Uy / Retseptlar / Kirieshka, kolbasa va pishloqli salatlar uchun retseptlar. Kirieshki bilan salat - tasdiqlangan retseptlar

Kirieshka, kolbasa va pishloqli salatlar uchun retseptlar. Kirieshki bilan salat - tasdiqlangan retseptlar

Har qanday uy bekasi, u doimo oshxonada band bo'ladimi yoki kamdan-kam ovqat pishiradimi, savolga duch keladi: "Yangi narsalarni nima pishirishim kerak?" va "Nima tez pishirish kerak?" Non bo'laklari engil taomlarga xilma-xillik qo'shishning ajoyib usuli bo'lishi mumkin.

Non bo'laklarini o'zingiz tayyorlash qiyin emas, lekin tanish kirieskini sotib olish osonroq - maydalangan, turli xil ta'mga ega. Ushbu tayyor krakerlarni har bir oshxonada mavjud bo'lgan mahsulotlarga qo'shib, siz mazali va qoniqarli taomlarni olishingiz mumkin.

Xitoy karam bilan mazali oddiy retsept

Uni tayyorlash uchun minimal ingredientlar kerak bo'ladi. Salat hazm qilish oson va to'yimli. Unga yangi pomidor va bodring, bargli ko'katlar qo'shishingiz mumkin. Ushbu mahsulotlar ovqatni vitaminlar bilan boyitadi. Kiyinishga tabiiy yogurt yoki kefir qo'shib, kaloriya miqdorini kamaytirishingiz mumkin.

Tayyorlanishi:

Sosni tayyorlang. Mayonezga mayda maydalangan sarimsoqni tatib ko'rish uchun qo'shing, aralashtiring, 5 daqiqaga qoldiring;

Xitoy karamini taxminan kesib oling;

Hammayoqni sous bilan aralashtiring;

Yuqoriga krakerlarni joylashtiring. Ishlatishdan oldin hamma narsani aralashtirish kerak.

Qovurilgan champignons va kirieski bilan loviya salat

Bu salat eng yaxshi qaynatilgan loviya bilan tayyorlanadi. Ushbu shaklda u konservalangandan ko'ra ko'proq tuyadi ko'rinadi. Bir chimdim ichida konservadagi loviya yordam beradi.

Kerakli ingredientlar:

  • Dengiz ta'midan tashqari har qanday ta'mli kirieski qadoqlash - 40 g;
  • Qaynatilgan loviya - 300-400 gr. (tayyor mahsulot);
  • Yangi shampignonlar - 0,5 kg;
  • har qanday piyoz - 1 bosh;
  • Mayonez - taxminan 100 g;
  • Qovurish uchun yog' (sabzavot);
  • Tuz, maydalangan qalampir.

Pishirish uchun zarur bo'lgan vaqt tayyor loviya hisobga olingan holda beriladi - 30 daqiqa.

Kaloriya tarkibi 100 gr. loviya va qo'ziqorinli salat - 250 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Fasol to'liq shishib ketgunga qadar bir necha soat davomida oldindan namlangan bo'lishi kerak, yaxshilab chayiladi, sho'r suvda pishganicha qaynatiladi va sovutiladi. Ushbu manipulyatsiyani salat tayyorlashdan bir kun oldin yoki ikki kun oldin qilish tavsiya etiladi. Qaynatilgan loviya bir necha kun davomida muzlatgichda jimgina saqlanishi mumkin;
  2. Toza, plyonkasiz shampignonlarni mayda to'g'rab oling va juda ko'p qovurilmasligi uchun ularni oz miqdorda o'simlik yog'iga ozgina qovuring. Pishirish jarayonida ular tuzlangan va qalampirlangan bo'lishi kerak;
  3. Alohida-alohida, piyozni to'liq pishganicha qovuring;
  4. Sovutilgan qo'ziqorin va piyozni loviya, mayonez va kraker bilan aralashtiring.

Ushbu salat mavzusining yana bir o'zgarishi dudlangan yoki panjara qilingan tovuq ko'kragini qo'shishdir. Bunday holda, siz taomning bayramona versiyasini olasiz. Buning uchun tovuq ko'krak filetosini kub shaklida kesib, keyin yuqoridagi komponentlarga qo'shishingiz kerak.

Kolbasa yoki jambon, pishloq va sabzavotlar bilan salat

Ushbu salat bayramona bayram uchun javob beradi. Uning qiziqarli ta'mi styuardessaga ko'plab maqtovlarni kafolatlaydi. Agar mehmonlar kelishi kutilsa, unda barcha komponentlarning miqdori oshirilishi kerak.

Kerakli ingredientlar:

  • Pishloq, shish kabob, tovuq, salam yoki o'tlar ta'mi bilan kirieshki qadoqlash - 40 g;
  • O'rta kattalikdagi pomidor - 3 dona;
  • Yarim dudlangan kolbasa (dudlangan tovuq ko'kragi yoki jambon) - 200 g;
  • Yangi shirin qalampir - 2 dona;
  • Pishloq (qayta ishlanmagan) - 150 g;
  • Dereotu va maydanoz - sizning ixtiyoringiz bilan miqdori;
  • Engil mayonez yoki smetana bilan aralashtirilgan - taxminan 100 g;
  • Tuz va maydalangan qalampir - ixtiyoriy.

Tayyorgarlik uchun sarflangan vaqt 20 minut.

Kolbasa bilan 100 gramm salatning kaloriya tarkibi 200 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Barcha sabzavotlar va o'tlarni yuving, peçete bilan quriting;
  2. Pomidor, qalampir, kolbasa mahsulotini kub shaklida kesib oling;
  3. Pishloqni mayda maydalang;
  4. Ko'katlarni kichikroq bo'laklarga kesib oling;
  5. Barcha ingredientlarni aralashtiring, krakerlar, mayonez kiyinish, ziravorlar qo'shing.

Makkajo'xori va kirieshki bilan salat uchun juda oddiy retsept

Minimal ingredientlar bilan oddiy retsept - konservalangan makkajo'xori sevuvchilar uchun.

Kerakli ingredientlar:

  • Pishloq yoki o'tlar aromati bilan 1 paket kirieshki - 40 g;
  • Makkajo'xori - 1 o'rta banka;
  • Har qanday pishloq - taxminan 100 gr. (qaynatilgan guruch, kolbasa yoki tuxum bilan almashtirilishi mumkin);
  • Petrushka - sizning ixtiyoringiz bilan miqdori;
  • Mayonez - 100 gr.

