Składniki:
suszone owoce - 300 gramów;
cukier drobny - 200 gramów;
woda - 2 litry.

Cóż, zacznijmy tworzyć:

Najpierw musisz opłukać suszone owoce w chłodnej wodzie.

Teraz weź czysty pojemnik, wlej do niego wodę i wyślij do ognia.

Gdy płyn zacznie się gotować, przenieś do niego suszone owoce, gotuj przez 20 minut. Jeśli chcesz, możesz dodać suszone morele, rodzynki do kompotu i gotować przez kolejne 15 minut.

Cukier należy dodać do napoju 10 minut przed gotowaniem. Po wyjęciu kompotu z ognia pozostaw go na dwie godziny.

Kompot z suszonych jabłek

Składniki:
suszone jabłka - 200 gramów;
woda - 2,5 litra;
cukier - 200 gramów;
goździki i ziele angielskie - po 2 groszki.

Teraz zacznijmy tworzyć nasz napój:

Najpierw musisz posortować suszone jabłka, opłukać je, przenieść do pojemnika. Napełnij zawartość wodą i wyślij do ognia.

Jak tylko płyn z jabłkami się zagotuje, do gotującego się bulionu wsyp cukier, gotuj kompot, aż jabłka zmiękną.

Opcjonalnie dodaj do napoju sok z cytryny z połowy cytrusów.

Dodaj również goździki i ziele angielskie do kompotu, gdy napój będzie gotowy, schłódź go i potraktuj domowników!

Kompot z mieszanki suszonych owoców

Składniki:
suszone morele, rodzynki, suszone śliwki, suszone jabłka - po 100 gramów;
cukier drobny - 150 gramów;
cytryna - 0,5 cytrusów;
woda - 1,5 litra.

Przejdźmy teraz do gotowania:

Najpierw przygotuj suszone owoce, umyj je, zalej gorącą wodą, odstaw na dwie minuty.

Następnie spuść wodę, ponownie opłucz suszone owoce i przenieś do pojemnika.

Dodaj tutaj plasterki cytryny, dodaj cukier, zalej wrzącą wodą i wyślij wszystko do ognia, gotuj napój przez 25 minut, nie zapomnij przykryć pojemnika pokrywką. Po ugotowaniu kompotu pozwól mu parzyć przez dwie godziny, to cały bogaty, smaczny i zdrowy kompot jest gotowy!

Kompot z suszonych owoców w wolnym naczyniu

Składniki:
suszone jabłka - 200 gramów;
suszone morele, suszone śliwki, rodzynki - po 100 gramów;
cukier - 400 gramów.

Cóż, przejdźmy do gotowania:

Suszone owoce zalać wrzątkiem, odstawić na kilka minut.

Następnie opłucz je w chłodnej wodzie.

Teraz uruchom tryb „gaszenia”, gdy tylko zabrzmi sygnał dźwiękowy, kompot trzeba będzie przelać, schłodzić i potraktować w domu!

Kompot z suszonych owoców dla dziecka

Składniki:
woda - 200 mililitrów;
wszelkie suszone owoce - 200 gramów.

Cóż, przejdźmy do gotowania:

Najpierw musisz dokładnie umyć suszone owoce, przenieść je do pojemnika. Następnie napełnij je gorącą wodą i zostaw na noc.

Po upływie określonego czasu wymieszaj zawartość, następnie dodaj tu cukier, wyślij do ognia i zagotuj.

Po zagotowaniu kompotu natychmiast wyłącz ogień i pozwól mu parzyć przez godzinę. To wszystko, schłódź napój i potraktuj swojego malucha!

Kompot z suszonych owoców dla niemowląt

Składniki:
woda - 200 mililitrów;
suszone owoce - 20 gramów;
cukier - 1 łyżeczka.

Teraz zacznijmy gotować:

Najpierw należy dokładnie umyć suszone owoce, następnie przenieść je do pojemnika, tu zalać ciepłą wodą, odstawić na pół godziny.

Po wyznaczonym czasie opłucz suszone owoce, przenieś do czystego pojemnika, napełnij wrzącą wodą.

Następnie włóż osobno wodę i cukier do ognia i pozwól mu się zagotować.

Przełóż suszone owoce do wrzącego płynu i gotuj napój przez pół godziny.

Teraz ostudź kompot, rozcieńcz 1:2 wodą i potraktuj dziecko!

Kompot z suszonych owoców dla mamy karmiącej

Składniki:
suszone jabłka lub gruszki - 200 gramów;
cukier według własnych upodobań.

Cóż, przejdźmy do gotowania:

Najpierw trzeba umyć suszone owoce, zalać wrzątkiem i odstawić na 20 minut.

Następnie przełóż suszone owoce do pojemnika, wlej tutaj wodę i wyślij na mały ogień, gotuj napój przez czterdzieści minut.

Na kilka minut przed gotowością dodaj cukier do kompotu, po zakończeniu gotowania schłódź napój i to wszystko, pozwól mamie karmiącej cieszyć się niesamowicie pysznym domowym zdrowym napojem, kompot z suszonych owoców jest gotowy!

