Duszona dynia w powolnej kuchence- To pyszny jesienny przysmak z ogromną ilością przydatnych witamin i minerałów.

Dynię uprawia się od czasów starożytnych i zawsze uważano ją za bardzo opłacalną. Dynia nie jest wymagająca w pielęgnacji i zawsze daje obfite zbiory. Owoce możesz przechowywać świeże aż do zimy. Jednocześnie warzywo to jest prawdziwą skarbnicą witamin, które są bardzo przydatne w okresie jesiennym.

Pulpa dyniowa jest liderem pod względem zawartości żelaza wśród warzyw. Owoce zawierają również dużą ilość karotenu, witamin C, B, E i innych, a także różnych pierwiastków śladowych niezbędnych dla ludzkiego organizmu. Mając tak przydatny arsenał, polecam stosowanie dyni w profilaktyce i leczeniu wielu chorób. Na przykład jest przydatny w zapobieganiu przeziębieniom, miażdżycy, usuwaniu kamieni z nerek i pęcherza, usuwaniu toksyn i normalizacji procesów metabolicznych.

Dynię spożywa się na surowo, gotuje się z niej owsiankę, przygotowuje się zapiekanki, placki dyniowe, ale jednym z najprostszych dań dyniowych jest duszona dynia. To danie można łatwo ugotować w rondlu na kuchence, ale jeszcze łatwiej można je ugotować w nowoczesnym urządzeniu - powolnej kuchence. Metoda gotowania dyni w powolnej kuchence jest również uważana za bardziej przydatną, ponieważ w powolnej kuchence danie gotuje się w szczelnej misce, co pozwala zwiększyć ilość składników odżywczych przechowywanych w produktach.

A oto prosty przepis na duszoną dynię w powolnej kuchence:

Z tego artykułu dowiesz się:

Czego potrzebujesz do ugotowania duszonej dyni w powolnej kuchence:

produkty do duszenia dyni

• dynia;
• cukier;
• woda;
• miód opcjonalnie.

Jak gotować duszoną dynię w powolnej kuchence?

Umyj dynię. Usuń nasiona. Miąższ wraz ze skórką pokroić na porcje.

Połóż kawałki dyni na dnie miski multicookera, skórą do dołu.

plasterki dyni w powolnej kuchence

Napełnij dwiema szklankami wody. W razie potrzeby posyp miąższ cukrem. Gotuj w trybie „Ciasto” („Pieczenie”) przez 30 minut lub w trybie „Gulasz” przez około 1 godzinę.

przygotowanie do gaszenia

Gotową duszoną dynię wyłóż na talerz i polej każdy kawałek miodem. Jeśli miód jest kandyzowany, po prostu nałóż odrobinę na jeszcze ciepłe kawałki dyni.

duszona dynia

Duszona dynia w powolnej kuchence jest gotowa!

Smacznego apetytu i doskonałego zdrowia dla Ciebie i Twojej rodziny!

Ten przepis przygotowywany jest w multicookerze DEX DMC-55, pojemność miski wynosi 5l, moc urządzenia to 860W. Bardziej szczegółowe informacje na temat tego modelu multicookera znajdziesz w artykule.

• Dynię myjemy, obieramy, kroimy na małe kawałki, wrzucamy tu 2 łyżki cukru, zalewamy wodą i wszystko mieszamy. W razie potrzeby cukier można zastąpić miodem, wszystko zależy od osobistych preferencji smakowych.

• Na dnie miski multicookera rozprowadzamy masło, ustawiamy tryb „Gaszenie” i gotujemy przez 20 minut. Po upływie określonego czasu zagnieść dynię drewnianą łyżką.

• Następnie wlać umyty ryż, wlać mleko i ustawić tryb „Owsianka”, czas 50 minut.

• Na 15 minut przed sygnałem otwórz pokrywkę, sprawdź, czy płyn nie odparował, wlej jeszcze kilka łyżek mleka, dodaj także wodę, rodzynki i inne suszone owoce do smaku. Zamknij pokrywę i poczekaj na sygnał.

• Po sygnale pozostaw naczynie w trybie „Ogrzewanie” na 20 minut, pozwól owsiance się zaparzyć.

Dynia z miodem w powolnej kuchence

Ten niesamowity przysmak zrobi na Tobie żywe wrażenie, gdyż smak dyni pieczonej z miodem przekracza wszelkie oczekiwania. Każda gospodyni domowa może upiec dynię w powolnej kuchence.

Składniki:

• miód - 3 łyżki;
• dynia - 0,5 kg;
• masło - 1 łyżka.

Gotowanie:

• Dynię natychmiast umyj, obierz i usuń nasiona.

