Tarkibi:

• Pekin yoki oq karam, (kichik bosh);
• Konservalangan qizil loviya bankasi;
• Sarimsoq, 3-4 chinnigullar;
• Bir necha bo'lak non;
• Gilos pomidorlari, 6-8 dona;
• qattiq pishloq, 100 gramm;
• Limon sharbati, bir necha osh qoshiq;
• Yangi o'tlar;
• Bolgar shirin qalampir, turli rangdagi 2 dona;
• Piyoz boshi;
• O'simlik yog'i;

Pishirish retsepti:

1. Keling, salatimizni tayyorlashni krutonlarni tayyorlashdan boshlaylik. Non bo'laklarini mayda kubiklarga kesib tashlang. Keyin sarimsoqni maydalab, sarimsoq pressidan o'tkazing. Non bo'laklarini sarimsoq bilan aralashtirib, pechga qo'ying. Qizil, oltin qobiq paydo bo'lguncha ularni quriting. Keyin krakerlarni olib tashlang, ziravorlar qo'shing va sovushini qoldiring.
2. Xitoy karamini yuving va mayda maydalang. Keyin karamni ozgina maydalaymiz, shunda u ozgina sharbat chiqaradi. Bir oz tuz va limon sharbati qo'shing. Keling, karamni tik holda qoldiramiz.
3. Fasolni oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Keyin loviyani filtr yordamida suv ostida yuving. Fasolni quritib qo'ying.
4. Gilos pomidorlari, yarmida kesilgan. Siz uni xohlaganingizcha tilim yoki choraklarga kesib olishingiz mumkin. Agar siz oddiy pomidorlardan foydalansangiz, juda yumshoq pomidorlardan foydalanmang. Men salatning pomidor bo'tqasiga aylanishini xohlamayman.
5. Qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichda maydalash yoki kichik, o'rta kubiklarga kesish mumkin.
6. Bolgar qalampiridan ichki urug'larni olib tashlang, keyin yuving va ingichka chiziqlar bilan kesing. Yorqin qalampir, qizil, sariq ranglardan foydalaning. Qalampir salatni rangi bilan yaxshi suyultiradi, shuningdek, ajoyib hid qo'shadi.
7. Biz yangi o'tlarni iloji boricha mayda maydalashga harakat qilamiz. Salatda katta bo'laklar bo'lmasligi uchun.
8. Piyozdan terini olib tashlang va yaxshilab yuving. Keyin yarim halqalarga kesib oling yoki choping. Buni o'zingizning xohishingiz bilan qiling.
9. Salat uchun barcha ingredientlar tayyorlanadi. Umumiy idishda krakerlardan tashqari barcha ingredientlarni aralashtiring. Salatani o'simlik moyi, tuz va murch bilan seping. Yaxshilab aralashtiramiz, salatning yuqori qismini croutons bilan seping. Kiyinish sifatida mayonez, smetana, zaytun moyi va turli xil soslardan ham foydalanishingiz mumkin. Ushbu salatga kiritilgan mahsulotlar kiyinishda mutlaqo tanlanmagan.

Ovqat pishirishda juda ko'p turli xil to'yimli salatlar mavjud. Sizga ushbu salatlardan biri haqida gapirib beramiz. Ya'ni, sizga loviya va karam bilan to'yimli va mazali salat tayyorlash retsepti haqida gapirib beramiz.

Ko'pgina salatlar singari, bu salatni tayyorlash juda oson.

Fasol va karam bilan salat tayyorlash uchun bizga quyidagi oddiy ingredientlar kerak bo'ladi:
1. Oq karam - 300 gramm.
2. Fasol - 200 gramm.
3. Sabzi - 1 dona.
4. Yashil piyoz - 1 dona.
5. Tuz - sizning ta'mingizga ko'ra.
6. Petrushka - bir dasta.
7. Zaytun moyi - 2 osh qoshiq.

Shunday ekan, boshlaylik!
Biz loviyalarni olib tashlaymiz. Keling, buni tartibga solaylik. Biz loviya va suvimiz bilan bir yirtqichlardan olamiz.

