บวบคาเวียร์ในหม้อหุงช้ามักจะปรุงบนมะเขือเทศบางครั้งก็เพิ่มมายองเนส มันง่ายมากที่จะปรุงคาเวียร์ด้วย multicooker ไม่มีอะไรจะไหม้อยู่ในนั้นคุณไม่จำเป็นต้องทำตามขั้นตอนและคนให้เข้ากัน จำเป็นต้องฆ่าเชื้อกระป๋องล่วงหน้าและต้มฝาให้แห้ง กระป๋องขนาด 0.5 ลิตรสามกระป๋องออกมาจากส่วนผสมที่กำหนด

ในการปรุงคาเวียร์บวบในหม้อหุงช้าให้เตรียมผลิตภัณฑ์ตามรายการ

แครอทปอกเปลือกสามอันบนเครื่องขูด สับหัวหอมอย่างประณีต ปอกบวบหรือบวบบิดในเครื่องบดเนื้อ

เทน้ำมันทั้งหมดลงในชาม multicooker ใส่หัวหอมและแครอท ผัดผักเหล่านี้ในโหมด "อบ" ใช้เวลาประมาณ 10 นาที

เพิ่มบวบผสม เราเปลี่ยน multicooker เป็นโหมด "Quenching" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง

หลังจาก 20 นาทีเพิ่มพาสต้า, เกลือ, พริกไทย, น้ำตาล

ในตอนท้ายใส่กานพลูกระเทียมและน้ำส้มสายชูที่บีบไว้

เราใส่คาเวียร์สควอชที่ปรุงในหม้อหลายคนในเหยือกแล้วม้วนด้วยกุญแจแล้วพลิกกลับแล้วเก็บไว้ใต้ผ้าห่มจนเย็น แล้วเราก็เอาไปเก็บ

คาเวียร์สควอชของเราพร้อมแล้ว สนุกกับฤดูหนาวของคุณ!

แม่บ้านทุกคนเตรียมขนมผักทุกชนิดสำหรับฤดูหนาว และหนึ่งในนั้นคือคาเวียร์สควอชในหม้อหุงช้า มันทำในรูปแบบต่างๆ: ตาม GOST กับมายองเนส, มะเขือเทศ, เห็ด, มะเขือยาวและพริกหยวก แต่ละสูตรมีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง แต่ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการเตรียมขนมนี้ ให้ใช้สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วิธีการปรุงคาเวียร์สควอชในหม้อหุงช้า

หากคุณไม่ทราบวิธีทำอาหารจานบวบใน multicooker ให้ใช้คลาสมาสเตอร์ที่มีรายละเอียด (พร้อมรูปถ่าย) และความลับต่อไปนี้:

1. ปอกเปลือกและเมล็ดเฉพาะผักเก่า
2. ใช้ที่ปอกปอกเปลือกผลไม้และใช้ช้อนโต๊ะเอาเมล็ดออก
3. ถ้าในสูตรมีกรดซิตริก น้ำมะนาว มะเขือเทศเปรี้ยว ให้วางไว้ตรงกลางหรือตอนท้ายของการปรุงอาหาร เมื่อบวบนิ่มแล้ว มิฉะนั้นส่วนผสมที่เป็นกรดจะทำให้การปรุงผักช้าลง
4. ฆ่าเชื้อขวดโหลก่อนวางมวลสำเร็จรูปลงไป

สูตรสควอชคาเวียร์ในหม้อหุงช้า

คาเวียร์บวบแสนอร่อยในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ตามสูตรต่างๆ (มีและไม่มีรูปถ่าย) ด้วยการเพิ่มผักต่างๆ และอีกมากมาย การทำขนมเป็นเรื่องง่าย คุณไม่จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์มากมาย แต่คุณจะมีขนมในตู้เย็น (ห้องใต้ดิน) ที่คุณสามารถทาบนแซนวิชได้เสมอ และไม่ต้องละอายที่จะเสิร์ฟให้แขก พิจารณาเฉพาะข้อเท็จจริงที่มีการระบุปริมาณแคลอรี่ของสูตรอาหารทั้งหมดต่อ 100 กรัม

ตาม GOST

• เวลา: 2 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 16 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 65 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง, การเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

ขนมนี้ร่างกายดูดซึมได้ง่ายและยังช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายจึงมีประโยชน์มาก ลองทำตาม GOST และบางทีสูตรนี้จะกลายเป็นที่ชื่นชอบในครอบครัวของคุณ ก่อนหน้านี้คาเวียร์ปรุงบนเตา แต่ตอนนี้ multicooker ปรากฏขึ้นซึ่งอำนวยความสะดวกในกระบวนการอย่างมากและเป็นผลให้จานมีแคลอรีต่ำ

วัตถุดิบ:

• บวบปอกเปลือก - 2 กก.
• แครอท - 120 กรัม
• หัวหอม - 80 กรัม
• น้ำมันติดมัน - 90 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 190 กรัม
• พริกไทยดำป่น - 1 กรัม
• เกลือ - 10 กรัม
• น้ำตาล - 20 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เทน้ำมันลงในชาม multicooker ผัด courgette หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าก่อน แล้วตามด้วยหัวหอมและแครอท ผักทั้งหมดควรมีสีน้ำตาลทอง
2. ใส่ในชามแยก บด แล้วกลับไปที่ multicooker และปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีโดยใช้โปรแกรมการเคี่ยว ห้ามปิดฝา
3. จากนั้นใส่ส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวต่ออีก 20 นาที
4. จัดเรียงในธนาคารม้วนขึ้น

