Jak ugotować pizzę w kuchence mikrofalowej na szybką i łatwą przekąskę? To pytanie jest szczególnie interesujące dla tych, którzy bardzo lubią takie włoskie danie, ale nie chcą go tworzyć za pomocą piekarnika. Dlatego w prezentowanym artykule postanowiliśmy rozważyć kilka sposobów na zrobienie pizzy w kuchence mikrofalowej, aby była jak najbardziej smaczna i satysfakcjonująca.

Francuskie danie włoskie z nadzieniem serowym

Bardzo rzadko taki produkt wytwarzany jest z ciasta francuskiego. I na próżno. W końcu taka pizza okazuje się delikatna, soczysta i miękka. Co więcej, możesz uprościć procedurę przygotowania tego dania za pomocą gotowej bazy zakupionej w sklepie. Chociaż nie ma nic trudnego w samodzielnym wyrabianiu takiego ciasta.

Tak więc, aby przygotować bazę do zaciągania, potrzebujemy:

• przesiana biała mąka - 1,5 szklanki;
• oczyszczona woda pitna - ½ szklanki;
• margaryna do pieczenia lub masło - 105 g;
• cukier granulowany - łyżka deserowa;
• drobna sól - ½ łyżki.

Proces przygotowania bazy

Ciasto francuskie z kuchenki mikrofalowej należy ugotować zgodnie z przepisem. W tym celu posiekaj ostrym nożem tłuszcz kuchenny (margarynę), a następnie zmiel go na okruchy mąką pszenną. Następnie należy rozcieńczyć drobną sól w zimnej wodzie i wlać powstałą masę do sypkiej mieszanki margaryny. Wszystkie składniki należy dobrze zagnieść (do uzyskania gładkiej konsystencji), włożyć do torebki i pozostawić w lodówce na 1-3 godziny. Po krótkiej ekspozycji podłoże należy rozwałkować w cienką warstwę, złożyć na pół i powtórzyć tę procedurę 6-8 razy.

Przed przykryciem ciasta nadzieniem serowym zaleca się wcześniejsze upieczenie. W tym celu podstawę ptysiową należy przeciąć na pół, aby dobrze pasowała do formy. Następnie zwinięty arkusz należy ułożyć na naczyniu i wysłać do kuchenki mikrofalowej na 5-7 minut. Moc piekarnika do pieczenia powinna wynosić 800-900 watów.

Wymagane składniki do wypełnienia:

• kiełbaski mleczne - 2-3 szt .;
• sos pomidorowy lub gorący keczup - 3 duże łyżki;
• majonez o niskiej zawartości tłuszczu - 2 duże łyżki;
• ser twardy - 220 g.

Ostatni etap gotowania

Ogólnie rzecz biorąc, mikrofale piecze przez 7-8 minut. To właśnie ta niesamowita szybkość gotowania sprawia, że ​​to danie jest popularne wśród tych, którym kuchnia włoska nie jest obojętna. Po przygotowaniu bazy należy wymieszać majonez o niskiej zawartości tłuszczu i ketchup, nałożyć powstałą masę na ciasto, ułożyć cienkie plasterki kiełbasek i obficie posypać półprodukt startym serem. W tej formie naczynie musi być trzymane w piekarniku przez około 30-45 sekund. Powinien być podawany na gorąco wraz z mocną i słodką herbatą.

Jak gotować pizzę z ciasta jajecznego w kuchence mikrofalowej?

Prezentowana pizza robiona jest kilka razy szybciej niż z bazy francuskiej. Ponadto okazuje się, że jest znacznie cieńszy i nie wymaga długotrwałego wyrabiania ciasta.

Aby przygotować taką bazę, musisz kupić:

• mąka pszenna lekka - 250 g;
• zwykła woda pitna - 100 ml;
• mała sól kuchenna - kilka szczypty;
• średnie jajko kurze - 1 szt .;
• rafinowany olej roślinny - 30 ml.

Wyrabianie ciasta

Zanim ugotujesz pizzę w kuchence mikrofalowej, powinieneś dobrze zagnieść gęstą i jednorodną podstawę. Aby to zrobić, w małej misce musisz ubić jajko kurze, wlać rafinowany olej, zwykłą wodę pitną i dodać sól kuchenną z mąką pszenną. Następnie składniki należy wymieszać, aż powstanie elastyczne i miękkie ciasto. W trakcie przetwarzania nadzienia należy je umieścić w plastikowej folii i pozostawić w temperaturze pokojowej na 35-45 minut.

Wymagane składniki do wypełnienia:

• marynowane grzyby lub grzyby - 120 g;
• świeże czerwone pomidory - 2 szt .;
• tłusty majonez - 175 g;
• dowolny twardy ser - 140 g;
• szynka aromatyczna - 80 g;
• oliwki w puszkach lub oliwki - ½ słoika.

Przetwarzanie żywności krok po kroku

Jak gotować pizzę w kuchence mikrofalowej smacznie i szybko? Odpowiedzią na zadane pytanie może być przedstawiony przepis. W końcu ciasto jajeczne na takie danie zagniata się w ciągu kilku minut, a nadzienie zawiera tylko proste składniki, które nie wymagają długiej obróbki cieplnej.

Tak więc, aby zrobić pizzę instant, pokrój marynowane lub miodowe grzyby w cienkie plasterki, świeże pomidory, oliwki lub oliwki pokrój w plastry, a pachnącą szynkę w cienkie paski. Wymagane jest również drobno zetrzeć twardy ser w osobnej misce.