Biz uni pechka ustiga qo'yamiz. Keling, pishiramiz.

Hammayoqni olaylik. Uni to'g'ridan-to'g'ri chuqur idishga soling.

Suvni qaynatib oling va mayda tug'ralgan karamga quying. To'liq sovib ketguncha idishni chetga qo'ying. Suv sovib turganda, sabzi maydalab, piyoz va maydanozni mayda to'g'rang.

Yaxshilab aralashtiramiz va loviya va karam bilan salat tayyor.

Sizga yoqimli ishtaha tilaymiz!

Fasol bilan karam salatasi

Ko'p sonli karamli salat retseptlaridan men sizga ushbu mazali salatni taklif qilmoqchiman. Uning boshqalardan farqi shundaki, u ikki xil karamni ishlatadi: yangi va tuzlangan.

Ikki turdagi karamning kombinatsiyasi va koreys oq loviya qo'shilishi bu salatni nafaqat ko'rinishda jozibali, balki o'ziga xos tarzda ham eksklyuziv qiladi. Endi loviya bilan karam salatini qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik:

Fasol bilan karam salatini tayyorlash uchun bizga kerak bo'ladi:

• 150 gramm yangi oq karam
• 200 gramm tuzlangan karam
• 150 gramm koreys oq loviya
• Bitta yangi pomidor
• 200 gramm yashil no'xat
• Bitta piyoz
• Yarim yangi sabzi
• 70 gramm zaytun moyi
• Xushbo'y qalampir qora qalampir, yashil piyoz, tuz - ta'mga

Fasol bilan karam salatini qanday tayyorlash mumkin:

1. Oq karamning yuqori barglarini boshidan olib tashlang. Hammayoqni boshini yuving, quriting va salat uchun karamni mayda maydalang.
2. Bir oz tuz qo'shing va maydalang, qo'pol qirg'ichda maydalangan yangi sabzi qo'shing.
3. Endi bu karamga tuzlangan karam qo'shing, faqat avval uni yaxshilab siqib qo'ying.
4. Shundan so'ng, tozalangan va yuvilgan piyozni yarim halqalarga kesib oling, loviya qo'shing (marinadsiz oq loviya yaxshisi), shuningdek, yashil no'xatni torting va hamma narsani aralashtiring.
5. Zaytun moyini xushbo'y qalampir bilan yaxshilab ziravorlang va havoda xushbo'y hid paydo bo'lguncha biroz qizdiring, endi yangi pomidorni tilimga kesib oling va salatga qo'shing.
6. Salatani xushbo'y moy bilan tatib ko'ring va yashil piyoz bilan bezang (agar kimdir zaytun moyini yoqtirmasa, siz kungaboqar yog'idan foydalanishingiz mumkin).

Endi karam va loviya salatimiz tayyor, barchaga yoqimli ishtaha!

Fasol bilan karam salatasi

Eng mazali

Fikrlar

Ajoyib retsept. Men unga ba'zi o'zgarishlar kiritdim.
FLAOUNES - Pasxa Kipr pirogi

Hammasi yaxshi, lekin siz namat bilan nimadir aralashtirib yubordingiz. Kigiz - bu butunlay boshqacha narsa.
Kurt

Kigiz - bu taom tayyorlashdan butunlay boshqa soha va undan ham ko'proq.
Kurt

Ajablanarli darajada mazali pirojnoe, bolaligimdan sevimli tort, tayyorlash uchun 5-6 soat vaqt ketadi.
Juda mazali tort

Istalgan davlatda kurta ishlab chiqarishga qiziqqanlar qo'shimcha sut bo'lsa biz bilan bog'laning.
Kurt

Tovuq deyarli frantsuz

• 1 tovuq, 1 kg mumkin. oyoqlar
• 1 bosh sarimsoq
• 1-2 tuxum
• 0,5 osh qoshiq un
• 1 osh qoshiq. oq stol sharob, bulon bilan almashtirilishi mumkin
• qalapmir
• qovurish uchun kungaboqar yog'i

Tovuqni bo'laklarga bo'linib, tuxumga, so'ngra unga soling. ozgina oltin jigarrang bo'lgunga qadar yog'da qovuring. qovurilgan idishdagi yog'ni panga quying, u erda tug'ralgan sarimsoqni qo'ying va ozgina qaynatib oling, tovuqni panga soling, tovuqni to'liq qoplamasligi uchun suv quying. tovuqni yarim soat davomida qaynatib oling, keyin sharobni quying. Ham suv, ham sharobni bulon bilan almashtirishingiz mumkin. tayyor bo'lguncha qaynatib oling. Har qanday bayram stolida bu taom biz bilan juda yaxshi ketadi.

