Dom / Bułeczki / Najpiękniejsze ciasta na 8 marca. Biszkopt z kwaśną śmietaną

Najpiękniejsze ciasta na 8 marca. Biszkopt z kwaśną śmietaną

Nasza cukiernia produkuje słodycze na zamówienie dla łasuchów w każdym wieku. Z naszą pomocą możesz zadowolić swoją żonę lub dziewczynę, matkę i córkę, wnuczkę i babcię, siostrę i dziewczynę. Będzie to świetny prezent firmowy nawet dla uroczych współpracowników lub pięknych podwładnych.

Zobacz, jak ciekawe i efektowne mogą być ciasta na 8 marca: zdjęcia już przygotowanych deserów mówią lepiej niż słowa. Wypełnione białym kremem, który rozpływa się w ustach, wyglądają bardzo delikatnie. Ozdobione kwiatami wyglądają jeszcze bardziej romantycznie. Wykonane w formie całego bukietu luksusowych róż lub wesołych tulipanów, są najbardziej jadalnym prezentem. Z jagodami i owocami na wierzchu przypominają o nadchodzącym lecie.

Dodatkowo możemy upiec tort na 8 marca w kształcie ósemki lub uczynić go jeszcze bardziej oryginalnym, na przykład w postaci damskiej torebki lub buta. Jeśli wiesz, jak oczarować bohatera okazji, po prostu powiedz nam, a nasi mistrzowie zrealizują Twój najśmielszy pomysł cukierniczy.

Miłość do pięknej kobiety, chęć zrobienia jej niespodzianki i podarowania jej naprawdę niezapomnianych wakacji to główna siła napędowa mężczyzn zamawiających tort od firmy VIP-Tort na wiosenne święto.

Ciasta na 8 marca:

dla mojej siostry

Deser dla siostry 8 marca można urozmaicić, zaleca się jednak wybierać lekkie, oryginalne ciasta. Na przykład opcją korzystną dla obu stron jest kosz kwiatów. Możesz dodać napis gratulacyjny. Wiele osób zamawia zabawne lub kreatywne desery, które nie tylko świetnie smakują, ale także poprawiają humor.

dla mamy

Dla matek najlepiej wybrać klasyczne opcje, surowe linie i ażurowy design. Powinieneś zacząć od swoich preferencji smakowych. W dekoracji lepiej wybrać kwiaty, jagody i owoce. Można nawet obejść się bez napisów. Jeśli przygotowujesz dużą ucztę z gośćmi, możesz nawet zamówić tort wielopoziomowy z kilkoma nadzieniami. Na małe rodzinne spotkania można wybrać desery z babeczek, które są bardzo wygodne ze względu na wielkość porcji.

dla ukochanego

To osobna kategoria, ponieważ chcesz włożyć maksimum swoich jasnych uczuć w tak słodki prezent. Zalecamy wybór indywidualnych rozwiązań, aby prezent był ekskluzywny i niepodobny do innych. Tort na 8 marca możesz zamówić ze zdjęciem ukochanej osoby lub w formie pięknego kosza z wszelkiego rodzaju kwiatami. Możesz wysłać swoich menedżerów „VIP-Tort”, według których stworzą arcydzieło cukiernicze. Ponieważ możesz wybrać kształt i rozmiar, wypełnienie i dekorację, Twoja wyobraźnia jest praktycznie nieograniczona.

dla kolegi

Jeśli w zespole są dziewczęta i kobiety, zaleca się zamówienie na 8 marca dużego tortu, być może nawet wielopoziomowego, aby każdy dostał słodki poczęstunek. Obliczenia należy kierować się faktem, że średnio 1 osoba spożywa 100-200 gramów deseru.

Ogólnie rzecz biorąc, w przypadku każdego ciasta z 8 marca dla kobiet należy zwrócić uwagę na kalorie. Prawie każda kobieta stara się dbać o swoją sylwetkę i stara się ograniczać w słodyczach. Nowoczesne słodycze cukiernicze na bazie świeżych jagód i owoców to niskokaloryczne i zdrowe desery.

