"Frische Kohlsuppe mit Kartoffeln"

Kohl wird in Steine ​​geschnitten, Kartoffeln werden in Scheiben geschnitten. Kohl in kochende Brühe oder Wasser geben, zum Kochen bringen, dann Kartoffeln hinzufügen. Zubereiteter frischer Kohl wird in kochende Brühe oder Wasser gegeben, zum Kochen gebracht, Karotten sautiert, Zwiebeln hinzugefügt und weich gekocht. 5-10 Minuten vor Ende des Garvorgangs werden in Scheiben geschnittene Tomaten oder sautiertes Tomatenpüree, mit Brühe oder Wasser verdünntes sautiertes Mehl in die Kohlsuppe gegeben. Zusammen mit den Gewürzen können Sie Knoblauch in die Kohlsuppe geben (2 g netto pro 1000 g Kohlsuppe), mit Salz eingerieben. Bei der Zubereitung von Kohlsuppe aus Frühkohl wird dieser nach den Kartoffeln gelegt.

Legen Sie im Urlaub ein Stück Fleisch in einen Teller, gießen Sie Kohlsuppe ein, geben Sie saure Sahne und Kräuter hinzu.

"Sauerrahmsauce"

Nach Rezeptsammlung M. 2002, 3. Auflage von A.V. Rumjanzew

Für natürliche Sauerrahmsauce (Spalte I) wird das Mehl ohne Öl leicht angebraten, abgekühlt, mit Butter vermischt, in Sauerrahm zum Kochen gebracht, gerührt, mit Salz und Pfeffer gewürzt, 3-5 Minuten gekocht, filtriert und zum Kochen gebracht. Um Sauerrahmsauce unter Zugabe von weißer Sauce zuzubereiten (Spalte II und III), geben Sie gekochte Sauerrahm hinzu, salzen Sie sie in die heiße weiße Sauce, kochen Sie 3-5 Minuten, filtern Sie sie und bringen Sie sie zum Kochen. Servieren Sie Sauce zu Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichten oder verwenden Sie sie zur Zubereitung von heißen Pilzsnacks, zum Backen von Pilzen, Fisch, Fleisch und Gemüse.

Frische Kohlsuppe mit Kartoffeln

Wir brauchen: Wasser - 2-2,5 Liter; ganzes Stück Fleisch (Schwein oder Rind oder Lamm) - 500g; frischer Kohl - 500g, Karotten - 1 Stk. kartoffeln - 2 Stk., Zwiebeln - 2 Stk.; Petersilie oder Selleriewurzel - 50g.; Grüns, Lorbeerblätter .; Salz, Pfefferkörner - nach Geschmack; Frische Tomaten, Gemüsemischung - optional
In einem Topf bei schwacher Hitze jegliches Fleisch (Schwein oder Rind, Lamm) mit Knochen oder Fruchtfleisch garen. Um die Brühe reichhaltiger zu machen, legen Sie das Fleisch in kaltes Wasser. Decken Sie den Topf nicht mit einem Deckel ab. Mit Salz würzen, Pfefferkörner, eine Karotten-Zwiebel, Petersilie oder Selleriewurzel dazugeben und mitbraten. Decken Sie den Topf nicht mit einem Deckel ab.

Entfernen Sie den Schaum aus der kochenden Brühe und gießen Sie einen Löffel kaltes Wasser hinein. Wenn der Schaum wieder erscheint, wiederholen Sie den Vorgang usw., bis sich keine Kruste mehr bildet. Wischen Sie den bis zum Rand der Pfanne angetrockneten Schaum mit einem sauberen, feuchten Tuch ab und kochen Sie die Brühe weiter. Nachdem das Fleisch fertig ist, das Fleisch aus der Brühe nehmen, den Kohl in Streifen oder Streifen schneiden, in die kochende Brühe tauchen (Einige späte Weißkohlsorten verleihen dem Kohl einen unangenehmen Geruch und bitteren Geschmack, ein solcher Kohl sollte eingetaucht werden kochendes Wasser.). Wenn die Brühe kocht, die in Würfel oder Keile oder Stäbchen geschnittenen Kartoffeln hineingeben.

Kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Wenn Sie statt pürierter Tomaten frische Tomaten verwenden, geben Sie diese vor dem Ende des Garvorgangs in einen Topf. Ich habe auch 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs eine Gemüsemischung hinzugefügt. Hitze reduzieren. Das Grün hacken, in die Kohlsuppe gießen, die Kohlsuppe kochen lassen und die Hitze ausschalten.

15 Minuten ziehen lassen.

Die Kohlsuppe vor dem Servieren mit Sauerrahm würzen.
Ich koche Lammkohlsuppe ohne zu braten, das ist ein Geschmack aus meiner Jugend, aber Amateure können die Kohlsuppe braten und würzen.
Braten: Karotten auf einer groben Reibe reiben, Zwiebeln in Würfel schneiden. Dann müssen Zwiebeln und Karotten einige Minuten in Pflanzenöl gebraten werden, am Ende des Bratens eine kleine gehackte Knoblauchzehe in eine Pfanne geben. Vor dem Ausschalten der Hitze Tomatenmark zum Gemüse geben. Wenn Sie Kohlsuppe mit frischen Tomaten kochen, geben Sie sie zusammen mit Knoblauch in die Pfanne.
So können Sie garen: Möhren in Streifen schneiden und mit Öl dünsten bis sich die Farbe ändert (die Möhren sollen heller werden), in die Kohlsuppe geben. Nachdem Sie das Fleisch aus der Brühe genommen haben. Und weiter kochen, Kohl, Kartoffeln und so weiter geben.

Shchi ist ein Nationalgericht der russischen Küche. Diese herzhafte Kohlsuppe wird in Russland seit jeher zubereitet und wird noch immer zubereitet. Im Laufe der Zeit hat sich das Rezept geändert, es sind viele Varianten dieses Gerichts erschienen, aber die Hauptzutat bleibt unverändert - Kohl.

Kohlsuppe wird aus Sauerkraut oder frischem Weißkohl zubereitet, Fleisch-, Gemüse-, Pilz- und sogar Fischbrühen werden verwendet. Die Suppe wird mit anderem Gemüse sowie Getreide, Hülsenfrüchten und Pilzen ergänzt.

Heute werden wir über frische Kohlsuppe mit Kartoffeln sprechen, wir werden den Kaloriengehalt und deren Zubereitung berücksichtigen. Wir werden uns auch für die Technologie und die Geheimnisse des Kochvorgangs interessieren. Und betrachten Sie auch zwei traditionelle Rezepte.

Damit die Suppe wirklich lecker wird, klären wir, welche Ratschläge von erfahrenen Köchen bei der Zubereitung beachtet werden sollten:

Geheimnisse des Kochens von Kohlsuppe - Geheimnisse des Geschmacks

Wir stellen sofort fest, dass die Qualität der Brühe für dieses Gericht äußerst wichtig ist. Verwenden Sie daher immer hochwertiges Fleisch oder Knochen. Nur frisches Fleisch ergibt eine appetitliche, transparente Brühe.

Sie können Schweinebauch, Rippchen, Markknochen mit Fleisch sowie nicht sehr mageres Rindfleisch verwenden. Für eine Diättafel eignet sich Geflügelfleisch, insbesondere Hähnchenbrust oder Putenfilet.

Kochen Sie das Fleisch nach dem Kochen bei schwacher Hitze und entfernen Sie den entstandenen Schaum. Lassen Sie sich beim Kochen Zeit, garen Sie das Fleisch mindestens eine Stunde lang. Etwas weniger Hühnchen - etwa 40 Minuten.

Frischer Kohl sollte nicht lange gekocht werden. In der Suppe sollte es leicht knusprig sein und nicht verkocht, bis der Brei steht. In kleine Streifen schneiden oder in kleine Würfel schneiden.

Tomaten verleihen der Kohlsuppe die charakteristische Säure und Schärfe. Sie können frische Tomaten oder konzentrierte Tomaten verwenden. Manche Hausfrauen fügen stattdessen etwas Sauerkrautlake oder Tafelessig hinzu. In diesem Fall bleibt der blühende Kohl natürlich.

Um die Suppe reichhaltiger und dicker zu machen, fügen Sie etwas leicht gebratenes Mehl hinzu. Es wird zuerst gebraten, dann mit einer Kelle heißer Brühe verdünnt und dann ganz am Ende des Garvorgangs in einen Topf gegossen.

