อาหารเช้าที่ดีประกอบด้วยอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ ไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเตรียมสิ่งเหล่านี้ให้ยาก เนื่องจากกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จคือคุณค่าทางโภชนาการและการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ประสบความสำเร็จ คุณควรจดสูตรอาหารหลายๆ สูตรลงในตำราอาหารเพื่อจะได้เตรียมอาหารเช้าได้ภายในไม่กี่นาที หรือแม้แต่เสิร์ฟขนมหากแขกมาถึงโดยไม่คาดคิด

ขนมปังชนิดไหนดีที่สุดสำหรับแซนวิช?

องค์ประกอบที่สำคัญและต่อเนื่องอย่างหนึ่งของของว่างคือส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรต เช่น ขนมปัง ขนมปังปิ้ง หรือขนมปัง เป็นแหล่งของความแข็งแกร่งและพลังงาน เนื่องจากโดยส่วนใหญ่แล้วจำนวนแคลอรี่ที่ผลิตภัณฑ์นี้เกินกว่าส่วนผสมอื่นๆ

เมื่อตอบคำถามว่าขนมปังชนิดใดดีที่สุดสำหรับแซนวิชคุณควรหันไปหาความคิดเห็นของนักโภชนาการ พวกเขาอ้างว่าผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ที่สุดสำหรับมนุษย์คือผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งโฮลเกรน มันมีผลเชิงบวกต่อร่างกายดังต่อไปนี้:

• ปรับปรุงการทำงานของลำไส้และระบบทางเดินอาหารโดยรวมเนื่องจากมีเส้นใยหยาบ
• อิ่มตัวด้วยวิตามินและสารอาหาร (มากกว่าขนมปังที่ทำจากแป้งสาลี)

หากขนมปังโฮลเกรนไม่เหมาะกับโภชนาการแนะนำให้เลือกใช้ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งข้าวไร ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีชุดวิตามินที่จำเป็นสำหรับบุคคลซึ่งให้พลังงาน แต่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าขนมปังขาวซึ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร แต่ไม่สามารถปฏิเสธแซนวิชแสนอร่อยได้คือการใช้ขนมปังเป็นส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรต เป็นอาหารเบาๆแต่ให้พลังงาน คลาสสิกที่สุดคือขนมปังข้าวสาลี (ขาว) หรือขนมปังที่อยู่ด้านล่างของแซนด์วิช ไม่เพียงทำให้ร่างกายอิ่มด้วยแคลอรี่เท่านั้น แต่ยังมีสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดอีกด้วย

สูตรแซนวิชอาหารเช้า

สำหรับหลาย ๆ คน แซนด์วิชไม่อุ่นธรรมดาถือเป็นแซนด์วิชคลาสสิก มันขึ้นอยู่กับขนมปังหลายชนิด แต่ไส้สามารถมีความหลากหลายมากตั้งแต่ปลาเค็มไปจนถึงแยมหรือผลไม้ คุณต้องมีสูตรอาหารง่ายๆ แต่อร่อยสักสองสามอย่างในลูกแมวของคุณเพื่อทำให้ครอบครัวและแขกของคุณประหลาดใจด้วยอาหารเช้าที่ไม่ธรรมดา

ด้วยชีสนมเปรี้ยว

แซนวิชประเภทนี้ไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย เป็นการผสมผสานระหว่างรสชาติที่สดชื่นของผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวและคุณค่าทางโภชนาการของส่วนประกอบทั้งหมดที่รวมอยู่ในส่วนประกอบ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ล้างและทำให้ผักชีฝรั่งแห้ง
2. ผสมกับครีมชีส
3. ทาส่วนผสมที่ได้ลงบนขนมปัง

หากใช้กระเทียมควรกดแล้วผสมกับชีสนมเปรี้ยว ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยเพิ่มเติมด้วยผักชีฝรั่งหรือโรยด้วยถั่วบด

พร้อมปลาและไข่

เพื่อเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่จำเป็นต้องเตรียมอะไรนาน สิ่งที่คุณต้องทำคือเสิร์ฟแซนด์วิชที่ไม่ธรรมดา จะต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ปลาเค็ม (ปลาแซลมอน ปลาเทราท์ หรือเนื้อปลาแซลมอนสีชมพู) – 150 กรัม (คุณสามารถใช้ปลากระป๋องได้หากไม่มีเนื้อเค็ม)
• ขนมปังหรือขนมปังปิ้ง – 4-5 ชิ้น;
• ไข่ต้ม – 2-3 ชิ้น;
• แตงกวาสด – 8 แก้ว

สำหรับการแต่งตัวจะใช้มายองเนสไขมันต่ำหรือครีมเปรี้ยว (ปริมาณจะขึ้นอยู่กับความชอบ)

เวลาทำอาหาร – 15 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 240 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

1. สับไข่ (ไม่มีเปลือก);
2. ตัดเนื้อปลาที่เลือกสำหรับแซนวิชเป็นเส้น (หากใช้อาหารกระป๋องจะต้องบดให้ละเอียดเอากระดูกและผิวหนังออก)
3. ผสมส่วนผสมเหล่านี้ใส่น้ำสลัดผสมอีกครั้ง
4. ทาให้ทั่วขนมปัง
5. ประดับด้วยชิ้นแตงกวาสด

เสิร์ฟพร้อมชา หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มพริกไทยดำหรือกระเทียมสดเล็กน้อย

แซนวิชร้อนเป็นอาหารเช้า

การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารจานอร่อยเป็นเรื่องดีเสมอ แซนด์วิชร้อนๆ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสิ่งนี้ ของว่างแสนอร่อยเวอร์ชันร้อนนี้จะต้องใช้เวลาเตรียมเล็กน้อย แต่ในแง่ของคุณค่าทางโภชนาการจะสูงกว่าแซนวิชทั่วไป

