Dom / Babeczki / Babeczki z olejem słonecznikowym i jajkami. Przepis wideo: Babeczka z kefirem i olejem roślinnym

Babeczki z olejem słonecznikowym i jajkami. Przepis wideo: Babeczka z kefirem i olejem roślinnym

Pyszne babeczki możesz przygotować samodzielnie w domu. Istnieje wiele przepisów na robienie babeczek. Muffinki z rodzynkami i suszonymi morelami, muffinki twarogowe, muffinki czekoladowe, muffinki z jagodami i owocami – wszystkie stanowią doskonały deser na rodzinne podwieczorek.


Zapraszam Państwa do zrobienia muffinek jabłkowo-mandarynkowych. Do przygotowania potrzebujemy następujących składników:

Trzy średniej wielkości jabłka

Dwie mandarynki

150 g cukru kryształu,

100 ml oleju roślinnego,

Dwa średniej wielkości jajka

Dwie szklanki mąki pszennej premium,

Jedna łyżka proszku do pieczenia,

Cukier puder,

Szczypta waniliny.


Produkty są gotowe. Możesz zacząć gotować babeczki w oleju roślinnym.




1. Rozbij dwa jajka do głębokiej miski. Dodaj do nich granulowany cukier i olej roślinny. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż mieszanina uzyska jednorodną konsystencję.




2. Jabłka umyj pod bieżącą wodą, wytrzyj do sucha i obierz. Przekrój na dwie połówki i usuń rdzeń oraz nasiona. Pokrój w plasterki i przepuść przez maszynę do mięsa. Mandarynki myjemy, wycieramy i razem ze skórką przepuszczamy przez maszynę do mięsa.




3. Do masy jajecznej przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aż grudki całkowicie znikną. Ciasto powinno być lepkie i średnio gęste.




4. Do przygotowanego ciasta na muffinki dodać masę jabłkowo-mandarynkową i wszystko dokładnie wymieszać trzepaczką. Masa aromatyczna powinna mieć jednorodną konsystencję.




5. Lekko natłuść foremki na muffinki olejem roślinnym. Całość przełożyć do papierowych foremek na muffiny.




6. Rozgrzej piekarnik do stu osiemdziesięciu stopni. Włóż foremki na muffiny do nagrzanego piekarnika i piecz przez dwadzieścia pięć minut. Gotowość ciasta sprawdzamy wykałaczką. Lekko nakłuj babeczki i sprawdź, czy wykałaczka jest sucha, wtedy babeczki są gotowe.



7. Wyjmij gotowe babeczki z jabłkami i mandarynkami z piekarnika i ostudź. Babeczki układamy na talerzu, a po ostygnięciu posypujemy je cukrem pudrem przez sitko. Życzę wszystkim smacznego!

sobota, 20 sierpnia 2016 12:11 ()


To jest cytat z wiadomości

Bez tytułu

RYTUAŁY Z BRAKÓW PIENIĘDZY

DLA TYCH, KTÓRZY DOTKNĘLI UBÓSTWEM I ZNISZCZENIEM.

Ścisły post przez trzy dni. Zamów usługę zdrowotną w trzech kościołach w ciągu trzech dni.

Czwartego dnia postaw świecę przed wizerunkiem Świętego, którego imię nosisz.

W domu musi znajdować się ikona Twojego Świętego.

Przez 7 dni w pobliżu obrazu tego Świętego powinna palić się świeca.

Rano, gdy wschodzi słońce (w żadnym wypadku nie czytaj, kiedy słońce zaczyna zachodzić, czyli po południu), gdy zapala się świeca w pobliżu obrazu Twojego Świętego, zwracając się na wschód, przeżegnaj się słowa:

„Panie błogosław”

Przekrzykuj się jeszcze raz słowami:

„W imię Ojca i Syna i Ducha Świętego”.

Przeczytaj to trzy razy

"Nasz Ojciec"

Przeczytaj modlitwę do swojego Świętego trzy razy, trzy razy

- „Do Anioła Stróża”.

Pozostaw świecę do wypalenia się do końca.

Piątego dnia rano wypij trzy łyki wody święconej, a przed śniadaniem przy ikonie Jezusa Chrystusa przeczytaj trzykrotnie modlitwę „Ojcze nasz” i Psalmy: 34, 50, 90

Szóstego dnia rano wypij trzy łyki wody święconej, przeczytaj modlitwę trzy razy

"Nasz Ojciec",

Trzy razy

Psalm 34,

Kiedyś „Pomoc na żywo”

I siedem razy modlitwa

Święty Jan Miłosierny, Patriarcha Aleksandrii. Siódmego dnia zamów w trzech kościołach nabożeństwo o zdrowiu.

Rano wypij trzy łyki wody święconej, zapal świecę, stań twarzą na wschód i ze słowami: „Panie, błogosław” przeżegnaj się trzy razy. Przeczytaj modlitwę siedem razy

„Świętemu Janowi Miłosiernemu”.

Świeca pozostaje do wypalenia się do końca.


Tagi:

Ciasto na oleju roślinnym to doskonała propozycja na domowe wypieki, które nie wymagają dużo czasu. Oferujemy trzy przepisy z różnymi dodatkami. Pozostaje nam tylko życzyć sukcesów w kulinarnych przedsięwzięciach!

Ciasto z olejem roślinnym: przepis na kuchenkę mikrofalową

Lista zakupów:

  • jedno jajko;
  • 4 łyżki l mąka (pszenna), cukier i mleko o niskiej zawartości tłuszczu;
  • olej roślinny (bezzapachowy) - wystarczą 3 łyżki. l;
  • kakao w proszku - 2-3 łyżeczki.

Proces gotowania

Rozbij jajko do miski. Dodaj masło i mleko. Ubij zwykłym widelcem lub trzepaczką. Dodaj kakao. Pokonaj ponownie. Do miski wsyp biały cukier. Pokonaj ponownie. Pozostaje tylko dodać mąkę i szczyptę soli. Wszystkie te składniki należy dokładnie wymieszać. Przygotowane ciasto wlewamy do specjalnej miski do kuchenek mikrofalowych, wypełniając 2/3 jej objętości. Włóż do kuchenki mikrofalowej na 3 minuty. Gotowe ciasto czekoladowe polej skondensowanym mlekiem lub konfiturą owocową. Życzymy miłej herbacianej imprezy!

