Eine schnelle Möglichkeit, Kinder mit gesunden Lebensmitteln zu füttern, die sie komplett ablehnen, besteht darin, einen Kuchen zu backen, ohne aus Keksen und Hüttenkäse zu backen. Der Vorteil dieser Leckerei ist, dass in der Regel alle Produkte zur Hand sind, Sie können die Leckerei mit beliebigen Komponenten ergänzen, unter Berücksichtigung der Bedürfnisse der Esser und ihrer Geschmackspräferenzen.

Wie macht man einen Kuchen mit Keksen und Hüttenkäse?

Hüttenkäsekuchen ohne Backen mit Keksen kann nach verschiedenen Rezepten zubereitet, mit allen möglichen Zusatzstoffen ergänzt, gekühlt serviert oder im Gegenteil unter Raumbedingungen eingeweicht werden, das Ergebnis wird immer neu und interessant sein.

1. Eine wichtige Voraussetzung für die Zubereitung dieser Art von Desserts ist die Wahl des Hüttenkäses, er muss glatt und gleichmäßig sein. Eine solche Konsistenz ist möglich, indem man einen Mixer verwendet und zusätzlich durch ein Sieb reibt.
2. Der häufigste Hüttenkäsekuchen mit Keksen ist ein fauler Käsekuchen ohne Backen, zerbröckelte Kekse werden als Kruste verwendet und Frischkäse wird der Füllung hinzugefügt, um die Dichte zu erhöhen.
3. Der Blätterteig- und Hüttenkäse-Blätterkuchen ist bei vielbeschäftigten Hobbyköchen beliebt. Für Kuchen werden Shortbread-Kekse, Schokolade, Ingwer und manchmal Haferflocken verwendet.
4. Früchte und saftige Beeren passen gut zu Quarkcreme, müssen aber als separate Schicht oder zum Dekorieren eines Desserts verwendet werden.

Dieser Kuchen aus Keksen mit Hüttenkäse und Sauerrahm kann auch von einem Teenager zubereitet werden, es ist wichtig, hochwertigen Hüttenkäse und fettige Sauerrahm zu wählen. Wenn als Basis dichte und harte Kekse verwendet werden, muss die Sahne flüssiger gemacht werden, fügen Sie einen Löffel Sauerrahm hinzu, ist der Boden dagegen weich, biskuit oder krümelig, können Sie Sauerrahm vollständig ablehnen.

Zutaten:

• Kekse - 30 Stück;
• Hüttenkäse - 500 g;
• saure Sahne - 3-5 EL. ich .;
• öl - 50 g;
• Zucker - 4 EL. ich .;
• Vanillin;
• gebrühter Kaffee - 1 EL;
• Kondensmilch - 2 EL. ich .;
• schokolade - 100 g;
• beerenmischung - 1 EL .;
• Nüsse - 1 Handvoll.

Vorbereitung

1. Kaffee mit Kondensmilch mischen und in einen Behälter gießen, der zum Eintauchen von Keksen geeignet ist.
2. Zucker mit Butter mischen, Vanillin und Hüttenkäse hinzufügen.
3. Wenn Sie saure Sahne hinzufügen, schlagen Sie die Sahne mit einem Mixer.
4. Bevor Sie den Boden auslegen, befeuchten Sie die Kekse in Kaffee und legen Sie sie in einer Schicht in eine Form. mit Sahne bestreichen. Tun Sie dies mit allen restlichen Zutaten und sammeln Sie den Kuchen in 3 Schichten.
5. In einem Topf die Schokolade mit einem Löffel Butter schmelzen, die Beeren hinzufügen, mischen.
6. Tragen Sie eine fruchtige Schokoladenschicht auf die Oberfläche auf.
7. Nüsse mit Keksen und Hüttenkäse bestreuen.
8. 20-30 Minuten kühl stellen.

Der ungewöhnlich leckere und originelle Kuchen "Quark House" aus Keksen ohne Backen wird Kinder dank seines Aussehens, seines süßen Geschmacks und seiner Überraschung im Inneren wirklich ansprechen. Das Dessert ist schnell zubereitet, Sie müssen es nicht länger als eine halbe Stunde einweichen, Sie können es gekühlt und nach dem Einweichen unter Raumbedingungen servieren.