Kompot z suszonych owoców nie jest całkowicie poprawną koncepcją, ponieważ owoce przeszły już niezbędną obróbkę podczas suszenia i często wymagają jedynie gotowania na parze, aby przygotować kompot. Jeśli gotujesz suszone owoce, procent witamin znacznie spadnie, szczególnie dotyczy to. Dietetycy twierdzą, że kompot z suszonych owoców jest zdrowszy niż kompot ugotowany z niego. A jednak w okresie letnio-jesiennym, czyli w sezonie świeżych jagód i owoców, lepiej przygotować kompoty i soki ze świeżych produktów, ale suszone owoce są bardziej odpowiednie na okres zimowo-jesienny, kiedy organizm nie ma wystarczającej ilości świeżych witamin.

Doskonałym dodatkiem będzie napój z suszonych jagód i owoców. Suszone owoce są właścicielami cennych witamin, minerałów, dlatego przyda się nie tylko sam kompot, ale także owoce, z których jest przygotowywany. Dla przyszłych matek lepiej i smaczniej gotować kompoty z mieszanki różnych owoców.

Jak gotować, przepis numer 1:

• Posortuj suszone owoce i spłucz pod bieżącą wodą.
• Zalej zimną wodą i pozostaw na noc lub co najmniej 4 godziny.
• Na 1 litr wody należy wziąć 200 g suszonych owoców, nie dodajemy cukru, aby nie prowokować pojawienia się nienarodzonego dziecka.
• Następnie musisz zagotować wodę i włożyć do niej suszone owoce, gdy wszystko znów się zagotuje, wyłącz i zamknij pokrywką.
• Następnie przykryj kompot kocem lub ciepłym ręcznikiem i pozostaw na co najmniej 2 godziny. Kompot ze śliwek, suszonych moreli i rodzynek należy podawać przez około 6 godzin.
• Następnie, jeśli to konieczne, przefiltruj kompot przez durszlak. Jeśli kwasowość jest niewystarczająca, możesz dodać kilka kropel soku z cytryny lub włożyć ćwiartkę cytryny. Dla aromatu możesz włożyć do kompotu listek mięty lub lipy na 10-15 minut.

Jeśli nie chcesz tak długo czekać, bo chcesz kompot właśnie teraz, możesz skorzystać z szybszego przepisu, ale jednocześnie trochę mniej przydatnego. W tym przepisie czas gotowania jest skrócony, ponieważ owoce dają wodzie przydatne substancje nie podczas naparu, ale podczas gotowania.

Jak gotować, przepis numer 2:

• Suszone owoce sortujemy i myjemy pod bieżącą wodą.
• Do ognia stawiamy garnek z wodą i po ugotowaniu wrzucamy do niego suszone owoce w tej samej proporcji - 200 g suszonych owoców na 1 litr wody. Jeśli jednak zdecydujesz się dosłodzić kompot cukrem lub fruktozą, możesz zmniejszyć proporcje: na 1 litr wody - 120 g suszonych owoców. Dodaj cukier do smaku, ale jeśli do kompotu włożysz daktyle, banany lub figi, będzie to zbyteczne.
• Gruszki i jabłka gotujemy dłużej niż wszystkie inne suszone owoce – 20 minut, więc wrzucamy je jako pierwsze. Fajnie będzie je wstępnie namoczyć przez taką samą ilość minut.
• Suszone śliwki i rodzynki można ugotować w zaledwie 5-6 minut. Suszone śliwki mogą pomóc złagodzić zaparcia.
• Suszone morele gotuj przez 10 minut, odstaw na 20.

Kompot z suszonych owoców podczas karmienia piersią

Matka karmiąca nie powinna od razu pić kompotu z suszonych owoców. Najpierw powinna wypróbować każdy z jego składników z osobna. Pomoże to zidentyfikować niechcianą reakcję dziecka na konkretny produkt.

• Matka karmiąca nie powinna pić kompotu z suszonych owoców. Wynika to z faktu, że w pierwszym miesiącu u dziecka mogą wystąpić wzdęcia i wzdęcia, wiele owoców tylko nasilają ten proces.
• Zanim spróbujesz kompotu, postaraj się rano zjeść suszone owoce w skąpej ilości i zobacz, czy Twoje dziecko nie ma reakcji do końca dnia. Jeśli wszystko jest spokojne, to następnego dnia możesz spróbować ponownie tego samego owocu, a jeśli dziecko jest w dobrej kondycji, trzeciego dnia napić się kompotu. Częściej kolka i gazy powodują rodzynki i suszone morele, natomiast na dwugodzinny płacz dziecka wystarczy tylko 1 rzecz.
• Nie pij kompotu z suszonych śliwek, jeśli dziecko ma częste luźne stolce lub biegunkę.
• Nie należy dodawać jagód i owoców do kompotu, który powoduje - owoców cytrusowych, malin, truskawek, brzoskwiń, mango.
• Najlepszą opcją byłby kompot z suszonych jabłek, bananów, gruszek.
• Nie można zrobić kompotu z mieszanki suszonych owoców, dozwolony jest tylko jeden rodzaj. To pozwoli ci zrozumieć, co dokładnie nie jest odpowiednie dla dziecka. Ograniczenia dotyczą matek dzieci do 4 miesiąca życia, gdy mogą pojawić się niedoskonałości przewodu pokarmowego, wówczas zwracamy uwagę głównie na reakcję alergiczną.
• Po raz pierwszy kompot należy wypić rano (do 11:00) w objętości nieprzekraczającej 50 ml, następnie w ciągu 2 dni należy monitorować reakcję dziecka - bez wysypki, kolki, wzdęć, biegunki. Maksymalna porcja w przyszłości to 200 ml.
• Nie należy codziennie pić kompotu z suszonych owoców. Nie pij więcej niż 700 ml kompotu tygodniowo.