Pomidor bilan sarimsoq qo'ziqorinlari

4 ta porsiya uchun:

• 50 g sariyog '
• 900 g kichik qo'ziqorinlar, choraklarga bo'linadi
• 2 ta piyoz, mayda tug'ralgan
• 2 chinnigullar sarimsoq, mayda tug'ralgan
• 1 osh qoshiq yangi bibariya
• 2 dafna yaprog'i
• 150 ml oq sharob
• 2 osh qoshiq tomat pyuresi
• 300 ml passata (pomidor sousi)
• 1 choy qoshiq yangi kekik
• maydanoz novdalari

Bu qo'ziqorinlar tuyadi yoki engil tushlik uchun juda yaxshi.

1. Qovurilgan idishda sariyog'ni eritib oling. Qo'ziqorin, piyoz, sarimsoq va bibariya qo'shing.

3 daqiqa davomida aralashtirib pishiring.

2. Dafna yaprog'i, sharob va tomat pyuresi qo'shing. Aralashtiring.

3. Passata va kekikni to'kib tashlang. Qaynatishga keltiring, keyin issiqlikni kamaytiring.

15 daqiqa qaynatib oling. Dafna barglarini olib tashlang, maydanoz seping va xizmat qiling.

Basmati guruch bilan xizmat qiling.

Qo'ziqorinlarni qovurayotganda yog'ning yonishini oldini olish uchun bir necha tomchi zaytun yoki kungaboqar yog'i qo'shing.
Ushbu retsept turli xil sabzavotlar bilan ham yaxshi. Qo'ziqorinlarni teng miqdorda gulkaram gullari, tug'ralgan qovoq va qizil qalampir bilan almashtiring.

Qish uchun loviya bilan karam salatasi - retseptmi?

Salat. Hammayoqni va loviyani o'z ichiga olgan, men uni bir necha yillardan beri qish uchun tayyorlayapman, bu mening oilamga juda yoqdi va bu juda ko'p mehnat talab qiladigan bo'lsa-da, men uni bahorga qadar aylantiraman bitta idish qoldi.

Tarkibi: Karam - 3 kg, loviya - har biri 200 g dan 3 stakan, 500 g piyoz, 1 kg sabzi, 1 kg pomidor, 0,5 l o'simlik yog'i (kungaboqar), 1 stakan shakar. bir yarim osh qoshiq tuz, 1 osh qoshiq sirka mohiyati 70%.

Fasolni 12-14 soat davomida namlang, keyin qaynatib oling.

Barcha sabzavotlarni xohlaganingizcha maydalang. Kastryulkaga soling (mening pastki qismi qalin, yonish bilan bog'liq muammolar kamroq), lekin aralashtirishni unutmang.

Mohiyat eng oxirida qo'shiladi, siz 1 soat 40 daqiqa pishirishingiz kerak, keyin uni bankalarga solib, uni sovib ketguncha o'rashingiz kerak.

Fasol bilan karam salatasi Bu sizning qishki menyuingizga ajoyib qo'shimcha bo'ladi, karam odatda mashhur mahsulot bo'lib, u taniqli S vitamini o'z ichiga oladi, loviya esa tanamiz doimo zarur bo'lgan sof oqsildir.

Bu ajoyib qishki salat sabzavotlardan tayyorlanadi: yangi karam, shuningdek, sabzi va piyoz, shuningdek, pomidor.

Avval fasolni bir necha soat davomida namlashingiz kerak, so'ngra ularni to'liq pishganicha qaynatib oling.

