Maqolada sizga to'g'ri ovqatlanish va yasmiqni muntazam iste'mol qilish orqali qanday vazn yo'qotish haqida gapiriladi.

- Bu dukkakli o'simlik, stollarda juda kam uchraydi, lekin o'z sog'lig'i va to'g'ri ovqatlanishi haqida qayg'uradigan odamlar stollarida tobora ko'proq mashhurlikka erishmoqda. Yasmiq protein miqdori ancha yuqori(bunda uni go'sht bilan solishtirish mumkin), inson tanasining normal ishlashi uchun zarur.

- sport va bodibilding bilan shug'ullanadiganlar uchun zarur oziq-ovqat. Protein mushak massasini oziqlantiradi, uning o'sishiga va yaxshi holatda bo'lishiga yordam beradi. Bundan tashqari, yasmiq tarkibidagi boy tola tarkibiga yordam beradi ovqat hazm qilish tizimini tartibga soladi, ovqat hazm qilishni osonlashtiradi, axlatni yaxshilaydi va ichaklarni tozalaydi. Yasmiqning yana bir foydali xususiyati uzoq vaqt davomida to'yinganlikni beradi, bu vazn yo'qotishda juda foydali.

Yasmiqni iste'mol qilish, siz nafratlangan kilogrammni tashlash uchun och qolishingiz shart emas. Fasol madaniyati o'zingizdan pishirishga imkon beradi juda ko'p mazali taomlar: don, kartoshka pyuresi, krep, hatto kotletlar. Bu unga katta afzallik beradi - har kuni turli xil taomlar mavjud. Yasmiqning ta'mi juda nozik, boy yong'oq hidiga ega.

Yasmiq qanday qilib kilogramm berishga yordam beradi:

• Kam kaloriya. 100 g yasmiq uchun faqat 100-110 kkal bor va bu kartoshka pyuresi yoki pyuresi katta qismidir.
• Yuqori tolali tarkib. Bu ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilaydi va ichaklarni toksinlar va shlaklardan tozalaydi. Bundan tashqari, u oz miqdorda oziq-ovqatdan to'yinganlikni olish imkonini beradi.
• Sog'lom ovqat. Yasmiq tanani sog'lom bo'lish uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdorda vitamin va minerallar bilan ta'minlaydi.
• Yuqori protein tarkibi. Biror kishi uglevodlar va yog'larni parchalashdan ko'ra protein hazm qilish uchun ko'proq energiya va kaloriya sarflaydi, shuning uchun oziq-ovqat kaloriyalarda unchalik yuqori emas.
• Qon shakarini va xolesterin darajasini pasaytiradi. Bu odamga o'zini yaxshi his qilishiga, kuch va quvvatning kuchayishini his qilishiga, shuningdek, dietasini boshqa ovqatlar bilan diversifikatsiya qilishga yordam beradi.
• Aminokislotalarning katta ta'minoti. Bu tanani har doim chiroyli ko'rinishga, uning go'zalligi, sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish, yoshlik baxsh etish imkonini beradi.

Kilo yo'qotish uchun yasmiqning foydalari

100 gramm qaynatilgan yasmiqda qancha kaloriya bor

Yuqorida aytib o'tilganidek, yasmiq yuqori kaloriya mahsuloti emas va shuning uchun vazn yo'qotishda foydalidir. Agar kontrendikatsiyalar va sog'liq muammolari (podagra, disbakterioz, meteorizm) bo'lmasa, u har qanday menyuga kiritilishi mumkin.

Kilo yo'qotish uchun yasmiq dietasi menyusi

Mazali ovqatlanish va shu bilan birga kilogrammni yo'qotish uchun siz menyuingizni to'g'ri sozlashingiz va faqat minimal miqdordagi uglevodlar va yog'larni o'z ichiga olgan idishlarni tayyorlashingiz kerak. Ushbu maqolada siz bir nechta sog'lom yasmiq dietasi retseptlarini topasiz.

Yasmiqni nima bilan birlashtirish va qanday ovqatlanish kerak:

• Agar siz kilogramm berishni istasangiz, unda bilingki, yasmiqni boshqa ovqatlardan alohida iste'mol qilish yaxshidir.
• Kechqurun foydalanishni hisobga olmaganda, nonushta va tushlik uchun yasmiqni iste'mol qilish yaxshidir (istisno faqat sport bilan shug'ullanadiganlar uchun bunday taom bo'lishi mumkin).
• Yasmiqni sabzavot, yangi o'tlar, konservalangan salatlar, boshqa dukkaklilardan idishlar bilan birlashtirishingiz kerak.
• Nonushta uchun siz yog'siz go'shtning kichik bir qismi bilan yasmiq qo'shishingiz mumkin: kurka, tovuq filesi, quyon.
• Yasmiqlarga ko'p yog' qo'shmang, sariyog'ni butunlay yo'q qiling.