Jak gotować, przepis numer 3

• Suszone owoce opłukać i namoczyć w gorącej wodzie przez 30 minut.
• Wkładamy go do wrzącej wody w ilości 200 g na 1 litr.
• Gotuj przez 30 minut na małym ogniu.
• Jeśli dodasz cukier, warto gotować przez kolejne 5 minut.

Kompot jest gotowy do spożycia, gdy tylko ostygnie do 50 stopni.

Kompot z suszonych owoców dla niemowląt

• Dzieciom można podawać od 4-6 miesięcy, jeśli odmówią soków, ponieważ soki są bardziej wartościowym i zdrowym produktem dla dziecka niż kompoty i napoje owocowe do 8 miesiąca życia.
• Aby przygotować kompot, dzieci muszą wybierać owoce suszone, a nie kandyzowane. Owoce kandyzowane to owoce gotowane w syropie cukrowym, są mniej korzystne, a nawet szkodliwe dla dziecka w tym wieku. Do owoców kandyzowanych dodaje się barwniki, aromaty, stabilizatory.
• Przy pierwszej próbce stężenie powinno być 2–4 razy niższe.
• W pierwszym tygodniu przyzwyczajania się lepiej podawać tylko płynną część kompotu, potem można do niego dodać miazgę posiekaną w blenderze lub przetartą przez sito.
• Znajome owoce są wprowadzane jako pierwsze. Oznacza to, że od 4-6 miesięcy można oferować gruszki i jabłka, od 7-8 - śliwki, czarne porzeczki, od 10 - morele suszone, rodzynki, maliny. Nie należy przygotowywać kompotu z mieszanki owoców, dopóki dziecko nie przyzwyczai się do każdego z osobna.
• Maksymalna dzienna ilość to 180 ml.

Jak gotować, przepis numer 4:

• Do kompotu dla niemowląt nie dodajemy cukru.
• Jabłka i gruszki moczy się do miękkości (45 minut), a następnie dobrze spłukuje pod bieżącą wodą, aby zmyć przylegające ziarenka piasku itp. Suszone śliwki, suszone morele i rodzynki moczyć przez 30 minut przed gotowaniem. Suszone śliwki i morele pokrój na 2-4 plastry.

Lepiej gotować kompot dla małych dzieci, aby nie doszło do niestrawności i aby nie doszło do infekcji. Dlatego najpierw gotujemy wodę przez 10 minut, a następnie dodajemy suszone owoce. Na 1 litr wody - 100-120 g suszonych owoców. Jabłka i gruszki gotujemy przez 25 minut, odstawiamy na 2 godziny. Resztę gotuj przez 10 minut, nalegaj na tę samą ilość. Nie dodajemy cukru, ziół.

Od 8 miesięcy możesz używać przepisu nr 5:

• Suszone owoce sortujemy, płuczemy, mielimy i zalewamy wrzątkiem.
• Gotuj wodę przez 10 minut.
• Suszone owoce wsypać do termosu (120 g na litr wody) i zalać wrzątkiem, pozostawić na noc.

Taki kompot zachowa maksymalną wartość użytkową, wystarczy 8 godzin, aby woda pobrała z miąższu większość witamin i minerałów.

Dla dzieci dobrze jest gotować kompoty w powolnej kuchence. W tym celu warto ustawić specjalny program do przygotowania kompotu. Jeśli nie ma, włącz tryb „Gaszenie”.

O prawidłowym i smacznym kompocie z suszonych owoców w programie Julii Wysockiej:

Naturalny kompot z suszonych owoców dobrze gasi pragnienie, uzupełnia zapasy witamin i minerałów, energetyzuje. Ten napój smakuje lepiej i jest znacznie zdrowszy niż napoje gazowane i soki sklepowe. Może być włączony do menu dietetycznego i oferowany nawet małym dzieciom.

Ten tradycyjny napój doskonale gasi pragnienie i zmniejsza głód. Należy jednak pamiętać o jego wysokiej kaloryczności: oprócz zwykłego cukru kompot zawiera dużo glukozy zawartej w samych suszonych owocach.

Kompozycja:

• 7 litrów wody pitnej;
• 500 g suszonych jabłek;
• 250 g suchych gruszek;
• 150 g suszonych moreli;
• 150 g suszonych śliwek;
• 320 g cukru pudru;
• 6 g kwasu cytrynowego.