Bu taomni tayyorlash vaqti 10-15 minut. Bu konservalangan idishlarni ochish va pishloqni maydalash bo'yicha ish tezligiga bog'liq.

Makkajo'xori bilan salatning kaloriya tarkibi 150 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Pishloqni mayda maydalang;
  2. Petrushkani maydalang;
  3. Kraker, makkajo'xori, pishloq, o'tlar, mayonezni aralashtiring.

Agar siz pishloq o'rniga tuxum yoki guruch qo'ysangiz, ta'mga qarab salatni tuzlashingiz kerak bo'lishi mumkin.

Yangi karam va kirieshki bilan tovuq salatasi

Kechki ovqat o'rnini bosa oladigan past kaloriyali va oson tayyorlanadigan salat.

Kerakli ingredientlar:

  • Kirieshki har qanday ta'mga ega (sarimsoq krakerlarning xushbo'yligini biroz to'xtatadi) - 50 g;
  • Qaynatilgan tovuq go'shti (kurka) - 150 g;
  • Yangi oq karam - 200 yoki 300 g;
  • Zaytun - taxminan yarim o'rta kavanoz;
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar yoki ziravorlarni yoqtiradiganlar uchun - 2 dona;
  • Mayonez - taxminan 100 gr.

Agar sizda tayyor qaynatilgan go'sht bo'lsa, pishirish vaqti 20 daqiqa davom etadi.

Kaloriya tarkibi 100 gr. idishlar - 150 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Tovuq yoki kurka go'shtini oldindan qaynatish va sovutish kerak;
  2. Hammayoqni mayda to'g'ralgan, ozgina tuzlangan va qo'lda maydalangan bo'lishi kerak;
  3. Zaytunni halqalarga kesib oling;
  4. Sarimsoqni mayda maydalang;
  5. Barcha mahsulotlar aralashtiriladi, mayonez va kraker qo'shiladi. Salat tayyor.

Asosiy tarkibga yangi bodring, o'tlarni qo'shishingiz va oq karamni pekin karam bilan almashtirishingiz mumkin. Ko'p pishirish variantlari mavjud.

Qisqichbaqa tayoqchalari, guruch va tuxum va krutonlar bilan salat

Makkajo'xori sevuvchilar unga bir quti makkajo'xori mahsulotini qo'shishlari mumkin. Quyida unsiz retsept mavjud.

Kerakli ingredientlar:

  • Ikra, kalamar yoki dudlangan baliq aromati bilan kirieshki - 50 g;
  • Qisqichbaqa tayoqchalari yoki go'sht - 100 g;
  • Qaynatilgan guruch - 150 yoki 200 g;
  • qaynatilgan tuxum - 3 dona;
  • Yashil piyoz patlari - 1 dona;
  • Mayonez - taxminan 100 gr.

Agar sizda tayyor qaynatilgan mahsulotlar bo'lsa, pishirish vaqti 15 daqiqa davom etadi.

100 gramm vaznli salatning kaloriya tarkibi 150 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Guruch va tuxumni oldindan qaynatib oling, salqin;
  2. Qo'pol maydalangan tuxumni guruch bilan aralashtiring;
  3. Qisqichbaqa tayoqchalarini, yashil piyozni maydalang;
  4. Har bir narsani mayonez bilan aralashtirib, kraker qo'shing.

Ko'pincha tayyorlanadi. Eng qiziqarli retseptlar tanlovini o'qing.

Raffaello tipidagi tvorog sharlari bilan to'ldirilgan mazali shokoladli pirog. Ushbu qiziqarli desertni tayyorlang.

"Umidsizlik" nomli g'ayrioddiy kek o'zining qiziqarli ta'mi, unutilmas nozikligi va xushbo'yligi bilan o'ziga jalb qiladi. Bizning retseptlarimizni o'qing va o'zingiz yoqtirgan narsani toping.

Kolbasa pishloqli pomidor salatasi

Bu salat pomidorning pishishi davrida juda yaxshi ketadi. Bu juda ko'p sharbat chiqarmaydigan go'shtli pomidorlarni talab qiladi. Ammo salat juda mazali va achchiq bo'lib chiqadi.

Kerakli ingredientlar:

  • Pishloq ta'mi bilan kirieshki - 150 g,
  • Katta, go'shtli pomidorlar - 3 dona yoki o'rta - 6 dona;
  • kolbasa pishloq - 250 gr;
  • Sarimsoq - 3 chinnigullar;
  • Mayonez - 2-3 osh qoshiq.

Pishirish vaqti 25-30 minut. Agar siz qismni yarmiga kamaytirsangiz, kesish vaqti ham qisqaradi.

Kaloriya tarkibi 100 gr. pomidor bilan salat - taxminan 150 kkal.

Tayyorlanishi:

  1. Avval siz mayonez sosini tayyorlashingiz kerak, shunda u infuz qilinadi. Mayonezga mayda maydalangan sarimsoq qo'shilishi kerak;
  2. Kolbasa pishloqi kichik kubiklarga bo'linadi;
  3. Alohida kubokda pomidorlarni bir xil kubiklarga kesib tashlang;
  4. Kesish jarayonlari tugagach, pomidor bo'laklarini ezib tashlamaslik uchun ikkala turdagi kesmalarni ehtiyotkorlik bilan aralashtirishingiz kerak. Mayonez-sarimsoq kiyinish bilan mavsum. Ikki paket kraker qo'shing.

Agar siz juda go'shtli bo'lmagan pomidorlardan foydalansangiz, unda sharbatni ularning markazlaridan olib tashlash kerak.

Bu salat boshida, kirieshki qarsillab turganda ajoyib darajada mazali bo'ladi. Keyinchalik saqlamasdan pishirish yaxshidir. Agar iste'mol qiluvchilar kam bo'lsa, siz yarim porsiya qilishingiz kerak.

Kirieshki bilan tayyorlangan salatlarning bir o'ziga xos xususiyati bor - ba'zi iste'molchilar ularning siqilishini his qilishni yaxshi ko'radilar, boshqalari esa biroz yumshatilgan va namlangan krutonlar bilan taomlarni iste'mol qilishni afzal ko'radilar.

Krakerlar juda foydali mahsulotdir. Ularni idishga qo'shib, siz stolingizni keng diversifikatsiya qilishingiz mumkin. Bolalar "cips" bilan salatlarni yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, bolalar bayramlari uchun ularni qo'shilishi bilan sabzavotli salatlar tayyorlash kerak.