Wielkopostna wersja ciasta (bez jajek)

Wymagane składniki:

  • skórka pomarańczowa lub cytrynowa;
  • 120 g białego cukru;
  • gorąca woda - 150 ml;
  • rafinowany olej - 4 łyżki. l.;
  • cukier waniliowy – wystarczy jedna saszetka;
  • 0,2 kg mąki (gatunek nie ma znaczenia);
  • garść rodzynek (można zastąpić kropelkami czekoladowymi lub jagodami);
  • 10 g proszku do pieczenia.

szczegółowe instrukcje

  1. Włącz piekarnik, ustawiając temperaturę na 200 stopni. Gdy się rozgrzeje, będziemy gotować
  2. W czajniku podgrzej (ale nie gotuj) powyższą ilość wody.
  3. Do miski z przesianą mąką stopniowo dodawaj cukier, proszek do pieczenia i wanilię. Dodaj skórkę z pomarańczy (cytryny) na tarce.
  4. W osobnej misce połącz olej roślinny z gorącą wodą. Natychmiast wlej tę mieszaninę do miski zawierającej cukier, skórkę i inne składniki. Mieszamy łyżką. Pozostaje dodać ostatni akcent do procesu przygotowania ciasta - dodać do mieszanki rodzynki lub świeże jagody. Wszystko ponownie wymieszaj. Jeżeli jako nadzienie wolicie rodzynki, koniecznie obtoczcie je w mące i następnie włóżcie do ciasta.
  5. Wyciągamy formę do pieczenia. Możesz zrobić jedno duże ciasto przy użyciu oleju roślinnego. Aby to zrobić, potrzebujesz okrągłego lub prostokątnego kształtu. Postanowiliśmy upiec małe babeczki. Przygotowane foremki napełniamy ciastem do ¾ objętości. Włóż przyszłe babeczki do gorącego piekarnika na 15 minut. Następnie otwórz drzwi. Gotowość wypieków sprawdzaj drewnianym patyczkiem. Należy go włożyć w środek babeczki. Wyciągamy szpikulec i patrzymy - jeśli jest suchy, możesz wyłączyć ogrzewanie i usunąć formy. Babeczek nie podajemy od razu, ale po 10-15 minutach. Ostrożnie wyjmij je z foremek i połóż na płaskim naczyniu o dużej średnicy. Wierzch wypieków można posmarować śmietaną lub posypać cukrem pudrem.

na kefirze i oleju roślinnym

Zestaw spożywczy:

  • dwa jajka;
  • cukier biały i kefir (dowolna zawartość tłuszczu) - po jednej szklance;
  • 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia;
  • po 2/3 szklanki orzechów (różne orzeszki ziemne) i oleju roślinnego (bez smaku);
  • mąka - kilka szklanek.

Na kruszonkę czekoladową:

  • kakao w proszku i cukier biały - po 2 łyżki. l.;
  • 50 gramowy kawałek masła (margaryny);
  • mąka - wystarczy pół szklanki.

Część praktyczna

  1. W misce wymieszaj roztopiony kawałek margaryny z mąką, kakao i cukrem. Mieszaj, aż powstanie kruszonka, używając zwykłego widelca. Tak więc kruszonka czekoladowa jest gotowa. Odłóżmy to na razie na bok.
  2. Teraz musimy zrobić ciasto kefirowe. Weź głęboką szklaną miskę. Rozbijamy w nim jajka. Dodaj wymaganą ilość cukru. Zaczynamy ubijać. Następnie wlać kefir, dodać mąkę i proszek do pieczenia. Dodaj jeszcze jeden składnik - olej roślinny. Mieszać. Trzeba też to wszystko trochę pokombinować. Do powstałego ciasta dodaj orzechy (nie trzeba ich siekać).
  3. Ostrożnie wlej słodką mieszaninę jajek kefirowych do silikonowej lub metalowej formy, której dno zostało wcześniej pokryte olejem. Na wierzchu posypać polewą czekoladową.
  4. Formę wraz z zawartością włóż do nagrzanego piekarnika. Ciasto z olejem roślinnym i kefirem piecze się w temperaturze 180-200°C przez co najmniej 40-45 minut. W tym czasie zwiększy swoją objętość 1,5-2 razy. Twoja rodzina lub goście będą zachwyceni tak bujnym i aromatycznym deserem.

Wreszcie

Nawet uczennica może zrobić ciasto z olejem roślinnym. Wystarczy ściśle przestrzegać instrukcji zawartych w artykule.

    • Przygotowanie
    • 20 minut
    • Czas całkowity
    • 45 minut
    • Złożoność
    • przeciętny

Jeśli w lodówce nie ma masła, nie ma problemu! Nadal można upiec pyszne babeczki na herbatę. Mam przyjemność podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem, niedrogim i bardzo łatwym w przygotowaniu. Babeczki na oleju roślinnym zawsze wychodzą przewiewne, miękkie i porowate. Prawie niemożliwe jest ich zepsucie, to wszystko jest zbyt proste.

Jakie produkty?

Najtańsze produkty, których będziesz potrzebować: jajko, cukier, sól, olej roślinny, kefir lub maślanka, proszek do pieczenia i soda. No i trochę wanilii dla przyjemnego aromatu. Swoją drogą, zazwyczaj robię muffinki maślane według tego przepisu. Ponadto stosuję maślankę z mlekiem „własnej produkcji” – pieczenie z nią zawsze dobrze się sprawdza, jest bardzo porowate i pachnie pysznie śmietanką. Oczywiście można upiec babeczki z kefirem. Jeśli jednak nagle zabraknie Ci go w lodówce, koniecznie wypróbuj opcję z maślanką.