Kroki gotowania:

1. Suszone owoce są oczyszczane z różnych zanieczyszczeń, dokładnie myte pod kranem w durszlaku i suszone na ręczniku z tkaniny. Zakupiony zestaw suszonych owoców lepiej namoczyć w ciepłej wodzie przez 20 minut, aby pozbyć się szkodliwych substancji, które są często używane do przetwarzania.
2. Do szerokiego emaliowanego garnka wlewa się wodę i doprowadza do wrzenia.
3. Najpierw gęstsze gruszki i jabłka trafiają do wrzącej wody. Gotuj przez 20 minut na małym ogniu.
4. Dodaje się suszone morele, suszone śliwki, kwas cytrynowy i cukier. Kompot gotuje się w zamkniętym pojemniku przez kolejne kwadrans, od czasu do czasu mieszając.
5. Ugotowany napój jest usuwany z pieca. Garnek owinąć grubą szmatką i pozostawić w temperaturze pokojowej na 2 godziny.
6. Gotowy kompot filtruje się lub wlewa w kółka bezpośrednio z owocami.

Wskazówka: możesz urozmaicić smak klasycznego kompotu, dodając pod koniec gotowania kilka goździków lub szczyptę cynamonu.

Ile gotować kompot z suszonych owoców po ugotowaniu?

W procesie przygotowywania kompotu należy ściśle przestrzegać czasu gotowania. Jeśli ten okres zostanie przekroczony, suszone owoce stracą większość swoich składników odżywczych.

Najtwardsze suszone owoce - gruszki i jabłka - w pierwszej kolejności wkłada się do garnka. Gotuje się je przez 30–35 minut. Obróbka cieplna innych rodzajów suszonych owoców nie powinna przekraczać 15 minut. Rodzynki umieszcza się w kompocie 5 minut przed ugotowaniem.

Po ugotowaniu napój musi parzyć przez co najmniej 2 godziny. W tym okresie ujawnia się smak kompotu, staje się on bardziej aromatyczny i bogatszy.

Prawidłowe proporcje wody i suszonych owoców

W trakcie gotowania suszone owoce rosną 1,5–2 razy, dlatego należy wybrać duży pojemnik i przygotować odpowiednią ilość wody. 1 g składników wymaga 6–7 litrów płynu.

Nie bez znaczenia są również proporcje składników. Jeśli kompot przygotowywany jest z jabłek, powinny stanowić około 50% wszystkich suszonych owoców. Pozostałe gatunki są pobierane w przybliżeniu jednakowo.

Napój bez cukru dla dzieci

Kompot ten jest idealny nie tylko do jedzenia dla niemowląt. Można go włączyć do diety na odchudzanie i normalizację układu pokarmowego.

Potrzebowałby:

• 3 litry przefiltrowanej wody;
• 200 g suszonych jabłek;
• 100 g suszonych gruszek;
• 100 g suszonych śliwek.

Proces gotowania:

1. Suche składniki myje się i moczy przez 20 minut.
2. Jabłka i gruszki zanurza się w przegotowanej wodzie.
3. Po 15 minutach dodaj suszone śliwki. Gotują się jeszcze przez kwadrans.
4. Kompot chłodzi się na stole przez 3 godziny i przelewa do szklanek.

Kompot z suszonych owoców z dynią

Dzięki dodatkowi dyni kompot nabiera oryginalnego, bogatego smaku.

Będziesz potrzebować:

• 4,5 litra wody;
• 220 g pulpy dyniowej;
• 250 g suszonych moreli;
• 120 g dzikiej róży;
• 160 g cukru;
• 2 g mielonego cynamonu.

Przepis krok po kroku:

1. Dynię kroimy w kostkę.
2. Suszone morele i dzika róża są dokładnie spłukiwane.
3. Do rondla wlewa się wodę, doprowadza się do wrzenia, dodaje się cukier i obniża się owoce róży. Jagody gotuje się przez 15 minut.
4. Rozłóż miąższ dyni, suszone morele i cynamon. Gotuj przez kolejne 15 minut.
5. Przed użyciem kompot nalega, owijając patelnię ręcznikiem przez 2 godziny.

Z miodem

Zdrowsze jest stosowanie naturalnego słodzika zamiast cukru pudru. Kompot miodowy przyciąga swoim aromatem i przyjemnym, otulającym smakiem.

Lista składników:

• 2 litry oczyszczonej wody;
• 100 g suszonych jabłek;
• 30 g suszonych wiśni;
• 30 g suszonych moreli;
• 30 g gruszek;
• 150 g miodu.

Metoda gotowania:

1. Suszone owoce dokładnie umyć.
2. Jabłka wraz z gruszkami wkładamy do rondla z wrzącą wodą.
3. Po 20 minutach dodaj wiśnie i suszone morele.
4. Kompot ponownie zagotowuje się i gotuje przez kolejne kwadrans.
5. Gotowy napój jest schładzany do ciepłego stanu w warunkach pokojowych.
6. Kompot dosładzamy miodem i dokładnie mieszamy, aby ten składnik został całkowicie zdyspergowany.

Z rodzynkami

Smak tego kompotu przenosi nas do dzieciństwa i lat szkolnych. To właśnie ten napój był podawany w sowieckich stołówkach.