Proces kształtowania i pieczenia pizzy

Po przygotowaniu wszystkich składników nadzienia należy wyjąć ciasto jajeczne z torebki, cienko ułożyć w warstwę, ułożyć w postaci natłuszczonej i naprzemiennie umieścić na wierzchu następujące składniki: warstwę tłustego majonezu , plastry dojrzałych pomidorów, talerze marynowanych grzybów, szynka, oliwki i tarty twardy ser. W tej formie naczynie należy umieścić w kuchence mikrofalowej i gotować z maksymalną mocą przez 7-10 minut. Okresowo otwieraj urządzenie i upewnij się, że pizza się nie pali.

Jak prawidłowo zaprezentować włoskie danie na stole?

Szybka pizza okazuje się bardzo smaczna i chrupiąca. Jeśli wolisz jeść takie danie w miękkiej formie, gotowy produkt zaleca się umieścić w plastikowej torbie i przechowywać w nim przez 30-40 minut. Podawaj do stołu soczystą, delikatną i obfitą pizzę z pieczarkami i szynką oraz gorącą herbatę lub inny słodki napój. Smacznego!

W przypadku, gdy chcesz zjeść szybką przekąskę z pyszną pizzą, ale nie masz wystarczająco dużo czasu na jej przygotowanie, możesz kupić gotowy półprodukt w sklepie. Mrożona pizza z kuchenki mikrofalowej jest tak łatwa i prosta w przygotowaniu jak podobna domowa pizza. W tym celu zimny produkt należy wcześniej położyć na płaskiej płycie wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie półprodukt należy przykryć pokrywką zaprojektowaną specjalnie do takiego piekarnika, a następnie włączyć tryb ogrzewania na 8-10 minut. W tym czasie pizza całkowicie się rozmrozi, a jednocześnie będzie gotowana na parze.

Jeśli z jakiegoś powodu masz ograniczony czas, a gotowe danie powinno być w ciągu 15-20 minut, najwygodniejsze urządzenie do tego można bezpiecznie nazwać kuchenką mikrofalową. Gotowanie pizzy w kuchence mikrofalowej, w porównaniu z innymi metodami, jest kilkukrotnie przyspieszane, a jednocześnie smak i wygląd produktu nie ulegają zmianie. W kuchence mikrofalowej produkt poddawany jest obróbce cieplnej w całej objętości. Dzięki temu pizzę piecze się znacznie lepiej, a warstwa ciasta może być grubsza, jeśli chcesz.

Z prostych i niedrogich produktów pizza jest gotowana w kuchence mikrofalowej w 5 minut. Jeśli użyjesz surowego nadzienia, gęstszego ciasta itp., czas gotowania może nieznacznie, ale nie znacząco, wydłużyć się. Gospodyni spędza większość czasu na przygotowywaniu, krojeniu jedzenia, wyrabianiu ciasta, wkładaniu tego wszystkiego do formy. Kuchenka mikrofalowa pozwala również na szybkie podgrzanie wcześniej przygotowanej i mrożonej pizzy. Mrożona pizza w kuchence mikrofalowej absolutnie nie ustępuje świeżo upieczonej pizzy, a wygoda tego rodzaju przygotowania jest oczywista. Każdy wie, jak podgrzać pizzę w kuchence mikrofalowej.

Aby ugotować pizzę w kuchence mikrofalowej, potrzebujesz specjalnego ciasta. Ciasto do pizzy w kuchence mikrofalowej różni się nieco od zwykłego ciasta z piekarnika. Musi być trochę bardziej płynny, a także nie musi stać, rosnąć itp. Są to tak zwane ciasta szybkoobrotowe. Pizza gotuje się w kuchence mikrofalowej szybko, więc ciasto powinno szybko reagować na zmiany temperatury, a nie wolno wyrastać i dojrzewać. Ciasto francuskie jest również używane do pizzy. W mikrofalówce zachowuje się całkiem nieźle, pizza okazuje się oryginalna i bardzo smaczna.

Jak zrobić pizzę w kuchence mikrofalowej? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz na stronie. Domowa pizza w kuchence mikrofalowej jest wygodna z wielu powodów. Na przykład w takiej pizzy można użyć zarówno surowego nadzienia, jak i gotowego. Możesz je mieszać w żądanych proporcjach. Najważniejsze jest przestrzeganie procesu, aby uniknąć przesłonięcia pizzy w piekarniku. A potem na pewno dostaniesz pyszną i aromatyczną pizzę w kuchence mikrofalowej, użyj dowolnego przepisu, możesz sam wymyślić, w tym ulubione produkty w naczyniu. Pizza w kuchence mikrofalowej wymaga kreatywności, ponieważ musisz być w stanie stworzyć kulinarne arcydzieło w krótkim czasie. Spójrz na zdjęcia pizzy, wszystkie są tak kolorowe i żywe. Każdy z nich to wytwór wyobraźni kucharza. Wypróbuj, a stworzysz własną, niepowtarzalną pizzę w kuchence mikrofalowej. Koniecznie pokaż innym miłośnikom tego dania zdjęcie udanego produktu, niech też je docenią. Użyj przepisu ze zdjęciem podczas gotowania pizzy w kuchence mikrofalowej, wygodniej jest pracować z dużą liczbą produktów.