Jeśli cenisz czas i nie chcesz samodzielnie narzucać wagi, rozmiaru, kształtu i projektu, zawsze możesz zaufać menadżerom i cukiernikom „VIP-Tort”, którzy mają w tej kwestii duże doświadczenie. Po prostu skontaktuj się z nami w dogodny sposób, opisz swoje życzenia dotyczące słodkiego prezentu 8 marca, a zostanie on szybko i dokładnie dostarczony w całej Moskwie i regionie.

Co dać na 8 marca? Oryginalny tort może być bardzo słodkim i przyjemnym prezentem, gdyż w tym dniu każda dziewczyna czy kobieta może pozwolić sobie na zjedzenie czegoś pysznego. A fakt, że zrobiły go dzieci lub małżonek, poruszy każdego.

Jeśli pójdziesz do Yandex, jest sporo zdjęć ciast z 8 marca, ale wszystkie są mniej więcej takie same - kwiaty, ciasta w kształcie serca itp. Chcę pokazać oryginalne projekty, polecić proste i smaczne przepisy, które człowiek lub dzieci mogą zrobić! Aby wakacje dla kobiet były naprawdę słodkie!

Jakie ciasto zrobić na 8 marca własnymi rękami?

Najpierw wymienię kilka przepisów z mojego bloga, które moim zdaniem zadowolą piękne kobiety 8 marca. A potem podam kilka bardzo prostych, a zarazem bardzo smacznych, aby nawet ci, którzy gotują rzadko, mogli zaskoczyć tortem swoją drugą połówkę.

Ze wszystkich przepisów, które są na moim blogu, najlepszy moim zdaniem jest ten z białą czekoladą – jest taka delikatna, biała, wiosenna i cieszy się dużym zainteresowaniem czytelników.

Poza tym myślę, że jest idealny na 8 marca – w końcu dziewczyny w każdym wieku uwielbiają czekoladę)

Z jakiegoś powodu ja też chcę go polecić - wydaje mi się, że również nie pozostawi nikogo obojętnym) Na zdjęciu jest opcja z gotowanym skondensowanym mlekiem, ale teraz bardziej podoba mi się z kwaśną śmietaną, więcej szczegółów w.

Proste przepisy na ciasta na 8 marca

Teraz, zgodnie z obietnicą, opowiem Wam o prostych przepisach na ciasta, które dzieci lub mężowie mogą przygotować na 8 marca.

Również proste, ale bardzo eleganckie ciasto - pamiętam, że piekłam je jako dziecko. Myślę więc, że jest to fascynujące zajęcie nawet dla dzieci, trzeba tylko przestrzegać wszystkich zaleceń. Ale dzięki prostocie składników ciasto okazuje się bardzo lekkie, świąteczne i super smaczne! A 8 marca będzie punktem kulminacyjnym programu!

8 marca Ciasto w 10 minut bez pieczenia

Cóż, teraz oto liderzy tabeli najprostszych przepisów na ciasta na 8 marca. Gotować może nawet dziecko

  1. Oczywiście to się obejmuje, a jeśli masz ciasteczka, możesz je przygotować w 10 minut. Po prostu nie piecz okruchów ciasta, ale zastąp je 500-600 gramami ciasteczek Yubileiny. W razie potrzeby możesz także dodać orzechy i rodzynki.

W misce pokrój 500-600 gramów ciasteczek na małe kawałki. puszkę gotowanego skondensowanego mleka ubić ze 100 gramami masła i wymieszać z ciasteczkami. Z tej masy uformuj szkiełko. Zetrzeć na wierzch czekoladę za pomocą grubej tarki. To wszystko - efektowne ciasto jest gotowe w 10 minut! Więcej szczegółów (tylko zamiast piec, weź gotowe ciasteczka).

Ciasto truskawkowe Tiramisu na 8 marca w 20 minut bez pieczenia

Ale ten przepis łączy w sobie wyrafinowanie i prostotę, jest to przepis z Internetu - prawdziwe ciasto z 8 marca, które zrobił mój mąż - i to nic innego jak tiramisu z jogurtem i truskawkami! Jest to bardzo proste i zajmuje maksymalnie 20 minut (nie licząc chłodzenia).