กับไก่และเห็ด

ความลับของอาหารจานนี้คือไม่ได้อาศัยขนมปังธรรมดา แต่เป็นบาแกตต์กรอบ ยังมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไก่ (เนื้อ) – 100 กรัม;
• บาแกตต์ – 2 ชิ้น (เล็ก);
• แชมเปญ – 150 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว – 100 กรัม;
• หัวหอม (สีเขียวหรือหัวหอม) – 50 กรัม
• เครื่องปรุงรสและเกลือ (ปริมาณที่กำหนดเพื่อลิ้มรส);
• ชีส – 50 กรัม

เวลาทำอาหาร – 20-25 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม – 322 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

ก่อนเสิร์ฟให้ใส่สมุนไพรสด

พิซซ่า – แซนวิชกับไส้กรอกรมควัน

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการรวมอาหารหลาย ๆ อย่างในคราวเดียว เพื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:

• ขนมปังขาว – 6-8 ชิ้น;
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน – 16 ชิ้น;
• ชีส – 100 กรัม;
• มายองเนสและซอสมะเขือเทศ - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร – 20 นาที

ปริมาณแคลอรี่ (ต่อ 100 กรัม) – 267 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศเพื่อทำซอสสำหรับเป็นฐาน
2. ทาให้ทั่วขนมปังแต่ละชิ้น
3. วางไส้กรอกไว้ด้านบน (ชิ้นละ 2-3 ชิ้น)
4. หั่นมะเขือเทศเป็นวงกลมแล้ววางลงบนไส้กรอก
5. ขูดชีสแล้วโรยบนแซนวิช
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางจานเพื่ออบ

เสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟ

แซนวิช PP เพื่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้า

โภชนาการที่เหมาะสม (PN) ถือว่าส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ในโภชนาการจะนำมารวมกันและประสานกัน ไม่เพียงแต่ในองค์ประกอบหรือรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ด้วยด้วย

ในกรณีนี้แซนด์วิชจะไม่ถูกแยกออกจากเมนูเนื่องจากมีสูตรอาหารที่ช่วยให้คุณได้รับส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับร่างกายและกำจัดส่วนประกอบที่เป็นอันตรายออกจากอาหารให้มากที่สุด

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมสำหรับผู้สนับสนุนอาหารเพื่อสุขภาพและโภชนาการที่เหมาะสม จึงจำเป็นต้องเขียนของว่างจานด่วนหรืออาหารเช้าเต็มรูปแบบหลายรูปแบบ

กับปลาแดง

แซนวิชประเภทนี้มีรสชาติละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม ส่วนผสมหลักคือปลาสีแดง เป็นแหล่งของธาตุและไขมันที่จำเป็นต่อการทำงานที่มั่นคงของทุกระบบในร่างกาย การเตรียมการที่เหมาะสมที่สุดจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• เนื้อปลาแดงเค็ม (อ่อนแอ) – 100 กรัม
• ขนมปังกับซีเรียล – 4-5 ชิ้น;
• ครีมชีสหรือเนย – 30 กรัม

เวลาทำอาหาร – 5-10 นาที

ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัม – 297 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ทาครีมชีสหรือเนยบางๆ ลงบนขนมปัง
2. ตัดเนื้อปลาเป็นเส้นหรือชิ้นสุ่ม
3. วางชีส/เนยลงบนชั้น

สำหรับการตกแต่ง คุณสามารถใช้กิ่งก้านของสมุนไพรสดหรือแตงกวาฝานก็ได้

แซนวิชขนมหวานกับสับปะรด

สำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นวันใหม่ด้วยวิธีแก้ปัญหาที่ไม่ได้มาตรฐานหรือปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านอาหารขอแนะนำให้ลองใช้แซนวิชเวอร์ชันดั้งเดิมซึ่งมีสับปะรด ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน และไฟเบอร์ ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีชุดส่วนผสมง่ายๆ:

• ขนมปังโฮลเกรน - 3 ชิ้น;
• แตงกวา (วงแหวน) – 6 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง – 50 กรัม (ไม่รวมน้ำผลไม้)
• มะเขือเทศ – 3 วงกลม;
• อกไก่ต้ม – 100 กรัม;
• สมุนไพรสด
• ชีสนมเปรี้ยว (ไขมันต่ำ) – 50 กรัม

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม – 205 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

1. ทาครีมชีสบนขนมปัง
2. หั่นอกไก่ต้มเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางในชั้นถัดไป
3. วางวงแหวนแตงกวาสด 2 วงไว้บนแซนวิชแต่ละอัน
4. ถัดไปเพิ่มชั้นสับปะรดกระป๋อง
5. ปิดด้วยวงกลมมะเขือเทศ

ใช้สมุนไพรสดในการตกแต่ง หากต้องการสามารถเปลี่ยนอกไก่เป็นทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองได้ ตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมพร้อมชาหวานหรือกาแฟ

พร้อมไข่

รับประกันการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดีหากคุณใช้ไข่ไก่ในอาหารของคุณ พวกเขาไม่เพียงแต่สามารถทอดหรือต้มเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนประกอบสำหรับแซนวิชอีกด้วย ส่วนผสมเพิ่มเติมจะเป็น:

• แตงกวา – 1 ชิ้น (เล็ก);
• ใบผักกาดหอม – 3-4 ชิ้น;
• ขนมปังข้าวไรย์ - 3-4 ชิ้น

สำหรับอาหารปริมาณนี้คุณจะต้องมีไข่ต้ม 1-2 ฟอง

เวลาทำอาหาร – 5-7 นาที

ปริมาณแคลอรี่ – 211 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. หั่นไข่ออกเป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กัน บดเล็กน้อย
2. กระจายมวลที่ได้เป็นชั้นเท่า ๆ กันบนขนมปังแต่ละชิ้น
3. วางแตงกวาสองสามชิ้นไว้ด้านบน (หั่นเป็นชิ้นหรือเป็นเส้น
4. โรยหน้าด้วยใบผักกาดหอม

หากต้องการสามารถเสริมส่วนผสมด้วยมะเขือเทศหรือผักกาดขาวปลี

พร้อมชีสและเห็ด

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทานอาหารที่ดีและเหมาะสมโดยได้รับส่วนประกอบที่จำเป็นครบถ้วน สำหรับแซนวิชคุณจะต้องมีชุดส่วนผสม:

