สุขภาพ 10/16/2559

เรียนผู้อ่าน คุณต้องการที่จะสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วยวิธีการที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงหรือไม่? ฉันขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับโรสฮิปของเรา หลายคนคงเตรียมเอง ใช่และการซื้อมันจะเป็นปัญหา วันนี้มาพูดเกี่ยวกับวิธีการชงและดื่มโรสฮิปอย่างถูกต้อง มีรายละเอียดปลีกย่อยมากมาย มาดูพวกเขากันดีกว่า

ประโยชน์ของโรสฮิปไม่เพียงได้รับการยอมรับจากหมอพื้นบ้านเท่านั้น ปัจจุบัน ยาแผนโบราณ ใช้ยาหลายชนิดที่ทำขึ้นบนพื้นฐานของยาเพื่อรักษาโรคต่างๆ โรสฮิปมีปริมาณวิตามินซีเป็นประวัติการณ์ มากกว่าแอปเปิ้ล 100 เท่า และมากกว่าแบล็คเคอร์แรนท์ถึง 10 เท่า ด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มโรสฮิปจึงมีคุณค่ามาก ซึ่งสามารถให้วิตามินซีแก่เราได้ตลอดทั้งปี

นอกจากวิตามินซีแล้ว ดอกกุหลาบสะโพกยังมีวิตามินบี 1 บี 2 พีพี โปรวิตามินเอ ตลอดจนกรดอินทรีย์ น้ำมันหอมระเหยและธาตุรอง แมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม แคลเซียม โครเมียม และโซเดียม ซึ่งมีความสำคัญมากต่อการ ร่างกาย. การเตรียมจากสะโพกกุหลาบมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ choleretic และขับปัสสาวะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือดและใช้เป็นสารป้องกันหลอดเลือดได้สำเร็จ คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสฮิปได้ในบทความของฉัน และวันนี้ เราจะมาพูดถึงวิธีการชงโรสฮิปอย่างถูกต้องและวิธีการดื่ม

วิธีชงโรสฮิป

คุณสามารถชงโรสฮิปได้หลายวิธี และทุกครั้งที่คุณได้รับเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก มีวิธีการที่รู้จักกันดีและคุ้นเคยอยู่หลายวิธี และตอนนี้เราจะดูวิธีการชงโรสฮิปอย่างถูกต้อง

วิธีชงโรสฮิปแห้งและวิธีดื่ม

ส่วนใหญ่แล้วเราใช้โรสฮิปแห้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายยาตลอดทั้งปี คุณสามารถใช้มันเพื่อเตรียมยาต้ม ยาชง และชาแสนอร่อยได้ มีสูตรการต้มโรสฮิปมากมาย และคุณมักจะได้ยินคำถาม:“ จะชงโรสฮิปเพื่อรักษาวิตามินได้อย่างไร? ฉันควรต้มมันหรือไม่? ความคิดเห็นของฉันชัดเจน: ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรต้มสะโพกกุหลาบ

ยาต้มโรสฮิป

ยาต้มนั้นเตรียมแบบดั้งเดิมในอ่างน้ำซึ่งบดผลไม้แห้งหนึ่งช้อนเทน้ำต้มร้อนสองแก้วแล้ววางในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาทีปิดฝาภาชนะด้วยฝาปิด จากนั้นนำออกจากเตาแล้วกรองขณะอุ่น โดยเติมน้ำต้มสุกในปริมาณเดิม รับประทานครั้งละ 1/2 ถ้วย วันละ 2 ครั้งเป็นเวลาสองสัปดาห์เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ยาต้มนี้ใช้ได้ดีเพราะว่าโรสฮิปไม่ได้ถูกต้มในระหว่างการเตรียม แม้ว่าคุณจะพบสูตรอาหารมากมายที่แนะนำให้ต้มโรสฮิปก็ตาม

สูตรชงจากตำราแพทย์แผนโบราณ

แต่ถ้าคุณต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดจากวิตามินซีจากเครื่องดื่มฉันก็ทราบอีกครั้งว่าในความคิดของฉันไม่จำเป็นต้องต้มโรสฮิปเนื่องจากการต้มจะทำลายวิตามินซีควรเตรียมยาต้มในอ่างน้ำหรือ ชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อน

วิธีชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อน

วิธีชงโรสฮิปอย่างถูกต้องเพื่อรักษาวิตามิน? วิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดคือการชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อนนั่นคือเตรียมการชง การแช่ใช้เวลานานในการเตรียมในกระติกน้ำร้อนดังนั้นผลเบอร์รี่จึงมีเวลาที่จะสละสิ่งที่มีค่าที่สุดทั้งหมด

การแช่โรสฮิป

การต้มโรสฮิปในกระติกน้ำร้อนนั้นง่ายมาก: เทผลไม้ที่ล้างแล้วทั้งหมดลงในกระติกน้ำร้อนที่ถูกลวกก่อนหน้านี้ เทน้ำเดือดหรือน้ำต้มร้อนแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน หลังจากสะเด็ดน้ำในตอนเช้าแล้ว คุณสามารถเตรียมส่วนที่สองได้โดยเทน้ำเดือดลงบนผลไม้อีกครั้ง โรสฮิปด้วยวิธีนี้ชงได้กี่ครั้ง? ไม่เกินสองครั้งหากคุณใช้สัดส่วนปกติที่ระบุไว้ในสูตร

หากคุณต้องการดื่มโรสฮิปเร็วขึ้นคุณต้องสับผลไม้ซึ่งในกรณีนี้เครื่องดื่มจะพร้อมภายในสองสามชั่วโมง เทใส่น้ำมะนาวหรือน้ำผึ้งหากต้องการหรือจะทำทั้งสองอย่างก็อร่อยมาก และที่สำคัญผลประโยชน์มหาศาล

การแช่นี้เป็นอาหารเสริมวิตามินที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติ choleretic และขับปัสสาวะ มันมีประโยชน์ในการดื่มสำหรับทุกคนที่มีปัญหาเกี่ยวกับตับ, ไต, กระเพาะอาหารหรือลำไส้

คุณต้องใช้โรสฮิป 4 - 5 ช้อนโต๊ะดื่มน้ำหนึ่งลิตรก่อนมื้ออาหารวันละแก้วอุ่นหรือเย็น เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีสามารถดื่มเครื่องดื่มโรสฮิป 1/3 - 1/2 แก้วต่อวัน

หากคุณชงโรสฮิปบดให้กรองอย่างระมัดระวังมากขึ้นเพื่อไม่ให้วิลลี่ที่อยู่ในผลเบอร์รี่และอาจระคายเคืองต่อเยื่อเมือกเข้าไปในเครื่องดื่ม

ฉันขอแนะนำให้ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อนซึ่งโรสฮิปเหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้และวิธีทำให้แห้งที่บ้าน

วิธีชงโรสฮิปแห้งโดยไม่ต้องใช้กระติกน้ำร้อน

คุณสามารถชงโรสฮิปได้โดยไม่ต้องใช้กระติกน้ำร้อน ซึ่งในกรณีนี้การชงจะมีความเข้มข้นน้อยลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยและดีต่อสุขภาพ นำชามแก้วหรือเคลือบฟันใส่โรสฮิปบดหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ใต้ฝาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นกรองเครื่องดื่มและดื่มครึ่งแก้ววันละสองครั้ง

เป็นไปได้ไหมที่จะชงโรสฮิปสด?

คุณสามารถชงโรสฮิปสดได้เครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่นั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย แต่เวลาในการใช้งานค่อนข้าง จำกัด แท้จริงแล้วสองสามสัปดาห์ในเดือนกันยายนเมื่อผลเบอร์รี่สุกอย่างแท้จริง

วิธีชงโรสฮิปสดอย่างถูกต้องและวิธีดื่ม

• สะโพกกุหลาบสดสามารถต้มทั้งหมดหรือบดก็ได้ แต่ในกรณีนี้ แนะนำให้เอาวิลลี่ออก ไม่เช่นนั้นหากเข้าไปบนเยื่อเมือกก็อาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองได้ คุณจะต้องคนจรจัด - หั่นผลเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วนแล้วเอาเส้นใยทั้งหมดออก
• ในการสับผลเบอร์รี่คุณสามารถบดด้วยเครื่องบดหรือตัดด้วยมีดในรูปแบบนี้พวกเขาจะปล่อยสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดลงในการแช่ได้ง่ายขึ้น
• ใส่โรสฮิปสดหนึ่งช้อนชาลงในกระติกน้ำร้อนหรือภาชนะอื่น ๆ แล้วเทน้ำต้มร้อนหนึ่งแก้ว
• ทิ้งไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง กรองอย่างระมัดระวังผ่านตะแกรงละเอียดหรือผ้ากอซหลายชั้น หากคุณยังไม่ได้เอาขุยออกก่อน ให้พยายามป้องกันไม่ให้ขุยเข้าไปข้างใน
• คุณสามารถดื่มยาต้มโรสฮิปได้มากแค่ไหนต่อวัน? ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ไม่เกินหนึ่งแก้วต่อวันในสองหรือสามโดส สำหรับมื้อเย็น เครื่องดื่มอุ่นๆ พร้อมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนจะดีที่สุด หากดื่มในตอนเช้าให้เติมน้ำมะนาวเล็กน้อย

คุณสามารถอ่านข้อมูลมากมายเกี่ยวกับการแช่โรสฮิปได้ในบทความของฉัน

วิธีชงชาด้วยโรสฮิป

ชาโรสฮิปชงเหมือนชาทั่วไป โดยเติมเฉพาะผลโรสฮิปลงในชาดำหรือชาเขียวเท่านั้น หากผลเบอร์รี่สด ให้เติมโรสฮิป 3 ผลต่อชาหนึ่งถ้วย และหากคุณมีโรสฮิปแห้ง ให้เติมผลเบอร์รี่ 5-6 ผลต่อถ้วย คุณไม่จำเป็นต้องแช่ชานี้เป็นเวลานาน เพียงห้าหรือหกนาทีและเครื่องดื่มก็พร้อมแล้ว ต้องแน่ใจว่ากรองผ่านกระชอนละเอียดอย่าลืมเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่วิลลี่ที่ร้ายกาจจะทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง

คุณสามารถกำจัดใบชาและชงโรสฮิปแทนชาได้อย่างสมบูรณ์ เครื่องดื่มมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและจะให้ประโยชน์น้อยกว่าการแช่หรือยาต้ม แต่จะอุดมไปด้วยวิตามินค่อนข้างมาก สำหรับชานี้ ให้ใช้โรสฮิปบดแห้ง 1 ช้อนชาต่อน้ำเดือด 1 ถ้วย แล้วแช่ไว้ประมาณ 5 - 10 นาที

ชาโรสฮิปสำหรับหวัด

คุณสามารถเพิ่มผลไม้ต่างๆ ลงในชาโรสฮิปได้ ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการได้รับผลอะไร หากคุณเป็นหวัด ชงโรสฮิปพร้อมกับผลไม้ไวเบอร์นัม คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่แห้งและใบราสเบอร์รี่ได้ เครื่องดื่มนี้จะทำให้คุณอุ่นขึ้นและลดไข้และปวดหัว หากอุณหภูมิไม่สูงขึ้น คุณสามารถเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยลงในชาได้ เพียงเติมน้ำผึ้งลงไปในชาร้อน และที่ดีที่สุดคือด้วยตนเอง คุณต้องดื่มอุ่นๆก่อนนอน

ชาโรสฮิปสำหรับการนอนไม่หลับ

หากคุณนอนไม่หลับหรือเครียด ให้เตรียมชาโรสฮิปและฮอว์ธอร์นในตอนเย็น บดผลไม้โดยให้สัดส่วนเท่ากันเทส่วนผสมที่ได้หนึ่งช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้วทิ้งไว้ใต้ฝาเพื่อแช่ไว้ประมาณ 5 - 10 นาทีดื่มในคราวเดียว

หากคุณต้องการใช้โรสฮิปเพื่อการรักษาโรค โปรดปรึกษาแพทย์ก่อนใช้

ใครมีข้อห้ามในการดื่มโรสฮิป?

ไม่ว่าเครื่องดื่มโรสฮิปจะดีต่อสุขภาพและอร่อยแค่ไหน แต่เมื่อบริโภคคุณจะต้องสังเกตการกลั่นกรอง กรดแอสคอร์บิกในปริมาณสูงอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่ไวต่อวิตามินนี้ เครื่องดื่มโรสฮิปอาจเป็นอันตรายได้ในกรณีที่มีความเป็นกรดสูงและอิจฉาริษยา

ระวังหากคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูง ปัญหาเกี่ยวกับหัวใจอย่างรุนแรง โรคนิ่วในท่อน้ำดี ภาวะลิ่มเลือดอุดตัน หรือมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด

ผู้ที่ได้รับการผ่าตัดถุงน้ำดีควรดื่มโรสฮิปด้วยความระมัดระวัง ในกรณีนี้ คุณไม่ควรดื่มยาต้มโรสฮิปที่มีความเข้มข้นสูงและดื่มเป็นจำนวนมากและเป็นเวลานาน โรสฮิปที่ชงแบบหลวมๆ หนึ่งถ้วยในระหว่างวันก็เพียงพอแล้ว และอย่าลืมหยุดพักหลังจากรับประทานไปหนึ่งสัปดาห์ ฉันมักจะดื่มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และพักสองสามสัปดาห์หรือมากกว่านั้น

และโดยสรุปผมอยากจะพูดถึงภูมิปัญญาของเรา ร่างกายของเรามักจะบอกเราเสมอว่าควรดื่มโรสฮิปหรือชาอื่น ๆ ที่ทำจากผลเบอร์รี่และสมุนไพรมากแค่ไหนและอย่างไร ฟังเขา. ฉันมักจะต้องดื่มโรสฮิปเสมอทั้งตอนนี้ ในฤดูใบไม้ร่วง และในฤดูหนาว แต่ในฤดูร้อน ฉันมักจะข้ามฤดูกาลและดื่มชาอื่นๆ

เรียนผู้อ่านหากคุณสนใจอ่านบทความอื่น ๆ เกี่ยวกับสะโพกกุหลาบ

และเพื่อจิตวิญญาณเราจะฟังวันนี้ จูโนและอาวอส “ไวท์โรสฮิป” . ไม่มีราคาสำหรับความรักมีเพียงชีวิตเดียว.....และมีความหมายและลึกซึ้งเพียงใด ดนตรีและนักแสดงที่ผมคิดว่าไม่ต้องการความคิดเห็น

ดูสิ่งนี้ด้วย

16 ความคิดเห็น

คำตอบ

คำตอบ

เซอร์เกย์
13 กุมภาพันธ์ 2560เวลา 21:07 น

คำตอบ

ตั้งแต่สมัยกรีกโบราณ ผู้คนมีการใช้โรสฮิปในรูปแบบต่างๆ ตำนานเล่าว่าเทพีอโฟรไดท์เองก็ติดหนี้ความงามของเธอจากผลเบอร์รี่เหล่านี้

วันนี้โรสฮิปมีให้สำหรับทุกคน ใช้ในการแพทย์ในรูปแบบของน้ำเชื่อม, สารสกัด, น้ำมัน, ชา; ในการปรุงอาหาร - ในแยมผิวส้ม, มาร์ชเมลโลว์, น้ำซุปข้น, เยลลี่, เครื่องดื่มรสหวาน

การชงเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและอร่อยที่สุดในการบริโภคผลเบอร์รี่มหัศจรรย์ เพื่อรักษาสุขภาพ พลังงาน และความเยาว์วัย

เรามาดูกันว่าพลังของเครื่องดื่มเพื่อการบำบัดคืออะไรและจะเตรียมอย่างไรให้ถูกต้อง

ผลเบอร์รี่กุหลาบป่าเป็นทางเลือกจากธรรมชาติที่สมบูรณ์สำหรับวิตามินเชิงซ้อนราคาแพงจากร้านขายยา

องค์ประกอบของพวกเขาได้รับการเสริมสมรรถนะ:

• วิตามิน: C, E, K, B1, B2, B6, PP;
• ธาตุขนาดเล็กและมหภาค: โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก, แมกนีเซียม, ทองแดง, แมงกานีส, โซเดียม, โครเมียม;
• กรดอินทรีย์: มาลิก, ซิตริก, ไลโนเลอิก;
• น้ำมันหอมระเหย
• แทนนิน;
• ไฟตอนไซด์;
• เส้นใยอาหาร.

นี่มันน่าสนใจ! สะโพกกุหลาบเพียง 8-10 ผล ก็ครอบคลุมปริมาณวิตามินซีในร่างกายในแต่ละวัน เนื่องจากมีกรดแอสคอร์บิกในปริมาณสูง ยาต้มผลไม้กุหลาบป่าจึงรวมอยู่ในรายการเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก อันดับที่ 6 รองจากชา ชบา กาแฟ โกโก้ และน้ำมะเขือเทศ

การแช่โรสฮิปมีรสชาติเข้มข้นหวานอมเปรี้ยว

ค่าพลังงาน 17.6 Kcal/100 g.

ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่ดิบคือ 51 Kcal/100 กรัม แห้ง - 110 Kcal/100 กรัม

ผลไม้สุนัขกุหลาบ:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ต่อสู้กับการขาดวิตามิน
• ส่งเสริมการฟื้นตัวอย่างรวดเร็วของความแข็งแกร่งหลังจากการเจ็บป่วยและการผ่าตัด
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
• กระตุ้นการสร้างและการหลั่งน้ำดี
• ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
• ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงและยืดหยุ่นมากขึ้น
• ทำให้ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติ
• มีผลเม็ดเลือดในโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก;
• มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
• เปิดใช้งานการเผาผลาญ;
• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ

การฉีดโรสฮิปมีไว้สำหรับความเหนื่อยล้าและความเครียดทางร่างกายและจิตใจ

การกระทำที่หลากหลายของผลไม้ทำให้พืชมีสถานที่อันทรงเกียรติในตู้ยาประจำบ้าน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสะโพกกุหลาบ: วิดีโอ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของการแช่โรสฮิป

ตัวแทนของการลดน้ำหนักบันทึกทางเพศที่ยุติธรรมเมื่อทำการแช่โรสฮิป ผลเบอร์รี่ป่าช่วยทำให้การเผาผลาญและการย่อยอาหารเป็นปกติซึ่งมีผลดีต่อการลดน้ำหนัก - เครื่องมืออันทรงพลังในการคงความงาม ช่วยลดความแห้งกร้านของเยื่อบุผิว ส่งเสริมการผลิตคอลลาเจนเพื่อให้เนื้อเยื่อมีความยืดหยุ่น และขจัดความเปราะของเล็บและเส้นผม

สำหรับตัวแทนของเพศที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะผู้ที่มีอายุเกินสี่สิบปี สะโพกกุหลาบช่วยป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด การแช่ผลเบอร์รี่จะเพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด คุณสมบัติเชิงบวกของผลเบอร์รี่คือกระตุ้นการทำงานทางเพศของผู้ชาย

กรดแอสคอร์บิกซึ่งมีอยู่ในโรสฮิปในปริมาณมากเป็นประวัติการณ์ ช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและช่วยเรื่องเลือดกำเดาไหล วิตามินซีและเคเกี่ยวข้องกับการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกของเด็ก หากต้องการยกเว้นอาการแพ้แนะนำให้ฉีดยาเมื่ออายุเกิน 1 ปี การเสริมสะโพกเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเด็กนักเรียนและนักเรียน

