Dom / Naleśniki, naleśniki / Reklama w kawiarni: jak to działa? Jak wypromować restaurację. Pomysły i strategie marketingowe na promocję restauracji, kawiarni, baru Codzienna organizacja happy hours

Reklama w kawiarni: jak to działa? Jak wypromować restaurację. Pomysły i strategie marketingowe na promocję restauracji, kawiarni, baru Codzienna organizacja happy hours

Śniadaniom, obiadom, kolacji współczesnego człowieka zawsze towarzyszy reklama. Jest wszędzie… W menu, na stole, na barze, a nawet na lustrze, reklama w restauracjach... Informacja dla klienta ma szczególny smak i aromat. Nic nie powinno odwracać uwagi od posiłku, z wyjątkiem reklamy!

Odwiedzanie kawiarni, barów i restauracji od dawna jest integralną częścią naszego życia, tradycją przekazywaną z pokolenia na pokolenie. To świetna okazja, by spotkać się z przyjaciółmi i rodziną, przeprowadzić efektywne negocjacje przy śniadaniu biznesowym i po prostu napić się kawy, gdy za oknem spadnie śnieg. Przytulnie, smacznie i wygodnie. Z reguły odwiedzający spędzają dużo czasu w restauracji lub kawiarni, mają możliwość szczegółowego zbadania otoczenia. Osoba wypoczywająca jest pozytywnie nastawiona i gotowa na przyjęcie informacji.

Twoja reklama może znajdować się w tym miejscu!

Układ stołu, wideo, markowe akcesoria restauracyjne... reklama w kawiarni zależy od poziomu instytucji. Kawiarnie w centrach biznesowych wyróżnia wysoka frekwencja: do 1600 osób dziennie. Reklamowanie się tutaj jest znacznie tańsze, ale placówka nie może zagwarantować niejednorodnego składu odwiedzających. Polecamy zwrócić uwagę na sieciowe kawiarnie zlokalizowane w różnych częściach miasta. Szerokie pokrycie grupy docelowej zapewni efektywne efekty kampanii reklamowych. Statystyki pokazują, że w dniu założenia systemu gastronomicznego, od 100 do 2000 osób, średnia liczba stolików wynosi od 20 do 60.

Wystarczy przygotować kreatywne danie reklamowe. To jest sztuka! Ale obiecujemy, że będzie bardzo smacznie!

Szef kuchni czeka na twój komplement, spójrz na namiot stołowy!

Koszt: od 20 000 rubli / miesiąc

Namiot stołowy Jest to konstrukcja biurkowa w formacie A6 lub A4 pod reklamę i menu. Wygląda jak dom, w którym powinny żyć Twoje informacje. Klient kawiarni czekając na zamówienie z pewnością zwróci uwagę na oryginalne medium i przestudiuje jego zawartość. Agencja nieruchomości umieściła w restauracjach segmentu premium namioty stołowe z ciekawym hasłem: „Jesteś nad morzem! Jesteś w Alpach! Twoja nieruchomość zarabia pieniądze!” Odwiedzający docenili lukratywną ofertę, a kolejnym toastem było: „Za sukces w biznesie”. Markizy stołowe wykonujemy z różnych rodzajów papieru i tektury (powlekane błyszczące i matowe, różne gramatury od 240 do 315g/m2, laminowane folią matową lub błyszczącą, pokryte lakierem UV).

A w folderze - Twój rachunek reklamowy, Gustownie, jasno i bez spamu!

Koszt: od 25 000 rubli / miesiąc.

Każdy klient opuszczający restaurację musi zapłacić rachunek. Twojemu ogłoszeniu może towarzyszyć czek za usługi placówki. Najlepiej jest to kupon rabatowy lub bon upominkowy. Główne zadanie reklamodawcy: zmotywowanie gościa restauracji lub kawiarni do zapisania informacji, zainteresowania ofertą. Może to być ulotka ze zniżką dla salonu kosmetycznego lub pobliskiej stacji obsługi samochodów. Możesz dostarczyć ulotkę każdemu gościowi siedzącemu przy stole lub zrobić jedną kartę ogólną na rachunek. Wśród głównych zalet tej metody umieszczania są niski koszt, możliwość analizy kampanii reklamowej według liczby zwróconych ulotek.

Siedzę w cudownej restauracji - a na ekranie widzę wideo!