Opcja maślana. Jak robię maślankę w domu

Tak więc na maślankę odmierzam 90 ml mleka i podgrzewam w kuchence mikrofalowej do temperatury 36-37 stopni. Aby określić temperaturę, upuszczam odrobinę mleka na grzbiet dłoni - jeśli się nie pali, stopień jest odpowiedni. Następnie dodaj 0,5 łyżki do ciepłego mleka. l. sok z cytryny (lub ocet winny), wymieszaj i odstaw na 5-10 minut. Zanim dojdzie do dodania maślanki do ciasta, będzie ono już gotowe, mleko będzie się ścinać i kruszyć.

Składniki

  • jajo kurze 1 szt.
  • cukier 100 gr
  • sól 1 chips.
  • rafinowany olej roślinny 80 ml
  • maślanka lub kefir 90 ml
  • mąka pszenna 110 g
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka.
  • wanilina na czubku noża
  • soda na czubku noża

  1. W misce wygodnej do ubijania wymieszaj jajko, cukier i sól. Ubijaj mikserem, aż jajka będą gładkie i białe. Jeśli nie masz miksera, użyj ręcznej trzepaczki.
  2. Następnie do masy jajecznej wlać olej roślinny (koniecznie rafinowany!) i dodać maślankę lub kefir. Pokonałem jeszcze trochę.
  3. Dodaję przesianą przez sito mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Po raz ostatni ubijam wszystkie składniki mikserem i zostawiam na 15 minut, aż piekarnik się nagrzeje. Rezultatem będzie półpłynne ciasto z wieloma bąbelkami.
  4. Ciasto wlać do foremek, wypełniając je mniej więcej do połowy. Używam kapsułek papierowych, ale można się bez nich obejść - w tym przypadku nie zapomnij nasmarować foremek olejem roślinnym.
  5. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160-180 stopni przez 20 minut.
  6. Lekko wystudzone babeczki posypujemy cukrem pudrem. Jeśli masz czas i ochotę, możesz ozdobić je czapką z kremem - idealny będzie krem ​​​​białkowy lub białkowo-olejowy, lub świeżymi jagodami.

webpudding.ru

Ciasto z olejem roślinnym: przepis krok po kroku ze zdjęciami

Przepis na muffiny z olejem roślinnym przypomina składem tradycyjne wypieki. Różnica polega na tym, że kremowe babeczki na maśle są bardziej pożywne i gęste w strukturze, ale nie można ich gotować w okresie Wielkiego Postu. Babeczki, których receptura opiera się na oleju roślinnym, mają bardziej porowatą konsystencję i można je przygotowywać w dni postne, jeśli ograniczone jest użycie jajek. A jeśli cukier w przepisie na babeczki z olejem roślinnym zostanie zastąpiony fruktozą lub słodzikiem, wówczas deser można uznać za dietetyczny.

Babeczka to jeden z najbardziej lubianych i jednocześnie prostych deserów wszechczasów. Spróbuj samodzielnie upiec babeczki i przekonaj się sam.

Proste ciasto na oleju roślinnym z owocami i przyprawami

To ciasto najlepiej przygotować na małych, płytkich patelniach. Dobrze się piecze, ale ze względu na owoce nie sprawia wrażenia suchego.

Aby przygotować ciasto:

  • cukier - 20 g;
  • woda - 100 g;
  • drożdże - 1 saszetka.

Dla testu:

  • mąka - 400 g;
  • krem - 250 g;
  • olej roślinny - 200 g;
  • cukier - 100 g;
  • gałka muszkatołowa, kardamon, skórka z cytryny i sól - po szczypcie;
  • suszone jagody i owoce (owoce kandyzowane) - 500 g;
  • migdały - 70 gr.

Przygotowanie:

  1. Przygotowane ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 40 minut.
  2. Mąkę przesiać, dodać cukier i ciepłą śmietankę. Stopniowo dodajemy ciasto do mąki i zagniatamy ciasto. Na koniec wprowadzamy owoce - jagody z orzechami i podgrzewanym olejem roślinnym.
  3. Ciasto dokładnie zagnieść i odstawić na godzinę.
  4. Ciasto ponownie dobrze wymieszaj i wylej do natłuszczonej formy. Podczas gdy piekarnik nagrzewa się do 180 stopni, ciasto rośnie. Aby ciasto okazało się puszyste i suche, nie należy się spieszyć.
  5. Przygotowane babeczki posyp cukrem pudrem i możesz je podawać.

Ciasto miodowe z olejem roślinnym

Takie wypieki nabierają szczególnego smaku i aromatu miodu. Miód, jako doskonały konserwant, nie pozwala na czerstwienie ciasta i daje możliwość pokazania wszystkich jego zalet i walorów nabytych z biegiem czasu.

Składniki:

  • 2 szklanki mąki;
  • 0,5 szklanki miodu;
  • 0,5 łyżeczki sody.
  • po pół łyżeczki cynamonu, goździków, startej gałki muszkatołowej;
  • 50 gramów oleju roślinnego;
  • 100 g cukru;
  • 200 mililitrów) mleka;
  • 1 jajko.

Przygotowanie:

Ważne jest, aby wiedzieć!
Według Ministerstwa Zdrowia dieta, ćwiczenia, pigułki i liposukcja to dziś główne metody walki z nadwagą, jednak sądząc po tym, że liczba osób otyłych stale rośnie, żadna z nich nie jest tak naprawdę powszechna i skuteczna.
Wszystko się zmieniło, gdy pojawił się „Bee Slim”, krople na spalanie tłuszczu.

Mówi lekarz najwyższej kategorii lekarskiej, dietetyk Leonid Aleksandrowicz Sauta.

Mąkę i sodę przesiewa się przez sito, do suchej mieszanki dodaje się przyprawy i miesza. Kolejną mieszaninę przygotowuje się w łaźni wodnej z miodu, oleju roślinnego i cukru. Trzecia mieszanka składa się z mieszanki jajek i mleka. Wszystkie trzy masy połączyć i zagnieść na jednolite ciasto. Konsystencja ciasta jest płynna.


