Zapiekanka to zdrowe i smaczne danie, które urozmaici odżywianie małych dzieci. Do gotowania można używać różnych składników - warzyw, mięsa, ryżu, twarogu i makaronu. W jakim wieku można podawać dzieciom zapiekanki? Jako pokarm uzupełniający, już od 6. miesiąca życia dzieci można podawać budynie i pieczone dania warzywne. Dla dzieci powyżej drugiego roku życia odpowiednie są dania mięsne, a także ryż i makaron.

Zapiekanki dla dzieci z alergią

Małe dziecko często ma alergię na produkty mleczne, gluten, jaja i ryby. Z diety alergików należy wykluczyć pokarmy, które mogą zaostrzyć chorobę - warzywa i owoce w jaskrawych kolorach, owoce cytrusowe, czekoladę.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym w piekarniku

Klasyczne i proste danie. Przepis, który jest łatwy do wykonania.

Co jest konieczne:

• obrane ziemniaki – 160 g;
• mięso mielone z kurczaka – 65 g;
• posiekana cebula – 25 g.

Jak gotować:

1. Ziemniaki ugotuj i rozgnieć na średnio gęste puree.
2. Cebulę i mięso mielone podsmażamy osobno na niewielkiej ilości oleju. Jeśli dziecko nie akceptuje cebuli, nie trzeba jej wrzucać do garnka.
3. Nasmaruj formę. Ułóż naczynie warstwami: połowa ziemniaków, mięso mielone, cebula, pozostałe ziemniaki.
4. Jeśli Twoje dziecko nie jest uczulone na produkty mleczne, możesz posypać danie serem.
5. Piec w piekarniku przez 50 minut.

Jeśli dziecko jest uczulone na olej słonecznikowy, cebulę można podsmażyć w niewielkiej ilości wody, a następnie osuszyć papierowym ręcznikiem.

Sernik bananowy

Mali smakosze będą zachwyceni tym daniem.

Wymagane produkty:

• banan;
• ciasteczka bezmleczne, bezglutenowe – 50 g;
• ser tofu – 50 g;
• cukier - 15 g;
• mleko sojowe lub zwykłe – 50 ml.

Jak gotować:

1. Zmiel banana za pomocą blendera.
2. Dodać tofu i dalej miksować, aż masa będzie gładka.
3. Wymieszaj puree bananowe z mlekiem i cukrem.
4. Drobno pokruszyć ciasteczka.
5. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni.
6. Rozłóż okruszki ciasteczek na dnie natłuszczonej formy i połóż na nich słodką mieszankę.
7. Piec przez 50 minut.

W przypadku dzieci z nadwagą ciasteczka można zastąpić połową jabłka pokrojonego w cienkie plasterki.

Zapiekanki z warzywami (do roku)

Warzywa są jednymi z pierwszych wprowadzanych do posiłków uzupełniających dziecka. Dania z dyni i cukinii są odpowiednie nawet dla dzieci poniżej pierwszego roku życia.

Zapiekanka dyniowa z jabłkami

Dynia jest warzywem niezbędnym do prawidłowego rozwoju dziecka. Zawiera kwas askorbinowy, witaminy A, E.

Co jest konieczne:

• miąższ dyniowy – 150 g;
• jabłka – 70 g;
• jajko;
• mąka – 17 g;
• masło lub olej roślinny – 12 g;
• cukier kryształ – 25 g.

Jak gotować:

1. Zetrzyj miąższ dyni, jabłko, wymieszaj z jajkiem, mąką, dodaj masło.
2. Nasmaruj formę i włóż puree.
3. Czas pieczenia – 40 minut w 180 stopniach.
4. Do serwowania można przygotować sos ze śmietany lub śmietany z odrobiną cukru.

Jabłka do dania powinny być słodkie i średnio soczyste. Jeśli owoc jest bardzo wodnisty, po rozdrobnieniu puree należy położyć na cienkiej, naturalnej ściereczce, aby usunąć nadmiar soku.

Zapiekanka z kaszy manny z owocami - smakołyk dla 2-letniego dziecka

Wszystkie matki wiedzą, że czasami bardzo trudno jest nakłonić dziecko do jedzenia owsianki z semoliny. Jeśli jednak podasz semolinę w innej formie, atrakcyjnej i smacznej, problem zniknie raz na zawsze.

Czego będziesz potrzebować:

• kasza manna - 0,05 kg;
• mleko - 0,2 l;
• cukier trzcinowy - 0,015 kg;
• sos owocowy - 0,03 kg;
• masło - 0,01 kg;
• mielone białe krakersy - 0,005 kg;
• sól;
• owoce w puszkach (brzoskwinie, morele, gruszki) - 0,05 kg;
• jajko - 0,5 szt.

Co robić:

1. Pierwszym krokiem jest ugotowanie owsianki z semoliny mlecznej. Nie próbuj kupować semoliny po drogiej cenie - nie ma zasadniczej różnicy między najtańszą i najdroższą semoliną. Sprawdzone wielokrotnie empirycznie.
2. Ostudzić gotową owsiankę. Wlać do niego granulowany cukier. Zwykły cukier możesz zastąpić cukrem trzcinowym – smak będzie ciekawszy.
3. Następnie dodaj do owsianki połowę jaja kurzego, sól i masło (tutaj musisz wziąć produkt wysokiej jakości). Wszystko dobrze wymieszaj.
4. Tak przygotowaną owsiankę przekładamy do naczynia do pieczenia (najlepiej sprawdzi się okrągła tortownica) wysmarowanej masłem i posypanej białą bułką tartą. Wygładzić na powierzchni. Posyp cukrem granulowanym i piecz w piekarniku.

Podczas serwowania połóż owoce na powierzchni i polej sosem owocowym.

Zapiekanka z cukinii dla alergików

Co jest konieczne:

• młoda cukinia – 135 g;
• marchewka – 35 g;
• jajko;
• śmietana – 35 ml;
• mąka – 15 g.

Jak gotować:

1. Obierz warzywa. Zmiel połowę na grubej tarce, połowę na drobnej tarce. Dzięki temu gotowe danie będzie miało ciekawą strukturę.
2. Wyciśnij trochę puree warzywnego, dodaj jajko, mąkę, śmietanę.
3. Mieszaj, aż będzie gładka, trochę ubij.
4. Natłuścić formę do pieczenia, wylać masę i wyrównać.
5. Czas gotowania – 55 minut. Temperatura – 200 stopni.