Monitory są obecnie instalowane w wielu zakładach segmentu Horeca. Odwiedzający uwielbiają oglądać ciekawe i łatwe do obserwowania filmy. Nawet w chwilach, gdy dana osoba jest zajęta komunikowaniem się ze znajomymi i nie chce podejmować poważnych decyzji, możesz zwrócić jego uwagę na swój produkt reklamowy. Organizatorowi imprezy doradzamy pokazanie krótkiego filmu o przygotowanych wydarzeniach. Firma budowlana pokaże na ekranie nowoczesny dom, w którym każdy może mieszkać, a studio tańca opracuje kreatywną koncepcję filmu o nauczaniu zapalających tańców latynoskich. Zalecany czas: 10, 20 lub 30 sekund z rotacją od 2 do 10 razy na godzinę. Nawet najbardziej wybredny klient będzie musiał obejrzeć Twoją reklamę do końca, nie ma przycisków „wyłącz” ani „przełącz” dla tego formatu. Reklamodawca musi być przygotowany na to, że będzie musiał wykupić transmisję w całej sieci kawiarni czy restauracji. Na przykład: instytucje projektu Ginza itp.

Ogłoszenie na pewno zachowam, bo znalazłam je w menu!

Zapraszamy do rozważenia w menu markowych wkładek.

Koszt: od 20 000 rubli / miesiąc - za logo do 200 000 rubli / miesiąc - dla formatu A4.

Bardzo często ten sposób prezentowania przekazu reklamowego dotyczy tylko produktów, które można kupić w kawiarni. Na przykład: woda mineralna. Należy pamiętać, że dana osoba trzyma w rękach menu tylko kilka minut, po czym kelner je podnosi. Ten rodzaj reklamy zapewni 100% oglądalność i błyskawiczną decyzję o zakupie produktów.

Menu podkładu papierowego

Koszt od 35 000 rubli / miesiąc

W ten sposób możliwe jest zaprezentowanie nowego napoju alkoholowego, po zamówieniu którego gość otrzymuje miły prezent. Wśród wad takiego dialogu z klientem należy zauważyć, że reklama zajmuje tylko blok i często jest umieszczana z tyłu menu.

Znakowanie serwetek, patyczków i innych akcesoriów restauracyjnych

Koszt: od 25 000 rubli / miesiąc

Nadaje się do reklamy kina znajdującego się w pobliżu restauracji. Wszystkie wymienione produkty są zazwyczaj dostarczane przez klienta. Jedną z głównych wad jest ograniczona przestrzeń do stworzenia pełnowartościowego przekazu reklamowego. Najprawdopodobniej będziesz mógł umieścić tylko logo, numer telefonu lub adres strony internetowej.

Reklama się nie rozleje, mamy stoisko na piwo!

Koszt: 15 rubli / sztukę. Zakwaterowanie jest indywidualne, w porozumieniu z instytucją.

Dziś w wielu barach, kawiarniach i restauracjach obok kufla, kufla piwa barmani oferują markowe stoisko z logo instytucji, firmy piwowarskiej, piwem lub innym wizerunkiem. Ten stojak nazywa się coaster (ogień, birmat). Twoje informacje mogą być umieszczone na takim stoisku. Na przykład: reklamowanie taksówki lub usługi „Trzeźwy Kierowca”.

Wiele barów używa jednorazowych podstawek pod kufle lub podstawek wykonanych z chłonnej tektury. Niestety takie podstawki szybko się zużywają, stają się miękkie, wyglądają nieestetycznie i lądują w koszu na śmieci.

Polecamy stosowanie podstawek plastikowych - trwałych, odpornych na ścieranie, odpornych na ścieranie, wodę, chemikalia, tłuszcze, wysoką temperaturę. Taka podstawka na długo pozostanie na stole.

A każda poprawna taca, Klienci zapewnią Ci wzrost!

Ta opcja umieszczanie reklam w kawiarniach i barach, można rozważyć w lokalach samoobsługowych lub w tych kawiarniach, w których klient zdecydowanie musi odebrać tacę, aby złożyć zamówienie. Takie punkty gastronomiczne znajdują się w dużych, w centrach handlowych, w centrum miasta i w. Powinieneś przeanalizować grupę docelową w zależności od celów kampanii reklamowej. Są szanse, że Twoi potencjalni klienci to lansjerzy biznesu. Warto wziąć pod uwagę fakt, że średni koszt obiadu w takich miejscach to nie więcej niż 300 rubli. Prezentując na tacy reklamę odplamiacza lub nowej terapeutycznej pasty do zębów, masz pewność lojalności tej kategorii klientów. Ten sposób reklamy sprawdzi się zarówno u operatora telefonii komórkowej, jak i rodzinnej kliniki stomatologicznej. Reklama na takim nośniku jest nie do przecenienia. Od niedawna w londyńskich kawiarniach zaczęto używać latających tacek. Sukces przerósł wszelkie oczekiwania.