• เห็ด (หมัก, ต้มในน้ำเค็มหรือทอด) – 2 ช้อนโต๊ะ;
• มะเขือเทศ – 1 ชิ้น;
• ขนมปังธัญพืช – 2 ชิ้น;
• ชีส - 1 ชิ้นต่อแซนวิช
• ผักใบเขียว – 2-3 ก้าน

เวลาทำอาหาร – 3 นาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม – 278 กิโลแคลอรี

กระบวนการทำอาหาร:

1. วางเห็ดสับลงบนขนมปัง
2. คลุมด้วยชั้นชีส
3. วางมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน

ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยกิ่งก้านสมุนไพรสด หรือจะหั่นเป็นชิ้นก็ได้ แซนวิชนี้สามารถรับประทานได้ทั้งร้อนหรือเย็น

ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารทั่วโลกต่างเห็นพ้องกันว่าแซนด์วิชเป็นที่นิยมมากเพราะสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอะไรก็ได้ ตั้งแต่เนื้อสัตว์ ปลาและชีส ไปจนถึงผลไม้และทาขนมปังหวาน นอกจากนี้การเตรียมแซนวิชใช้เวลาขั้นต่ำและไม่จำเป็นต้องพูดถึงความซับซ้อนในการทำอาหาร - กระบวนการนี้ง่ายมาก

แซนด์วิชด่วนคือแซนด์วิชอาหารเช้าที่คนทั่วโลกนิยมรับประทานกันมากที่สุด แม้แต่โยเกิร์ต มูสลี่ และไข่คนก็ยังหลงเหลืออยู่

สี่ในห้าคนกินแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ เช่น ขนมปังปิ้ง บรูสเก็ตต้า แซนด์วิช ฯลฯ นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจเลือกแซนด์วิชเบา ๆ ที่จะกระจายทั้งตารางประจำวันและวันหยุด

แซนด์วิชจานด่วนก็สามารถดีต่อสุขภาพได้เช่นกัน สูตรอาหารจานนี้กับคอทเทจชีสนั้นง่ายมากและเหมาะสำหรับเป็นของว่างของว่างหรืออาหารเช้า

การตระเตรียม: ผสมคอทเทจชีส 200 กรัมกับครีมเปรี้ยว 50 กรัม ใส่สมุนไพรสับละเอียดจำนวนหนึ่ง ผสมให้เข้ากัน ทาส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนขนมปังดำพร้อมรำข้าว

แซนวิชเบา ๆ กับคอทเทจชีส

สูตรค่อนข้างคล้ายกับสูตรก่อนหน้า แต่ก็ยังแตกต่างไปจากเดิม

การตระเตรียม:

ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำกับโยเกิร์ตคลาสสิก เพิ่มสมุนไพรสับผัด ทาครีมบางๆ ที่เตรียมไว้ลงบนขนมปังธัญพืช วางมะเขือเทศสดฝานไว้ด้านบน คุณสามารถตกแต่งด้วยใบผักกาดหอมได้

แซนวิชกับปลาเฮอริ่ง

ทุกอย่างที่นี่ง่ายและเรียบง่ายมาก หากคุณมีไข่ต้ม การเตรียมแซนด์วิชแฮร์ริ่งจะใช้เวลา 1 นาที

ทาขนมปังดำกับเนยละลาย วางไข่ต้มที่หั่นเป็นชิ้นไว้ด้านบน และวางเนื้อปลาแฮร์ริ่งสองสามชิ้นไว้ด้านบน ปิดท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยโดยเติมหัวหอมสีฟ้าเล็กน้อย

แซนวิชกับชีสแปรรูปและแอนโชวี่

แซนวิชของว่างจานด่วนเหล่านี้สามารถเตรียมได้ในวันหยุดหรือวันธรรมดา ชัดเจนเกือบทั้งสูตรตั้งแต่ชื่อและรูปถ่าย

การตระเตรียม:

วางชีสที่ละลายแล้วหนึ่งแผ่นลงบนขนมปังสีดำรูปสี่เหลี่ยม โรยผักชีลาวสดสับด้านบน ตัดขนมปังเป็นชิ้นตามแนวทแยง

ตัดหัวและหางของปลาแอนโชวี่ออก และเอากระดูกสันหลังออกหากต้องการ วางปลาแอนโชวี่ลงบนขนมปังสามเหลี่ยม เติมแซนด์วิชด้วยมันฝรั่งต้มสักชิ้น สำหรับการทำแซนวิชในช่วงเทศกาล ให้ใช้มันฝรั่งลูกเล็กหรือหั่นมันฝรั่งลูกใหญ่เป็นลูกเต๋าแล้วใช้ไม้เสียบให้แน่น (ดังรูป)

ของว่างนี้ไม่เพียงแต่ทำง่าย แต่ยังสบายท้องอีกด้วย นี่เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของว่างจานด่วน

การทำแซนวิช:

ระบายทูน่ากระป๋อง (สำหรับสลัด) หั่นแตงกวาและมะเขือเทศสดเป็นชิ้นบาง ๆ วางแตงกวาสองสามชิ้นไว้บนขนมปัง ทาทูน่าให้ทั่วและโรยมะเขือเทศไว้ด้านบน ถ้าคุณคลุมแซนด์วิชด้วยขนมปังอีกชิ้น คุณจะได้แซนด์วิช

แซนวิชแฮม

การเตรียมแซนวิชใช้เวลาไม่นานแม้ว่าจะมีส่วนผสมถึง 7 อย่างก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเลือกชุดผลิตภัณฑ์ที่จะเข้ากันและให้ขนมมีรสชาติที่ครบถ้วน

แซนวิชแซลมอนและไข่

แซนด์วิชเนื้อเบาที่ไม่ทำให้น้ำหนักขึ้นควรมีโปรตีนและมีคาร์โบไฮเดรตและไขมันน้อย ของว่างที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วนี้สามารถทำได้ง่ายๆ มาก

การตระเตรียม:

