Sałatka z twarogiem bogata w witaminy i minerały takie jak: beta-karoten – 13,3%, witamina C – 55,2%, witamina K – 16,2%, krzem – 37,2%, kobalt – 23,2%

Jakie zalety ma sałatka z twarogiem?

• B-karoten jest prowitaminą A i ma właściwości przeciwutleniające. 6 mcg beta-karotenu odpowiada 1 mcg witaminy A.
• Witamina C uczestniczy w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, wspomaga wchłanianie żelaza. Niedobór prowadzi do luźnych i krwawiących dziąseł, krwawień z nosa na skutek zwiększonej przepuszczalności i łamliwości naczyń włosowatych.
• Witamina K reguluje krzepliwość krwi. Brak witaminy K prowadzi do wydłużenia czasu krzepnięcia krwi i obniżenia poziomu protrombiny we krwi.
• Krzem wchodzi w skład strukturalny glikozaminoglikanów i stymuluje syntezę kolagenu.
• Kobalt jest częścią witaminy B12. Aktywuje enzymy metabolizmu kwasów tłuszczowych i kwasu foliowego.

nadal się ukrywać

Pełny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach znajdziesz w załączniku.

Szczegółowy opis: przepisy na sałatki z twarogiem ze zdjęciami dostępnych składników i szczegółowymi informacjami dotyczącymi przygotowania zaczerpniętymi z kilku źródeł.

20 g. Twaróg Hochland

40 g. Żółte pomidory

40 g. Świeży ogórek

10 g. Świeża pietruszka

10 g. Liście sałaty

10 g. Oliwa z oliwek

W tym artykule nie ma tematu wideo.

Przepis z przygotowaniem krok po kroku ze zdjęciami

Recenzje tego przepisu

Nie ma jeszcze recenzji tego przepisu. Aby napisać recenzję, użyj poniższego formularza.

Zaloguj się, aby zostawić recenzję

Używasz wersji próbnej wtyczki UserPro. Jeśli zakupiłeś wtyczkę, wprowadź kod zakupu, aby włączyć pełną wersję. Tutaj możesz wpisać swój kod zakupu.

Elena

Smak dzieciństwa. Dziękuję, Nastya, za przypomnienie mi o takim pysznym!!!

Nastya

Eleno, dziękujemy za Twoją opinię!

Natalia

Nastya, dziękuję za nowy przepis! Mój mąż zwykle gotuje śniadania, ale teraz wiem, jak sprawić mu przyjemność w weekend. Grzanki wyglądają niesamowicie i są łatwe w przygotowaniu. Na pewno mi się uda, dziękuję!

Nastya

Natalya, będzie mi miło, jeśli przepis się przyda!

Natalia

Kiedy byliśmy dziećmi, mój tata smażył je dla nas. Jeśli był bochenek, mówił, że to chleb amerykański. A jeśli jest to chleb szary, to jest to chleb afrykański! Teraz smażę te grzanki dla mojego syna!

Nastya

Natalia, 🙂

Dziękujemy bardzo za Twoją opinię!

Irina z Łotwy

Jestem już na emeryturze, ale bardzo dobrze pamiętam swoje szczęśliwe sowieckie dzieciństwo. Dość często moja mama przygotowywała takie grzanki dla mnie i brata na śniadanie, chociaż do mieszanki jajeczno-mlecznej nie dodawała cukru, tylko posypywała grzanki cukrem pudrem. A tata uwielbiał kłaść na nie kawałek sera. Jakie to było pyszne!

Nastya

Irina z Łotwy, co za miłe wspomnienia! Dziękujemy, że podzieliłeś się nimi z nami!

Olga

Nastya, dziękuję za wspaniałe przepisy. A mama mi je gotowała i nazywała „biednymi rycerzami” /?/. Odwiedzam Twoją stronę codziennie. Jesteś wspaniały.

Nastya

Olga, jakie ciekawe! :)

Dziękuję bardzo za komentarz!

Lola

A na śniadanie mamy grzanki - częsty gość) Co prawda cukru też nie dodajemy, bo mój mąż uwielbia je na kanapki - z kiełbasą lub serem))) A dla mnie koniecznie z mlekiem skondensowanym - smak dzieciństwo) Dziękuję)

Nastya

Lola, bardzo dziękujemy za Twoją opinię!

Margarita

Smak znany z dzieciństwa, tak gotowała moja mama. Dobre przypomnienie. Zrobiłam wiele Twoich przepisów. Prosty przepis, ale miło jest znów przypomnieć sobie ten smak.

Nastya

Margarita, dziękuję za komentarz!

Pugoczka Nesitka

I uwielbiam Twoje dobrze znane proste przepisy. Nie mniej niż Twoje wykwintne modne dania i dania z różnych kuchni świata. Twoja strona ma wszystko! Gotuję tylko dla Ciebie.

Nastya

Pugochka Nesitka, dziękuję bardzo, to przyjemność! :)

Dima

My też je uwielbiamy! Niedawno dowiedziałam się, że to danie ma nazwę „Biedny Rycerz”. I wymyślili to w Niemczech.)))

Nastya

Dima, dzięki za komentarz!

Młoda mama

A mój mąż często domagał się grzanek na śniadanie), ale ja też do masy jajecznej dodaję trochę startego sera i na grzankę kładę pomidora, wychodzi tak jak w środku 👍 I dodaję trochę soli i pieprzu, nie Dodaj cukier. Okazuje się też bardzo smaczne)

Nastya

Młoda mamo, dziękuję za Twoją opinię.

Weronika

Najsmaczniejsze grzanki na świecie! Dziękuję Nastia!

Nastya

Weronika, dziękuję bardzo!

Oksana

Ulubione danie naszych dzieci! Czasem tata dodaje do tej mieszanki także kiełbasę mleczną. Pyszny!

Nastya

Oksana, dziękuję za Twoją opinię.

Mieć nadzieję

Takie grzanki robię już od dawna – nauczyła mnie mama. Tyle, że zrobiłam bez mleka i użyłam większej ilości jajek. Na bochenek potrzeba mi około 4 kawałków. Lubię, gdy chleb jest całkowicie namoczony. Wtedy okazuje się bardzo delikatny. Te grzanki można jeść bez niczego, są już bardzo smaczne. Spodobał mi się pomysł na pikantne grzanki z przyprawami, serem i kiełbasą. Dziękuję.