Marchewkę w naczyniu można zastąpić brokułami lub kalafiorem.

Zapiekanki dla dzieci z mięsem i rybami

Gdy dzieci dorastają, w ich diecie pojawia się mięso i ryby. Musisz zacząć przedstawiać dziecku te produkty od odmian niskotłuszczowych i dietetycznych.

Zapiekanka Z Ziemniakami I Rybą

Danie przeznaczone jest dla dzieci powyżej drugiego roku życia.

Co jest potrzebne:

• ziemniaki gotowane – 110 g;
• filet rybny – 160 g;
• duże jajko;
• mleko – 55 ml.

Jak gotować:

1. Ugotuj rybę.
2. Ziemniaki rozgnieść, dodać lekko podgrzane mleko, sól i odrobinę masła.
3. Dodać rybę i ponownie dobrze ubić.
4. Dodać żółtko, wymieszać, ostrożnie dodać ubite białko.
5. Formę natłuścić, posypać bułką tartą i wyłożyć przygotowaną masę.
6. Czas pieczenia – 35 minut w 190 stopniach.

Podawać z pomidorami lub kwaśną śmietaną.

Lapshevnik z twarogiem - danie dla dzieci poniżej 5 lat

Przepis na tę zapiekankę jest prosty, a jednocześnie sycący i lekkostrawny. A dorośli chętnie dotrzymają dziecku towarzystwa.

Czego będziesz potrzebować:

• twarożek - 0,05 kg;
• Wermiszel z pajęczej sieci - 0,05 kg;
• mleko - 0,04 l;
• cukier - 0,005 kg;
• jabłko - 0,08 kg;
• rodzynki - 0,03 kg;
• masło (dobrej jakości) - 0,01 kg;
• jajko - 0,5 szt.

Co robić:

1. Wermiszel ugotować w osolonej wodzie. Odlej całą wodę.
2. Przebij twarożek przez shenua (stożek). Wlać do niego cukier. Dokładnie wymieszać z ugotowanym makaronem.
3. Do powstałej masy dodać mleko ubite z jajkami. Ponownie dokładnie wymieszaj.
4. Do powstałej masy dodać starte jabłko i rodzynki namoczone w ciepłej wodzie.
5. Przygotowaną patelnię nasmaruj olejem. Przełóż do niego mieszankę makaronu i twarogu. Gotuj w piekarniku w formacie: 30 minut w temperaturze 180 °Ϲ.
6. Gotową zapiekankę wyjmij z piekarnika. Odłóż na bok, by się delikatnie schłodziło. Gdy trochę ostygnie, pokrój go na kawałki takiej wielkości, jakiej potrzebujesz.

Zapiekankę należy podawać w zależności od gustu „konsumenta” – z roztopionym masłem, dżemem, marmoladą lub po prostu bez niczego. W każdym razie Twoje dziecko będzie zadowolone – zapiekanka jest samowystarczalna i pozbawiona sosów.

Zapiekanka z mięsem i kapustą

Danie swoim kształtem przypomina gołąbki, jest soczyste i ma delikatny smak.

Wymagane produkty:

• mielone mięso wołowe lub kurczak – 110 g;
• kapusta biała – 115 g;
• mleko – 25 ml;
• posiekana cebula – 20 g;
• jajko.

Jak gotować:

1. Podsmaż trochę cebulę, dodaj mięso mielone, kontynuuj gotowanie przez 7 minut.
2. Kapustę pokroić w drobne paski i po ugotowaniu gotować w niewielkiej ilości wody przez kwadrans.
3. Dodać trochę oleju, mięso mielone, wymieszać.
4. Jajko ubić, oddzielić połowę, dodać do pozostałych składników i dodać sól.
5. Posyp formę bułką tartą i ułóż mieszaninę.
6. Pozostałe jajko wymieszać z mlekiem i wylać na zapiekankę.
7. Czas pieczenia – 25 minut.

Zapiekanki z twarogu, kaszy manny i ryżu

Twarożek, kasza manna i ryż nie są zbyt popularne wśród małych dzieci. Ale w tych potrawach produkty te mają zupełnie nowy smak, który lubią dzieci.

Zapiekanka z semoliny

Co jest potrzebne:

• kasza manna – 55 g;
• mleko – 180 ml;
• cukier – 12 g;
• owoce, jagody, dżem – 45 g;
• jajko.

Jak gotować:

1. Przygotuj gęstą semolinę z mlekiem.
2. Do owsianki dodać trochę soli, cukru, jajka, trochę masła, połowę owoców.
3. Mieszamy, przekładamy do foremek, posypujemy cukrem.
4. Czas gotowania – 20 minut. Temperatura – 190 stopni.
5. Gotowe danie polej dżemem lub udekoruj owocami i jagodami.

Zapiekanka ryżowa z jabłkami

Produkty:

• gotowany ryż – 55 g;
• jabłka – 55 g;
• marchewka – 35 g;
• rodzynki;
• cukier granulowany – 15 g;
• śmietana – 12 ml;
• jajko.

Jak gotować:

1. Rodzynki ugotować na parze, jabłko obrać, pokroić w plasterki, marchewkę zetrzeć na tarce.
2. Ubij jajko z masłem.
3. Ryż wymieszać z jajkiem, dodać 5 g granulowanego cukru, przygotowane rodzynki i startą marchewkę.
4. Połowę ryżu, plasterki jabłka, pozostały ryż ułożyć na natłuszczonej patelni, posypać cukrem.
5. Czas pieczenia to pół godziny. Temperatura – 180 stopni.

W przypadku dzieci poniżej drugiego roku życia takie potrawy należy gotować na parze lub w powolnej kuchence.

Zapiekanka z twarogu i wiśni

Wiśnie zawierają dużą zawartość witamin, pektyn i minerałów. Można go wprowadzać do diety dzieci już od 11 miesiąca życia. Ale nie wszystkie dzieci polubią kwaśną jagodę - lepiej dodać ją do słodkiej zapiekanki.

Co jest potrzebne:

• twarożek – 120 g;
• wiśnie bez pestek – 45 g;
• jajko;
• kasza manna – 12 g.

Jak gotować:

1. Ubij jajko granulowanym cukrem.
2. Wymieszaj twarożek, semolinę i jajka, ponownie ubij.
3. Wiśnie układamy w natłuszczonych foremkach i wypełniamy ciastem twarogowym.
4. Czas gotowania – 25 minut. Temperatura – 180 stopni.

