Po ugotowaniu zawsze zostaje dużo brudnych naczyń, dotyczy to również robienia naleśników. Ale ciasto naleśnikowe w butelce można przygotować szybko i bez użycia łyżek, misek czy miksera.

Za pomocą lejka składniki zostaną dodane do butelki. Naleśniki w butelce są nie mniej smaczne niż te zwykłe.

Naleśniki w butelce z mlekiem

Ciasto naleśnikowe możesz przygotować w plastikowej butelce i pozostawić w lodówce. Rano dobrze wstrząśnij ciasto i możesz przygotować naleśniki na śniadanie. Bardzo wygodnie.

Składniki:

• szklanka mleka;
• jajko;
• dwie łyżki. Sahara;
• 7 łyżek stołowych. mąka;
• łyżka łyżka. oleje roślinne;
• wanilina i sól.

Przygotowanie:

1. Weź czystą półlitrową plastikową butelkę i włóż do niej lejek.
2. Dodaj jajko. Wlać mleko i wstrząsnąć.
3. Dodać szczyptę soli, wanilii i cukru. Wstrząsnąć, aby rozpuścić cukier.
4. Dodaj mąkę. Zamknij pojemnik i zacznij dokładnie potrząsać, aż w cieście nie będzie grudek.
5. Otwórz butelkę, wlej olejek, zamknij i ponownie wstrząśnij.
6. Na patelnię wlewamy odpowiednią ilość ciasta z butelki i smażymy naleśniki.

Naleśniki w butelce z mlekiem wychodzą cienkie i apetyczne, bez wysiłku podczas gotowania.

Naleśniki w butelce na wodzie

Aby uzyskać przepis na naleśniki z wodą, należy użyć wody mineralnej z gazami. Dzięki bąbelkom ciasto naleśnikowe w butelce okaże się przewiewne z bąbelkami, dzięki czemu powstają podczas smażenia na naleśnikach.

Wymagane składniki:

• łyżka łyżka. Sahara;
• pół łyżeczki sól;
• pół litra wody;
• podłoga sodowa łyżeczka;
• ocet;
• 300 g mąki;
• oliwa z oliwek 50 ml;
• pięć jaj.

Etapy gotowania:

1. Jajka rozbij do butelki, dodaj cukier i sól, sodę gaszoną. Potrząsnąć.
2. Teraz do butelki wsyp mąkę, zalej wodą mineralną i olejem.
3. Wstrząśnij zamkniętym pojemnikiem i upewnij się, że ciasto stało się jednorodne.
4. Wlewaj ciasto porcjami i smaż naleśniki.

Na papierową serwetkę nałóż odrobinę oliwy z oliwek i wytrzyj patelnię przed smażeniem.

Ażurowe naleśniki w butelce

Dzięki uproszczonej opcji przygotowania ciasta naleśnikowego w plastikowej butelce można przygotować nie tylko proste naleśniki, ale arcydzieła w postaci wzorów lub rysunków. Okazuje się smaczne i niezwykłe.

Przedstawiamy Państwu niezwykłą opcję przygotowania pysznego i pożywnego śniadania – naleśniki w butelce. Ten przepis pozwoli Ci zaoszczędzić czas, a po ugotowaniu nie pozostanie ani jedno brudne naczynie poza patelnią.

Mleko to jeden z najpopularniejszych składników naleśników. Nadaje ciastu miękkość i delikatność.

Będziesz potrzebować:

• mleko - 0,6 l;
• dwa jaja kurze;
• mąka pszenna - 0,25 kg;
• olej roślinny - 50 ml;
• cukier granulowany - 75 g;
• sól dla smaku.

