Aussaat von Knoblauch (Allium sativum L.)- eine mehrjährige krautige Zwiebelpflanze der Familie der Liliengewächse mit flachen linearen Blättern mit kleinen Blüten, die in Regenschirmen gesammelt sind. Die heilenden Eigenschaften dieser Pflanze waren bereits den Sumerern bekannt, die um 2300 v. begann zur Linderung von Fieber, zur Behandlung von Tumoren und bei Vergiftungen. Die alten Ägypter verwendeten es ausgiebig zur Vorbeugung und Behandlung von Infektionskrankheiten bei Sklaven, die beim Bau der Pyramiden beschäftigt waren. Legionäre und Gladiatoren des antiken Roms nutzten es aktiv, um die Stärke in militärischen Feldzügen und Gladiatorenkämpfen zu erhöhen, und Claudius Galen, der Knoblauch in seinem Balsam verwendete, erreichte die vollständige Genesung von verwundeten Gladiatoren.

Avicenna hielt es für ein Heilmittel gegen alle Krankheiten. Auch die westliche Medizin hat auf die medizinischen Eigenschaften von Knoblauch geachtet. Aber eine wirklich wissenschaftliche Studie über die heilenden Eigenschaften von Knoblauch begann erst in den 70er Jahren unseres Jahrhunderts.

Der Name des Knoblauchs spiegelt alle Geschmackseigenschaften wieder: „scharf“, würzig. Der charakteristische scharfe Geschmack und der starke Geruch des ätherischen Öls bestimmen die Verwendung von Knoblauch in Lebensmitteln. Knoblauch enthält neben dem ätherischen Öl, bestehend aus Schwefelverbindungen, stickstoffhaltige Stoffe, Alliin-Glykosid, Phytosterole, Metallsalze, Vitamine C (10 mg%), B, B, PP, E, A, viele Spurenelemente, davon sind extrem wichtig für den Körper Zink, Selen, Germanium. Außerdem wurden die wirkungsstärksten Bestandteile nicht in frischem, sondern in kalt gereiftem Knoblauch gefunden.

Heilenden Eigenschaften Knoblauch ist dem Menschen seit der Antike bekannt. Sie versuchten, alle bekannten Beschwerden mit Knoblauch zu behandeln - und ich muss sagen, dass dies in einem ziemlich großen Prozentsatz der Fälle zu einem bestimmten Ergebnis führte.

Wenn Ihr Herz zum Beispiel nicht ganz gesund ist, wird Ihnen jeder Arzt unter anderem kaliumhaltige Präparate verschreiben, Vitamin- und Mineralstoffkomplexe bei Gefäßerkrankungen, Kalzium bei Erkältungen und Eisen bei Blutarmut.

Es genügt, zum vorherigen Abschnitt zurückzukehren, um zu sehen: All diese Stoffe sind in Knoblauch enthalten.

Aber Sie sollten mit etwas anderem beginnen: Knoblauch ist ein starkes Desinfektionsmittel, das Viren, Krankheitsüberträger, beeinflusst, egal wie es in den Körper gelangt. Darüber hinaus wird die desinfizierende Wirkung von Sulfiden (Schwefelverbindungen) durch das Vorhandensein von Allicin im Knoblauch verstärkt, das, wie bereits erwähnt, als ziemlich starkes Antibiotikum angesehen werden kann.

Unter anderen Arten von wohltuenden Wirkungen von Knoblauch auf den menschlichen Körper sind vor allem die folgenden zu erwähnen:

• Knoblauch verbessert die Durchblutung,
• regt das Herz an,
• entfernt Schlacken,
• erhöht den Gesamttonus,
• trägt zur Leistungserhaltung bei.

Gleichzeitig wirkt sich Knoblauch positiv auf die Zusammensetzung des Blutes und den Zustand der Blutgefäße aus, sättigt sich mit Vitaminen und Salzen seltener Metalle, dh die Wirkung ist komplex.

Besonders hervorzuheben sind die Vorteile des regelmäßigen Verzehrs von Knoblauch in Lebensmitteln bei schweren und chronischen Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems.

Ende des letzten Jahrhunderts gab die University of Pennsylvania (USA) ein spezielles Bulletin heraus, das den Titel "Knoblauch reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen" trägt. Studien amerikanischer Wissenschaftler haben bewiesen, dass Knoblauch den Cholesterinspiegel im Blut senkt. Erinnern wir uns daran, dass Cholesterin-Plaques bei Arteriosklerose der Hauptgrund dafür sind, dass sich das Gefäßlumen verengt und es zu ernsthaften Durchblutungsstörungen kommt, die letztendlich zu so schwerwiegenden Erkrankungen wie Herzinfarkt, Schlaganfall etc. führen können.

Traditionelle Heiler wissen seit langem um die "Anti-Cholesterin"-Wirkung des Knoblauchs, aber jetzt behauptet die wissenschaftliche Medizin auf der Grundlage experimenteller Daten: Ja, dank der regelmäßigen Verwendung von frischem Knoblauch oder darauf basierenden Präparaten wird das Blutcholesterin in einigen Fällen um 12-16% reduziert.

Die oben genannten Vorteile von Knoblauch sind jedoch nicht darauf beschränkt. Eine der wichtigsten Anwendungen von Knoblauch – sowohl im Alltag als auch in der Volksmedizin und in der klinischen Medizin – ist seine starke prophylaktische Wirkung.

Wahrscheinlich weiß jeder, dass während eines epidemischen Ausbruchs von Influenza oder ARVI ein erhöhter Verzehr von Knoblauch Sie vor Infektionen schützen kann - fliegende Viren, Treffen mit Knoblauch-Phytonziden, sterben im Fluge.

Allerdings weiß nicht jeder, dass man mit Knoblauch solchen „Jahrhundertkrankheiten“ wie Dauerstress oder Chronic Fatigue Syndrome vorbeugen kann.

Eine Besonderheit von Knoblauch ist die Fähigkeit der Elemente seiner chemischen Zusammensetzung, sich schnell mit organischen Substanzen zu verbinden, was eine hohe prophylaktische Wirkung bietet.

Wir dürfen nicht vergessen, dass die Menge der von Knoblauch gebildeten Verbindungen direkt vom Zustand der Pflanze selbst abhängt: Ein intakter, ganzer Kopf ist praktisch neutral, aber nach mechanischer Verarbeitung (z die bereits erwähnten nützlichen Substanzen (Mineralien , organische Säuren, Pektine, Vitamine), aber viele Verbindungen sind darin stark aktiviert - Schwefel und andere. Daher weisen die meisten Rezepte darauf hin, dass es ratsam ist, vor jedem Gebrauch frische Zubereitungen aus Knoblauch zuzubereiten.

Zunächst ist festzuhalten, dass es seit Jahrhunderten das bewährte und einfachste Mittel ist, einfach einmal täglich die Hälfte der durchschnittlichen Größe einer Knoblauchzehe zu essen.

• 250 g gehackter Knoblauch für 0,5 Liter 70 % Alkohol. Bestehen Sie zwei Wochen lang an einem warmen Ort. Nehmen Sie dreimal täglich 20 Tropfen (in Milch oder Wasser) ein.
• Schneiden Sie 1 kg Knoblauch ab, gießen Sie einen Liter abgekochtes Wasser ein, schließen Sie den Kaprondeckel, lassen Sie es 30 Tage ruhen und nehmen Sie bei Erkältungsausbrüchen im Herbst und Frühjahr einen Esslöffel 0,5 Tassen Milch eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein. Außerdem reinigt die Tinktur den Körper von Kalkablagerungen, verbessert das Sehvermögen, beugt Sklerose, Angina pectoris, Herzinfarkt, Schlaganfall vor, beugt der Bildung von Tumoren vor und verjüngt den Körper insgesamt.
• Bestehen Sie darauf, dass die gehackte Knoblauchzehe über Nacht in einem Glas geronnener Milch liegt. Trinken Sie das Mittel in kleinen Portionen über den nächsten Tag.
• Reiben Sie 2-3 Knoblauchzehen und die gleiche Menge Zitronen auf einer feinen Reibe, gießen Sie einen Liter abgekochtes Wasser ein und lassen Sie es zwei Tage ruhen. 1/2 st. l. Infusion zum Auflösen von U 2 EL. Wasser, dreimal täglich vor den Mahlzeiten einnehmen. Knoblauchwasser und Alkoholextrakte senken den Blutdruck, steigern die Herzkraft.
• Mischen Sie gleiche Mengen gehackten Knoblauch und Honig (für 2-3 Wochen Aufnahme). Nehmen Sie zweimal täglich (morgens und abends) einen Teelöffel eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein.
• 200 g Knoblauch hacken, 0,5 l Wodka einfüllen und mindestens zwei Wochen an einem dunklen Ort ruhen lassen. Nach dieser Zeit abseihen und den Saft von 5-6 Zitronen hinzufügen. Nehmen Sie dreimal täglich vor den Mahlzeiten einen Esslöffel in einem halben Glas kochendem Wasser ein.

Wie benutzt man

Durch die Verarbeitung des Knoblauchs wurde die schwefelhaltige Verbindung Ajoen isoliert. Es hat eine starke gerinnungshemmende Wirkung, hemmt das Wachstum pathogener Pilze. Zahlreiche Studien bestätigen die krebshemmende Wirkung von Ajoen bei Magen- und Blasentumoren. Inzwischen ist bekannt, dass Knoblauch mehr als 100 schwefelhaltige Bestandteile mit besonderen heilenden Eigenschaften enthält.

Eine weitere schwefelhaltige Verbindung in Knoblauch, S-Allyl-Cystein, senkt den Cholesterinspiegel im Blut, insbesondere die Triglyceride, die eine wichtige Rolle bei der Entstehung von Arteriosklerose spielen. Japanische Wissenschaftler haben eine Knoblauchverbindung gewonnen, die eine schützende Wirkung auf Leberschäden hat.

Knoblauchpräparate sind bei Erkrankungen der ischämischen Herzkrankheit, des zerebrovaskulären Unfalls und anderer unverzichtbar geworden.

Bei übergewichtigen, lethargischen Menschen mit Atemnot: 400 g gehackten Knoblauch mit dem Saft von 2-4 Zitronen mischen, in ein Glas mit weitem Hals gießen, mit Gaze zubinden und 2-4 Tage ruhen lassen. Nehmen Sie 1 Mal vor dem Zubettgehen 1 Teelöffel der Mischung mit 1/2 Glas Wasser ein. Vor Gebrauch gut schütteln. Nach 10-14 Tagen verschwindet die Müdigkeit und ein guter Schlaf wird auftreten.

Eine der wirksamsten Eigenschaften von Knoblauch ist seine antibakterielle Wirkung. Es gibt eine Meinung, dass es während einer Erkältungsepidemie ausreicht, eine Halskette aus Knoblauchzehen um den Hals eines Kindes zu legen und vor pathogenen Viren und Bakterien zu schützen.

Knoblauchsirup wird bei Erkrankungen der oberen Atemwege, Heiserkeit, Halsschmerzen zubereitet.

10-12 Knoblauchzehen durch einen Fleischwolf geben. Füllen Sie das Glas mit dünnen Schichten der resultierenden Masse und Zuckerschichten, die abwechselnd ausgelegt sind. Bestehen Sie auf zwei Tage. Durch ein Tuch abseihen. Nehmen Sie wie jeden Hustensaft.

Mehrere Köpfe gehackten Knoblauchs in ein sauberes Glas geben und mit flüssigem Honig bei Raumtemperatur bedecken. Bestehen Sie auf einen Tag. Nehmen Sie bei Halsschmerzen, Bronchitis, Husten alle halbe Stunde oder Stunde einen Teelöffel.

Kalte Sandwiches. Zwei Zitronen mit kochendem Wasser übergießen, reiben. Fügen Sie der resultierenden Masse eine ebenfalls zerdrückte Knoblauchzehe hinzu. Rühren, 200 g Butter hinzufügen, die in weicher Form mit einem Mixer gut zu schlagen wäre. Es ist auch gut, Kräutertee zu solchen Sandwiches zu servieren.

Zur Vorbeugung von Grippe und Erkältungen helfen Knoblauchtropfen, die in die Nase geträufelt werden. Etwas Knoblauch hacken, Saft auspressen, 10 Teile Wasser dazugeben, fertig sind die Tropfen.

Bei Erkältungen, Bronchitis und Lungenentzündung hilft ein Knoblauchpflaster. Mahlen Sie 5-8 Knoblauchzehen, bis sie pastös sind. Legen Sie eine Schicht auf ein loses Blatt (Löschpapier, Serviette) Papier und befestigen Sie das Pflaster mit der Papierseite an Ihrer Brust, bedecken Sie es mit einem dickeren Tuch und dann mit Servietten. Halten Sie es nicht länger als 20 Minuten.

Oder du kannst einfach nur schnuppern. In einer kleinen Durchstechflasche (es ist möglich unter den Medikamenten) ist die Hauptsache, dass der Hals nicht breit ist, fein gehackter Knoblauch wird mit einem Deckel verschlossen. Atme 10-15 ein und aus. Dann gab es eine Pause.

Knoblauch ist wirksam bei Darmerkrankungen. Knoblauch hat ausgezeichnete choleretische Eigenschaften, das Medikament Allochol, das Knoblauch enthält, wird häufig verwendet. Japanische Wissenschaftler bezeugen die Fähigkeit von Knoblauch, verschiedene Giftstoffe aus dem Körper über den Darm zu entfernen, insbesondere Salze von Schwermetallen - Blei, Quecksilber, Cadmium und andere Schadstoffe

Bereiten Sie eine Mischung aus 1 Liter Honig, Saft von 10 Zitronen und 10 Knoblauchzehen vor. Eine Woche in einem geschlossenen Glas ruhen lassen. Nehmen Sie einmal täglich 4 Teelöffel ein, aber nicht sofort, sondern langsam, langsam, einen Löffel nach dem anderen. Verpassen Sie nicht die Tage. Diese Menge reicht für 2 Monate.

Knoblauch ist auch bei weniger schwerwiegenden Problemen wirksam. Gekochter Knoblauch mit Milch beschleunigt die Reifung von Abszessen und mildert schmerzhafte Schwielen. Warzen, Flechten, Ekzeme und andere Hautkrankheiten werden mit frischem Brei oder Knoblauchsaft behandelt.

Bei trockenen Schwielen und Warzen müssen Sie nachts gehackten rohen Knoblauch auftragen, ihn mit steriler Gaze oder einem Baumwollhandschuh abdecken und alles mit einem Pflaster befestigen.

Versuchen Sie bei Pilzinfektionen eine heiße Knoblauchkompresse. Mischen Sie 3-6 gehackte Knoblauchzehen mit 0,5 Liter heißem Wasser, dann fügen Sie weitere 0,5 Liter kochendes Wasser hinzu. Lassen Sie die Mischung abkühlen, damit sie nicht anbrennt, tränken Sie eine Stoffserviette darin und tragen Sie sie auf die betroffene Hautstelle auf. Halten Sie die Kompresse feucht und heiß, indem Sie heiße Knoblauchmischung darüber gießen. Für jede nachfolgende Kompresse sollte eine frische Mischung zubereitet werden.

Zur Stärkung der Haare wird der Saft in die Haut eingerieben.

Knoblauch kann Jod in kleinen Schnitten ersetzen. Die alten Griechen hielten Knoblauch für ein unverzichtbares Heilmittel gegen den Biss giftiger Schlangen. Die Slawen in der Antike und im Mittelalter verwendeten es auch für Schlangengift, daher nannten sie Knoblauch "Schlangengras". Beim Kochen wird Knoblauch zu Salaten hinzugefügt, Borschtsch und Saucen werden zubereitet. Frisch, eingelegt oder gesalzen gegessen.

Wir empfehlen, Knoblauchkaviar zu kochen. Dazu 1 Knoblauchzehe mit Salz zerdrücken, 1/2 Tasse Walnusskerne hinzufügen und erneut zerdrücken; Eine Scheibe Weißbrot in Wasser einweichen, ausdrücken, mit Knoblauch und Nüssen mischen. Schlagen Sie die resultierende Masse mit einem Holzlöffel, bis sich Püree bildet, und fügen Sie 3-4 Esslöffel Pflanzenöl hinzu. Zitronensaft, Essig zum Püree geben, auf einen Teller geben und mit Oliven garnieren.

Wie lagere ich Knoblauch?

Eingelegter Knoblauch... Legen Sie die Knoblauchzehen drei Tage lang in kaltes Wasser und wechseln Sie sie 2-3 Mal täglich. Dann den Knoblauch in Nelken teilen, abspülen und in sterilisierte Gläser füllen. Tauchen Sie 1 Lorbeerblatt und 5 Pimenterbsen (oder Nelken) in jedes Glas. Bereiten Sie die Marinade vor: für 0,5 Liter Wasser - 3 EL. Esslöffel Kristallzucker und 1 EL. ein Löffel Salz, kochen. 3 EL in jedes Glas geben. Esslöffel Essig, sofort kochende Marinade einfüllen und Deckel schließen. Tiefgekühlt lagern.

Knoblauch schälen, hacken, in ein Glas geben und mit Pflanzenöl bedecken. Dieses Knoblauchgewürz kann 2-3 Jahre dauern. Schließen Sie die Oberseite mit einer Plastikabdeckung.

Im Herbst den Knoblauch gut trocknen, die Köpfe in einen Topf oder Gläser geben.

Füllen Sie die Pfanne bis zum Rand mit gewöhnlichem Trockensalz. Binden Sie das Oberteil mit einem Baumwolltuch fest, aber auf keinen Fall mit einem Deckel. Das Salz muss "atmen". Sie können den Behälter überall hinstellen. Sie können nicht mit Salz einschlafen, sondern mit Hirse - Knoblauch ist auch den ganzen Winter über gut konserviert und trocknet nicht aus.

Aus Knoblauchsprossen wird eine ausgezeichnete Marinade oder Würze gewonnen. Es ist notwendig, sie abzubrechen, wenn sie nicht überreif sind, damit sie nicht zäh werden.

Knoblauchbehandlung

Zu medizinischen Zwecken müssen Sie frisch geernteten Knoblauch verwenden, da die antibakterielle Wirkung von Knoblauch, der vier Monate im Kühlschrank gelagert wird, im Vergleich zu frisch geerntetem Knoblauch um etwa die Hälfte abnimmt.

Bei Raumtemperatur gelagerter Knoblauch verliert nach acht Monaten seine phytonziden Eigenschaften vollständig.

In der Volksmedizin werden aus Knoblauchblättern Abkochungen und Aufgüsse zu therapeutischen Zwecken zubereitet und Knoblauchknollen frisch, gekocht, gedünstet, gebacken, gedünstet, gebraten und verbrannt. Die am häufigsten verwendete Tinktur stammt jedoch aus geschälten Zwiebeln.

Klassisches Knoblauch-Tinktur-Rezept

Erforderlich: 40 g Knoblauchpüree, 100 g Alkohol oder Wodka, etwas Minze für den Geruch. Den zerdrückten Knoblauch in ein Glasgefäß geben, mit Alkohol oder Wodka auffüllen, den Deckel fest schließen und mindestens 10 Tage an einem dunklen Ort ruhen lassen. Der Geschmack und Geruch dieser Tinktur wird angenehmer, wenn Sie ihr etwas Minze hinzufügen. Es wird empfohlen, die Tinktur 2-3 mal täglich 10 Tropfen 30 Minuten vor den Mahlzeiten einzunehmen.

Knoblauch-Inhalation

Die Inhalation von Aerosol aus gehacktem Knoblauch ist wirksam bei der Behandlung von Exazerbationen der chronischen Lungenentzündung, der chronischen Bronchitis und in Kombination mit Vitamin A werden sie verwendet, um den Funktionszustand der Bronchialschleimhaut bei der professionellen Staubbronchitis zu verbessern.

Studien, die Mitte des letzten Jahrhunderts von einheimischen Wissenschaftlern durchgeführt wurden, konnten feststellen, dass flüchtige Phytonzide des Knoblauchs in den ersten Versuchsminuten Staphylokokken, Streptokokken, Typhusbakterien, Ruhrbazillus, Fäulnisbakterien und viele andere pathogene Mikroorganismen abtöten. Bereits eine 15-minütige Exposition gegenüber einem wässrigen Knoblauchextrakt schwächt den Tuberkelbazillus, und nach 30 Minuten stirbt er oder erfährt drastische Veränderungen.