A jeśli postanowiłeś nauczyć się gotować pizzę w kuchence mikrofalowej, zapoznaj się z naszymi wskazówkami:

Nie umieszczaj metalowych przyborów w kuchence mikrofalowej. Użyj szkła i folii, ułatwi to również wyjęcie pizzy;

Używając folii, staraj się nie dotykać ścian pieca;

Ciasto do pizzy w kuchence mikrofalowej musi być cieńsze niż tradycyjne ciasto do pizzy;

Żywność w kuchence mikrofalowej nie musi być nawilżana;

Kuchenka mikrofalowa musi zostać podgrzana przed ułożeniem pizzy;

Ciasto drożdżowe do robienia pizzy w kuchence mikrofalowej nie musi być poddawane procesowi „wyrastania”, można je wykorzystać od razu po wyrobieniu pizzy i włożyć do piekarnika;

W celu równomiernego pieczenia pod pizzę podłóż folię i lekko unieś jej brzegi. W ten sposób pizza się nie przypali, a tłuszcz nie wycieknie;

Pizzę, w przeciwieństwie do innych potraw, można wziąć rękoma i odgryźć z niej małe kawałki. Dlatego zapewnij serwetki na stole.

Szybka pizza w kuchence mikrofalowej. Czy uważasz, że to literówka? Zupełnie nie. To całkiem realne.

Co więcej, okazuje się wcale nie gorsza niż pizza gotowana w piekarniku.

Ciasto na bazę może być zarówno drożdżami jak i margaryną, kwaśną śmietaną lub mlekiem.

Wybierz bardziej odpowiednią opcję.

Pizza z wędzoną kiełbasą i pomidorami

Aby ugotować pizzę w domu, potrzebujesz następujących produktów: na ciasto: 300 g mąki; 120 g margaryny; 0,1 l wody; 1/2 łyżeczki cukru; 1/4 łyżeczki soli; Soda; do nadzienia: 1/4 kg kiełbasy wędzonej; 50 g twardego sera; 40 g oleju śliwkowego; oliwki; 4 pomidory; 1 główka cebuli.

Tradycyjna pizza wędzona zawsze zajmuje wiodącą pozycję wśród innych dań. Szczególną pikantność i pikantny słony smak uzyskuje się dzięki zastosowaniu wędzonej kiełbasy, można używać kilku odmian jednocześnie.

Metoda gotowania mikrofalowego:

1. Margarynę przecieram przez grubą tarkę.
2. Po przesianiu przekładam na mąkę. Dodaję gazowaną sodę.
3. Sól i cukier rozpuszczam w kubku wody. Wlewam do mąki.
4. Ciasto zagniatam i odstawiam na zimno na co najmniej godzinę, zawijam w celofan.
5. Ciasto rozwałkowuję w następujący sposób: złóż rozwałkowaną warstwę na pół, rozwałkuj, ponownie złóż na pół i rozwałkuj.
6. Na naczyniu, w którym można gotować w kuchence mikrofalowej, układam ciasto w formie płaskiego ciasta z bokami. Grubość ciasta nie przekracza jednego centymetra.
7. Do nadzienia kroiłam wędzoną kiełbasę i pomidory w krążki. Cebulę można pokroić w półpierścienie (w zależności od wielkości cebuli).
8. Najpierw rozprowadzam kiełbasę na cieście, a następnie rozprowadzam pomidory na całym obwodzie. Na wierzch kładę cebulę pokrojoną w kółka.
9. Roztop masło i wylej równomiernie na nadzienie.
10. Dodaję przyprawy do smaku.
11. Ser pocieram na średniej tarce i przykrywam nadzienie grubą warstwą. Wierzch udekoruj połówkami oliwek.
12. Pieczenie w mikrofali odbywa się dwuetapowo: najpierw ustawiam pizzę na średniej mocy na dziesięć minut, następnie zwiększam moc na maksimum i zostawiam na pięć minut.
13. Ser powinien się stopić i uformować ładną skórkę, a ciasto powinno być zarumienione. Na wierzchu posyp świeżymi drobno posiekanymi ziołami.

Tak apetyczną pizzę można dostać bez korzystania z piekarnika - okazuje się szybko i niesamowicie smacznie.

Pizza neapolitańska Marinara

Tradycyjna pizza to cienki płaski placek z wysokimi puszystymi bokami, który nie zawiera ani grama tłuszczu. Nadzienie to pomidory, oliwki i anchois (bardziej popularna nazwa to hamsa).

Ta pizza nie pęka po zgięciu. Wynik ten osiąga się poprzez pieczenie pizzy w specjalnym piecu opalanym drewnem w temperaturze prawie 500 gramów. w kilka minut.

Nasza wersja będzie nieco inna od tradycji, gdyż pizza będzie gotowana w kuchence mikrofalowej.

Aby przygotować ten rodzaj pizzy, należy zakupić następujące produkty:

na ciasto: 120 g mąki; 50 ml mleka; 20 g oleju śliwkowego; worek drożdży;
do nadzienia: 1/4 kg pomidorów; 130 g twardego sera; 50 g fileta z sardeli; jedna cebula; oliwa z oliwek - 1 łyżka.