W przypadku dzieci z alergią jaja kurze można zastąpić jajami przepiórczymi, podwajając ich ilość.

Puddingi

Budyń ma delikatniejszą strukturę, takie danie zawsze przygotowuje się w kąpieli wodnej lub w podwójnym bojlerze.

Budyń czekoladowy na parze

Jeśli Twoje dziecko potrafi już jeść czekoladę, możesz przygotować dla niego ten delikatny deser. Harmonijnie łączy zalety semoliny i słodyczy czekolady.

Składniki:

• kasza manna – 55 g;
• mleko – 185 ml;
• jajko;
• kakao – 7 g;
• czekolada gorzka – 50 g.

Jak gotować:

1. Ugotuj gęstą kaszę manną w mleku. Do gotowej owsianki dodaj trochę masła.
2. Posiekaj połowę czekolady.
3. Do ostudzonej owsianki dodać jajko, posiekaną czekoladę i kakao, wymieszać.
4. Umieść mieszaninę w natłuszczonej formie i gotuj na parze, aż będzie gotowa.
5. Gotowy budyń przełóż na talerz i ostudź.
6. Pozostałą czekoladę rozpuścić i polać nią gotowe danie.

Do potrawy należy używać wyłącznie prawdziwego kakao, a nie proszku cukierniczego.

Budyń twarogowy w powolnej kuchence

Danie to ma delikatniejszą i zwiewniejszą konsystencję niż zwykła zapiekanka z twarogu.

Składniki:

• twarożek drobnoziarnisty – 150 g;
• kasza manna – 35 g;
• kefir niskotłuszczowy – 45 ml;
• jajko;
• jedna trzecia łyżeczki sody, gaszona octem;
• cukier granulowany, wanilia - do smaku.

Jak gotować:

1. Wlać kefir na semolinę i pozostawić na kwadrans.
2. Oddziel białko od żółtka.
3. Wymieszaj twarożek, żółtko, sodę gaszoną, cukier granulowany i sól. Wymieszaj za pomocą blendera.
4. Białka ubić mikserem na gęstą pianę.
5. Twarożek, semolinę, białko jaja wymieszać i delikatnie wymieszać.
6. Umieść mieszaninę w misce multicookera. Gotuj w trybie „Pieczenie” przez 40 minut przy zamkniętej pokrywie.

Zapiekanka ziemniaczana dla dzieci (wideo)

Proste i pyszne zapiekanki zachwycą małych smakoszy. Lepiej przygotowywać dania dla dzieci w foremkach na muffinki i pięknie je dekorować. Zdecydowanie warto włączyć swoje dziecko w proces kulinarny – jedzenie przygotowane własnoręcznie zawsze smakuje lepiej.

Zapiekanki dla dzieci powyżej 1. roku życia to danie zdrowe i smaczne, gdyż można w nich łączyć dużą ilość różnych produktów, owoców i warzyw. Dzieci chętnie jedzą zapiekanki, nawet te, w których mama ukrywa niekochaną, ale zdrową żywność, której obecności dziecko nigdy nie odgadnie.

Przepisy na zapiekanki dla dzieci powyżej 1 roku życia

Zapiekanka mięsna dla dzieci powyżej 1 roku życia

- mielona wołowina lub kurczak 200 gramów
- ziemniaki średniej wielkości 3 szt.
- mleko 100 gramów
— cebula 1 szt.
- jajo kurze 1 szt.
- masło 30 gramów
- olej roślinny 1 łyżka. l.
- śmietana 20 gramów
- sól dla smaku

Proces gotowania:

Ziemniaki obierz, opłucz i gotuj do miękkości. Podgrzej mleko, ubij jajko. Ugotowane ziemniaki przetrzeć przez sito i zalać gorącym mlekiem z połową roztrzepanego jajka, dodać trochę soli i wszystko dokładnie wymieszać. Cebulę drobno posiekać i lekko podsmażyć na oleju roślinnym, dodać mięso mielone na patelnię, wymieszać i chwilę dusić. Naczynie do pieczenia smarujemy olejem, układamy warstwami, najpierw puree ziemniaczanym z jajkiem, następnie mięso mielone z cebulą i ponownie puree ziemniaczane na wierzchu. Wygładź wierzchnią warstwę i posmaruj ją kwaśną śmietaną. Gotuj zapiekankę mięsną w piekarniku przez 20 minut.

Zapiekanka twarogowa z rabarbarem dla dzieci powyżej 1 roku życia

Do przygotowania tego dania potrzebne będą następujące produkty:
- łodygi rabarbaru 250 gramów
- jajo kurze 1 szt.

- cukier 100 gramów
- masło do wysmarowania patelni
- twarożek 200 gramów
- wanilina i cynamon, jeśli chcesz, do smaku

Proces gotowania:

Rabarbar obierz i drobno posiekaj, następnie dodaj cukier (40 gramów). Rabarbar i cukier odstawiamy na chwilę, a następnie odsączamy powstały płyn. Do twarogu dodać jajko, wanilinę, cynamon i cukier. Nasmaruj naczynie do pieczenia i ułóż rabarbar w równej warstwie na dnie naczynia. Włóż formę z rabarbarem do piekarnika nagrzanego do dwustu stopni i pozostaw tam na pięć minut. Teraz połóż masę twarogową na rabarbarze, włóż patelnię z powrotem do piekarnika i piecz przez 25 minut.
Zapiekankę z twarogu i rabarbaru można polać słodkim sosem lub ulubioną konfiturą Twojego dziecka.

Zapiekanka z makaronem i mięsem dla dziecka powyżej 1 roku życia

Do przygotowania tej zapiekanki potrzebne będą następujące składniki:
- mięso 80 gramów
- wermiszel 100 gramów
- jajo kurze 1 szt.
- masło 1 łyżeczka.
- cebula 10 gramów
- sos pomidorowy

Proces gotowania:

Wermiszel ugotować w osolonej wodzie do miękkości, przerzucić przez durszlak i przełożyć do miski, dodać mleko i jajko. Wszystko dokładnie wymieszaj. Przełóż ugotowane mięso przez maszynę do mięsa lub zmiel w blenderze, podsmaż na patelni z olejem roślinnym i drobno posiekaną cebulą. Nasmaruj formę lub blachę do pieczenia olejem roślinnym i połóż na niej połowę makaronu, następnie mięso mielone i makaron. Masło pokroić na drobne kawałki i ułożyć je na wierzchniej warstwie makaronu, posypać bułką tartą. Wstawić do piekarnika i piec 20 minut. Zapiekankę można podawać z sosem pomidorowym.

