บทความล่าสุด
บ้าน / คชาปุรี / เค้กไดเอทในแก้วในไมโครเวฟพร้อมลูกเกด คัพเค้กในแก้ว คัพเค้กข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ

เค้กไดเอทในแก้วในไมโครเวฟพร้อมลูกเกด คัพเค้กในแก้ว คัพเค้กข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ

การทำอาหาร:

ผสมเนยกับไข่ แป้ง สารให้ความหวาน ผงฟู และเมล็ดฝิ่น เพิ่มความเอร็ดอร่อยและน้ำมะนาวครึ่งลูก ผสมมวลที่ได้ให้เข้ากันแล้วใส่ในแก้ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแก้วมีน้ำเต็ม 2/3 ก่อนอบ ไม่เช่นนั้นเค้กอาจรั่วออกมาได้ เราปรุงในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาทีที่กำลังไฟ 800 วัตต์

2. คัพเค้กกล้วยข้าวโอ๊ต

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต - 50 กรัม
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • โกโก้ - 1 ช้อนชา
  • ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล

การทำอาหาร:

ผสมข้าวโอ๊ต ผงฟู และโกโก้ลงในชาม กันไว้. บดกล้วยด้วยส้อมหรือที่บดจนเนียน ใส่ไข่และน้ำมันลงในกล้วย ผสมด้วยส้อม รวมส่วนที่แห้งและของเหลวผสมให้เข้ากันด้วยส้อม เทส่วนผสมลงในถ้วย เติมลงไปครึ่งหนึ่ง ใส่ถ้วยในไมโครเวฟ ปรุงอาหารด้วยไฟ 600 วัตต์ เป็นเวลา 4 นาที นำถ้วยออกจากไมโครเวฟแล้วคว่ำคัพเค้กลงบนจาน มัฟฟินกล้วยข้าวโอ๊ตพร้อมแล้ว!

3. มัฟฟินกล้วยในแก้วไมโครเวฟ!

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • กล้วย - ½ชิ้น
  • อบเชย - ¼ช้อนชา
  • ผงฟู - ¼ ช้อนชา
  • น้ำ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล
  • สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นให้เป็นแป้ง

ในแก้ว ใส่ข้าวโอ๊ต ผงฟู เกลือ สารให้ความหวาน และอบเชย เพิ่มกล้วยบดและน้ำ ปรุงในไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาที

4. คัพเค้กในแก้ว: 5 นาที เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย!

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล
  • ไข่ - 1 ชิ้น
  • โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล
  • นมผง - 1 ช้อนโต๊ะ ล
  • แป้งข้าวโพด - 1 ช้อนโต๊ะ ล
  • ป๊อปปี้ - 5 กรัม
  • Kefir 1% - 30 มล
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
  • สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่ม kefir ลงในครีมเปรี้ยวเหลว เทลงในแก้ว เราใส่ไมโครเวฟที่กำลังไฟสูงสุด 3 ครั้งเป็นเวลา 1 นาทีเช่น 1 นาที - พักช่วงสั้น ๆ 1 นาที - พักและอีก 1 นาที ในฐานะที่เป็นครีม ใช้โยเกิร์ต 50 กรัมที่ไม่มีสารปรุงแต่ง เพียงแค่ตัดเปิดเค้กแล้วแปรงมัน ตกแต่งด้วยถั่ว พร้อม.

5. คัพเค้กช็อคโกแลตใน 5 นาที

วัตถุดิบ:

ไข่ - 1 ชิ้น
นม 1% - 3 ช้อนโต๊ะ ล
แป้งโฮลเกรน - 3 ช้อนโต๊ะ ล
ผงฟู - 6 กรัม
โกโก้ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล
น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส
สารให้ความหวาน – เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ส่วนผสมแห้งทั้งหมดจะต้องรวมกันในภาชนะขนาดเล็ก: แป้ง, โกโก้, ผงฟู, วานิลลิน, สารให้ความหวาน ผสมให้เข้ากัน ไข่ไก่แตกเป็นส่วนผสมแห้ง ใส่เนยและนม ส่วนผสมจะถูกผสมด้วยช้อนลงในแป้งช็อคโกแลต ความสม่ำเสมอของแป้งคือครีมเปรี้ยว หากต้องการปรุงคัพเค้กในไมโครเวฟ คุณสามารถใช้จานแก้วหรือซิลิโคนได้ แป้งช็อคโกแลตเทลงในถ้วยขนาดต่ำ 200 มล. มากกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อย ภาชนะบรรจุได้รับการหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมัน ถ้วยที่มีแป้งจะถูกส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 2-3 นาที มัฟฟินช็อคโกแลตในไมโครเวฟก็พร้อมใน 3 นาที!

ยอดดูโพสต์: 78

เค้กไดเอทในไมโครเวฟอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเช่น: วิตามินบี 1 - 15.7%, วิตามิน H - 27.2%, วิตามิน PP - 18.7%, โพแทสเซียม - 14.4%, แมกนีเซียม - 27.9%, ฟอสฟอรัส - 33, 8%, เหล็ก - 26.9%, โคบอลต์ - 45.1%, แมงกานีส - 88.5%, ทองแดง - 23.4%, ซีลีเนียม - 12.5%, สังกะสี - 14%

เค้กไดเอทในไมโครเวฟมีประโยชน์อย่างไร

  • วิตามินบี 1เป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่สำคัญที่สุดของคาร์โบไฮเดรตและการเผาผลาญพลังงานโดยให้พลังงานและสารพลาสติกแก่ร่างกายตลอดจนการเผาผลาญของกรดอะมิโนสายโซ่กิ่ง การขาดวิตามินนี้นำไปสู่ความผิดปกติร้ายแรงของระบบประสาท ระบบย่อยอาหาร และระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • วิตามินเอชมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ไขมัน ไกลโคเจน เมแทบอลิซึมของกรดอะมิโน การได้รับวิตามินนี้ไม่เพียงพออาจทำให้สภาพปกติของผิวหนังหยุดชะงักได้
  • วิตามินพีพีมีส่วนร่วมในปฏิกิริยารีดอกซ์ของการเผาผลาญพลังงาน ปริมาณวิตามินที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการละเมิดสภาวะปกติของผิวหนังระบบทางเดินอาหารและระบบประสาท
  • โพแทสเซียมเป็นไอออนหลักในเซลล์ที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมสมดุลของน้ำ กรด และอิเล็กโทรไลต์ มีส่วนร่วมในกระบวนการกระตุ้นเส้นประสาท การควบคุมความดัน
  • แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในการเผาผลาญพลังงานการสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกมีผลในการรักษาเสถียรภาพของเยื่อหุ้มเซลล์ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาสภาวะสมดุลของแคลเซียมโพแทสเซียมและโซเดียม การขาดแมกนีเซียมทำให้เกิดภาวะ hypomagnesemia เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
  • ฟอสฟอรัสมีส่วนร่วมในกระบวนการทางสรีรวิทยาหลายอย่าง รวมถึงการเผาผลาญพลังงาน ควบคุมความสมดุลของกรดเบส เป็นส่วนหนึ่งของฟอสโฟลิพิด นิวคลีโอไทด์ และกรดนิวคลีอิก จำเป็นต่อการสร้างแร่ของกระดูกและฟัน การขาดนำไปสู่อาการเบื่ออาหาร, โรคโลหิตจาง, โรคกระดูกอ่อน
  • เหล็กเป็นส่วนหนึ่งของโปรตีนหน้าที่ต่างๆ รวมทั้งเอนไซม์ มีส่วนร่วมในการขนส่งอิเล็กตรอนออกซิเจนรับประกันการเกิดปฏิกิริยารีดอกซ์และการกระตุ้นเปอร์ออกซิเดชัน การบริโภคที่ไม่เพียงพอนำไปสู่ภาวะโลหิตจางจากภาวะ hypochromic, การขาดไมโอโกลบินของกล้ามเนื้อโครงร่าง, ความเหนื่อยล้าเพิ่มขึ้น, กล้ามเนื้อหัวใจตาย, โรคกระเพาะตีบตัน
  • โคบอลต์เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินบี 12 กระตุ้นเอนไซม์ของการเผาผลาญกรดไขมันและการเผาผลาญกรดโฟลิก
  • แมงกานีสมีส่วนร่วมในการก่อตัวของกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรต catecholamines; จำเป็นสำหรับการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและนิวคลีโอไทด์ การบริโภคที่ไม่เพียงพอจะมาพร้อมกับการชะลอการเจริญเติบโต, ความผิดปกติในระบบสืบพันธุ์, ความเปราะบางของเนื้อเยื่อกระดูกที่เพิ่มขึ้น, ความผิดปกติของคาร์โบไฮเดรตและการเผาผลาญไขมัน
  • ทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์ที่มีฤทธิ์รีดอกซ์และเกี่ยวข้องกับการเผาผลาญธาตุเหล็กกระตุ้นการดูดซึมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต มีส่วนร่วมในกระบวนการจัดหาเนื้อเยื่อของร่างกายมนุษย์ด้วยออกซิเจน การขาดเกิดขึ้นจากการละเมิดการก่อตัวของระบบหัวใจและหลอดเลือดและโครงกระดูกการพัฒนาของเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน dysplasia
  • ซีลีเนียม- องค์ประกอบสำคัญของระบบป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระของร่างกายมนุษย์ มีฤทธิ์กระตุ้นภูมิคุ้มกัน มีส่วนร่วมในการควบคุมการทำงานของฮอร์โมนไทรอยด์ การขาดจะนำไปสู่โรค Kashin-Bek (โรคข้อเข่าเสื่อมที่มีความผิดปกติของข้อต่อ กระดูกสันหลัง และแขนขาหลายอย่าง), โรค Keshan (กล้ามเนื้อหัวใจตายเฉพาะถิ่น) และภาวะลิ่มเลือดอุดตันทางพันธุกรรม
  • สังกะสีเป็นส่วนหนึ่งของเอนไซม์มากกว่า 300 ชนิด มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์และการสลายคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน กรดนิวคลีอิก และควบคุมการแสดงออกของยีนจำนวนหนึ่ง การบริโภคที่ไม่เพียงพอทำให้เกิดภาวะโลหิตจาง ภูมิคุ้มกันบกพร่องทุติยภูมิ โรคตับแข็ง ความผิดปกติทางเพศ และความผิดปกติของทารกในครรภ์ การศึกษาล่าสุดเผยให้เห็นความสามารถของสังกะสีในปริมาณสูงที่จะขัดขวางการดูดซึมทองแดงและทำให้เกิดโรคโลหิตจาง
ซ่อนเพิ่มเติม

คุณสามารถดูคำแนะนำฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ที่สุดในแอปพลิเคชัน

  • คัพเค้ก 1 ชิ้นพร้อมนมในไมโครเวฟ 5 นาที
  • เค้กช็อคโกแลต 2 ชิ้น "ห้านาที"
  • 3 ตัวเลือกอาหารที่ไม่มีไข่และนม
  • 4 เค้กกล้วย
  • 5 อบมัฟฟินด้วยไส้ช็อคโกแลตและอัลมอนด์
  • 6 เค้กชีสกระท่อม
  • 7 สูตรโดย Dukan

คัพเค้กในแก้วเป็นวิธีที่ค่อนข้างได้รับความนิยม รวดเร็วและง่ายดายในการทำขนม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาคัพเค้กดังกล่าวได้รับสูตรอาหารที่แตกต่างกันมากมาย แต่ทั้งหมดก็คล้ายกัน - ใช้เวลาเตรียมแป้งไม่เกินสองสามนาทีและอบในปริมาณเท่ากัน เราเสนอให้พิจารณาสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดที่ช่วยให้คุณเตรียมของหวานภายใน 5 นาทีจากผลิตภัณฑ์ที่พบในครัวเสมอ

คัพเค้กกับนมในไมโครเวฟใน 5 นาที

  • น้ำตาลผงหนึ่งแก้ว
  • 8 โต๊ะ. ล. ท่อระบายน้ำ. น้ำมัน;
  • 2 กอง แป้ง;
  • 2 ไข่;
  • ซองวานิลลา