Kohlsuppe mit Kartoffeln kochen

Frische Kohlsuppe ist die beste Wahl für alle, die krankheitsbedingt kein Sauerkraut essen können oder einfach nicht mögen. Auch dieses Gericht ist jedem zu empfehlen, der der Figur folgt, denn der Kaloriengehalt von frischem Kohl mit Kartoffeln beträgt durchschnittlich 31 kcal pro 100 g.

Kalorienarme Kohlsuppe, gekocht in Hühnerbrühe oder magerem Rindfleisch. Fettige Schweinesuppe enthält natürlich mehr Kalorien.

Kohlsuppe Rezept mit Zuckersamenbrühe

Ein Knochen mit Fleisch ist zum Kochen geeignet. Sie können Knochen aus Schweine- oder Rindermark (Zucker) verwenden. Rippensuppe ist nicht weniger lecker.

Für 2 Liter Wasser benötigen wir ca. 300 g Fleischinhalt, außerdem bereiten wir vor: 300 g Kohl (das ist etwas weniger als die Hälfte eines kleinen Kohlkopfes), 3 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Süßes rote Paprika (klein), 2 EL Tomate. Ich brauche auch Salz, Lavrushka, frische Petersilie.

Kohlsuppe kochen - Verfahrenstechnik:

Das Fleisch gut waschen, in einen Topf mit kaltem Wasser geben, kochen. Hitze sofort auf niedrig reduzieren, mindestens eine Stunde köcheln lassen. Wenn Sie einen Knochen kochen, dann anderthalb Stunden. Denken Sie daran, den Schaum abzuschöpfen.

Während des Kochens das Gemüse schälen und waschen. Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln in Würfel, Karotten und Paprika in dünne Halbringe schneiden. Kohl dünn hacken.

Fleisch und Lavrushka aus der fertigen Brühe nehmen. Das Fleisch auf einen separaten Teller legen, etwas abkühlen lassen und die Lavrushka wegwerfen. Karotten in einen Topf geben, 5 Minuten kochen lassen. Nun die Kartoffeln hineingeben, weitere 10 Minuten kochen. Erst jetzt den Kohl und die Paprika auslegen, salzen.

Unter dem Deckel leicht kochen lassen, bis sie weich sind - die Kartoffeln sollten weich sein und der Kohl etwas unterkocht (aber nur leicht!). Sie wird fertig, wenn die Fertigsuppe aufgegossen wird.

Zwiebeln in Pflanzenöl und Tomatenmark anbraten. Für dicke Kohlsuppe können Sie bei Bedarf 1 TL Mehl hinzufügen. Stellen Sie die Bratpfanne 5 Minuten vor Ende des Garvorgangs auf. Wickeln Sie den Topf mit einem fertigen Kohlsuppenwärmer ein und lassen Sie ihn eine halbe oder eine Stunde ruhen.

Gießen Sie die Suppe in Schüsseln. Das Fleisch vom Knochen befreien, in kleine Stücke schneiden, auf Tellern anrichten und den Knochen selbst wieder in die Pfanne geben. Sauerrahm, einige frische Kräuter in jede Portion geben und servieren.

Diätrezept für Kohlsuppe mit Kartoffeln, frischer Kohl mit Hühnchen

Für 2 Liter Wasser braucht man Nahrung: 2 kleine Hähnchenbrust, 300 g Kohl, 3 Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln. Sie benötigen außerdem 2 kleine kräftige Tomaten, 2 Knoblauchzehen, Salz, frische Petersilie und Dill.

Kochtechnik aus frischem Kohl

Hühnerbrühe kochen. Um es transparent zu machen, bei schwacher Hitze 40-50 Minuten kochen und den Schaum entfernen. Das Fleisch herausnehmen, in eine saubere Schüssel geben. Nach dem Abkühlen in Portionen schneiden.

Die in kleine Würfel geschnittenen Kartoffeln und geriebenen Karotten in einen Topf geben. 15 Minuten kochen. Tauchen Sie nun den fein gehackten Kohl und die gewürfelten Tomaten in die Suppe (vorher verbrühen und häuten). Weitere 20 Minuten kochen.

5 Minuten vor dem Ende den Braten aus Zwiebeln und zerdrücktem Knoblauch in die Suppe geben. Braten Sie sie in Pflanzenöl, aber nur bis sie weich sind und nicht bis sie gebräunt sind. Die Kohlsuppe salzen, Sie können etwas gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Wenn die Suppe fertig ist, die Hühnerstücke in den Topf geben.