กับมายองเนส

• เวลา: 2 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 18 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 108 กิโลแคลอรี
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ และหนึ่งในเมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือมายองเนสและซอสมะเขือเทศ ความสอดคล้องของขนมขบเคี้ยวดังกล่าวมีความนุ่ม นุ่ม และละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง บวบใด ๆ ที่เหมาะกับเธอ - เด็กและผู้ใหญ่ระหว่างทำอาหารทั้งคู่จะนิ่มลง เลือกมายองเนสเปอร์เซ็นต์ต่ำสุดสำหรับคาเวียร์ดังกล่าวใน multicooker เพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของจาน

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1.5 กก.
• หัวหอม - 250 กรัม
• แครอท - 2 ชิ้น;
• วางมะเขือเทศ - 100 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• น้ำมันติดมัน - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ในหม้อหุงช้าในโปรแกรม "Fry" ให้ทอดหัวหอมสับในน้ำมันเป็นเวลา 10 นาที หากคุณไม่มีโหมดนี้ ให้ใช้โปรแกรมอบ
2. เพิ่มแครอทสับและหลังจาก 10 นาที - บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
3. เมื่อผัดแล้วเทมายองเนสแล้วนำไปผัดตามต้องการเป็นเวลา 50 นาทีในโปรแกรม "สตูว์"
4. ทำให้มวลบวบเย็นลงบดด้วยเครื่องบดเนื้อเครื่องปั่นส่งกลับไปที่ชาม
5. เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวอีกครึ่งชั่วโมง เราใส่ไว้ในธนาคารแล้วม้วนขึ้น

กับมะเขือเทศ

• เวลา: 2.5 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 10 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 50 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

คาเวียร์บวบในหม้อหุงช้าด้วยการเพิ่มมะเขือเทศสดจะได้สีที่สวยงามยิ่งขึ้น นอกจากนี้ปริมาณของขบเคี้ยวสำเร็จรูปยังมีขนาดใหญ่กว่ามาก ไม่มีปัญหาการขาดแคลนมะเขือเทศในฤดูร้อน ดังนั้นคุณจึงสามารถปิดขวดขนมได้หลายขวด เลือกมะเขือเทศที่มีเนื้อมากที่สุดเพื่อให้คาเวียร์เข้มข้นขึ้น.

วัตถุดิบ:

• บวบ, แครอท - 2 ชิ้น.;
• มะเขือเทศ, หัวหอม - 4 ชิ้น.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มล.;
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ผัดหัวหอมในหม้อหุงช้าในโหมด "การอบ" จนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่มะเขือเทศสับ
2. หลังจาก 10 นาทีใส่แครอทและบวบหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในชาม ปรุงผักในโหมด Pilaf จนกว่าจะมีสัญญาณ
3. ทำให้มวลผักเย็นลงในชามอีกใบแล้วคืนกลับ
4. เพิ่มเครื่องเทศ กระเทียมสับ และเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที
5. เราใส่ไว้ในธนาคารแล้วม้วนขึ้น

กับมะเขือม่วง

• เวลา: 1 ชั่วโมง 45 นาที
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 14 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 40 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

คาเวียร์บวบกับมะเขือยาวนั้นอร่อยและน่าพอใจมากสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวเป็นอาหารว่างหรือทาขนมปัง เพื่อให้รสชาติของขนมมีความนุ่ม นุ่มขึ้น ให้แช่มะเขือยาวในน้ำเกลือก่อน ความขมขื่นก็จะหมดไปจากพวกเขา เติมตำราอาหารของคุณด้วยสูตรอาหารที่น่าสนใจนี้ สร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานใหม่

วัตถุดิบ:

• บวบ - 2 ชิ้น;
• มะเขือยาว - 3 ชิ้น;
• หัวหอม, มะเขือเทศ - 4 ชิ้น.;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• น้ำมันติดมัน - 0.3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำส้มสายชู 70% - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่หัวหอมในชามหลายเมนูด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในโหมด "การอบ"
2. ท็อปด้วยมะเขือยาวหั่นเต๋า มะเขือเทศ และบวบ
3. ตั้งค่าอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับ" เป็นเวลา 45 นาที
4. จากนั้นใส่กระเทียม เกลือ พริกไทยร้อนเพื่อลิ้มรส และน้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนโต๊ะ ผสมและเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาที
5. พวกเขาวางไว้ในธนาคาร ม้วนขึ้น

กับเห็ด

• เวลา: 1.5 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 12 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 37 กิโลแคลอรี
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

เห็ดเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่คาเวียร์สควอชคลาสสิกในผู้เล่นหลายคนกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอม ส่วนผสมทั้งสองนี้ทำงานร่วมกันอย่างสมบูรณ์แบบเพื่อสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยม เห็ดสดชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับการเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถซื้อหรือเลือกเองได้ ใส่เห็ดลงไปเพื่อให้เป็นอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีรสชาติมากยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1 ชิ้น;
• หัวหอม, แครอท - 2 ชิ้น.;
• เห็ดสด - 200 กรัม
• ผักใบเขียว - 1 พวง;
• เครื่องเทศ, กระเทียม - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันสำหรับทอด.

