Lavash-Rollen- etwas zwischen einem Sandwich, einem Törtchen und einem Canapé. Lavash Roll bietet großen Spielraum für die Verwirklichung der Fantasien und Geschmäcker des kulinarischen Spezialisten. Lavash Roll – ein Rezept für einen einfachen, leckeren und schönen Snack. Nachdem wir dieses Gericht zum ersten Mal in einem Café oder Restaurant gesehen und probiert hatten, wollten wir zu Hause ein köstliches und originelles Lavash-Brötchen kochen.

Lavash ist eine köstliche Verpackung, die zum Einwickeln von Fleisch, Fisch, Gemüse, Salaten und vielem mehr verwendet werden kann. Lavash-Rolle mit Käse, Pita-Rolle mit Lachs, Pita-Rolle mit Krabbenstäbchen, Pita-Rolle mit Pilzen, Pita-Rolle mit Hühnchen, Pita-Rolle mit Schinken, Pita-Rolle mit Fisch, Pita-Rolle mit Karotten, Lavash-Rolle mit Ei, Lavash-Rolle mit Hüttenkäse Käse, Lavash-Rolle mit Hackfleisch, Lavash-Rolle mit Konserven, Lavash-Rolle mit Gurke, Lavash-Rolle mit Kräutern. Zur Vereinfachung der Verwendung können Sie Pita-Brötchen zubereiten, diese sind kleiner. Dazu müssen Sie die Rolle lediglich dünner machen.

Lavash-Rollen mit Lachs

Brötchen mit rotem Kaviar sind ein Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Es ist unwahrscheinlich, dass es selbst auf einer reichhaltigen festlichen Tafel etwas Schöneres, Appetitlicheres und Leckereres gibt als einen Wundersnack.

Zutaten:

• 2 Teller dünnes Fladenbrot;
• 200 Gramm Schmelzkäse;
• 200 Gramm Lachs;
• 100 Gramm roter Kaviar.

Kochmethode:

1. Wir beginnen mit Fladenbrot: Falten Sie es auf und fetten Sie es mit geschmolzenem Frischkäse ein. Auf Wunsch können Sie Käse mit Zusatzstoffen zu sich nehmen, zum Beispiel ist der Geschmack von Pilzen oder Schinken passend.
2. Fetten Sie das Fladenbrot sorgfältig ein. Es ist wichtig, dass zukünftige Brötchen nicht beschädigt werden. Beeilen Sie sich also nicht.
3. Wir schneiden den Lachs in Scheiben, es ist nicht nötig, den Fisch stark zu zerkleinern, ordentliche längliche Stücke passen hinein.
4. Den Lachs gleichmäßig auf dem Fladenbrot verteilen, roten Kaviar hinzufügen (Sie können zuerst den Kaviar darüber streuen und dann den Fisch verteilen, manche Hausfrauen sagen, dass das bequemer ist).
5. Rollen Sie die Rolle fest. Jetzt muss es in Frischhaltefolie eingewickelt und mehrere Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden, damit der Snack gut durchnässt ist.
6. Nehmen Sie die Brötchen aus dem Kühlschrank und schneiden Sie sie schräg in etwa 3 Zentimeter große Stücke.
7. Fertig sind Lavash-Brötchen mit rotem Kaviar, Lachs und geschmolzenem Käse.

Lavash-Rollen mit rot geräuchertem Fisch

Zutaten:

• 4 Blätter Lavash
• 135 g Mayonnaise,
• 125 g Krabbenstäbchen,
• eine halbe Paprika
• ein Bund Grün und Salat,
• 175 g geräucherter roter Fisch
• kleine Knoblauchzehe

Kochmethode:

1. Nehmen Sie 2 Blätter gebackenen Teigs und legen Sie sie übereinander. Dies ist notwendig, damit der Snack nicht reißt und ganz aussieht. Alles mit Mayonnaise und gehacktem Knoblauch einfetten;
2. Die Krabbenstäbchen in dünne Streifen schneiden und die Paprika auf die gleiche Weise schneiden. Es ist wichtig zu bedenken, dass die Rolle umso besser rollt, je dünner die Zutaten geschnitten werden. In der nächsten Schicht die Stangen und Paprika auslegen;
3. Dann legen Sie ein weiteres Blatt auf und legen den vorgetrockneten Salat darauf. Das letzte Blatt mit Mayonnaise bestreichen und dünne Fischscheiben darauf legen. Rollen Sie es vorsichtig zu einer festen Rolle auf und wickeln Sie es mit Frischhaltefolie ein. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen und servieren. Sie müssen mit einem scharfen, in Wasser getauchten Messer schneiden.

Lavash-Rolle mit Käse und Kräutern

Wahnsinnig leichter, aber sehr leckerer und schöner Snack! Glauben Sie mir, mit einem solchen Gericht können Sie selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker überraschen! Weiches und saftiges armenisches Lavash, köstliche Käsefüllung, begleitet von einem zarten Knoblaucharoma und einem leichten Geschmack frischer Kräuter ... Na, wer kann einem solchen Leckerbissen widerstehen!

Zutaten:

• Schmelzkäse - 400-500 g
• Hühnereier - 4 Stk.
• Knoblauch - 3-4 Zehen
• dünnes Lavash (armenisch) - 3 Stk.
• gehacktes Dillgrün - 3 EL.
• Kopfsalat - 1 Stk.
• Mayonnaise - nach Geschmack

Kochmethode:

1. Also bringen wir zunächst die Eier zum Kochen (natürlich hartgekocht). Dann kühlen wir sie ab und reinigen sie. Wir reiben die geschälten Eier auf einer groben Reibe oder hacken sie mit einem Messer fein (oder kneten mit einer Gabel).
2. Anschließend den Schmelzkäse reiben (oder mit derselben Gabel zerdrücken). Wir zerlegen den Salat in einzelne Blätter, spülen sie gründlich ab und trocknen sie (legen Sie sie auf ein Papiertuch). Wenn Sie möchten, können Sie sie ein wenig zermahlen (oder einfach mit den Händen zerreißen), in der Regel werden die Blätter jedoch im Ganzen ausgelegt.
3. Wir waschen das Dillgrün sehr gut unter fließendem kaltem Wasser (es muss übrigens nicht nur Dill sein, Sie können auch bedenkenlos jedes andere Ihrer Lieblingsgrüns verwenden). Trocknen Sie es und hacken Sie es fein.
4. Mischen Sie die gehackten Eier mit geschmolzenem Käse und fügen Sie dann gehacktes Gemüse zur Käse-Ei-Mischung hinzu. Wir putzen den Knoblauch und hacken ihn sehr fein (reiben Sie ihn entweder auf einer feinen Reibe oder geben Sie ihn durch eine Knoblauchpresse). Dann schicken wir es zu Eiern mit Käse und Kräutern.
5. Danach füllen wir die entstandene Füllung mit Mayonnaise und vermischen alles sehr sorgfältig. Es ist zu beachten, dass das Fladenbrot umso besser einweicht und dadurch weicher wird, je mehr Mayonnaise Sie hinzufügen. Übertreiben Sie es jedoch nicht, damit Ihre Füllung nicht einfach aus der Rolle schwimmt.
6. Wir breiten ein dünnes, frisches Blatt armenisches Lavash auf einer bequemen Arbeitsfläche aus und legen Salatblätter darauf. Nun verteilen wir die Käse-Ei-Füllung auf dem Salat. Dann legen Sie das nächste Blatt Fladenbrot aus und wiederholen den Vorgang. Legen Sie das Fladenbrot (bereits das letzte) nach dem Grün und der Füllung erneut aus.
7. Als nächstes wickeln Sie das Fladenbrot in eine Rolle (versuchen Sie, es beim Drehen fester zusammenzudrücken). Wir wickeln die fertige Rolle in Frischhaltefolie (Folie oder eine einfache Plastiktüte) ein und stellen sie zum Ziehen etwa anderthalb Stunden (oder besser ein paar Stunden) in den Kühlschrank.
8. Servieren Sie das Pita-Brötchen mit geschmolzenem Käse auf dem Tisch, schneiden Sie es in portionierte identische Stücke (ca. 2-3 Zentimeter breit) und legen Sie diese auf eine schöne Schüssel, die Sie mit Salat, Kräutern, Kirschtomaten oder Oliven dekorieren können.