พืชนี้ถูกระบุว่าเป็นส่วนหนึ่งของการบำบัดที่ซับซ้อนสำหรับการป้องกันและรักษาโรคของระบบโครงกระดูก, หลอดเลือดและความดันโลหิตสูง เครื่องดื่มช่วยเพิ่มคุณสมบัติในการปกป้องร่างกาย หลังจากบริโภคแล้ว ผู้สูงอายุรายงานว่ามีพลังงานเพิ่มขึ้น พืชอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้เป็นวิธีการรักษาตามธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพในการยืดอายุความเยาว์วัย

วิตามินซีในผลไม้เสริมสร้างเนื้อเยื่อเกี่ยวพันและกระดูกให้แข็งแรง และเร่งกระบวนการฟื้นตัวหลังการบาดเจ็บ

เครื่องดื่มช่วยในการรับมือกับความรู้สึกไม่พึงประสงค์จากพิษและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย การแช่โรสฮิปจะทำให้ร่างกายของสตรีมีครรภ์และทารกอิ่มตัวด้วยวิตามินและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การใช้ยาและปริมาณต้องได้รับการยินยอมจากแพทย์ของคุณ

ผลิตภัณฑ์โรสฮิปเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้กับมารดาที่ให้นมบุตร นี่เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับตัวแทนทางเภสัชวิทยาทางอุตสาหกรรมสำหรับโรคหวัด การแช่ผลไม้กุหลาบป่าช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุ

การใช้การแช่โรสฮิปสำหรับโรค

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว การแช่โรสฮิปจะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินซีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน การป้องกันตามธรรมชาติถูกกระตุ้น ต่อต้านโรค และชนะเร็วขึ้น

โรสฮิปมีธาตุเหล็ก 25 มก. ต่อผลเบอร์รี่ 100 กรัม ซึ่งหมายความว่า “กุหลาบป่า” เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับโรคโลหิตจางและฮีโมโกลบินต่ำ ผู้หญิงเป็นโรคโลหิตจาง โดยเฉพาะในระหว่างตั้งครรภ์ รวมถึงผู้ที่รับประทานอาหารที่เข้มงวด การขาดธาตุเหล็กอาจเป็นผลมาจากการสูญเสียเลือดจำนวนมากระหว่างการบาดเจ็บและการผ่าตัด โรคนี้แสดงออกโดยความอ่อนแอ ผิวสีซีด ความดันโลหิตลดลง และหัวใจเต้นเร็ว

การแช่โรสฮิปมีผลในการสร้างเม็ดเลือดและช่วยดูดซับธาตุเหล็กที่เข้าสู่ร่างกายจากอาหารได้ดีขึ้น

โรสฮิปเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของหัวใจและหลอดเลือด การแช่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี แนะนำสำหรับหลอดเลือด

โรสฮิปช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือด ไม่ควรใช้หากคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด

การแช่โรสฮิปมีคุณสมบัติขับปัสสาวะซึ่งช่วยให้ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงสามารถรับมือกับความดันโลหิตสูงได้ บ่งชี้สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตตกเพราะว่า ช่วยเพิ่มความดันโลหิต

โรสฮิปมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอาการกระสับกระส่าย ลดความเจ็บปวดในตับอ่อนอักเสบเรื้อรังส่งเสริมการสร้างเซลล์ใหม่ ปริมาณและความเข้มข้นควรกำหนดโดยแพทย์ ควรใช้สะโพกกุหลาบด้วยความระมัดระวังสำหรับโรคกระเพาะ ระบุว่ามีความเป็นกรดต่ำ และห้ามมีความเป็นกรดสูง

โรสฮิปมีคุณสมบัติในการปกป้องตับ ฟื้นฟูเซลล์ตับ และใช้ในการล้างพิษ ผลเบอร์รี่ต่อสู้กับความแออัดในถุงน้ำดี ผลิตภัณฑ์นี้มีประสิทธิภาพสำหรับโรคไต: ขจัดทรายและบรรเทาอาการอักเสบ

ผลของ “กุหลาบป่า” เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติที่ปลอดภัย มันมีผลข้างเคียงน้อยที่สุด

มีข้อห้ามหลายประการที่ห้ามใช้ยาโรสฮิป:

• การแพ้พืชส่วนบุคคล
• เพิ่มความเป็นกรด, แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น, โรคกระเพาะ;
• โรคหอบหืดหลอดลม;
• ปัญหาผิวหนัง: ผื่นแดง, ผื่นที่ผิวหนัง;
• แนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด
• ท้องผูก;
• โรคนิ่วในไต;
• การหยุดชะงักของตับอ่อน
• เยื่อบุหัวใจอักเสบ

การใช้ยาโรสฮิปในระยะยาวและไม่มีการควบคุมอาจส่งผลเสียต่อการทำงานของตับ

วิธีเตรียมการแช่โรสฮิปในกระติกน้ำร้อนอย่างเหมาะสม

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการแช่ผลเบอร์รี่ในกระติกน้ำร้อน สารอาหารจะถูกเก็บรักษาไว้ในความเข้มข้นสูงสุด ใช้ภาชนะที่มีขวดแก้ว เพราะในภาชนะโลหะ วิตามินซีจะถูกทำลายเร็วขึ้น

วัตถุดิบ:

• สะโพกกุหลาบแห้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• น้ำต้มสุก – 1 ลิตร

ในบันทึก ใส่ใจกับประเภทของผลเบอร์รี่ ควรเป็นสีน้ำตาลแดงหรือสีส้ม ปราศจากเชื้อราหรือความเสียหาย แบล็กเบอร์รี่แห้งไม่มีประโยชน์

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้บดให้ละเอียด
2. วางผลเบอร์รี่ไว้ที่ด้านล่างของขวด
3. ปล่อยให้ส่วนผสมใส่ในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เองที่ผลไม้จะให้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

หากคุณชงเครื่องดื่มในตอนเย็นคุณจะได้รับเครื่องดื่มวิตามินที่มีกลิ่นหอมและอร่อยในตอนเช้า

เก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 24 ชั่วโมง

หมายเหตุ:ไม่แนะนำให้สับผลเบอร์รี่ก่อนต้ม เส้นใยโรสฮิปอาจทำให้เยื่อเมือกในปากและลำคอระคายเคืองได้ หากเครื่องดื่มทำจากผลเบอร์รี่บดก่อนดื่มให้กรองการชงผ่านกระชอนหรือผ้าขาวเป็น 2-3 ชั้น

วิธีชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อน: วิดีโอ

วัตถุดิบ:

• สะโพกกุหลาบแห้ง – 200 กรัม;
• น้ำผึ้ง – 50 กรัม;
• น้ำต้มสุก – 1 ลิตร

วิธีทำอาหาร:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่แห้งแล้วล้างออก
2. ล้างด้านในของกระติกน้ำร้อนด้วยน้ำเดือด
3. วางผลไม้ไว้ที่ด้านล่างของขวด
4. เติมน้ำต้มในภาชนะที่อุณหภูมิ 80 0 โดยเหลือขอบไว้ 5 ซม.
5. ปล่อยให้ส่วนผสมใส่ในกระติกน้ำร้อนประมาณ 5-6 ชั่วโมง
6. เปิดภาชนะเติมน้ำผึ้ง
7. คนส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้อีก 1 ชั่วโมง
8. ความเครียด.

หยิบเครื่องดื่มอุ่นๆ

วัตถุดิบ:

• สะโพกกุหลาบสด - ในอัตรา 1 ช้อนชา ต่อน้ำหนึ่งแก้ว
• น้ำเดือด.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้หั่นเอาเส้นใยออก
2. บดด้วยส้อม
3. ใส่ส่วนผสมลงในกระติกน้ำร้อนด้วยขวดแก้ว
4. เทน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 60 0 ทิ้งไว้ 40 นาที
5. กรองเครื่องดื่มผ่านกระชอนหรือผ้ากอซพับเป็น 2-3 ชั้น
6. เทผลไม้ที่ใช้แล้วด้วยน้ำในอัตรา 1 ช้อนชาต่อครึ่งลิตร
7. ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 30 นาที
8. กรองน้ำซุปให้เย็นผสมกับการแช่แล้วเติมน้ำผึ้ง

สามสูตรสำหรับการต้มสะโพกกุหลาบ: วิดีโอ

ดื่มยาโรสฮิปหลังอาหาร วันละ 2-3 ครั้ง ปริมาณต่อวันสำหรับผู้ใหญ่ - 200 มล. เด็ก - 100 มล.

คุณสามารถกำหนดปริมาณและวิธีการใช้ยาโรสฮิปได้อย่างอิสระเมื่อไม่มีข้อห้ามและคุณดื่มเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและป้องกันการขาดวิตามิน

เมื่อรักษาโรคเฉพาะแพทย์เท่านั้นที่จะกำหนดปริมาณและวิธีการใช้ยา

เพื่อที่จะรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและกระฉับกระเฉงในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว ให้รวมการเติมโรสฮิปเพื่อเพิ่มความแข็งแกร่งในอาหารของคุณด้วย ประโยชน์ของเครื่องดื่มจะเพิ่มขึ้นหากคุณเพิ่มผลเบอร์รี่อื่น

การเตรียมวิตามินเพื่อป้องกันการขาดวิตามิน:

1. โรสฮิปกับลูกเกดดำ
2. โรสฮิปกับ lingonberries;
3. โรสฮิปกับราสเบอร์รี่

1. ดื่มยาผ่านฟาง กรดที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่จะไม่ทำลายเคลือบฟัน หลังจากดื่มเครื่องดื่มแล้วให้บ้วนปากด้วยน้ำ
2. เด็ก ๆ สามารถเจือจางเครื่องดื่มเข้มข้นด้วยน้ำต้มได้
3. ในการเตรียมการแช่โรสฮิป ให้ใช้ผลเบอร์รี่ที่ซื้อจากร้านขายยาหรือปลูกในสภาพที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไม่ควรรับประทานผลไม้ที่เก็บได้ตามทางหลวงหรือใกล้โรงงานอุตสาหกรรม

