Mięso z brokułami

Zimą chcesz obfitego posiłku, ale jednocześnie, aby nie było ciężkości w żołądku. Tak wspaniałym daniem jest mięso z brokułami. Jako dodatek można użyć różnych warzyw. Ale to właśnie brokuły przewyższają inne warzywa pod względem ilości składników odżywczych. Ponadto dobrze komponuje się z mięsem, zwłaszcza wieprzowiną. Okazuje się, że jest to bardzo smaczne, lekkie i satysfakcjonujące danie.

Brokuły obrać i ugotować.

Przeanalizujmy to na kwiatostany.

Wlej wodę do rondla, zagotuj, dodaj sól i wyślij tam brokuły, gotuj przez 5 minut. A my sami zadbamy o mięso.

Pokrój wieprzowinę w wystarczająco wąskie paski.

Na patelnię wlej olej roślinny, a gdy zrobi się gorący, włóż do niego kawałki mięsa.

Posiekajmy cebulę i wyślijmy do smażenia z wieprzowiną.

Podczas smażenia wieprzowiny i cebuli brokuły są gotowe. Wyciągamy go z wody i wysyłamy do mięsa i cebuli. Dodaj sól, pieprz, wymieszaj i danie gotowe.

Mięso z brokułami można rozłożyć na talerzach i usiąść przy stole. Smacznie i satysfakcjonująco, czego jeszcze potrzebujesz zimą?

rutxt.ru

Duszona wieprzowina z brokułami, przepis krok po kroku ze zdjęciem

Dzięki warzywom kawałki mięsa są soczyste, a smak warzyw przyjemniejszy dzięki wydzielaniu się soku podczas gotowania.

Mięso szybko opłukuję pod bieżącą wodą i kroję na małe kawałki, dokładam do rondla. Olejek po prostu zdążył się rozgrzać, ale nie był gorący.

Przez całe gotowanie moja patelnia jest na małym ogniu, a danie okazuje się duszone.

Zacząłem od marchewki, ponieważ gotowanie trwa dłużej. Umyte, obrane, pokrojone w paski i dodane do mięsa.

Moje warzywa. Jeśli skóra jest gdzieś uszkodzona, to ją odklejam.

Cukinię kroję w drobną kostkę i dodaję do mięsa.

Dodaję liście laurowe, sól do smaku i kilka szczypt mielonego czarnego pieprzu, mieszam.

Wymieszaj, przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez około 30 minut, aż warzywa będą miękkie.

Dodanie wszystkich warzyw zajęło mi około 15 minut.

Twoje ulubione warzywa w połączeniu z mięsem (indyk, kurczak, królik, jagnięcina, żeberka, mięso mielone), które Ci odpowiadają, otrzymasz bardzo smaczne, zdrowe danie!

Szkoda, że ​​Ci się nie podobało :(

Postaramy się poprawić.

www.vkussovet.ru

Wołowina z brokułami

Gorące danie o smakach typowych dla kuchni azjatyckiej, przygotowane z łatwo dostępnych składników sprzedawanych w każdym większym supermarkecie. A więc przepis na wołowinę z brokułów!

SKŁADNIKI

• Polędwica Wołowa 500 Gram
• Brokuły 250 gramów
• 2 łyżeczki imbiru
• Czosnek 1 Ząbek
• Sos sojowy 2 łyżki. łyżki
• Wino ryżowe 1 art. łyżka
• Sos ostrygowy 1 łyżka. łyżka
• Skrobia kukurydziana 1 łyżka. łyżka
• Pieprz czarny Do smaku
• Olej roślinny 2 łyżki. łyżki

Głównymi składnikami są wołowina i brokuły. Kolejnym składnikiem, bez którego na pewno nie możesz się obejść, jest sos sojowy (jest dostępny i niedrogi). Ale całą resztę można zastąpić czymś podobnym, to nie ma znaczenia.

Mamy więc do czynienia ze składnikami. Obierz i posiekaj czosnek i imbir. Polecam włożyć polędwicę wołową do zamrażarki na pół godziny przed rozpoczęciem gotowania - w ten sposób znacznie łatwiej ją pokroisz. Cóż, możesz wcześniej zacząć gotować ryż na przystawkę, ponieważ samo danie jest przygotowywane dość szybko.