Wlać do przygotowanej formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 minut. Wystudzone ciasto wyjąć z formy i pokroić na porcje.



Przepis na ciasto malinowo-migdałowe


Składniki:

  • 150 gramów oleju roślinnego;
  • 180 g cukru;
  • 1 g waniliny;
  • 3 jajka;
  • jedna pomarańcza;
  • 50 gramów płatków migdałów;
  • jedna szklanka mąki;
  • 50 g mleka;
  • 150 gramów świeżych lub mrożonych malin.

Przygotowanie:

  1. Masło i cukier utrzeć, dodać wanilię, ciągle mieszając, dodawać po jednym jajku.
  2. Za pomocą noża do warzyw usuń skórkę z pomarańczy, drobno ją posiekaj i dodaj do utartego cukru wraz z okruchami migdałów. Mąkę rozpuścić w mleku i dodać do masy cukrowo-przyprawowej. Na koniec do ciasta dodać maliny.
  3. Uwaga: mrożonych malin nie trzeba rozmrażać, po rozmrożeniu mogą wyciekać i utracić kształt. Dlatego wszystkie mrożone owoce wprowadzamy do ciasta w takiej postaci, w jakiej są.
  4. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni, w okrągłej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, przez około półtorej godziny.
  5. Gotowość ciasta sprawdź suchą zapałką. Upieczone ciasto ostudzić i dopiero wtedy wyjąć je z formy. Babeczkę można udekorować całymi ziarenkami migdałów, malinami i cukrem pudrem.

Muffinki na oleju roślinnym „Pomarańczowy Cud”

Babeczki Orange Miracle zawsze robię w małych foremkach. Niezbędny zestaw produktów do ich przygotowania prawie zawsze znajduje się w lodówce.

Składniki na 12 babeczek:

  • 1 duża pomarańcza;
  • 3 jaja kurze;
  • trochę więcej niż szklanka cukru;
  • pół szklanki oleju roślinnego;
  • 2 szklanki mąki;
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
  • jedno opakowanie cukru waniliowego;
  • szklanka gęstej domowej śmietanki;
  • szklanka tłustej śmietany.

Przygotowanie:

Z umytej pomarańczy usuwam skórkę i ją rozgniatam. Samą pomarańczę mielę w blenderze. Cukier waniliowy wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesianą mąką.


Za pomocą trzepaczki ubić cukier z jajkami na lekką pianę. Nie przestając mieszać, dodaję śmietanę, śmietanę, pomarańczową „owsiankę”, skórkę i olej roślinny. Na koniec dodaje się mąkę. Jego ilość będzie się różnić w zależności od gęstości śmietany i kwaśnej śmietany, a także wielkości pomarańczy. Gotowe ciasto nie powinno przyklejać się do łyżki, ale też nie powinno z niej spływać.

Formuję foremki i pieczę w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez pół godziny. Nie wyjmuję go od razu z piekarnika, studzę na miejscu. Dzięki temu babeczki nabiorą pożądanej konsystencji i nie opadną po wyjęciu z piekarnika. Babeczki te dekoruję mieszanką cukru pudru i cynamonu. Spróbuj, bardzo smaczne i satysfakcjonujące!

Ciasto twarogowe i rodzynkowe

Dodanie twarogu do składników ciasta zapewnia idealną konsystencję deseru i znacznie ułatwia jego przygotowanie. Okazuje się, że to niemal klasyczny przepis na ciasto z olejem roślinnym, ale z własnym akcentem.

Składniki:

  • jedna paczka tłustego twarogu;
  • 1 szklanka mąki;
  • 2 jajka;
  • 1 szklanka cukru;
  • 150 ml oleju roślinnego;
  • 100 g rodzynek;
  • pół łyżeczki sody;
  • torebka cukru waniliowego;
  • pół łyżeczki soli.

Przygotowanie:

  1. Przede wszystkim zajmijmy się rodzynkami. Należy go dokładnie umyć, odparować i schłodzić w durszlaku.
  2. Rodzynki ostygną, w tym czasie ubijamy jajka z cukrem, cukrem waniliowym i solą. Kontynuując mieszanie, rozcieńczyć olejem roślinnym.
  3. Twarożek zmiel na sicie lub zmiel w blenderze na kremową masę. Sodę dodajemy do twarogu w trakcie jego mielenia.
  4. Do ubitego sera dodać ubite jajka i wymieszać na gładką masę.
  5. Przesianą mąkę dodaje się do tej mieszanki małymi porcjami, aby uniknąć tworzenia się małych grudek.
  6. Ostatnim akcentem będzie dodanie rodzynek do ciasta. Ułożyć na natłuszczonej patelni i wstawić do piekarnika do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około godzinę. Studzimy bezpośrednio w formie.

Ciasto z przyprawami dyniowymi

Ciasto dyniowe okazuje się bardzo smaczne. A dodatek mieszanki przypraw i różnorodnych orzechów nadaje mu jeszcze więcej smaku.

Składniki:

  • dynia (obrana) – 400 g;
  • cukier granulowany – 200 gr;
  • olej roślinny – 150 ml;
  • jajko – 2 szt.;
  • mąka – 350 gr;
  • soda – 15 g;
  • cytryna (skórka) 1 szt.;
  • cynamon, kardamon, goździki, mielona gałka muszkatołowa - po 10 g;
  • orzechy włoskie (orzeszki ziemne) -150 gr;
  • sól - 5 g;
  • pieprz czarny mielony – 5 gr.

Przygotowanie:

  1. Za pomocą noża do obierania usuń skórkę z cytryny i drobno ją posiekaj. Jeśli orzechy nie są prażone, usmaż je. Obraną dynię pokroić na małe kawałki i zmielić w blenderze. Nie należy być zbyt gorliwym: małe kawałki warzywa nie zaszkodzą. Cukier ubić z jajkami i masłem, aż powstanie lekka piana.
  2. Nie przerywając mieszania, dodaj sodę, sok z cytryny i sól. Przyprawy wymieszać, dodać do nich skórkę z cytryny i wymieszać całość ze słodkimi jajkami.
  3. Stopniowo dodawaj mąkę. Na koniec dodać dynię i prażone orzechy. Mieszając, sprawdzaj, czy podczas wyrabiania ciasta nie utworzyły się grudki. Ciasto włóż do formy do nagrzanego piekarnika i piecz przez godzinę. Babeczkę można udekorować kruszonymi migdałami i cukrem pudrem.