วิธีทำอาหาร:

1. ตัด courgette เป็นลูกบาศก์ 1 หัวหอมและ 2 แครอท - สับละเอียด ผสมทุกอย่างแล้วทอดจนนุ่ม
2. โอนมวลน้ำซุปข้น
3. สับเห็ดผัดกับหัวหอม สับผักใบเขียว
4. ใส่มวลบวบลงในเห็ดเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ กระเทียม และสมุนไพร
5. ผสมทุกอย่างใส่ในขวดม้วนขึ้น

พร้อมพริกหยวก

• เวลา: 2 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 14 คน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 49 kcal
• วัตถุประสงค์: อนุรักษ์สำหรับฤดูหนาวของว่าง
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

ในฤดูผัก การไม่ทดลองด้วยการผสมรสชาติที่แตกต่างกันถือเป็นบาป นอกจากนี้ยังใช้กับคาเวียร์สควอชเช่นเพิ่มพริกหยวกลงไปคุณจะได้รับของว่างที่น่าทึ่งซึ่งมีสีคล้ายกับร้าน เฉพาะรสชาติเท่านั้นที่จะแตกต่างกันเพราะการเตรียมแบบโฮมเมดนั้นดีกว่าเสมอ เลือกพริกแดงหรือเหลืองเพื่อให้ขนมบวบนั้นสวยงามและน่ารับประทาน

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1.5 กก.
• หัวหอม, แครอท, พริกหยวก - 2 ชิ้น.;
• พริกไทยขม - 1 ฝัก;
• เกลือ - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
• กระเทียม - 3 กลีบ;
• วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำมันติดมัน - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ทอดหัวหอมโดยใช้ multicooker ในโหมด Baking ในเวลานี้ขูดแครอทและเพิ่มหัวหอมแล้วใส่พริกสับ
2. ขณะที่ผักกำลังย่าง ให้หั่นมันฝรั่ง ใส่ผักอื่นๆ แล้วเปิดโหมด "สตูว์"
3. หลังจาก 15 นาที ใส่พริกขี้หนูสับ ใส่เครื่องเทศ
4. ก่อนหมดเวลา 20 นาที เทซอสมะเขือเทศ ใส่กระเทียมสับลงไป
5. เมื่อเคี่ยวเสร็จแล้วปล่อยให้มวลเย็นและน้ำซุปข้น
6. จากนั้นใส่ในธนาคารม้วนขึ้น

สูตรสำหรับสควอชคาเวียร์ในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว

• เวลา: 2.5 ชั่วโมง
• จำนวนหน่วยบริโภคต่อตู้คอนเทนเนอร์: 20 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 42 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารเรียกน้ำย่อยการเก็บรักษาสำหรับฤดูหนาว
• ประเภทอาหาร: รัสเซีย.
• ความยาก: ง่าย.

แม่บ้านหลายคนไม่ต้องการที่จะรักษาอาหารเรียกน้ำย่อยนี้โดยเชื่อว่านี่เป็นกระบวนการที่ยาวนานและลำบาก แต่บวบคาเวียร์สำหรับฤดูหนาวใน multicooker ตามสูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและกลับกลายเป็นว่าอร่อยเสมอ เมื่อได้ลิ้มลองของอร่อยเช่นนี้แล้ว คุณจะเพิ่มมันในเมนูของคุณตลอดไป คาเวียร์กลายเป็นสีที่สวยงามซึ่งทำให้คุณต้องการลิ้มลองในทันที

วัตถุดิบ:

• บวบ - 3 กก.
• แครอท - 2 ชิ้น;
• กระเทียม - 7 กลีบ;
• หัวหอม - 800 กรัม
• น้ำมันติดมัน - 150 กรัม
• วางมะเขือเทศ - 200 กรัม
• พริกแดงป่น - 1 ช้อนชา;
• กรดซิตริก - 0.5 ช้อนชา;
• เกลือ - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. เราส่งผักทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อ ใส่ใน multicooker แล้วใส่ในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
2. หนึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มกระบวนการคุณต้องเพิ่มเครื่องเทศและครึ่งชั่วโมงก่อนสิ้นสุดเทซอสมะเขือเทศน้ำมันและกระเทียมสับ โยนกรดซิตริก 15 นาทีก่อนสัญญาณ multicooker
3. เมื่อดับไฟแล้ว ให้ใส่ขวดโหล ม้วนขึ้น

วีดีโอ

ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนมีความสุขกับการเก็บเกี่ยวผักมากมายในวันฤดูร้อน บวบเป็นผู้นำในหมู่พวกเขาอย่างถูกต้อง ดังนั้นจึงมีสูตรอาหารแสนอร่อยมากมายสำหรับการเตรียมผักที่ยอดเยี่ยมนี้ วันนี้เราต้องการทำสควอชคาเวียร์ให้คุณโดยใช้ Redmond multicooker สิ่งนี้จะช่วยรักษาจุลธาตุอาหารที่มีประโยชน์มากขึ้นในมื้ออาหารแสนอร่อยของเรา

ส่วนผสมสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 1 ลิตร:

• บวบหนุ่ม - 1 กก.
• หัวหอม - 150 กรัม
• แครอท - 300 กรัม (ผักรากอ่อน);
• น้ำมันพืช (น้ำมันดอกทานตะวันสมบูรณ์แบบ) - 50 มล.
• กระเทียม - 4 ซี่.;
• เกลือ (ใช้เฉพาะแบบหยาบ) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาล - 2/3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม

ผักที่จำเป็นสำหรับสูตรอยู่ตรงหน้าคุณ ล้างบวบให้สะอาดตัดหาง หากเมล็ดผักของคุณจับต้องได้เพียงพอแล้ว ควรใช้ช้อนธรรมดาปอกเปลือกและลอกชั้นบนออกด้วย ปอกแครอท ปอกหัวหอมและกลีบกระเทียม ล้างผักทั้งหมดด้วยน้ำไหล ใส่หัวหอมปอกเปลือกในน้ำเย็น

สับหัวหอมครึ่งวงส่งไปยังชามใบใหญ่

ขูดแครอทบนตะแกรงขูดขนาดใหญ่และเพิ่มหัวหอม

ผสมผักสับทั้งหมดแล้ววางลงที่ด้านล่างของ multican บีบกานพลูกระเทียมให้พวกเขาผ่านการกดเทน้ำมัน ผสมอีกครั้ง

ตอนนี้เราต้องผัดผักเล็กน้อย เริ่ม multicooker ในโหมด "ทอด" เวลา 18 นาทีจะแสดงโดยอัตโนมัติบนแผงควบคุม ซึ่งเหมาะกับเราอย่างยิ่ง

ตัด courgette เป็นก้อน

ทันทีที่สัญญาณสุดท้ายของอุปกรณ์ดังขึ้นเกี่ยวกับการสิ้นสุดของโปรแกรมปัจจุบัน ให้เพิ่มบวบสับลงในเนื้อหาของชาม

เริ่มโปรแกรมการเคี่ยวใหม่และเคี่ยวผักเป็นเวลา 45 นาที อย่าลืมคนในระหว่างรอบ (ทุกๆ 10-15 นาที)

จากนั้นเราก็โอนผักสำเร็จรูปลงในโถปั่น

เปิดเครื่องเป็นเวลา 60 วินาที ในช่วงเวลานี้เนื้อหาของชามจะกลายเป็นน้ำซุปข้นสควอชที่เป็นเนื้อเดียวกัน

มาโอนไปที่มัลติแคนกัน เกลือกันเถอะ เพิ่มน้ำตาลและน้ำส้มสายชู มาผสมกัน

มาใช้โหมดดับไฟกันอีกครั้ง เริ่มต้นอุปกรณ์โดยเปิดฝาเป็นเวลา 20 นาที คุณไม่จำเป็นต้องกวน

แบ่งคาเวียร์สควอชที่เสร็จแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง ให้เราปิดผนึกด้วยฝาปิด เราเตรียมภาชนะแก้วล่วงหน้าโดยการต้มเป็นเวลา 15 นาที

คาเวียร์บวบดังกล่าวในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว นี่เป็นสูตรง่ายๆ แต่ปราศจากมะเขือเทศ

คาเวียร์บวบในหม้อหุงช้าพร้อมวางมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

สูตรส่วนใหญ่ใช้มะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ สมาชิกในครอบครัวของฉันชอบคาเวียร์สควอชกับซอสมะเขือเทศมาก มีสีทองน่ารับประทาน รสหวานอมเปรี้ยว เรามักจะมีบวบจำนวนมาก ซึ่งช่วยให้เราสามารถปรุงอาหารโฮมเมดที่ชื่นชอบนี้ได้หลายแบบ ฉันก็กินมันด้วยความเต็มใจ (แคลอรีน้อย)

เพื่อเตรียมคาเวียร์กับซอสมะเขือเทศ ฉันใช้สูตรง่ายๆ ฉันใช้บวบมากกว่า 1 กิโลกรัมเล็กน้อย 2 หัวหอมขนาดกลางแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อจากนั้นบีบกระเทียม 1 กลีบที่นั่นแล้วใส่ในกระป๋อง เทน้ำมันดอกทานตะวันที่กลั่นแล้ว 30 กรัมลงไปก่อน (ถ้าคุณไม่สับสนกับรสชาติ เกลือทั้งหมดนี้ (คุณต้องมีช้อนโต๊ะที่ไม่สมบูรณ์) ตั้งค่าโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 50 นาที

เมื่อสัญญาณดังขึ้น ให้ใส่ซอสมะเขือเทศ 40 กรัม 1 ช้อนชา น้ำตาลและเริ่มโหมด "เคี่ยว" อีกครั้ง แต่ตอนนี้เป็นเวลา 30 นาที

ก่อนดับไฟประมาณ 7 นาที ก็ใส่ 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู กระเทียมสับอีก 1 กลีบ เมื่อสัญญาณดังขึ้น ฉันกระจายคาเวียร์ร้อนในขวดนึ่ง

คาเวียร์กับมายองเนส

สูตรที่แล้วไม่มีมายองเนส แต่การทำคาเวียร์สควอชด้วยการวางมะเขือเทศและมายองเนสก็ง่ายเช่นกัน แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก สำหรับเขาเราใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันและในปริมาณเท่ากันในสูตรก่อนหน้านี้เพียงเพิ่มมายองเนส 100 กรัมเท่านั้น