Kilo yo'qotish uchun yasmiqdan nima tayyorlanishi mumkin?

Yasmiq sizga mazali va foydali taomlar tayyorlash uchun ajoyib tanlov beradi. Yasmiq navlari bilan tajriba qiling va pishiring:

• Yasmiq sho'rva
• Yasmiq bilan ragu
• Yasmiq chowder
• Yasmiq pyuresi
• Yasmiq go'shti
• Yasmiq pyuresi
• Yasmiq sousi
• Yasmiq kotletlari
• Yasmiq pishiriqlari

Kilo yo'qotish uchun yasmiq retseptlari

Xun qalin yasmiq sho'rva:

• yasmiq - 2 stakan (350-400 g)
• Sabzavotli yoki tovuq ko'krak bulyoni - 5 stakan (taxminan 1-1,5 litr).
• Lampochka - 1 ta kompyuter. (kichik)
• Sabzi - 1 ta kompyuter. (kichik)
• Qalampir aralashmasi, dafna yaprog'i
• Sarimsoq - 1-2 kichik chinnigullar
• Sho'rva garniturasi uchun yangi o'tlar

Pishirish:

• Qizil yasmiqdan sho'rva pishirish yaxshidir: u boy ta'mga ega va pishirish oson, u yumshoq bo'ladi.
• Yasmiqni oldindan 20-30 daqiqa davomida namlang, so'ngra bulonni quying va qaynatishga qo'ying.
• Sho'rvaga dafna yaprog'i va sarimsoq qo'shing, ziravorlar qo'shing va yasmiq yumshoq bo'lguncha 20-25 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishiring.
• Piyozni mayda to'g'rab oling va sabzi maydalang, sabzavotlarni 1 osh qoshiqda qovuring. suv qo'shib yog'lar. Keyin sho'rvaga qovurilgan qo'shing.
• Yong'inni o'chirgandan so'ng qozonni yoping va sho'rva qaynab tursin. Xizmat qilishdan oldin o'tlar bilan seping.

Diet qalin yasmiq sho'rva

Diyet yasmiq pyuresi:

• Yasmiq qizil yoki yashil- 1 stakan (to'liq)
• Suv- 2 stakan (sabzavotli yoki yog'siz bulon bilan almashtirilishi mumkin)
• dafna yaprog'i- 1 ta kompyuter. (kichik)
• O'simlik moyi- 1-2 osh qoshiq. (qo'shilmasligi mumkin)
• yangi arpabodiyon(tug'ralgan, 1 osh qoshiq)

Pishirish:

• Yasmiqni yarim soat oldin namlang. Bu uni qaynatishga va pishirish vaqtini tezlashtirishga imkon beradi.
• O'rtacha olovda taxminan 20 daqiqa pishirishingiz kerak, suvga dafna yaprog'i qo'shing.
• Pishirgandan so'ng, yasmiqni qopqoq ostida bir oz qaynatib oling va keyin ortiqcha suvni to'kib tashlang.
• Yasmiqni blender bilan maydalang, yog' qo'shing. Tayyor pyureni plastinka ustiga qo'ying va arpabodiyon bilan bezang.

Yasmiq pyuresi

Yasmiqning parhez garniturasi:

• Yasmiq (har qanday nav) - 1 stakan (yaxshi qaynamaydigan yasmiqni tanlang, shunda garnitura maydalanadi).
• Suv - 2 stakan
• Sarimsoq - 1-2 chinnigullar (lazzat uchun siz dafna yaprog'i yoki bibariya novdasi bilan almashtira olasiz).
• Qovurilgan piyoz va sabzi(1 kichik piyoz va 0,5-1 kichik sabzi).
• yangi ko'katlar(bezatish uchun)
• O'simlik yog'i - 1-2 osh qoshiq

Pishirish:

• Yasmiqni bir kechada namlang (qora, jigarrang yoki boshqa yasmiqlardan foydalansangiz, ular ortiqcha pishmaydi).
• Yasmiqni toza suv bilan to'kib tashlang va qaynatib oling. Pishirish vaqti 20-25 daqiqa. Pishirgandan so'ng, suvni to'kib tashlang va 5-10 daqiqa davomida quyish uchun panani qopqoq bilan yoping.
• Ta'mga qovurilgan yasmiq va ziravorlar qo'shing, yangi tug'ralgan o'tlar bilan aralashtiring.

Yasmiq go'shti

Kilo yo'qotish uchun yasmiq: sharhlar

Anjelika: “Yaqinda men yasmiqni kashf qildim. Men har doim bu madaniyatga shubha qilardim, u o'zining tashqi ko'rinishi bilan meni xijolat qildi. Men sinab ko'rganimda barcha shubhalar yo'qoldi. Bo‘tqa tovuq bulonida qaynatilgandek tatib ko‘rdi. Ajablanarli darajada mazali! Keyin yasmiqni iste'mol qilish figuraga foydali ekanligini bilib oldim. O'shandan beri yasmiq har doim mening ratsionimda. Ovqat hazm qilishim yaxshilandi va agar siz uni nonushta uchun iste'mol qilsangiz, to'yish hissi meni juda uzoq vaqt tark etmaydi!