Brokuły myjemy i rozkładamy na kwiatostany, każdy kwiatostan kroimy na 3-4 części. Kawałki powinny mieć mniej więcej taki sam rozmiar jak kawałki wołowiny. Wolę średniej wielkości kawałki - a szybciej się gotuje i jest wygodniejsze do jedzenia.

Pokrój wołowinę w cienkie, długie plastry, podobnie jak krojono ją na stroganow wołowy. Dla jasności spójrz na zdjęcie, zrozumiesz, jakie elementy są potrzebne. Możesz go jednak przyciąć inaczej. Najważniejsze jest w żyłach, aby mięso było soczyste.

W misce połącz posiekaną wołowinę, skrobię kukurydzianą i połowę oleju roślinnego. Dobrze wymieszać.

Około połowy pozostałego oleju podgrzej w woku. Włóż brokuły do ​​gorącego oleju.

Smaż brokuły przez kilka minut na bardzo dużym ogniu, cały czas mieszając. Następnie wyrywamy warzywa z gorącego woka.

Pozostały olej podgrzej w woku. Włóż wołowinę do rozgrzanego oleju. Smażyć na bardzo dużym ogniu. Musisz ciągle mieszać, inaczej się wypali.

Gdy wołowina lekko się zarumieni i zmieni kolor, do woka dodać imbir i czosnek. Mieszamy.

Zauważysz, że w woku jest więcej oleju niż przy poprzednim wlewaniu. Faktem jest, że wołowina zacznie oddawać olej, który wchłonęła na samym początku gotowania (pamiętaj, że dodaliśmy masło do wołowiny). Tak więc minutę po czosnku i imbiru Twoja kuchnia wypełni się charakterystycznymi zapachami tych dwóch składników. Jak tylko to się stanie, spuść nadmiar oleju z woka i wlej zamiast niego sos sojowy i wino ryżowe. Mieszaj i dalej smaż.

Gdy płyn lekko odparuje, dodaj sos ostrygowy. Jeśli go nie masz, to w porządku, możesz pominąć ten krok. Ale z nim oczywiście uzyskasz znacznie bogatszą gamę smakową.

Wrzuć i dodaj brokuły do ​​woka. Ponownie wymieszaj i podgrzej wszystko razem (zajmie to trochę czasu, mniej niż minutę). To wszystko, zdejmujemy danie z ognia i od razu podajemy je na stół wraz z dodatkiem ryżu (możesz jednak pomyśleć o innym dodatku).

povar.ru

Przepisy na mięso brokuły

Wszystkie przepisy na mięso z brokułami były używane do gotowania więcej niż jeden raz. Należą do receptur mięsnych. Zwróć także uwagę na zebrane przez nas przepisy na mięso z burakiem.

Tata z mięsem

Cebulę, czosnek, mięso wrzucić do wrzącej wody, zagotować, usunąć pianę i gotować do miękkości. Dodać brokuły i pokrojone w kostkę bataty, po 10-15 minutach dodać truskawki i zioła, zagotować, kupę. Potrzebne będą: wołowina posiekana na małe kawałki - 500 g, cebula, drobno posiekana - 1/2 szklanki, czosnek, drobno posiekany - 1 łyżka. łyżka, ziemniaki lub bataty - 8 szt., brokuły - 10 kwiatostanów, pietruszka, posiekane - 1 szklanka, truskawki ogrodowe.

Kotlety cielęce z gotowanymi brokułami

Wlej 100 ml wody do lodówki. Włącz czajnik z wodą. Cielęcinę opłukać, pokroić na kawałki. Cebulę i ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki. Mięso z cebulą i ziemniakami przełożyć przez maszynkę do mięsa. Opłucz pietruszkę, osusz. Potrzebne będą: miazga cielęca - 400 g, cebula - 1 duża główka, ziemniaki - 1 mała bulwa, pietruszka - 4-6 gałązek, czerstwy chleb pszenny - 2 plastry, mrożone brokuły - 400 g, ghee - 4 łyżki. łyżki, zmielony czarny i biały pieprz.