• Obraną dynię pokroić na średnie kawałki. Następnie wkładamy plasterki dyni do miski multicookera i ustawiamy tryb „Gaszenie” na 45 minut.

• Na 15 minut przed sygnałem dźwiękowym do potrawy dodaj masło, miód (opcjonalnie możesz dodać jabłka). Mieszamy wszystkie składniki.
• Po usłyszeniu sygnału przełóż dynię na talerz i podawaj ze szklanką ciepłego mleka.

Chałwa z dyni w powolnej kuchence

A w szybkowarze wielofunkcyjnym możesz ugotować po prostu niesamowitą chałwę dyniową. Deser ten ma niesamowity smak i niezapomniany aromat. Gotowa chałwa po prostu rozpływa się w ustach, a jeśli dodamy do niej orzechy i suszone owoce, otrzymamy po prostu boski deser.

Składniki:

• marchewka - 1 kg;
• mleko skondensowane - 0,5 łyżki;
• mleko - 0,5 l;
• rodzynki - 1 łyżka;
• płatki migdałów - 1 łyżka;
• nasiona sezamu - 1 łyżka;
• cukier - 70 g;
• masło - 2 łyżki.

Gotowanie:

• Marchew myjemy i ścieramy na tarce.

• Ustaw tryb „Smażenie”, włóż olej do miski, a następnie wyślij marchewki.

• Dodajemy tutaj również mleko.

• Dodać cukier i wszystko wymieszać.

• Teraz myjemy rodzynki, wysyłamy je do miski z marchewką.

• Tutaj również układamy płatki migdałów.

• Ustaw tryb „Gaszenie”.

• Po zakończeniu gotowania dodać skondensowane mleko. Gotowe danie posypujemy z wierzchu ziarnami sezamu.

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence

Aby zafundować swojej rodzinie pyszny, delikatny i jasny przysmak z dyni, możesz ugotować pyszne ciasto dyniowe w powolnej kuchence.

Składniki:

• dynia - 250 g;
• jajka - 2 szt .;
• sól - 1 szczypta;
• cukier - 100 g;
• cynamon - ½ łyżeczki;
• proszek do pieczenia - 7 g;
• cukier waniliowy - ½ łyżeczki;
• masło 82,5% tłuszczu – 40 g;
• mąka pszenna - 160 g.

Gotowanie:

• Oczyszczamy dynię i nacieramy ją na tarce z małymi oczkami.

• Jajka wbijamy do czystego pojemnika, dodajemy cukier, sól, ubijamy mikserem, aż pojawią się bąbelki.

• Następnie dodajemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cynamon, lekko ubijamy.

• Teraz dodajemy masło (stopione masło), pokrojoną na kawałki dynię i mąkę. Mieszaj, aż będzie gładkie. Ciasto powinno wyglądać jak naleśniki.

• Masę testową wlać do miski multicookera, którą wcześniej nasmarowaliśmy tłuszczem. Ustawiamy tryb „Pieczenie” w pozycji roboczej na 85 minut.

Zupa z puree dyniowego

Dynia to niezwykle zdrowy produkt. Jego skład chemiczny zawiera ogromną ilość przydatnych minerałów i witamin. Choć warzywo to uważane jest za sezonowe, można je spotkać na półkach sklepów i supermarketów przez cały rok. Dlatego przepisy na dynię są istotne o każdej porze roku. Dziś pokażemy 10 najlepszych dań w powolnej kuchence dyniowej.

Dynia z miodem to świetne połączenie, które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Gotowanie tego dania nie zajmie Ci dużo czasu, a na koniec otrzymasz doskonały, pachnący deser, który z korzyścią odżywi Twoje ciało.

Aby przygotować dynię z miodem w powolnej kuchence, potrzebujemy następujących składników:

• dynia - 550 gr;
• masło - 2 łyżki. ja;
• cynamon - 1 mały kij;
• miód - 3-4 łyżki. ja;
• cukier - 3 łyżeczki;
• woda - 1 szklanka wieloszklana.

Gotowanie dyni z miodem w powolnej kuchence, wykonując następujące kroki.

1. Dynię umyć, oczyścić z nasion i nitek.
2. Dynię pokroić w duże kwadraty.
3. Miąższ każdego kawałka smarujemy miodem, posypujemy niewielką ilością cukru.
4. Do pojemnika multicookera wlej 1 szklankę przegotowanej wody.
5. Włóż dynię skórką do dołu do miski multicookera, zanurz masło i laskę cynamonu w wodzie.
6. Zamknij urządzenie, ustaw tryb „gaszenia” i gotuj naczynie przez 25 minut.

Gotowe danie podawać jako deser lub podczas popołudniowej przekąski.