Zutaten:

• quadratische Kekse - 12-15 Stück;
• Hüttenkäse - 250 g;
• butter - 70 g;
• Vanillin;
• saure Sahne - 2 EL. ich .;
• Schokoladenglasur - 150 g;
• milch - 10 ml;
• Kokosflocken zur Dekoration;
• Banane - 1 Stk.

Vorbereitung

Bananen-Keks-Hüttenkäse-Kuchen ist die einfachste und sehr günstige Delikatesse, die in wenigen Minuten zubereitet und nach einer halben Stunde Einweichen serviert wird. Dieses Rezept ist die perfekte Lösung, wenn Sie schnell eine Leckerei zum Tee zubereiten müssen oder schon Gäste unterwegs sind. Bananen werden reif und weich verwendet, und es wird fettige Sauerrahm benötigt. Hüttenkäse muss mit einem Mixer oder Sieb glatt gerieben werden.

Zutaten:

• Kekse - 300 g;
• Bananen - 2 Stück;
• saure Sahne - 100 g;
• Hüttenkäse - 300 g;
• Milch - 100 ml.

Vorbereitung

1. Den Hüttenkäse mit einem Mixer mit Sauerrahm durchschlagen.
2. Tauchen Sie die Kekse in warme Milch.
3. In einer kunststoffbeschichteten Form einlagig anrichten.
4. Mit Quarkcreme schmieren.
5. Verteilen Sie die Bananenbecher.
6. Schichten wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
7. Die Oberseite des Desserts mit Sahne einfetten, mit Kakaopulver dekorieren.
8. Ein Kuchen ohne Backen aus Keksen, Bananen und Hüttenkäse ist in 30 Minuten fertig.

Um einen Quarkkuchen mit Keksen und Gelatine zuzubereiten, müssen Sie eine Schokoladenbasis wählen und die Quarkmasse gut durch ein Sieb reiben, um die Körner zu entfernen. Kühl serviert ist dieses Dessert ideal an heißen Tagen. Sie benötigen einen rechteckigen Keks und eine Auflaufform, die in der Keksbreite einige cm breiter ist.

Zutaten:

• Schokoladenkekse - 300 400 g;
• Hüttenkäse - 400 g;
• saure Sahne - 400 g;
• zucker - 150 g;
• Gelatine - 1 EL. ich .;
• Schokolade zur Dekoration.

Vorbereitung

1. Gelatine in 50 ml einweichen. 40 Minuten kaltes Wasser.
2. Den Hüttenkäse einreiben, Zucker und Sauerrahm hinzufügen und mit einem Mixer schlagen.
3. Gelatine im Wasserbad erhitzen (nicht kochen!) bis sich das Granulat aufgelöst hat.
4. Gelatine in einem dünnen Strahl unter Rühren in die Sahne gießen.
5. Legen Sie die Kekse in eine mit Folie bedeckte Form, geben Sie die Sahne hinzu.
6. Lege die Schichten weiter aus, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
7. 3-4 Stunden kühl stellen.
8. Keks- und Hüttenkäsekuchen auf eine Schüssel geben, über die geschmolzene Schokolade gießen.

Kuchen aus Keksen, Hüttenkäse und Kondensmilch

Ein ungewöhnlicher Kuchen aus Jubiläumskeksen mit Hüttenkäse macht Sahne. Es wird aus Quarkmasse unter Zugabe von Kondensrahm zubereitet - eine ungewöhnlich zarte und süße Delikatesse, die nur ein Falscher essen möchte. Gemahlene Nüsse gleichen die Süße des Kuchens aus. Sie können alle verwenden: Walnüsse, Pistazien, Mandeln, aber keine Cashewnüsse.

Zutaten:

• Jubiläumskekse - 500 g;
• Quarkmasse - 400 g;
• kondensierte Sahne - ½ b .;
• zerkleinerte Nüsse - 1 EL;
• warme Milch - 100 ml.

