0 15 лютого 2016, 13:37

41-річна актриса таємно вийшла заміж. Зірка, яка тривалий час була у цивільному шлюбі з 35-річним актором Юрієм Колокольниковим, одразу після розлучення закрутила роман зі столичним бізнесменом Дмитром Борисовим. За словами друзів пари, актриса та ресторатор вже офіційно одружені, але не хочуть афішувати свої стосунки.

Соліст гурту "Аукціон" Леонід Федоров підтвердив виданню Star Hit інформацію про те, що Раппопорт та Борисов узаконили стосунки.

Варто зазначити, що Борисов - власник мережі ресторанів "Жан-Жак" та "Джонн Донн" - заради Ксенії переїхав із Москви до Санкт-Петербурга. Колишня дружина бізнесмена – 30-річна художниця Маруся Севастьянова – та їхня 10-річна донька залишилися у столиці.

Переїхавши до Петербурга, Борисов недавно відкрив там новий заклад "Рубінштейн" неподалік Малого драматичного театру, в якому грає Раппопорт. За словами співробітників ресторану, справи у Санкт-Петербурзі йдуть не так добре, як у Москві. Але, зважаючи на все, бізнес хвилює Дмитра менше, ніж сімейне щастя.

Нагадаємо, що Ксенія Раппопорт довгий час була разом із актором Юрієм Колокольниковим, у 2011 році у них народилася донька Софія. Колишні закохані чудово ладнають один з одним. Акторка також має 21-річну доньку Аглаю від бізнесмена Віктора Тарасова. Аглая Тарасова пішла стопами матері і теж стала зніматися в кіно, вона прославилася завдяки серіалу "Інтерни".

Колишній рекламник, рантьє, кухар та власник сім'ї ресторанів. Все це віхи біографії Діми Борисова, який після кризи ухвалив рішення вкласти $11 млн у свою мрію та запустити «сім'ю ресторанів Діми Борисова». Багато колег по цеху жартують, що якщо постійно розміщувати новини щодо відкриття нового закладу київського ресторатора, то стрічки новин будуть забиті повідомленнями на гастрономічну тему. Діма Борисов люб'язно погодився поспілкуватися з оглядачем і розповів, що для нього означає ресторан, чому він вірить лише в персоніфіковане спілкування у соціальних мережах, що потрібно робити для розкручування закладу, а також які послуги варто використовувати з цією метою.

Чому ти вирішив зайнятися ресторанним бізнесом? Тебе можна назвати профільним інвестором, який розуміє на які йде ризики чи цінителем хорошої їжі, обслуговування та сервірування?

Ресторан не можна назвати бізнесом. Так, якісь гроші генеруються, дотримуються норм рентабельності. Це живий організм, який дуже хибний з погляду фідбеку від гостей. Донедавна в Україні можна було вкласти $1 млн у ресторан, який входить у мережу і чекатиме на повернення інвестицій від 5 до 10 років, адже 50% всього операційного доходу переходить власникам мережі. Результат ринку показав, що це ефективно. Заробляють усі навколо, окрім інвесторів. Відповідно до світової практики, 95% ресторанів – сімейний бізнес. Це персоніфікований бізнес, коли відвідувач йде до конкретної людини, чи вона власником, чи кухарем. Для мене це улюблена справа. Я прийшов у ресторан, тому що я з дитинства занурений у гастрономію і став кухарем. Мої гастрономічні уподобання виховувала бабуся. Мені подобалося висаджувати різні культури, поглиблено підходити до цього процесу та насолоджуватися цією справою.

Я не просто так прийшов у ресторанний бізнес. На момент кризового 2008 року я мав близько $11 млн «умовного капіталу». Я активно займався нерухомістю, будував котеджні містечка. Коли гримнула криза, займатися не було чим. Тоді я вирішив кинути всі сили на улюблену справу, яку я постійно відкладав. Майже рік ми з друзями влаштовували вечірки у мене в будинку на Осокорках, багато друзів, я готую. Якоїсь миті дружина почала давати по шапці і тому, я в лютому 2010 року відкрив ресторан «Барсук». Я кухар і будую всю концепцію ресторану навколо ресторану, а не ресторанного проекту.

Скільки ресторанів входять до «сім'ї ресторанів Діми Борисова»?