Aby ugotować kompot, będziesz potrzebować:

• woda pitna - 3 litry;
• suszone jabłka - 200 g;
• suche gruszki - 50 g;
• suszone śliwki - 50 g;
• morela - 50 g;
• ciemne rodzynki - 50 g.

Technologia gotowania:

1. Wysuszone składniki myje się i moczy w chłodnej wodzie przez pół godziny.
2. W rondelku zagotować wodę i włożyć do niej gruszki i jabłka. Gotuj przez kwadrans.
3. Dodaj suszone śliwki i morele. Gotuj na minimalnym ogniu przez taki sam czas.
4. Zasypiaj rodzynki, wymieszaj.
5. Po 5 minutach piec jest wyłączany, a kompot jest usuwany, aby zaparzyć przez noc.
6. Przed wypiciem przefiltruj napój przez filtr z gazy.

Kompot z suszonych owoców z jabłkami w wolnym naczyniu

Napój przygotowany przy pomocy technologii kuchennej okazuje się smaczniejszy i zdrowszy. Kompot z suszonych owoców w multicookerze nie gotuje się, ale marnieje, dlatego wszystkie cenne substancje są w nim zachowane.

Wymagane składniki:

• 150 g suszonych jabłek;
• 50 g rodzynek i suszonych śliwek;
• 100 g cukru;
• 2,5 litra przefiltrowanej wody.

Przepis krok po kroku:

1. Umyte suszone owoce parzy się wrzącą wodą i umieszcza w misce multicooker.
2. Wlej cukier i zalej zimną wodą.
3. Włącz program „Gaszenie” na 1 godzinę.
4. Gotowy napój pozostawia się w multicookerze, aż całkowicie się ochłodzi.

Jak gotować kompot z suszonych owoców dla niemowląt?

Dopuszcza się dodanie takiego napoju do diety noworodka po wprowadzeniu owocowych pokarmów uzupełniających. Jeśli kompot jest podawany dziecku po raz pierwszy, musisz go ugotować z dowolnego rodzaju suszonych owoców. Mieszanie składników jest dozwolone tylko wtedy, gdy dziecko próbuje je osobno.

Kompozycja:

• 2 litry wody na żywność dla niemowląt;
• 180 g suszonych jabłek.

Procedura gotowania:

1. Jabłka są całkowicie oczyszczone ze śmieci: myte pod bieżącą wodą, a następnie moczone w wodzie o temperaturze pokojowej przez 20 minut.
2. Suszone owoce zanurza się w rondelku z litrem zimnej wody.
3. Po zagotowaniu płynu jest opróżniany.
4. Jabłka z patelni przełożyć do termosu, zalać 0,5 litra wrzącej wody i odstawić do rana.
5. Następnego dnia zawartość termosu ponownie przenosi się do rondla, dodaje się 0,5 litra wrzącej wody i gotuje przez 10 minut. Kompot dla niemowląt jest gotowy.

Ważne: nawet małe dziecko może być uczulone na wysokiej jakości suszone owoce, dlatego napój należy wprowadzać do menu dziecięcego w małych porcjach.

Kompot ugotowany z suszonych owoców można przechowywać w lodówce do 3 dni. Następnego dnia ten napój smakuje tylko lepiej.

Pamiętasz ten sowiecki kompot z suszonych owoców? Ale nadal jest podawany w przedszkolach i stołówkach. Bo jest smaczna, umiarkowanie słodka, aromatyczna, zdrowa i znakomicie wzmacniająca układ odpornościowy, innymi słowy, są same solidne plusy!

Napój ten jest świetną i zdrową alternatywą dla popularnych dziś napojów gazowanych. Dietetycy twierdzą, że to właśnie z suszonych owoców będzie zdrowsze niż gotowane ze świeżych. Świetnie sprawdza się również w okresie zimowo-jesiennym, kiedy organizmowi brakuje świeżych witamin.

Dziś podzielimy się z Wami kilkoma przepisami na zrobienie kompotu z suszonych owoców w taki sposób, aby napój ten był zdrowy, smaczny i pożywny. A ja też oferuję Ci przepisy

Ten wspaniały napój o długiej historii istnienia jest dobry niezależnie od pory roku i zawsze sprawdza się na stole obiadowym. Przyjemnie jest pić zarówno na ciepło, jak i na zimno. Doskonale gasi pragnienie i co ważne zawiera dużą ilość potrzebnych nam witamin.

Będziemy potrzebować:

• Suszone owoce - 200 gr.
• Woda - 1,5 litra.
• Cukier do smaku.

Metoda gotowania:

Wysuszone składniki myjemy pod bieżącą wodą.

Stawiamy garnek z wodą na płycie grzejnej, doprowadzamy do wrzenia.

Zanurzamy w nim składniki, które wcześniej umyliśmy.

Jak tylko się zagotują, dodajemy cukier. Dajmy 5-10 minut na ugotowanie wszystkiego.

Kompot jest gotowy, przykryj ciepłym ręcznikiem i wyjmij do zaparzenia przez co najmniej 2 godziny.

Jeśli to konieczne, przefiltruj go przez durszlak. Jeśli chcesz, aby wyszedł kwaśny, zmiażdż trochę kwasu cytrynowego, dosłownie 1 łyżeczkę. W ten sposób łatwo przygotujesz swój ulubiony napój w domu.