Bolalar ovqatlari uchun uy qurilishi bug'doy krakerlaridan foydalanish yaxshidir. Nozik tug'ralgan eskirgan nonni qovurilgan idishda yoki pechda quritish kerak. Va kichik gurmeler uchun mayonez choyshablari smetana yoki limon sharbati va o'simlik moyi aralashmasi bilan almashtirilishi kerak.

Tajribali uy bekalari va oshpazlar pishirishni ijodiy jarayon ekanligini bilishadi. Konservalangan va yangi sabzavotlarni, qaynatilgan go'shtni birlashtirib, o'tlar, yong'oqlar va ziravorlar qo'shib, mazali va foydali taomlarni olishingiz mumkin. Retsept bo'yicha ko'rsatmalarga to'liq rioya qilish shart emas. Faqat asosiy shartlar bajarilishi kerak: yangi, yuqori sifatli mahsulotlar va oshpazlarning yaxshi kayfiyati.

Xursandchilik bilan pishiring! Yoqimli ishtaha!

Endi nima haqida gaplashayotganimizni hammangiz bilsangiz kerak. Ushbu krutonlar ko'p yillar davomida salatlarga mashhur qo'shimcha bo'lib kelgan. O'zingizga yoqqanini olishingiz mumkin. Siz pishloq, cho'chqa go'shti, ikra, tovuq, jele go'sht, salam, smetana va o'tlar bilan krutonlardan foydalanishingiz mumkin.

Siz tanlagan krutonlar kelajakdagi taomingizning ta'miga bevosita ta'sir qiladi. Shuning uchun ehtiyot bo'ling va salat tarkibiga qarab tanlang. Misol uchun, agar siz shish kebabning ta'mini olsangiz, u mazali va o'ziga xos bo'lib chiqadi, siz salatga dudlangan aromani berasiz. Agar salatda go'sht bo'lsa, unda biftek-xushbo'y krakerlar noo'rin bo'ladi.

Pishirishning umumiy tamoyillari

Krutonlar bilan har qanday salat tayyorlashda bitta qoida juda muhimdir. Agar siz darhol xizmat qilmoqchi bo'lmasangiz, salatga kraker qo'shib bo'lmaydi. Esda tutingki, "ho'l" ingredientlar (pomidor, mayonez yoki makkajo'xori) hamma narsani mushga aylantiradi. Shuning uchun, krakerlar xizmat qilishdan oldin darhol idishga qo'shiladi.

Kirieshki bilan salat uchun oddiy retsept

Pishirish vaqti

100 gramm uchun kaloriya tarkibi


Hamma yoqtiradigan eng oddiy retsept. Ingredientlar iloji boricha sodda va ta'mi imkon qadar boy. Siz buni albatta sinab ko'rishingiz kerak.

Qanday pishirish kerak:


Maslahat: Yorqinligi va ta'mi uchun bir oz konservalangan no'xat qo'shishingiz mumkin.

Fasol bilan samimiy salat

Agar siz mazali taomlarni yoqtirsangiz, quyidagi variantni sinab ko'rishingizni tavsiya qilamiz. Tayyor sotib olish mumkin bo'lgan loviya bu erda to'yinganlik uchun javobgardir va salat yigirma daqiqada tayyor bo'ladi.

Qancha vaqt - 20 daqiqa?

Kaloriya tarkibi qanday - 253 kaloriya.

Qanday pishirish kerak:

  1. Fasolni oching, filtr yoki katta elakda to'kib tashlang va loviyani oqayotgan suv ostida yuving.
  2. Hamma narsa xizmat qiladigan idishga quying.
  3. Shuningdek, makkajo'xori oching, suyuqlik massasini to'kib tashlang va donalarni loviya ichiga quying.
  4. Jambondan qadoqni olib tashlang va o'tkir pichoq bilan kub shaklida kesib oling.
  5. Kirieshki'ni oching, saralang, faqat maydalangan holda butun krakerlarni tanlang.
  6. Yashillarni yuving va o'tkir pichoq bilan mayda choping.
  7. Ko'katlarni jambon bilan birga makkajo'xori qo'shing.
  8. Ta'mga ziravorlar bilan ta'mga soling, mayonez bilan ziravorlar qiling va darhol xizmat qiling, krutonlarga seping.

Maslahat: agar salat darhol taqdim etilmasa, unda siz kruton qo'shmasligingiz kerak.

Kirieshka va yangi pomidor bilan salat tayyorlash

Keyingi variant ovqatida ozgina achchiqlikni yoqtiradiganlar uchun ko'proq mos keladi. Bu erda bir oz sarimsoq bo'ladi, lekin umuman hamma narsa oddiy.

Qancha vaqt - 15 daqiqa.

Kaloriya tarkibi qanday - 263 kaloriya.

Qanday pishirish kerak:

  1. Pomidorlarni yuving, mayda kubiklarga bo'ling, poyalarini olib tashlang.
  2. Ko'katlarni suv ostida yuving va o'tkir pichoq bilan mayda choping.
  3. Sevimli pishloqingizni maydalang yoki ingichka chiziqlar bilan kesing.
  4. Pomidor, o'tlar va pishloqni salat idishiga joylashtiring.
  5. Maydalangan sarimsoq qo'shing.
  6. Har bir narsani tuz bilan seping va mayonez qo'shing.
  7. Sevimli ta'mingiz bilan krakerlarni to'kib tashlang, aralashtiring va xizmat qiling.

Maslahat: salatga g'ayrioddiy ta'm berish uchun pishloq yoki oq pishloqdan foydalaning.

Suvli tovuq go'shti bilan tuyadi retsepti

Salat sevuvchilar uchun yana bir samimiy retsept. Biz sizga tovuq va yangi, hali ham qarsillab turgan salat barglari bilan engil versiyani taklif qilamiz.

Qancha vaqt - 55 daqiqa.

Kaloriya tarkibi qanday - 162 kaloriya.