Pishgan karam siz uchun qulay usul yordamida kesiladi, lekin piyoz va pomidor kub shaklida kesiladi va sabzi shunga mos ravishda maydalanadi.

Keyin barcha sabzavotlarni idishga solib, ularga o'simlik yog'i va barcha ziravorlar qo'shib, kamida yigirma daqiqa qaynatish kerak.

Shundan so'ng, qaynatilgan loviya, qalampir va dafna barglari u erga qo'yiladi, so'ngra hamma narsa yana yigirma daqiqa davomida pishiriladi.

• Bodring bilan tilli salat. Bugun men bodring bilan til salatini qanday tayyorlash haqida gapiraman. Mol go'shti tili nafaqat noziklik, balki A va B vitaminlari manbai hamdir. Shunday qilib, keling, biznesni zavq bilan birlashtirib, bodring bilan til salatini tayyorlaylik. Bizga kerak bo'lgan narsa: 500 gr. qaynatilgan […]
• Tovuq filesi bilan eng yaxshi 6 ta yangi yil salatlari. oddiy va juda mazali! Yangi yilga ozgina vaqt qoldi va mamlakatning barcha uy bekalari isitma bilan salat retseptlarini izlay boshladilar. Axir, salatlar biz uchun an'anaviy yangi yil taomidir. Har bir inson, ayniqsa, tovuqli salatlarni yaxshi ko'rardi.
• Pishloqli pishiriqli salat Pishloqli juda qiziqarli puff salatasi nafaqat o'zining asl tarkibi, balki nostandart kiyinish bilan ham gurmelarni quvontiradi, bu esa unga o'ziga xos, g'ayrioddiy yoqimli ta'm beradi. Pishloqli qatlamli salat tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi: [...]
• Bog'da echki salatining retseptlari 08 noyabr 2014 yil, Muallif: lyudmila | Ko'rilgan:2 208 marta ko'rilgan Yangi yil uchun "Bog'dagi echki" salatasi - 2015. Ushbu salat kelgusi yilning ramzini idishga joylashtirish uchun sabr-toqat va vaqtga ega bo'lmaganlar uchun tayyorlanishi mumkin. Har qanday uy bekasi ovqat pishirishi mumkin [...]
• 10 ta eng tez va eng mazali salatlar 10 ta eng tez va eng mazali salatlar. Atigi 10 daqiqada tayyorlanadigan juda mazali va tez salatlar Pomidorli Qisqichbaqa tayoqchalaridan salat Masalliqlar: - Qisqichbaqa tayoqchalari - 150 gr. - Pomidor - 1 dona. - sarimsoq - 1 chinnigullar. - Qattiq pishloq - […]

Fasol va karam bilan salatlar universaldir: ular yozda ham, qishda ham tayyorlanishi mumkin. Bu oddiy kombinatsiya boshqa sabzavotlarning vitaminlari bilan boyitilgan yoki ildiz sabzavotlari, yong'oqlar, urug'lar, go'sht va boshqalarning boyligi bilan to'ldirilishi mumkin. Umuman olganda, sizning yuragingiz xohlagan hamma narsa, chunki ikkala ingredient ham deyarli barcha mahsulotlar bilan ajoyib tarzda "do'stona". Har qanday vaziyat uchun qiziqarli retseptlar haqida ko'proq bilib oling.

Sarimsoqli dukkakli salat uchun sizga kerak bo'ladi:

• 150 gramm ananas;
• 160 gramm loviya;
• 250 gramm Qisqichbaqa tayoqchalari;
• 160 gramm qattiq pishloq;
• 210 gramm xitoy karam;
• 2 chinnigullar sarimsoq;
• 30 gramm parmesan;
• 170 ml mayonez;
• Yashil;
• Ziravorlar.