Nie możemy uciec od reklamy! I musisz zostać klientem!

Cena:naklejki obok zlewów (od 15 000 rubli / miesiąc) Plakaty A3 na stoiskach (od 20 000 rubli / miesiąc) Klipy wideo na lustrach z możliwością targetowania (od 25 000 rubli / miesiąc) lub pełnego brandingu tej przestrzeni.

Reklama w toaletach uważana jest za jedno z najskuteczniejszych mediów. W 1939 r. w Londynie reklamowano w ten sposób elektryczne maszyny do pisania. Sprzedaż tego produktu wzrosła o 30% po reklamie. Zalety są oczywiste: klient dokładnie studiuje Twoją wiadomość (od 30 sekund do 3 minut), nic mu nie przeszkadza. Na przykład: reklama może być umieszczona nad pisuarem. Reklama w toaletach to nowość, oryginalność i świetne możliwości targetowania.

A goście będą mieli reakcję! W końcu w restauracji jest promocja!

Cena:od 6000 rubli / dzień - degustacja w lokalu przez promotorów nowej marki whisky lub rozdanie nagród przy zamówieniu 2 szklanek określonego piwa na raz.

Promocje w kawiarni lub restauracji mogą przyciągnąć dużą liczbę odwiedzających, zwiększyć średni czek i zwiększyć frekwencję instytucji. To świetna okazja do zaprezentowania produktu potencjalnemu klientowi. Promocja może mieć różny charakter: od degustacji napojów alkoholowych i wyrobów tytoniowych po programy kulturalne. Możesz dać gościowi kolację sylwestrową lub rabat po okazaniu kuponu z czasopisma, za zameldowanie się na stronie „lubię to”, zorganizować sesję zdjęciową dla klientów z produktem reklamowym. Strategia opracowywania i przeprowadzania promocji zależy od poziomu instytucji, od Twojej koncepcji promocji. Masz zapewniony natychmiastowy kontakt z grupą docelową i lojalność. Najważniejsze jest, aby Twoi potencjalni klienci się uśmiechali. Dobry nastrój to świetny pomocnik we wszystkich sprawach!

Śledź rozwój reklamy! W przytulnych kawiarniach, restauracjach!

Interaktywne menu

Koszt: od 15 000 rubli / miesiąc. do 50 000 rubli / miesiąc

Reklamodawcom stale oferowane są nowe możliwości umieszczania reklam w placówkach gastronomicznych. Zwróć uwagę na interaktywne menu na stolikach w kawiarni lub restauracji. Zewnętrznie przypominają tablet, do którego załadowane jest menu restauracji. Salon samochodowy może umieścić film lub baner z bezpośrednim linkiem do swojej strony internetowej, gdzie klient zostanie poproszony o zapisanie się na jazdę próbną. Dla firmy turystycznej interesujące będzie zorganizowanie natychmiastowego losowania certyfikatu na wyjazd według następującego planu: goście zostawiają swoje dane na stronie reklamodawcy, odbywa się samo losowanie, serwer otrzymuje informację o tym, który numer telefonu wygrał, o której godzinie i jeśli gość nadal przebywa w obiekcie, to wręcza mu zaświadczenie.

Smakowita reklama to sztuka!

Umieszczanie reklam w kawiarniach, barach i restauracjach to wielkie możliwości dla Twojego biznesu. Efektywność osiąga się dzięki wielu czynnikom, ale jednym z głównych jest lojalność odwiedzających i ich pozytywne postrzeganie. "Proszę pana, twój klient jest gotowy!"

Urozmaicone menu, przytulne wnętrze i miła obsługa to podstawa każdej dobrej restauracji. Nikt jednak nie dowie się o Twoim zakładzie, jeśli sam się nie zgłosisz. Jaki powinien być tekst reklamy restauracji? Jakimi zdjęciami użyć, aby przyciągnąć gości? Spójrzmy na ten materiał.

Jak napisać tekst reklamujący restaurację: przykłady

Jednym z najskuteczniejszych sposobów promowania siebie jest promowanie kawiarni lub restauracji w sieciach społecznościowych. Jak się zareklamować? Na przykład, jeśli zaktualizowałeś menu, koniecznie powiedz o tym swoim gościom.