Kompot dla 1-letniego dziecka

Będziemy potrzebować:

• Woda - 1 litr
• Suszone owoce - 120 gr.

Metoda gotowania:

1. Ostrożnie posortuj składniki i spłucz je ciepłą wodą.

2. Zmiel i zalej wrzącą wodą. Wodę gotujemy przez 7-10 minut.

3. Następnie wkładamy suszone owoce do wody i gotujemy przez kolejne 5 minut, po czym powstały napój wlewamy do termosu i pozostawiamy na noc, wystarczy 8 godzin, aby woda pochłonęła większość witamin i minerałów. miazga.

4. Cukier nie jest dodawany, aby nie powodować skazy u dziecka. Ten kompot zachowa więcej przydatnych rzeczy. Jeśli masz powolną kuchenkę, dobrze jest, aby dzieci w niej gotowały.

Jakie proporcje są potrzebne

Aby skutecznie przygotować ten wspaniały napój, musisz przestrzegać wszystkich proporcji i odpowiednio się przygotować.

Składniki:

• Suszone owoce - 2 szklanki
• Cukier - 6 łyżek. łyżki
• Woda - 4 litry.

Metoda gotowania:

1. Najpierw przesortuj i umyj suszone owoce, następnie napełnij je zimną wodą i zostaw na noc.

2. Rano dodaj kolejne 2 litry na patelnię, włóż do kuchenki i zagotuj.

3. Dodaj cukier i gotuj przez kolejne 2-4 minuty, zdejmij z ognia.

4. Gdy napój będzie gotowy, przykryj pokrywką i pozwól mu parzyć przez 3 godziny. W tym czasie nasz główny składnik w końcu zmięknie, a jego smak przejdzie w kompot.

Przepis na multicooker

Tak więc ten przepis jest dla tych, którzy nie mogli go znaleźć wśród kulinarnych rekordów babci. I dla tych, którzy w dzieciństwie nie znali samej technologii robienia tak wspaniałego bursztynowego napoju o bogatym smaku. Technika gotowania jest odpowiednia dla różnych multicookerów, takich jak: Redmond, Polaris i innych modeli.

Składniki:

• Suszone owoce - 300 gr.
• Cukier - szkło
• Woda - 3 litry.

Metoda gotowania.

Suszone owoce opłucz i napełnij zimną wodą przez 10-15 minut, a następnie ponownie dobrze spłucz.

Umyte owoce dodajemy do miski multicooker.

Dodaj cukier i napełnij wszystko wodą do kreski maksimum.

Wybieramy tryb duszenia, rodzaj produktu to mięso, ustawiamy czas na 2 godziny i wciskamy start.

Kompot jest bardzo korzystny dla układu sercowo-naczyniowego. Spożywaj go tak często, jak to możliwe, a będziesz zdrowy!

Z mrożonych jagód

Zimą ten przepis na zrobienie tego napoju z mrożonych jagód jest szczególnie istotny i pożądany. Okazuje się pyszny, bardzo aromatyczny i bogaty w jagody takie jak porzeczki, maliny czy truskawki. Dobrze byłoby wziąć asortyment kilku odmian jagód, które masz na stanie, dzięki czemu smak stanie się jeszcze bogatszy.

Składniki:

• Woda - 1,5-2 litry
• Cukier - 1 łyżka.
• Czarna porzeczka - 100 gr.
• Maliny - 100 gr.
• Cornel - 100 gr.
• Agrest - 100 gr.

Metoda gotowania:

1. Wlej wodę do rondla, zagotuj, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj, gotuj jeszcze 2 minuty.

2. Mrożone jagody wysyłamy do wrzącej wody i ponownie czekamy, aż woda się zagotuje i zmniejszymy ciepło.

3. Gotuj w niskiej temperaturze przez około 5 minut, następnie zamknij pokrywkę i odstaw na pół godziny.

Po zaparzeniu kompotu jest gotowy do spożycia. Smacznego.

Film o gotowaniu kompotu dla niemowląt w wieku 6-7 miesięcy

Smacznego!!!

Jaki jest uniwersalny napój polecany zarówno dla dziecka, jak i osoby dorosłej? Oczywiście kompot z suszonych owoców! Doskonale gasi pragnienie i zawiera dużą ilość witamin. Kompot z suszonych owoców można zrobić o każdej porze roku. Napój polecany jest osobom z cukrzycą, kobietom w ciąży – praktycznie nie ma ograniczeń w jego stosowaniu. Możesz gotować kompot z suszonych jabłek, gruszek i innych suszonych owoców. Przepisów na przygotowanie drinka jest wiele, więc nie będzie problemów z wyborem.

Korzyści z kompotu z suszonych owoców

Kompot z suszonych owoców ma przyjemny smak i aromat. Jego dobroczynne właściwości zależą bezpośrednio od użytych składników. Im bogatszy skład napoju, tym korzystniejszy dla organizmu człowieka.

Uwaga! Kompot z suszonych owoców to napój dość wysokokaloryczny, ponieważ suszone owoce zawierają dużą ilość cukru. W 100 gramach produktu znajduje się aż 60 kcal.

