Iste'mol ekologiyasi. Lifehack: Ochiq rangdagi fon rasmi va bo'yoqlardan foydalanib, siz xonaning hajmini vizual ravishda oshirishingiz mumkin. To'q ranglar ...

I. Kvartirani ta'mirlash

1. Agar uning uchi o'simlik moyiga botirilsa, tirnoq osongina suriladi.

2. Agar tsement eritmasiga shakar qo'shsangiz, u ancha kuchli bo'ladi.

3. Sut bilan suyultirilgan alabaster uzoqroq qattiqlashadi - ular uchun cho'tka bilan yoriqlarni yopish osonroq bo'ladi.

4. Yog 'cho'tkasi juda qattiq bo'lsa, uni 1 daqiqa davomida qaynab turgan sirkaga botirishingiz kerak.

5. Endigina devor qog'ozi qo'yilgan xonani bir necha kun davomida ventilyatsiya qilish mumkin emas, aks holda devor qog'ozi pufakchalar va tozalana boshlaydi.

6. Plitkalar ho'l bo'lganda ularni kesish osonroq. Shu tarzda uning buzilishi ehtimoli kamroq.

7. Import qilingan plitkalar mahalliy plitkalarga qaraganda qimmatroq, lekin ularni yotqizayotganda siz plitkalarning chetlarini bir-biriga yaqin yotadigan qilib tekislashingiz shart emas.

8. Yiqilgan plitkalar tabiiy quritish moyi bilan qalin surtilgan sink oq yordamida mustahkam tarzda o'rnatilishi mumkin. Ammo quritish uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi.

9. Yuviladigan devor qog'ozi quyoshli xonani yopish uchun ishlatilmasligi kerak - quyosh nurlari ta'sirida bunday devor qog'ozi sog'liq uchun zararli moddalarni chiqaradi.

10. Ochiq ranglardagi devor qog'ozi va bo'yoqlardan foydalanib, siz xonaning hajmini vizual ravishda oshirishingiz mumkin. To'q ranglar uning hajmini vizual ravishda kamaytiradi.

II. Kvartirani tozalash

1. Jilolangan mebeldagi tirnalgan joylarni mos rangdagi poyafzal laklari yordamida tuzatish mumkin.

2. Ko'zgularni odekolon yoki spirt (aroq) bilan namlangan paxta bilan artib olishingiz mumkin. Siz zig'ir ko'k bilan aralashtirilgan sovuq suvdan foydalanishingiz mumkin - bu oynaga yoqimli porlashni beradi. Xuddi shu maqsadda choyning suyultirilgan infuzioni mos keladi.

3. Sarg'aygan emalli vannani tuz va sirka bilan tozalash tavsiya etiladi.

4. Banyoda plitkalarni sirka va suv bilan artib olish tavsiya etiladi (1: 5). Siz ammiak qo'shilishi bilan sovun eritmasidan foydalanishingiz mumkin.

5. Engil moy yoki emal bo'yoq bilan bo'yalgan narsalarni sovun va sodasiz suv bilan yuvish tavsiya etiladi (ular bo'yoqni xira qiladi). Suvga ammiak qo'shishingiz mumkin (litr boshiga bir choy qoshiq) - u kirni olib tashlaydi va porlashni qo'shadi. Yuvishdan keyin sariq dog'lar va chiziqlar paydo bo'lishining oldini olish uchun quruq mato bilan artib olishingiz kerak.

7. Yangi supurgi, mop yoki supurgi ishlatishdan oldin ularni issiq sovunli suvga solib qo‘ysangiz, uzoqroq xizmat qiladi.

8. Jilolangan yuzada issiq narsa ta'sirida paydo bo'lgan oq dog'ni spirt va o'simlik moyi bilan artib tashlash mumkin.

9. Yun latta bilan dumaloq harakatlar bilan ishqalang.

10. Derazalarni sovun bilan yuvmaslik kerak, chunki u oynada yuvish qiyin bo'lgan plyonka hosil qiladi.

11. Sirkaning kuchli eritmasi shisha va oynadagi dog'larni olib tashlaydi (bir stakan suv uchun 1 osh qoshiq).

12. Sho'r suvga botirilgan cho'tka somon mahsulotlarining oltin rangini tiklashga yordam beradi.

13. Kechqurun mayda oq tuz sepib, ertasiga yumshoq, toza, nam latta bilan tuzni olib tashlasangiz, gilamning rangi yanada yorqinroq bo‘ladi.

14. Linolyum pollarni issiq suv yoki soda yoki ammiak qo'shilgan suv bilan yuvish mumkin emas - linoleum xiralashadi va yomonlashadi.

15. Siz iliq suv va kir sovuni bilan yuvishingiz mumkin, keyin yuving va quriting.

16. Taxminan har 3 oyda bir marta linoleumni tabiiy quritish moyi bilan artib, keyin yumshoq mato bilan yaxshilab artib tashlashingiz kerak. Siz linoleumni mum, kerosin va turpentin (1: 1: 5) aralashmasi bilan surtishingiz mumkin, ular qizdirilganda aralashtirilishi kerak.

17. Parket pollarini glitserin (bir stakan suvga bir osh qoshiq) qo'shilgan sovuq suvga namlangan nam latta bilan artib olish yaxshidir. Parketni issiq suv bilan yuvish tavsiya etilmaydi.

18. Xrom yuzalarni sovunli suvda namlangan mato bilan artib olish kifoya.

19. Nikel qoplamali yuzalar pastalar va suyuq tozalash aralashmalari bilan tozalanadi. Masalan: ammiak va tish kukuni pastasi. Ushbu aralashmani quritganda, mahsulotni quruq mato bilan artib, mato bilan parlatish kerak.

20. Xizmat qilish uchun pichoqlar porloq bo'lishi uchun ularni xom kartoshka bilan tozalash kerak. Bir necha tomchi limon sharbati ham ishlaydi.

21. Chinni idishlar ammiak qo'shilishi bilan suv bilan yuvilishi kerak.

22. Kristalli idishlarni issiq suv bilan yuvish mumkin emas - bu ularni bulutli qiladi va kichik yoriqlar tarmog'i bilan qoplanadi. Agar yuvinishdan keyin uni ko'k rangli kraxmalli jun mato bilan artib qo'ysangiz, idishlar ko'proq porlaydi.

23. Kumush va kumush bilan qoplangan mahsulotlardan quyuq blyashka osongina olib tashlanishi mumkin: mahsulotni iliq sabunlu suvda yuving, so'ngra bo'r yoki tish kukuni bilan ammiak aralashmasiga namlangan yumshoq mato bilan tozalang. Shundan so'ng, iliq suv bilan yuvib tashlang va yaxshilab artib oling.

24. Kumush, kumush bilan qoplangan va kupronikel buyumlarni soda solingan iliq suvda (1 litr suv uchun 50 g) yoki ammiakli iliq sovunli suvda (1 litr uchun 1 osh qoshiq) yuvib yangilash mumkin. Shundan so'ng, mahsulotni toza suv bilan yuvish va yumshoq mato bilan artib quritish kerak.

