Fleisch mit Brokkoli

Im Winter möchte man deftig essen, aber gleichzeitig, damit keine Schwere im Magen entsteht. Brokkolifleisch ist so ein wunderbares Gericht. Als Beilage können verschiedene Gemüsesorten verwendet werden. Aber es ist Brokkoli, der andere Gemüse in Bezug auf die Menge an Nährstoffen übertrifft. Außerdem passt er gut zu Fleisch, besonders zu Schweinefleisch. Es stellt sich als sehr leckeres, leichtes und befriedigendes Gericht heraus.

Brokkoli säubern und garen.

Lassen Sie uns die Blütenstände analysieren.

Wir sammeln Wasser in einem Topf, bringen es zum Kochen, salzen und schicken Brokkoli dorthin, kochen 5 Minuten lang. Kümmern wir uns um das Fleisch.

Das Schweinefleisch in ziemlich schmale Streifen schneiden.

Gießen Sie Pflanzenöl in die Pfanne und tauchen Sie die Fleischstücke hinein, wenn es heiß wird.

Wir schneiden die Zwiebel und schicken sie zum Braten des Schweinefleischs.

Während das Schweinefleisch mit Zwiebeln gebraten wird, ist der Brokkoli fertig. Wir nehmen es aus dem Wasser und schicken es mit Zwiebeln zum Fleisch. Salzen, pfeffern, mischen und unser Gericht ist fertig.

Sie können das Fleisch mit Brokkoli auf Tellern anrichten und sich an den Tisch setzen. Lecker und sättigend, was braucht man mehr im Winter?

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Schweineintopf mit Brokkoli, Schritt für Schritt Rezept mit Foto

Durch Gemüse werden Fleischstücke saftig und der Geschmack von Gemüse wird durch den beim Kochen freigesetzten Fleischsaft angenehm.

Ich wasche das Fleisch schnell unter fließendem Wasser, schneide es in kleine Stücke und gebe es in die Pfanne. Das Öl erwärmte sich nur, wurde aber nicht heiß.

Während des ganzen Kochens halte ich die Pfanne auf einem kleinen Feuer und das Gericht erweist sich als gedünstet.

Ich habe mit Karotten angefangen, weil sie länger zum Kochen brauchen. Gewaschen, geputzt, in Streifen geschnitten und zum Fleisch gegeben.

Mein Gemüse. Wenn die Haut irgendwo beschädigt ist, dann reinige ich sie.

Ich schneide die Zucchini in kleine Würfel und gebe sie zum Fleisch.

Lorbeerblatt, Salz nach Geschmack und ein paar Prisen gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen, mischen.

Ich mische, decke die Pfanne mit einem Deckel ab und köchele ca. 30 Minuten, bis das Gemüse weich ist.

Ich habe ungefähr 15 Minuten gebraucht, um das ganze Gemüse hinzuzufügen.

Ihr Lieblingsgemüse in Kombination mit Fleisch (Pute, Huhn, Kaninchen, Lamm, Rippchen, Hackfleisch), das zu Ihnen passt, erhalten Sie ein sehr leckeres, gesundes Gericht!

Schade, dass es dir nicht gefallen hat :(

Wir werden versuchen, uns zu verbessern.

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Rindfleisch mit Broccoli

Ein warmes Gericht mit einem für die asiatische Küche charakteristischen Geschmack, zubereitet aus recht erschwinglichen Zutaten, die in jedem größeren Supermarkt erhältlich sind. Also, das Rezept für Rindfleisch mit Brokkoli!

ZUTATEN

• Rinderfilet 500 Gramm
• Brokkoli 250 Gramm
• Ingwer 2 Teelöffel
• Knoblauch 1 Nelke
• Sojasauce 2 EL. Löffel
• Reiswein 1 EL. ein Löffel
• Austernsauce 1 EL. ein Löffel
• Maisstärke 1 EL. ein Löffel
• Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Pflanzenöl 2 EL. Löffel

Die Hauptzutaten sind Rindfleisch und Brokkoli. Eine weitere Zutat, auf die Sie definitiv nicht verzichten können, ist Sojasauce (sie ist erhältlich und preiswert). Aber der ganze Rest kann durch etwas Ähnliches ersetzt werden, es spielt keine Rolle.

