Roladki z szynki to pyszna przystawka w ciekawej i efektownej prezentacji. Danie będzie w stanie zaskoczyć akcentami smakowymi, pięknym wyglądem i ciekawą prezentacją. Dzięki różnorodności nadzień każdy znajdzie idealny przepis na roladki z szynki - z ziołami, czosnkiem, warzywami, serami i pysznymi sosami.

Jako wypełnienie możesz użyć absolutnie dowolnych składników. Mogą to być gotowe makarony lub pasztety, gotowane sałatki, masy serowe z ziołami i czosnkiem, nadzienia z twarogu lub twarogu, pachnące grzyby, a nawet czerwona ryba. Wszystko zależy od preferencji smakowych. Ale najlepiej wziąć szynkę wieprzową - ma neutralny smak i doskonale nadaje się do każdego nadzienia.

Roladki z szynką podawaj dopiero po namoczeniu w lodówce - co najmniej kwadrans. W tym czasie wszystkie składniki nabiorą harmonijnego smaku i soczystości. Serwowanie dań można urozmaicać sałatą, warzywami i ziołami.

Jak gotować bułki z szynką - 15 odmian

Pyszne i łatwe w przygotowaniu danie z delikatnym nadzieniem.

Składniki:

• Szynka - 500 g
• Ser warkoczowy - do smaku
• Czosnek - 1 ząbek
• Sól dla smaku
• Ser - 100 gr
• liście sałaty
• majonez
• Jajka na twardo - 2 szt.

Gotowanie:

Zmiel dwa rodzaje sera na tarce.

Jajka ugotować na twardo i obrać ze skórki.

Aby w pełni ugotować jajka, musisz je gotować przez co najmniej 10 minut.

Przepuścić ząbek czosnku przez prasę.

Składniki na nadzienie wymieszać i doprawić majonezem.

Zawiń nadzienie w plastry szynki, formując bułki.

W razie potrzeby podawaj na liściach sałaty.

Przystawka z szynki z pikantnym posmakiem to idealne uzupełnienie świątecznej uczty.

Składniki:

• Bazylia - 2 pęczki
• Ocet balsamiczny - 2 łyżki.
• Majonez - 4 łyżki.
• Szynka parmeńska - 16 sztuk
• Sałatka zielona - 200 g
• Awokado - 4 szt.
• Oliwki - 50 gr
• Sok z cytryny - 2 łyżki

Gotowanie:

Obierz awokado i pokrój w kostkę. Owoce skropić sokiem z cytryny.

Jest to konieczne, aby awokado nie ściemniało.

Posiekaj zieleninę i oliwki.

Wymieszaj wszystkie składniki nadzienia i zwiń roladki z szynki.

Podawać na liściach sałaty.

Słona przekąska z szynką i pikantnym nadzieniem urozmaica codzienne i świąteczne menu.

Składniki:

• Ser - 70 gr
• Ogórki kiszone - 3 szt.
• Majonez - 80 gr
• Szynka - 300 g
• Czosnek - 2 ząbki

Gotowanie:

Zetrzyj ser, ząbek czosnku i ogórki. Nadzienie wymieszać z ogórkami.

Gotową masą faszerować cienkie plastry szynki.

Połóż bułki na talerzu i wyślij do lodówki - napar.

Podawaj do stołu udekorowane ziołami lub sałatą.

Pikantna przystawka w pięknym designie na Twój stół!

Składniki:

• Szynka - 300 g
• Majonez - 180 gr
• Orzechy włoskie - 100 g
• Ser topiony - 200 g
• Zielona cebula - 12 piór
• Jaja kurze - 2 szt.
• Czosnek - 2 ząbki

Gotowanie:

Zetrzyj stopiony ser i jajka na twardo na drobnej tarce.

Przepuścić ząbki czosnku przez prasę.

Zmiel orzechy w blenderze.

Posiekaj zielenie.

Wszystkie składniki wymieszać z majonezem.

Nasmaruj plastry szynki powstałym nadzieniem i zawiń je w formie rurek.

Pozwól bułkom nasiąknąć, a następnie podawaj.

Ciekawa i wyrazista przystawka doskonale podkreśli sałatki warzywne i dodatki z warzyw korzeniowych.

Składniki:

• Szynka w plasterkach - 200 g
• Pieprz do smaku
• Ser topiony - 1 szt.
• Sól (opcjonalnie
• Jajko kurze - 2 szt.
• Marchewka po koreańsku - 20 g
• Majonez - 2 łyżki. l.

Gotowanie:

Sery topione ścieramy na tarce.

Ugotuj jajka na twardo, ostudź i dokładnie wyczyść produkt. Zetrzyj jajka na drobnej tarce.

Marchew wymieszać z majonezem, jajkami, serem i przyprawami do smaku.

Przygotowanym farszem posmarować plastry szynki i zawinąć małe bułeczki.

Podać schłodzone.

Pyszna i łatwa w przygotowaniu przystawka do codziennego i świątecznego podania.

Składniki:

• Mieszanka sałat - 40 g
• Ocet winny - 5 ml.
• Szynka gotowana - 60 g
• Zielony szczypiorek - 2 g
• Twaróg - 60 g
• Ogórki - 50 gr
• Koper - 3 gr
• Pomidory czereśniowe - 3 szt.
• Oliwa z oliwek - 7 ml.

Gotowanie:

Pokrój pomidory i ogórki w losowe plastry.

Dodaj posiekane liście sałaty i posiekaną cebulę.

Sałatkę polać oliwą i octem.

Twaróg mieszamy z posiekanym koperkiem. Mieszanką faszerujemy plastry szynki i zawijamy produkty w roladki.

Podawaj roladki z szynką z twarogiem na sałacie.

Pożywna przekąska z topionym serem zachwyci domowników.

Składniki:

• Szynka - 10 sztuk
• Majonez - 2 łyżki.
• Ser topiony - 2 szt.
• pęczek zieleni
• Czosnek - 1 ząbek

Gotowanie:

Posiekaj zielenie.

Zetrzyj stopiony ser i czosnek na drobnej tarce.

Wymieszaj warzywa z serem, czosnkiem i majonezem.

Nasmaruj plastry szynki gotową mieszanką i zwiń minirolki.

Niech przystawka moczy się przez co najmniej kwadrans i podawaj.

Ciekawa propozycja na przekąskę o pikantnym smaku wędzonej zaskoczy Cię nie tylko smakiem, ale również piękną prezentacją.

Składniki:

• Szynka - 10 plasterków
• Majonez - 2 łyżki.
• Twardy ser - 100 g
• Czosnek - 2 ząbki
• Ser kiełbasiany - 200 g

Gotowanie:

Zetrzyj ser kiełbasiany i twardy ser na drobnej tarce.

Przepuścić ząbki czosnku przez prasę.

Składniki wymieszać z majonezem.

Nasmaruj nadzienie plastrami szynki i zwiń małe bułeczki.

Danie podawaj z sałatkami warzywnymi lub dodatkami ziemniaczanymi.