ที่นี่คุณต้องเตรียมซอสจากหัวหอม วางมะเขือเทศและเครื่องเทศตามจำนวนที่กำหนด ในการทำเช่นนี้ เราโหลดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงใน multicooker และตั้งค่ากระบวนการ "stewing" เป็นเวลา 15 นาที

เราส่งบวบผ่านเครื่องบดเนื้อใส่มายองเนส 100 กรัม จากนั้นเราก็เอาซอสออกแล้วใส่มวลบวบและมายองเนสลงใน multican เราตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที อย่าลืมคนส่วนผสมของกระทะหลายใบทุกๆ 15 นาที

จากนั้นผสมมวลกับซอสและเคี่ยวต่อไปอีก 40 นาที จากนั้นเราก็ม้วนร้อน

คาเวียร์บวบในหม้อหุงช้าเป็นร้านค้าสำหรับฤดูหนาว

เพื่อให้คาเวียร์เป็นเหมือนร้านปกติเราทำสิ่งนี้: บวบ 1 กิโลกรัมในครึ่งวงเพิ่มแครอทขนาดกลาง 1 ขูดและหัวหอมขนาดกลาง 1 อัน (ครึ่งวง) ลงไป เราใส่ทั้งหมดนี้ลงใน multican ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (กลั่น) 50 กรัม และตั้งค่าโหมด "การทอด"

เมื่อผักเปลี่ยนเป็นสีทองจะต้องเอาออกแล้วปั่นผ่านเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้นเนียน ตอนนี้เรากลับไปที่ multicooker อีกครั้งใส่มันฝรั่งบดที่นั่นแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาที

หลังจากสัญญาณสุดท้าย ใส่น้ำตาล 10 กรัม ซอสมะเขือเทศ 100 กรัม เกลือแกง 5 กรัม พริกไทยดำและออลสไปซ์อย่างละ 1 กรัม เราผสมทุกอย่างให้เข้ากันและตั้งโปรแกรมอีก 20 นาทีในโหมด "ดับ"

หลังจากสัญญาณสุดท้าย เราใส่คาเวียร์ในขวดที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น

คาเวียร์บวบในหม้อหุงความดันแบบหลายหม้อพร้อมพริกหยวกสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์ไขกระดูกที่อร่อยมากในหม้อหุงข้าว multicooker สำหรับฤดูหนาวได้มาจากพริกหยวก คุณเพียงแค่เลียคาเวียร์นี้ และการเตรียมการนั้นง่ายที่สุด เราทำดังนี้: เราใช้บวบที่เตรียมไว้ 1 กิโลกรัม, แครอทขนาดกลาง 3 หัว, พริกหวานขนาดใหญ่ 3 ตัว (ควรใช้พันธุ์เนื้อจะดีกว่า) และหัวหอมขนาดกลาง 1 ต้น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกล้างและทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ

ใส่เกลือ (1 ช้อนโต๊ะ) ซอสมะเขือเทศ (2 ช้อนโต๊ะ) และน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น (6 ช้อนโต๊ะ) ลงในมวลที่ได้และผสมให้เข้ากันดี ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งแล้วใส่ลงใน multican

เราตั้งโหมด "ดับ" เป็นเวลา 50 นาที หลังจากสัญญาณ เราจัดวางไข่ปลาคาเวียร์ในขวดปลอดเชื้อ ปิดฝาและฆ่าเชื้อในกระทะเป็นเวลา 10 นาที
จากนั้นเราก็ม้วนและห่อ และหลังจากนั้นหนึ่งวันคุณสามารถซ่อนไว้ในตู้กับข้าว

คาเวียร์บวบที่ปรุงด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งของเรา สามารถรับประทานได้ทันที หรือจะเก็บไว้สำหรับฤดูหนาวก็ได้ สามารถเก็บไว้ในที่มืดและเย็นได้ดีจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป

• ระวังเมื่อเคี่ยวผัก ผู้เล่นหลายคนสามารถเผาไหม้ได้
• น้ำมันพืชมักใช้ในการเตรียมคาเวียร์ ฉันชอบทานทานตะวันที่ปรุงแล้วไม่ขัดสีให้รสชาติ แต่ก็ออกมาอร่อย ผู้ที่ไม่ชอบทานตะวันควรปรุงคาเวียร์ในมะกอก
• ผักที่ปิ้งแล้วทำให้คาเวียร์มีสีน้ำตาลเข้มยิ่งขึ้น
• เพื่อให้คาเวียร์มีรสบวบเข้มข้นยิ่งขึ้น ให้นำผลไม้ที่มีเปลือกแข็ง แต่อย่าลืมลอกเปลือกและเลือกเมล็ดพืช (ใช้ช้อนทำได้ง่าย)
• ผัดผักขณะเคี่ยวทุกๆ 10-15 นาที
• อย่าลืมพลิกขวดโหลแล้วห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูอย่างอบอุ่น สิ่งนี้จะทำให้คาเวียร์มีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นและจะเป็นมาตรการในการประมวลผลเพิ่มเติม
• คาเวียร์ที่เตรียมในผู้เล่นหลายคนยังคงรักษาแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็กที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราไว้อีกมากมาย

อร่อย!