Vorbereitung

1. Die Quarkmasse mit Kondensmilch schlagen, etwas abkühlen.
2. In Milch getauchte Keksschichten in eine mit Folie bedeckte Form geben, mit Sahne einweichen und mit Nüssen bestreuen.
3. Beenden Sie die Sammlung mit einer Schicht Sahne und bestreuen Sie sie mit Nüssen.
4. Lassen Sie den Kuchen ohne Kekse, Kondensmilch und Hüttenkäse 40 Minuten im Kühlschrank.

Um diesen Quark zuzubereiten, ist es besser, diesen in Glasur zu wählen, er wird viel schmackhafter und das Dessert wird intensiver. Aus der Quarkmasse müssen Sie ein Soufflé zubereiten, indem Sie der Sahne Frischkäse hinzufügen, Philadelphia, Mascarpone oder das preisgünstigere dänische Buco.

Zutaten:

• Kekse in Schokoladenglasur - 600 g;
• Quarkmasse - 300 g;
• Frischkäse - 300 g;
• Puderzucker - 10 g;
• Vanillin;
• stärke - 50 g;
• kaffee - 100 ml;
• Schokolade zur Dekoration.

Vorbereitung

1. Hüttenkäse mit Zucker schlagen, Frischkäse hinzufügen, glatt rühren.
2. Eine Schicht Kekse in eine Form geben und mit einem Pinsel mit Kaffeesirup einweichen.
3. Die Cremeschicht verteilen. Die zweite Schicht wiederholen, mit Sahne abschließen.
4. 8 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit geriebener Schokolade garnieren.

Dieser Quarkkuchen auf Haferflockenbasis ist schnell, einfach und lecker. Das Rezept wird Anhänger einer gesunden Ernährung ansprechen, es enthält nur nützliche Komponenten, die nicht viele Kalorien enthalten. Für den besonderen Geschmack sorgt eine Erdbeerschicht aus frischen Beeren, die in der Saison durch eine Cranberry-Schicht ersetzt werden kann.

Zutaten:

• Getreidekekse - 500 g;
• fettfreier Hüttenkäse - 400 g;
• Honig - 1 EL. ich .;
• Vanillin;
• Beerenpüree - 1 EL.

Vorbereitung

1. Hüttenkäse mit Vanille und Honig schlagen.
2. Die Kekse nicht zu Krümeln zerdrücken, in Stücken stehen lassen.
3. Mit Beerenpüree mischen, bis ein dicker Brei entsteht.
4. In der Form den ersten Kuchen verteilen, mit Hüttenkäse einfetten.
5. Haferflocken verteilen, mit Sahne sättigen.
6. Den Hüttenkäse 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Quark-Gelee-Kuchen mit Früchten und Keksen

Köstlich lecker, zart und mit Früchten zubereitet, wird ein solcher Leckerbissen alle anspruchsvollen Naschkatzen ansprechen. Es wird kalt serviert und Sie müssen sich nicht um das Rezept und das Kochen im Allgemeinen kümmern. Im Voraus müssen Sie eine Form mit einem Durchmesser von 25 cm und Frischhaltefolie vorbereiten, um das Dessert erfolgreich zu formen.

Zutaten:

• Shortbread-Kekse - 400 g;
• Hüttenkäse - 600 g;
• saure Sahne - 200 ml;
• Gelatine - 1 EL. ich .;
• Wasser - 50 ml;
• orange - 2 Stk.;
• ananas - 100 g;
• zucker - 100 g;
• Mandarine - 3 Stk.;
• Banane - 1 Stk.

Vorbereitung

1. Gelatine 40 Minuten in Wasser einweichen.
2. Decken Sie die Auflaufform mit Plastikfolie ab.
3. Eine Orangenschale aus der Schale schneiden, in Kreise schneiden, über die gesamte Form einschließlich der Wände auslegen.
4. Den Hüttenkäse mit Sauerrahm und Puderzucker schlagen.
5. Erwärmen Sie die Gelatine, bis sich das Granulat aufgelöst hat. In Hüttenkäse gießen, gründlich mischen.
6. Restliche Früchte schälen und hacken, zur Quarkcreme geben, mischen.
7. Kekse nicht fein brechen, in die Sahne gießen, umrühren.
8. Gießen Sie die gesamte Füllung in die Pfanne über die Orangen.
9. 8 Stunden kalt stellen.
10. Auf eine Schüssel stürzen, die Folie vorsichtig entfernen.