III. Oshxona uchun foydali maslahatlar

1. Kartoshkani tozalasangiz, qo‘lingiz terisini qorayadi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun ishdan oldin qo'lingizni sirka bilan ho'llashingiz va ularni quritib qo'yishingiz kerak, ishdan keyin esa darhol sovun bilan yuvib, krem ​​bilan yog'lang.

2. Barcha shisha idishlar - stakanlar, vazalar - maxsus mahsulotlarsiz yuvilishi mumkin. Buning uchun iliq suvga ozgina sirka yoki qo'pol tuz qo'shing. Idishlar toza va shaffofroq bo'ladi.

3. Alyuminiy kostryulkalarni kartoshka po‘stlog‘i, olma po‘stlog‘i, ravon po‘stlog‘i yoki sirka eritmasi bilan qaynatib qo‘ysangiz, yana porlaydi.

4. Qorong'i emalli kostryulkalar har qanday idish yuvish suyuqligi bilan qaynatiladi va keyin issiq suv bilan yuviladi. Ammo oyiga ikki marta sirka eritmasi bilan qaynatib qo'ysangiz, ular qoraymaydi.

5. Agar skovorodkada biror narsa yonib ketgan bo'lsa, pastki qismiga sovuq suv quyib, tuz qo'shishingiz mumkin. Bir necha soatdan keyin oziq-ovqat qoldiqlari osongina olib tashlanishi mumkin. Emaye kostryulkalar uchun bu usul mos keladi: panani bir qoshiq soda qo'shilgan issiq suv bilan to'ldiring, turishga qoldiring va keyin qaynatib oling - qolgan ovqat juda yaxshi chiqib ketadi.

6. Idishlarni shunday oson tozalash mumkin: ularni biroz qizdiring va tuz bilan, keyin esa pergament (yoki o'ta og'ir hollarda oddiy qog'oz) bilan artib oling.

Agar qochib ketgan sut issiq pechka ustiga to'kilgan bo'lsa, siz suv bosgan joyni tuz bilan to'ldirishingiz va nam qog'oz bilan yopishingiz kerak - shunda hid xona bo'ylab tarqalmaydi.

7. Unga hasharotlar tushishiga yo'l qo'ymaslik uchun, yuqori terini tozalamasdan, saqlanadigan sumkaga bir necha chinnigullar sarimsoq qo'yish kerak.

8. Unni vaqti-vaqti bilan elakdan o'tkazib, toza qopga quyish kerak.

9. Pichoq, qaychi va hokazolarni o‘tkirlashni osonlashtirish uchun ularni yarim soat davomida kuchsiz tuz eritmasiga solib, artmasdan o‘tkirlash mumkin.

10. Go'sht maydalagichni oxiriga xom kartoshka solib qo'ysangiz, tozalash ancha oson bo'ladi.

11. Go'sht maydalagichni issiqlik manbai yaqinida quritmang - bu pichoqlarni xiralashtiradi.

12. Yangi shisha stakanlarni sovuq suvli idishga solib, asta-sekin qaynaguncha qizdirilsa va xuddi shu suvda sovushini qoldirilsa, sinmaydi.

13. Metall pishiriladigan folga muzlatgichda ancha uzoqroq saqlanadi - u bir-biriga yopishmaydi.

IV. Xushbo'y hidlarni yo'q qilish

1. Qo'lingizdagi yoqimsiz hid (baliq, sarimsoq va hokazo) qo'lingizni tuz bilan ishqalab, so'ngra sovun bilan yuvish orqali yo'q qilinadi.

2. Petrushka chaynash orqali og'izdan sarimsoq hidini olib tashlashingiz mumkin.

3. Idish va qozonlardagi baliqlarni isitilgan tuz bilan artib, keyin yuvib tashlasangiz hidi yo‘qoladi.

4. Piyoz hidini oshxona taxtalari va vilkalar pichoqlarini quruq tuz bilan ishqalash orqali olib tashlash mumkin.

5. Ochiq idishda sirka solingan suvni qaynatib, bir necha daqiqadan so‘ng xonani ventilyatsiya qilish orqali oshxonadagi yoqimsiz hiddan xalos bo‘lishingiz mumkin. Xuddi shu maqsadda siz qizdirilgan o'choqqa apelsin yoki limon qobig'ini qo'yishingiz yoki issiq pechka ustiga ozgina tuz sepishingiz mumkin.

6. Issiq pechka ustiga to'kilgan qochib ketgan sutning hidini suv bosgan joyni tuz bilan qoplash va ho'l qog'oz bilan yopish orqali lokalizatsiya qilish mumkin - keyin hid butun xonaga tarqalmaydi.

7. Xonadagi bo'yoq hidini yo'qotish uchun bir bosh sarimsoqni ishqalab, xonada bir muddat qoldirish kerak.

8. Kvartirada yog 'bo'yog'ining hidi tezroq yo'qoladi, agar siz bir necha joyga tuzli plitalar qo'ysangiz.

9. Xonadan tamaki hidini hatto qoralama bilan ham olib tashlash qiyin. Lekin buni shunday qilish mumkin: derazalarni oching va xonaning turli joylariga 2-3 nam sochiqni joylashtiring. Ular tamaki hidini yaxshi o'zlashtiradilar. Xuddi shu maqsadda siz chekkan xonada bir nechta sham yoqishingiz mumkin.

V. Zargarlik buyumlari

1. Zargarlik buyumlarini kiyganingizdan so'ng, terdan dog'lar qolmasligi uchun uni mato bilan artib quritishingiz kerak.

2. Zargarlik buyumlari quruq joyda saqlanishi kerak.

3. Ametistlar, topazlar, marvaridlar, firuza ultrabinafsha nurlar ta'sirida rang intensivligini yo'qotadi - ular qorong'i joyda saqlanishi kerak.

4. Oltin bilan qoplangan buyumlarni sirtini odekolon, skipidar yoki tuxum oqiga botirilgan paxta bilan artib tozalash mumkin.

5. Agar tilla buyumni shirin suvda bir muddat ushlab tursangiz, yanada porlaydi.

6. Siz oltin va kumush taqinchoqlarni quyidagi tarkibda yuvish orqali ularning yorqinligini tiklashingiz mumkin: ½ stakan sovun eritmasi va 1 choy qoshiq ammiak. Buning uchun yumshoq tish cho'tkasidan foydalanishingiz mumkin. Davolanishdan keyin mahsulotni suv bilan yuvib tashlang va quriting.

7. Kumush buyumlarni tozalash uchun ularni issiq suv va ammiak eritmasiga botirish kerak (1:1). Eritma soviganida, mahsulotlarni suvdan olib tashlang va ehtiyotkorlik bilan artib oling.

VI. Oyoq kiyimlarini parvarish qilish

1. Oyoq kiyimidagi yoqimsiz hidni vodorod peroksid yordamida poyabzalning ichki qismini unga namlangan paxta bilan artish orqali yo‘q qilish mumkin. Xuddi shu maqsadda kaliy permanganat eritmasi ishlatiladi.

2. Oyoq kiyimlarini dezinfeksiya qilish uchun formalin ishlatiladi: poyabzalning ichki qismi formaldegidga namlangan mato bilan artib, polietilen paketga solinadi, bog‘lanadi va bir kunga qoldiriladi. Keyin poyabzal chiqariladi va havoga chiqariladi.

3. Sued poyafzallarini bug 'ustida ushlab, keyin maxsus cho'tka bilan tozalasangiz yaxshi tozalanadi. Agar zamsh poyafzallari juda ifloslangan bo'lsa, ularni sovunli suv va ammiak bilan tozalang. Tozalashdan keyin zamshni suv o'tkazmaydigan vosita bilan davolash tavsiya etiladi.

4. Agar poyabzalingiz juda qattiq bo'lsa, ularga ozgina odekolon, spirt yoki sirka quyishingiz kerak. Shundan so'ng, poyabzal oyoq shaklini oladi va teri yumshoqroq bo'ladi.

5. Oyoq kiyimining chiyillashiga yo'l qo'ymaslik uchun taglikni issiq tabiiy quritish moyi bilan namlash yoki zig'ir yoki kastor yog'i bilan yog'lash kerak.

6. Agar issiq havoda yangi poyabzal oyoqlaringizni "kuyib yuborsa", ularni ichkaridan uch foizli sirka bilan artib olishingiz mumkin.
Oyoq kiyimlarini namlashning oldini olish uchun siz ularni quyidagi eritma bilan davolashingiz mumkin: suv hammomida 40 g baliq yog'i, 10 qism mum, 3 qism turpentinni eritib oling. Kremni suyuqlik shaklida qo'llang.

7. Quruq sport poyafzallari teri yumshoq bo'lguncha iliq suvda saqlanishi mumkin. Keyin uni ichkaridan va tashqaridan artib, quritib, glitserin bilan moylash va gazeta qog'ozi bilan mahkam to'ldirish kerak.

8. Issiq havoda, poyabzalga g'amxo'rlik qilish uchun yaxshi eriydigan va havo o'tishiga imkon beruvchi emulsiya kremlaridan, qishda esa - organik erituvchilarga asoslangan kremlardan (ular havo va suv o'tkazmaydigan plyonkani ta'minlaydi) foydalanish yaxshiroqdir.

9. Quritilgan poyafzal lakini bir necha tomchi turpentin qo'shib, muloyimlik bilan qizdirish orqali tiklash mumkin.

10. Poyafzal cho'tkalarini ammiak qo'shib suv bilan yuvish foydalidir.

11. Uzoq vaqt davomida kiyilmagan poyafzal terisini yumshatish uchun uni kastor yog'i bilan mo'l-ko'l surtib, so'rib qo'yish kerak.

VII. Mo'yna va teri

1. Teri buyumlarni kaltaklangan tuxum oqi bilan ishqalab yangilash mumkin. Kontaminatsiyalangan terini iliq, qaynatilmagan sut bilan yuvish mumkin.
Agar siz glitserin bilan yog'langan bo'lsangiz, terining rangi tiklanadi.

2. Kofe maydonchalari charm mahsulotlariga yorqinlik beradi. Qalinlashtiruvchi jun yoki flanel mato bilan o'ralgan va teriga kuchli surtilgan bo'lishi kerak.

3. Teri mahsulotlarini sovun va suv va ammiak bilan tozalash mumkin, keyin esa kastor yog'i (yoki neft jeli yoki glitserin) bilan namlangan mato bilan artib oling.

4. Teri mahsulotlarining eskirgan joylarini vaqti-vaqti bilan glitserin yoki yangi apelsin qobig'iga namlangan mato bilan artib turish kerak.

5. Bu ularni asl qiyofasini tiklashga yordam beradi.

6. Kirlangan charm xaltani terini kesilgan piyoz bilan ishqalab tozalash mumkin. Piyoz ifloslangan bo'lsa, siz yangi kesishingiz kerak.

7. Jarayonni tugatgandan so'ng, sumkani toza yumshoq mato bilan porlashigacha artib oling.

8. To'q rangli charm sumkani limon sharbati bilan namlangan paxta bilan artib tashlasangiz, yaltiroq bo'lib qoladi.

9. Teri sumkasini yangilashning yana bir usuli - ozgina ammiak qo'shilgan iliq sovunli suvda ehtiyotkorlik bilan yuvish. Keyin quriting va kastor yog'iga namlangan mato bilan artib oling.

10. Qo'y terisini tozalash uchun ammiak qo'shilishi bilan sovun eritmasidan foydalaning. Shundan so'ng, mahsulotni boshqa eritma bilan davolash kerak: 0,5 litr suv uchun 20 g glitserin, 20 g ammiak, 5 boraks. Keyin qo'y terisini quritish va qo'lda yuvish kerak.

11. Suede kurtkalar va paltolar quyidagi eritma bilan tozalanishi kerak: 1 osh qoshiq ammiak 5 osh qoshiq suvga. Keyin narsalarni 1 litr suv uchun 1 choy qoshiq sirka aralashmasi bilan namlangan mato bilan ehtiyotkorlik bilan artib tashlash kerak.

12. Agar yangi charm qo'lqoplar juda qattiq bo'lsa, ularni ho'l sochiq bilan o'rashingiz kerak va 2-3 soatdan keyin ularni qo'lingizga qo'ying va quriting.

13. Xira mo'ynaning porlashini tiklash uchun siz yong'oq yadrosini kukunga maydalashingiz kerak, hosil bo'lgan kukunni uchga buklangan doka bilan bog'lang va yong'oq moyi so'rilganidan keyin mo'ynani shu tampon bilan sochga surting, mo'yna paydo bo'ladi. chiroyli, doimiy porlash.

VIII. Dog'larni olib tashlash

1. Fon rasmi ustidagi yog'li dog'ni toza benzin bilan namlangan va biroz siqib chiqarilgan yumshoq qalin mato bo'lagini 2-3 daqiqa davomida qo'llash orqali olib tashlash mumkin. Benzin bilan erigan yog' matoga singib ketadi. Xuddi shu maqsadda benzinga namlangan tish kukuni ishlatiladi. Kukun quriganida, uni devordan cho'tka bilan tozalash kerak. Eski dog'ni ikki marta davolash kerak bo'ladi.

2. Mebeldagi issiq suvdan qolgan qora dog‘ni shunday olib tashlash mumkin: dog‘ oqarib ketguncha yarim limon bilan ishqalang. Bu operatsiyani dog 'to'liq yo'qolguncha takrorlash kerak.

3. Mebeldagi engil suyuqlikdagi dog'lar shimgichni o'simlik yog'iga solib, ehtiyotkorlik bilan yog'och donalari bo'ylab harakatlantirsa, olib tashlanadi. Tuz bilan aralashtirilgan mayonez yoki o'simlik moyining pastasini ham ishlatishingiz mumkin (qo'llang, ikki soatga qoldiring, keyin yuving). Zig'ir moyi va turpentin aralashmasi (1: 1) ham mos keladi (o'xshash).

4. Mo'ynali kiyimlardan yog'li dog'larni ikki yo'l bilan olib tashlash mumkin: 1) mo'ynani bir yo'nalishda tozalangan benzin yoki maxsus dog 'olib tashlash vositasi bilan namlangan mato bilan artib oling; 2) dog'larni kir yuvish kukuni yoki sovun talaşidan ko'pik eritmasi bilan yuving. Shu bilan birga, teri bazasini namlantirmaslik uchun eritma yoki ko'pikni mo'ynaga surting. Ushbu muolajadan so'ng, dog 'bo'lgan joyni suv bilan yuvib tashlang, mo'ynani quriting (lekin quyoshda emas!), So'ngra mo'yna po'stinni kaltak bilan urib tashlang.

5. Konservadan olingan yog 'bo'r yoki tish kukuni bilan tozalanadi, ifloslangan joyda bir kechada qoldiriladi.

6. Agar zudlik bilan yog'li dog'dan xalos bo'lishingiz kerak bo'lsa, uni tish kukuni bilan sepib, qog'oz orqali dazmollashingiz mumkin.

7. Dasturxondagi choy dog‘larini limon sharbati bilan osongina olib tashlash mumkin. nashr etilgan

Bizga qo'shiling

Ehtimol, uy bekalarining aksariyati oshxonada bir xil muammolarga duch kelishadi: mikroto'lqinli pechni qanday tozalash, ko'zoynakni porlash va hokazo. Biroq, ayollar uchun eng ko'p muammolarni keltirib chiqaradigan oshxona sochiqlari. Bu almashtirib bo'lmaydigan yordamchilar juda tez o'zlarining eng yomon dushmanlariga aylanadilar, barcha dog'larni o'ziga tortadilar va yuvishni xohlamaydilar. Natijada, oshxonaning umumiy taassurotlari va styuardessaning kayfiyati buziladi. Ammo agar siz bir nechta kichik va oddiy sirlarni bilsangiz, unda iflos sochiqlar muammosi mavjud bo'lmaydi.

Oshxona sochiqlarini toza bo'lgunga qadar qanday yuvish kerak

Oshxonadagi barcha sochiqlar tabiiy matodan, tercihen gofrirovka qilingan bo'lishi kerak. Ular kirni unchalik jalb qilmaydi va yuvish ancha oson. Lekin juda jozibali bo'lsa-da, tuklar bilan sochiqni ishlatmaslik yaxshiroqdir. Ular tezda tashqi ko'rinishini yo'qotadilar va axloqsizlikni to'plashadi.

Nima bo'lishidan qat'iy nazar, oshxona sochiqlari har qanday holatda ham iflos bo'ladi. O'zgartirish uchun zaxirada bir nechta bo'lak bo'lishi kerak.

Yuvishni qancha kutsangiz, sochiqlar shunchalik yomon yuviladi. Agar siz ularni ikki kunda bir marta o'xshash rangdagi boshqa narsalar bilan yuvsangiz, muammolardan qochishingiz mumkin.

Namlash haqida unutmang - bu usul qiyin bo'lganlar uchun yaxshi. Va agar siz oddiy osh tuzini suvga qo'shsangiz, mo''jizaviy ta'sir aniq bo'ladi.

Namlashda yaxshi natijalarga erishish uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yana bir nechta mahsulotlar: idishlarni yuvish uchun jel, soda,. Oxirgi 2 ta vosita me'yorida qo'llaniladi. Keyin sochiqlar yuviladi va odatdagidek yuviladi.

Haqiqatan ham umidsiz holatlarda siz ochiq rangli sochiqlarni oqartirishingiz va qaynatishingiz mumkin. Ular kir yuvish mashinasida eng yuqori haroratda yuvilishi kerak.

Rangli va yorqin sochiqlar, albatta, qaynatish va oqartirish kerak emas. Ularni past haroratlarda mashinada yuvish kerak bo'ladi, shuning uchun ulardan dog'larni olib tashlashning yagona yo'li ularni namlashdir.

Oq va rangli sochiqlarni tozalashning universal usuli mavjud. Siz olib tashlash qiyin bo'lgan dog'ni oddiy kir sovun bilan sovunlashingiz, uni sumkaga o'rashingiz va kun bo'yi bir chetga qo'yishingiz kerak. Keyin sochiqlar o'rtacha haroratda mashinada yuviladi. Shu maqsadda siz dog 'olib tashlash effekti bilan sovunni ishlatishingiz mumkin.

Juda oddiy maslahat bor: yuvinishdan keyin har doim oshxona sochiqlaringizni dazmollang. Ajablanarlisi shundaki, ular shu tarzda kamroq ifloslanadi. Va ular ancha chiroyli ko'rinadi.

Shuni esda tutish kerakki, sochiqlar faqat idishlar uchun ishlatiladi. Gaz plitasi, stol usti va boshqa ish joylarini yuvish kerak bo'lmagan, lekin uloqtiriladigan maxsus salfetkalar yoki lattalar bilan artib oling.

Dangasalar uchun maslahat: sochiq o'rniga bir martalik vafli salfetkalardan foydalaning. Nopok dog'lar muammosi abadiy yo'qoladi.

Ushbu kichik hiyla-nayranglarni bilib, siz oshxonangizda toza, yorqin va yangi sochiqlardan bahramand bo'lishingiz va uyni tozalashning quvonchidan bahramand bo'lishingiz mumkin!

Hurmat bilan - AnnaEvt.

Uy atrofidagi ko'plab muammolarni juda oson va tez hal qilish mumkin. Asosiysi, to'g'ri usullardan foydalanish. Maqolada har qanday holatda ertami-kechmi sizga yordam beradigan uy atrofidagi maslahatlar mavjud.

1. Hidsiz sumka

Sizning sumkangizdan yoqimsiz hidni yo'qotish kerakmi? Unga bir kun davomida foydalanilmagan choy paketini joylashtiring.

2. To'siqsiz quvurlar

Kanalizatsiya quvurlarini tozalash uchun tuzdan foydalaning. Uni quvurga to'kib tashlang va qaynoq suv bilan yuving.

3. To'ng'izlik belgilari

Ko'pincha terining sun'iy tanlanishi terining notekis yoritilishiga, ya'ni dog'lar mavjudligiga olib keladi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz soda ishlatishingiz kerak, uning oz miqdori shimgich bilan muammoli joylarga surtiladi.

4. Dazmolni tozalang

Dazmol tagidagi uglerod birikmalari ammiak va sirka aralashmasi bilan osongina olib tashlanishi mumkin. Yumshoq matoni eritmada namlang va dazmolni artib oling.

5. Sabzavotli sho'rva

Yangi sabzavotlardan tayyorlangan sho'rvalarga ziravorlar qo'shmang - dafna yaprog'i, qora qalampir va boshqalar. Tayyor sho'rvani o'tlar bilan sepish yaxshidir - bu sog'lom va mazali bo'ladi.

6. Oshxonadagi gigiena

Yog'och oshxona taxtalarini suv va sirka eritmasi bilan davolashni unutmang. Oziq-ovqat mukammal toza yuzada kesilishi kerak.

7. Sariyog 'bilan salat

O'simlik yog'i faqat tuz, sirka va qalampir qo'shilgandan keyin salatga qo'shilishi kerak. Tuz yog'da erimasligini unutmang.

8. Sovuq kompot

Issiq kompotni tezda sovutish uchun panani sovuq sho'r suv bilan kattaroq idishga soling.

9. Mazali grechka

Mazali karabuğday pyuresi tayyorlash uchun dondan ikki baravar ko'p suv bo'lishi kerak. Bo'tqa pishirilgan panani qopqoq bilan yoping. Bo'tqani avval yuqori olovda, keyin esa past olovda pishiring.

10. Hidsiz baliq

Kambala va treska kabi baliq turlarini pishirganda, yoqimsiz o'ziga xos hid chiqariladi, uni idishga maydanoz ildizi va selderey qo'shish orqali yo'q qilish mumkin. Ovqatga piyoz qo'shsangiz yaxshi bo'ladi.

11. Xonadagi gullar

Agar vazaga bir necha tomchi detarjen qo'shsangiz, yovvoyi gullar uzoq davom etadi. Bu masalada asosiy narsa uni haddan tashqari oshirmaslikdir, chunki teskari ta'sir mumkin.

12. Toza porlash

Qor-oq vannani olish uchun uni tozalash uchun maxsus eritma tayyorlash kerak: sodali suv (2 osh qoshiq) + pishirish soda (2 osh qoshiq). Keyin vannangizni ushbu aralashma bilan silang. Hammom nam bo'lishi kerak. 5 daqiqa kuting (muhim - qatlamni yuvmang) va quyidagi aralashmani qo'llang: sirka (50 g) + oqartiruvchi (50 g). Bajarishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - yarim soat kutish va qatlamlarni yuvish.

13. Qor-oq pardalar

Agar sizning uyingizdagi derazalar oq sintetik pardalar bilan jihozlangan bo'lsa, ularni yuvib quritgandan so'ng, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurini istisno qiling.

14. Toza koridor

Koridorning zamini tezda ifloslanishga moyil. Ushbu kiruvchi hodisani bartaraf qilish uchun siz poyafzal stendini olishingiz kerak. Tovoqlar va qo'ziqorin tagliklari stend sifatida yaxshi ishlaydi. Siz ularni deyarli har qanday qurilish materiallari do'konida xarid qilishingiz mumkin.

15. Kir yuvish uchun qoplar

Nozik matolarni yuvishda ular ajralmas hisoblanadi. Biroq, ularni do'konda sotib olishga shoshilmaslik kerak, chunki ularni o'zingiz qilishingiz mumkin. Buning uchun oddiy yorgan qoplamasi mos keladi.

16. Iqtisodiy pishirish

Agar siz yaqinlaringizni kichik makaron bilan davolashga qaror qilsangiz, uni to'liq tayyor bo'lgunga qadar pishirishga urinmang. Suv qaynashi bilanoq makaron qo'shing, aralashtiramiz, gazni o'chiring va qopqog'ini yoping. 10 daqiqada ular tayyor bo'ladi.

17. Televizor joyida

Yorqinlik va kontrast sozlamalarini pastroq darajaga optimallashtirish uchun kompyuter monitori va televizoringizni teng yoritilgan joylarga joylashtiring. Shu bilan birga, elektr energiyasini tejashga erishiladi - oyiga 5% gacha.

18. Havo spreyi

Agar atiringiz to'satdan tugasa, shishani tashlashga shoshilmang. Dispenserni olib tashlang, shishaga oddiy suv quying (shishaning 1/2 hajmi) va ichiga yog'och tayoqlarni joylashtiring. Ular aromatik namlikni o'zlashtiradi va uni butun uyga tarqatadi.

Ushbu foydali maslahatlar har bir uy bekasi uchun turli xil idishlarni tayyorlashda foydali bo'ladi.

Agar sho'rva juda sho'r bo'lsa, qoshiqqa bir bo'lak shakar tushiring. Shakar eriy boshlagach, qoshiqni olib tashlang - shakar ortiqcha tuzni o'zlashtiradi. Bundan tashqari, bir oz un yoki guruchni lattaga o'rashingiz va sho'rvaga qaynatishingiz mumkin. Un va guruch ham tuzni o'zlashtiradi. Bundan tashqari, sho'rvaga xom butun kartoshka qo'shishingiz va bir necha daqiqadan so'ng ularni olib tashlashingiz mumkin.

Pechene yonib ketmasligi uchun qoliplar ostiga ozgina tuz seping.

Bo'laklar paydo bo'lishining oldini olish uchun krep va soslar uchun unni sho'r suvda suyultirish kerak.

Pishloq qurib ketmasligi uchun uni sho'r suvga namlangan toza latta bilan o'rang.

Agar idish turgan suvni tuzlasangiz, bug'lanayotgan taomingiz tezroq pishadi.

Silliq baliqlarni tozalashda barmoqlaringizni tuzga botiring - bu ishingizni osonlashtiradi.

Tuzni quruq holda saqlash uchun unga bir oz guruch donini qo'shing.

Ochiq shisha mineral suvni, yaxshi muhrlangan, teskari saqlash yaxshidir. Suv gaz va tozalikni uzoqroq saqlaydi.

Hammayoqni pishirayotganda skovorodkada yonib ketishining oldini olish uchun idishning pastki qismiga tutqichini yuqoriga qaratib, diametridan kichikroq qopqoqni qo'ying. Qopqoq ustiga karam barglarini va ularning ustiga karam rulolarini joylashtiring.

Pishloqni surtmoqchi bo'lgan qirg'ichni o'simlik moyi bilan yog'lang. Bu pishloqning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi va qirg'ichni yuvishni osonlashtiradi.

Parranda go‘shti yuqoridan pastga, o‘rmon parrandalari esa pastdan yuqoriga yulinadi.

Baliq tarozilarini olib tashlash uchun nafaqat pichoq, balki qirg'ich ham mos keladi.

Agar siz baliqni suv ostiga tushirsangiz, tarozilarni olib tashlash ancha qulayroqdir. Keyin tarozilar yon tomonlarga tarqalmaydi va atrofda hech narsani bo'yab qo'ymaydi.

Pishirish paytida bir necha marta ozgina sovuq suv qo'shsangiz, baliq yanada mazali bo'ladi.

Sirka, kvas, nordon sut, bodring, karam yoki lavlagi sho'rida namlash qattiq go'shtni yumshoq qilishning ishonchli usuli hisoblanadi.

Chiroyli qovurilgan qobiqni olish uchun siz xom go'shtning butun yuzasini o'simlik moyi bilan yog'lashingiz kerak.

Yassi go'sht bo'laklarini naychaga aylantirsangiz, ular bir tekisda pishadi.

Xamirni tayyorlash uchun kaltaklangan sarig'i tuzlangan bo'lsa, tayyor mahsulotlar yoqimli sariq rangga ega bo'ladi.

Agar siz donni bir necha suvda yuvsangiz, irmik pyuresi yumshoq va bo'laksiz bo'ladi. Idishning chetlari yog 'bilan surtilgan bo'lsa, sut "qochib ketmaydi".

Sutni tezroq qaynatish uchun unga ozgina shakar qo'yishingiz mumkin.

Mayizli xamir tayyorlamoqchimisiz? Mayizlarni issiq suvda yuvib tashlang va keyin un bilan seping. Keyin mayiz xamirga teng taqsimlanadi.

Agar xamirturush xamiri ko'tarilgan bo'lsa, lekin siz uni darhol kesib, endi sig'maydigan qilib pishirishga vaqtingiz bo'lmasa, uni yaxshi namlangan qog'oz bilan yoping, avval uni suvdan silkitib oling.

Agar smetanaga ozgina sut qo'shsangiz, u sousda qovjirab qolmaydi.

Oqlar, agar ular oldindan sovutilsa, yaxshiroq qamchilanadi va agar ular qizdirilsa, sarig'i tezroq eziladi. Agar siz limon kislotasi kristallarini suvga qo'shsangiz, guruch oq va maydalangan bo'ladi.

Go'shtni pishirishdan oldin issiq pechda saqlasangiz, bulon yanada mazali bo'ladi.

Köfte bilan shaffof bulonni olish uchun siz unni yuvish uchun ularni bir necha soniya davomida issiq suvga botirishingiz kerak, so'ngra ularni qaynab turgan bulonga o'tkazing.

Agar siz unga horseradish bargini qo'ysangiz, sut nordon bo'lmaydi.

Tozalangan olma qorayishini oldini olish uchun ularni ozgina sho'rlangan sovuq suvga soling.

Ko'pikni yoki kremni tezda qamchilash uchun tuxum oqi yoki qaymoqqa bir chimdik tuz qo'shing.

Sabzavotlar qanchalik katta kesilsa, pishirilganda ozuqa moddalarini yo'qotadi.

Qaynatgandan so'ng darhol suvni to'kib tashlasangiz, sovuq suv bilan to'ldirib, unga 3 osh qoshiq o'simlik moyi qo'shsangiz, loviya yanada mazali va to'yimli bo'ladi.

Lavlagi juda uzoq vaqt pishiradi - 3-3,5 soat. Yoki uni faqat bir soat pishirishingiz mumkin, keyin uni issiqdan olib tashlang va 10 daqiqa davomida sovuq suv ostida qo'ying. Lavlagi tayyor bo'ladi.

Qovurish vaqtida baliq bo‘laklari parchalanib ketmasligi uchun ularni tuzlab, unga solib, 10-15 daqiqaga qoldiring, so‘ng qizdirilgan yog‘da qovurilgan idishga solib qo‘ying.

Muzlatilgan baliqni plastik to'rva ichiga joylashtiring, bog'lab, iliq suvga soling. Baliq xona haroratiga qaraganda tezroq eriydi.

Suvga ozgina limon sharbati qo'shsangiz qaynatilgan kartoshka qor-oq rangga aylanadi.

Qovurilganda unga shakar kukuni sepsangiz, piyoz oltin va mazali bo'lib chiqadi.

Hammayoqni pishirilgan tovaga qo'yilgan non bo'lagi yoqimsiz hidni o'ziga singdiradi.

Agar mayonez qaynay boshlasa, unga bir qoshiq sovuq suv qo'shing.

Agar kartoshka terisida pishirilgan bo'lsa, terini bir necha joyda teshib qo'ying - ular parchalanmaydi.

Pishirish paytida ularga 1 choy qoshiq xantal qo'shsangiz, qovurilgan kartoshka o'tkir ta'mga ega bo'ladi.

Qovurilgan parranda go'shti qovurilgan qobiqqa ega bo'lishini ta'minlash uchun qovurish tugashidan 10 daqiqa oldin tovuq, o'rdak yoki kurka go'shtini sho'r suv bilan seping.

Qaynatilgan kartoshkani maydalash uchun go'sht maydalagichdan ko'ra soch elakidan foydalanish yaxshidir.

Noxush tuyg'u og'izdagi piyoz hididan kelib chiqadi. Bir oz sut iching va u yo'qoladi.

Uyda tayyorlangan noodle sho'rva bulutli bo'lib qolmasligi uchun, makaronni bir daqiqa davomida issiq suvga botirib, elakdan o'tkazing, so'ng bulonga qo'shing va pishganicha pishiring. Guruchli sho'rva haqida ham xuddi shunday maslahat berilishi mumkin: yuvilgan guruchni 3-5 daqiqa davomida qaynoq suvga soling, elakka soling va keyin bulonga quying.

Agar siz tuxumni kuchli olovda pishirsangiz, oqi qattiqlashadi va sarig'i yumshoqroq bo'ladi. Va agar siz past olovda pishirsangiz, sarig'i qattiq bo'ladi, lekin oq bo'sh qoladi. Shuning uchun tuxumni o'rtacha olovda pishirish yaxshidir.

Pishirish paytida tuxum yorilib ketmasligi uchun suvga ozgina tuz qo'shing yoki ularni sovuq suvli idishga soling va o'rtacha olovda pishiring.

Agar sizga faqat oq kerak bo'lsa, lekin sarig'i bir necha kun davomida saqlanishi kerak bo'lsa, tuxumni ikki tomondan igna bilan teshishingiz kerak - oq oqadi va sarig'i qobiqda qoladi.

Kislota pishirish vaqtida xamir qatlamlarini quritadi, smetana esa mahsulotlarga nozik ta'm beradi va pechene qobig'ini çıtır çıtır qiladi.

Kekni pishirish varag'idan ajratish qiyin bo'lsa, pishirish varag'ini bug 'ustida ushlab turishingiz yoki bir necha soniya davomida sayoz idishga quyilgan sovuq suvga solib qo'yishingiz kerak.

Agar siz konservalangan shisha idishni ocholmasangiz, uni bir necha daqiqa davomida issiq suvga botirib, qopqog'ini pastga tushiring, shundan so'ng idishni osongina ochish mumkin.

Agar siz arpabodiyonlardan azob chekayotgan bo'lsangiz, metall tutqichli qoshiq oling - va ko'zingiz qichishishni boshlashi bilan uni ko'z qovog'i bo'ylab 3 marta oldinga va orqaga supurib tashlang.

Agar siz barmog'ingizni kesib qo'ysangiz va qonni to'xtatish uchun vodorod periks yoki boshqa zarur vositalar bo'lmasa, yaraga shakar seping, qon ketish darhol to'xtaydi.

Bolalar tez-tez urishadi va yiqiladilar. Ko'karishdan og'riq va ko'karishlarni kamaytirish uchun darhol ko'kargan joyga mushtingizdagi ho'l gazetani qo'llang.

Siz kuyish uchun malham qilishingiz mumkin. Qalay idishni oling va u erda oddiy mum shamini eritib, 2 osh qoshiq qo'shing. qoshiq kungaboqar yog'i. Kuygan joyni sovutib, moylash.

Sovutgich eshigi muhrining eskirishi va issiqlik o'tishiga yo'l qo'ymaslik uchun uni ehtiyotkorlik bilan ishlatishingiz kerak. Kauchukni vaqti-vaqti bilan iliq suv va sovun bilan artib oling. Shundan so'ng, quruq artib oling va talk kukuni yoki kraxmal bilan seping.

Yo'lda siz bilan sovun olib ketmaslik uchun siz bir martalik foydalanish uchun sovun qog'oz varag'ini oldindan tayyorlashingiz mumkin: g'ovakli o'rash qog'ozini shampun yoki suyuq sovun bilan namlang, quriting va mayda salfetkalarga kesib oling.

Oshxonadagi lavabo drenajidagi yoqimsiz hidni osongina yo'q qilish mumkin. Haftada kamida bir marta quvurni 2 osh qoshiq qaynoq eritma bilan yuvib tashlang. 1 litr suv uchun sodali suv qoshiqlari.

Yog'ochdan yasalgan idishlarning chiriyotgan hidini suv va sirka, keyin esa sovun va suv bilan yuvish orqali olib tashlash mumkin.

Pidjak kartoshkasi qaynatilgan suvni tashlamang. U shisha, sopol va sopol idishlarni yaxshi yuvadi.

Xom kartoshka qobig'ini tashlamang. Ularni mayda bo'laklarga bo'ling, issiq suv, sirka va tuz bilan aralashtiring. Shishalar va grafinlarni tozalash uchun ajoyib mahsulotni oling.

Kuchli tuz eritmasi muzlatilgan oyna oynasini tozalashga yordam beradi.

Pichoqni yarim soat davomida zaif tuz eritmasiga solib qo'ysangiz, zerikarli pichoqni o'tkirlash osonroq bo'ladi.

Ta'mirdan so'ng kvartirada qoladigan yog'li bo'yoq hidi, agar siz bir necha joyga tuz plitalarini qo'ysangiz, tezda yo'qoladi.

Mashina oynalarini doka bilan o'ralgan ho'l tuz bilan artsangiz, tuman tushmaydi.

Sabzavotlar pishirilgan suvni tashlamang. Salqin va yopiq gullar ustiga bu damlamani to'kib tashlang.

Erga yotqizilgan gilamning chekkalari egilmasligi yoki yiqilmasligi uchun BF-6 elimini oling va gilamning orqa tomoniga butun perimetri bo'ylab 20 mm kenglikdagi ortiqcha oro bermay yopishtiring. Ushbu oddiy operatsiya sizning gilamingizning umrini sezilarli darajada uzaytiradi.

Bo'shashgan vintni mustahkamlash uchun eski paypoqdan foydalanish mumkin. Yiqilgan vintdagi teshikka neylon paypoqning mayda tug'ralgan qismlarini qalin qilib qo'ying. Olovga mos diametrli mixni qizdiring va uni neylonga chuqur yopishtiring. Siz kuchli eritilgan devorlarga ega bo'lgan teshikka ega bo'lasiz. Darhol vintni burab qo'ying. Bunday "paypoq" vilkalari hech qachon qurib ketmaydi va yiqilmaydi.

Banyoda kiyimlarni quritish uchun bolalarning keraksiz sakrash arqonlaridan plastik shnurlardan foydalanish qulay. Bir oz cho'kib ketgandan so'ng, shnur osongina asl holatiga qaytadi.

Yumshoq mebel va gilamlardan saqichni olib tashlash uchun maydonga muz qo'ying. Saqich muzlaydi va parchalanadi.

Agar uning yuzasini issiq o'simlik moyi bilan artib qo'ysangiz, pechdan zang yo'qoladi.

Yangi dasturxonni sirka va sut aralashmasi (yarim yarim) bilan artib oling, bu uni yoriqlardan himoya qiladi.

Pichog'ingizni seld, piyoz yoki sarimsoqni kesib bo'lgandan keyin yuvishdan oldin uni issiq o'choq ustida ushlab turing, so'ngra sovuq suv va sovun bilan yuving.

Agar siz unga zımpara bilan surtsangiz, qirg'ich yana o'tkir bo'ladi.

Sarimsoq boshi shisha va plastmassani yaxshi yopishtiradi, siz shunchaki maydalangan chinnigullar bilan moylashingiz kerak. Yelimlash joyi shaffof bo'lib qoladi

Agar quruq apelsin yoki limon qobig'ini yoqib yuborsangiz, oshxonadagi yoqimsiz hid yo'qoladi

Sutga namlangan matodan foydalanib, siz yangi siyoh dog'larini, toza oynalarni, musiqa asboblari tugmachalarini va rasm ramkalarini olib tashlashingiz mumkin.

Vannalar va lavabolardagi zang dog'larini oksalat kislotasining 5% eritmasi, ammiak qo'shilgan vodorod periks yoki ozgina erigan osh tuzi bilan issiq sirka bilan olib tashlash mumkin.

Dazmollangan kiyimingiz yaltirab qolmasligini istasangiz, kraxmalga ozgina sut qo'shing.

Marvarid, firuza, malaxit va amber bilan zargarlik buyumlaridagi dog'larni etil spirti va sovunli suv bilan yuving (1: 1). Shundan so'ng, kehribarni flanel bilan artib oling va qolgan toshlarni etil spirti bilan namlangan yumshoq mato bilan quriting.

Oltin uzukni shirin suvga solib, keyin uni lab bo'yog'i bilan tozalash orqali porlashini tiklash mumkin.

Metall broshlar va marjonlarni ko'pincha kiyimda qora dog'lar qoldiradi. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun ularning orqa qismini shaffof lak bilan surting.

Kumush buyumlarni 2-3 soat davomida maydalangan kartoshka bo'lgan suvga botirib, avvalgi yorqinligini tiklashingiz mumkin. Keyin ularni toza suv bilan yuving.

Iliq sovunli suvda yuvish va ammiak va tish kukuni yoki bo'r aralashmasiga botirilgan yumshoq mato bilan tozalash orqali kumush buyumlardan blyashka olib tashlashingiz mumkin.

Agar shimni ichkaridan quruq sovun bilan artib, keyin dazmollasangiz, shimning burmasi uzoq davom etadi.

Poldan axlatni changlatgichsiz olib tashlash uchun gazeta varaqining chetini namlang va polga yopishtiring. Shundan so'ng, siz barcha qoldiqlarni supurgi bilan supurishingiz mumkin.

Agar kuldonni tozalash qiyin bo'lsa, uni tuz bilan ishqalang va suv bilan yuving.

Tugmani to'g'ri tikish uchun siz tugma va material o'rtasida moslikni kiritishingiz kerak va ishni tugatgandan so'ng uni chiqarib oling.

Galstukni dazmollashda, tikuvlar bosilishining oldini olish uchun yuqori va pastki qatlamlar orasiga karton parchasini soling.

Agar yomg'ir yog'ayotganda oyoq kiyimingizni ho'l qilsangiz, poyabzalni gazeta qog'ozi bilan to'ldiring va ularni har qanday issiqdan quriting.
Qaychi zerikarli - ular bilan zımpara qog'ozini kesib oling.

Ushbu maslahatlarni saqlang. Ular, albatta, foydali bo'ladi!

1. Agar ko'pikni bulondan o'z vaqtida olib tashlamagan bo'lsangiz va u pastga cho'kib ketgan bo'lsa, panga bir stakan suv quying. Ko'pik ko'tariladi va uni olib tashlash mumkin.

2. Tovuq buloniga hech qanday ziravorlar qo'shmang, faqat piyoz va sabzi. Aks holda, u o'z ta'mini yo'qotadi.

3. Hech qachon dafna barglarini sho'rvada qoldirmang. Pishirganda yaxshi bo'ladi, lekin keyin ta'mini buzadi.

4. Qovurishdan 1-2 soat oldin sirka va o'simlik moyi aralashmasi bilan surtsangiz, pirzola yumshoqroq bo'ladi. Grilda pishirilgan go'sht bilan ham xuddi shunday qiling.

5. Mazali suvli kotletlar tayyorlash uchun mayda to'g'ralgan xom va ozgina qovurilgan piyoz va ozgina xom kartoshkani qiyma go'shtga teng miqdorda qo'shing.

6. Kotletlarni qovurishning birinchi daqiqasida yong'in baland bo'lishi kerak, shunda qobiq qotib qoladi va sharbat chiqib ketishiga yo'l qo'ymaydi. Ammo keyin siz issiqlikni o'rtacha darajaga etkazishingiz kerak va kotletlarni aylantirib, uni yana yarim daqiqaga oshirishingiz kerak.

7. Qovurishdan 10-15 daqiqa oldin sochiq bilan artib, darhol tuz qo'shsangiz, baliq bo'laklarga bo'linmaydi va oltin qobiqqa ega bo'ladi.

8. Har qanday sho'rvaga qo'shilgan bir necha yangi chanterelles uni yanada mazali qiladi. Idishlardagi qo'ziqorinlar qanchalik nozik kesilsa, ta'mi yaxshiroq bo'ladi.

9. Darhol maydalangan xom kartoshkani oz miqdorda sut bilan aralashtiramiz, aks holda ular ko'k rangga aylanadi.

10. Pishirganda bir qoshiq sirka, 2-3 chinnigullar sarimsoq va bir dafna bargini qo'shsangiz yoki bulonda qaynatib qo'ysangiz, eski kartoshka yanada mazali bo'ladi. Kartoshka qanchalik katta bo'lsa, shuncha ko'p suv talab qilinadi.

11. Kartoshka pyuresini qo'lda urish yaxshidir. Mikserda ko'pirtirilgan yumshoq bo'ladi, lekin tezda ta'mini yo'qotadi.

12. Xamirturush xamiri yumshoq va havodor bo'ladi, agar siz unga sovutilgan qaynatilgan, mayda qirg'ichdan o'tkazilgan kartoshka qo'shsangiz.

13. Issiq qovurilgan idish avval o'simlik moyi bilan yog'langan bo'lsa, qovurayotganda sariyog 'qoraymaydi.

14. Xamirga bir necha tayoq quvurli makaron solib qo‘ysangiz, xamir tezroq ko‘tariladi.

15. Yengil va mayin kremni olish uchun, ko'pirtirgich bilan qamchilaganda, siz sakkizinchi raqamni va vaqti-vaqti bilan idishning devorlari bo'ylab doiralarni yasashingiz kerak.

16. Xamirturushsiz xamirdan tayyorlangan mahsulotlar, agar xamirga bir qoshiq konyak qo'shsangiz, maydalangan va havodor bo'ladi.

17. Agar siz loviya pishirish vaqtida qoraymasligini istasangiz, ularni ochiq tovada pishiring.

18. Yog 'sochib ketmasligi uchun qovurishni boshlashdan oldin panning pastki qismiga ozgina tuz seping.

19. Tuzlangan karam salatiga olma o'rniga apelsin yoki mandarin bo'laklarini qo'yishingiz mumkin.

20. Sabzavot yog'ini faqat salat tuzlangandan so'ng, sirka va qalampir qo'shilgandan keyin qo'shish kerak (tuz yog'da erimaydi).

21. Mayonez va vinaigrette bilan salat, xizmat qilishdan oldin ularga limon qobig'ini qisqacha qo'shsangiz, ayniqsa yoqimli ta'mga ega bo'ladi.

22. Agar siz vinaigrette nozik va yoqimli ta'mga ega bo'lishini istasangiz, unga bir osh qoshiq sut quying va bir choy qoshiq donador shakar qo'shing.

23. Pishirish vaqtida shaffof go'shtli bulonni olish uchun unga yuvilgan tuxum qobig'ini qo'yish kerak. Tayyor bulonni filtrlash kerak.

24. Bulyonlarni piyoz qobig'ining qaynatmasi bilan bo'yashingiz mumkin. Bu ularning ozuqaviy qiymatini oshiradi, ularni vitaminlar bilan boyitadi va tashqi ko'rinishini yaxshilaydi.

25. Qadimgi tovuq go'shti 20-30 daqiqa qaynatilgandan keyin 5-6 daqiqa sovuq suvga solinsa, tezroq pishadi.

26. Go'shtning yonishi va qurib qolishiga yo'l qo'ymaslik uchun pechga suv solingan idishni joylashtiring.

27. Baliqni qovurayotganda kuchli hidni yo'qotish uchun tozalangan va tilimga kesilgan 1 dona xom kartoshkani o'simlik yog'iga soling.

28. Issiq kompotni tez sovutish uchun siz u bilan panani boshqa, katta idishga solib, sovuq suv bilan to'ldirishingiz va suvga bir oz qo'pol tuz quyishingiz kerak.

29. Jelly tayyorlashda suyultirilgan kraxmalni panning o'rtasiga quymaslik kerak, lekin uning devorlariga yaqinroq.