ก่อนอื่น ตีเนย ไข่ และผงให้เข้ากัน จากนั้นเราก็แนะนำผลิตภัณฑ์ที่เหลือผสมให้เข้ากัน

ปิดแก้วที่จะอบคัพเค้กด้วยน้ำมันเล็กน้อย จากนั้นเติมแป้งให้เหลือ ⅔ ของความสูงของภาชนะ อบด้วยไฟปานกลางเป็นเวลาสองนาที

แก้วมัฟฟินที่ทาน้ำมันแต่เดิมทำให้ถอดมัฟฟินออกได้ง่ายเพียงแค่พลิกแก้วลงบนจานเสิร์ฟ ก่อนเสิร์ฟหากต้องการคุณสามารถเทท็อปปิ้งเล็กน้อยได้

ในบันทึก ในการเตรียมของหวานจะใช้แก้วเซรามิก

คัพเค้กช็อคโกแลต "ห้านาที"

เค้กช็อคโกแลตอาจเป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมสำหรับของหวานนี้

คุณสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • 4 โต๊ะ. ล. แป้ง;
  • โต๊ะคู่ ล. โกโก้;
  • โต๊ะคู่ ล. ซาฮารา;
  • ไข่;
  • 3 โต๊ะ. ล. น้ำนม;
  • 3 โต๊ะ. ล. เร็ว. ราฟฟิน น้ำมัน;
  • ชาหนึ่งในสี่ ล. วนิลา;
  • ช็อคโกแลตชิป.

ขั้นแรก ผสมส่วนผสมแห้งในแก้ว จากนั้นใส่ไข่ลงไป คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่นมและเนยผสมอีกครั้ง เศษขนมปังและวานิลลาเป็นสิ่งสุดท้ายที่จะใส่ลงในแก้ว ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยส้อม

เราใส่แก้วลงในไมโครเวฟโดยใช้กำลังสูงสุด อบประมาณสามนาที ตอนแรกเค้กจะขึ้น ต่อมาจะเซ็ตตัวเล็กน้อย

ตัวเลือกอาหารที่ไม่มีไข่และนม

เค้กลดน้ำหนักที่ไม่มีไข่และนมสามารถบริโภคได้ในช่วงวันที่อดอาหาร


สามารถเตรียมคัพเค้กที่ไม่มีนมได้ดังนี้:

  • แป้งร่อน 200 กรัม
  • น้ำตาล 120 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลาถุงเล็ก
  • ผงฟู;
  • แครนเบอร์รี่ 100 กรัม (ไม่จำเป็น);
  • เชย์น. ล. ผิวเลมอน (ไม่จำเป็น)
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • น้ำดื่ม 150 กรัม

รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน

เราตั้งน้ำให้ร้อนเติมน้ำมันลงไปแล้วเททุกอย่างลงในส่วนผสมที่แห้ง ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง, ขี้เลื่อยขูด - หากต้องการ

แป้งควรใช้ประมาณ 3/4 ของความจุ หากจำเป็น ให้แบ่งแป้งออกเป็นหลายถ้วย - ขึ้นอยู่กับขนาดของจานที่ใช้ เราอบด้วยไฟสูงสุดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นตรวจสอบความพร้อมและหากจำเป็นให้ปรุงในหลายขั้นตอนโดยส่งคัพเค้กไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 10-15 วินาที

ในบันทึก คัพเค้กประเภทนี้จัดทำขึ้นเพื่อเสิร์ฟทันที ไม่แนะนำให้เก็บไว้เป็นเวลานาน - รสชาติของจานจะไม่น่าสนใจนักเมื่อเค้กเย็นลง

คัพเค้กกล้วย

  • พลัมละลาย น้ำมัน - 1 โต๊ะ ลิตร.;
  • ตีไข่;
  • แป้งร่อน - 3 โต๊ะ ลิตร.;
  • น้ำตาล - 3 โต๊ะ ลิตร.;
  • นม - 1 โต๊ะ ลิตร.;
  • ผงฟู - ½ช้อนชา ลิตร.;
  • น้ำซุปข้นจากกล้วย 1 ลูก