Lekarze zalecają rozpoczęcie żywienia uzupełniającego u niemowląt nie wcześniej niż w szóstym miesiącu życia. Do tego czasu nawet najzdrowsza żywność nie przyniesie pożądanego rezultatu, ponieważ układ trawienny dziecka nie jest jeszcze gotowy na poważny stres. Ale po dwunastu miesiącach organizm stał się już wystarczająco silny, aby zaakceptować bardziej złożone potrawy, a nie tylko przeciery i galaretki. Jako przykład możesz rozważyć kilka ciekawych przepisów dla 1-letniego dziecka. Każdy z nich jest dobry na swój sposób.

Najprostsza opcja

Aby zapewnić dziecku niezbędne witaminy i minerały, jego dieta musi obejmować twarożek i różne płatki zbożowe. Najbardziej znanym daniem, w którym najskuteczniej łączą się oba te produkty, jest zapiekanka. Można go gotować w piekarniku lub na parze. Wszystko zależy od wybranego przepisu. Weźmy na przykład najprostszą wersję zapiekanki z twarogu. Jest idealny dla 1-letniego dziecka.

Będziesz do tego potrzebował kilku produktów: na 400 gramów twarogu - 2 jajka, 75 gramów cukru, wanilinę, 2 łyżki kwaśnej śmietany i kaszy manny oraz bułkę tartą.

Cały proces gotowania zajmuje nieco ponad pół godziny:

1. Wszystkie produkty (z wyjątkiem krakersów) należy połączyć w jednej misce i dokładnie wymieszać.
2. Następnie weź naczynie do pieczenia, posmaruj je masłem i posyp odrobiną bułki tartej.
3. Następnie włóż do niego masę twarogową i dokładnie ją wygładź.
4. Włóż formę do piekarnika na 40 minut. Najpierw należy go podgrzać do 200 stopni.

Z ilości przyjętego pożywienia otrzymuje się cztery pełne porcje. Ta metoda gotowania dla 1-letniego dziecka ma dwie istotne zalety. Przede wszystkim jest bardzo smaczny. Po drugie, każda porcja zawiera tylko 350 kilokalorii. Nie będzie to poważne przeciążenie.

Danie na parze

Już w wieku jednego roku dziecko dobrze przyjmuje owoce. Ale jako puree stają się trochę nudne. Dla urozmaicenia menu można wypróbować kolejny przepis na zapiekankę twarogową dla dziecka. 1 rok to czas, kiedy można powoli zacząć eksperymentować z jedzeniem.

W naszym przypadku do pracy potrzebne będą następujące składniki: na 50 gramów kaszy manny - 1 jajko, pół banana, 400 gramów twarogu i łyżeczka cukru.

Aby więc osiągnąć doskonały wynik, wszystko trzeba będzie zrobić sekwencyjnie:

1. Najpierw świeże jajo kurze należy dokładnie ubić cukrem.
2. Następnie dodać twarożek i za pomocą widelca zamienić masę w jednorodną masę.
3. Umieść tam obranego banana, rozgniecionego widelcem.
4. Dodać semolinę i dokonać końcowego ugniatania.
5. Naczynie do gotowania na parze nasmaruj olejem i włóż do niego powstałą masę.

Po 40-45 minutach gotowy produkt można wyjąć i rozpocząć śniadanie. Zapiekanka okazuje się miękka, delikatna i bardzo aromatyczna. Z pewnością spodoba się każdemu maluchowi. Aby produkt był łatwiejszy do strawienia, można go popić kakao lub kompotem jagodowym.

Absolutnie bez zbóż

Aby zrobić dobry deser, nie trzeba używać płatków zbożowych. Pyszna zapiekanka bez kaszy manny jest rzeczywiście całkiem niezła. Zamiast tego zwykle dodaje się skrobię lub mąkę jako zagęszczacz. Poza tym przepisy są dość podobne.

W tym przypadku produkty są potrzebne w następujących ilościach: na pół kilograma twarogu - 4 jajka, 175 gramów cukru, waniliny, a także dwie łyżki kwaśnej śmietany i skrobi.

Proces gotowania wcale nie jest podobny do poprzednich opcji:

1. Ostrożnie oddziel białka od żółtek i odłóż je na bok.
2. Pozostałe produkty połączyć i wymieszać.
3. Białka ubić trzepaczką, a następnie dodać do masy
4. Całość przełożyć do formy i wstawić do piekarnika na 35 minut. Należy upewnić się, że temperatura nie jest niższa niż 180 stopni.

Zapiekanka bez kaszy manny okazuje się bardzo puszysta. Można go spokojnie jeść łyżeczką, nawet bez picia. Do zagniatania ciasta najlepiej używać miksera. W takim przypadku mieszanina będzie bardziej przewiewna.

Udany tandem

Jeśli zmieszasz płatki zbożowe z warzywami, danie okaże się nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe.

Tak więc zapiekankę z semoliną w piekarniku można przygotować według następującego przepisu: na pół kilograma miąższu dyni - szklanka mleka, 0,4 kilograma twarogu, 3 jajka, 100 gramów kaszy manny, taka sama ilość masła , pół szklanki cukru, 75 gramów kwaśnej śmietany, trochę wanilii (na czubku noża) i 2-3 gramy soli.

W takim przypadku wszystko należy zrobić krok po kroku:

1. Podgrzej trochę mleko, dodaj do niego semolinę i pozostaw do spęcznienia na pół godziny.
2. Dynię pokroić na kawałki według uznania. Następnie włóż wszystko do rondla, zalej zimną wodą i podpal. Po ugotowaniu gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut na małym ogniu.
3. Lekko przestudzoną dynię dokładnie rozgniatamy widelcem.
4. Twarożek przetrzyj przez sito.
5. Połącz jajka z cukrem i dobrze wymieszaj.
6. Stopić masło.
7. Do masy mleczno-zbożowej dodajemy po kolei wszystkie przygotowane składniki i zagniatamy ciasto podobne do kwaśnej śmietany.
8. Następnie ułóż wszystko w natłuszczonej formie i włóż do piekarnika na czterdzieści minut.

Gdy tylko minutnik poinformuje Cię o tym, złocistobrązową zapiekankę można bezpiecznie wyjąć. W razie potrzeby dynię można zastąpić marchewką. Okaże się również bardzo smaczne.