ทาซอสทาร์ทาร์เล็กน้อยบนขนมปังโฮลวีต คลุมด้วยใบผักกาดเขียว วางปลาสีแดงเค็มเล็กน้อย ไข่ต้ม 2-3 ชิ้น และแตงกวาดอง 2-3 ชิ้นลงไป

ส่งผลให้ขนมมีรสชาติอร่อย น่ารับประทาน และดีต่อสุขภาพ

แซนวิชกับปลาแดงและมะนาว

ทุกอย่างชัดเจนที่นี่ ทาชีสแปรรูปหรือครีมชีสลงบนขนมปัง โรยหน้าด้วยปลาสีแดงเส้นบางๆ หัวหอมสีฟ้าสองสามวง และมะนาวฝานบางๆ

แซนวิชด่วนสำหรับเป็นของว่างจะตกแต่งโต๊ะ

ขนมปังปิ้งกับหัวปาทและผัก

แซนวิชด่วนพร้อมกบาลก็มีราคาไม่แพงนักและเกือบทุกคนสามารถเข้าถึงได้

ทาปาเต้ฐานขนมปังของอาหารเรียกน้ำย่อย (อะไรก็ได้) วางวงแหวนพริกหวานลงไป และมะเขือเทศสดฝานเป็นชิ้นไว้ด้านบน ปิดด้วยชีสแข็ง ใส่ในไมโครเวฟสักครู่เพื่อให้ชีสละลาย

แซนด์วิชคาเปรเซ่

แปรงชิ้นขนมปังแห้งในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอก วางมะเขือเทศและมอสซาเรลลาชิ้นหนึ่งวางซ้อนกัน ปรุงรสตามต้องการและตกแต่งด้วยใบโหระพาสด

ผู้ชื่นชอบอาหารอิตาเลียนจะต้องชื่นชอบแซนด์วิชของว่างสีสันสดใส เบาๆ และรวดเร็วเหล่านี้อย่างแน่นอน

แซนวิช "ฤดูใบไม้ผลิ" สำหรับอาหารเช้า

คุณต้องการที่จะกินอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอยู่เสมอโดยใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการทำอาหาร แซนด์วิชและขนมปังปิ้งที่ใส่สารปรุงแต่งต่างๆ เป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก เป็นที่ต้องการของผู้ชาย 78% และผู้หญิง 84% การทำแซนด์วิชเป็นงานที่รวดเร็ว มีตัวเลือกมากมายและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมเสมอ สิ่งที่คุณต้องการในตอนเช้า

ในฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถทำแซนด์วิชเบา ๆ พร้อมหัวไชเท้าซึ่งหาได้ยากในช่วงเวลาอื่นของปี

การตระเตรียม:

ต้มไข่ให้สุก. เย็นและหั่นเป็นชิ้น ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หล่อลื่นชิ้นขนมปัง (ขนมปังใด ๆ ที่คุณชอบ) ด้วยมายองเนส วางผักที่เตรียมไว้และไข่ต้มไว้ด้านบน ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ

แซนวิชกับไข่ดาวและผักสด

หากคุณต้องการรับประทานอาหารเช้าแสนอร่อย คุณจะต้องชอบแซนด์วิชจานด่วนเหล่านี้อย่างแน่นอน

การตระเตรียม:

ล้างมะเขือเทศและแตงกวาใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

อบขนมปังให้แห้งเล็กน้อยในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

ทอดไข่ไก่ในกระทะด้านใดด้านหนึ่งหรือทั้งสองด้าน โรยด้วยเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

ทาเนยที่ละลายแล้วลงบนขนมปัง วางใบสลัดผักสดที่ล้างแล้วและแห้งไว้บนน้ำมัน ตามด้วยผักเป็นชิ้น ตบท้ายอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยไข่ดาวอุ่นๆ

ทอดขนมปังในกระทะที่แห้งหรือปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง

ต้มไข่หนึ่งฟองในน้ำเดือดเป็นเวลา 8 นาที ลอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

ผสมไข่สับกับ 1 ช้อนชา เคเปอร์หรือแตงกวาดองสับละเอียด ปรุงรสด้วย 1 ช้อนชา มายองเนสและ 0.5 ช้อนชา มัสตาร์ดดิจอง. พริกไทยเพื่อลิ้มรส กระจายผักกาดหอมบนขนมปังปิ้ง

เสิร์ฟแซนวิชเบาๆ กับชา กาแฟ หรือน้ำผลไม้

แซนวิชกับไส้กรอกและเบคอน

ปิ้งขนมปังชิ้นในกระทะที่แห้ง ทอดไส้กรอกและเบคอนลงไป จากนั้นจึงใส่ไข่

วางไส้กรอกและเบคอนลงบนขนมปังก่อน คลุมทุกอย่างด้วยไข่ดาว ปรุงรสแซนวิชอย่างรวดเร็วเพื่อลิ้มรสและโรยด้วยสมุนไพรเพื่อให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

อาหารเรียกน้ำย่อยสลัดทูน่า

การเตรียมแซนวิชทูน่าใช้เวลา 2 นาที ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนและอาหารเช้ามื้อเบา

ระบายปลาทูน่ากระป๋อง บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม เพิ่มเฟต้าชีสหรือเฟต้าชีส 50 กรัม ผักชีฝรั่งสับสองสามก้าน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมลงบนก้อน

แซนวิชกับมะเดื่อและ prosciutto

สำหรับของว่างในวันหยุดหรืองานปาร์ตี้ การทำแซนด์วิชลูกฟิกด่วนเป็นความคิดที่ดี ดูแปลกตาสดใสมีสีสันและน่ารับประทานอย่างไม่น่าเชื่อ แขกจะต้องประทับใจกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของของว่างอย่างแน่นอน

ทาชิ้นขนมปังด้วยชีสแพะเป็นชั้นๆ วาง prosciutto แผ่นบางๆ ไว้อย่างสวยงาม (สามารถแทนที่ด้วยเนื้อตากแห้งชนิดอื่นได้) วางชิ้นลูกฟิกสุกไว้ด้านบน เพื่อความสวยงามและความแตกต่าง ให้เติมใบผักกาดหอมหนึ่งใบ

