ปี 2018 ถัดไปจะจัดขึ้นภายใต้สัญลักษณ์ของ Yellow Earth Dog ซึ่งหมายความว่าต้องคำนึงถึงตารางปีใหม่เพื่อทำให้สุนัขพอใจ แม้ว่าจะถือว่าเป็นสัตว์เลี้ยง แต่โดยธรรมชาติแล้ว สุนัขคือผู้ล่า ดังนั้นเพื่อทำให้เธอพอใจในวันส่งท้ายปีเก่าจึงควรเน้นที่อาหารจานเนื้อ แต่มีอะไรอีกบ้างในตารางปีใหม่ 2018?

ตารางปีใหม่ 2018: เขียนเมนู

สุนัขจะชอบเนื้อสัตว์ใด ๆ - สัตว์ปีก, เนื้อวัวหรือหมู แต่ความอุดมสมบูรณ์ของจานปลาและเห็ดบนโต๊ะในปีนี้สามารถลดลงได้ แน่นอนว่าปีใหม่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีแซนวิชแบบดั้งเดิมที่มีคาเวียร์สีแดงหรือปลาแซลมอนและเห็ดดอง ดังนั้นให้พวกเขาอยู่บนโต๊ะด้วย! นั่นก็แค่อาหารจานหลักที่ต้องเป็นเนื้อ นอกจากนี้ในปีนี้ยังมีขนมขบเคี้ยวเนื้อสัตว์ต่างๆที่ได้รับความนิยมอย่างสูง ได้แก่ แฮมและไส้กรอกหั่นบาง ๆ แอสปิคจากลิ้นเยลลี่ pate ในทาร์ต

จานผักที่สดใสจะมีความเกี่ยวข้องเป็นเครื่องเคียงในปีจอ และสุนัขก็ชอบของหวานจากผลิตภัณฑ์นมหมักมาก ตัวอย่างเช่น จานชีสกระท่อมหวาน ไอศกรีม และเค้กกับครีมเปรี้ยว และแน่นอนว่าควรมีผักและผลไม้อยู่บนโต๊ะ พวกเขาจะไม่เพียง แต่ทำให้โต๊ะหรูหราโดยเฉพาะ แต่ยังเจือจางจานเนื้อมากมายอย่างสมบูรณ์แบบ

หลักการพื้นฐานเหล่านี้ในการรวบรวมเมนูสำหรับตารางปีใหม่จะช่วยให้คืนวันหยุดที่วิเศษ กฎที่สำคัญที่สุดที่ต้องจำไว้คือสุนัขชอบอาหารมากมาย อาหารแบบดั้งเดิมเช่นสลัดรัสเซียแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์สลัดปูจะเหมาะสมบนโต๊ะเทศกาล

ความแตกต่างของการเสิร์ฟและการตกแต่งโต๊ะเทศกาล

เนื่องจากสุนัขสีเหลืองจะอุปถัมภ์ในปีหน้า และองค์ประกอบของปี 2018 ที่จะมาถึงคือโลก การตกแต่งของโต๊ะเทศกาลควรอยู่ในโทนสีอบอุ่นและสงบ ก่อนอื่นควรเลือกผ้าปูโต๊ะที่เหมาะสมซึ่งจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการเสิร์ฟ ควรให้ความสนใจกับผ้าปูโต๊ะในโทนสีเหลืองสีเบจสีส้มและสีทอง

โต๊ะปีใหม่จะต้องตกแต่งด้วยเทียนและองค์ประกอบที่สวยงามที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ แต่ควรหลีกเลี่ยงเฉดสีแดงสด

และแน่นอนว่าอย่าลืมเรื่อง Dog ผู้กระทำความผิดในวันหยุด ขอแนะนำให้วางตุ๊กตาสุนัขไว้บนโต๊ะเทศกาลและคุณยังสามารถจัดวางบาดแผลให้เป็นรูปปากกระบอกปืนของสัตว์น่ารักตัวนี้ได้

จานร้อนอะไรควรอยู่บนโต๊ะ

เนื้อกับซอสมาเดรา

เนื้อกับซอสมาเดราเป็นอาหารฝรั่งเศสรสเลิศที่เตรียมค่อนข้างยาก แต่เสิร์ฟบนโต๊ะในวันส่งท้ายปีเก่า 2018 แม่บ้านทุกคนจะภูมิใจที่เธอมีโอกาสเอาใจแขกของเธอด้วยจานเด็ดจากร้านอาหาร

วัตถุดิบ:

• เนื้อชิ้นหนึ่งมีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัม
• แชมเปญสองร้อยกรัม
• ตับห่านสองร้อยกรัม
• ไข่แดงหนึ่งฟอง
• เนยและน้ำมันพืชเล็กน้อย
• พริกไทยดำเกลือ

สำหรับการทดสอบ:

• แป้งสองแก้ว
• น้ำหนึ่งแก้ว
• กรดซิตริกแปดหยด
• มาการีนสองร้อยกรัม

สำหรับซอส:

• น้ำซุปครึ่งลิตร
• เนยสองสามช้อนโต๊ะ
• แป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน
• แครอท;
• หลอดไฟ;
• กานพลูของกระเทียม;
• หนึ่งดอกคาร์เนชั่น;
• ใบโหระพาและผักชีฝรั่งสองสามก้าน
• เกลือ, พริกไทยป่น;
• มาเดราหกช้อนโต๊ะ

เวลาทำอาหารคือสองชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 217 กิโลแคลอรี

1. เราทำความสะอาดและต้มเห็ดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ตัดเนื้อเป็นสองส่วนแล้วตีด้วยค้อน
3. เราส่งตับห่านผ่านเครื่องบดเนื้อแล้ววางลงบนเนื้อวัวครึ่งหนึ่งแล้วปิดครึ่งหลังไว้ด้านบน
4. ด้วยด้ายหนาให้ผูกเนื้อวัวทั้งสองส่วนอย่างระมัดระวัง แต่อย่ารัดแน่นเกินไป เนื้อวัวควรแบนราบ
5. ตั้งน้ำมันพืชและเนยในกระทะ ทอดเนื้อในแต่ละด้านเป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นให้เย็นและนำด้ายออก
6. แป้งทำอาหาร. เทน้ำลงในภาชนะใส่กรดซิตริกและเกลือ คนให้เข้ากันจนละลายหมด ค่อยๆใส่แป้งหลังจากร่อนแล้วนวดแป้ง ปั้นแป้งเป็นก้อนกลมทิ้งไว้สิบนาที ในภาชนะอื่นนวดมาการีนเพิ่มแป้งสองช้อนชาแล้วปั้นเป็นเค้กสี่เหลี่ยม เราตัดก้อนแป้งด้วยกากบาทตรงกลางแล้วใส่เค้กมาการีนเข้าไปข้างในแล้วบีบขอบ ตอนนี้คลึงแป้งด้วยหมุดกลิ้ง พับเป็นสี่ส่วนแล้วม้วนออกอีกครั้ง และเราทำเช่นนี้หลายครั้ง ยิ่งเลเยอร์มากยิ่งดี ส่วนใครที่ไม่มั่นใจในความสามารถในการทำขนมพัฟก็สามารถซื้อขนมสำเร็จรูปได้ที่ร้าน
7. เรารีดแป้งที่มีความหนาประมาณห้ามิลลิเมตรใส่เนื้อลงไปเห็ดด้านบนแล้วปิดด้วยแป้งอีกชั้นหนึ่ง หล่อลื่นด้วยไข่และอบเป็นเวลาสิบห้านาที
8. การทำซอสมาเดรา ในการทำเช่นนี้ให้สับหัวหอมและแครอทอย่างประณีตแล้วทอดจนนุ่ม จากนั้นใส่แป้งเล็กน้อย สมุนไพรสับ กานพลู ถั่ว กระเทียม น้ำซุป น้ำส้มสายชูและมาเดรา ต้มซอสประมาณสิบนาที
9. ก่อนเสิร์ฟ หั่นเนื้อเป็นชิ้นแล้วราดซอส

หมูอบฟอยล์

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเนื้อจริงๆ หมูอบยัดไส้ฟอยล์ก็เหมาะ ลักษณะเฉพาะของอาหารปีใหม่นี้คือเนื้อหมูหมักในซอสแครนเบอร์รี่ล่วงหน้าและได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ เมนูนี้ถูกใจเจ้าหมาเหลืองในวันส่งท้ายปีเก่าปี 2018 อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• คอหมูประมาณหนึ่งกิโลกรัม
• เนื้อไก่
• หัวกระเทียม
• แครอท;
• แครนเบอร์รี่หนึ่งร้อยกรัม
• เกลือ, เครื่องเทศ;
• ซอสถั่วเหลืองหนึ่งช้อนโต๊ะ