Viktoriya: “To‘g‘ri ovqatlanish retseptlarini qidirar ekanman, men bir necha bor yasmiq pishirish bo‘yicha mazali maslahatlarga duch keldim. Bir kuni men uni do'konda ko'rdim va sotib olishga qaror qildim. Albatta, men uni darhol pishirishni o'rganmadim. Vaqt o'tishi bilan "qo'lini to'ldirdi". Yasmiq taomlari juda mazali va qoniqarli, men bu madaniyatni deyarli hech narsa bilan taqqoslay olmayman, u juda noyob. Men sizga maslahat beraman!"

Ketrin: "Men yasmiqni yaxshi ko'raman va" hurmat qilaman. Bu vazn yo'qotish uchun vitaminlar va foydali iz elementlarning ulkan ombori, ayniqsa sport bilan shug'ullansangiz. Yasmiqni yangi sabzavotlar bilan birlashtira olasiz, lekin go'shtni alohida iste'mol qilish yaxshidir.

Video: “Ozish uchun yasmiq. Foydalanish tamoyillari»

Qachon oxirgi marta dasturxoningizda yasmiqli taomlar bor edi? Hech kim haftaning hech bo'lmaganda kunini nomlay olishi dargumon. Bugungi kunda bu madaniyatni unutilgan deb hisoblash mumkin. Biroq, unga bo'lgan qiziqish asta-sekin o'sib bordi. Ko'p jihatdan, bu yasmiqda vazn yo'qotganlarning sharhlari bilan baholanishi mumkin.

Parhezli yasmiq yoki oyoqlar qaerdan o'sadi

20-asrning boshlarida, 1717 yil inqilobidan oldin, Rossiya yasmiq ishlab chiqarish va eksport qilishda etakchi o'rinni egalladi. Va bundan oldin, undan tayyorlangan taomlar Rossiyada asosiy lazzat edi. Aynan tarix va folklor bo'lish yasmiq haqida asosiy bilim manbalari.

Ko'pincha yasmiqli taomlar nomlarida "monastir" yoki "lenten" sifatlari mavjudligi ajablanarli emas. Ota-bobolarimiz ko'p vaqtlarini ro'za tutish va o'zini tutmaslik bilan o'tkazgan. Shuning uchun mos keladigan no-frills retseptlar. Zamonaviy pazandachilik yasmiqdan ham kundalik, ham bayramona taomlarni qanday yaratishni o'rgandi.. Ammo yasmiq parheziga asoslangan juda oddiy retseptlar ham ular bilan mashhurlik uchun bahslashmoqda.

Biz foyda bilan vazn yo'qotamiz

Yasmiqni dietada ishlatish uning o'ziga xos xususiyatlari tufayli mumkin bo'ldi.

Qizil, sariq, yashil va jigarrang no'xat A va B vitaminlari bilan to'ldiriladi. Yasmiq ham temir, sink va fosfor manbai hisoblanadi. Bu barcha vegetarianlar uchun xudodir, chunki uning tarkibida hujayralar tuzilishiga hissa qo'shadigan rekord miqdordagi foliy kislotasi va o'simlik oqsili mavjud.

Foydalimi parhez uchun yasmiq? Bunday foydali va to'yimli moddalar to'plami bilan u shunchaki almashtirib bo'lmaydigan, chunki u tanani zarur energiya bilan to'ldirishga yordam beradi va immunitet tizimini qo'llab-quvvatlaydi.

Kilo yo'qotish uchun yasmiq dietasi

Siz kilogramm berishni xohlaysizmi, lekin ayni paytda o'zingizni oziq-ovqat bilan cheklamaysizmi? Unda Yasmiq dietasi aynan siz uchun, siz ochlikni his qilmaysiz.

Yasmiq bilan ozishingiz mumkin ikki yo'l:

oson yo'l
bu holda, siz asosiy ovqatni, ya'ni tushlikni parhezli yasmiq idishlari bilan almashtirasiz. Va qolgan vaqtlarda siz ba'zi qat'iy bo'lmagan qoidalarga rioya qilasiz;

qiyin yo'l
bu holda siz dietadan yasmiqdan tayyorlangan taomlardan tashqari hamma narsani chiqarib tashlaysiz.

Yasmiq bilan qanday vazn yo'qotish mumkin. oson yo'l

Hafta davomida, har safar tushlik qilish uchun siz yasmiqdan tayyorlangan idish iste'mol qilasiz. Qolgan vaqtda esa siz taklif qilingan menyudan variantlarni tanlaysiz yoki o'zingizni xuddi shu tarzda tasavvur qilasiz.