Korzyści z kompotu z suszonych owoców są następujące:

• Wzmocnienie układu odpornościowego – dzięki zawartości witaminy C wzrasta odporność organizmu na wirusy i bakterie.
• Przywrócenie funkcji przewodu pokarmowego - poprawia się trawienie, na co szczególnie korzystnie wpływają suszone śliwki i morele.
• Obniżenie ciśnienia śródczaszkowego zapewniają gruszki i jabłka.
• Dzięki działaniu bakteriobójczemu można uniknąć problemów z oddawaniem moczu.
• Pozytywnie wpływa na układ krążenia dzięki zawartości rodzynek.
• Poprawia nastrój, na co wpływają figi.
• Poprawione widzenie, ułatwione przez suszone jagody.
• Wzrost poziomu hemoglobiny we krwi dzięki zawartości suszonych wiśni.
• Pomoc w walce z depresją – banany pomagają uniknąć depresji, którą często obserwuje się jesienią.

Tak więc kompot z suszonych owoców ma wiele przydatnych właściwości i zapobiega różnym chorobom.

Uwaga! Kompot z suszonych owoców można przygotować na dwa sposoby. W pierwszym przypadku wystarczy poczekać, aż napój się zagotuje, a następnie natychmiast zdjąć patelnię z ognia i zawinąć w ciepły koc. Nalegaj 10 godzin. Drugi sposób to gotowanie kompotu z suszonych owoców przez około 30 minut po ugotowaniu. W takim przypadku nie będziesz musiał nalegać na napój.

Klasyczny przepis na kompot z suszonych owoców z cukrem

Porcji w opakowaniu - 8.

Czas gotowania - 40 minut.

Aby ugotować kompot z suszonych owoców według tego przepisu, możesz wcześniej kupić każdy składnik osobno. Ale lepiej samemu wysuszyć jagody i owoce. Jeśli używasz suszonych owoców z domowych przetworów, możesz być pewien jakości produktu.

Uwaga! Jeśli zdecydujesz się ugotować kompot z suszonych owoców z cukrem, powinieneś wiedzieć, że umieszcza się go pod koniec przygotowywania napoju.

Składniki

Aby ugotować kompot z suszonych owoców według klasycznej receptury, potrzebne będą następujące składniki:

• suszone jabłka - 200 g;
• suszone morele - 50 g;
• suszone śliwki - 150 g;
• suszone gruszki - 70 g;
• kwas cytrynowy (można zastąpić sokiem z cytryny) - 2 g;
• woda - 3 l;
• cukier do smaku.

Metoda gotowania

Aby przygotować pyszny napój, przedstawiono krok po kroku przepis na kompot z suszonych owoców ze zdjęciem:

Pierwszym etapem przygotowania kompotu jest sortowanie i mycie suszonych owoców. Jeśli są mocno zabrudzone, warto zalać je ciepłą wodą i przytrzymać przez chwilę, a następnie ponownie umyć. Następnie wlej wodę do rondla zgodnie z przepisem. Podpal go i zagotuj.

Tak przygotowane suszone owoce włożyć do rondla z wrzącą wodą i gotować kompot przez 30 minut na małym ogniu. Na koniec dodać kwasek cytrynowy lub sok z cytryny, cukier do smaku, wymieszać i odstawić z ognia.

Ten przepis na kompot z suszonych owoców jest często stosowany w menu dla dzieci.

Kompot z suszonych owoców bez cukru

Porcji w opakowaniu - 8.

Czas gotowania - 45 minut.

Cukier jest uważany za szkodliwy składnik, ponadto nie każdy może go używać. W związku z tym wskazane jest gotowanie kompotu z suszonych owoców bez cukru. Proces gotowania nie różni się zbytnio od klasycznego przepisu.

Składniki

Uwaga! Do przygotowania napoju bez cukru wskazane jest użycie słodkich suszonych owoców.

Aby ugotować kompot z suszonych owoców bez cukru, potrzebne będą następujące składniki:

• suszona pigwa - 200 g;
• suszone morele - 200 g;
• suszone banany - 200 g;
• woda - 3 l.

Metoda gotowania

Przepis krok po kroku na kompot z suszonych owoców ze zdjęciem pomoże Ci przygotować pyszny napój:

Suszone morele zalać wrzątkiem i odstawić na około 20 minut. Umyj resztę suszonych owoców. Podpal garnek z wodą i zagotuj.

Suszone owoce wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy przez 20 minut. Kiedy pęcznieją i stają się miękkie, kompot jest gotowy.

Gdy napój ostygnie, możesz podać go do stołu.

Kompot z suszonych owoców z dynią

Porcje w opakowaniu - 4.

Czas gotowania - 1 godzina.

Ten przepis na kompot jest dość nietypowy, ponieważ oprócz suszonych owoców zawiera dynię. A ona, jak wiesz, nie jest najodpowiedniejszym składnikiem napoju. Mimo to kompot okazuje się niesamowicie smaczny.