เวลาทำอาหารคือสองชั่วโมงครึ่ง

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 335 kcal

1. ปอกกระเทียมแล้วสับให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น มีด หรือที่กดกระเทียม แครอทหั่นเป็นแท่งยาว
2. เนื้อไก่หั่นเป็นเส้นบาง ๆ
3. เราเช็ดแครนเบอร์รี่ผ่านตะแกรงหรือบดในเครื่องปั่น
4. เราล้างคอหมูแล้วผ่าทุกสองสามเซนติเมตรไม่ถึงปลาย โรยหมูด้วยเครื่องเทศและเกลือ
5. ใส่กระเทียมลงในแผลที่เกิด
6. เทซอสถั่วเหลืองลงในแครนเบอร์รี่สับแล้วเคลือบเนื้อหมูด้วยส่วนผสมนี้
7. เราใส่เนื้อไก่และแครอทลงในชิ้นแล้วปล่อยให้เนื้อหมักไว้ครึ่งชั่วโมง
8. ตอนนี้ต้องผูกด้วยด้ายหนา
9. เราตั้งกระทะให้ร้อนและทอดชิ้นเนื้อจากทุกด้าน
10. ตอนนี้หมูชิ้นหนึ่งสามารถห่อด้วยกระดาษฟอยล์ใส่ในกระทะเพื่อให้มีการตัดอยู่ด้านบน
11. เราอบหมูในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง
12. หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง นำกระดาษฟอยล์ออกแล้วส่งกลับไปที่เตาอบจนหมูเป็นสีน้ำตาล

ไก่กับแอปเปิ้ลและส้ม

ในคืนวันเฉลิมฉลองปีใหม่ 2018 เนื้อไก่นุ่มๆ กับผลไม้ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจะไม่ทำให้ใครเฉย จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ

วัตถุดิบ:

• ไก่ทั้งตัว
• แอปเปิ้ลหนึ่งผล;
• ส้มหนึ่งอัน;
• กระเทียมสองสามกลีบ
• ซีอิ๊ว;
• มัสตาร์ดสองช้อนชา
• ขิงบด
• เครื่องปรุงรสสำหรับไก่
• adjika หนึ่งช้อนชา;
• เนยและน้ำมันพืช
• เครื่องเทศเกลือ

เวลาทำอาหารคือห้าชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 92 kcal

1. ไก่ของฉันและทำให้แห้ง จากนั้นคุณต้องแยกผิวบริเวณเต้านมออกอย่างระมัดระวัง เราถูไก่ทุกด้าน

2. สำหรับน้ำดองผสมมัสตาร์ดกับขิงเพิ่ม adjika เล็กน้อยปรุงรสไก่หนึ่งช้อนชากระเทียมสับซีอิ๊วและน้ำมันพืชเล็กน้อย

3. ด้วยน้ำดองนี้ให้ปิดไก่ทุกด้านอย่างระมัดระวัง ตามหลักการแล้วควรหมักทั้งคืน แต่คุณสามารถทิ้งไว้หลายชั่วโมง

4. แอปเปิ้ลและส้มหั่นเป็นชิ้นครึ่งวงกลม

5. วางไก่ในรูปแบบจาระบีแล้วใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ไว้ใต้ผิวหนัง เราใส่ผลไม้เข้าไปในไก่แล้วเจาะรูด้วยไม้จิ้มฟัน

6. เราปรุงไก่ในเตาอบประมาณสี่สิบนาทีแล้วเทน้ำผลไม้ลงไปเป็นระยะจากนั้นพลิกกลับและปรุงอาหารในปริมาณที่เท่ากันมากขึ้น

7. หลังจากนั้นอบต่ออีกสิบนาทีในแต่ละด้าน

สลัดแสนอร่อยสำหรับค่ำคืนมหัศจรรย์

ไม่มีตารางวันหยุดที่สมบูรณ์แบบหากไม่มีสลัด ในปีใหม่ 2018 สลัด "ดอกไม้" และ "สร้อยข้อมือมรกต" ของพ่อค้าที่แสนอร่อยจะดูดีบนโต๊ะ ชื่อมีความหมายกับคุณหรือไม่? ลองดูที่แต่ละรายการตามลำดับ

สลัดพ่อค้า

วัตถุดิบ:

• หมูสามร้อยกรัม
• สองแครอท
• หนึ่งหลอด;
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ
• ถั่วเขียวหนึ่งขวด
• มายองเนส;
• เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช

เวลาทำอาหารคือหนึ่งชั่วโมงยี่สิบนาที

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 250 กิโลแคลอรี

1. ในการเตรียมสลัดนี้ คุณจะต้องใช้เนื้อหมูติดมันสักชิ้น ต้องล้างให้สะอาดและต้มประมาณหนึ่งชั่วโมง มันจะดีกว่าที่จะดูแลล่วงหน้าจากนั้นสลัดสามารถทำได้ในสิบห้านาที
2. เราถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดแล้วหั่นหัวหอมเป็นก้อน
3. แครอทผัดในกระทะร้อนจนนุ่ม จากนั้นจะต้องเย็นลง
4. ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชูลงในก้อนหัวหอม ผสมและหมักไว้ 10 นาที หลังจากที่เนื้อเย็นลงแล้วจะต้องสับให้ละเอียด
5. เปิดกระป๋องถั่วกระป๋องแล้วระบายของเหลว
6. เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัด "ดอกไม้"

ขอแนะนำให้ปรุงสลัด "ดอกไม้" ที่สวยงามทันทีก่อนที่แขกจะมาถึงเพื่อไม่ให้กลีบดอกร่วงหล่น

วัตถุดิบ:

• แชมเปญสองร้อยกรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง
• สองหลอด;
• มันฝรั่งสองสามลูก
• ไก่รมควันสามร้อยกรัม
• บรรจุภัณฑ์ชิป
• น้ำมันพืช;
• เกลือ, เครื่องเทศ;
• มายองเนส.

เวลาทำอาหาร - ครึ่งชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 150 กิโลแคลอรี

1. ปอกมันฝรั่งต้มและบดจนบด เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียด
2. เราสับเห็ดและทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่หัวหอมสับและผัดทุกอย่างให้เข้ากัน อย่าลืมเกลือและพริกไทย
3. ตัดไก่รมควันเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. สลัดนี้จัดวางเป็นชั้น ๆ :

• ชั้นแรกคือแชมเปญกับหัวหอม
• ชั้นที่สองเป็นส่วนหนึ่งของมันฝรั่งบด
• ชั้นที่สามเป็นเนื้อไก่และมายองเนสด้านบน
• ชั้นที่สี่คือข้าวโพด
• ชั้นที่ห้าเป็นส่วนที่สองของมันฝรั่งบด

ถัดไปคุณต้องปิดสลัดด้วยมันฝรั่งบดทุกด้านและราดด้วยมายองเนส ตอนนี้เราตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดในรูปแบบของดอกไม้ ตรงกลางเราใส่เศษเล็กเศษน้อยในวงกลมแล้วใส่ชิปขนาดใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่ง

“สร้อยข้อมือมรกต”

เนื่องจากสุนัขชอบทุกสิ่งที่สดใส สลัดที่ตกแต่งด้วยผลไม้ต่างๆ จะดูน่าประทับใจเป็นพิเศษบนโต๊ะเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่สองชิ้น
• สี่กีวี;
• แครอท;
• ชีสแข็งหนึ่งร้อยกรัม
• ลูกเกดห้าสิบกรัม
• วอลนัทเจ็ดสิบกรัม
• กระเทียมสองสามกลีบ
• สามไข่;
• มายองเนส.

ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 133 kcal

1. เนื้อไก่ควรต้มให้เย็นและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สามชีสบนเครื่องขูด;
3. ต้มแครอทและไข่จนนิ่ม
4. บดวอลนัทด้วยมีด
5. แช่ลูกเกดครึ่งชั่วโมงในน้ำอุ่น
6. ผสมลูกเกดกับชีส, ถั่ว, กระเทียมและมายองเนส
7. เราวางแก้วไว้ตรงกลางจานขนาดใหญ่แล้วเกลี่ยส่วนผสมของชีสให้ทั่วในรูปแบบของสร้อยข้อมือ
8. ใส่ชั้นของเนื้อไก่และเคลือบด้วยมายองเนส
9. ชั้นต่อไปคือไข่สับละเอียด
10. หลังจากนั้นคุณสามารถใส่แครอทต้มหั่นเป็นก้อนและปิดชั้นด้วยมายองเนส
11. ปอกเปลือกและหั่นกีวีเป็นวงกลมบาง ๆ ตกแต่งสลัดกับพวกเขาให้ทั่วพื้นผิว
12. ตอนนี้คุณสามารถเอาแก้วออกอย่างระมัดระวังและปล่อยให้สลัดแช่สองสามชั่วโมง

เราเตรียมขนมอร่อยไว้ให้ญาติและแขก

เมื่อให้บริการโต๊ะเทศกาลสำหรับปีใหม่ 2018 อย่าลืมอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนและเย็น เรามีสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถสร้างความประทับใจให้ครอบครัวและแขกของคุณในปีจอได้

โรลไก่ฝรั่งเศส

ม้วนไก่ฝรั่งเศสจะเป็นไฮไลท์ของตารางเทศกาล พวกเขาผสมผสานรสชาติอันยอดเยี่ยมของเห็ดและชีสเข้ากับเนื้อไก่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่สี่ชิ้น
• แชมเปญหนึ่งร้อยกรัม
• ชีสแข็งสองร้อยกรัม
• maggi ที่สองสำหรับไก่ในภาษาฝรั่งเศส;
• นม; น้ำมันพืช;
• มายองเนส;
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน, ขมิ้น

เวลาทำอาหารคือหนึ่งชั่วโมงสี่สิบนาที

ปริมาณแคลอรี่ - 142 กิโลแคลอรี

1. เราตีเนื้อไก่ได้ดี
2. เรากำลังเตรียมน้ำดอง ผสมมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวครึ่งลูก น้ำมันพืช เกลือและเครื่องเทศ หล่อลื่นไก่ด้วยน้ำดองนี้ให้ทั่วพื้นผิวและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
3. เห็ดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. วางเห็ดผสมกับชีสบนเนื้อ
5. เราม้วนเนื้อเป็นม้วนติดด้วยไม้จิ้มฟันแล้วทอดในน้ำมันพืชทุกด้าน
6. เรากระจายม้วนในจานอบเทนมเจือจางด้วยนมแม็กกี้
7. เราปรุงในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาทีจากนั้นโรยด้วยชีสด้านบนแล้วอบต่ออีกสิบนาที
8. ก่อนเสิร์ฟควรหั่นเป็นวงกลม

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่ง

เพื่อกระจายตารางเนื้อเล็กน้อยสำหรับปีใหม่ 2018 คุณสามารถเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่งดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งตัวใหญ่หนึ่งตัว
• ชีสแปรรูปจากกล่อง
• พริกหวานกระป๋อง
• ผักชีฝรั่ง;
• ขนมปังดำ.

เวลาทำอาหารสามชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ - 115 kcal

1. ก่อนอื่นเราตัดปลาเฮอริ่งเป็นเนื้อ คุณสามารถซื้อเนื้อสำเร็จรูป หลังจากนั้นจะต้องทุบเล็กน้อยโดยไม่ทำลายโครงสร้าง
2. ทาเนยแข็งที่ผ่านการแปรรูปบนพื้นผิวของเนื้อ
3. เรากระจายพริกไทยจากขวดบนชีสและกระจายไปทั่วเนื้อ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด
4. ใช้ฟิล์มยึดม้วนปลาเฮอริ่งเป็นม้วนแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในที่เย็น
5. ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ คุณสามารถตัดเป็นวงกลมด้วยแก้ว
6. ตัดม้วนเป็นวงกลมวางบนขนมปังแล้วมัดด้วยไม้จิ้มฟัน

เค้กครีมเปรี้ยวสำหรับของหวาน

บนโต๊ะเทศกาลปี 2561 ต้องมีอาหารคาวหวาน เนื่องจากสุนัขชอบผลิตภัณฑ์นมจึงสามารถเตรียมเค้กครีมเปรี้ยวแสนอร่อยเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ได้

ส่วนผสมแป้ง:

• ครีมเปรี้ยวสองร้อยกรัม (20%);
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว สามไข่;
• แป้งสองแก้ว
• โซดาหนึ่งช้อนชาราดด้วยน้ำส้มสายชู
• โกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับครีม:

• ครีมเปรี้ยวหนึ่งลิตร (ยิ่งอ้วนยิ่งดี);
• แก้วน้ำตาล

สำหรับการตกแต่ง:

• วอลนัท;
• ช็อคโกแลตสีเข้ม

เวลาทำอาหาร - สิบสี่ชั่วโมง

ปริมาณแคลอรี่ - 253 กิโลแคลอรี

1. ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ส่วนผสมควรจะโปร่งสบาย จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวแล้วตีต่อ
2. ค่อยๆ เพิ่มแป้งสองถ้วยลงในส่วนผสมครีมเปรี้ยว ตอนนี้คุณสามารถเติมโซดา;
3. สำหรับการเตรียมเค้กควรใช้แบบถอดได้ หล่อลื่นด้วยน้ำมันเทแป้งหนึ่งวินาทีแล้วอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลาสิบห้านาที
4. เพิ่มโกโก้อีกครึ่งหนึ่งของแป้งแล้วผสม
5. เค้กที่อบจะต้องเย็นและตัดตามยาว ในเวลานี้ เราอบเค้กช็อกโกแลตชิ้นที่สองแบบขนานกัน จากนั้นเราก็ตัดเป็นสองส่วนด้วย
6. ตอนนี้คุณต้องเตรียมครีม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ตีครีมกับน้ำตาลจนละลายหมด
7. เราเคลือบเค้กด้วยครีมสลับเค้กเบา ๆ ด้วยช็อคโกแลต ด้านบนและด้านข้างคลุมเค้กด้วยครีม ของหวานนี้ควรแช่ไว้สิบสองชั่วโมง
8. หลังจากนั้นสามารถตกแต่งเค้กด้วยช็อคโกแลตขูดและถั่วสับละเอียด

ค็อกเทล "สุนัข"

พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราเข้าไปในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
เพื่อค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ Facebookและ ติดต่อกับ

หลายคนสังเกตเห็นว่ายิ่งอายุมากขึ้นก็ยิ่งยากมากขึ้นที่จะได้สัมผัสความรู้สึกมหัศจรรย์ของเทพนิยายและปาฏิหาริย์ที่มาหาเราในวัยเด็กในวันส่งท้ายปีเก่า

แต่เราอยู่ใน เว็บไซต์เรามั่นใจว่าอารมณ์ปีใหม่จะไม่ทำให้คุณต้องรอหากคุณทำของประดับตกแต่งที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้สำหรับบ้านและต้นคริสต์มาสด้วยมือของคุณเอง เกือบทั้งหมดยกเว้นสองหรือสามรายการไม่ต้องการเวลามากและวัสดุพิเศษบางอย่าง - สามารถทำได้ภายในครึ่งชั่วโมงจากสิ่งที่อยู่ในมือ

ดาวกระทู้

พวงหรีดลูกโป่งและไม้แขวนเก่า

ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณสามารถสร้างพวงหรีดสีสันสดใสได้ด้วยการซื้อลูกโป่งราคาถูกสองสามชุด บล็อกเกอร์ เจนนิเฟอร์ ผู้เขียนบทความนี้ แนะนำให้ถอดไม้แขวนเสื้อเก่าออก แต่ถ้าคุณไม่มี ลวดที่แข็งแรงก็ใช้ได้ดี

• คุณจะต้องใช้: ลูกโป่งสองสามชุด (ลูกโป่ง 20-25 ลูกที่มีสีและขนาดต่างกัน) ที่แขวนลวดหรือลวดกิ่งก้านไม้สปรูซถักเปียหรือของตกแต่งสำเร็จรูปสำหรับตกแต่งพวงหรีด

ผ้าปูโต๊ะลายเกล็ดหิมะ

ผ้าปูโต๊ะที่ละเอียดอ่อนและรื่นเริงอย่างน่าประหลาดใจจะกลายเป็นเกล็ดหิมะซึ่งเรายัดมือมาตั้งแต่เด็ก คุณสามารถนั่งและตัดเกล็ดหิมะกับทุกคนในครอบครัว แล้ววางมันลงบนโต๊ะแล้วมัดด้วยเทปเล็กๆ ทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับแขกหรือเพียงแค่ทานอาหารเย็นกับครอบครัวในช่วงวันหยุด

หมวกหลากสี

หมวกหลากสีสุดน่ารักนี้ทำมาจากเส้นด้ายที่เหลือใช้ทำพวงมาลัยสำหรับต้นคริสต์มาสหรือสำหรับตกแต่งผนัง หรือแขวนไว้บนหน้าต่างหรือโคมระย้าในระดับต่างๆ เด็กที่อายุเกินห้าขวบก็ทำได้ดีด้วยการตกแต่งที่เรียบง่ายนี้ ดูรายละเอียด.