Przepis mikrofalowy:

1. Drożdże wlać do ciepłego mleka.
2. Po kilku minutach dodaj roztopione masło i przesianą mąkę małymi porcjami. Ciasto zagniatam i wkładam w ciepłe miejsce.
3. Biorę talerz nadający się do podgrzewania w kuchence mikrofalowej. Ciasto zagniatam na ciasto, aby pasowało do talerza, robię małe boczki.
4. Pieczemy na średniej mocy przez pięć minut.
5. Cebulę kroimy w krążki i smażymy na oleju przez kilka minut.
6. Dodaj plasterki pomidora do cebuli i gotuj przez kilka minut.
7. Na gotowe ciasto rozprowadzam masę pomidorowo-cebulową.
8. Top z serem startym na średniej tarce.
9. Umieść filet z ryby na wierzchu nadzienia.
10. Gotuję przez 5 minut. przy średniej mocy.

Ten rodzaj pizzy Marinara może urozmaicić Twoje menu, zwłaszcza, że ​​jej przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu, a efekt przekroczy wszelkie oczekiwania.

Pizza z nadzieniem mięsnym z grzybami

Ten przepis na pyszną pizzę pozwala ugotować ją w krótkim czasie. A składniki użyte jako nadzienie w pełni zaspokoją głód. Ta pizza może być przygotowana jako pełny i szybki obiad dla dwojga.

Aby zwiększyć szybkość gotowania, lepiej przepuścić mięso przez maszynkę do mięsa lub drobno posiekać i użyć grzybów w formie marynowanej.

Jeśli jednak chcesz urozmaicić przepisy, możesz eksperymentować z pieczarkami (świeżymi lub mrożonymi), a także z grzybami leśnymi, po prostu poddając je wcześniej działaniu ciepła.

Do pizzy musisz przygotować:

na ciasto: 200 g mąki; 120 g margaryny; 50 g kwaśnej śmietany; sól i cukier - szczypta;
do nadzienia: 1 puszka grzybów konserwowych; 170 g mięsa mielonego; 120 g twardego sera; jedna głowa cebuli; 2,5 łyżki oleju roślinnego; 100 ml majonezu; przyprawy.

Metoda pieczenia mikrofalowego:

1. Dodaj śmietanę, dodaj cukier granulowany. Można to zrobić w kubku lub innym małym pojemniku.
2. Wstępnie zamrożoną margarynę drobno posiekać nożem, dodać do śmietany.
3. Przesiej mąkę i dodaj małe porcje. Ciasto zagniatam i wstawiam do lodówki na godzinę, zawijam w folię.
4. Pieczarki kroję w plastry i smażę z posiekaną cebulą.
5. Mięso mielone doprawiam przyprawami.
6. Ciasto układam na talerzu, zwijam w warstwę, formuję boki.
7. Najpierw rozprowadzam farsz mięsny, a następnie farsz grzybowy. Top z majonezem.
8. Ser rozcieram na średniej tarce i równomiernie rozprowadzam na całej powierzchni pizzy.
9. Czas pieczenia w mikrofalówce to około 30 minut.

Obfite nadzienie, delikatne ciasto, skórka serowa – wszystkie te słowa doskonale charakteryzują tę pizzę. Zjedz to z przyjemnością.

Szybka pizza z kiełbasą i kiszoną kapustą

To podstawowy przepis, możesz go urozmaicić, używając innych nadzień do gotowania. Najważniejsze, że ciasto wyrabia się bez drożdży, a pizza piecze się w kuchence mikrofalowej w 6-7 minut. Czy uważasz, że tak się nie dzieje? Spróbujmy.

Do gotowania potrzebne będą następujące produkty:

na ciasto: 230 g mąki; 2 średnie jajka; 170 ml mleka;
na nadzienie: 4 łyżki kwaśnej śmietany; 250 g kiełbasy; 150 g kiszonej kapusty; dwie średnie gotowane marchewki; ser twardy - 70 g.

Metoda gotowania:

1. Ubij jajka z mlekiem. Po przesianiu dodaję mąkę. Zagniatam miękkie ciasto.
2. Wrzucam go do ciasta, aby zmieściło się w naczyniu do pieczenia.
3. Smaruję go kwaśną śmietaną na wierzchu (można zastąpić majonezem).
4. Kiełbasę pokrojoną w krążki rozsmarowuję, kapustę kiszoną (opłucz pod bieżącą wodą i pozwól wodzie spłynąć).
5. Na wierzch rozłóż warstwę startej marchewki. I na koniec ser starty na średniej tarce.
6. Czas gotowania wynosi od pięciu do siedmiu minut.

Jak widać, wyrabianie ciasta i przygotowywanie nadzienia zajmie więcej czasu niż pieczenie tej pizzy. Spróbuj sam.

Pizza z jajkami i ziemniakami

Niestandardowy przepis na pizzę. W końcu wszyscy są przyzwyczajeni do tego, że jeśli jest to pizza, to znaczy pomidory, owoce morza, wędliny, sery, zioła. Ale jak wyglądają ziemniaki i jajka na włoskim cieście, zobaczmy teraz. Okazuje się, że jest to bardzo satysfakcjonujące i szybkie danie, gotowane w kuchence mikrofalowej.

Do pizzy musisz przygotować następujące produkty:

na ciasto: 2 szklanki mąki; 160 ml kremu do picia; jedno jajko;
do nadzienia: 1/4 kg ziemniaków; 2 pomidory; 2 gotowane jajka; 60-70 g twardego sera; czerwona papryka; majonez.

