ไข่ที่ทาสีเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์หลักของการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์ - อีสเตอร์ และไม่จำเป็นเลยที่จะต้องเป็นสีแดง คุณสามารถใช้สีสดใสธรรมดา แสดงจินตนาการของคุณ และสร้างผลงานชิ้นเอก - สีพิเศษเฉพาะ

เพื่อให้ได้สีเขียวเข้ม จึงใช้สารละลายสีเขียวสดใส ของเหลวนี้มีความปลอดภัย และถึงแม้จะทำให้โปรตีนเป็นคราบ แต่ก็จะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์

วิธีการทาสีไข่ด้วยสีเขียวสดใส - การเตรียมการ

ก่อนที่คุณจะเริ่มทดลองทาสี ให้รวบรวมทุกสิ่งที่คุณต้องการในระหว่างกระบวนการทำงานบนโต๊ะ:

• กระทะขนาด 2 ลิตร ควรเป็นแบบเก่าเพราะของสีเขียวจะถูได้ไม่ดี
• ขวดสีเขียวสดใส;
• ถุงมือยางสำหรับมือ
• เกลือหยาบจะช่วยป้องกันไม่ให้เปลือกแตก
• กรดมะนาว. เพิ่มลงในสีเพื่อป้องกันไม่ให้ลอกออก
• ในกรณีนี้ ให้ใช้ผ้าหรือผ้าเช็ดปากเช็ดคราบเลอะเทอะและคราบสกปรกออกจากเตาและมือของคุณ

เคล็ดลับ: นำไข่ออกจากตู้เย็นหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุง ไข่จะไม่แตกระหว่างปรุง

วิธีทาสีไข่ด้วยสีเขียวสดใส - วิธีที่ง่ายที่สุด

การสร้างไข่สีเขียวในฤดูใบไม้ผลิเป็นเรื่องง่าย

• เทน้ำอุ่นลงในภาชนะ เติมเกลือหยาบหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วลดไข่ที่ล้างแล้วลงไป วิธีแก้ปัญหาควรครอบคลุมสีในอนาคตทั้งหมดโดยสมบูรณ์
• ใส่ถุงมือ. ใส่สีเขียวเล็กน้อยลงในกระทะเพื่อให้ได้โทนสีเขียวอ่อน หากคุณต้องการทำไข่ที่มีโทนสีเขียวเข้มเข้ม ให้เทสีย้อมทั้งหมดขวด
• ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที 30 วินาทีก่อนที่จะพร้อม เติม 1 ช้อนชา กรดมะนาว.
• สะเด็ดน้ำ ปล่อยให้ไข่เย็นโดยใช้น้ำเย็น แล้ววางลงบนจาน เช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำมันดอกทานตะวัน

ถ่ายโอนสีย้อมลงในจานสำหรับเทศกาลด้วยเค้กอีสเตอร์

วิธีรับเอฟเฟกต์หินอ่อน

สีหินอ่อนที่ผิดปกติสามารถทำได้โดยใช้เปลือกหัวหอมร่วมกับสีเขียวสดใส

• สับหัวหอมปอกเปลือกสองกำมืออย่างประณีตด้วยกรรไกร จุ่มไข่ดิบที่สะอาดลงในน้ำ จากนั้นจึงโรยหัวหอมสับ
• ห่อไข่ด้วยผ้าพันแผลแล้วมัดด้วยหาง
• ดึงไนลอนหนึ่งผืนไว้เหนือลูกบอลที่เกิดแต่ละลูกแล้วพันด้วยเส้นด้ายหนา
• วางเขียงไว้ที่ด้านล่างของกระทะ เติมน้ำ เติมเกลือ ขวดสีเขียวสดใส ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 12 นาที
• ระบายของเหลวสีเขียวและขจัดสีย้อมออก ใช้กรรไกรดึงเปลือกและผ้ากอซออก ล้างไข่ เช็ดให้แห้ง ทาน้ำมัน

คุณได้ทาสีไข่ด้วยคราบหินอ่อนอันน่าอัศจรรย์ ซึ่งจะสร้างความพึงพอใจให้กับผู้อื่นด้วยสีสันที่หลากหลาย

วิธีการทาสีไข่ด้วยสีเขียวจุด

เพื่อที่จะทำให้สีย้อมที่มีสีชวนให้นึกถึงไข่นักร้องหญิงอาชีพที่มีจุดวุ่นวายให้ใช้ซีเรียลที่มีอยู่: ข้าว, ลูกเดือย, บัควีท

เทเซโมลินาลงในจานลึกและแห้ง แล้วม้วนไข่ที่แช่ไว้ลงไป วางไว้ในถุงน่องยางยืดแล้วยึดด้วยด้าย ต้มในน้ำที่มีสีเขียวสดใสประมาณ 15 นาที จากนั้นล้างออกเพื่อเอาเมล็ดที่เหลือออก

วิธีรับไข่ที่มีลวดลาย

ไข่อีสเตอร์ดั้งเดิมถูกสร้างขึ้นโดยใช้ผ้าไหมสีสดใส

ห่อไข่ด้วยผ้าที่คุณเลือก โดยให้ด้านขวาหันไปทางเปลือก เย็บไหมตามโครงร่างของไข่ ห่อลูกบอลที่ได้ไว้ในผ้าฝ้ายสีขาว ใส่ถุงลงในภาชนะที่มีน้ำร้อน เพิ่มความเขียวขจีเกลือปรุงเป็นเวลา 10 นาที นำออกและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาห้านาที หลังจากปอกไข่ออกจากเนื้อเยื่อแล้ว คุณจะเห็นลวดลายบางๆ บนเปลือก ราวกับวาดด้วยมือของศิลปินผู้มีประสบการณ์