Instrukcje gotowania krok po kroku:

1. Musisz wziąć 1,5-litrową plastikową butelkę i przepłukać ją wodą.
2. Włóż lejek do szyi.
3. Przez lejek wsypać cukier i sól, zalać mlekiem.
4. Mąka będzie słabo przepływać przez wąski otwór lejka. W tym celu możesz wziąć kolejną butelkę i odciąć od niej szyjkę. Wykorzystujemy go jako lejek podczas wlewania ciasta i rozbijania jajek.
5. Teraz, gdy wszystkie składniki znajdują się w jednej butelce, zamknij szczelnie pokrywkę i zacznij potrząsać naczyniem, aż do uzyskania jednorodnej masy.
6. Po wstrząśnięciu rozgrzej patelnię i wlej na jej dno olej roślinny.
7. Z butelki wylej odpowiednią ilość ciasta i smaż z obu stron po 1-2 minuty.
8. Naleśniki na mleku można zwinąć w bułkę, kopertę lub podać w stosie na talerzu.

Przygotowanie ciasta z kefirem

Jeżeli zostało Ci w lodówce trochę kefiru, wykorzystaj go do naleśników. Dzięki temu ciasto będzie bardziej puszyste.

Lista zakupów:

• kefir - 1/2 l;
• mąka pierwszego gatunku - 0,25 kg;
• dwa jaja kurze;
• olej roślinny - 55 ml;
• cukier - 50 g;
• herbata sodowa - 9 g;
• sól - 5 g.

Jak gotować:

1. Przygotuj czystą, suchą plastikową butelkę i plastikowy lejek.
2. Najpierw rozbij jajka do lejka, przez który spłyną do butelki.
3. Następnie dodaj sodę oczyszczoną, sól i cukier.
4. Wlać wymaganą ilość kefiru i oleju.
5. Dodaj mąkę przez szyjkę kolejnej butelki.
6. Wstrząśnij zawartością naczynia, pozostaw na 10 minut do namoczenia mąki, a następnie ponownie energicznie wstrząśnij butelką.
7. Rozgrzewamy patelnię i zaczynamy nalewać pierwszą porcję ciasta z butelki.
   Nie ma konieczności spożywania jednorazowo 1,5 litra zawartości. Część możesz zostawić do następnego razu, wkładając do lodówki.

Naleśniki w butelce na wodzie

Jeśli nie masz w kuchni mleka ani kefiru, a masz ochotę na naleśniki, możesz użyć zwykłej wody. W takim przypadku danie okaże się dietetyczne.

Wymagane składniki:

• woda – 1/2 l;
• dwa jajka;
• cukier - 40 g;
• mąka - 0,32 kg;
• sól dla smaku;
• olej słonecznikowy - 60 ml.

Metoda gotowania:

1. Opłukujemy plastikową butelkę pod kranem. Wskazane jest, aby wziąć pojemnik o pojemności 1,5 litra.
2. Przełóż jajka przez lejek.
3. Wymieszaj mąkę, cukier i sól.
4. Zalać wodą i 40 ml oleju słonecznikowego.
5. Potrząsaj całą masą ciasta przez kilka minut.
6. Wlać odrobinę oleju roślinnego na rozgrzaną patelnię. Należy to zrobić przed każdym naleśnikiem.
7. Na patelnię wlać odpowiednią ilość ciasta z butelki i rozprowadzić po całej powierzchni.
8. Smaż przez 1-2 minuty z każdej strony.

Przepis na wodę mineralną

Woda mineralna jest dobra dla żołądka i całego ciała jako całości. Gospodynie dodają go do ciasta naleśnikowego w butelce, a danie nabiera niesamowitego smaku.

Składniki przepisu:

• woda mineralna - 0,3 l;
• mleko - 0,3 l;
• jedno jajo kurze;
• sól - 5 g;
• cukier granulowany - 50 g;
• mąka - 0,25 kg;
• masło - mały kawałek.

Przygotowanie krok po kroku:

1. Za pomocą lejka do plastikowej butelki wlej mleko i wodę gazowaną, dodaj cukier i sól, wlej jajko i dodaj mąkę.
2. Rozpuść masło w kuchence mikrofalowej i dodaj do ciasta.
3. Energicznie wstrząśnij butelką, aż wszystkie składniki się wymieszają i nie pozostaną grudki.
4. Rozgrzej patelnię i ostrożnie wylej pierwszą porcję ciasta z butelki. Po minucie za pomocą szpatułki przewróć naleśnik na drugą stronę.