Nastya

Nadieżda, dziękuję za komentarz.

Natasza

Moja mama zawsze robiła grzanki z solą i bez cukru, a do słodkiej herbaty smakują wyśmienicie!

Nastya

Natasza, dziękujemy za Twoją opinię!

Jagoda

Nastenka, jesteś naszą Wróżką! Nasze i naszych dzieci) Dzięki Wam rozpieszczałam synów grzankami) Wyszło rewelacyjnie! Dziękuję Ci za wszystko!

Nastya

Golubianko, bardzo dziękujemy za miłe słowa! Jestem bardzo zadowolony!

Jak zrobić sałatkę z twarogiem? Istnieje kilka różnych przepisów. W artykule przyjrzymy się szczegółowo dwóm z nich. Dania te idealnie nadają się na świąteczny stół. Proces gotowania nie zajmie więcej niż pół godziny.

W tym artykule nie ma tematu wideo.

Pierwszy przepis. Sałatka grecka

Oferujemy Państwu przepis na sałatkę grecką. Danie nadaje się na codzienny stół. Jedzenie będzie również odpowiednie na każde wakacje.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• po dwa pomidory i ogórki;
• 100 gramów twarogu;
• 1 cebula Jałta;
• 200 gramów sałatki (sałata);
• 5 gramów suszonej bazylii, oregano i soli;
• 50 gramów koperku;
• oliwa z oliwek (około 4 łyżek);
• 2 gramy suszonego selera i mielonego czarnego pieprzu;
• 2 łyżki stołowe. łyżki dziewięcioprocentowego octu;
• 100 gramów oliwek.

Przepis na gotowanie krok po kroku

1. Przede wszystkim posiekaj cebulę sałatkową w cienkie pierścienie.
2. Następnie zamarynuj w occie i ziołach. Pozostawić w marynacie na około godzinę.
3. Do tego samego pojemnika dodać przekrojone na połówki oliwki.
4. Umyj pomidory i ogórki. Pokrój na duże kawałki. Posolić i popieprzyć warzywa.
5. Liście sałaty myjemy i rwiemy na kawałki. Skropić olejem. Następnie nie zapomnij o pieprzu i soli.
6. Następnie umieść pokruszone składniki w pojemniku.
7. Z sera uformuj kulki, posyp je ziołami i koperkiem. Umieścić w salaterce. Skropić z wierzchu odrobiną oleju. Podawać danie bez mieszania. Pamiętaj, że jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki paprykę. Ale jeśli nie masz twarogu, możesz go zastąpić. Zamiast tego możesz dodać do potrawy ser feta.

Drugi przepis. Sałatka z krewetkami i serkiem śmietankowym

To danie nadaje się na formalny stół. Jedzenie okazuje się pyszne i piękne.

Aby przygotować sałatkę z serkiem śmietankowym, będziesz potrzebować:

• 300 gramów krewetek (mrożonych);
• 20 gramów świeżych ziół;
• 120 gramów twarogu (o niskiej zawartości tłuszczu);
• sok z ¼ cytryny;
• ogórek;
• ząbek czosnku;
• pieprz (kilka szczypt);
• sól (według własnego uznania).

Gotowanie w domu: instrukcje krok po kroku

1. Przede wszystkim ugotuj krewetki w osolonej wodzie. Następnie zdejmij skorupkę.
2. Krewetki pokroić i skropić sokiem z cytryny.
3. Ogórka umyć i obrać ze skórki. Następnie pokroić w drobną kostkę (mała).
4. Umyj warzywa i posiekaj je.
5. W głębokim talerzu wymieszaj warzywa, ogórek, krewetki i wyciśnięty czosnek.
6. Dodaj tam twarożek. Wymieszaj sałatkę i pieprz.
7. Przed podaniem udekoruj danie całymi krewetkami.

Wniosek

W naszym artykule omówiono różne przepisy na sałatki z twarogiem. Wybierz ten, który Ci odpowiada i gotuj z przyjemnością. Smacznego!

Twaróg to rodzaj pasty, którą można smarować kanapki, stosować jako nadzienie do tartaletek oraz dodawać do sosów do różnych potraw. Produkt ten staje się coraz bardziej popularny.

Dla urozmaicenia dodaje się do niego różne składniki: czosnek, pikle, świeże zioła.

Mieszanina

Na półkach sklepowych można znaleźć ogromną różnorodność twarogów z ziołami. Nie można jednak mieć stuprocentowej pewności co do naturalności i świeżości tych produktów. Aby uzyskać domowy pyszny twarożek, nie będziesz potrzebować dużo czasu ani pieniędzy. Najzwyklejsza gospodyni domowa może z łatwością przeprowadzić algorytm działań niezbędnych do stworzenia tego produktu, nie mając talentu szefa kuchni. Dużą zaletą samodzielnego wykonania jest możliwość dostosowania kaloryczności sera i dodania przypraw do smaku.

Ponieważ produkt bazuje na śmietanie lub mleku, zawiera dużą ilość fosforu i wapnia. Ponadto praktycznie nie zawiera laktozy. Jest to szczególnie ważne dla osób z nietolerancją laktozy. Twaróg jest produktem wysokobiałkowym. W 100 g znajduje się około 11 gramów białka, 9 gramów tłuszczu i 5,5 gramów węglowodanów. Zawartość kalorii może się różnić w zależności od oryginalnych składników (od 144 kilokalorii do 347 kilokalorii na 100 gramów).

Klasyczny przepis

Najprostszy przepis na zrobienie twarogu z ziołami można uznać za metodę przygotowania pasty z trzech składników: twarogu, ziół i soli. Przygotowanie tego dania w domu jest bardzo proste. Kompozycja zawiera paczkę twarogu, sto gramów zieleniny i sól do smaku.

Konieczne jest drobno posiekać warzywa i ubić wszystkie składniki w blenderze, aby uzyskać jednorodną, ​​przewiewną konsystencję. Dla tych, którzy lubią ostro, można dodać kilka posiekanych ząbków czosnku.

Taką pastę można przechowywać w lodówce do pięciu dni.

Jak przygotować produkt z kefiru?

Prawdziwy ser możesz zrobić w domu z kefiru lub sfermentowanego mleka pieczonego. Będziesz musiał trochę popracować, ale wspaniały efekt jest tego wart. Aby stworzyć domowy ser, musisz kupić dwa litry ulubionego fermentowanego produktu mlecznego (kefir lub sfermentowane mleko pieczone). Wybór bazy zależy również od pożądanego efektu końcowego. Ryazhenka sprawia, że ​​​​ser jest delikatniejszy i słodszy.