Qanday pishirish kerak:

  1. Tovuq filetosini yaxshilab yuvib tashlang, plyonkalar va yog'larni olib tashlang.
  2. Kichik bir yirtqichlardan yoki yirtqichlardan joylashtiring va kerakli miqdorda suv qo'shing.
  3. Pechka ustiga qo'ying, olovni yoqing va go'shtni qaynatib oling.
  4. Go'shtdan albatta chiqadigan har qanday ko'pikni tozalang.
  5. Qopqoq bilan yoping va o'ttiz daqiqa davomida pishiring.
  6. Shundan so'ng, go'shtli idishni issiqdan olib tashlang va sovushini kuting.
  7. Fileto soviganida, uni olib tashlang va kublar va chiziqlar bilan kesing.
  8. Marul barglarini yuving va poyalarini (ildizlarini) olib tashlang.
  9. Ovqatlanish oson bo'lishi uchun ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Pichoq bilan kesish mumkin.
  10. Pishloqdan qobiqni olib tashlang va uni maydalang.
  11. Sarimsoqni tozalang, quruq uchini kesib oling va maydalagichdan o'ting.
  12. Smetana va mayonez bilan aralashtiring, o'n daqiqaga qoldiring.
  13. Krakerlarni oching, faqat butunlarini qoldiring, singan bo'laklarni va maydalanganlarni ishlatmang.
  14. Tuxumni yirtqichlardan joylashtiring, uni suv bilan to'ldiring va olovga qo'ying.
  15. U qaynatilguncha kutib turing, keyin o'n besh daqiqa davomida pishiring.
  16. Tayyor tuxumni sovutib oling, tozalang va tilimga kesib oling.
  17. Salatga xizmat qilish uchun idishda tovuq, tug'ralgan salat va pishloqni birlashtiring.
  18. Tayyorlangan sous bilan hamma narsani ziravorlang, aralashtiring.
  19. Non bo'laklari bilan seping va tuxum bilan bezang.

Maslahat: ta'mi etarli bo'lmasa, ziravorlardan foydalaning.

Erkaklar uchun retsept

Qaysidir ma'noda, bu salatni erkak deb atash mumkin. Kolbasa, pishloq, bir oz yangi sabzavotlar, ziravorlar va mayonez bor. Haqiqatan ham o'zingizni to'liq his qilish uchun boshqa narsa kerakmi?

Kaloriya tarkibi qanday - 265 kaloriya.

Qanday pishirish kerak:

  1. Kolbasadan qadoqni olib tashlang.
  2. Bir xil kichik kublarga kesib oling.
  3. Pomidorlarni yaxshilab yuvib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling.
  4. Pishloqni maydalang va maydalagichlar bo'lmasligi uchun krakerlarni ajrating.
  5. Pomidor, kolbasa, pishloqni aralashtiring.
  6. Ziravorlar, mayonez qo'shing va aralashtiring.
  7. Xizmat qilishdan oldin, bir oz kruton qo'shing.

Maslahat: kolbasa qaynatiladi, dudlanadi yoki sizga yoqadigan boshqa kolbasa bo'lishi mumkin.

Qisqichbaqa tayoqchalari bilan qanday pishirish kerak

Agar siz baliq istasangiz, kirieshka va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salatni sinab ko'ring. Bu, albatta, baliq emas, lekin u juda yaqin.

Qancha vaqt - 50 daqiqa.

Kaloriya tarkibi qanday - 268 kaloriya.

Qanday pishirish kerak:

  1. Misrni oching, suyuqlikni to'kib tashlang va donalarni salat idishiga quying.
  2. Tuxumlarni yirtqichlardan joylashtiring va suv qo'shing.
  3. Pechka ustiga qo'ying, olovni yoqing va qaynatib oling.
  4. Chorak soat davomida pishiring, keyin salqin va kub shaklida kesing.
  5. Yashil piyoz va arpabodiyonni yuving va o'tkir pichoq bilan mayda choping.
  6. Suv shaffof bo'lguncha guruchni yuving va panga qo'shing.
  7. Kerakli miqdordagi suvni to'kib tashlang, pechka ustiga qo'ying va olovni yoqing.
  8. Guruch qaynatilganda, uni qopqoq bilan yoping va yigirma daqiqa davomida pishiring.
  9. Shundan so'ng, issiqdan olib tashlang, qopqog'ini yoping va o'n besh daqiqa davomida pishiring.
  10. Guruch "kelib" bo'lganda, uni sovutish kerak.
  11. Misr, tuxum, piyoz va arpabodiyon bilan aralashtiring.
  12. Mayonez va tuz bilan seping.
  13. Aralashtiring, krakerlarga seping va xizmat qiling.

Maslahat: siz o'zingiz uyda kirieshki tayyorlashingiz mumkin.

Pishloq bilan mazali salat

Ko'pchilik pishloqni kolbasa va go'shtdan afzal ko'radi. Agar siz ushbu odamlardan bo'lsangiz, har kuni uchun ushbu mazali retseptga e'tibor bering. Bu pishloq va kirieshki bilan.

Qancha vaqt - 25 daqiqa.

Kaloriya tarkibi qanday - 135 kaloriya.

Qanday pishirish kerak:

  1. Pomidorlarni yuving, poyasini olib tashlang va mevalarni mayda maydalang.
  2. Bodringni yuving, agar xohlasangiz, ularni tozalang, lekin uchlarini olib tashlash kerak.
  3. Yarim halqalarni yoki halqalarni kesib oling.
  4. Muzlatgichdan avval qisqichbaqa tayoqchalarini olib tashlang.
  5. Ular yumshoq bo'lganda, har bir tayoqdan qobiqni olib tashlang va halqalarni kesib oling. Siz uni kub shaklida ham kesishingiz mumkin.
  6. Pishloqni maydalang yoki pichoq bilan maydalang.
  7. Piyozdan terini olib tashlang, boshini yuving va yarim halqalarga bo'ling.
  8. Pomidor, bodring, piyoz, Qisqichbaqa tayoqchalari va pishloqni aralashtiring.
  9. Mayonez bilan smetana aralashtiramiz va salatni tatib ko'ring.
  10. Xizmat qilishdan oldin unga kraker qo'shing - va siz tayyor bo'ldingiz.

Maslahat: Qisqichbaqa tayoqchalarini to'ldirish uchun qisqichbaqa go'shti bilan almashtirish mumkin.

Qisqichbaqa salatidan boyroq lazzat olish uchun yangi qisqichbaqa go'shtidan foydalaning. Buning uchun siz qisqichbaqalarni o'zingiz qaynatib, kesib olishingiz yoki konservalangan go'shtdan foydalanishingiz mumkin.

Mayonez o'rniga har qanday salatga smetana yoki yogurt qo'shishingiz mumkin, bu taomga yangi ko'rinish beradi. Ta'mni yangilash uchun siz ushbu mahsulotlarni aralashtirishingiz mumkin. Tzatziki, pishloq yoki asal xantal sousi bilan juda mazali bo'ladi.

