บทความล่าสุด
บ้าน / แป้งโด / ซุปนมกับพาสต้า - เราปรุงอย่างถูกต้อง ซุปนมกับพาสต้า - สูตรพร้อมรูปถ่าย ซุปนมกับพาสต้า สูตร

ซุปนมกับพาสต้า - เราปรุงอย่างถูกต้อง ซุปนมกับพาสต้า - สูตรพร้อมรูปถ่าย ซุปนมกับพาสต้า สูตร

นี่เป็นอาหารที่อร่อยที่สุดในวัยเด็กของเรา ตอนแรกพวกเราถูกเลี้ยงด้วยซุปในโรงเรียนอนุบาลและตอนนี้เรากำลังเตรียมมันสำหรับลูก ๆ ของเรา

พาสต้าเข้ากันได้ดีกับอาหารอย่างนมและเนย จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณสามารถปรุงซุปนมกับพาสต้าได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งเป็นอาหารจานร้อนสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก

ควรกล่าวว่าผลิตภัณฑ์นมมีประโยชน์สำหรับคนทุกวัย ไม่ระคายเคืองกระเพาะ ดูดซึมง่าย

ถ้าคุณไม่ใส่น้ำตาลและเนย หรือเพิ่มปริมาณขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซุปที่ทำจากพาสต้าและนมจะมีแคลอรีขั้นต่ำ ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารแคลอรีต่ำ

และถ้าคุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารที่ทำจากนมที่อร่อยไม่เหมือนใคร คุณสามารถเติมผงโกโก้ ช็อคโกแลตชิป เบอร์รี่ หรือ

คุณสามารถเตรียมซุปในนมด้วยส่วนผสมที่แตกต่างกันโดยเติมลูกเดือยล้างในน้ำร้อน (เป็นน้ำร้อนที่จะขจัดความขมของลักษณะเฉพาะ), ข้าว, บัควีท, วุ้นเส้นขนาดเล็กหรือปาเก็ตตี้ คุณสามารถปรุงรสซุปนมสำเร็จรูปด้วยผลไม้แห้งหรือผลไม้สดและผลเบอร์รี่ และถ้าคุณปรุงซุปโดยไม่ใส่น้ำตาล ก็ไม่บาปที่จะโรยด้วยชีสขูดและสมุนไพรบนจาน

ส่วนผสมสำหรับซุปนม:

  • พาสต้า (มี) - 200 g
  • นม (มีไขมัน) - 700-800 มล.
  • เนย - 50 กรัม
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำซุปนม - คำแนะนำทีละขั้นตอน

ต้มน้ำในกระทะแยกต่างหากใส่เกลือ จุ่มพาสต้าลงในน้ำเดือดและต้มจนสุกครึ่ง จากนั้นพับเส้นพาสต้าแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ดังนั้นเราจะกำจัดแป้งส่วนเกินที่มีอยู่ในพาสต้าและซุปนมจะกลายเป็นโจ๊กหนืด แต่มีความสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจ

เทนมลงในหม้ออีกใบแล้วนำไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ทันทีที่นมเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลงเป็นไฟต่ำทันทีเพื่อไม่ให้หลุดออกจากเตา

จุ่มมาการองที่เตรียมไว้ล่วงหน้าในนมเดือดแล้วต้มจนสุกเต็มที่

เมื่อซุปนมเดือดดี - ใช้ไฟอ่อน 2-3 นาที (แต่อย่าต้มพาสต้ามากเกินไป!) ให้ใส่เนยลงไป

ซุปนมข้นใส่พาสต้าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่นักชิมที่ตัวเล็กที่สุด หลักสูตรแรกดังกล่าวกลายเป็นหลักสูตรที่แสนอร่อยทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและรวมเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายราคาไม่แพงและราคาไม่แพงเท่านั้น มีซุปนมสำหรับเด็กให้บริการสำหรับเด็กอายุมากกว่า 1 ปี

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • นมไขมันปานกลาง 1 ลิตร
  • พาสต้า 100 กรัม
  • เกลือแกงและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
  • เนย.

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. การทำซุปนมกับพาสต้า ขั้นตอนแรกคือการเทน้ำเย็นลงในหม้อ สูงจากพื้นล่างประมาณ 1 ซม.
  2. เทนมเย็นลงในน้ำ
  3. นำส่วนผสมไปต้มบนไฟอ่อน
  4. เพิ่มพาสต้า กวนฐานของซุปอย่างต่อเนื่อง ปรุงเป็นเวลา 7 - 9 นาทีจนสุกครึ่ง
  5. ปิดฝากระทะ ยกออกจากเตา ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  6. เพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟซุปปรุงกับเนย

การทำอาหารทีละขั้นตอนใน multicooker

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • นมสดครึ่งลิตร
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. วุ้นเส้นขนาดเล็ก
  • น้ำตาลหัวบีทเพื่อลิ้มรส;
  • เนย.

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. ในผู้ช่วยในครัว ตั้งค่าโหมด "ทำอาหารหลายเครื่อง" เป็นเวลา 5 นาที เทนม. นำไปต้ม (ที่ 160 องศา) เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน คุณสามารถใช้โหมดการทอดได้
  2. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำนมไหลออกมาในระหว่างกระบวนการ ผนังของอุปกรณ์จะต้องทาเนยด้วยเนย
  3. เทวุ้นเส้นชั้นดีลงในนมเดือด เพิ่มน้ำตาล คุณยังสามารถใช้เกลือเพื่อลิ้มรส
  4. เรียกใช้โหมด "Multipovar" เป็นเวลา 10 นาที (ที่ 110 องศา) คุณสามารถใช้การนึ่งโดยเปิดใช้งานเป็นเวลา 2 นาที แล้วปล่อยให้ซุปร้อนอีก 2 นาที
  5. ใส่เนยลงในอาหารสำเร็จรูป

การปรุงอาหารทีละขั้นตอนในหม้อหุงข้าวหลายจานภายใต้การสนทนานั้นเกี่ยวข้องกับการใช้วุ้นเส้นชั้นดี หากใช้พาสต้าอื่น ๆ จะต้องเพิ่มเวลาในการทำอาหาร

แถมมันฝรั่ง

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • นมไขมันครึ่งลิตร
  • 3 - 4 มันฝรั่ง;
  • 1 แครอท;
  • วุ้นเส้น 1 กำมือ;
  • เนย 30 - 40 กรัม
  • เกลือ;
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. ผักรากไม่ต้มในนมได้ดีจึงควรปรุงในกระทะแยกต่างหากด้วยเหตุนี้มันฝรั่งจึงปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เติมน้ำทิ้งไว้ 10 นาที
  2. แครอทหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบบสุ่ม
  3. น้ำถูกระบายออกจากมันฝรั่ง ผักรากสับราดด้วยน้ำเกลือเล็กน้อยและต้มจนนิ่ม
  4. นำนมไปต้มแยกต่างหาก มันฝรั่งและแครอทสำเร็จรูปถูกย้ายเข้าไป วุ้นเส้นเต็มไปหมด
  5. ซุปปรุงต่ออีก 8 - 9 นาที เพิ่มรสชาติ

ผักชีฝรั่งสับและเนยจะถูกเพิ่มลงในจานสำเร็จรูป ซุปจะถูกแช่ภายใต้ฝาปิดที่ปิดสนิทอีก 10 นาที

ซุปนมเด็ก

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • น้ำกรอง 1 แก้วเต็ม
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. นมไขมันปานกลาง
  • 1.5 ช้อนขนมเซโมลินา;
  • เนยชิ้นเล็ก ๆ
  • ไข่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย;
  • 0.5 ช้อนขนมแป้ง;
  • เกลือ;
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
  • วุ้นเส้น 1 กำมือ.

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. การทำซุปนมสำหรับทารก ขั้นตอนแรกคือการทำเกี๊ยว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ต้มน้ำ 1/2 ถ้วยตวง ผสมกับเกลือและเนยนุ่ม เซโมลินาเทลงในส่วนผสม ปรุงสุกเหมือนโจ๊กทั่วไป
  2. มวลที่ได้จะถูกทำให้เย็นลง เนื้อหาของไข่ดิบที่ตีจนเป็นฟองเทลงไป เทแป้งลงไป ส่วนผสมถูกผสมอย่างทั่วถึง หากแป้งไม่หนาพอ คุณสามารถเพิ่มแป้งได้อีกเล็กน้อยทำเป็นก้อนเล็กๆ
  3. นำส่วนผสมของนมและน้ำที่เหลือไปต้มในกระทะอีกใบ ปรุงรสด้วยเกลือและทรายเพื่อลิ้มรส
  4. เพิ่มก้อน semolina ลงในซุปในอนาคตทีละครั้ง ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าไม่ติดกัน
  5. เมื่อเกี๊ยวขึ้นมา ให้ใส่บะหมี่ชั้นดีลงไปในซุป ปรุงอาหารสองสามนาที

ปิดฝาซุปที่เสร็จแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

สูตรเหมือนสมัยอนุบาล

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 7 ช้อนขนม
  • น้ำกรองครึ่งลิตร
  • เกลือ (ละเอียด) และน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
  • เนย 40 กรัม
  • นม 1.5 ลิตร

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. นำไปต้มน้ำ เทก๋วยเตี๋ยวลงไป ต้มจนนิ่มแล้ววางบนตะแกรง
  2. นำนมไปต้มในชามแยกต่างหาก ใส่พาสต้าสำเร็จรูปลงไป
  3. ต้มซุปนมทารกเป็นเวลา 3 - 5 นาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง

เพิ่มทรายเกลือและเนยลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว

วิธีทำกับไก่

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:

  • อกไก่ 150 กรัม
  • 2/3 เซนต์ นม;
  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก 3 ช้อนขนม
  • แป้งสาลี 1/3 ช้อนขนม;
  • เกลือ, น้ำตาลทราย;
  • เนยใส.

เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

  1. ในการทำซุปนมกับพาสต้าและไก่ ขั้นตอนแรกคือการละลายน้ำแข็งนก ล้างมัน และเอากระดูกออก
  2. โอนเนื้อไปที่กระทะ เทน้ำแล้วส่งไปต้ม
  3. หลังจากเดือดให้ปรุงไก่ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
  4. นำเนื้อออกจากกระทะแล้วสับด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถสับอย่างประณีต
  5. กรองน้ำซุปแล้วกลับไปที่กระทะ มันจะเดือด เทวุ้นเส้นเกลือและน้ำตาลลงไปเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 - 6 นาที ใส่ไก่สับ. ต้มฐานของน้ำซุปอีกครั้ง
  6. เทแป้งลงในนม ผัดส่วนผสมเพื่อไม่ให้มีก้อนเหลือ เทลงในน้ำซุปบาง ๆ
  7. นำจานไปต้ม อุ่นเครื่องสองสามนาทีแล้วนำออกจากเตา
  • 1/3 ช้อนชา เกลือ;
  • เนยจืด 40 กรัม
  • เราดำเนินการทีละขั้นตอน:

    1. ในภาชนะที่มีด้านหนาและก้น ให้ผสมน้ำกรองกับนมสด ส่งของเหลวไปที่กองไฟแล้วนำไปต้ม
    2. เทเกลือและน้ำตาลทรายลงในภาชนะ
    3. เทบะหมี่ลงในของเหลวที่ต้มใหม่ เคี่ยวบนไฟปานกลางเป็นเวลา 8 - 10 นาที
    4. นำซุปออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาอีกสี่ชั่วโมง

    พาสต้าได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมประจำวันมานานแล้วและเป็น "ไม้กายสิทธิ์" ที่แท้จริงสำหรับแม่บ้าน จากสิ่งเหล่านี้ คุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยและอร่อยได้อย่างรวดเร็วเพียงแค่ต้มผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจนสุกเต็มที่ พาสต้ามีหลายประเภท: บะหมี่ สปาเก็ตตี้ บะหมี่ เขา หอย และอื่นๆ พวกเขาทำมาจากส่วนผสมที่แตกต่างกัน (โดยเฉพาะจากแป้งที่แตกต่างกัน) และมีคุณสมบัติด้านรสชาติที่แตกต่างกัน

    หนึ่งในจานพาสต้าที่มีชื่อเสียงคือซุปนม อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่ก่อนที่จะปรุงซุปนมคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับสูตรและทำความเข้าใจว่าการเตรียมอาหารอันโอชะนั้นมีคุณสมบัติอย่างไร

    เคล็ดลับการทำซุปนม

    ซุปนมมีประวัติศาสตร์อันยาวนานซึ่งปรุงโดยชาวโรมันโบราณ ในเวลานั้นไม่มีวุ้นเส้นและบทบาทของมันเล่นโดยชิ้นแป้งไร้เชื้อผสมสูงชัน จริงอยู่ ในสมัยก่อน จานนี้มีความสำคัญทางพิธีกรรมและเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของการปรองดอง

    อย่างที่คุณอาจเดาได้จากชื่อ นมเป็นพื้นฐานของผลิตภัณฑ์นม คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดหรือเจือจางนมผงด้วยน้ำ ในกรณีที่เขาไม่อยู่ คุณสามารถใช้ได้แม้กระทั่งนมข้นจืดที่เจือจางด้วยของเหลวในปริมาณมากพอสมควร

    โดยปกติแล้ว ผลิตภัณฑ์จากวัวจะใช้สำหรับทำซุปนม แม้ว่านมแพะก็เหมาะเช่นกัน ทางที่ดีควรใช้ส่วนผสมพาสเจอร์ไรส์สด ต้ม หรือซื้อจากร้านค้า

    พาสต้าเกือบทุกชนิด (เช่น ซีเรียล) ต้มในนมได้ไม่ดีนัก ดังนั้นต้องต้มในน้ำให้สุกก่อนครึ่งหนึ่งก่อน วุ้นเส้นหรือเขาจากข้าวสาลีดูรัมควรผสมกับนมไม่เร็วกว่าที่เกือบจะพร้อมแล้ว

    สามารถเพิ่มวานิลลินลงในนมพาสต้าอันละเอียดอ่อนได้ซึ่งจะทำให้จานมีกลิ่นหอมมากขึ้น เพื่อปรับปรุงรสชาติจะใช้เนย แต่ควรเติมหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหารเมื่อเทซุปลงในจาน

    จานนี้มีแคลอรีค่อนข้างสูง หากคุณต้องการลดคุณค่าทางโภชนาการลงเล็กน้อย คุณควรใช้นมพร่องมันเนยที่ซื้อจากร้าน (ที่มีไขมัน 0% หรือ 1%)

    โดยหลักการแล้ว พาสต้าและนมที่ปรุงสุกเป็นอาหารพร้อมรับประทานสองอย่างแยกจากกัน จึงสามารถผสมและคนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ แต่ถ้าต้มวุ้นเส้นในน้ำนมเล็กน้อยก็จะได้รสชาติที่ดีขึ้น

    วิธีทำซุปนม: สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว

    ซุปหวานที่ทำจากนมอาจเป็นอาหารมื้อหลักหรือของว่างก็ได้ การเตรียมอาหารนั้นไม่ยากเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีสูตรอาหารมากมาย สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่ให้คุณเปลี่ยนพาสต้าและผลิตภัณฑ์จากนมให้เป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

    ซุปนมคลาสสิค

    เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะคุณจะต้อง:

    • นม 1 ลิตร
    • พาสต้า 100 กรัม
    • เกลือ 1 หยิบมือ
    • น้ำตาล 1 หยิบมือ
    • เนย 20 กรัม (ตามชอบ)

    เทน้ำเย็นลงในกระทะที่จะเตรียมซุป ควรมีเพียงพอเพื่อให้ของเหลวอยู่เหนือด้านล่างประมาณ 1 เซนติเมตร จากนั้นใส่ภาชนะลงในกองไฟและเทนมลงไป มันต้องต้ม ทันทีที่โฟมก่อตัว ผลิตภัณฑ์จะถูกผสม (เพื่อไม่ให้ไหม้) ทันทีที่มันเริ่มขึ้น (โฟมเริ่มเพิ่มปริมาตร) คุณควรลดความร้อนลงเหลือน้อยที่สุดแล้วเติมเกลือและน้ำตาลลงในนม

    หากมีการตัดสินใจที่จะเติมวานิลลินเพื่อรสชาติ ก็จะถูกเติมพร้อมกับเครื่องเทศที่เหลือ อย่างไรก็ตาม เกลือและน้ำตาลไม่ใช่ส่วนประกอบที่จำเป็นของอาหาร แต่มันทำให้รสชาติของมันแสดงออกถึงอารมณ์และน่าพึงพอใจมากขึ้น

    ในภาชนะที่แยกจากกัน พาสต้าต้มในน้ำในปริมาณที่เพียงพอ พวกเขาควรอยู่ในน้ำเดือดไม่เกิน 5 นาที (จนสุกครึ่ง) จากนั้นนำผลิตภัณฑ์ออกและพับกลับเข้าไปในกระชอน

    เมื่อนมต้มกับเกลือและน้ำตาลสองสามนาทีใส่วุ้นเส้นหรือเขาทุกอย่างลงไปกวนและต้มบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 5-6 นาทีจากนั้นก็ปิดและปิดฝา ซุปจะพร้อมใช้งานทันทีหลังจากสิ้นสุดการปรุงอาหาร แต่ควรปล่อยให้เดือดเพื่อให้จานมีกลิ่นหอมและเข้มข้นที่สุด

    ใส่เนยลงในจานที่เทลงบนจาน หากคุณตัดสินใจที่จะกินจานเย็นจะดีกว่าที่จะปฏิเสธสารเติมแต่งดังกล่าว

    นมในหม้อหุงช้า

    หากคุณมีผู้เล่นหลายคน คุณก็สามารถทำซุปที่มีนมและเขาสัตว์ได้ นี่เป็นทางออกที่ดีเมื่อคุณต้องการปรุงอาหารที่น่าพึงพอใจและอร่อยอย่างรวดเร็ว ในการปรุงเป็นอาหารอันโอชะคุณต้อง:

    • นม 500 กรัม
    • น้ำตาล 40 กรัม
    • เกลือ 1 หยิบมือ
    • เนย 20 กรัม
    • เส้นบะหมี่ 80 กรัม (บางกว่าจะเรียกว่า "ใยแมงมุม")

    ควรเทนมลงในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคนและต้มโดยตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโปรแกรม "Multipovar" (เป็นไปได้) และอุณหภูมิ 160 องศา น้ำตาลเกลือเทลงในของเหลวเดือดและเติมน้ำมัน จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมเดือดอีก 2-3 นาที หลังจากนั้นก็ใส่เส้นบะหมี่และใส่เครื่องใช้ในครัวเข้าโปรแกรม “โจ๊กนม” (ระบุเวลา 6-7 นาที)

    เมื่อกำหนดเวลาในการปรุงซุป คุณต้องให้ความสำคัญกับระยะเวลาในการปรุงบะหมี่ ตามกฎแล้ว คุณจะทราบได้ว่าคุณอ่านข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปหรือไม่

    ซุปนมแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

    ด้วยการใช้ multicooker คุณสามารถเตรียมซุปที่นุ่ม หอมกรุ่น และหอมกรุ่นอย่างผิดปกติได้ สิ่งนี้ต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

    • นม 1 ลิตร (ควรเป็นนมสดทั้งหมด)
    • เนย 20 กรัม
    • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    • พาสต้าข้าวสาลีดูรัม 100 กรัม
    • เกลือ 1 หยิบมือ

    ความจุของ multicooker จะต้องถูกทาด้วยน้ำมัน (ส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์จะถูกทิ้งไว้ในภาชนะ) จากนั้นเทนมลงไปแล้วเติมเกลือและน้ำตาล จำเป็นต้องตั้งค่าโหมด "ทำอาหารหลายเครื่อง" และเพิ่มพาสต้าทันทีหลังจากที่ส่วนผสมเดือด

    จากนั้นคุณควรเปลี่ยนเป็นโหมด "โจ๊กนม" และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 10 นาที เมื่อ multicooker ปิด ขอแนะนำให้ปล่อยให้จานต้มต่ออีก 15 นาที จากนั้นเปิดฝาแล้วแบ่งอาหารอันโอชะออกเป็นส่วนๆ

    อาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับซุปนมคือขนมอบ สลัดผลไม้หวาน (ไม่มีองุ่น) หรือเยลลี่ เนื่องจากจานนี้จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย แม้แต่พนักงานหญิงสามเณรก็สามารถปรุงอาหารได้

    อ่านยัง

    พนักงานต้อนรับหญิงที่มีประสบการณ์หลายคนอาจรู้วิธีทำซุปนมกับพาสต้า สำหรับพ่อครัวมือใหม่ เราขอเสนอสูตรการทำอาหารแบบละเอียด ซุปนมจะต้องการส่วนผสมเพียงเล็กน้อยและใช้เวลาของคุณ จานนี้จะได้รับการชื่นชมไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย เข้ากันได้ดีกับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น

    ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องเคลื่อนตัวออกห่างจากกระทะเพราะนมจะไหลออกมาได้ ซุปสำเร็จรูปตามสูตรของเรากลายเป็นบาง ถ้าคุณชอบซุปข้นๆ คุณสามารถเพิ่มปริมาณพาสต้าได้เล็กน้อย


    วัตถุดิบ

    • นม - 250 มล
    • น้ำ - 250 มล
    • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
    • น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
    • พาสต้า - 70 กรัม

    ข้อมูล

    ซุป
    เสิร์ฟ - 2
    เวลาทำอาหาร - 0 ชม. 25 นาที

    ทำอาหารอย่างไร

    ในการทำซุปแสนอร่อย ให้ใช้นมทำเองที่มีไขมัน หากคุณกำลังลดน้ำหนัก คุณสามารถใช้ไขมันต่ำได้ เมื่อซื้อควรคำนึงถึงความสดของผลิตภัณฑ์นม นมที่ค้างอาจทำให้นมเปรี้ยวในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร และจากนั้นซุปจะไม่ทำงาน กระทะควรใช้กับก้นหนา เทนมลงในกระทะ เพิ่มน้ำเย็น คน. ใส่ไฟและนำไปต้ม

    ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส คนให้ส่วนผสมทั้งสองละลาย สามารถปรับปริมาณน้ำตาลได้ ถ้าคุณไม่ต้องการใช้น้ำตาลทราย ให้ใส่น้ำผึ้งหรือแยมให้หวานก่อนเสิร์ฟ

    ใช้พาสต้าที่คุณเลือก เป็นการดีกว่าถ้าใช้ผู้ผลิตที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เพิ่มลงในนมต้ม ผัดและปรุงอาหารจนพาสต้านุ่ม อ่านเวลาทำอาหารบนบรรจุภัณฑ์ของผู้ผลิต โดยปกติ 5-10 นาที มันเกิดขึ้นที่พาสต้ามีคุณภาพต่ำและใช้เวลานานมากในการปรุงอาหาร