Die vorbereitete Suppe ziehen lassen, in Schüsseln gießen. Jeweils Sauerrahm hineingeben, mit Kräutern bestreuen und servieren. Guten Appetit!

Man sagt, dass Kohlsuppe in Russland lange vor ihrer Taufe gekocht wurde und dieses Gericht fast jeden Tag gegessen wurde. Es ist kein Zufall, dass viele Sprichwörter und Sprüche die Kohlsuppe in jeder Hinsicht verherrlichen: „Wo es gute Kohlsuppe gibt, suche kein anderes Essen“, „Du hast Kohlsuppe gegessen – als würdest du einen Pelzmantel anziehen“, „Die Welt steht für Kohlsuppe." Die Russen sind an Kohlsuppe so gewöhnt, dass sie sogar im Winter mit Kohlsuppe in einer Wanne gefroren reisten, die zum Aufwärmen reichte, um die ganze Familie zu füllen. Sie sagen, dass russische Soldaten, die auf französischem Territorium mit Napoleons Armee kämpften, die Kohlsuppe so sehr vermissten, dass sie Weinblätter fermentierten, die sie in der Suppe durch Sauerkraut ersetzten. Nach Kohlsuppe roch es nicht nur in den Bauernhütten, sondern auch in den königlichen Gemächern, aber wohlhabende Leute aßen dicke Fleischsuppe mit einem Löffel darin, und die Armen tranken oft flüssige Suppe mit Kohl, Quinoa und Zwiebeln. Und trotzdem war es sehr lecker, so sagten die Leute: "Mein lieber Vater wird sich langweilen, aber die Kohlsuppe stört nicht."

Wie sie in Russland Kohlsuppe gekocht haben

Es gibt viele Rezepte mit Kohl, Sauerampfer, Brennnesseln, Rüben, Pilzen, Fleisch- oder Fischbrühe, mit verschiedenen Wurzeln, Gewürzen und sauren Dressings wie Lake oder Äpfeln. Früher wurde Kohlsuppe sogar aus Rüben gekocht und dieses Gericht "Rote-Bete-Kohlsuppe" genannt, das eher wie Borschtsch aussah. Das klassische Rezept für alte Kohlsuppe beinhaltete unbedingt Kohl, Frisch- oder Sauerkraut, und wenn es nicht zur Hand war, nahmen sie grünes Blattgemüse oder Rüben. Die Gastgeberin verwendete Karotten und Petersilie aus den Wurzeln und würzte die Suppe mit Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie, Dill, Lorbeer und Pfeffer. Säure war ein unverzichtbarer Bestandteil der Kohlsuppe – schließlich wurde diese Suppe wegen ihres pikant-säuerlichen Geschmacks geschätzt. Neben Sauerkraut wurden gesalzene Pilze, Antonovka, Preiselbeeren, Preiselbeeren, Essiggurken, Sauerrahm und alles, was der Kohlsuppe einen besonderen sauren Geschmack verlieh, verwendet. In den südlichen Regionen Russlands wird Kohlsuppe seit jeher mit Tomaten und Paprika gekocht, und in modernen Rezepten finden sich auch Kartoffeln, die die Kohlsuppe dicker und schmackhafter machen.

In Russland wurden Produkte ohne Braten oder Bräunen in rohe Kohlsuppe gelegt, obwohl in einigen Regionen Roggenmehl der Kohlsuppe für eine dickere Brühe zugesetzt wurde. Die Kohlsuppe wurde in einem russischen Ofen in einem irdenen Topf gekocht, so dass sie sehr appetitlich und duftend war. Grundsätzlich wurde für die Brühe Rindfleisch verwendet, obwohl in der westlichen Region Kohlsuppe mit Schweine- oder Geflügelfleisch beliebt war. Die Donkohlsuppe wurde traditionell mit Stör zubereitet, die Pskower Kohlsuppe mit Stint, die polnische und ukrainische Kohlsuppe wurde mit Schmalz zubereitet, die Ural-Version der Kohlsuppe enthielt Hirse oder Haferflocken, in Georgien wurden Weißwein und Suluguni-Käse hinzugefügt Kohlsuppe, und die Finnen konnten sich dieses Gericht ohne Lamm und geräucherte Wurst nicht vorstellen. Im Allgemeinen haben alle nationalen Küchen ihre eigenen Besonderheiten beim Kochen von Kohlsuppe, und jede Version des Gerichts ist auf ihre Weise lecker, außerdem "jede Kohlsuppe für den hungrigen Fedot zum Jagen".