ขั้นแรก เราผสมเนยละลายกับส่วนประกอบที่เป็นของเหลวในแก้ว โดยใช้ส้อมปัดทุกอย่าง จากนั้นใส่กล้วยบดและผสม ในตอนท้ายเราแนะนำผลิตภัณฑ์ที่แห้ง ผสมให้เข้ากันด้วยส้อมแล้วนำไปใส่ในไมโครเวฟ เราเลือกโหมดพลังงานเป็นสื่อ เวลาในการทำอาหารคือ 1 นาที จากนั้นนำแก้วออกจากเตาอบ - เค้กควรขึ้นและมีของเหลวอยู่ข้างในเล็กน้อย เราใส่เค้กในไมโครเวฟเป็นเวลาสิบวินาทีหลังจากนั้นตรวจสอบความพร้อม หากยังมีของเหลวอยู่เล็กน้อย ให้ใส่อีกครั้งเป็นเวลาสิบวินาที

เสิร์ฟ ตัวเลือกการเสิร์ฟของหวาน - พร้อมไอศกรีมหนึ่งลูกวางบนคัพเค้ก

อบมัฟฟินด้วยไส้ช็อคโกแลตและอัลมอนด์


  • ครึ่งกอง นมและแป้ง
  • 1 โต๊ะ. ล. ละลาย มาการีน;
  • ไข่;
  • 1 โต๊ะ. ล. กลั่นน้ำตาล;
  • ½ ช้อนชา ล. ผงฟู;
  • ช็อกโกแลตนมก้อน
  • เกล็ดอัลมอนด์

บดน้ำตาลกับไข่ จากนั้นรวมกับนมและมาการีน เราแนะนำแป้งในส่วนเล็ก ๆ โดยกวนมวลที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง เพิ่มผงฟูผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ดันช็อกโกแลตลงไปตรงกลางแป้ง แล้วโรยด้วยเกล็ดอัลมอนด์

ที่กำลังไฟสูงสุด เตรียมของหวานเป็นเวลา 2 นาที 30 วินาที

เค้กชีสกระท่อม

คัพเค้กในแก้วในไมโครเวฟสามารถเตรียมได้จากคอทเทจชีส

สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเตรียม:

  • คอทเทจชีส 200 กรัม
  • ไข่สองสามฟอง;
  • 2 โต๊ะ. ล. ซาฮารา;
  • 2 โต๊ะ. ล. semolina;
  • วานิลลินและเกลือเล็กน้อย
  • น้ำมะนาวสองสามหยด
  • วิปครีมสำหรับตกแต่ง

รวมไข่กับน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน ใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ยกเว้นวิปครีม ตามลำดับ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน ปรุงในไมโครเวฟเป็นเวลา 3-4 นาทีโดยใช้กำลังสูงสุด พักขนมในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นจึงปรุงต่ออีก 1-2 นาที

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยครีม และหากต้องการ ให้โรยด้วยอัลมอนด์/เกล็ดมะพร้าว โรยสี เศษเปลือก หรือราดท็อปปิ้งด้วย

ในบันทึก สำหรับคัพเค้ก คุณสามารถเตรียมผลไม้หรือน้ำเชื่อมเบอร์รี่ได้

สูตรของดูคาน

ของหวานแคลอรี่ต่ำก็อร่อยได้ สิ่งนี้พิสูจน์ได้ด้วยคัพเค้กของ Dukan ซึ่งใช้เวลาเตรียมเพียงไม่กี่นาที

ปริมาณแคลอรี่ของขนมคือ 170 กิโลแคลอรี


เค้กลดน้ำหนักแคลอรี่ต่ำจัดทำขึ้นจากชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ½ กอง ข้าวโอ๊ต;
  • 2 ช้อนชา ล. เส้นใย;
  • 1 ช้อนชา เกล็ดมะพร้าว;
  • ไข่;
  • ½ กอง น้ำนม;
  • 2 ช้อนชา ล. โกโก้;
  • ½ ช้อนชา ล. ผงฟู;
  • สารทดแทนน้ำตาล
  • วานิลลินและอบเชย - หยิกเล็กน้อย