Przygotowanie obejmuje kilka etapów.

• Zakupiony fermentowany napój mleczny należy wlać do rondla i postawić na małym ogniu.
• Po ugotowaniu można zobaczyć, jak serwatka oddziela się i powstają płatki przyszłego produktu. Nie ma potrzeby niczego mieszać.

• Po zakończeniu procesu rozdzielania frakcji należy wziąć podwójnie złożoną gazę i przecedzić przez nią substancję kefirową. Nie wyrzucaj odsączonej serwatki. Płyn ten można później wykorzystać do zrobienia naleśników i okroshki.
• Dobrze ściśnij gazik za pomocą łyżki. Gdy już odcedzimy twarożek, możemy dodać do niego drobno posiekaną natkę pietruszki i koperek.
• Następnie musisz uformować ciasny węzeł z twarogiem i umieścić go w pojemniku o mniej więcej tej samej objętości. Na wierzch należy położyć coś ciężkiego, aby docisnąć masę przez noc.
• Gotowy ser należy przechowywać w lodówce.

Przepis z ogórkami

Twaróg z ogórkami jest bardzo popularny. Jej pikantny smak przypadł do gustu wielu smakoszom. Zamiast kupować drogi, gotowy produkt, aromatyzowany konserwantami, możesz przygotować go samodzielnie.

Składniki:

• opakowanie twarogu – 180 gramów;
• śmietana 25% tłuszczu – 50 gramów;
• 2 ogórki kiszone;
• trochę koperku, przyprawy i sól do smaku.

Aby ser był jak najbardziej przewiewny, należy go przetrzeć przez sito.

Następnie dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Ogórki można pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce. Do przygotowanej masy dodaje się posiekane warzywa i zioła wraz z przyprawami i miesza. Produkt jest gotowy. Można go smarować kanapkami i pieczywem smażonym, a także stosować jako sos do mięs lub drobiu.

Jak przygotować produkt z mleka?

Zrobienie twarogu z mleka nie jest trudne. Do realizacji tego przepisu będziesz potrzebować: litr mleka, łyżkę octu jabłkowego, 2 łyżki masła, 1 łyżeczkę suszonych ziół, sól i pieprz do smaku.

Po zagotowaniu mleka dodaje się do niego wszystkie pozostałe składniki. Mleko koaguluje w płatki. Powstałą masę należy owinąć gazą i poczekać, aż serum odcieknie. Po usunięciu nadmiaru płynu, podobnie jak w innych przepisach, należy umieścić masę pod prasą. Wskazane jest, aby ładunek wynosił około 10 kilogramów, wtedy twaróg z ziołami będzie tak gęsty, jak to możliwe. Po jednodniowym postoju pod ciśnieniem produkt będzie gotowy.

Przepis z jajkami

Ta niesamowicie pyszna opcja jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Pół kilograma twarogu należy przetrzeć przez sito z dwoma lekko ubitymi jajkami, jedną łyżeczką sody i suszonymi ziołami.

Gotuj tę mieszaninę na małym ogniu, ciągle mieszając. Ser topiony będzie gotowy za 15-20 minut.

Po wystygnięciu produkt można spożywać z pieczywem lub tartalkami.

Przepis na miękki krem

Ten pyszny przepis nadaje serowi wyjątkową delikatność i przyjemny smak. Dwa litry świeżej śmietany należy pozostawić w temperaturze pokojowej, aż się zakwasi. Następnie należy odcedzić powstałą masę przez gazę, dodać suszone lub świeże zioła i sól do smaku. Ser należy pozostawić pod ciśnieniem przez trzy godziny.

Różnorodność domowych przepisów pozwala wzbogacić codzienne menu każdej osoby. Potrzebujesz bardzo mało pieniędzy i czasu, aby zaskoczyć swoich bliskich wspaniałym, zdrowym i naturalnym daniem - twarożkiem z ziołami.

Przepis na twarożek z grzybami w filmie poniżej.

Czy uważasz, że na diecie będziesz musiał zastąpić ulubione steki, kotlety i kiełbaski nudnym, suchym i pozbawionym smaku filetem z kurczaka? W końcu dokładnie tak wiele osób jest przyzwyczajonych do uważania tego pod wpływem matek i babć, które twierdzą, że tylko tłuste potrawy mogą być smaczne.
Jeśli nie pierwszy raz gotujesz przepisy z mojego bloga, to prawdopodobnie wiesz, że tak nie jest. Posiłki dietetyczne mogą być niesamowicie smaczne. Innym przykładem są roladki z kurczaka z nadzieniem, które dzisiaj przygotujemy.

Często jestem pytany, co szybko i łatwo ugotować z fileta z kurczaka - bez długiego marynowania, skomplikowanych sosów itp. Tak właśnie jest. Dzięki serowi i warzywom danie okazuje się bardzo delikatne i soczyste, nawet bez moczenia mięsa w marynacie. A przyprawy sprawiają, że jest bardzo aromatyczny.

Jeśli szukasz łatwych przepisów na wakacje, roladki z kurczakiem są idealne. Są łatwe do spożycia, są dość niezwykłe, a jasne warzywa w środku sprawiają, że danie jest piękne.

Jak gotować bułki z kurczakiem nadziewane papryką i twarogiem

Składniki

● filet z kurczaka – 3 szt.,
● twaróg lub jogurt naturalny, śmietana – 3 łyżki,
● papryka – 1 szt.,
● pietruszka,
● sól,
● przyprawa do kurczaka,
● suszony czosnek

Przygotowanie

Ubijamy filet z kurczaka, doprawiamy przyprawami, smarujemy twarogiem
- paprykę obierz i pokrój w paski
- na filecie z kurczaka połóż 3-4 paski papryki i pietruszki

Ostrożnie zwiń w rulon i zabezpiecz wykałaczkami

Gotowe bułeczki ułożyć w naczyniu do pieczenia i wstawić do piekarnika.

Piec przez 30-35 minut w temperaturze 180°C, aż uzyska złoty kolor

Odpowiedni jest dowolny twaróg, który lubisz - Hochland, Almette lub inny. Lepiej nie używać tanich przetworów – po upieczeniu niszczy się jego konsystencja, a zamiast delikatnego kremu otrzymujemy nieapetyczną grudkowatą masę.