Qizil loviya va karam bilan salat:

1. Fasolni avval bir kechada namlash orqali pishirish kerak. Fasol pishirilganda, suvni to'kib tashlang.
2. Xitoy karam barglarini yuving, quriting va chiziqlar bilan kesing.
3. Qisqichbaqa tayoqchalari (siz qisqichbaqa go'shtini ham olishingiz mumkin) qadoqdan olib tashlanishi va kub shaklida kesilishi kerak.
4. Konservalangan ananasdan suyuqlikni to'kib tashlang va pulpani bo'laklarga bo'ling. Yangi ananas bilan ham xuddi shunday qiling, ammo meva siropda bo'lmagani uchun ta'mi kamroq shirin bo'ladi. Biroq, bu holda, mevaning foydali komponentlari yaxshiroq saqlanadi.
5. Qattiq pishloq va Parmesan alohida plitalarga maydalanishi kerak.
6. Ko'katlarni suvda yuving va maydalang.
7. Barcha mahsulotlarni mayonez bilan aralashtiring. Sevimli ziravorlaringizni qo'shing va ustiga o'tlar bilan bezang.

Maslahat: Agar siz ushbu retseptda oq karamdan foydalansangiz, salat unchalik yumshoq bo'lmaydi. Mayonezga konservalangan ananasdan ozgina sirop va achchiq ziravorlar qo'shishingiz mumkin, yaxshilab aralashtiriladi va oddiy kiyinish sifatida foydalaning. Bu juda achchiq bo'lib chiqadi.

Omlet bilan

Juda qiziqarli variant. Tuxumdonni ta'mga qo'shish mumkin, bu faqat idishga foydali noziklikni beradi. Bu mehmonlar uchun gazak va nonushta uchun yangi menyu bo'lib chiqadi.

Ingredientlar ro'yxati:

• 100 ml sut;
• 150 gramm oq karam;
• 10 tuxum;
• kungaboqar yog'i;
• 100 gramm konservalangan loviya;
• Ziravorlar;
• 2 ta katta sabzi;
• 4 chinnigullar sarimsoq;
• 60 gramm smetana;
• 60 gramm mayonez.

Marinadlangan loviya salatasi:

1. Hammayoqdan dastlabki 2-3 bargni olib tashlang, qolganini yuving va mayda to'g'rang.
2. Sabzini yuving va qobig'ini tozalang. Keyin maydalang, koreys tilida sabzavotlar uchun maxsus qirg'ichdan foydalanish qiziqarli bo'ladi.
3. Sarimsoqni tozalang va chinnigullarni matbuot orqali o'tkazing.
4. Fasol qutisini to'kib tashlang.
5. Sabzi, karam va sarimsoqni bir-biriga aralashtiring va tuz qo'shing, qo'llaringiz bilan yana aralashtiring, sharbat chiqarish uchun mahsulotlarni bir-biriga maydalang.
6. Tuxumni sut va tuz bilan uring, bir xil mustahkamlikka erishish uchun mikserdan foydalanishingiz mumkin. Ayçiçek yog'ida omletni qovuring. Keyin plastinkaga o'tkazing va to'liq sovushini kuting. Chiziqlarga kesib oling.
7. Mayonez va smetana aralashtiring, sevimli ziravorlaringizni qo'shing. Qo'shimcha qiziqish uchun siz donli xantal qo'shishingiz mumkin.
8. Sabzi, karam, sarimsoq va loviya bilan birga aralashtiramiz va namlash uchun salqin joyda 40 daqiqa turing.
9. Idishni tepada omletli rulolar bilan bezang, jelatinlashganda o'tlarga seping va xizmat qiling.

Muhim: agar siz tasodifan pomidor sousu bilan loviya olgan bo'lsangiz, ularni salatga qo'shmang. Fasol bilan chinakam maroqli yevropalik nonushtani eslatishi mumkin bo'lgan bu taom bilan ishtaha sifatida xizmat qilish yaxshidir. To'liq haqiqiy bo'lishi uchun yana bir nechta pastırma bo'lagini oling, ular qovurilgan idishda yog'siz qovurilgan bo'lgunga qadar qovurilishi kerak va alohida xizmat qiladi.