ตีไข่กับน้ำตาลและเครื่องเทศ จากนั้นค่อยๆแนะนำแป้งจากนั้นจึงแนะนำผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดผสมแป้งอย่างต่อเนื่อง เมื่อเนื้อเนียนมากขึ้นหรือน้อยลง ให้ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 4 นาที

หากต้องการคุณสามารถตัดคัพเค้กเป็นเค้กแล้วราดด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติคุณจะได้เค้กที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

คุณอาจจะสนใจ

พูดตามตรงฉันสงสัยมานานแล้วว่าจะโพสต์สูตรนี้หรือไม่ เค้กในแก้วในไมโครเวฟออนไลน์. คือฉันไม่ชอบมันในตอนแรก ฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่ฉันไม่ชอบมัน เพิ่งคุ้นเคยและวิญญาณไม่ยอมรับสิ่งแปลกใหม่เหล่านี้ทั้งหมด ฉันคิดว่าอาหารจานนี้ไม่เหมาะกับฉัน เป็นไปไม่ได้ที่จะละเมิดความจริงนิรันดร์ - ปรุงอาหารโดยไม่มีวิญญาณและฉันก็ละเมิดมัน

คัพเค้กในไมโครเวฟดูเขียวชอุ่มและเกือบจะเป็นอาหารเนื่องจากมีแป้งในสูตรน้อยมากและยังปรุงเร็วมากอีกด้วย ด้วยคำกล่าวนี้เองที่ทำให้ฉันถูกล่อลวงเมื่อเลือกอาหารสำหรับสถานที่นี้ ผู้นับถือระบบ Dukan ทุกคนพูดอย่างกระตือรือร้นว่าจะไม่ลองได้อย่างไร

อย่างไรก็ตาม มันไม่ได้ผล ไม่ ฉันจะไม่บอกว่ามันน่าขยะแขยงจริงๆ ไม่มีอะไรแบบนั้นกับชา คุณสามารถกินมันได้ แต่ไม่ใช่ผลงานชิ้นเอกอย่างแน่นอน อร่อยกว่าสูตรคลาสสิกมาก สามีของฉันเองที่ยืนกรานให้ฉันโพสต์สูตรนี้ เขาชอบมันมากหรือน้อยอย่างน่าประหลาด ดังนั้นเขาจึงบอกว่าพวกคุณทุกคนต่างชื่นชมความสำเร็จของตัวเองถึงเวลาที่จะเล่าถึงการทดลองที่ไม่ประสบความสำเร็จแล้ว ฉันเห็นด้วยกับถอนหายใจหนัก ๆ และโพสต์งานที่ไม่สำเร็จของฉันไว้เพื่อการตัดสินใจของคุณ

การทำอาหาร

ขั้นตอนแรกคือการนึ่งถ้ามันค่อนข้างแห้ง แม้ว่าวันนี้ร้านค้าของเราจะมีลูกเกดให้เลือกมากมายในแพ็คเกจต่างๆ และคุณสามารถซื้อลูกเกดสำเร็จรูปได้

เทลูกเกดด้วยน้ำร้อนทิ้งไว้ 10-15 นาที เมื่อเวลาผ่านไป ให้สะเด็ดน้ำออก และเช็ดให้แห้งเล็กน้อยด้วยผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำส่วนเกิน

ผสมแป้ง น้ำตาล และในชามแยกต่างหาก

ในชามตีไข่ให้ลึกขึ้นด้วยการตีไข่ ค่อยๆ เติมนมและน้ำมันพืช ปัดให้เข้ากันอีกครั้ง

ในมวลนมไข่ที่ตีแล้วเราจะเติมผสมกับน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากันในแต่ละครั้งแป้งควรกลายเป็นของเหลวผิดปกติ