Jak napisać zaproszenie do restauracji? Nie pisz w tekście reklamy standardowych zwrotów o unikalnym przepisie i niezrównanej obsłudze. Nie warto też sporządzać szczegółowego opisu każdej pozycji nowego menu. Wskaż 2-3 nowe dania, opowiedz nam o promocjach. Pamiętaj, aby dodać link do menu, aby użytkownik mógł od razu je przeczytać. Traktuj gościa jak w osobistej korespondencji. Przykładowy tekst reklamy restauracji:

Zaktualizowaliśmy menu, spróbuj! Za oknem mróz, aw restauracji "Elegy" jest przytulnie, ciepło i smacznie! W unowocześnionym menu znajdziemy kremową zupę z borowików, makaron z kozim serem i delikatny sernik z jeżynami. Czekamy na Ciebie codziennie w godzinach od 10.00 do 22.00 pod adresem: ul. Żukowskiego, 34. Nowe menu już na stronie: elegy.rf / wintertime /

Jaki tekst sprawdzi się w noworocznych reklamach restauracji

Planujesz organizować sylwestrowe imprezy firmowe w restauracji? Zapraszasz gości do świętowania Nowego Roku w swoim zakładzie? Tekst reklamy noworocznej restauracji powinien mieć charakter informacyjny. Pamiętaj, że klienci będą szukać Twojej oferty wśród setek innych.


  • Sformułuj swoją propozycję jasno. Podaj koszt usługi na osobę. Krótko opisz program wakacyjny.
  • Umieść link do strony, a także numer telefonu lub e-mail w celu szybkiej komunikacji z administratorem. Aby gość mógł od razu zarezerwować stolik lub wynająć pokój.

Jak napisać tekst reklamujący restaurację w radiu?


Jaki powinien być tekst reklamy restauracji w radiu? Proste i niezapomniane. Reklama trwa 20-35 sekund, podczas których wypowiadane jest 4-5 zdań. W tym czasie potencjalny gość kawiarni powinien zrozumieć, jakie są zalety Twojego lokalu.

  • Jasne i krótkie zdania
  • Fakty (Twoje korzyści)
  • Dane liczbowe (rabaty, promocje, ceny)
  • Informacje jak znaleźć restaurację lub gdzie zarezerwować stolik: adres, telefon

Pamiętaj, aby podać adres kawiarni i sposób komunikacji. Jeśli telefon jest prosty (333-43-43), lepiej podać numer. Jeśli cyfry są trudne do zapamiętania, podaj adres witryny.

Restauracja Elegy zaprasza na miły wieczór. Dla Ciebie: kuchnia włoska, francuska i rosyjska, muzyka na żywo i program pokazowy. A także bezpłatna dostawa jedzenia w Moskwie. Żukowski, 34. Telefon: 555-85-85.

Zasady pisania tekstu do reklamy restauracji


Zwięzłość i treść informacyjna są Twoimi głównymi pomocnikami w promocji restauracji. Najważniejsze, aby tekst nie był zbyt suchy. Dodaj własną specjalność, czy to zdrową żywność, zapasy żywności z Europy, oryginalną kartę win czy nietypowy sposób serwowania potraw.

Skorzystaj z naszych wskazówek, aby napisać pyszny tekst do reklamy żywności w restauracji. Opowiedz swoim gościom o promocjach i aktualnych ofertach, bądź ciekawy, a odniesiesz sukces!

Kawiarnia zazwyczaj kojarzy się z przystępnymi cenami i prostymi, zrozumiałymi pozycjami w menu. W kawiarni można zjeść lunch, napić się herbaty na spotkaniu biznesowym lub miło spędzić czas z przyjaciółmi. Jeśli myślisz o reklamie kawiarni, to głównym motywem przewodnim promocji kawiarni powinna być dostępność lokalu dla większości potencjalnych gości. W takim przypadku nie ma sensu korzystać z drogich kanałów promocyjnych, ponieważ po prostu nie odzyskają wydanych pieniędzy.

Dekoracja punktowa (również podczas otwierania)

Fasada


Gablota

Dekorując witrynę, istnieje ogromne pole do popisu kreatywności. Można go pozostawić w oryginalnej formie, gdzie sala kawiarni i przebywający w niej ludzie będą widoczne z ulicy. Witryny można wykorzystać również jako rodzaj lady, eksponując np. kosze z ciastkami i naczynia z ciastkami. Ponadto możesz dostosować witryny sklepowe do pory roku lub zbliżających się świąt.


Reklama zewnętrzna

Billboardy

Billboardy to dość popularne narzędzie, które może pomóc w rozpowszechnianiu informacji o Twojej firmie. Lepiej jest umieścić tarcze w odległości spaceru (w ciągu 10 minut) od swojego zakładu. Powinny być stylowe, jasne i jasno wyrażać to, co chciałbyś przekazać potencjalnym odwiedzającym. Reklama może być brandingiem i przedstawiać piękne zdjęcie kawiarni z hasłem i adresem. Możesz również wyświetlać informacje o promocjach lub ofertach specjalnych na billboardzie.