Ein solcher Kuchen aus Keksbröseln und Hüttenkäse wird im Volksmund genannt. Eine Delikatesse aus 3-4 Zutaten wird zubereitet und entpuppt sich immer als wahnsinnig lecker. Als Teil dieses Rezepts wird Johannisbeermarmelade verwendet, Sie können jedes Beerenpüree oder Kakao verwenden, um einen Schokoladengenuss zu erhalten.

Manchen Eltern fällt es manchmal schwer, ihr Kind mit Hüttenkäse zu füttern. Dieses fermentierte Milchprodukt ist sehr nützlich für den Körper, aber nicht jeder liebt es. Und manchmal muss man sowohl Erwachsene als auch Kinder mit Haken oder Bogen dazu überreden, wenigstens ein paar Löffel zu essen. Aber selbst die leidenschaftlichsten Gegner von Hüttenkäse werden von diesem köstlichen Quarkkuchen begeistert sein, und was soll man über Naschkatzen sagen! Die Sache ist, dass der Quark im Kuchen überhaupt nicht zu spüren ist und die Struktur des Quarkkuchens eher an ein Soufflé erinnert. Ananas verleihen der Quarkmasse Geschmack, Süße und Leichtigkeit. Und die süße Kekskruste mit cremigem Geschmack gibt dem ganzen Kuchen die Basis.

Lassen Sie uns gemeinsam einen Hüttenkäsekuchen ohne Backen mit Gelatine kochen und unsere Lieben erfreuen!

Zutaten (für eine Form mit einem Durchmesser von 20-24 cm):

• 0,5 kg fetter Hüttenkäse;
• 400 g Sauerrahm;
• 1 Esslöffel. Sahara;
• 1 großes Glas Ananasstücke (850 ml);
• 250 g Kekskekse;
• 200 g Butter;
• 30-40 g Gelatine;
• 1 Beutel Vanillin (1,5 g).

Bevor wir mit dem Kochen beginnen, möchte ich noch ein paar Worte zu Gelatine und Vanille sagen. Verschiedene Hersteller haben diese Bulk-Produkte mit unterschiedlichen Eigenschaften. Eine trockene Gelatine zur Verfestigung von 0,5 Liter Flüssigkeit benötigt 15 g, eine andere - 50 g.Und jedes Mal müssen Sie die Proportionen auf der Verpackung beachten, um das Gericht nicht zu verderben. Bei Vanillin ist es hier ähnlich. Ein Hersteller hat genug Vanillin, um dem ganzen Gericht ein anhaltendes Vanillearoma zu verleihen, während ein anderer ein wenig und die ganze Packung hat. Daher ist es immer am besten, mit bewährten Produkten zu arbeiten.

Quarkkuchen ohne Backen mit Gelatine und Ananas.

1. Gießen Sie die Gelatine in ein Glas und füllen Sie es mit kaltem Wasser. Lassen Sie die Gelatine quellen.

2. Zerbröckeln Sie Kekskekse mit unseren Händen in eine Schüssel. Wir versuchen, die Keksstücke so klein wie möglich zu halten, aber es besteht auch keine Notwendigkeit, Kekse zu Staub zu mahlen. Kleine Keksstücke werden in der fertigen Kruste schön knusprig.

3. Drei geriebene Butter in einer Schüssel mit Keksen. Fügen Sie hier ein halbes Glas Zucker und Vanillin nach Geschmack hinzu.