Jeśli wybierzesz jogurt lub kwaśną śmietanę, weź ją bogatszą, z tych samych powodów. W porcji będzie nadal mało tłuszczu, ale mięso po odżywieniu stanie się miękkie i bardzo smaczne.

Roladki z kurczakiem z nadzieniem można wygodnie zabrać ze sobą na piknik lub do pracy. Można je jeść z dodatkiem do drugiego dania lub pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na kanapkach. Na moim blogu znajdziesz wiele innych szybkich przepisów na kurczaka na każdą okazję. Śledź aktualności, zbiór przepisów jest regularnie aktualizowany.

Dietetyczne roladki z kurczaka z nadzieniem, pieczone w piekarniku

Przygotowanie dania według dowolnego z opisanych przepisów wymaga minimum czasu. Sałatka z szynką i serem nie jest niskokaloryczna, ale na długo zaspokaja głód.

Zasady gotowania

Szynka do sałatek nadaje się gotowana lub wędzona. W domu można przygotować szynkę gotowaną-pieczoną. Aby to zrobić, kup odpowiedni kawałek mięsa, umyj go, zalej zimną wodą z przyprawami i pozostaw na kilka godzin. Następnie przyszłą szynkę gotuje się w solance przez 1 godzinę.

Ugotowane mięso wyjąć, zawinąć w folię i piec w piekarniku około pół godziny. Po ugotowaniu szynka jest powoli schładzana. Szynka domowej roboty różni się smakiem od szynki kupowanej, ale nie zawiera szkodliwych dodatków. Mięso okazuje się dietetyczne, taką szynkę można podawać nawet dzieciom.

Większość przepisów na sałatki wykorzystuje twarde sery (Gouda, Cheddar). Do niektórych sałatek dodaje się miękki ser (Mozzarella, Brie, Camembert).

Aby przygotować większość przepisów opisanych w tym artykule, wystarczy kupić, posiekać i wymieszać składniki. Dlatego sałatki z szynką i serem są szybkie, satysfakcjonujące i bardzo smaczne.

Czy masz wystarczająco dużo czasu dla siebie?

Tak, oczywiście! Nie, to tylko problem!

Sałatka z szynką, ogórkami i serem wędzonym

Sałatkę według tego przepisu przygotowuje się z zaledwie kilku składników. Danie z ogórkami, szynką i słodką papryką swoją oryginalnością wzbogaca wędzony ser. Do sałatki nadają się dowolne warzywa do smaku.

• 250 g szynki;
• 1 słodka papryka;
• 3 ogórki;
• 200 g sera wędzonego;
• zieleń;
• 3 łyżki l. majonez.

Szynkę, ogórki i ser wędzony pokroić w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, wycinamy przegródki i kroimy w krótkie plasterki. Posiekaj warzywa.

Wszystkie produkty łączymy w salaterce. Dodaj przyprawy do smaku. Sałatkę doprawić majonezem i wymieszać.

Szybki przepis z szynką i orzechami włoskimi

Sałatkę według tego przepisu przygotowuje się tak szybko, jak to możliwe, orzechy włoskie nadają potrawie oryginalny smak. To delikatne danie można pięknie ozdobić świąteczny stół nadając mu dowolny kształt i posypując tartym serem.

• 200 g gotowanej szynki;
• 200 g sera Gouda;
• 100 g orzechów włoskich;
• pół pęczka natki pietruszki;
• 100 g majonezu;
• 2 ząbki czosnku

Trzy szynki i ser na drobnej tarce. Orzechy wrzucamy na suchą, gorącą patelnię i podgrzewamy przez kilka minut. Ostudzić, posiekać bardzo drobno lub zmielić blenderem. Wszystkie przygotowane produkty włóż do miski, przeciśnij czosnek przez praskę, dodaj majonez. Wymieszaj i podawaj.

Sałatka Serowa Z Naleśnikami I Papryką

Piękna prezentacja nie pozostawi sałatki niezauważoną na świątecznym i codziennym stole. Sałatka z papryką okazuje się jasna, smaczna i soczysta.

• 10 arkuszy;
• 200 g sera topionego;
• 300 g gotowanej szynki;
• 250 g twardego sera;
• 250 g kukurydzy konserwowej;
• 2 papryki;
• pęczek zielonej cebuli;
• pęczek koperku;
• majonez.

Nasmaruj arkusze roztopionym serem i zawiń je w ciasne bułeczki. Pokrój je w koła o szerokości 1 cm i odłóż na bok.

Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i ponownie płuczemy. Szynkę, ser i paprykę pokroić w kostkę tej samej wielkości. Otwórz puszkę kukurydzy i wylej sok.

Drobno posiekaj koperek i zieloną cebulę. Posiekane produkty łączymy w misce, doprawiamy przyprawami, dodajemy majonez, mieszamy.

Wysoką miskę sałatkową przykryj folią spożywczą, tak aby jej brzegi zwisały nisko. Układaj krążki naleśnikowe ciasno na całej powierzchni naczynia. Na naleśniki wyłóż sałatkę, wyrównaj, przykryj brzegami folii i włóż do lodówki na kilka godzin.

Po upływie określonego czasu przełóż sałatkę do naczynia i usuń folię. Udekoruj sałatkę oliwkami, przekrojonymi na połówki pomidorkami koktajlowymi i gotowanymi jajkami przepiórczymi.

Ciepła sałatka z boczniakami, pomidorami i miękkim serem

Sałatka grzybowa z pomidorami, szynką i miękkim serem nie jest nudna, jest bardzo łatwa w przygotowaniu i szybko zjedzona. Boczniaki można zastąpić dowolnymi grzybami do smaku. Ciepłą sałatkę podajemy od razu po przygotowaniu, nie podgrzewamy.

• 150 g szynki;
• 150 g miękkiego sera;
• 150 g boczniaków;
• 1 pomidor;
• 2 ząbki czosnku;
• 100 g majonezu.

Szynkę, ser i pomidora pokroić w równą, małą kostkę. Boczniaki gotuj przez 5 minut w osolonej wodzie, wyjmij i lekko ostudź. Pokrój grzyby na małe kawałki i smaż na oleju roślinnym, aż będą całkowicie ugotowane. Na patelnię dodać szynkę, wymieszać i pozostawić pod przykryciem na 5 minut.