เราดับเบกกิ้งโซดาด้วยน้ำเดือดแล้วเทลงในแป้งเทลูกเกดลงในที่เดิมแล้วผสมอีกครั้ง

จานสำหรับจานคัพเค้กในแก้วควรทนความร้อนเพื่อไม่ให้เกิดสถานการณ์ที่ไม่คาดฝันระหว่างการอบ เทแป้งลงในแก้วประมาณ 1/2 ปริมาตร ลดลงเล็กน้อย เนื่องจากเค้กจะขึ้นมากระหว่างการอบ เราใส่ในไมโครเวฟ เราจะอบด้วยไฟ 800 w ประมาณ 4-5 นาที หากมีแก้วหลายใบ เวลาในการอบอาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

เราหยิบแก้วพร้อมคัพเค้กออกมา และพวกเขาจะสงบลงเล็กน้อยทันที แต่นี่เป็นเรื่องปกติอย่างที่ควรจะเป็น นำคัพเค้กออกจากแก้วอย่างระมัดระวัง พลิกกลับด้านแล้วโรยด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟพร้อมชาหรือ.

วัตถุดิบ

  • 4 ช้อนโต๊ะ - แป้ง;
  • 4 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาล
  • 8 ช้อนโต๊ะ - นม
  • 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช
  • 1 ชิ้น - ไข่;
  • 1/4 ช้อนชา - วานิลลิน;
  • 1/2 ช้อนชา - โซดา;
  • 50 กรัม - ลูกเกด

ตัวเลือกอาหารเช้า 0b3cd9fe ที่น่าสนใจเมื่อคุณเบื่อข้าวโอ๊ต :)

เหล่านี้เป็นคัพเค้กแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อที่อบในไมโครเวฟภายใน 1 นาที!

คุณสามารถบดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่นหรือบดในเครื่องบดกาแฟก็ได้ - อร่อยทั้งสองกรณี

ฉันดับโซดาด้วย kefir มันสะดวกสำหรับฉันมาก ขณะที่ฉันผสมส่วนผสมแห้ง ฉันเทโซดาลงในแก้วเคเฟอร์ แก้วเริ่มเกิดฟอง และพร้อมแล้ว

1. ผสมโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบ)


เพิ่มข้าวโอ๊ตบด 4 ช้อนโต๊ะ

ตอนนี้เป็นเวลาที่จะชำระโซดาใน kefir หรือด้วยวิธีอื่นใดสำหรับคุณ ฉันใส่ 0.5 ช้อนชา ในแก้วที่มี kefir 3 ช้อนโต๊ะทิ้งไว้สักครู่

ในระหว่างนี้ ให้ใส่ไข่ลงในส่วนผสมที่แห้งของเรา


และน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะและ kefir พร้อมโซดา

คุณผสมแป้ง

และตอนนี้คุณไม่สามารถกังวลและอบคัพเค้กในรูปแบบที่นวดแป้งได้ ฉันมีภาชนะพลาสติกธรรมดา เค้กที่เสร็จแล้วจะหลุดออกจากพิมพ์ได้ง่าย

ในกรณีนี้คุณต้องส่งภาชนะที่มีแป้งไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาทีโดยเปิดไฟสูงสุด

ทั้งหมด! อาหารเช้าพร้อมแล้ว. คุณสามารถฝันและตกแต่งด้วยนมเปรี้ยวและผลเบอร์รี่หรือผลไม้ได้แล้ว มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและที่สำคัญที่สุดคือเค้กที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ


ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ได้มั้ยคะ?


แล้วส่งเข้าไมโครเวฟ 1 นาที โดยเปิดไฟสูงสุด


จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุจะได้คัพเค้ก 4 ชิ้นดังกล่าว

แป้งออกมานุ่มโปร่งสบายจริงๆ! ฉันรักสูตรนี้จริงๆ สำหรับฉันดูเหมือนว่ารสชาติจะเหมือนมานาการอบข้าวโอ๊ตเท่านั้นที่ดีต่อสุขภาพสำหรับรูปร่าง) ลองด้วยตัวเอง!

เวลาทำอาหาร: PT00H05M 5 นาที

ราคาต่อการแสดงโดยประมาณ: 15 ถู