Sposób gotowania ze zdjęciem:

1. Do ubitych jajek wlewamy mikserem śmietankę pitną, mieszamy.
2. Mąkę posypuję małymi porcjami, najpierw przesiewam. Zagniatam ciasto.
3. Ciasto rozwałkowuję na warstwę, przykrywam warstwą majonezu.
4. Ugotowane ziemniaki kroję, dodaję przyprawy do smaku i rozprowadzam w kolejnej warstwie.
5. Paprykę parzę wrzątkiem i kroję na małe kawałki, rozprowadzam na ziemniakach.
6. Wkładam pokrojonego w krążki pomidora i ugotowane jajka starte na tarce.
7. Warstwa wykończeniowa to ser starty na średniej tarce.
8. Pizzę wstawiam do mikrofalówki i gotuję na maksymalnej mocy 6-7 minut.

Oczywiście nie jest to do końca włoska pizza, ale jest bardzo smaczna i niezwykła. Jestem pewien, że nie zakładałeś, że możesz użyć ziemniaków jako nadzienia.

Pizza z owocami morza z serową skórką

Przepisy na włoskie danie z owoców morza są bardzo różnorodne, ponieważ jako nadzienie można użyć ogromnej ilości owoców morza: od małży po krewetki, od wodorostów po kraby, lista jest długa.

Jednak wszystkie przepisy łączy ten wyjątkowy smak, który mają tylko mieszkańcy morza.

Do przygotowania dania potrzebne są następujące produkty:

do testu: 160 ml mleka; szklanka mąki; jajko;
do napełniania: różne owoce morza - 1 puszka; ser twardy - 150 g; trzy pomidory; cebula; gotowane marchewki; oliwki; kwaśna śmietana.

Sposób gotowania ze zdjęciem:

1. Z produktów z listy wyrabiam miękkie ciasto, zwijam je w warstwę.
2. Przykryj kwaśną śmietaną.
3. Rozsmarowuję owoce morza smażone na oleju.
4. Kolejną warstwą rozprowadzam krążki cebuli i kółka pomidora.
5. Przykryć posiekaną marchewką i startym serem na średniej tarce.
6. Jako dekorację używam oliwek pokrojonych na dwie części.
7. Czas gotowania - 6-7 minut.

Ta pizza jest o tyle ciekawa, że ​​za każdym razem można zmieniać i łączyć nadzienie, bo owoców morza jest ogromna ilość i dość trudno będzie ją powtórzyć. Eksperymentuj, a odniesiesz sukces!

Jak zawsze na końcu tej kolekcji znajdują się moje wskazówki dotyczące wzbogacania Twoich potraw. Nie zapomnij przesłać zdjęć swoich kulinarnych arcydzieł, a także przepisów na ulubioną pizzę.

• aby ciasto, które służy jako podstawa pizzy, mogło się całkowicie upiec, należy umieścić je oddzielnie od nadzienia w kuchence mikrofalowej na kilka minut, a następnie ułożyć składniki na nadzienie;
• Wstępna obróbka cieplna (duszenie, smażenie) składników nadzienia pomoże skrócić czas pieczenia;
• im cieńsze ciasto do pizzy, tym mniej czasu zajmie gotowanie;
• Spód pizzy można posmarować majonezem lub kwaśną śmietaną lub wymieszać z pastą pomidorową lub keczupem.

Mój przepis wideo

Prawdopodobnie ci, którzy nie lubią pizzy, są znacznie mniej niż ci, którzy ją uwielbiają. A moja rodzina nie jest wyjątkiem. Bardzo kochamy pizzę i często ją gotujemy.

Zdarza się, że wyrabiam ciasto, a wszystkie kolejne kroki są już wykonywane przez męża i córkę. Ale kiedy z jakiegoś powodu nie mam okazji długo majstrować przy cieście, na ratunek przychodzą gotowe podstawy, które można kupić w każdym supermarkecie w dziale chleba. W takich przypadkach moja pomoc wcale nie jest potrzebna. Takie zadanie może wykonać nawet uczeń, biorąc pod uwagę fakt, że pizza piecze się nie w piekarniku, ale w kuchence mikrofalowej, co jest znacznie bezpieczniejsze dla dzieci.

Możesz stworzyć to danie z dowolnym nadzieniem. Ale lepiej podawać zaraz po ugotowaniu, gdy pizza jest jeszcze gorąca i z rozciągniętym serem.

Więc zacznijmy!

Aby ugotować pizzę w kuchence mikrofalowej na gotową podstawę, natychmiast przygotuj niezbędny zestaw składników.

Spód pizzy (mam średnicę 24 cm) obficie posmarować sosem pomidorowym lub ketchupem. Wolę używać domowej roboty ketchupu, ale absolutnie każdy się nada.

Warzywa umyć pod zimną bieżącą wodą i osuszyć. Usuń kapsułkę nasienną z papryki. Pomidora i paprykę pokroić w cienkie plasterki i rozprowadzić na całej powierzchni ciasta. Sól trochę.

Następnie obierz kiełbasę z folii ochronnej, a także pokrój w cienkie talerze lub kostki, jak chcesz. Umieść na wierzchu warzyw.

Na wierzchu równomiernie rozłóż starty ser.

