Dom / ciastka / Szybkie ciasto bez pieczenia. Ciasteczka bez pieczenia

Szybkie ciasto bez pieczenia. Ciasteczka bez pieczenia

Czy zdecydowałeś się zafundować sobie najdelikatniejszy przysmak, ale nie chcesz tracić czasu na zabawę z piekarnikiem? Nie lubisz pracować ze złożonymi i skomplikowanymi metodami wyrabiania ciasta, ale szaleją Cię domowe ciasta i wypieki?

W takim razie ciasteczka bez pieczenia są właśnie dla Ciebie! Tworzenie takiego deseru to przyjemny i łatwy proces. Oznacza to, że może to zrobić absolutnie każda gospodyni domowa.

Na podstawie dostarczonych przepisów możesz z łatwością stworzyć własne arcydzieło, dodając nowe nadzienia, mieszając posypki i warstwy w dążeniu do idealnego dla siebie smaku.

A Twoja rodzina i przyjaciele nie będą mogli odmówić temu wspaniałemu, zwiewnemu przysmakowi.

Szybkie ciasto kruche

Najdelikatniejsze ciasto z bardzo znanych i niedrogich ciasteczek „Uszy” wygląda jak jasna chmurka. Dobrze nasączony, w niczym nie ustępuje słynnemu „Napoleonowi”, a na jego stworzenie poświęca się znacznie mniej czasu.

Przygotowanie kremu do ciasta. W tym celu ubij jajka cukrem, dodaj skrobię, mąkę i powoli wlewaj mleko, cały czas mieszając śmietanę. Dobrze wymieszaj ubitą masę i postaw na małym ogniu. Gotuj, cały czas mieszając. Gdy na powierzchni pojawią się bąbelki, dodać miękkie masło. Pamiętaj, aby stale mieszać krem.

Pozwólmy naszej impregnacji odpocząć pod folią, aż ostygnie.

Teraz na wybranej powierzchni ułóż ciasteczka „Ucho” po zanurzeniu w kremie. Mogą pozostać puste przestrzenie, które można wypełnić pokruszonymi ciasteczkami. Na warstwę ciasteczek wyłóż krem ​​i równomiernie go rozsmaruj.

Tak więc, układając warstwy jedna po drugiej, tworzymy nasze arcydzieło.

Nadajemy przysmakowi pożądany kształt odcinając nadmiar brzegów, boki i wierzch smarujemy kremem, a cały deser posypujemy pokruszonymi ciasteczkami.

Naszego „Pseudo Napoleona” wkładamy na noc do lodówki, aby rano móc delektować się wspaniałym dodatkiem do herbaty.

Ten prosty deser zadowoli prawdziwych miłośników słodyczy i zaspokoi preferencje smakowe smakoszy.

Jak zrobić sernik z ciasteczek bez pieczenia

Ten przepis pomoże nakarmić każde dziecko zdrowym twarogiem, a matki wiedzą, że czasami może to być całkowicie niemożliwe. Co więcej, Twoje dzieci będą prosić o więcej. Do jego stworzenia potrzebny będzie następujący zestaw produktów:

  • Twarożek - 600 gramów;
  • Mleko skondensowane - 400 gramów;
  • Proszek kakaowy - 1 łyżeczka;
  • Pół szklanki mleka pasteryzowanego;
  • Ciasteczka - 40 sztuk;
  • Cukier waniliowy - 1 saszetka.

Czas gotowania - 20 minut (+ moczenie).

Zawartość kalorii – 886 kcal/100 gramów.

Połowę całego twarogu, wanilinę i połowę skondensowanego mleka połączyć i mieszać aż do uzyskania kremowej konsystencji bez grudek.

W drugim talerzu wymieszaj także pozostały twarożek i mleko skondensowane z kakao w proszku, aż do uzyskania konsystencji tego samego kremu.

Ciasteczka namoczyć w mleku, ułożyć na płaskim talerzu, przykryć nadzieniem twarogowo-waniliowym, równomiernie rozprowadzając po całej warstwie.

Drugą warstwę ciasteczek nasączonych mlekiem posmaruj twarogiem i kremem kakaowym. Układamy warstwy jedna po drugiej, zmieniając impregnację.

W razie potrzeby posyp ciasto pokruszonymi orzechami i owocami kandyzowanymi.

Ciasto zostawiamy na noc w lodówce. Już od rana możesz spróbować zdrowego przysmaku dla każdego.

Ciasto z gotowych ciasteczek z kwaśną śmietaną: przygotować bez kuchenki

Tort ratunkowy będzie idealnym rozwiązaniem, gdy niespodziewanie przyjdą goście, a nie ma czym ich poczęstować.

To będzie konieczne:

  • Dowolne ciasteczka - 30 sztuk;
  • Twarożek niskotłuszczowy - 300 gramów;
  • Niskotłuszczowa śmietana - 6 łyżek. l.;
  • Cukier puder - 2 łyżki. l.;
  • Masło - 100 gramów;
  • Śliwki - 100 gramów;
  • Kakao w proszku;
  • Trochę gotowej kawy.

Czas gotowania - 15 minut (+30 minut na namoczenie).

Zawartość kalorii – 995 kcal/100 gramów.

Zacznijmy gotować.

Gotuj na parze i pokrój śliwki.

Za pomocą miksera ubić twarożek ze śmietaną i cukrem pudrem. Dodać roztopione masło.