Rezept für leckere Kohlsuppe auswählen

Bevor Sie lernen, die richtigen zu kochen, sollten Sie sich für das Rezept entscheiden, da es mehrere Sorten dieses Gerichts gibt.

Pralle Kohlsuppe, auch "reich" genannt, wird in einer kräftigen Fleischbrühe unter Zugabe vieler Zutaten, darunter Pilze, Kartoffeln und viele Gewürze, gekocht. Der vorgefertigten Kohlsuppe werden Fleisch und Fleischprodukte verschiedener Sorten hinzugefügt - Tafelspitz, Geflügel, Schweinefleisch, Schinken, Wurst, Würstchen und Würste, die in kleine Stücke geschnitten werden. Fischkohlsuppe wird aus edlen Fischsorten, aus kleinen Flussfischen oder Fischkonserven gekocht, wobei eine Kombination aus frischem und gesalzenem Fisch zulässig ist. Magerkohlsuppe wird ohne Fleisch gekocht – mit Gemüse, Pilzen und Kräutern ist die Grünkohlsuppe eine sommerliche Variante der Suppe mit Sauerampfer oder Spinat. Bei der Zubereitung der Graukohlsuppe werden die unteren gräulich gefärbten Kohlblätter verwendet, die Sämlingskohlsuppe wird aus Kohlsämlingen gekocht und die tägliche Kohlsuppe nach dem Kochen zunächst vier Stunden warm gehalten und dann im kalt. Übrigens, mit Sauerkrautsuppe meinen wir jetzt Sauerkrautsuppe, aber in Russland war es eine Art Kwas, das Menschen mit einem Kater-Syndrom rettete.

Wie man eine köstliche Kohlsuppe kocht: ein paar Geheimnisse

Hausfrauen dachten einmal nicht darüber nach, wie man Kohlsuppe richtig kochte - sie mischten einfach alle Produkte in einen irdenen Topf, stellten ihn in den Ofen und die Suppe schmachtete den ganzen Tag, und am Abend wurde eine duftende und leckere Kohlsuppe serviert auf den Tisch. Wir haben nicht so viel Zeit, aber moderne Technologien kommen zur Rettung - ein Multicooker und ein Airfryer. Aber auch in einem gewöhnlichen Topf können Sie köstliche Kohlsuppe kochen, die über den Abend von einer großen Familie gegessen wird. Denken Sie an ein paar Geheimnisse und Feinheiten, und Kohlsuppe wird zu Ihrem Lieblingsgericht!

Geheimnis 1. Wenn Sie sich entscheiden, Kohlsuppe in Fleischbrühe zu kochen, kochen Sie das Fleisch mindestens zwei Stunden lang am Stück, damit die Brühe reichhaltiger und reichhaltiger wird - das brauchen Sie für Kohlsuppe. Fügen Sie dem Fleisch für die Würze aromatische Kräuter und Wurzeln hinzu.

Geheimnis 2. Kohlsuppe nicht aus zu jungem Kohl kochen, der sich eher für Salate eignet. Die beste Wahl für Kohlsuppe ist Herbstkohl mit dichten, kräftigen und weißen Kohlköpfen. Viele Hausfrauen bringen Kohl separat zur Vorbereitung - junger Kohl wird 15 Minuten in einem Topf auf dem Herd gedünstet und reifer Kohl wird zwei oder drei Stunden in einer Steingutschale im Ofen gekocht. Warum wird das benötigt? Tatsache ist, dass Kohl, wenn er schmachtet, mit neuen Geschmäckern und Aromen gesättigt ist, die den Geschmack des Gerichts bereichern.