Nonushta misollari:

• 50 g mussli, kefir yoki sharbat quying;
• 150 g yogurt;
• asal bilan yashil choy (1 choy qoshiq), olma (yoki nok);
• 100 g parhez tvorog va 2 choy qoshiq asal.

Kechki ovqatga misollar:

• pomidor va bodringni kesib, kungaboqar yog'i bilan mavsumni kesib oling;
• yasmiqdan salat tayyorlang, qovurilgan piyoz qo'shing;
• klassik vinaigrette;
• yangi baliq (100 gr), yashil no'xat bilan bezatilgan.

Kundalik jadvalga tushlik va tushlik choyi ham kiritilishi mumkin. Ular faqat mevalardan iborat bo'lishi kerak - olma yoki nok.

Kechki ovqat ijodiy bo'lishi mumkin va ko'p pishiring xilma-xil idishlar. Asosiy talab shu asosiy komponent uning ichida yasmiq bor edi.

Agar siz bitta yasmiq iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, undan ham yaxshiroq. Ushbu variantni dietologlar ideal va vazn yo'qotish uchun qulayroq deb atashadi.

Yasmiq bilan qanday vazn yo'qotish mumkin. qiyin yo'l

Ammo samaraliroq. Qattiq yasmiq dietasi faqat yasmiqni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi. Kun bo'yi, bu madaniyatning taomlaridan tashqari, siz hech narsa iste'mol qila olmaysiz. Biroq, miqdor chegarasi yo'q. U mono-diet tamoyiliga asoslanadi. Bu murakkab bo'lsa-da, samaraliroq. Ushbu usulni tanlayotganda, ko'p ichish kerakligini unutmang, gazsiz yoki choysiz mineral stol suvi mukammaldir, yashil navlardan foydalanish yaxshidir.

Qaror qabul qila olmaydiganlar uchun

Yasmiqda vazn yo'qotish qanchalik samarali ekanligini tushunish uchun buni boshdan kechirgan odamlarning sharhlari eng aniq dalil bo'ladi. Va bundan tashqari, yasmiq dietasi foydasiga aytadi yasmiq retseptlarining soddaligi va xilma-xilligi. Biz faqat beramiz yasmiqli parhez taomlarining ba'zi misollari.

Nonushta uchun yasmiq
Biz oldindan namlangan yasmiqni (1 stakan) go'sht maydalagichdan o'tkazamiz va oqartirilgan piyoz (6 dona) va ziravorlar bilan aralashtiramiz. Tuz, murch qo'shing va maydalangan yasmiqni yoğurun. Biz kotletlar hosil qilamiz, avval qo'limizni suv bilan namlaymiz, non bo'laklariga solib, o'simlik yog'iga qovuramiz.

Tushlik uchun yasmiq

Sabzini (1 dona), qovoqni (1 dona) va yashil piyozni (3-4 dona) mayda to‘g‘rang. Barcha sabzavotlarni qaynoq suvga (1 litr) tashlang, ozgina tuzlang. O'n daqiqadan so'ng, ularga 3 osh qoshiq qizil yasmiq qo'shing. 5 daqiqadan so'ng, o'chiring va hosil bo'lgan sho'rvani blenderdan o'tkazing. Agar xohlasangiz, zaytun moyi qo'shing.

Kechki ovqat uchun yasmiq

Tuzlangan yoki tuzlangan bodringni (6 dona) mayda to'g'rang, ularga qaynatilgan yoki konservalangan yasmiq (250 gr) qo'shing. Cherry pomidorlari (6 dona) yarmiga bo'linadi, ko'katlarni choping. Sarimsoq (3 chinnigullar), piyoz (1 dona) bilan o'simlik yog'idan kiyinish tayyorlang.

Shubhasiz, har bir qiz hech bo'lmaganda bir marta hech qanday qo'shimcha harakat qilmasdan darhol 5 yoki hatto 20 kg vazn yo'qotishga imkon beradigan sehrli eliksirni orzu qilgan. Orzular orzulardir va ortiqcha vazn bilan albatta biror narsa qilish kerak va vazn yo'qotish uchun yasmiq bizga bu borada yordam beradi, ularning sharhlari juda ijobiy. Afsuski, bir vaqtlar bu dukkaklilar o'zlarining ozgina yumshoq ta'mi tufayli unutilgan va mutlaqo behuda, chunki ular faqat parhezlar uchun xudodir.

Ko'rinishidan, dieta va yasmiq o'rtasida qanday umumiylik bor, uning kaloriyali tarkibi 100 g porsiya uchun taxminan 290 kkal? Ushbu dukkakli o'simliklarning samaradorligining barcha "tuzu" ularning kimyoviy tarkibida yotadi, bu juda ko'p miqdorda bebaho vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi.