Dynia z czosnkiem w powolnej kuchence

Dynia z czosnkiem to danie dość pikantne i nietrywialne. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do przystawek lub tłustych dań mięsnych.

Aby ugotować dynię z czosnkiem w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących produktów:

• dynia - 650 gr;
• czosnek - 2 ząbki;
• oliwa z oliwek - 1/3 szklanki;
• sól dla smaku;
• suszona bazylia – szczypta;
• cukier - 1/3 łyżeczki;
• mielony biały pieprz według własnego uznania.

Jak gotować dynię z czosnkiem w powolnej kuchence.

1. Warzywa pokroić w średniej wielkości kostkę.
2. Czosnek obierz, przeciśnij przez prasę lub zetrzyj na drobnej tarce.
3. W osobnym pojemniku wymieszaj czosnek z oliwą, dodaj sól, zmielony biały pieprz i suszoną bazylię. Pozostaw mieszaninę na około 10 minut.
4. Dynię włóż do miski multicooker, posyp cukrem.
5. Polej dressingiem warzywa.
6. Zamknij multicooker, ustaw tryb „pieczenia”. Czas gotowania - 50 minut.

Podczas gotowania dynia wchłonie aromaty czosnku i bazylii, a dzięki cukrowi na warzywie tworzy się apetyczna błyszcząca skórka.

Chałwa z dyni w powolnej kuchence

Chcesz podarować swojej rodzinie niezwykły, domowy przysmak. Chałwa dyniowa w powolnej kuchence to świetna opcja na takie danie. Przepis jest bardzo prosty, a składniki można znaleźć w każdej kuchni. Sprawdź więc poniższy przepis.

Lista składników, które będą potrzebne do ugotowania chałwy dyniowej w powolnej kuchence:

• dynia - 300 gr;
• miód - 2 łyżki. ja;
• kasza manna - 50 gr;
• mleko - 5 łyżek. ja;
• jajko - 1 szt.;
• daty - 5 szt.;
• oliwa z oliwek - 1 łyżka. ja;

Etapy gotowania chałwy z dyni w powolnej kuchence.

1. Dynię umyć, obrać, oczyścić z nasion i nitek.
2. Zetrzyj miąższ dyni na drobnej tarce, wyciśnij, uwalniając całą wilgoć.
3. Do posiekanej dyni dodaj semolinę. Mieszać.
4. Do masy dyniowo-semolinowej dodać mleko i jajko. Wszystko dobrze wymieszaj trzepaczką.
5. Włącz multicooker w tryb pieczenia na 20 minut, włóż wcześniej przygotowaną masę do miski. Podczas gotowania stale mieszaj zawartość urządzenia, nie zamykaj pokrywy. W trakcie tego procesu masa powinna zgęstnieć.
6. Daktyle opłucz, usuń pestki, połóż na ręczniku papierowym i pozostaw do wyschnięcia.
7. Do gęstej mieszanki dyniowej dodaj miód i daktyle. Wymieszaj masę.
8. Kontynuuj gotowanie w trybie pieczenia przez kolejne 10 minut.
9. Przygotuj formę na chałwę, przykryj folią spożywczą i posmaruj oliwą z oliwek.
10. Pod koniec programu gotowania włóż chałwę do foremek i ostudź w temperaturze pokojowej.
11. Gdy produkt ostygnie, wyślij go do lodówki na 30 minut.

Taki przysmak będzie nie tylko smaczny, ale także przydatny i z pewnością spodoba się dzieciom.

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence

Ciasto dyniowe w powolnej kuchence to świetna opcja pieczenia, którą można podawać z herbatą. Przygotowuje się go łatwo, szybko i nie wymaga dużych wydatków. A niezwykły smak potrawy z pewnością nie pozostawi nikogo obojętnym.

Aby więc przygotować ciasto dyniowe w powolnej kuchence, będziesz potrzebować następujących produktów:

• dynia - 400 gr;
• cukier - 1,5 filiżanki;
• mąka pszenna najwyższej jakości - 2 filiżanki;
• jajka - 2 szt.;
• oliwa z oliwek - 4 łyżki. ja;
• proszek do pieczenia - 10 gr;
• masło - 10 gr;
• wanilina - ½ łyżeczki

Jak gotować ciasto dyniowe w powolnej kuchence.

1. Dynię umyć, obrać, oczyścić z nasion i nitek i zmielić blenderem do stanu puree.
2. W osobnej misce wymieszaj przesianą mąkę, cukier, proszek do pieczenia i wanilię.
3. Do suchych składników dodać jajka, oliwę i puree z dyni. Wymieszaj masę trzepaczką.
4. Nasmaruj pojemnik multicookera masłem.
5. Ustaw urządzenie na tryb pieczenia, wyłóż ciasto na dno miski i piecz przez 1 godzinę.