В даний момент діє "Барсук", Foodtourist, GastroRock, "Ботсад", Oxota Na Ovets, BabyRock, Pivbar. Є фундаментальні речі, які в моєму сприйнятті мають бути в ресторані. По-перше, це персоніфікація. Ти знаєш, до кого йдеш. Усі знають моїх шефів, усі знають Діму Борисова. Так можна працювати, якщо в тебе в управлінні до 10 ресторанів. У Києві у мене однозначно не буде більше десяти ресторанів, хоча нереалізованих форматів ми маємо понад 20. По-друге, унікальне гастрономічне меню. Наприклад, у Foodtourist можна замовити борщ у качан капусти. Це фундамент із маркетинговим підходом, коли ти чітко працюєш із попитом та аудиторією. Ресторан – це твоя оселя, а гості – твої друзі.

Ти відчуваєш повернення інвестицій?

Так звичайно. Раніше говорили, що ресторан «розкручується» 3-6 місяців. Фігня це все. Насправді вже першого місяця ти отримуєш планові показники. Якщо говорити про Oxota Na Ovets, повернення інвестицій заплановано через рік після відкриття. Щодо решти закладів, то цей термін – півроку. Середня рентабельність ресторану на українському ринку становить менше 15%. У мене вона суттєво вища, бо 90% продуктів я вирощую сам.

Коли ти планував займатися розкручуванням своїх ресторанів, чи позиціонувалися соціальні мережі як основний канал комунікації з аудиторією?

Чи не позиціонувалися і не позиціонуються. Для мене Facebook – це мій онлайн-щоденник та персоніфікована комунікація з друзями та передплатниками. Я ніколи не повірю у те, що Facebook може ефективно працювати як канал комунікації. Я не готовий віддати спілкування на аутсортинг digital-агентства, які не говорять моєю мовою. В цьому немає сенсу. Наступного дня мене забанить половина френдів, бо побачить за комою, що це не Діма Борисов. Утопічність рекламістів, які після смерті рекламного ринку перекинулися на digital, полягає в тому, що вони впарюють брендам псевдо-комунікаційний канал. Це не працює, бо сила соцмережі у тому, що це персональна комунікація між двома особами. Чому активно розвивається Facebook? Тому що це є чесність на 100%. Ефективна комунікація з використанням соцмережі – це чесна, персональна комунікація з френдом. Так сталося, що мені подобається описувати своє життя, бути на зв'язку, користуватися гаджетами. Я просто описую своє життя. Це ж є можливість запросити гостей до себе в ресторани.

У Facebook маєш 4,9 тис друзів і 3,7 тис передплатників. Цієї аудиторії достатньо для того, щоб наповнювати «ресторани сім'ї Діми Борисова»?

Навесні цього року я вирішив заморочитися і зробити репрезентативну вибірку ресторанів, які на той момент були відкриті. У мене вийшов показник у 17% гостей, які знають Діму Борисова, стежать за його аккаунтами у соцмережах та відвідують його заклади. Думаю зараз ця цифра ще менша. У ресторані Oxota Na Ovets, 98% людей сахаються, коли я з ними вітаюся. Вони не знають, хто я. Це зірки, політики, які приходять до мене завдяки сарафанному радіо. На жаль, за такими фундаментальними цінностями, як персоніфікація та продумана стратегія на роки, серед справжніх ресторанів немає конкурентного середовища. Мої умовні конкуренти – це Савелій Лібкін та Сергій Гусовський. Оскільки вони по-справжньому щиро спілкуються зі своїми гостями, вони публічні і в ресторани ходять до них. Але ми у різних містах та у різних сегментах працюємо.

Але 17%, це мало.

Згоден. Інші гості приходять за рекомендаціями. Також у мене є прошарок у 2-3% людей, які сіють негативну інформацію про мене чи мої ресторани. Іноді навіть ніколи не побувавши в мене в гостях. Та й у Києві особливо ходити нікуди. Всюди одні «ресторані проекти». До відкриття Барсука, я був від сили в 5 ресторанах у Києві. І те випадково.

Чи вдавався ти до прямої реклами?

Ні. Умовно промо є, наприклад, наша спільна програма у вечірньому шоу на «Просто Радіо». Або на телеканалі «ТЕТ» програма «Крутон», на якій ми готуємо, обговорюємо гастрономічні та близько гастрономічні теми. Так, є сенс комунікувати, щоб залучити гостей, але в прямій рекламі немає сенсу, тому що я відчуваю проблеми з посадковими місцями. Попит перевищує пропозицію. При цьому ресторан не заробляє таких грошей, щоб витрачати їх на «псевдо-рекламу».