Rozstępy

Lepiej zawiesić serpentyny nad drogą przed sygnalizacją świetlną. Dzięki temu kierowca i pasażerowie będą mieli czas na przeczytanie tego, co jest napisane na nośniku reklamowym. Baner można również umieścić po przeciwnej stronie ulicy, docierając tym samym do większej liczby potencjalnych zwiedzających.

Znaki na chodniku

Znaki chodnikowe są zwykle instalowane przed wejściem do kawiarni lub nieco dalej na chodniku. Znak powinien wskazywać nazwę lokalu, godziny otwarcia oraz informacje, które mogą zmotywować osobę do wejścia do Twojej kawiarni. Na przykład menu lunchowe w specjalnej cenie lub oferta promocyjna.


Reklama wewnętrzna

Metki i znaki cenowe

Metki i wskaźniki cenowe służą do zwrócenia uwagi gości na najbardziej odpowiednie i atrakcyjne oferty z Twojej placówki. Szyldy można ustawiać jak na gablocie z produktami, np. z wyrobami cukierniczymi. Również wskaźniki mogą mieć postać wiszących płytek. Ważne, aby były wykonane zgodnie ze stylem kawiarni. Co więcej, metki i szyldy mogą stać się nie tylko skutecznym narzędziem reklamowym, ale także elementem dekoracyjnym.


Markizy stołowe

Markizy stołowe są prostokątną konstrukcją z pleksi. Jest wystarczająco kompaktowy, aby zmieścić się na małej powierzchni - na stole lub blacie. Namioty stołowe zazwyczaj zawierają menu i różnorodne reklamy.


Reklama internetowa

Strona

Im prostsza strona kawiarni, tym lepiej. Nie przytłaczaj potencjalnych gości niepotrzebnymi informacjami. Lepiej wypełnić kilka sekcji odpowiednimi i zrozumiałymi informacjami. Strona musi posiadać menu, numer telefonu i adres lokalu z mapą trasy, możliwość rezerwacji stolika on-line, slider z ofertami promocyjnymi. Pamiętaj też, że użyteczność witryny jest równie ważna jak projekt.

Jeśli zdecydujesz się na samodzielne stworzenie strony internetowej, koniecznie przeczytaj nasze artykuły:

Tutaj przedstawiliśmy nasze doświadczenia i opinie na temat wykorzystania różnych narzędzi, których po prostu potrzebujesz w swojej pracy. Dzięki temu skrócisz czas poświęcany na dobór niezbędnych zasobów do jej stworzenia i jak najszybciej zmaksymalizujesz zysk z serwisu.

Grupy w sieciach społecznościowych

Strony mediów społecznościowych powinny powielać informacje ze strony internetowej kawiarni. Tutaj również możesz łatwo komunikować się ze swoimi gośćmi i odpowiadać na wszystkie ich pytania. Kluczową cechą takiej komunikacji powinna być uprzejmość i szybkie reagowanie na prośby członków grupy lub subskrybentów.

Wysyłać maile

Biuletyny e-mailowe mogą być kolejnym skutecznym narzędziem reklamowym. Obecnie istnieje wiele usług, które umożliwiają bezpłatne wysyłanie biuletynów. Newsletter jest odpowiedni, gdy utworzyłeś już bazę kontaktów swoich gości, uporządkowałeś ich preferencje i utworzyłeś ofertę, która może ich zainteresować. Newsletter należy wysyłać regularnie, ale niezbyt często.

Reklama do druku

Wizytówki

Wizytówki to jeden z najbardziej budżetowych kanałów reklamowych Twojej firmy. Jeśli uda Ci się wynegocjować z właścicielami innych pobliskich placówek (na przykład zakładów fryzjerskich, salonów kosmetycznych), lepiej umieścić wizytówki w pobliżu kasy. W takim przypadku gość będzie miał czas na zapoznanie się z Twoją propozycją i usłyszenie pozytywnej rekomendacji do odwiedzenia kawiarni.

Karty lojalnościowe to kolejny skuteczny mechanizm przyciągania odwiedzających do Twojej placówki. Progresywny system rabatów może stać się nie tylko sprytnym sposobem na podziękowanie lojalnym klientom, ale także zapewnić regularne zapełnianie Twojej kawiarni. Lepiej numerować karty rabatowe. Pamiętaj, że aby otrzymać kartę, musisz nie tylko dokonać zakupu na określoną kwotę, ale także wypełnić krótką ankietę. Przyda się to w dalszej pracy z bazą danych gości.