Cienkie ażurowe naleśniki w butelce

Wydawać by się mogło, że zupełnie zwyczajne danie można zamienić w dzieło sztuki i podać na najbardziej wyrafinowanym i drogim stole.

Wymagane składniki:

• mąka pierwszego gatunku - 0,25 kg;
• kefir - 0,6 l;
• cukier - granulowany - 75 g;
• dwa jajka;
• olej roślinny - 45 g;
• sól - 6 gr.

Opisy gotowania:

1. Ciasto na cienkie naleśniki przygotowywane jest według standardowej receptury.
2. Do butelki z lejkiem wlać kefir, rozbić jajka, dodać mąkę, sól, cukier i połowę całkowitej ilości oleju roślinnego.
3. Całość dokładnie wstrząśnij, aż ciasto stanie się jednorodne.
4. Za pomocą gorącego szydła wykonaj otwór w zakrętce butelki. Można go wykonać na dowolną szerokość, w zależności od tego, jak cienkie chcesz mieć wzory na naleśnikach.
5. Rozgrzej patelnię do smażenia naleśników, mocno zakręć pokrywkę z otworem na butelce.
6. Teraz użyj swojej wyobraźni i wylej ciasto z butelki z pokrywką.
7. Można zrobić naleśniki w kształcie serca, kwadratu, chmurki itp. I narysuj dowolny wzór na górze.

Słodki przepis z dodatkiem czekolady

Dzieci z pewnością pokochają ten przepis. Czekoladowe naleśniki zachwycą Cię słodkim smakiem i przyjemnym aromatem.

Lista zakupów:

• mąka pszenna - 0,27 kg;
• mleko - 0,6 l;
• olej roślinny - 60 ml;
• trzy jajka;
• cukier - 25 g;
• czekolada - 150 g;
• wanilina - 1 g;
• masło - 0,1 kg.

Jak gotować:

1. Rozpuść kostkę masła i tabliczki czekolady. Można to zrobić za pomocą kuchenki mikrofalowej.
2. Przygotuj czystą butelkę i lejek.
3. Dodać cukier, mąkę, wanilinę.
4. Do lejka wbij trzy jajka.
5. Wlać mleczną i płynną czekoladę z masłem.
6. Załóż pokrywkę na pojemnik i potrząsaj butelką, aż całe ciasto zmieni kolor na brązowy.
7. Przygotowujemy patelnię, na dno wlewamy odrobinę oleju i wlewamy odpowiednią ilość ciasta na pierwszy naleśnik.

Ciasto na puszyste naleśniki

Istnieje szereg trików, dzięki którym naleśnik nie stanie się cienkim, niepozornym ciastem.

Potrzebne składniki przepisu:

• dwa jaja kurze;
• cukier - 50 g;
• mleko - 0,3 l;
• mąka - 0,3 kg;
• proszek do pieczenia - 8 g;
• masło - 60 g;
• szczypta soli.

Instrukcja krok po kroku:

1. Konieczne jest połączenie wszystkich składników w czystej butelce.
2. Aby to zrobić, weź lejek lub odciętą szyjkę z innej butelki i wsyp przez nią przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.
3. Wlać mleko i płynne, ciepłe masło.
4. Rozbijanie jaj kurzych.
5. Dodaj cukier i sól.
6. Zakorkuj butelkę i potrząśnij składnikami, aż uzyskasz gładką masę.
7. Niewielką porcję powstałego ciasta wlać na rozgrzaną patelnię i smażyć z obu stron.

Gotowanie bez dodawania jajek

Czasem do przygotowania dania brakuje ważnego składnika – jajek. Można się bez nich obejść.

Jak gotować:

1. Połącz w butelce mleko, wodę, cukier i sól, olej roślinny i mąkę.
2. Dokładnie wstrząśnij miską zawierającą ciasto.
3. Odstaw spód naleśnikowy na godzinę w chłodne miejsce.
4. Do octu wsyp odpowiednią ilość sody oczyszczonej i dodaj tę mieszaninę do pozostałych składników w butelce.
5. Ponownie wstrząśnij mieszaniną.
6. Rozgrzej patelnię na kuchence gazowej, dodaj olej i wylej pierwszą porcję ciasta z butelki.