Pyszna i prosta w przygotowaniu przekąska uratuje życie przed przybyciem gości.

Składniki:

• Ser śmietankowy - 3 łyżki.
• Koperek
• Czosnek - 3 ząbki
• Ser w warkoczu - 1 szt.
• Szynka - 8 plasterków
• Majonez - 2 łyżki.

Gotowanie:

Zetrzyj ząbki czosnku i ser. Składniki wymieszać z twarogiem i majonezem.

Nasmaruj przygotowane plastry nadzienia z szynki wieprzowej.

Zwinąć w małe, schludne roladki.

Podawaj danie na świąteczny stół.

Pyszna, prosta i łatwa przekąska z minimum składników do szybkiego podania.

Składniki:

• Zieloni - mała wiązka
• Szynka - 1 opakowanie
• Mielona czerwona papryka
• Ser feta - 1/2 opakowania
• majonez

Gotowanie:

Posiekaj zielenie. Wymieszaj z serem feta i czerwoną papryką.

Nasmaruj plastry szynki majonezem. Na wierzch nakładamy nadzienie i zwijamy roladki.

Niech przystawka dobrze się zaparzy, a następnie podawaj.

Delikatna przystawka z subtelnym orzechowym posmakiem to doskonałe uzupełnienie sałatek ze świeżych warzyw.

Składniki:

• majonez
• Szynka - 200 g
• Orzechy włoskie - garść
• Jajko - 2 szt.
• Sól dla smaku
• Czosnek - 1 ząbek
• Ser - 200 gr

Gotowanie:

Zmiel orzechy włoskie w blenderze.

Ser, jajka na twardo i ząbki czosnku zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.

Wymieszaj składnik z majonezem do smaku, dodaj przyprawy.

Nałóż gotowe nadzienie na szynkę i zwiń każdy plasterek w rulon.

Wyślij przekąskę na zimno - namocz.

Aby bułki nie zwietrzały, warto przykryć je folią spożywczą.

Pyszna przystawka o ciekawym korzennym posmaku urozmaici każde świąteczne menu.

Składniki:

• Ser - 250 gr
• Mielona czerwona papryka
• Czosnek - do smaku
• Zielona cebula - 1 pęczek
• Majonez - 240 gr
• Curry - szczypta
• Szynka - 500 g
• Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

Czosnek i ser ścieramy na tarce. Składniki wymieszać z posiekaną zieloną cebulą, curry, majonezem i przyprawami do smaku.

Zawiń nadzienie w plastry szynki. Zwiń roladki, mocno dociskając nadzienie.

Pyszna przystawka z klasyczną sałatką jarzynową odmieni świąteczne menu i przyjrzy się serwowaniu standardowych zimnych przystawek.

Składniki:

• Szynka - 250 g
• Sok z cytryny - kilka kropli
• Boczek - 100 g
• Jajka na twardo - 2 szt.
• Ogórki kiszone - 3 szt.
• Zielona cebula
• Marchew gotowana - 2 szt.
• Majonez - 1 łyżka.
• Zielony groszek - 3 łyżki
• Krem - 1 łyżka.
• Ser tarty - 100g
• Zmielony czarny pieprz

Gotowanie:

Zmiel jajka i marchewkę na tarce. Zrób to samo z twardym serem.

Posiekaj cebulę, ogórki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać.

Ułożyć plastry szynki. Na wierzchu ułożyć kawałki bekonu.

Na wierzchu każdej pary ułóż nadzienie w formie sałatki z majonezem, sokiem z cytryny i śmietaną.

Formować małe roladki.

Podawaj przystawkę po półgodzinnym namoczeniu.

Prosta przekąska z jasną papryką i pikantną zielenią dla miłośników lekkich i smacznych przekąsek.

Składniki:

• Szynka - 500 g
• kolendra - mała wiązka
• Ser - 500 gr
• Bazylia - mała wiązka
• Czosnek - 1 główka
• Słodka papryka - 1 szt.
• Majonez - 100 gr
• Jaja - 5 szt.

Gotowanie:

Zetrzyj jajka i czosnek.

Drobno posiekaj paprykę i zioła.

Wszystkie składniki na nadzienie wymieszać.

Nasmarować plastry szynki nadzieniem i zwinąć roladki.

Pyszna i niezwykle prosta przystawka dla tych, którzy nie chcą poświęcać dużo czasu na przygotowywanie posiłków.

Składniki:

• Jaja - 2 szt.
• Szynka - 300 g
• Majonez - 2 łyżki.
• Twardy ser - 100 g
• oregano - do smaku
• Czosnek - 2 ząbki

Gotowanie:

Zetrzyj ugotowane jajka i ser na drobnej tarce.

Zmiel czosnek przez prasę.

Składniki wymieszać z majonezem, dodać oregano.

Mieszanką posmarować plastry szynki i uformować zgrabne bułeczki.

Roladki z szynki idealnie uzupełnią uroczystą ucztę lub uroczyste menu w formie bufetu, a efektowny wygląd i niesamowity smak potrawy będą najlepszą motywacją do jej wykorzystania w ten sposób. Zróżnicowanie składu nadzienia urozmaici i tak już bogaty asortyment smakowitych przekąsek.

Roladki z szynki z różnymi nadzieniami

Wypełniając cienkie plastry szynki odpowiednim nadzieniem i efektownie dekorując produkty do podania, można uzyskać wiele oryginalnych wersji smakoszy, które jakościowo uzupełnią każdy uroczysty posiłek.

1. Idealnym rozwiązaniem na nadzienie byłaby mieszanka sera z ziołami, czosnkiem, orzechami.
2. Roladki z szynki zawsze wychodzą pyszne, jeśli zrobimy je z farszem na bazie smażonej cebuli lub marynowanych grzybów.
3. Nadzienie może być wykonane z owoców morza, marynowanych warzyw, oliwek, czarnych oliwek lub marynowanych grzybów.
4. Przystępując do przygotowywania przekąsek, warto wiedzieć, jaka szynka najlepiej nadaje się do bułek, aby produkty wyglądały apetycznie i smakowały. Najlepszym wyborem będzie produkt suszony, wędzony na surowo lub gotowany, dobrej jakości, o umiarkowanej wilgotności.

Roladki z szynki z serem

Najprostszą wersją przygotowania przekąsek jest. Do napełniania w tym przypadku stosuje się twardy ser i dodatki w postaci posiekanego czosnku i majonezu. Bardzo smacznie jest uzupełnić klasyczną kompozycję drobno posiekaną zielenią, szczyptą curry i czerwoną mieloną ostrą papryką.

Składniki:

• szynka - 250 gramów;
• ser - 250 gramów;
• czosnek - 2 ząbki;
• zielenie - 0,5 pęczka;
• majonez - 3 łyżki. łyżki;
• curry i czerwona papryka - po ¼ łyżeczki;
• sól pieprz.