Nieskuteczna reklama w kawiarni

Reklama w telewizji i radiu

Nawet jeśli posiadasz sieć kawiarni, reklama w telewizji i radiu jest wątpliwa. Przy jednoczesnym korzystaniu z innych kanałów promocyjnych trudno będzie obliczyć, ilu odwiedzających faktycznie pozyskałeś umieszczając w telewizji lub radiu.

reklama kontekstowa

Ten kanał promocji jest również nieefektywny dla właścicieli małych placówek. Podobnych ofert od Twoich bezpośrednich konkurentów jest sporo, więc lepiej postawić na narzędzia, które pozwolą Ci nawiązać najbliższy osobisty kontakt z odbiorcami.

Nowa kawiarnia to nie tylko menu, sprzedawcy i czeki. Dodatkowe pytanie: kiedy firma jest gotowa do działania, czego brakuje? Odpowiedź: reklama wysokiej jakości. Jeśli się nie deklarujesz, zastanów się, czy w ogóle nie otworzyłeś kawiarni.

Reklama w kawiarni: kwestie prawidłowego pozycjonowania

Jak sprawić, by reklama w kawiarni była skuteczna? Pierwszą rzeczą, na którą musisz się zdecydować, jest grupa docelowa instytucji. Jej wiek, hobby i zarobki. Reklama nowej kawiarni skierowana jest do potencjalnych klientów. Jeśli biznes działa już od dłuższego czasu, znacznie łatwiej jest określić kierunek reklamy.

Mów tym samym językiem ze swoimi gośćmi. Na przykład kreatywna reklama kawiarni nie jest odpowiednia dla konserwatywnych odbiorców. A reklama kawiarni dla dzieci powinna być skierowana przede wszystkim do rodziców, a nie maluchów.

Czy sporządzono portret typowego gościa? Następnie rozważ żetony kawiarniane, aby przyciągnąć klientów.

Promocja kawiarni: jak zainteresować gości

  • Reklama zestawu posiłków w kawiarni przyciągnie pracowników z pobliskich urzędów
  • Zniżki na menu w określonych godzinach
  • W środy (na przykład) rabat na wszystkie zupy lub desery w prezencie
  • Prezenty urodzinowe
  • Oferty specjalne dla dużych firm
  • Prowadzenie wydarzenia

Lista jest długa. Na podstawie Twoich możliwości i próśb odwiedzających. Testuj, analizuj. Stopniowo zrozumiesz, które żetony działają. Zobacz, co oferują konkurenci. Ucz się od nich i stawaj się lepszy.

Najskuteczniejsza reklama kawiarni: Internet

Reklama kawiarni w Internecie to najskuteczniejszy sposób na reklamę Twojej firmy. W Moskwie jest zbyt wiele kawiarni, aby odwiedzający mogli je wszystkie zapamiętać. Teraz większość zwiedzających poszukuje przez Internet miejsca, w którym mogliby zjeść i posiedzieć w towarzystwie.

Reklama w kawiarni: strona internetowa

Stwórz stronę internetową z prostym interfejsem. Nie przeładowuj go informacjami. Ważne jest, aby użytkownicy zapoznali się z menu, kosztami dań oraz możliwymi promocjami lub rabatami.

Powierz rozwój i zawartość strony profesjonalistom. Pamiętaj, aby skonfigurować reklamę kontekstową, zaktualizować swoje treści. Jeśli witryna kawiarni nie znajduje się w TOP-10 wyszukiwarek, najprawdopodobniej nie zostanie zauważona.

Reklama kawiarni w sieciach społecznościowych


Wielu przedsiębiorców promuje swoje firmy za pośrednictwem mediów społecznościowych. Korzyści to przede wszystkim bezpłatna reklama w kawiarni i duży zasięg odbiorców. Ale promowanie kawiarni za pośrednictwem sieci społecznościowych jest dość trudne. Dla publiczności grupa Twojej kawiarni będzie miała sens tylko wtedy, gdy przeprowadzisz różne promocje i rabaty. Standardowy odbiór to zniżka lub darmowy deser za wywieszenie wpisu.

Kawiarnia w miejskich usługach polecających i na zasobach tematycznych

Pamiętaj, aby opublikować dane o kawiarni w elektronicznych systemach odniesienia miasta (2Gis, Yandex.Maps i inne). Często odwiedzający szukają lokalu znajdującego się w odległości spaceru. Ciekawym zasobem, który pozwala użytkownikom znaleźć pobliskie kawiarnie, jest Local Hero.