Drożdżowe ciasto naleśnikowe w butelce

Ciasto drożdżowe okazuje się miękkie, puszyste i bardzo smaczne.

Wymagane składniki:

• mąka - 0,35 kg;
• mleko - 0,7 l;
• drożdże - 30 g;
• dwa jaja kurze;
• cukier - 70 g;
• śmietana - 40 g;
• sól - 5 g;

Przygotowanie krok po kroku:

1. Do czystej, suchej 2-litrowej butelki wsyp drożdże i mąkę.
2. Dodaj sól i cukier.
3. Do lejka wbij dwa jajka.
4. Wlać mleko i dodać śmietanę.
5. Wstrząśnij wszystkimi składnikami w butelce i upewnij się, że nie pozostały żadne dodatkowe grudki.
6. Otwórz pokrywkę i pozostaw naczynie otwarte na pół godziny. W tym czasie ciasto wyrośnie i stanie się puszyste.
7. Następnie zakręć nakrętkę i ponownie wstrząśnij butelką.
8. Rozgrzej patelnię, zmniejsz ogień.
9. Aby przygotować pierwszy naleśnik, należy posmarować spód naczynia olejem roślinnym.
10. Wlać trochę ciasta i smażyć z każdej strony przez minutę. Powierzchnia naleśnika powinna nabrać złotego odcienia.

Naleśniki w butelce to oryginalny i niecodzienny sposób przygotowania dania.

Nie trzeba myć mnóstwa naczyń po smażeniu, ciasto podczas wyrabiania nie rozleje się na podłogę czy blat stołu, a brudną butelkę po użyciu po prostu wyrzucisz.

Brak podobnych przepisów

Naleśniki w butelce to nowoczesna technologia, która pozwala szybko uporać się z żmudnym procesem przygotowawczym, zaoszczędzić na detergentach i opanować pieczenie ażurowego deseru. Ukochane przez wielu Słowian danie nie uległo żadnym zmianom w recepturze, lecz stało się prostsze i bardziej urozmaicone, dzięki prostym plastikowym pojemnikom.

Jak gotować naleśniki w butelce?

Naleśniki w butelce to przepis, który zachwycił wiele gospodyń domowych, którym ten rodzaj wypieku kojarzył się nie tylko z długim spędzaniem czasu przy kuchence, ale także z najmniej ulubioną czynnością – zmywaniem naczyń. Słowiańska pomysłowość plus tradycje – a niedrogie złote danie, czysta kuchnia i zadowoleni zjadacze będą godną nagrodą dla tych, którzy idą z duchem czasu.

1. Używanie butelki do wyrabiania ciasta na smakołyki znacznie uprości proces i pomoże regulować ilość mieszanki wlewanej do formy.
2. Umieść lejek w sterylnej plastikowej butelce bez pokrywki i dodaj testowane składniki.
3. Po zamknięciu butelki wstrząsać do uzyskania jednorodnej masy.
4. Następnie wlewaj porcjami masę bezpośrednio z pojemnika na rozgrzaną patelnię i piecz.
5. Dziurka w pokrywie nada wypiekom ażurowy kształt.

Każdy kucharz ma w zapasie sekretny przepis, który pozwala mu za każdym razem doskonalić swoje umiejętności. w plastikowej butelce nie różni się od wersji klasycznych, jednak podczas mieszania wymaga przestrzegania pewnych zasad układania składników. Kierując się radą, na deserze nie sposób się zawieść.

1. Gotowanie naleśników w butelce nadaje się tylko do cienkich wypieków o lekkiej, płynnej konsystencji. W przeciwnym razie trudno będzie wylać z niego gęste ciasto.
2. Aby ciasto nie przyklejało się do ścianek pojemnika, najpierw dodaje się składniki suche, a następnie płynne.
3. Placki pieczemy o małej średnicy, tak aby przy obracaniu nie rozerwać cienkiego i delikatnego ciasta.
4. Naleśniki w butelce można przechowywać na zimno przez około jeden dzień. Następnym razem, gdy będziesz gotować, po prostu potrząśnij pojemnikiem i rozpocznij pieczenie.