Wszystkie składniki umieścić w misce. Przełóż czosnek przez prasę i dodaj majonez. Wymieszaj sałatkę i podawaj.

Delikatna sałatka warstwowa „Myszy na serze” z jajkiem i jabłkiem

Dzieci pokochają tę piękną sałatkę z myszami. Danie z szynką, serem, jajkiem i jabłkiem nie pozostanie niezauważone na stole. Chcę gotować tę sałatkę raz po raz ze względu na jej delikatny smak i piękny wygląd.

• 180 g szynki;
• 180 g sera Gouda;
• 2 bulwy ziemniaka;
• 3 gotowane jaja kurze;
• 6 gotowanych jaj przepiórczych;
• pół cebuli;
• 1 duże jabłko;
• 1 łyżka. l. sok cytrynowy;
• zieleń;
• 120 g majonezu.

Ziemniaki ugotuj, ostudź i zetrzyj na grubej tarce. Jabłko obierz i zetrzyj, wlej sok z cytryny. Zetrzyj jajka kurze i ser, szynkę i cebulę pokrój w drobną kostkę.

Sałatkę formujemy na talerzu, każdą warstwę smarujemy majonezem do smaku. Na dnie naczynia równomiernie układamy szynkę, na wierzch cebulę, ziemniaki, następnie jajka i jabłka. Sałatce nadajemy kształt okrągłego sera, wierzch i boki dekorujemy startym serem.

Robimy myszy z jaj przepiórczych. Nos wykonany jest z suszonych goździków, oczy z ziaren czarnego pieprzu, ogony z gałązek koperku, uszy z kawałków oliwek. Połóż myszy na serze.

Sałatka z szynką, fasolą i grzankami

Możesz przygotować dla ukochanego mężczyzny sałatkę z szynką i fasolką. Ciepłe krakersy żytnie z czosnkiem dodają daniu pikanterii i niesamowitego aromatu. Sałatka smakuje wyśmienicie podana z puree ziemniaczanym.

• 225 g gotowanej szynki;
• 225 g twardego sera;
• 225 g chleba żytniego;
• 1 czerwona papryka;
• 2 ząbki czosnku;
• 150 g czerwonej fasoli z puszki;
• 1 cebula;
• pęczek szpinaku;
• majonez.

Szynkę i paprykę pokroić w paski tej samej wielkości. Zetrzyj ser, cebulę pokrój w ćwiartki. Grubo posiekaj szpinak i drobno posiekaj czosnek. Chleb pokroić na małe kwadraty.

Rozgrzewamy patelnię, wlewamy olej, dodajemy czosnek. Podgrzewać, mieszając, przez 1 minutę, dodać chleb, sól i wymieszać. Smażyć grzanki na złoty kolor, zdjąć z ognia.

Otwórz puszkę fasoli, odcedź sok i odmierz fasolę do salaterki. Wszystkie przygotowane produkty wymieszaj z majonezem i przyprawami. Sałatkę podawaj z ciepłymi grzankami.

Przepis z ananasami

Do przygotowania tego przepisu potrzebne będą tylko 4 składniki w tych samych proporcjach. Sałatkę z szynką i ananasem można polać majonezem lub jogurtem greckim.

• 200 g szynki;
• 200 g twardego sera;
• 200 g kawałków ananasa z puszki;
• 200 g ogórków;
• majonez.

Szynkę, ser i ogórki pokroić w równe małe kostki. Połącz posiekane składniki z ananasami, majonezem i przyprawami w salaterce. Wymieszaj i podawaj.

Ciepła sałatka z ryżem i grzybami

To pożywne danie przypadnie do gustu zarówno mężczyznom, jak i kobietom. Ciepłą sałatkę z grzybami należy zjeść bezpośrednio po przygotowaniu, nie należy jej ponownie podgrzewać.

• 400 g szynki;
• 300 g twardego sera;
• 100 g ryżu długoziarnistego;
• 300 g pieczarek;
• 100 g majonezu;
• kurkuma.

Zetrzeć ser, a szynkę pokroić w drobną kostkę. Ryż ugotuj ze szczyptą kurkumy w osolonej wodzie, aż będzie ugotowany. Pieczarki pokroić w małe plasterki. Postaw patelnię na ogniu, wlej odrobinę oleju i dodaj grzyby. Smażymy do miękkości, dodajemy przyprawy. Zdjąć z ognia, dodać ugotowany ryż i odstawić na kilka minut.

W salaterce wymieszaj szynkę, ser i majonez, dopraw przyprawami. Gorące grzyby i ryż wlać do salaterki i szybko wymieszać, aby ser równomiernie rozłożył się w całej sałatce i się roztopił. Natychmiast podawaj.

Wersja włoska z makaronem

Jasna i piękna sałatka z makaronem przygotowywana jest w wielu włoskich restauracjach. Z dostępnych składników możesz samodzielnie przygotować w domu smaczne i sycące danie.

• 400 g szynki;
• 400 g surowego makaronu;
• 100 g sera;
• 150 g zielonej fasolki;
• 12 pomidorków koktajlowych;
• 4 ogórki;
• 4 ząbki czosnku;
• Oliwa z oliwek;
• 1 łyżka. l. sok cytrynowy;
• 3 łyżki l. drobno posiekane warzywa.

Ogórki i szynkę pokroić w kostkę. Pomidory pokroić na 4 części. Fasolkę szparagową ugotować w osolonej wodzie do miękkości, pokroić na kilka części. Zetrzeć ser. Makaron wrzucić do wrzącej wody, gotować minimalny czas podany na opakowaniu, nie rozgotować.

Czosnek rozgnieć w misce, wymieszaj z sokiem z cytryny i ziołami. Dolewamy oliwę, aż dressing zmieni się w pastę.

Wszystkie składniki wraz z dressingiem wymieszaj w salaterce. Makaron powinien być ciepły. Natychmiast podawaj.

Z marynowanymi grzybami i kukurydzą

Pikantny smak marynowanych grzybów w połączeniu z szynką, serem, kukurydzą, jajkami i oliwkami sprawia, że ​​sałatka jest oryginalna i bardzo smaczna. Każda gospodyni domowa doceni łatwość przygotowania.

• 300 g szynki;
• 150 g twardego sera;
• 200 g marynowanych grzybów;
• 200 g kukurydzy konserwowej;
• 3 jajka;
• majonez.