Bruschetta กับมะเขือยาวและคอทเทจชีส

สูตรง่ายๆ นี้เป็นเวอร์ชันเรียบง่ายในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยสไตล์อิตาเลียนแบบดั้งเดิม

ล้างมะเขือยาวแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะที่ร้อนดีพร้อมน้ำมันมะกอก เกลือ และกระเทียมสับ ทอดประมาณ 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว

ตัดบาแกตต์เป็นส่วนตามแนวทแยงมุม ตากชิ้นให้แห้งในกระทะที่แห้ง

เพิ่มครีมเปรี้ยวเล็กน้อยลงในคอทเทจชีสแล้วคนให้เข้ากัน

ตักส่วนผสมนมเปรี้ยวลงบนบาแกตต์ แล้วใส่มะเขือยาวทอดลงไป

แซนวิชแซลมอนและอะโวคาโด

ในการเตรียมแซนวิชตามสูตรนี้ คุณจะต้องมีขนมปัง อะโวคาโด ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน ผักชีลาว มะนาว

ปอกอะโวคาโด ผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก หั่นผลไม้เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโรยด้วยน้ำมะนาว

ล้างผักชีลาวหลายก้านใต้น้ำไหลแล้วสับละเอียด

วางปลาแซลมอนหั่นบางๆ ปลาซาร์ดีนหนึ่งช้อนชา และอะโวคาโดสองสามชิ้นลงบนขนมปัง โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยผักชีฝรั่ง คุณสามารถกินของว่างตามที่เป็นอยู่หรือจะนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 6-8 นาทีก็ได้

เราหวังว่าคุณจะชอบตัวเลือกของเราและการเตรียมแซนวิชเป็นของว่างหรืออาหารเช้าอย่างรวดเร็วจะช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของคุณในครัว และผลลัพธ์ของความพยายามของคุณจะทำให้คุณและครอบครัวได้รับความเพลิดเพลินอย่างเอร็ดอร่อย

น่าทาน!

อยากทำแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าไหม? นี่เป็นความคิดที่ดี เรามีสูตรแซนด์วิชหลายสูตร - ด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกัน คุณสามารถเลือกได้หนึ่งตัวเลือก และลองทั้งหมดเมื่อเวลาผ่านไป เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในครัว!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ก้อน - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - สองสามกลีบ;
• มายองเนสไขมันปานกลาง - เพื่อลิ้มรส;
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• มะกอกดำ (หลุม) - 7-10 ชิ้น

ส่วนการปฏิบัติ

แซนวิชอาหารเช้าดั้งเดิมและอร่อย

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศสองลูก
• ขนมปังปิ้ง - 16 ชิ้น;
• 4 ไข่;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• สมุนไพรสด
• แฮม - 8 จาน;
• เห็ด 200 กรัม (โดยเฉพาะแชมปิญอง)

คำแนะนำโดยละเอียด

ขั้นตอนที่ 1 เราจะเริ่มต้นที่ไหน? นำขนมปัง 8 ชิ้นสำหรับทำขนมปังปิ้ง นำเศษออกจากแต่ละชิ้น ควรจะเหลือขอบเล็กๆ วางอีก 8 ชิ้นไว้บนถาดอบ นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ใน 4 ชิ้นเราวางขนมปังที่เอาเศษออกแล้ว

ขั้นตอนที่ 2 ล้างและสับเห็ด เราส่งไปที่กระทะ ทอดโดยใช้น้ำมัน เมื่อเห็ดเย็นลงเล็กน้อย ให้เติมขนมปังโดยตัดเศษออกให้เต็ม เกลือ. โรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ

ขั้นตอนที่ #3 ควรล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้น (ไม่บางมาก)

ขั้นตอนที่ #4: จะทำอย่างไรกับขนมปังที่เหลืออีก 4 ชิ้น (มีเศษขนมปัง)? วางแฮมสองแผ่นลงไป จากนั้นขอบก็ไม่มีเศษขนมปังมา ใส่มะเขือเทศฝานเป็นชิ้นลงไป

ขั้นตอนที่ 5 โรยแซนวิชในอนาคตด้วยชีสขูด เปิดเตาอบ อุณหภูมิที่แนะนำคือ 180 °C ก่อนนำแซนด์วิชเข้าเตาอบ ให้ตอกไข่ใส่ในแต่ละฟอง ไข่แดงควรคงสภาพเดิมไว้

ขั้นตอนที่ 6: ปรุงชิ้นขนมปังที่เติมไว้จนชีสละลายและไข่อยู่ตัว โดยปกติจะใช้เวลา 3-5 นาที

ขั้นตอนที่ 7 อาหารเช้าแซนด์วิชของเราพร้อมแล้ว สิ่งที่เหลืออยู่คือตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งหรือผักชี มาอวยพรให้กันและกันอร่อยกัน!

แซนวิชร้อน

ตัวเลือกหมายเลข 1 - ในไมโครเวฟ

รายการสินค้า:

• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศกับสมุนไพร
• ขนมปังปิ้ง - 4 ชิ้น;
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัมก็เพียงพอแล้ว
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร

ตัวเลือกหมายเลข 2 - ในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 4 ชิ้น;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสไขมันปานกลาง
• กระเทียม - สองสามกลีบ;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสมะเขือเทศ;
• ขนมปังโฮลวีต - 10 ชิ้น;
• มะเขือเทศหนึ่งลูก
• ฮาร์ดชีส - 120 กรัม;
• ผักใบเขียวสด

การตระเตรียม:

ขั้นตอนที่ 1 สับมะเขือเทศล้างในน้ำไหลเป็นก้อน โอนไปที่ชาม เอาเป็นว่าพักไว้ก่อนแล้วกัน

ขั้นตอนที่ 2 นำไส้กรอกออกจากบรรจุภัณฑ์ ตัดเป็นก้อน วางในชามพร้อมมะเขือเทศสับ เพิ่มสมุนไพรสับและกลีบกระเทียมผ่านการกด ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมายองเนส ผสม.