วิธีทำลูกไม้บนไข่โดยใช้สีเขียวสดใส

ตัดชิ้นส่วนที่ต้องการของเครื่องประดับออกจาก guipure ชุบน้ำแล้ววางไว้บนไข่ต้ม โดยวางชิ้นงานไว้ตรงมุมถุงเท้าไนลอน ผูกกระจุกด้วยด้ายที่ปลายทื่อของไข่ จุ่มลูกบอลที่เตรียมไว้ลงในภาชนะที่มีความเขียวขจีเจือจาง ค้างไว้ 3 นาที ถอด ถอดเชือกออก ล้างไข่ ตากให้แห้ง และทาน้ำมัน คุณสามารถทำให้มันง่ายขึ้น: ห่อไข่ด้วยผ้าทูลชิ้นหนึ่ง ยึดผ้าด้วยแถบยางยืดแล้วจุ่มลงในสารละลายสีเขียว

แม่บ้านแต่ละคนมีสูตรการย้อมไข่ที่เธอชื่นชอบ พยายามทดลองและสร้างสีแปลกๆ ที่จะมอบความสุข ความมีน้ำใจ และความรักให้กับบ้านของคุณ

ไข่อีสเตอร์เป็นสัญลักษณ์หลักของการฟื้นคืนพระชนม์อันยิ่งใหญ่ของพระคริสต์ ทุกครอบครัวมีวิธีระบายสีไข่อีสเตอร์เป็นของตัวเอง บางคนชอบวิธีการที่รวดเร็วและไม่ยุ่งยาก บางคนชอบทดลองทำให้สัญลักษณ์อีสเตอร์ของตนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

อย่าลืมว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้สีย้อมธรรมชาติซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่กินไข่อีสเตอร์หลากสี

คนส่วนใหญ่รู้ว่าพวกเขาจำเป็นต้องทาสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ แต่พวกเขาไม่รู้ว่าทำไมและทำไมจึงทำเช่นนี้ มีหลายสมมติฐานเกี่ยวกับที่มาของประเพณีนี้

1. ตามเวอร์ชันหนึ่ง Mary Magdalene ซึ่งกำลังจะไปหาจักรพรรดิ Tiberius พร้อมข่าวดีเรื่องการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ได้นำไข่ไก่ธรรมดา ๆ ติดตัวไปด้วยเป็นของขวัญ แต่ข่าวของแมรีทำให้จักรพรรดิ์หัวเราะและบอกว่าสิ่งนี้ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ เช่นเดียวกับที่ไข่ของเธอไม่สามารถเปลี่ยนเป็นสีแดงได้ และในขณะนั้นไข่ขาวก็กลายเป็นสีแดง
2. ตามเวอร์ชันที่สอง พระแม่มารี แม้ในวัยเด็ก ทรงให้ความบันเทิงแก่พระเยซูด้วยการระบายสีไข่
3. เวอร์ชันที่ทันสมัยกว่ากล่าวว่าไข่ถูกต้มไว้ล่วงหน้าก่อนเทศกาลอีสเตอร์เพื่อไม่ให้เน่าเสีย และพวกมันก็ถูกทาสีเพื่อแยกพวกมันออกจากของดิบ

บันทึกของคริสตจักรในศตวรรษที่ 13 ระบุว่าพระภิกษุทุกคนควรกินไข่ทาสีในวันอาทิตย์อีสเตอร์ มิฉะนั้นเขาจะถูกลงโทษฐานไม่เคารพพระบุตรของพระเจ้า

วิธีการระบายสี

บ้านแต่ละหลังมีวิธีทาสีของตัวเอง บางคนชอบใช้สีพิเศษและสีผสมอาหาร ในขณะที่บางคนเข้าหาปัญหานี้ด้วยวิธีดั้งเดิมและแปลกตากว่า โดยหันไปใช้วิธีการย้อมไข่ที่น่าสนใจ

เปลือกหัวหอม

ผู้ศรัทธาส่วนใหญ่นิยมย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยสีธรรมชาติ หนึ่งในสีย้อมเหล่านี้คือเปลือกหัวหอม ซึ่งให้ผลิตภัณฑ์ที่มีสีเหลืองเข้ม สีน้ำตาล และสีม่วงแดง:

1. เทน้ำลงในกระทะและเติมแกลบจำนวนมาก (ผลลัพธ์เบื้องต้นขึ้นอยู่กับการเลือกสีและสัดส่วน)
2. ต้มน้ำเป็นเวลา 40 นาทีแล้วปล่อยให้เย็น
3. น้ำซุปเป็นอิสระจากแกลบและวางไข่ดิบที่ล้างแล้วลงไป
4. เวลาทำอาหารคือ 15 นาที
5. หลังจากนี้ลูกอัณฑะจะต้องได้รับการระบายความร้อน

เปลือกหัวหอมและผักใบเขียว

คุณยังสามารถทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมและสีเขียวสดใสส่งผลให้ได้ผลิตภัณฑ์สีน้ำตาลน้ำตาลและสีเขียวเบอร์กันดี:

1. ไข่ดิบเปียกจะต้องรีดในเปลือกหัวหอมละเอียด
2. ใช้ถุงน่องไนลอนเพื่อยึดแกลบ
3. จุ่มไข่ในน้ำเย็นแล้วเติมสีเขียวสดใสในอัตรา 10 มล. ต่อน้ำ 1-1.5 ลิตร
4. ปรุงผลิตภัณฑ์ เย็น และนำไนลอนออก

การทาสีด้วยเปลือกหัวหอมและสีเขียวสดใสก็ถือเป็นวิธีการที่ปลอดภัยเช่นกัน

บีท

ช่องว่างไข่ที่ย้อมด้วยหัวบีทก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจเช่นกัน ไข่อีสเตอร์เหล่านี้สามารถทำเป็นเบอร์กันดีสีเข้มหรือสีชมพูอ่อนได้โดยการคำนวณเวลาแช่และความเข้มข้นของสารละลายอย่างถูกต้อง

มีหลายตัวเลือกสำหรับการระบายสีหัวบีท:

1. ควรทาหัวบีทขูดละเอียดบนไข่ ยิ่งอยู่ในสารละลายนี้นาน สีก็จะยิ่งเข้มขึ้น
2. คุณยังสามารถต้มไข่พร้อมกับบีทรูทก็ได้ ซึ่งจะเป็นประโยชน์ในการทำสลัด
3. ยาต้มกับหัวบีทและ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชูก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการระบายสี ในการทำเช่นนี้ให้ปอกผักรากแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบเติมน้ำส้มสายชูเติมน้ำแล้วต้มประมาณ 10-15 นาที วางไข่ในน้ำพร้อมหัวบีทและเก็บไว้จนกว่าจะได้สีที่ต้องการ

ในการระบายสีไข่ด้วยหัวบีท วิธีที่ดีที่สุดคือใช้จานเคลือบฟันเนื่องจากเม็ดสีของหัวบีทจะถูกดูดซึมได้ดีแม้ในผนังของภาชนะ

สีผสมอาหาร

ไข่อีสเตอร์สามารถระบายสีด้วยสีผสมอาหารได้ ตอนนี้บนชั้นวางของในร้านมีสีจำนวนมากสำหรับไข่อีสเตอร์ในเฉดสีต่างๆ ซึ่งคุณสามารถทำให้กระบวนการนี้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากที่สุด

ไข่อีสเตอร์ที่ใช้สีผสมอาหารตามที่กำหนดก็สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยเช่นกัน ถุงสีย้อมมาตรฐานออกแบบมาสำหรับน้ำหนึ่งแก้ว ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ลดปริมาณของเหลว

ขมิ้น

ผู้คนเริ่มทาสีผลิตภัณฑ์ด้วยขมิ้นเมื่อไม่นานมานี้ แต่เทคนิคนี้ช่วยให้คุณทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์ด้วยวิธีที่น่าสนใจ:

1. เปลือกจะถูกล้างไขมันโดยการล้างด้วยน้ำอุ่นและสบู่
2. เทขมิ้นหนึ่งซองลงในกระทะแล้วเทน้ำเดือด 500 มล.
3. สารละลายจะถูกกรองและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
4. ใส่ไข่ลงในสารละลายแล้วปล่อยให้สุกประมาณ 10-15 นาที

การระบายสีไข่ด้วยขมิ้นสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ไม่ใช่เรื่องยาก แต่ถ้าพวกมันแตกระหว่างปรุงอาหารก็สามารถได้รสชาติที่เฉพาะเจาะจง

การวาดภาพด้วยลวดลาย

หากต้องการย้อมไข่ด้วยวิธีที่ผิดปกติสำหรับเทศกาลอีสเตอร์คุณต้องเลือกใช้ไหมขัดฟัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ห่อไข่ด้วยด้ายแล้วต้มเป็นเวลา 15 นาที หลังจากถอดไหมขัดฟันออกแล้ว คุณจะได้รูปแบบลายทางดั้งเดิม วิธีนี้ทำให้คุณสามารถระบายสีไข่โดยไม่ใช้สีย้อมได้

ในการวาดไข่อีสเตอร์ด้วยลวดลายคุณสามารถใช้ซีเรียลใดก็ได้ ในการทำเช่นนี้ไข่จะชุบและรีดในบัควีทข้าวลูกเดือยหรือซีเรียลผสมห่อด้วยไนลอนหรือผ้ากอซแล้วนำไปต้มในสารละลายสี

คุณยังสามารถทาสีไข่ด้วยวิธีดั้งเดิมโดยใช้เทป คุณเพียงแค่ต้องติดแถบเหนียวบาง ๆ บนเปลือกแล้วทาสีเป็นสีใดก็ได้โดยใช้สีย้อมที่เลือก

ใบเบิร์ช

วิธีทาสีไข่อีสเตอร์ด้วยมือของคุณเองและทำให้เป็นต้นฉบับ? ใช้ใบเบิร์ช หากคุณมีไม้กวาดเบิร์ชแห้ง คุณสามารถนำใบของมันไปต้มในน้ำเป็นเวลา 40 นาที หลังจากนั้นสารละลายจะเย็นลงวางไข่ลงไปแล้วต้มจนนุ่ม ผลิตภัณฑ์ที่ย้อมด้วยยาต้มเบิร์ชจะได้โทนสีเหลืองอ่อน

การโอนผ้า

คุณยังสามารถย้อมไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์ด้วยผ้าได้ ผ้าพันคอหรือเนคไทที่มีลวดลายสดใสเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ไข่ถูกห่อด้วยผ้าดังกล่าวโดยให้ส่วนหน้าหันไปทางเปลือก ยึดผ้าด้วยด้ายหรือคลิปหนีบกระดาษอื่น ๆ แล้วส่งไปในน้ำเย็นโดยเติม 3 ช้อนโต๊ะก่อน ล. น้ำส้มสายชู.

เป็นไปได้ไหมที่จะใช้สีย้อมอุตสาหกรรมแทนสีย้อมอาหารที่ใช้กับผ้า? ไม่มีคำตอบที่ชัดเจน แต่เป็นการดีที่สุดที่จะไม่รับประทานผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ดินสอสีขี้ผึ้ง

ทางที่ดีควรทาสีไข่ที่บ้านกับเด็ก ๆ ในการทำเช่นนี้ คุณสามารถใช้วิธีโดยใช้สีเทียนขี้ผึ้งได้:

1. ต้มไข่และทำให้แห้ง
2. วางไข่ที่ยังร้อนอยู่เล็กน้อยบนที่วางหรือถ้วยพิเศษแล้วระบายสีด้วยสีเทียน

คุณยังสามารถบดสีเทียนขี้ผึ้งหรือเสียดสีแล้วโรยลงบนไข่ก็ได้ หลังจากที่ขี้ผึ้งละลาย จะเกิดลวดลายที่น่าสนใจบนเปลือก

ลายฉลุ

การระบายสีไข่อีสเตอร์โดยใช้ลายฉลุก็เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมเช่นกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ต้นไม้หรือกระดาษตัดต่าง ๆ ซึ่งติดอยู่กับพื้นผิวของเปลือกหอยโดยใช้ไนลอน ไข่ที่ห่อด้วยลายฉลุจะทาสีด้วยสีย้อมใดก็ได้ หลังจากเย็นลง ไข่จะถูกล้างด้วยใบไม้หรือกระดาษ และเงาที่น่าสนใจยังคงอยู่บนเปลือก

กาแฟ

คุณสามารถย้อมไข่เป็นสีทองโดยใช้กาแฟ ในการทำเช่นนี้คุณต้องดื่มเครื่องดื่มทันที (1 ช้อนชาต่อไข่) เติมน้ำแล้วปรุงสักสองสามนาที ไข่ที่เสร็จแล้วจะถูกใส่ลงในสารละลายกาแฟ เก็บไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมงแล้วนำออก สีย้อม "สีแทน" จะถูกทำให้แห้งและหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืช

คุณยังสามารถย้อมไข่ให้เป็นสีทองด้วยกาแฟธรรมดาได้ คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มเวลาที่เหลืออยู่ในการแก้ปัญหา

เซเลนกา

ไม่ใช่ทุกคนที่จะเสี่ยงทาสีไข่ด้วยสีเขียว ที่จริงแล้ว ตัวเลือกนี้ปลอดภัยกว่าการใช้สีผสมอาหารสำเร็จรูปในถุงมาก:

1. เทน้ำลงในกระทะ เติม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือแล้วใส่ไข่ลงไป
2. เติมสีเขียวสดใสลงในน้ำขึ้นอยู่กับผลลัพธ์สีที่ต้องการ (คุณสามารถใช้ทั้งขวดได้)
3. ปรุงผลิตภัณฑ์จนสุกและเย็น

ควรใช้ถุงมือเมื่อทำงานกับสีเขียวสดใส เนื่องจากการล้างมือในภายหลังจะเป็นเรื่องยากมาก

ชาชบา

Hibiscus จะทำให้ผลิตภัณฑ์มีโทนสีน้ำเงิน ความเข้มของมันสามารถเปลี่ยนได้โดยการเลือกปริมาณชาที่เหมาะสม กระบวนการทาสีนั้นค่อนข้างง่าย:

1. ต้ม 2-3 ช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งแก้ว ล. ชาแห้ง
2. ใส่ส่วนผสมไข่ต้มลงในน้ำนี้แล้วทิ้งไว้ค้างคืน

เคล็ดลับบางประการที่จะช่วยคุณย้อมไข่อย่างถูกต้องสำหรับเทศกาลอีสเตอร์:

1. ต้องเก็บไข่ไว้ที่อุณหภูมิห้องก่อนจึงจะต้ม เพื่อไม่ให้ไข่แตกระหว่างการต้ม
2. คุณไม่ควรปรุงมากเกินไป ไม่เช่นนั้นพวกมันจะไม่อร่อย
3. คุณต้องเติมเกลือลงในน้ำ
4. สีที่คุณเลือกสำหรับไข่อีสเตอร์ต้องมีคุณภาพสูง ไม่เช่นนั้นคุณอาจได้รับพิษ

คุณสามารถระบายสีไข่ด้วยสีย้อมเค้กได้หรือไม่? ตัวเลือกนี้มีสิทธิ์ที่จะมีชีวิตเฉพาะเมื่อทำการย้อมคุณต้องเติมน้ำส้มสายชูสองสามช้อนโต๊ะลงในน้ำ สีทาเค้กไม่เหมาะกับไข่เลย เนื่องจากไม่มีองค์ประกอบที่ช่วยเสริมความแข็งแรงและเพิ่มความเงางามให้กับเปลือก

ไข่หินอ่อนสำหรับอีสเตอร์ (ผักใบเขียวและหนังหัวหอม)

ไข่หินอ่อนสวยๆ

ไข่อีสเตอร์ที่สวยงามด้วยลวดลายหินอ่อนทาสีด้วยแกลบและความเขียวขจีชวนให้นึกถึงอัญมณีอูราล เทคโนโลยีนี้ง่ายมาก

สารประกอบ

• ไข่มีสีขาว
• เปลือกหัวหอม;
• เกลือ – 1 ช้อนโต๊ะ;
• Zelenka (เพชรสีเขียวขายที่ร้านขายยา) – 1 ขวด (10 มล.)
• ผ้ากอซหรือไนลอน
• ด้ายฝ้าย
• กรรไกร;
• น้ำมันพืช - เล็กน้อย;
• ถุงมือ;
• กระดาษชำระ.

อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการทำไข่หินอ่อนอีสเตอร์: ไข่ขาว (ไข่สีน้ำตาลไม่สามารถย้อมได้ด้วยวิธีนี้), การปอกเปลือกจากหัวหอมสีเหลืองและสีแดง, ผักใบเขียว, กระดาษเช็ดมือ, เกลือ, ด้าย, ถุงมือ น้ำมันพืช – หยดหนึ่งเพื่อความเงางามของไข่ที่ทาสีเสร็จแล้ว

วิธีการทำ

• การตระเตรียม: ล้างไข่ด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้อุ่น สับเปลือกหัวหอมให้ละเอียด (โดยเฉพาะหัวหอมสีแดงและสีเหลือง) (สะดวกด้วยมีดบนเขียง)
• ห่อไข่ด้วยผ้าขาวบางพร้อมเปลือก: กางผ้ากอซสำหรับไข่แต่ละใบ ชุบน้ำให้ไข่เปียก แล้วม้วนเป็นเปลือกหัวหอม วางบนผ้าขาวบางแล้วพันไข่ลงไปเพื่อให้พันด้วยผ้ากอซให้แน่น ผูกด้วยด้าย
• ต้มในความเขียวขจี: เทน้ำอุ่นลงในหม้อใบเก่า ใส่ไข่ลงไป (ระดับน้ำอยู่เพื่อให้น้ำครอบคลุมอยู่) เติมเกลือและเทสิ่งที่เป็นสีเขียวทั้งหมดออกจากขวด นำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 8-10 นาที ทำให้ไข่เย็นลงในน้ำเดียวกันโดยตรง โดยไม่ต้องสะเด็ดน้ำหรือเปลี่ยนเป็นน้ำเย็น
• ทำความสะอาดและแห้ง: สวมถุงมือเพื่อป้องกันไม่ให้มือเปลี่ยนเป็นสีเขียว ลอกไข่ที่เย็นแล้วออกจากผ้ากอซและเปลือกหัวหอม แล้ววางบนกระดาษชำระให้แห้ง เพื่อให้เปลือกมันเงา ให้ถูไข่ด้วยน้ำมันพืช

น่าแปลกที่ไข่ที่ทาสีด้วยสีเขียวนั้นกินได้และความเขียวขจียังใช้ในการหล่อลื่นคอสำหรับโรคหวัดอีกด้วย นอกจากนี้สีจะไม่ทะลุทั้งเปลือก (และถุงมือ) พื้นผิวที่ทาด้วยสีเขียวสดใส (จาน ผ้า) จะกลับคืนสู่สภาพเดิมภายใน 7-10 วัน แต่จะไม่คงอยู่ตลอดไป มือของคุณจะถูกล้างเร็วขึ้นอีก (หากคุณไม่ได้ใช้ถุงมือ)

ไข่หินอ่อนสำเร็จรูปทาด้วยสีเขียวสดใสโดยใช้เปลือกหัวหอมติดกับไข่ด้วยผ้ากอซหรือไนลอน

สีย้อมที่ใช้มีเพียงเปลือกหัวหอมและสีเขียวสดใส

ทุกอย่างที่คุณต้องการ
กางผ้ากอซแล้วแช่ไข่ในน้ำ
ม้วนไข่ในเปลือกสับ

ห่อไข่ให้แน่นด้วยผ้ากอซ
ห่อให้แน่นแล้วมัดด้วยด้าย
ไข่ที่เตรียมไว้สำหรับระบายสีในเปลือกและถุงผ้ากอซ

เพิ่มความเขียวขจีและเกลือ
กระทะที่มีเปลือกไข่ที่ต้มในสีเขียวสดใส
ไข่ที่เย็นแล้วควรแกะห่อและทำให้แห้ง

เพื่อให้มันเงางาม ให้เติมน้ำมันหนึ่งหยดแล้วถูบนไข่สี
สวยงามและเรียบง่าย!
เพื่อความเงางามให้ใช้น้ำมันพืช

ไข่อีสเตอร์ที่สวยงามด้วยลวดลายหินอ่อน

ไข่ทาสีหินอ่อน

ไข่อีสเตอร์หินอ่อนทาสี

อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่สดใสและใจดีซึ่งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ตรงบริเวณสถานที่สำคัญในชีวิตของชาวออร์โธดอกซ์ วันหยุดนี้มาพร้อมกับความอบอุ่น ความหวัง ความศรัทธา และความรัก ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่ใน Rus มีชื่อเช่นนี้: Great Day, King of Days หรือ Feast of Holidays ตามธรรมเนียมเก่าในวันที่สดใสนี้จำเป็นต้องตีไข่ไก่สีต่อกันซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิต

วิธีการย้อมไข่อีสเตอร์อย่างถูกต้อง? ในบทความนี้เราจะพูดถึงวิธีการที่มีสีเขียวสดใส หลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะย้อมไข่ด้วยสีเขียวหรือควรเลือกใช้สีย้อมเทียมจะดีกว่า

สีเขียวดีกว่าหรือแย่กว่าสีหรือไม่?

คำถามแรกที่เกิดขึ้นสำหรับผู้ที่ต้องการใช้วิธีการระบายสีนี้คือ: “การทาสีไข่ด้วยสีเขียวสดใสไม่เป็นอันตรายหรือไม่”

ไม่เลย! ในทางตรงกันข้ามการทาสีไข่ด้วยสีเขียวจะมีประโยชน์มากกว่ามากกว่าสีย้อมที่ซื้อจากร้านค้าที่น่าสงสัย แม่บ้านที่มีประสบการณ์ปฏิเสธที่จะใช้สารเคมีในการระบายสีไข่อีสเตอร์มานานแล้ว

อันตรายจากสีย้อมที่ซื้อจากร้านค้า

หลายๆ คนคิดว่าสีย้อมไข่ที่ซื้อในร้านทำให้เกิดอันตรายน้อยที่สุด เนื่องจากสีจะทาบนเปลือกไข่เท่านั้นและไปไม่ถึงไข่ขาวและไข่แดง แต่ในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่เป็นความจริง เปลือกไข่ไก่มีโครงสร้างเป็นรูพรุนเนื่องจากสารอันตรายสามารถเจาะเข้าไปในสีขาวได้ง่าย

สีย้อม 6 สีต่อไปนี้เป็นอันตรายอย่างยิ่ง:

ครอบครัวที่มีเด็กเล็กควรระวังสีย้อมที่เป็นอันตรายเป็นพิเศษ

เตรียมไข่สำหรับระบายสี

ก่อนที่คุณจะวาดไข่อีสเตอร์ด้วยสีเขียว คุณต้องจำกฎบางอย่างก่อน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดรอยแตกบนเปลือกจำเป็นต้อง:

หากคุณต้องการให้สีกระจายทั่วไข่ ให้ทำดังนี้:

• ล้างไข่ให้สะอาดด้วยสบู่หรือโซดา
• เพิ่มน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวเล็กน้อยลงในสีย้อม
• เพื่อความเงางามให้ทาไข่ที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมันพืช

วิธีการย้อมสีแบบคลาสสิก

แม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดก็สามารถทาสีเปลือกไข่ด้วยสีเขียวได้ อาหารเก่าเหมาะที่สุดสำหรับจุดประสงค์นี้

คุณจะต้องการ:

ขั้นตอนการระบายสี:

1. ใช้กระทะเทน้ำลงไป ลดไข่ลงในกระทะอย่างระมัดระวัง อย่าลืมเติม 1-2 ช้อนโต๊ะตอนปรุงด้วย ล. เกลือ.
2. สวมถุงมือ (การล้างมือของสิ่งที่เป็นสีเขียวจะยากมาก) หลังจากนั้นให้เพิ่มความเขียวขจีสักสองสามหยดลงในน้ำ หากคุณต้องการให้สีเขียวสดใส ให้เทน้ำทั้งขวดลงไป หากคุณต้องการให้ไข่เปลี่ยนเป็นสีเขียวอ่อน ให้เติมสารนี้น้อยลง (เพียงไม่กี่หยด) ปรุงจนนุ่ม (ประมาณ 10 นาที)
3. เทน้ำร้อนออกแล้วปล่อยให้ไข่ไก่เย็นลง พร้อม! อย่างที่คุณเห็นการวาดภาพไข่อีสเตอร์ด้วยสีเขียวเป็นเรื่องง่ายและไม่ยุ่งยากเลย

คุณจะต้องมีแกลบจำนวนมากควรเตรียมล่วงหน้าจะดีกว่า ไข่ที่ทาสีด้วยวิธีนี้เรียกว่าหินอ่อนด้วยเหตุผล: รูปแบบที่ได้นั้นดูคล้ายกับสีของหินที่ได้รับความนิยมอย่างมาก

คุณจะต้องการ:

• ไข่ดิบ;
• เปลือกหัวหอม (โดยเฉพาะจากหัวหอมแดง);
• ผ้ากอซ ผ้าพันแผล หรือถุงน่องไนลอน
• กระทู้;
• สีเขียวสดใสสองสามหยด
• 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ;
• ถุงมือยาง.

ขั้นตอนการระบายสี

1. ใช้กรรไกรตัดเปลือกเป็นชิ้นเล็กๆ (การระบายสีจะดูสร้างสรรค์และเป็นต้นฉบับมากขึ้นหากคุณบดเปลือกในเครื่องปั่น)
2. ชุบไข่ไก่ดิบด้วยน้ำแล้วม้วนให้ละเอียดในเปลือก
3. ใช้ผ้ากอซพันรอบไข่ทั้งหมดให้แน่นด้วยเปลือก คุณสามารถใช้ถุงน่องไนลอน ใส่ไข่แต่ละฟองลงในถุงน่องแล้วพันด้วยด้ายให้แน่น
4. เตรียมกระทะ เทน้ำลงไป จุ่มไข่ลงไปแล้วตั้งกระทะบนไฟ ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ไข่อาจแตกและแตกได้ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้เติมน้ำเดือด 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ.
5. ทันทีที่น้ำเดือดให้เติมความเขียวขจีสักสองสามหยดลงไป ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที
6. นำไข่ออก ดึงผ้ากอซออกแล้วปอกเปลือก ล้างออก. ไข่ปรุงด้วยผักใบเขียวและเปลือกหัวหอมพร้อมแล้ว!

ผลลัพธ์ที่ได้คือการออกแบบหินอ่อนที่สวยงามเป็นพิเศษด้วยสีสันที่เข้มและเข้มข้นที่จะทำให้จินตนาการของคุณตะลึง สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือทำให้คนรอบข้างพอใจ!

วิธีทำไข่หินอ่อนสำหรับอีสเตอร์ - วิดีโอ

ไข่ “เลซี่”

เราขอแจ้งให้คุณทราบอีกวิธีหนึ่งในการระบายสีไข่โดยใช้สีเขียวสดใส - โดยใช้ลูกไม้

ในการทาสีด้วยวิธีนี้คุณจะต้อง:

• ไข่ดิบ;
• ลูกไม้ (เลือกอันที่ไม่จำเป็นเพราะจะใช้งานไม่ได้หลังจากการย้อม)
• สีเขียวสดใส

ขั้นตอนการระบายสี

ไข่เขียวลายขาว

แม่บ้านหลายคนพยายามสร้างภาพวาดต้นฉบับโดยใช้ขี้ผึ้ง ด้าย พืชพรรณ และหนังยาง ตกแต่งไข่ด้วยลวดลายต่างๆ แล้วโต๊ะอีสเตอร์ของคุณจะดูไม่อาจต้านทานได้

เลือกรูปแบบที่มีพื้นผิวดั้งเดิมจากนั้นผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจด้วยความสง่างามและความซับซ้อน

เราขอนำเสนอวิธีการที่ใช้ผักใบเขียวและน้ำตาลผง

คุณจะต้องการ:

• ผงน้ำตาล;
• สีเขียวสดใส;
• เข็มฉีดยาขนมหรือกรวยกระดาษ

ขั้นตอนการระบายสี:

ไข่อีสเตอร์ของคุณจะดูมีเอกลักษณ์และไม่เหมือนใคร! เพลิดเพลินไปกับกระบวนการสร้างสรรค์!

คราบสวยๆ

นี่เป็นอีกเทคนิคหนึ่งที่คุณสามารถตกแต่งไข่ด้วยความเขียวขจีได้ในเวลาไม่กี่นาที คุณจะได้คราบที่สวยงามและมีสีสัน ต่างจากวิธีการย้อมแบบอื่นๆ วิธีนี้ต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

ในการทาสีไข่ด้วยวิธีนี้คุณจะต้อง:

ขั้นตอนการระบายสี:

1. เตรียมกระทะแล้วเทน้ำลงไป วางไข่อย่างระมัดระวังและปรุงด้วยไฟปานกลาง โดยเติมเกลือ ปรุงอาหารจนสุก จากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น
2. จุ่มแปรงสีน้ำลงในสีเขียว วางบนไข่ แล้วปล่อยให้สีไหลอย่างวุ่นวาย คุณสามารถทำตามขั้นตอนได้หลายครั้ง
3. ปล่อยให้สิ่งที่เป็นสีเขียวแห้ง นั่นคือทั้งหมด! การวาดภาพที่ผิดปกติพร้อมแล้ว ไข่เหล่านี้จะมีการออกแบบที่มีเอกลักษณ์และแปลกตา และจะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับโต๊ะอีสเตอร์ของคุณ

“เปลือกบนเปลือก”

อีกวิธีที่น่าสนใจมากในการระบายสีไข่ด้วยสีเขียว แนวคิดคือการนำเปลือกจากไข่ใบหนึ่งไปวางบนไข่อีกใบหนึ่ง ผลที่ได้คือโมเสก

ในการย้อมไข่ด้วยวิธีนี้ คุณจะต้อง:

• ไข่ขาวสด
• เปลือกจากไข่อื่น
• สีเขียวสดใส;
• กาว;
• น้ำ;
• เกลือ;
• ถุงมือ.

ขั้นตอนการระบายสี

ผลลัพธ์ก็คือคุณจะได้ไข่ที่ตกแต่งด้วยโมเสกมรกตที่น่าทึ่ง! พวกเขาจะกระจายโต๊ะอีสเตอร์และทำให้ผู้อื่นประหลาดใจด้วยความคิดริเริ่มของพวกเขา

เธอถ่ายทอดข่าวอันน่ายินดี ซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะมีการส่งเสียงประกาศไปตามท้องถนน: “พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาแล้ว!” มีเพียงผู้ชายเท่านั้นที่ไม่เชื่อในตอนนั้น “ไข่ยังคงเป็นสีขาวฉันใด คนตายก็ไม่ฟื้นขึ้นมาฉันนั้น” ตามตำนาน ไข่ขาวเปลี่ยนเป็นสีแดงทันที พิสูจน์ว่าความจริงที่ไม่สั่นคลอนไม่มีอยู่จริง ดังนั้นอีสเตอร์ที่ไม่มีไข่สีจึงเป็นไปไม่ได้

สวย? มีการคิดค้นเทคนิคดีๆ ในการทาสีไข่มากมาย พวกเขาวาดภาพด้วยดินสอ สีน้ำหรือสี gouache และใช้ปากกาสักหลาด ไม่มีข้อจำกัดเรื่องสีหรือการออกแบบ สิ่งสำคัญคือต้องสนุกกับกระบวนการและทำให้ไข่ออกมาสวยงาม ท้ายที่สุดแล้ว อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่ดีและร่าเริง

ไข่หินอ่อน

การเฉลิมฉลองจะใช้เวลา 40 วัน ผู้คนจะให้ไข่หลากสี เลือกสูตรเค้กอีสเตอร์แสนอร่อยเพื่อให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ และเล่นเกมอีสเตอร์ที่หลากหลาย

ไข่ที่ทาสีแล้วไม่จำเป็นต้องรับประทานทีหลัง บางส่วนยังคงเป็นของตกแต่งภายใน อย่างไรก็ตามไม่ใช่ว่าทุกคนจะธรรมดา ทาสีไข่ไม้หรือพลาสติกเพื่อการตกแต่งภายในเท่านั้น หรือกำลังมองหารูปแบบแก้ว แต่บ่อยครั้งที่เป็นไข่ธรรมดาต้มแล้วทำให้เย็นลง เปลือกเป็นสีขาว ไม่เรียบเนียนทั้งหมด พร้อมสำหรับการสร้างสรรค์

มีหลายวิธีในการทาสี:

ปากกาสักหลาด;

สี (สีน้ำ gouache แม้แต่น้ำมัน)

ดินสอ;

สีผสมอาหาร เป็นต้น

อย่างไรก็ตาม ควรใช้สีผสมอาหารจะดีกว่า เพราะไข่ที่มีสีจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของขนมในวันหยุด มีผู้ชื่นชอบหนังหัวหอมบ้าง หลังจากนั้นสีก็จะกลายเป็นลวดลายที่สวยงามและลึกลับ สิ่งนี้ทำได้ง่ายมาก ไม่จำเป็นต้องเป็นศิลปินที่ยิ่งใหญ่

สิ่งที่จำเป็น:

ไข่ไก่ดิบ – 10 ชิ้น (เลือกปริมาณ)

เปลือกหัวหอม;

ยา Zelenka (ปกติ) -1 ขวด;

น้ำมันพืช.

การตระเตรียม:

สีจะติดได้ดีที่สุดกับแกลบที่เตรียมไว้ ลดไขมันไข่ด้วยการเช็ดพื้นผิวด้วยแอลกอฮอล์ (หรือสบู่ธรรมดา)

เราเอาเปลือกออกจากหัวหอมธรรมดาไม่หวงแต่ยิ่งดีกว่า คุณต้องสับมันให้ละเอียด จากนั้นค่อยวางมันลงบนจานแบนขนาดใหญ่

วางไข่ดิบไว้ในชาม เทน้ำเย็นด้านบน จากนั้นนำออกมาทีละฟอง และในขณะที่ยังเปียกอยู่ ให้ม้วนไข่ให้ละเอียดในเปลือก จากนั้นเราก็วางมันลงบนผ้ากอซแล้วผูกขอบด้วยปม จำเป็นต้องตัดส่วนท้ายออก แทนที่จะใช้ผ้ากอซ คุณสามารถใช้ถุงน่องไนลอนหรือกางเกงรัดรูปได้

ตอนนี้คุณต้องหาทางแก้ไข ขั้นแรกให้เทน้ำลงในหม้อใบเล็ก จากนั้นเทสีเขียวสดใสทั้งขวดลงไป เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนที่นั่น เราวางมัดไข่ไว้ข้างในเพื่อให้น้ำสีเขียวซ่อนไว้อย่างสมบูรณ์ โดยปกติแล้วน้ำหนึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว แต่หากไม่เพียงพอให้เพิ่มอีก

เพียงเท่านี้ก็ตั้งกระทะบนเตาตามปกติปรุงไข่ประมาณ 3-5 นาทีจนสุกเต็มที่ สิ่งสำคัญคืออย่าปรุงมากเกินไปเพื่อไม่ให้เปลือกแตก

จากนั้นค่อยๆ ดึงมัดไข่ออกและล้างไข่ที่มีสีทั้งหมด คุณไม่ควรทำให้สีเย็นลงด้วยการจุ่มลงในน้ำ ก็เพียงพอที่จะเอาผ้ากอซเอาเปลือกออกแล้วล้างออก

จากนั้นวางเรียงกันบนผ้าแล้วปล่อยให้แห้ง ทุกคนพร้อมมาก พวกเขาได้รับสีหินอ่อนที่สวยงามและลึกลับแล้ว เพื่อให้มันเงางาม คุณจะต้องเคลือบมันด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอย่างระมัดระวัง จากนั้นจึงขูดมันและวางไว้บนขาตั้งหรือจานที่สวยงาม พร้อม.

ขอหารือ

• ฉันชอบแพนเค้กเวย์ - ทั้งทำและกิน! สูตรผอมเพรียว...

  
  

• คุณเคยทำ chakhokhbili หรือไม่? ถ้าไม่เช่นนั้นก็เตรียม...

  
  

• “ข้าวโอ๊ตครับท่าน!” - ตัดสินจากสีหน้าของตัวละครหลัก...

  
  

• การปรุงมันฝรั่งกับไก่อบด้วยครีมในเตาอบนั้นมีประโยชน์มาก...