Fasol va tuzlangan karam bilan tayyorlangan salatlar, agar siz ular uchun kerakli ingredientlarni tanlasangiz va ularni qanday tayyorlashni bilsangiz, suvli va yumshoq bo'lishi mumkin. Bu ko'p bilim yoki vaqt talab qilmaydi. Bizning oshpazlik ko'rsatmalarimizga rioya qilib, siz har kuni tanish va mazali mahsulotlardan dengiz o'tlarini olasiz va har doim bir oz burilish bilan. Yaxshi ishtaha!

Oq loviyani qaynatish uchun avval sovuq suvda 3-4 soat davomida namlang, keyin suvni to'kib tashlang, loviya ustiga toza suv quying va past olovda taxminan 1 soat pishiring (pishirish vaqti ko'p jihatdan loviya turiga bog'liq, loviya haddan tashqari pishmaganligiga ishonch hosil qiling). Pishirish oxirida suv va loviyaga tuz qo'shing.

Oq karamni mayda to'g'rang, ozgina tuz qo'shing va qo'lingiz bilan yaxshilab ezing.

Tuxumni qaynatib oling, sovuq suv qo'shing va sovushini kuting. Peel va kichik bo'laklarga kesib tashlang. Yangi bodringni mayda kubiklarga kesib oling. Hammayoqni va loviya salatiga tuxum va bodring qo'shing.

Bundan tashqari, tozalangan, mayda tug'ralgan piyoz, salatga mayonez, tuz va qalampir qo'shing.

Salatani yaxshilab, lekin muloyimlik bilan aralashtiring.

Fasol va karam bilan ajoyib, mazali salatni salat idishiga joylashtiring, o'tlar bilan bezang va darhol xizmat qiling. Salat faqat bir marta tayyorlanishi kerak.

Yaxshi ishtaha!

"Yoz" gazaklari yilning istalgan vaqtida tayyorlanishi mumkin. Tana kerakli vitaminlar bilan ta'minlanadi. Fasol va karam bilan salat parhez menyusiga kiritilgan, shuning uchun kilogramm berishni yoki o'z figurasini tomosha qilishni xohlaydiganlar bu taom bilan o'zlarini erkalashni yaxshi ko'radilar.

Oddiy retsept

Hatto boshlang'ich uy bekasi ham asosiy taomlar uchun yoki alohida taom sifatida bunday ishtahani tayyorlashi mumkin.

Avval siz qizil loviya qaynatishingiz kerak. Buning uchun uni yirtqichlardan to'kib tashlang va suv quying, shunda u ikki barmog'i balandroq suv bilan qoplanadi. Qaynatgandan keyin suvni to'kib tashlash va yangi va sovuq suv qo'shish yaxshidir. Shunday qilib, u tezroq pishadi va achchiq bo'lmaydi. Keyin, qaynayotganda, aralashtirmasdan suv qo'shing. Taxminan 40 daqiqadan so'ng loviya tayyor bo'ladi.

Bu vaqtda, katta idishda, mayda tug'ralgan karam va maydalangan sabzi aralashtiramiz. Bir oz tuz qo'shgandan so'ng, sharbat paydo bo'lguncha qo'llaringiz bilan maydalang. Piyoz va maydanozni mayda maydalang, sarimsoqni maydalang. Har bir narsani sabzavotlarga yuboring.

Fasol pishirilganda, siz yirtqichlardan tarkibini filtrga quyib, sovushini kutishingiz kerak. Shundan keyingina moy qo'shib, hamma narsani aralashtiring.

Hammayoqni, loviya va kruton bilan salat

Ushbu salat yumshoq yoki qattiq non bo'laklari bilan tayyorlanishi mumkin. Iloji bo'lsa, uni o'zingiz tayyorlang yoki do'konda sotib oling. Siz har qanday nondan foydalanishingiz mumkin: javdar, oq.

Tarkibi:

• karam (oq, Pekin yoki Savoy) - 400 g;
• dudlangan kolbasa - 400 g;
• Gollandiyalik yoki rus pishloqi - 300 g;
• konservalangan qizil loviya - 1 dona;
• dudlangan go'shtli krutonlar - 2 paket;
• ko'p rangli bolgar qalampiri - 2 dona;
• katta sarimsoq - 5 chinnigullar;
• smetana yoki mayonez - 150 g.