Kirieshki bilan salat juda oddiy va siz allaqachon tanish bo'lgan barcha narsalarga qaraganda tezroq tayyorlanadi. Oddiyligi tufayli hamma uni yoqtiradi va krakerlar tufayli hatto bolalar uni yaxshi ko'radilar. Urunib ko'r! Bu taom oilangizda sevimli taomga aylanadi.

Xayrli kun, aziz oshpazlar. Kraut salatasi juda mazali va oddiy. Men sizga faqat ko'p kuch va mahsulotlarni talab qilmaydigan retseptlarni taklif qilishga harakat qilaman. Kirieshki salat. Ushbu mahsulot uy pishirishda ham mustahkam o'rin egalladi.

Dastlab, bu krakerlar pivo uchun gazak sifatida ishlab chiqilgan. Ular turli xil ta'm va xushbo'y hidli javdar nonidan tayyorlanadi. Ushbu qarsillab bo'laklarni salatlarga qo'shish g'oyasi kim tomonidan paydo bo'lganligi noma'lum, ammo biz unga rahmat aytishimiz kerak. Kirieshki bilan salat mazali va to'yimli bo'lib chiqadi.

Qisqa vaqt ichida juda ko'p retseptlar paydo bo'ldi va men sizga faqat krutonli salatlar uchun eng mashhur retseptlarni taklif qilishga harakat qilaman. Bunday salatlar standart chuqur salat idishlarida ham, oddiy plastinkalarda ham beriladi, tasavvurning parvozi hech qanday tarzda cheklanmaydi.

  • Kruton ishlab chiqaruvchi kompaniya oddiy pishloqdan dengiz mahsulotlarigacha bo'lgan bu krutonlarning turli xil ta'mini ishlab chiqdi.
  • Lekin salatlar uchun, albatta, neytral tatlar bilan kirieshki foydalanish yaxshidir. Birinchidan, albatta, ishlab chiqarishda ishlatiladigan lazzatlar tabiiy emas, ikkinchidan, ta'mi shafqatsiz hazil o'ynashi mumkin va salat oddiygina mazali bo'lmasligi mumkin.
  • Salatlarga ko'p kraker qo'ymang. Bitta standart kirieshki to'plami 6-7 ta porsiya uchun etarli.
  • Krakerlar salatga oxirgi marta qo'shiladi. Chunki ular nam muhitda tezda oqsoqlanib qolishadi va shunchaki oqsoqlanishi mumkin. Bu salatni ko'rinmas ko'rinishga olib keladi. Ba'zan salatni kruton bilan sepib qo'yish kifoya, yoki siz uni salat yoniga qo'yishingiz mumkin va har kim o'zi xohlagancha salat qo'shishi mumkin.

Kirieshka va loviya bilan salat

INREDIENTLAR:

1 banka konservalangan loviya.

1 paket kraker.

1 dona yangi arpabodiyon.

1 dona yangi cilantro.

4 chinnigullar sarimsoq.

Mayonez.

Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Pishirish jarayoni:

☑ Ko'katlarni yuving, quriting va mayda to'g'rang.

☑ Sarimsoqni tozalang va mayda choping.

☑ Fasolni oching, sho'r suvni to'kib tashlang va salat idishiga soling. Fasolga o'tlar va sarimsoq qo'shing.

☑ Mayonez qo'shilishi bilan hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

☑ Tuz va qalampirni tatib ko'ring, aralashtiring, kraker qo'shing va xizmat qiling. Salat butunlay tayyor, taomingizdan rohatlaning.

Kruton, loviya va jambon bilan salat

Salat to'yimli va mazali bo'lib, hech qanday qo'shimcha kuch sarflamasdan osongina tayyorlanishi mumkin.

INREDIENTLAR:

1 banka yashil loviya.

1 paket kraker.

1-pomidor.

2 ta turli xil ko'katlar (siz o'zingiz xohlagan ko'katlardan foydalanishingiz mumkin)

250 gramm dudlangan jambon.

100 gramm qattiq pishloq.

Mayonez (kimda mayonez bo'lmasa, uni xantal qo'shilgan smetana bilan almashtirishingiz mumkin).

P Pishirish jarayoni:

☑ Ko'katlarni yuving, quriting, mayda choping.

☑ Sarimsoqni tozalang va pressdan o'tkazing.

☑ Jambonni mayda bo'laklarga bo'ling (hatto uni maydalashingiz mumkin).

☑ Pishloqni ham o'rtacha qirg'ichdan o'tkazing.

☑ Fasolni oching va sho'r suvni to'kib tashlang. Qovoqlarni yarmiga bo'ling.

☑ Pomidorni yuving, quriting, mayda kubiklarga bo'ling.

☑ Barcha tayyorlangan mahsulotlarni kichik bir yirtqichlardan birlashtiring, tuz, qalampir, mayonez, kraker qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Salat xizmat qilishga tayyor.

Yoqimli ishtaha!!!

Kruton va tovuqli salat video

Yoqimli ishtaha!!!

Kirieshki va makkajo'xori bilan salat

Salat bayramona bayram uchun ham, kundalik tushlik uchun ham juda mos keladi. Uni tayyorlash uchun cho'chqa go'shti yoki dudlangan ta'mli krutonlardan foydalanish yaxshidir, bu faqat salatga yangi achchiq ta'm beradi.

INREDIENTLAR:

1 paket kraker.

1 banka konservalangan makkajo'xori.

1 bosh piyoz.

2-3 o'rta belgilar.

5-6 qaynatilgan tuxum.

Mayonez - ta'mga.

O'simlik yog'i ham ta'mga ega.

Bir guruh ko'katlar (ukrop, maydanoz, kiza, piyoz).

Pishirish jarayoni:

☑Qaynatilgan tuxumni kub shaklida to'g'rang.

☑ Piyozni tozalang va choping.

☑ Sabzini tozalang va ularni maydalang.

☑O'simlik yog'ida piyoz va sabzi qovuring.

☑Qovurilgan sabzavotlarni tug‘ralgan tuxum bilan aralashtirib, makkajo‘xori qo‘shing, mayonez seping va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

☑Salatni aralashtirgandan so'ng, uni 60 daqiqaga salqin joyga qo'ying, shunda u biroz dam oladi va namlanadi.

☑ Xizmat qilishdan oldin, salat idishiga o'tkazing va kirieshka bilan seping.

Yoqimli ishtaha!!!