โรสฮิปสามารถจัดได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นพืชที่มีคุณค่ามากที่สุดชนิดหนึ่งเนื่องจากมีคุณสมบัติในการรักษา เบอร์รี่สีสดใสมีประโยชน์มากมายทั้งสดและแห้ง ส่วนใหญ่แล้วผลไม้จะใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร น้ำหอม เภสัชวิทยา และยารักษาโรค ที่น่าสนใจคือทุกส่วนของสะโพกกุหลาบ (ผลเบอร์รี่, ใบ, ราก) ใช้ในการเตรียมยาต้มและชาที่บ้าน เมื่อรวมกับรสชาติที่ถูกใจเครื่องดื่มยังมีผลป้องกันในช่วงหวัดส่งเสริมการลดน้ำหนักและทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ

กฎสำหรับการต้มสะโพกกุหลาบแห้ง

1. โรสฮิปมีวิตามินซีในปริมาณที่สูงมาก เพื่อป้องกันไม่ให้วิตามินซีระเหยไป คุณไม่ควรต้มผลไม้เป็นเวลานาน เทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำร้อน (อุณหภูมิประมาณ 60-80 องศา)
2. อนุญาตให้ชงโรสฮิปหรือผลไม้ทั้งผลก่อนสับได้ ในกรณีแรก การแช่จะอุดมไปด้วยวิตามินมากที่สุด เนื่องจากเอนไซม์ที่มีคุณค่าทั้งหมดจะถูกปล่อยลงในน้ำ
3. น้ำกรองหรือละลายแล้วเหมาะแก่การต้ม ห้ามใช้น้ำประปา เป็นผลให้สิ่งสกปรกยังคงอยู่ในเครื่องดื่มซึ่งจะขจัดประโยชน์ทั้งหมด
4. สิ่งสำคัญคือการรวบรวมการคัดแยกและการเก็บรักษาสะโพกกุหลาบที่ถูกต้อง เก็บเกี่ยวก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ไม่เช่นนั้นความเย็นจะทำลายวิตามิน การเก็บรักษาจะดำเนินการในที่เย็นและแห้ง
5. ก่อนต้ม ให้ล้างโรสฮิปไว้ใต้ก๊อก แล้วปล่อยให้แห้งบนผ้าเช็ดตัวหรือตะแกรง จากนั้นดำเนินการตามดุลยพินิจของคุณเอง: บดผลเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น (ปูน, เครื่องบดเนื้อ) หรือปล่อยทิ้งไว้ทั้งหมด

วิธีชงโรสฮิปบดแห้ง

1. ข้อดีของวิธีนี้คือเครื่องดื่มสุดท้ายจะมีสีและรสชาติเข้มข้น การบดผลไม้จะปล่อยวิตามินทั้งหมดออกมา ดังนั้นคุณจึงทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น ข้อเสียคือเส้นใยโรสฮิปยังคงอยู่ในชา ซึ่งทำให้ประสบการณ์การดื่มเสียไป
2. ล้างผลเบอร์รี่, ถอดมงกุฎออก, หั่นผลไม้แต่ละผลออกเป็น 2 ส่วน หากเป็นไปได้ ให้ขูดตรงกลางออก (หลุมที่มีขุย) ให้มากที่สุด ล้างโรสฮิปอีกครั้งแล้วปล่อยให้แห้ง
3. ตอนนี้โอนวัตถุดิบลงในชามของเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อแล้วบด ตั้งน้ำให้ร้อนถึง 70-80 องศา เทลงบนผลไม้ เวลาต้มเบียร์คือ 7 ชั่วโมง
4. หลังจากเวลาที่กำหนด ต้องกรองการแช่ผ่านผ้าฝ้าย เนื่องจากผ้ากอซจะทำให้ผ้าสำลีผ่านได้ (แม้ว่าจะพับเป็น 3-5 ชั้นก็ตาม) ดื่มชาอุ่นๆ พร้อมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล

วิธีชงสะโพกกุหลาบทั้งลูกแบบแห้ง

1. สำหรับน้ำ 1 แก้ว ปริมาณ 250-270 มล. คิดเป็นประมาณ 60 กรัม สะโพกกุหลาบแห้ง ขั้นแรก จัดเรียงตามปริมาณที่ต้องการ ล้างออก และเช็ดให้แห้ง
2. ตอนนี้เติมผลไม้ด้วยน้ำร้อน (อุณหภูมิ 80 องศา) ทิ้งไว้ 8 ชั่วโมงในกระทะหรือขวดแก้วที่มีฝาปิด หลังจากเวลานี้ให้นำผลเบอร์รี่ออก จำไว้ แล้วคืนให้เป็นของเหลว
3. วางจานที่มีเนื้อหาอยู่บนเตาตั้งไฟให้ร้อนถึง 50 องศา จากนั้นรอให้น้ำซุปเย็นสนิทแล้วเริ่มกรอง ใช้ 130-150 มล. วันละสามครั้งเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน
4. นอกจากโรสฮิปแล้ว คุณยังสามารถชงลูกเกดล้างหรือแอปริคอตแห้ง ใบลูกเกด แอปเปิ้ลแห้ง หรือมะเดื่อได้ เพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่มเพื่อลิ้มรสโดยใช้น้ำผึ้งหรือน้ำตาลอ้อย
5. สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าตั้งแต่เริ่มแช่ วิตามินจะเริ่มถูกปล่อยออกมาและในเวลาเดียวกันก็ถูกทำลาย หลังจากผ่านไป 12 ชั่วโมงพวกมันจะหายไปโดยสิ้นเชิง ดังนั้นควรดื่มยาทันทีหลังการเตรียม

1. ขั้นแรก ล้างผลเบอร์รี่ เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นเริ่มคัดแยก หั่นผลไม้แต่ละผลออกเป็น 2 ส่วน เอาวิลลี่และเมล็ดออก
2. ล้างวัตถุดิบที่ได้ทำให้แห้งอีกครั้งแล้วใส่ในกระติกน้ำร้อน สำหรับ 200 มล. น้ำคือ 30 กรัม ผลเบอร์รี่ อุ่นของเหลวที่กรองไว้ที่ 80 องศา เทลงในภาชนะทนความร้อน
3. ปิดฝาแล้วพันกระติกน้ำร้อนด้วยผ้าเช็ดตัว ทิ้งไว้ประมาณ 5-6 ชั่วโมง เขย่าเนื้อหาเป็นระยะ หลังจากผ่านระยะเวลาที่กำหนดแล้ว คุณสามารถกรองการแช่และบริโภคได้

วิธีชงสะโพกกุหลาบแห้งในหม้อหุงช้า

1. จัดเรียงโรสฮิป ล้างและทำให้แห้ง วัด 2 zhmeni เตรียมน้ำกรอง เมื่อใช้หม้อหุงข้าวหลายแบบคุณสามารถชงโรสฮิปโดยใช้โหมดใดโหมดหนึ่งที่แนะนำ - "การทำความร้อน" หรือ "การตุ๋น"
2. เมื่อถูกความร้อน การแช่จะใช้เวลาเตรียมนานกว่า แต่จะคงวิตามินไว้ทั้งหมด วางผลไม้ลงในชามของอุปกรณ์เติมน้ำที่อุณหภูมิ 60 องศา ตั้งเวลาไว้ 8-9 ชั่วโมง หลังจากช่วงเวลานี้คุณสามารถเริ่มชิมได้
3. ในโหมด "สตูว์" ทุกอย่างเร็วขึ้นมาก: โยนโรสฮิปลงในหม้อหุงข้าวเติมน้ำกรองที่อุณหภูมิ 60-70 องศา ตั้งเวลาไว้ 2 ชั่วโมง รอให้โปรแกรมเสร็จสิ้น หลังจากนั้นปล่อยให้เครื่องดื่มยืนต่อไปอีก 4 ชั่วโมงแล้วดื่ม

ยาต้มโรสฮิปแห้ง

หลายคนสนใจคำถามเกี่ยวกับวิธีการชงสะโพกกุหลาบแห้ง ส่วนใหญ่แล้วยาต้มจะเตรียมจากผลไม้ซึ่งบริโภคตลอดทั้งปีเพื่อสุขภาพโดยทั่วไปของร่างกาย

1. วางผลไม้ลงในชามน้ำเย็น ล้างให้สะอาด จากนั้นพักไว้บนตะแกรงเพื่อระบายของเหลวที่เหลืออยู่ ตัดผลเบอร์รี่เป็นส่วนเท่า ๆ กันเพื่อเอาผ้าสำลีและเมล็ดออก
2. หลังจากทำความสะอาดแล้ว ให้ล้างวัตถุดิบอีกครั้งแล้วบดโดยใช้เครื่องบดเนื้อ ครก หรือเครื่องปั่น เทส่วนผสมน้ำซุปข้นลงในขวดแก้ว เติมน้ำกรองร้อน (อุณหภูมิ 65-70 องศา)
3. ปิดภาชนะด้วยไนลอน รอประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง แล้วจึงกรอง ตอนนี้เทส่วนผสมลงในกระทะแล้วเติม 40 กรัมลงไป เนื้อโรสฮิปคำนึงถึง 0.5 ลิตร ของเหลว
4. สังเกตสัดส่วนวางจานบนเตา เคี่ยวโดยใช้ไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นปิดเตา ปิดฝาภาชนะแล้วทิ้งน้ำซุปไว้ 2 ชั่วโมง
5. กรองเพิ่มส่วนที่เหลือของการแช่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ (ถ้ามีเหลือ) เพิ่มน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มอบเชยลงในเครื่องดื่มได้

เครื่องดื่มถือว่ามีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงนอกฤดูเมื่อร่างกายขาดวิตามินมหาศาล ชายังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในช่วงไข้หวัดใหญ่และช่วงเย็น