Dla najmłodszych

Opisano tutaj tylko najpopularniejsze zapiekanki dla dzieci. Przepisy na to danie mogą się różnić. Jako dodatkowe składniki można zastosować dowolne produkty. Najważniejsze jest, aby pamiętać, że w wieku 1 roku dzieci nadal nie potrafią dobrze żuć jedzenia. Dlatego lepiej dokładnie zmielić wszystkie elementy. Ponadto musimy wziąć pod uwagę, że dzieci w wieku 12 miesięcy nie mogą jeść wszystkich pokarmów. Aby nie zaszkodzić dziecku, lepiej skupić się na różnych opcjach twarogu. Weźmy na przykład jeden z najpopularniejszych przepisów, który naprawdę lubią dzieci. Jest bardzo podobny do wszystkich poprzednich.

Do pracy trzeba mieć: 500 gramów twarogu, 100 gramów rodzynek, jajko, wanilinę, 5 gramów soli i 3 łyżki cukru, masło i śmietanę.

Musisz przygotować się w następujący sposób:

1. Przed ugniataniem przetrzyj twarożek przez drobne sito.
2. Najpierw dobrze ubij jajko.
3. Produkty łączymy ze sobą, a następnie masę przekładamy na blachę do pieczenia, uprzednio nasmarowaną olejem i posypaną semoliną.
4. trwa nie dłużej niż 40 minut.

Na talerzu kawałek tej zapiekanki można polać kwaśną śmietaną lub słodkim syropem.

Jeśli jesteś już mamą, prawdopodobnie znasz dwa fakty na temat twarogu. Po pierwsze, jest bogaty w wapń i jest bardzo korzystny dla dziecka. Po drugie, dzieci nie przepadają za tym produktem. Co powinienem zrobić? Przecież twarożek powinien pojawić się w diecie dziecka jako pokarm uzupełniający i stopniowo stać się integralną częścią menu. Z pomocą przychodzą kulinarne triki. Na przykład zapiekanka z twarogu potrafi ukryć białe płatki pod pyszną złotobrązową skórką, dla rocznego dziecka jest to doskonałe śniadanie lub podwieczorek.

Dziecko poznaje twarożek już w ósmym miesiącu życia. Stopniowo zwiększa się ilość produktu w diecie dzieci. Oprócz wapnia twarożek zawiera także inne przydatne substancje: fosfor, kwas foliowy, witaminy A i B. Fermentowany produkt mleczny pomaga wzmocnić kości i zęby dziecka, pozytywnie wpływa na funkcjonowanie wszystkich narządów i układów oraz normalizuje trawienie.

Dlaczego zapiekanka: 4 zalety potrawy

Twarożek musi być obecny w diecie dzieci, niezależnie od tego, w jakiej postaci. Jeśli wybierzesz odpowiednie przepisy kulinarne, wszystkie korzystne substancje sfermentowanego produktu mlecznego zostaną zachowane. Zapiekanka z twarogu dla rocznego dziecka to najlepsza opcja na włączenie zdrowego produktu do dziecięcego menu. Dlaczego ona? Danie ma cztery zalety.

1. Zalety twarogu zostają zachowane. Zapiekanka to danie, które pozwala wydobyć maksimum składników odżywczych z fermentowanego produktu mlecznego. Wynika to z metody gotowania - na parze, w piekarniku, w misce multicookera.
2. Łatwość przygotowania. Danie jest przygotowane bardzo prosto i wymaga minimalnego zestawu składników. Cały proces zajmuje niewiele czasu (średnio pół godziny), co jest szczególnie ważne w przypadku mam małych wierceń. Jeśli używasz multicookera/parowca, nie będziesz musiał w ogóle monitorować procesu.
3. Zmienność przepisu. Zapiekankę z twarogu można przygotować na różne sposoby. Za każdym razem dziecko będzie zaskoczone nowym smakiem. W miarę jak Twoje dziecko rośnie, możesz eksperymentować ze składnikami, dodatkami i podaniem.
4. Dzieci są zachwycone daniem. Jeśli trzeba namawiać dzieci do jedzenia twarogu w czystej postaci, rzadko zdarza się, aby ktokolwiek odmówił słodkiego ciasta. Dzieci, które chodzą do przedszkola, zadają sobie pytanie o zrobienie zapiekanki: w stołówce przedszkola podaje się twarożek i tam, jak wiadomo, wszystko wydaje się smaczniejsze niż w domu.

Zapiekankę można przygotować dla wszystkich członków rodziny: nawet ci domownicy, którzy nie przepadają za twarogiem, będą zachwyceni. Wszystko to dzięki delikatnemu smakowi, który przypomina nam dzieciństwo. Podaje się jako deser do herbaty. Stanie się ulubioną opcją śniadaniową uczniów.

Zapiekanka z twarogu na parze dla 1-letniego dziecka

Jeśli ugotujesz zapiekankę na parze, okaże się delikatna, smaczna i co najważniejsze zdrowa. Ta opcja jest idealna do menu rocznego dziecka. Ale starsze dzieci nie odmówią tak zwiewnego ciasta. Poniżej znajduje się prosty przepis krok po kroku, który nie będzie trudny do powtórzenia nawet dla ekspertów w gotowaniu.

Z czego gotować:

• niskotłuszczowy twarożek - pół kilograma;
• mleko (o niskiej zawartości tłuszczu) - 100 ml;
• kasza manna - dwie łyżki;
• dwa jajka;
• cukier - dwie łyżki;
• sól - na czubku noża.

Przygotowanie

1. Lekko podgrzej mleko. Zalać semoliną i pozostawić do spęcznienia na 15 minut.
2. Wymieszaj jajka, cukier, twarożek. Dodaj mieszaninę semoliny i mleka.
3. Przenieś mieszaninę do specjalnej formy.
4. Gotuj w podwójnym bojlerze przez 20 do 40 minut (w zależności od funkcji Twojego urządzenia kuchennego).
5. Przed wyjęciem ciasto należy lekko ostudzić.

Przepis nadaje się również do piekarnika (pieczemy 40 minut w temperaturze 180°C), ale zapiekanka parowa i tak jest najzdrowsza. Jeśli chcesz, do bazy twarogowej dodaj banana i jabłka. Zapiekanka dla dzieci od 2 roku życia może zawierać rodzynki. Gdy dziecko skończy trzy lata, do jego ulubionego twarogu można dodać kandyzowane owoce.