Mehmonlaringizni xursand qilish uchun atigi 20 daqiqa vaqt ketadi.

Salat juda qoniqarli bo'lib chiqadi va 100 g uchun 254 kkal bo'ladi.

Bu juda oddiy. Hammayoqni maydalagichda maydalab, uni chashka ichida ozgina maydalang. Biz u erda kolbasa va qalampir yuboramiz, ingichka chiziqlar bilan kesiladi. Biz pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazamiz, siz sarimsoq bilan ham shunday qilishingiz mumkin. Fasoldan barcha sharbatni ehtiyotkorlik bilan lavaboga to'kib tashlang va non bo'laklari bilan birga qolgan ingredientlarga qo'shing.

Salat tayyorlash. Agar xohlasangiz, krakerlar biroz yumshab ketishi uchun idish o'tirsin. Yangi o'tlar bilan bezang. Hidi ajoyib.

Fasol, yangi karam va tovuqli salat

Pishirilgan tovuq go'shtini salatga qo'shish idishni yanada to'ldiradi. Ammo parranda go'shti parhez go'sht ekanligini unutmang, shuning uchun siz juda yuqori kaloriyalardan qo'rqmasligingiz kerak. Ammo dietada bo'lganlar uchun koreys sabzi yangi, mayonez esa smetana bilan almashtirilishi mumkin.

Sizga kerak bo'ladi:

• yangi karam - 0,4 kg;
• tovuq ko'kragi - 0,3 kg;
• har qanday turdagi qaynatilgan loviya - 0,25 kg;
• tuzlangan piyoz - 1 dona;
• tayyor koreys sabzi - 0,25 kg
• mayonez - kichik paket.

Agar fasol allaqachon pishirilgan bo'lsa, u 30-40 daqiqa davom etadi.

100 g tayyor taomda 201 kkal mavjud.

Biz quyidagi amallarni bajaramiz:

1. Birinchidan, loviya qaynatib oling. Oq navdan foydalaning, chunki u tezroq pishiradi;
2. Alohida yirtqichlardan, ko'krakni pishiring va katta bo'laklarga bo'ling;
3. Keling, marinadni tayyorlaymiz. Buning uchun bir stakan sovuq qaynatilgan suvga 2 osh qoshiq sirka mohiyati qo'shing. Tug'ralgan piyoz bilan stakanga quying va 15 daqiqa turing. Suvni to'kib tashlang;
4. Hammayoqni maydalagich yordamida tayyorlang;
5. Barcha ingredientlarni chuqur chashka, mavsumda mayonez bilan aralashtiring.

Salat idishida to'pga joylashtiring.

Qizil loviya, pomidor va xitoy karamli salat

Xitoy karami oddiy oq karamga qaraganda ko'proq ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi. Bu salat juda tez tayyorlanadi va xushbo'y hid butun uyni to'ldiradi.

Keling, tayyorlaylik:

• yangi xitoy karam - 200 g;
• qizil pomidor - 2 ta o'rta meva;
• yashil bodring - 1 dona;
• o'z sharbatida loviya - 4 osh qoshiq;
• mayonez sousi - 2 osh qoshiq.
• osh tuzi.

Shunday qilib, xizmat qilishdan oldin 15 daqiqa qoldi.

Salatada 100 g uchun faqat 73 kkal bo'ladi.

Kiyinish paytida nordon bo'lib qolmasligi uchun bodring va pomidorlarni katta kubiklarga kesib tashladik. Tug'ralgan karam va loviya qo'shing. Mayonez va tuz qo'shing. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Salat tayyor.

Xitoy karami, konservalangan loviya va balik salatasi

Bu yuqori kaloriyali salat mazali taomlarni yaxshi ko'radiganlarga yoqadi. Hech narsa pishirishingiz shart emasligi sababli, kechki ovqatni tayyorlash uchun ko'p vaqt kerak bo'lmaydi.