Kirieshka va kolbasa bilan salat

Tez salatning yorqin namunasi. Bu salat muzlatgichda bo'lganidan tayyorlangan salat sifatida tasniflanishi mumkin. Ammo bu holda siz qaysi mahsulotlarni birlashtirish mumkinligini va qaysi mahsulotlar mos kelmasligini bilishingiz kerak.

INREDIENTLAR:

1 paket kraker.

200-250 gramm dudlangan kolbasa.

150-200 gramm qattiq pishloq.

2 ta pomidor.

2 chinnigullar sarimsoq.

Salat tayyorlash uchun mayonez.

Pishirish jarayoni:

☑ Pomidorlarni yuving va to'rtburchaklar shaklida kesib oling.

☑ Men kolbasani ham to'rtburchak qilib to'g'rayman.

☑ Men pishloqni maydalagichdan o'tkazaman.

☑ Men sarimsoqni pressdan o'tkazaman.

☑ Men hamma narsani salat idishida aralashtiraman, ikki qoshiq mayonez qo'shaman va yaxshilab aralashtiraman.

☑ Xizmat qilishdan oldin men krakerlar bilan bezatib, ularni doira shaklida va salat idishining o'rtasiga joylashtiraman.

Yoqimli ishtaha!!!

Kirieshki bilan salat uchun oddiy va tez retsept

Yoqimli ishtaha!!!

Kruton va qisqichbaqa tayoqchalari bilan salat

Ushbu variantda, albatta, dengiz mahsulotlari (ikra, qizil ikra, Qisqichbaqa yoki shunchaki ko'katlar) bilan krakerlardan foydalanish yaxshiroqdir.

INREDIENTLAR:

1 paket kirieski.

1 banka makkajo'xori.

100 gramm golland pishloqi.

100 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari.

2 ta tovuq tuxumi.

Mayonez.

1 guruh ko'katlar.

Pishirish jarayoni:

☑ Tuxumni qaynatib oling, salqin, kesib oling.

☑ Pishloqni maydalang.

☑ Qisqichbaqa tayoqchalarini muzdan tushiring va kub shaklida kesib oling.

☑ Ko'katlarni yuving va mayda to'g'rang.

☑ Misr konservasini oching va sho'r suvni to'kib tashlang.

☑ Barcha ingredientlarni birlashtiring, mayonez bilan ta'mga soling va yaxshilab aralashtiring.

☑ Xizmat qilishdan oldin kraker qo'shing va aralashtiring.

Yoqimli ishtaha!!!

  • Tovuq filesi, 300 gramm;
  • Bir banka konservalangan makkajo'xori;
  • Bitta piyoz;
  • Qisqichbaqa tayoqchalari, 200 gramm;
  • Mayonez;
  • Sarimsoq, 3 chinnigullar;
  • qattiq pishloq, 100 gramm;
  • Yashillik;
  • Yashil piyoz;
  • Tuxum, 4 dona.

Retsept:

  1. Makkajo'xoridan suyuqlikni olib tashlang va makkajo'xori quritish uchun bir chetga qo'ying.
  2. Ko'katlarni pichoq bilan mayda maydalang.
  3. Piyozni tozalang va yarim halqalarga kesib oling. Piyozni sirka bilan marinadlang. Piyozni 15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.
  4. Qattiq pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
  5. Qisqichbaqa tayoqchalarini mayda kubiklarga kesib tashlang.
  6. Tuxumni qaynatib oling va tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
  7. Sarimsoqni mayda to'g'rang yoki sarimsoq maydalagich yordamida maydalang.
  8. Barcha mahsulotlarni umumiy idishda aralashtiring, tuz, mayonez va kraker qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Salatani tayyorlagandan so'ng darhol xizmat qiling, shunda krutonlar butun va qarsillab bo'ladi.

Tarkibi:

  • Kirieshki krakerlari, bitta paket;
  • Tovuq filesi, 300 gramm;
  • Yangi bodring, 3 dona;
  • Yashil no'xat, bitta kavanoz;
  • Jambon, 200 gramm;
  • Yashillik;
  • Mayonez;
  • Qayta ishlangan pishloq, 2 dona;
  • Xitoy karam.

Bosqichma-bosqich retsept:

  1. Jambonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.
  2. Bodringni yuving va chiziqlar bilan kesing.
  3. Xitoy karamini qo'llaringiz bilan mayda bo'laklarga bo'ling.
  4. Qayta ishlangan pishloqni oldindan muzlatib qo'ying. Keyin uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing. Muzlatish tufayli u bir-biriga yopishmaydi, balki maydalanadi va salat bo'ylab teng ravishda taqsimlanadi.
  5. Barcha ko'katlarni yaxshilab choping.
  6. Yashil no'xatdan suyuqlikni olib tashlang va ularni yuving.
  7. Keling, krakerlarni paketdan chiqaraylik.
  8. Endi sizga kerak bo'lgan hamma narsa tayyor. Bu salat eng yaxshi qismlarga bo'linadi. Birinchidan, barcha mahsulotlarni umumiy idishda aralashtiring va mayonez bilan mavsumni aralashtiring. Va biz uni odamlar soniga qarab qismlarga ajratamiz. Salatani tartlet yoki shisha idishga joylashtirish yaxshidir. Xuddi avvalgi salat kabi, biz uni tayyorlaganimizdan so'ng darhol xizmat qilamiz. Agar siz salatni oldindan tayyorlagan bo'lsangiz, xizmat qilishdan oldin kruton qo'shing.

Kirieshki bilan salat - retseptlar

Kirieshki bilan salat bugungi kunda juda mashhur, chunki "Kirieshki" tayyor mahsuloti va shunga o'xshash krutonlar Tsezar salatining retsepti mavjud bo'lgan vaqt davomida xuddi shu nomdagi salatga joylashtirilgan krutonlarni - krutonlarni almashtirish bo'lib xizmat qiladi. Albatta, kirieshki bilan salat sog'lom deb aytish mumkin emas, lekin bularning barchasi bilan siz uni o'zingiz tayyorlagan va ta'm va hidni kuchaytiruvchi vositalarsiz boshqa har qanday non mahsuloti bilan osongina almashtirishingiz mumkin.

Agar siz kirieshki-ni juda yoqtirmasangiz, oq yoki qora nondan miniatyura krakerlarini o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, ularni o'simlik moyi bilan qovurilgan idishda qovurishingiz yoki pechda quritishingiz mumkin. Agar sizda tayyor gazaklar haqida oldindan tasavvuringiz bo'lmasa, undan foydalaning. Men yana bir bor ovqatimga juda ko'p miqdordagi qo'shimchalarni qo'shmaslikka harakat qilaman, ular bizning dasturxonimizda allaqachon ko'p. Lekin yana bir bor hech kimni chalg'itmaslik uchun qovurilgan yoki quritilgan nonni kirieshki deb belgilayman.