Naleśniki w butelce z mlekiem to unowocześniona klasyka, w której tradycyjna receptura ciasta znalazła nowy sposób przygotowania. Technologia ta idealnie sprawdza się na wakacjach na wsi, kiedy nie ma pod ręką miksera, a świeże produkty mleczne czekają na swoją kolej. Poza miastem znalezienie plastikowych pojemników, które pomogą gospodyni domowej, nie będzie trudne.

Składniki:

• mąka - 150 g;
• jajko - 2 szt .;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• soda - szczypta;
• olej roślinny - 1 łyżka. łyżka;
• mleko - 600 ml.

Przygotowanie

1. Do czystej butelki włóż lejek, dodaj mąkę, cukier i sodę i wstrząśnij.
2. Jajka ubić, dodać masło, mleko i energicznie wstrząsnąć.
3. Smażyć bez oleju.

Naleśniki w butelce - przepis z kefirem

Naleśniki w butelce z kefirem to tradycyjne ciasto słynące z puszystego i porowatego ciasta, zamknięte w oryginalnym plastikowym „opakowaniu”. Mieszanka, umieszczona na patelni przez szyjkę butelki, utrzyma powierzchnię roboczą pieca w idealnym stanie, a przy odpowiednim ułożeniu składników zapewni rumiany deser.

Składniki:

• mąka - 250 g;
• jajko - 1 szt .;
• kefir - 500 ml;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• soda - 1 łyżeczka;

Przygotowanie

1. Za pomocą lejka wsyp do butelki mąkę, cukier i sodę oczyszczoną.
2. Wlać kefir i olej, wbić jajko i ubić.
3. Pozostaw na kwadrans, następnie potrząśnij i rozpocznij smażenie.

Naleśniki w butelce na wodzie – sposób, dzięki któremu tradycyjny pierwszy naleśnik nigdy nie będzie grudkowaty, ale będzie wyglądał jak cienkie i równe arcydzieło. Takie wypieki będą pasować, pomogą w nietolerancji produktów mlecznych i będą służyć jako opcja ekonomiczna. A „pielęgnacja” plastikowego pojemnika doda deserowi dodatkowe punkty.

Składniki:

• mąka - 400 g;
• woda - 600 ml;
• jajko - 2 szt .;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• cukier - 1 łyżka. łyżka;
• olej roślinny - 3 łyżki. łyżki.

Przygotowanie

1. Do butelki wsypać mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Potrząsnąć.
2. Dodaj jajka, wodę, olej i zamykając pokrywkę, wstrząśnij.
3. Po natłuszczeniu patelni olejem naleśniki wlewać porcjami do plastikowej butelki.

Naleśniki w butelce z kwaśnym mlekiem

Sposobów na przygotowanie puszystych i przewiewnych naleśników jest dziesiątki, a każdy z nich można „ukryć” w butelce. Jedna z nich – z kwaśnym mlekiem – nie tylko nada „nowe życie” zepsutemu produktowi, ale także zaprezentuje wersję szybkiego wypieku o mocnej i plastycznej konsystencji, którą tradycyjnie nadziewa się różnymi nadzieniami, urozmaicającymi smak.

Składniki:

• kwaśne mleko - 1 l;
• mąka - 500 g;
• jajko - 2 szt .;
• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• soda - szczypta;
• olej roślinny - 5 łyżek. łyżki

Przygotowanie

1. Zanim zrobisz naleśniki w butelce, włóż do niej jajko, cukier i sodę. Wstrząsnąć, dodać mąkę, dodać kwaśne mleko, masło i ponownie wymieszać.
2. Smażyć naleśniki w butelce na rozgrzanej patelni.