Przykryj powierzchnię folią spożywczą i ułóż warstwę ciasteczek lekko nasączonych kawą.

Wyłóż formę na talerz, otwórz folię i nałóż na ciasto pozostały impregnat. Udekoruj ciasto kakao lub pokruszonymi ciasteczkami. Niech deser nasiąknie.

Oryginalny przysmak jest gotowy!

Ciasteczka owsiane ze skondensowanym mlekiem

Nazywa się je również „domowym tiramisu”.

Będziemy potrzebować następującego zestawu produktów:

  • Ciasteczka owsiane - 800 gramów;
  • Masło - 1 opakowanie;
  • Mleko skondensowane - 1 puszka;
  • Kawa - 2 łyżeczki.

Czas gotowania - 30 minut.

Zawartość kalorii – 765 kcal/100 gramów.

W ten sposób stworzymy arcydzieło.

Połącz masło i mleko skondensowane na śmietanę. Możemy dodać nasze ulubione dodatki, na przykład pokruszone orzechy laskowe.

Do impregnacji zaparzamy i schładzamy kawę. Możemy dodać syrop lub likier.

Szybko zanurz ciasteczka w namoczeniu.

Ciasta układamy na naczyniu warstwami, smarując je kremem.

Tort dekorujemy czymkolwiek, kakao dobrze się sprawdza.

Nasze „Domowe Tiramisu” jest gotowe!

Ciasto orzechowe bez pieczenia

Wszystko genialne jest proste. To właśnie dotyczy naszego ciasta. Jeśli chcesz rozpieszczać swoich bliskich czymś pysznym podczas rodzinnego podwieczorku, nie znajdziesz prostszego i smaczniejszego sposobu.

Wymagane składniki:

  • Masło - 100 gramów;
  • Gofry kwadratowe - 1 opakowanie;
  • Gotowane mleko skondensowane - 1 puszka;
  • Świeże kruche ciasteczka - 800 gramów;
  • Smak orzechów lub orzeszków ziemnych.

Czas gotowania - 2 godziny.

Zawartość kalorii – 981 kcal/100 gramów.

Do wrzącej wody wlać skondensowane mleko i gotować przez około półtorej godziny na małym ogniu.

Pozwól naszemu skondensowanemu mleku dobrze ostygnąć, następnie w małych porcjach dodawaj miękkie masło.

Przygotuj krem: wszystkie składniki dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednorodną masę bez grudek. Do naszej śmietany możemy dodać pokruszone orzechy.

Ułożyć gofry, wcisnąć je ciasteczkami i posmarować kremem. Każdą nową warstwę powtarzamy w ten sam sposób, aż do wyczerpania się produktów.

Ciasto odstawiamy na 4 godziny do lodówki. Lepiej będzie, jeśli odpocznie dłużej.

Podaruj poczęstunek z herbatą lub kawą swojej ukochanej rodzinie.

Ciasteczka z bananem i kwaśną śmietaną - ciekawy szybki deser

Posypka bananowa sprawi, że nasze i tak już pyszne ciasto będzie jeszcze bardziej delikatne i miękkie. Ten przysmak będzie nie tylko smaczny, ale także zdrową niespodzianką dla całej rodziny. Naszym celem nie jest oszczędzanie czasu na przygotowywaniu czegokolwiek, ale zadowolenie rodziny i przyjaciół pysznym deserem przy minimalnym wysiłku.

Czego więc potrzebujemy do naszego bananowego piękna?

Przygotujmy składniki:

  • 500 gramów dowolnych suchych ciasteczek do smaku;
  • 500 gramów niskotłuszczowego twarogu;
  • 600 ml niskotłuszczowej śmietany;
  • 3 banany;
  • Okruchy orzechów do posypania.

Czas gotowania - 25 minut.

Kaloryczność potrawy wynosi 692 kcal/100 gramów.

Twarożek i śmietanę ubić na kremową masę. Do kremu możemy dodać różne dodatki, według własnego gustu.

W osobnym naczyniu do namoczenia ciasteczek zaparzyć mocną kawę. Można do tego użyć mleka.

Ciasteczka bardzo szybko zanurzamy w napoju, aby miały czas namoczyć, ale nie rozmoknąć. Ciasteczka ułożyć w jednej warstwie, przykryć kremem, równomiernie rozprowadzając go po całej warstwie. Ułóż równomiernie plasterki banana.

Potem znowu ciasteczka i tak dalej, wszystkie warstwy po kolei. Nie zapomnij zostawić kremu, aby pokryć wierzch ciasta. Aby to zrobić, weź łyżeczkę, aby ciasto wyglądało schludnie. Ostatnią warstwę możemy zrobić bananową.

Dekorowanie naszego arcydzieła. W tym celu weź posypkę orzechową (lub dowolną inną dekorację).

Pozwól, aby nasz deser bananowy dobrze namoczył się w lodówce. Można zjeść po 4 godzinach, ale lepiej jeśli ciasto posiedzi w lodówce przez noc, wtedy smak będzie delikatniejszy, bogatszy, a konsystencja będzie bardziej miękka i wilgotna.

Ten przysmak przypadnie do gustu maluchom mającym ochotę na słodycze, ale także będzie dla nich bardzo przydatny, ponieważ zawiera produkty mleczne - twarożek i śmietanę, których w czystej postaci prawie nie da się zjeść na siłę.

Przeczytaj nasz artykuł o tym, jak przygotować dietetyczny posiłek. Oferujemy Państwu wyłącznie sprawdzone receptury.

Mintaj z marynatą - ugotuj prawidłowo i spróbuj tego pysznego dania.

Soczysta sałatka z filetem z kurczaka, ananasem konserwowym, serem, grzybami i innymi składnikami. różne wariacje tego wyjątkowego dania.

  1. Nie spiesz się z wyrzucaniem pokruszonych ciasteczek czy gofrów, staną się one wspaniałą ozdobą naszych deserów;
  2. Baw się smakiem – do kremu do ciasta dodaj swoje ulubione likiery lub syropy;
  3. Takie batoniki to odlot fantazji, dlatego można wykorzystać dowolne dodatki, które da się połączyć ze składnikami (np. owoce, orzechy, suszone owoce, czekolada, karmel);
  4. Do dekoracji możesz użyć cukru pudru;
  5. Nie zapominaj, że deser należy dobrze namoczyć przed podaniem, dlatego najlepiej pozostawić go na noc w lodówce;
  6. Do przyrządzania smakołyków używaj niskotłuszczowego twarogu i kwaśnej śmietany, bo są zdrowsze dla organizmu, zwłaszcza dla dzieci;
  7. Pamiętaj, że szybko nie znaczy przypadkowo, monitoruj jakość procesu gotowania;
  8. Sprawdzaj świeżość używanych produktów, aby uniknąć zatrucia;
  9. Staraj się nadać ciastu pożądany kształt, zanim wyślesz go do namoczenia, ponieważ zrobienie tego przed podaniem będzie prawie niemożliwe.

Tworzenie deserów nie jest łatwym procesem, ale dzięki takim przepisom możemy każdego dnia rozpieszczać naszą rodzinę pysznymi i zdrowymi przysmakami, tworząc komfort i cudowną atmosferę w domu. Ciasta bez pieczenia są łatwe w przygotowaniu, nie zajmują dużo czasu, a pozwalają eksperymentować ze smakami, tworząc swoje ulubione, niepowtarzalne arcydzieło.

Smacznego! Gotuj z przyjemnością!

iamcook.ru

Składniki

  • 150 g masła;
  • 180 g gotowanego skondensowanego mleka;
  • 250 g kruchych ciasteczek;
  • ½ tabliczki czekolady.

Przygotowanie


hamur.org

Składniki

  • 500 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 20%;
  • 200 g masła;
  • 200 g cukru;
  • 600 g ciasteczek rybnych;
  • 7 kiwi;
  • garść winogron bez pestek.

Przygotowanie

Mikserem ubić śmietanę, miękkie masło i cukier. Dodać ciasteczka i dobrze wymieszać łyżką. Powinien być całkowicie pokryty kremem.

Głęboką blachę wyłóż folią spożywczą tak, aby brzegi wystawały. Pokrojone kiwi układamy w jednej warstwie na dnie i wzdłuż brzegów patelni. Przykryj je odrobiną ciasteczek i kwaśną śmietaną. Na wierzch połóż pozostałe owoce i ciasteczka.

Przykryj patelnię folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin lub na całą noc. Następnie ostrożnie przełóż ciasto na talerz.


iamcook.ru

Składniki

  • 500 g twarogu;
  • 5 łyżek kwaśnej śmietany;
  • 160 g cukru;
  • 90 g masła;
  • 1 puszka brzoskwiń w puszkach;
  • 400 g ciasteczek cukrowych;
  • 2 łyżki kakao;
  • garść wiśni.

Przygotowanie

Za pomocą blendera zmiksuj twarożek, 3 łyżki kwaśnej śmietany, 100 g cukru i masło na gładką masę. Połówki brzoskwiń pokroić w drobną kostkę, jedną zostawiając do dekoracji.

Wyłóż patelnię folią spożywczą, tak aby brzegi zwisały. Umieść tam trochę twarogu. Zanurz kilka ciasteczek w syropie brzoskwiniowym i połóż na kremie. Zarezerwuj jedno ciasteczko do dekoracji. Rozłóż kolejną część kremu i część na wierzchu. Powtórz warstwy. Ostatnią warstwę powinny stanowić ciasteczka. Przykryj ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na noc.

Aby przygotować lukier, w rondlu wymieszaj pozostałą śmietanę, cukier i kakao. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, ciągle mieszając.

Ostrożnie wyjmij gotowe ciasto z formy i przełóż je na talerz. Udekoruj plasterkami brzoskwiń i wiśni, lekko przestudzonym lukrem i pokruszonymi ciasteczkami.


iamcook.ru

Składniki

  • 600 g kwaśnej śmietany 25% tłuszczu;
  • 180 g cukru pudru;
  • 2 dojrzałe banany;
  • 500 g ciasteczek owsianych;
  • 2 łyżeczki kakao.

Przygotowanie

Wymieszaj śmietanę i cukier puder. Do naczynia do pieczenia z wyjmowanym dnem włóż odrobinę kwaśnej śmietany. Spłaszczamy i układamy na wierzchu plasterki banana. Na wierzchu ułóż warstwę ciasteczek i przykryj resztą kremu.

Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin, a jeszcze lepiej na całą noc. Gotowe ciasto posyp kakao.


smartmeal.ru

Składniki

  • 1 łyżka żelatyny;
  • 7 łyżek wody;
  • 500 ml śmietanki do ubijania;
  • 200 g cukru pudru;
  • szczypta waniliny;
  • 200 mililitrów) mleka;
  • 300 g kruchych ciasteczek;
  • 5 łyżek kakao.

Przygotowanie

W małym rondelku zalej żelatynę 3 łyżkami zimnej wody i odstaw na pół godziny. Podgrzewaj tę mieszaninę na średnim ogniu, aż stanie się płynna. Następnie przelać do szklanki i ostudzić.

Ubij śmietanę mikserem, aż powstanie piana. Dodać ⅓ cukru pudru i wanilii i ponownie wymieszać. Cienkim strumieniem wlewamy żelatynę, ubijając mikserem na gładką masę. Krem wstawić do lodówki na około 20 minut, aby zgęstniał.

Zanurz kilka ciasteczek w ciepłej mieszance i połóż je na dnie patelni. Posmaruj je odrobiną kremu. Powtarzaj jeszcze kilka takich samych warstw, aż skończą Ci się ciasteczka. Górna warstwa powinna być kremowa.

Pozostały cukier puder, kakao i 4 łyżki gorącej wody wymieszać. Jeśli lukier wydaje się zbyt gęsty, należy go jeszcze bardziej rozrzedzić. Powstałą polewą polej ciasto i wstaw do lodówki na godzinę.

7. Ciasto galaretkowe „Tłuczone Szkło” z ciasteczkami i owocami


mirkulinarii.com

Składniki

  • 1 kiwi;
  • 1 pomarańcza;
  • 1 banan;
  • garść dowolnych jagód;
  • 500 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 20%;
  • 200 g cukru pudru;
  • szczypta waniliny;
  • 2 łyżki żelatyny;
  • 150 ml wody;
  • 200 g ciastek.

Przygotowanie

Obierz owoce. Kiwi i pomarańczę pokroić w trójkąty, a banana w kółka. Jeśli masz duże jagody, takie jak truskawki, przekrój je na pół.

Mikserem ubić śmietanę, cukier puder i wanilię. Rozpuść żelatynę w gorącej wodzie i poczekaj, aż lekko ostygnie. Wlewamy go cienkim strumieniem do śmietany, ciągle mieszając.

Część owoców umieść w głębokiej silikonowej formie. Na wierzch połóż połamane ciasteczka i jagody. Całość zalewamy niewielką ilością kwaśnej śmietany. Powtarzaj warstwy, aż skończą się składniki. Ostatnią warstwą powinny być ciasteczka lekko posmarowane kwaśną śmietaną.

Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc. Ostrożnie przełóż zamrożone ciasto na talerz.

Ciasto to często przygotowywane jest z wielobarwnej galaretki. Spróbuj też tego:


alimero.ru

Składniki

  • 300 g ciasteczek cukrowych;
  • 100 g masła;
  • 3 banany;
  • 2 łyżki żelatyny;
  • 150 ml wody;
  • 500 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 20%;
  • 180 g cukru;
  • garść orzechów włoskich.

Przygotowanie

Ciasteczka zmiel na okruchy i wymieszaj z miękkim masłem. Przykryj patelnię folią spożywczą i dociśnij masę do dna i brzegów. Na wierzchu ułóż pokrojone w plasterki banany.

Namoczyć żelatynę w wodzie na pół godziny. Następnie lekko podgrzej, aż stanie się płynny. Śmietanę i cukier ubić mikserem i wymieszać z lekko ostudzoną żelatyną. Krem przełożyć do formy, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Gotowe ciasto przełóż na talerz i udekoruj posiekanymi orzechami. Przed podaniem pokroić na kawałki i każdy z nich obtoczyć także w orzechach.


youtube.com

Składniki

  • 250 g ciasteczek Oreo;
  • 70 g masła;
  • 200 g gotowanego skondensowanego mleka;
  • 200 g serka śmietankowego;
  • 200 ml śmietanki do ubijania;
  • posypka cukiernicza.

Przygotowanie

Ciasteczka zmiel na okruchy. Wymieszać z roztopionym masłem i ułożyć równą warstwę na dnie patelni.

Wymieszaj mleko skondensowane i ser, aż uzyskasz kremową konsystencję. Dodać bitą śmietanę i dobrze wymieszać. Na ciasteczka wyłożyć krem, wygładzić i wstawić do lodówki na 3 godziny. Udekorować posypką cukierniczą.

Otrzymasz szybki i nietypowy sernik. A tutaj znajdziesz wiele więcej przepisów na ten pyszny deser:


fotorecept.com

Składniki

  • 500 g kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 20%;
  • 100 g cukru;
  • 400 g kruchych ciasteczek;
  • 400 g ananasów z puszki;
  • 500 g świeżych truskawek.

Przygotowanie

Ubij śmietanę i cukier mikserem. Ciasteczka połamać i wymieszać z większością śmietany.

Przykryj głęboką patelnię folią spożywczą, pozostawiając brzegi wiszące. Połowę ciasteczek posmaruj śmietaną i zagęść. Na wierzchu ułóż połowę pokrojonych w plasterki truskawek i połowę pokrojonego w kostkę ananasa. Następnie dociśnij resztę ciasteczek.

Ostrożnie przełóż ciasto na talerz i posmaruj pozostałym kremem. Udekoruj ciasto truskawkami i ananasami i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.

Aby nie włączać piekarnika, szczególnie w gorącym sezonie, możesz ubić ciasta bez pieczenia. To dobry sposób na rozkoszowanie się oryginalnym deserem, a różnorodność opcji pozwoli Ci stworzyć niezwykłe słodkości i zachwycać bliskich każdego dnia, bez konieczności powtarzania przepisu.

Jak zrobić ciasto bez pieczenia?

Istnieje wiele sposobów na szybkie przygotowanie ciasta bez pieczenia. Aby wdrożyć przepisy, czasami nie są potrzebne skomplikowane lub niedostępne produkty; większość domowych kucharzy radzi sobie ze składnikami, które zawsze są w kuchni.

  1. Proste i szybkie ciasta bez pieczenia można ubić z ciast sklepowych: francuskich, biszkoptowych, miodowych, kruchych. Można go namoczyć w śmietanie, skondensowanym mleku lub bardziej złożonej śmietanie.
  2. Latem dużą popularnością cieszą się przepisy na zimne desery. Można przygotować galaretki, twarogi, kremowe desery i wypełnić je świeżymi owocami lub jagodami.
  3. Proste ciasto bez pieczenia, które cieszy się dużą popularnością - wykonane z ciastek, krakersów, paluszków kukurydzianych. Ta „baza” jest moczona w skondensowanym mleku lub kwaśnej śmietanie.
  4. Z bazy marshmallow wychodzą w pośpiechu niezwykłe ciasta bez pieczenia, delikatność wychodzi delikatna, miękka i bardzo apetyczna.

Nawet nastolatka może zrobić bardzo szybkie i niesamowicie pyszne ciasto z galaretką bez pieczenia. W przepisie wykorzystano świeżą pomarańczę, ale biorąc pod uwagę jej soczystość, może to sprawić, że gotowy deser będzie mało atrakcyjny. Aby przysmak był jeszcze piękniejszy, do zamrożonej bazy należy dodać obrane i pokrojone w plasterki cytrusy.

Składniki:

  • masa twarogowa – 600 g;
  • gorąca woda – 100 ml;
  • śmietana 25% - 250 ml;
  • ciasteczka kruche – 200 g;
  • cukier puder – 150 g;
  • pomarańczowy – 1 szt.;
  • płatki kokosowe – 70 g;
  • żelatyna – 40 g.

Przygotowanie

  1. Zalej żelatynę gorącą wodą i mieszaj, aż granulki się rozpuszczą.
  2. Twarożek i śmietanę ubić, dodać cukier puder.
  3. Obierz pomarańczę, pokrój według uznania, zamroź, aż stwardnieje (nie zamrażaj w lodzie!).
  4. Do masy twarogowej wlać żelatynę i dokładnie wymieszać.
  5. Do wyłożonej folią formy naprzemiennie układać twarożek, pomarańcze i pokruszone ciasteczka.
  6. Ostatnią warstwą jest serek wiejski.
  7. Przygotowane w pośpiechu galaretki bez pieczenia schładza się przez co najmniej 5 godzin.
  8. Obróć obrabiany przedmiot na talerz, usuń folię, posyp płatkami kokosowymi.

Niezwykły przepis, który z pewnością przypadnie do gustu zapracowanym gospodyniom domowym - z ciasteczek Ushki. Ciasteczka będą dobrą alternatywą dla ciastek z ciasta francuskiego, które trzeba rozwałkować i upiec, a potem kilka minut na przygotowanie kremu i tyle samo czasu na złożenie smakołyków – i wszystko gotowe, modne jest śmiałe witajcie goście!

Składniki:

  • masło – 100 g;
  • mleko skondensowane – 400 g;
  • ciasteczka „Uszy” - 600 g.

Przygotowanie

  1. Masło utrzeć ze skondensowanym mlekiem na gładką masę.
  2. Ciasteczka układać na talerzu warstwami, każdy z nich smarując obficie kremem.
  3. Całą konstrukcję posmaruj resztą kremu, posyp bułką tartą.
  4. Ciasto moczy się przez 1-2 godziny.

Ten niezwykle prosty przepis na ciasteczka bez pieczenia można przygotować w ciągu kilku minut, a wychodzą niezwykle smaczne i oryginalne w wyglądzie. Do realizacji pomysłu można zaangażować także dzieci, wszystko jest tak proste, że potrzeba bardzo niewielu składników. Przysmak należy pokroić i podawać na zimno bezpośrednio przed wypiciem herbaty.

Składniki:

  • ciasteczka – 300 g;
  • masło – 200 g;
  • czekolada gorzka – 200 g;
  • cukier waniliowy;
  • kolorowe cukierki do dekoracji.

Przygotowanie

  1. Czekoladę rozpuścić, dodać masło i cukier waniliowy, wymieszać, lekko przestudzić.
  2. Prostokątną formę wyłóż folią i posmaruj jej dno kremem.
  3. Ułóż ciasteczka warstwami, obficie zanurzając je w czekoladzie.
  4. Włożyć do lodówki na 3 godziny.
  5. Ciasta bez pieczenia szybko dekoruje się kolorowymi cukierkami.

Lepiej gotować ze świeżych sezonowych owoców, aby przysmak był bardziej bogaty, apetyczny i piękny; w przypadku mrożonych jagód trudno będzie osiągnąć taki wynik. W tym przepisie wykorzystano biszkopt; można go kupić w postaci gotowej w dziale cukierniczym niemal każdego sklepu lub zastąpić miękkimi ciasteczkami.

Składniki:

  • cukier – 200 g;
  • biszkopt – 1 szt.;
  • śmietana – 25% - 500 ml;
  • żelatyna – 3 łyżki. l.;
  • mieszanka owocowa – 200 g.

Przygotowanie

  1. Zalej żelatynę gorącą wodą i odstaw na 30 minut. Podgrzewać w łaźni wodnej (nie gotować!), aż granulki się rozpuszczą.
  2. Śmietanę ubić z cukrem, cienkim strumieniem dodać żelatynę, dokładnie wymieszać.
  3. Przykryj formę folią, ułóż pierwszą warstwę pokrojonych owoców, następnie połamane ciastko i ponownie owoce.
  4. Wlać mieszaninę śmietany i galaretki.
  5. Bardzo smaczne ciasto bez pieczenia chłodzi się przez co najmniej 2 godziny.

Niesamowicie pyszne, bogate ciasteczka, które nie wymagają pieczenia, są przygotowywane w prosty i niemal bezproblemowy sposób. Najdelikatniejsza śmietana i bita śmietana dobrze komponują się z kruchymi ciasteczkami i gotowanym skondensowanym mlekiem. Lepiej wybierać małe płatki kokosowe, a jeśli ich nie znajdziesz, możesz zmielić je w młynku do kawy, aby suche kawałki nie przeszkadzały w delektowaniu się doskonałym smakiem deseru.

Składniki:

  • masło – 100 g;
  • suche ciasteczka – 300 g;
  • gotowane mleko skondensowane – 100 g;
  • płatki kokosowe – 100 g;
  • cukier puder – 2 łyżki. l.;
  • cukier – ½ łyżki;
  • mleko – 300 ml;
  • śmietana 33% - 1 łyżka;
  • skrobia - 2 łyżki. l.

Przygotowanie

  1. W rondlu wymieszaj mąkę, skrobię i cukier, wlej mleko, mieszaj, aby nie było grudek.
  2. Podgrzewaj mieszaninę, aż się zagotuje i zgęstnieje.
  3. Dodać olej, wymieszać, ostudzić.
  4. Do formy włóż odrobinę śmietany, rozłóż ciasteczka, posmaruj skondensowanym mlekiem.
  5. Ułożyć kolejne ciasteczka, cały krem, przykryć ciasteczkami.
  6. Śmietanę ubić z proszkiem, posmarować nią ciasto, posypać wiórkami kokosowymi.
  7. Pozostaw ciasto do namoczenia na noc w lodówce.

Możesz to uprościć, ale składniki owocowe lub jagodowe pomogą Ci zaskoczyć tym przepisem; lukier czekoladowy, który zdobi przysmak, będzie dobrze uzupełniał poczęstunek. Deser wyjdzie smaczny, delikatny, a słodycz nadzienia zrównoważą plasterki brzoskwiń, można wykorzystać te z puszki, suszone z syropu.

Składniki:

  • polewa czekoladowa – ½ łyżki;
  • twarożek – 500 g;
  • ciasteczka kruche – 30 szt.;
  • kwaśna śmietana – 2/3 łyżki;
  • cukier – 2/3 łyżki;
  • masło – 100 g;
  • brzoskwinie – 1 b.

Przygotowanie

  1. Twarożek ubić z cukrem i śmietaną, dodać miękkie masło.
  2. Brzoskwinie pokroić w kostkę.
  3. Przykryj formę folią i posmaruj spód kremem.
  4. Przed dodaniem ciasteczek do ciasta zanurza się je w syropie brzoskwiniowym.
  5. Układać warstwami ciasteczka, śmietanę i brzoskwinie.
  6. Ostatnią warstwą są ciasteczka, nie trzeba ich moczyć.
  7. Schłodzić przez 2 godziny. Przełóż deser na talerz i usuń folię.
  8. Na wierzchu ułóż plasterki brzoskwiń i polej glazurą.

Ciasto Anthill bez pieczenia to dobry sposób na szybkie zadowolenie rodziny pysznym i obłędnie słodkim poczęstunkiem bez konieczności włączania piekarnika. Daj wszystkie składniki dzieciom, a one z radością same przygotują smakołyk — to dobry sposób, aby zająć dzieci na chwilę i pomóc im rozwinąć umiejętności motoryczne.

Składniki:

  • gotowane mleko skondensowane – 1 b.;
  • masło – 150 g;
  • zmiażdżone orzechy - 1 garść;
  • grubo pokruszone ciasteczka – 400 g.

Przygotowanie

  1. W dużej misce umieść ciasteczka i orzechy.
  2. Masło wymieszaj ze skondensowanym mlekiem na gładką masę.
  3. Połącz śmietanę i ciasteczka, uformuj bryłę.
  4. Ułożyć na talerzu i uformować kopczyk.
  5. Ciasto można pokroić i podawać po 2-3 godzinach.

Pyszne i chrupiące ciasto bez pieczenia przygotowuje się w 2 minuty, wszystkie składniki miesza się, tworzy się smakołyk, ale podaje się po 30 minutach, trzeba poczekać, aż czekolada stwardnieje. Puree pomarańczowo-bananowe, przygotowane nieco wcześniej i stosowane wyłącznie schłodzone, aby nie zamoczyć kulek, zrównoważy i doskonale uzupełni smak słodyczy.

Składniki:

  • kulki - 1 szt.;
  • czekolada – 200 g;
  • masło – 200 g;
  • pomarańczowy - 1 szt .;
  • banan – 2 szt.

Przygotowanie

  1. Rozpuść czekoladę, wymieszaj z miękkim masłem, ostudź.
  2. Pomarańczę obrać, zmiksować blenderem, dodać rozgniecionego widelcem banana, ostudzić puree.
  3. W misce połącz kulki z kremem, dobrze wymieszaj i przełóż do formy wyłożonej folią spożywczą.
  4. Na wierzchu rozsmaruj puree i przykryj kulkami.
  5. Schłodzić przez 30 minut.

To pyszne ciasto bez pieczenia jest również bardzo piękne, więc śmiało możesz przygotować je na wyjątkowe wydarzenie. Miękkie bułeczki biszkoptowe doskonale komponują się z delikatnym kremem maślanym, którego smak równoważy ananas. Bułki można upiec samodzielnie lub skorzystać ze sklepowych, potrzebny będzie biszkopt i tortownica o średnicy 26 cm.

Składniki:

  • bułki – 20 sztuk po 2 cm;
  • cienki biszkopt - 1 szt.;
  • ananasy - 1 b.;
  • żółtka – 3 szt.;
  • cukier – 100 g;
  • wanilina;
  • syrop ananasowy – 100 ml;
  • żelatyna – 6 talerzy;
  • krem 33% - 500 ml.

Przygotowanie

  1. Odcedź ananasy.
  2. Namocz żelatynę przez 20 minut.
  3. Żółtka ubić z wanilią, wlać sok, gotować do wrzenia, odstawić.
  4. Odciśnij żelatynę, dodaj do śmietanki, ubijaj na gładką masę.
  5. Śmietankę ubić z cukrem, dodać do śmietanki, wymieszać.
  6. Ułóż bułki na patelni po obwodzie, a ciasto połóż na środku na dnie.
  7. Nasączyć skórkę sokiem ananasowym.
  8. Rozsmaruj połowę kremu, dodaj ananasy.
  9. Pozostałą część kremu wyrównujemy na powierzchnię i wstawiamy na noc do lodówki.

To pyszne i niezwykle słodkie ciasto bez pieczenia ze skondensowanym mlekiem nabierze jeszcze bardziej oryginalnego charakteru, jeśli dodamy do niego wielokolorowe pianki. Dodatkowo do przepisu można dodać banany, owoce cytrusowe i orzechy. Krem stanie się lżejszy, jeśli dodamy go do bitej śmietany lub kwaśnej śmietany; ta druga opcja jest lepsza ze względu na kwaśny smak, który zrównoważy słodycz deseru.

Składniki:

  • pianki – 500 g;
  • zmiażdżone orzechy - 1 łyżka;
  • ciasteczka – 200 g;
  • mleko skondensowane – 1 b.;
  • śmietana – 200 ml;
  • masło – 200 g.

Przygotowanie

  1. Każdą piankę marshmallow przekrój wzdłuż na pół.
  2. Ciasteczka zmiel i wymieszaj z orzechami.
  3. Masło utrzeć ze skondensowanym mlekiem, dodać śmietanę, wymieszać.
  4. Przykryj głęboki pojemnik folią.
  5. Układać warstwami pianki, śmietanę i ciasteczka z orzechami.
  6. Powtarzaj warstwy, jeśli masz składniki.
  7. Przechowywać w lodówce przez 4-6 godzin.

Ciasto bananowe z piernika i kwaśnej śmietany bez pieczenia to dobry sposób na pozbycie się czerstwych i lekko stwardniałych wypieków. Deser będzie bardzo smaczny, słodki i uświetni domową podwieczorek. Krem należy przygotować wyłącznie z zakupionej kwaśnej śmietany o zawartości tłuszczu 25%; ma kwaśny smak, który neutralizuje mdłości piernika i słodycz owoców.

Gospodynie domowe, które chociaż raz próbowały przygotować takie danie, przekonały się raz na zawsze, o ile jest to łatwiejsze niż przygotowanie tradycyjnych wypieków. Jeśli przyjdą nieoczekiwani goście, możesz poczęstować ich aromatyczną herbatą i prawdziwym kulinarnym arcydziełem, którego przygotowanie zajmie nie więcej niż dwadzieścia minut. Przepisy na ciasta bez pieczenia są niesamowite pod względem różnorodności. Wśród ogromnej liczby różnych składników znajdują się ciasteczka, galaretki, pianki, czekolada, orzechy, mleko skondensowane, owoce, gofry, paluszki kukurydziane i wiele innych. Każdy, kto ma ochotę na słodycze, znajdzie coś dla siebie.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Te desery doskonale nadają się na proste rodzinne przyjęcia herbaciane i wielkie świąteczne biesiady. Smak tego przysmaku w niczym nie ustępuje tradycyjnym produktom i z pewnością przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Takie słodkości można udekorować bitą śmietaną, cukrem pudrem, kokosem, siekanymi owocami, miodem lub konfiturą. Konieczne jest przestrzeganie przepisu, aby smakołyk nie okazał się zbyt słodki i odwrotnie. Nawet początkujący poradzi sobie z przygotowaniem takiego arcydzieła.

Chcesz upiec ciasto, ale nie masz piekarnika? Skorzystaj więc z tych prostych przepisów! Te ciasta przygotowuje się bezpośrednio na patelni szybko, prosto i bez żadnych komplikacji!