Po ugotowaniu odczekaj, aż naczynie ostygnie. To ciasto możesz podać z kwaśną śmietaną ubitą z cukrem.

Zupa z puree dyniowego w powolnej kuchence

Tego typu danie w postaci zupy puree nie jest zbyt powszechne na przestrzeni poradzieckiej. Niemniej jednak współczesne gospodynie domowe coraz częściej przygotowują go dla swoich rodzin. Dziś proponujemy gotować zupę dyniową w powolnej kuchence. Zobacz przepis poniżej.

Składniki potrzebne do przygotowania zupy z puree dyniowego w powolnej kuchence:

• dynia - 450 gr;
• ziemniaki - 5 szt.;
• woda - 1 l;
• masło - 30 gr;
• liście laurowe - 2 szt.;
• kwaśna śmietana do smaku;
• przyprawy według własnego gustu;
• sól dla smaku.

Gotowanie zupy dyniowej w powolnej kuchence.

1. Dynię umyj, obierz ze skórki, nasion i nitek, pokrój w drobną kostkę.
2. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić w kostkę.
3. Warzywa włóż do miski multicooker, dodaj liście laurowe, sól i zalej wodą.
4. Ustaw urządzenie w tryb gaszenia. Czas gotowania - 40 minut.
5. Po zakończeniu programu gotowania przenieś zawartość multicookera do osobnego pojemnika. Zupę zmiksuj blenderem zanurzeniowym, a następnie przetrzyj przez sito.
6. Wyślij powstałą masę z powrotem do pojemnika multicooker, dodaj przyprawy, masło i kontynuuj gotowanie w trybie „duszenia” przez kolejne 10 minut.

Gotowe danie podawaj ze śmietaną, w razie potrzeby możesz również dodać drobno posiekane warzywa.

Pilaw z dodatkiem dyni w powolnym naczyniu

Takie danie jak „pilaw” stało się w naszej okolicy tak popularne, że trudno kogoś nim zaskoczyć. Chcesz dodać niezwykłego akcentu swojemu codziennemu daniu? W takim razie przepis na pilaw z dodatkiem dyni jest właśnie dla Ciebie.

Aby przygotować pilaw z dynią, będziesz potrzebować:

• dynia - 450 gr .;
• ryż „Basmati” – 2 filiżanki;
• roztopione masło - ½ multistanu;
• woda - 4 multi-szklanki;
• sól, przyprawy według własnego uznania.

Gotowanie pilawu z dodatkiem dyni etapami.

1. Dynię umyć, obrać, oczyścić z nasion, nitek i pokroić w drobną kostkę.
2. Ryż opłukać pod bieżącą wodą, zalać wrzącą wodą i pozostawić na 35 minut.
3. Po upływie tego czasu ryż przełożyć na sito.
4. Włóż przetworzoną dynię i ryż do pojemnika multicooker.
5. Zawartość urządzenia zalać przegotowaną wodą, dodać roztopione masło, sól i przyprawy. Wymieszaj zawartość.
6. Ustaw urządzenie w tryb „pilaw”, gotuj naczynie przez 50 minut pod zamkniętą pokrywką.

Ten pilaw możesz podawać z wędzonymi mięsami lub rybami.

Piec z dynią w powolnej kuchence

Współczesne gospodynie domowe często podają pieczeń jako lunch lub kolację. Takie danie uważane jest za bardzo satysfakcjonujące i pożywne. Aby dodać do tego przydatny składnik, ugotuj pieczeń z dodatkiem dyni w powolnej kuchence.

Składniki potrzebne do ugotowania pieczeni z dynią w powolnej kuchence:

• dynia - 550 gr;
• chuda wieprzowina lub cielęcina - 350 gr;
• ziemniaki - 5 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• oliwa z oliwek - 3 łyżki. ja;
• przegotowana woda - 1 szklanka;
• sól, przyprawy według własnego uznania.

Przepis na pieczeń z dynią w powolnej kuchence.

1. Dynię umyj, usuń skórkę, nasiona i nitki. Produkt pokroić w kostkę.
2. Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w drobną kostkę.
3. Usuń skórkę z cebuli, posiekaj nożem.
4. Mięso umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na małe kawałki.
5. W misce multicookera umieść przetworzoną żywność, posól, dodaj przyprawy i oliwę z oliwek. Wymieszaj zawartość.
6. Ustaw wolnowar na tryb pieczenia, zamknij pokrywkę i gotuj naczynie przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
7. Po zakończeniu programu gotowania otwórz multicooker i dodaj przegotowaną wodę.
8. Następnie ustaw urządzenie kuchenne w tryb gaszenia i kontynuuj gotowanie przez kolejne 1,5 godziny pod zamkniętą pokrywą.