4. Gründlich mischen, gleichzeitig die Kekse zerdrücken. Ich verwende Kartoffelpüree.

5. Einen solchen Quarkkuchen zuzubereiten ist am einfachsten in einer geteilten Form. Aber wenn es nicht da ist, können Sie die Schichten des Kuchens in umgekehrter Reihenfolge in Gläser legen (Gelee, Hüttenkäse, Kekse).
Legen Sie ein Pergamentblatt auf die Unterseite des geteilten Formulars und legen Sie die Seite des Formulars darauf. Wir verteilen den Kekskuchen in einer gleichmäßigen Schicht und zerdrücken ihn gut mit unseren Händen.

6. Jetzt arbeiten wir an der Quarkschicht für den Kuchen. Hüttenkäse, Sauerrahm, den restlichen Zucker (ein halbes Glas) und Vanillin in eine Schüssel geben.

7. Mit einem Mixer 5-7 Minuten glatt mahlen.

8. Gießen Sie den Sirup mit einem Teil der Ananas in eine separate Schüssel, in der wir das Gelee für die dritte Schicht vorbereiten. Den Rest der Ananas mit der Quarkmasse in eine Schüssel geben.

9. Rühren.

10. Ananassirup mit Gelatine in ein Wasserbad geben und erhitzen, bis sich die Körner vollständig aufgelöst haben. Wichtig! Gelatine sollte niemals kochen, da sie sonst ihre Geliereigenschaften verliert. Entfernen Sie den Schaum.

11. 2/3 des Gelatinesirups in die Quarkmasse geben und umrühren.

12. Gießen Sie das Quarksoufflé in eine Form auf der Biskuitkruste. Wir schicken unseren Quark-Gelee-Kuchen mit Keksen für eine Stunde in den Kühlschrank.

13. Die dritte Schicht des Kuchens besteht aus Ananasgelee. Wir fahren eine Stunde später mit Schritt 13 fort, wenn der Kuchen etwas hart wird. Gießen Sie 1/3 Tasse der verdünnten Gelatine in den Ananassirup und rühren Sie um.

14. Gießen Sie Ananas-Gelee auf den Gelatine-Quark-Kuchen. Wir stellen es in den Kühlschrank, bis es fest wird. Für einen Geleekuchen in großer Form dauert es 6-8 Stunden. Lass es besser über Nacht stehen.

15. Jetzt müssen Sie den Kuchen aus der Form nehmen. Normalerweise nehme ich ein Geschirrtuch, befeuchte es mit kochendem Wasser und wische die Seiten der Form ab, bis das Gelee zurückbleibt. Wenn das Handtuch abgekühlt ist, befeuchte ich es wieder mit kochendem Wasser. Formring vorsichtig lösen und abnehmen.

Der leckerste Hüttenkäsekuchen ohne Backen mit Gelatine, Keksen und Ananas ist fertig! Genießen Sie Ihren Tee!

Dessert für die festliche Tafel muss nicht im Ofen gebacken werden und besteht aus teuren und exotischen Produkten. Um das Image einer gastfreundlichen Gastgeberin nicht zu verlieren, wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen, hilft ein Kuchen ohne Backen aus Keksen und Hüttenkäse mit Gelatine.

Dies ist eine großartige Alternative zu klassischem Gebäck, die ausnahmslos alle Liebhaber von hausgemachten Süßigkeiten ansprechen wird. Es gibt viele Möglichkeiten, solche Desserts in Eile zuzubereiten. Die empfindlichsten Produkte sind jedoch die mit Gelatine.

Quark-Gelee-Kuchen hat viele Vorteile.

1. Erstens wird der Teig nicht geknetet, der Ofen heizt sich nicht auf und eine bestimmte Temperatur wird darin nicht gehalten.
2. Zweitens wird die Süße in nur einer Stunde und aus erschwinglichen Budgetprodukten zubereitet.
3. Drittens können Sie den Kaloriengehalt und die Süße des Produkts unabhängig regulieren.

Ich empfehle nicht, teure Kekse wie Oreo zu kaufen. Es kann allein mit einer Tasse Kaffee gegessen werden. Verwenden Sie für ein einfaches Rezept für einen Quarkkuchen ohne Backen alle billigen Kekse: Cracker, Keks, "Jubilee", "Gebackene Milch" usw.