Wiele kobiet nie lubi piec warstw ciasta w piekarniku, uważając, że jest to proces żmudny i czasochłonny. Poza tym boją się konieczności utrzymania temperatury, co w piecach pozbawionych automatyki jest, delikatnie mówiąc, trudne. Dzisiaj, nasze drogie namiętne panie, będziemy rozmawiać jak zrobić ciasto bez piekarnika, bezpośrednio na patelni na kuchence gazowej lub elektrycznej!

Ciasta na ciasta przygotowuje się szybciej na patelni niż w piekarniku, proces gotowania jest łatwiejszy do kontrolowania, a w letnie upały nie trzeba cierpieć z powodu nieuniknionego nagrzewania kuchni. Zaintrygowany? Następnie spróbuj! Twój wybór - dwa przepisy na ciasto bez pieczenia w piekarniku!

Warstwowe ciasto miodowe bez piekarnika

Aby przygotować ciasto na to pyszne ciasto, potrzebne będą następujące składniki:

  • dwa jajka,
  • łyżka miodu,
  • dwie łyżki miękkiej margaryny lub smalcu,
  • cztery łyżki cukru kryształu,
  • łyżeczka sody,
  • ocet do gaszenia,
  • wanilina,
  • mąka (ile ciasta zajmie).

Przygotowanie:

  1. Jajka dobrze ubij na pianę i stopniowo dodawaj do niej cukier. Bardzo wygodnie jest robić takie rzeczy za pomocą miksera stojącego, wtedy twoje ręce będą wolne i będziesz mógł zrobić coś innego.
  2. Rozpuścić w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej z miodem i margaryną lub smalcem.
  3. Płynną mieszaninę, kontynuując ubijanie, wlewa się do masy jajecznej i dodaje się wanilinę i sodę gaszoną octem.
  4. Mąkę należy dodawać stopniowo, najpierw mieszając ciasto łyżką, a następnie ugniatając rękoma.

Ten przepis na ciasto bez piekarnika wymaga, aby ciasto było tak gęste jak kluski. Po osiągnięciu wyniku całe ciasto dzieli się na 8-9 identycznych koloboków i każdy z nich rozwałkowuje się na okrąg. Aby okrąg był równy, można go od razu przyciąć tak, aby pasował do talerza.

Upiecz przetwory miodowe na suchej patelni. Smażą bardzo szybko, ale należy to zrobić z obu stron. Dobrze, jeśli w domu są pomocnicy, którzy pomogą w rozwałkowaniu i pokrojeniu ciasta. Nawiasem mówiąc, ozdoby również należy podsmażyć, a następnie rozdrobnić – w tej formie przydadzą się do posypania gotowego produktu.

Do kremu można użyć kremu maślanego ubitego z 300 gramów masła i puszki gotowanego skondensowanego mleka. Ale najlepszą śmietaną do tego przysmaku jest śmietana - 500 gramów, ubitych z sześcioma łyżkami cukru pudru lub granulowanego.

Dla tych, którzy nie lubią wyrabiać i wałkować gęstego ciasta, proponujemy prostszy przepis.

Szybkie ciasto miodowe na patelni

Aby przygotować ciasto na drugie ciasto bez pieczenia w piekarniku, potrzebne będą następujące produkty:

  • 3 jajka, pół fasetowanej szklanki cukru,
  • 2 łyżki oleju roślinnego,
  • 2 łyżki miodu (wagowo to 50g),
  • jedna trzecia łyżeczki sody,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 szklanka mąki.

Przygotowanie:

  1. Najpierw ubić jajka na puszystą, jednolitą pianę, następnie do masy jajecznej stopniowo dodawać cukier i miód, nadal ubijając.
  2. Wlewa się do niego również cienkim strumieniem bezwonny i pozbawiony smaku olej roślinny.
  3. Następnie wyłącz mikser i do słodkiej masy ostrożnie wsyp mąkę wcześniej zmieloną i wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

W rezultacie, po delikatnym wymieszaniu, powinno powstać płynne, ale nie całkowicie płynne ciasto.

Ciasta piecze się podobnie jak naleśniki. Jeśli weźmiemy patelnię o średnicy 24-26 cm, powinniśmy otrzymać trzy kruche ciasteczka. Patelnię lekko natłuszczamy olejem, podgrzewamy i wlewamy na nią ciasto, pomagając mu rozprowadzić równą warstwę łyżką, przykrywamy pokrywką i pieczemy na małym ogniu.

Gdy wierzch przestanie się kleić, a spód nabierze złotobrązowego koloru, obróć naleśnik miodowy na drugą stronę i trzymaj pod przykryciem na małym ogniu przez około 2 minuty. W ten sam sposób z pozostałego ciasta upiecz jeszcze 2 ciasta, ostudź i przygotuj krem.

Do kremu ubić 400 gramów gęstej, najlepiej pełnotłustej śmietany z połową szklanki granulowanego cukru lub proszku. Dla aromatu można dodać łyżeczkę łyżwy lub szczyptę wanilii.

Wystudzone ciasta polewane są kwaśną śmietaną, posypane w środku orzechami lub suszonymi śliwkami. Wierzch ciasta pięknie posypujemy i dekorujemy startymi orzechami włoskimi, podsmażonymi wcześniej na suchej patelni.

Mamy nadzieję, że spodobają Ci się te przepisy na ciasta bez piekarnika. Koniecznie naucz się gotować lub podawaj swoim gościom prawdziwe dania, korzystając z naszych przepisów! Smacznego apetytu i dobrego nastroju! Czy chcesz deser w ogóle bez ciasta? Następnie spróbuj. lub japoński cud - .