Geheimnis 3. Wenn Sie Zeit haben, stellen Sie den Topf mit der Brühe im letzten Garschritt mit Folie abgedeckt in den Ofen und lassen Sie ihn etwa eine Stunde köcheln. Die gewürfelten Streuselkartoffeln dazugeben und im Ofen weiter köcheln lassen. Können Sie sich vorstellen, was in anderthalb Stunden in der Pfanne sein wird? Zarter, dicker Eintopf mit weichem Fleisch, und von den Kartoffeln bleibt kein Krümel übrig. Und Sie sollten diese duftende Flüssigkeit mit Kohl mischen, alle gewünschten Zutaten hinzufügen - Tomaten, Paprika, grüne Bohnen, Pilze und Gemüse und dann die Kohlsuppe mindestens eine halbe Stunde köcheln lassen. Wenn Sie Kohlsuppe auf dem Herd kochen, verkürzt sich natürlich die Garzeit.

Geheimnis 4. Frittiertes Mehl kann auch in die Kohlsuppe gegeben werden. Nachdem es goldbraun geworden ist, mit Brühe verdünnen, leicht aufkochen und durch ein Sieb reiben. Kohlsuppe wird auch mit Getreide gekocht, nur sollte sie unter Berücksichtigung der individuellen Kochzeit vor Kohl und Kartoffeln eingeführt werden.

Kohlsuppe schnell kochen

Es ist gut, den ganzen Tag Zeit zu haben, aber manchmal müssen Sie ein schnelles Mittagessen für die Familie kochen, und in diesem Fall sparen Sie Rezepte für sehr beschäftigte Hausfrauen. In diesem Fall ist es besser, die Brühe abends zu kochen, außerdem wird das Fleisch über Nacht weich und zart, sodass Sie es nicht schwer in Würfel schneiden und in die Pfanne zurückgeben können. Frischen, in Streifen geschnittenen Kohl in die Brühe geben, nach dem Aufkochen die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln dazugeben und während die Kohlsuppe kocht, die Karotten, Zwiebeln, Knoblauch und Petersilienwurzel in einer Pfanne in Öl anbraten. Die geschälten Tomaten und die gewürfelten Paprika in die Kohlsuppe tauchen und nachdem das Gemüse etwas aufgekocht ist, das Karottendressing dazugeben. Vergessen Sie nicht Lorbeerblätter, schwarzen Pfeffer und Kräuter, die am besten zusammen mit Sauerrahm zu einer fertigen Kohlsuppe hinzugefügt werden. Für 400 g Fleisch einen kleinen Kohlkopf, 2 Kartoffeln, 2 Tomaten, 1 Karotte und 1 Zwiebel nehmen und die Kräuter und Wurzeln nach Belieben hinzufügen. Ihre Familie wird sich freuen!

Sauerkraut-Kohl-Suppe

Dieses Gericht ist besonders während der Winterberiberi nützlich, da Sauerkraut Vitamin C enthält, das zur Bekämpfung von Erkältungen und Virusinfektionen unerlässlich ist. Außerdem lässt Sauerkrautsuppe andere Gemüse nicht zu stark aufkochen, sodass sie angenehm knirschen, was das Gericht noch schmackhafter und gesünder macht.

Aus einem Kilogramm Rindfleisch eine reichhaltige Brühe kochen - mit Lorbeer und Piment. Während die Brühe kocht, 2 Zwiebeln in einer Pfanne mit Sonnenblumenöl anbraten und, wenn die Zwiebeln durchsichtig werden, 2 auf einer Reibe gehackte Karotten dazugeben. Nachdem die Karotten weich sind, die Pfanne vom Herd nehmen und die Brühe zubereiten. Sie müssen das Fleisch herausnehmen, in Stücke schneiden, zurück in den Topf geben und 2 Kartoffelwürfel und gehackte Petersilienwurzel hineingeben. Nach 10 Minuten 600 g Sauerkraut in die Kohlsuppe geben, die man zunächst leicht ausdrücken kann, um überschüssige Säure zu entfernen. Wenn Sie jedoch Kohlsuppe mit Säure mögen, müssen Sie nichts mit Kohl machen - einfach 15 Minuten in Brühe kochen, dann braten und weitere 7 Minuten mit Ihren Lieblingsgewürzen und Gewürzen kochen. Sauerkrautsuppe mit Sahne oder Sauerrahm, mit Kräutern bestreut, servieren. Guten Appetit!

Auf der Website "Let's Eat at Home!" finden Sie viele Schritt-für-Schritt-Rezepte für Kohlsuppen für jeden Geschmack. Kochen Sie mit Liebe für Ihre Familie und haben Sie Spaß mit Ihrem Essen!