Deser czekoladowy dla dzieci

Olej roślinny w cieście czekoladowym nie tylko zachowa niezbędną strukturę, ale także znacznie obniży jego kaloryczność. Dlatego takie ciasto polecane jest przede wszystkim na dziecięce stoły, a upieczone w oryginalnej formie i nasączone syropem lub śmietaną, doskonale sprawdzi się jako substytut ciasta.

Składniki:

  • 3 jajka;
  • 150 ml oleju roślinnego;
  • 200 g mąki;
  • 200 gr cukru;
  • 60 gramów proszku kakaowego;
  • mała paczka kwaśnej śmietany;
  • pół łyżeczki sody;
  • szklanka dowolnych owoców z puszki.

Przygotowanie:

  1. Proces gotowania jest taki sam: zmiel cukier z jajkami, dodaj masło, wymieszaj.
  2. Mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia stopniowo łączy się z mieszaniną cukru i jajek.
    Dodaj owoce jako ostatnie. Jeśli są małe (wiśnie, agrest, porzeczki, maliny, truskawki itp.), dodaj je w całości; jeśli owoce są duże (morele, śliwki, jabłka, brzoskwinie) należy je najpierw pokroić na centymetrowe kawałki.
  3. Dno formy wykładamy pergaminem, boki smarujemy olejem i wkładamy do niej ciasto. W piekarniku nagrzanym do 170 stopni pieczemy 50 minut. Pozostawić do ostygnięcia bez wyjmowania z formy. Gotowość ciasta sprawdzamy suchym patyczkiem.

protorti.ru

Przepis na ciasto w piekarniku z olejem roślinnym

Najpierw należy posortować i bardzo dobrze wypłukać rodzynki, zalać je wrzącą wodą i pozostawić do spęcznienia. Gdy ciasto będzie gotowe, należy je wysuszyć na ręczniku papierowym.

Do głębokiej miski wsyp cukier i wbij do niego wszystkie jajka.

Dokładnie ubijaj, aż cukier się rozpuści. Jest dużo jajek, więc cukier łatwo się całkowicie rozpuszcza.

Do tej samej miski przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (radzę przesiać, bo wtedy zostanie wzbogacona w tlen i powstałe ciasto będzie bardzo puszyste).

Wszystko dobrze wymieszaj lub ubij mikserem.
Do powstałego ciasta wlać olej roślinny i ostudzoną przegotowaną wodę, dodać szczyptę soli (zawsze dodawała ją moja babcia, ale nie rozumiem, jaką rolę odegra to w takiej ilości ciasta).

Pokonaj wszystko ponownie. Teraz czas na rodzynki, dodajemy je i po prostu mieszamy.

Powstałe ciasto podzielić na dwie w przybliżeniu równe części, dodać 4 łyżki do jednej. l. mąkę, do drugiej wlej kakao.

Obie części bardzo dobrze ubić do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek.

Nasmaruj formę olejem roślinnym i wlej do niej ciasto (można na zmianę lub na przemian łyżką jednego i łyżką drugiego, aby uzyskać „efekt marmuru” jak ciasto zebry).
Mój mundurek okazał się trochę za mały, bo... tylko białe ciasto zajmowało ponad połowę całkowitej objętości, ale innego nie miałam, więc musiałam użyć tego.

Piec w piekarniku nagrzanym do 1800°C przez 45-50 minut, przy nakłuwaniu ciasta polegać na możliwościach swojej kuchenki i suchym patyku.
Gotowe ciasto bardzo wyrosło (ale dzięki Bogu nie przelało się) i wyszło bardzo wypukłe, więc część musiałam odciąć dla stabilności, ale odcięta część też nie zniknęła i poszedł zgodnie z przeznaczeniem!
Następnie można posypać cukrem pudrem lub udekorować według własnego uznania, w każdym razie jest pyszne bez ozdób!

Prawie zapomniałem: musisz zostawić to ciasto w oleju roślinnym, aż całkowicie ostygnie na patelni! Babcia stwierdziła, że ​​to konieczność (a może celowo dręczyła nas oczekiwaniem...?)

Prosty przepis na babeczki ze zdjęciem Anny Michailiczenko specjalnie dla strony Dobre Przepisy.

horoshieretseptyi.ru

Babeczki z olejem roślinnym, przepis krok po kroku ze zdjęciami

Ten przepis na muffiny pomoże Ci, jeśli nagle w lodówce zabraknie Ci masła. Ciasto kefirowe zagniatane przy użyciu oleju roślinnego. Babeczki są bardzo smaczne, a przy tym szybko się gotują – upieczesz je w 15 minut, a resztę pracy wykona piekarnik.

Muffinki na oleju roślinnym są delikatne i miękkie, a przy tym długo nie czerstwieją. Aby zachować świeżość przez 2-3 dni, najlepiej piec muffinki w specjalnych papierowych kapsułkach. Jeśli ich nie ma, po prostu włóż wypieki do pojemnika z pokrywką (po całkowitym ostygnięciu babeczek!) i przechowuj w temperaturze pokojowej. W zamkniętym pojemniku dłużej pozostaną miękkie i soczyste. Z określonej ilości składników wydajność jest dość duża - 16-20 sztuk, w zależności od wielkości. Jeśli nie potrzebujesz tak dużo, po prostu podziel wskazaną ilość składników 2 razy, wszystkie proporcje zostaną zachowane.

Całkowity czas gotowania: 35 minut
Czas gotowania: 20 minut
Wydajność: 16-20 szt.

Składniki

  • rodzynki – 100 g
  • jaja kurze – 2 szt.
  • cukier – 190 g
  • cukier waniliowy – 5 g
  • sól - 2 chipsy.
  • kefir – 180 ml
  • sok z cytryny – 1 łyżka. l.
  • rafinowany olej roślinny – 150 ml
  • mąka pszenna – 220 g
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki.
  • soda – 1/3 łyżeczki.

Jak gotować babeczki z olejem roślinnym

W głębokiej misce ubij kilka dużych jaj kurzych, dodaj cukier, cukier waniliowy i sól. Ubij wszystko mikserem - masa powinna rozjaśnić się i podwoić objętość.

Wlać kefir, sok z cytryny i olej roślinny (rafinowany). Ubijaj jeszcze trochę.

Dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Mąkę należy przesiać przez sito, aby ciasto było nasycone tlenem. Po raz ostatni wymieszaj wszystkie składniki mikserem. Rezultatem będzie półpłynne ciasto z wieloma bąbelkami.

Dodać rodzynki i wszystko wymieszać łyżką. Pozostawić na 15 minut, podczas gdy piekarnik się nagrzewa. Należy pamiętać, że rodzynki muszą być suche, dlatego należy je wcześniej opłukać i dokładnie osuszyć na ręczniku. Jeśli będzie mokre, opadnie na dno babeczek.

Włóż ciasto do foremek i wypełnij je do około 2/3 wysokości. Wszelkie foremki do babeczek, które posiadasz, będą pasować. Kapsułki papierowe należy włożyć do metalowych lub nasmarować olejem roślinnym, form silikonowych nie trzeba niczym smarować.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 20 minut, aż do całkowitego ugotowania.

Babeczki z rodzynkami są słodkie, miękkie, soczyste i doskonale komponują się z herbatą, mlekiem czy kompotem. Ciesz się herbatą!

volshebnaya-eda.ru

Babeczki na oleju roślinnym – pyszny przepis ze zdjęciami krok po kroku

1
Wymieszaj cukier i jajka.

2
Ubij mieszankę jajeczno-cukrową trzepaczką, aż powstanie piana.

3
Dodaj olej roślinny, śmietanę. Dobrze wymieszaj.

4
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.

5
Ciasto wlać do foremek, wypełniając je do 2/3 wysokości. Piec w temperaturze 170 stopni przez 10-12 minut.

Przepis na „Muffinki z olejem roślinnym” gotowy, smacznego 😉
Pytania, sugestie i życzenia - napisz w komentarzach, chętnie odpowiem na każde pytanie.

tvoirecepty.ru

Ciasto z olejem roślinnym: przepis ze zdjęciem

Ocena artykułu:

Aby oddać głos, musisz włączyć JavaScript

Przysmak dla całej rodziny można przygotować nawet z produktów dostępnych w domu.

Ciasto z olejem roślinnym i majonezem

Przepis na najdelikatniejszą babeczkę z majonezem i olejem roślinnym. Jako nadzienie możesz wybrać dżem lub mleko skondensowane.

Składniki:

10 gr. awangarda. cukier i proszek do pieczenia; 1 łyżka. cukier i nadzienie; 5 łyżek majonez; 2 szt. kurczaki. jajka; 50 gr. rast. obrazy olejne

Algorytm gotowania:

  1. Cukier i kurczak. ubijaj jajka mikserem na wysokich obrotach. Na powierzchni powinna pojawić się duża piana. Dodaję majonez i mieszam masę.
  2. Wchodzę do zakładu. masło, wymieszać.
  3. Dodaję suche składniki i mieszam je razem. Przykrywam formę rośliną. masło, przełożyć ciasto.
  4. Piekę w temperaturze 180 stopni. deser 30 minut. Jeśli ciasto nie jest jeszcze gotowe, należy doliczyć 10 minut dodatkowego czasu.
  5. Pozwalam ciastu ostygnąć, musisz pozostawić je ciepłe. Kroję na warstwy. Całość zalewam nadzieniem i pozwalam deserowi dobrze się namoczyć. Wierzch posypuję cukrem. proszek.

Bujne ciasto z kefirem i olejem roślinnym

Puszyste ciasto można upiec na blasze do pieczenia. masło. Ten przepis przypadnie do gustu wszystkim tym, którzy nie mają go pod ręką w domu. obrazy olejne

Babeczka zaskoczy Cię miękkim miękiszem i przyjemnym smakiem. Dzięki roślinie. W przypadku oleju ciasto rośnie co najmniej 1,5 razy.

Składniki:

1 łyżka. kefir; 3 szt. kurczaki. jajka; 1 łyżka. sa. proszki; 2,5 łyżki. mąka; wanilia; 11 gr. proszek do pieczenia; wanilia; 4/5 łyżek rast. obrazy olejne

Algorytm gotowania:

  1. Zagniatanie ciasta należy wykonywać po nagrzaniu piekarnika. Mieszam mąkę z cukrem. proszek, proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszam.
  2. Zabijam kurczaki. jajko, sól, dodać do mąki. Wylewam roślinę. masło i kefir, zagniataj, aż ciasto stanie się jednorodne.
  3. Wlewam ciasto do formy. Rast. Formę smaruję masłem. Ciasto pieczę w piekarniku 30 minut.

Placek kiełbaskowy z kapustą w oleju roślinnym

Jeśli masz ochotę na coś smacznego na obiad, polecam przygotować tę smakowitą przekąskę. Lepiej wziąć do tego salami, ale nawet gotowana kiełbasa może go doskonale uzupełniać.

Babeczkę można dać dzieciom w szkole na drugie śniadanie lub zabrać na piknik.

Zacznijmy, przepis ze zdjęciami krok po kroku przedstawiono poniżej.