Metoda gotowania w powolnej kuchence

Jeśli dziecko poprosi o przygotowanie w domu zapiekanki do przedszkola, na ratunek przyjdzie multicooker. W tym urządzeniu twarożek okazuje się maksymalnie podobny do tego oferowanego w przedszkolnej stołówce. Oczywiście, jeśli przepis zostanie wybrany prawidłowo. Zapiekanka z twarogu dla 1-letniego dziecka przygotowuje się szybko w powolnej kuchence. Zaletą jest to, że nie musisz tego monitorować: możesz nawet włączyć urządzenie i wybrać się z dzieckiem na spacer – po przyjeździe będzie na Ciebie czekał pyszny podwieczorek.

Z czego gotować:

• twarożek - pół kilograma;
• mleko - 1/3 szklanki;
• kasza manna - 100 g;
• cukier granulowany - 150 g;
• masło - 60 g;
• dwa jajka.

Przygotowanie

1. Połącz twarożek, jajka, roztopione masło, cukier.
2. Wymieszaj mikserem lub trzepaczką. Jeśli użyjesz blendera, zapiekanka okaże się zbyt ciasna, bardziej przypominająca sernik. Ale to nie jest dla wszystkich.
3. Dodaj semolinę do mieszanki. Zamieszać.
4. Pozostaw mieszaninę na pół godziny. W tym czasie kasza manna zwiększy swoją objętość (dzieje się to z powodu „wchłaniania” cieczy).
5. Nasmaruj misę multicookera olejem i posyp kaszą manną. Wlać ciasto twarogowe.
6. Gotuj w trybie „Pieczenie”. Czas gotowania zależy od funkcji urządzenia kuchennego - od 40 minut do godziny.
7. Po lekkim ostygnięciu wyjmij za pomocą parowca.

Zapiekanka z twarogu podawana jest dzieciom od roku do 2 lat z kwaśną śmietaną. Dzieciom po trzecim roku życia można podawać jako „posypkę” dżem, czekoladę lub mleko skondensowane.

Zapiekanka z twarogiem jabłkowym w kuchence mikrofalowej

Pyszną zapiekankę z twarogu można przygotować także w kuchence mikrofalowej. Dodaj jabłka do ciasta - a takie ciasto nie jest nawet krępujące w podawaniu gościom. Zapiekanka z twarogu i jabłek pokocha dzieci, bo dzięki owocom jest wyjątkowo delikatna i aromatyczna.

Z czego gotować:

• niskotłuszczowy twarożek - pół kilograma;
• trzy jajka;
• cukier - około dwóch łyżek stołowych (można dostosować w zależności od wieku i preferencji smakowych dziecka);
• kasza manna - 50 g;
• jabłka - dwa duże.

Przygotowanie

1. Wymieszaj twarożek i jajka.
2. Do mieszanki dodaj cukier i semolinę.
3. Ubij masę blenderem: na koniec powinna być przewiewna i jednorodna.
4. Pozostaw mieszaninę na pół godziny. Jest to konieczne, aby semolina pęczniała.
5. Jabłka obierz, pokrój na kawałki i włóż do formy.
6. Wlać mieszaninę na wierzch jabłek.
7. Kuchenka mikrofalowa na trzy minuty (900 W).
8. Po sygnale pozostaw go na dwie minuty, a następnie włącz go ponownie na trzy.

Tak naprawdę przygotowanie takiego ciasta zajmie Ci osiem minut. Jeżeli moc Twojej kuchenki mikrofalowej nie jest zgodna z podaną w przepisie, oblicz czas gotowania dla swojego urządzenia. W tym celu moc przepisu mnoży się przez czas przepisu i dzieli przez moc domowej kuchenki mikrofalowej.

Opcja „Spirit” bez kaszy manny

Wiele mam przygotowuje dla swojego dziecka zapiekankę z twarogu bez kaszy manny. Przepisów na takie wypieki jest wiele. Poniżej znajduje się klasyczna opcja piekarnika. Postępując zgodnie z instrukcją otrzymasz przewiewny deser, który z pewnością przypadnie do gustu Twojemu maluchowi.

Z czego gotować:

• niskotłuszczowy twarożek - 300 g;
• krem \u200b\u200bniskotłuszczowy - 200 ml;
• cukier granulowany - dwie łyżki stołowe;
• dwa jajka;
• masło - do wysmarowania formy.

Przygotowanie

1. Wymieszaj twarożek, śmietanę, cukier i żółtka. Ubij mieszaninę za pomocą blendera.
2. Osobno ubić białka.
3. Kontynuuj ubijanie, aż pojawi się stabilna piana.
4. Do masy twarogowej wlać białka, wymieszać.
5. Włóż mieszaninę do natłuszczonej formy i wyślij do piekarnika na maksymalnie pół godziny (tryb - 180 ° C).
6. Nie rozgotowuj, w przeciwnym razie ciasto okaże się nieco za suche, a idealnie jego konsystencja powinna przypominać suflet.

Aby zapiekanka z twarogu w piekarniku dla rocznego dziecka podczas pieczenia nie zamieniła się w naleśnik, należy zastosować odpowiednią formę. Powinien być mały, ale wysoki.

Pyszna zapiekanka z twarogu nie jest otrzymywana przez wszystkie gospodynie domowe, nawet jeśli korzystają z tej samej instrukcji. Dlaczego to się dzieje? Tyle, że nie każdy zna zawiłości przygotowania takiego dania. Zapamiętaj trzy przydatne wskazówki.

1. Weź wiejski twarożek. Przepis na zapiekankę z twarogu dla dzieci w wieku 1 roku polega na użyciu właśnie takiego produktu. Jest o wiele zdrowszy niż kupny. A wypieki z niego wykonane okazują się soczyste i smaczne. Oczywiście wszystkie składniki muszą być świeże.
2. Dokładnie ubij jajka. Zapewni to zapiekance lekkość. Musisz ubijać jajka, aż staną się pieniste.
3. Pozostaw semolinę do spęcznienia. Po dodaniu kaszy manny do składników nie spiesz się, aby natychmiast włożyć zapiekankę do piekarnika: kasza manna powinna puchnąć. W tym celu miskę z mieszanką należy pozostawić w temperaturze pokojowej na 15-30 minut, nie zaleca się umieszczania jej w lodówce.