Das Ergebnis wird trotzdem lecker sein. Darüber hinaus können Sie mit diesem Süßwarengericht experimentieren. Gib zum Beispiel Kakaopulver in den Quark, zerdrückte Nüsse in die Keksbrösel und mache die oberste Schicht aus anderen Früchten oder Säften.

Zutaten:

• Jeder Keks - 300 gr. (kann sortiert werden).
• Butter - 100 gr.
• Hüttenkäse - 300 gr.
• Sauerrahm - 200 ml.
• Gelatine - 35 gr.
• Zucker nach Belieben.
• Kirschen - 300 gr.

Schritt-für-Schritt-Kochrezept mit Foto

Brechen Sie die Kekse in Stücke und legen Sie sie in den Zerkleinerer.

Unterbrechen Sie es in einen Krümelzustand. Für diese Zwecke können Sie auch einen Fleischwolf verwenden oder die Kekse in eine Tüte geben und mit einem Nudelholz mahlen.

Die Butterstücke in eine Schüssel geben.

Schmelzen Sie es in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle, aber bringen Sie es nicht zum Kochen.

Käsekuchen

Der Artikel stellt drei Schritt-für-Schritt-Rezepte vor, um einen Quarkkuchen ohne Backen zu machen. zwei davon werden von einem Video begleitet.

30 Minuten

320 kcal

5/5 (1)

Kinder mit Hüttenkäse zu füttern ist manchmal einfach eine unmögliche Mission. Und sie brauchen es für Entwicklung und Wachstum. Um dieses Problem zu lösen, empfehle ich Ihnen, ein paar einfache Rezepte mit Hüttenkäse zu verwenden, die nicht nur von meinen Kindern, sondern auch von uns und unseren Gästen sehr geliebt werden.

Hüttenkäsekuchen mit Keksen ohne Backen

Ein Kuchen, dessen Zubereitung weniger als 30 Minuten dauert? viele kennen seit ihrer Kindheit einen Hausmacher, der weder Sie noch Ihre Kinder gleichgültig lässt. Werfen wir also einen Blick auf den klassischen No-Bake-Quarkkuchen, der auf einfachste Weise hergestellt wird.

Mixer, Kühlschrank.

Verwendete Zutaten:

Um Quarkkuchen ohne Backen zuzubereiten, verwenden Sie irgendein preiswerte Kekse (Zucker, Cracker, Kekse), abhängig von Ihren Fähigkeiten und Geschmackspräferenzen, da der Geschmack des Gerichts nicht darunter leidet.

Kochsahne

Kuchen zusammenbauen

Dekorieren

Videorezept für Quarkkuchen ohne Backen

In diesem Video wurde zusätzlich eine gehackte Banane in die Quarkschicht gelegt und der Kuchen selbst mit Zuckerguss bedeckt:

Hüttenkäsekuchen ohne Backen mit Gelatine

Dieses Rezept ist eine tolle Alternative zu gebackenen Kuchen. Und durch die Verwendung von Gelatine ist der Kuchen zart und luftig.

Kochzeit- 2 Stunden.
Portionen – 8.
Verwendete Küchengeräte: Mixer, Mixer oder Küchenmaschine, Kühlschrank.

Verwendete Zutaten:

• Kekse (können sortiert werden) - 300 g.
• Butter 83% - 150 g.
• Fettarmer Hüttenkäse - 300 g.
• Sauerrahm 20% - 200 ml.

• Gelatine - 45 g.
• Zucker - 200 g (nach Geschmack).
• Kirschen (frisch oder gefroren) - 300 g.

Kekskruste kochen

Kochen der Quarkschicht

Während die Kekskruste abkühlt, wenden wir uns der Quarkkruste zu.

Sie können mit dieser Schicht weiter experimentieren, indem Sie Beeren oder gewürfelte Früchte hinzufügen. Wir fügen oft Bananen hinzu, wenn Sie etwas anderes hinzugefügt haben, sagen Sie uns bitte, wie Sie es bekommen haben.