Biz sotib olamiz:

• loviya - 1 dona;
• Xitoy karam - kichik bosh;
• tovuq ko'kragi - 500 g;
• cho'chqa go'shti - 200 g;
• yangi bodring - 1 dona;
• 2 tuzlangan kornişon;
• mayonez - 3 osh qoshiq;
• tabiiy yangi yogurt - 2 osh qoshiq;
• yashil;
• tuz va ziravorlar.

20 daqiqadan so'ng barchani stolga taklif qiling.

Ushbu salat 100 g uchun 430 kkal bo'ladi.

Ayçiçek yog'i bilan issiq qovurilgan idishda tezda ko'krak qavrilgan, chiziqlar bilan kesilgan. Sovutish uchun qoldiring.

Tuzlangan kornişonlar va bodringni o'rta kattalikdagi kub shaklida kesib oling. Cho'chqa go'shti va karamni o'tkir pichoq bilan chiziqlar bilan maydalang. Fasol qutisini suyuqlikdan bo'shating.

Barcha ingredientlarni katta idishga joylashtiring, tuz, qalampir va ziravor qo'shing. Qo'llaringiz bilan barglarni mayda yirtib, maydanoz bilan bezang.

Fasol bilan dengiz o'tlari salatasi

Bu sovuq mavsumda tanangizni sog'lom oziq-ovqat bilan to'ldirish uchun fasol salatining "qish" versiyasidir.

Biz uni stolga qo'yamiz:

• qushqo'nmas - 300 g;
• dengiz o'tlari - 300 g;
• Xitoy karam - 200 g;
• po'stlog'ida qaynatilgan kartoshka - 200 g;
• qaynatilgan sabzi - 200 g;
• kornişonlar - 150 g;
• kızılcık - 50 g;
• yashil piyoz - ½ shamlardan.

Yoqilg'i quyish:

• tozalangan yog '- 2 osh qoshiq;
• oq sharob sirkasi - 1 osh qoshiq;
• stol xantal - ½ choy qoshiq;
• bitta tuxumdan xom sarig'i;
• bir oz tuz.

Tayyorlash uchun 20 daqiqa vaqt ketadi.

Ushbu vegetarian salatining 100 g uchun 65 kkal.

Keling, pishirishni boshlaylik. Sabzi va kartoshkani bir xil o'lchamdagi kub shaklida kesib oling. Mayda tug'ralgan yangi karam qo'shing.

Yashil loviyalarni 5 daqiqadan ko'proq vaqt davomida qaynatib oling va sabzavotlarga bir piyola qo'shing. Endi, taomga ozgina shirinlik qo'shish uchun hamma narsani maydalangan tuzlangan kornişonlar, tug'ralgan o'tlar, muzlatilgan kızılcık va dengiz o'tlari bilan aralashtiring.

Yuqori sifatli kiyinishni tayyorlash uchun sizga mikser yoki blender kerak bo'ladi. Sariyog'dan tashqari barcha ingredientlarni tuz eriguncha ko'pirtiring. Shundan keyingina zaytun moyini mashinani o'chirmasdan, nozik oqim bilan to'kib tashlang. Sos mayonez kabi ko'rinishi kerak, ammo ta'mi oddiygina asardir.

Sosni sabzavotlarga qo'shing va aralashtiring. Salat tayyor.

Salatani kamroq kaloriya qilish uchun siz mayonezni smetana yoki yogurt bilan almashtirishingiz mumkin.

Hammayoqni chaynashni osonlashtirish uchun ko'pchilik uni qaynatadi. Yangi oq karamli salatlarda sharbat ko'p bo'lmasligi uchun xizmat qilishdan oldin kiyinish qo'shilgan ma'qul.

Salatlarda achchiqlik uchun siz chili qalampirining yarmini mayda maydalashingiz yoki tuz o'rniga bir choy qoshiq soya sousini qo'shishingiz mumkin.

Agar sizning oilangiz loviya bilan idishlarni yaxshi ko'rsa, unda siz ularni oldindan qaynatib, muzlatgichda 3 kun, muzlatgichda 2 hafta saqlashingiz mumkin. Shunday ekan, istalgan vaqtda ko‘p vaqtni behuda sarf qilmasdan xonadoningiz uchun biror narsa tayyorlang.