Zapiekanka z twarogu dla dzieci nie powinna być zbyt słodka. Cukier w dużych ilościach jest szkodliwy. Ciasto twarogowe należy tylko lekko dosłodzić i to tylko wtedy, gdy dziecko odmawia niesłodzonych wypieków. Do tych celów można wykorzystać owoce: jako słodzik sprawdzi się np. banan. Zapiekankę można ozdobić jagodami, z którymi zapoznało się już roczne dziecko. Im starsze dziecko, tym szersze pole do kulinarnych eksperymentów otwiera się przed mamą. Jeśli z wyobraźnią podejdziesz do przygotowania zapiekanki z twarogu, stanie się ona ulubionym deserem dzieci. A co może bardziej zadowolić mamę niż zdrowy apetyt dziecka i jego zamiłowanie do zdrowej żywności?

wydrukować

Twarożek to zdrowy, pożywny fermentowany produkt mleczny, który proponujemy dzieciom już od 7. miesiąca życia. Bogaty w minerały i białka serek twarogowy stosowany jest dla dzieci jako samodzielny przysmak, a także w formie potrawy poddanej obróbce termicznej. Zapiekanka z twarogu dla dzieci to doskonała propozycja na śniadanie i alternatywa dla zwykłego twarogu. Pomimo tego, że w tym czasie menu dziecka jest już dość urozmaicone, przygotowywanie dań dla niemowlaka wymaga przestrzegania szeregu zasad. Równie ważne dla młodej mamy jest zrozumienie, w jakim wieku można podawać dzieciom pyszną zapiekankę z twarogu i jak sprawić, by była jak najzdrowsza.

Ten sfermentowany produkt mleczny wytwarzany z jogurtu jest całą skarbnicą przydatnych substancji. Posiada wysokie właściwości odżywcze. Kwas askorbinowy, witaminy z grupy B, witamina A są niezwykle niezbędne dla rosnącego organizmu dzieci. Ponadto twarożek zawiera całą gamę minerałów, w tym fosfor, wapń i potas. Ze względu na swój skład ten cenny produkt ma następujące korzystne właściwości:

• Bakterie kwasu mlekowego korzystnie wpływają na skład mikroflory jelitowej, co jest szczególnie istotne w przypadku dysbakteriozy.
• Białko jest podstawą wzrostu komórek i tkanek.
• Potas pomaga regulować aktywność nerwową, optymalizuje aktywność poznawczą i funkcjonowanie mózgu.
• Wapń poprawia wzrost paznokci i włosów, wzmacnia tkankę kostną i mięśniową.
• Niska zawartość cukru mlecznego sprawia, że ​​produkt jest lekkostrawny.
• Zapobiega rozwojowi miażdżycy i krzywicy.
• Wzmacnia układ odpornościowy itp.

Czy używanie może zaszkodzić

Gotowanie twarogu i potraw z niego przygotowanych wcześniej niż 6-7 miesięcy może dość mocno obciążyć nerki dziecka. Dodatkowo warto pamiętać, że fermentowane produkty mleczne mogą uzupełniać dietę dzieci z alergią na białko mleka krowiego nie wcześniej niż 8–9 miesięcy. Białka, tłuszcze i węglowodany stanowią podstawę żywienia bakterii chorobotwórczych. Dlatego świeżość produktów na bazie kwasu mlekowego jest szczególnie ważna dla dzieci.

Czas podawania i funkcje przygotowania

Ze względu na pewne właściwości kulinarne twarogu poddanego obróbce cieplnej nie zaleca się podawać dzieciom w wieku poniżej 10–12 miesięcy. Dlatego serniki, kluski, kluski, a także zapiekanka z twarogu najlepiej przygotować dla dziecka w wieku 1 roku.

Pachnąca i smaczna zapiekanka z twarogu dla rocznego dziecka posiada szereg cech, które należy wziąć pod uwagę podczas przygotowywania:

• Jako pierwszą próbę lepiej przygotować dla dzieci zapiekankę twarogową z samodzielnie przygotowanego miękkiego, delikatnego produktu mlecznego fermentowanego. Ser twarogowy „dorosły” produkowany przemysłowo ma wysoką kwasowość i nie jest stosowany w żywieniu dzieci poniżej pierwszego roku życia.
• Przygotowujemy produkty z produktów już znanych dziecku. Warto pamiętać, że jaja przepiórcze uważane są za mniej alergizujące. Białka jaj częściej powodują objawy negatywne. Pyszną, aromatyczną zapiekankę z twarogu można przygotować także bez jajek.
• Nie należy oferować termicznie przetworzonych przetworów mlecznych w postaci puddingów i serników częściej niż dwa razy w tygodniu.
• Rocznemu dziecku nie należy podawać więcej niż 50 g twarogu i przetworów z niego dziennie.
• Zapiekankę z twarogu lepiej przygotować z produktu przetartego przez sito lub rozdrobnionego w blenderze.
• Jak każde nowe danie, nabiał termicznie przetworzony wprowadzamy do diety dziecka stopniowo i przez długi czas, zaczynając od małych porcji. Jednocześnie monitorujemy reakcję skóry, charakter stolca i ogólny stan dziecka.
• Nie należy korzystać z przepisów zawierających miód, orzechy lub czekoladę. Nadmiar cukru i napojów gazowanych w diecie Twojego dziecka nie będzie korzystny. Lepiej jest używać sosów ze znanymi już owocami: jabłkiem, dżemem bananowym. Lepiej też unikać kwaśnej śmietany o dużej zawartości tłuszczu.
• Klasyczna zapiekanka z twarogu tradycyjnie przygotowywana jest z kaszy manny, która zawiera gluten. Należy o tym pamiętać przygotowując posiłki dla dzieci z alergią pokarmową na gluten lub dla dzieci chorych na celiakię.
• Charakter obróbki kulinarnej dla małych dzieci ma fundamentalne znaczenie. Dla dzieci w wieku od jednego do dwóch lat lepiej przygotować zapiekankę z twarogu na parze w multicookerze w trybie „parowym”. Idealną opcją dla dzieci jest zapiekanka z twarogu w podwójnym bojlerze.
• Gotowanie w kuchence mikrofalowej jest dziś otoczone wieloma mitami i nieporozumieniami zarówno wśród naukowców, jak i wśród pediatrów. Niektórzy uważają, że produkty gotowane w kuchence mikrofalowej zachowują wszystkie swoje właściwości odżywcze. Jednak wiele badań wskazuje, że mikrofale mogą zmieniać strukturę białek. To, czy gotować jedzenie dla dzieci w kuchence mikrofalowej, zależy od opinii rodziców.
• Stopniowo dietę dziecka można urozmaicać. Maluch chętnie zapozna się z zapiekanką z twarogu i marchewki oraz zdrowymi dodatkami w postaci dyni i jagód.