Ważne jest, aby promować kawiarnię na zasobach tematycznych. Jednym z największych jest Foursquare. Możesz po prostu reklamować się lub uczestniczyć w ocenach i recenzjach.

Kawiarnia reklamowa na ulicy

Często goście po prostu przechodzą obok kawiarni. Aby zapobiec przechodzeniu gości, musisz stworzyć kuszącą reklamę. Banner to środek zbędny: drogi i nieskuteczny. Jeśli niedawno otworzyłeś kawiarnię, nazwa jest nadal nieznana opinii publicznej. Baner nie będzie pustym dźwiękiem tylko wtedy, gdy zaoferujesz niezwykle uwodzicielską promocję.

  • Szyld. Szyld i sama gablota tworzą pierwsze wrażenie na przechodniów.
  • Znak chodnika. Stoi przy wejściu do kawiarni. Złóż na nim kuszącą ofertę, obiecaj rabat lub wskaż kilka dań z karty w przystępnych cenach.
  • Ulotki. W przypadku reklamy kawiarni środek ten będzie skuteczny, jeśli na ulotce widnieje gwarantowany prezent lub rabat. Na przykład posiadacz ulotki otrzyma w prezencie kawę.

Jak reklamować kawiarnię w mediach?


Reklama kawiarni w gazetach i czasopismach jest praktycznie bezużyteczna. Reklamy telewizyjne są bardzo drogie. Przed ich uruchomieniem oblicz budżet reklamowy i upewnij się, że Twoi widzowie oglądają telewizję.

Reklama kawiarni w radiu zadziała, jeśli zaoferujesz swoim słuchaczom wyjątkową ofertę. Na przykład słowo kodowe dające zniżkę. Wybierz falę radiową w oparciu o preferencje grupy docelowej. Reklama kafejki młodzieżowej w radiu Retro FM będzie porażką.

Reklama w kawiarni: rozpoczęła się bitwa o zwiedzających!


Powtórzmy, że w warunkach ostrej konkurencji w Moskwie niezbędna jest tylko dobra kuchnia i wysokie standardy obsługi. Reklama w kawiarni to nic innego jak pyszne menu.

  • Określ grupę docelową: wiek, dochody, potrzeby i hobby
  • Zaprojektuj czipsy do kawiarni, aby przyciągnąć klientów
  • Organizuj wydarzenia
  • Promuj swoją kawiarnię w internecie
  • Korzystaj z reklam i ulotek zewnętrznych
  • Zamów reklamę w mediach, jeśli ma to sens

Nie chcesz otwierać kawiarni od podstaw i tworzyć złożonej kampanii reklamowej? Gotowy biznes pozwoli Ci uniknąć niepotrzebnych kosztów promocji kawiarni. Możesz kupić kawiarnię od właściciela. W takim przypadku reklama kawiarni będzie znacznie łatwiejsza, ponieważ jest już znana publiczności. Tworząc kampanię reklamową, będziesz mógł wziąć pod uwagę doświadczenie poprzedniego właściciela oraz zainteresowania prawdziwych odbiorców.

Według statystyk w samej Moskwie codziennie otwiera się i zamyka 10 publicznych placówek gastronomicznych.

Konkurencja między restauracjami jest zacięta, a restauratorzy muszą robić wszystko, aby odnieść sukces.

W tym artykule przyjrzymy się pomysłom i strategiom marketingowym, które mogą pomóc Ci ulepszyć Twój biznes i!

Zdjęcia Twoich potraw

Treści wizualne są obecnie bardzo poszukiwane, a posiadanie niesamowitych zdjęć w witrynie i na różnych platformach społecznościowych jest niezbędne.

Dzięki Instagramowi lub Foursquare możesz pomóc nowym potencjalnym gościom znaleźć Twoje wspaniałe miejsce, regularnie przesyłając nowe zdjęcia swojego jedzenia.

Stwórz chip w swoim zakładzie

Na przykład sieć restauracji Goodman Steakhouse ma suchą i kombinowaną komorę do dojrzewania mięsa marmurkowego.

Ta wyrafinowana technologia jest unikalna dla Rosji i jest prezentowana tylko w stekach tej sieci.

Pracuj na lokalnym rynku, swoim produkcie, swojej historii geograficznej

Rozwiń swoją ciekawą, charakterystyczną kuchnię. Ludzie uwielbiają spożywać żywność z regionu, w którym się znajdują.

Na całym świecie ludzie jedzą własną, lokalną kuchnię. I tylko w Rosji jemy pizze, bułki, burgery, makarony i wszystko, co nie jest z nami związane.