Gotowanie

1. Szynkę cienko pokroić.
2. Zmiel ser i czosnek, wymieszaj z majonezem i ziołami.
3. Do nadzienia dodaje się curry, czerwoną i czarną paprykę, plastry szynki nadziewa się masą, zwija.
4. Rozłóż roladki z szynki z serem i czosnkiem na naczyniu z ziołami.

Roladki z szynki z twarogiem

Roladki z szynki będą delikatniejsze i delikatniejsze w smaku, jeśli zrobimy je z nadzieniem twarogowym według poniższego przepisu. Twaróg jest mielony przez sito przed użyciem lub dziurkowany blenderem w celu uzyskania jednolitej i kremowej konsystencji. W razie potrzeby zieloną mieszankę można uzupełnić bazylią, pietruszką.

Składniki:

• szynka - 250 gramów;
• twaróg - 300 gramów;
• śmietana i oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka
• koperek i zielona cebula - po 0,5 pęczka;
• słodka papryka - 2/3 łyżeczki;
• sól pieprz.

Gotowanie

1. Kroją szynkę.
2. Koperek nacieramy solą i papryką, dodajemy twarożek, śmietanę i oliwę, masę nakłuwamy blenderem.
3. Zanurz pióra cebuli na kilka sekund w gorącej wodzie.
4. Plasterki szynki smarujemy masą twarogową, zwijamy roladki, obwiązujemy piórkami cebuli.
5. Rozłóż roladki z szynki z twarogiem na talerzu, udekoruj ziołami.

Roladki z szynki z serem i jajkiem

Poniższy przepis na faszerowane roladki z szynki zakłada dodanie gotowanych i posiekanych jajek, co zmieni walory smakowe nadzienia i sprawi, że przekąska będzie bardziej odżywcza. Majonez w kompozycji można zastąpić kwaśną śmietaną zmieszaną z niewielką ilością musztardy.

Składniki:

• szynka - 250 gramów;
• twardy ser - 150 g;
• jajka - 2 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• zielenie - 1 pęczek;
• majonez - 3 łyżki. łyżki;
• przyprawy - do smaku;
• sól pieprz.

Gotowanie

1. Szynkę cienko posiekaj.
2. Zmiel ser i jajka na twardo.
3. Dodać czosnek, zioła, przyprawy, sól, pieprz i majonez, wymieszać.
4. Plastry szynki uzupełnij farszem, zwiń roladki i ułóż na półmisku z ziołami lub liśćmi sałaty.

Roladki z szynki z pieczarkami

Nadzienie do bułek szynkowych przygotowane z dodatkiem jakościowo odmieni smak przekąsek. Pieczenie idealnie uzupełnia cebula, aw razie potrzeby czosnkiem. Uprości zadanie używania marynowanych pieczarek, które zostaną pokrojone i zmieszane z bazą serową.

Składniki:

• szynka - 350 gramów;
• grzyby - 300 gramów;
• cebula - 1 szt .;
• twardy ser - 50 g;
• olej - 40 gramów;
• czosnek - 1-2 ząbki;
• zielenie - 1 pęczek;
• majonez - 2 łyżki. łyżki;
• sól pieprz.

Gotowanie

1. Pieczarki kroimy i smażymy z dodatkiem cebuli i czosnku.
2. Dodaj do pieczeni warzywa, ser, majonez, sól i pieprz, wymieszaj.
3. Każdy plaster szynki obłożony jest farszem, zwinięty w rulon, przewiązany piórkiem cebuli.
4. Roladki z szynki z pieczarkami i serem układane są na talerzu, udekorowane.

Roladki z szynki z topionym serem

Zachwycą Cię wykwintnym i niezwykłym smakiem szynki gotowanej z topionym serem i orzechami. Idealnym rozwiązaniem do krojenia w tym przypadku byłby kotlet suszony lub gotowany-wędzony lub schab niskotłuszczowy, z którym takie nadzienie będzie doskonale współgrało.

Składniki:

• szynka - 350 gramów;
• ser topiony - 250 gramów;
• jajka - 2 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• zielona cebula - 1 pęczek;
• orzechy włoskie - 120 gramów;
• majonez - 140 gramów;
• sól.

Gotowanie

1. Zmiel jajka, stopiony ser, czosnek.
2. Zmiel orzechy w blenderze, wymieszaj z nadzieniem razem z majonezem.
3. Roladki z wędzonej szynki dekoruje się, nadziewając plastry farszem i obwiązując piórkami cebuli.

Roladki z szynki z paluszkami krabowymi

Pyszne roladki z szynki nadziewane paluszkami krabowymi lub mięsem kraba będą wspaniałym dodatkiem do uczty. Odpowiednim dodatkiem w tym przypadku będzie albo mieszanka warzywna z papryki i groszku, którą należy lekko dusić na oleju do miękkości.

Składniki:

• szynka - 400 gramów;
• paluszki krabowe - 150 gramów;
• jajka - 2 szt .;
• ananasy w puszkach - 2 szklanki;
• papryka - 1 szt .;
• majonez - 100 gramów;

• sól, pieprz, zioła.

Gotowanie

1. Piecz do miękkości w folii papryka, obierz, pokrój jak najdrobniej.
2. Szynkę cienko posiekaj.
3. Paluszki krabowe, ananasy rozgniatamy, mieszamy z pieprzem, majonezem, doprawiamy.
4. Plasterki szynki nadziewać nadzieniem, zwijać w roladki, które macza się z jednej strony w majonezie, a następnie w utartym jajku.
5. Rozłóż przystawkę na talerzu, udekoruj.

Roladki z szynki z koreańską marchewką

Roladki z szynki, których przepis zostanie przedstawiony poniżej, rozbawią kubki smakowe miłośników pikantnych, pikantnych przekąsek. W tym przypadku marchewka po koreańsku, czosnek i chili będą dodatkiem do serka topionego, którego ilość można dostosować do smaku lub składnik można całkowicie wykluczyć ze składu.

Składniki:

• szynka - 400 gramów;
• ser topiony - 150 gramów;
• jajka - 2 szt .;
• marchewka po koreańsku - 150 g;
• papryczka chili - 0,5 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• majonez - 100 gramów;
• sól, pieprz, zioła.

Gotowanie

1. Zmiel ser i jajka na twardo.
2. Dodaj pokruszoną marchewkę, czosnek, chili, majonez do blendera.
3. Masę doprawiamy, nadziewamy kawałkami szynki.
4. Robią pikantne bułeczki z szynką, starannie składając wykroje i wiążąc je piórami cebuli.

Roladki z szynki na szaszłykach

Smaczną przekąską na jeden kęs będą mini roladki z szynką i serem, przygotowane według poniższego przepisu z kawałków porcji. Do nadzienia w tym przypadku stosuje się dwa rodzaje sera: twardy i miękki kremowy. Mieszanka serów doprawiona jest ziołami, słodką musztardą, a w wersji ostrzejszej czosnkiem.

Składniki:

• szynka - 400 gramów;
• twardy ser - 200 gramów;
• ser śmietankowy - 150 gramów;
• zielenie - 1 pęczek;
• czosnek (opcjonalnie) - 2 ząbki;
• majonez - 50 gramów;
• sól, pieprz, oliwki lub czarne oliwki.

Gotowanie

1. Kroją szynkę.
2. Wymieszaj starty twardy i śmietankowy ser, zioła i opcjonalnie czosnek.
3. Masę przyprawić, nadziać porcjami szynki.
4. Produkty są zwijane, nakłuwane szpikulcem, dodając każdą oliwkę lub oliwkę.

Nadziewane roladki z szynki

Poniższe rozwiązanie kulinarne przypadnie do gustu miłośnikom galaretki. Wypełnione półfabrykaty są dodatkowo wypełnione bulionem galaretkowym. Po zestaleniu przekąskę kroi się na porcje, uzyskując przepyszne bułeczki w galaretce. W razie potrzeby galaretkę można wypełnić zielonymi liśćmi, groszkiem lub wzorami marchwi.

Składniki:

• szynka - 10 plastrów;
• twardy ser - 120 g;
• ogórek - 1 szt .;
• zielona cebula, koperek i pietruszka - 1 pęczek;
• czosnek - 2 ząbki;
• musztarda - 0,5 łyżeczki;
• żelatyna - 1 łyżka. łyżka;
• bulion wołowy - 1 l.

Gotowanie

1. Ogórek i warzywa są siekane, mieszane z serem, czosnkiem i musztardą.
2. Nadziewać plastry szynki farszem, zwijać, układać w formie w odległości 4-5 cm od siebie.
3. Namocz żelatynę w porcji bulionu.
4. Granulki z bulionem są podgrzewane do rozpuszczenia, mieszane z główną porcją.
5. Bułki zalewa się bulionem z galaretką, pokrywając je 1 cm.
6. Wysyłają bułki z szynką w galarecie na kilka godzin na zimno.

Roladki z szynki w piekarniku - przepis

Tradycyjnie zimną przystawkę można zamienić w gorącą, wysyłając paczki na kilka minut do nagrzanego piekarnika. Roladki z pieczonej szynki są szczególnie smaczne z nadzieniem serowym, dobierając do nich godny dodatek. W tym przypadku są to marynowane grzyby z czosnkiem i oliwkami.

Roladki z szynki to dobry sposób na urozmaicenie stołu przekąskami i zaspokojenie głodu w oczekiwaniu na gorący posiłek. Taka przystawka może działać jako osobne danie z wielu przystawek lub stać się daniem głównym w lekkim bufecie. Uniwersalność takiej przystawki polega na tym, że roladki z szynką można zrobić z różnymi nadzieniami, jeśli poszukasz zdjęcia przystawki, zobaczysz, jak różnorodnie może wyglądać ta przystawka, w zależności od tego, czym ją wypełnisz.

Roladki z szynką z różnymi nadzieniami mają różne przepisy (zdjęcie), i to z różnymi preferencjami smakowymi, oczywiście, z wyjątkiem tych, którzy nie jedzą mięsa.

Każdy przepis na roladki z szynką z różnymi nadzieniami (zdjęcie) bazuje na cienkich, okrągłych plastrach szynki. Liczba przekąsek zależy od tego, ile plastrów szynki gospodyni będzie miała w swoim arsenale. Na przykład, jeśli użyjesz 16 kawałków szynki, otrzymasz 16 szynek reluti z różnymi nadzieniami. Czym więc można nadziewać bułki?

Roladki z szynki z ogórkami kiszonymi

Bardzo smaczna i sycąca przekąska dzięki zawartym w niej składnikom.

Wymagane składniki:

• Cienkie plastry szynki (16 sztuk);
• Dwa gotowane jajka kurze;
• 70 gramów sera;
• Jeden duży ogórek kiszony;
• 3 ząbki czosnku;
• 2 duże łyżki majonezu prowansalskiego;
• dwie małe gałązki koperku;
• Szczypta soli;
• Szczypta mielonego czarnego pieprzu;

Metoda gotowania:

1. Zmiel jajka na twardo na najmniejszej tarce.
2. Ser jest również tarty, ale średniej wielkości oud.
3. Ogórek należy pokroić w jak najmniejszą kostkę, aby nie wyróżniał się spośród innych składników i nie nadawał lekkiej kwaskowatości przekąsce.
4. Posiekaj koperek.
5. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem.
6. W każdy plasterek szynki włożyć półtorej łyżeczki gotowego nadzienia.
7. Modne jest łączenie obu końców plastra szynki szpikulcem lub wykałaczką.

Wskazówka: Aby danie wyglądało bardziej estetycznie, możesz udekorować je gałązkami pietruszki lub oliwkami. Dania należy podawać schłodzone.

Roladki z szynki z chrzanem

Często ta wersja bułek z szynką nazywana jest „ukraińską przystawką”, ponieważ właśnie w tych stronach lubią dodawać pikanterii potrawie za sprawą chrzanu.

Wymagane składniki:

• Chrzan stołowy (ilość dobierana jest indywidualnie, w zależności od upodobań smakowych);
• 100 gramów sera;
• Plastry szynki;
• Majonez - dwie duże łyżki;
• Jeden duży ogórek kiszony.

Metoda gotowania:

1. Zetrzyj ser na średniej tarce;
2. Drobno posiekaj ogórki;
3. Ogórka, ser i chrzan wymieszać, wszystko polać majonezem.
4. Łyżkę nadzienia nałożyć na jeden plasterek szynki, zawinąć w rulon.

Wskazówka: w takim przypadku możesz przymocować rolkę, wiążąc ją gałązką zieleni. Znamy też na pewno świetny przepis na gotowanie.

Nadzienie do bułki szynkowej „Dwa sery”

Koneserom serów szczególnie spodoba się to nadzienie, dobrze komponuje się z czerwonym winem podczas aperitifu.

Wymagane składniki:

• Plastry szynki;
• Ser feta - 100 gramów;
• Twardy ser - 100 gramów;
• Słodka musztarda - trzy duże łyżki;
• Pęczek zielonej cebuli.

Jak gotować:

• Zetrzyj twardy ser na średniej tarce, posiekaj cebulę.
• Wymieszaj ser feta, tarty na twardo ser, musztardę i cebulę.
• Jedną łyżkę przekąski nakładamy na plasterek szynki i przypinamy w dowolny ładny sposób.

Roladki z szynki faszerowane guacamole

Słynna przystawka z awokado dobrze komponuje się z delikatnymi plastrami szynki i przypadnie do gustu wszystkim smakoszom, aw szczególności wielbicielom kuchni meksykańskiej.

Co jest nudne do nadzienia Guacamole:

• Dwa małe awokado;
• Jedna limonka;
• Trochę soli;
• Jedna słodka papryka;
• Jedna ostra papryka;
• łyżka oliwy z oliwek;
• Sześć gałązek kolendry.

Ważny! Głównymi składnikami tego nadzienia są awokado, limonka i sól, więc ich obecność jest niezbędna. Limonki nie da się zastąpić cytryną, inaczej smak nie będzie taki sam, a nadzienie przestanie być Guacamole.

Jak przygotować nadzienie Guacamole:

1. Usuń skórkę z awokado, wyciągnij dużą kość i pokrój miąższ na małe kawałki;
2. Miąższ z awokado zalać sokiem z limonki i od razu zmiksować na puree. Bez soku z limonki awokado szybko się utlenia i ciemnieje.
3. Następnie pokrój słodką paprykę tak drobno, jak to możliwe, po oczyszczeniu z nasion i łodygi.
4. Ostra papryka jest również obrana od środka i posiekana.
5. Następnie w blenderze zmielić słodką paprykę, ostrą paprykę i gałązki kolendry.
6. Do pokrojonych warzyw dodaj łyżkę oliwy z oliwek, a następnie wszystko wymieszaj z puree z awokado.
7. Jeden plaster szynki wystarczy na półtorej łyżeczki przekąski.

Roladki z szynki faszerowane w piekarniku

Przepisy (ze zdjęciem) bułek z szynką z różnymi nadzieniami oferują głównie opcje zimnych przystawek. Ale takie bułki można również upiec w piekarniku, aby uzyskać chrupiącą złotą skórkę. Inne opcje, .

Wymagane składniki:

• 400 gramów cienkiej szynki;
• 200 gramów sera;
• 200 gramów pieczarek;
• Jedna żarówka;
• Trzy łyżki kwaśnej śmietany;

Jak gotować bułki z szynką z różnymi nadzieniami w piekarniku:

1. Pieczarki i cebulę należy drobno posiekać i usmażyć na patelni.
2. Ser zetrzeć na średniej tarce, wymieszać z pieczarkami i cebulą, doprawić kwaśną śmietaną. Do smaku można dodać przyprawy.
3. Na plastry szynki nałożyć 1,5 łyżeczki nadzienia.
4. Połóż bułeczki z szynką na pergaminie do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, dosłownie do roztopienia sera. A szynka nie tworzy złotej skórki. Zwykle zajmuje to nie więcej niż 5 minut.

Rada: aby „odświeżyć” danie, bułki można posypać posiekanymi ziołami.

Przepisów na roladki z szynką z różnymi nadzieniami jest bardzo dużo, warto chociaż zerknąć na zdjęcie w internecie, dlatego każdy może znaleźć taki, który każdy ubierze według swoich upodobań. Najważniejsze jest to, aby wszystkie składniki były odpowiednio połączone do smaku, to podstawa każdego dania, a nawet przekąski.

Smacznego!

Roladki z szynką- oryginalna i bardzo smaczna zimna przystawka, która będzie odpowiednia na świątecznym stole. Danie to nie zgubi się wśród wielu przekąsek i wniesie smaczki do biesiadnego menu. Przekąski, które oferujemy do przyrządzenia, zgodnie z proponowanym prostym i szczegółowym opisem z dołączonymi zdjęciami krok po kroku, można śmiało zaliczyć do „złotych” przepisów.

Piękne mięsne jednowarstwowe lub francuskie mini-rolki z szynką i różnymi nadzieniami od dawna przygotowywane są przez doświadczone gospodynie domowe. A jakie składniki są połączone! Najpopularniejszymi nadzieniami do bułek szynkowych są pasty twarogowe i serowe, do których dodaje się jaja kurze lub przepiórcze, masło, świeże ogórki i korniszony, bakłażan, czosnek, pieczarki, chude białe mięso z kurczaka lub młodego indyka, marchewkę i szpinak w różnych kombinacje. Sama szynka jest używana zarówno z kurczaka, jak i wieprzowiny.

Poznaj przepis i zrób to arcydzieło w swojej kuchni. Udowodnij sobie, że możesz ugotować w domu danie o jakości restauracyjnej! A potem nie będziesz już myśleć o tym, jak ugotować to na stół noworoczny.

Jeśli lubisz szybki i smaczny posiłek, pokochasz nasz przepis na roladki z szynki z serem i czosnkiem. To doskonała przystawka na świąteczny stół, pożywny dodatek do domowego obiadu lub kolacji. Przystawkę przygotowuje się bardzo szybko z dość przystępnych cenowo produktów.

Składniki:

• Szynka - 100 g
• Twardy ser - 70 g
• Jajko kurze - 1 szt.
• Koper - 3 gałązki
• Czosnek - 1 ząbek
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz - do smaku
• Majonez - do smaku

Gotowanie:

1. Zaczynamy od przygotowania nadzienia serowego. Weź swój ulubiony twardy ser, zetrzyj na średniej tarce. Ugotuj jajko kurze, obierz i zetrzyj na tej samej tarce. Umieść oba składniki w odpowiedniej misce.
2. Opłucz i osusz koperek lub inne ulubione zioła. Drobno posiekać i dodać do sera i masy jajecznej. Dodaj sól, mielony czarny pieprz, starty czosnek i majonez. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.
3. Pokrój szynkę w cienkie koła lub kup gotowe produkty w plasterkach. Nałóż niewielką porcję nadzienia serowego na jeden brzeg i zawiń w rulon.
4. Ułóż na talerzu, udekoruj według uznania i podawaj.

Roladki z szynki z nadzieniem serowym

Składniki:

• Szynka (w plasterkach) - 210 g
• Ser (półtwardy) - 120 g
• Twaróg (kremowy) - 40 g
• Świeże warzywa (koperek, pietruszka, cebula) - 12 g
• Czosnek - 1 średni ząbek
• Gotowane jajka przepiórcze - 5-7 szt.
• Jogurt 2% naturalny, bez dodatków - 25 g
• Sól - 1,5 g (do smaku)

Gotowanie:

1. Przygotujmy produkty do robienia bułek z szynką i serem.
2. Jak zrobić roladki z szynką i serem:
3. Oddziel plastry szynki, oczyść brzegi folii.
4. Zacznijmy nadzienie: wymieszaj drobno starty ser z posiekanymi jajkami.
5. Dodać twaróg, zalać jogurtem naturalnym.
6. Drobno posiekaj wszystkie warzywa.
7. Dodaj zielenie ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku do nadzienia, wymieszaj.
8. Sól dla smaku.
9. Tak przygotowaną masę serową ułożyć na kawałku szynki.
10. Szynkę z nadzieniem serowym zwijamy w rulon, spinamy wykałaczką, przekładamy na talerz.
11. Kontynuujemy proces robienia bułek z szynką i serem aż do wyczerpania produktów.
12. Gotowe roladki z szynki posyp nadzieniem serowym z ziołami, udekoruj jajkiem przepiórczym (opcjonalnie).