• คุณจะต้อง: ม้วนกระดาษชำระสำหรับแหวน (หรือกระดาษแข็งธรรมดาหรือกระดาษหนา), กรรไกร, เส้นด้ายหลากสีและอารมณ์ดี

โคมไฟ "เมืองหิมะ"

สำหรับโคมไฟที่มีเสน่ห์นี้ คุณต้องวัดกระดาษหนึ่งแผ่นรอบ ๆ กระป๋องโดยมีระยะขอบเล็กน้อย (เพื่อติดกาว) วาดและตัดภูมิทัศน์เมืองหรือป่าที่ง่ายที่สุด พันรอบโถแล้วใส่เทียนเข้าไป

• คุณจะต้องการ: โถ, กระดาษหนาสีใดก็ได้, สีขาวสามารถ, เทียนใดก็ได้ อีกวิธีหนึ่ง คุณสามารถปิดฝาขวดโหลด้วย "หิมะตก" โดยใช้สเปรย์ "หิมะ" แบบพิเศษ ซึ่งขายในร้านขายงานอดิเรก

ลูกโป่งพร้อมรูปถ่าย

ความคิดที่ดีสำหรับการตกแต่งต้นคริสต์มาสหรือเป็นของขวัญให้ญาติและเพื่อน ภาพถ่ายจะต้องม้วนเป็นหลอดเพื่อให้ผ่านเข้าไปในรูของลูกบอลแล้วเกลี่ยด้วยแท่งไม้หรือแหนบ ช็อตสี่เหลี่ยมขาวดำขนาดเล็กก็ทำได้ และคุณยังสามารถตัดภาพถ่ายออกมาเป็นลูกบอลหรือภาพเงา (เช่น ในกรณีของแมวในหิมะ)

• คุณจะต้องการ: ลูกบอลพลาสติกหรือแก้ว รูปถ่าย สิ่งของต่าง ๆ ที่จะเติมลูกบอล - ดิ้น มาลัย เกลือหยาบ (สำหรับหิมะ)

ไฟคริสต์มาส

และปาฏิหาริย์นี้ใช้เวลาเพียงห้านาที รวบรวมลูกบอลกิ่งต้นสนกรวยและใส่ในแจกันโปร่งใส (หรือขวดสวย) และเพิ่มมาลัยเรืองแสง

ถ่าน

มาลัยเรืองแสงที่ซ่อนอยู่ท่ามกลางโคน กิ่งก้าน และอุ้งเท้าต้นสนสร้างเอฟเฟกต์ของถ่านที่คุกรุ่นอยู่ในเตาผิงหรือกองไฟที่อุ่นสบาย ดูเหมือนว่าพวกเขาจะร้อนขึ้น ด้วยเหตุนี้ตะกร้าที่วางอยู่บนระเบียงเป็นเวลาร้อยปีถังที่ดีหรือตัวอย่างเช่นภาชนะจักสานสำหรับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ จาก Ikea จึงเหมาะสม ทุกอย่างอื่น (ยกเว้นพวงมาลัยแน่นอน) สามารถพบได้ในสวนสาธารณะ

เทียนลอย

การตกแต่งที่เรียบง่ายมากสำหรับโต๊ะปีใหม่หรือสำหรับตอนเย็นที่แสนสบายกับเพื่อน ๆ ในช่วงวันหยุดปีใหม่เป็นองค์ประกอบที่มีเทียนลอยอยู่ในเรือที่มีน้ำแครนเบอร์รี่และกิ่งสน คุณสามารถใช้กรวย วงกลมสีส้ม ดอกไม้สด และใบไม้จากร้านขายดอกไม้ อะไรก็ได้ที่จินตนาการของคุณบอก และในฐานะเชิงเทียน - จานลึก, แจกัน, ขวดโหล, แก้ว, สิ่งสำคัญคือพวกมันโปร่งใส

มนุษย์หิมะบนตู้เย็นหรือประตู

จากนี้ไป เด็กๆ จะมีความยินดีอย่างแน่นอน รวดเร็ว สนุก และเรียบง่ายมาก เพราะแม้แต่เด็กอายุ 3 ขวบก็สามารถตัดชิ้นส่วนขนาดใหญ่ได้ เพียงพอที่จะตัดวงกลมจมูกและผ้าพันคอจากกระดาษที่มีกาวในตัวกระดาษห่อหรือกระดาษแข็งสีแล้วติดเข้ากับเทปธรรมดาหรือสองหน้า

เกล็ดหิมะที่หน้าต่าง

การใช้งานที่น่าสนใจสำหรับปืนกาวที่ไม่ได้ใช้งาน ในการติดเกล็ดหิมะเหล่านี้กับกระจก ให้กดเบาๆ บนพื้นผิว ดูรายละเอียดในของเรา วีดีโอ.

• คุณจะต้อง: ลายฉลุที่มีเกล็ดหิมะวาดด้วยเครื่องหมายสีดำ, กระดาษลอกลาย (กระดาษ parchment, กระดาษรองอบ), ปืนกาวและความอดทนเล็กน้อย

ต้นคริสต์มาส-ลูกกวาด

ต้นคริสต์มาสที่สดใสสามารถสร้างร่วมกับเด็ก ๆ สำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ หรือตกแต่งโต๊ะเทศกาลกับพวกเขา ตัดรูปสามเหลี่ยมจากกระดาษสีหรือกระดาษแข็ง ติดเทปด้วยไม้จิ้มฟัน แล้วติดต้นคริสต์มาสที่ทำเป็นขนม

• คุณจะต้องการ: Hershey's Kisses หรือลูกอมทรัฟเฟิลอื่น ๆ ไม้จิ้มฟัน เทป กระดาษสีหรือการ์ดที่มีลวดลาย

พวงมาลัยพร้อมรูปถ่ายและภาพวาด

ปีใหม่ คริสต์มาส - วันหยุดของครอบครัวที่อบอุ่น และมันจะมีประโยชน์กับรูปถ่าย ภาพวาดของเด็ก รูปภาพ ยึดได้ง่ายที่สุดด้วยหนีบผ้าที่สามารถตกแต่งด้วยหัวใจหรือเกล็ดหิมะ

origami star

ช้อนทาสี

ช้อนโลหะธรรมดาหรือช้อนไม้ทำอาหารกลายเป็นของประดับตกแต่งคริสต์มาสที่น่าสนใจด้วยความช่วยเหลือของสีอะครีลิค ไอเดียนี้ถูกใจเด็กๆแน่นอน หากคุณงอด้ามช้อนโลหะก็สามารถแขวนไว้บนต้นคริสต์มาสได้ และช้อนไม้จะดูดีในห้องครัวหรือในช่อดอกไม้ที่มีกิ่งสปรูซ

ต้นคริสต์มาสและของขวัญที่สง่างาม ส้มและแชมเปญ คาดหวังปาฏิหาริย์และขอแสดงความยินดีอย่างร่าเริง ทั้งหมดนี้เป็นองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของวันส่งท้ายปีเก่า แต่ไม่ใช่วันหยุดเดียวที่สามารถทำได้โดยไม่มีปัญหาดั้งเดิม: คุณต้องเตรียมอาหารสำหรับแขกและสมาชิกในครอบครัว เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับงาน เราขอเสนอสูตรอาหารหลายอย่างพร้อมๆ กันที่จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณ

ไก่ทิกก้า (สูตรจากหนังสือ Swiss Cuisine)

ต้องขอบคุณน้ำดองรสเผ็ดที่ละเอียดอ่อนและเนื้อสัมผัสที่บางเบา อกไก่จึงกลายเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมที่สุดในร้านอาหารอินเดีย เครื่องเคียงที่เหมาะที่สุดคือข้าวสีเหลือง (สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องแช่หญ้าฝรั่น 5 เส้นพร้อมกับข้าวล่วงหน้า)

วัตถุดิบ:

อกไก่ 4 ชิ้น
โยเกิร์ตรสธรรมชาติธรรมดา 3/4 ถ้วย
น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนชา
น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศธรรมชาติ 4 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกป่น 1/2 ช้อนชา
พริกปาปริก้า 2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
ขิงขูด 1 ช้อนชา
ขมิ้นบด 1/4 ช้อนชา
พริกแกงสับ 6 ใบ หรือ สะระแหน่สดสับ 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ใช้มีดคมๆ ตัดลึกหลายๆ ชิ้นที่ด้านเนื้อของอกไก่แต่ละตัว วางนกลงในจานอบโดยคว่ำด้านกระดูกลง
2. ปัดโยเกิร์ต น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมะนาว ซอสมะเขือเทศ ผงอ่อน เกลือ พริก ปาปริก้า กระเทียม ขิง ขมิ้น และใบแกงลงในชามลึก แปรงไก่อย่างสม่ำเสมอด้วยส่วนผสมโยเกิร์ต ปิดฝาและหมักทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมงหรือข้ามคืน
3. เปิดเตาอบที่ 250 องศาเซลเซียส
4. วางไก่และหมักไว้บนแผ่นอบแล้วย่างจนสุก (ประมาณ 25 นาที)

ปลาแซลมอนในครีมและมันฝรั่งกับสมุนไพรและชีส (สูตรจากหนังสือ "หม้อหุงข้าวหลายจาน: ทำอาหารสองจานพร้อมกัน")

หากคุณมีหม้อหุงช้าอย่าลืมลองจานที่นุ่มและอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

แซลมอน - 700 กรัม
ครีม - 150 มล
เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เกลือ
มันฝรั่ง - 6–7 ชิ้น
ชีส - 200 กรัม
โหระพา (สามารถใช้สมุนไพรอื่นแทนได้) - 1 พวง

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นๆ เกลือ โรยด้วยเครื่องเทศ
2. วางชิ้นปลาที่เตรียมไว้ลงในชาม multicooker แล้วเทครีมลงไป
3. หั่นมันฝรั่งเป็นเส้นใหญ่ ๆ เกลือ
4. หั่นโหระพาหรือสมุนไพรอื่นๆ แล้วคลุกกับมันฝรั่ง
5. วางมันฝรั่งกับผักใบเขียวในภาชนะหวด โรยชีสขูดที่ด้านบน
6. เปิด multicooker ในโหมด BAKING เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
7. เมื่อครบรอบ นำปลาออกจากชาม ใส่มันฝรั่งลงไป วางปลาไว้ด้านบนอีกครั้งแล้วเปิดไฟในโหมด STEW เป็นเวลา 20 นาที ดังนั้นผักจึงอิ่มตัวด้วยซอสและเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่

Basel schnitzel "cordon bleu" (สูตรจากหนังสือ "Swiss Cuisine")

จานนี้อร่อยมากและไม่ยากที่จะเตรียม ชีสซึ่งรวมอยู่ในไส้ชนิทเซล ละลายจากอุณหภูมิสูงและเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับเนื้อ แล้วเราจะพูดอะไรเกี่ยวกับเปลือกขนมปังกรอบๆ ได้บ้าง!

วัตถุดิบ:

เนื้อลูกวัว (เอสคาโลปละ 100 กรัมหนาประมาณ 2 ซม.) - 4 ชิ้น
ฮาร์ดชีส (Gruyère หรือ Emmental) - 4 ชิ้นละ 25 กรัม
แฮม (ต้มหรือรมควันดิบ) - 4 ชิ้น 25 กรัม
ไข่ - 1 ชิ้น
แป้ง - 70 กรัม
เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม
เนย - 100 กรัม
เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. เช็ด escalopes ด้วยผ้าขนหนูกระดาษและเกลือ ตัดผ่านแต่ละ escalope เพื่อให้ลึก แต่ไม่ใช่ผ่าน "กระเป๋า" ในนั้น
2. เตรียมไส้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้วางชีสขนาดเท่าๆ กันบนแฮมบางๆ แล้วพับครึ่งเข้าด้วยกัน ใส่ไส้ใน "กระเป๋า" เนื้อ
3. ม้วนเอสคาโลปแต่ละชิ้นในแป้ง แล้วจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วและเกล็ดขนมปัง
4. ใส่เนยละลายลงในกระทะร้อนทันที
5. ทอดบนไฟแรงทั้งสองด้านประมาณ 16 นาที โดยด้านหนึ่ง 4 นาที จากนั้นให้ทำซ้ำอีกด้านเป็นปริมาณเท่ากัน ถ้าเอสคาโลปหนาก็จะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย สัญญาณว่า schnitzels พร้อมแล้วจะเป็นชีสที่ไหลออกมาจากพวกเขา ณ จุดนี้ กระทะสามารถยกออกจากความร้อนและเสิร์ฟ "กอร์ดอง เบลอ" กับโต๊ะกับเครื่องเคียงใดๆ

พายลูกแพร์กับครีมและวอลนัท (สูตรจากหนังสือวิทยาศาสตร์พายสำหรับผู้เริ่มต้น)

แป้งไม่หวาน ครีมเปรี้ยว ลูกแพร์หอม และวอลนัทกำมือเล็กน้อย ดูเหมือนไม่มีอะไรพิเศษ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างเค้กกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ เสิร์ฟเป็นของหวาน - คุณจะไม่เสียใจ!

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:
แป้ง 200 กรัม
เนย 100 กรัม
1 ช้อนชา น้ำมะนาว
เกลือหนึ่งหยิบมือ
6 ศิลปะ ล. น้ำแข็ง

สำหรับการกรอก:
ลูกแพร์ลูกเล็ก 4 ลูก
วอลนัท 100 กรัม
น้ำมะนาวครึ่งลูก

สำหรับการกรอก:
ครีมเปรี้ยว 450 กรัม ไขมัน 20%
น้ำตาล 80 กรัม
แป้ง 50 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง (10 กรัม)

แบบมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-23cm
เตาอบ 180°C

วิธีทำอาหาร:

1. เตรียมแป้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สับแป้งด้วยเนยและเกลือจนชิ้นเนยมีขนาดเท่ากับเล็บมือ จากนั้นเติมน้ำมะนาวและนวดแป้ง
2. รีดแป้งบนพื้นผิวที่เร่าร้อนโอนไปยังแม่พิมพ์ตัดขอบด้วยหมุดเกลียวแล้วใช้ส้อมจิ้มด้านล่าง วางแป้งไว้ในตู้เย็นในขณะที่คุณเตรียมไส้
3. หั่นลูกแพร์เป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเทน้ำมะนาวลงไป
4. พักถั่ว 10 ตัวสำหรับตกแต่ง สับส่วนที่เหลืออย่างหยาบ
5. ในชามแยกต่างหากผสมครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, แป้งและน้ำตาลวานิลลา
6. ใส่ลูกแพร์ลงบนฐานของแป้งโรยด้วยถั่วแล้วเติมด้วยครีมเปรี้ยว อบที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 45-50 นาที
7. ทำให้เค้กเย็นลงและตกแต่งด้วยถั่ว

บราวนี่ช็อคโกแลต (สูตรจากหนังสือ Cupcakes in a Mug)

ของหวานอีกประเภทที่คุณจะต้องเซอร์ไพรส์แขกอย่างแน่นอน คัพเค้กในแก้วเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แถมยังอร่อยและสวยงามอีกด้วย! สิ่งที่คุณต้องมีคือแก้วมัค ไมโครเวฟ และของชำง่ายๆ

วัตถุดิบ:

2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนยอ่อน
2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำตาลทราย
1 เซนต์ ล. น้ำตาลอ่อน
1 เซนต์ ล. ผงโกโก้
1 ไข่แดง
½ ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งกับผงฟู
เกลือหนึ่งหยิบมือ
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ช็อคโกแลตชิป

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่เนยลงในถ้วยชาหรือแก้วขนาดเล็ก 250 มล. แล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟ 10-20 วินาที จนละลาย
2. ใส่น้ำตาลและผงโกโก้ทั้งสองชนิด ตีให้เข้ากันด้วยส้อมหรือที่ตี ใส่ไข่แดงและวานิลลาสกัด ตีเบา ๆ เพิ่มแป้งและเกลือและตีจนเนียนและไม่มีก้อน ผัดครึ่งช็อกโกแลตชิป หากต้องการ ให้เทแป้งลงในแม่พิมพ์กระดาษ 250 มล.
3. เข้าไมโครเวฟ 50 วินาที ที่กำลังไฟ 600 W, 30 วินาที ที่ 800 W หรือ 25 วินาที ที่ 1,000 วัตต์ นำออกจากเตาอบ โรยช็อกโกแลตชิปที่เหลือลงบนบราวนี่ แล้วกลับเข้าเตาอบอีก 30 วินาที
4. ปล่อยให้บราวนี่เย็นลงประมาณ 15 นาที จากนั้นพวกเขาจะได้ความยืดหยุ่นที่น่าพึงพอใจและสามารถเสิร์ฟได้

ทุกคนใฝ่ฝันที่จะได้พบปะและใช้วันหยุดปีใหม่อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งมาพร้อมกับการสังสรรค์ในครอบครัวที่สำคัญคือมีอาหารอร่อยดีต่อสุขภาพและอร่อย และเพื่อให้ตารางปีใหม่ของคืนเทศกาลในปี 2561 เต็มไปด้วยความหรูหราคุณควรดูแลสิ่งนี้ล่วงหน้า

คุณต้องเตรียมสูตรอาหารล่วงหน้าและอาจลองชิมทำรายการผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะปีใหม่ 2018? ด้านล่างเราจะบอกคุณทุกอย่าง สูตรทั้งหมดจะง่ายต่อการเตรียม แต่อร่อยและน่าทึ่งอย่างเมามัน

ปีนี้สุนัขสัญญาว่าจะเป็นมิตรและมีอัธยาศัยดี และเป็นเรื่องปกติที่เจ้าบ้านจะพิจารณาสูตรอาหารที่สัตว์จะชอบอย่างแน่นอน ห่างไกลจากความลับที่ว่าอาหารจานโปรดของสุนัขมากที่สุดคือเนื้อสัตว์ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงต้องวางอยู่บนโต๊ะ

จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารจานใดก็ได้ตั้งแต่ร้อนและปิดท้ายด้วยของว่าง อย่าลืมให้อาหารสุนัขในปีใหม่ 2018 ด้วยแซนวิชสลัดและของหวานแสนอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากยังหวานอยู่ ตอนนี้ควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมในแต่ละเมนู

กินอะไรร้อนๆ

วันหยุดหรืองานกาล่าดินเนอร์แต่ละวันจะมีการเตรียมและเสิร์ฟอาหารจานร้อน เหล่านี้เป็นอาหารแสนอร่อย ชุ่มฉ่ำ ชวนน้ำลายสอ กลิ่นหอมที่ผู้หญิงเตรียมไว้ให้ทุกคนด้วยความเกรงใจและรัก

ทดลองชิมและมองหาสิ่งที่จะปรุง ด้านล่างนี้เป็นสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับอาหารจานร้อนสำหรับปีใหม่ปี 2018 ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องได้รับความชื่นชมจากแขกและสมาชิกในครอบครัว

สับปะรดสับกับมันบด

ไม่ใช่เรื่องไร้สาระที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นว่าคนรักอาหารเพื่อสุขภาพไม่ควรกังวล เป็นสูตรนี้ที่เหมาะสำหรับความละเอียดอ่อนของพวกเขา แต่แน่นอนในการตีความที่แตกต่างกันเล็กน้อย และสำหรับสิ่งนี้ คุณจะต้องปรุงเนื้อสำหรับคู่รักหรืออบในเตาอบเท่านั้น สำหรับผู้ที่รักอาหารที่มีไขมันมากกว่าคุณควรอ่านด้านล่าง

จำเป็น:

1. ชีส - 100 กรัม;
2. น้ำมันพืช;
3. ไข่ - 2 ชิ้น;
4. เนย - 50 กรัม;
5. มันฝรั่ง - 7 ชิ้น;
6. เนื้อสัตว์ปีก - 600 กรัม;
7. นม - 200 มล.;
8. กระเทียม - 2 ซี่;
9. เกล็ดขนมปัง - 100 กรัม;
10. มายองเนส;
11. เกลือ.

เวลา: 1.5 ชั่วโมง

แคลอรี่: 240 แคลอรี่

เนื้อจะต้องละลาย ดีที่สุดคือด้วยวิธีธรรมชาติ แต่ถ้าเป็นไปไม่ได้หรือช้าไปนิด คุณสามารถใส่ในน้ำเย็นหรือในไมโครเวฟได้ หลังต้องได้รับการตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อไม่ให้เนื้อสุก จากนั้นคุณต้องตีเนื้อให้ดี

ขั้นตอนต่อไปคือการเตรียมกระทะซึ่งควรเทน้ำมันพืชประมาณ 200 มล. แล้วตั้งไฟบนไฟร้อนปานกลาง ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่เกลือและพริกไทยลงไป เทเกล็ดขนมปังลงบนจาน

จากนั้นคุณต้องจุ่มแต่ละชิ้นในส่วนผสมของไข่แล้วม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้ววางในกระทะที่อุ่นไว้ ในระหว่างนี้ในขณะที่สับเนื้อย่าง จำเป็นต้องเตรียมเตาอบเพื่อเตรียมอาหารจานร้อนเพิ่มเติม

เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้เปิดเครื่องให้ความร้อน 180 องศา และรับแผ่นอบ หลังจากที่ชุดของสับพร้อมแล้วควรวางบนแผ่นอบและทาด้วยส่วนผสมของมายองเนสและกระเทียมที่เตรียมไว้แยกต่างหาก วางชิ้นสับปะรดไว้ด้านบนและขูดชีส

ทันทีที่สับแต่ละชิ้นทอดและวางบนแผ่นอบ เราก็ส่งไปที่เตาอบและรอให้ชีสละลาย ขอแนะนำให้เสิร์ฟร้อนบนโต๊ะเทศกาล

ขั้นตอนต่อไปในการเตรียมจานคือมันฝรั่งบด คุณต้องปอกมันฝรั่ง เกลือและต้มบนเตาจนนิ่ม หลังจากที่พร้อมแล้ว คุณต้องเพิ่มนม เนย และไข่ ตีด้วยเครื่องปั่นด้วยหัวฉีดพิเศษหรือด้วยมือ ทั้งหมดพร้อมแล้ว ยังคงเป็นเพียงการเพลิดเพลินกับรสชาติของอาหารที่ปรุงที่โต๊ะปีใหม่ปี 2018

แมนติที่บ้าน

ห่างไกลจากความลับที่ตั๊กแตนตำข้าวถือเป็นงานรื่นเริงและโดยหลักการแล้วเป็นอาหารสากลที่ทุกคนชื่นชอบ แต่เพื่อให้พวกเขากลายเป็นคนที่ยอดเยี่ยมและมีความสุขอย่างแท้จริง คุณต้องปฏิบัติตามและคำนึงถึงเคล็ดลับบางประการที่มาจากอดีตอันไกลโพ้น แม้กระทั่งจากคุณย่าของเรา

และที่สำคัญคือสามารถเตรียมตัวล่วงหน้าได้

ส่วนผสมสำหรับเนื้อสับ:

1. เนื้อ (เนื้อวัวกับหมู) - 500 gr;
2. ขนมปัง - 1 ชิ้น;
3. หัวหอม - 3-4 ชิ้น;
4. นม - 1 แก้ว;
5. เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สำหรับการทดสอบ:

1. ไข่ - 1 ชิ้น;
2. แป้ง - 800 กรัม;
3. น้ำ - 1 แก้ว;
4. เกลือ - 1.5 ช้อนชา;

เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง

แคลอรี่: 250 แคลอรี่

เพื่อเตรียมการเติม:

ใส่เนื้อสับลงในชามลึก จากนั้นคุณต้องเพิ่มหัวหอมสับลงไป - จะทำให้มีความชุ่มฉ่ำมากขึ้น และอย่าลืมเติมน้ำหัวหอมด้วย เพราะเคล็ดลับพื้นฐานที่สุดคือยิ่งหัวหอมมาก ตั๊กแตนตำข้าวยิ่งอร่อยและชุ่มฉ่ำ จากนั้นคุณต้องแช่ขนมปังในนมและเพิ่มลงในเนื้อสับ เขย่าเกลือและพริกไทย

วิธีการเตรียมแป้ง:

ผสมไข่ แป้ง น้ำ และเกลือลงในชาม แล้วคลุกแป้ง มันควรจะแน่นเล็กน้อย

หลังจากทุกอย่างพร้อมแล้วคุณต้องเตรียมกระดานที่จะม้วนเค้กสำหรับตั๊กแตนตำข้าวและโรยด้วยแป้ง คุณสามารถเลือกรูปร่างตามรสนิยมและประสบการณ์ของคุณ บางคนชอบทรงกลม และบางคนชอบทรงกลม

หลังจากที่ตั๊กแตนตำข้าวสุกแล้ว ควรใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อถนอมอาหาร หรือใส่ในหม้ออัดแรงดันทันที และเพลิดเพลินไปกับรสชาติและความชุ่มฉ่ำของจาน หลังทำอาหารต้องเทเนยอุ่นแล้วโรยด้วยสมุนไพร แขกและครอบครัวจะมีความยินดีและจะถามถึงเคล็ดลับในการทำอาหารอย่างแน่นอน

สูตรสลัดสำหรับโต๊ะวันหยุด

ไม่มีวันหยุดใดผ่านไปโดยไม่ได้เตรียมและดูตัวอย่างสูตรสลัด ผู้หญิงทุกคนซึ่งเป็นที่รักของบ้านในวันหยุดปฏิบัติต่อครอบครัวและเพื่อน ๆ ของเธอด้วยสลัดใหม่ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ แนะนำสลัดรสเลิศสำหรับปีใหม่ 2018

สลัดปลาหมึก "ความนุ่ม"

สลัดนี้ยอดเยี่ยมและนุ่มและไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร

สินค้าที่ต้องการ:

1. ปลาหมึก - 1 ธนาคาร;
2. แครอท - 1 ชิ้น;
3. ข้าวโพด - 1 ชิ้น;
4. หัวหอม - 2 ชิ้น;
5. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
6. กระเทียม - 1 ชิ้น;
7. น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส;
8. เกลือพริกไทย
9. แครกเกอร์

แคลอรี่: 140.

อันที่จริงไม่จำเป็นต้องใช้ปลาหมึกกระป๋องคุณสามารถซื้อของแช่แข็งได้ แม้ว่าจะต้มได้ไม่ยาก แต่ในน้ำเดือด 3 นาทีก็พร้อมแล้ว

จากนั้นคุณต้องเตรียมหัวหอมและแครอท ปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบและผัดเป็นเวลา 10 นาทีบนไฟอ่อนจนเป็นสีน้ำตาล ใส่ข้าวโพด กระเทียม เกลือ และพริกไทย ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสในชามขนาดกลาง คุณสามารถใช้แครกเกอร์เพื่อลิ้มรส

สลัดกับพริกหยวก "ความสด"

วันหยุดปีใหม่เกี่ยวข้องกับฤดูหนาวความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็ง แต่ต้องขอบคุณสลัดที่อร่อยและสดใหม่ คุณสามารถตกแต่งวันส่งท้ายปีเก่าของฤดูหนาวปี 2018 ได้

สินค้าที่ต้องการ:

1. พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
2. แครอท - 1 ชิ้น;
3. อกไก่รมควัน - 3 ชิ้น;
4. แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
5. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
6. เกลือพริกไทย

เวลาทำอาหาร: 45 นาที

แคลอรี่: 165 กิโลแคลอรี

เริ่มแรกคุณต้องปอกเปลือกและต้มแครอท ขณะทำอาหาร คุณสามารถทำเนื้อไก่หรือทำความสะอาดส่วนที่ไม่จำเป็นและหั่นเป็นลูกเต๋าก็ได้ จากนั้นคุณต้องหั่นพริกหยวกเป็นก้อนหรือหลอด แต่ต้องแน่ใจว่าปานกลางหรือละเอียดเท่านั้น

ตัดแตงกวาและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ ถึงเวลานี้แครอทควรจะสุกแล้วซึ่งต้องสับให้ละเอียด ปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าและโรยด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส สลัดสด สดและอร่อยอย่างเมามัน

สูตรอาหารว่างสำหรับโต๊ะปีใหม่

ไม่มีงานรื่นเริงใดเกิดขึ้นหากไม่มีการเตรียมสารพัดและอาหารเลิศรส นอกจากนี้ในปีใหม่ของสุนัข 2018 คุณต้องตอบสนองความต้องการในอาหารของแขกและญาติทุกคน ของขบเคี้ยวเป็นอาหารที่มีประโยชน์ใช้สอยที่สุดจานหนึ่ง และหลายๆ อย่างใช้เวลาเตรียมไม่นาน

คานาเป้ปลาแดง

จานที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเตรียมที่จะได้รับความชื่นชมและขอสูตร

1. แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
2. ขนมปังดำ - 7 ชิ้น;
3. ชีส "Vityaz" - 100 gr;
4. ไข่ - 1 ชิ้น;
5. เนื้อปลาแดง - 150 กรัม;
6. พาสลีย์.

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

แคลอรี่: 235 kcal.

ควรต้มไข่ก่อน จากนั้นหั่นขนมปังสีน้ำตาลเป็นวงกลมหรือสี่เหลี่ยมเล็กๆ Borodinsky นั้นสมบูรณ์แบบ

ในการทำคานาเป้ คุณจะต้องใช้ไม้เสียบเล็กๆ หรือใช้ไม้จิ้มฟันก็ได้ ชั้นแรกจะเป็นขนมปัง จากนั้นคุณต้องใส่แตงกวา ชีส ไข่ และปลาสีแดงลงไป

โรยสมุนไพรที่คุณชื่นชอบไว้ด้านบนแล้วเสร็จ คุณสามารถเพลิดเพลินกับตัวเองและปฏิบัติต่อแขก

อาหารเรียกน้ำย่อย Lavash "น่ารับประทาน"

เมื่อเร็ว ๆ นี้ lavash ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และของว่างทุกประเภทก็มีอยู่ในเกือบทุกโต๊ะในวันหยุด สูตรใหม่สำหรับซองจดหมายยังไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่จะทำให้ทุกคนตกใจด้วยความชุ่มฉ่ำและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

1. lavash อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น;
2. ชีส - 100 กรัม;
3. ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม;
4. แครอทในภาษาเกาหลี - 250 กรัม;
5. น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
6. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

แคลอรี่: 364 กิโลแคลอรี

การเตรียมของว่างสำหรับงานรื่นเริงทีละขั้นตอน:

• 1 ขั้นตอน เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและรวบรวมในที่เดียวที่สะดวกเพื่อให้กระบวนการต่อมาง่ายขึ้นมาก
• 2 ขั้นตอน การเตรียมการบรรจุ ตัดไส้กรอกเป็นวงแหวนส่งชีสผ่านเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นจานเพราะสะดวกกว่ารสชาติจะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ เปิดขวดแครอทเกาหลี เทน้ำมันพืชลงในกระทะ แต่อย่าหักโหมจนเกินไป ควรปิดด้านล่างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
• 3 ขั้นตอน Lavash ตัดเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสประมาณ 6-8 เซนติเมตร
• 4 ขั้นตอน ใส่ในชั้นกลางของขนมปังพิต้า: แครอท, มายองเนสเล็กน้อย, ไส้กรอก, ชีส และม้วนเป็นซองจดหมาย
• 5 ขั้นตอน วางซองจดหมายลงในกระทะที่อุ่นและทอดเป็นเวลาหลายนาทีจนเปลือกสีน้ำตาลอ่อนปรากฏขึ้น
• คุณสามารถเพลิดเพลินและดูแลแขกที่โต๊ะปีใหม่

เค้กสำหรับปีใหม่ 2018 "ขอพร"

ของหวานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเฉลิมฉลอง และปีนี้ก็ควรระมัดระวังในการเลือกสูตรเค้กให้มากขึ้น เพราะตามปฏิทินจีนปี 2018 เป็นปีหมา และเท่าที่รู้ พวกนี้ชอบกินขนมมาก ดังนั้นจึงต้องมีของหวานที่อร่อยและรื่นเริงไว้บนโต๊ะ และอีกอย่างคือเตรียมง่ายมาก

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทดสอบ:

1. ไข่ - 3 ชิ้น;
2. น้ำตาล - 1 ถ้วย;
3. โกโก้ - 1 ช้อนชา;
4. มาการีน - 200 กรัม;
5. ผงฟู - 1 ช้อนชา;
6. แป้ง - 1 ถ้วย

บรรจุสินค้า:

1. นมข้น - 1 กระป๋อง;
2. กล้วย - 3 ชิ้น;
3. ช็อคโกแลต - 1 ชิ้น (100 กรัม);
4. ถั่ว.

เวลาทำอาหาร: 1.5 ชั่วโมง

แคลอรี่: 560 แคลอรี่

การเตรียมการทดสอบ:

เช่นเดียวกับเค้กอื่นๆ ก่อนอื่นคุณต้องผสมไข่กับน้ำตาลแล้วตีจนเป็นฟองเป็นเวลา 3 นาที ควรใช้เครื่องปั่นแบบแช่ตัวเมื่อทำการตี ใส่มาการีนละลายถ้าคุณไม่มีเวลาทำล่วงหน้าแล้วใส่น้ำตาลลงในไข่

จากนั้นใส่ผงฟูและผงโกโก้ลงไป ตีด้วยตะกร้อมือเล็กน้อย ค่อย ๆ เติมแป้งลงไปอย่างช้าๆ เพื่อไม่ให้เกิดก้อนเนื้อ หลังจากที่ส่วนผสมแป้งพร้อมแล้วจำเป็นต้องทาจานอบด้วยเนยหรือมาการีนแล้วใส่ลงไป

ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบจะต้องอุ่น เวลาในการอบ ประมาณ 40 นาที คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมในวิธีคลาสสิก - จับคู่และดูว่าเปียกหรือแห้ง

การเตรียมครีม:

ละลายช็อกโกแลตในชามลึกและใส่ไฟช้าๆ คนตลอดเวลา จากนั้นเติมนมข้นจืดหนึ่งกระป๋องเกือบจะในทันที และปรุงอาหารจนเป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็น