Na przykład nad brzegiem jeziora Bajkał znacznie łatwiej znaleźć bar sushi niż restaurację z rybami z największego naturalnego zbiornika świeżej wody na Ziemi. Teraz ludzie zaczynają rozumieć, że muszą jeść własne regionalne jedzenie.

Twórz dania w oparciu o tradycyjne receptury, modyfikuj je np. przy użyciu nowoczesnych technologii lub dodatkowych składników.

Specjalności na lunch

Sieć Goodman Steakhouse zwiększyła swoje przychody, wprowadzając specjalne oferty lunchowe w ciągu dnia.

Zestawy kombi

Zaoferuj swoim smakoszom połączone oferty w specjalnej cenie, na przykład: Stek + przystawka + napój za 990 rubli.

Pozytywne emocje

Pozytywne emocje, które pozostaną po wizycie w restauracji, są bardzo ważne dla gości restauracji.

Możesz wyposażyć wnętrze lokalu w niezapomniany sposób, na przykład zaproponować gościom wyrzeźbienie figurek z plasteliny, a następnie wyeksponować to, co najlepsze na półkach lokalu. Możesz stworzyć galerię zdjęć ze zdjęciami odwiedzających.

Praca z sieciami społecznościowymi

Najpierw spróbuj prowadzić własną pracę w sieciach społecznościowych, przestrzegając określonych standardów i zasad. Powierzając tę ​​pracę agencji SMM, ryzykujesz wydatkowanie swojego budżetu, przyciągając nie zainteresowany publiczność.

Główną radą jest, aby dialog z publicznością był jak najbardziej przejrzysty i szczery. Możesz zmienić swoją restaurację, kawiarnię, bar w popularne miejsce, jeśli podejdziesz do sprawy z sercem i będziesz szczery i otwarty na publiczność.

Jeśli potrafisz prawidłowo zbudować komunikację w mediach społecznościowych, 2% subskrybentów może stać się prawdziwymi gośćmi Twojej firmy.

Praca z aplikacjami

Promocję restauracji w internetowych aplikacjach restauracyjnych, takich jak Four Square i TripAdvisor, zdecydowanie należy rozważyć jako część planu marketingowego. Partnerstwa aplikacji online zachęcają odwiedzających do sprawdzania Twojej restauracji pod kątem promocji i ofert specjalnych na wieczór lub wakacje.

Prześlij dobre zdjęcia swojej restauracji, która z pewnością będzie pełna zadowolonych gości. Podaj godziny otwarcia, lokalizację na mapie, menu i dania dostępne do zamówienia, przedział cenowy, Wi-Fi, lokalizacje na zewnątrz, dostępność parkingu itp.

Jeśli otrzymasz negatywną opinię, zawsze odpowiadaj uprzejmie i profesjonalnie. Bardzo ważne jest radzenie sobie z negatywną opinią.

Jeśli publicznie odpowiesz na negatywną recenzję, dziękuj za opinie, przeproś za incydent i obiecaj poprawę w przyszłości.

Możesz również skontaktować się z osobą, aby uzyskać więcej informacji na temat wszelkich negatywnych incydentów. Niektórzy właściciele firm oferują możliwość wysłania bonów upominkowych i kuponów na drugą szansę. To głównie działa, a klientowi, który miał negatywne doświadczenia w twoim lokalu, często pochlebia, zmieniając się z gniewu na miłosierdzie, wiedząc, że właściciel restauracji ceni jego opinię i ciężko pracuje, aby poprawić.

Ludzie przychodzą do ludzi

Postaraj się stworzyć przyjemną, przyjazną atmosferę w swoim zakładzie. Rekrutuj pozytywny i przyjazny personel i stwórz przyjazne środowisko pracy.

Imprezy gastronomiczne

Jeśli poziom Twojego lokalu na to pozwala, możesz organizować modne festiwale i sesje kulinarne. Zaproś znane osobistości show-biznesu na imprezę,

Kierowana geograficznie reklama kontekstowa w Google Ads

Pomóż lokalnym użytkownikom dowiedzieć się o Twojej firmie, Twoich „gorących” ofertach, promocjach na sobotni wieczór. Ukierunkowane reklamy kontekstowe Google Ads mogą pomóc w maksymalnym wykorzystaniu działań marketingowych online, inwestując głównie w reklamy kierowane geograficznie.

Reklamy kierowane geograficznie mogą zaoszczędzić pieniądze, zapewniając, że tylko potencjalni odbiorcy w określonym mieście lub w określonym promieniu zobaczą Twoje reklamy (z wyjątkiem niechcianych kliknięć, które mogą kosztować duży budżet reklamowy).