• Kaliy yurak faoliyatini va qon aylanishini normallashtirishga yordam beradi, shuningdek, tanani toksinlar va boshqa zararli moddalardan yaxshilab tozalaydi.
• Temir bizning qon hosil bo'lishimiz ustidan mustahkam himoya qiladi. Qizil qon tanachalari va anemiyaga qarshi kurash Fe ning xizmatidir.
• Xo'sh, mis hujayra darajasida yoshlik uchun kurashadigan ajoyib antioksidantdir.
• A vitamini nafaqat go'zalligimiz uchun raqobatlasha oladi, balki yog 'to'qimasini shafqatsizlarcha yoqib yuboradi.
• B 3 yoki nikotinik kislota yog'larning parchalanishi kabi vazn yo'qotishda bunday muhim jarayonning haqiqiy faollashtiruvchisi hisoblanadi.
• Folik kislota oqsillarni bo'linish jarayonida, ularning yaxshiroq so'rilishi uchun muhim rol o'ynaydi.
• Riboflavin tarkibidagi tiamin ochlik tuyg'usini bostiradi va bundan tashqari, hamma narsa organizmga barcha ozuqaviy moddalarni, xususan, uglevodlar va oqsillarni maksimal darajada o'zlashtirishga yordam beradi.
• Aytgancha, yasmiq dieta uchun juda muhim bo'lgan protein birikmalarining ajoyib manbaidir, chunki eng kichik protein etishmasligi tanadagi yog 'o'rniga mushak to'qimasini yoqishga olib kelishi mumkin.
• Kilo yo'qotish uchun yasmiqning foydali xususiyatlari mukammal kimyoviy tarkib bilan chegaralanmaydi. Bu dukkakli o'simliklarning cho'chqachilik bankidagi yana bir bonus ularning ajoyib ozuqaviy xususiyatlari bo'lib, ovqatlanish jarayonida tanani juda tez to'yintirishga imkon beradi. Bunga dukkakli ekinlarda ko'p bo'lgan oshqozon-ichak trakti uchun eng qimmatli tolalar tufayli erishiladi.

Yasmiq idishlari yog 'yoqishda juda samarali va qo'shimcha kilogramm bilan kurashish uchun idealdir. Ularda yashirin foydalar haqiqatan ham ulkan. Bundan tashqari, yasmiqni ishlatish juda oson, uni pishirish uchun hech qanday maxsus ko'nikma va qobiliyatlarni talab qilmaydi va bunday pishirish minimal vaqtni oladi.

Dukkaklilar oilasining ushbu vakili haqida bilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa:

• Pishirishdan oldin, pishirish vaqtini qisqartirish uchun har qanday turdagi yasmiqni bir yoki ikki soat davomida namlash kerak.
• Yashil yasmiq salatlar uchun juda mos keladi, chunki ular issiqlik bilan ishlov berish paytida shaklini mukammal darajada saqlaydi.
• Jigarrang donalar o'ziga xos yong'oq ta'miga ega, ular nisbatan tez pishiriladi va birinchi taomlar uchun juda mos keladi.
• Beluga - kichik, qora loviya "birodarlik", bu loviya donining eng qimmat va tozalangan turi. Odatda yonma-ovqatlar va sabzavot yoki go'shtli pishiriqlar uchun retseptlarda ishlatiladi.
• Qizil nav - kartoshka pyuresi va don uchun xudo. Bu yasmiq - pishirishda sprinter, u juda yumshoq qaynatiladi va, ehtimol, biz pazandalik ekskursiyamizni u bilan boshlaymiz.

Bu taom yasmiq dietasi uchun mukammal nonushta bo'lishi kafolatlanadi. U juda to'yingan va tushlikgacha ovqat haqidagi fikrlar bizga tashrif buyurmaydi.

Ingredientlar

• Qizil yasmiq - 200 g;
• Piyoz sholg'om - 1 bosh;
• Sariyog '- 2 osh qoshiq.

Ovqat pishirish

1. Yuqorida aytib o'tilganidek, pishirishdan oldin, yasmiqni yuvish va kamida bir soat yoki bir kechada iliq suvda namlash kerak. Shundan so'ng, donlarni suv bilan to'ldiring va qaynatishga qo'ying.
2. Bu orada, keling, piyoz sarg'ishini tayyorlaymiz. Yog '(1 choy qoshiq), tug'ralgan piyozni issiq qovurilgan idishga soling va sabzavotni oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
3. Keyin biz uni pishirilgan yasmiqlarga o'tkazamiz, tuz qo'shamiz va qolgan sariyog 'bilan ziravorlar qilib, hamma narsani bo'tqaga aylantirish uchun blenderdan foydalanamiz.