Nadziewane roladki z szynki

Składniki:

• żelatyna - 2 łyżki
• rosół (wołowy lub drobiowy) - 2 szklanki
• szynka - 300 gr
• ser - 100 gr
• majonez - 1,5 łyżki stołowej
• koperek - pęczek
• czosnek - 2 ząbki
• mielony czarny pieprz, sól

Gotowanie:

1. Rozcieńczamy żelatynę w bulionie i podgrzewamy na kuchence prawie do wrzenia.
2. Nie doprowadzamy do wrzenia, żelatyna powinna całkowicie się rozpuścić.
3. Szynkę kroimy tak cienko, jak to możliwe, aby można było ją następnie zrolować w rolki.
4. Trzy sery na tarce. Wziąłem zwykły rosyjski ser.
5. Drobno posiekaj koperek.
6. Czosnek przepuszcza się przez prasę czosnkową lub drobno sieka.
7. Ser wymieszać z czosnkiem i ziołami. Dodaj sól i czarny pieprz.
8. Dodać majonez, wymieszać.
9. Farsz rozsmarowujemy na połowie kawałka szynki.
10. Zwijamy szynkę w roladki. Układamy bułki w formie.
11. Wlać bułki bulionem żelatynowym.
12. Usuwamy formę z przekąską w lodówce na 2-3 godziny.
13. Przed podaniem roladki z galaretki można pokroić na porcje i udekorować koperkiem.

Roladki z szynki z serem

Aby bułki dobrze się toczyły, konieczne jest jak najcieńsze pocięcie szynki. Jeśli nie jesteś pewien, czy mięso możesz bardzo cienko pokroić, poproś sprzedawcę w supermarkecie, aby pokroił szynkę w plastry za pomocą specjalnej krajalnicy lub krajalnicy. Jeśli nie możesz znaleźć sera chechil, możesz związać bułki piórami zielonej cebuli lub spiąć wykałaczką lub wykałaczką.

Składniki:

• jajka na twardo, feta, oliwki, majonez i orzechy włoskie;
• topiony ser, marchewka po koreańsku, jajka na twardo, zioła i czosnek;
• ser feta, ser twardy, musztarda i pietruszka;
• twardy ser, pikle, majonez i chrzan;
• awokado, świeży pomidor, papryczka chilli i cebula;
• kukurydza w puszkach, ananas, pulpa pomarańczowa i majonez;
• marynowane pieczarki, smażona cebula, pietruszka i majonez;
• zielona bazylia, suszone pomidory i ser feta;
• twardy ser, czosnek, świeże pomidory, majonez.

Metoda gotowania:

1. Najpierw włóż 2 jajka do rondla i zalej zimną wodą. Dodaj szczyptę soli, aby skorupa nie pękła i nie podpaliła. Gdy jajka się zagotują, zmniejsz ogień i gotuj przez 10 minut. Spuść gorącą wodę i ostudź jajka.
2. Ostrożnie obierz dwa jajka ze skorupki i zetrzyj je na grubej tarce.
3. Zetrzyj ser topiony na grubej tarce i dodaj do jajek. W razie potrzeby można użyć klasycznego sera topionego lub twarogu o różnych smakach: grzybów, bekonu lub krewetek. To nada potrawie nowy pikantny smak.
4. Obierz dwa ząbki czosnku i przeciśnij je przez praskę. Do utartych jajek i twarogu dodać majonez czosnkowo-oliwkowy. W razie potrzeby majonez można mieszać z tłustą śmietaną w stosunku 1: 1.
5. Wszystko dokładnie wymieszaj. W razie potrzeby posmakuj i dodaj szczyptę soli. Jeśli chcesz, aby bułki były pikantne, dodaj do nadzienia odrobinę czarnego pieprzu.
6. Na brzeg szynki nakładamy łyżkę mieszanki serowo-jajecznej. Rozłóż nadzienie na całej długości plastra. Zwiń plasterek szynki. Zawiąż każdą rolkę paskiem sera chechil.
7. Umyć i osuszyć świeży koperek i pietruszkę. Drobno posiekaj warzywa i przełóż do małej miski. Zanurz koniec każdej rolki w niewielkiej ilości oliwkowego majonezu. Następnie obniżamy każdą krawędź rolki do posiekanej zieleni. Bułki można również zanurzyć w drobno startym twardym serze.
8. Ułóż roladki z szynki na pięknym płaskim naczyniu ze szwem do dołu i udekoruj ziołami. Roladki można ułożyć na zielonych liściach sałaty lub cienkich plasterkach bagietki. W przypadku stołu bufetowego bułki można pokroić na cienkie kawałki, aw każdy kawałek można włożyć piękny szpikulec.
9. Na szaszłyku można dodatkowo posiekać cienki plaster świeżego ogórka, oliwkę lub oliwkę bez pestek, trójkątny kawałek twardego sera, zielone winogrona, pół pomidorka koktajlowego.

Roladki z szynki faszerowane serem

Składniki:

• 500 g szynki gotowanej w plasterkach na grzanki
• 500 g sera (edamski, ruski, gouda)
• 5–6 art. l. majonez prowansalski
• 3-4 ząbki czosnku
• mały pęczek zielonej cebuli
• 1/2 łyżeczki curry w proszku
• czerwona ostra papryka na czubku noża
• świeżo zmielony czarny pieprz

Metoda gotowania:

1. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Drobno posiekaj tylko białą część cebuli (zielona część nie jest tutaj potrzebna).
2. Lekko smaż curry na małym ogniu na suchej patelni przez 20 sekund. Curry wymieszać z majonezem, czerwonym i czarnym pieprzem do smaku.
3. Połącz majonez curry z cebulą, następnie dodaj ser i dokładnie wymieszaj.
4. Każdy plaster szynki smarujemy masą serową, zwijamy w rulon. Ułóż roladki łączeniem do dołu na półmisku, przykryj folią spożywczą i połóż lekki ciężar na wierzchu.
5. Przechowywać w lodówce przez co najmniej 30 minut, najlepiej 1 godzinę. Wyjmij, przytrzymaj przez 10-15 minut. w temperaturze pokojowej i podawaj z zielonymi liśćmi sałaty.

Przystawka z szynki z jajkiem i twarogiem

Składniki:

• szynka 150 gramów
• jajko 6 szt
• twaróg 50 gramów
• majonez
• masło
• czarny pieprz

Metoda gotowania:

1. Ugotuj jajka, ostudź i zetrzyj na grubej tarce, pokrój szynkę na cienkie talerze.
2. Twaróg mieszamy przez kilka sekund z majonezem, olejem, solą i pieprzem za pomocą blendera.
3. Równomiernie układamy masę na szynce, posypujemy jajkiem i formujemy bułeczki.
4. Udekoruj przystawkę gałązkami pietruszki - danie gotowe! Ciesz się smakiem!

Roladki z szynki ze śliwkami

Do przygotowania tej przystawki potrzebne będą śliwki bez pestek. Jeśli owoc jest zbyt suchy, możesz go wstępnie namoczyć w ciepłej wodzie, a następnie wycisnąć.

Składniki:

• 150 gramów topionego sera;
• 80 gramów suszonych śliwek;
• 1 świeży ogórek;
• 2 łyżki majonezu;
• 300 gramów szynki.
• Do dekoracji i dekoracji naczynia potrzebne będą liście sałaty i gałązki pietruszki.