1. ก่อนอื่นคุณต้องเลือกล้างและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง จากนั้นผลไม้แต่ละผลจะถูกตัดและปล่อยออกจากแกน หากต้องการกำจัดขุยที่เหลืออยู่ ให้ล้างโรสฮิปอีกครั้ง
2. จุ่มวัตถุดิบลงในเครื่องปั่นและผสมจนกลายเป็นเนื้อครีม ใส่สะโพกกุหลาบสับลงในขวด เติมน้ำ (อุณหภูมิ 70 องศา) สำหรับ 50 กรัม ผลไม้คิดเป็น 70 มล. ของเหลว
3. เติมชาประมาณหนึ่งในสามของชั่วโมง จากนั้นจึงกรองและดื่ม คุณสามารถเติมเครื่องดื่มด้วยต้นพู่ระหง มะนาวฝาน น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลทรายแดงเพื่อลิ้มรส

ชาโรสฮิปแห้งสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง

หากคุณเป็นโรคความดันโลหิตสูง การดื่มชาโรสฮิปจะเป็นประโยชน์ซึ่งจะช่วยลดความดันโลหิตให้อยู่ในระดับที่ต้องการ

1. เตรียมโรสฮิป (ซัก ตาก ขจัดขุยและเมล็ดพืช) เช็ดผลไม้ให้แห้งบนผ้าขนหนู จากนั้นวางส่วนที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะ สำหรับ 40 กรัม วัตถุดิบคิดเป็น 350 มล. น้ำ.
2. วางเครื่องครัวทนไฟบนเตา ตั้งไฟให้น้อยที่สุด ปรุงอาหารโดยไม่ต้องนำไปต้ม เป็นสิ่งสำคัญที่การแช่จะมีอุณหภูมิ 80 องศา
3. เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ให้นำส่วนผสมออกจากเตา ปล่อยให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง จากนั้นกรองและดื่มวันละแก้ว นอกจากนี้ ให้เติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

ชาโรสฮิปแห้งสำหรับการลดน้ำหนัก

โรสฮิปมีวิตามินหลายชนิดที่ช่วยเร่งการเผาผลาญ ทำความสะอาดลำไส้ของสารพิษ และกำจัดสารพิษออกจากผนังอวัยวะภายใน เซนติเมตรส่วนเกินละลายไปต่อหน้าต่อตาแขนขากำจัดอาการบวม

1. เพื่อเตรียมยารักษา ให้ล้างและคัดแยก 80 กรัม โรสฮิป ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะ เติม 900 มล. น้ำร้อน (อุณหภูมิ 70-80 องศา)
2. ปิดฝาส่วนผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นตั้งจานด้วยไฟอ่อนและเคี่ยวเป็นเวลา 7 นาที ปล่อยให้น้ำซุปคงอยู่เป็นเวลา 8 ชั่วโมง จากนั้นจึงกรองและดื่ม
3. เพื่อลดน้ำหนักให้ดื่ม 200 มล. ชาครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารมื้อหลัก หลักสูตรนี้ใช้เวลา 1 เดือนหากใช้สามครั้งต่อวัน หากต้องการ ให้เติมความหวานให้กับชาด้วยน้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน (สารทดแทนน้ำตาล)

เครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบของโรสฮิปและรากขิงช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษที่สะสม ขจัดสารพิษและเพิ่มความอยากอาหาร นอกจากการลดน้ำหนักแล้ว ร่างกายของคุณยังได้รับวิตามินในปริมาณที่พอเหมาะอีกด้วย

1. ปอกรากขิง (4 ซม.) สับเป็นชิ้นหรือเสียดสีบนเครื่องขูดหยาบ ล้างโรสฮิป เลือกแกน บดผลไม้ให้เป็นเนื้อครีม แล้วเติมขิงลงไป
2. เติมวัตถุดิบ 1.3 ลิตร น้ำร้อน (อุณหภูมิ 80 องศา) ปิดฝาทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง หลังจากนั้นสักครู่กรองชาแล้วดื่ม 200 มล. ก่อนอาหาร 1 ชั่วโมง
3. เพื่อให้บรรลุผล (ลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย) ให้ทำการบำบัดเป็นเวลา 1 สัปดาห์ จากนั้นหยุดพัก ทำซ้ำขั้นตอนหลังจาก 20 วันหากจำเป็น

เครื่องดื่มโรสฮิปแห้ง: ข้อห้าม

1. แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด แต่การดื่มเครื่องดื่มโรสฮิปก็มีข้อห้ามบางประการ ดังนั้นผู้ที่แพ้วิตามินซีควรดื่มชาหรือยาต้มในปริมาณที่น้อยที่สุด ความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของกรดแอสคอร์บิกมักทำให้เกิดผื่น การหยุดชะงักของระบบทางเดินอาหาร และผลข้างเคียงอื่น ๆ
2. คุณควรจำกัดการบริโภคยาเฉพาะผู้ที่ต่อสู้กับโรคกระเพาะ กรดไหลย้อน แผลในกระเพาะอาหาร และปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร
3. หากร่างกายของคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด ให้ดื่มยาต้มและการชงในปริมาณเล็กน้อย เช่นเดียวกับผู้ที่เป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดี ความผิดปกติของกล้ามเนื้อหัวใจ ภาวะความดันโลหิตต่ำและความดันโลหิตสูง
4. ผู้ที่เพิ่งได้รับการผ่าตัดถุงน้ำดีไม่ควรดื่มยาต้มโรสฮิปเข้มข้นเกินไปในปริมาณมาก 150 มล. ก็เพียงพอแล้ว เจือจางยาต้มต่อวันเพื่อเสริมสร้างร่างกาย
5. ทุกคนต้องฟังร่างกายของตนเองโดยไม่มีข้อยกเว้น หากคุณสังเกตเห็นอาการไม่สบายใดๆ ให้หยุดดื่มชาโรสฮิป เปลี่ยนไปดื่มเครื่องดื่มอื่นหรือสลับกัน

เพื่อให้ได้รับประโยชน์เต็มที่จากผลโรสฮิปแห้งที่ชงแล้ว ให้เทน้ำร้อน (60-80 องศา) แทนการต้มน้ำให้เดือด การเคลื่อนไหวนี้จะรักษาวิตามินซีและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ ไว้ในองค์ประกอบ ดูรายละเอียดวิธีการเตรียมยาต้ม ยาชง และชาในกระติกน้ำร้อนหรือหม้อหุงช้า เพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งซึ่งเป็นสารทดแทนน้ำตาลธรรมชาติ

วิดีโอ: วิธีชงสะโพกกุหลาบ

ทุกคนรู้ดีว่าโรสฮิปมีสุขภาพดีแค่ไหนและอุดมไปด้วยวิตามินมากแค่ไหน เฉพาะในกรณีที่จัดเก็บ จัดเตรียม หรือบริโภคอย่างไม่ถูกต้อง สารอันมีค่าทั้งหมดที่อยู่ในนั้นก็สามารถถูกทำลายได้ง่าย การทำชาโรสฮิปก็มีความสำคัญเช่นกัน หากกระบวนการปรุงอาหารหยุดชะงักคลังวิตามินก็อาจหายไปและรสชาติก็จะไม่นำมาซึ่งความสุขเช่นกัน บ่อยครั้งที่ชาถูกชงในกระติกน้ำร้อน แต่จะชงโรสฮิปโดยไม่ต้องใช้กระติกน้ำร้อนได้อย่างไร?

คุณค่าของโรสฮิปและบริเวณที่ใช้

สะโพกกุหลาบสุกในช่วงปลายฤดูร้อน มาถึงตอนนี้พวกมันสะสมจุลธาตุวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก โรสฮิปมีชื่อเสียงในด้านวิตามินซีปริมาณมหาศาล โดยประกอบด้วยวิตามินซีมากกว่ามะนาว เนื้อหาแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 18% ขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช มีอะไรอีกที่มีคุณค่ามาก? มันมีวิตามินรวมจำนวนมาก E, P, K, A, กลุ่ม B ผลไม้มีองค์ประกอบขนาดเล็ก: แมกนีเซียม, โคบอลต์, ฟอสฟอรัส, โมลิบดีนัม, เหล็ก, โครเมียม, โพแทสเซียม, แมงกานีส นอกจากนี้ยังมีกรดอินทรีย์ น้ำตาล เพคติน แทนนิน และน้ำมันหอมระเหยอีกมากมาย

สารที่มีประโยชน์จำนวนนี้ไม่ได้ถูกมองข้ามไป ดังนั้นในยาแผนปัจจุบันจึงใช้น้ำเชื่อมโรสฮิปเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันคุณสามารถซื้อผลไม้แห้งได้ที่ร้านขายยาสมุนไพรเพื่อเตรียมยาแช่หรือยาต้มด้วยตัวเอง การใช้พืชชนิดนี้อย่างมีประสิทธิภาพที่สุดคือ:

• เพื่อบรรเทาอาการอักเสบ
• เพื่อให้บรรลุผลขับปัสสาวะ;
• เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร
• เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• เพื่อลดความดันโลหิต
• เพื่อกระตุ้นการทำงานของไต
• สำหรับโรคหวัด;
• ด้วยโรคโลหิตจาง

การทำชาให้อร่อย

เครื่องดื่มแสนอร่อยสามารถทำจากผลไม้สดทั้งหมดหรือผลเบอร์รี่แห้งจำนวนเล็กน้อย สามารถเติมลงในชาเขียวหรือชาดำได้เมื่อชง ชาจะมีวิตามินไม่มาก แต่ยังมีสัดส่วนอยู่บ้าง โรสฮิปถูกเติมลงในชาไม่ใช่ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ แต่มักจะทำให้ชาธรรมดามีรสชาติพิเศษ

วิธีเตรียมยาต้มโรสฮิป

ในการเตรียมยาต้ม ให้นำโรสฮิปแล้วโยนลงในน้ำเดือด คุณต้องปรุงน้ำซุปประมาณ 15 นาที จากนั้นควรดื่มเครื่องดื่ม โดยจะใช้เวลาอย่างน้อยสามชั่วโมง จากนั้นน้ำซุปจะถูกกรองอย่างระมัดระวัง คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีน้ำตาลได้ แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือสารให้ความหวานอื่น ๆ เพื่อปรับปรุงรสชาติได้ วิธีการเตรียมนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าอ่อนโยนเมื่อเทียบกับวิตามิน แต่ยาต้มส่วนใหญ่มักเตรียมไว้เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติของโรสฮิป

ยาต้มสามารถเตรียมได้จากผลไม้สด แต่ต้องเตรียมด้วย ล้างผลไม้ให้สะอาดนำวิลลี่และเมล็ดที่อยู่ข้างในออก วิลลี่อาจทำให้คอระคายเคืองได้ ต้องล้างสะโพกกุหลาบแห้งเพื่อไม่ให้สิ่งสกปรกเข้าไปในน้ำซุปซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้ได้ในระหว่างการอบแห้ง

ยาต้มรากโรสฮิป

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ารากโรสฮิปสามารถนำมาใช้ในการเตรียมยาต้มรักษาโรคได้ คุณต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะสำหรับน้ำ 500 มล. รากสับละเอียดหนึ่งช้อนโต๊ะ คุณต้องปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นยืนยันให้มาก

การเตรียมยาต้มที่ซับซ้อนจากสะโพกกุหลาบ

ผู้ที่ชื่นชอบชาสมุนไพรบางคนใช้สูตรที่ซับซ้อนเพื่อเตรียมชาสมุนไพรที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยการเตรียมการหลายขั้นตอน

• สะโพกกุหลาบเจ็ดชิ้นต้องต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
• ยาต้มที่ได้ควรเทลงบนสะโพกกุหลาบอีกเจ็ดอันแล้วเทลงในกระติกน้ำร้อน เสร็จสิ้นในตอนเย็นและในตอนเช้าจะมีการกรองและดื่มยาตลอดทั้งวัน
• คุณไม่ควรทิ้งผลเบอร์รี่ออกจากกระติกน้ำร้อนคุณต้องต้มพวกมันด้วยไฟอ่อน ๆ จากนั้นเทน้ำซุปที่ได้กลับเข้าไปในผลเบอร์รี่ทั้งเจ็ดในกระติกน้ำร้อน วงจรซ้ำหลายครั้งหรือไม่มีที่สิ้นสุด

ผลไม้ต้มมีประโยชน์ในการปรับการเผาผลาญเกลือให้เป็นปกติและกำจัดนิ่วในไต เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำเมล็ดออกจากผลไม้บดเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วผสมส่วนผสมเป็นเวลา 40 นาที

การเตรียมการแช่โรสฮิป

วิตามินสามารถเก็บรักษาไว้ในการแช่โรสฮิปได้มากกว่าในยาต้ม ไม่จำเป็นต้องปรุงผลไม้ ล้างผลเบอร์รี่ เอาผ้าสำลีออก นวดแล้วหั่นเป็นชิ้น ผลไม้แห้งก็ล้างง่ายๆ พวกเขาเทน้ำเดือดปิดฝาแล้วปล่อยทิ้งไว้สี่ชั่วโมงต่อวัน ดื่มโดยการกรองเครื่องดื่ม

การแช่โรสฮิปในกระติกน้ำร้อน

วิธีทำอย่างถูกต้องนั้นง่ายมาก ก็เพียงพอที่จะเทสะโพกกุหลาบหนึ่งช้อนโต๊ะลงในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือดหนึ่งลิตร หากต้องการได้รับการแช่ที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถทานผลเบอร์รี่ได้มากขึ้น ทางที่ดีควรชงเครื่องดื่มในตอนเย็นจากนั้นจึงมีเวลาชงข้ามคืนและในตอนเช้าคุณสามารถดื่มได้ เครื่องดื่มที่เตรียมในลักษณะนี้กลายเป็นสิ่งที่อยู่ระหว่างการแช่และยาต้ม มีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร คุณไม่ควรใช้ชานี้มากเกินไปเพราะมีคุณสมบัติเป็นอหิวาตกโรค

เครื่องดื่มโรสฮิปเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

หากต้องการดื่มเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยวิตามินที่สามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันได้คุณสามารถใช้อ่างน้ำได้ ควรเทโรสฮิปบดสองช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อนสองแก้ว จากนั้นคุณต้องต้มส่วนผสมในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที น้ำซุปถูกทำให้เย็นและกรอง

การเติมความสดชื่นของดอกโรสฮิป

กลีบดอกไม้โรสฮิปก็มีประโยชน์มากเช่นกัน พวกเขาสามารถแห้งหรือสด สามารถปล่อยทิ้งไว้ให้สูงชันได้ประมาณ 30 นาที ชากลีบดอกสามารถเติมลงในชาคลาสสิกหรือใช้เป็นเครื่องดื่มแยกได้ การแช่ดอกไม้มีประโยชน์สำหรับโรคถุงน้ำดี

วิธีทำเครื่องดื่มโรสฮิปสำหรับเด็ก

การแช่สะโพกกุหลาบนั้นมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต แต่บ่อยครั้งที่เด็ก ๆ ปฏิเสธที่จะดื่มชาดังกล่าว วิธีชงโรสฮิปโดยไม่ใช้กระติกน้ำร้อนเพื่อให้ดื่มได้อย่างเพลิดเพลินและวิตามินทั้งหมดในนั้นจะถูกเก็บรักษาไว้มากที่สุด? คุณต้องใช้โรสฮิป น้ำเดือด ผลไม้แห้ง และน้ำตาล ต้องล้างผลไม้สับเล็กน้อยต้มด้วยน้ำเดือดใส่น้ำตาลแอปริคอตแห้งลูกเกดและมะเดื่อหนึ่งช้อนเต็ม เครื่องดื่มนี้ต้องแช่ไว้เป็นเวลาเจ็ดชั่วโมงภายใต้ฝาปิด

ต้องใช้ทั้งยาต้มและการแช่อย่างถูกต้อง เครื่องดื่มที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะต้องกรองอย่างระมัดระวังผ่านผ้ากอซหลายชั้นเพื่อให้เส้นขนที่อยู่ภายในผลไม้อาจก่อให้เกิดอันตรายได้

เพื่อปรับปรุงสุขภาพของคุณ คุณต้องใช้ 100 มล. เป็นเวลาหนึ่งเดือนมากถึงสามครั้งต่อวัน หลังจากนี้ต้องหยุดพักอย่างน้อยสองสัปดาห์ จากนั้นจะต้องทำซ้ำหลักสูตร คุณไม่ควรดื่มในทางที่ผิด คุณควรจำไว้ว่าสะโพกกุหลาบ 15 ผลมีวิตามินซีในปริมาณรายวัน

วิธีการเลือกและจัดเก็บโรสฮิป

เมื่อซื้อโรสฮิปคุณต้องใส่ใจกับสีของมัน ควรเป็นสีน้ำตาลแดงหรือสีส้ม ผลเบอร์รี่ควรปราศจากเชื้อราและคราบ หากผลไม้มีสีเข้มเกินไป พวกมันจะแห้งเกินไปและคุณประโยชน์ก็จะน้อยมาก หลังจากซื้อแล้วคุณจะต้องวางผลเบอร์รี่ไว้ในขวดแก้วหรือถุงผ้าที่สะอาดแล้วเก็บผลไม้ไว้ในที่มืด

คุณสมบัติอันมหัศจรรย์ของโรสฮิปเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ เครื่องดื่มที่ทำจากผลเบอร์รี่เหล่านี้มีวิตามินมากมาย มีหลายวิธีในการเตรียมยาต้ม ลองเลือกอันไหนดีที่สุด

ผลประโยชน์

พืชมีวิตามินและสารอาหารจำนวนมากซึ่งเป็นตัวกำหนดผลบวกของเครื่องดื่มต่อร่างกายมนุษย์ โรสฮิปมักถูกกล่าวถึงในตำรับยาแผนโบราณ ใช้เพื่อป้องกันโรคหวัดและปรับปรุงภูมิคุ้มกัน คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวเองสิ่งที่คุณต้องรู้คือวิธีชงโรสฮิปอย่างเหมาะสมเพื่อรักษา

ยาต้มของผลเบอร์รี่เหล่านี้ยังใช้สำหรับ:

• เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
• การป้องกันและควบคุมไวรัสและโรคหวัด
• ปรับปรุงสภาพของไตและตับ
• เพื่อปรับสภาพร่างกาย
• เพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
• เพื่อแก้ไขปัญหาระบบทางเดินปัสสาวะ

เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์หลายคนมักจะดื่มเครื่องดื่มนี้เพื่อป้องกันและทราบว่าสภาพทั่วไปของพวกเขาดีขึ้นอย่างมากโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว

ตากแห้งที่บ้าน

ก่อนเริ่มปรุงอาหาร คุณต้องตรวจสอบผลไม้อย่างระมัดระวัง และกำจัดผลไม้ที่เน่าเสียและนิ่ม รวมถึงใบไม้และเศษอื่นๆ ออก ควรสังเกตว่าไม่จำเป็นต้องล้างผลเบอร์รี่ก่อนที่จะทำให้แห้งและฝุ่นจะถูกกำจัดออกไปก่อนที่จะต้ม ขั้นตอนนี้สามารถทำได้สองวิธี