Jajka gotuj przez 10-12 minut, ostudź, obierz i pokrój w kostkę. Szynkę i ser pokroić w paski. Wyjmij grzyby z marynaty i lekko osusz je na papierowym ręczniku.

Otwórz puszkę kukurydzy i odcedź sok. Przygotowane składniki włóż do salaterki. Dodaj przyprawy i majonez. Dokładnie wymieszać.

Sałatka dietetyczna z kozim serem, szynką i jabłkiem

„Kobieca” lekka sałatka z niewielkiej liczby składników doskonale sprawdzi się jako obiad dla dbających o swoją sylwetkę. Jabłko powinno być słodkie, kwaśne i chrupiące. Danie to można przygotować jako przystawkę na wieczór panieński.

• 200 g szynki;
• 200 g sera koziego;
• 1 jabłko;
• 150 g mieszanych liści sałat;
• 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
• 1 łyżka. l. Sahara.

Liście sałaty rwiemy do miski, nie drobno. Ser kozi pokroić w plasterki, szynkę w paski. Jabłko obierz, usuń rdzeń i pokrój w cienkie plasterki.

W misce wymieszaj masło z cukrem i przyprawami do smaku. Wszystkie składniki wraz z dressingiem przełożyć do salaterki i wymieszać.

Sałatka warstwowa z czosnkiem i orzechami

Niezwykła piękna sałatka zaskoczy każdego gościa. Eleganckie danie pokrojone na porcje można podawać na każdą okazję. Czosnek i orzechy nadają sałatce z twarogiem i szynką niesamowity aromat i smak.

• 400 g szynki;
• 250 g sera;
• 200 g masy twarogowej;
• 120 g masła;
• 50 g orzechów włoskich;
• kilka ząbków czosnku;
• 8 g żelatyny;
• 50 ml wody;
• 50 g majonezu;
• 100 ml bulionu mięsnego;
• 4 g żelatyny.

Wyciągamy masło z lodówki i czekamy, aż całkowicie zmięknie. Masę twarogową wymieszać z masłem. Dodaj majonez i ubijaj, aż masa będzie gładka i jednorodna. Wymieszaj starty ser z powstałą masą. Dodać zmiażdżony czosnek i wymieszać.

Napełnij żelatynę wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Orzechy włoskie wrzucamy na rozgrzaną patelnię i smażymy przez kilka minut, aż pojawi się charakterystyczny aromat. Duże piękne połówki zostawiamy do dekoracji. Pozostałe orzechy drobno posiekać nożem i wymieszać z masą twarogową.

Podgrzej żelatynę, aż ziarna całkowicie się rozpuszczą, ale nie gotuj. Ubijając masę twarogową mikserem, ostrożnie wsypujemy żelatynę. Szynkę pokroić w możliwie cienko. Można kupić produkt już pocięty.

Przykryj małą prostokątną lub kwadratową patelnię folią spożywczą. Szynkę ułożyć w jednej warstwie na dnie. Staramy się nie zostawiać pustych przestrzeni. Na wierzch wykładamy warstwę masy serowej o grubości około 0,5 cm i powtarzamy warstwy aż do wykorzystania wszystkich produktów. Ostatnią warstwą powinna być warstwa twarogu. Sałatkę włóż do lodówki.

Rozpuść żelatynę w bulionie i podpal. Podgrzewaj, aż ziarna całkowicie się rozpuszczą, ale nie gotuj. Ostudzić masę i równomiernie wylać na warstwę twarogu. Włożyć do lodówki na kilka godzin. Wyjmujemy sałatkę, usuwamy folię, przekładamy na talerz i kroimy na porcje. Na środek każdego włóż połówkę orzecha włoskiego.

Sałatka francuska z marchewką, szynką i serem

Kolorowa, wielobarwna sałatka warzywna z szynką i serem serwowana jest w niemal wszystkich kawiarniach i restauracjach Paryża. Marchew, pomidory, sałata, jajka, ziemniaki, szynka i ser świetnie się komponują, a sos nadaje lekkiej sałatce ciekawego smaku.

• 100 g szynki;
• 100 g twardego sera;
• 2 jajka;
• 2 bulwy ziemniaka;
• 1 marchewka;
• 1 pomidor;
• pół pęczka liści sałaty;
• 2 łyżki stołowe. l. Oliwa z oliwek;
• 1 łyżeczka. musztarda francuska;
• 1 łyżeczka. ocet balsamiczny.

Gotuj jajka przez 10-12 minut, obierz je. Ugotuj ziemniaki. Jajka i ziemniaki pokroić na kawałki tej samej wielkości. Obierz marchewki i zetrzyj je. Pomidory pokroić w dużą kostkę. Ser i szynkę pokroić w drobną kostkę.

W misce wymieszaj olej z musztardą i octem. Liście sałaty porwij do miski, dodaj warzywa, ser i szynkę. Składniki sałatki wymieszać z dressingiem.

Sałatka Z Kurczakiem „Gniazdo”

Elegancka sałatka w kształcie gniazda z jajkami zaskoczy gości zarówno designem, jak i smakiem. Kurczak, ziemniaki i grzyby sprawiają, że sałatka jest bardzo sycąca, a szynka i ser dodają potrawie oryginalności.

• 130 g szynki;
• 70 g twardego sera;
• 200 g filetu z kurczaka;
• 200 g pieczarek;
• 4 jajka;
• pęczek zielonej cebuli;
• 400 g ziemniaków;
• zieleń;
• majonez.

Ugotuj jajka na twardo. Pieczarki pokroić w plasterki i smażyć na oleju roślinnym, aż będą miękkie i złociste. Kurczaka nacieramy przyprawami do smaku, pieczemy w folii lub na parze.

Czyścimy jajka. Białka zetrzyj na drobnej tarce i wymieszaj z grzybami w osobnej misce. Szynkę i kurczaka pokroić w krótkie paski. Drobno posiekaj zieloną cebulę. Do posiekanych produktów dodać grzyby, doprawić przyprawami, dodać majonez i wymieszać.

Zetrzeć ser. Posiekaj warzywa bardzo drobno do smaku. Żółtka wymieszaj z serem, ziołami i majonezem. Z powstałej masy robimy jajka wielkości przepiórki.

Ziemniaki kroimy w kostkę i smażymy w głębokim tłuszczu. Ułożyć na ręczniku papierowym, który wchłonie nadmiar oleju.