Gotowanie

1. Śliwki pokroić w paski. Im cieńszy, tym lepiej.
2. Trzy sery na tarce.
3. Usuwamy końcówki z ogórka, a także kroimy w paski. Możesz użyć koreańskiej tarki do marchwi.
4. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez i wymieszać. W razie potrzeby sól. Jeśli nadzienie wydaje się suche, to jest w porządku. Ogórek nadal będzie puszczał sok.
5. Szynkę kroimy w cienkie plasterki, nakładamy nadzienie i zawijamy bułki. Umieść liść pietruszki w otwartych krawędziach.
6. Przekładamy bułki do naczynia z ziołami i gotowe!

Roladki z szynki smażonej

Aby przygotować te niezwykłe bułeczki, będziesz potrzebować cienkiego ormiańskiego lawaszu i bardzo mało czasu. Przystawka jest bardzo aromatyczna, z chrupiącą skórką i smakiem sera. Świetnie nadaje się nie tylko na świąteczny stół, ale także na zwykłe śniadanie. Liczba produktów jest „na oko”, ponieważ rozmiar chleba pita i grubość szynki są różne dla każdego.

Składniki:

• jajko;
• szynka;
• bułka tarta;
• Pita;
• olej.

Gotowanie:

1. Rozłóż chleb pita, posyp startym serem. Możesz użyć topionego sera i po prostu nasmarować płótno cienką warstwą.
2. Układamy plastry szynki, potrzebujesz, aby były cienkie.
3. Skręcamy rolkę, kroimy na kawałki o długości 10 cm. Jeśli chleb pita jest duży, bułki okażą się grube, ale nie potrzebujemy tego. Dlatego natychmiast kroimy go na 2 części.
4. Ubij jajko widelcem, wlej bułkę tartą do innej miski.
5. Bułki chleba pita maczamy w jajku, następnie obtaczamy w bułce tartej i smażymy na patelni z masłem.

Roladki z szynką

Składniki:

• szynka,
• jaja kurze,
• majonez i świeży czosnek.

Metoda gotowania:

1. Możesz wziąć absolutnie każdą szynkę - mam na przykład kurczaka. Odpowiedni jest również ser, który lubisz najbardziej - rosyjski, holenderski, poshekhonsky i tak dalej. Zawsze gorąco polecam domowy majonez - przygotowuje się go w kilka minut. I określ ilość czosnku zgodnie ze swoimi preferencjami smakowymi. Możesz trochę włożyć, spróbować i, jeśli to konieczne, dodać więcej.
2. Przede wszystkim ugotujmy jajka kurze na twardo - 9-10 minut po ugotowaniu na ogniu poniżej średniej, a następnie od razu pod zimną bieżącą wodą, aby szybciej ostygły i były łatwiejsze do czyszczenia. Szynkę należy pokroić w cienkie plasterki o tej samej grubości - najlepiej nie więcej niż 2-3 milimetry.
3. W domu trudno to zrobić porządnie, więc nie wstydź się i zapytaj o to sprzedawcę - mają tam specjalne niszczarki. Tyle, że jeśli pokroisz grubszy, szynka pęknie i pęknie po skręceniu.
4. Gdy jajka się zetną, obierz je i oddziel białka od żółtek. Mielimy je osobno na najmniejszej tarce (nie na placki ziemniaczane, ale z najmniejszymi otworami).
5. Teraz zmiel ser na drobnej tarce, aby uzyskać takie frytki.
6. Dodaj posiekane białka do sera i wszystko wymieszaj.
7. Robimy pachnący sos, do którego po prostu mieszamy majonez ze świeżym czosnkiem, który siekamy w dowolny dogodny sposób.
8. Pozostaje tylko zebrać nasze bułeczki z przekąskami. Bierzemy krąg szynki i smarujemy majonezem czosnkowym. Nie potrzebujesz wiele.
9. Połóż mieszankę sera i białek na jednej krawędzi. Oczywiście można od razu wymieszać nadzienie z majonezem czosnkowym, ale uwierzcie mi, dodanie ich osobno sprawi, że gotowe bułeczki będą dużo bardziej miękkie i przewiewne.
10. Szynkę z nadzieniem skręcamy w ciasny rulon. Dzięki majonezowi krawędzie dobrze się sklejają, ale nadal układają na szwie.
11. Skręcamy więc wszystkie plastry szynki z nadzieniem. Pozostaje tylko je ułożyć, aby było jeszcze piękniej i apetyczniej. Aby to zrobić, weź jedną rolkę i zanurz ją z obu końców w majonezie. Następnie włóż żółtka, które same przyklejają się do sosu.
12. Właściwie to cały przepis. Czy to naprawdę proste, szybkie i łatwe? Gotowe bułki z szynką i serem układamy w szkiełku na naczyniu i przechowujemy w lodówce do momentu podania.
13. A potem podajemy go gościom na świątecznym stole jako zimną przystawkę, podczas gdy oni czekają na główne danie gorące. Roladki są bardzo smaczne, delikatnie pachnące - lubią je wszyscy bez wyjątku. Wypróbuj, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś!

Roladki z szynką

Składniki:

• chleb na tosty
• 300 g szynki
• 200 g sera
• 3 jajka na twardo
• 3 ząbki czosnku
• majonez
• zieleń

Gotowanie:

1. Oddziel żółtka od białek gotowanych jaj. Białka ścieramy na grubej tarce. Zetrzyj żółtka na drobnej tarce do innej miski.
2. Połącz starty ser, białka, zioła i czosnek. Dodać majonez i dobrze wymieszać.
3. Na brzeg plastra szynki nakładamy 1 deser lub łyżkę nadzienia, po wierzchu posypujemy startym żółtkiem i zwijamy.
4. Ułóż bułki na półmisku wyłożonym sałatą lub umieść jedną na grzance.

Roladki z szynki z pieczarkami

Składniki:

• Szynka - 400 gramów
• Grzyby - 250 gramów
• Żarówka - 1 sztuka
• Masło - 50 gramów
• Majonez - 1-2 art. łyżki
• Ser - 50 gramów (opcjonalnie)
• Sól - 1 szczypta
• pieprz - 1 szczypta

Gotowanie:

1. W tym przepisie na robienie bułek z szynką z grzybami stosuje się świeże pieczarki, ale jeśli chcesz, możesz wziąć dowolne inne grzyby, nawet te w puszkach.
2. Rozpuść masło na patelni.
3. Obierz i pokrój cebulę w małe kostki. Wyślij go na patelnię i smaż, aż będzie przezroczysty.
4. W międzyczasie myjemy, osuszamy i kroimy pieczarki w cienkie plasterki.
5. Dodaj do patelni z cebulą i smaż na średnim ogniu, aż się zeszkli. Dodaj sól i pieprz do smaku.
6. Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Najwygodniej jest kupić już posiekany przysmak.
7. Pieczarki odpowiednio schłodzić. Aby nadzienie było ciekawsze, możesz dodać trochę startego sera.
8. Dopraw odrobiną majonezu.
9. Nałóż farsz na plasterek szynki i dokładnie zwiń.
10. Aby naprawić bułki z szynką z grzybami w domu, możesz użyć wykałaczek lub piór zielonej cebuli.
11. Można je podawać z sosem - czosnkowym lub śmietankowym np. na liściach sałaty.