1. วิธีเย็น (การทำให้แห้งตามธรรมชาติ) ตัวเลือกนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีห้องที่มีการระบายอากาศดี เย็น และมืดซึ่งคุณสามารถซ่อนตัวจากแสงแดดได้ หลังจากเก็บแล้วผลเบอร์รี่จะถูกกระจายเป็นชั้นบาง ๆ บนพื้นผิวเรียบใด ๆ ซึ่งก่อนหน้านี้ปกคลุมด้วยไม้อัดกระดาษแข็งตาข่ายหรือผ้ากระสอบที่สะอาด ในบางครั้งจะต้องผสมผลไม้และพลิกกลับเพื่อป้องกันการก่อตัวของเชื้อรา ขั้นตอนจะดำเนินต่อไปจนกว่าผลเบอร์รี่จะแข็งและแห้ง ตัวเลือกการเตรียมการนี้ถือว่าดีที่สุดเนื่องจากช่วยรักษาวิตามินได้มากขึ้น
2. วิธีร้อน (การบำบัดความร้อน) เทคนิคนี้เหมาะสำหรับชาวเมืองที่ไม่มีโอกาสเตรียมผลเบอร์รี่ด้วยวิธีธรรมชาติ ต้องวางผลไม้บนถาดอบในชั้นบาง ๆ แล้ววางในเตาอบโดยอุ่นที่อุณหภูมิ 40-60 องศา ไม่ควรรบกวนโรสฮิปเป็นเวลาหลายชั่วโมง ควรเปิดเตาอบทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อให้ความชื้นระบายออก หากมีฟังก์ชันการพาความร้อน ขอแนะนำให้เปิดใช้งาน ต้องกวนผลไม้เป็นระยะ

พื้นที่จัดเก็บ

หลังจากปรุงอาหารแล้วจะต้องถูสะโพกกุหลาบที่เสร็จแล้วด้วยมือของคุณเพื่อให้กลีบเลี้ยงและก้านแห้งหลุดออกไป จากนั้นวางผลเบอร์รี่ในภาชนะดีบุกหรือแก้วแล้วห่อด้วยผ้าหรือผ้ากอซสองชั้นด้านบนเพื่อให้อากาศเข้าถึงผลเบอร์รี่และป้องกันการเกิดเชื้อรา สำหรับการจัดเก็บมักใช้กล่องกระดาษแข็งซึ่งบุด้วยกระดาษแว็กซ์ไว้ล่วงหน้า

คุณไม่เพียงต้องรู้วิธีชงโรสฮิปแห้งอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังต้องจัดเก็บอย่างถูกต้องด้วยเพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แม่บ้านหลายคนทราบว่าถุงผ้าและกระดาษเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้ เนื่องจากวิธีเก็บรักษานี้จะช่วยปกป้องผลเบอร์รี่จากการเน่าเสีย

ภาชนะที่มีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะต้องวางในที่มืดซึ่งแสงแดดส่องไม่ถึงเนื่องจากมีผลเสียต่อคุณสมบัติของผลเบอร์รี่

ผลไม้แห้งในสภาพดีสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติในการรักษา

การเตรียมผลไม้สด

คุณจำเป็นต้องรู้วิธีชงโรสฮิปอย่างถูกต้องเพื่อรักษาวิตามินที่อุดมไปด้วย คุณต้องล้างผลเบอร์รี่ให้สะอาดแล้วผ่าครึ่งและกำจัดขนเล็ก ๆ จำนวนมากเพราะหากเข้าไปข้างในอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนในกล่องเสียงและไอแห้ง ๆ

หลังจากทำความสะอาดแล้ว ผลไม้จะถูกนวดด้วยส้อมอย่างทั่วถึงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีลักษณะคล้ายน้ำซุปข้นและมีความหนา จากนั้นทุกอย่างจะถูกส่งไปยังกระติกน้ำร้อนและเติมน้ำร้อน (60 หรือ 90 องศาขึ้นอยู่กับสูตร) ​​ในอัตราส่วน 1 ช้อนชา โรสฮิปต่อน้ำ 1 ลิตร น้ำซุปจะพร้อมหลังจากผ่านไป 40 นาที

เครื่องดื่มนี้อร่อยมากและเข้มข้นดังนั้นแม่บ้านทุกคนควรรู้วิธีชงชาจากโรสฮิปที่ยังไม่แห้งอย่างเหมาะสม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งลงไปแล้วรับประทานขณะอุ่นได้ ด้วยวิธีนี้จึงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ไว้ได้จำนวนมาก อนิจจาวิธีนี้ไม่สามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่อง แต่เฉพาะในเวลาเก็บเกี่ยวเท่านั้น

การเตรียมผลไม้แห้ง

มีอีกทางเลือกหนึ่งในการเตรียมผลเบอร์รี่ดังนั้นคุณต้องรู้วิธีชงโรสฮิปอย่างถูกต้องเพื่อรักษาวิตามินไว้ให้มากที่สุด เทคโนโลยีนี้ไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีรุ่นก่อน แต่มีการเพิ่มชิ้นส่วนใหม่เพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้น ผลเบอร์รี่จะต้องบดในเครื่องปั่นจากนั้นเทผงที่ได้ลงในกระติกน้ำร้อนหรือกระทะแล้วเติมน้ำ (60-90 องศา) ในอัตราส่วน: ของเหลว 0.5 ถ้วยต่อ 1 ช้อนโต๊ะ ล. มวลชน ในกระติกน้ำร้อนคุณต้องใส่ส่วนผสมเป็นเวลา 50 นาทีและถ้าคุณปรุงในกระทะให้นำไปที่อุณหภูมิ 90 องศาแล้วปิดฝาให้แน่นแล้วใส่เข้าไปประมาณหนึ่งชั่วโมง

เมื่อใช้วิธีนี้คุณสามารถปล่อยวิตามินจำนวนมากและกระตุ้นคุณสมบัติการรักษาของยาต้มได้

วิธีชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อนอย่างถูกต้อง

การเตรียมการแช่ในกระติกน้ำร้อนนั้นสะดวกมากและแม่บ้านมักใช้เนื่องจากไม่จำเป็นต้องมองหาฝาที่เหมาะสมและห่อจาน กระติกน้ำร้อนนึ่งผลเบอร์รี่อย่างทั่วถึง ในการทำทุกอย่างให้ถูกต้องคุณจำเป็นต้องทราบความแตกต่างบางประการ

ผลเบอร์รี่ที่เทลงในกระติกน้ำร้อนจะไม่เต็มไปด้วยน้ำ เครื่องดื่มจะต้องได้รับออกซิเจนเนื่องจากรสชาติจะนุ่มและสดชื่น

เนื่องจากไม่สามารถเตรียมผลไม้ดังกล่าวได้เสมอไป คุณจึงต้องรู้วิธีชงโรสฮิปแห้งในกระติกน้ำร้อนอย่างถูกต้อง เป็นการดีที่สุดที่จะสับผลเบอร์รี่ - วิธีนี้สารอาหารจะแทรกซึมเข้าไปในเครื่องดื่มได้ดีขึ้นและเร็วขึ้น ควรสังเกตว่าไม่ควรเก็บน้ำซุปไว้ในกระติกน้ำร้อนนานกว่า 8 ชั่วโมงมิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

ในการเตรียมคุณจะต้องมีน้ำผึ้งหรือน้ำตาล น้ำ และผลไม้ ก่อนเริ่มขั้นตอนคุณจะต้องล้างภาชนะให้สะอาดและลวกด้วยน้ำเดือด ต่อไปเราจำวิธีการชงโรสฮิปในกระติกน้ำร้อนอย่างเหมาะสมและสัดส่วนที่ต้องรักษา ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องล้างผลเบอร์รี่ 15-20 ลูกและร่วมกับ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาล ใส่ไว้ในกระติกน้ำร้อน แล้วเทน้ำเดือดลงไป คนให้เข้ากัน เครื่องดื่มจะพร้อมภายในไม่กี่ชั่วโมง แต่เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นแนะนำให้ทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้าคุณสามารถเริ่มใช้ยารักษาชีวิตได้ เพื่อเน้นรสชาติและคุณภาพการรักษา ให้เติม 2-3 ช้อนโต๊ะต่อของเหลว 1 ลิตร

ผู้ที่รู้วิธีชงโรสฮิปอย่างถูกต้องในกระติกน้ำร้อนทราบว่าคุณสามารถเพิ่มกิ่งออริกาโน รวมทั้งมิ้นต์ เลมอนบาล์ม และโหระพาได้ เข้ากันได้ดีกับรสชาติที่นุ่มนวลของคัสตาร์ดโรสฮิป

ควรสังเกตว่าเครื่องดื่มจะมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร ในช่วงที่เป็นหวัดแนะนำให้เติมขิงหนึ่งช้อนชาลงในกระติกน้ำร้อนยาต้มดังกล่าวจะกลายเป็นอาวุธที่ทรงพลังในการต่อต้านไวรัส

วิธีชงโรสฮิปในกระทะอย่างถูกต้อง

ดังที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่ากระติกน้ำร้อนเป็นสิ่งจำเป็นในการนึ่งผลเบอร์รี่อย่างเหมาะสม แต่ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้น รสชาติของผลไม้ก็จะยิ่งละเอียดอ่อนมากขึ้นเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวิตามินซีและแร่ธาตุ นอกจากนี้ชาที่ปรุงในกระทะยังมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า

ลองพิจารณาอย่างถูกต้องโดยไม่ต้องใช้กระติกน้ำร้อนในหลายวิธี เพื่อสิ่งนี้คุณต้องมีอาหารจาก:

• เซรามิกส์;
• กระจกทนความร้อน
• เคลือบฟัน;
• สแตนเลส

เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ ห้ามใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียมโดยเด็ดขาด เนื่องจากจะทำปฏิกิริยากับกรดแอสคอร์บิกที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่