Owsianka ryżowa z dynią w powolnej kuchence

Chcesz nakarmić swoje dziecko zdrowym, satysfakcjonującym i w dodatku smacznym daniem? Następnie zanotuj poniższy przepis, ponieważ owsianka ryżowa z dynią w powolnej kuchence to najlepszy sposób, aby poradzić sobie z tym zadaniem.

Aby przygotować owsiankę ryżową z dynią w powolnej kuchence, potrzebne będą następujące składniki:

• ryż okrągłoziarnisty - 1 szklanka wieloziarnista;
• dynia - 150-200 gr;
• mleko - 400 ml;
• cukier - 3 łyżki. ja;
• sól - na czubku noża;
• wanilina - na czubku noża.

Gotowanie owsianki ryżowej z dynią w powolnej kuchence, wykonując następujące kroki.

1. Dynię umyj, usuń skórkę, nasiona i nitki.
2. Miąższ dyni pokroić w drobną kostkę, wysłać do pojemnika multicooker.
3. Włącz urządzenie w trybie gaszenia i gotuj produkt przez 20 minut.
4. Po upływie czasu wyjmij gotowe warzywo z multicookera, posiekaj je blenderem.
5. Opłucz ryż pod bieżącą wodą.
6. Do misy urządzenia włóż puree z dyni, ryż, cukier, sól, wanilinę i zalej zawartość mlekiem.
7. Ustaw wolnowar na tryb „Owsianka mleczna” i gotuj naczynie przez 25 minut.

Do gotowej owsianki ryżowej z dynią można dodać także suszone owoce namoczone w wodzie.

Zapiekanka z dynią w powolnej kuchence

Zapiekanka dyniowa w powolnym naczyniu, przygotowana według tego przepisu, jest bardzo delikatna, smaczna i satysfakcjonująca. Można podawać zarówno do herbaty, jak i jako podwieczorek.

Aby więc ugotować zapiekankę dyniową w powolnej kuchence, weź następujące produkty:

• dynia - 800 gr;
• twarożek - 450 gr;
• kasza manna - ¾ multiglass;
• kefir - 2 szklanki;
• jajka - 4 szt.;
• masło - 1 łyżka. ja;
• cukier - ½ szklanki;
• proszek do pieczenia - 10 gr;
• rodzynki - 100 gr;
• sól - na czubku noża.

Gotowanie zapiekanki z dynią w powolnej kuchence.

1. Jajka wymieszać z cukrem, ubijać do uzyskania puszystej piany (ubijać około 15 minut).
2. Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie na 15 minut. Następnie wyjmij go z wody, rozłóż na ręczniku papierowym i pozostaw do wyschnięcia.
3. Do masy jajeczno-cukrowej dodać proszek do pieczenia, twarożek, kefir, semolinę i spęcznione rodzynki. Mieszać trzepaczką, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji.
4. Nasmaruj miskę multicookera masłem, włóż do niej ciasto.
5. Zamknąć wolnowar, ustawić program „pieczenie” i gotować zapiekankę przez 45 minut.
6. Po zakończeniu programu gotowania pozostaw naczynie w trybie utrzymywania ciepła na 15 minut.

Zapiekankę dyniową można podawać z kwaśną śmietaną, dżemem lub konfiturą.

Zupa z dynią w powolnej kuchence

Aby więc przygotować zupę dyniową w powolnej kuchence, zaopatrz się w następujące składniki:

• chuda wieprzowina - 250 gr;
• dynia - 250 gr;
• marchewka - 1 szt.;
• ziemniaki - 2 szt.;
• słodka papryka - 2 szt.;
• woda - 1 l;
• olej roślinny - 2 łyżki. ja;
• zieleń;
• sól, pieprz do smaku.

Jak gotować zupę dyniową w powolnej kuchence.

1. Mięso umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w drobną kostkę.
2. Ustaw powolną kuchenkę na tryb pieczenia, wlej olej roślinny.
3. Gdy urządzenie osiągnie żądaną temperaturę, włóż do niego mięso i smaż przez 15 minut.
4. Obierz warzywa, opłucz, usuń nasiona i nitki z dyni, uwolnij paprykę z nasion i szypułek. Wszystko pokroić w drobną kostkę.
5. Wyślij warzywa do miski multicooker, zalej wodą, solą, dodaj zmielony pieprz.
6. Ustaw multicooker w tryb „gaszenia” i gotuj naczynie pod zamkniętą pokrywką przez 1,5 godziny.
7. Opłucz warzywa, drobno posiekaj nożem.
8. Po zakończeniu programu gotowania otwórz pokrywkę, posyp naczynie ziołami.
9. Zamknij urządzenie i pozwól mu parzyć w trybie ogrzewania przez 15 minut.