Kraby z brokułami i sosem

Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie spuścić wodę, osuszyć ziemniaki, wytrzeć na gorąco, dodać roztopione masło i gorące mleko, ubić do puszystej konsystencji, następnie włożyć do worka cukierniczego, położyć róże na tłuszczu. Potrzebne będą: mięso kraba - 800 g, ziemniaki - 8 szt., Brokuły - 400 g, cebula - 1/2 głowy, mleko - 4 łyżki. łyżki, śmietana - 1/2 szklanki, bulion rybny - 1 szklanka, mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka, masło - 2 łyżki. łyżki, olej roślinny - 6 łyżek. l.

Zapiekanka z mięsem i ziemniakami

Mięso mielone smażymy na oleju. Cebulę drobno posiekać, połączyć z mięsem mielonym. Rozłóż kalafior i brokuły na różyczki. Pokrój ziemniaki w kostkę. Dusić warzywa. Śmietanę wymieszać z kminkiem, solą i pieprzem. W natłuszczonej formie. Potrzebne będą: mielony czarny pieprz, sól do smaku, kminek do smaku, bułka tarta - 2 łyżki. łyżki, gęsta śmietana - 1 szklanka, oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki, ziemniaki - 3 szt., kalafior - 200 g, mięso mielone - 200 g, brokuły - 200 g, cebula -.

Mięso faszerowane warzywami

Rozłóż kalafior i brokuły na różyczki. Cebulę pokroić w kostkę, marchewki w paski. Rozpuść kostkę bulionową w wodzie. Warzywa lekko podsmażyć na oleju, polać bulionem i dusić do miękkości. Pokrój wołowinę na porcje. Wymagane: kostka bulionu wołowego - 1 szt., ser tarty - 2 łyżki stołowe, olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki, wołowina (pulpa) - 500 g, marchew - 50 g, por - 50 g, brokuł - 100 g, kalafior - 100 g

Przystawka warzywna z mięsem

1. Rozmrażaj warzywa. Aby przyspieszyć ten proces, możesz napełnić je zimną wodą. Po 10 minutach odcedź i osusz warzywa na serwetce. 2. Pokrój mięso w drobną kostkę. Sól i pieprz. Smażyć na patelni na oleju, aż obraz się skończy. Wymagane: mrożona mieszanka warzyw (papryka, marchew, seler, brokuły, papryka) - 450 g, chuda polędwica wieprzowa - 250 g, olej, sól, pieprz, przyprawa do mięsa - 1/2 łyżeczki, masło - 60 g, cytryna - 1/2 szt.

Siekana wieprzowina z brokułami i imbirem

Zmiel mięso w maszynce do mięsa. Rozłóż brokuły na małe kwiatostany, pokrój sadzonki. Imbir obrać i pokroić w bardzo cienkie paski. Czosnek zmiażdżyć płaską stroną noża, obrać i drobno posiekać. Chili pokrój w małe paski (jeśli lubisz ostre, nasiona nie są. Wymagane: 600 g chudej polędwicy wieprzowej, 1 mała główka brokułów, 50 g korzenia imbiru, 1 świeża papryczka chili, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka stołowa oleju sezamowego, 1 łyżeczka oliwy, 1 łyżeczka sosu rybnego Nam Pla, 1 łyżeczka płynnego miodu

Zapiekanka z kurczaka z brokułami

Gotowane mięso porwać na kawałki i włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia. Brokuły zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Odcedź wodę i włóż kurczaka. Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na oleju, dodać chleb, wszystko wymieszać i zdjąć z ognia. Zetrzyj ser. Potrzebujesz: 500 g gotowanego mięsa z kurczaka (ja mam tylko pierś, ale możesz mieć dowolne części), 400 g mrożonych lub świeżych brokułów, 1 cebula, 200 g sera (wziąłem Oltermani 17%), 100 ml mleka, 100 ml bulionu z kurczaka, 4 łyżki śmietany, 25 g masła + za.