Przepisy

Poczęstunek owocowo-twarogowy z semoliną bez jajek.

Ten przepis na zapiekankę z twarogu bez jajek jest idealny do zapoznania dzieci z pieczeniem twarogu. Użycie puree z bananów całkowicie wyeliminuje potrzebę stosowania granulowanego cukru. A jeśli mama wybierze mus jabłkowy, danie nabierze przyjemnej kwaskowatości. Jak już wspomniano, kasza manna zawiera gluten, dlatego nie zaleca się stosowania przepisu w przypadku celiakii lub alergii pokarmowej na tę substancję u dzieci.

• twarożek dziecięcy (niepłynny) - 200 g;
• kefir dla dzieci - 50 g;
• kasza manna - 50 g;
• przecier (jabłko, banan) - 70 g;
• cukier granulowany - do smaku.

1. Nadaj jednorodność twarogu, dodaj kefir.
2. Kaszę mannę wymieszać z cukrem i dodać do masy twarogowo-kefirowej.
3. Dodać przecier owocowy i dokładnie wymieszać.
4. Powstałą masę włóż do parowaru, zamknij pokrywkę i gotuj przez około 30–40 minut.
5. Lekko ostudzić i podawać najmłodszym. Dla starszych dzieci zapiekankę z twarogu bez jajek można przygotować w piekarniku, smarując wcześniej patelnię olejem roślinnym i lekko posypując bułką tartą lub używając pergaminu, aby zmniejszyć kaloryczność produktu.

Przysmak z twarogu i marchewki w piekarniku

Ten przepis jest idealny dla dzieci po 1,5–2 latach. Zapiekanka marchewkowa w piekarniku to doskonała propozycja dla tych, którzy nie przepadają za płatkami zbożowymi w pieczeniu. Ponadto warzywo korzeniowe pomarańczy korzystnie wpływa na wzrok, stan skóry, usprawnia procesy trawienne.

• gotowana marchewka - 100 g;
• twarożek - 100 g;
• jaja przepiórcze - 2 szt .;
• cukier granulowany - do smaku;
• olej roślinny do smarowania formy.

1. Zmiel gotowaną obraną marchewkę na grubej tarce.
2. Zmiel jajka i cukier granulowany.
3. Twarożek wymieszać z marchewką i masą jajeczną, dokładnie wymieszać.
4. Nasmaruj przygotowaną blachę do pieczenia olejem roślinnym i posyp bułką tartą.
5. Rozłóż „ciasto”.
6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C na 20–25 minut.
7. Ostudzić i podawać dziecku do spróbowania z odpowiednim sosem.

Zapiekanka dla dzieci w powolnej kuchence

Ten przepis na pachnącą zapiekankę z twarogu w powolnej kuchence przypomina delikatny „przedszkolny” przysmak.

• twarożek - 250 g;
• cukier granulowany - 70 g;
• kasza manna - 50 g;
• mleko - 30 ml;
• jaja przepiórcze - 3 szt .;
• olej (roślinny lub masło do smaku) do smarowania miski multicookera;
• bułka tarta lub kasza manna do posypania miski multicookera - garść.

1. Jajka zmielić z cukrem, zalać mlekiem, dodać semolinę. Mieszankę należy pozostawić do zaparzenia, aby kasza manna spęczniała przez około 30 minut.
2. Dodajemy starty twarożek i wszystko dokładnie mieszamy.
3. Misę multicookera wysmaruj olejem i posyp kruszoną bułką tartą lub semoliną.
4. Rozłóż powstałą masę twarogową.
5. Gotuj w trybie „Pieczenie” przez 40–45 minut.
6. Ostudzić i podawać z niskotłuszczową kwaśną śmietaną lub sosem śmietanowym.

Ekspresowa wersja zapiekanki z twarogu w kuchence mikrofalowej.

Jeśli mama jest otwarta na wpływ mikrofal na składniki żywności lub musi przygotować śniadanie dla swojego dziecka, skorzystaj z tego przepisu na pyszną zapiekankę z twarogu w kuchence mikrofalowej. Składniki na jedną małą porcję:

• twarożek dziecięcy (niepłynny) - 50g;
• kasza manna - 1 łyżka. l.;
• jajko przepiórcze - 1 szt .;
• miękkie masło - 1 łyżeczka;
• soda - szczypta.

1. Ubij jajko widelcem.
2. Twarożek, jajko, kaszę mannę, miękkie masło wymieszać – wszystko dokładnie wymieszać.
3. Umieść powstałą mieszaninę w specjalnym małym szklanym pojemniku i przykryj pokrywką.
4. Wstawić do kuchenki mikrofalowej na 7-8 minut przy mocy 800 W.
5. Ochłodź i traktuj dziecko.

Minizapiekanki na parze z twarogiem i jagodami w powolnej kuchence

Przepis na zapiekankę z twarogu na parze spodoba się nie tylko dzieciom. Nuty jagodowe sprawią, że znajome danie będzie ciekawsze dla Twojego dziecka. Kolejną wariacją na temat motywu twarogu jest zastosowanie foremek silikonowych. Przepis przyrządza się z mąki i przeznaczony jest na 12 mini porcji, które zadowolą całą rodzinę.

• masa twarogowa - 500 g;
• jaja przepiórcze - 4 szt .;
• cukier granulowany - 3 łyżki. l.;
• sól - szczypta;
• jagody - 0,5 łyżki;
• olej słonecznikowy - 4 łyżki. l.;
• woda - 4 łyżki. l.;
• mąka - około 100 g;
• soda - szczypta;
• ocet - kilka kropli;
• masło - 2 łyżeczki.

1. Wymieszaj jagody z masą twarogową.
2. Dodaj jajka przepiórcze, cukier, sól.
3. Zmieszaj wodę z olejem roślinnym i wlej do mieszaniny. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4. Sodę gasimy octem i dodajemy do mieszanki.
5. Stopniowo dodawaj mąkę i zagniataj ciasto.
6. Foremki silikonowe smarujemy miękkim masłem i wykładamy ciasto.
7. Włóż do miski multicookera i gotuj w trybie „Para” przez 20–25 minut.

Przygotowanie zapiekanki z twarogiem dla dziecka jest dość proste. Ważne jest tylko przestrzeganie pewnych zaleceń, a wtedy smaczny przysmak przyniesie korzyści tylko Twojemu małemu łakomczuchowi.