Składniki

Do przygotowania kompotu z suszonych owoców stosuje się następujące składniki:

• mieszanka suszonych owoców (jabłka, gruszki i inne) - 200 g;
• dynia - 1 szt .;
• suszona dzika róża - 50 g;
• cynamon - 1 laska;
• woda - 1,5 l;
• cukier do smaku.

Metoda gotowania

Najpierw należy namoczyć suszone owoce w gorącej wodzie przez kilka minut, spłukać i wykonać następujące czynności:

Dynię i pestki obrać, miąższ pokroić w kostkę.

Wlej wodę do rondla i podpal. Gotować.

Wlej najpierw owoce róży, gotuj przez 15 minut na średnim ogniu. Następnie ułóż kostki dyni, suszone owoce i cynamon. Gotuj przez kolejne 20 minut. W tym czasie susz powinien puchnąć i stać się miękki.

Na koniec dodaj cukier do smaku i gotuj kompot przez kolejne 5 minut.

Gotowy napój wyjąć z ognia i ostudzić. W tym czasie nie tylko ostygnie, ale także zaparzy, nabierze bogatszego smaku i koloru. A cynamon da przyjemny aromat.

Kompot z suszonych owoców z rodzynkami

Porcji w opakowaniu - 8.

Czas gotowania - 50 minut.

Wiele przepisów używa rodzynek do kompotu z suszonych owoców. Dodaje dodatkowej słodyczy, dzięki czemu można włożyć mniej cukru, a także zawiera witaminy. Dlatego nie należy bać się dodawania rodzynek do napoju, nie tylko poprawi to jego smak, ale także sprawi, że będzie zdrowszy.

Składniki

Aby zrobić kompot z suszonych owoców, będziesz potrzebować:

• suszone jabłka - 100 g;
• suszone gruszki - 100 g;
• suszone śliwki - 100 g;
• morela - 70 g;
• rodzynki - szczypta;
• woda - 3 l.

Uwaga! W tym przepisie nie używa się cukru, ponieważ suszone owoce są dość słodkie. Ale możesz dodać to do smaku, jeśli chcesz.

Metoda gotowania

Aby ugotować kompot z suszonych owoców z rodzynkami, musisz wykonać następujące czynności:

Wlej wodę do rondla, podpal i zagotuj.

Umyj suszone owoce. Na początek do garnka z wrzącą wodą wlej morele, jabłka i gruszki. Gotuj je przez około 15 minut.

Następnie dodaj rodzynki i suszone śliwki. Gotuj przez kolejne 15 minut.

W razie potrzeby dodaj cukier. Gotowy kompot należy schłodzić. W tym celu odstaw garnek z napojem na bok od ognia. Kompot powinien ostygnąć w temperaturze pokojowej. Podawaj schłodzone, wlewając do kubków lub szklanek.

Kompot z suszonych owoców z miodem

Porcje w opakowaniu - 3.

Czas gotowania - 35 minut.

Kompot z suszonych owoców z miodem to zdrowy i smaczny napój. Jest jednak przeciwwskazany u osób skłonnych do alergii. Ogólnie rzecz biorąc, miód jest doskonałym substytutem cukru. Nasyca napój przyjemnym aromatem i nadaje mu dobrego smaku.

Składniki

Do przygotowania kompotu z suszonych owoców należy użyć następujących składników:

• suszone jabłka - 50 g;
• suszone gruszki - 50 g;
• suszone śliwki - 20 g;
• wiśnie suszone - 20 g;
• rodzynki - szczypta;
• miód - 50 g;
• woda - 1 l.

Metoda gotowania

Aby ugotować kompot z suszonych owoców z miodem, musisz wykonać następujące czynności:

Suszone owoce dokładnie spłukać. W przypadku uporczywych zabrudzeń napełnić je ciepłą wodą przez 15 minut. Następnie ponownie spłucz pod zimną bieżącą wodą. Do rondla wsypać suszone jabłka i gruszki, dolać wody, podpalić i zagotować. Gotuj przez 15 minut.

Gdy suszone jabłka i gruszki gotują się przez 15 minut, dodajemy rodzynki, śliwki, wiśnie. Gotuj przez 10 minut.

Gdy kompot będzie już prawie gotowy, dodaj miód na patelnię. Dokładnie wymieszaj napój. Możesz gotować jeszcze 1 minutę z miodem lub od razu odstawić patelnię.

Przykryj rondel kompotem pokrywką i pozwól mu się zaparzyć. W ciągu pół godziny nabierze intensywniejszego koloru, stanie się bardziej aromatyczny i smaczniejszy. Kompot podawany jest osobno lub w połączeniu z daniem głównym.

Przepisy wideo: jak zrobić pyszny kompot z suszonych owoców

Aby kompot z suszonych owoców był bardziej wzmocniony, jego skład powinien być bardziej zróżnicowany. Oprócz standardowych gruszek i jabłek do napoju dodaje się egzotyczne owoce. Na przykład suszone banany, daktyle, ananas. Każdy będzie mógł dobrać składniki według własnych upodobań i upodobań.

Aby właściwie ugotować kompot z suszonych owoców, należy dokładnie przestrzegać przepisu, a także przestrzegać podstawowych zaleceń. Proces gotowania jest wyraźnie przedstawiony na filmie.

Wyświetlenia posta: 4