Aytishim kerakki, bu salat juda mashhur va mazali, shuning uchun siz uni albatta sinab ko'rishingiz kerak. Salat pivo uchun tuyadi sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Salat tayyorlash uchun sizga kerak bo'lgan mahsulotlar:

  • Konservalangan loviya - qizil yoki oq, bu muhim emas, lekin loviya tomat pastasini qo'shmasdan konservalangan bo'lsa, ta'mi yaxshiroq;
  • Sarimsoq - ta'mga qarab 1-2 chinnigullar;
  • Mayonez - ta'mga;
  • Yangi sabzi - 2 dona.

Avval siz sabzi qobig'ini tozalashingiz kerak. Uni yuving, maydalang. Salatda sabzi oddiy qirg'ichdan yoki koreys sabzi qirg'ichidan foydalanib maydalanganda bir xil darajada yaxshi ko'rinadi. Salataga konservalangan loviya qo'shishdan oldin, albatta, qaynatilgan suv bilan yuvib tashlang va suv oqishi uchun ularni elakda 10 daqiqaga qoldiring. Shundan so'ng, hamma narsani mayda tug'ralgan sarimsoq va mayonez bilan aralashtiring, ustiga qalin kiries seping va xizmat qiling. Albatta, siz konservalanganlardan ko'ra qaynatilgan loviyadan foydalanishingiz mumkin, faqat pishirishdan oldin ularni kamida 12 soat davomida namlash kerakligini yodda tuting va ular kamida 1,5 soat davomida pishirilishi kerak.

Kirieshka va kolbasa bilan salatlar

Kirieshka va kolbasa bilan salatlar tayyorlash uchun yupqa dudlangan ov kolbasalarini olish yaxshidir, bu ayniqsa mazali bo'lib chiqadi. Ushbu salat uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Dudlangan ov kolbasalari - 350 gramm;
  • Pishloq qattiq, uni ta'mga o'tkir olish yaxshidir - 300 gramm;
  • Kichik pomidor - 3 dona;
  • Shirin bolgar qalampiri - bitta kichik pod;
  • Piyoz - bitta bosh;
  • ta'mga mayonez;
  • Bir oz xantal loviya.

Salatani tayyorlash uchun avval ov kolbasalarini juda nozik bo'laklarga kesib, keyin pishloqni mayda kubiklarga kesib tashlashingiz kerak. Pishloqni kesishga harakat qiling, shunda parchalar krakerlardan kamida uch barobar kichikroq bo'ladi. Shundan so'ng, siz piyozni mayda bo'laklarga bo'lishingiz kerak. Agar sizda binafsha salat piyozi bo'lsa yaxshi bo'ladi, ular unchalik achchiq emas va ularni ho'llashning hojati yo'q, lekin agar bo'lmasa, oddiy piyozni qaynoq suvda 10 daqiqa davomida namlash yaxshidir. Shundan so'ng, uni qolgan ingredientlarga qo'shing. Bolgar qalampirini yuving va mayda kubiklarga bo'ling. Keyin har bir narsani mayonez bilan aralashtiring, ta'mga qo'shing, xantal urug'i va kirieshka bilan qalin seping. Zudlik bilan xizmat qiling, butun nuqta shundaki, krutonlar qarsillab bo'lishi kerak va salatning suyuq tarkibiy qismlaridan ho'l bo'lmasligi kerak.

Kirieshki va dudlangan tovuq bilan salat

Kirieshka va dudlangan tovuq bilan salat tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Dudlangan tovuq oyoqlari - 2 dona;
  • Kirieshki qadoqlash - bir dona;
  • Pishloq - 100 gramm;
  • Tuzlangan bodring - 2 ta o'rta bo'lak;
  • Mayonez - ta'mga;
  • Sabzi - bitta ildiz;
  • O'simlik yog'i.

Tovuq oyoqlari yoki ko'kraklari mayda tolalarga bo'linishi yoki juda nozik kesilishi kerak. Shundan so'ng, pishloqni, keyin esa sabzi maydalang. Sabzi qovurilgan idishda qovurilgan bo'lishi kerak, lekin minimal miqdorda o'simlik yog'ini qo'shishga harakat qiling, salat mayonez tufayli allaqachon yuqori kaloriya bo'ladi. Sabzini ozgina tuzlang. Uni skovorodkada uzoq vaqt ushlab turish shart emas, u biroz yumshaguncha kutib turing. Tuzlangan bodringni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Har bir narsani kirieshki va pishloq bilan aralashtiring va darhol xizmat qiling.


Kirieshki va pomidor bilan salat

  • Brin pishloq, siz feta pishloqini yoki feta pishloqini olishingiz mumkin, qaysi biri sizga yoqadi - 100 gramm;
  • Qizil va sariq rangli mayda gilos pomidorlari - har biri 3 dona;
  • Aysberg marul yoki bargli marul - yarim shamlardan;
  • Zaytun - 10 dona;
  • Krakerlarni qadoqlash - bir dona;
  • Bir oz zaytun moyi - ta'mga;
  • Limon sharbati - ta'mga.

Avval siz salatni yuvishingiz va saralashingiz kerak, uni qo'llaringiz bilan yirtib tashlang, lekin uni juda ehtiyotkorlik bilan yirtmaslikka harakat qiling, har bir salat bo'lagi 3 sm dan oshmasligi kerak. Shundan so'ng, siz pomidorlarni yarmiga yoki chorakka kesib olishingiz kerak. Biz zaytunni kichik halqalarga kesib tashladik yoki ularni butunlay salat idishiga quyamiz. Biz pishloqni kub shaklida kesib tashladik, lekin juda kichik emas. Har bir narsani aralashtiring, zaytun moyi va limon sharbati bilan mavsumni aralashtiring va shundan keyingina salatga kruton qo'shing. Darhol xizmat qiling.

Kirieshka va tovuq bilan salat

Kirieshki bilan mazali salat qaynatilgan tovuq ko'kragidan ham tayyorlanishi mumkin. Buning uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Qaynatilgan tovuq go'shti - 150 gramm;
  • kirieski qadoqlash;
  • Zaytun, halqalarga kesilgan - yarim kavanoz;
  • Oq karam - 200 gramm;
  • Ta'mga sarimsoq;
  • Mayonez - ta'mga.