Produkty:

200 g ciasteczek Savoyardi (sprzedawane w każdym supermarkecie. Można je zastąpić zwykłymi ciasteczkami lub gotowymi biszkoptami)

twaróg kremowy 300 gram (Almette, Hochland, można też oczywiście użyć Mascarpone))

250 g jogurtu (wiśniowy, jagodowy itp.)

70 g cukru pudru

150 gramów zaparzonej kawy (możliwa jest również kawa rozpuszczalna)

10 g żelatyny

150 gramów wody

50 g koniaku (rumu)

Dekoracja:

truskawki (świeże lub mrożone) (opcjonalnie)

Robienie ciasta na 8 marca własnymi rękami

  1. Truskawki rozmrozić wcześniej (można się bez nich obejść). Składanie ciasta w formie. Jeśli później będziesz chciała go wyjąć, a foremki nie da się wyjąć, możesz wyłożyć ją folią spożywczą, żeby można było za jej pomocą wyciągnąć ciasto. Namocz 10 gramów żelatyny w 150 ml wody przez 20 minut (jeśli żelatyna jest rosyjska).
  2. Zaparz lub rozcieńcz mocną kawę tak, aby uzyskać 150 ml (mniej niż szklanka).
  3. Jeśli chcesz dodać truskawki do nadzienia ciasta (można je tylko ozdobić), to jagody przekrój mniej więcej na pół lub na cztery części, ale kilka zostaw do dekoracji.
  4. Ubij 300 gramów serka śmietankowego i 250 gramów jogurtu, dodaj 70 gramów cukru pudru. Śmigać.
  5. Rozpuść spęcznioną żelatynę w kuchence mikrofalowej, aż ziarna się rozpuszczą, ale nie do wrzenia, w przeciwnym razie będzie miała gorzki smak! Wyjmuj i często sprawdzaj.) Dodaj do masy serowej i ponownie ubij.
  6. Szybko zanurz ciasteczka Savoiardi w kawie i umieść je na dnie formy. Ciasteczek nie należy całkowicie namoczyć, środek pozostaje biały. Ułóż cały formularz od końca do końca w ten sposób. Jeżeli robisz go z biszkoptu to po prostu włóż go do formy i zalej łyżką odrobiną kawy - namocz.
  7. Wypełnij śmietaną, możesz dodać kawałki truskawek, nie za często, wystarczy losowo posypać.
  8. Następnie ułóż drugą warstwę ciastek nasączonych kawą. Następnie znowu śmietanka i truskawki. I trzecia warstwa ciasteczek.
  9. Wierzch posypać startą czekoladą i udekorować truskawkami. Włożyć na noc do lodówki. Zaskocz swoją żonę o poranku!

8 marca ciasta z mastyksu

I jakie fajne babeczki z kosmetykami!

Ale to tylko ciasto z kwiatkiem w doniczce, bardzo proste i urocze.

Truskawka. Nawet początkujący może zrobić to ciasto! Tylko czekolada i paluszki czekoladowe.

Połączenie brutalnej beczki i delikatnych kwiatów.

Ciasta z kremem na 8 marca

To ciasto to po prostu bomba! Podpis: „Mama jest bombą”. Myślę, że to bardzo zabawne, bo odzwierciedla stan wielu matek.

No cóż, moim ulubionym wśród ciast z kremem jest chyba ten - z różami.

Nawiasem mówiąc, jest to łatwe do zrobienia, wystarczy odpowiedni załącznik, taki jak ten:

Moje torty na 8 marca i dla kobiet na inne okazje

Nadal nie zdecydowałeś, jaki tort upiec na 8 marca? W takim razie nasz wybór nowych przepisów ze zdjęciami i instrukcjami krok po kroku jest właśnie dla Ciebie. Ma bardzo proste opcje gotowania, z którymi poradzi sobie nawet nastolatek, który zdecydował się zadowolić swoją mamę kulinarnym arcydziełem stworzonym własnoręcznie. Doświadczonych kucharzy z pewnością zainteresuje przepis na piękny tort urodzinowy z ciasta, śmietanki i modnego słodkiego mastyksu. A fani starych, dobrych klasyków nie zignorują pysznego ciasta „Królowa”, które upiekła bohaterka Larisy Udovichenko w słynnej komedii lirycznej „8 marca”. Poznaj nasze pomysły, chłoń świąteczną atmosferę i zachwycaj swoich bliskich luksusowymi, domowymi przysmakami.