Składniki:

11 gr. proszek do pieczenia; 200 gr. kiełbaski; 2,5 łyżki. mąka; 150 gr. kapusta; sól; 1 łyżka. Sahara; 3 szt. kurczaki. jajka; 1 łyżka. kefir; 100 ml rośliny. obrazy olejne

Algorytm gotowania ze zdjęciem:

  1. Rozgrzewam piekarnik do 200 gr. temperatura.
  2. Wymieszaj mąkę z cukrem, proszkiem do pieczenia. Mieszam.
  3. Zabijam kurczaki. jajko, sól do uzyskania gęstej piany. Mieszankę dodaję do mąki, wlewam kefir, śmietanę. masło, zagniataj ciasto, aż masa stanie się jednorodna.
  4. Kiełbasę kroję w kostkę. Radzę dodać więcej kiełbasek, żeby ciasto było jeszcze smaczniejsze.
  5. Rozdrabnianie kapusty. Dodaję kapustę i kiełbasę i mieszam ciasto.
  6. Włożyłam ciasto do formy, posmarowałam mieszanką. masło 35-40 minut pieczenia w piekarniku i smakołyk gotowy.

Pyszne muffinki na oleju roślinnym

Ten przepis jest uwielbiany przez wiele gospodyń domowych. Nie należy się temu dziwić, bo muffinki będą smaczne, zdrowe i bardzo proste w przygotowaniu.

Test opiera się na najbardziej dostępnych komponentach, których wiele możesz mieć pod ręką w domu. Pachnące babeczki w papierowych foremkach okazują się prawdziwymi kulinarnymi arcydziełami.

Można je bezpiecznie przygotować na uroczystą ucztę lub codzienne picie herbaty.

Przepis wymaga składników na 12 małych babeczek.

Składniki:

60 gr. rast. obrazy olejne; 2 szt. kurczaki. jajka; 80 gr. Sahara; 10 gr. awangarda. Sahara; 130 gr. Dżem malinowy; 230 gr. kefir; 300 gr. mąka; 100 gr. rodzynki; sa. proszek; pół łyżeczki Soda; 2 łyżki stołowe. skórki z cytryny.

Algorytm gotowania:

  1. Kurczak Jajka ubijam trzepaczką, dodając furgonetkę. cukier. Przedstawiam kefir, rast. masło, dżem i skórka.
  2. Rodzynki myję i zalewam wrzącą wodą. Po 20 minutach pozostawiłam do wyschnięcia na papierowym ręczniku.
  3. Do miski dodaj mąkę i sodę.
  4. Dodałam rodzynki obtoczone w mące. Mieszam ciasto. Wyrabiam płynnie, ciasto na muffinki nie toleruje gwałtownych ruchów.
  5. Przekładam do papierowych foremek i pieczę w temperaturze 175 stopni. temperatura piekarnika. 30 minut i babeczki będą gotowe.

Do muffinek nie trzeba używać dżemu malinowego. Być może niektórzy zauważą, że nie ma zbyt przyjemnego chrupania na zębach, ponieważ maliny zawierają drobne pestki.

Eksperymentuj, Twoje wysiłki z pewnością zostaną odpowiednio docenione przez Twoich bliskich!

Potraktuj kwaśną śmietaną i substancjami roślinnymi. masło zaskoczy każdego swoim zwiewnym i delikatnym ciastem. Nie jest mokry, ale porowaty i elastyczny. Bardzo dobra porcja, bo smakołyk będzie świeży nawet następnego dnia.

Przygotuj porcję ciasta na bazie kwaśnej śmietany, kwaśnej śmietany. masło, cukier i mąka. Dodam, że wszystkie te elementy często znajdują się w każdym domu. Zaletą przepisu jest to, że ciasto można wyrobić ręcznie, nie potrzeba nawet miksera.

Jeśli chcesz, możesz rozcieńczyć wypieki ze śmietaną kandyzowanymi owocami, dżemem lub kawałkami czekolady. Zachęcamy do korzystania ze swojej wyobraźni!

Składniki:

3 szt. kurczaki. jajko; 150 gr. Sahara; 4 łyżki rast. obrazy olejne; 100 gr. kwaśna śmietana; 2 łyżki stołowe. mąka; pół łyżeczki Soda; 1 łyżeczka ocet; wanilina; suszone owoce.

Algorytm gotowania:

  1. Pocieram kurczaki. jajka i cukier razem w misce.
  2. Dodaję śmietanę i śmietanę. olej. Mieszam masę.
  3. Wprowadzam sodę, gaszoną octem. Wlewam do ciasta. Dodaję wanilinę i mąkę. Wyrabiam używając łyżki.
  4. Do ciasta dodaję wypełniacze według uznania.
  5. Natłuszczam formę. olej Posypuję mąką. Włożyłam ciasto. Wyrównuję. Piekę w piekarniku w temperaturze 180 stopni. temperaturze przez 30 minut. Gotowość sprawdzam wykałaczką.
  6. Wyłożyłam na talerz i posypałam cukrem. proszek. Pokroiłam na porcje.

To wszystko, to koniec przepisów w artykule. Ale sugeruję przeczytanie moich zaleceń dotyczących pieczenia idealnych babeczek na oleju roślinnym!

  • Wypieki deserowe wymagają dodatku wanilii i cynamonu. Aromat stanie się jeszcze smaczniejszy. Twoja rodzina będzie zachwycona zapachem i zgromadzi się w kuchni w oczekiwaniu na pyszny posiłek. Nawet dzieci nigdy nie odmawiają takiej uczty, ale wiele z nich jest naprawdę trudnych do nakarmienia.
  • Uzupełnij muffinki kandyzowanymi owocami, orzechami, rodzynkami i suszonymi morelami. Ale te dodatki nie są konieczne, chociaż poprawią gotowość potrawy. Do babeczek możesz użyć czekolady.
  • Aby dodać czekoladę do babeczek, należy wymieszać pokruszony produkt z ciastem. Podczas pieczenia w piekarniku w wysokiej temperaturze kawałki się stopią. Wypieki będą pyszne, słodkie i czekoladowe.
  • Jeżeli nie masz pod ręką kefiru do wyrabiania ciasta, sięgnij po kwaśne mleko lub jogurt. To nie zepsuje smaku.
  • Do ciasta można dodać mrożone jagody lub pokrojone jabłko.
  • Jeśli nie masz proszku do pieczenia, możesz do ciasta dodać sodę oczyszczoną gaszoną sokiem z cytryny.