Avval siz oq karamni maydalagichda iloji boricha ingichka qilib kesib olishingiz yoki pichoq bilan kesishingiz kerak. Odatda, standart tetraedral qirg'ichlarda maydalash uchun uzun teshik bor, bu salatni tayyorlash uchun juda qulay, karam faqat kerakli qalinlikda bo'lib chiqadi. Hammayoqni yumshoqroq qilish uchun qo'llaringiz bilan ozgina ishqalang. Buning uchun siz tovuq go'shtini tolalarga bo'lishingiz va tolalarni kichikroq bo'laklarga bo'lishingiz kerak. Agar siz tovuqni katta bo'laklarga bo'lib qoldirsangiz, salat biroz quruq ko'rinadi. Shundan so'ng, siz juda qalin halqalarga kesilgan zaytunni qo'shishingiz kerak. Siz ingichka qilib kesmasligingiz kerak - agar zaytun pishgan bo'lsa, unda salatni aralashtirishda halqalar shikastlanadi va unchalik oqlangan ko'rinmaydi. Shundan so'ng, siz hamma narsani mayonez bilan ziravor qilishingiz kerak, kirieshka seping va xizmat qiling. Bu haqiqatan ham mazali bo'lib chiqadi.

Kirieshka va xitoy karami bilan salat

Bayram stollarida juda mashhur salat, sinab ko'rishga arziydi. Salat tayyorlash uchun siz sotib olishingiz kerak bo'lgan mahsulotlar:

  • Kirieshki - bitta paket;
  • Dudlangan tovuq ko'kragi - bir bo'lak;
  • Konservalangan makkajo'xori - mumkin;
  • Qizil loviya - bitta quti;
  • Peking karam - 200 gramm;
  • Ko'katlar - ta'mga;
  • Mayonez - ta'mga.

Xitoy karamini etarlicha mayda maydalang, keyin makkajo'xori bilan aralashtiring. Keyin qizil loviyani yuving va salatga qo'shing. Shuningdek, füme ko'krakni mayda bo'laklarga kesib oling, har bir narsani mayonez bilan aralashtiring, yangi o'tlar va kirieshki bilan seping. Krutonlar ho'l bo'lishidan oldin darhol xizmat qiling.

Bunday salatni tayyorlash uchun siz ushbu ro'yxatdagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Bir quti makkajo'xori - bir dona;
  • Bir quti qizil loviya;
  • Uzoq ingliz bodring;
  • kirieski qadoqlash;
  • Mayonez - ta'mga.

Avval siz uzun bodringni yarim doira shaklida kesib olishingiz kerak, keyin loviyani yuving va makkajo'xori bilan aralashtiring. Har bir narsani mayonez bilan seping, kirieshki seping va xizmat qiling. Oddiy, tez, lekin bu salatni mehmonlarga xizmat qilish uchun etarlicha mazali.

Dudlangan kolbasa bilan kirieshki salat

Kirieshki va kolbasa salatini tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Dudlangan kolbasa - 200 gramm;
  • Pishloq - 150 gramm;
  • Qizil piyoz - bitta piyoz, juda katta emas;
  • Sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
  • Krakerlar - 2 ta paket;
  • Mayonez - ta'mga.

Kolbasa va pishloqni juda katta bo'lmagan kub shaklida kesib, sarimsoq va mayda tug'ralgan piyoz, mayonez qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va xizmat qilishdan oldin hamma narsani kraker bilan seping. Olingan narsa juda to'yimli va mazali, bu salatni tayyorlash oson.

Kirieshka va qo'ziqorinli salat tayyorlash uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Pidjaklarida qaynatilgan kartoshka - 2-3 ildiz;
  • 2 paket kirieshki;
  • Champignon qo'ziqorinlari, yangi yoki muzlatilgan;
  • Qizil salat piyozining boshi;
  • ta'mga mayonez;
  • Ta'mga tuz.

Avval siz kartoshkani cho'tka bilan surtishingiz kerak, so'ngra ularni allaqachon bir oz qaynoq suv quyib yuborgan panga joylashtiring. Keyin kartoshkani yumshoq bo'lgunga qadar qaynatishingiz kerak, ularni tirqishli qoshiq bilan olib tashlang va sovishini kuting. Shundan so'ng, kartoshkani mayda kubiklarga bo'lish kerak. Qo'ziqorinlarni tilimga kesib oling, so'ngra oz miqdorda o'simlik yog'ida tuz bilan qovuring. Piyozni aralashtiramiz, yarim halqalarga, qo'ziqorinlarga va kartoshkaga kesib oling, har bir narsani mayonez bilan ziravorlang va xizmat qilishdan oldin ustiga kirieshka seping.

Kirieshka va koreys sabzi bilan salat

Achchiqni sevuvchilar uchun mazali salat. Buning uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Koreys sabzi - 200 gramm;
  • Kirieshki - 2 ta paket;
  • Marinadlangan champignons - kavanoz;
  • Ta'mga soya sousi va zaytun moyi.

Koreys sabzini tuzlangan qo'ziqorinlar bilan aralashtirish, yupqa bo'laklarga bo'lish va kirieshka qilish kerak. Har bir narsa soya sousi va zaytun moyi bilan ziravorlangan. Aytgancha, bu salat uchun o'zgarishlar ham mavjud - sarimsoq va dengiz o'tlari bilan tuzlangan yoki qovurilgan patlıcan qo'shishingiz mumkin. Bu juda mazali, ammo achchiq bo'lib chiqadi, shuning uchun salatning bu versiyasi biz uchun mos emas.

Bu salat, ayniqsa, oq nonning yumshoq krutonlari bilan yaxshi bo'ladi; u Tsezar salatiga biroz o'xshaydi.

Buning uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak:

  • Aysberg salatasi - bitta paket; (agar xohlasangiz, oddiy salat yoki xitoy karam bilan almashtirilishi mumkin);
  • Oq non kirieshki krakerlarini qadoqlash;
  • Tovuq go'shti - kavanoz;
  • Limon sharbati - ta'mga;
  • Qattiq pishloq - 200 gramm.

Pishloqni kublar bilan kesishingiz kerak. Salatani qo'llaringiz bilan yirtib tashlang. Tovuqni mayda bo'laklarga bo'linib, hamma narsani kirieshka bilan seping. Agar so'ralsa, limon sharbati bilan seping va xizmat qiling.