Połóż nasz blank na płaskim talerzu i wyślij do kuchenki mikrofalowej. Piec przez 5 minut przy maksymalnej mocy (moja ma 800 watów). To wszystko, pyszną, szybką pizzę na gotowym podłożu można podawać bezpośrednio z kuchenki mikrofalowej.

Pizzę w kuchence mikrofalowej można ugotować w kilka minut. Taka przekąska przyjdzie na ratunek, gdy w krótkim czasie trzeba zapewnić obfite śniadanie lub przekąskę. Co więcej, możesz ułożyć danie zarówno na gotowym podłożu, jak i na szybkim cieście wymieszanym w jednym kroku.

Kiedy pojawia się kwestia szybkich przekąsek, niewiele osób pamięta tak wygodne urządzenie, jak kuchenka mikrofalowa. To urządzenie znajduje się w prawie każdym domu, ale najczęściej służy tylko do podgrzewania gotowej żywności.

Ale możesz gotować w kuchence mikrofalowej. Szczególnie wygodne jest przygotowywanie prostych posiłków, takich jak pizza. Dzięki szerokim możliwościom programowania, użytkownik nie musi być stale w pobliżu, jak np. w przypadku pieczenia pizzy na patelni.

Szybka pizza w kuchence mikrofalowej?

Ta pizza jest wypiekana w kuchence mikrofalowej w zaledwie 8-9 minut, więc można ją śmiało nazwać opcją ekspresową. Taką pizzę można bez większego wysiłku przygotować na śniadanie lub na przybycie nieoczekiwanych przyjaciół.

Składniki:

• mąka - 200 gramów.
• jajko - 1 szt.
• sól - szczypta.
• soda - szczypta.
• mleko - 100 ml.
• ser - 120 gramów.
• sos - 2 łyżki. łyżki.
• nadzienie do smaku.

Informacje ogólne:

• Czas gotowania: 15-20 minut
• Porcje: 1 pizza

Przygotowanie

Pierwszym krokiem jest przygotowanie ciasta. Aby to zrobić, przesiej mąkę do głębokiej miski, ubij jajko, dodaj sól i sodę. Sodę gasimy octem lub sokiem z cytryny. Szybko wymieszaj wszystkie składniki i dodaj mleko. Zagniatamy ciasto, które powinno dobrze się zbierać w kulkę i pozostawać w tyle za rękami. W razie potrzeby dodaj trochę więcej mąki lub dodaj trochę mleka przed dodaniem. Ciasto rozwałkować na kształt koła, o średnicy nieco większej niż wielkość szklanego naczynia z mikrofalówki. Nasmaruj talerz olejem roślinnym i przenieś na niego rozwałkowane ciasto. Od krawędzi w kółko ułóż podłużne kawałki sera.

Swoją drogą ser można spokojnie zastąpić kiełbasą pokrojoną w paski lub całymi kiełbaskami, przy czym ta ostatnia przy okazji okazuje się szczególnie smaczna!

Zamykamy ser, chowając brzegi ciasta, formując boki, dociskając ciasto w kółko. Teraz zgodnie z oczekiwaniami posmaruj ciasto sosem. Sos oczywiście może być dowolny, mam ketchup i majonez w równych proporcjach z dodatkiem świeżych ziół. Na wierzch posyp niewielką ilością startego sera. Następnie rozprowadzamy nadzienie. Połóż pomidory pokrojone w kółko na wierzch nadzienia. A na koniec posyp wszystko startym serem.

Pizzę gotujemy w kuchence mikrofalowej przez 8 minut przy mocy 750 W, jeśli jest tryb „grill”, to można ją nałożyć na końcu i gotować przez kolejne 1,5 minuty. Gotową pizzę posyp świeżymi ziołami. Pizza dobrze się piecze, okazuje się apetyczna i smaczna. Jeśli brakuje Ci wolnego czasu i często sięgasz po półprodukty, to polecam wypróbowanie tego przepisu. Za dosłownie kilka minut na stole będzie czekać na Ciebie pyszna, gorąca i aromatyczna domowa pizza.

Pizza bez kuchenki mikrofalowej bez drożdży

Składniki:

• 70 ml wody;
• 300 g mąki pszennej;
• Sól.
• 100 g twardego sera;
• 70-100 g kiełbasy;
• pół cebuli;
• ćwierć pomidora;
• świeże zioła;
• oliwki;
• majonez;
• Keczup.

Informacje ogólne:

• Czas gotowania: 15-20 minut
• Porcje: 1 pizza

Przygotowanie

Mąkę wymieszać z wodą, następnie dodać trochę soli. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Rozwałkuj cienką warstwę i wytnij okrąg wielkości talerza do mikrofalówki. Nasmaruj formę olejem roślinnym i wyślij do niej podstawę. Wykonujemy małe boki. Następnie wysyłamy ciasto do kuchenki mikrofalowej. Ustawiamy go na maksymalną moc i pieczemy przez 5-6 minut. W rezultacie będziemy mieli gotowe ciasto. Rozłożymy na nim nadzienie.

Wymieszaj ketchup z majonezem - sos jest gotowy. Smaruj ciasto tym sosem. Następnie rozprowadzamy cienkie krążki cebuli, plastry kiełbasy i plastry pomidora. Posyp tartym serem i pięknie ułóż pokrojone oliwki. Wysyłamy to piękno do kuchenki mikrofalowej na 5 minut i ustawiamy maksymalną moc. Przed podaniem udekoruj ziołami. Radzę również uważnie przestudiować tę instrukcję wideo.