Zupa i 3 brokuły

Filet - pokrojony w kostkę Brokuły - kwiatostan na pół Ziemniaki, marchewka, cebula - w kostkę Papryka - paski Mięso gotujemy w osolonej wodzie przez 40 minut Smażymy: cebulę smażymy na złoty kolor, następnie marchewki przesyłamy i papryka tam i dusić przez 7-10 minut B. Wymagane: Filet z kurczaka, brokuły, ziemniaki, marchew, cebula, groszek świeży lub mrożony, papryka bułgarska, zielone zioła do dekoracji

Krem z soczewicy z brokułami i szpinakiem

Cebulę drobno posiekać, marchewki drobno posiekać. Robię to za pomocą obieraczki do warzyw. Smaż w niewielkiej ilości mala, aż cebula będzie przezroczysta. Dodaj soczewicę i 500 ml. woda. Gdy woda się zagotuje, dopraw solą, papryką i papryką. Otawit. Będziesz potrzebował: - czerwona soczewica 1 łyżka. 200 ml, - cebula 1 szt., - marchew 1 szt., - por, - czosnek 2 ząbki, - brokuły 250-300 g., - szpinak 4-5 warcabów, - 2-3 łyżeczki. suszona papryka - 1/2 łyżeczki suszony czosnek, - zioła włoskie, - sól, pieprz czarny i czerwony.

Tak proste i pyszne danie obecne jest w wielu kuchniach świata. Każdy kraj ma własne przepisy na jego przygotowanie. , jak wiele innych warzyw, dobrze komponuje się z duszonym mięsem. Do duszenia mięsa z brokułami można również wykorzystać różne warzywa – cebulę, marchew, brukselkę, groszek, kolby kukurydzy, szparagi, fasolkę szparagową, pomidory i paprykę.

Oprócz warzyw możesz użyć różnych sosów w przepisach na duszone brokuły z wieprzowiną. Wyśmienicie wyjdzie mięso z brokułami duszone w pomidorach, śmietanie, śmietanie lub sosie mlecznym.

Składniki:

• Wieprzowina - 400 gr.,
• Brokuły - 200 gr.,
• Cebula fioletowa - 1 szt.,
• Sos sojowy - 4 łyżki łyżki,
• Sok z cytryny - 1 łyżeczka,
• Papryka - 1 łyżeczka,
• Ketchup - 2 łyżki łyżki,
• Sól i przyprawy do smaku
• Woda - pół szklanki,
• Sezam - szczypta
• Olej słonecznikowy.

Gulasz wieprzowy z brokułami - przepis

Średniej wielkości główkę brokuła pokrój na pół. Umyj połowę, pokrój w gałązki, włóż do rondla. Napełnij gorącą wodą. Dodaj szczyptę soli. Gotować około 15 minut. Ugotowane brokuły złapać łyżką cedzakową i ułożyć na talerzu.

Opłucz gulasz zimną wodą. Kroić w kostkę.

Fioletową cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.

Przygotuj sos (marynata), w którym będzie duszona wieprzowina. Wlej sos sojowy do miski.

Dodaj do tego przyprawy. Dodaj ketchup lub sos pomidorowy.

Pozostaje wlać do sosu skoncentrowany sok z cytryny lub świeży sok z cytryny.

Wymieszaj sos. Na patelnię wlej olej słonecznikowy. Podgrzej to. Ułóż pokrojoną wieprzowinę.

Mięso gotuj, mieszając od czasu do czasu, przez około 10 minut.

Cebulę ułożyć na patelni z mięsem.

Skrop gotowanym pikantnym sosem.

Następnie dodaj wodę. Mięso posyp papryką w proszku. Podczas duszenia papryka dodatkowo nada mięsu z sosem piękny czerwony kolor.

Wrzuć wieprzowinę. Mieszając, duś, aż cebula będzie miękka na małym ogniu przez kolejne 7-10 minut.

W razie potrzeby pod koniec gotowania można włożyć ugotowane brokuły na patelnię i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 3-4 minuty. Możesz zrobić to samo, co w tym przepisie.

Gulasz wieprzowy z brokułami. Zdjęcie

Mięso brokułów po chińsku to tradycyjne danie chińskie. Prawidłowo ugotowany filet mięsny będzie dobrze komponował się z kwiatami świeżych brokułów.

Głównym sekretem gotowania mięsa po chińsku będzie właściwy dobór produktów podczas jego przygotowania. Tak więc brokuły muszą być bardzo świeże i mieć piękny jasnozielony kolor. Cóż, samo mięso musi być odpowiednio dobrane. Potrzebujemy polędwicy wołowej bez nadmiaru tłuszczu.