หลังจากอบเค้กแล้วคุณต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนอย่างระมัดระวัง ใส่ชั้นแรกบนจานที่จะเสิร์ฟเค้กและทาครีมให้มากที่สุด แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าหลังจากทาครั้งเดียวก็ควรรอสักครู่จนกว่าจะดูดซึมและทาอีกครั้ง

วางชิ้นกล้วยไว้ด้านบน คลุมด้วยเค้กถัดไปและทาครีมด้วยครีมในหลายขั้นตอน อย่าลืมโรยด้วยถั่วบดละเอียดและใส่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง ของหวานปีใหม่เป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ มีงานเลี้ยงน้ำชาที่ดีที่โต๊ะในคืนวันเฉลิมฉลองปีใหม่ 2018

เราจะดื่มอะไร: เครื่องดื่มและค็อกเทลสำหรับญาติและแขก

เมื่อเร็ว ๆ นี้วันหยุดปีใหม่มีชื่อเสียงในด้านนวัตกรรมมากมาย ดังนั้นปีหมาจึงไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่สนใจ และสิ่งแรกที่เขานำเสนอคือเครื่องดื่มและค็อกเทลในรูปแบบที่ไม่ธรรมดา

ปาร์ตี้ปีใหม่มีตัวเลือกต่าง ๆ ดังนั้นองค์ประกอบค็อกเทลจึงควรมีความเหมาะสม สำหรับบางคนควรใช้และเฉลิมฉลองวันหยุดด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่สำหรับบางคนกลับกันหากไม่มีมัน ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารบางส่วนสำหรับแต่ละตัวเลือก

ค็อกเทลแอลกอฮอล์ "เกาะสวรรค์"

นี่คือค็อกเทลที่ให้ความอบอุ่นแก่จิตใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออยู่ข้างนอกในฤดูหนาว

วัตถุดิบ:

1. เหล้ารัม - 50 มล.;
2. วอดก้า - 50 มล.;
3. น้ำสับปะรดและส้ม - 100 มล.
4. แหวนสับปะรด -1ชิ้น.

ปริมาณแคลอรี่: 230 กิโลแคลอรี

ผสมเครื่องดื่มทั้งหมดแล้วติดแหวนสับปะรดที่ขอบแก้ว กลายเป็นค็อกเทลที่อร่อยและน่าสนใจมาก

ค็อกเทล "คนรัก"

สำหรับผู้ที่ต้องการเฉลิมฉลองปีใหม่ 2018 มีค็อกเทลหลากหลายรูปแบบที่ทำให้คุณรู้สึกอบอุ่นและหลงใหลภายใน

วัตถุดิบ:

1. จิน - 100 มล.;
2. น้ำเชื่อมรสเชอร์รี่ - 50 มล.;
3. มะนาว - 2 ชิ้น;
4. น้ำแข็ง - 50 กรัม;
5. เชอร์รี่.

เวลาทำอาหาร: 20 นาที

แคลอรี่: 210 แคลอรี่

ผสมส่วนผสมทั้งหมด ในกรณีนี้ต้องเติมน้ำแข็ง มันทำให้คุณรู้สึกสดชื่นและเมื่อรวมกับส่วนผสมที่เหลือแล้วกลิ่นและรสชาติที่หอมกรุ่นและน่าจดจำจะปรากฏขึ้น วางเชอร์รี่สองสามแก้วไว้บนร่มพิเศษสำหรับค็อกเทลและติดแก้ว

โดยธรรมชาติแล้ว ควรเริ่มคิดถึงการเตรียมและรวบรวมเมนูล่วงหน้า ดังนั้นควรเตรียมอาหารและอุปกรณ์ที่จำเป็นไว้ล่วงหน้า

พบกับปีใหม่ 2018 สัญญาโอกาสที่ดีและโชคดี, ความสุข, ความรักและความอ่อนโยน คุณควรพบเขาในชุดที่สวยงามที่โต๊ะวันหยุดที่ตกแต่งอย่างเคร่งขรึม สดใส และอร่อยอย่างเมามัน

และอีกหนึ่งจานอร่อยสำหรับโต๊ะปีใหม่ - ในวิดีโอหน้า

ตารางปีใหม่เป็นหนึ่งในคุณสมบัติหลักของวันหยุด แม่บ้านหลายคนเริ่มคิดว่าจะเสิร์ฟและทำอาหารอะไรในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า ท้ายที่สุดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้พอใจไม่เพียง แต่ในครัวเรือนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงหมูดินเหลืองด้วย

โต๊ะจัดวางอย่างสวยงามเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการสร้างบรรยากาศรื่นเริงในบ้านของคุณ ในปี 2019 จะเป็นแบบธรรมดาหรือหลายสีก็ได้

หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการซื้อ ชุดผ้าเช็ดปากหลากสี: น้ำเงิน ส้ม เขียวเป็นการดีถ้าคุณสามารถหาอาหารจานเดียวกันได้ หมูขี้เล่นจะสนใจโต๊ะดังกล่าวและต้องการอยู่กับคุณอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตามอย่าลืมว่านี่เป็นสัตว์ตามอำเภอใจที่มีรสชาติละเอียดอ่อน ดังนั้นการตกแต่งโต๊ะสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไป ถ้าเขาดูเหมือนนกแก้ว ปฏิคมปี 2019 ก็อาจจะแค่กลัว

หากคุณไม่ใช่แฟนของการตกแต่งที่มีสีสัน คุณสามารถหยุดที่สีเดียวได้ สิ่งที่ควรเป็น - เดาง่าย เพราะหมูปี 2019 เป็นสีเหลือง เพื่อให้การเสิร์ฟไม่น่าเบื่อ ให้ใช้สีเหลืองหลายเฉด

ต้องมีที่บนโต๊ะเทศกาลในวันส่งท้ายปีเก่า กระถางดอกไม้. โลกเป็นองค์ประกอบของผู้เป็นที่รักของปี 2019 มันจะนำความโชคดีมาสู่บ้านของคุณอย่างแน่นอน

สิ่งที่ควรอยู่บนโต๊ะวันหยุด

1. เดาได้ไม่ยากว่าอาหารจานโปรดของหมูคือ ผลไม้. พวกเขาจะต้องอยู่ในตารางปีใหม่ 2019 ตัวเลือกที่เหมาะไม่ได้เป็นเพียงการใส่ไว้ในแจกันเท่านั้น แต่ยังจัดเรียงให้อยู่ในรูปของประติมากรรมที่แปลกตาอีกด้วย ตัวอย่างเช่นปาล์มเขตร้อน

2. หมูเป็นสัตว์กินพืชจึงต้องมี สลัดผัก. และคุณยังสามารถจัดงานเลี้ยงมังสวิรัติได้อีกด้วย ชอบเธอที่สุด แครอทและพริกหยวก. แถมเจ้าบ้านปี 2019 ก็ไม่แคร์ มะเขือม่วง บวบ และสตูว์ผัก.

3. ถ้าขาดเนื้อไม่ได้จริงๆ ก็เคี่ยวเลยดีกว่า. สเต็กผัดจะทำให้ปฏิคม 2019 กลัว

4. หมูจะไม่เฉยเมยต่อขนมต่างๆ บนโต๊ะจะต้อง แซนวิชที่ผิดปกติ คานาเป้ ไข่ยัดไส้. สิ่งสำคัญคือพวกเขาดูเป็นต้นฉบับและผิดปกติ

5. อีกรายการบังคับในตารางปีใหม่ในปี 2562 คือ ชีส.ยิ่งหลากหลายยิ่งดี คุณสามารถตัดที่สวยงามหรือเพียงแค่เพิ่มลงในสลัด

6. คนรักหวานควรใส่ใจกับของหวานเบา ๆ - ผลไม้แห้ง พายถั่ว และขนมอบผลไม้. เค้กครีมจะดีที่สุดสำหรับวันหยุดอื่น

7. หมูมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ดังนั้นด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษจึงควรเลือกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ - เธอจะไม่ดื่มอะไรเลย เพื่อดึงดูดความโชคดี นอกจากแชมเปญแบบดั้งเดิมแล้ว ควรมีวิสกี้หนึ่งขวดและคอนญักราคาแพงอยู่บนโต๊ะ

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้เมื่อเตรียมโต๊ะสำหรับเทศกาลปีใหม่ ไม่เพียงแต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าดึงดูดสำหรับสัตว์หลักของปี 2019 - Yellow Earth Pig และด้วยความสุขความสนุกสนานและอารมณ์ดีจะมาที่บ้านของคุณ

ทานให้อร่อย!