Tworzymy sałatkę. Na naczyniu ułóż liście sałaty, a na środku połóż grzyby, szynkę i kurczaka doprawionego majonezem. Zrób w środku dziurę i włóż do niej jajka z masy żółtkowej. Ułóż frytki wzdłuż krawędzi naczynia, tworząc gniazdo. Przed podaniem posyp sałatkę drobno posiekanymi ziołami.

„Greckie” z szynką i oliwkami

Popularna sałatka z szynką i jajkiem jest bardziej satysfakcjonująca niż oryginalny przepis. Oliwki, ser Feta, jajko i papryka świetnie do siebie pasują.

• 250 g szynki;
• 150 g sera Feta;
• 1 papryka;
• 1 jajko na twardo;
• 150 g oliwek;
• 2 łyżki stołowe. l. majonez;
• 1 łyżeczka. Musztarda Dijon.

Szynkę i ser pokroić w średniej wielkości kostki tej samej wielkości. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i kroimy ją w plasterki. Jajko przekrój wzdłuż na 2 części i pokrój w plasterki.

Używamy oliwek bez pestek. Wyjmij je z marynaty i przekrój na pół. Do dressingu wymieszaj majonez z musztardą. Przygotowane składniki włożyć do salaterki, dodać przyprawy do smaku i dressingu, wymieszać.

Niezwykła sałatka z szynką, awokado i nektarynkami

Niezwykłe połączenie składników zaskoczy gości i rodzinę. Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko, a smakowity dressing sprawia, że ​​danie jest pikantne.

• 200 g surowej wędzonej szynki;
• 3 nektarynki;
• 1 awokado;
• pół pęczka liści sałaty;
• 4 gałązki bazylii;
• 4 łyżki l. Oliwa z oliwek;
• 1 łyżka. l. ocet balsamiczny.

Szynkę kroimy bardzo cienko. Powstałe talerze rozdzieramy na kilka kawałków i wkładamy do salaterki. Z nektarynek wyciągamy pestki, a owoce kroimy w plasterki. Usuń kość z awokado i obierz skórę. Miąższ kroimy w plasterki.

Umyj i osusz liście sałaty na ręczniku papierowym. Gałązki bazylii rwiemy na małe kawałki i siekamy blenderem. Bazylię połączyć z oliwą i octem, wymieszać.

Na talerzu ułóż liście sałaty, a na wierzch połóż szynkę, nektarynki i awokado. Sosem polej sałatkę i podawaj.

✔ ✉ Opinia Oceń ten artykuł:

Ser? Istnieje kilka różnych przepisów. W artykule przyjrzymy się szczegółowo dwóm z nich. Dania te idealnie nadają się na świąteczny stół. Proces gotowania nie zajmie więcej niż pół godziny.

Pierwszy przepis. Sałatka grecka

Oferujemy Państwu przepis na sałatkę grecką. Danie nadaje się na codzienny stół. Jedzenie będzie również odpowiednie na każde wakacje.

Do gotowania będziesz potrzebować:

• po dwa pomidory i ogórki;
• 100 gramów twarogu;
• 200 gramów sałatki (sałata);
• 5 gramów suszonej bazylii, oregano i soli;
• 50 gramów koperku;
• oliwa z oliwek (około 4 łyżek);
• 2 gramy suszonego selera i mielonego czarnego pieprzu;
• 2 łyżki stołowe. łyżki dziewięcioprocentowego octu;
• 100 gramów oliwek.

Przepis na gotowanie krok po kroku

1. Przede wszystkim posiekaj cebulę sałatkową w cienkie pierścienie.
2. Następnie zamarynuj w occie i ziołach. Pozostawić w marynacie na około godzinę.
3. Do tego samego pojemnika dodać przekrojone na połówki oliwki.
4. Umyj pomidory i ogórki. Pokrój na duże kawałki. Posolić i popieprzyć warzywa.
5. Liście sałaty myjemy i rwiemy na kawałki. Skropić olejem. Następnie nie zapomnij o pieprzu i soli.
6. Następnie umieść pokruszone składniki w pojemniku.
7. Z sera uformuj kulki, posyp je ziołami i koperkiem. Umieścić w salaterce. Skropić z wierzchu odrobiną oleju. Podawać danie bez mieszania. Pamiętaj, że jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki paprykę. Ale jeśli nie masz twarogu, możesz go zastąpić. Zamiast tego możesz dodać do potrawy ser feta.

Drugi przepis. Sałatka z krewetkami i serkiem śmietankowym

To danie nadaje się na formalny stół. Jedzenie okazuje się pyszne i piękne.

Aby przygotować sałatkę z serkiem śmietankowym, będziesz potrzebować:

• 300 gramów krewetek (mrożonych);
• 20 gramów świeżych ziół;
• 120 gramów twarogu (o niskiej zawartości tłuszczu);
• sok z ¼ cytryny;
• ogórek;
• ząbek czosnku;
• pieprz (kilka szczypt);
• sól (według własnego uznania).

Gotowanie w domu: instrukcje krok po kroku

1. Przede wszystkim ugotuj krewetki w osolonej wodzie. Następnie zdejmij skorupkę.
2. Krewetki pokroić i skropić sokiem z cytryny.
3. Ogórka umyć i obrać ze skórki. Następnie pokroić w drobną kostkę (mała).
4. Umyj warzywa i posiekaj je.
5. W głębokim talerzu wymieszaj warzywa, ogórek, krewetki i wyciśnięty czosnek.
6. Dodaj tam twarożek. Wymieszaj sałatkę i pieprz.
7. Przed podaniem udekoruj danie całymi krewetkami.

Wniosek

W naszym artykule omówiono różne przepisy na sałatki z twarogiem. Wybierz ten, który Ci odpowiada i gotuj z przyjemnością. Smacznego!

Sałatka z wędzonym mostkiem, truskawkami, sernikiem i dressingiem truskawkowo-miętowym Przygotuj wcześniej wędzony mostek :) A także „sernik”, nazwa oczywiście jest warunkowa. Po co łączyć twarożek/śmietankę (nie bądźmy pedantyczni, to nie jest prawdziwy sernik, więc Filadelfię można śmiało zastąpić tańszym odpowiednikiem), śmietanę i...Wymagane: 75 gr. mieszanka sałat, 150-200 gr. świeże truskawki, 150-200 gr. wędzona pierś (http://www.edimdoma.ru/recipes/36546) lub po prostu filet z kurczaka, garść orzechów brazylijskich, 300 gr. twaróg bez dodatków, 1 jajko (tylko żółtko), 1 łyżka. tłusta śmietana...