Pishirishning bu usuli karabuğday sevuvchilarga yoqadi. Ushbu mazali taomni tayyorlash uchun atigi 30 daqiqa vaqt ketadi. Shunday qilib:

1. Namlangan qizil yoki jigarrang yasmiqni (50 g) karabuğday (100 g) bilan birga 20 daqiqa qaynatib oling;
2. Porridge asosi tayyorlanayotganda, uning aromatik tarkibiy qismiga o'tamiz. Mayda tug'ralgan piyoz (100 g) zaytun moyida (3 osh qoshiq) qovuriladi. Keyin u erda ham 2 osh qoshiq qo'shing. tomat pastasi, tuz va qalampir, reyhan va kori bilan moylangan.
3. Kiyinish tayyor bo'lgach, uni don va yasmiq bilan yirtqichlardan o'tkazish kerak, shundan so'ng biz hamma narsani aralashtiramiz, agar kerak bo'lsa, suv qo'shamiz va pyuresi qopqoq ostida yana 10 daqiqa qaynatiladi.

Kechki ovqatga yaqinroq, siz birinchi kurslar haqida o'ylashingiz kerak. Siz yasmiqdan hayajonli sho'rva tayyorlashingiz mumkin, bu barcha xonadonlarda ijobiy his-tuyg'ular bo'ronini keltirib chiqaradi.

Ingredientlar

• Tovuq ko'kragi - 200 g;
• zaytun moyi - 4 osh qoshiq;
• Go'sht yoki sabzavotli bulon - 3 osh qoshiq;
• kam yog'li krem ​​- 1 osh qoshiq;
• Jigarrang namlangan yasmiq - 1 osh qoshiq;
• Selderey sopi - 1 dona;
• Binafsha piyoz - 1 bosh;
• Sabzi - ½ dona;
• Kartoshka - 2 ta ildiz;
• tuz;
• Qalapmir;
• arpabodiyon ko'katlari - ½ shamlardan;

Ovqat pishirish

1. Yasmiq, tug'ralgan kartoshka, mayda tug'ralgan piyoz, maydalangan sabzi, tuz, ziravorlarni bulon bilan yirtqichlardan soling va har bir narsani 20 daqiqa davomida pishiring;
2. Bu vaqtda tovuqdan go'sht qo'shimchasini tayyorlaymiz. Ko'krakni kichik kvadrat bo'laklarga kesib oling, ozgina tuz qo'shing va pishgan va qizarguncha yog'da qovuring.
3. Barcha sabzavot va dukkakli ekinlar tayyor bo'lgach, sho'rva pyuresi uchun blenderdan foydalaning, shundan so'ng panga qaymoq qo'shib, pyuresi sho'rvani qopqoq ostida yana 10 daqiqa qaynatish uchun past olovda qoldiring.

Xizmat qilayotganda pyureni sho‘rva kosasiga yoyib, ustiga o‘rtasiga tovuq go‘shti solib, chetlariga ozgina mayda to‘g‘ralgan ko‘katlardan seping.

Yasmiq donalari chindan ham oshxonada ko'p qirrali mahsulot bo'lib, undan siz nafaqat sho'rvalar va donli mahsulotlarni, balki go'shtli go'sht kabi asosiy taomlarni ham tayyorlashingiz mumkin. Va ular quyidagicha amalga oshiriladi:

1. To'liq stakan namlangan yasmiq va 1 bosh mayda tug'ralgan piyozni yirtqichlardan taxminan 15 daqiqa davomida qovurish kerak.
2. Shundan so'ng, konteynerga 2 osh qoshiq qo'shing. bug'doy uni, tuz, qalampir, 2 tuxum va bir hil qiyma go'shtni yoğurun.
3. Endi, pishirish varag'iga qoplangan pergamentga, hosil bo'lgan tekis kotletlarni qo'ying va keyin ularni 180 ° C ga oldindan qizdirilgan pechga 10-20 daqiqa davomida yuboring.

Sabzavotli garnituraga maydalangan pishloq qo'shilgan issiq yasmiq tortillalari mukammal qo'shimcha bo'ladi.

Hatto Muqaddas Yozuvlarda ham bu ajoyib, qoniqarli va sog'lom loviya eslatib o'tilgan. Ming yillar davomida bu dukkaklilar insoniyatga hamroh bo'lib, to'liq ovqatlanishning asosini tashkil etadi. Va bugungi kunda, vazn yo'qotish uchun yasmiq juda va juda samarali bo'lganligi sababli, biz o'z figuramiz va sog'lig'imizga zarar etkazmasdan ajoyib taomlardan to'liq bahramand bo'lishimiz mumkin.

Tez va zararsiz vazn yo'qotish muxlislari mono-dietalar deb ataladigan narsalarga e'tibor berishlari kerak, ular davomida bitta mahsulotni iste'mol qilish kerak. Misol uchun, u eski kunlarda doimiy tarkibiy qism sifatida ishlatilgan vazn yo'qotish uchun yasmiq bo'lishi mumkin.