Chiński przepis na mięso brokułów

autor Maxim Frolov Opublikowano: 18 marca 2014

• Wyjście: 4 osoby
• Gotowanie: 40 minut

Mięso po chińsku z brokułami jest tradycyjnym powszechnym ...

Składniki

• 500 gr. filet
• 500 gr.
• 1/4 łyżeczki
• 1/4 art.
• 1 łyżka
• 2 łyżki stołowe
• 3 łyżki
• 1/2 łyżeczki
• szczypać
• 1/4 art.
• 2 łyżki stołowe
• 1 łyżeczka świeże, posiekane
• 2 łyżeczki

Instrukcje

1. Na początku gotowania będziemy musieli pokroić mięso. Polecam kroić go w poprzek włókien na cienkie paski, jednocześnie usuwając nadmiar tłuszczu.
2. Mięso włożyć do miski i posypać sodą oczyszczoną. Wołowina powinna być nią równomiernie i całkowicie nasycona, więc będziemy musieli wszystko dokładnie wymieszać rękami. Następnie odstawiamy mięso na 15 minut, aby jeszcze dokładniej je namoczyć.
   
   
3. Podczas gdy mięso się gotuje, wymieszaj po łyżce sosu sojowego, wina i mąki kukurydzianej w osobnej misce. Dodaj tam łyżeczkę proszku czosnkowego i łyżkę masła orzechowego.
   
   
4. Teraz mięso trzeba dokładnie wypłukać. Następnie napełnij przygotowaną marynatą i pozostaw do marynowania na 10-15 minut.
   
   
5. W tym czasie można przygotować brokuły. Włóż do rondla, napełnij wodą i zagotuj. Następnie zmniejsz ogień do średniego i przykryj patelnię pokrywką. Gotuj przez kolejne 7 - 8 minut.
   
   
6. Po siedmiu minutach patelnię opróżnić i kapustę skropić zimną wodą. Po strząsnięciu wody odstaw brokuły na bok.
   
   
7. Następnie potrzebujemy małej, czystej miski do gotowania. W nim mieszamy 3 łyżki sosu sojowego, po 2 łyżki mąki kukurydzianej i cukru trzcinowego, ćwierć szklanki wody. Wlej tam 2 łyżki soku pomarańczowego. Dodaj łyżeczkę świeżo mielonego imbiru, wszystko dobrze wymieszaj.
   
   
8. Następnym krokiem jest podgrzanie patelni, posmarowanie jej masłem orzechowym lub winogronowym i ułożenie wołowiny. Smażyć na średnim ogniu przez 1 minutę. Następnie zamieszaj i smaż przez kolejne dwie minuty.
   
   
9. Następnie połóż mięso na talerzu. W razie potrzeby dodaj więcej oleju na patelnię i zacznij smażyć brokuły. Gotuj przez 1-2 minuty, od czasu do czasu mieszając.
   
   
10. Do brokułów dodać wołowinę i polać przygotowanym sosem. Smaż wszystko, aż sos zgęstnieje.
    
    
11. Polecamy podawać na ciepło, ryż lub ziemniaki doskonale sprawdzają się jako dodatek.
    
    

Apetyczne mięso zapiekane z brokułami, co może być lepszego? Postępuj zgodnie z poniższym przepisem, aby zrobić wspaniałą zapiekankę z mlekiem, przyprawami i twardym sosem serowym. To jest pyszne!

W tym przepisie nie ma nic skomplikowanego, wszystko jest niezwykle proste i jasne. Jeśli masz ochotę na niecodzienny obiad, koniecznie ugotuj mięso z brokułami z pysznym sosem. Ta uczta jest więcej niż wystarczająca dla małej grupy gości. Używamy najprostszych składników: wieprzowiny, brokułów, cebuli, twardego sera, mleka, mąki, marchwi, przypraw, soli i pieprzu. Staraj się podawać na ciepło, choć na zimno, też dobrze smakuje. Poniżej znajduje się przepis krok po kroku na gotowanie mięsa z brokułami w piekarniku. Powodzenia!

Porcje: 6-7

Nieskomplikowany przepis na mięso z brokułami w piekarniku w domowej kuchni krok po kroku ze zdjęciem. Łatwy do przyrządzenia w domu w 1 h. Zawiera tylko 253 kalorie.