Ciasto DIY na 8 marca - prosty przepis ze zdjęciami

Ten prosty przepis ze zdjęciami krok po kroku powie Ci, jak szybko i bez wysiłku zrobić piękne ciasto w domu na 8 marca własnymi rękami. Ciasto przygotowane z tych składników okazuje się delikatne i puszyste, a krem ​​z zagęszczonego mleka i kwaśnej śmietany nadaje przysmakowi wyjątkowej słodyczy i soczystości. Ciasto możesz ozdobić nie tylko tak, jak wskazano w przepisie. Duża, płaska powierzchnia pozwala puścić wodze fantazji. Odświętne napisy, kwiaty z cukru lub marmolady, wszelkiego rodzaju figury i kremowe wzory będą wyglądać całkiem nieźle. Cóż, jeśli nie masz czasu na takie rozkosze, udekoruj wierzch kolorową posypką, wiórkami kokosowymi lub czekoladowymi i podawaj ciasto na stole.

Składniki na prosty przepis na ciasto DIY na 8 marca

Dla testu

  • cukier kryształ – 220 g
  • jajka – 2 szt
  • masło – 120 g
  • mleko – 100 ml
  • mąka pszenna – 200 g
  • proszek do pieczenia – 2 łyżeczki
  • sól – 1/3 łyżeczki

Do kremu

  • mleko skondensowane – ½ puszki
  • śmietana 20% - 300 g
  • wanilina – 1 saszetka

Instrukcje krok po kroku, jak zrobić proste i pyszne ciasto w domu na cześć 8 marca

Piękny tort na 8 marca z mastyksu - zdjęcie i przepis krok po kroku

Jeśli chcesz zadziwić swoją rodzinę, przyjaciół i bliskich, upiecz piękne ciasto mastyksowe 8 marca według naszego przepisu ze zdjęciami. Przysmak okaże się niezwykle smaczny, delikatny i soczysty, a zapierający dech w piersiach wygląd zewnętrzny natychmiast przyciągnie uwagę gości zgromadzonych przy stole.

Niezbędne składniki na tort urodzinowy z kremówką

Dla testu

  • mąka pszenna – 1 łyżka
  • soda – ½ łyżeczki
  • cukier – ¾ łyżki
  • sól – 1/3 łyżeczki
  • jajka – 6 szt.
  • wanilina – ¼ łyżeczki

Do kremu

  • mleko skondensowane – 2 b
  • masło – 2 opakowania

Do wypełnienia

  • morele – 4 szt.
  • kiwi – 1 sztuka
  • banan – 1 szt

Do mastyksu mlecznego

  • mleko w proszku – 1 łyżka
  • cukier puder – 1 łyżka
  • barwnik spożywczy do wyrobów cukierniczych
  • mleko skondensowane – 6 łyżek

Do mastyksu cukrowego

  • słodka „Pianka Marshmallow” – 200 g
  • cukier puder – 1,5 łyżki
  • barwnik spożywczy

Instrukcje krok po kroku dotyczące przepisu na piękne ciasto mastyksowe na cześć 8 marca