Eine ausgeprägte positive Wirkung von Inhalationsverfahren bei chronischer Mandelentzündung wird beschrieben: Sie werden mit frischem Knoblauchsaft durchgeführt, der mit destilliertem Wasser im Verhältnis 1:10 oder 1:50 verdünnt wird.

Rezepte zur Knoblauchinhalation

Bereiten Sie für die individuelle Inhalation eine saubere, trockene Teekanne, eine kleine Knoblauchzehe und ein Stück medizinischen Verband vor. Mahlen Sie den Knoblauch und verteilen Sie die resultierende Masse auf der Oberfläche des Verbandes. Legen Sie den Verband in den Wasserkocher, schließen Sie den Deckel. Nehmen Sie den Ausguss der Teekanne in den Mund und atmen Sie langsam den Knoblauchgeruch ein, während Sie Ihre Nasenlöcher mit den Fingern halten. Dann öffne deine Finger und atme ruhig aus. Dauer der Inhalationen - von 2 bis 10 Minuten, 2-4 mal täglich wiederholen. Bei jeder weiteren Inhalation sollte eine frische Masse hergestellt und ein sauberer Verband angelegt werden.

Knoblauchinhalation kann in Kombination mit anderen Kräutern durchgeführt werden.

Nehmen Sie 3 EL. Esslöffel trockene Kamille, 3 EL. Esslöffel trockene Minze, 3 EL. Esslöffel trockener Oregano, 1 Knoblauchzehe, 1 Liter Wasser. Wasser in einer separaten Schüssel aufkochen, Kamille, Minze und Oregano mischen und zerdrücken. Gießen Sie kochendes Wasser über die Mischung. Den Knoblauch schälen und zerdrücken. Geben Sie den Knoblauchbrei unmittelbar vor der Inhalation in die Brühe. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einem Handtuch und atmen Sie 10 Minuten lang über die Brühe.

Knoblauchöl

In der Volksmedizin sind verschiedene Verfahren zur Herstellung von Darreichungsformen aus Knoblauch bekannt. Ziehen Sie eine Methode zur Zubereitung von Knoblauchöl in Betracht.

Diese Art von Öl hat ein charakteristisches scharfes Aroma. Natürliches ätherisches Öl wird durch Wasserdampfdestillation aus den Knollen und Kräutern des Knoblauchs Allium sativum gewonnen. Es hat eine starke antimikrobielle, mäßige blutdrucksenkende und harntreibende Wirkung, senkt den Cholesterinspiegel. Es wird empfohlen, es bei Bluthochdruck, Ödemen, verschiedenen Darminfektionen und helminthischen Invasionen, Mandelentzündung, Blähungen und Schlaflosigkeit zu verwenden.

Sie können Knoblauchöl zu Hause herstellen oder ein fertiges pharmazeutisches Präparat kaufen.

Hausgemachtes Knoblauchöl

Um Knoblauchöl zu erhalten, mahlen Sie den Knoblauchkopf, geben Sie ihn in ein Glas und gießen Sie eine gleiche Menge Pflanzenöl nach Volumen hinein. Nach einem Tag den Saft einer Zitrone in den Ölaufguss gießen und umrühren. Bestehen Sie für 7 Tage an einem kühlen, dunklen Ort. Beanspruchung. Knoblauchöl sollte dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten mit einem halben Teelöffel in Milch verdünnt eingenommen werden, um die Blutgefäße zu stärken und das Blut zu reinigen. Der Kurs dauert nicht länger als 1 Monat, Sie können ihn in einem Monat wiederholen.

Apotheke Knoblauchöl

Nehmen Sie während der Mahlzeiten mit Helminthen-Invasionen einen Tropfen mit Semmelbrösel ein; 3-4 Tropfen pro Glas Milch oder Gemüsesaft zur Vorbeugung von Grippe und zur Stärkung der Immunität.

Zur Massage 10 ml Basisöl (Olive, Pfirsich, Sanddorn) zu 5 Tropfen Knoblauchöl geben und zur Dehnung von Muskeln, Muskel- und Gelenkschmerzen verwenden.

Es wurde nachgewiesen, dass Knoblauch eine gute Wirkung bei der Behandlung von infektiösen Erkrankungen der oberen Atemwege, Tuberkulose und Influenza hat. Daher muss die Ernährung mit einer großen Menge Knoblauch verstärkt werden. Sie sollten auch eine Knoblauchzehe mit 10 g Bohnen aufkochen und in zwei Dosen über den Tag verteilt einnehmen.

Grippeprävention

Wenn alle um Sie herum niesen und Sie noch keine Anzeichen einer Erkältung verspüren, beeilen Sie sich mit der Vorbeugung. Wenn Sie mit dem Duft von Knoblauchgeruch nicht zufrieden sind, ist es besser, dieses Medikament nicht zu essen, sondern einfach daran zu riechen.

Hacken Sie ein paar Knoblauchzehen, geben Sie sie in ein Glas und bedecken Sie die Oberseite mit einer Serviette. Nehmen Sie diesen Inhalator beim Schlafengehen mit ins Bett und schnüffeln Sie etwa 10 Minuten daran, und stellen Sie nachts ein Glas in die Nähe des Kissens: Während Sie schlafen, schützt Knoblauch Ihre Gesundheit.

Bei Grippe und Halsschmerzen

Bei Grippe und Halsschmerzen hat das Einatmen des Geruchs von frisch zubereitetem Knoblauchbrei eine gute Wirkung.

Ein Knoblauchaufguss (2-3 zerdrückte Zähne, 40-60 Minuten in einem Glas kochendem Wasser aufgegossen) wird in die Nase geträufelt, um den Hals zu spülen.

Das Kauen einer Knoblauchzehe für 2-3 Minuten tötet Mikroorganismen in Mund und Rachen ab.

5 Nelken schälen, fein zerdrücken, mit 1 Glas Sauermilch verdünnen. Bestehen Sie auf 30 Minuten. Mehrmals täglich 1 Teelöffel warm einnehmen.

Wenn Sie Schleim abhusten, um seine Ausscheidung zu verbessern, sowie als allgemeines Stärkungsmittel bei Lungenentzündung, Bronchitis, Katarrh für 1 Glas Milch - 1 Teelöffel Knoblauchsaft, können Sie Sauermilch oder Molke (täglich) verwenden, warm, aber nicht heiß. Trinken Sie in zwei Schritten.

Beim Husten wird die Knoblauchzehe in 100 g Öl oder Fett gemahlen und 1 Mal täglich nachts in die Fußsohlen eingerieben.

Reiben bei Erkältung

Erforderlich: etwas Gänsefett, 1 EL. ein Löffel trockenes Senfpulver, 3-4 Knoblauchzehen, ein paar Tropfen Minzabkochung für den Geruch. Gänsefett, Senfpulver, fein geriebener geschälter Knoblauch verrühren. Fügen Sie ein paar Tropfen Pfefferminztee hinzu. Reiben Sie diese Mischung auf Nacken und Brust und bei Bedarf auf den oberen Rücken. Mit einem Wollschal oder einem flaumigen Schal binden.

Bei Erkältungen wird zerstoßener Knoblauch mit Schweinefett im Verhältnis 1:2 gemischt und in die Haut von Brust, Nacken, Rücken und schmerzenden Körperstellen eingerieben.

Die folgende Methode hilft auch bei Erkältungen.

Benötigt: 2 EL. Esslöffel Senfpulver, 2 Knoblauchzehen, 1 EL. Löffel Wasser. Den Knoblauch schälen und auf einer feinen Reibe reiben, um Saft zu erhalten. Mit Senfpulver und Wasser mischen. Diese Masse sollte verwendet werden, um die Füße zu schmieren. Dann ziehen Sie Wollsocken an. Dieses Verfahren wird nachts durchgeführt. Am Morgen die Socken ausziehen und die getrocknete Lösung mit warmem Wasser abwaschen.

Anthelminthika

Knoblauch wird als Antihelminthikum (gegen Madenwürmer) in der Pädiatrie verwendet. Gleichzeitig wird ein Einlauf aus einer warmen Abkochung von Knoblauch (1 Teil Knoblauch und 50 Teile Wasser) hergestellt, manchmal wird Knoblauchbrei in Milch in das Rektum injiziert.

5 Knoblauchzehen mahlen und in einem Glas Milch kochen. Kühlen Sie, bestehen Sie und trinken Sie 4-5 mal täglich 1 Teelöffel auf nüchternen Magen. Die Behandlungsdauer beträgt 7 Tage. Oder führen Sie die gleiche Infusion einmal pro Tag nachts mit therapeutischen Einläufen für Madenwürmer durch. Der Behandlungsverlauf beträgt 4-5 Prozeduren.

Frisch zubereiteter Knoblauchsaft wird 2-3 mal täglich 10-15 Tropfen mit warmer gekochter Milch auf nüchternen Magen eingenommen.

10 Knoblauchzehen mit 250 g Kartoffeln aufkochen und über den Tag verteilt einnehmen.

Einläufe aus einer Abkochung von Knoblauch und Wermut (1 Stück Knoblauch pro 1-1,5 Tassen Wermutaufguss) werden verwendet, um Madenwürmer zu vertreiben.

Um Madenwürmer zu vertreiben: Gießen Sie 10 g geschälte und zerkleinerte Scheiben mit 1/2 Tasse kochendem Wasser, frischer Milch oder Molke, kühlen Sie sie ab und passieren Sie sie. Genug für zwei Microclyster, die nachts aufgesetzt werden.

Knoblauch ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Bandwürmer. Nehmen Sie eine Knoblauchzehe, ein rohes Ei (Eigelb), zwei Esslöffel Hirse und einen mittelgroßen Hering. Alle Komponenten werden in einem Fleischwolf gemahlen, mit Eigelb vermischt, Milch wird hinzugefügt, bis eine flüssige Mischung entsteht. Essen Sie morgens auf nüchternen Magen zu mehreren Mahlzeiten.

Zahnschmerzen

Basierend auf den Daten der traditionellen Medizin wird Knoblauch in der Zahnmedizin häufig verwendet, insbesondere bei der Behandlung von rissigen Lippen, Stomatitis, Pulpitis, chronischer Parodontitis und Komplikationen im Zusammenhang mit der Zahnextraktion.

Eine interessante Erfahrung der russischen traditionellen Medizin über die Verwendung von Knoblauch gegen Zahnschmerzen und Flussmittel.

Reiben Sie das Handgelenk mit Knoblauch auf dem Handrücken gegenüber der Seite des schmerzenden Zahns ein, legen Sie dann ein Baumwolltuch mit fein gehacktem Knoblauch auf das Handgelenk und verbinden Sie es fest mit der Hand, bis die Zahnschmerzen verschwinden, jedoch nicht länger als 30 Minuten.

Bei Arteriosklerose

Füllen Sie eine Drittel-Liter-Flasche mit gehacktem Knoblauch und gießen Sie Wodka bis zum Hals ein. Bestehen Sie 14 Tage lang an einem dunklen Ort und schütteln Sie täglich. 3-mal täglich 5 Tropfen vor den Mahlzeiten mit 1 Teelöffel Wasser einnehmen. Dieses Mittel reinigt auch das Kreislaufsystem und den Magen und senkt den Blutdruck.

Mit Kurzatmigkeit, Schmerzen im Herzen

Mahlen Sie 5 Knoblauchzehen und 5 Zitronen, dann mischen Sie alles mit 0,5 Liter Honig. Bestehen Sie eine Woche und nehmen Sie dreimal täglich 1 Teelöffel auf nüchternen Magen ein. Die Behandlungsdauer beträgt 2 Monate.

Bei Erkrankungen des Herzens, der Lunge

5 Knoblauchzehen mit feinem Salz zermahlen und mit 100 g Butter mischen. Als allgemeines Stärkungsmittel mit Brot oder Kartoffelpüree einnehmen.

Bei Angina pectoris mit Atemnot

Es wird empfohlen, Knoblauch mit Honig einzunehmen: 1 kg Honig, 10 Zitronen, 5 Köpfe (keine Zehen) Knoblauch. Zitronensaft auspressen, Knoblauch schälen, reiben. Alles mischen und verschlossen an einem kühlen Ort 7 Tage ruhen lassen. Nehmen Sie 1 Mal täglich 4 Teelöffel ein, mit einer Pause von 1 Minute zwischen jedem Löffel.

Stärkung der Immunität

Knoblauch enthält über vierhundert verschiedene nützliche Komponenten, darunter viele Antioxidantien, die eine Reihe von nützlichen medizinischen Eigenschaften haben. Knoblauch senkt den Cholesterinspiegel, verdünnt das Blut, senkt den Blutdruck und wirkt entzündungshemmend. Knoblauch wirkt Alterung und Verstopfung nicht nur der Haupt-, sondern auch der peripheren Arterien entgegen. Die heilende Wirkung kann mit einer täglichen Einnahme von zwei bis drei Knoblauchzehen erzielt werden.

Knoblauch verdünnt das Blut und ist ein natürliches Antibiotikum. Es ist sehr wichtig, dass Knoblauch das Immunsystem sehr gut stärkt und dadurch die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen schädliche Umwelteinflüsse erhöht. Knoblauch tötet eine Vielzahl von Bakterien ab.

Knoblauch wird vielen Medikamenten zugesetzt. Zubereitungen auf Knoblauchbasis zerstören effektiv bösartige Bildungen von Krebszellen. Es sollte daran erinnert werden, dass die langfristige Einnahme von Medikamenten auf Knoblauchbasis die Darmflora unterdrückt, was zu Reizungen führt.

Mit Gicht

40 g gehackten Knoblauch mit 100 ml Wodka gießen und 14 Tage in einem geschlossenen Gefäß stehen lassen. Um den Geschmack zu verbessern, fügen Sie 3-5 Tropfen Pfefferminzöl hinzu. 2 mal täglich 10 Tropfen 30 Minuten vor den Mahlzeiten einnehmen.

Aufmerksamkeit!

Bei Epilepsie und Schwangeren ist diese Tinktur kontraindiziert!

Bei Nieren- und Blasensteinen

11 g Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben, in eine Glasschale geben, 100 g Wodka einfüllen, fest verschließen und eine Woche an einem dunklen Ort bestehen lassen. Dann die Tinktur filtern und dreimal täglich 20-30 Tropfen pro Glas Wasser nach den Mahlzeiten trinken. Bevor Sie mit der Behandlung beginnen, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren.

Mit Anämie

300 g Knoblauch schälen, hacken, in ein Zwei-Liter-Glas umfüllen, 1 Liter Alkohol einfüllen und 3 Wochen ruhen lassen. Nehmen Sie 3-mal täglich 20 Tropfen Tinktur in einem halben Glas Milch ein.

Bei Prostatitis, Impotenz

1 EL. einen Löffel trockene Knoblauchblätter oder 5 fein gehackte Knoblauchzehen 0,5 Liter kochendes Wasser gießen, über Nacht bestehen lassen und 2 mal täglich 1/4 Tasse auf nüchternen Magen einnehmen.

Allgemeines Stärkungsmittel

300 g Knoblauch in eine Flasche geben (waschen und reinigen) und Alkohol hinzufügen. Bestehen Sie für 3 Wochen und nehmen Sie täglich 20 Tropfen für 1/2 Tasse Joghurt oder Molke.

Mit altersbedingtem Hörverlust

Jeden Tag werden 15-20 Tage lang 1-2 Tropfen einer Mischung aus Knoblauchsaft mit Olivenöl (im Verhältnis 1: 3) in jedes Ohr geträufelt.

Externe Nutzung

Äußerlich wird Knoblauch zur Behandlung von infizierten Wunden, Beingeschwüren, zur Entfernung von Warzen und Schwielen sowie als Antimykotikum gegen Mykosen verwendet. Knoblauch hat eine gute prophylaktische Wirkung mit Neigung zur Eiterung der Haut.

Während des Ersten Weltkrieges wurde nach den Erfahrungen der Schulmedizin mit Wasser verdünnter Knoblauchsaft (1:4) erfolgreich als Antiseptikum zur Behandlung eitriger Wunden eingesetzt. Nach sorgfältiger klinischer Forschung in Krankenhäusern wurde offiziell eine Methode zur Behandlung von eitrigen Wunden mit Knoblauch und Zwiebeln empfohlen (1942-1945).

Behandlung von chronisch eitrigen Geschwüren

Lotionen mit Knoblauchsaft, im Verhältnis 1:10 mit isotonischer Natriumchloridlösung verdünnt, fördern die Freisetzung von Geschwüren aus eitriger Mikroflora und fördern die Geweberegeneration.

Hautreinigung

Mischen Sie gleiche Mengen von Knoblauch, Honig, weißem Wachs und weißem Liliensaft, erhitzen Sie sie in einem Wasserbad unter ständigem Rühren, bis eine homogene Masse entsteht, für 10-15 Minuten. Um die Haut zu reinigen, tragen Sie die resultierende Salbe ohne Reiben auf Altersflecken, Warzen und Schwielen auf.

Um die Haut zu reinigen, rühren Sie außerdem die Asche von drei Knoblauchzehen in 50 g Honig und reiben Sie die resultierende Mischung auf die Problemzonen.

Gelenkschmerzen

Bei rheumatischen Schmerzen frische Knoblauchblätter fein hacken, pürieren, mit Pflanzenöl anfeuchten und in ein Käsetuch wickeln. 1 Stunde auf wunde Stellen auftragen.

Knoblauchpflaster

Bei lumbosakralem Ischias sowie Dehnung von Muskeln und Sehnen hilft ein selbstgemachtes Knoblauchpflaster. Es hat eine starke wärmende Wirkung und ist sehr einfach zuzubereiten.

Auf ein trockenes Baumwolltuch eine Mischung aus gleichen Mengen Gelbsenfpulver, geriebenem Knoblauch und Haselnuss-Abkochung auftragen. Um eine Abkochung zu erhalten, müssen Sie 10 Nüsse in 150 Gramm Wasser eine halbe Stunde lang in einem Wasserbad halten. Verwenden Sie dieses Wasser für ein Senfpflaster. Decken Sie das verschmierte Tuch darüber mit einem weiteren Tuch ab, sodass es wie ein geschlossenes Sandwich aussieht. Tragen Sie das Pflaster auf die wunde Stelle auf, erwärmen Sie es gut und legen Sie es mindestens 30 Minuten lang hin. Achte auf deine Gefühle, verbrenne dich nicht! Wenn Sie fertig sind, denken Sie daran, Ihre Haut mit Wasser mit Raumtemperatur abzuspülen, dann wickeln Sie sich ein und schlafen. Nach 3-4 Sitzungen stellt sich eine Besserung ein.

Hämorrhoidenbehandlung

Gießen Sie die fein gehackten Knoblauchzehen mit Milch, so dass sie nur den Knoblauch bedeckt. Dann fügen Sie Honig in einer Menge von 1/3 Teelöffel Honig pro 100 g Knoblauch hinzu. Die Mischung bei schwacher Hitze kochen, bis die Masse weich wird und eindickt. Mahlen Sie die resultierende Mischung und lassen Sie sie 3 Stunden bei Raumtemperatur stehen. Schmieren Sie wunde Stellen 3-4 mal am Tag und immer nachts. Dadurch werden die Schmerzen gelindert und die Hämorrhoiden schrumpfen und verschwinden allmählich.

Mit Kopfschmerzen

Elixiere der Langlebigkeit

Es ist erwiesen, dass Knoblauch den Zustand des Herz-Kreislauf-Systems erheblich verbessert, sich positiv auf den Stoffwechsel und die Blutzusammensetzung auswirkt. Es gibt mehrere Rezepte, die auch zur Vorbeugung von Krebs verwendet werden können.

Rezept 1

30 g Knoblauch schälen, zerdrücken und in 100 ml medizinischem Alkohol oder Wodka in einer warmen Glasflasche 10 Tage an einem kühlen Ort aufgießen. Nehmen Sie eine Infusion von 15-20 Tropfen 2-mal täglich 10 Minuten vor den Mahlzeiten ein. Die Behandlungsdauer beträgt 2 Wochen. Wiederholen Sie den Kurs nach einer 10-tägigen Pause.

Rezept 2

350 g Knoblauch schälen, morgens nach dem Trocknen des Taus gesammelt, mit einem Holzlöffel zerdrücken und in 200 ml 96%iger Alkohollösung in einem dunklen, dicht verschlossenen Glasbehälter 10 Tage lang (an einem kühlen dunklen Ort) bestehen. Anschließend die Tinktur abseihen und weitere 2 - 3 Tage bei Zimmertemperatur aufbewahren. Nehmen Sie dreimal täglich 15 Minuten vor den Mahlzeiten nach dem Schema in 1/4 Tasse kalte Milch ein:

1. Tag - 1 Tropfen (Frühstück), 2 Tropfen (Mittagessen), 3 Tropfen (Abendessen).

2. Tag - 4 Tropfen (Frühstück), 5 Tropfen (Mittagessen), b Tropfen (Abendessen).

3. Tag - 7, 8, 9 Tropfen in der gleichen Reihenfolge. Erreichen Sie bis zum Ende des 5. Tages 15 Tropfen, dann am 6. Tag - 15, 14, 13 - dh reduzieren Sie allmählich die Anzahl der Tropfen pro Dosis und erreichen Sie 1 Tropfen vor dem Abendessen. Am 11. Tag die Tinktur 3 mal täglich 25 Tropfen einnehmen, bis die gesamte Tinktur verbraucht ist. Es wird empfohlen, eine solche Behandlung alle 5 Jahre durchzuführen. Bewahren Sie die Tinktur an einem kalten Ort nicht länger als drei Monate auf.

Diese Tinktur reinigt den Körper von Fett- und Salzablagerungen, verbessert den Stoffwechsel, die Blutgefäße werden elastisch, was Angina pectoris, Herzinfarkt, Sklerose, Lähmung, Tumorbildung vorbeugt und das Sehvermögen verbessert. Bei exakter Einhaltung der Rezeptur verjüngt sich der Körper. Es wird empfohlen, die Behandlung nach 30 Jahren zu beginnen.

Rezept 3

350 g Knoblauch zerdrücken, den Saft von 24 Zitronen darauf pressen, alles gründlich mischen. Die Mischung in ein Glas mit weitem Hals geben, mit Gaze binden, 24 Stunden ruhen lassen. Vor Gebrauch gut schütteln. Nehmen Sie 1 Mal pro Tag vor dem Zubettgehen 1 Teelöffel der Mischung in 1/2 Glas Wasser ein.

Eine mittlere Knoblauchzehe schälen, zerdrücken. Dann ein Glas kaltes gekochtes Wasser einfüllen und 12 Stunden ruhen lassen.

Nehmen Sie zu Beginn eines Fieberanfalls 3-4 Schlucke im Bett, gehen Sie unbedingt in Deckung. Setzen Sie die Behandlung 4-5 Tage fort.

Krankheitsprävention. Um sich vor Mückenstichen zu schützen, sollten Sie in Räumen schlafen, deren Türen und Fenster mit einem Netz bedeckt sind, wenn Sie nach draußen gehen, kleiden Sie sich so, dass Ihre Arme und Beine bedeckt sind; Menschen, die in epidemisch ungünstige Malariagebiete reisen, müssen sich einer Chemoprophylaxe unterziehen.

Knoblauchzubereitungen

Es muss gleich gesagt werden, dass frischer Knoblauch eine wunderbare Medizin für sich ist. Gleiches gilt für frisch zubereiteten Saft oder Brei. Zur Behandlung einzelner Krankheiten empfiehlt die Volksmedizin jedoch die Verwendung mehrerer weiterer Darreichungsformen auf Knoblauchbasis. Wir bieten das Rezept und die Zubereitungsmethode unten für Ihre Aufmerksamkeit an.

Dekokt

Gießen Sie zwei Gläser Wasser in einen Emaillebehälter und erhitzen Sie es auf niedriger Stufe. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, einen Teelöffel fein gehackten Knoblauch hinzufügen und 5-7 Minuten köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen und mindestens anderthalb Stunden ruhen lassen, dann durch ein Käsetuch abseihen. Die Brühe ist fertig.

Es sollte zwei-, maximal dreimal täglich im Abstand von mindestens 5 Stunden eingenommen werden. Knoblauchbrühe wird jedes Mal frisch zubereitet, unmittelbar vor dem Gebrauch, da sie während der Lagerung ihre heilenden Eigenschaften verliert.

Infusion

Übergießen Sie fein gehackte Knoblauchzehen mit kochendem Wasser, verschließen Sie den Behälter fest mit einem Deckel und wickeln Sie ihn ein. Es sollte in dieser Form beharrt werden, bis die Infusion auf Raumtemperatur abgekühlt ist, danach muss sie gründlich durch mehrere Lagen Mull gefiltert werden.

Salbe

Knoblauchsalben sollten flüssig sein - sie werden hauptsächlich zum Einreiben verwendet, können aber auch in Form von Kompressen verwendet werden. Ölpräparate eignen sich besonders gut zur Behandlung von Erkrankungen des Bewegungsapparates, Arthritis, Verletzungen, Verstauchungen und Muskelschmerzen sowie bei bestimmten Hautkrankheiten.

Zubereitung: 5-7 große Knoblauchzehen schälen und in einem Holzmörser fein zerstoßen. Übertragen Sie die resultierende Masse in einen Glasbehälter, fügen Sie zwei Gläser Apfelessig, ein halbes Glas Wodka hinzu und mischen Sie die resultierende Mischung gründlich. Dann sollte es mindestens zwei Wochen an einem kühlen Ort aufgegossen werden, wobei mindestens dreimal täglich gerührt wird. Nach dieser Zeit muss die Masse gefiltert werden, einen Esslöffel Eukalyptusöl dazugeben und erneut gut mischen.

Das resultierende Produkt wird bis zu einem Monat im Kühlschrank aufbewahrt, ohne seine medizinischen Eigenschaften zu verlieren.

Knoblauch zum Inhalieren

Zerdrücken Sie einige Knoblauchzehen, geben Sie die Mischung in einen Emaillebehälter und fügen Sie etwas Wasser hinzu. Auf niedrige Hitze stellen und erhitzen, bis reichlich Dampf austritt, jedoch nicht weniger als zwanzig Minuten. Anschließend muss die Flüssigkeit abgekühlt werden, um sich nicht mit zu heißem Dampf zu verbrennen.

Der Vorgang selbst wird nach der üblichen Methode durchgeführt: Kopftuch mit einem Handtuch bedecken, sich über den Behälter beugen und den Dampf einatmen. Die Dauer der Knoblauchinhalation sollte 15 Minuten nicht überschreiten.

Butterkerzen mit Knoblauch

Den frisch gekochten Knoblauchbrei mit heißer Butter im Verhältnis etwa 3:1 mischen und in die vorgefertigten Folienformen in Form von Zapfen gießen. In den Kühlschrank stellen, um die Mischung einzufrieren. Zäpfchen werden bei der Behandlung von Hämorrhoiden und bestimmten gynäkologischen Erkrankungen verwendet.

Pulver

Um hausgemachtes Knoblauchpulver herzustellen, werden die geschälten Knoblauchzehen gemahlen und anschließend getrocknet. Das Beste von allem - nur an der Luft, bei Raumtemperatur, aber Sie können (bei niedriger Temperatur) im Ofen.

Trockener Knoblauch muss dann mit einer Kaffeemühle oder in einem Holzmörser zu Pulver gemahlen werden, wie es unsere Urgroßväter getan haben.

Knoblauchpulver ist gut lagerfähig (trocken, kühl) und es lassen sich daraus problemlos verschiedenste Darreichungsformen herstellen - allerdings ist zu bedenken, dass Knoblauch beim Trocknen und insbesondere bei thermischer Belastung seine medizinischen Eigenschaften verliert in einem gewissen Ausmaß.

Essig

Drei bis fünf (je nach Größe) Knoblauchzehen schälen und mit drei Gläsern Apfelessig übergießen (Sie können auch Wein, aber Apfelwein ist gesünder). Decken Sie den Behälter mit einem Deckel ab und lassen Sie ihn zwei Wochen stehen. Nach dieser Zeit das Mittel abseihen.

Knoblauchessig wird nicht sehr oft zur Behandlung von Krankheiten verwendet, aber als kosmetisches Mittel zur Beseitigung von Warzen und Schwielen ist er einfach unersetzlich.

Apothekenformulare

Die offizielle Medizin erkennt die heilenden Eigenschaften von Knoblauch an. Jeder kennt eine so wunderbare Droge wie Allochol – und tatsächlich besteht sie praktisch aus trockenem Knoblauchextrakt. Darüber hinaus sind in Apotheken Darreichungsformen wie Gelatinekapseln mit Knoblauchpulver oder Öl- und Knoblauchtabletten im Handel erhältlich. Tabletten schneiden im Vergleich zu Kapseln insofern günstig ab, als sie keine Angst vor Hitze haben, aber in Bezug auf die Stärke der therapeutischen Wirkung sind sie ihnen immer noch deutlich unterlegen. Ganz grob können wir sagen, dass drei Tabletten einer Kapsel entsprechen.

In den letzten Jahren sind neue "Knoblauch" -Medikamente aufgetaucht: Alisat wird bei Arteriosklerose empfohlen, und Allikor ist ein gutes Hilfsmittel bei der Behandlung von Bluthochdruck.

Bad

Knoblauchbäder sind eine hochwirksame und bewährte Behandlung vieler Krankheiten. Die Indikationen für dieses Verfahren sind sehr umfangreich, und auch wenn diese Krankheit allein durch Bäder mit Knoblauch nicht vollständig geheilt werden kann, geht es dem Patienten danach immer viel besser.

Die Natur der Bäder sind kalt und heiß, sitzend und liegend, kurz- und langfristig.

Um ein Knoblauchbad zuzubereiten, können Sie verschiedene Methoden anwenden: Entweder wird ein speziell zubereiteter Knoblauchsud zubereitet oder der geschälte Knoblauch wird zuvor in ein weiches Tuch oder einen Leinenbeutel gewickelt auf den Boden des Bades gelegt. Die optimale Wassertemperatur für ein solches Bad sollte etwa 35 °C betragen. Knoblauchbad beruhigt das Nervensystem gut, besonders in Kombination mit Minzblättern.

Etwa 12-20 Knoblauchzehen hacken, in einen emaillierten Behälter mit ausreichendem Volumen geben, fünf Liter kochendes Wasser einfüllen. Etwa eine halbe Stunde kochen, dann 8-10 Stunden ruhen lassen. Erhitzen Sie die resultierende Infusion auf 40 "C und gießen Sie sie in das Bad, um es auf das erforderliche Volumen zu bringen. Für ein liegendes Bad sollte das Verhältnis von Brühe und Wasser 1:10 betragen, für ein sitzendes Bad - 3: 7.

Indikationen:

• bei Erkrankungen des Nervensystems,
• Erkältungen,
• entzündliche Prozesse,
• Gallensteinerkrankung,
• mit Juckreiz und vielen Hauterkrankungen,
• als allgemeiner Reiniger.

Sitzende Knoblauchbäder sind besonders angezeigt bei Rückenschmerzen, Radikulitis, aber sie helfen auch bei Migräne, Schilddrüsenfunktionsstörungen, Schlaflosigkeit und Verdauungsstörungen.

Wenn es sich um ein kaltes Bad handelt, sollte es nicht länger als eine Minute eingenommen werden; Sie können 10 bis 15 Minuten in einem warmen Knoblauch-Sitzbad bei einer Wassertemperatur von 32-35 "C bleiben. Ein warmes Bad sollte zweimal täglich verwendet werden - morgens und abends. Reiben Sie die Haut nach einem warmen Bad mit einem Handtuch bis zu einer leichten Rötung ab.

Bei Krampfadern, Schlaflosigkeit, Migräne, Bluthochdruck helfen kontrastierende Knoblauchbäder, bei starkem Temperaturwechsel gut. Beginnen Sie mit einem heißen Bad mit den Füßen darin für etwa zwei Minuten. Dann werden sie in die kalte verschoben - nicht länger als 30 Sekunden. Dann wieder ein heißes Bad usw. Die Prozedur sollte mindestens 20 Minuten dauern, mit einem zehnfachen Wechsel von heißem und kaltem Wasser. Gießen Sie zum Abschluss kaltes Wasser über Ihre Füße, danach sollten Sie sofort Wollsocken anziehen.

Elixier der Jugend

Hier ist ein Rezept für das "Elixier der Jugend", das aus der Antike zu uns kam, aber bis heute sehr beliebt ist. Dieses Verjüngungsrezept wurde seit jeher von alten tibetischen Heilern zusammengestellt.

Aus 350 Gramm Knoblauch den Saft auspressen und mit 300 Gramm reinem Alkohol mischen. Diese Mischung in einen Behälter mit dicht schließendem Deckel geben und an einem kühlen Ort zehn Tage ruhen lassen. Dann durch 2-3 Lagen Mull oder ein seltenes Tuch abseihen und weitere drei Tage ruhen lassen, danach ist das Produkt fertig.

Mit kalter Milch (50 Gramm Milch pro Dosis) gemäß dem untenstehenden Schema einnehmen, das die Anzahl der Tropfen pro Dosis pro Tag des Kurses widerspiegelt.

Empfangstag

In der Kosmetik

Bei Akne

Nehmen Sie sieben Teile Wodka und zwei Teile Knoblauchsaft oder fein geriebenen Brei und mischen Sie gut. Bewahren Sie die Mischung im Kühlschrank auf, aber vor jedem Gebrauch sollte die erforderliche Menge auf Raumtemperatur erwärmt werden.

Bestreichen Sie die betroffene Hautstelle mit einem Produkt, bedecken Sie sie mit einem Verband oder einem sauberen Tuch und lassen Sie sie dort, bis Sie Wärme spüren (aber nicht länger als 10 Minuten!).

Bei Akne

Tragen Sie frischen Brei aus mehreren Knoblauchzehen wie eine Maske auf die betroffene Stelle auf und halten Sie ihn bis zu 10 (aber nicht länger) Minuten.

Dieses Produkt muss jedes Mal unmittelbar vor der Verwendung zubereitet werden.

Von Warzen

Reiben Sie Knoblauch oder Tafel in einem Brei, fügen Sie Honig im Verhältnis von 1 Teil Honig zu zwei Teilen Brei hinzu. Die resultierende Mischung auf die Warze geben und mit einem Pflaster fixieren. Es ist besser, dies nachts zu tun, jeden Tag, bis die Warzen vollständig verschwunden sind.

Sie können auch einfach öfter frischen Knoblauchsaft auf die Warze träufeln.

Von Schwielen

Knoblauch nicht hacken, sondern längs in Scheiben schneiden und mit einem Pflaster am Mais befestigen. Diese "Kompresse" muss oft gewechselt werden - bis zu dreimal am Tag. Schwielen werden in der Regel innerhalb einer Woche deutlich weicher und lassen sich leicht entfernen.

Ein anderes Rezept besteht darin, ein paar Knoblauchzehen in Milch zu kochen, zu kneten und über Nacht auf den Mais aufzutragen und ihn mit einem Verband oder Pflaster zu befestigen. Tun Sie es jeden Tag, mindestens fünf Tage (vorzugsweise eine Woche).

Bei Furunkulose

Bei innerer Einnahme wirkt sich Knoblauch positiv auf Blut- und Stoffwechselprozesse aus. Stoffwechselstörungen sind sowohl mit dem Auftreten von Akne als auch mit der Bildung einer ziemlich schweren Krankheit - der Furunkulose - verbunden. Das unten vorgeschlagene Mittel hilft sowohl bei einzelnen als auch bei mehreren Furunkeln (die als Furunkulose bezeichnet werden).

Einen Streifen weiches Naturtuch mit Pflanzenöl (vorzugsweise Olivenöl) tränken und dann mit fein gehacktem Knoblauch einreiben. Der resultierende Verband wird zum Kochen gebracht und mit einem Verband befestigt. Diese Verbände werden zweimal täglich gewechselt - morgens und abends. Unter dem Einfluss von Knoblauch wird das Kochen geöffnet und der Eiter tritt heraus. Nach Eröffnung des Abszesses geht es dem Patienten sofort besser.

Es gibt ein anderes Rezept, ein altes: Auf eine wunde Stelle eine Kompresse Brei (mindestens drei Zehen) Knoblauch mit Sauerrahm im Verhältnis 2: 1 mischen. Sie können eine solche Kompresse zwischen ein und eineinhalb Stunden aufbewahren, jedoch nicht länger als zwei.

Haarverlust

Mischen Sie einen Esslöffel Aloe-Saft mit einem Esslöffel Honig und einem Teelöffel frisch gepresstem Knoblauchsaft. Bereiten Sie vor dem Haarewaschen eine Abkochung vor: Schachtelhalm, Kamille und Brennnessel - alle Kräuter, einen Esslöffel trockene, zerkleinerte Rohstoffe pro Liter Wasser 30 Minuten kochen lassen. Die Knoblauchmischung in leichten kreisenden Bewegungen in die Haarwurzeln einreiben, dann den Kopf mit einem warmen, weichen Handtuch umwickeln und 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend sollten Sie Ihre Haare mit einem neutralen Shampoo waschen, mit Wasser ausspülen und abschließend mit Kräutersud gut ausspülen.

Schuppen

Bereiten Sie den Knoblauchbrei vor und reiben Sie ihn eine Stunde vor der Haarwäsche in die Haarwurzeln ein. Danach spülen Sie Ihr Haar gründlich mit Seife (vorzugsweise Baby).

Aufmerksamkeit! Bevor Sie mit der Behandlung mit Knoblauch beginnen, müssen Sie sicherstellen, dass Sie nicht allergisch darauf sind. Auch die Konsultation des behandelnden Arztes schadet nicht: Knoblauch ist nicht nur bei Allergien und Schwangerschaft, sondern auch bei bestimmten Krankheiten, vor allem Nierenpathologie, kontraindiziert.

Um Ringelflechte zu heilen, wird empfohlen, etwas gehackten Knoblauch mit erwärmtem Honig zu mischen und auf die Ringelflechte aufzutragen.

Flechte

Ein weiteres Rezept: Eine Knoblauchzehe abschneiden und die betroffene Stelle mit dem abgeschnittenen Teil einfetten. Dann eine Mischung aus Birkenholzkohle und Kochbananensaft einreiben, die im Verhältnis 1: 1 zubereitet wird.

Ekzem

Knoblauch "Rezept der traditionellen Medizin für diese Krankheit - Tragen Sie ein in Knoblauchöl getränktes Tuch abwechselnd mit Kompressen aus geriebenem Knoblauch mit Olivenöl auf. Ekzeme verschwinden möglicherweise nicht vollständig, sind aber viel weniger störend.

Nesselsucht

Auch Knoblauchkompressen sind damit wirksam: Sie lindern den Juckreiz gut. Dieses Mittel kann die Krankheitsursache jedoch nicht beseitigen - daher ist bei allergischen Manifestationen (einschließlich Urtikaria) eine ärztliche Konsultation erforderlich.

Insektenstiche und kleine Wunden

Nehmen Sie eine Scheibe ungeschälte Gurke, eine Knoblauchzehe und eine Handvoll Weizenmehl. All dies in einem Mörser zerstoßen und den resultierenden Kuchen auf die wunde Stelle legen. In der Regel hört der Juckreiz fast sofort auf und über Nacht klärt sich die Wunde und heilt bereits.

Erkältungen und respiratorische Viruserkrankungen der oberen Atemwege (ARVI, Influenza)

Das erste Mittel gegen Erkältungen ist Knoblauch mit Honig. Den Knoblauch zu einem Brei mahlen, mit Honig (geschmolzen oder am besten im Mai) im Verhältnis 1: 1 mischen und dreimal täglich einen Esslöffel des Produkts einnehmen - vor den Mahlzeiten mit Wasser oder Milch, bis sich der Zustand lindert.

Bei Erkältungen ist es sinnvoll, die entzündeten Mandeln mit frisch gepresstem Knoblauchsaft zu schmieren, der im Verhältnis 1: 1 mit warmem abgekochtem Wasser verdünnt wird. Das Gefühl ist unangenehm, aber es hilft gut und schnell.

Sie können keinen reinen Saft verwenden - dies kann zu Verbrennungen der Schleimhaut führen.

Inhalation. Die Knoblauchtinktur mit Wasser aufgießen, aufkochen und in eine breite Schüssel (am besten Glas oder Emaille) gießen. Bedecken Sie Ihren Kopf mit einem Handtuch, beugen Sie sich zum Behälter und atmen Sie den Dampf fünf bis sechs Minuten lang ein. Das Mittel hilft nicht nur bei Erkältungen, sondern lindert auch Brustschmerzen bei starkem Husten oder chronischen Erkrankungen (Bronchitis, Lungenentzündung).

Wickel... Es ist gut, ein Frotteetuch mit Knoblauch einzureiben, die Brust damit zu wickeln (zusätzlich ist es auch nützlich, die Beine abzusenken), ins Bett zu gehen, sich mit einer Decke zu bedecken und sich fünf Minuten hinzulegen (aber nicht länger als zehn!).

Nach diesem Vorgang ist es unbedingt erforderlich, warm zu duschen und die Reste des Knoblauchsafts mit Seife darunter gründlich abzuwaschen.

Anwendungen. Brust oder Rücken großzügig mit Pflanzenöl einfetten und den fein gehackten Knoblauch gleichmäßig über die gesamte Fläche verteilen. Die Dauer eines solchen Verfahrens sollte zehn, höchstens fünfzehn Minuten nicht überschreiten.

Wenn die Haut zu empfindlich ist, können Sie den Knoblauch nicht direkt darauf, sondern auf einen in Öl getränkten Verband legen.

Mit Angina. Folgendes Mittel wird empfohlen: Mahlen Sie 8 bis 10 Knoblauchzehen, bis eine homogene Masse entsteht, gießen Sie ein halbes Glas Apfelessig darüber, mischen Sie gründlich und lassen Sie es über Nacht stehen. Am Morgen einen Esslöffel heißen Buchweizenhonig in die Mischung geben und umrühren.

Behalten Sie einen Esslöffel des Produkts im Mund, bis es vollständig aufgelöst ist. Trinken Sie heiße Milch mit etwas Backpulver.

Bis zu fünfmal täglich wiederholen, bis eine spürbare Linderung eintritt.

Bei Nebenhöhlenentzündung, Pharyngitis und Laryngitis... Rezept: Ein halbes Glas geschälten und fein gehackten frischen Knoblauch in eine Emailschüssel geben und mit frischem Honig übergießen, sodass der Knoblauch vollständig bedeckt ist. Auf niedrige Hitze stellen und ständig umrühren. Nach etwa einer halben Stunde löst sich der gesamte Knoblauch auf - bestehen Sie dann eine Stunde lang auf das Mittel und bringen Sie es dann erneut zum Kochen.

Das resultierende Mittel wird in zweiwöchigen Kursen eingenommen - zweimal täglich (morgens und abends), vor den Mahlzeiten, jeweils einen Teelöffel, mit Wasser oder besser mit Milch abgewaschen.

Beim Husten. Kochen Sie fein gehackten Knoblauch (ein Kopf) in frischer Milch, bis er vollständig weich ist. Mahlen Sie dieselbe Milch, fügen Sie Minzsaft und zwei Esslöffel Limettenhonig hinzu. Nehmen Sie über den Tag verteilt stündlich einen Esslöffel zu sich.

Bei Mittelohrentzündung (Mittelohrentzündung). Auf eine Baumwoll-Turunda etwas flüssige Knoblauchsalbe auftragen (die Zubereitungsmethode wurde im entsprechenden Abschnitt beschrieben) und so tief wie möglich in den äußeren Gehörgang einbringen. Dann einen warmen Schal darüber binden. Sie können es bis zu einer Stunde halten. Gleichzeitig ist es ratsam, Vitaminmischungen oder zumindest eine Abkochung von Hagebutten zu trinken.

Bei entzündlichen Prozessen im Nasopharynx ist Knoblauchöl ein hervorragendes Mittel. Zubereitungsart: Zwei Köpfe frischen Knoblauch schälen, zu Brei mahlen (am besten in einem Holzmörser). "Die resultierende Masse in einen Glasbehälter geben, 150 g Olivenöl einfüllen und gründlich mischen.

Mindestens eine Woche an einem warmen Ort stehen lassen und täglich zwei- bis dreimal umrühren. Das fertige Öl sollte sorgfältig durch mehrere Lagen Mull gefiltert und im Kühlschrank in einem dunklen Glasbehälter, vorzugsweise mit festem Stopfen, aufbewahrt werden. Die Haltbarkeit beträgt nicht mehr als zwei Monate.

Art der Anwendung. Auf eine Temperatur von 30-35 ° C vorgewärmtes Knoblauchöl wird dreimal täglich vor den Mahlzeiten in einem Teelöffel oral eingenommen. Der Kurs dauert nicht länger als eine Woche, eine Woche ist eine Pause, danach können Sie ihn (einmal) wiederholen.

Akute Bronchitis

400 g Knoblauch durch einen Fleischwolf geben oder gründlich zerdrücken. 24 ausgewählte Zitronen von der weißen Folie schälen und den Saft auspressen. Zitronensaft mit geriebenem Knoblauch mischen und die resultierende Mischung in einen Glasbehälter geben, nicht mit einem festen Deckel verschließen, sondern mit einem Tuch abdecken oder mit Gaze binden. Bestehen Sie drei Wochen lang an einem dunklen Ort.

Empfangsschema. Nehmen Sie dieses Mittel einmal täglich ein, einen Teelöffel, am besten vor dem Zubettgehen. Es wird empfohlen, die Mischung vor der Einnahme in einem halben Glas warmem abgekochtem Wasser zu rühren. Dieses Medikament ist auch wirksam bei der Linderung von Atemnot bei chronischen Lungenerkrankungen.

Chronische Bronchitis und Lungenentzündung

Reiben Sie fünf bis sieben große Knoblauchzehen in einen Brei, mischen Sie ihn mit 100 g Butter und fügen Sie zwei Teelöffel fein gehackten frischen Dill hinzu.

Empfangsschema: dreimal täglich zu den Mahlzeiten (Sie können die Mischung auf das Brot streichen). Die Behandlungsdauer beträgt zwei Wochen.

Bronchialasthma

Nehmen Sie zwei geschälte Knoblauchzehen, reiben Sie sie in einen Brei und mischen Sie ihn mit dem frisch gepressten Saft von fünf mittelgroßen Zitronen (Sie können das Fruchtfleisch verwenden). Gießen Sie die Mischung mit einem Liter warmem kochendem Wasser und lassen Sie sie mindestens eine Woche an einem dunklen Ort stehen. Nach dieser Zeit die Mischung durch ein Käsetuch drücken und gründlich abseihen.

Empfangsschema: dreimal täglich ein Esslöffel, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten. Während des gesamten Kurses die Brust nachts mit Knoblauchöl einreiben. Die Kursdauer beträgt zwei Wochen. Nach einem Monat Pause kann der Kurs einmal wiederholt werden.

Arteriosklerose

Ein paar Worte zur Arteriosklerose - dies ist eine sehr weit verbreitete und gefährliche Krankheit. Der Grund für seine Entwicklung ist, dass sich unter dem Einfluss verschiedener Faktoren Fettablagerungen in Form von Plaques an den Wänden der Blutgefäße ansammeln. Das Lumen des Gefäßes verengt sich und die Wand wird weniger elastisch. In fortgeschrittenen Fällen wird der Blutfluss blockiert, was die Entwicklung so schwerwiegender Beschwerden wie Herzinfarkt und Schlaganfall verursacht.

Mittel zum Reinigen der Blutgefäße von Cholesterin-Plaques. Die geschälte Knoblauchzehe und eine Zitrone (mit Schale) reiben und glatt rühren. Dann die Mischung mit 0,5 Liter kochendem Wasser gießen und 4-5 Tage ruhen lassen; Wenn das Produkt fertig ist, sollte es gründlich durch mehrere Lagen Gaze gefiltert werden.

Empfangsschema: morgens auf nüchternen Magen zwei Esslöffel. Jeden Tag für eine Woche, eine Woche - eine Pause, dann wiederholen.

Prophylaktisches Mittel... Zermahlen Sie mehrere Köpfe geschälten Knoblauchs, um 100 g Knoblauchbrei zu erhalten. Gießen Sie 150 g Wodka darüber. Bestehen Sie für mindestens zwei Wochen an einem dunklen Ort. Beanspruchung. Nehmen Sie einen Monat lang dreimal täglich 25 Tropfen, aufgelöst in einem Viertelglas Milch, vor den Mahlzeiten ein.

Angina pectoris

Krankenwagen (im Falle eines Angriffs). Wenn Sie Schmerzen verspüren, schlucken Sie sofort (ohne zu kauen) eine kleine Knoblauchzehe. Die Erfahrung traditioneller Heiler legt nahe, dass dieses einfache Mittel in vielen Fällen die Entwicklung eines Herzinfarkts ganz verhindern kann – und in jedem Fall dessen Verlauf erleichtern kann.

Das Heilmittel. Den Knoblauchkopf schälen, in Nelken zerlegen und drei Gläser kräftige Fleischbrühe einfüllen. Bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen, dann einen Bund Petersilie hinzufügen und vorsichtig platzieren, dann eine weitere Stunde ruhen lassen.

Aufnahmeschema: Nehmen Sie einen Monat lang dreimal täglich ein viertel Glas vor den Mahlzeiten ein.

Herzischämie

Mittel für den Behandlungsverlauf. Mahlen Sie die geschälte Knoblauchzehe zu einem Brei. 0,25 Liter unraffiniertes Sonnenblumenöl darüber gießen und 24 Stunden einwirken lassen, danach ist die Mischung gebrauchsfertig. Es wird empfohlen, es im Kühlschrank aufzubewahren.

Empfangsschema. Dreimal täglich einen Teelöffel 30 Minuten vor den Mahlzeiten. Der Behandlungsverlauf beträgt zwei Monate, dann müssen Sie einen Monat Pause machen. Bei Bedarf kann dieser Kurs bis zu dreimal im Jahr wiederholt werden.

Thrombophlebitis

Dieses Mittel ist nicht nur bei Thrombophlebitis selbst wirksam, es bringt auch Linderung sowohl bei Krampfadern der unteren Extremitäten als auch bei Endarteriitis.

250 g geschälter gehackter Knoblauch, 350 g flüssigen frischen Honig einfüllen, umrühren und eine Woche an einem dunklen Ort ruhen lassen. Nehmen Sie dreimal täglich einen Esslöffel 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten ein. Die Behandlungsdauer beträgt eineinhalb Monate; nach einem Monat Pause kann es wiederholt werden.

Hypertone Erkrankung

Bei dieser Krankheit (in jedem Stadium) empfiehlt die traditionelle Medizin, nachts zwei zerdrückte Zehen so viel "bösen" Knoblauch wie möglich zu essen. Einige Heiler raten bei einer Verschlimmerung des Kurses auch, morgens eine Nelke auf nüchternen Magen zu essen.

Um sie zu bekämpfen, ist die Verwendung von Knoblauch wirksam. Es wird empfohlen, eine oder zwei Wochen morgens auf nüchternen Magen eine Stunde vor den Mahlzeiten eine Knoblauchzehe ohne Brot und eine weitere abends - zwei Stunden nach dem Abendessen - zu essen. Das Aufhören der Blähungen des Magens nach dem Essen ist ein Zeichen der Heilung.

Notiz. In jedem Fall sollten diejenigen, die in der Vergangenheit unregelmäßig Knoblauch konsumiert haben, ihn schrittweise und beginnend mit kleinen Mengen in die Nahrung aufnehmen - unabhängig vom Verwendungszweck.

Kurze Beschreibung der Pathologie. Eine Entzündung der Gelenke wird als Arthritis bezeichnet, und häufige Gelenkerkrankungen werden als Arthrose bezeichnet. Die deformierende Arthrose äußert sich in einer knotigen Verdickung der Gelenkknochen, insbesondere an den Endphalangen der Finger und Zehen. Die Krankheit wird oft von Schmerzen und einem charakteristischen Knirschen bei aktiven Bewegungen begleitet. Rheumatoide Arthritis verursacht auch eine allmähliche Verformung des betroffenen Gelenks. Gicht tritt hauptsächlich bei Männern mit akuten Schmerzattacken und Schwellungen des großen Zehs, Knöchels oder Knies auf.

Rezepte

• Nehmen Sie drei bis fünf große Knoblauchzehen, eine halbe Zwiebel (Zwiebel), hacken Sie sie gut und mischen Sie sie gründlich. Die Mischung in einen Emaillebehälter geben, dort ein Blatt Aloe (die Pflanze muss mindestens drei Jahre alt sein), ein Stück Bienenwachs in der Größe einer Streichholzschachtel hinzugeben und einen Esslöffel geschmolzene Butter hineingießen. Auf niedrige Hitze stellen und bis zum Sieden kochen, dann vom Herd nehmen und sehr gründlich umrühren (wenn Klumpen vorhanden sind, mahlen Sie sie und rühren Sie alles erneut um). Nach dem Abkühlen auf eine angenehme Temperatur wird das Mittel in Form einer Kompresse auf die wunde Stelle aufgetragen, eingewickelt und über Nacht belassen.
• Fünf große Knoblauchzehen schälen, hacken und 0,5 Liter Wodka einfüllen. Bestehen Sie zwei Wochen lang an einem dunklen und warmen Ort. Nehmen Sie dieses Mittel dreimal täglich vor den Mahlzeiten ein, jeweils einen Teelöffel. Es wird empfohlen, das Arzneimittel vor der Einnahme in einem viertel Glas kaltem abgekochtem Wasser zu verdünnen. Der Behandlungsverlauf wird fortgesetzt, bis das fertige Produkt aufgebraucht ist.
• Drei Köpfe geschälten Knoblauch in den Brei einreiben, den Saft von sechs mittelgroßen Zitronen auspressen, einen Teelöffel frisch geriebenen Meerrettich hinzufügen und sehr gründlich mischen. Die Mischung sollte drei Wochen lang an einem warmen und dunklen Ort unter täglichem Rühren aufgegossen werden. Durch ein Käsetuch abseihen. Nehmen Sie zweimal täglich (morgens und abends) einen Teelöffel und verdünnen Sie ihn in einem halben Glas Wasser. Der Kurs wird fortgesetzt, bis das Medikament aufgebraucht ist.
• Frisch gepressten Saft von zwei Knoblauchzehen in geschmolzene frische Butter (ohne Salz) geben und gründlich vermischen. Anzünden, zum Kochen bringen, dann vom Herd nehmen, erneut umrühren und abseihen. In die schmerzhaftesten Bereiche einreiben, bis sie vollständig in die Haut eingezogen sind.

Die wohltuenden Eigenschaften von Knoblauch und seinen Trieben sind seit langem bekannt. Der Verzehr von Pfeilen dieser Pflanze verbessert die Verdauung, normalisiert den Blutdruck, den Blutzustand und hilft, Viruserkrankungen vorzubeugen. In der Küche gibt es viele Rezepte für Knoblauchpfeile, sie werden gebraten serviert, machen Pasta für Sandwiches, fügen Suppen, Salate und Konserven für den Winter hinzu.

Wie man Knoblauchpfeile kocht

Bei der Reifung von Winterknoblauch bilden sich pfeilförmige Triebe. Der Sammelzeitraum im Sommer ist sehr kurz, nur 2-3 Wochen. Triebe müssen vor Beginn der Blüte geschnitten werden. Dies kann mit einer Schere, einem Messer oder einer Gartenschere erfolgen. Junge Triebe sind besonders weich. Knoblauchstiele passen gut zu anderem Gemüse, Fleischprodukten, Eiern. Die Triebe dieser Pflanze werden frisch gegessen, mit verschiedenen Techniken zubereitet, eingelegt und konserviert.

Pfeilgeschirr

In der orientalischen Küche werden die Pfeile im Wok leicht gebraten. Der Prozess dauert nur wenige Minuten, um die wohltuenden Eigenschaften der Pflanze zu bewahren. Europäer verwenden Knoblauchsprossen, um Saucen auf der Basis von Käse, Pflanzenöl mit Zusatz von Gewürzen und Zitronensaft herzustellen. Junge Sprossen werden frisch gegessen, als Sandwichfüllung oder als eigenständige schmackhafte Beilage zu Fleischgerichten verwendet.

So schließen Sie für den Winter

Erkältungen lösen beim Menschen die Entwicklung von Erkältungen aus. Verwenden Sie als vorbeugende Maßnahme Knoblauchsprossen, die im Sommer richtig geerntet werden. Die vorteilhaften Eigenschaften jedes Lebensmittelprodukts bleiben bei minimaler Wärmebehandlung erhalten. Wie deckt man Knoblauch für den Winter ab, um eine zuverlässige Vitaminquelle zu haben? Die Triebe werden getrocknet, die Pfeile im Gefrierschrank eingefroren, mariniert oder in Gläsern aufgerollt.

Rezepte für Knoblauch-Shooter

Es gibt viele Rezepte, die erklären, wie man Knoblauchpfeile macht. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitung mit dem Foto unten können Sie das meistern, das Ihnen gefällt. Vor der Zubereitung jedes Gerichts müssen die Schützen die Knospen schneiden, dh die Zwiebel oben entfernen. Darin befinden sich harte Kerne, die schwer zu durchbeißen sind und die Konsistenz und den Geschmack des Gerichts stören können.

Gebraten

• Kochzeit: 15 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengehalt: 136 kcal pro 100 g.
• Küche: Asiatisch.

In Öl gebratene Knoblauchsprossen werden als Beilage zu Fleisch-, Käse- oder Eierspeisen serviert. Gebratene Knoblauchsprossen schmecken wie Pilze. Die Stiele passen gut zu Soja, Tomatensauce, Senf, Tomatensaft. Viele asiatische Gerichte schmecken scharf. Dieses Rezept ist keine Ausnahme, zusätzlich zur natürlichen Schärfe des Knoblauchs wird ihm eine Mischung aus gemahlenen Paprikas hinzugefügt. Eine Beilage aus gebratenen Knoblauchstängeln wird für die zukünftige Verwendung nicht empfohlen, es ist besser, ein frisch zubereitetes Gericht zu essen.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile (Bündel) - 1 Stk .;
• butter - 20 g;
• Pflanzenöl - 2 EL. ich .;
• Sojasauce - 2 EL ich .;
• Italienische Kräuter - 1 TL;
• Salz, eine Mischung aus gemahlenen Paprikaschoten - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Grüne Triebe abziehen, gut waschen und trocknen. Schneiden Sie die Stiele etwa 4 cm lang ab.
2. Eine Pfanne vorheizen, Pflanzenöl einfüllen und dann Butter für den Geschmack hinzufügen.
3. Hitze reduzieren, gehackte Pfeile auslegen.
4. Etwas salzen, damit der Knoblauch saften kann. Mit italienischen Kräutern und einer Mischung aus gemahlenen Paprikaschoten würzen.
5. Mit Sojasauce aufgießen und 5 Minuten köcheln lassen.

Eingelegte Pfeile

• Portionen pro Behälter: 10 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 24 kcal pro 100 g.
• Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Komplexität der Zubereitung: einfach.

Der Beizprozess macht die Knoblauchpfeile weniger nahrhaft. Diese Zubereitungsmethode bewahrt die nützlichen Eigenschaften des Produkts so weit wie möglich. Die Stiele werden mit Marinade gegossen, in Lebensmittelbehältern, dichten Zip-Lock-Beuteln im Kühlschrank aufbewahrt oder in Gläsern abgefüllt. Eingelegte Triebe werden als köstliches eigenständiges Gericht gegessen oder als Beilage serviert.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile - 500 g;
• Wasser - 500 ml;
• essig - 50 ml;
• Gewürze nach Geschmack;
• Zucker und Salz - je 25 g

Kochmethode:

1. Die jungen Knoblauchsprossen gründlich abspülen. Die Zwiebel abschneiden.
2. Die Stiele in Portionen schneiden, 3 Minuten blanchieren, dann über ein Sieb heben.
3. Bereiten Sie saubere Gläser vor, vorzugsweise sterilisiert.
4. Gewürze fest auf den Boden legen, wie Johannisbeer- oder Kirschblätter, Meerrettich.
5. Füllen Sie das Glas mit gehackten Knoblauchpfeilen nach oben.
6. Für die Marinade Wasser aufkochen, Essig, je 25 Gramm Salz und Zucker dazugeben.
7. Die Marinade darübergießen und die Gläser aufrollen oder zur Konservierung mit speziellen Deckeln abdecken.

Eingelegte Pfeile

• Kochzeit: 10 Minuten + 7 Tage + 14 Tage.
• Portionen pro Behälter: 10 Personen.
• Kaloriengehalt: 53 kcal pro 100 g.
• Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Komplexität der Zubereitung: einfach.

Das Rezept für eingelegte Knoblauchpfeile unterscheidet sich von eingelegten durch das Fehlen von Essig und Gewürzen sowie durch die Kochzeit. Das Produkt sollte natürlich fermentieren. Dies wird durch die Standardgewürze erleichtert: Salz und Zucker. Eingelegte Sprossen werden als Snack oder als Beilage zu den unterschiedlichsten Gerichten serviert. Solche Gerichte wirken sich positiv auf die Verdauung aus.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile - 1 kg;
• wasser - 1,5 l;
• Zucker und Salz - je 100 g

Kochmethode:

1. Knoblauch abspülen, in ein Sieb geben. Mit einer Schere in 5-10 cm große Stücke schneiden.
2. Füllen Sie die sterilisierten Gläser bis zum Rand mit Knoblauchstängeln. Sie können etwas Dillgrün hinzufügen.
3. Bereiten Sie die Salzlake in einem separaten Topf vor. Salz, Zucker in kaltem Wasser auflösen.
4. Gießen Sie die Salzlake über den Knoblauch. Legen Sie jedes auf einen Teller oder eine Untertasse und bedecken Sie es mit einem Deckel, vorzugsweise aus Nylon, aber zu fest.
5. Eine Woche bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
6. Die Flüssigkeit aus den Gläsern fließt regelmäßig aus und muss von Zeit zu Zeit wieder in das Glas gegossen werden.
7. Nach einer Woche die Salzlake aus den Gläsern in einen Topf gießen, aufkochen und den Knoblauch erneut hinzufügen. Deckel schließen und zwei Wochen kühl stellen.

Knoblauchpfeile nach koreanischer Art

• Kochzeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 89 kcal pro 100 g.
• Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
• Küche: Asiatisch.
• Komplexität der Zubereitung: einfach.

Das koreanische Knoblauchpfeil-Rezept ist ein würziges, herzhaftes Gericht. Triebe nach asiatischer Art passen gut zu Fleisch, insbesondere zu Schweinefleisch. Sie können mit einer im Laden gekauften koreanischen Karottenmischung würzen oder selbst einen Strauß kreieren. Sie können der Knoblauchbasis Koriander, schwarzen Pfeffer, Nelken und Sesam hinzufügen.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile - 500 g;
• Pflanzenöl - 50 ml;
• scharfer Pfeffer - 1 Stk.;
• Sojasauce - 50 ml;
• Nelken - 8 Stk.;
• Sesamsamen - 2 TL
• Koriander - 1 TL;
• Reisessig - 1 EL. ich .;
• schwarze Pfefferkörner und Zucker - jeweils 0,5 TL.

Kochmethode:

1. Alle trockenen Gewürze in einem Mörser zermahlen, fein gehackte Peperoni dazugeben und nochmals mahlen.
2. Kessel (Bratpfanne) erhitzen, Öl einfüllen und gut erhitzen.
3. Die Gewürze in das Öl geben und leicht anbraten.
4. Knoblauchstiele hinzufügen und weich kochen.
5. Die Sauce einfüllen und Zucker hinzufügen, gut umrühren, bis die Stiele dunkler werden.
6. Dann Essig und Sesam dazugeben und bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Mit Karotten und Zwiebeln

• Kochzeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 55 kcal pro 100 g.
• Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Komplexität der Zubereitung: einfach.

Knoblauchsprossensalat mit Karotten und Zwiebeln ist ein saisonales kalorienarmes Gericht, das bedenkenlos zum Abendessen verzehrt werden kann. Das Rezept ist sehr einfach und das Gericht selbst verliert nach dem Abkühlen nicht seinen Geschmack. Sie können andere Gemüsesorten hinzufügen, zum Beispiel Paprika. Dieser Salat passt gut zu Brei, Fleisch- und Eiergerichten. Es ist in der Lage, eine ganze Mahlzeit für Menschen zu ersetzen, die die Prinzipien der richtigen Ernährung befolgen.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile - 500 g;
• mageres Öl - 30 ml;
• karotten - 1 stück .;
• zwiebeln - 2 Stück;
• salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• Sesamsamen - 1 TL

Kochmethode:

1. Gemüse schälen. Schneiden Sie die Zwiebeln in der Nähe der Triebe ab.
2. Stiele in 4 cm große Stücke schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Karotten auf einer Reibe mahlen.
3. Zuerst die Zwiebel glasig anbraten, dann die Karotten dazugeben, leicht anbraten, dann den Knoblauch dazugeben.
4. Den Behälter mit einem Deckel abdecken und einige Minuten köcheln lassen.
5. Hitze, Salz und Pfeffer hinzufügen.
6. Das fertige Gericht mit Sesam dekorieren.

Knoblauchpfeilpaste für den Winter

• Kochzeit: 40 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 2 Personen.
• Kaloriengehalt: 70 kcal pro 100 g.
• Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
• Küche: Europäisch.
• Komplexität der Zubereitung: einfach.

Eine Vielzahl von Rezepten für Knoblauchzubereitungen für den Winter bieten die Möglichkeit, sich und Ihre Familie mit einem guten antibakteriellen Mittel zu versorgen, einer Vitaminquelle bei Hypovitaminose. Knoblauchsprossenpaste wird zu Salaten, Suppen hinzugefügt, als Brotaufstrich auf Sandwiches verwendet, köstliches Knoblauchöl, Speck und italienische Pestosauce werden zubereitet. Es wird im Gefrierschrank eingefroren oder in Gläsern aufgerollt und kühl gelagert.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile - 500 g;
• Sonnenblumenöl - 2 EL. ich .;
• Salz - 1 TL

Kochmethode:

1. Waschen Sie die Triebe unter fließendem Wasser, schneiden Sie die Blütenstände ab.
2. Das Knoblauchgemüse durch einen Fleischwolf geben, mit einem Mixer oder auf eine andere bequeme Weise hacken, bis es pastös ist.
3. Gießen Sie Sonnenblumen- oder Olivenöl in die resultierende Masse.
4. Nach Geschmack salzen, glatt rühren, fertig ist die Paste.

Vorspeise mit Knoblauchpfeilspitze

• Kochzeit: 20 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 4 Personen.
• Kaloriengehalt: 105 kcal pro 100 g.
• Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
• Küche: Russisch.
• Komplexität der Zubereitung: einfach.

Ein einfacher Snack-Mix gepaart mit Brot oder Knäckebrot ist ein toller saisonaler Snack. Knoblauchsprossen passen gut zu gekochten Eiern, gehacktem Omelett, Hartkäse, Butter oder Pflanzenöl, Schmalz. Sie können der Mischung Ihre Lieblingsgewürze und -kräuter hinzufügen, um ein Gewürz hinzuzufügen. Um einen heißen Snack zuzubereiten, füge ein paar normale Knoblauchzehen und etwas gemahlenen Pfeffer hinzu.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile - 500 g;
• Hühnereier - 4 Stk.;
• hartkäse - 100 g;
• saure Sahne - 100 ml;
• Salz, Gewürze - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. 4 Hühnereier kochen, dann in Würfel schneiden.
2. Knoblauchsprossen waschen, trocknen, fein hacken.
3. Hartkäse reiben.
4. Salzen, salzen, würzen, mit Sauerrahm abschmecken und gut vermischen.
5. Auf einer Scheibe Roggenbrot servieren. Das Gericht kann mit einer Frühlingszwiebelfeder garniert werden.

Knoblauchpfeil-Püree-Suppe

• Kochzeit: 50 Minuten.
• Portionen pro Behälter: 6 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 67 kcal pro 100 g.
• Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
• Küche: Europäisch.
• Aufwand der Zubereitung: mittel.

Das Originalrezept für Püreesuppe mit Knoblauchstiele wird die anspruchsvollsten Gäste und Familienmitglieder ansprechen. Es ist einfach mit einem Hand- oder herkömmlichen Mixer zuzubereiten, aber wie kann man ohne dieses Gerät eine Püreesuppe zubereiten? Mit einem Kartoffelschieber kannst du der gewünschten Konsistenz näher kommen. Dieses Rezept ist mager, aber statt Gemüsebrühe können Sie auch Fleischbrühe verwenden.

Zutaten:

• Knoblauchpfeile - 1 Bund;
• Gemüsebrühe - 1,5 l;
• kartoffeln - 6 Stück;
• Sellerie (Stängel) - 2 Stk.;
• zwiebel - 1 Stück .;
• karotten - 1 stück .;
• Pflanzenöl - 1 EL. ich .;
• Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Lorbeerblatt, Petersilie - nach Geschmack.

Kochmethode:

1. Alles Gemüse schälen, abspülen und trocknen.
2. Kartoffeln in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln, Sellerie und Karotten in kleinere Würfel schneiden. Ziehen Sie die Stiele von der Zwiebel ab.
3. Einen Topf vorheizen, Pflanzenöl hinzufügen und gut erhitzen. Zwiebeln, Karotten, Sellerie darin anbraten, Lorbeerblätter hinzufügen.
4. Kochen, bis die Zwiebeln glasig sind, die Triebe dazugeben und das gesamte Gemüse weitere drei Minuten anbraten.
5. Kartoffeln zum Braten geben, alles mit Brühe, Salz und Pfeffer auffüllen. Wenn die Suppe kocht, decken Sie sie ab, reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie etwa eine halbe Stunde lang, bis die Kartoffeln weich sind.
6. Die Suppe etwas abkühlen lassen und alle Zutaten mit einem Mixer pürieren.
7. Das fertige Gericht mit Petersilienblättern dekorieren.

Video

Es ist schwer zu sagen, wann die Leute auf die Eigenschaften von Knoblauch geachtet haben. Historiker behaupten, dass diese Pflanze dem Menschen seit jeher bekannt ist.

Unsere Vorfahren schätzten nicht nur die geschmacklichen Möglichkeiten der Kultur, sondern auch ihre medizinischen Eigenschaften.

Darüber hinaus haben nicht nur die Gewürznelken, sondern auch der Stängel und die Blätter des Gemüses heilende Eigenschaften.

Knoblauch gilt vielen als unangenehmes Gewürz (vor allem wegen seines Geruchs). Tatsächlich ist es ein Gemüse, das Gerichten Würze verleihen kann und eine große Menge nützlicher Mikroelemente enthält.

100 Gramm Knoblauch enthalten:

• Wasser 58 g;
• Proteine ​​6,5 g;
• Pyridoxin ≈ 1,25 mg;
• Kalzium ≈ 180 mg;
• Kalium ≈ 400 mg;
• Kohlenhydrate 33 g;
• Natrium ≈ 17 mg;
• Zink ≈ 1,2 mg;
• Mangan ≈ 1,7 mg;
• Selen ≈ 14 mcg;
• Vitamin A ≈ 9 mg;
• Folacin ≈ 3 µg;
• Vitamin C ≈ 31,2 mg;
• Magnesium ≈ 24 mg;
• Vitamin K ≈ 1,7 μg;
• Vitamin B6 1,3 mg;
• Eisen 1,7 mg;
• Phosphor ≈ 153 mg;
• Folat ≈ 3 mcg.

Energiewert 149 kcal.

Die Zusammensetzung von Knoblauch ist heterogen. So unterscheiden sich beispielsweise das Vorhandensein und die Menge an Spurenelementen in den Gewürznelken deutlich von den Blättern. Im Vergleich zu Zwiebeln enthalten ihre Blätter, obwohl sie beim Kochen beliebter sind, viel weniger Nährstoffe als Knoblauch.

Auch die Zusammensetzung hängt stark von der Jahreszeit ab. Im Herbst enthält es viel Inulin und Saccharose. Im Frühjahr zerfallen diese Stoffe und an ihre Stelle treten Glukose und Fruktose. Polysaccharide, die sich in Gemüse anreichern, haben einen hohen Nährwert und werden vom Körper gut aufgenommen.

Knoblauch ist aufgrund des darin enthaltenen Thiamins besonders nützlich. Es kommt nur in diesem Gemüse vor, was besonders für Menschen wichtig ist, die nur pflanzliche Lebensmittel zu sich nehmen.

Die heilenden Eigenschaften von Knoblauch liegen in der Anwesenheit einer Vielzahl von Spurenelementen.

Wissenschaftler haben bewiesen, dass gesundheitliche Probleme beim Menschen beginnen, wenn das Verhältnis dieser Partikel verletzt wird.

Es ist Knoblauch, der 17 chemische Elemente enthält, die in der Lage sind, das Elektrolytgleichgewicht herzustellen und die richtigen Redoxreaktionen wiederherzustellen.

Unter anderen Elementen, die sich positiv auf den Körper auswirken, werden unterschieden:

1. Germanium.

Dieses Element stärkt die Blutgefäße, sorgt für deren Elastizität, beugt Krampfadern vor. Außerdem aktiviert es Sauerstoff und stimuliert dadurch das Immunsystem.

1. Selen.

Dieses Element bekämpft das Vorhandensein freier Radikale im Körper, entfernt Giftstoffe und Schwermetalle. Darüber hinaus stellt Selen die Zellstruktur von Haut, Nägeln und Haaren wieder her.

1. Mangan.

Diese Komponente ist am Stoffwechsel beteiligt, an der Funktion der Keimdrüsen, des Nervensystems, verhindert die Entwicklung von Diabetes, Schilddrüsenerkrankungen, Alterung des Körpers.

Es hilft, die normale Körpertemperatur, den Protein-, Elektrolyt- und Vitaminstoffwechsel aufrechtzuerhalten, ist nützlich zur Vorbeugung von Jodmangel und Schilddrüsenerkrankungen.

1. Schwefel.

Knoblauch enthält über 100 schwefelhaltige Verbindungen. Dieses Element hat besondere Fähigkeiten. Es zerstört so gefährliche Mikroorganismen wie Staphylokokken, pathogene Pilze, Ruhr und Typhus-Bazillen, Hefe, neutralisiert Karzinogene, Gift.

Das heißt, Knoblauch schützt den Körper vor der Wirkung von Lebensmittelzusatzstoffen, die in Produkten sehr reichlich vorhanden sind. Darüber hinaus zerstören Verbindungen wie Diallylsulfid, Allylcystein bösartige Gebilde auf zellulärer Ebene.

1. Phytonzide.

Es ist ein starkes natürliches Antibiotikum. Sie zerstören in kürzester Zeit fast alle Viren. Zum Beispiel: Wenn Ascorbinsäure in der Lage ist, einen Tuberkelbazillus in 24 Stunden zu zerstören, dann können Phytonzide dies in nur 10 Minuten bewältigen.

1. Allicin, Adonisitis.

Diese Stoffe verdünnen das Blut und verhindern so die Bildung von Blutgerinnseln.

1. Essentielle Öle.

Diese Stoffe in einem Gemüse sind nahe 2%. Die größte Menge ist Diallyldisulfid.

Ist junger Knoblauch gut für Sie?

Junger Knoblauch ist kalorienarm. In 100gr. ein solches Produkt ist nur 40 Kcal. Dies ist das beste Mittel gegen Vitaminmangel. Es enthält viele Mineralien, Vitamine, pflanzliches Eiweiß.

Eine junge Pflanze sondert Phytonzide ab, die die Entwicklung und Vermehrung von Krankheitserregern verschiedener Krankheiten bekämpfen.

Es enthält mehr Vitamin C als Zwiebeln und Zitrusfrüchte, Kalzium, Jod, Eisen als anderes Gemüse und Obst. Ätherische Öle aus grünem Knoblauch sind mit Antibiotika beladen, die das Wachstum schädlicher Mikroorganismen hemmen.

Wenn eine junge Pflanze in der Nähe anderer Gartenkulturen wächst, kann sie diese vor vielen Krankheiten schützen. Wissenschaftler haben gezeigt, dass dieses Gewürz in seiner frühen Form die Zellstrukturen des Glioblastoms zerstört. Die Bewältigung dieses refraktären Hirntumors ist dank Präparaten auf Basis von grünem Knoblauch möglich.

Was ist Bärlauch und seine gesundheitlichen Vorteile?

Die Popularität von Bärlauch (so wird Bärlauch genannt) ist auf das Vorhandensein einer großen Menge an Vitaminen und Nährstoffen zurückzuführen. Neben anderen Elementen nehmen die Vitamine B und C, Ballaststoffe, Öle, Phytonzide, Carotin, Säuren, Kalzium und andere nützliche Mikroelemente einen besonderen Platz in der chemischen Zusammensetzung ein.

Der Energiewert des grünen Teils der Pflanze beträgt nur 36 kcal.

Der spezifische Geruch der Blätter und Knollen des Bärlauchs ist auf den Gehalt an ätherischen Ölen und Allicin-Glykosid zurückzuführen. Bärlauch hat fungizide und bakterizide Wirkung.

Es wird als Prophylaxe gegen viele Krankheiten eingesetzt. Darüber hinaus ist Bärlauch ein ausgezeichnetes antibakterielles, antisklerotisches, fiebersenkendes und antihelminthisches Medikament.

Er auch:

• verbessert die Funktion des Magen-Darm-Trakts;
• verbessert die Darmmotilität;
• erhöht den Appetit;
• verbessert den Stoffwechsel;
• verhindert die Ansammlung von Cholesterin im Blut;
• senkt den Blutdruck;
• normalisiert die Aktivität des Herz-Kreislauf-Systems;
• stellt die Immunität wieder her;
• steigert die männliche Stärke.

Medizinische Eigenschaften von Knoblauch für die menschliche Gesundheit

Es wirkt antimikrobiell, desinfizierend, schleimlösend, entzündungshemmend. Darüber hinaus aktiviert es den Appetit, die Sekretion von Magensaft und Galle, wirkt sich positiv auf die Darmflora aus, erweitert die Blutbahnen, senkt den Blutdruck, verflüssigt den Schleim in den Bronchien und erhöht die sexuelle Aktivität.

Knoblauch bekämpft Appetitlosigkeit, Durchfall, Furunkel und Hautausschläge, Magen- und Darmentzündungen, Arteriosklerose, Bluthochdruck, entfernt Blei und hilft bei den Wechseljahren.

Zur Behandlung von eitrigen Wunden, Mykosen, Alopecia areata, Seborrhoe, Knoblauch wird äußerlich verwendet. Einläufe damit sind der effektivste Weg, um Würmer loszuwerden.

Wie wird Knoblauch behandelt?

1. Laufende Nase.

Bei solchen Manifestationen hilft das Einatmen der Dämpfe dieses Gemüses. Dazu den Knoblauch zerdrücken, in ein Taschentuch stecken und an die Nase halten.

1. Husten.

Bei einer solchen Krankheit sollten Inhalationen aus einer Abkochung von Kamille und Knoblauch erfolgen. Bei trockenem Husten die Brust mit gehacktem Knoblauch einreiben.

1. Bronchitis.

Knoblauch ist das beste Volksheilmittel zur Behandlung von bronchopulmonalen Pathologien, da er antiseptisch, antibiotisch wirkt und Schleim verflüssigt.

Bei Bronchitis hilft die Verwendung von Knoblauchbrühe, die Atmung zu erleichtern und Schleim zu entfernen. Dazu müssen die Knoblauchzehen geschnitten und 20 Minuten gekocht werden.

1. Angina.

Gurgeln Sie mit einer Lösung aus gehackten Knoblauchzehen und einem Glas warmem Wasser.

1. Bei Akne und Pickeln.

Es ist notwendig, ein fünfminütiges Bad mit einer Abkochung von Heilkräutern zu machen und eine Maske aus Olivenöl, Kefir und Knoblauchsaft aufzutragen. Nach 20 Minuten abwaschen.

1. Mit Migräne.

Es ist notwendig, gehackten Knoblauch auf die Schläfen aufzutragen.

1. Für Warzen.

Knoblauch einreiben, mit Honig mischen. Nachts auf die schmerzende Stelle auftragen.

1. Mit Herpes.

1. Mit Onkologie.

Auf nüchternen Magen sollten Sie Knoblauchsaft in einer solchen Menge zu sich nehmen: die ersten fünf Tage 10 Tropfen, dann fünf Tage 20 Tropfen.

Das heißt, alle nächsten fünf Tage erhöhen Sie die Dosis um zehn Tropfen auf 1 EL. l., mit 100 Gramm frischem oder verdünntem Wodka zu gleichen Anteilen Kochbananensaft abgewaschen.

Nehmen Sie eine halbe Stunde nach dem Trinken von Knoblauchsaft 1 EL. l. Honig flüssig. Nach 90 Tagen der Einnahme von Knoblauchsaft müssen Sie mit der Reduzierung beginnen und die ersten 10 Tropfen erreichen. Aber Kochbananensaft sollte ein ganzes Jahr lang 4-mal täglich in einem Löffel konsumiert werden.

Knoblauch für Frauen

Jede Frau sollte mindestens dreimal pro Woche Knoblauch zu sich nehmen. Es verhindert die Entstehung von Gebärmutter- und Brustkrebs. Wissenschaftler haben bewiesen, dass diese Pflanze Frauen vor Steoarthritis schützt. Es wirkt sich auch positiv auf das Haarwachstum und das Aussehen aus.

Spurenelemente beschleunigen den Wachstumsprozess und verhindern deren Verlust. Wenn sein Saft in die Wurzeln eingerieben wird, verbessert sich die Durchblutung erheblich und dies führt zu einer Stärkung der Follikel.

In Knoblauch ist ein Enzym wie Eihen enthalten. Es verdünnt das Blut und verhindert das Auftreten von Tumoren im Körper einer Frau.

Alle Mädchen, die schlank sein wollen, müssen einfach Knoblauch essen.

Es beschleunigt den Stoffwechselprozess und trägt zur beschleunigten Verbrennung von Unterhautfett bei.

Das scharfe Gewürz enthält viel Zink, Selen und Germanium. Diese Spurenelemente sind gute Antidepressiva.

Während der Schwangerschaft

Knoblauch ist gut für alle, sowohl für Kinder als auch für Erwachsene. Es hat auch eine gute Wirkung auf den Körper einer schwangeren Frau. Folsäure stärkt in ihrer Zusammensetzung das Immunsystem sowohl der Mutter als auch des Babys. Es verdünnt auch das Blut und beugt Blutgerinnseln vor. Knoblauch regt die Durchblutung an, was das Wachstum und die Entwicklung des Kindes normalisiert.

Dies ist jedoch ein sehr scharfes Gemüse, daher sollte es von schwangeren Frauen sehr vorsichtig verwendet werden. Es kann den Säuregehalt des Magens beeinträchtigen und zu Sodbrennen und Schmerzen führen. In den letzten Monaten der Schwangerschaft sollte es in sehr kleinen Dosen eingenommen werden. Andernfalls kann es zu einer allergischen Reaktion kommen.

Was ist nützlich für Männer

Knoblauch enthält Thiamin. Dieses Spurenelement wirkt sich positiv auf das Nervensystem des Mannes aus.

Es spielt eine wichtige Rolle bei der Glukoseverarbeitung. Davon hängt das Niveau der Energieprozesse in den Zellen ab.

Dieses Gemüse ist auch gut darin, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen. Was zu Schwellungen von Körperteilen führen kann. Die im Knoblauch enthaltenen Enzyme helfen, die Sucht nach Rauchen und Alkohol zu lindern.

Reife Knoblauchfrüchte können die Gesundheit von Männern verbessern. Seine tägliche Anwendung erhöht die Potenz. Enzyme und Vitamine, die in diesem Gemüse enthalten sind, helfen, die Erektion und ihre Dauer zu verbessern.

Die meisten Männer entwickeln mit zunehmendem Alter Prostataprobleme. Um sich aus diesem Ärger herauszuhalten, müssen Sie jeden Tag Knoblauch in Ihr Essen aufnehmen.

Tinkturen für die Potenz

1. 1 kg mahlen. frischen Knoblauch, in einen nicht oxidierbaren Behälter geben und 3 Liter Wasser einfüllen. abdecken und einen Monat an einem dunklen, kalten Ort lagern. Täglich schütteln. Nehmen, 1 TL auflösen. einmal täglich in einem Glas Milch bis zum Ende des Aufgusses. Wiederholen Sie die Behandlung nicht mehr als 1 Mal pro Jahr.
2. 1 kg. Knoblauch reiben und 2 Gläser Wodka einfüllen, alles fest verschließen und 1 Woche in einem dunklen Raum aufbewahren. Essen Sie dreimal täglich vor dem Essen auf einem Löffel.
3. 6 große Knoblauchzehen hacken und über 300 Gramm Wodka gießen. 3 Tage an einem unbeleuchteten Ort stellen. Dreimal täglich vor den Mahlzeiten einen Löffel abseihen und essen.
4. 1 Apfel, 1 Karotte und 1 Knoblauchzehe hacken, 1 TL hinzufügen. Honig, mischen. Zweimal täglich konsumieren: morgens und abends für drei Wochen.

Für Kinder: Ist das möglich?

Knoblauch kann Babys ab 8 Monaten ihres Lebens gegeben werden. Aber das Gewürz sollte nur gekocht werden. Es kann zu Kartoffelpüree, Hackfleisch und Suppen hinzugefügt werden. Sie müssen Babys dieses Gemüse in kleinen Dosen verabreichen. Sie können schrittweise erhöht werden.

Knoblauch sollte einem Kind nicht gegeben werden, wenn:

• Körpertemperatur über 38 Grad;
• sind übergewichtig;
• Vor dem Schlaf;
• es gibt Probleme mit dem Verdauungstrakt und den Nieren;
• mit Epilepsie.

Dieses würzige Gemüse ist im Winter unverzichtbar, wenn ARVI an Fahrt gewinnt. Die Enzyme, die Knoblauch sättigen, haben einen positiven Einfluss auf die Stärkung des Immunsystems des Kindes.

Die Vorteile von Peelings: nicht triviale Behandlung

Knoblauchschalen sind genauso nützlich wie Schnittlauch. Schon im alten Rom glaubte man, dass es männliche Stärke verleiht und verjüngt.

Darüber hinaus heilt die Schale durch den hohen Gehalt an Pektinen Krankheiten und stärkt die Gesundheit.

Trockene Knoblauchschale enthält Quercetin. Dieses Element wird verwendet, um Katarakte, Onkologie der Brustdrüsen, Gehirn, Dickdarm, Lunge, Lymphosarkom zu behandeln. In der Kosmetik wird es verwendet, um den Alterungsprozess der Haut zu verlangsamen.

Außerdem Knoblauchschalen:

• stärkt das Herz-Kreislauf-System;
• lindert Fuß- und Nagelpilz;
• stellt die Haarstruktur wieder her;
• reinigt den Körper;
• heile deine Haut;
• stärkt den Darm;
• stimuliert die Aktivität des Immunsystems.

1. Für Herz und Blutgefäße.

Dieses Produkt kann nicht nur die Arbeit des Herzens erleichtern, sondern auch die Blutgefäße von Cholesterin-Plaques reinigen. Diese Eigenschaften helfen, Blutgerinnsel zu verhindern und die Möglichkeit eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls zu verringern.

• Rezept.

Sie müssen 3 EL nehmen. l. Knoblauchschalen, gießen Sie einen Liter warmes Wasser, legen Sie es in ein Wasserbad, köcheln Sie es, nachdem Sie es 15 Minuten gekocht haben. 2 Stunden einwirken lassen. Trinken Sie eine Abkochung von 1 EL. l. nicht mehr als 4 mal am Tag.

Dieses Mittel muss innerhalb eines Monats konsumiert werden. Während dieser Zeit reinigt die Flüssigkeit Leber, Nieren, Blase, beseitigt Giftstoffe, Cholesterin, Schwermetalle, Salze, Giftstoffe. Sie können die Behandlung nach 50 Tagen wiederholen.

1. Schale für Haare.

Knoblauchschalenmaske stärkt das Haar, verleiht Attraktivität, beseitigt Schuppen und Spliss.

• Rezept zur Beschleunigung des Haarwachstums.

Mahlen Sie die Schale von 2 Knoblauchzehen, fügen Sie 2 Esslöffel geschmolzenen Honig, 1 TL. Olivenöl, 1 TL. trockener Senf. Diese Zutaten müssen gut gemischt und über die gesamte Länge auf das Haar aufgetragen und kräftig in die Haut eingerieben werden. Lassen Sie die Maske 20 Minuten einwirken, spülen Sie sie mit warmem Wasser und Shampoo aus. Dieser Vorgang muss alle drei Tage wiederholt werden.

1. Für die Haut

Eine einfache und zuverlässige Methode, um Akne, Psoriasis und andere Hautprobleme loszuwerden. Mahlen Sie dazu die trockene Schale auf einer Kaffeemühle. 2 TL Pulver, gießen Sie einen halben Liter heißes Wasser. In ein Bad geben und 15 Minuten köcheln lassen. Gießen Sie die resultierende Brühe während des Badens. Es ist notwendig, mit dieser Infusion mindestens 30 Minuten lang zu baden.

Der Vorgang sollte einmal pro Woche wiederholt werden. Wenn Sie Ihr Gesicht regelmäßig mit dieser Brühe abwischen, können Sie Teenagerakne loswerden und Fußbäder werden Fuß- und Nagelpilz los.

1. Gegen Erkältung

Inhalation hilft, die Symptome einer Erkältung loszuwerden. Die Schale in eine saubere Pfanne geben und ein kleines Feuer anzünden. Wenn ein kleiner Rauch auftaucht, muss er eingeatmet werden, da er die Erkältung heilt. Dieses Verfahren sollte eine Woche lang täglich vor dem Zubettgehen durchgeführt werden.

1. Bei Darmbeschwerden

Das folgende Rezept hilft bei plötzlichem Durchfall: 1 TL. pulverisierte trockene Schale sollte in den Mund genommen und mit warmem Wasser abgewaschen werden. Um Helminthen loszuwerden, muss ein solches Pulver dem Essen eine Prise nach der anderen hinzugefügt werden. Eine zu häufige Anwendung dieses Mittels kann jedoch zu Verstopfung führen.

1. Zur Verjüngung

Knoblauchschale stärkt die Haut und verhindert das Auftreten von Falten. Eine große Menge an Mineralien und anderen Spurenelementen bereichert und befeuchtet die Haut.

Damit die Knoblauchschale die maximale Wirkung auf die Haut hat, muss sie mit Wasser übergossen, zum Kochen gebracht (aber nicht gekocht) und 10 Stunden ziehen gelassen werden. Dann wird die Infusion gefiltert und für Frauen im letzten Jahrzehnt des Monats 4 Gläser pro Tag eingenommen, für Männer im zweiten. Alle 2 Monate wird eine Pause gemacht.

Gesundheitliche Vorteile von grünen Knoblauchpfeilen

Knoblauchpfeile sind genauso gut für Ihre Gesundheit wie Gewürznelken. Sie enthalten viele wertvolle Komponenten.

Die Knoblauchpfeile enthalten Sulfidverbindungen.

Dank dessen hilft die regelmäßige Anwendung eines solchen Produkts, Ruhrbazillus, Staphylokokken und Pilze zu besiegen und fördert die Resorption von Blutgerinnseln.

Die Pfeile enthalten eine Komponente wie Allicin.

Es verhindert das Eindringen von pathogenen Bakterien in den Körper. Allicin wird durch Schneiden oder anderweitiges Mahlen von Pfeilen hergestellt. Es zerfällt jedoch, wenn das Produkt erhitzt wird. Daher werden Knoblauchpfeile am besten roh gegessen.

Kontraindikationen und Schaden

Neben der Tatsache, dass dieses Gemüse viele positive Eigenschaften hat, kann es kontraindiziert sein. Seine unangenehmste Manifestation kann der Geruch genannt werden, der aus dem Mund kommt, nachdem auch nur ein sehr kleines Stück gegessen wurde. Darüber hinaus hat dieses Gewürz in dieser Hinsicht eine ganz besondere Fähigkeit.

Reibt man eine Körperstelle (zum Beispiel einen Fuß) mit Knoblauch ein, ist dieses Aroma nach einiger Zeit von einer ganz anderen Stelle (zum Beispiel aus der Hand) zu hören. Darüber hinaus reizen einige Bestandteile des Gemüses den Magen, die Nieren und die Leber.

Knoblauch kann schädlich sein, daher wird die Verwendung bei solchen Krankheiten nicht empfohlen:

• Gastritis;
• Pankreatitis;
• Geschwür;
• Hepatitis;
• Nephritis;
• nephrose.

Es ist auch bei Menschen mit Epilepsie kontraindiziert, da es einen Anfall verursachen kann.

Darüber hinaus ist Knoblauch während der Schwangerschaft und Stillzeit verboten. Im ersten Fall kann es Allergien, Sodbrennen und Nasenbluten hervorrufen. Im zweiten Fall kann es den Geschmack von Milch verändern, wodurch das Kind einfach die Brust verlässt.

Da Knoblauch den Appetit steigert, wird er nicht von Menschen mit Übergewicht oder Diät konsumiert. Darüber hinaus wirkt sich der Gehalt an Sulfanyl-Hydroxyl-Ionen in der Pflanze negativ auf das Gehirn aus. Diese giftige Substanz, die in das Blut eindringt, verursacht Schwäche, Zerstreutheit, Kopfschmerzen und Unaufmerksamkeit.

Medikamente: Volksrezepte zur Selbstzubereitung

Mit Abkochungen oder Knoblauchinfusionen schlugen sie lange Zeit die Hitze nieder, beseitigten Entzündungsprozesse und verwendeten es als Abführmittel. Darüber hinaus hat dieses Gemüse eine desinfizierende, heilende und stärkende Wirkung. In Apotheken werden fertige Zubereitungen auf Knoblauchbasis verkauft, einige Arzneimittel können jedoch auch selbst zubereitet werden.

Dieses Rezept ist eine große Hilfe bei Bronchitis. Um den Saft zuzubereiten, müssen Sie 2 Knoblauchzehen hacken und in einem Mörser zerdrücken. 5 EL zu dieser Masse hinzufügen. l. Zucker und einen halben Liter Wasser. Diese Mischung sollte 5 Minuten gekocht werden. Filtern, nehmen Sie 1 TL. nicht mehr als 4 mal am Tag.

Gelee

• Von Mandelentzündung und akuten Atemwegsinfektionen.

Sie müssen 12 Knoblauchzehen hacken, 2 EL hinzufügen. l. flüssiger Honig und glatt rühren. Die resultierende Mischung sollte in 1 TL verbraucht werden. vier Mal am Tag.

• Bei Arteriosklerose und chronischer Müdigkeit.

Mahlen Sie 2 mittelgroße Knoblauchzehen und 2 kleine Zitronen. 2 EL hinzufügen. l. Honig und rühren. Ein solches Mittel wird in 1 EL eingenommen. l. dreimal am Tag nach den Mahlzeiten.

• Mit Pathologien des Magen-Darm-Trakts.

Mahlen Sie 1 große Knoblauchzehe und gießen Sie ein Glas Wodka ein.

Alles gut mischen und in einem gut verschlossenen Glasbehälter für zwei Wochen an einem dunklen Ort aufbewahren. Dann wird der Aufguss gefiltert.

Zur Anwendung sollten 30 Tropfen einer Alkoholmischung mit 1 Esslöffel Wasser gemischt werden.

• Um das Blut zu reinigen.

Gib 150-170 Gramm gehackten Knoblauch in ein halbes Liter Glas. Gießen Sie Wodka oben in das Glas. An einem dunklen Ort zehn Tage ruhen lassen. Die Alkohollösung muss täglich geschüttelt werden. Dreimal täglich fünf Tropfen vor den Mahlzeiten einnehmen.

• Für die Grippe.

Mahlen Sie 1 Glas ganze, geschälte Knoblauchzehen und gießen Sie 800 Gramm Wodka ein. Bestehen Sie auf zehn Tage. Bei den ersten Grippesymptomen 10 Tropfen einnehmen.

• Von Arteriosklerose.

Mahlen Sie 1 Tasse frischen Knoblauch und gießen Sie mit flüssigem Honig darüber. Glatt rühren und eine Woche an einem kühlen, dunklen Ort ruhen lassen. 1,5 Monate lang dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten einnehmen.

• Bei Schlaflosigkeit.

Es ist notwendig, den Knoblauch zu hacken, damit die gemahlene Masse ein volles Glas ist. Es muss in einen Glasbehälter umgefüllt und der Saft von 20 Zitronen ausgepresst werden. Das Geschirr sollte mit Gaze bedeckt und einen Tag gekühlt werden. Es ist notwendig, dieses Mittel vor dem Zubettgehen einzunehmen und 2 EL zu verdünnen. in einem Glas warmem Wasser.

• Für Warzen.

Es ist notwendig, die Knoblauchzehen in einem Fleischwolf zu mahlen oder in einem Mixer zu hacken. Danach ist es notwendig, gemahlenen Knoblauch und Schweinefett zu gleichen Anteilen zu mischen.

Diese Mischung sollte jeden Morgen und Abend in die Warzenstellen eingerieben werden. Diese Methode wird behandelt, bis das Problem vollständig verschwindet.

• Für Schwielen.

Dekokt

450 Gramm in die Pfanne geben. Wasser, kochen, 1 TL hinzufügen. Knoblauchbrei und 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, etwa eine Stunde ruhen lassen, abtropfen lassen. Trinken Sie dreimal täglich. Die Knoblauchbrühe muss jedes Mal frisch zubereitet werden, da ihre heilenden Eigenschaften während der Lagerung verloren gehen.

Wir baden

Knoblauchbäder sind ein wirksames Mittel gegen viele Krankheiten. Der Patient fühlt sich danach immer besser.

Knoblauchbäder werden sowohl kalt als auch heiß zubereitet. Sie werden auf zwei Arten hergestellt: Eine Abkochung von Knoblauch wird zubereitet oder gehackter Knoblauch wird auf den Boden eines Badebehälters gelegt.

Die Wassertemperatur sollte etwa 40 °C betragen. Ein solches Bad hat eine gute Wirkung auf das Nervensystem.

• So bereiten Sie ein Bad mit Knoblauch zu:

4 Knoblauchzehen müssen fein gehackt und mit 6 Liter kochendem Wasser gefüllt werden. 30 Minuten kochen, mindestens 8 Stunden ruhen lassen. Dann wird der Aufguss leicht erwärmt, in ein Bad gegossen und mit Wasser verdünnt. Bei einem Liegebad beträgt das ungefähre Verhältnis 1 Teil Brühe zu 10 Teilen Wasser. Bei Bewegungsmangel: 3 Teile Abkochung 7 Teile Wasser.

Bei Krampfadern, Schlaflosigkeit, Migräne, Bluthochdruck helfen Kontrastbäder mit Knoblauch. Zuerst müssen Sie Ihre Füße für zwei Minuten in heißes Wasser legen. Danach - in der Kälte für 30 Sekunden. Der Wechsel dauert 20 Minuten. Mit kaltem Wasser abschließen und sofort Wollsocken anziehen.

Knoblauch mit Milch

Knoblauch in Kombination mit Milch wird in der Volksmedizin seit vielen Jahren als antibakterielles Mittel verwendet.

Es bewältigt perfekt Erkrankungen der oberen Atemwege, wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus, kann den Appetit anregen und Schmerzen im Darm lindern.

Außerdem haben unsere Vorfahren mit Hilfe von Knoblauch mit Milch Würmer losgeworden.

Eine Tinktur aus Knoblauch mit Milch hilft, sich gut auszuruhen. Zum Kochen benötigen Sie 20 Gramm Knoblauch und ein Glas heiße Milch. Kombinieren Sie alle Zutaten zusammen. Fügen Sie 1 TL hinzu. Honig. Das zubereitete Getränk muss in wenigen Minuten vor dem Zubettgehen getrunken werden.

1. Gegen Husten

Nach Einnahme dieses Getränks verschwindet der Husten am nächsten Tag. Um es zuzubereiten, müssen Sie 1 Knoblauchzehe und 10 kleine Zwiebeln in Milch kochen. Es ist notwendig zu kochen, bis alle Zutaten weich sind. Heiß mit einer Gabel oder einem Löffel kneten sie in derselben Milch. Fügen Sie Minzextrakt und einen Teelöffel frischen Naturhonig hinzu. Nehmen Sie über den Tag verteilt stündlich einen Teelöffel.

1. Bei Arthritis

Ein gutes Mittel gegen diese Krankheit ist Knoblauchsaft. Es muss innerlich in 10 Tropfen mit warmer Milch eingenommen werden. Sie können auch eine in Knoblauchbrei getränkte Serviette auf die schmerzende Stelle auftragen.

Knoblauch mit Honig

Honig und Knoblauch werden in der Medizin bei vielen Krankheiten eingesetzt.

Die antibakterielle, harntreibende und antiseptische Wirkung von Knoblauch verstärkt sich in Kombination mit Honig um ein Vielfaches.

In solchen Fällen können Honig und Knoblauch zusammen verwendet werden:

• bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
• mit Magen- und Leberproblemen;
• mit Nierenerkrankung;
• bei Erkältungen;
• bei Erkrankungen der Mundhöhle.

1. Mit Angina

10 Zitronen durch einen Fleischwolf geben. 5 geriebene Knoblauchzehen dazugeben. Rühren Sie um und fügen Sie 1 kg Honig hinzu. Trinken Sie zweimal täglich Weißdorntee.

1. Zur Stärkung des Immunsystems

200gr. den Knoblauch hacken. Gießen Sie den Brei mit 100 Gramm Alkohol. Bewahren Sie die Tinktur 20 Tage an einem dunklen Ort auf. Das Feld dieser Flüssigkeit muss gefiltert und für weitere drei Tage an einem dunklen, kalten Ort aufbewahrt werden.

Fügen Sie dann 10 Gramm Propolis-Tinktur und 50 Gramm zu dieser Mischung hinzu. Honig. Alles mischen und dreimal täglich einnehmen. Trinken Sie zwei Wochen lang abwechselnd: einen Tag - einen Tropfen, den zweiten Tag - zwei Tropfen. Fahren Sie also bis zum Ende des angegebenen Zeitraums fort.

Knoblauch mit Zitrone

Die Kombination dieser Produkte stärkt das Immunsystem und verbessert die Vitalität. Die Infusion von ihnen hilft bei der Bekämpfung verschiedener Arten von Krankheiten.

Um das Medikament zuzubereiten, benötigen Sie 10 Zitronen und hacken die gleiche Anzahl von Knoblauchköpfen, fügen 1 Liter geschmolzenen Honig hinzu, mischen gut und lassen es an einem dunklen Ort stehen.

Nehmen Sie dreimal täglich einen Löffel ein.

1. Zum Reinigen von Gefäßen

Sie benötigen eine gleiche Menge Knoblauch und Zitronen. Alles mahlen, in eine Glasschüssel geben und drei Liter kochendes Wasser einfüllen. Bestehen Sie für vier Tage, belasten Sie, verwenden Sie 100 Gramm dreimal täglich. Die Behandlung muss ohne Unterbrechung für zwei Monate durchgeführt werden.

Am Knoblauch lutschen

Schon im alten China wurde zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten empfohlen, Knoblauchstücke zu lutschen. Die Nelken werden fein gehackt und unter die Zunge gelegt. Von Zeit zu Zeit müssen sie im Mund verjagt und mit Speichel vermischt werden. Wenn Sie dies jeden Tag vor dem Frühstück tun, werden Ihre Zähne und Ihr Zahnfleisch gestärkt.

Verliert es seine Eigenschaften während der Wärmebehandlung?

Auch Kinder wissen um die Vorteile dieses Gemüses. Es gibt kein unverzichtbareres Produkt mit einem geschwächten Immunsystem als dieses Gewürz. Aber nicht jeder kann es roh verzehren. Es gibt viele andere Möglichkeiten, Knoblauch in Ihre Ernährung aufzunehmen.

Eingelegter Knoblauch

Jede Hausfrau kennt mehrere Rezepte zum Einlegen von Knoblauch. Als solches schmeckt es besser und hat nicht die Nebenwirkung von Mundgeruch.

Darüber hinaus verliert eingelegter Knoblauch nach der Verarbeitung nicht seine wohltuenden Eigenschaften.

Es wird in der Medizin als entzündungshemmendes, antibakterielles Mittel verwendet. Darüber hinaus ist eingelegter Knoblauch ein vorbeugendes Arzneimittel gegen verschiedene Viruserkrankungen und Erkältungen.

Es hilft auch, Arteriosklerose und Skorbut zu bekämpfen. Dieses Produkt ist sehr vorteilhaft für Menschen mit Herzerkrankungen. Es erweitert die Blutgefäße und wirkt sich dadurch positiv auf die Funktion des Herz-Kreislauf-Systems aus.

Gekocht

Gekochter Knoblauch ist in der Volksmedizin weit verbreitet. Nach der Wärmebehandlung verliert dieses Gemüse jedoch viele seiner Vitamine und Mineralstoffe. Nach dem Kochen wird darin jedoch Acillin aktiviert, eine Substanz, die Bakterien und Würmer zerstört. Gekochter Knoblauch ist auch sehr vorteilhaft für die Leber.

Getrocknet

Getrockneter Knoblauch gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Knoblauchpulver, Granulat oder Flocken. Der Kaloriengehalt eines solchen Produkts ist ziemlich groß - 345 kcal.

Getrocknetes Gemüse steht in seinen Eigenschaften frischem in nichts nach, bei der Verarbeitung bleiben fast alle nützlichen Stoffe erhalten.

Seine chemische Zusammensetzung umfasst: Cholin, B1, B2, B5, Selen, B6, B9, C, E, K, PP, Kalium, Calcium, Magnesium, Zink, Kupfer und Mangan, Eisen, Chlor, Jod, Kobalt, Phosphor und Natrium ...

Es wird zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Krankheiten eingesetzt.

Schwarzer Knoblauch: Welche Art von Gemüse?

Ein solches Gemüse hat alle nützlichen Eigenschaften von frischem Knoblauch, aber gleichzeitig hat es einen etwas anderen Geschmack, eine andere Farbe und vor allem ist es nach dem Essen unnötig, sich durch Mundgeruch zu schämen.

• Wie macht man Knoblauch schwarz?

Das Verfahren besteht in der Fermentation von frischem Gemüse bei hoher Temperatur. Mit anderen Worten, das Gewürz "altert" schnell. Die gesamte Veranstaltung dauert etwa einen Monat. Während dieser Zeit nimmt die Konzentration von Aminosäuren, Fruktose, Antioxidantien und natürlichen Antibiotika zu, molekulare Verbindungen sammeln sich an, die weiße Zähne in schwarze verwandeln.

Neben der Tatsache, dass das Produkt seine eigenen einzigartigen gastronomischen Eigenschaften hat, wird es zur Behandlung von Immun- und onkologischen Erkrankungen verwendet.

Er hat sich auch bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arteriosklerose, bewährt. Und durch die besondere Wirkung auf den Prozess der Zellregeneration trägt es zur Verjüngung des gesamten Organismus bei. Im Aussehen ähnelt es getrockneten Feigen. Gleichzeitig hat es kein störendes Aroma und hat einen angenehmen süßlichen Geschmack. Sie verwenden es roh, sowohl unabhängig als auch als Bestandteil verschiedener Gerichte und Medikamente.

Anwendung in der Kosmetik

Dieses Gemüse hat sich nicht nur in der Medizin, sondern auch in der Kosmetik bewährt. Es macht die Haut gesund und schön, stärkt die Nägel.

1. Maske für trockene Haut

Sie müssen mischen:

• 6 Stück Knoblauch;
• 2 EL. l. Kohlsaft;
• 2 EL. l. Creme;
• 2 EL. l. Olivenöl;
• 2 EL. l. Karottensaft;
• 2 Eigelb.

Sanft auf die Haut auftragen, nach 10 Minuten abspülen.

1. Anti-Falten-Maske

Sie müssen mischen:

• 1 EL. l. Knoblauchsaft;
• 2 EL. l. Karottensaft;
• 1 Löffel flüssiger Honig.

15 Minuten auftragen, mit kaltem Wasser abspülen.

1. Anti-Aging-Maske

Würde brauchen:

• mahlen Sie 6 Knoblauchzehen;
• 2 EL. Esslöffel geschmolzener Honig;
• 0,5 Teelöffel Kurkuma.

Alles mischen, 15 Minuten auf das Gesicht auftragen, mit warmem Wasser abspülen.

Es wird in den gleichen Anteilen benötigt:

• Knoblauchsaft;
• Wachs;
• zerdrückte weiße Lilienblüten.

Alles sollte 10 Minuten auf einem Dampfbad aufbewahrt werden. Nach dem Abkühlen glatt mahlen. Schmieren Sie Problembereiche täglich.

1. Haarstärkende Maske

Knoblauch muss geschält und gehackt werden. Die resultierende Masse wird auf schmutzige Haare und Haut gerieben. Dann muss der Kopf zwei Stunden lang gewickelt werden. Wenn das Haar trocken ist, fügen Sie Olivenöl hinzu.

Wir verwenden zum Abnehmen

Auf seiner Basis wurden spezielle Techniken entwickelt, um Übergewicht loszuwerden.

Möglichkeiten zum Abnehmen mit Knoblauch:

1. Sie müssen 2 Knoblauchzehen zerdrücken und mit 200 Gramm Wasser mischen. Dieses Getränk sollte auf nüchternen Magen und vor dem Zubettgehen getrunken werden.
2. 2 Knoblauchzehen mahlen, 2 TL einfüllen. Essig. Verzehren Sie jeden Tag 20 Minuten vor den Mahlzeiten.
3. 50 Gramm Knoblauch hacken, mit 100 Gramm Olivenöl mischen, Paprika oder Rosmarin hinzufügen. Diese Mischung sollte zu verschiedenen Gerichten hinzugefügt werden.

Es gibt niemanden, der nicht weiß, was Knoblauch ist. Es ist ein sehr beliebtes und weit verbreitetes Gemüse. Es wird als Gewürz für Gerichte verwendet, als eigenständiges Produkt verwendet, in Gläser mit Marinaden gefüllt, zur Behandlung und Vorbeugung verwendet. Vermutlich gibt es keine mehr nachgefragte Pflanze.

Die Verwendung von Knoblauch in der Volksmedizin stammt aus der Antike. Knoblauch hat viele wohltuende Eigenschaften, weshalb unsere Vorfahren gerne Knoblauch in jede Mahlzeit aufgenommen haben. Unsere Großmütter versuchten uns bei den ersten Anzeichen einer Erkältung Knoblauch zu füttern. Forscher sagen, dass Knoblauch seit über 5.000 Jahren angebaut und in Medikamenten verwendet wird.

Nützliche Eigenschaften von Knoblauch. Knoblauch enthält eine Vielzahl nützlicher Stoffe, Vitamine (A, C, B1, B2, B6, PP), ätherische Öle, Flavonoide, organische Säuren und für den Menschen essentielle Spurenelemente (Kalium, Calcium, Zink, Magnesium, Eisen, Phosphor, Chrom, Jod etc.) Eine solche Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.

Darüber hinaus stimuliert Knoblauch die Gallenproduktion, verbessert die Darmmotilität und hilft bei der Bekämpfung von Verdauungsstörungen.

Eine weitere wichtige Eigenschaft von Knoblauch ist die blutdrucksenkende Wirkung, die bei Neigung zu Bluthochdruck vorbeugend wirkt.

Wie verwendet man Knoblauch richtig? Wussten Sie, dass sich alle Vorteile von Knoblauch nur dann entfalten, wenn er richtig verwendet wird? Gesundes Leben empfiehlt deshalb, Knoblauch nur in zerkleinerter Form zu verzehren, da der darin enthaltene Heilstoff Allicin erst synthetisiert wird, wenn seine Zellen zerstört sind. Bevor Sie den Knoblauch essen, schälen Sie daher jede Zehe, hacken Sie sie in kleine Stücke und lassen Sie sie 10-15 Minuten stehen. Nur dann können Sie Knoblauch essen und alle medizinischen Inhaltsstoffe erhalten.

Genau die gleichen Schritte müssen mit Knoblauch durchgeführt werden, bevor er zu rohen Lebensmitteln oder zur Wärmebehandlung hinzugefügt wird. Knoblauch ist wertvoll, weil er keine Temperaturangst hat, dh viele seiner medizinischen Eigenschaften bleiben auch nach dem Kochen eines Gerichts mit Knoblauch auf dem Feuer oder im Ofen erhalten. Die maximalen Vorteile von Knoblauch können jedoch erzielt werden, wenn Sie ihn roh essen.

Knoblauch wirkt zerstörerisch nicht nur auf Bakterien, sondern auch auf Viren, sodass er Krankheiten wie Herpes, Grippe, Stomatitis, Lungenentzündung, Staphylococcus aureus besiegen kann.

Kontraindikationen für die Verwendung von Knoblauch Knoblauchpräparate sollten nicht von Patienten mit Nierenerkrankungen, bei Epilepsie, Pankreatitis und schwangeren Frauen verwendet werden. Knoblauch ist in der Zeit der Exazerbation von Hämorrhoiden, Gastritis mit hohem Säuregehalt, Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwür kontraindiziert. Es sei daran erinnert, dass Knoblauchsaft Dermatitis verursachen kann und eine Überdosierung oder starke Einnahme zu Krämpfen der Herzkranzgefäße des Herzens und des Gehirns führen kann.

Knoblauch hat viele positive Eigenschaften. Eine weitere vorteilhafte Eigenschaft ist seine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System des Körpers. Knoblauch reinigt die Blutgefäße, macht sie elastischer, stärkt die Gefäßwände.

Rezepte zur Behandlung von Knoblauch für das Herz-Kreislauf-System.

1. Behandlung von Arteriosklerose mit Knoblauch.

Knoblauch-Honig-Mischung. Mischen Sie den Saft von Knoblauch und Honig im Verhältnis 1: 1 oder 1: 2. Essen Sie 1 TL der Mischung. 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten für 2 bis 3 Wochen;

Knoblauchtinktur Nr. 1. Neben der Bekämpfung von Arteriosklerose haben Knoblauchtinkturen eine tonisierende Wirkung. 50 g Knoblauch zerdrücken, ein Glas Wodka einfüllen und 3 Tage an einem warmen Ort ziehen lassen. Nehmen Sie 8-10 Tropfen, verdünnt in 1 EL. l. dreimal täglich kaltes gekochtes Wasser;

Knoblauchtinktur Nr. 2. 300 g Knoblauch schälen und waschen, mit Alkohol bedecken und drei Wochen ziehen lassen. Die Tinktur sollte in 20 Tropfen getrunken werden, die einmal täglich zu einem halben Glas Milch hinzugefügt werden;

Knoblauchtinktur Nr. 3. Ein Drittel einer Halbliterflasche mit fein gehacktem Knoblauch füllen, mit Alkohol oder gutem Wodka auffüllen und gut verschließen. 2 Wochen in der Sonne oder an einem warmen Ort ruhen lassen.

Trinken Sie die Tinktur einmal täglich vor dem Abendessen. Beginnen Sie mit der Einnahme von 2 Tropfen, verdünnt in einem Löffel kochendem Wasser bei Raumtemperatur, und erhöhen Sie die Dosis an den folgenden Tagen um 1 Tropfen pro Tag. Wenn Sie 25 Tropfen erhalten haben, reduzieren Sie die Dosis in umgekehrter Reihenfolge, bis Sie zwei Tropfen erreicht haben. Dann machen Sie 2 Wochen Pause und nehmen Sie den Kurs erneut auf.

2. Behandlung von Arteriosklerose und Kardiosklerose nach Infarkt mit Knoblauch.

Eine Nuss-Knoblauch-Mischung. Mischen Sie gleiche Mengen gehackte Walnüsse, Knoblauchbrei und unraffiniertes Sonnenblumenöl. Bewahren Sie die Mischung in einem fest verschlossenen Behälter im Kühlschrank oder an einem kühlen dunklen Ort auf. Nehmen Sie 1 EL. l. 1-2 mal täglich;

Auf Cahors mischen. Nehmen Sie Brei aus der Knoblauchzehe und gießen Sie 0,7 Liter Cahors-Wein ein. Beharren Sie die Mischung eine Woche lang an einem kühlen, dunklen Ort mit gelegentlichem Schütteln. Sie müssen die Infusion in 1 EL trinken. l. 3-4 mal täglich vor den Mahlzeiten;

Eine Mischung aus Tinkturen. Bereiten Sie Wodka-Tinkturen vor: 75 ml Knoblauch (1: 10), 30 ml Luzernekraut, 20 ml Ingwerrhizome. Alle Tinkturen mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Trinken Sie eine Mischung aus Tinkturen 20 Minuten vor einer Mahlzeit, 0,5 TL. dreimal täglich mit Wasser;

Knoblauchaufguss mit Mistel und Weißdorn. Zur Zubereitung nehmen Sie 50 g Knoblauch, 25 g weißes Mistelkraut und ebenso viel blutrote Weißdornblüten. Mischen Sie die Zutaten und trennen Sie 3-6 TL, die mit 3 Tassen kochendem Wasser gefüllt werden müssen. Die Sammlung über Nacht ziehen lassen, abseihen und über den Tag verteilt 3 Gläser trinken.

Knoblauch-Zitronen-Aufguss. Nehmen Sie 1 Knoblauchzehe und 2 mittelgroße Zitronen. Mahlen Sie alles und füllen Sie es mit einem Liter warmem kochendem Wasser. 2 Tage ziehen lassen, abseihen und 1 EL trinken. l. dreimal täglich für 1,5-2 Monate.

3. Behandlung von Kardiosklerose mit Atemnot, koronare Herzkrankheit.

Knoblauch-Zitrone-Honig-Mischung. Um es zuzubereiten, mischen Sie den Brei aus 10 Knoblauchzehen, den Saft von 10 Zitronen und ein Kilogramm Honig. Die resultierende Mischung sollte in einem geschlossenen Behälter an einem kühlen, dunklen Ort 7-8 Tage lang unter gelegentlichem Rühren infundiert werden.

Die Mischung einmal täglich für 4 Teelöffel einnehmen, aber nicht sofort schlucken, sondern einen Löffel nach dem anderen kauen. Das vorbereitete Volumen sollte für eine zweimonatige Behandlung ausreichen. Dann können Sie 3-4 Wochen pausieren und den Kurs bei Bedarf wiederholen;

Knoblauch-Dill-Mischung. Nehmen Sie 250 g Knoblauchbrei, fügen Sie 25 g zerdrückte Dillsamen und 350 g flüssigen Honig hinzu. Alles mischen und eine Woche an einem kühlen, dunklen Ort unter gelegentlichem Rühren ruhen lassen. Die Mischung wird in 1 EL verbraucht. l. dreimal täglich 30-40 Minuten vor den Mahlzeiten;

Knoblauchöl-Aufguss. Aus der Knoblauchzehe einen Brei zubereiten und mit einem Glas unraffiniertem Öl bedecken. 24 Stunden ziehen lassen und den Saft einer Zitrone dazugeben. Alles mischen und unter gelegentlichem Schütteln an einem kühlen, dunklen Ort etwa eine Woche ziehen lassen.

Die Infusion sollte in 1 TL eingenommen werden. dreimal täglich eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten für 25-30 Tage. Dann können Sie eine Pause einlegen und die Behandlung bei Bedarf wiederholen.

4. Knoblauch zur Senkung des Cholesterinspiegels.

Gummi- und Knoblauchöl. Nehmen Sie täglich 15-20 g Kaugummi (Harz), das aus Aprikosen-, Kirsch- und Pflaumenbäumen gewonnen wird. Nehmen Sie dazu dreimal täglich 1 TL ein. Knoblauchöl oder 1/3 TL. Knoblauchpulver;

Aufguss von Knoblauch mit Weißdorn Füllen Sie ein Drittel der Flasche mit Haferschleim und bedecken Sie sie mit Wodka oder Alkohol. Gießen Sie dort die Flasche Weißdornfruchttinktur ein. Lassen Sie die Mischung 2 Wochen an einem dunklen Ort ziehen. Schütteln Sie jeden Tag.

Nach dem Abseihen 5 Tropfen in 1 TL verdünnt einnehmen. abgekochtes Wasser bei Raumtemperatur dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Gesundes Leben macht Sie darauf aufmerksam, dass diese Infusion nicht nur den Cholesterinspiegel senkt, sondern auch Krämpfe der Hirngefäße beseitigt.

Behandlung onkologischer Erkrankungen mit Knoblauch.

Die Krebsbehandlung erfordert Ausdauer und Disziplin. Die offizielle Medizin hat nicht so viele Medikamente zur Behandlung von Krebs im Arsenal, sie sind jedoch nicht immer wirksam. Damit die Behandlung onkologischer Erkrankungen erfolgreich ist, lohnt es sich, eine komplexe Behandlung durchzuführen. Traditionelle Medizin kann einen geschwächten Körper stärken und ihm helfen, eine tödliche Krankheit zu bekämpfen.

Heute lädt Healthy Life Sie ein, sich mit der Methode der Krebsbehandlung mit Knoblauch vertraut zu machen, der für seine medizinischen Eigenschaften bekannt ist.

Krebsbehandlung mit Knoblauch: Rezepte.

1. Knoblauchsaft auf nüchternen Magen nach folgendem Schema einnehmen: Zuerst 10 Tropfen für 5 Tage trinken, jeweils 20 Tropfen für die nächsten 5 Tage, die Einnahme alle 5 Tage um 10 Tropfen erhöhen, bis Sie 1 EL erhalten. Knoblauchsaft sollte mit einem halben Glas frischem oder Dosensaft (in Alkohol oder Wodka 1: 1) Kochbananensaft heruntergespült werden. Warten Sie eine halbe Stunde und essen Sie 1 EL. l. Honig. Es ist also notwendig, 3 Monate zu dauern und dann die Saftmenge zu reduzieren, um zu den ursprünglichen 10 Tropfen zurückzukehren. In diesem Fall sollte Kochbananensaft in 1 EL eingenommen werden. l. 4 mal täglich das ganze Jahr über.

Anfangs ist es unangenehm, den Knoblauchsaft zu schlucken, da ein Brennen auftritt. Der Empfang kann von Kopfschmerzen begleitet sein. Die Behandlung sollte fortgesetzt werden und der Körper wird sich allmählich anpassen.

2. Behandlung von Krebs der Zunge, der Mundhöhle. Für diese Krankheiten wird Knoblauchöl verwendet. 1 kg zu Brei zermahlen, in einen Behälter geben und fest verschließen. 30-40 Minuten ruhen lassen, damit der Knoblauchsaft in die unteren Schichten des Knoblauchs fließt. Entfernen Sie die Hälfte des Brei-Oberteils und gießen Sie die restlichen 0,5 kg des Brei-Bodens mit einem Liter unraffiniertem Sonnenblumenöl ein. An einem kühlen, dunklen Ort 15 Tage ziehen lassen, dabei die Mischung gelegentlich schütteln. Danach den Aufguss absetzen lassen und den oberen Teil durch ein mehrlagiges Käsetuch abtropfen lassen. Bewahren Sie die resultierende Infusion an einem kühlen, dunklen Ort auf. Verwenden Sie eine Mischung aus 1 TL - 1 EL. l. 2-3 mal täglich auf diese Weise: Öl vor den Mund halten und wie Bonbons lutschen, nicht schlucken.

Bei dieser Behandlungsmethode kann es zu Reizungen der Schleimhäute kommen, die bald verschwinden.

3. Behandlung von Krebs des Nasopharynx. Alle 3 Stunden einen Tropfen Knoblauchsaft in jedes Nasenloch geben.

4. Behandlung von Speiseröhrenkrebs. Die Knoblauchzehen hacken und 1 EL trennen. l. Brei. Fügen Sie einen Liter Milch hinzu und zünden Sie es an. Nachdem die Milch kocht, in einem Behälter mit geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln lassen. Die Milch abseihen und über längere Zeit dreimal täglich 100 ml einnehmen.

5. Prävention von Brusttumoren. Nehmen Sie 100 g Knoblauchsaft, 2 EL. Walnussblätterpulver und die gleiche Menge Brennnessel. Über alles einen halben Liter flüssigen Honig gießen und gut vermischen. An einem kühlen, dunklen Ort lagern. Verwenden Sie die Mischung, um die Immunität des Körpers zu stärken.

6. Behandlung von Gebärmutter- und Brustkrebs. Nehmen Sie einen halben Liter 60-Grad-Alkohol und füllen Sie ihn mit einer Sammlung von Kräutern (Johanniskrautblüten, Ringelblume, Mädesüß, Schafgarbe, blutroter Weißdorn), aufgenommen in 1 TL. und Knoblauchbrei in der Menge von 2 EL. l. 2 Wochen ruhen lassen, dabei die Mischung gelegentlich schütteln. Nachdem Sie darauf bestanden haben, belasten Sie. Verwenden Sie dies: 1-2 EL. l. Die Tinkturen in ein Glas abgekochtes Wasser bei Zimmertemperatur geben und über den Tag verteilt in kleinen Schlucken trinken. Machen Sie es sich außerdem zur Gewohnheit, etwa 200 ml Karottensaft verdünnt mit 1 EL zu trinken. l. pflanzliches Knoblauchöl.

Sie können einen Aufguss mit einer vereinfachten Zusammensetzung verwenden. Nehmen Sie 100 g frische Ringelblumenblüten in einem halben Liter 60-Grad-Alkohol. An einem dunklen Ort 10 Tage ziehen lassen unter gelegentlichem Schütteln des Inhalts. Nachdem Sie darauf bestanden haben, abseihen und wie folgt trinken: 1 TL in ein Glas Wasser geben. Tinktur und trinken Sie tagsüber in Schlucken. Essen Sie außerdem täglich ca. 200 g Karottenbrei unter Zugabe von 3-5 Zehen Knoblauchbrei und 1 kleine Zwiebel.

7. Prävention von Krebs. Zu diesem Zweck ist es nützlich, 1 Mal täglich Knoblauch-Wodka-Tinktur zu verwenden, 25 Tropfen in einem Glas warmer gekochter Milch 15-20 Minuten vor einer Mahlzeit verdünnt. Die Tinktur wird 7 Monate lang eingenommen - von Oktober bis April.

Traditionelle Knoblauchbehandlung von Lungenerkrankungen.

Knoblauch ist bei der Behandlung vieler Krankheiten wirksam, Lungenerkrankungen sind jedoch ein direkter Hinweis auf eine Knoblauchbehandlung. Die wunderbare Zusammensetzung hilft Knoblauch bei Asthma bronchiale, Bronchitis, Lungenentzündung und sogar Tuberkulose und Lungenabszessen.

Alternative Behandlung mit Knoblauch: Rezepte.

1. Behandlung von Asthma bronchiale.
- Behandlung mit Knoblauchöl. Für die Zubereitung benötigt ihr 100 g Öl und 5 große Knoblauchzehen, die fein gerieben und nach Belieben mit Salz vermischt werden müssen. Öl sollte auf Brot gestrichen werden, zu Kartoffelpüree und Nudeln hinzugefügt werden, um Anfälle von Asthma bronchiale loszuwerden;

Behandlung mit einer Knoblauch-Meerrettich-Mischung. Für die Zubereitung benötigen Sie 100 g Knoblauchbrei, die gleiche Menge Meerrettichbrei, 150 g Butter. Alle Komponenten mischen und in einem kochenden Wasserbad unter ständigem Rühren erhitzen. Nach dem Abkühlen weitere 600 g Honig hinzufügen und umrühren.

Bewahren Sie die resultierende Mischung an einem kühlen, dunklen Ort in einem fest verschlossenen Behälter auf und essen Sie 1 EL. l. eine Stunde vor einer Mahlzeit für 2 Monate;

Behandlung mit Knoblauch-Tinktur. Diese Tinktur hilft nicht nur bei Asthma bronchiale, sondern auch bei chronischem Rheuma, Gicht, chronischer Gastritis mit niedrigem Säuregehalt. Für die Zubereitung benötigen Sie 100 g Knoblauchbrei pro 150 ml Wodka. Lassen Sie die Mischung zwei Wochen lang an einem kühlen, dunklen Ort unter gelegentlichem Schütteln. Nach dem Abseihen sollte die Flasche in ein orangefarbenes Tuch oder Papier gewickelt und an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.

Die Tinktur wird in 25 Tropfen verdünnt in einem halben Glas warmer Milch dreimal täglich 15-20 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen. Es wird empfohlen, diese Tinktur von Oktober bis April einzunehmen. Wenn Sie in anderen Monaten beginnen, nehmen Sie sich mindestens eineinhalb Monate Zeit;

2. Behandlung von Lungenentzündung.
- Behandlung mit Knoblauchöl. Kochen Sie nach dem Muster, das in der Behandlung von Asthma bronchiale beschrieben ist. Knoblauchöl hat eine gute antibakterielle und erweichende Wirkung.

3. Behandlung von Influenza mit Husten.
- Behandlung mit einer Abkochung mit Essig. Nehmen Sie 750 ml Qualitätswein oder Apfelessig und fügen Sie eine mittelgroße Knoblauchzehe hinzu. Fügen Sie außerdem 2 EL hinzu. l. schwarze Holunderblüten, ebenso viele Ringelblumenblüten, 1 TL. Nelken, die gleiche Menge Zimt und Muskatnuss. Kochen Sie die Mischung eine Stunde lang in einem kochenden Wasserbad.

Nach dem Abkühlen abseihen, abgekochtes Wasser auf das ursprüngliche Niveau zugeben. Fügen Sie dann 5 g Kampfer hinzu, der zuvor in 50 ml Alkohol gelöst wurde. Trinken Sie die Brühe für 1 TL. dreimal pro Tag;

Adjika-Behandlung. Ein Kilogramm reife Tomaten und 50 g Knoblauch in einem Fleischwolf drehen. 200 g geriebener Meerrettich zugeben. Alles vermischen und nach Geschmack salzen. Die Mischung in Gläser füllen, gut verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.

Nehmen Sie 1 EL. l. dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Kindern kann 1 TL gegeben werden. dreimal täglich vor den Mahlzeiten. Die Mischung sollte warm verzehrt werden. Knoblauch bei Erkältungen und Grippe hilft, Krankheiten schnell zu bewältigen und Folgen zu vermeiden.

4. Behandlung der akuten Bronchitis.
- Behandlung mit Leinsamenmischung. Für die Zubereitung benötigen Sie 50 g gemahlene Leinsamen, 15 g Ingwerpulver und die gleiche Menge Anisfrüchte. Alles muss gut mit einem halben Kilogramm der Knoblauch-Honig-Mischung vermischt werden. Die Mischung sollte 15-20 Minuten vor einer Mahlzeit eingenommen werden, 2-3 mal täglich einen Esslöffel.

5. Behandlung von Lungenentzündung, Lungentuberkulose.
- Behandlung mit Tinktur aus Birkenknospen. Um es vorzubereiten, müssen Sie 2 EL nehmen. l. gehackte Birkenknospen in 2 Tassen Wodka geben und 5-7 Tage unter gelegentlichem Schütteln ziehen lassen. Nach dem Filtern den Rest auspressen. Die resultierende Tinktur sollte zu gleichen Teilen mit Knoblauch-Wodka und 5 EL gemischt werden. l. Honig. Alles mischen und an einem kühlen Ort aufbewahren.

Die Tinktur wird in 1 EL eingenommen. l. 15-20 Minuten vor den Mahlzeiten dreimal täglich für 2-3 Wochen;

Behandlung mit einer Mischung aus Knoblauch, Meerrettich und Öl. Für die Zubereitung nehmen Sie je 1 kg Butter und 400 g Meerrettich- und Knoblauchbrei. Alles umrühren und im kochenden Wasserbad 15-20 Minuten ziehen lassen. Danach die Brühe abkühlen und 4 kg Naturhonig hinzufügen. Alles gut mischen und zweimal täglich 50 g vor den Mahlzeiten einnehmen;

Knoblauch Behandlung. Am ersten Tag müssen Sie 30 g Knoblauch essen und dann über anderthalb Monate allmählich auf 90-120 g erhöhen.In den nächsten anderthalb Monaten sollte das Volumen auf das Anfangsvolumen reduziert werden 30g pro Tag.

Darüber hinaus empfiehlt Healthy Life, Knoblauchdämpfe einzuatmen. Reiben Sie gleichzeitig den Rücken und die Brust mit frischem Knoblauchsaft ein, der zu gleichen Teilen mit Pflanzenöl kombiniert wird.

6. Behandlung von Lungenabszess.
- Behandlung mit einer Tinktur aus Knoblauch. Um es zuzubereiten, nehmen Sie 40 g Knoblauch, gießen Sie 100 ml Wodka ein und lassen Sie es 2 Wochen in einem geschlossenen Behälter, manchmal schütteln.

Sie müssen die Tinktur in 10 Tropfen trinken, verdünnt in 1 EL. l. gekochtes Wasser bei Raumtemperatur eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten 2-3 mal täglich für 2-3 Wochen.

Gartenknoblauch ist eines der bekanntesten Gemüse und allgegenwärtig. Knoblauch war in vielen alten Ländern beliebt. Die alten Griechen nannten sie "Stinkende Rose" und verwendeten sie vor vielen tausend Jahren. Nützliche Eigenschaften von Knoblauch - gegen Erkältungen, Infektionskrankheiten, als Mittel zur Steigerung der männlichen Potenz wurde schon damals verwendet. Die heilende Wirkung von Knoblauch bei Epidemien wird in alten Kräuterkundigen erwähnt.

Wie sieht Knoblauch aus?

Diese bauchige Gartenpflanze gehört zur Familie der Liliengewächse. Sie hat eine faserige Wurzel, einen bis zu 80 cm hohen geraden Stängel, der oben mit einem zu einem Ring gebogenen Blütenpfeil endet. Blätter sind linealisch, flach, Kiel unten. Die Zwiebel ist eiförmig, besteht aus kleinen Zähnen mit stechendem Geruch und brennendem Geschmack.

Knoblauch blüht - Juni, August. Blüten sind bisexuell, regelmäßige Doldenblütenstände. Die Wildnis ist gefunden - Indien, Arabien. In vielen Ländern gezüchtet.

Knoblauch ernten

Knoblauch wird geerntet, wenn die Blätter, der Hals über der Zwiebel, gelb werden, austrocknen, aber die Spitzen noch halb grün sind und herabhängen. Die Zwiebeln werden ausgegraben, vom Boden gesäubert, zu Büscheln gebunden und an einem schattigen Ort zum Trocknen aufgehängt. Bei guter Belüftung können Sie zu Hause trocknen. In Holzkisten mit Löchern aufbewahren. Es empfiehlt sich, mit Sägemehl, Asche oder Salz zu bestreuen.

Die Verwendung von Knoblauch in der traditionellen Medizin

Es hat einen ausgezeichneten Geschmack und eine Vielzahl nützlicher Eigenschaften. Es wird in der Volks- und Volksmedizin häufig zur Behandlung von Krankheiten verwendet. Verwenden Sie eine Knoblauchzwiebel, den oberirdischen Teil der Pflanze. Hat keine toxische Wirkung auf den Körper. Um den Geruch von Knoblauch zu vermeiden, kauen Sie eine Zitronenscheibe, Petersilie oder spülen Sie Ihren Mund mit Milch aus.

Aufguss von Knoblauch in Wasser: 4 Knoblauchzehen, 200 ml kochendes Wasser, eine Stunde ziehen lassen, gefiltert.

Rezept für Knoblauch-Spirituosen-Tinktur: lindert Fettleibigkeit, beseitigt Kalkablagerungen, hat eine gute Wirkung auf den Stoffwechsel, Elastizität der Blutgefäße, beugt einem Herzinfarkt vor, das Auftreten von Tumoren, ist gut für das Sehen. 350g schälen, fein schneiden, mahlen. 200 g der Masse werden mit einem Glas Alkohol 96% fest verschlossen. Das Gefäß wird 10 Tage an einem dunklen, kalten Ort aufbewahrt. Dann wird es gefiltert und für weitere 3 Tage verteidigt. Trinken Sie einen Monat lang dreimal 10 Tropfen vor den Mahlzeiten. Der wiederholte Kurs wird erst nach 5 Jahren durchgeführt.

Knoblauchwasser: Reiben Sie 4 Scheiben mit einer Reibe, fügen Sie ein Glas warmes Wasser hinzu. Verschließen und 3 Stunden ruhen lassen, dabei gelegentlich den Inhalt umrühren. Um Zähne und Zahnfleisch gesund zu halten, spülen sie dreimal täglich den Mund.

Rotweintinktur aus Knoblauch: Fügen Sie gehackten Knoblauch zu einer Flasche guten Rotweins hinzu. Trinken Sie ein Glas vor dem Mittagessen für Immunität, bei starkem Stress.

Knoblauch-Inhalation: ein wunderbares Mittel gegen Erkältungen. Einige Knoblauchzehen werden in einen Topf mit dickem Boden gegeben, mit einem Liter Wasser versetzt und 20 Minuten bei schwacher Hitze gehalten. Dann etwas abkühlen lassen, einen Löffel Zitronensaft hinzufügen. Atmen Sie über den Dampf, bis das Wasser abgekühlt ist.

Anti-Aging-Knoblauch: 10 Köpfe werden zerdrückt, ein Liter Honig, Saft von zehn Zitronen werden hinzugefügt. Alle Produkte werden gemischt, fest verschlossen und 10 Tage stehen gelassen. Zwei Monate lang konsumieren sie langsam einmal täglich 4 TL. die ergebnisse der behandlung sind nach 10 tagen sichtbar. Kurzatmigkeit, ständige Müdigkeit verschwindet, guter Schlaf tritt auf.

Reinigung des Blutes: einmal pro Woche empfiehlt es sich, ein Glas Milch zu trinken, in das direkt nach dem Aufkochen 2 fein gehackte Scheiben geworfen wurden. Milch mit Knoblauch wird nicht gekocht, fest verschlossen und eine Viertelstunde lang aufbewahrt. Dann dekantieren sie, trinken sofort die warme Zusammensetzung.

Übergewicht, Kurzatmigkeit: 400 g Knoblauch, Saft von 30 Zitronen werden fest verschlossen und 24 Tage aufbewahrt. 20 Tage hintereinander 1 x abends einen Teelöffel mit 100 ml Wasser trinken.

Knoblauch bei Arteriosklerose: eine häufige ursache der krankheit ist lebensstil, nahrung. Krankheitsprävention ist wichtig. Um der Krankheit vorzubeugen, essen sie Knoblauch und Gerichte damit. Die Tinktur ist besonders nützlich - 50 g zerdrückter Knoblauch, 200 ml Wodka werden 3 Tage lang aufbewahrt. Verwenden Sie 10 Tropfen mit 1 TL. das ganze Jahr über dreimal täglich gießen.

Knoblauchtinktur für Gelenke: ein Glas fein gehackter Knoblauch, 0,5 Liter Wodka. Bestehen Sie darauf, 2 Wochen lang fest zu verschließen, manchmal schütteln Sie es. Zum Einreiben von außen, innen aufgetragen - dreimal vor den Mahlzeiten einen Teelöffel. Bei hohem Druck, wenn dem Kopf oft schwindelig ist, allgemeine Schwäche - 20 Tropfen Tinktur werden mit einem halben Glas Wasser verdünnt.

Darmatonie: begleitet von eingeschränktem Stuhlgang. Das Hauptsymptom ist Verstopfung. Zusammensetzungen mit Knoblauch haben eine leicht abführende Wirkung und werden daher häufig zur Behandlung dieser Krankheit verwendet. Nehmen Sie 2 Esslöffel. Milch, 15 Tropfen Knoblauchsaft abtropfen lassen. Dreimal vor den Mahlzeiten eingenommen.

Pilz: ein Teelöffel Salz wird mit einem Liter kochendem Wasser verdünnt und abkühlen gelassen. Mahlen Sie eine große Knoblauchzehe, fügen Sie 1 EL hinzu. Salzwasser. Alles gut mischen, weitere 4 Esslöffel hinzufügen. Salzwasser. Die Zusammensetzung behandelt Problemzonen.

Keuchhusten bei Kindern: 5 Zinken werden zerstoßen, ein Glas Milch wird hinzugefügt und 10 Minuten gekocht. Mehrmals täglich konsumiert.

Kalt: Knoblauchbrei wird mit Butter gemischt, die Zusammensetzung wird abends in die Brust gerieben.