Naleśniki w butelce z serwatką

W butelce to kolejny sposób na racjonalne przetwarzanie produktów. Serwatka pozostała podczas przygotowywania twarogu jest doskonałym surowcem do tworzenia deserów i nadaje się do oryginalnego wymieszania w plastikowym pojemniku. Dzięki temu przepisowi ciasto staje się porowate, a kwadrans „odpoczynku” w butelce potęguje efekt.

Składniki:

• serwatka - 1 l;
• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• mąka - 500 g;
• jajko - 3 szt .;
• soda - 1 łyżeczka;
• olej roślinny - 4 łyżki. łyżki.

Przygotowanie

1. Do butelki wsyp cukier, sodę, mąkę i wstrząśnij.
2. Wlać serwatkę, dodać jajka i ubić.
3. Pozostaw na 15 minut, wstrząśnij i wykorzystaj wymieszane w butelce naleśniki zgodnie z przeznaczeniem.

Z butelki - szansa na dodanie restauracyjnego szyku do deseru i wcielenie się w rolę artysty. Plastikowa butelka to idealne narzędzie do stworzenia smacznego i pożywnego produktu, który w jednej chwili może zamienić się w kulinarne arcydzieło. Wystarczy mały otwór w pokrywie, a elastyczne ciasto przybierze dowolny kształt.

Jeśli kochasz naleśniki, ten oryginalny przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. W końcu najbardziej nieprzyjemna część gotowanie naleśników- umyć wszystkie przybory używane w procesie wyrabiania ciasta. Te wszystkie miski, rondle, mikser...

Możesz tego łatwo uniknąć, korzystając z poniższych wskazówek. Robiąc ciasto w butelce, za jednym zamachem rozwiążesz wiele problemów, a Twoje naleśniki na pewno wyjdą udane! Więc idź po pustą butelkę i rozpocznij eksperyment.

Składniki

• 2 jajka
• 10 łyżek l. mnóstwo mąki
• 3 łyżki l. Sahara
• 3 łyżki l. olej roślinny
• 0,5 łyżeczki sól
• 600 g mleka

Przygotowanie

Pamiętaj o tym niezwykle wygodnym przepisie, gdy następnym razem będziesz robić naleśniki. Wspaniała rekomendacja, bardzo istotna dla Maslenicy - to święto już wkrótce. Po zrobieniu ciasta w ten sposób raz zakochasz się w tym wygodnym sposób robienia naleśników na zawsze.

Doprowadź swoje umiejętności kuchenne do perfekcji! Niech ta rada pomoże ci bardzo łatwo przygotować naleśniki.

To prawdziwe laboratorium kreatywności! Zespół ludzi o podobnych poglądach, z których każdy jest ekspertem w swojej dziedzinie, których łączy wspólny cel: pomagać ludziom. Tworzymy materiały, którymi naprawdę warto się dzielić, a nasi kochani czytelnicy są dla nas źródłem niewyczerpanej inspiracji!

Pieczenie naleśników na Rusi było od dawna tradycją. Następnie personifikowali słońce, dlatego często przygotowywano je na Maslenicę. Dziś to danie nie straciło na aktualności. Naleśniki przygotowywane są z różnymi nadzieniami: kawiorem, miodem, jagodami, grzybami, śledziem i tak dalej. Oczywiście czasami ciasto może nie wyjść tak, jak byś sobie tego życzył, ale jest pewien trik, który pomoże Ci przygotować produkt wysokiej jakości. W tym artykule porozmawiamy o tym, co znajduje się w butelce. Przygotowanie tego dania jest dość proste, ponieważ wszystkie składniki miesza się kilkoma potrząśnięciami pojemnika. Przygotowanie tego dania szczególnie zainteresuje mężczyzn.

Klasyczny przepis na naleśniki w butelce

Składniki: dwa jajka, sześćset gramów mleka, dziesięć łyżek mąki, trzy łyżki cukru, pół łyżeczki soli.