  1. Jajka i cukier ubić mikserem na pianę, następnie dodać sodę oczyszczoną i dalej ubijać przez kolejne 2-3 minuty, aż masa nabierze niezbędnej puszystości.
  2. Mąkę wymieszać z wanilią, przesiać przez sitko kuchenne i małymi porcjami dodawać do masy jajecznej, delikatnie mieszając ciasto silikonową szpatułką.
  3. Formę żaroodporną wysmaruj masłem, wylej ciasto na dno i włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec 40 minut. Następnie wyjmij z formy, przełóż na talerz i dobrze ostudź.
  4. Aby przygotować krem, mleko skondensowane połączyć z miękkim masłem, dokładnie utrzeć do konsystencji domowej śmietany, a następnie ubić mikserem na lekką piankę.
  5. Owoce dokładnie umyć, osuszyć i drobno posiekać.
  6. Za pomocą ostrego noża przekrój wystudzone ciastko na trzy warstwy.
  7. Ciasto bazowe posmaruj obficie kremem z mleka skondensowanego i połóż na nim warstwę moreli. Przykryj drugą warstwą ciasta, lekko dociśnij dłońmi, posmaruj kremem i dodaj banany i kiwi.
  8. Przykryj ciasto trzecią warstwą ciasta, delikatnie dociśnij, a wierzch i boki obficie posmaruj pozostałym kremem. Włóż smakołyk do lodówki na noc, aby wszystkie składniki dobrze się nasiąkły.
  9. W przypadku mastyksu cukrowego rozpuść słodycz pianek w kąpieli wodnej, dodaj cukier puder, dodaj barwnik spożywczy pasujący do koloru i dokładnie ugniataj mastyk. Na koniec powinno nabrać plastycznej, miękkiej konsystencji i nie kleić się do dłoni.
  10. Aby przygotować mastyk mleczny, połącz cukier puder, mleko skondensowane i mleko w proszku i bardzo dobrze zagnieć.
  11. Wystudzony biszkopt wyjąć z lodówki, dokładnie wygładzić kremową powierzchnię nożem kuchennym i wstawić do lodówki na kolejne pół godziny.
  12. Następnie posyp stół cukrem pudrem i rozwałkuj masę mleczną wałkiem do ciasta na odpowiednią grubość. Gotową warstwę zawiń na wałek, ostrożnie przenieś na ciasto i ułóż na kremowym wierzchu. Dociśnij bardzo ostrożnie dłońmi i ostrym nożem odetnij nadmiar krawędzi.
  13. Zrób kwiaty, litery i cyfry z mastyksu mlecznego, a następnie udekoruj nimi ciasto.
  14. Strząśnij nadmiar cukru pudru z masy uszczelniającej i za pomocą silikonowej szczoteczki zwilż powierzchnię zimną wodą, aż powierzchnia stanie się błyszcząca.

Ciasto zrób to sam 8 marca dla mamy w domu - pyszny przepis

8 marca możesz pogratulować ukochanej mamie nie tylko pięknej kartki i bukietu wiosennych kwiatów, ale także bardzo smacznego, wykwintnego ciasta wykonanego w domu własnymi rękami. Z przygotowaniem poradzi sobie nawet nastolatek, gdyż zgodnie z przepisem nie ma potrzeby pieczenia ciasta. Każda mama będzie zachwycona tym szczerym i słodkim prezentem, a święto 8 marca na długo pozostanie w jej pamięci jako jeden z najlepszych dni w roku.

Składniki na domowe ciasto dla ukochanej mamy

Do podstawy

  • ciasteczka kruche - 800 g
  • orzechy włoskie – 200 g

Do kremu nr 1

  • cukier - 200 g
  • woda – 240 ml
  • kakao – 60 g
  • masło – 150 g
  • cukier waniliowy – 1 saszetka

Do kremu nr 2

  • śmietana 35% – 120 ml
  • gorzka czekolada gorzka – 120 g
  • orzechy włoskie – 150 g

Instrukcje krok po kroku dotyczące przepisu na pyszne ciasto dla mamy 8 marca

  1. Ciasteczka łamiemy rękami na małe kawałki o różnych kształtach. Orzechy posiekać nożem, lekko osuszyć na patelni i połączyć z ciasteczkami.
  2. W przypadku kremu nr 1 do emaliowanego rondelka wsyp cukier i kakao, zamieszaj i ostrożnie dodawaj małymi porcjami wodę. Nie przerywając mieszania, dodać masło, postawić na średnim ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5-7 minut. Zdejmij pojemnik z kuchenki, dodaj cukier waniliowy i pozostaw śmietankę na blacie kuchennym, aby ostygła do temperatury pokojowej.
  3. Kremem polej ciasteczka i orzechy i bardzo dobrze wymieszaj.
  4. Formę o odpowiedniej wielkości wyłóż papierem pergaminowym. Umieść w nim powstałą masę, wypoziomuj powierzchnię i włóż do lodówki na 2-3 godziny, aby przedmiot dobrze stwardniał.
  5. W przypadku śmietany nr 2 dobrze jest podgrzać śmietankę na ogniu, ale nie doprowadzać jej do wrzenia. Wlać do pojemnika, w którym znajduje się gorzka czekolada, pozostawić na 2-3 minuty, a następnie szybko wymieszać na jednolitą masę.
  6. Na powierzchnię ciasta wylej gorący krem ​​nr 2, wygładź go szpatułką i ponownie włóż do lodówki do całkowitego stwardnienia. Zwykle zajmuje to około 4-5 godzin.
  7. Gdy czas minie, wyjmij ciasto, udekoruj połówkami orzechów włoskich i podaruj ukochanej mamie.