คาเวียร์บวบกับหัวหอมและมายองเนสในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการปรุงอาหารแบบออริจินัล ให้เคี่ยวคาเวียร์บวบกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ รสชาติของไส้ดังกล่าวกลายเป็นความละเอียดอ่อนและเผ็ดร้อนมากกว่าของคาเวียร์ที่ปรุงโดยไม่เติมมายองเนส

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1.5 กก.
• หัวหอม - 0.3 กก.
• วางมะเขือเทศ - 80 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชาม multicooker ใส่มะเขือเทศและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "สตูว์" ใส่หัวหอมที่ทอดเสร็จแล้วลงในชาม
2. ปอกบวบหรือบวบออกจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นเป็นข้าวต้ม
3. เพิ่มมายองเนสลงในบวบ (คุณสามารถ - โฮมเมด) และเคี่ยวใต้ฝาในโหมด "สตูว์" เป็นเวลา 30 นาที
4. เพิ่มหัวหอมและพริกไทยดำในบวบของคุณเพื่อลิ้มรส เคี่ยวต่อไปอีก 30 นาทีจนคาเวียร์นิ่มสนิท
5. ม้วนคาเวียร์ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วนำไปแช่เย็นไว้ใต้ผ้าห่มแล้วพลิกฝา
6. เก็บคาเวียร์ที่เตรียมไว้ในตู้เย็นเนื่องจากไม่มีการกัด (ยกเว้นสิ่งที่มีอยู่แล้วในมายองเนสและซอสมะเขือเทศ) อายุการเก็บรักษาของชิ้นงานดังกล่าวไม่เกิน 2-3 เดือน

อร่อย!

คาเวียร์บวบในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมแครอทและมัสตาร์ด

คาเวียร์บวบแบบคลาสสิกที่พบบ่อยที่สุดมักจะเตรียมด้วยการเติมมะเขือเทศ อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะกระจายรสชาติของผลิตภัณฑ์นี้ วางสามารถถูกแทนที่ด้วยอย่างอื่นเช่นมัสตาร์ดกับแป้งและคุณยังสามารถเพิ่ม แครอทหวานกับคาเวียร์ ลองทำดูแล้วคุณจะชอบผักชนิดนี้คาเวียร์อย่างแน่นอน!

วัตถุดิบ:

• แครอท - 0.3 กก.
• บวบ - 2 กก. (น้ำหนักของผักปอกเปลือก)
• มะเขือเทศ - 0.5 กก.
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• มัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส
• น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ผัดหัวหอมเบา ๆ หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำมันเล็กน้อยในกระทะ
2. เพิ่มแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบกับหัวหอมเพื่อให้ปิดทองเล็กน้อย
3. ปอกมะเขือเทศ (แช่ไว้ 3 นาทีในน้ำเดือดแล้วเปลือกจะหลุดออกมาง่ายมาก) ตีด้วยเครื่องปั่นลงในข้าวต้ม
4. นำบวบออกจากเปลือกและเมล็ด สับละเอียดแล้วตีด้วยเครื่องปั่นจนข้าวต้มข้น (คุณสามารถใช้เครื่องบดเนื้อ)
5. ใส่หัวหอมผัดกับแครอทในชาม multicooker ใส่มะเขือเทศและบวบข้าวต้ม น้ำมันพืช เกลือและน้ำตาลตามปริมาณที่ต้องการ และเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีในโหมด "สตูว์" ใต้ฝา
6. ถัดไปเคี่ยวคาเวียร์โดยไม่มีฝาปิดเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินเดือด (ประมาณครึ่งชั่วโมง)
7. เพิ่มมัสตาร์ดแป้งและน้ำส้มสายชูนำไปต้มและต้มเป็นเวลา 3 นาที ลองคาเวียร์: ตอนนี้คุณสามารถเติมเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
8. ถัดไป คาเวียร์จะต้องขัดจังหวะด้วยเครื่องปั่นจนเนียน ต้มอีกครั้งและอุ่นในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 5-6 นาที
9. กระจายคาเวียร์ที่เตรียมไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้แล้วปิดฝา
10. พลิกขวดโหลใส่ฝาปิด คลุมด้วยผ้าห่มแล้วปล่อยให้เย็น แล้วนำไปเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้กับข้าวเพื่อจัดเก็บ

อร่อย!

คาเวียร์บวบในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวพร้อมพริกหวานและเผ็ด

คาเวียร์บวบสามารถปรุงโดยมีหรือไม่มีพริกหยวกหวาน - รสชาติของอาหารสำเร็จรูปจะแตกต่างกัน และตามสูตรนี้ เราขอแนะนำให้คุณปรุงคาเวียร์บวบกับแครอท ปาปริก้าหวาน กระเทียมและพริกขี้หนู ดังนั้นคุณจึงได้ขนมผักที่มีรสเผ็ดปานกลางและเผ็ดปานกลาง