Mój przepis wideo

ivanrogal.ru

Ciasto z olejem roślinnym

Szybki przepis na ciasto z olejem roślinnym

Nagle zadzwonili Twoi goście i powiedzieli, że będą u Ciebie za kilka godzin, ale nie było zupełnie czym ich poczęstować? Oferujemy najprostszy przepis na ciasto z oleju roślinnego. Po pierwsze jest całkowicie tani, a potrzebne produkty można znaleźć w każdym domu. Po drugie, to niezwykle delikatne ciasto jest niezwykle łatwe w przygotowaniu. Nawiasem mówiąc, samą babeczkę można wykorzystać jako bazę do ciasta, pokroić w poprzek i polać dowolnym kremem lub namoczyć dowolnym nadzieniem. Jednak sam w sobie jest idealny do picia herbaty w gronie ulubionych przyjaciół. Nauczmy się wspólnie gotować pyszny i bardzo prosty deser.

Ciasto „Czarny Książę”

Składniki na ciasto z oleju roślinnego:

  • mąka - 2 szklanki
  • kefir - 1 szklanka
  • jajka - 1-2 szt
  • cukier - 1 szklanka
  • olej roślinny - 100-150 ml
  • soda - 1 łyżeczka.

Jak zrobić ciasto z olejem roślinnym: przepis krok po kroku z instrukcjami

Składniki, których potrzebujemy do przygotowania prostego ciasta na oleju roślinnym: kefir, mąka, soda, cukier, jajka, olej roślinny.


Ubijaj jajka z cukrem, aż ten ostatni całkowicie się rozpuści.


Dodaj kefir w temperaturze pokojowej, natychmiast dodaj sodę oczyszczoną. Dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

Zwracam uwagę na przepis na ciasto w piekarniku z rodzynkami, które często piekła dla nas moja babcia, a my biegając boso po ulicy, wyłapaliśmy z daleka zapach świeżych wypieków i pobiegliśmy na oślep napić się herbaty. Umiarkowanie słodki, delikatny i co najważniejsze - duży, z łatwością wystarczył na herbatę dla wielu naszych dzieci i dorosłych. Babeczka nie miała nazwy, więc nazywam ją „Babciną”. Jeśli również lubisz gotować i rozpieszczać domownikami świeżymi, aromatycznymi wypiekami, radzę zdecydowanie spróbować upiec to pyszne domowe ciasto w piekarniku z użyciem oleju roślinnego.

Przygotowywany jest z najzwyklejszych produktów, nawet bez mleka i masła. To prawda, że ​​\u200b\u200bz czasem zmieniłem przepis na babeczki, zastępując sodę proszkiem do pieczenia. Specjalnie dla czytelników strony opowiem Ci dobre przepisy i pokażę krok po kroku ze zdjęciami

jak zrobić ciasto babci

Składniki:

  • 2,5 łyżki. mąka + 4 łyżki. l.;
  • 1,5 łyżki. Sahara;
  • 5 jaj;
  • 200 ml oleju roślinnego;
  • 200 ml wody;
  • 150 gr. rodzynki;
  • 50 gr. orzechy włoskie (tym razem nie dodałam orzechów, bo dziecko kategorycznie odmawia ich zjedzenia);
  • 2 łyżki stołowe. l. kakao;
  • 1 łyżeczka. proszek do pieczenia;
  • szczypta soli;
  • wanilina do smaku i opcjonalnie (można zastąpić cukrem waniliowym).

Proces gotowania:

Najpierw należy posortować i bardzo dobrze wypłukać rodzynki, zalać je wrzącą wodą i pozostawić do spęcznienia. Gdy ciasto będzie gotowe, należy je wysuszyć na ręczniku papierowym.


Do głębokiej miski wsyp cukier i wbij do niego wszystkie jajka.


Dokładnie ubijaj, aż cukier się rozpuści. Jest dużo jajek, więc cukier łatwo się całkowicie rozpuszcza.


Do tej samej miski przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (radzę przesiać, bo wtedy zostanie wzbogacona w tlen i powstałe ciasto będzie bardzo puszyste).


Wszystko dobrze wymieszaj lub ubij mikserem. Do powstałego ciasta wlać olej roślinny i ostudzoną przegotowaną wodę, dodać szczyptę soli (zawsze dodawała ją moja babcia, ale nie rozumiem, jaką rolę odegra to w takiej ilości ciasta).


Pokonaj wszystko ponownie. Teraz czas na rodzynki, dodajemy je i po prostu mieszamy.


Powstałe ciasto podzielić na dwie w przybliżeniu równe części, dodać 4 łyżki do jednej. l. mąkę, do drugiej wlej kakao.


Obie części bardzo dobrze ubić do uzyskania jednolitego ciasta bez grudek.


Nasmaruj formę olejem roślinnym i wlej do niej ciasto (można na zmianę lub na przemian łyżką jednego i łyżką drugiego, aby uzyskać „efekt marmuru” jak ciasto zebry). Mój mundurek okazał się trochę za mały, bo... tylko białe ciasto zajmowało ponad połowę całkowitej objętości, ale innego nie miałam, więc musiałam użyć tego.


Piec w piekarniku nagrzanym do 1800°C przez 45-50 minut, przy nakłuwaniu ciasta polegać na możliwościach swojej kuchenki i suchym patyku. Gotowe ciasto bardzo wyrosło (ale dzięki Bogu nie przelało się) i wyszło bardzo wypukłe, więc część musiałam odciąć dla stabilności, ale odcięta część też nie zniknęła i poszedł zgodnie z przeznaczeniem! Następnie można posypać cukrem pudrem lub udekorować według własnego uznania, w każdym razie jest pyszne bez ozdób!


Prawie zapomniałem: musisz zostawić to ciasto w oleju roślinnym, aż całkowicie ostygnie na patelni! Babcia stwierdziła, że ​​to konieczność (a może celowo dręczyła nas oczekiwaniem...?)


Prosty przepis na babeczki ze zdjęciem Anny Michailiczenko specjalnie dla strony Dobre Przepisy.