ขั้นตอนที่ 3 วางขนมปังบนถาดอบ วาง 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละชิ้น ฉันเติม ปรับระดับพื้นผิวของแซนวิช โรยด้วยพริกไทยป่น (ไม่จำเป็น)

ขั้นตอนที่ 4 วางแผ่นอบพร้อมเนื้อหาลงในเตาอบที่อุ่นไว้ ที่อุณหภูมิ 180°C แซนด์วิชของเราจะอบเป็นเวลา 15 นาที เสิร์ฟร้อน

อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

ก่อนหน้านี้เราได้พูดถึงวิธีทำแซนด์วิชเป็นอาหารเช้าไปแล้ว สูตรอาหารทั้งหมดเกี่ยวข้องกับการได้รับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย ใช้ผลิตภัณฑ์เช่นเนย แฮม มายองเนส และซอสมะเขือเทศ แต่บุคคลที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและเฝ้าดูรูปร่างของเขาไม่สามารถซื้อทั้งหมดนี้ได้ อย่างไรก็ตาม ไม่ต้องกังวล ท้ายที่สุดแล้ว มีแซนด์วิชเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจและง่ายต่อการปฏิบัติตาม

แซนวิชกับชีสนมเปรี้ยว

อยากทานของอร่อยและเพิ่มพลังตลอดทั้งวันมั้ย? สูตรนี้ทำเพื่อคุณ (เช่น "Hochland") สามารถซื้อได้ในร้าน แต่ทำที่บ้านจะดีกว่า ในการทำเช่นนี้ให้รวมคอทเทจชีสไขมันต่ำ 200 กรัม, กระเทียม 2-3 กลีบ, ครีมเปรี้ยว 100 กรัมและสมุนไพรสับ เราใส่ทั้งหมดนี้ลงในเครื่องปั่นเพื่อการบดครั้งต่อไป

อัดจาระบีชิ้นขนมปังด้วยส่วนผสมที่ได้ คุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยหัวหอมสับและมะเขือเทศชิ้น ถ้าคุณคิดว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นของเหลว คุณสามารถเพิ่มแป้งข้าวโพดลงไปได้เล็กน้อย นี่จะช่วยกอบกู้สถานการณ์ได้

สูตรปลาแดง

คุณต้องการให้ร่างกายของคุณได้รับไขมันและธาตุที่ดีต่อสุขภาพในปริมาณที่เพียงพอในตอนเช้าหรือไม่? ในการทำเช่นนี้คุณต้องกินสองสามอย่าง เพียงซื้อปลา (ปลาแซลมอน ปลาแซลมอนสีชมพู หรือปลาแซลมอน) แล้วใส่เกลือเอง แม้ว่าคุณจะสามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ แต่จำไว้ว่าปลาเค็มเล็กน้อยดีต่อสุขภาพมากกว่าปลารมควัน

ตอนนี้เรามาเริ่มทำแซนวิชกันดีกว่า ทาแต่ละก้อนด้วยคอทเทจชีส ชั้นควรจะบาง วางชิ้นปลาสีแดงไว้ด้านบน นอกจากนี้คุณยังสามารถเสิร์ฟผักสดได้ (หัวไชเท้า แตงกวา มะเขือเทศ)

แซนวิชหวาน

รายการสินค้า:

• ราสเบอร์รี่ 300 กรัมหรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• คอทเทจชีส 200 กรัม (มีไขมันภายใน 5-9%)

การตระเตรียม:

ตัวเลือกที่มีไข่ต้ม

นักกีฬาจะชื่นชอบสูตรนี้ ท้ายที่สุดแล้ว ไข่ไก่ก็เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนหลักที่ราคาไม่แพง มีทั้งทอด นึ่ง และอบ นอกจากนี้ยังใช้ทำแซนด์วิชเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้าอีกด้วย ต้มไข่สามฟองอย่างหนัก ทางที่ดีควรทำในตอนเย็น และในตอนเช้าเราก็เอาเปลือกออก หั่นไข่ตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ

วางใบผักกาดหอมครึ่งใบไว้บนก้อนขนมปังหรือขนมปังข้าวไรย์ วางไข่ต้มสองสามชิ้นไว้ด้านบน สิ่งที่เหลืออยู่คือการตกแต่งแซนวิชด้วยใบผักชีฝรั่ง นั่นคือทั้งหมดที่ และอาหารเช้ามื้อนี้ดูน่ารับประทานมาก

สรุปแล้ว

ตอนนี้คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชอาหารเช้าในรูปแบบต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย สิ่งสำคัญคือทำตามคำแนะนำที่โพสต์ในบทความ แล้วครอบครัวของคุณจะอิ่มและมีความสุขอยู่เสมอ ดังที่คุณทราบ อาหารเช้าที่ดีคือกุญแจสู่ความสำเร็จในแต่ละวัน

แซนวิชถือเป็นอาหารเบาที่ดีที่สุดและในขณะเดียวกันก็เป็นของว่างที่น่าพึงพอใจทั่วโลก ลอร์ดแซนวิชเป็นผู้ประดิษฐ์ขนมอันเป็นที่รักนี้เป็นครั้งคราว และตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เราก็ไม่ได้แยกส่วนกับสิ่งประดิษฐ์ด้านอาหารของเขาเลย ทั้งในตอนเช้า ช่วงบ่าย หรือตอนเย็น เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะนี้ เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย: เห็ด เนื้อสัตว์ ชีส ไข่ ไส้กรอก ปลา สมุนไพร เป็นส่วนเสริม คาเวียร์ ซึ่งเป็นความคิดริเริ่มและความประณีตของรสชาติ คอทเทจชีส เนยถั่ว และแม้แต่ช็อคโกแลต ด้วยชาหอมกรุ่นหรือกาแฟเข้มข้นอาหารจานนี้จะเหมาะกับจิตวิญญาณที่หวานโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของวัน และคุณไม่จำเป็นต้องยืนบนเตาเป็นเวลานานเพื่อเตรียมของอร่อยสำหรับตัวคุณเองและทุกคนในครอบครัว ในไม่ช้า จานใหญ่พร้อมร้านบูติกก็พร้อมแล้ว! หากคุณรักพวกเขาเช่นกัน ลองอ่านบทความของเราเพื่อเพิ่มพูนความรู้ด้านการทำอาหารของคุณ ในนั้นคุณจะพบกับไอเดียรูปถ่าย 12 ไอเดียสำหรับสูตรอาหารที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยซึ่งปรุงจากผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพราคาไม่แพง สำรวจ ทดลอง และปรนเปรอครอบครัวและคนที่คุณรัก และเราเริ่มคลาสมาสเตอร์ทีละขั้นตอน