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1 กก.
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• พริกไทยร้อนขนาดเล็ก - เพื่อลิ้มรส
• วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• แครอท - 3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
• กระเทียม - 3-4 กลีบหรือตามชอบ
• น้ำมันพืช - ตามต้องการ
• เกลือ - 2 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท ผัดผักเหล่านี้เบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืชเล็กน้อย
2. เพิ่มพริกหวานและพริกร้อนลงในเนื้อย่าง หากคุณไม่ชอบเผ็ด คุณไม่สามารถใส่พริกเผ็ดได้เลยหรือใส่เพียงเล็กน้อยก็ได้
3. ลอกผิวออกจากมะเขือเทศ (แช่ในน้ำเดือด 3 นาที) หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงในผักผัดพร้อมกับซอสมะเขือเทศ
4. ปอกเปลือกบวบออกจากผิวหนังและเมล็ด (บวบหนุ่มและบวบไม่รู้สึกถึงเมล็ดเลย) สับให้ละเอียดและด้วยเครื่องปั่นหรือใช้เครื่องบดเนื้อหั่นมันฝรั่งบด
5. เคี่ยวน้ำซุปข้นบวบเป็นเวลา 30 นาทีในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในชาม multicooker ในโหมด "สตูว์"
6. หลังจาก 30 นาที ใส่ผักที่ผัดลงในบวบตุ๋น เกลือ และเติมน้ำตาล เคี่ยวจนนุ่มโดยเปิดฝาเพื่อให้ของเหลวระเหย (อีก 15-20 นาที)
7. ก่อนสิ้นสุดการเคี่ยว 5 นาที ใส่กระเทียมสับละเอียดและผักชีฝรั่งสดสับ รวมทั้งน้ำส้มสายชูใส่คาเวียร์ ลิ้มรสคาเวียร์ หากเกลือและน้ำตาลไม่เพียงพอให้เพิ่มเล็กน้อย
8. บดคาเวียร์ที่เตรียมไว้ในโถปั่นจนเนียนและนำไปต้มอีกครั้ง จากนั้นใส่ในขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วและปิดผนึกด้วยฝาปิดที่ปิดสนิท
9. ส่งเหยือกให้เย็นโดยพลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่ม
10. เก็บรักษาในที่เย็น มืด และแห้ง

อร่อย!

คำแนะนำ:เพื่อให้บวบหลุดออกจากเมล็ดได้ง่ายและรวดเร็ว คุณต้องหั่นตามยาวเป็น 2 ส่วน จากนั้นใช้ช้อนโต๊ะขูดเมล็ดออก แล้วหมุนช้อนเป็นวงกลม

คาเวียร์บวบในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาวกับแชมเปญ

บวบ แครอท หัวหอม และคาเวียร์แชมปิญองเป็นสูตรแปลกใหม่ที่ทุกคนไม่คุ้นเคย อย่างไรก็ตาม อย่าละอายกับความแปลกใหม่และเตรียมคาเวียร์ดังกล่าวเพื่อเติมเต็มแหล่งอาหารกระป๋องของคุณด้วยของขบเคี้ยวที่เก๋ไก๋และแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาว คาเวียร์ร้อนหรือเย็นนี้สามารถเป็นทั้งอาหารอิสระชั้นหนึ่งและเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1 กก.
• แชมเปญ - 0.5 กก.
• พริกหวาน - 2 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• แครอท - 2-3 ชิ้น
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
• หัวหอม - 2-3 ชิ้น
• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 70 มล.
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียมเพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
• น้ำส้มสายชูเพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราล้างเห็ดอย่างดีแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ในหม้อหุงช้า ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วทอดเห็ดในนั้นประมาณ 2-3 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง (โปรแกรม "ทอด") เกลือเห็ดเสร็จแล้วนำออกจาก multicooker ด้วยช้อน slotted โอนไปยังชาม
3. ปอกหัวหอมและแครอท สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอท ผัดผักเหล่านี้เบา ๆ จนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันที่เหลือจากเห็ดในหม้อหุงช้า
4. ปอกมะเขือเทศ แช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ผักในหม้อหุงช้า
5. ถัดไป วางชั้นของพริกหยวกเล็ก ๆ (ไม่มีเมล็ด)
6. ถัดไป - ชั้นของบวบสับละเอียด (ปอกเปลือกและไม่มีเมล็ด)
7. เคี่ยวผักจนคาเวียร์โดยปิดฝา multicooker เป็นเวลา 1-1.2 ชั่วโมงในโหมด "สตูว์"
8. ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในโถปั่นแล้วตีจนเนียน เกลือน้ำซุปข้นผักและเติมน้ำตาลและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรสรวมทั้งน้ำจากมะนาวครึ่งลูก
9. นำคาเวียร์ผักในหม้อหุงช้าไปต้มเพิ่มเห็ดทอดและเคี่ยวต่อไปอีก 5-10 นาทีจนได้ความหนาที่คุณต้องการโดยไม่มีฝาปิดเพื่อให้ของเหลวระเหย
10. เติมน้ำส้มสายชูลงในคาเวียร์ที่เคี่ยวอย่างดีเพื่อลิ้มรส (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ เนื่องจากคาเวียร์มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยอยู่แล้วด้วยน้ำมะนาว)
11. ใส่คาเวียร์ที่เตรียมไว้จากบวบและแชมปิญองในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ฝาบิดเป็นเกลียวหรือม้วนขึ้น
12. พลิกขวดคาเวียร์คว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่ม
13. หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งวัน ให้เก็บคาเวียร์ที่เย็นแล้วไว้ในห้องที่มืด เย็นและแห้ง

อร่อย!

คำแนะนำ:โปรดจำไว้ว่า น้ำส้มสายชู กรดซิตริก หรือมะเขือเทศรสเปรี้ยวจะไม่ถูกเติมในตอนเริ่มต้นในการเคี่ยวผัก เพราะกรดใดๆ ก็ตามจะยับยั้งกระบวนการปรุงอาหารได้อย่างมาก เพิ่มส่วนผสมที่มีรสเปรี้ยวลงในการเก็บรักษาในตอนท้ายเท่านั้น!