Shunga ko'ra, inson tanasi genetik jihatdan bu donga moslashganligini aniq aytish mumkin. Bundan tashqari, yasmiq asosan ko'p miqdorda ozuqa moddalariga, xususan, oqsilga ega ekanligini unutmang. Bundan tashqari, protein tarkibiga ko'ra, bu don go'shtli taomni osongina almashtirishi mumkin. Shu bilan birga, yasmiqda go'shtga xos bo'lgan yog'lar va zararli xolesterin mavjud emas.

Ushbu don tufayli, agar siz unga asoslangan idishlarni iste'mol qilsangiz, parhezsiz osongina vazn yo'qotishingiz mumkin. Shu bilan birga, siz ochlik hissi va cheklangan oziq-ovqat bilan tanish bo'lmaysiz. Ushbu o'simlikdan siz juda ko'p turli xil oshpazlik asarlarini olishingiz mumkin, ulardan foydalanish, o'z navbatida, nozik shaklni shakllantirishda foyda keltiradi. Bundan tashqari, yasmiqni odamlar uchun ideal oziq-ovqat va undagi foydali moddalar miqdori deb atash mumkin. Misol uchun, bu mahsulot A vitamini, shuningdek, B, temir va sinkga boy.

Agar siz vazn yo'qotish uchun yasmiq eng yaxshi variant deb qaror qilsangiz, menyuingizni iloji boricha diversifikatsiya qilishga harakat qiling.

Avvalo, yasmiq dietasi ushbu mahsulotni uchta ovqat paytida - nonushta, kechki ovqat va tushlik uchun ishlatishni talab qilishini hisobga olish kerak. Kun davomida yasmiqli idishlarni iste'mol qilish orqali siz bir hafta ichida tezda vazn yo'qotishingiz va shu bilan birga o'z sog'lig'ingizga zarar keltirmasligingiz mumkin. Ko'pgina dietali dietalar ovqat hazm qilish tizimi uchun zarur bo'lgan birinchi taomga ega bo'lish imkoniyatini istisno qiladi. Biroq, bu dukkakli o'simlikdan retseptlar soni shunchalik ko'pki, ular orasida pyure sho'rvalar uchun bir nechta retseptlarni topish mumkin.

Esda tutingki, vazn yo'qotish uchun yasmiq maksimal samara berishi uchun siz dietangizga tushlik kiritishingiz kerak, chunki bu ochlikdan xalos bo'lishning yagona yo'li va ayni paytda tunda ortiqcha ovqatlanmaslikdir.

Tushlik uchun siz o'zingiz yoqtirgan har qanday taomdan foydalanishingiz mumkin, suvda qaynatilgan dukkaklilardan gurme menyusigacha. Agar biz tez ovqatlanish haqida gapiradigan bo'lsak, unda vazn yo'qotish uchun yasmiqni yanada qattiqroq versiyada ishlatish kerak, bunda kun davomida faqat ushbu mahsulot va shakarsiz yashil choy ichishga ruxsat beriladi. Spirtli ichimliklar, shuningdek, yog'li va yuqori kaloriyali ovqatlar butunlay chiqarib tashlanishi kerak. Shu bilan birga, bitta yasmiqni butun vaqt davomida ushlab turish juda qiyinligini hisobga olish kerak, shuning uchun tanangizni juda qattiq cheklovlarga duchor qilmaslik tavsiya etiladi. Keyin vazn yo'qotish jarayoni silliq va og'riqsiz bo'ladi. Sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan uzoq vaqt davomida yasmiq dietasining qat'iy bo'lmagan versiyasiga yopishib olishingiz mumkin.

Yasmiq hayratlanarli darajada sog'lom, to'yimli va past kaloriyali taomdir. Ushbu don yordamida siz vazn yo'qotishingiz mumkin. Hatto yasmiq asosiy taom bo'lgan maxsus parhezlar ham mavjud.

Yasmiqni parhez mahsulot sifatida iste'mol qilish foydasiga ko'plab omillar mavjud.

• Qaynatilgan donlarda 100 g tayyor mahsulot uchun faqat 118 kaloriya bor.
• Yasmiqda ko'p miqdorda protein go'shtni almashtirishga imkon beradi. Masalan, dana go'shtida har 3 g protein uchun 1 g yog' mavjud. Yasmiqda 1 g yog' 18 g proteinni tashkil qiladi. Ratsionga rioya qilish orqali siz kerakli miqdordagi proteinni olasiz, ya'ni mushak massasini yo'qotmaysiz.
• Bo'tqa yog'li emas, balki to'yimli. Og'irlikni yo'qotish paytida siz qo'shimcha ovqatlanish istagini boshdan kechirmaysiz. Qoida tariqasida, yasmiq idishlari ochlikni to'liq qondirishi mumkin.
• Yormalar nafaqat to'yimli, balki foydali moddalarning haqiqiy ombori hamdir. Uning tarkibida B6 vitamini, foliy kislotasi, sink, mis, kaliy, fosfor, temir, marganets mavjud.
• Ko'p miqdorda tolalar nafaqat tez to'ldirishga yordam beradi, balki ovqat hazm qilishni normallashtiradi, ularsiz sog'lom vazn yo'qotish mumkin emas.
• Yasmiqdan siz kutilmaganda juda ko'p turli xil pishirishingiz mumkin. Don sovuq bo'lsa ham mazali bo'ladi, bu ovqatlanish rejasini sezilarli darajada osonlashtiradi va ish vaqtida uni to'xtatmaslikka imkon beradi.