สูตรแซนวิชชีส

หากคุณมีไมโครเวฟที่บ้าน/ที่ทำงาน คุณสามารถทำแซนวิชกับชีสได้อย่างรวดเร็วและอร่อย วางชีสหนึ่งหรือสองแผ่นไว้บนขนมปังขาวและวางในไมโครเวฟสักครู่ ชีสที่ละลายแล้วจะให้กลิ่นหอมอันน่าทึ่ง

แซนวิชกับพาสต้า

ที่บ้านคุณสามารถทำแซนวิชเพสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการได้ดีมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องขูดแครอทหนึ่งอันอย่างประณีตแล้วใส่ลงในเนยที่นิ่มไว้ล่วงหน้า (100 กรัม) โรยส่วนผสมนี้ด้วยชีสขูดชนิดแข็งชนิดใดก็ได้แล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน พริกไทยส่วนผสมเพื่อลิ้มรสและตี วางเสร็จแล้วสามารถทาบนขนมปังและลิ้มรสได้ สูตรภาพถ่ายด่วนที่ดีที่สุดที่คุณควรจดลงในสมุดบันทึกของคุณอย่างแน่นอน

แซนวิชกับชีสและเนย

แซนวิชกับชีส พวกเขาทำได้อย่างรวดเร็วและอร่อยมาก

ตัวเลือกที่หนึ่ง:ขูดชีสผสมกับพริกไทยป่นแล้วโรยส่วนผสมนี้บนขนมปังที่ทาเนยไว้ก่อนหน้านี้

ตัวเลือกที่สอง:นำชีสแข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตอนนี้ต้องวางชีสชิ้นนี้ไว้บนขนมปังที่ทาด้วยเนยและมีน้ำตาลหรือเกลือเล็กน้อยอยู่ด้านบน

แซนวิชกับอาหารกระป๋อง

แซนวิชกับปลากระป๋องอย่างเร่งรีบ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการกินอาหารกระป๋องพร้อมกับขนมปังดำ แต่สำหรับผู้ที่ไม่ได้มองหาวิธีง่ายๆ แต่กำลังมองหาการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความงามภายนอกและเนื้อหาภายใน ต่อไปนี้เป็นสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุด

ตัวเลือกที่หนึ่ง:นำเนื้อปลาเฮอริ่งชิ้นหนึ่งมาวางบนขนมปังที่เตรียมไว้ ควรหั่นไข่ต้มตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางไว้ข้างชิ้นปลาเฮอริ่ง คุณสามารถใช้ความเขียวขจีเป็นของตกแต่งได้

ตัวเลือกที่สอง:เตรียมขนมปังปิ้ง (ถ้าไม่มีเครื่องปิ้งขนมปังก็เอาขนมปังที่หั่นแล้วไปอบจนเป็นสีเหลืองทองได้) ถูขนมปังปิ้งด้วยกระเทียม วางปลาทะเลชนิดหนึ่ง 1 - 2 ตัว วางมะเขือเทศฝาน มะนาวฝาน และผักชีฝรั่งก้านหนึ่งไว้ข้างๆ อย่างที่คุณเห็นการเตรียมนั้นง่ายและสะดวก ทำเสร็จภายในไม่กี่นาที!

สูตรแซนวิชไส้กรอก

เราตัดไส้กรอกเป็นวงกลม วงรี หรือรูปทรงอื่นๆ เราใส่ผลงานชิ้นเอกเหล่านี้ลงบนขนมปังและคุณสามารถเอามันเข้าปากได้ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชีสแตงกวาสดและสมุนไพรสดชั้นดีได้

แซนวิชกับคาเวียร์สีแดง

สำหรับนักชิม - สูตรที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชคาเวียร์ด่วน ขนมปังขาวทาด้วยเนย ชั้นถัดไปคือคาเวียร์ คุณสามารถใช้สีแดงสีดำ (ถ้าเป็นไปได้) หรืออื่น ๆ ความหนาของชั้นคาเวียร์ขึ้นอยู่กับความหนาของกระเป๋าเงินของคุณเท่านั้น ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวสามารถทำด้วยมือของคุณเองและในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กดังนั้นพวกเขาจะดูสวยงามยิ่งขึ้น

สูตรด่วนสำหรับแซนวิชแฮมร้อนและชีส

คุณสามารถทานอาหารกลางวันแบบพอเพียงได้หากคุณเตรียมแซนด์วิชร้อนๆ สักชิ้น สำหรับจานนี้คุณจะต้องมีขนมปังสองแผ่น ทั้งสองควรเคลือบด้วยเนยก่อน วางชีสแผ่นหนึ่งลงบนชิ้นหนึ่ง จากนั้นจึงวางแฮมหนึ่งชิ้น และชีสอีกชิ้นไว้ด้านบน ปิดบังความงามทั้งหมดนี้ด้วยขนมปังชิ้นที่สองแล้ววางลงในกระทะที่อุ่น ทอดแซนวิชในแต่ละด้านเป็นเวลา 5 นาทีแล้วจึงเสิร์ฟ สูตรพร้อมรูปถ่ายนี้เป็นหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุด

แซนด์วิชไข่

แซนด์วิชจานด่วนแสนอร่อยสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารกูร์เมต์ได้ง่ายๆ หากคุณราดด้วยซอสที่ทำจากซอสมะเขือเทศ ชีสแข็ง และซาวครีม อาจทำจากขนมปังแผ่นหนึ่งทาเนยและไข่ต้มผ่าครึ่ง เทซอสอย่างดีลงไปด้านบนและโรยหน้าด้วยหัวหอม การสร้างสรรค์การทำอาหารในรูปแบบของคานาเป้ขนาดเล็กจะดูดั้งเดิม ลองมันอย่างแน่นอน!