Roladki z szynki z serem i czosnkiem

Najłatwiejszym i najszybszym nadzieniem do bułek z szynką jest czosnek i ser. Przekąskę przygotujesz w kilka minut. Możesz wziąć dowolny ser, w tym przetworzony.

Składniki:

• 8 cienkich plastrów szynki;
• 250 gramów sera;
• 4-5 łyżek kwaśnej śmietany;
• 3 ząbki czosnku;
• czarny pieprz, pietruszka.

Gotowanie:

1. Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Jeśli używane są sery topione, lepiej trzymać je w zamrażarce przez pół godziny wcześniej.
2. Czyścimy czosnek. Ponieważ już zabrudziliśmy tarkę, mielimy nią goździki.
3. Dodaj śmietanę do nadzienia. Ta ilość jest obliczana dla twardego sera, ale jeśli używany jest produkt przetworzony, bierzemy trochę mniej. Masa nie powinna być płynna i rozlewająca się.
4. 1 łyżkę zieleniny bardzo drobno kroimy i dodajemy do nadzienia, doprawiamy odrobiną czarnego pieprzu i mieszamy.
5. Na środku każdego kawałka szynki rozsmarowujemy pasek nadzienia w formie wałka, unosimy brzegi i układamy jeden na drugim. Zabezpiecz wykałaczką lub wykałaczką.
6. Włóż jeden liść pietruszki w otwarte krawędzie.

Gorące bułeczki z szynką z pieczarkami

Do tej przekąski potrzebne będą świeże pieczarki lub boczniaki. Ale nie mniej smaczne uzyskuje się z grzybami w puszkach. Te bułki z szynką można nadziać z wyprzedzeniem, umieścić w hermetycznym pojemniku i upiec tuż przed podaniem.

Składniki:

• 400 gramów szynki;
• 200 gramów grzybów;
• 150 gramów sera;
• 2-3 łyżki kwaśnej śmietany;
• 1 cebula;
• 4 łyżki oleju;
• zieleń do dekoracji.

Gotowanie:

1. Pieczarki kroimy w cienkie plasterki, smażymy na patelni z dodatkiem 2 łyżek oleju. Gdy tylko grzyby staną się różowe, musisz włożyć je do miski. Czytaj więcej:
2. Na patelnię wlej jeszcze 2 łyżki oleju i zeszklij cebulę.
3. Trzy sery, wymieszać z pieczarkami, cebulą i kwaśną śmietaną. Solimy masę, można ją popieprzyć.
4. Szynkę kroimy w cienkie plasterki, faszerujemy bułki i spinamy drewnianymi wykałaczkami.
5. Rozprowadzamy puste miejsca na małej blasze do pieczenia i wysyłamy je do piekarnika na 3 minuty, aby stopić ser i lekko opiekać szynkę.
6. W razie potrzeby bułki na wierzchu można również zmiażdżyć twardym serem.
7. Podobnie możesz ugotować przekąskę w kuchence mikrofalowej, ale wtedy nie dostaniesz pachnącej skórki.

Roladki z szynki z nadzieniem

Zasada gotowania wszystkich bułek z szynką jest taka sama. Bierzemy bardzo cienki plaster szynki, smarujemy go pastą, którą lubisz, wkładamy cienki kawałek ogórka lub zieleniny do środka, jeśli chcesz, i zwijamy w rulon. Na wierzchu można go dodatkowo posmarować majonezem, ketchupem lub innym sosem lub nie można tego zrobić.

Aby rolka się nie rozpadła, bandażujemy ją jakąś zieleniną, na przykład cebulą lub koperkiem, i kładziemy na talerzu. Danie można wyłożyć liśćmi sałaty, a bułki udekorować jagodami, cienkimi plasterkami warzyw lub posiekanymi ziołami.

1 - bułeczki z serem i szynką jajeczną

• ser topiony lub twardy
• gotowane jajka
• czosnek
• majonez
• zieleń

2 - bułeczki z szynką orzechowa fantazja

• ser topiony lub twardy
• orzechy włoskie
• czosnek
• majonez

3 - Iluzja owoców bułek z szynką

• ser topiony lub twardy
• ananasy, w puszkach lub świeże
• majonez
• czosnek wedle uznania

4 - letnie bułeczki z szynką

• ser topiony lub twardy
• masło
• cienki plasterek świeżego ogórka
• zieleń
• czosnek wedle uznania

Jeśli planujesz stół bufetowy lub tradycyjną ucztę świąteczną, z pomocą przyjdzie taka oryginalna przystawka jak roladki z szynką. Za pomocą bułek z szynką możesz również podać tę przystawkę osobno.

Ponieważ każdy ma inny gust, jedna opcja nadzienia do bułek to za mało, dlatego jednocześnie prezentowanych jest kilka nadzień, więc jest z czego wybierać.

Jak gotować roladki z szynką?

Do przygotowania tej przystawki potrzebujemy bardzo cienko pokrojonej szynki. Jeśli nie masz pewności co do ostrości swoich noży, poproś o pocięcie szynki na krajalnicy w supermarkecie. Wszystkie składniki nadzienia należy posiekać. Na każdym plastrze szynki rozsmarować nadzienie i zwinąć. Ułożyć na talerzu łączeniem do dołu. Możesz dźgnąć szpikulcem lub wykałaczką, aby było lepiej.

Opcje napełniania:

Roladki z szynki z nadzieniem serowym

• gotowane jajka
• ser topiony
• Zielona cebula
• koperek
• czosnek
• majonez

Roladki z szynki faszerowane po ukraińsku chrzanem

• chrzan stołowy
• majonez
• ogórki kiszone

Roladki z szynki faszerowane "Dwoma serami"

• fetta z serem śmietankowym
• tarty twardy ser „rosyjski”
• Słodka musztarda
• Zielona cebula

Roladki z szynki z nadzieniem "Orzechowym".

• gotowane jajka
• orzechy włoskie
• miękki ser (fetta lub twarożek pełnotłusty)
• oliwki

Roladki z szynki z farszem „Uczta rosyjska”

• ser topiony
• Koreańska marchewka
• czekok
• zieleń

Roladki z szynki faszerowane guacamole

• awokado
• pomidor
• cebula
• Chilli

Roladki z szynki z farszem „Grzybowa Łąka”

• pieczarki marynowane
• księżycowy
• cebula
• pietruszka

Roladki z szynki faszerowane „Pan pomidorem”

• tarty twardy ser „rosyjski”
• majonez
• czosnek
• pomidory

Roladki z szynki z nadzieniem egzotycznym

• w puszkach kukurydza
• w puszkach ananas
• majonez
• pulpa pomarańczowa

Roladki z szynki z nadzieniem greckim

• ser feta
• Suszone pomidory
• bazylia

Opcje dekorowania i serwowania bułek z szynką