Kommen wir also zu den Zutaten. Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Ich empfehle, das Rinderfilet vor dem Garen eine halbe Stunde in den Gefrierschrank zu legen – so schneiden Sie es viel leichter. Nun, Sie können Reis als Beilage schon im Voraus zubereiten, da das Gericht selbst recht schnell gekocht ist.

Brokkoli waschen und in Blütenstände zerlegen, jeden Blütenstand in 3-4 Teile schneiden. Die Stücke sollten etwa die gleiche Größe wie die Rindfleischstücke haben. Ich bevorzuge mittelgroße Stücke - es kocht schneller und ist bequemer zu essen.

Wir schneiden das Rindfleisch in dünne lange Scheiben, ungefähr so, wie es in Beef Stroganoff geschnitten wird. Schauen Sie sich zur Verdeutlichung das Foto an, Sie werden verstehen, welche Teile benötigt werden. Sie können es jedoch auch anders schneiden. Hauptsache quer über die Adern, damit das Fleisch saftig bleibt.

In einer Schüssel das gehackte Rindfleisch, die Maisstärke und die Hälfte des Pflanzenöls mischen. Gut mischen.

Etwa die Hälfte des restlichen Öls in einem Wok erhitzen. Den Brokkoli in das heiße Öl geben.

Braten Sie den Brokkoli für ein paar Minuten auf sehr schnellem Feuer unter ständigem Rühren. Dann das Gemüse aus dem heißen Wok nehmen.

Restliches Öl in einem Wok erhitzen. Das Rindfleisch in das heiße Öl geben. Braten Sie auf einem sehr schnellen Feuer. Sie müssen ständig umrühren, sonst brennt es.

Wenn das Rindfleisch leicht angebraten ist und seine Farbe ändert, Ingwer und Knoblauch in den Wok geben. Wir mischen.

Sie werden feststellen, dass sich mehr Öl im Wok befindet, als Sie zuletzt eingegossen haben. Tatsache ist, dass das Rindfleisch beginnt, das Öl abzugeben, das es gleich zu Beginn des Kochens aufgenommen hat (denken Sie daran, dass wir dem Rindfleisch Öl hinzugefügt haben). So wird Ihre Küche eine Minute nach Knoblauch und Ingwer von den charakteristischen Gerüchen dieser beiden Zutaten erfüllt. Sobald dies geschieht, lassen Sie das überschüssige Öl aus dem Wok ab und gießen Sie stattdessen Sojasauce und Reiswein hinein. Rühren und weiter braten.

Wenn die Flüssigkeit leicht verdampft ist, die Austernsauce hinzufügen. Wenn Sie keine haben, machen Sie sich keine Sorgen, Sie können diesen Schritt überspringen. Aber damit erhalten Sie natürlich eine viel reichhaltigere Geschmackspalette.

Brokkoli umrühren und in den Wok geben. Nochmals umrühren und alles zusammen erhitzen (dies dauert ein wenig, weniger als eine Minute). Das war's, nehmen Sie das Gericht vom Herd und servieren Sie es sofort zusammen mit einer Beilage Reis (Sie können sich jedoch eine andere Beilage ausdenken).

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Brokkoli-Fleisch-Rezepte

Alle Fleischrezepte mit Brokkoli wurden mehr als einmal zum Kochen verwendet. Sie beziehen sich auf Fleischrezepte. Beachten Sie auch die bei uns gesammelten Fleischrezepte mit Roter Bete.

Papina mit Fleisch

Zwiebeln, Knoblauch, Fleisch in kochendes Wasser geben, zum Kochen bringen, Schaum entfernen und weich kochen. Fügen Sie Brokkoli und Süßkartoffeln hinzu, schneiden Sie sie nach 10-15 Minuten in Würfel - Erdbeeren und Gemüse, bringen Sie sie zum Kochen, Poso. Sie benötigen: Rindfleisch, in kleine Stücke geschnitten - 500 g, Zwiebel, fein gehackt - 1/2 Tasse, Knoblauch, fein gehackt - 1 EL. Löffel, Kartoffeln oder Süßkartoffeln - 8 Stk., Brokkoli - 10 Blütenstände, Petersilie, gehackt - 1 Tasse, Gartenerdbeeren.

Kalbsschnitzel mit gekochtem Brokkoli

100 ml Wasser in den Kühlschrank stellen. Schalten Sie den Wasserkocher mit Wasser ein. Das Kalb waschen, in Stücke schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln schälen, vierteln. Das Fleisch mit Zwiebeln und Kartoffeln durch einen Fleischwolf geben. Petersilie abspülen, trocken tupfen. Sie benötigen: Kalbsmark - 400 g, Zwiebel - 1 großer Kopf, Kartoffeln - 1 kleine Knolle, Petersilie - 4-6 Zweige, altbackenes Weizenbrot - 2 Scheiben, gefrorener Brokkoli - 400 g, geschmolzene Butter - 4 EL. Löffel, gemahlener schwarzer und weißer Pfeffer.

Krabben mit Brokkoli und Soße

Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, dann das Wasser abgießen, die Kartoffeln abtrocknen, heiß abwischen, zerlassene Butter und heiße Milch dazugeben, schaumig schlagen, dann in einen Spritzbeutel geben, die Rosen auf das Fett legen. Erforderlich: Krabbenfleisch - 800 g, Kartoffeln - 8 Stück, Brokkoli - 400 g, Zwiebel - 1/2 Kopf, Milch - 4 EL. Löffel, Sahne - 1/2 Tasse, Fischbrühe - 1 Tasse, Weizenmehl - 1 EL. Löffel, Butter - 2 EL. Löffel, Pflanzenöl - 6 EL. l.

Auflauf mit Fleisch und Kartoffeln

Hackfleisch in Öl anbraten. Zwiebel fein hacken, mit Hackfleisch mischen. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen. Kartoffeln in Würfel schneiden. Lassen Sie das Gemüse. Sahne mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verrühren. In einer geölten Form. Erforderlich: gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack, Kreuzkümmel nach Geschmack, Semmelbrösel - 2 EL. Löffel, dicke Sahne - 1 Tasse, Olivenöl - 2 EL. Löffel, Kartoffeln - 3 Stk., Blumenkohl - 200 g, Hackfleisch - 200 g, Brokkoli - 200 g, Zwiebel -.

Mit Gemüse gefülltes Fleisch

Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen. Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten in Streifen schneiden. Brühwürfel in Wasser auflösen. Das Gemüse in Öl leicht anbraten, über die Brühe gießen und köcheln lassen, bis es weich ist. Das Rindfleisch in Portionen schneiden. Sie benötigen: Rinderbrühwürfel - 1 Stk., geriebener Käse - 2 Esslöffel, Pflanzenöl - 4 EL. Löffel, Rindfleisch (Fruchtfleisch) - 500 g, Karotten - 50 g, Lauch - 50 g, Brokkoli - 100 g, Blumenkohl - 100 g

Gemüsevorspeise mit Fleisch

1. Gemüse auftauen. Um diesen Vorgang zu beschleunigen, können Sie sie mit kaltem Wasser füllen. Nach 10 Minuten abtropfen lassen und das Gemüse auf einer Serviette trocknen. 2. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Salz Pfeffer. In einer Bratpfanne in Öl braten, bis sie gebräunt sind. Sie benötigen: eine Mischung aus gefrorenem Gemüse (Paprika, Karotten, Sellerie, Brokkoli, Paprika) - 450 g, fettarmes Schweinefilet - 250 g, Öl, Salz, Pfeffer, Gewürz für Fleisch - 1/2 Teelöffel, Butter - 60 g, Zitrone - 1/2 Stck.

Hackfleisch mit Brokkoli und Ingwer

Hacken Sie das Fleisch in einem Fleischwolf. Brokkoli in kleine Blütenstände zerlegen, Stecklinge abschneiden. Den Ingwer schälen und in sehr dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken, schälen und fein hacken. Chili in kleine Streifen geschnitten (wer es scharf mag, die Kerne nicht. Benötigt: 600 g mageres Schweinefilet, 1 kleiner Brokkolikopf, 50 g Ingwerwurzel, 1 frische Chilischote, 3 Knoblauchzehen, 1 EL Sesamöl, 1 Teelöffel Olivenöl, 1 Teelöffel Nam Pla Fischsauce, 1 Teelöffel flüssiger Honig

Hühnerauflauf mit Brokkoli

Das gekochte Fleisch in Stücke reißen und in eine gebutterte Form legen. Brokkoli mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgießen und das Huhn darauf legen. Zwiebel fein hacken, in Butter anbraten, Brot dazugeben, alles mischen und vom Herd nehmen. Den Käse reiben. Erforderlich: 500 Gramm gekochtes Hühnerfleisch (ich habe nur eine Brust, aber alle Teile können sein), 400 Gramm gefrorener oder frischer Brokkoli, 1 Zwiebel, 200 Gramm Käse (ich habe Oltermani 17%) genommen, 100 ml Milch, 100 ml Hühnerbrühe, 4 Esslöffel Sauerrahm, 25 Gramm Butter + für.

Suppe und 3 Brokkoli

Filet - in Würfel geschnitten, Brokkoli - ein Blütenstand in zwei Hälften, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln - in Würfel geschnitten, Paprika - in Streifen Kochen Sie das Fleisch in Salzwasser für 40 Minuten Machen Sie eine Friteuse: Braten Sie die Zwiebel goldbraun, dann schicken Sie die Karotten und Paprika dazugeben und 7-10 Minuten köcheln lassen. Sie benötigen: Hähnchenfilet, Brokkoli, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grüne Erbsen, frisch oder gefroren, bulgarischer Pfeffer, 3 grüne für die Dekoration

Linsencremesuppe mit Brokkoli und Spinat

Zwiebel fein hacken, Karotte in dünne Scheiben schneiden. Ich mache das mit einem Gemüseschäler. Braten Sie eine kleine Menge Malsa an, bis die Zwiebel durchsichtig ist. Linsen und 500 ml zugeben. Wasser. Wenn das Wasser kocht, salzen, mit rotem Pfeffer würzen und Paprika hinzufügen. otsavit. Sie benötigen: - rote Linsen 1. 200 ml., - Zwiebel 1 Stk., - Karotte 1 Stk., - Lauch, - Knoblauch 2 Nelken, - Brokkoli 250-300 g., - Spinat 4-5 Steine, - 2-3 TL. getrockneter Paprika - 1/2 TL getrockneter Knoblauch, - italienische Kräuter, - Salz, schwarzer und roter Pfeffer.

Solch ein einfaches und schmackhaftes Gericht ist in vielen Küchen der Welt präsent. Jedes Land hat seine eigenen Rezepte für seine Zubereitung. , wie viele andere Gemüsesorten, passt gut zu gedünstetem Fleisch. Um Fleisch mit Brokkoli zu schmoren, können Sie auch verschiedene Gemüsesorten verwenden - Zwiebeln, Karotten, Rosenkohl, Erbsen, Maiskolben, Spargel, grüne Bohnen, Tomaten und Paprika.

Neben Gemüse können verschiedene Saucen in Rezepten für geschmorten Brokkoli mit Schweinefleisch verwendet werden. Fleisch mit Brokkoli, gedünstet in Tomaten-, Sahne-, Sauerrahm- oder Milchsauce, wird köstlich.

Zutaten:

• Schweinefleisch - 400 gr.,
• Brokkoli - 200 gr.,
• Lila Zwiebel - 1 Stk.,
• Sojasauce - 4 EL. Löffel,
• Zitronensaft - 1 Teelöffel,
• Paprika - 1 Teelöffel,
• Ketchup - 2 EL. Löffel,
• Salz und Gewürze - nach Geschmack,
• Wasser - ein halbes Glas
• Sesam - eine Prise
• Sonnenblumenöl.

Geschmortes Schweinefleisch mit Brokkoli - Rezept

Schneiden Sie einen mittelgroßen Brokkolikopf in zwei Teile. Hälfte waschen, in Zweige schneiden, in einen Topf geben. Mit heißem Wasser füllen. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Etwa 15 Minuten kochen. Den gekochten Brokkoli mit einer Schaumkelle herausnehmen und auf einen Teller geben.

Spülen Sie das zu schmorende Fleischstück mit kaltem Wasser ab. In Würfel schneiden.

Lila Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden.

Bereiten Sie die Soße (Marinade) vor, in der das Schweinefleisch gedünstet wird. Sojasauce in eine Schüssel geben.

Gewürze dazu geben. Ketchup oder Tomatensauce hinzufügen.

Es bleibt konzentrierter Zitronensaft oder frischer Zitronensaft in die Sauce zu gießen.

Mischen Sie die Soße. Sonnenblumenöl in die Pfanne geben. Aufheizen. Legen Sie das geschnittene Schweinefleisch aus.

Braten Sie das Fleisch unter Rühren etwa 10 Minuten lang an.

Die Zwiebel mit dem Fleisch in die Pfanne geben.

Mit der vorbereiteten würzigen Sauce beträufeln.

Danach Wasser hinzufügen. Das Fleisch mit Paprikapulver bestreuen. Beim Schmoren verleiht Paprika dem Fleisch mit Soße zusätzlich eine schöne rote Farbe.

Rühren Sie das Schweinefleisch. Unter Rühren weitere 7-10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Zwiebel weich ist.

Wenn Sie möchten, können Sie am Ende des Garvorgangs gekochten Brokkoli in die Pfanne geben und das Fleisch weitere 3-4 Minuten damit schmoren. Sie können dasselbe tun wie in diesem Rezept.

Schweinefleischeintopf mit Brokkoli. Foto

Chinesisches Brokkolifleisch ist ein traditionelles chinesisches Gericht. Richtig gekochtes Fleischfilet passt gut zu frischen Brokkoliblüten.

Das Hauptgeheimnis beim Kochen von Fleisch auf Chinesisch ist die richtige Auswahl der Produkte während der Zubereitung. Brokkoli sollte also sehr frisch sein und eine schöne hellgrüne Farbe haben. Nun, natürlich muss das Fleisch richtig ausgewählt werden. Wir brauchen Rinderfilet ohne überschüssiges Fett.

Fleisch mit Brokkoli nach chinesischem Rezept

von Maxim Frolov Veröffentlicht: 18. März 2014

• Ausgang: 4 Personen
• Kochen: 40 Minuten

Fleisch mit Brokkoli nach chinesischer Art ist ein traditionelles gemeinsames …

Zutaten

• 500 gr. Filet
• 500 gr.
• 1/4 TL
• 1/4 st.
• 1 EL
• 2 EL
• 3 EL
• 1/2 TL
• Prise
• 1/4 st.
• 2 EL
• 1 Teelöffel frisch, zerkleinert
• 2 TL

Anweisung

1. Zu Beginn des Kochens müssen wir das Fleisch schneiden. Ich empfehle, es über die Fasern in dünne Streifen zu schneiden und dabei überschüssiges Fett zu entfernen.
2. Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit Natron bestreuen. Das Rindfleisch sollte gleichmäßig und vollständig damit gesättigt sein, daher müssen wir alles gründlich mit unseren Händen mischen. Danach lassen Sie das Fleisch für eine noch gründlichere Imprägnierung 15 Minuten einwirken.
   
   
3. Während das Fleisch kocht, in einer separaten Schüssel einen Esslöffel Sojasauce, Wein und Maisstärke vermischen. Wir fügen auch einen Teelöffel Knoblauchpulver und einen Esslöffel Erdnussbutter hinzu.
   
   
4. Jetzt muss das Fleisch gründlich gewaschen werden. Danach mit der vorbereiteten Marinade füllen und 10 - 15 Minuten marinieren lassen.
   
   
5. Zu diesem Zeitpunkt können Sie den Brokkoli zubereiten. Wir geben es in einen Topf, füllen es mit Wasser und bringen es zum Kochen. Reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere Stufe und decken Sie den Topf mit einem Deckel ab. Weitere 7-8 Minuten garen.
   
   
6. Nach sieben Minuten das Wasser aus der Pfanne abgießen und den Kohl mit kaltem Wasser besprühen. Schüttle das Wasser ab und stelle den Brokkoli beiseite.
   
   
7. Als nächstes brauchen wir zum Kochen eine kleine saubere Schüssel. Darin mischen wir 3 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel Maisstärke und Rohrzucker, eine viertel Tasse Wasser. Mit 2 EL Orangensaft aufgießen. Fügen Sie einen Teelöffel frisch gemahlenen Ingwer hinzu und mischen Sie alles gut.
   
   
8. Der nächste Schritt besteht darin, die Pfanne zu erhitzen, sie mit Erdnuss- oder Traubenöl einzufetten und das Rindfleisch auszulegen. Bei mittlerer Hitze 1 Minute braten. Dann mischen und weitere zwei Minuten braten.
   
   
9. Danach das Fleisch auf einem Teller anrichten. Gegebenenfalls mehr Öl in die Pfanne geben und den Brokkoli anbraten. 1 - 2 Minuten köcheln lassen, gelegentlich umrühren.
   
   
10. Fügen Sie das Rindfleisch zum Brokkoli hinzu und gießen Sie die vorbereitete Sauce hinein. Alles anbraten, bis die Soße andickt.
    
    
11. Wir empfehlen ihn heiß zu servieren, Reis oder Kartoffeln eignen sich hervorragend als Beilage.
    
    

Appetitliches Fleisch überbacken mit Brokkoli, was gibt es Schöneres? Nach folgendem Rezept bereiten Sie einen wunderbaren Auflauf mit einer Sauce aus Milch, Gewürzen und Hartkäse zu. Das ist sehr lecker!

In diesem Rezept ist nichts kompliziert, alles ist sehr einfach und klar. Wenn Sie ein ungewöhnliches Abendessen wünschen, kochen Sie unbedingt Fleisch mit Brokkoli in einer köstlichen Sauce. Dieser Leckerbissen ist mehr als genug für eine kleine Gruppe von Gästen. Wir verwenden die einfachsten Zutaten: Schweinefleisch, Brokkoli, Zwiebeln, Hartkäse, Milch, Mehl, Karotten, Gewürze, Salz und Pfeffer. Versuchen Sie, das Gericht heiß zu servieren, obwohl es kalt ist, ist es auch köstlich. Nachfolgend finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept zum Garen von Fleisch mit Brokkoli im Ofen. Viel Glück!

Portionen: 6-7

Ein einfaches Rezept für Fleisch mit Brokkoli im Hausmannsofen Schritt für Schritt mit Foto. Einfach zu Hause in 1 Stunde zu kochen Enthält nur 253 Kilokalorien.

• Zubereitungszeit: 17 Minuten
• Kochzeit: 1 Stunde
• Kalorienmenge: 253 Kilokalorien
• Portionen: 11 Portionen
• Grund: Zum Mittagessen

• Komplexität: Einfaches Rezept
• Nationale Küche: heimische Küche
• Gerichttyp: Warme Gerichte, Auflauf

Zutaten für zehn Portionen

• Schweinefleisch - 700 Gramm
• Brokkoli - 1 Kilogramm
• Karotten - 3 Stück
• Zwiebel - 1 Stück
• Mehl - 3 Kunst. Löffel
• Milch - 2 Tassen
• Hartkäse - 200 Gramm
• Salz - nach Geschmack
• Pfeffer - nach Geschmack
• Gewürze und Kräuter - nach Geschmack

Kochen Schritt für Schritt

1. Fleisch in 1 cm dicke Stücke schneiden, in eine Auflaufform geben. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
2. Gehackte Zwiebeln und Karotten darauf legen, ein halbes Glas heißes Wasser gießen. Mit Folie abdecken und für 1 Stunde in den Ofen stellen, Temperatur 200 Grad.
3. Den Brokkoli in Röschen teilen.
4. Das Mehl goldbraun braten und unter ständigem Rühren Milch hinzufügen, damit keine Klümpchen entstehen. Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen, dann geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und Ihre Lieblingsgewürze.
5. Den Backofen öffnen, den Brokkoli auf das Fleisch legen und die Soße über alles gießen. Käse darüber reiben. Stellen Sie das Gericht für 30 Minuten in den Ofen.
6. Alles ist fertig! Guten Appetit!

Papina mit Fleisch Zwiebeln, Knoblauch, Fleisch in kochendes Wasser geben, zum Kochen bringen, Schaum entfernen und weich kochen. Brokkoli und Süßkartoffel zugeben, in Würfel schneiden, nach 10-15 Minuten - Erdbeeren und Kräuter dazugeben, aufkochen, würzen ...Sie benötigen: Rindfleisch, in kleine Stücke geschnitten - 500 g, Zwiebel, fein gehackt - 1/2 Tasse, Knoblauch, fein gehackt - 1 EL. Löffel, Kartoffeln oder Süßkartoffeln - 8 Stk., Brokkoli - 10 Blütenstände, Petersilie, gehackt - 1 Tasse, Gartenerdbeeren ...

Kalbsschnitzel mit gekochtem Brokkoli 100 ml Wasser in den Kühlschrank stellen. Schalten Sie den Wasserkocher mit Wasser ein. Das Kalb waschen, in Stücke schneiden. Zwiebeln und Kartoffeln schälen, vierteln. Das Fleisch mit Zwiebeln und Kartoffeln durch einen Fleischwolf geben. Petersilie abspülen, trocken tupfen...Sie benötigen: Kalbsmark - 400 g, Zwiebel - 1 großer Kopf, Kartoffeln - 1 kleine Knolle, Petersilie - 4-6 Zweige, altbackenes Weizenbrot - 2 Scheiben, gefrorener Brokkoli - 400 g, geschmolzene Butter - 4 EL. Löffel, gemahlener schwarzer und weißer Pfeffer ...

Krabben mit Brokkoli und Soße Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, dann das Wasser abgießen, die Kartoffeln abtrocknen, heiß abwischen, zerlassene Butter und heiße Milch hinzufügen, schaumig schlagen, dann in einen Spritzbeutel geben, die Rosen auf das Fett legen ...Erforderlich: Krabbenfleisch - 800 g, Kartoffeln - 8 Stück, Brokkoli - 400 g, Zwiebel - 1/2 Kopf, Milch - 4 EL. Löffel, Sahne - 1/2 Tasse, Fischbrühe - 1 Tasse, Weizenmehl - 1 EL. Löffel, Butter - 2 EL. Löffel, Pflanzenöl - 6 EL. ich...

Auflauf mit Fleisch und Kartoffeln Hackfleisch in Öl anbraten. Zwiebel fein hacken, mit Hackfleisch mischen. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen. Kartoffeln in Würfel schneiden. Lassen Sie das Gemüse. Sahne mit Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer verrühren. In einer geölten Form...Sie benötigen: gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz nach Geschmack, Kreuzkümmel nach Geschmack, Semmelbrösel - 2 EL. Löffel, dicke Sahne - 1 Tasse, Olivenöl - 2 EL. Löffel, Kartoffeln - 3 Stk., Blumenkohl - 200 g, Hackfleisch - 200 g, Brokkoli - 200 g, Zwiebel - ...

Mit Gemüse gefülltes Fleisch Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen. Zwiebel in Würfel schneiden, Karotten in Streifen schneiden. Brühwürfel in Wasser auflösen. Das Gemüse in Öl leicht anbraten, über die Brühe gießen und köcheln lassen, bis es weich ist. Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden...Sie benötigen: Rinderbrühwürfel - 1 Stk., geriebener Käse - 2 Esslöffel, Pflanzenöl - 4 EL. Löffel, Rindfleisch (Fruchtfleisch) - 500 g, Karotten - 50 g, Lauch - 50 g, Brokkoli - 100 g, Blumenkohl - 100 g

Gemüsevorspeise mit Fleisch 1. Gemüse auftauen. Um diesen Vorgang zu beschleunigen, können Sie sie mit kaltem Wasser füllen. Nach 10 Minuten abtropfen lassen und das Gemüse auf einer Serviette trocknen. 2. Das Fleisch in kleine Würfel schneiden. Salz Pfeffer. In einer Pfanne mit Öl anbraten, bis ...Sie benötigen: eine Mischung aus gefrorenem Gemüse (Paprika, Karotten, Sellerie, Brokkoli, Paprika) - 450 g, fettarmes Schweinefilet - 250 g, Öl, Salz, Pfeffer, Gewürz für Fleisch - 1/2 Teelöffel, Butter - 60 g, Zitrone - 1/2 Stck.

Hackfleisch mit Brokkoli und Ingwer Hacken Sie das Fleisch in einem Fleischwolf. Brokkoli in kleine Blütenstände zerlegen, Stecklinge abschneiden. Den Ingwer schälen und in sehr dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken, schälen und fein hacken. Chili in kleine Streifen geschnitten (wer es scharf mag, die Kerne nicht...Erforderlich: 600 g mageres Schweinefilet, 1 kleiner Brokkolikopf, 50 g Ingwerwurzel, 1 frische Chilischote, 3 Knoblauchzehen, 1 EL. Sesamöl 1 Teelöffel Olivenöl 1 Teelöffel Nam Pla Fischsauce 1 Teelöffel flüssiger Honig

Hühnerauflauf mit Brokkoli Das gekochte Fleisch in Stücke reißen und in eine gebutterte Form legen. Brokkoli mit kochendem Wasser übergießen und 5 Minuten stehen lassen. Das Wasser abgießen und das Huhn darauf legen. Zwiebel fein hacken, in Butter anbraten, Brot dazugeben, alles mischen und vom Herd nehmen. Käse reiben...Erforderlich: 500 Gramm gekochtes Hühnerfleisch (ich habe nur eine Brust, aber alle Teile können sein), 400 Gramm gefrorener oder frischer Brokkoli, 1 Zwiebel, 200 Gramm Käse (ich habe Oltermani 17%) genommen, 100 ml Milch, 100 ml Hühnerbrühe, 4 Esslöffel Sauerrahm, 25 g Butter + für...

Suppe und 3 Brokkoli Filet - in Würfel schneiden, Brokkoli - Blütenstand halbieren, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln - in Würfel schneiden, Paprika - in Streifen Kochen Sie das Fleisch 40 Minuten in Salzwasser Wir machen eine Fritteuse: Braten Sie die Zwiebel goldbraun, dann schicken Sie Karotten und Paprika da und 7-10 Minuten köcheln lassen V...Sie benötigen: Hähnchenfilet, Brokkoli, Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, grüne Erbsen, frisch oder gefroren, bulgarischer Pfeffer, 3 Hirsche zur Dekoration

Linsencremesuppe mit Brokkoli und Spinat Zwiebel fein hacken, Karotte in dünne Scheiben schneiden. Ich mache das mit einem Gemüseschäler. Braten Sie eine kleine Menge Malsa an, bis die Zwiebel durchsichtig ist. Linsen und 500 ml zugeben. Wasser. Wenn das Wasser kocht, salzen, mit rotem Pfeffer würzen und Paprika hinzufügen. Gib auf...Sie benötigen: - rote Linsen 1. 200 ml., - Zwiebel 1 Stk., - Karotte 1 Stk., - Lauch, - Knoblauch 2 Nelken, - Brokkoli 250-300 g., - Spinat 4-5 Steine, - 2-3 TL. getrockneter Paprika - 1/2 TL getrockneter Knoblauch, - italienische Kräuter, - Salz, schwarzer und roter Pfeffer,...