Gotowe danie podawaj ze świeżymi bułeczkami czosnkowymi.

Danie z dyni. Wideo

Dynia to smaczne i zdrowe warzywo. Nic dziwnego, że pojawia się nie tylko w dietetycznym menu, ale także w daniach dla dzieci.

I możesz łatwo wyhodować dynię na małym kawałku ziemi. Najważniejsze, że jest dużo słońca i jest też podpora, po której rzęsy dyni mogą nawet wspiąć się na dach.

W sprzyjających warunkach dynia osiąga imponujące rozmiary. Jest doskonale przechowywany, dzięki czemu dania z niego można przygotowywać nie tylko w okresie letnio-jesiennym, ale także zimą, kiedy asortyment warzyw jest ubogi.

Dynia dobrze komponuje się z każdym jedzeniem. Dzięki bogatej barwie, dyskretnemu aromatowi i wyrazistemu smakowi potrafi uświetnić nawet najprostsze danie.

Dynia pieczona w powolnej kuchence: subtelności gotowania

Dynia nie wymaga długotrwałej obróbki cieplnej: staje się miękka już po 20-25 minutach.

Można go gotować, dusić, smażyć, piec. Dynię można upiec w powolnej kuchence. W zależności od dodanych składników może być słodki, ostry, ostry.

Jeśli chcesz, aby kawałki dyni zachowały swój kształt, zaleca się, aby nie mieszać ich podczas gotowania.

Dynia okazuje się bardzo smaczna, jeśli upieczesz ją z miodem lub cukrem. Ponadto miód należy wlać na sam koniec gotowania, a cukier można wsypać na początku pieczenia. Do dyni często dodaje się jabłka, gruszki, rodzynki i inne suszone owoce.

Jeśli uda Ci się zdobyć dynię piżmową, możesz upiec ją w całości, po oczyszczeniu nasion i wypełnieniu pustej przestrzeni owocami, warzywami, mięsem lub zbożami. W ostatniej wersji będziesz mieć cudowną dynię z owsianką.

Aby pieczona dynia była pyszna, wybierz dojrzały owoc. Przed użyciem należy umyć dynię, wytrzeć ją do sucha. Następnie przekrój owoce zgodnie z przepisem (na pół lub po prostu odetnij pokrywkę). Wyjmij wszystkie nasiona wraz z luźnym miąższem.

Możesz upiec dynię ze skórką. W takim przypadku pokrój go w szerokie plasterki (jak melon). Ich długość powinna odpowiadać średnicy miski.

Pokrojoną dynię włóż do miski tak, aby skórka znalazła się na dnie. Do miski wlej około pół szklanki wody, aby zapobiec przypaleniu, lub dodaj kilka plasterków masła.

Pieczoną dynię łatwo oddzielić skórką nożem lub łyżką.

Jeśli zamierzasz upiec dynię pokrojoną w kawałki, musisz najpierw pokroić skórkę.

Dynia pieczona w powolnej kuchence: prosty przepis

Składniki:

• słodka dynia - 0,5 kg;
• masło - 10 g;
• woda - 70 ml;
• cukier - do smaku.

Metoda gotowania

• Dynię umyć, pokroić, wyskrobać luźny miąższ wraz z nasionami. Pokrój razem ze skórką w szerokie plasterki.
• Nasmaruj dno miski masłem. Ułożyć plastry dyni skórką do dołu, dociskając je do siebie (aby nie spadły).
• Wlać wodę. Posypać cukrem.
• Zamknij pokrywę. Włącz program „Pieczenie”. Gotuj 30 minut.
• Wyłóż na talerz, polej przydzielonym sokiem lub miodem.

Dynia zapiekana z rodzynkami i suszonymi morelami w wolnowarze

Składniki:

• dynia - 0,5 kg;
• rodzynki - 0,5 łyżki;
• suszone morele - 10-12 sztuk;
• cukier - 70 g;
• cytryna - 0,3 szt.;
• masło - 80 g.

Przepis wideo na tę okazję:

Metoda gotowania

• Dynię umyj, przekrój na pół, usuń środek z nasionami i włóknistym miąższem. Obierać ze skórki. Pokrój w duże kostki.
• Posortuj rodzynki, usuwając resztki. Myć się. Moczyć przez 15 minut w ciepłej wodzie. W ten sam sposób przygotuj suszone morele. Cytrynę ze skórką pokroić w plasterki, usunąć nasiona. Następnie zmielić w drobną kostkę.
• Na dno miski włóż odrobinę masła. Rozłóż połowę pokrojonej dyni równą warstwą. Posypujemy rodzynkami i suszonymi morelami przekrojonymi na pół. Na wierzch połóż pozostałą dynię.
• Wlać 100 ml wody. Posypać cukrem. Zamknij pokrywę.
• Zainstaluj program „Pieczenie”. Piec 30 minut.
• 10 minut przed wyłączeniem multicookera włóż posiekaną cytrynę. Spróbuj dyni, aby określić stopień gotowości. Jeśli wydaje Ci się, że jest za mało miękki (co jest mało prawdopodobne), zwiększ czas pieczenia o kolejne 5-10 minut.