Przygotowanie

Przepis na naleśniki w butelce jest niezwykle łatwy. Aby uzyskać smaczne, oryginalne danie, należy włożyć lejek do pojemnika, wlać przez niego wszystkie powyższe składniki i dobrze wstrząsnąć. Następnie postaw patelnię na średnim ogniu, po wlaniu na nią oleju, porcjami wylewaj ciasto z butelki i smaż naleśniki z obu stron na złoty kolor. Zrób to samo z całym ciastem. Gotowe naleśniki układa się na talerzu i podaje z różnymi nadzieniami i sosami. Można na przykład zetrzeć twardy ser, wymieszać go z rozgniecionym czosnkiem i majonezem.

w butelce

Składniki: dziesięć łyżek mąki, trzy łyżki cukru, pół łyżki soli, dwa jajka, sześćset gramów kefiru, trzy łyżki oleju roślinnego, niesolony smalec do wysmarowania patelni.

Spis: półtoralitrowa plastikowa butelka, lejek.

Przygotowanie

Dzięki temu przepisowi naleśniki rosyjskie są bardzo proste i szybkie. Aby to zrobić, należy wlać sól i cukier do butelki przez lejek, mąkę w małych porcjach, a następnie zamknąć pojemnik pokrywką i dobrze nim wstrząsnąć. Następnie dodać jajka i kefir i ponownie wymieszać. Na koniec wlać olej roślinny i dobrze wstrząsnąć pojemnikiem, aby wszystko jak najlepiej się wymieszało.

Niektóre gospodynie domowe przygotowują go wcześniej w butelce i przechowują w lodówce. Ale w tym przypadku produkt końcowy okazuje się mniej smaczny, ponieważ traci część swoich korzystnych właściwości, jak każdy półprodukt. Dlatego zaleca się rozpoczęcie smażenia naleśników zaraz po przygotowaniu ciasta. Aby to zrobić, posmaruj gorącą patelnię smalcem i wlej porcję ciasta. W takim przypadku patelnię należy szybko obracać, aby ciasto się rozprzestrzeniło. Smażyć naleśniki na małym ogniu z obu stron, aż się zarumienią.

Naleśniki z butelki „Koronkowy”

Składniki: trzysta gramów niefiltrowanego piwa, dwa jajka, jedna łyżka cukru, jedna szczypta soli, jedna łyżka kwaśnej śmietany, trzy łyżki oleju roślinnego, pół łyżki gazowanej sody, dwieście gramów mąki, czekolada.

Przygotowanie

Podobnie jak w poprzednich przepisach, wszystkie składniki umieszcza się w butelce za pomocą lejka. Najpierw dodaj cukier i sól, następnie małymi porcjami dodawaj mąkę, nie zapominając o wstrząśnięciu pojemnikiem. Potem włożyli wszystko inne. Aby naleśniki w butelce okazały się delikatne, należy brać tylko piwo niefiltrowane lub „żywe”. Dobrze wstrząśnij pojemnikiem, aż składniki zostaną całkowicie wymieszane. Na rozgrzaną patelnię wlać olej lub posmarować ją kawałkiem niesolonego smalcu, wlać porcjami przygotowane ciasto i smażyć naleśniki. Gdy zrumieni się jedna strona, naleśnik obróć na drugą stronę. Gotowy produkt posypujemy startą czekoladą i podajemy.

Makowe naleśniki z butelki

Składniki: pół litra serwatki, dwa jajka, dziesięć gramów cukru waniliowego, sto gramów maku, jedna łyżka soli, dwie łyżki cukru kryształu, dwie szklanki mąki.

Przygotowanie

Zwykle gotują naleśniki w butelce z mlekiem, ale jeśli go nie masz, możesz obejść się serwatką. Zatem najpierw część serwatki, jajka, cukier i sól umieszcza się przez lejek do butelki i dobrze wstrząsa. Następnie dodają mak i ponownie potrząsają pojemnikiem. Następnie małymi porcjami dodawaj mąkę, nie zapominając o każdorazowym potrząśnięciu zawartością butelki, aby w cieście nie było grudek. Na koniec dodać resztę serwatki i wymieszać.