1. มาดูวิธีแรกในการชงโรสฮิปอย่างถูกต้อง เทน้ำ 1 ลิตรลงในกระทะแล้วต้มแล้วจึงยกลงจากเตาทันที หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้เติมผลไม้ 100 กรัมลงในน้ำ ปิดภาชนะแล้วห่อด้วยผ้าหนาๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ผลเบอร์รี่จะนิ่มและชงได้ดี ถัดไปคุณต้องเปิดภาชนะและใช้สากไม้บดทุกอย่างให้ละเอียด ด้วยวิธีนี้ผลไม้จะให้วิตามินแก่ทิงเจอร์ได้ดีที่สุด จากนั้นจึงปิดน้ำซุปอีกครั้งและปล่อยให้ต้มสักสองสามชั่วโมง หลังจากที่เครื่องดื่มเย็นลงแล้วจึงกรองและสามารถดื่มได้ ชาที่เตรียมไว้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน เมื่อใช้เป็นประจำ คุณจะสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันในเชิงคุณภาพ ปรับหลอดเลือด และลดอุณหภูมิของร่างกายได้ ใช้ทั้งในรูปแบบบริสุทธิ์และเป็นสารเติมแต่งในชา
2. มีอีกทางเลือกหนึ่งในการต้มสะโพกกุหลาบแห้งอย่างถูกต้องในกระทะ ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่แห้งจะถูกบดด้วยครกไม้หรือด้วยมีด ต่อไปอีก 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงเทลงในแก้วน้ำเดือดที่เย็นลงเล็กน้อย ภาชนะที่เตรียมไว้จะถูกวางลงในกระทะขนาดใหญ่ ซึ่งขั้นแรกให้เติมน้ำสองในสามแล้วจึงนำไปตั้งไฟ หลังจากที่น้ำเดือดในภาชนะหลักแล้วคุณต้องเริ่มนับเวลา ยาต้มต้องนั่งในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้สะโพกกุหลาบที่บดแล้วอุ่นขึ้นอย่างเหมาะสม จากนั้นทุกอย่างจะถูกนำออกจากเตาและทิ้งไว้โดยไม่มีฝาปิดอีก 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นคุณจะต้องกรองส่วนผสมและเติมน้ำอุ่น 1 แก้วลงในน้ำซุปที่ได้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและรับประทานครั้งละ 100 มล. วันละ 2 ครั้ง ก่อนหรือหลังอาหาร การดื่มเครื่องดื่มนี้จะทำให้คุณมีพละกำลังเพิ่มขึ้น ปรับปรุงการเผาผลาญ และเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกาย แน่นอนคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อปรับปรุงรสชาติได้
3. นอกจากนี้ยังมีวิธีการชงโรสฮิปอย่างถูกต้องอีกด้วย ผู้ที่เป็นโรคนิ่วและนิ่วในไตจะได้รับประโยชน์จากเปลือกโรสฮิป คุณต้องเตรียมส่วนผสมนี้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้คุณต้องรวบรวมผลไม้สดในฤดูใบไม้ร่วง ผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้จะถูกจัดเรียงล้างให้สะอาดจากนั้นแต่ละผลจะถูกหั่นเป็นสองส่วนและเอาเมล็ดและแกนออกในท้ายที่สุดก็เหลือเพียงเปลือกเท่านั้น จากนั้นวางเป็นชั้นบาง ๆ ในบริเวณที่ป้องกันแสงแดด สำหรับผู้ที่มีเครื่องอบแห้งผักและผลไม้ กระบวนการนี้จะง่ายกว่ามาก เปลือกที่เสร็จแล้วจะถูกถ่ายโอนไปยังขวดแก้ว ในฤดูหนาวการต้มผลิตภัณฑ์เป็นวิธีการรักษาหวัดที่ดีเยี่ยม

จัดทำขึ้นตามรูปแบบต่อไปนี้: 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ต้องเทส่วนผสมด้วยน้ำหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิ 60 องศาแล้วปิดฝาแล้วรอจนกว่าจะเย็นสนิท จากนั้นกรองใบชาแล้วดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ทุกวันก่อนอาหารเช้า ระยะเวลาการรักษาคือสามสัปดาห์ ขอแนะนำให้เตรียมยาต้มนี้ข้ามคืนเพื่อให้คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ได้ทันทีในตอนเช้าเมื่อแช่เย็นแล้ว

โรสฮิปในหม้อหุงช้า

ปัจจุบันนี้แม่บ้านเกือบทุกคนมีห้องทันสมัยนี้อยู่ในบ้านของเธอ ดังนั้นคุณจำเป็นต้องรู้วิธีชงโรสฮิปในหม้อหุงช้าอย่างถูกต้อง ในการทำเช่นนี้คุณต้องล้างและจัดเรียงผลเบอร์รี่หลายกำมือแล้วเติมน้ำ แน่นอนว่าแต่ละรุ่นมีฟังก์ชันต่างๆ เช่น "การทำความร้อน" และ "การดับไฟ" ที่นี่คุณสามารถใช้มันได้ แม้ว่าฟังก์ชั่นแรกจะใช้เวลานานมากในการเตรียมเครื่องดื่ม แต่คุณก็สามารถได้รับประโยชน์สูงสุดจากมันมากกว่าการตุ๋น จะมีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการปรุงอาหารระหว่างฟังก์ชันเหล่านี้

1. ในโหมด "สตูว์" คุณต้องเทน้ำเย็น 2 ลิตรลงในชามแล้วเทผลเบอร์รี่ลงไป เวลาทำอาหารจะเป็น 2 ชั่วโมง จากนั้นคุณจะต้องรอประมาณ 5-7 ชั่วโมงเพื่อให้น้ำซุปซึมเข้าไป
2. ฟังก์ชั่น "อุ่น" ช่วยให้คุณรักษาวิตามินซีที่มีอยู่ในโรสฮิปได้ คุณต้องไม่เทน้ำเดือดลงในชาม แต่เป็นน้ำที่มีอุณหภูมิ 60 องศา ควรเริ่มเตรียมยาต้มนี้ในตอนเย็นจะดีกว่าและปล่อยทิ้งไว้ในโหมดนี้ข้ามคืน

กฎพื้นฐาน

เรามาดูวิธีการชงและดื่มโรสฮิปอย่างถูกต้องเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ แน่นอนว่ามันสำคัญ แต่การใช้อย่างถูกต้องก็สำคัญไม่น้อย

คุณไม่ควรแทนที่ด้วยยาต้มที่ดีต่อสุขภาพของเหลวทั้งหมดที่ควรเข้าสู่ร่างกายตลอดทั้งวัน ขนาดยาควรต่ำเพื่อกำจัดผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น (ปฏิกิริยาการแพ้ ความดันโลหิตลดลง ฯลฯ)

เพื่อปรับปรุงลักษณะรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มคุณสามารถเพิ่มนมหรือน้ำผึ้งลงไปได้ เพื่อรักษาสุขภาพคนจะดื่มเครื่องดื่มหลายแก้ววันเว้นวันก็เพียงพอแล้ว ด้วยเหตุนี้ คุณจึงสามารถปรับปรุงสุขภาพร่างกายของคุณและลดปัญหาที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมดได้ ในกรณีที่ผู้ป่วยต้องการการรักษาด้วยยาต้มแพทย์จะคำนวณปริมาณการแช่ที่ต้องการต่อวันอย่างอิสระ

ทุกคนรู้ดีว่าหญิงตั้งครรภ์ต้องการแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้สตรีมีครรภ์จึงไม่ควรลืมการดื่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพนี้ ช่วยเสริมสร้างการทำงานของการป้องกันของร่างกายและเพิ่มความต้านทานต่อไวรัสและโรคติดเชื้อต่างๆ หากเราพูดถึงคุณแม่ลูกอ่อนพวกเขาก็ต้องระวังเมื่อแนะนำเครื่องดื่มนี้ในอาหารของพวกเขา และเริ่มดื่มในปริมาณน้อยๆ ในเวลานี้ คอยสังเกตทารกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้

เด็ก ๆ ยังสามารถได้รับประโยชน์จากการดื่มชาโรสฮิป อย่างไรก็ตาม คุณต้องแน่ใจอย่างเต็มที่ว่าทารกไม่มีอาการแพ้ เสียงแหบ คัดจมูก หรือมีผื่นที่ผิวหนังเนื่องจากการดื่มเครื่องดื่ม เป็นที่ทราบกันดีว่าในวัยเด็กด้วยความช่วยเหลือของชาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะคุณสามารถกำจัดปัญหาระบบทางเดินอาหารเพิ่มความอยากอาหารและยังช่วยลดการติดเชื้อและโรคหวัดได้อย่างมาก

ความลับที่สำคัญ

มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่สามารถทำให้เครื่องดื่มมีประโยชน์มากยิ่งขึ้น:

• ผลเบอร์รี่สีน้ำตาลและสีส้มถือว่าดีที่สุดส่วนสีเข้มไม่มีวิตามินมากมาย
• จำเป็นต้องตากผลไม้เฉพาะในสถานที่ที่แสงแดดส่องไม่ถึง มิฉะนั้นปริมาณวิตามินซีจะลดลง การจัดซื้อวัตถุดิบด้วยตนเองจะดีกว่า
• ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มผ่านฟางหรืออย่าลืมล้างปากด้วยน้ำเนื่องจากผลเบอร์รี่มีกรดจำนวนมากที่ทำลายเคลือบฟัน
• คุณจำเป็นต้องรู้วิธีชงโรสฮิปอย่างถูกต้องอย่างแน่นอน ตัวอย่างเช่น เมื่อเตรียมในกระติกน้ำร้อน คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้ง น้ำผึ้ง ลูกเกด และแครนเบอร์รี่ลงในเครื่องดื่มเพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มปริมาณสารอาหาร

ข้อห้าม

แม้ว่าสะโพกกุหลาบจะมีองค์ประกอบและวิตามินจำนวนมาก แต่ในบางกรณีห้ามมิให้ใช้การแช่และต้มผลเบอร์รี่โดยเด็ดขาด ซึ่งรวมถึง:

• ภาวะเกล็ดเลือดต่ำ;
• โรคนิ่วในไต;
• เพิ่มความเป็นกรด;
• ระยะเวลาที่กำเริบของแผลในกระเพาะอาหาร

และอย่าลืมเกี่ยวกับการแพ้ส่วนบุคคลต่อสะโพกกุหลาบและอาการแพ้ หากมีปัญหาดังกล่าวและบุคคลยังต้องการใช้ผลเบอร์รี่เพื่อรักษาสุขภาพของตนเองและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงก็จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์ หากคุณไม่ทำเช่นนี้และเริ่มใช้ อาจมีแต่จะทำให้อาการแย่ลงเท่านั้น