Dynia pieczona w powolnym naczyniu, pikantna z czosnkiem

Składniki:

• dynia - 0,5 kg;
• suszona bazylia - 0,5 łyżeczki;
• sól;
• czarny pieprz - szczypta;
• oliwa z oliwek lub dowolny olej roślinny - 50 g;
• czosnek - 3 ząbki.

Metoda gotowania

• Przygotowaną dynię pokroić w średnią kostkę.
• Obierz czosnek, przepuść przez prasę kulinarną. Wymieszać z oliwą, przyprawami i bazylią.
• Nasmaruj miskę multicookera olejem, włóż do niej posiekaną dynię. Polać pikantnym dressingiem.
• Opuść pokrywę, ustaw tryb „Pieczenie”. Gotuj 30 minut.

Dynia zapiekana z jabłkami w powolnej kuchence

Składniki:

• dynia - 0,5 kg;
• jabłka - 0,3 kg;
• cukier - 80 g;
• woda - 70 ml;
• cynamon - 0,1 łyżeczki;
• sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• masło - 50 g.

Metoda gotowania

• Dynię umyj, pokrój, usuń nasiona z włóknistym miąższem. Obierać ze skórki. Najpierw pokrój go wzdłuż na plasterki, a następnie każdy plasterek pokrój w poprzek na plasterki.
• Jabłka umyj, pokrój na kilka kawałków, usuń rdzeń. Skrop je sokiem z cytryny, aby zapobiec brązowieniu podczas krojenia. Wymieszać z dynią.
• Do miski włóż kawałki masła. Włóż dynię i jabłka. Wlać wodę. Posypać cukrem wymieszanym z cynamonem.
• Zamknij pokrywę multicookera. Ustaw tryb „Pieczenie”. Piecz dynię z jabłkami przez 30 minut. Ochłonąć.

Dynia pieczona w powolnej kuchence, nadziewana

Składniki:

• mała dynia (gałka muszkatołowa) - 1 szt .;
• jabłka - 1 szt .;
• rodzynki - garść;
• ryż - 100 g;
• masło - 50 g;
• woda lub mleko - 1 łyżka;
• cukier - 50 g;
• cynamon lub wanilina - do smaku;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania

• Umyj małą okrągłą dynię, odetnij górną część w formie pokrywki. Wydrąż nasiona z otaczającym je luźnym miąższem.
• Ryż opłukać, namoczyć przez 2 godziny.
• Rodzynki umyć, namoczyć w ciepłej wodzie na 10 minut.
• Jabłko przekrój na pół, usuwając rdzeń. Pokrój w małe kostki.
• Nasmaruj miskę olejem, włóż do niej tykwę, do tykwy wlej 100 ml wody lub mleka, a do miski wlej 100 ml wody. Zamknąć wyciętą pokrywką. Ustaw tryb „Gaszenie”, gotuj przy zamkniętej pokrywie przez 30 minut.
• Ryż zalać wrzącą wodą na 5 minut, odcedzić, a płatki wymieszać z jabłkiem, cukrem i rodzynkami.
• Włóż dynię. Zalać wodą tak, aby lekko zakryła ryż. Załóż nasadkę z powrotem na miejsce.
• Zmień tryb gotowania, ustawiając funkcję „Pieczenie”. Piec 30 minut.
• Połóż dynię na talerzu. Na talerz wyłóż ryż z miąższem jabłkowym i dyniowym.

Uwaga dla właściciela

Dynia pieczona w powolnej kuchence jest dobra sama w sobie. Ale jeśli chcesz, aby danie było jeszcze smaczniejsze, dodaj miód do dyni, a także posiekane orzechy.

Jeśli nie lubisz słodkich potraw, zamiast cukru dodaj odrobinę soli, a cynamon zastąp imbirem lub curry. Pikantne zioła nadadzą dyni bardziej pikantny smak, który należy dodać na samym końcu gotowania.