Pizza w kuchence mikrofalowej z grillem

Jeśli od dawna zastanawiałeś się, jak ugotować prawdziwą włoską pizzę w kuchence mikrofalowej z grillem, na pewno spodoba ci się ten przepis - w końcu prawdziwa pizza powstaje bez mrożonych preparatów i wielu niekompatybilnych składników. Spróbujmy więc zrobić pizzę w kuchence mikrofalowej!

Składniki:

• Mąka - 300 gramów
• Woda - 1/2 szklanki
• Jajko - 1 Sztuka
• Drożdże - 10 gramów
• Cukier - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
• Sól - 1 łyżeczka
• Krewetki - 200 gramów
• Oliwki drylowane - 100 gramów
• Twardy ser - 100 gramów
• Ketchup - 2 łyżki. łyżki

Informacje ogólne:

• Czas gotowania: 15-20 minut
• Porcje: 3-4 porcje

Gotowanie krok po kroku:

1. Ciasto do pizzy jest łatwe w przygotowaniu – w jednej misce mieszamy jajko, mąkę, wodę, torebkę drożdży, masło, a także sól i cukier.
2. Ciasto dokładnie wymieszać, przykryć czymś i odstawić na około godzinę, aby ciasto wyrosło. W tym czasie możesz po prostu przygotować krewetki według własnego gustu - marynować lub gotować.
3. Teraz wyjmujemy z kuchenki mikrofalowej przezroczyste okrągłe naczynie i lekko posypujemy mąką, po czym formujemy ciasto do pizzy z ciasta, smarujemy keczupem i - w kuchence mikrofalowej przez 10 minut przy mocy 600 V. , o ile nie zapominamy o grillu, to też go włącz, bo to ważne dla naszego przepisu na robienie pizzy w kuchence mikrofalowej z grillem.
4. Po tym czasie sprawdzimy ciasto, ułożymy nasze gotowe krewetki i oliwki lekko wciskając je do ciasta. Całe to piękno dobrze posyp twardym serem i ulubionymi przyprawami i włóż z powrotem do kuchenki mikrofalowej na kilka minut, aż ser całkowicie się rozpuści.
5. Pizzę zostawiamy w wyłączonej mikrofalówce jeszcze przez 5 minut (żeby nie było pokusy, żeby zjeść ją na gorąco i przypalić język, a następnie wyjąć i pokroić na porcje).

Oczywiście, jeśli nie podoba ci się ten klasyczny przepis na pizzę w kuchence mikrofalowej z grillem z powodu owoców morza, możesz wybrać nadzienie według własnych upodobań, ponieważ najważniejszą rzeczą w pizzy jest ciasto i zgodnie z tym przepisem się obraca być po prostu super jakości. I możesz zmienić nadzienie według własnych upodobań - dodaj kiełbasę, warzywa, szynkę, kurczaka, cokolwiek. Powodzenia!

Pizza na picie w kuchence mikrofalowej

Kolejnym przepisem na ugotowanie ulubionego dania jest cienka pizza z lawaszu z grzybami i przyprawami. Nasz przepis opisuje krok po kroku, jak ugotować pizzę w piekarniku, bez używania drogich produktów i poświęcania dużej ilości czasu na gotowanie. Wystarczy 10 minut na upieczenie, a cała Twoja rodzina zostanie nakarmiona tym ulubionym i pysznym włoskim przysmakiem.

Składniki

• Lawasz (cienki) - 1 szt.
• Pieczarki - 2 szt. duży rozmiar
• Koperek - 2-3 gałązki
• Majonez do smaku
• Sos pomidorowy - do smaku
• Cebula cebulowa - ½ szt.
• Twardy ser (tarty) - 50-100 g
• Salami - 50-100 g
• Mieszanka pieprzowa do smaku

Informacje ogólne:

• Czas gotowania: 15-20 minut
• Porcje: 1 porcja

Gotowanie krok po kroku:

1. Wycinamy chleb pita zgodnie z rozmiarem talerza, który znajduje się w zestawie mikrofalowym), a następnie smarujemy go sosem pomidorowym.
2. Ketchup można posypać majonezem, ale nie jest to konieczne. Skoncentruj się na swoim guście.
3. Pieczarki pokroić (nie grubo), połowę cebuli pokroić w półpierścienie, salami pokroić w średnią kostkę.
4. Wszystkie plastry rozkładamy na torcie. Ułóż go tak, jak lubisz: możesz umieścić go w kilku warstwach lub możesz mieszać ze sobą wycięte produkty i dopasować je do jednej warstwy.
5. Pieprz naczynie, posyp posiekanym koperkiem, udekoruj startym serem.
6. Pizzę wysyłamy na cienkim chlebku pita do kuchenki mikrofalowej. Pieczemy w kuchence mikrofalowej przez 3-5 minut, po czym gotowy produkt zwijamy w rolkę. To wszystko - do stołu można podać świeżą bułkę z pizzą.

Ilość składników, które opisaliśmy na początku przepisu liczona jest na porcję dla jednej osoby. Jeśli potrzebujesz nakarmić nie tylko siebie, zwiększ liczbę produktów zgodnie z oczekiwaną liczbą gości.