Sałatka z rukolą, makaronem i serkiem śmietankowym Pomidorki koktajlowe, oliwki i suszone pomidory posiekaj według uznania, posiekaj także bazylię. Makaron ugotuj al-dente, odcedź wodę, makaron lekko przepłucz zimną przegotowaną wodą (zwykle trzymaj go w cieple, chociaż możesz zrobić na zimno) – nawet Włosi nie byli specjalnie krytyczni…Będziesz potrzebować: Makaron małego formatu 150+- gr., Rukola 40 gr., Pomidorki koktajlowe 10-12 szt., Pomidory suszone 3-5 szt., Garść czarnych oliwek, Twaróg (solony) 150 gr. , kilka gałązek bazylii, oliwa z oliwek EV, ocet balsamiczny (opcjonalnie)

Bruschetta z tuńczykiem, fasolą i serkiem śmietankowym Odcedź płyn z fasoli i tuńczyka, fasolę lekko rozgnieć widelcem, a tuńczyka zostaw w dużych kawałkach. Dodać sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki, wymieszać ***Ja prawie nigdy nie dodaję soli do sałatek, ale masz prawo dodać trochę soli lub dodać sosu sojowego - bądź...Będziesz potrzebować: Fasola konserwowa we własnym soku 200 gr., Tuńczyk w oleju/soku własnym 1 puszka (170-200 gr.), Sok z cytryny 1 łyżeczka, Kilka gałązek pietruszki, Twaróg bez dodatków 100-150 gr. , Cebula czerwona (opcjonalnie), Bagietka/ciabatta, Oliwa z oliwek...

Roladka z łososiem, serkiem śmietankowym i ziołami Jajka ubić ze śmietaną trzepaczką. Dodać mąkę, sól, pieprz. Rozgrzewamy dużą patelnię z powłoką nieprzywierającą, wlewamy na nią olej słonecznikowy, dodajemy masło. Na patelnię cienką warstwą (około 1,5 cm) wlać połowę masy jajecznej, zmniejszyć ogień, przykryć...Będziesz potrzebować: 4 porcje: 6 jajek, 2 łyżki. l. mąka, 150 g śmietanki (11%), 1 łyżka. l. masło, 4 łyżki. l. olej słonecznikowy, sól, pieprz, do nadzienia: 200 g miękkiego twarogu, 100 g solonego filetu z łososia, 1-2 łyżki. l. śmietana (20%), mała pęczek dowolnych warzyw, kilka...

Ciepła sałatka z makaronem, groszkiem i serkiem śmietankowym Groszek wstępnie rozmrażam, ja po prostu zalewam gorącą wodą i zostawiam na 5 minut, żeby się zagrzał. Orzechy prażymy na suchej patelni. Makaron ugotować al-dente, odlać wodę i trzymać w cieple. W misce wymieszaj szpinak, groszek, makaron, ser. Wkład...Będziesz potrzebować: Makaron małego formatu 100-150 gr., Mrożony groszek zielony 150 gr., Świeży szpinak 75 gr., Twaróg pokruszony (solony) 150 gr., Orzeszki piniowe 50 gr., Oliwa z oliwek EV.

Sałatka z kurczakiem i szpinakiem Rozbierz liście szpinaku, usuń wszystkie, które nie są piękne i zwiędłe. Dodać bardzo drobno posiekaną natkę pietruszki i cebulę. Kurczaka można gotować, smażyć lub wędzić. W tym przypadku smażymy na kropli oleju na złoty kolor. Posiekaj dość drobno i...Będziesz potrzebować: - 75 g świeżego szpinaku, - filet z kurczaka, - 1 ogórek, - pietruszka, - kilka cebul, - 2 jajka na twardo, do sosu: - 2 łyżki. Jogurt grecki, - 2 łyżeczki. twarożek, sól, pieprz

Sałatka z fasolą, rukolą i serkiem śmietankowym Potrzebne składniki: Fasolę z puszki opłukać, odcedzić, włożyć do głębokiej miski Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie, dodać do fasoli, rukolę rozerwać rękami, dodać do warzyw, posolić do smaku i wszystko wymieszać ostrożnie. Zrób stację benzynową, bo uh...Będziesz potrzebować: 2 słoiki czerwonej fasoli konserwowej (400 g), 1 opakowanie „Pikantnej rukoli” (wzięłam z Belaya Dacha), 1 słoik (140 g) twarogu („Almette”, „Violette” można zastąpić z twarogiem), sok z połowy cytryny, 1 ząbek czosnku...

Przekąska Lilie wodne z twarogiem i czerwonym kawiorem Przekąska jest gotowa! Rzodkiewki myjemy, odcinamy górę i dół, przecinamy „płatki” nożem, a następnie przycinamy i usuwamy miąższ spod „płatków”. Wycinamy także kolejny rząd „płatków” w szachownicę. Z łyżeczką noisette (a może łyżeczką do herbaty lub kawy...Będziesz potrzebować: Rzodkiewki - 6 szt., Twaróg - 60g, Kawior czerwony - 40g, Liście sałaty

Sałatka z czerwonej fasoli i serka śmietankowego Fasolę odcedzić, przepłukać zimną wodą, przełożyć do salaterki, dodać drobno pokrojoną cebulę, porwaną rukolę, wycisnąć czosnek, ser pokroić w kostkę, wszystko skropić sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprz i pozwól mu parzyć przez kilka minut.. ..Będziesz potrzebować: Fasola czerwona w puszkach – 2 puszki po 200 g, Twaróg – 200 g, Rukola – 100 g, Czerwona cebula – 1 główka, Cytryna – 1 sztuka, Czosnek – 2 ząbki, Oliwa z oliwek, Sól i pieprz do smaku

Sałatka z figami, orzechami nerkowca i serkiem śmietankowym Sałata, pokrojone figi, dodać miękki twaróg bez dodatków, prażone orzechy nerkowca. Można dodać odrobinę oliwy/miodu.Będziesz potrzebować: Świeże figi (1-2 szt.), garść orzechów nerkowca, garść sałaty o neutralnym smaku (w tym przypadku lodowej), twaróg – do smaku.