А як ти ставишся до реклами у соціальних мережах?

Я в неї не вірю і не бачу в ній сенсу, адже сам формую маркетингове повідомлення в той момент, коли хочу, з певною інтонацією та контактами, залучаю тегом друзів. Якщо йдеться про бренд масового сегмента, то ця штука працює. Але це не відноситься до монобрендів та персональних ресторанів.

Складно не погодитися з тим, що через якийсь час попит не перевищуватиме пропозицію…

Я так не думаю. Будь-який продукт, який створюється, повинен ставати краще щодня. Будь-яка стратегія зростання має бути побудована на покращенні того, що ти робиш. Це нескінченність.

В Україні добре розвинена тема карток знижок. Що ти плануєш запроваджувати у своїх ресторанах?

У Європі цього немає. На даний момент ми запустили спеціальний мобільний додаток gastroFamily, який дозволяє отримати бали за чек у ресторані. Бали можна обміняти на склянку лимонаду, ланч, стейк, пляшку вина, корпоратив тощо. Додаток буде доступним для всіх популярних платформ мобільних телефонів.

Окрім сторінки у Facebook, у тебе є персональний сайт. Через нього теж ведеш комунікацію з аудиторією?

Ні. Сайт виступає як персональна візитка, в якій розказано про мене, перераховані сервіси та послуги.

Ти маєш сторінку «ВКонтакте»?

Ні. Це зовсім інша аудиторія, яка не може дозволити собі ходити до ресторанів.

Чи залучаєш ти блогерів до розкручування своїх ресторанів?

Я працюю лише з Темою Травкіним. Для мене він виступає як технічний експерт. Я можу розібратися у власних сторінках на соціальних мережах, але є дуже багато технічних нюансів. Потрібно заводити команду технарів, яка займатиметься цими питаннями. Але, поки що мені це не потрібно.

Тобто розкручуванням сторінок твоїх ресторанів у Facebook ніхто не займається?

Ні. Знову ж таки, у соціальній мережі зашкалює моя особиста присутність. Усі звертаються до мене і хочуть особистого спілкування зі мною. Це показник персоніфікованого каналу комунікації. Щоправда, нещодавно ми провели експеримент. У гастро-кафе «Ботсад» мешкає свиня Настурція, яка веде комунікацію з користувачами у Facebook від свого імені Настурсція Ботсадовська. Я бачу, що активність збільшилась. Але це стебла.

Як ти вважаєш, чи привабливий геолокаційний сервіс Foursquare для ресторанного бізнесу?

Думаю що так. Однак цей сервіс розрахований на новаторів та збільшує аудиторію лише на 20%. Це дуже специфічна аудиторія. Більшість відвідувачів не приходитимуть у ресторан для того, щоб зачекінитися та отримати наливку. Вважаю, що для українського ресторану Foursquare як сервіс може бути цікавим. По-перше, він безкоштовний. По-друге, він ув'язнений на ресторані або продукті. Єдиний мінус – це псевдо цінність. Якщо ти купив щось і отримав за це бонус – це цінність, а якщо ти просто наголосився, що тут знаходишся, ні. У той же час минулого року GastroRock був на першому місці за чекінами в українському Foursquare серед ресторанів.

Чи існує запорука успіху у ресторану, який спілкується з аудиторією за допомогою соціальних мереж?

Існує. Це персональна та чесна комунікація з гостем. Я не уявляю, щоб Стів Джобс посадив когось на свою сторінку і змусив відповідати на листи та повідомлення.

Помітили помилку? Виділіть її та натисніть Ctrl+Enter, щоб повідомити нас.

Про те, що 41-річна Ксенія Раппопорт та 35-річний Юрій Колокольников на межі розлучення, в акторській тусовці говорили давно. Актори не поспішали до загсу, незважаючи на те, що у них є 5-річна донька Софія. Громадянське подружжя жило на два міста – Юрій у Москві, а Ксенія у Санкт-Петербурзі разом із дочкою від шлюбу з бізнесменом Віктором Тарасовим – Аглаєю-Дар'єю, зараз вона зірка серіалу «Інтерни».

Торішнього серпня Раппопорт не прилетіла на фестиваль у Виборзі, де Юрій представляв дебютну режисерську роботу «Мама дорога!», в якій зняв громадянську дружину. Чутки отримали підтвердження. Тепер акторку бачать у компанії бізнесмена Дмитра Борисова. 39-річний власник мережі ресторанів «Жан-Жак» та «Джон Донн» нещодавно відкрив у місті на Неві новий заклад – «Рубінштейн» розташований по сусідству з Малим драматичним театром, де служить Раппопорт. Як з'ясувалося, Дмитра та Ксенію пов'язує щось більше, ніж просто роман.

«Вони офіційно одружені, але афішувати не хочуть, – розповів «СтарХіту» лідер гурту «Аукціон» Леонід Федоров. - Ми з Дімою знайомі дев'ятнадцять років, він запросив мене на відкриття "Рубінштейна", де, звичайно, був разом із Ксенією".

Друзі Борисова розповіли «СтарХіту», що заради Ксенії він перебрався до Пітера з Москви, залишивши у столиці колишню дружину, 30-річну художницю Марусю Севастьянову та 10-річну доньку. Щоправда, за словами співробітників його закладів, справи у Санкт-Петербурзі йдуть не так добре, як у Москві.

«Бізнес тут не ладнається: закрили «Жан-Жак» на Василівському острові, «Джон Донн» теж не пішов, – зізнається керівник одного з ресторанів. – На щастя, до нас, як і раніше, заходять зірки, які часто бувають у Пітері. Наприклад, у «Жан-Жаку» на вулиці Марата любить снідати Данило Козловський, він віддає перевагу кашам. Микола Носков любить наш томатний суп. А брати Запашні – курячу грудку із сальсою та кокосово-манговим соусом».

Про космос

Борисов:Коли мені виповнилося 40 років, я подарував собі на 50 років політ у космос. Заплатив 10 тисяч доларів однієї компанії – всього це коштує 120, треба поступово платити. Вони мають 8 клінік по всьому світу, одна в Ізраїлі. Я там пройшов усі перевірки, і я – космонавт: мене допустили до польоту за 10 років. Тепер я маю раз на два роки здавати аналізи. Адже дивно прожити життя, не злітавши в космос у XXI столітті.

Лікарі сказали, що я приголомшливий. Вони навантаження давали, крутили у центрифузі. Я звідти вилазжу, і мене питають: «У вас емоційний стан який?» «Ніяке», - говорю. Кудись засунули, покрутили, мені... [все одно]. Вони кажуть, у мене знижений поріг стресу. А я їм: «Вам хоч раз давали... [били] менти радянські? Ви ось у лікарню радянську, … сходіть, щоб зрозуміти – чи це емоційно. Емоційно, в принципі, те, що у мене сьогодні вихідний – єдиний за цей рік. На мене, правда, жодного враження не справили ваші експерименти».

Про театр

Борисов:Це записалось?

Кесоян:Так.

Борисов:Тоді зараз все зітру, я вмію.

Кесоян:Перестань.

Борисов:На мою думку, інтерв'ю відбулося.

Кесоян:Так, у принципі вже зараз можна згортатися.

Борисов:Я тобі розповім, що ми з Дімою Сергєєвим (співвласник ресторанного гурту Ginza Project. - Прим. ред.) новий заклад робитимемо. Він дуже талановитий, змістовний – офігенний чувак.

Кесоян:А ти не втомився ще від цього всього?

Борисов:Від чого? Я три роки нічого не відкривав у Москві. Навпаки! Я приїхав сюди на тиждень наприкінці січня і впіймав тут шалену хвилю. Не мою, не нашу навіть. Навіть не нашого покоління. Чужу якусь. І ось за цей час ми відкрили...

Кесоян:Які барделі?

Борисов:"Барделі"! Це Галя та її чоловік Йохан. Триповерхове приміщення. Бар там робить Рома Милосердний. Мене привели до нього в «Чайну», і я спробував найкращий коктейль взагалі у житті. Якийсь маленький білий сухий драй. Не знаю, що це було, але це виправдовує існування всієї барної культури. Я ж не люблю змішані напої – люблю горілку, віскі, вино, саке. І Рома нам погодився зробити бар ось у цьому Барделі. Перший поверх там бар, другий - ресторан та величезний дах.

І наполовину відкрита кухня – це також другий поверх «Барделі»

© Надія Паніна

3 з 8

Бар на першому поверсі

© Надія Паніна

4 з 8

Вегетаріанський тхали: корично-гвоздичні брокколі, цикорій, кольрабі, морква на вугіллі, каррі з фенхелю з сирно-яблучною кофтою, дав, раїта з домашнього йогурту з чат-масалою, соус з м'яти, басматі-рис. на вугіллі з цільнозернової полби з травами та часником

© Надія Паніна

5 з 8

Закуски у вегетаріанських вечерях: чурумурі, кхандві (нут на йогурті з листям каррі та кокосом), часточка шафранового коржика з пряним соусом, картопляні часточки та чилі-чатні та панір на вугіллі в маринаді з пажитника з гірчичним маслом.

© Надія Паніна

6 з 8

Тхали з невегетаріанської вечері з бараниною: дав, раїта з домашнього йогурту з чат-масалою, соус з м'яти, басмати-рис із шафраном та зеленим кардамоном, ребро барана Hello Goa! в соусі чилі, пряний cікх-кебаб з баранини Ciao Maharaj і нан на вугіллі з цільнозернової полби з травами та часником

© Надія Паніна

7 із 8

Індійське морозиво кулфі з кашмірським шафраном та фісташками

© Надія Паніна

8 із 8

Кесоян:Почекай, а як ці хлопці погодилися на присутність алкоголю - вони такі просвітлені.

Борисов:Їм цікаво, бо ми робимо їм не шинок, а театр. У нас, наприклад, червоні стільці, пластмасові, як у скриньки стоять. Бо театр. Бо виставу ставити цікаво.

Кесоян:І що ти там ставитимеш?

Борисов:Все це місце і є виставою. «Протока» - це вистава, звісно. І «Жан-Жак» – це вистава. Будь-який заклад взагалі – це вистава. Тому я наполягаю на поважному ставленні до офіціанта та бармена, бо вони – актори. Якщо ти робиш не громадське харчування, а претендуєш на міське місце, то це – театр.

Кесоян:У театрі є певний бутафорський момент.

Борисов:А у ресторані?

Кесоян:А у ресторані цього не може бути.

Борисов:Ресторан – це і є бутафорія. Давай візьмемо «Пушкін». Це що? Бутафорія є абсолютно.

Кесоян:Але їжа може бути бутафорією.

Борисов:Ти вважаєш, якщо хороший театр – це не справжнє?

Кесоян:Театр створений для того, щоб людину поставити в деякі умови і видерти з пересічного.

Борисов:Я думаю, що театр створений, щоб …, які вважають себе акторами, щось там гідне робили. А потім вийшло, що це ще публіці потрібне.

Кесоян:Обиватель підсідає на будь-яке видовище.

Борисов:А що у цьому поганого? Навіть саме красиве слово - «обиватель». Від слова "побут". Давай, слово «обиватель» напиши! Це зараз, на мою думку, важливе слово. Сходи на Нікітський бульвар – там десятки тисяч людей щодня. На Тверській зараз дерева ще розростуться – мені це дуже подобається. Немає нічого приємнішого, ніж люди на Тверській.

Кесоян:А я не вважаю обивателів мудаками. Я вважаю, що це досить прості та кумедно влаштовані люди.

Борисов:Я обивателів вважаю моїми партнерами. У тебе в цьому слові є щось принизливе. А ось у мене – навпаки…

Борисов за столом з Філіпом Дзядком та Оленою Каменською

Про телевізор

Борисов:Я збираю попільнички. Бачиш, як живу? Як типовий обиватель. Немає більше у ХХІ столітті богеми. І немає нічого огидного за фразу: «Я вже п'ять років, сім років, уже два роки не дивлюся телевізор».

Кесоян:Чому?

Борисов:Тому що це вульгарність. Тому що – не дивишся – ти мудак.

Кесоян:Нас не публікуватимуть у «Афіші» - вони там не дивляться телевізор.

Борисов:А ось засновник «Афіші» Ілля Ценціпер, я певен, дивиться телевізор. Тому що людина, яка не дивиться телевізор, не розуміє, що відбувається у світі. Я, наприклад, не наступаю в гівне спеціально, яке валяється на вулиці. Випадково – якщо йду вулицею. Я знаю, що на вулиці валяється гівно. Я, наприклад, не бігаю вулицею у пошуках маніяків. Або не бігаю на вулиці у пошуках гопоти. Але вдавати, що цього немає, - це вульгарність.

Кесоян:Думаєш, телевізор є просто джерелом інформації?

Борисов:Вдавати, що ти богема і живеш у вежі зі слонової кістки, - вульгарність! Ти не дивишся тілик - тілик тебе дивиться. Дивись, що переді мною лежить.

Кесоян:Та блокнот перед тобою лежить!

Борисов:Заліз у фейсбук через твій телефон. У мене немає Фейсбуку.

Кесоян:Та до чого тут фейсбук?

Борисов:У мене є блокнот та телефон з номерами друзів. І я – обиватель. Що робили люди, коли вони не мали телевізора? Радіо слухали? А ти знаєш, що радіоточка має кожну людину в радянському світі і ми за неї платимо досі. І кінець російському світу настане, коли увімкнуть усім цю радіоточку. Просто скажуть: «Доброго ранку» - і ми прокинемося в іншій країні. І тоді Світлана Кесоян викине свій айфон. А Мамут закриє "Афішу". Досить просто почути: «Доброго ранку, росіяни». Але від включення радіоточки нас рятує існування людей типу Люби Аркус та журналу. А ти давно читала журнал Сеанс?

Кесоян:Я не бачила його давно.

Борисов:Дам тобі – у мене два номери в машині лежать. Або ось Хржановський, який херачить у Лондоні свій фільм, він рятує нас від включення радіоточки. Льоня Федоров, який на моїх вухах записав альбом у Тель-Авіві. Або зробив у нашій «Протоці» з архітектором Бродським інсталяцію «Чайка-ластівка»… Бродський рятує. Нас від включення радіоточки рятують чудові люди.

Бутерброди зі смаженою скумбрією, копченим лососем, яєчним салатом, оселедцем, яловичим тартаром, кожен 150 р.

2 з 7

Суп із білих грибів із локшиною, 320 р

3 з 7

Запечене курча з паленим маслом, 750 грн.

4 з 7

Пельмені зі свининою, 390 р.

5 з 7

Скумбрія на грилі, 560 р

6 з 7

Томлена яловича грудинка з м'ятною перлівкою, 580 р.с.

7 із 7

Про метафізичний багет

Борисов:Мені вчора донька каже: «Якщо в школі спитають, чим тато займається, я можу сказати, що мій тато відкрив бардель?»

Кесоян:А ще не питали?

Борисов:Ні, це щастя. Її питання означає, що ми дітям прищепили пристрасть до російської мови – навіть до таких безглуздих напівпристойних образів. Але якщо ваші діти починають жартувати на мовному рівні, можете відчути себе батьком. Я ось учора дозволив їй дивитися телевізор: якщо у неї з'явилася іронія, то можна вже тоді. У цьому ж театрі буває оцінка, робота з предметом. І, звичайно, весь ресторанний бізнес теж театр. Або робота із предметом.

Кесоян:Тебе часто звинувачують, що у твоїх місцях їсти не можна.

Борисов:Так, лаяли «Жан-Жак» про їжу. У «Джон Донні» ми з Васею Уткіним потоваришували із Себбі Кеньйоном, який зробив ресторан «Воронеж». Він австралійський м'ясник у четвертому поколінні. І ось до нас якась якась шпана пристала вночі – ми їх на Нікітському розкидали. Херову хмару років тому, коли перший «Жан-Жак» відкривався, меню робив шеф-кухар «Білого квадрата». Як його звати?

Кесоян:Ерік Ле Прово.

Борисов:Тож за рік ми тоді все підірвали. «Жан-Жак» має бути тим, що він і є. Місцем, яке у будь-якій країні світу, у будь-якому мегаполісі є максимум за 100 метрів від будь-якого під'їзду житлового будинку. Ми повинні туди повернутись, у цю точку – «Жан-Жак» так був придуманий.

Я його вигадав, коли жив у Західному Берліні - дуже немодному на той час. Я ходив у Paris Bar – це досі легендарне місце – і думав, якого хера я у своєму улюбленому рідному місті маю жити, не виходячи з квартири? Чому в піжамі моя дівчина не може вийти у кафе на розі? Коли з'явилися уггі, вони підтвердили мою ідею про те, що в капцях можна скрізь ресторанами ходити: на босу ногу начепив і пішов кави тяпнув. Це вся ідея "Жан-Жака".

Є проблема – де брати багет добрий вранці? Але десь він візьметься. Якщо багет буде потрібний – він з'явиться. Я впевнений, навіть у радянські часи, навіть не знаючи, що таке багет, були люди, які щоранку, можливо, у якийсь метафізичний спосіб прокидалися з багетом. Якщо він їм був потрібний.

Митя Борисов із партнерами та товаришами

Лара Кацова, телеведуча, бренд-шеф

Ігор Гурович, дизайнер

Олена Каменська, мистецтвознавець

Василь Уткін, "головний редактор" пабів "Джон Донн"

Дмитро Борисов – професійний тележурналіст, який веде вечірні новини на Першому федеральному каналі. Став широко відомий після того, як посів місце Андрія Малахова у програмі «Нехай кажуть».

Дитинство та юнацькі роки

Дмитро народився 15 серпня 1985 року в українських Чернівцях, у сім'ї філологів. Батьки часто змінювали місце проживання, тому в ранньому дитинстві хлопчику довелося поїздити світом. Він встиг пожити в литовському Паневежисі, потім кілька років провів у Сибіру, ​​а перший клас пішов уже в Москві.

Ще школярем Дмитро зацікавився журналістикою. Він багато читав, був редактором шкільної газети і вже у старших класах зумів влаштуватися на радіостанцію «Луна Москви». 16-річний юнак написав листа керівництву, в якому запропонував ідею нової програми. Робити передачу йому, звичайно, одразу не довірили, але до відділу інформації взяли.

Незабаром Борисову доручили вести щоденну програму новин, а вечорами його голос можна було почути у недільній музичній програмі «Срібло» (пізніше «Аргентум», «Попутники»).

Кар'єра

У 2006 році Дмитра запросили на Перший канал як ведучий новин. На той час він набув чималого досвіду роботи в ефірі, тому нові колеги були надзвичайно здивовані такому високому професіоналізму в такому юному віці.

Паралельно Борисов закінчив історико-філологічний факультет Російського гуманітарного університету, в якому досі викладає його батько, і вступив до аспірантури. Навчання не завадило йому стати у 2008 році найкращим телеведучим сезону, а у 2009 – фіналістом премії «ТЕФІ». Ще за два роки йому довірили вести програму «Час».

Перед Олімпійськими іграми 2014 року ведучий взяв участь в естафеті факелоносців у Москві, під час Олімпіади разом із Кирилом Набутовим, Андрієм Малаховим та Іваном Ургантом увійшов у команду Першого каналу, яка висвітлювала головні події ігор.

У 2015 році Дмитро очолив «дочку» каналу – «Перший канал. Всесвітня мережа», яка транслює російські програми на інші країни.

Але широка популярність до Борисова прийшла у серпні 2017 року, коли він замінив Андрія Малахова у надпопулярному ток-шоу «Нехай кажуть». Скептики пророкували Дмитру «творче самогубство» у цій ситуації, але, як показали ефіри перших оновлених програм, Борисову вдалося втримати передачу «на плаву». Тим більше, що його на цю посаду «сватав» сам Андрій, який є добрим другом Дмитра і вже давно підшукував собі гідну заміну. А сам Малахов пішов на канал «Росія», який надав йому велику свободу для творчості, помножену на високий оклад.

Особисте життя Дмитра Борисова

Про «закадрове» життя стрункого симпатичного ведучого відомо небагато. У 2009 році у нього трапилася гучна романтична історія зі співачкою Юлією Савічєвою. Дмитро був настільки закоханий, що навіть присвятив артистці пісню і виконав її на все почуття в прямому ефірі.

Проте до весілля справа так і не дійшла, а 2014 року Юлія стала дружиною Олександра Аршинова, якому пізніше народила дитину. З тих пір Дмитро більше не був помічений в жодних серйозних стосунках з дівчатами, часто з'являється в компанії маленького декоративного песика. Дмитро Борисов зараз Заступивши на посаду ведучого "Нехай кажуть", Дмитро Борисов пообіцяв глядачам освіжити формат програми.

Дмитро Борисов вигнав політолога з «Нехай кажуть»

В один із перших випусків він вигнав зі студії українського політолога Дмитра Суворова, який схвально висловився про загибель Гіві, Мотороли та депутата Ради Ірини Бережної. Борисов попросив його покинути студію за неповагу, і той пішов під крики «Ганьба».