Vorbereitung der Fruchtschicht

Videorezept für Hüttenkäsekuchen ohne Backen mit Gelatine

Das präsentierte Video ermöglicht es Ihnen, den Herstellungsprozess eines Geleekuchens deutlicher zu sehen. Im Video wurden zwei Arten von Keksen für den Kuchen verwendet:

Und für diejenigen, die gebackene Kuchen mehr mögen, empfehle ich, im Ofen zu backen – Käsekuchen – und.

No-Bake Cookie Hüttenkäsekuchen mit Bananen und anderen Früchten

Das nächste Rezept gefällt meiner jüngsten Tochter besonders gut, wahrscheinlich weil sie mir immer beim Dekorieren hilft. Also, hier ist ein Rezept für einen Quark-Fruchtkuchen ohne Backen mit einem schönen Kiwi-Dekor.

Kochzeit- 8 Uhr.
Portionen – 6.
Verwendete Küchengeräte: Mixer, Backofen, Kühlschrank.

Zutaten:

• Joghurt - 500 ml.
• Zucker - 70 g.
• Shortbread-Kekse - 200 g.
• Butter - 70 g.
• Bananen - 2 Stück.

• Kiwi - 4 Stück.
• Gelatine - 4 Teelöffel.
• Zitronensaft - 1 Esslöffel.
• Gekochtes Wasser - 0,5 Tassen.

Dekoration:

• Kiwi - 2 Stück.

• Mandeln - 40 g.

Cookie-Schicht

Joghurt-Frucht-Schicht

Dekorieren

Den gefrorenen Kuchen aus der Form nehmen und mit dünn geschnittenem . dekorieren Scheiben Kiwi und leicht gebraten Blütenblätter Mandeln.

Wählen Sie die besten bewährten Keks- und Hüttenkäsekuchenrezepte auf der Website. Probieren Sie Variationen mit Orange, Banane, Rosinen und kandierten Früchten, verschiedene Kekse und viele Cremes auf Basis von Sauerrahm, Sahne, Kondensmilch, mit und ohne Kakao. Schaffen Sie Ihr eigenes einzigartiges Meisterwerk.

Bei der Auswahl zwischen Keksarten für den Kuchenboden sollten Sie sich nur von Ihrem eigenen Geschmack und dem gewünschten Ergebnis leiten lassen. Zuckerkekse sind für Naschkatzen, trockene Kekse für Kalorienzählende. Hüttenkäse wird nach dem gleichen Prinzip ausgewählt. Das klassische Rezept geht von Keksen vom Typ "Jubilee" aus.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Keks- und Hüttenkäsekuchenrezepten sind:

Interessantes Rezept:
1. Mahlen Sie die Butter mit Zucker, bis sie sich auflöst.
2. Mischen Sie Hüttenkäse mit saurer Sahne. In einem Mixer oder Mixer schlagen.
3. Fügen Sie der Sauerrahm-Quark-Masse süße Butter hinzu.
4. Schneiden Sie beide Teile zusammen, bis sie flauschig sind.
5. Teilen Sie die Butter-Sauerrahm-Quarkcreme in zwei Teile.
6. Gießen Sie Rosinen und Früchte in eins. Die andere Hälfte ist Kakao.
7. Legen Sie in Milch getränkte Kekse auf ein Brett oder einen Kuchenbehälter.
8. Bedecken Sie die Kekse mit etwas Rosinencreme.
9. Wiederholen Sie das Backblech. Mit einem anderen Teil der Kakaocreme schmieren.
10. Auf diese Weise mehrere Schichten verlegen.
11. Die oberste Keksreihe mit der Kakaomasse bedecken.
12. Mit Beeren, Früchten, Spänen dekorieren.
13. An einem kühlen Ort für ein paar Stunden aufbewahren.

Die fünf schnellsten Rezepte für Keks- und Hüttenkäsekuchen:

Hilfreiche Ratschläge:
... Sie können den Kuchen mit vorgefertigtem Zuckerguss bedecken.
... Ganache ist perfekt zum Dekorieren eines Quark-Desserts.
... Schichten können mit Banane, Orange, Kiwi unterbrochen werden.
... Der Sahne zugesetzte Kondensmilch verleiht einen interessanten Geschmack.