• Czas przygotowania: 17 minut
• Czas gotowania: 1 godz
• Liczba kalorii: 253 kcal
• Porcje: 11 porcji
• Okazje: na lunch

• Złożoność: Nieskomplikowany przepis
• Kuchnia narodowa: domowa kuchnia
• Rodzaj dania: Dania gorące, Zapiekanka

Składniki na dziesięć porcji

• Wieprzowina - 700 gramów
• Brokuły - 1 Kilogram
• Marchewki - 3 sztuki
• Cebula - 1 Sztuka
• Mąka - 3 art. łyżki
• Mleko - 2 szklanki
• Twardy ser - 200 gramów
• Sól dla smaku
• Pieprz do smaku
• Przyprawy i zioła - Do smaku

Gotowanie krok po kroku

1. Mięso pokroić na kawałki o grubości 1 cm, włożyć do naczynia do pieczenia. Posyp solą i pieprzem.
2. Na wierzch ułożyć posiekaną cebulę i marchewkę, zalać pół szklanki gorącej wody. Przykryj folią i wyślij do piekarnika na 1 godzinę, temperatura 200 stopni.
3. Rozłóż brokuły na różyczki.
4. Mąkę smażymy na złoty kolor i dodajemy do niej mleko, cały czas mieszając, aby uniknąć grudek. Dodaj wodę i zagotuj, następnie starty ser, sól, pieprz i ulubione przyprawy.
5. Otwórz piekarnik, połóż brokuły na mięsie i polej sosem. Potrzyj ser na wierzchu. Wstaw naczynie do piekarnika na 30 minut.
6. Wszystko jest gotowe! Smacznego!

Tata z mięsem Cebulę, czosnek, mięso wrzucić do wrzącej wody, zagotować, usunąć pianę i gotować do miękkości. Dodać brokuły i bataty pokrojone w kostkę, po 10-15 minutach - truskawki i zioła, zagotować, dodać...Potrzebne będą: wołowina posiekana na małe kawałki - 500 g, cebula, drobno posiekana - 1/2 szklanki, czosnek, drobno posiekany - 1 łyżka. łyżka, ziemniaki lub bataty - 8 szt., brokuły - 10 kwiatostanów, pietruszka posiekane - 1 szklanka, truskawki ogrodowe ...

Kotlety cielęce z gotowanymi brokułami Wlej 100 ml wody do lodówki. Włącz czajnik z wodą. Cielęcinę opłukać, pokroić na kawałki. Cebulę i ziemniaki obrać, pokroić w ćwiartki. Mięso z cebulą i ziemniakami przełożyć przez maszynkę do mięsa. Opłucz pietruszkę, osusz ją ...Potrzebne będą: miazga cielęca - 400 g, cebula - 1 duża główka, ziemniaki - 1 mała bulwa, pietruszka - 4-6 gałązek, czerstwy chleb pszenny - 2 plastry, mrożone brokuły - 400 g, ghee - 4 łyżki. łyżki, mielony pieprz czarny i biały ...

Kraby z brokułami i sosem Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie spuścić wodę, osuszyć ziemniaki, wytrzeć na gorąco, dodać roztopione masło i gorące mleko, ubić do puszystej konsystencji, następnie włożyć do woreczka, położyć róże na tłuszczu ...Potrzebne będą: mięso kraba - 800 g, ziemniaki - 8 szt., Brokuły - 400 g, cebula - 1/2 głowy, mleko - 4 łyżki. łyżki, śmietana - 1/2 szklanki, bulion rybny - 1 szklanka, mąka pszenna - 1 łyżka. łyżka, masło - 2 łyżki. łyżki, olej roślinny - 6 łyżek. ja ...

Zapiekanka z mięsem i ziemniakami Mięso mielone smażymy na oleju. Cebulę drobno posiekać, połączyć z mięsem mielonym. Rozłóż kalafior i brokuły na różyczki. Pokrój ziemniaki w kostkę. Dusić warzywa. Śmietanę wymieszać z kminkiem, solą i pieprzem. W wysmarowanej formie ...Potrzebne będą: mielony czarny pieprz, sól do smaku, kminek do smaku, bułka tarta - 2 łyżki. łyżki, gęsta śmietana - 1 szklanka, oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki, ziemniaki - 3 szt., kalafior - 200 g, mięso mielone - 200 g, brokuły - 200 g, cebula - ...