Pizza w kubku w kuchence mikrofalowej

Pizza w kuchence mikrofalowej? Na serio?! Wyobraź sobie, że tak! I okazuje się, że jest bardzo smaczny. To prosty przepis na zrobienie pizzy... w kubku za pomocą mikrofalówki. Świetne danie, gdy nie masz dużo czasu na gotowanie. I to jest prawdziwe jedzenie, a nie jakiś fast food. Obiad, kolacja, przekąski - ta pizza jest idealna na każdą okazję. A gotowanie to przyjemność!

Składniki

• Mąka 4 stół. l.
• Proszek do pieczenia 2 gr.
• Sól dla smaku
• Mleko 3 stół. l.
• Oliwa z oliwek 1 stół l.
• Sos pomidorowy 1 stół. l.
• Mozzarella 30 gr.
• Zioła włoskie 2 gr.
• Salami 30 gr.

Informacje ogólne:

• Czas gotowania: 10 minut
• Porcje: 1 porcja

Gotowanie krok po kroku:

Oto jak zrobić taką pizzę:

1. Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól w kubku nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Wybierz rozmiar kubka w przybliżeniu jak na zdjęciu, wtedy czas gotowania będzie odpowiadał naszemu przepisowi.
2. Dodaj mleko i masło, dobrze wymieszaj. Jeśli czas się kończy, możesz zostawić najbardziej trwałe grudki.
3. Na wierzchu równomiernie rozprowadź sos pomidorowy.
4. Ser drobno zetrzyj, wymieszaj z przyprawami i równomiernie rozprowadź na sosie.
5. Salami pokroić w plastry i ułożyć na startym serze.
6. Gotuj w mikrofalówce przy 1200 W przez około 80 sekund.

Pamiętaj, aby postępować zgodnie z procesem za pierwszym razem, a mianowicie:

• upewnij się, że składniki nie wypełniają Twojego kubka więcej niż 2/3 objętości, jeśli tak, weź większy kubek;
• połóż filiżankę przyszłej pizzy na środku naczynia mikrofalowego;
• włącz kuchenkę mikrofalową na 50 sekund;
• po sygnale dźwiękowym wyjmij filiżankę i sprawdź gotowość pizzy;
• Choć w przypadku kubka 200 ml efekt ten będzie nieznaczny, pamiętajmy, że w mikrofalówce naczynia nagrzewają się nierównomiernie – brzegi gotują się szybciej niż środek. Dlatego sprawdź gotowość pizzy w środku;
• w razie potrzeby gotuj przez kolejne 30 sekund, a następnie sprawdź również wysmażenie;
• i tak dalej, aż do pełnego przygotowania, za każdym razem z nieco krótszym czasem;
• Należy pamiętać, że przy kolejnym przygotowaniu pizzy bez monitorowania procesu, czas pieczenia w kuchence mikrofalowej będzie o kilka sekund krótszy niż łączny czas pieczenia z kontrolami, ponieważ podczas kontroli gotowości danie ma czas trochę ostygnąć i potrzebuje dodatkowy czas na rozgrzewkę.

Pamiętaj również, że jeśli moc trybu gotowania jest mniejsza, potrzeba więcej czasu. Pamiętaj również, że czas gotowania zależy również od objętości kuchenki mikrofalowej! Pyszne szybkie śniadania!

Wcześniejsze przygotowanie żywności przyspieszy proces gotowania w mikrofalówce. Wiadomo, że ciasto i nadzienie stanowią podstawę pizzy. Kuchenka mikrofalowa ma wyraźną przewagę nad innymi metodami - szybkość pieczenia, równomierne ogrzewanie. Aby uzyskać smaczne wypieki, zapoznaj się z tymi pomocnymi wskazówkami:

• Ciasto musi być bardziej plastyczne niż do piekarnika;
• Pizza wypiekana jest w specjalnym naczyniu przeznaczonym do kuchenek mikrofalowych;
• Rozmroz gotowe ciasto francuskie przed wałkowaniem;
• Cienką skórkę rozwałkować, wtedy czas pieczenia skróci się, a pizza się nie przypali;
• Ciasto francuskie Fillo kładzie się na spód kilkoma arkuszami, z których każdy należy posmarować olejem;
• Po wyrobieniu ciasto drożdżowe można od razu wysłać do wypieku, baza ciasta drożdżowego nie wymaga garowania;
• W przypadku nadziewania owoców morza - kalmarów, krewetek, małży lub mrożonej mieszanki koktajli morskich - takie morskie życie należy wcześniej ugotować;

• Liście bazylii, oregano nadadzą szybkim wypiekom niepowtarzalny smak;
• Aby pizza była pikantna, posmaruj ciasto gotową musztardą lub dodaj do nadzienia ostrą papryczkę chili;
• Pomidory są z powodzeniem zastępowane przez pastę pomidorową, przecier pomidorowy lub ketchup;
• Wybierz kiełbasę według własnego gustu, jeśli chcesz, aby pizza smakowała pikantnie, użyj kilku rodzajów kiełbasek: Kiełbasy myśliwskie, Cervelat, Salami;
• Do szybkiego napełniania często stosuje się gotowe produkty - kiełbasę, mięso smażone, gotowane lub wędzone, gotowane owoce morza;
• Twardy parmezan doda pizzy bogatego smaku, miękka mozzarella doda delikatności i soczystości wypiekom;
• Wióry serowe powinny być średniej wielkości, wtedy ser zdąży się roztopić, a pizza zostanie pokryta apetyczną skórką.