Pyszne ciasto „Królowa” z filmu „8 marca” - przepis na wykonanie warstw ciasta i kremu

Film „8 marca” z Larisą Udovichenko w roli tytułowej cieszył się dużym zainteresowaniem publiczności już od pierwszego pokazu. Ale oprócz fabuły przyciągnął także uwagę niezwykłym ciastem zwanym „Królową”, które bohaterka przygotowała na cześć święta. Wiele gospodyń domowych od razu chciało wiedzieć, jak własnoręcznie zrobić tak luksusowe, piękne ciasto na 8 marca. Twórcy filmu wyszli naprzeciw publiczności w połowie drogi i po pewnym czasie w jednym z popularnych magazynów ukazał się przepis ze zdjęciem, szczegółowo opisujący, jak prawidłowo przygotować ciasto na ciasta i krem ​​na warstwę. Do dziś przepis pozostał praktycznie niezmieniony. Jedyne, co robią niektórzy kucharze, to dodają nowoczesne dekoracje - kwiaty lub figurki wykonane z mastyksu. Nadaje to przysmakowi oryginalności, ale w żaden sposób nie wpływa na smak. Ciasto pozostaje dokładnie takie samo, jakie piekły nasze mamy 16 lat temu, kiedy na ekranach kin pojawił się film „8 marca”.

Składniki na tort urodzinowy „Królowa” z filmu „8 marca”

Na ciasta

  • olej roślinny - 2 łyżki
  • jajka – 4 szt.
  • cukier – 200 g
  • orzechy włoskie – ½ łyżki
  • mąka pszenna premium – 2 łyżki
  • miód – 2 łyżki
  • soda – 1 łyżeczka
  • wanilina – 1 saszetka
  • kolorowa posypka cukrowa – 1 saszetka

Do kremu nr 1

  • masło – 200 g
  • orzechy włoskie – 1 łyżka
  • mleko skondensowane – 1 b

Do kremu nr 2

  • cukier puder – 1 łyżka
  • mleko – 150 ml
  • śmietana – 50 g
  • zmielone orzechy włoskie – ½ łyżki

Instrukcje krok po kroku dotyczące przepisu na ciasto „Królowa” z filmu „8 marca”

  1. Aby przygotować ciasto, jajka łączymy z cukrem i ubijamy na puszystą pianę.
  2. Dodaj miód, olej roślinny i bardzo dobrze wymieszaj.
  3. Mąkę przesiać przez sitko kuchenne i dodać do pozostałych składników wraz z sodą i wanilią. Dokładnie wymieszaj i upewnij się, że w cieście nie ma grudek ani grudek.
  4. Ciasto podzielić na trzy równe części i piec każdą osobno w żaroodpornej formie wyłożonej papierem do pieczenia. Gotuj przez 15-17 minut w temperaturze 180˚C.
  5. Na krem ​​nr 1 orzechy włoskie posiekać i połączyć ze skondensowanym mlekiem i miękkim masłem. Dobrze ubij mikserem.
  6. Zacznij formować ciasto. Pierwszą warstwę ciasta smarujemy obficie kremem nr 1, przykrywamy drugą warstwą ciasta, ponownie smarujemy kremem i przykrywamy trzecią warstwą ciasta.
  7. Na krem ​​nr 2 bardzo dobrze ubić cukier puder, mleko, śmietanę i pokruszone orzechy włoskie. Następnie tą mieszanką posmaruj obficie boki i górę ciasta. Posyp smakołyk kolorową posypką cukrową i włóż ciasto do lodówki na 12 godzin. Następnie podawaj na świąteczny stół wraz z gorącymi napojami.