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

คาเวียร์บวบเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ ทำให้ง่ายต่อการเตรียมของว่าง "ด่วน" ในรูปแบบของแซนวิช เธอเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่ถูกบังคับให้ต้องรับประทานอาหาร

รสชาติของคาเวียร์เข้มข้นอย่างเห็นได้ชัดด้วยการเพิ่มเห็ดป่าในปริมาณเล็กน้อย

มะเขือเทศสดเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการวางมะเขือเทศพร้อมกับพริกไทยป่นพวกเขาจะเพิ่มเครื่องเทศที่จำเป็นให้กับมวลผัก

การปรุงอาหารใน multicooker ช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการระเหยของบวบซึ่งให้น้ำผลไม้จำนวนมากโดยไม่จำเป็นต้องกวนอย่างต่อเนื่อง

วัตถุดิบ

• บวบ 2 กก
• 1 แครอท
• 2 หัวหอม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช
• 3 ช้อนชา เกลือ
• 1 ช้อนชา พริกไทยป่น
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
• 2 ช้อนชา ซาฮารา

การตระเตรียม

1. เตรียมผักของคุณก่อน ล้างบวบให้สะอาด ตัดหางและจมูกออก ล้างแครอทให้สะอาดแล้วตัดชั้นบนสุดบางออก นำแกลบออกจากหัวหอม

2. ตัดทุกอย่างเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชาม multicooker แล้วเติมน้ำมันพืช อะไรก็ได้ - ทานตะวันข้าวโพด ปิดฝาและตั้งโหมดอบเป็น 30 นาที

3. หลังจากสัญญาณเสียงแล้ว ให้ส่งผักที่อบแล้วไปที่เครื่องเตรียมอาหาร สับให้ละเอียด คุณสามารถเลือกทิ้งผักไว้สักชิ้นหรือทำให้ได้เนื้อที่สม่ำเสมอและสม่ำเสมอ

4. โอนน้ำซุปผักกลับไปที่ชาม multicooker

5. ใส่เกลือ น้ำตาล พริกไทยดำ และเครื่องเทศอื่น ๆ ถ้าต้องการ วางมะเขือเทศ ผัดและตั้งโหมด "ดับ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

6. ขวดสำหรับบรรจุกระป๋องต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำหรือในเตาอบ และฝาสามารถลวกด้วยน้ำเดือดได้ง่ายๆ เติมภาชนะแก้วที่เตรียมไว้ด้วยคาเวียร์บวบ

7. ขันฝาไข่ปลาคาเวียร์แล้วพลิกกลับและห่อจนเย็นสนิท เก็บช่องว่างที่น่ารับประทานในที่เย็นและมืด โดยวิธีการที่คาเวียร์ดังกล่าว "ไป" ได้เป็นอย่างดีในช่วงเข้าพรรษาเมื่อรายการอาหารที่ได้รับอนุญาตแคบลงอย่างมาก เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงหรือกับขนมปังดำและหัวหอม

หมายเหตุถึงปฏิคม

1. จะดีมากถ้าวางมะเขือเทศซึ่งจะเข้าไปในคาเวียร์มีรสเปรี้ยวแครอทหวานและหัวหอมมีรสเผ็ด มันเป็นระดับที่ขัดแย้งและขัดแย้งกันซึ่งจะกลายเป็นซิมโฟนีแห่งรสนิยมที่กลมกลืนกัน บวบนั้นมีรสชาติที่กลมกล่อมและไม่แตกต่างกันในความหมายเฉพาะ แต่ล้อมรอบด้วยส่วนผสมที่สดใสมันจะฟังดูเป็นอุปมา

2. ปฏิคมที่มีเครื่องปั่นที่มีโหมด "การแยกน้ำแข็ง" จะสามารถทำอาหารเรียกน้ำย่อยได้อย่างสม่ำเสมอ: ชิ้นผักจะเล็กพอสมควร แต่จะไม่กลายเป็นมันฝรั่งบดดังนั้นพวกเขาจะไม่ ปล่อยของเหลวที่มีน้ำมันมากเกินไป

3. ส่วนประกอบทั้งหมดของช่องว่างนี้รวมกับเห็ด ของขวัญจากป่าดองจะแตกเป็นคาเวียร์เมื่อเนื้อหาของขวดถูกจัดวางในจานเสิร์ฟและเห็ดสามารถนำมาใช้ในกระบวนการถนอม - ตุ๋นในหม้อหุงช้าแล้วบดพร้อมกับผัก

4. ไม่เหมาะสมที่จะเลือกภาชนะขนาดใหญ่เกินไปสำหรับการกลิ้งขนมดังกล่าว เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ครึ่งลิตร สำหรับคนที่มีครอบครัวใหญ่ 750 มล. ก็เหมาะ

5. ซุปที่มีซีเรียลและผักดองจะได้รับรสชาติที่น่าสนใจจากการเพิ่มคาเวียร์สควอชหนึ่งหรือสองช้อนขนม มีเพียงเธอเท่านั้นที่ต้องต้มในนั้นเป็นเวลา 5 นาทีไม่เช่นนั้นหลักสูตรแรกจะเปลี่ยนรสเปรี้ยวอย่างรวดเร็ว