Lavash-Rollen mit geschmolzenem Käse und Tomaten

Zutaten:

• Lavash dünn 1 Stück
• weicher Schmelzkäse 100 g
• Tomate 2 Stk
• Zweige Petersilie und Dill 6 Stk
• Pflanzenfett
• 10 g grün
• Zwiebelfedern 3 Stk

Kochmethode:

1. Dieses Gericht ist sehr einfach zuzubereiten. Für ihn brauchen wir dünnes armenisches Lavash, es ist besser, Lavash in Form eines Rechtecks ​​zu kaufen, es sieht im fertigen Gericht besser aus, weil es glatte Kanten hat und sich dementsprechend bequemer zu einer Rolle rollen lässt.
2. Lavash sollte weich und nicht verbrannt sein (das passiert), sonst müssen wir es trotzdem braten, aber dazu später mehr. Was den Käse betrifft, ist es besser, geschmolzenen Weichkäse (wie Viola, Hochland) mit einem klassischen cremigen Geschmack zu verwenden.
3. Zunächst nehmen wir unser Fladenbrot und verteilen es vollflächig (auf einer Seite) mit einer dünnen Käseschicht (2-3 mm).
4. Nun die Tomaten in Würfel schneiden und das Grün fein hacken. Wir bestreichen das Fladenbrot mit Käse, zuerst die Tomaten, dann das Gemüse. Wir verteilen es auf der gesamten Oberfläche des Fladenbrots, aber nicht in einer sehr dicken Schicht, das heißt, die Tomaten- und Gemüsestücke sollten ziemlich weit voneinander entfernt sein.
5. Wir erhitzen die Pfanne mit Pflanzenöl bei starker Hitze und verteilen unser Brötchen zum Braten. Innerhalb weniger Minuten bekommt das Brötchen eine goldene Kruste (das Fladenbrot in der Pfanne nicht zu stark belichten, sonst wird es zäh).
6. Sobald eine Seite gebraten ist, drehen Sie die Rolle um und braten Sie die andere Seite.
7. Das frittierte Brötchen in portionierte Mini-Röllchen schneiden und servieren. Dieses Gericht schmeckt sowohl warm als auch kalt wunderbar. Ideal für Picknicks. Der Geschmack ist weich und cremig mit dezenten grünen Noten. Kurz gesagt, sehr lecker, ich rate jedem, es auszuprobieren.

Rezept für Lavash-Rollen mit Pilzen

Zutaten:

• Armenisches Lavash 3 Stück;
• Hartkäse 300 Gramm;
• Champignons oder Austernpilze 250 Gramm;
• kalorienarme Mayonnaise 200 Gramm;
• Zwiebel 2 Köpfe;
• Pflanzenöl 2 Esslöffel;
• ein kleiner Bund Dill und Petersilie;

Kochmethode:

1. Die Pilze in kleine Stücke schneiden und in eine vorgeheizte Pfanne mit Pflanzenöl geben. Während die Pilze gebraten werden, die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Pilze während des Bratens umrühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist.
2. Dann gehackte Zwiebeln zu den Pilzen geben. Goldbraun braten. Wir nehmen das Lavash aus der Verpackung und falten die Blätter des armenischen Lavash auseinander. Dill und Petersilie waschen und fein hacken. Wir verteilen das erste Blatt auf dem Tisch und tragen Mayonnaise auf.
3. Verteilen Sie eine dünne Schicht helle Mayonnaise auf der gesamten Oberfläche des Fladenbrots. Fein gehackte frische Petersilie und Dill darüber streuen. Die gebratenen Champignons und Zwiebeln leicht abkühlen lassen. Wir bedecken das erste Fladenbrot, bestrichen mit Mayonnaise und Gemüse, mit dem zweiten Fladenbrot.
4. Das zweite Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten, die Pilz-Zwiebel-Füllung darauf verteilen und gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche verteilen. Von oben bedecken wir mit dem dritten Fladenbrot und bedecken es mit Mayonnaise. Hartkäse reiben. Streuen Sie das dritte Fladenbrot darüber. Wickeln Sie alle drei Fladenbrote vorsichtig in eine Rolle.
5. Es entsteht ungefähr eine so kleine Rolle, wickeln Sie sie in eine Tüte. Zum Einweichen einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend die Rolle auf ein Schneidebrett legen und in Portionen schneiden. Warm oder gekühlt servieren. Als Hotelgericht oder Ergänzung zum ersten Gericht.

Lavash-Rolle mit Käse und Schinken

Lavash-Rolle mit Käse und Schinken ist ein Gericht aus der Kategorie „Wenn unerwartet Gäste zu Ihnen kommen“, da Sie für die Füllung fast alles verwenden können, was sich im Kühlschrank befindet. Es müssen zwar drei Zutaten vorhanden sein – das ist Fladenbrot, Käse und ein Ei. Im Übrigen lassen Sie sich gerne von Ihrem Geschmack oder den Vorlieben der Gäste leiten.

Zutaten:

• dünnes armenisches Lavash - 2 Stück
• Schinken - 350 Gramm
• Käse - 300 Gramm
• Knoblauch 1-2 Zehen
• Ei 1-2 Stk
• Grün
• Gewürze nach Geschmack
• Pflanzenöl – 1-2 Esslöffel
• Sauerrahm 4 EL. Löffel

Kochmethode:

1. Auf einer großen oder kleinen Reibe Käse und Schinken reiben.
2. Übrigens können Sie die Menge der Produkte nach Ihrem Geschmack variieren, Sie können beispielsweise 200 Gramm Käse und 500 Gramm Schinken nehmen oder Käse den Vorzug geben.
3. Anstelle von Schinken können Sie auch Brühwurst oder geräucherte Wurst verwenden, und Fans von allem Natürlichen können die Wurst durch gebratenes Hackfleisch oder Fisch ersetzen.
4. Wir hacken das Gemüse und den Knoblauch (Sie können eine Reibe verwenden).
5. Wir vermischen alle Zutaten in einer Tasse, fügen ein oder zwei Eier hinzu (achten Sie darauf, dass die Füllung nicht zu flüssig ist), Gewürze und vermischen alles gründlich.
6. Das Gesamtgewicht der Füllung beträgt ca. 650 Gramm, diese Menge können Sie getrost erhöhen, dann wird das Pita-Brötchen mit Käse und Schinken kalorienreich und eindrucksvoll.
7. Wir legen zwei Fladenbrote übereinander auf den Tisch, das heißt, der Brötchenboden ist zweischichtig.
8. Wir verteilen die Füllung gleichmäßig auf der gesamten Oberfläche des Fladenbrotes und lassen dabei an den Rändern ein paar Zentimeter frei, damit die Füllung beim Drehvorgang nicht herausfällt.
9. Wir drehen das Fladenbrot in der Breite zu einer Rolle.
10. Das Ergebnis ist eine lange und breite Rolle, die nicht auf ein normales Backblech passt (geprüft!), also schneiden wir sie mit einem scharfen Messer in zwei Hälften und legen zwei Rollen vorsichtig mit der Naht nach unten auf ein gefettetes Backblech.
11. Die Oberfläche jedes Brötchens mit Sauerrahm bestreichen (ca. 1 EL pro Stück) und gleichmäßig verteilen.
12. Mein Wunderofen backt nur oben, also habe ich die Brötchen, nachdem eine Seite geröstet war, umgedreht, mit Sauerrahm bestrichen und wieder in den Ofen geschoben.
13. Die Gesamtbackzeit beträgt 15 Minuten bei 200 Grad.
14. Prinzipiell können Sie anstelle eines Backofens auch eine Mikrowelle mit Grill zum Schmelzen des Käses und Braten des Brötchens verwenden.
15. Hier sind zwei „hübsche“ Exemplare entstanden. Natürlich wurden sie sofort gnadenlos zerschnitten und gefressen.
16. Gewiss, wie durch ein Wunder überlebten einige Stücke bis zum Morgen und wurden kalt gegessen.
17. Wie sich jedoch herausstellte, ist das Pita-Brötchen mit Käse und Schinken sowohl heiß als auch kalt unvergleichlich.

Mit Leber gefüllte Lavash-Rolle

Zutaten:

• Dorschleber - 1 Dose;
• Armenisches Lavash - 2 Stück;
• Aubergine - 1 Stk.;
• Karotte - 1 Stk.;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Karotte - 1 Stk.;
• Knoblauch – 1 Zehe;
• Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.;
• Tomaten oder Tomatenmark - 1 Stk. (2 Esslöffel);
• Käse - 70 g;
• Salz, Pfeffer – nach Geschmack;

Kochen:

1. Gemüse gründlich waschen und putzen.
2. Wir schneiden die Aubergine in Scheiben und bedecken sie 30 Minuten lang mit Salz – dies muss so erfolgen, dass die Bitterkeit aus ihr verschwindet.
3. In der Zwischenzeit 1 EL in einer Pfanne erhitzen. Pflanzenöl und fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch dazugeben, durch eine Presse gepresst. Wir bringen sie goldbraun und verteilen die geriebenen Karotten auf einer groben Reibe.
4. Wir lassen die Auberginen abtropfen, und wenn das Braten zur Hälfte fertig ist, verteilen wir es zusammen mit gehackter Paprika.
5. 30 Minuten köcheln lassen und gehackte Tomaten ohne Haut oder Tomatenmark hinzufügen.
6. Salzen, pfeffern und weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze unter dem Deckel stehen lassen, ausschalten.
7. Abkühlen lassen und mit einem Stabmixer oder in einer Schüssel zu Gemüsekaviar zermahlen.
8. Wir falten ein rechteckiges Fladenbrotblatt auf dem Tisch auseinander und fetten es mit 2 Esslöffeln Mayonnaise ein. Dann die gleichmäßig zerkleinerte Dorschleber gleichmäßig verteilen.
9. Wir legen ein weiteres Blatt Fladenbrot darauf – es wird benötigt, um mehr Festigkeit zu verleihen, da die Füllung ziemlich flüssig wird.
10. Fetten Sie es dick mit einer Schicht Kaviar ein und drehen Sie es.
11. Die entstandene Rolle schneiden wir in Portionen und legen sie auf ein gefettetes Backblech.
12. Drei Käse auf einer feinen Reibe reiben und jede Minirolle einzeln darüber streuen.
13. Wir schicken es in einen heißen Ofen, um es 10-15 Minuten lang bei 180 ° C zu backen, bis es braun ist.

Lavash-Rolle mit Karotten

Zutaten:

• Lavash dünn - 3 Blätter
• Rohe Karotten - 1 Stk.
• Käse - 100 g
• Knoblauch - 4 Zehen
• Mayonnaise - 60 g
• Eier - 5 Stk.
• Bulgarischer Pfeffer - 2 Stk.
• Mayonnaise - 40 g
• Brühwurst - 300 g
• Frühlingszwiebeln – kleiner Bund
• Mayonnaise - 40 g

Kochmethode:

1. Gemüselavash mit koreanischen Karotten.
   Die Zubereitung von Fladenbrot mit Gemüsefüllung dauert 15 Minuten.
2. Mahlen Sie den Käse mit einer mittelgroßen Reibe.
3. Reiben Sie die Gurke auf einer Reibe für koreanische Karotten. Den Dill hacken.
4. Tragen Sie eine dünne Schicht Mayonnaise auf das erste Blatt ungefaltetes Fladenbrot auf. Füllen Sie den gesamten Raum des Fladenbrots mit geriebenem Käse, Dill und zerrissenen Salatstücken.
5. Alles mit einer zweiten Schicht Fladenbrot bedecken. Verteilen Sie koreanische Karotten auf diesem Fladenbrot.
6. Und geriebene Gurken. (Salz wird bei dieser Füllung nicht benötigt, da Käse und Mayonnaise ausreichend davon enthalten.)
7. Rollen Sie die Rolle auf und drücken Sie die Schichten fest an. Die Rolle in Folie verschließen und in den Kühlschrank stellen.
8. Nach einer Stunde ist das Gemüsebrötchen eingeweicht und essfertig. Solches Fladenbrot mit Gemüsefüllung können Sie einen Tag lang im Kühlschrank aufbewahren.
9. Fleisch-Fladenbrot mit Paprika.
10. Diese Rolle besteht aus 3 Schichten Lavash mit 3 verschiedenen Füllungen.
11. Das Garen des Hackbratens dauert etwas länger, etwa eine halbe Stunde.
12. Karotten auf einer mittleren Reibe mahlen. Den Käse ebenfalls hacken. Käse, Karotten, gepressten Knoblauch und Mayonnaise vermischen.
13. Eier kochen, in Würfel schneiden. Paprika würfeln.
    Füllrohling Nr. 2 ist fertig.
14. Die Wurst in lange Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebel fein hacken. Füllrohling Nr. 3 ist fertig.
15. Der Prozess des Zusammenstellens von Fleisch-Lavash: Bestreichen Sie das erste Blatt Lavash mit der Füllung Nr. 1.
16. Legen Sie die 2. Schicht Fladenbrot darauf. Fetten Sie die gesamte Oberfläche des Fladenbrots leicht mit Mayonnaise ein.
    Die Füllung aus Eiern und Paprika (Rohling Nr. 2) gleichmäßig verteilen.
17. Decken Sie die Füllung mit dem 3. Blatt Fladenbrot ab. Schmieren Sie die Oberfläche des Fladenbrots mit Mayonnaise.
    Verteilen Sie Wurst und Frühlingszwiebeln gleichmäßig auf der Schichtplatte (Zuschnitt Nr. 3).
18. Drücken Sie die Fladenbrotschichten mit den Füllungen vorsichtig nach unten und rollen Sie die Rolle auf. Die Rolle in Folie verschließen und in den Kühlschrank stellen.
19. Die Verwendung und Lagerung von Lavash-Hackbraten sollte der Gemüsevariante ähneln.
20. Nachdem Sie die Rollen aus der Frischhaltefolie genommen haben, schneiden Sie sie mit einem scharfen Messer in portionierte Stücke (die Breite eines Stücks beträgt ca. 3 cm).

Bezaubernd mit leuchtenden Farben wird der Schnitt der Rolle sicherlich überraschte Blicke auf sich ziehen und eine freundliche Gesellschaft mit allen Farben des vergangenen Sommers erfreuen.

Klassische Lavash-Rolle mit Thunfisch

Zutaten:

• Armenisches Lavash - 2 Blätter
• Thunfisch im eigenen Saft – 1 Dose (185 g)
• Mayonnaise - nach Geschmack
• Hühnereier - 2 Stk.
• Dillgrün - nach Geschmack

Kochmethode:

1. Bereiten wir zunächst alle Zutaten für unser Brötchen vor. Dazu kochen wir zunächst Hühnereier (ausschließlich hartgekocht). Nachdem wir sie abgekühlt und gereinigt haben. Dann reiben wir die Eier auf einer groben Reibe (oder hacken sie mit einem Messer fein).
2. Wir waschen das Grün gründlich unter fließendem kaltem Wasser und trocknen es anschließend gründlich ab (wir benötigen keine zusätzliche Feuchtigkeit). Sie können sogar Papierservietten verwenden. Dann den Dill fein hacken.
3. Öffnen Sie eine Dose Thunfisch und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit abtropfen. Auf Wunsch kann der Fisch in kleinere Stücke geschnitten oder einfach mit einer Gabel zerdrückt werden.
4. Jetzt nehmen wir ein Blatt armenisches Lavash und legen es auf der Arbeitsfläche aus. Dann schmieren wir es mit einer dünnen Schicht Mayonnaise (oder nicht dünn, hier gefällt es Ihnen besser) und bestreuen es mit fein gehacktem Dill.
5. Anschließend den Thunfisch auf dem Grün verteilen und alles mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken. Wir fetten es auch mit Mayonnaise ein und bestreuen es dann mit geriebenen Eiern. Es ist wichtig zu beachten, dass Sie beim Auslegen der Füllung versuchen, dies gleichmäßig zu tun (nicht in einer durchgehenden Schicht, sondern so, dass die Füllung die gesamte Oberfläche des Fladenbrots bedeckt).
6. Jetzt fangen wir an, unser Fladenbrot zu einer Rolle zu rollen. Wir tun dies vorsichtig (drücken das Fladenbrot gegen die Tischoberfläche), damit die Füllung nicht herausfällt und das Fladenbrot selbst nicht reißt. Danach die Rolle fest in Frischhaltefolie (oder Folie) einwickeln und für mindestens 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen (damit sie richtig mit der Füllung gesättigt ist).
7. Dann nehmen wir die fertige Rolle heraus, schneiden sie vorsichtig in portionierte Stücke (2-3 cm breit) und legen sie auf eine schöne Schüssel (auf Wunsch kann sie mit frischen Salatblättern und Gemüse dekoriert werden).

Lavash-Rolle mit Pilzen und Zwiebeln

Zutaten:

• Dünnes armenisches Lavash: 2 Stück;
• Pilze: 300-500 g;
• Zwiebel: 1 Kopf;
• Hühnereier: 3 Stück;
• Parmesankäse: 50 gr;
• Grüns (Dill, Petersilie);
• Mayonnaise: 100 ml;
• Olivenöl: 1 Esslöffel;
• Salz: eine Prise.

Kochmethode:

1. Lavash mit Füllung ist ein vielseitiger Snack, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
2. Die Pilze in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne braten, bis sie vollständig gar sind.
3. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
4. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Bratpfanne und braten Sie die Zwiebel etwa 5 Minuten lang goldbraun an, dabei gelegentlich umrühren. Mehr lesen:
5. Pilze in die Pfanne geben und weitere 10 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren. Während des Kochens mit etwas Salz würzen.
6. In der Zwischenzeit hartgekochte Eier kochen, den Stift vom Eigelb trennen und in Stücke schneiden. Dill, Petersilie waschen und fein hacken
7. Fladenbrot auf dem Tisch ausrollen und eine dünne Schicht Mayonnaise darauf auftragen.
8. Lassen Sie uns die Füllung aus Grünzeug und Ei auslegen.
9. Wir bedecken das erste Fladenbrot mit dem zweiten, fetten es ebenfalls mit Mayonnaise ein, legen die gebratenen Champignons mit Zwiebeln darauf und bestreuen es mit fein geriebenem Käse.
10. Rollen Sie die Rolle fest, aber gleichzeitig vorsichtig. Wir verpacken es in eine Plastiktüte (Lebensmittelfolie) und stellen es für ein paar Stunden in den Kühlschrank, damit es durchnässt wird.
11. Sie können Pilzbrötchen auf dem festlichen Tisch servieren. Zum Abendessen reicht das vielleicht nicht, aber zum Frühstück und als Snack genau richtig.
12. Entfernen Sie vor dem Servieren die Frischhaltefolie und schneiden Sie die Lavash-Rolle mit Pilzen und Käse in etwa 2 Zentimeter breite Portionen. Ordnen Sie die Stücke vorsichtig auf einer Schüssel an und garnieren Sie sie mit Petersilie.

Neben Hauptgerichten und Salaten ist es üblich, für ein Neujahrsfest verschiedene Snacks zuzubereiten. Sie können sie ganz einfach und schnell aus Fladenbrot oder Kuchen zubereiten. Als Füllung eignen sich roter Fisch, Hühnchen, Gemüse und Krabbenstäbchen. Heiße und kalte Pita-Brötchen sind sehr schnell zubereitet. Anhand der untenstehenden Rezepte mit Fotos und Videos können Sie lernen, wie man frittierte, im Ofen gebackene Brötchen mit verschiedenen Füllungen zubereitet. Es ist lediglich erforderlich, die angegebenen Besonderheiten bei der Zubereitung der Zutaten genau zu beachten.

Lavash-Gemüserollen mit verschiedenen Füllungen – Rezepte mit Fotos und Videos

Leckere Snacks mit geschmolzenem Käse passen nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu Gemüse. Das folgende Rezept beschreibt Schritt für Schritt, wie man eine solche Vorspeise mit frischen Gurken zubereitet. Passt gut zu warmen Gerichten. Um Schritt für Schritt zu lernen, wie man Pita-Brötchen mit verschiedenen Füllungen zubereitet, helfen Ihnen die folgenden Rezepte mit Fotos und Videos.

Zutaten zum Kochen von Gemüsebrötchen mit Fladenbrot und verschiedenen Füllungen

• Schmelzkäse (in weicher Verpackung) - 150 g;
• Gurken - 3 Stk.;
• Fladenbrot - 1 Blatt.

Fotorezept zur Herstellung von Pita-Brötchen mit verschiedenen Gemüsefüllungen

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Ein Blatt Fladenbrot ausbreiten und mit geschmolzenem Käse bestreichen.

Gurken in Kreise schneiden, mit Salz bestreuen und in ein Sieb geben. 10 Minuten einwirken lassen. Dann auf Fladenbrot legen.

Die Rollen aufrollen und weitere 10-15 Minuten in Frischhaltefolie ruhen lassen.

Vor dem Servieren in Stücke schneiden.

Video zum Rezept zur Herstellung von Brötchen aus Fladenbrot und verschiedenen Gemüsefüllungen

Eine weitere Möglichkeit, Brötchen mit Fladenbrot und Gemüsefüllung zuzubereiten, finden Sie im folgenden Videorezept. Es hilft, sich ohne nennenswerte Kosten auf das neue Jahr vorzubereiten und alle Gäste mit kühlen Snacks zu erfreuen.

Einfache und leckere Pita-Brötchen auf der festlichen Tafel – Rezepte mit Fotos und Videos

Es ist nicht notwendig, viel Geld auszugeben, um einfache und leckere Pita-Brötchen für die festliche Tafel zuzubereiten: Die folgenden Rezepte mit Fotos und Videos helfen Ihnen, originelle Snacks ohne zusätzliche Kosten zuzubereiten. Sie müssen lediglich die Anweisungen genau befolgen.

Zutaten für das Rezept für einfache Brötchen mit leckerem Fladenbrot für die festliche Tafel

• Fladenbrot - 1 Blatt;
• Gurke - 1 Stk.;
• Tomaten - 2 Stk.;
• Kirsche - 4-6 Stk.;
• Dill - 3 Zweige;
• Hummus (kann durch Ihre Lieblingssauce ersetzt werden) – 100 g;
• Paprika - 1 Stk.;
• Oliven - nach Geschmack.

Rezept mit Foto der Zubereitung einer köstlichen Pita-Rolle für die festliche Tafel

Gemüse waschen und schneiden. Die Paprika in einer Pfanne leicht anbraten. Fladenbrot mit Hummus bestreichen und Gemüse darauf legen.

Dill hacken und über das Gemüse streuen. Salz nach Geschmack.

Die Pita-Rollen aufrollen und in Stücke schneiden.

Vor dem Servieren mit Zahnstochern fixieren.

Videorezept zum Kochen eines leckeren und einfachen Brötchens mit Fladenbrot für die festliche Tafel

Gemüsebrötchen eignen sich nicht nur für ein Neujahrsfest, sondern auch als Snack zur Vorbereitung auf den Feiertag. Und mit dem folgenden Videorezept gelingt es jeder Gastgeberin, so einfache Snacks zuzubereiten.

Wie man Pita-Rollen mit Krabbenstäbchen kocht – Schritt-für-Schritt-Videorezept

Preiswerte, aber sehr leckere Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen sind eine wunderbare Vorspeise für die festliche Tafel. Und mit Hilfe des folgenden Videos lassen sie sich nicht nur schnell, sondern auch einfach zubereiten.

Schritt-für-Schritt-Video zum Rezept für die Zubereitung eines Brötchens mit Krabbenstäbchen und Fladenbrot

In der vorgeschlagenen Videolektion erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Brötchen mit Krabbenstäbchen zubereiten. Diese Snacks eignen sich perfekt für den Neujahrstisch und ergänzen das Hauptgericht.

Frittierte Pita-Rollen mit verschiedenen Füllungen – Rezepte mit Fotos

Beim Kochen von Gemüsebrötchen können verschiedene Zusatzstoffe verwendet werden. Optional kann die Vorspeise mit Fleisch- und Fischscheiben ergänzt werden. Daher kann das folgende Rezept für frittierte Brötchen mit Foto als Grundlage für die Zubereitung von Pita-Snacks mit verschiedenen Füllungen verwendet werden.

Zutatenliste für die Zubereitung von im Fladenbrot frittierten Brötchen mit verschiedenen Füllungen

• Kuchen - 1 Stk.;
• Französische Soße (gekauft) – 2 Esslöffel;
• Zucchini - 3-4 Scheiben;
• Salat - 2-3 Blätter;
• Kirschtomaten - 2 Stk.;
• Zwiebel - 2-3 Ringe;
• Salz - nach Geschmack.

Foto nach dem Rezept zum Braten von Brötchen in Fladenbrot mit verschiedenen Füllungen

Die Tortilla mit der Soße bestreichen. Mit gebratenen Zucchinischeiben, Salat, gehackten Tomaten und Zwiebeln belegen.

Die Tortilla in einer Bratpfanne etwa 2-3 Minuten braten.

Würzige Pita-Brötchen im Ofen – ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Beim Backen von Brötchen mit Fladenbrot im Ofen wird die Vorspeise nicht nur lecker, sondern auch knusprig. Innen wird es gut gesättigt sein und außen bekommt es eine goldene Kruste. Anhand des folgenden Rezepts mit Foto erfahren Sie mehr über das Garen von Pita-Brötchen im Ofen.

Zutaten für das schrittweise Garen von würzigem Fladenbrot im Ofen

• Kuchen oder Fladenbrot - 3 Stück;
• paniertes Hähnchen – 250 g;
• Hartkäse - 100 g;
• Remoulade (gekauft) – 3 Esslöffel;
• Salatblätter – ein Bündel;
• Mayonnaise - 3 TL;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Fotos des Rezepts zum Backen von Brötchen mit würzigem Fladenbrot im Ofen

Eine Schicht Tatar auf der Tortilla verteilen.

Würzen Sie die Zubereitung.

Legen Sie eine Schicht geriebenen Käse und Salatblätter darauf.

Die Hähnchenstücke auf das Gemüse legen und mit Mayonnaise bestreichen. Rollen Sie die Rollen auf.

Die Brötchen in Folie einwickeln und im Ofen bei 200 Grad 5 Minuten backen.

Appetitliche Pita-Brötchen mit rotem Fisch – Rezepte mit Fotos und Videos

Roter Fisch ist eine der köstlichsten Vorspeisen auf dem Feiertagstisch. Passt gut zu Beilagen und Salaten. Als Basis kann in diesem Fall rosa Lachs, Lachs oder Lachs genommen werden. Als Beigabe eignen sich Salatblätter, Avocados. Das folgende Rezept mit Foto beschreibt Schritt für Schritt, wie Pita-Brötchen mit rotem Fisch zubereitet werden.

Zutaten für das Rezept für rote Fisch- und Pita-Brötchen

• Fladenbrot – 4 Stück (oder 4 Kuchen);
• roter Fisch (besser mit Lachs kochen) – 120 g;
• Avocado - 2 Stk.;
• Zwiebel - 1 Stk.;
• Pfeffer - 1/4 TL;
• Salz - 1/4 TL

Rezept mit einem Foto von Kochbrötchen mit Fladenbrot und rotem Fisch

Die Avocado schälen und dann mit einer Gabel zerdrücken, Salz und Pfeffer hinzufügen. Verteilen Sie die vorbereitete Mischung auf Kuchen oder Fladenbrot.

Die roten Fischstücke auf die Avocado legen.

Die Zwiebelscheiben über den Fisch legen.

Rollen Sie die Rolle auf.

Lassen Sie die Rolle 30 Minuten lang in Frischhaltefolie.

Schneiden Sie die Vorspeise vor dem Servieren in große Stücke.

Videorezept für die Zubereitung von Brötchen mit rotem Fisch und Fladenbrot

Sie können roten Fisch in Pita-Brötchen nicht nur mit Avocados, sondern auch mit anderen Zusätzen kombinieren. Welche Möglichkeiten es gibt, eine so herzhafte und köstliche Füllung zuzubereiten, erfahren Sie im nächsten Video. Hier erfahren Sie, wie einfach und unkompliziert es ist, eine Vorspeise mit Lachs und Kräutern für die festliche Tafel zuzubereiten.

In einer Pfanne gebratene Lavash-Rollen – Schritt-für-Schritt-Videorezept

Leckere, in der Pfanne gebratene Pita-Brötchen passen gut zu verschiedenen Salaten und warmen Gerichten. Daher können Hostessen sie in beliebiger Menge für das neue Jahr 2018 zubereiten.

Video zum Rezept zum Kochen von frittierten Pita-Rollen in einer Pfanne

Mit Hilfe des folgenden Videorezepts können Sie Schritt für Schritt frittierte Brötchen mit Fladenbrot und verschiedenen Füllungen zubereiten. Die vorgeschlagenen Anleitungen können als Grundlage für die Zubereitung von Snacks verwendet werden.

Leckere Lavash-Schinken-Käse-Brötchen – Rezept mit Fotoanleitung

Die Kombination aus im Ofen geschmolzenem Schinken und Käse kann als universell angesehen werden. Dadurch können Sie dem fertigen Snack einen erstaunlichen Geschmack verleihen. Das folgende Rezept mit Schritt-für-Schritt-Fotos hilft Ihnen, einfach und schnell ein Pita-Brötchen mit Schinken und Käse zuzubereiten.

Zutatenliste für die Zubereitung von Pita-Brötchen mit Schinken und Käse

• Lavash - Verpackung;
• Schinken - 120 g;
• Käse - 200 g;
• Senfsauce - 3 Esslöffel;
• Sauerkraut - 100 g.

Fotorezept zum Kochen von Brötchen mit Käse und Schinken in Fladenbrot

Bereiten Sie die Zutaten vor.

Fladenbrot oder Fladen ausbreiten und mit Käse belegen.

Dünne Schinkenscheiben auf den Käse legen.

Eine Schicht Sauerkraut darauflegen.

Kohl mit Senfsauce bestreichen.

Rollen Sie das Werkstück vorsichtig zu einer Rolle.

Die Brötchen für 20 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben. Vor dem Servieren in Rollen schneiden.

Leckere Pita-Brötchen können mit verschiedenen Füllungen zubereitet werden: roter Fisch, Hühnchen, geschmolzener Käse. Darüber hinaus können sie gemäß den oben genannten Rezepten mit Fotos und Videos als kalte oder warme Vorspeise serviert werden. Brötchen können in einer Pfanne gebraten oder im Ofen gebacken werden. Bei der Zubereitung von Snacks mit Fladenbrot für das neue Jahr des Hundes 2018 müssen die Hostessen nur die entsprechende Anleitung auswählen und die darin enthaltenen Anweisungen befolgen.

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In den vergangenen Jahren Lavash-Vorspeisenbrötchen- das ist ein Hit der festlichen Tafel. Ich koche gefülltes Fladenbrot für jeden Feiertag und jedes Mal, wenn ich es versuche Lavash einrollen mit verschiedenen Füllungen.

Verschieden Rezepte für Lavash-Rollen Und Rezepte für Lavash-Füllung Ich habe schon lange die Festplatte meines Computers vollgestopft, und das Speichern all dieser „köstlichen Schätze“ ist nur ein kulinarisches Verbrechen vor Ihren Augen, meine lieben Freunde. Zuerst habe ich geschrieben leckere Beläge für Fladenbrot das gefiel mir in einem Notizbuch, und dann begann ich zu kochen und zu fotografieren Lavash-Rezepte mit verschiedenen Füllungen die sie selbst erfunden hat. In nur wenigen Jahren, in denen ich die Website 8 Spoons betreibe, sind meine köstlichen Pita-Snacks zu einer umfangreichen Sammlung gewachsen, in der es viele Ideen gibt. wie man Fladenbrot füllt wie man eine Pita-Vorspeise zubereitet und natürlich die besten Füllungen für Fladenbrot.

Lernen Sie daher meine Rezeptauswahl kennen: Wie man ein Pita-Brötchen auf dem festlichen Tisch kocht. Alle leckere Beläge für Fladenbrot Sie können an einer Stelle suchen und die Seite mit einem Lesezeichen versehen. Ich hoffe wirklich, dass meine armenischen Lavash-Brötchen eine tolle Idee für einen Snack für die Feiertage oder einen Snack für ein Picknick sind.

Lavash-Rolle mit Fischkonserven

Ich schlage vor, dass Sie versuchen, ein Pita-Brötchen mit Fischkonserven zuzubereiten. Sie können fast jeden Fisch aus der Dose verwenden: Sardine, Makrele, Makrele, rosa Lachs, Thunfisch oder Lachs. Für die Füllung verwenden wir zusätzlich Hartkäse und gekochte Hühnereier. Um das Brötchen weich und saftig zu machen, fetten Sie jedes Pita-Blatt mit einer Mischung aus Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern ein. Siehe Rezept mit Foto.

Lachsröllchen in Fladenbrot mit Kaviar, eine wahrhaft königliche Vorspeise für die Feiertage, die jede festliche Tafel schmückt und Ihre Gäste garantiert überraschen wird. Lavash-Fischbrötchen ist unglaublich schön, festlich und natürlich lecker! Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Lachs und rotem Kaviar zubereitet.

Bis dahin habe ich nur Salate mit Dorschleber gekocht, aber das Fladenbrot-Vorspeisenbrötchen mit dieser Delikatesse hat mein Herz erobert. Das Brötchen mit Dorschleber im Fladenbrot erwies sich als sehr lecker, festlich und ungewöhnlich. Wenn Sie eine einfache und leckere Vorspeise für die festliche Tafel benötigen, empfehle ich zum Kochen dringend Fladenbrot gefüllt mit Dorschleber!

Dorschleber im Fladenbrot passt sehr gut zu frischer, knuspriger Gurke und Ei. Auch Fladenbrot mit Dorschleber kann im Voraus zubereitet werden. Während das Fladenbrot mit Dorschleber und Ei im Kühlschrank steht, wird es durchnässt und noch schmackhafter. Wie man Fladenbrot mit Dorschleber kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse

Leckeres gefülltes Fladenbrot zeichnet sich nicht nur durch eine gute Kombination der Zutaten aus, sondern auch durch eine einfache Zubereitung und natürlich durch die Verfügbarkeit der Produkte. Lavash mit Schinken und Käse und koreanischen Karotten passt sehr gut zu dieser Beschreibung. Die Zubereitung einer Vorspeise im Fladenbrot mit koreanischen Karotten ist jedoch sehr einfach und schnell, und Sie können sich selbst davon überzeugen, indem Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Wenn Sie einen preiswerten und einfachen Snack für den Urlaub brauchen, dann wird Ihnen mit koreanischen Karotten gefülltes Fladenbrot auf jeden Fall gefallen. Wie man Pita-Rollen mit koreanischen Karotten, Schinken und Käse kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Das Vorspeisenbrötchen aus Fladenbrot mit Hühnchen und Chinakohl würde ich als „klassisch“ und „Win-Win“ einstufen. Wenn Sie den Geschmack und die Wünsche aller Gäste berücksichtigen müssen, dann sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige für Sie! Lavash mit Hühnchen und Chinakohl ist herzhaft und garantiert lecker.

Dieses Pita-Brötchen-Rezept ist recht einfach und erfordert keine besonderen Kochkenntnisse von Ihnen, und das Ergebnis sind köstliche Brötchen mit Füllung für einen Snack. Wie man Schritt für Schritt Pita-Brötchen mit Hühnchen kocht (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Wenn Sie nach interessanten Rezepten zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann achten Sie auf Fladenbrot mit Käse und Kräutern im Ofen. Es entstehen zwei in einem: Brötchen mit Füllung und ein warmes Gericht – herzhaft, schön, appetitlich. Im Ofen gebackenes Lavash mit Käse und Kräutern kann als herzhaftes Frühstück oder als hervorragender Snack für ein Picknick dienen, sofern in der Natur ein Grill mit Kohlen vorhanden ist. Wie man ein Pita-Brötchen mit Käse und Kräutern im Ofen kocht, habe ich geschrieben.

Lavash-Rolle mit Schinken und geschmolzenem Käse

Verschiedene gefüllte Brötchen haben längst einen festen Platz auf unseren Feiertagstischen gefunden. Und wenn Sie etwas zum Füllen von Fladenbrot suchen, dann erzähle ich Ihnen heute, liebe Freunde, wie man eine Pita-Vorspeise mit Schinken und geschmolzenem Käse zubereitet.

Dieses Pita-Vorspeisenbrötchen ist wirklich sehr interessant: Schinken und geschmolzener Käse in Kombination mit frischem Gemüse machen das Brötchen herzhaft, saftig genug und schön im Schnitt, was wichtig ist. Ich hoffe wirklich, dass dieses Rezept Ihre besten Pita-Füllungen auffrischt. Wie man ein Pita-Brötchen mit Schinken und geschmolzenem Käse macht, habe ich geschrieben.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen, Knoblauch und Dill

Dünnes gefülltes Fladenbrot ist bereits ein Klassiker eines festlichen Festmahls, und das Krabbenbrötchen aus Fladenbrot kann problemlos mit dem bärtigen Olivier-Salat mithalten. Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren gefüllten Fladenbrot sind, dann ist das Fladenbrot mit Krabbenstäbchen genau der universelle Snack, der für alle Gelegenheiten geeignet ist. Es sollte auch beachtet werden, dass Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen eine preisgünstige Vorspeise sind, die Ihren Geldbeutel nicht belastet und auf einem festlichen Tisch gut aussieht.

Lavash-Rolle mit Hüttenkäse im Ofen

Im Ofen gebackenes Lavash mit Hüttenkäse und Kräutern kann als vollwertiges warmes Gericht angesehen werden. Gebackenes Fladenbrot ähnelt keineswegs kalten Vorspeisen aus dünnem Fladenbrot, sondern eher einem Blätterteig. Ich empfehle Ihnen, dieses heiße Pita-Brötchen mit Hüttenkäse und Kräutern im Ofen als herzhaftes Frühstück oder als herzhafte Ergänzung zu Suppen und Brühen zuzubereiten. Das Rezept für die Zubereitung von Pita-Rollen mit Hüttenkäse im Ofen finden Sie hier.

Wenn Sie etwas zum Füllen von Fladenbrot suchen, um einen schönen, leckeren und preiswerten Snack für den Urlaub zuzubereiten, dann sind Pita-Brötchen mit Lodde-Kaviar für alle Suchkriterien ideal. Dies ist nur dann der Fall, wenn aus preiswerten und erschwinglichen Produkten ein unglaublich festliches und schmackhaftes Gericht entsteht.

Lodde-Kaviar im Fladenbrot passt gut zu knuspriger Gurke, und um die Vorspeise mit Lodde-Kaviar pikanter zu machen, können Sie etwas Knoblauch hinzufügen. Wie man Fladenbrot mit Loddekaviar kocht (Rezept mit Foto Schritt für Schritt), können Sie sehen.

Schnelle Snacks aus Lavash sind seit langem fest im täglichen Speiseplan vieler Hausfrauen verankert, und heute mache ich Sie auf eine interessante kulinarische Idee aufmerksam, wie man armenisches Lavash mit Füllung zubereitet.

Lavash-Rolle mit koreanischen Karotten und Hühnchen eignet sich perfekt für eine festliche Tafel, aber auch als Snack oder ein herzhaftes Frühstück. Hähnchenbrötchen sind saftig und haben einen hellen Geschmack nach koreanischen Karottengewürzen. Wie man Fladenbrot mit Hühnchen und koreanischen Karotten kocht (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit Fischkonserven ist eine tolle Alternative zu teurem rotem Fisch, und es stellt sich heraus, dass eine solche Pita-Snack-Rolle immer lecker und festlich ist. Das Rezept für Pita-Rolle mit Fischkonserven ist einfach, günstig und schnell zubereitet. Die Füllung im Fladenbrot kann ganz nach Ihrem Geschmack sein: Sie können ein Fladenbrotbrötchen mit Saury oder ein Fladenbrot mit Sardine zubereiten, Hauptsache, Sie mögen den Geschmack von Fischkonserven.

Lavash mit Konserven und Eiern in Begleitung von Chinakohl, Käse und Knoblauch wird sicherlich alle Ihre Gäste erfreuen. Wie man eine Pita-Vorspeise mit Fischkonserven zubereitet (Rezept mit Foto), können Sie sehen.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse

Rezepte für Pita-Snacks und Rezepte für die Füllung von Fladenbrot mit Krabbenstäbchen überraschen durch ihre Vielfalt an Belägen. Verschiedene Snacks aus Krabbenstäbchen, gefüllte Brötchen, gefüllte Krabbenstäbchen, Salate im Fladenbrot, und das ist noch nicht alles, was gekocht werden kann.

Das Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefällt mir sehr gut – es ist zart, sättigend und sehr lecker! Möchten Sie auch diese Krabben-Lavasch-Rolle probieren? Sehen Sie, wie man mit Krabbenstäbchen und geschmolzenem Käse gefülltes armenisches Pita zubereitet.

Lavash-Rolle mit Krabbenstäbchen und Tomaten

Ich habe aus einfachen Zutaten: Krabbenstäbchen, Käse und Tomaten ein Lavash-Vorspeisenbrötchen gemacht und war mit dem Ergebnis zufrieden: Das Lavash-Krabbenbrötchen gefiel ausnahmslos allen Gästen. Probieren Sie es aus und Sie werden dieses Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen sicher auch zu schätzen wissen! Sie können sehen, wie man Krabbenbrötchen aus Fladenbrot mit Tomaten zubereitet.

Lavash-Rolle mit rotem Fisch kann zu Recht als der festlichste Snack angesehen werden. Und heute, liebe Freunde, mache ich Sie auf Fladenbrot mit rotem Fisch und Käse in einer eleganten und festlichen Interpretation aufmerksam. Sie haben wahrscheinlich schon anhand des Titels erraten, dass wir Fladenbrot-Fischbrötchen in Form einer Chrysanthemenblüte zubereiten werden.

Die Zubereitung einer solchen Express-Vorspeise wie Pita gefüllt mit rotem Fisch und Käse dauert ein paar Minuten und hilft immer, wenn der Besuch von Gästen unerwartet kommt. Sie können sehen, wie man ein schönes und festliches Pita-Brötchen mit Lachs und geschmolzenem Chrysanthemenkäse zubereitet

Lavash-Rolle mit Pilzen und Sommergemüse

Lavash-Pilzbrötchen ist vielleicht die einfachste Option, die man aus dünnem Fladenbrot zubereiten kann. Und ich schlage vor, dass Sie ein Pita-Brötchen mit Pilzen und frischem Gemüse zubereiten: mit sommerlichen Noten und unglaublich interessant im Geschmack! Das Lavash-Vorspeisenbrötchen ist schnell und einfach zubereitet, Sie werden es selbst sehen, wenn Sie das Rezept bis zum Ende lesen.

Ich hoffe, ich habe Sie davon überzeugt, dieses köstliche gefüllte Fladenbrot zu backen? Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Pilzen und frischem Gemüse zubereitet (Rezept mit Foto).

Lavash-Rolle mit Karotten und Kräutern

Zutaten:

• dünnes Fladenbrot 2 Blätter
• 300 g Karotten nach koreanischer Art
• 3 Bund Kräuter (Dill, Koriander, Petersilie)
• Mayonnaise 200 gr

Kochen:

Bestreichen Sie das erste Fladenbrotblatt mit einer dünnen Schicht Mayonnaise, gießen Sie eine Mischung aus fein gehacktem Gemüse über das gesamte Blatt und legen Sie das zweite Fladenbrotblatt darauf.

Mit Mayonnaise bestreichen, die koreanische Karotte gleichmäßig verteilen, vorsichtig zu einer Rolle rollen, für 10-15 Minuten in den Kühlschrank stellen und die Rolle in 1,5-2 cm breite Stücke schneiden.

Zu sagen, dass das Pita-Brötchen mit rotem Fisch köstlich ist, bedeutet einfach zu schweigen. Das Rezept für Pita-Rolle mit Fisch und Gurke wurde von meinen zahlreichen Gästen getestet, daher bürge ich für die Qualität des Snacks. Wenn Sie auf der Suche nach etwas sind, was Sie aus dünnem Fladenbrot für eine festliche Tafel zubereiten können, dann sind Fladenbrotbrötchen mit Fisch und Gurke und sogar mit Wurstkäse genau das Richtige für Sie. Rezept für ein Brötchen mit Lachs, Gurke und Wurstkäse

Lavash-Rolle mit Käse und koreanischer Karotte

Zutaten:

• dünnes Fladenbrot 2 Blätter
• 150 g Karotten nach koreanischer Art
• 150 g Hartkäse
• 200 g Mayonnaise
• Grünzeug 50 g

Kochen:

Leckeres und schönes Brötchen für Ihren Tisch.

Das erste Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten, koreanische Karotten hineinlegen und mit Kräutern bestreuen. Das zweite Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse bestreuen. Aufrollen.

Lavash-Rolle mit Hackfleisch und Gemüse

Lavash-Hackbraten mit Hackfleisch sieht sehr ungewöhnlich aus, aber glauben Sie mir, dieses gefüllte Fladenbrot ist Ihre Aufmerksamkeit wert. Wenn Sie nicht wissen, was Sie aus Pita und Hackfleisch kochen sollen, dann achten Sie auf meine Version von Pita-Rollen mit Hackfleisch. Ein Gericht aus Fladenbrot und Hackfleisch in Begleitung von Käse, Tomaten, Paprika und frischen Kräutern wird Ihnen bestimmt schmecken. Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Hackfleisch und Gemüse zubereitet.

Klassische Pita-Brötchen mit rotem Fisch und Käse sind eine passende Vorspeise zu jedem festlichen Fest. Um meine Pita-Vorspeise mit Lachs saftig zu machen, habe ich etwas Chinakohl hinzugefügt, der sich gut durch Salat ersetzen lässt.

Und noch ein kleines Geheimnis: Die leckersten Pita-Brötchen mit Lachs werden mit geschmolzenem Käse aus der Schachtel zubereitet. Der zart cremige Geschmack des Käses passt perfekt zu leicht gesalzenem Fisch und rote Fischbrötchen können zu Recht als königliche Vorspeise bezeichnet werden. Wie man ein Pita-Brötchen mit Lachs und Käse kocht, habe ich geschrieben.

Lavash-Rolle mit Hühnchen und Gemüse

Wenn Sie als Picknick-Snack eine Füllung für dünnes Fladenbrot benötigen, sind Hähnchenbrötchen genau das Richtige. Auch armenisches Lavash, gefüllt mit Hühnchen und frischem Gemüse, eignet sich perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen schnellen Snack bei der Arbeit. Sie können sehen, wie man Pita-Rollen mit Hühnchen und Gemüse zubereitet.

Lavash gefüllt mit rosa Lachs und Gemüse

Zutaten:

• Lavash 2 Stk
• rosa Lachs aus der Dose 200 gr
• Salatblätter 80 gr
• Dill und Petersilie 50 gr
• Mayonnaise 200 gr

Kochen:

Lassen Sie die Flüssigkeit vom Dosenlachs ab und zerdrücken Sie den Fisch mit einer Gabel. Wir bestreichen das erste Fladenbrotblatt mit Mayonnaise, legen rosa Lachs und Salatblätter darauf und bestreuen es mit Kräutern.

Wir bedecken es mit einem zweiten Blatt Fladenbrot und machen dasselbe.

Wir formen das Fladenbrot zu einem Brötchen und stellen es für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank.

Lavash mit Pilzen und Käse im Ofen

Lavash-Füllungen können nicht nur kalt, sondern auch heiß sein, und ein gebackenes Fladenbrot mit Pilzen und Käse ist ein anschaulicher Beweis dafür. Solche gefüllten Brötchen können als heißer Snack auf der festlichen Tafel oder als Beilage zu verschiedenen Suppen serviert werden. Für die Zubereitung von Pilz-Pita-Rollen können Sie frische, gefrorene oder getrocknete Pilze verwenden.

Hauptsache, die Pilze sind von hoher Qualität, dann wird Sie das heiße Fladenbrot mit Pilzen und Käse bestimmt mit seinem tollen Geschmack begeistern. Das Rezept für die Zubereitung von Pita-Rollen mit Pilzfüllung im Ofen mit Schritt-für-Schritt-Fotos finden Sie hier.

Lavash-Rolle mit Käse und Krabbenstäbchen

Liebhaber von Krabbenstäbchen werden das Rezept für Fladenbrot mit Käse zu schätzen wissen. Lavash-Krabbenbrötchen mit geschmolzenem Käse erweisen sich als sehr appetitlich und delikat im Geschmack und sind recht einfach zuzubereiten. Darüber hinaus können Pita-Brötchen mit Krabbenstäbchen und Käse im Voraus zubereitet werden und am Tag des Gästeempfangs einfach aus dem Kühlschrank genommen, in Portionen geschnitten und auf einen Teller gelegt werden. Wie man Fladenbrot mit Käse und Krabbenstäbchen macht, habe ich geschrieben.

So backen Sie eine Pita-Rolle „A la Lasagne“ im Ofen

Lavash-Rolle mit Pilzen und geschmolzenem Käse

Lavash-Rolle: einfache, leckere und erschwingliche Rezepte mit Fotos

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Dünnes armenisches Lavash eröffnete für uns ein neues Kapitel in der Kunst der Hausmannskost – Vorspeisenbrötchen. Lavash-Rolle mit verschiedenen Füllungen, von der einfachsten bis zur köstlichsten, wird nicht nur diejenigen ansprechen, die sich mit Kochen auskennen, sondern auch Liebhaber köstlicher Speisen. Das Geheimnis der großen Sympathie, die die Lavash-Rolle hervorruft, liegt in der Schnelligkeit, Einfachheit und Leichtigkeit ihrer Zubereitung.

Wie bereitet man ein Fladenbrotbrötchen zu? Ja, mit allem! Wenn dies nicht zu den festlichen Gerichten gehört, reicht buchstäblich alles, was sich im Kühlschrank befindet. Nachdem Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack vorbereitet haben, verteilen Sie sie einfach gleichmäßig oder verteilen Sie sie auf einem Fladenbrotblatt und drehen Sie sie vorsichtig zu einer Rolle. Dabei muss sehr vorsichtig und schnell vorgegangen werden, da das mit der Füllung getränkte Fladenbrot nass werden und reißen kann. Ungebutterte Kanten können sofort beschnitten werden, um der Rolle ein ordentliches Aussehen zu verleihen. Das fertige Brötchen kann sofort serviert werden oder für ein bis zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Frieren Sie die Pita-Rolle auf keinen Fall ein, da sie sonst beim Auftauen sauer wird und nicht nur ihr attraktives Aussehen, sondern auch merklich an Geschmack verliert. Es gibt viele Rezepte, bei denen ein mit Füllung gefülltes Pita-Brötchen im Ofen zubereitet wird. Es ist auch unglaublich lecker! Welche der Optionen Sie kochen möchten, entscheiden Sie, wir können nur ein paar oder zwei Rezepte werfen.

Zutaten:
1 Lavash,
100 g Hartkäse,
350 g Grünzeug
150 g Sauerrahm
Salz, schwarzer gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen:
Für die Füllung nehmen Sie beliebiges Gemüse: Petersilie, Frühlingszwiebeln, Koriander, Dill. Mit einem Wort: Alles, was zur Hand ist und einem gefällt, ist geeignet. Waschen, trocken tupfen und fein hacken. Sauerrahm in eine Schüssel oder einen tiefen Teller geben, Kräuter und geriebenen Käse hinzufügen, die Masse nach Geschmack salzen, leicht pfeffern und vermischen. Tragen Sie die resultierende Füllung gleichmäßig auf das Fladenbrot auf und rollen Sie es auf. Schneiden Sie die fertige Rolle in 2 oder sogar 3 Teile, legen Sie sie auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech und backen Sie sie etwa 10 Minuten lang bei 200 ° C vorgeheizt. Sie können die Pita-Rolle, ohne auf die Hilfe des Ofens zurückgreifen zu müssen, in einer erhitzten Pfanne mit Pflanzenöl braten und sie zuvor in mehrere Stücke schneiden. Auf diese Weise zubereitetes Lavash schmeckt unglaublich lecker zu Fleisch, Fisch und sogar nur zu Würstchen.

Es gibt eine Variante des Käsebrötchens ohne Backen oder Braten. In diesem Fall können Sie einen Teil des geriebenen Käses durch weichen Hüttenkäse und saure Sahne durch Mayonnaise ersetzen. Ein paar Knoblauchzehen und eine Prise scharfer Pfeffer sorgen für die nötige Würze. Die Füllung auf dem Fladenbrot verteilen, fest zu einer Rolle aufrollen, mit Frischhaltefolie umwickeln und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Lavash-Rolle „Köstlicher Morgen“

Zutaten:
1 Lavash,
2 gekochte Eier
150 g Hartkäse
½ Paprika
1 kleiner Bund Dill,
3 Knoblauchzehen,
150 g Mayonnaise.

Kochen:
Den durch die Presse gepressten Knoblauch zur Mayonnaise geben, die entstandene Masse gut vermischen und auf einem Fladenbrotblatt verteilen. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und die Mayonnaise-Knoblauch-Masse großzügig darüber streuen. Anschließend mit geriebenen Eiern, fein gehacktem Dill und fein gewürfelter Paprika bestreuen. Rollen Sie das Fladenbrot vorsichtig auf und lassen Sie es 10 Minuten ruhen.

Zutaten:
1 Lavash,
1 gekochte Hähnchenbrust,
200 g Hartkäse,
2 gekochte Eier
1-3 Knoblauchzehen,
Mayonnaise - nach Ihrem Ermessen.

Kochen:
Teilen Sie das Fladenbrot in zwei gleiche Teile. Gekochte Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Brechen Sie die Eier mit einer Gabel auf. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, zu den Eiern geben, die Knoblauchzehen und die durch die Presse gepresste Mayonnaise dazugeben. Alles gut vermischen und die resultierende Mischung auf einem Teil des Fladenbrots verteilen. Mit dem zweiten Teil bedecken, die Hähnchenbrust darauf legen und zu einer Rolle rollen. Rollen Sie sehr vorsichtig, da die erste Schicht Fladenbrot, die mit der Füllung getränkt ist, reißen kann. Schicken Sie die fertige Rolle für 30 Minuten in den Kühlschrank, Sie können sie auch länger stehen lassen.

Lavash-Rolle „Bunt“

Zutaten:
1 Lavash,
5 Krabbenstäbchen,
2 gekochte Eier
100 g Karotten nach koreanischer Art
1 grüne Paprika,
100 g Hartkäse,
Mayonnaise - nach Geschmack.

Kochen:
Fetten Sie das Pita-Blatt gut mit Mayonnaise ein und legen Sie die im Rezept angegebenen Zutaten in Reihen darauf. Die erste Reihe: fein gehackte Krabbenstäbchen, die zweite - auf einer groben Reibe geriebene Eier, die dritte - in dünne Streifen geschnittene Paprika, die vierte Reihe - koreanische Karotten, die sechste - auf einer groben Reibe geriebener Käse. Die Anzahl der Reihen kann fortgesetzt werden, aber die letzte Reihe besteht zwangsläufig aus Krabbenstäbchen, mit denen eigentlich alles begann. Wenn alle Reihen gelegt sind, rollen Sie die Rolle auf, rollen Sie sie entlang der Reihen, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie für 20 Minuten in den Kühlschrank, um die Rolle einzuweichen.

Zutaten:
3 Blätter Lavash
1 Packung Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch
100 g Hartkäse,
Mayonnaise und Dill - nach Geschmack.

Kochen:
Den Käse auf einer groben Reibe reiben, die Krabbenstäbchen und den Dill fein hacken. Schmieren Sie das erste Blatt Fladenbrot mit Mayonnaise ein, vergessen Sie nicht, auch die Ränder zu bestreichen. Mayonnaise mit gehacktem Dill bestreuen und mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken. Mit Mayonnaise einfetten, mit fein gehackten Krabbenstäbchen bestreuen und mit einem dritten Blatt abdecken. Auf dem letzten Blatt, ebenfalls mit Mayonnaise bestreut, Käse gleichmäßig darüber streuen. Rollen Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk ganz vorsichtig zu einer Rolle, wickeln Sie es in Frischhaltefolie ein und stellen Sie es mehrere Stunden in den Kühlschrank.

Nach dem gleichen Prinzip können Sie auch die Füllung ändern und schon haben Sie ein ganz anderes, aber nicht weniger leckeres Gericht.

Füllung für Lavash-Rolle mit Hering und Ei: leicht gesalzenes Heringsfilet, 2 gekochte Eier, Mayonnaise und Dillgrün – nach Geschmack. Das erste Fladenbrotblatt: Mayonnaise + gehackter Dill, das zweite: Mayonnaise + fein gehacktes Heringsfilet, das dritte: Mayonnaise + auf einer groben Reibe geriebene Eier.

Füllung für Pita-Rolle mit Tomaten und Kräutern: 3 Tomaten, 1 Bund Salat, 150 g Hartkäse, Salz, Dill und Mayonnaise – nach Geschmack. Das erste Fladenbrotblatt: Mayonnaise + Salat + fein gehackter Dill, das zweite: Mayonnaise + Tomaten, in dünne Kreise geschnitten, das dritte: Mayonnaise + auf einer groben Reibe geriebener Käse.

Füllung für die Mimosa-Lavash-Rolle: 1 Dose Saury in Öl, 3 gekochte Eier, 200 g Käse, 250 g Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Dill – nach Geschmack. Erstes Blatt: Mayonnaise + geriebene Eier + etwas gehacktes Gemüse, zweites: Mayonnaise + geriebener Käse + Gemüse, drittes: Mayonnaise + Saury + Gemüse, zuvor mit einer Gabel zerdrückt. Aber hier gibt es beim Kochen ein Geheimnis: Kochen Sie jedes Blatt einzeln, rollen Sie dann das erste Blatt mit der Füllung zu einer Rolle und legen Sie es an den Anfang des zweiten Blattes und falten Sie weiter, dann legen Sie die resultierende Rolle an den Anfang des dritten Blattes Blatt und bringen Sie den Vorgang zu Ende. Die fertige Rolle in Frischhaltefolie einwickeln und in den Kühlschrank stellen.

Füllung für Pita-Rolle mit Pilzfüllung: 450 g frische Champignons, 1 Zwiebel (Sie können 1 Lauch oder 1 kleinen Bund Frühlingszwiebeln verwenden), 400 g Schmelzkäse, 1 Bund Dill, 3 EL. l. Pflanzenöl, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack. Das erste Blatt: ein Teil des Schmelzkäses + fein gehackter Dill, das zweite Blatt: mit Zwiebeln in Pflanzenöl gebratene Champignons + gehackter Dill, das dritte Blatt: der restliche Käse + Dill.

Versuchen Sie einmal, ein Pita-Brötchen zuzubereiten, und es wird ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch sein, denn es ist einfach, originell, schön und lecker!

Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shuftaykina