Mięso faszerowane warzywami Rozłóż kalafior i brokuły na różyczki. Cebulę pokroić w kostkę, marchewki w paski. Rozpuść kostkę bulionową w wodzie. Warzywa lekko podsmażyć na oleju, polać bulionem i dusić do miękkości. Pokrój wołowinę na porcje, ...Wymagane: kostka bulionu wołowego - 1 szt., ser tarty - 2 łyżki stołowe, olej roślinny - 4 łyżki stołowe. łyżki, wołowina (pulpa) - 500 g, marchew - 50 g, por - 50 g, brokuł - 100 g, kalafior - 100 g

Przystawka warzywna z mięsem 1. Rozmrażaj warzywa. Aby przyspieszyć ten proces, możesz napełnić je zimną wodą. Po 10 minutach odcedź i osusz warzywa na serwetce. 2. Pokrój mięso w drobną kostkę. Sól i pieprz. Smażyć na patelni na oleju, aż ...Wymagane: mrożona mieszanka warzyw (papryka, marchew, seler, brokuły, papryka) - 450 g, chuda polędwica wieprzowa - 250 g, olej, sól, pieprz, przyprawa do mięsa - 1/2 łyżeczki, masło - 60 g, cytryna - 1/2 szt.

Siekana wieprzowina z brokułami i imbirem Zmiel mięso w maszynce do mięsa. Rozłóż brokuły na małe kwiatostany, pokrój sadzonki. Imbir obrać i pokroić w bardzo cienkie paski. Czosnek zmiażdżyć płaską stroną noża, obrać i drobno posiekać. Chili pokrój w małe paski (jeśli lubisz ostre, nasiona nie są ...Wymagane: 600 g chudej polędwicy wieprzowej, 1 mała główka brokułów, 50 g korzenia imbiru, 1 świeże chili, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka. łyżka oleju sezamowego, 1 łyżeczka oliwy z oliwek, 1 łyżeczka sosu rybnego Nam Pla, 1 łyżeczka płynnego miodu

Zapiekanka z kurczaka z brokułami Gotowane mięso porwać na kawałki i włożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia. Brokuły zalać wrzątkiem i odstawić na 5 minut. Odcedź wodę i włóż kurczaka. Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na oleju, dodać chleb, wszystko wymieszać i zdjąć z ognia. Zetrzyj ser ...Potrzebujesz: 500 g gotowanego mięsa z kurczaka (ja mam tylko pierś, ale możesz mieć dowolne części), 400 g mrożonych lub świeżych brokułów, 1 cebula, 200 g sera (wziąłem Oltermani 17%), 100 ml mleka, 100 ml bulionu z kurczaka, 4 łyżka śmietany, 25 g masła + na ...

Zupa i 3 brokuły Filet - pokrojony w kostkę Brokuły - kwiatostan na pół Ziemniaki, marchewka, cebula - w kostkę Papryka - paski Mięso gotujemy w osolonej wodzie przez 40 minut Smażymy: cebulę smażymy na złoty kolor, następnie marchewki przesyłamy i paprykę tam i dusić przez 7-10 minut V...Potrzebne będą: filet z kurczaka, brokuły, ziemniaki, marchew, cebula, zielony groszek, świeży lub mrożony, bułgarska papryka, zielone warzywa do dekoracji

Krem z soczewicy z brokułami i szpinakiem Cebulę drobno posiekać, marchewki drobno posiekać. Robię to za pomocą obieraczki do warzyw. Smaż w niewielkiej ilości mala, aż cebula będzie przezroczysta. Dodaj soczewicę i 500 ml. woda. Gdy woda się zagotuje, dopraw solą, papryką i papryką. Ściska ...Będziesz potrzebował: - czerwona soczewica 1 łyżka. 200 ml, - cebula 1 szt., - marchew 1 szt., - por, - czosnek 2 ząbki, - brokuły 250-300 g., - szpinak 4-5 warcabów, - 2-3 łyżeczki. suszona papryka - 1/2 łyżeczki czosnek suszony, - zioła włoskie, - sól, pieprz czarny i czerwony, ...