Gotowe ciasto powinno być pozbawione ani jednej grudki. Wlewa się go małymi porcjami na rozgrzaną i naoliwioną patelnię, rosyjskie naleśniki smaży się z obu stron, aż powstanie złota skorupa. Placki makowe podawane są z masłem i miodem.

Naleśniki z butelki na wodzie

Te naleśniki są dobre dla osób, które nie tolerują laktozy. Produkt ten jest niezbędny także w czasie postu, wystarczy wykluczyć z niego jajko.

Składniki: dwie szklanki mąki, jedno jajko, dwie łyżki cukru, szczypta soli, dwie i pół szklanki wody, dwie łyżki oleju roślinnego.

Przygotowanie

Z tego przepisu bardzo szybko zrobisz naleśniki w butelce. Aby to zrobić, najpierw umieść wszystkie składniki w misce i dobrze ubij mikserem. Gotowe ciasto wlewa się przez lejek do butelki. Dobrze rozgrzej patelnię, posmaruj ją małym kawałkiem niesolonego smalcu i wyciśnij ciasto z butelki, rysując kółka, kratki lub wzory w kształcie pajęczyny. Tak powinny się okazać.Smażone są po obu stronach, przewracając szpatułką. Po zużyciu całego ciasta na każdy naleśnik połóż liść sałaty, na wierzch połóż pieczarki podsmażone z cebulą i zawiń w kopertę. Można je oczywiście wykorzystać z innymi nadzieniami.

w butelce

Składniki: półtorej szklanki mleka, cztery jajka, pół szklanki cukru, dwie łyżki kakao, trzysta gramów mąki, olej roślinny.

Przygotowanie

Mąkę i kakao miesza się. Cukier i sól wlewa się do butelki przez lejek, wstrząsa, następnie dodaje się mleko i ponownie wstrząsa. Następnie ostrożnie dodawać mąkę małymi porcjami, okresowo potrząsając pojemnikiem, aby nie pozostały grudki. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Ciasto wylewamy na rozgrzaną, naoliwioną patelnię i smażymy naleśniki z obu stron na złoty kolor. Gotowy produkt podaje się ze śmietaną lub dżemem.

Czekoladowe naleśniki z jogurtem

Składniki: cztery jajka, sześćdziesiąt gramów gorzkiej czekolady, szklanka mąki, jedna szklanka mleka, trzy czwarte szklanki jogurtu naturalnego, dwie łyżki syropu czekoladowego, dwie łyżki cukru, dwie łyżki sody, szczypta soli , olej roślinny.

Przygotowanie

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, następnie wlewamy do butelki przez lejek i dodajemy wszystkie pozostałe składniki, stale potrząsając pojemnikiem, aby dobrze się wymieszały, a ciasto było wolne od grudek. Gotowe ciasto odstawiamy na dziesięć minut w chłodne miejsce. Dobrze rozgrzej patelnię i smaż naleśniki na małym ogniu, przewracając je szpatułką. Gotowe danie podaje się z miodem, kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem lub słodkim syropem.

Czekoladowe naleśniki z czekoladą

Składniki: pięćset gramów mleka, osiemdziesiąt gramów gorzkiej czekolady, jedna łyżka kakao, jedna szklanka mąki, trzy jajka, trzy łyżki likieru lub rumu, dwie łyżki cukru, dwie łyżki masła, sól do smaku.

Przygotowanie

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać trochę mleka i masła. Resztę mleka z mąką, cukrem, kakao i solą wlewa się do butelki przez lejek, zamyka pokrywką i dobrze wstrząsa. Następnie dodaj jajka i ponownie wymieszaj. Jeśli ciasto okaże się płynne, dodaj więcej mąki. Następnie do butelki wlewa się czekoladę i likier, pojemnik dobrze wstrząsa się i umieszcza w zimnym miejscu na dwie godziny.

Po upływie czasu wyjmij ciasto i wylewaj je małymi porcjami na rozgrzaną i naoliwioną patelnię. Smażyć naleśniki z obu stron, aż skórka stanie się złotobrązowa. Ten przysmak podawany jest ze skondensowanym mlekiem.