Wolnowar przeznaczony jest do automatycznego gotowania, za jego pomocą wygodnie jest gotować i dusić potrawy, piec i gotować na parze. Tutaj nic nigdy nie płonie i nie ucieka, ale w tym czasie możesz bezpiecznie zająć się swoimi sprawami. W powolnej kuchence nie tylko ugotujesz potrawę dokładnie według instrukcji i według Twojego gustu, ale także utrzymasz ją w cieple przez pewien czas. Z dyni w powolnej kuchence można ugotować wiele słodkich i słonych, mlecznych i warzywnych przysmaków. Dania z dyni w powolnej kuchence są idealne do potraw dla niemowląt i dietetycznych. Owsianka dyniowa w powolnej kuchence jest szczególnie dobra i smaczna. Co więcej, do tego dania nadaje się każda owsianka, ale najbardziej popularne są owsianka jaglana z dynią w powolnej kuchence i owsianka ryżowa z dynią w powolnej kuchence. Ale dynia to warzywo, które samo w sobie, bez owsianki, może równie dobrze stanowić całkowicie gotowe danie. Na przykład dynia w mleku w powolnej kuchence okazuje się bardzo miękka i pachnąca. Kiedyś znaleziono udaną kombinację: dynia z mlekiem. W powolnej kuchence produkty te łączy się w wspaniałe i łatwe śniadanie dla rodziny.

Nie mniej interesujące połączenie: dynia z kaszą jaglaną. W multicookerze doskonale się uzupełniają. Albo ryż z dynią. W powolnej kuchence również dobrze się dogadują i wzajemnie się wzbogacają. Ale jeszcze lepiej jest, gdy połączymy trzy składniki na raz: owsiankę z dynią w mleku w powolnym naczyniu, to idealne śniadanie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych, którzy przestrzegają zdrowej diety. Nie ma nic prostszego niż dynia w powolnej kuchence! Przepisy na stronie na każdy gust. Możesz bezpiecznie rozpocząć gotowanie, w powolnej kuchence dostaniesz cudowną dynię. Pomogą Ci zdjęcia gotowych posiłków na stronie. Zwłaszcza jeśli interesuje Cię lekka i zdrowa żywność. Rozpieszczaj się częściej potrawą „dynia w powolnej kuchence”, przepisy ze zdjęciem tego śniadania powinny zawsze znajdować się w Twojej kuchni. Pamiętaj o urozmaicaniu dań z dyni. Na przykład prawdopodobnie zainteresuje Cię owsianka z dynią w powolnej kuchence, jej przepisy są proste i zrozumiałe. Przepis na owsiankę jaglaną z dynią w powolnej kuchence jest najczęstszym ze wszystkich płatków zbożowych.

Niech to piękne jesienne warzywo stanie się Twoim stałym towarzyszem w kuchni. Sprawi, że Twoja dieta będzie zdrowa, lekka i nasycona niezbędnymi dla organizmu substancjami. A wygoda pracy z dynią, szybkość jej gotowania z pewnością dokonają wyboru - to dynia w powolnej kuchence! Przepisy na przygotowanie tych potraw są między innymi budżetowe i dostępne dla każdej rodziny. I samo przygotowanie dyni w powolnej kuchence, m.in. wspólnie z dziećmi, przy odrobinie pomysłowości i wyobraźni, można zorganizować prawdziwe wakacje dla całej rodziny.

Zobacz także nasze wskazówki dotyczące gotowania dyni w powolnej kuchence:

Trzeba odróżnić dynię stołową od dyni dekoracyjnej, która jest piękna, ale zupełnie pozbawiona smaku. Dynia stołowa ma jasnopomarańczowy kolor miąższu. Im jaśniejszy kolor miąższu, tym słodsza, smaczna i pachnąca dynia. Jednocześnie kolor skórki nie wpływa na smak i może być bardzo różny, zależy to od odmiany dyni.

W pełni dojrzały owoc jest mocny i gęsty, nie przeciśnięty palcem. Ogon dyni powinien być wysuszony, żółtawy, zwykle sam się odłamuje.

Nie kupuj zbyt dużych dyni. Najlepsza waga dyni wynosi od 3 do 5 kilogramów. Większe okazy mogą być nieco suche i pozbawione smaku, z przerośniętymi włóknami.

Gotowe dania z dyni w powolnym naczyniu doskonale komponują się z orzeszkami pinii, zieleniną bazylii, pestkami słonecznika i mogą stanowić doskonały dodatek do pieczonego drobiu lub ryb. Jako dodatek doskonale nadaje się do każdego mięsa: wołowiny, wieprzowiny, drobiu.

Zupę dyniową należy podawać z grzankami nacieranymi czosnkiem.

Dynia dobrze przechowuje się przez cały rok w temperaturze pokojowej. Ale jeśli jej skórka jest uszkodzona, taką dynię należy obrać, pokroić na kawałki i przechowywać w zamrażarce. Podczas przechowywania wszystkie cechy dyni nie zmieniają się: pozostaje soczysta i smaczna.