สูตรง่ายๆ สำหรับแซนวิชเนยร้อน

แซนด์วิชร้อนๆ ร้อนๆ แทนอาหารเช้าดีๆ ได้ วิธีเตรียมมีดังนี้: ขนมปังแผ่นหนึ่งทาด้วยเนย (คุณสามารถผสมเนยกับเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบล่วงหน้าได้) จากนั้นวางผลิตภัณฑ์บนฐานที่เตรียมไว้ ในหมู่พวกเขาสามารถเป็นผัก, ไส้กรอก, เห็ด ฯลฯ โรยแซนวิชด้วยชีสขูดด้านบนแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 10 นาที คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จานนี้กลายเป็นเลียนิ้วดีสุด! อย่าลืมลอง

แซนวิชหวานรีบ

แซนวิชกับคอทเทจชีสมีรสชาติที่แปลกตา คุณต้องวางขนมปังไว้สักพักแล้วเริ่มเตรียมส่วนผสมนมเปรี้ยว นำคอทเทจชีสมาผสมกับเนยให้ละเอียด จากนั้นเพิ่มแยมใดๆ ลงในองค์ประกอบนี้: สตรอเบอร์รี่ พลัม ราสเบอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ สามารถเรียกได้ว่าเป็นมวลพร้อมหลังจากผสมส่วนผสมที่ระบุอย่างละเอียดแล้ว มันถูกสร้างขึ้นอย่างเรียบง่ายมาก: ต้องทามวลนมเปรี้ยวที่เสร็จแล้วบนขนมปังแผ่นหนึ่ง สูตรภาพนี้เป็นของหวานที่ดีสำหรับนักชิม

ตัวเลือกที่เสนอไม่มีผลผูกพัน คุณสามารถทดลองใช้ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในห้องครัวและสร้างรูปแบบของคุณเองได้ ไม่ว่าในกรณีใดการทำแซนวิชให้ตัวเองหรือกลุ่มเพื่อนเป็นของว่างจะช่วยให้คุณสามารถตอบสนองความหิวได้อย่างรวดเร็วและเป็นเวลานาน

แซนด์วิช “เซอร์ไพรส์” จาก Anastasia Skripkina

ในการทำแซนวิชให้น่าพึงพอใจและอร่อยได้อย่างรวดเร็ว คุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมตามสูตรภาพถ่ายที่ดีที่สุดของเรา อาหารว่างที่ดีที่ต้องใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ก้อน;
• 6 ไข่;
• น้ำมันพืช

สำหรับซอส:

• 1 ช้อนชา เนย;
• 1 ช้อนชา แป้ง;
• น้ำซุปเนื้อ 1 แก้ว
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ควรหั่นก้อนเป็น 6 ชิ้น หนา 1 - 1.5 ซม.
2. เอาส่วนที่อ่อนนุ่มออกจากตรงกลางของขนมปัง เหลือเพียงขอบเท่านั้น
3. หลังจากนั้นเราต้องทอดส่วนผสมของเราในกระทะด้วยน้ำมันพืช
4. ในการเตรียมซอส คุณต้องละลายเนยในภาชนะโลหะ จากนั้นจึงใส่แป้งและผสมให้เข้ากัน
5. ทำตามสูตรด้วยน้ำซุปครีมเปรี้ยวและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วนำไปต้ม
6. เทซอสที่เสร็จแล้วลงในภาชนะที่มีความลึกปานกลางแล้ววางก้อนขนมปังทอดของเราลงไปเพื่อไม่ให้ส่วนที่ว่างในขนมปังเต็มไปด้วยเนื้อหา
7. ตีไข่ลงตรงกลางของแต่ละชิ้น แล้วนำเข้าเตาอบที่ 180 องศา เป็นเวลา 20 - 25 นาที นี่คือแซนวิชด่วนของเราและพร้อม! ทุกคนในครอบครัวของคุณจะชื่นชอบความอร่อยนี้ และถ้าคุณใช้ไข่นกกระทาในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณก็จะได้คานาเป้เย็นๆ ที่เป็นของว่างสำหรับทุกคน!

แซนด์วิชเนื้อปูจาก Yulia Vysotskaya

ในการทำแซนด์วิชแสนอร่อยและเรียบง่ายที่บ้านเราต้องการ:

• เนื้อปู - 1 บ.;
• ขนมปังดำ - 1/2 ส่วน;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• เม็ดยี่หร่า - 1/2 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
• พริกไทยสีชมพู - 1/4 ช้อนชา;
• พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
• เกลือทะเลเล็กน้อย

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในกระทะที่มีน้ำมันมะกอก ทอดยี่หร่าหั่นเป็นเส้นบาง ๆ จนเป็นสีเหลืองทอง
2. ขูดผิวมะนาวบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วบีบอีกครึ่งหนึ่งออก
3. นำเนื้อปูออกจากฟิล์มแล้ววางลงในจานลึก ใส่ใบยี่หร่าเขียวสับละเอียด น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยดำ น้ำมันมะกอก และปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยสีชมพู ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
5. ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนถาดอบแล้ววางบนตะแกรงประมาณ 2 - 3 นาทีหรือในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 องศา หากต้องการคุณสามารถใช้เครื่องปิ้งขนมปังเพื่อจุดประสงค์นี้ได้
6. ถูขนมปังปิ้งเสร็จแล้วด้วยกระเทียม
7. วางมะเขือเทศชิ้น เนื้อปู และยี่หร่าทอดลงไป แซนวิชแสนอร่อยของเราพร้อมเสิร์ฟอย่างรวดเร็ว รีบไปดูแลคนที่คุณรักกันเถอะ! รับประกันประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับคุณ!