1. เริ่มต้นด้วยการทำแป้งสำหรับโดนัทอเมริกัน อุ่นนมครึ่งหนึ่งจนอุ่นแล้วเทลงในชาม ละลายยีสต์ในนมกับน้ำตาลครึ่งหนึ่ง แล้วทิ้งไว้ 15 นาทีในที่อบอุ่น (35-40C)
2. ร่อนแป้งครึ่งหนึ่งผ่านตะแกรงลงในชามอีกใบ แยกไข่แดงสองฟองออกจากโปรตีนแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีที่อุณหภูมิห้อง หลังจากผ่านไป 15 นาที เติมเกลือลงในของเหลวของยีสต์แล้วผสมให้เข้ากัน เทนมที่เหลือ (อุ่น) ลงไป
3. เพิ่มแป้งที่ร่อนลงในของเหลวที่เกิดขึ้นแล้วนวดจนเนียน เพิ่มไข่แดงทีละฟองและผสมให้เข้ากันหลังจากเติมแต่ละครั้ง ปิดชามด้วยแป้งด้วยผ้าขนหนูบาง ๆ (ชื้นเล็กน้อย) แล้วทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่น
4. หลังจากเวลาที่กำหนดแล้ว ให้นวดแป้งที่ขึ้นแล้วด้วยมือแล้วใช้ผ้าขนหนูคลุมอีกครั้ง ปล่อยให้แป้งยีสต์สำหรับโดนัทอุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หั่นเนยเป็นชิ้นแล้วใส่ภาชนะเล็ก ๆ ใส่ในอ่างน้ำ
5. ขณะกวนให้นำน้ำมันจนเกือบละลายหมดแล้วจึงนำภาชนะออกจากอ่างน้ำ ผสมแป้งที่เหลือลงในแป้งที่ขึ้นมา เทเนยอุ่น ๆ แล้วเติมน้ำตาลวานิลลา นวดแป้งจนเนียนและเป็นเนื้อเดียวกัน
6. ทิ้งแป้งไว้สำหรับโดนัทเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในที่อุ่น ๆ เพื่อเพิ่มปริมาตร หลังจากเวลาที่กำหนด ให้ย้ายแป้งลงบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นหนาประมาณ 1 ซม.
7. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. จากชั้น แล้วตัดวงกลมเล็ก ๆ ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. ตรงกลางของแต่ละวงกลม วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้ววางชิ้นแป้งลงไป
8. ควรใส่อเมริกันโดนัทประมาณ 15 นาทีในที่อบอุ่น (35-40C) เทน้ำมันพืชประมาณ 0.5 ลิตรลงในกระทะที่มีก้นหนาแล้วตั้งไฟ ทันทีที่น้ำมันเริ่มแตกคุณสามารถเริ่มปรุงอาหารได้
9. จุ่มโดนัทในน้ำมันเดือดแล้วทอดอเมริกันโดนัททั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง (ด้านละ 1-2 นาที) นำผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกด้วยช้อนมีรูบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
10. ดังนั้นเตรียมโดนัทอเมริกันจากแป้งที่เหลือแล้วพับด้วยช้อนมีรูบนผ้ากระดาษ ในระหว่างนี้ ให้เตรียมน้ำตาลไอซิ่งที่มีสีหรือช็อกโกแลตสำหรับโดนัท
11. สำหรับช็อกโกแลตเคลือบ ให้แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในชามใบเล็ก เทครีมลงไปคนให้เข้ากันแล้วใส่ในอ่างน้ำ ขณะกวน ให้นำช็อกโกแลตกับครีมจนละลายหมด แล้วนำภาชนะออกจากอ่างน้ำ
12. ปิดโดนัทอุ่นๆ ด้วยช็อคโกแลตและครีมละลาย แล้วโรยด้วยโรยขนม (หรือช็อคโกแลตขูด) หากคุณต้องการทำน้ำตาลไอซิ่งสำหรับโดนัท คุณต้องร่อนน้ำตาลผงผ่านตะแกรงลงในชาม ค่อยๆ เทนมลงไปแล้วตีด้วยที่ตีจนเนียน
13. จากนั้นเติมน้ำมะนาวตามชอบ สีผสมอาหาร และผสมให้เข้ากัน ปิดโดนัทอุ่นๆ ด้วยเคลือบสี โรยด้วยโรยขนมหรือช็อคโกแลตขูด
14. หลังจากตกแต่งด้วยไอซิ่งแล้ว ให้ทิ้งอเมริกันโดนัทไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 15 นาที เมื่อไอซิ่งเซ็ตตัวเล็กน้อยแล้ว คุณสามารถตักโดนัทใส่จานและเสิร์ฟได้ ชาสุขสันต์!

คุณจะต้องคนจรจัดด้วยแป้งยีสต์ แต่ผลิตภัณฑ์จะดูโปร่งสบาย โดนัทตามสูตรนี้ละลายในปากและคงความนุ่มได้นาน

การทำอาหาร:

1. ผสม 2 ช้อนชา น้ำตาล ยีสต์ และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำอุ่น. ทิ้งของเหลวไว้ประมาณ 5 นาที
2. ร่อนแป้งรวมกับวานิลลา เกลือ และน้ำตาลที่เหลือ
3. ตีนมอุ่น เนยละลาย และไข่จนเนียน
4. เทส่วนผสมเนยและยีสต์ลงในส่วนผสมแป้ง
5. นวดแป้งเป็นเวลา 10 นาที ปั้นลูกบอลออกมาแล้ววางในที่อบอุ่นใต้แผ่นฟิล์มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
6. ช่วงนี้แป้งจะเพิ่มขึ้น 2-3 เท่า วางอย่างระมัดระวังบนกระดานโรยด้วยแป้งแล้วม้วนเป็นชั้นหนา 1 ซม.
7. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 ซม. ทำรูตรงกลาง 1.5-2 ซม. คุณสามารถใช้เครื่องมือพิเศษสำหรับขึ้นรูปโดนัทซึ่งมีขายในร้านค้า
8. ปล่อยโดนัทว่างไว้เป็นเวลา 1 ชั่วโมงเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ฟู
9. ทอดเป็นเวลา 30 วินาที ในแต่ละด้านจนเปลือกเป็นสีทอง

วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน สำหรับการเคลือบคุณจะต้องใช้น้ำจากมะนาวครึ่งลูกและน้ำตาลผง 100 กรัม ใช้ส่วนผสมกับสิ่งของที่เย็น

สูตรโดนัทในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• 6 ศิลปะ ล. น้ำนม;
• 2.5 สแต็ค แป้ง;
• ไข่;
• 1st. ล. ผงฟู;
• 1st. ล. เนย;
• 7.5 ศิลปะ ล. ผงน้ำตาล;
• 5 ส. ล. ช็อคโกแลตละลาย
• ซองวานิลลา

ส่วนผสมจำนวนนี้จะทำได้ 12 เสิร์ฟ

การทำอาหาร:

1. ถูวานิลลากับไข่
2. เพิ่มน้ำตาลผงและเนยละลาย
3. เทนมลงไป ค่อยๆ ใส่แป้งกับผงฟูลงไป
4. นวดแป้งให้หนาและเหนียว
5. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
6. รีดแป้งเป็นชั้นบาง ๆ แล้วตัดโดนัทออก
7. อบผลิตภัณฑ์ในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ˚Сเป็นเวลา 15-20 นาที

โดนัทที่พร้อมจะเพิ่มขนาดเป็นสองเท่า ตกแต่งด้วยฟรอสติ้ง สำหรับตกแต่ง ให้ละลายช็อกโกแลตด้วย 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า โรยมะพร้าวไว้ด้านบน

ตกแต่งผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปตามดุลยพินิจของคุณ โดนัทถูกรีดในอบเชย, น้ำตาลผง, ผลไม้หรือเคลือบเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ มีตัวเลือกมากมาย แต่แน่นอนว่าช็อคโกแลตไอซิ่งนั้นสมบูรณ์แบบ

คำอธิบาย

อเมริกันโดนัทได้รับความนิยมมากจนมีแม้แต่วันโดนัทแห่งชาติในสหรัฐอเมริกาด้วยซ้ำ การเฉลิมฉลองขนาดใหญ่นี้รวบรวมเงินบริจาคสำหรับผู้หิวโหยเพื่อแลกกับโดนัทประเภทและรสชาติที่หลากหลายฟรี

การอบรวมถึงตัวเลือกการทำอาหารและการตกแต่งทุกประเภท ในแต่ละประเทศมีการจัดเตรียมขนมหวานที่แตกต่างกัน: ในรัสเซียนี่คือโดนัทและปรุงด้วยน้ำมันพืชจำนวนมาก โดนัทเยอรมันมีรูปร่างที่แตกต่างกันและพลิกกลับในระหว่างการทอด โดนัทอเมริกันทอดลึกแช่ทั้งหมด ในน้ำมันร้อน เมื่อแช่ในน้ำมันพืชจนหมด โดนัทจะมีสีน้ำตาลทองและมีเปลือกกรุบกรอบจานนี้แคลอรี่สูง สำหรับผู้ที่กำลังควบคุมอาหาร บางครั้งอาจเป็นเรื่องยากที่จะควบคุมตัวเองเมื่อเห็นโดนัทราดน้ำตาลไอซิ่งที่สดใหม่ชวนน้ำลายสอ โชคดีที่ยังมีสูตรอาหารมากมายสำหรับทำโดนัทแบบอเมริกันในเตาอบซึ่งจะไม่แตกต่างจากต้นฉบับมากนัก

ใช้เคลือบพิเศษหลายชนิดเพื่อเคลือบโดนัท เช่น โปรตีน น้ำตาล ช็อคโกแลต และอื่นๆนอกจากนี้ในการเตรียมโดนัทยังใช้ไส้ต่างๆ เช่น แยม เพสต์ ครีม และแน่นอน ช็อคโกแลต ในเวลาเดียวกัน ด้านบนของโดนัทยังสามารถโรยด้วยถั่ว มะพร้าวหรือช็อกโกแลตชิป และผงขนมได้

มีสูตรพิเศษสำหรับโดนัทอเมริกันแท้ๆ ซึ่งขนมอบยังคงความโปร่งและนุ่มแม้เป็นเวลาหลายวัน ความลับของการเตรียมคือการนวดแป้งให้ละเอียดโดยควรไม่มีก้อนเนื้อนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน สูตรนี้ทำได้ง่ายที่บ้านด้วยมือของคุณเอง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์สำหรับทำโดนัทอเมริกันโดนัทเลยเพียงใช้กระทะทรงลึกเท่านั้น และวิธีปรุงโดนัทโฮมเมดอย่างรวดเร็วและง่ายดายสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเราจะแสดงให้คุณเห็น

อาหารอันโอชะดังกล่าวจะดูดีบนโต๊ะรื่นเริงและเหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กเด็กๆ จะได้เพลิดเพลินกับขนมหวานหลากสีสันที่มีกลิ่นหอม การอบขนมอาจกลายเป็นไฮไลท์ในระหว่างการถ่ายภาพ โดยเป็นส่วนหนึ่งของแคนดี้บาร์ หรือในงานปาร์ตี้ของเยาวชน

วัตถุดิบ

• 
  (2 ช้อนโต๊ะ.)
• 
  (2 ช้อนชา)
• 
  (1 ชิ้น)
• 
  (1 แพ็ค 100 กรัม)
• 
  (100 มล.)
• 
  (1/2 ถ้วย)
• 
  (1 ช้อนชา)
• 
  (3.5%, 1/2 ถ้วย)
• 
  (50 กรัม)

ขั้นตอนการทำอาหาร

เพื่อการใช้งานจริงและความสะดวกสบายต้องวางส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดไว้บนเดสก์ท็อป เทของเหลวลงในภาชนะทันทีเพื่อให้นมและครีมเหลวอุ่นถึงอุณหภูมิห้อง.





ในกระทะบนไฟอ่อน ละลายเนยและผสมกับส่วนผสมไข่และน้ำตาล ผสมมวลด้วยการตีหรือส้อมจนเนียนหลังจากนั้นให้เติมนมลงในส่วนผสมแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ผสมผงฟูกับแป้งแล้วเติมส่วนนมไข่ลงไปคนอย่างต่อเนื่อง



นวดแป้งเป็นเวลา 2 นาที หลังจากนั้นให้ปิดภาชนะด้วยแป้งด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที



ย้ายแป้งจากความเย็นไปยังพื้นผิวที่โรยแป้ง แผ่เค้กขนาดใหญ่หนา 1 ซม. แล้วตัดโดนัทโดยใช้รูปแบบพิเศษ หากไม่มีวัตถุดังกล่าว คุณสามารถใช้แก้วที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่และแก้วหรือฝาขวดที่เล็กที่สุดได้ผสมแป้งที่เหลืออีกครั้งแล้วม้วนเป็นเครื่องตัดโดนัท



ตั้งน้ำมันพืชในกระทะลึกจนร้อน สามารถตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำมันได้ด้วยขนมปังหนึ่งแผ่น: หากเริ่มทอดทันทีอุณหภูมินั้นก็เหมาะสำหรับการทอดโดนัทโฮมเมด จุ่มโดนัทลงในกระทะ ควรจุ่มลงในน้ำมันจนหมด



ทอดโดนัทอเมริกันด้านละประมาณ 2 นาที หรือจนด้านหนึ่งเป็นสีน้ำตาลทอง แล้วอีกด้านหนึ่งก็เป็นสีน้ำตาล ใส่โดนัทร้อนที่เสร็จแล้วด้วยช้อน slotted หรือช้อนบนจานที่คลุมด้วยกระดาษชำระหรือผ้าเช็ดปากเพื่อให้ไขมันส่วนเกินหลุดออกมา



ในขณะที่โดนัทกำลังเย็นตัวลง ให้นำครีมไปต้มในภาชนะก้นหนา นำออกจากเตาแล้วเติมช็อกโกแลตไอซิ่ง คนจนหยดช็อกโกแลตละลายหมด



หากครีมเหลวเย็นลงอย่างรวดเร็วและไม่ละลายช็อคโกแลตจนหมด จะต้องตั้งกระทะบนไฟอ่อนที่สุดอีกครั้งและไอซิ่งจะต้องละลายจนหมด



ใช้คลิปหนีบหรือค่อยๆ ใช้สองนิ้วในมือข้างหนึ่ง จุ่มโดนัทลงครึ่งหนึ่งในไอซิ่งแล้วค้างไว้สักสองสามวินาที จากนั้นวางบนจานหรือถาดอบโดยให้ด้านแห้ง ทำสิ่งนี้กับโดนัททั้งหมดแล้วปล่อยให้เย็นเพื่อให้ช็อกโกแลตไอซิ่งแข็งตัวจากจำนวนสินค้านี้ จะได้อเมริกันโดนัทคุณภาพเยี่ยมประมาณ 11 ชิ้น คุณสามารถเสิร์ฟขนมอบกับนมหรือกาแฟได้



อร่อย!

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมแป้ง

ผสมยีสต์ในชามลึกกับน้ำอุ่นสองช้อนโต๊ะแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที หากเมื่อเวลาผ่านไป เกิดฟองบนพื้นผิว แสดงว่ายีสต์เกิดปฏิกิริยาแล้ว มาเริ่มเตรียมแป้งกัน เทแป้งที่ร่อนไว้ลงในชาม เทนมที่อุณหภูมิห้องลงไป จากนั้นใส่เนยและไข่แดง เพื่อแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงจำเป็นต้องตอกไข่ตรงกลางโดยใช้มีดคมๆ แต่อย่าเปิดทันที แต่เปิดไว้เหนือถ้วยเล็กน้อย ถึงจุดนี้ โปรตีนจะเริ่มระบายออก และไข่แดงจะยังคงอยู่ข้างใน จากนั้นเพียงแค่เปิดเปลือกไข่เหนือชามแล้วใส่ไข่แดงที่สะอาดลงในแป้งของเรา เพิ่มน้ำตาลเกลือและอบเชยลงในมวลด้วย จากนั้นเทยีสต์ลงไป หลังจากนั้นเราใช้เครื่องผสมและนวดแป้งอย่างระมัดระวังจนเป็นเนื้อเดียวกันและยืดหยุ่นปานกลาง หากคุณไม่มีเครื่องผสมอาหารคุณสามารถนวดด้วยมือได้ แต่ในกรณีนี้กระบวนการจะใช้เวลาและความพยายามมากขึ้น หลังจากแป้งพร้อมแล้วจะต้องคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาดและทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิห้อง ในช่วงเวลานี้แป้งจะโตขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและมีความเขียวชอุ่มและอ่อนนุ่ม

ขั้นตอนที่ 2: รูปร่างโดนัท

ในการทำโดนัทที่สวยงาม เราจำเป็นต้องมีถ้วยปากกว้างและกองแก้วหนา คุณลักษณะของอาหารเหล่านี้จะทำหน้าที่เป็นแม่พิมพ์โดนัทสำหรับเรา แน่นอนคุณสามารถตัดมันด้วยมีดและใช้แม่พิมพ์กระดาษแข็งได้ แต่ไม่มีอะไรสะดวกไปกว่าถ้วยและแก้ว เรารีดแป้งส่วนหนึ่งออกเป็นแผ่นกว้างประมาณ 2-3 เซนติเมตร ต่อไปด้วยความช่วยเหลือของถ้วยคอซึ่งโรยด้วยแป้งเล็กน้อยเราบีบแป้งเป็นวงกลมขนาดใหญ่และมีชิ้นเล็ก ๆ อยู่ในนั้น เรานำมันออกมาแล้วย้ายไปที่เขียงที่ทาด้วยแป้งแล้วปั้นแป้งที่เหลือให้เป็นก้อนแล้วรีดอีกครั้ง ต้องทำจนกว่าโดนัทจะก่อตัวจากแป้งทั้งหมด คุณสามารถเพิ่มตรงกลางของแป้งจากเบเกิลของเราลงในแป้งหรือจะทิ้งไว้สักครู่เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถทำอะไรกับพวกเขาได้บ้าง

ขั้นตอนที่ 3: ทอดโดนัท

ใช้ไฟปานกลางตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทน้ำมันพืชลงไปหลายชั้น ค่อยๆ ย้ายแป้งแล้ววางลงบนน้ำมันที่อุ่น ทอดโดนัททั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง คุณจะเห็นว่าแป้งจะขึ้นฟูต่อหน้าต่อตาคุณอย่างไร ดังนั้นเราจึงทอดโดนัททั้งหมด เราเปลี่ยนมันอุ่นเป็นจานและทำให้เย็นลงเล็กน้อย วงกลมที่เหลือจากตรงกลางเบเกิลของเราก็ทอดด้วยไฟปานกลางพร้อมน้ำมันพืชจำนวนมาก เป็นผลให้พวกเขาจะทำลูกปิ้งที่สวยงาม

ขั้นตอนที่ 4: เสิร์ฟโดนัทอเมริกัน

โดนัทคลาสสิกจะเสิร์ฟพร้อมสารปรุงแต่งใดๆ อย่างแน่นอน อาจเป็นไอซิ่ง น้ำตาลผง หรือช็อกโกแลตละลายก็ได้ เพื่อเตรียมมัน ให้แตกกระเบื้องลงในชาม ในเวลาเดียวกันให้ตั้งกระทะบนไฟแล้วเทน้ำลงไปเมื่อชามเดือดแล้วใส่ลงในกระทะแล้วปิดฝาทั้งหมด หลังจากผ่านไป 2-3 นาที ช็อกโกแลตก็จะละลายหมด เติมนม 2 ช้อนโต๊ะลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้น ให้เคลือบช็อกโกแลตด้านบนโดนัทของเราอย่างรวดเร็ว
คุณสามารถโรยการกระทบยอดด้วยผงปรุงอาหารหลากหลายชนิด
เราม้วนลูกบอลด้วยน้ำตาลผงและส่วนหนึ่งผสมกับอบเชยกับน้ำตาล ทานให้อร่อย!

คุณยังสามารถใช้นมข้น คาราเมล ลูกเกด เมล็ดป๊อปปี้ ถั่ว เมล็ดงา และสารปรุงแต่งอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับโดนัทได้

หากคุณทำโดนัทด้วยสารปรุงแต่งต่างๆ โดนัทเหล่านั้นจะดูน่ารับประทานมากเมื่ออยู่บนโต๊ะของคุณ

เพื่อให้โดนัทคงความนุ่มและความสดได้นานขึ้น จะต้องคลุมด้วยผ้าเช็ดครัวที่สะอาด

โดนัทแบบอเมริกันเป็นการผสมผสานระหว่างสิ่งที่ตรงกันข้าม: ละเอียดอ่อนและมีน้ำหนักมาก ล้าสมัยและสร้างสรรค์ นอกจากความจริงที่ว่าโดนัทมีรสชาติอร่อยแล้ว ชาวอเมริกันทุกคนยังรู้ดีว่าการมีโดนัทดีๆ คู่กับกาแฟร้อนสักแก้วนั้นเป็นสัญลักษณ์ของประชาธิปไตยแบบอเมริกันสำหรับมื้อเช้า.

โดนัทแบบอเมริกันทอดจนสุกในน้ำมันเดือด โดนัทที่เตรียมไว้นี้จะได้เปลือกนอกสีทองที่น่ารับประทาน ในขณะเดียวกันโดนัทแบบอเมริกันจากด้านในก็มีลักษณะคล้ายกับขนมปังทั้งรูปร่างหน้าตาและรสชาติ โดนัทสอดไส้ช็อกโกแลต ครีมต่างๆ แยมผลไม้ และขนมหวานอื่นๆ และในการตกแต่งโดนัทร้อนพื้นผิวของพวกมันจะถูกเทด้วยเคลือบพิเศษโดยเติมผงขนมสี, ถั่วบด, ช็อคโกแลตชิป

วันโดนัทแห่งชาติในสหรัฐอเมริกามีการเฉลิมฉลองทุกวันศุกร์แรกของเดือนมิถุนายน เพื่อเป็นการยกย่องปรมาจารย์ด้านขนมอบประเภทนี้ ผู้เขียนโดนัทที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Margaret Sheldon และ Helen Parviance จาก Salvation Army ซึ่งเดินทางมาที่ฝรั่งเศสในปี 1917 เพื่อสนับสนุนทหารอเมริกันที่ต่อสู้ในแนวรบด้านตะวันตกของสงครามโลกครั้งที่หนึ่ง ที่โพสต์ของ Salvation Army พวกเขาแจกเค้กร้อนๆ แบบโฮมเมดให้กับทหาร ในระหว่างวัน Sheldon และ Parviance ทำโดนัทมากกว่า 300 ชิ้นที่ร้านเบเกอรี่เล็กๆ ของพวกเขา ซึ่งในที่สุดก็กลายเป็นอาหารอันโอชะยอดนิยมทั่วอเมริกา

รายละเอียดที่น่าสนใจของการโปรโมตโดนัทในตลาดในช่วงปีแรก ๆ คือการประกวด Miss Donut ซึ่งสาวงามชาวอเมริกันในยุค 50 ต่อสู้ด้วยความหลงใหลในตำแหน่ง "ราชินีแห่งโดนัท" และโฆษณาอาหารอันโอชะนี้อย่างร่าเริง

แต่โดนัทกลับโด่งดังอย่างแท้จริงหลังจากการปรากฏตัวในซีรีย์อนิเมชันเรื่องเดอะซิมป์สันส์ หนึ่งในตัวละครหลัก โฮเมอร์ เจย์ ซิมป์สัน เป็นพ่อของครอบครัวชาวอเมริกันที่ตลกขบขัน โฮเมอร์รวบรวมทัศนคติแบบเหมารวมของชนชั้นแรงงานชาวอเมริกันไว้หลายประการ: เขาเป็นคนเงอะงะ ขี้เกียจ และมีน้ำหนักเกิน และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด - เพราะความรักของโดนัท

นักทำขนมที่สร้างสรรค์ก็สนุกสนานไปกับสิ่งนี้เช่นกัน และแม้แต่ที่บ้าน พวกเขาก็ชำนาญในการทำเค้กโดนัทที่เกี่ยวข้องกับตัวการ์ตูน

หากดูเหมือนกับบางคน ว่าหัวข้อกับโดนัทปิดไปแล้วมันผิด ด้วยความเฉลียวฉลาดของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร โดนัทในอเมริกาจึงเป็นอมตะเหมือนกับ Duncan Macleod!