Proteinli dietaga ega yasmiq

Yasmiq dietasini chaqirish mumkin. Axir, 100 g don tarkibida 24 g qimmatli o'simlik oqsili mavjud. Yasmiqning parhez go'sht yoki baliq bilan kombinatsiyasi haqiqiy proteinli dietani yaratadi. Proteinli vazn yo'qotish dasturlari vazn yo'qotish uchun ham, kuchli va elastik mushaklarga ega haqiqatan ham chiroyli figuraga ega bo'lish uchun eng samarali ekanligi ma'lum.

Eng mashhur nav - yashil yasmiq. Biroq, mutaxassislar dietada qizil navlardan foydalanishni tavsiya etadilar. Ulardan tayyorlangan idishlar yanada xushbo'y va yoqimli ta'mga ega. Qizil yormalar boshqalarga qaraganda tezroq pishiriladi va undan boshqa mazali taomlar olinadi. Jigarrang yasmiq go'sht va sabzavotlar bilan yaxshi ketadi. Issiqlik bilan ishlov berish paytida u yong'oqning nozik hidini tarqatadi. Turli xil don navlari dietani zerikarli qilmaydi, shuningdek, turli xil idishlarni tayyorlash bilan tajriba o'tkazishga imkon beradi.

Yasmiqni qanday qilib to'g'ri qaynatish kerak? Kelajakda u yumshab, tezroq pishishi uchun donni oldindan namlash yaxshiroqdir. Eng oson yo'li - mahsulotni suv bilan to'ldirish va uni bir kechada qoldirishdir, lekin agar siz kechqurun pishirishga qaror qilsangiz, ertalab kamida 8 soat davomida namlang. Panga donning o'zidan ikki baravar ko'p suv quying. 20-40 daqiqa davomida past olovda pishiring, vaqti-vaqti bilan yasmiqning yumshoqligini tekshiring.

Yasmiqda vazn yo'qotish uchun parhez: mohiyati, menyusi, ta'siri

Bunday parhezning 7 kunida siz 4-5 kg ​​yo'qotishingiz mumkin. Turli xil va eng muhimi, to'liq menyu juda sekin vazn yo'qotishni ta'minlaydi, bu sizni dietadan chiqqaningizda kilogrammni qaytarishdan sug'urta qiladi. Ratsionda ozuqa moddalari va vitaminlar muvozanatli bo'ladi.

Nonushta uchun siz quyidagi variantlardan birini eyishingiz mumkin:

• muslining bir qismi, qo'shimchalarsiz tabiiy yogurt kavanozi, 1 dona meva;
• bir bo'lak butun donli non, bir juft yumshoq pishloq, bir juft pomidor;
• bir juft bo'lak butun donli non, 2 osh qoshiq. l. tabiiy asal.

Aperatif sifatida meva, tabiiy yogurt, bir hovuch yong'oq va quritilgan mevalardan foydalaning.

Tushlik va kechki ovqat uchun siz yasmiqli idishlarni iste'mol qilasiz. Bu sho'rva, yasmiq kreplari, guruchli yasmiq yoki ozgina kartoshka pyuresi, donli sabzavotli salatlar va boshqalar bo'lishi mumkin.Asosiysi past kaloriyali ovqatlardan foydalanishdir, lekin aks holda tasavvuringizni ishga soling.

Yasmiq ustidagi parhez: minus 10 kg

Eng samarali, ammo ayni paytda eng qattiq diet varianti bitta yasmiqdan foydalanishdir. Mutlaqo barcha taomlar sizning didingizga qarab pishirilgan donlardan iborat bo'lishi kerak. Bundan tashqari, siz kraxmalli bo'lmagan sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin.

Yasmiq ustidagi mono-dietaning natijalari ta'sirli. Faqat 2 hafta ichida, juda katta boshlang'ich vazn bilan siz 10 kg gacha vazn yo'qotishingiz mumkin. Biroq, shifokorlar mono-dietalar bilan mashg'ul bo'lishni tavsiya etmaydi va bir haftadan ko'p bo'lmagan yasmiqda monoton menyuga rioya qilish tavsiya etiladi.