Ciasteczka rzadko kojarzą się z dietetycznymi produktami spożywczymi. Ale, jak w każdej innej sprawie, są przyjemne wyjątki! To bananowe ciastko fitness z płatkami owsianymi! Gotowanie jest bardzo proste, ponieważ przepis zawiera tylko 3 składniki, wśród których nie ma cukru, masła, jajek i mąki. Ponadto jest bardzo niskokaloryczna. 100 gramów zawiera tylko 165 kalorii, więc może być bezpiecznie spożywane przez osoby na diecie lub stosujące dietę niskokaloryczną, łączącą ją z zajęciami fitness.

Pod względem smaku te domowe ciasteczka owsiane przypominają nieco suszonego banana. Miłośnikom naturalnych smaków, pełnych śniadań i PP na pewno przypadnie do gustu. To ciasteczko stanie się jednym z twoich ulubionych.

Ponadto trzyma się całkiem dobrze, więc możesz bezpiecznie gotować z marginesem, na przykład przez tydzień. Możesz również ulepszyć go według własnego gustu, dodając inne suszone owoce lub kawałki gorzkiej czekolady.

05.10.2017

Cześć wszystkim! Z tobą Vika Leping, dziś powiem ci, jak gotować zdrowe i dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem! Składa się z dwóch do czterech składników i jest przygotowywany w pół godziny, czyli co? To prawda, przepis jest bardzo prosty! 😉 Ruszamy!

Nadeszła zimna i ponura jesień, więc bardzo chcę wypełnić dom komfortem, ciepłem i zapachem pysznych wypieków. Ten pomysł skłonił mnie do wymyślenia tak zdrowego ciasteczka owsianego, że bez wyrzutów sumienia można ugotować chomika w oba policzki. Co może być lepszego o poranku? Tylko 😀 Ale kiedy przychodzi zimno, ma się ochotę na coś cieplejszego, stąd pomysł na przepis.

Ciasteczka owsiane bez mąki są darem niebios dla tych, którzy nie chcą się poprawiać. I choć kaloryczność ciasteczek owsianych nie jest taka mała (265 kcal na 100 g), to mogę śmiało polecić je osobom odchudzającym się, ponieważ nie tylko cała zawartość kalorii może mieć wpływ na przyrost masy ciała, ale także wiele innych czynników . Płatki owsiane to powolne węglowodany, które nasycą Cię energią na długi czas, więc nie krępuj się jeść.

Można nawet powiedzieć, że moje dietetyczne ciasteczka owsiane to PP. Chociaż w ogóle nie lubię tego określenia. Ale tak, to pasuje do klasyfikacji „właściwego odżywiania”. Tak więc mój prosty przepis z pewnością się przyda i przypadnie do gustu najbardziej zapalonym smakoszom. Zapisz w zakładkach, wydrukuj lub po prostu zapamiętaj.

A więc dietetyczne ciasteczka owsiane, przepis ze zdjęciami i filmami!

Składniki

• płatki owsiane - 1 szklanka lub 200 ml (długie gotowanie)
• banany- 2 sztuki (przejrzałe)
• orzechy - u mnie orzechy włoskie - 1/3 szklanki (można je pominąć, zastąpić lub dodać suszone owoce)
• cynamon- lub waniliowy - opcjonalnie i do smaku

Metoda gotowania

Aby rozpocząć, obejrzyj przepis wideo, który nakręciłem dla mojego Kanał Youtube . Oprócz przepisów możesz znaleźć wiele innych fajnych filmów o jedzeniu, podróżach i ogólnie o życiu, więc zasubskrybuj - a zawsze znajdziesz coś interesującego dla siebie.

Dietetyczne owsiane ciasteczka bananowe: przepis wideo

Przepis krok po kroku ze zdjęciem

Zacznijmy robić ciasteczka owsiane i bananowe. Tak, to naprawdę może składać się tylko z dwóch składników 🙂 Zaczynamy! Włączamy piekarnik na 175-180 stopni, to zależy od twojego piekarnika, nie zmęczę się powtarzaniem, że każdy jest inny, dlatego jeśli twój piekarnik jest zużyty, ustaw go na 175, a jeśli jest dość odpowiedni dla siebie - do 180.

Czyścimy dwa bardzo dojrzałe banany, ich skórka powinna być już pokryta czarnymi plamami. To zależy od tego, jak słodkie okażą się dietetyczne ciasteczka owsiane. Jeśli zdasz sobie sprawę, że nadal brakuje Ci słodyczy, następnym razem dodaj kolejną łyżkę miodu. Banany połam na kawałki i włóż do miski. Rozgnieść je widelcem lub blenderem.

Wlać główny składnik - płatki owsiane. Weź długo gotowane płatki zbożowe, które należy ugotować, wtedy dietetyczne ciasteczka owsiane będą bardziej teksturowane i zdrowe. Dobrze wymieszaj masę.

Odkładamy na bok, gdy będziemy pracować nad orzechami, płatki trochę spuchną. Przypomnę, że ciasteczka owsiane można zrobić bez nich, ale z orzechami i tak są smaczniejsze. Używam orzechów włoskich, ponieważ myślę, że najlepiej komponują się z Herkulesem i bananami. Orzechy siekamy bardzo drobno.

Do tak przygotowanej masy włożyć orzechy włoskie i ponownie wymieszać. W tym momencie możesz dodać cynamon lub wanilię lub inne wybrane smaki. Moim skromnym zdaniem bananowe ciasteczka Hercules najlepiej uzupełnia cynamon, który dodałam.

Weź blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia lub matą silikonową. Możesz również piec na samej blasze do pieczenia, ale trzeba będzie ją posypać olejem. Bierzemy łyżkę i układamy „ciasto” spłaszczonymi rundami. Radzę zrobić ciasteczka owsiane z orzechami cieńszymi, wtedy będzie przyjemnie chrupać.

Wysyłamy blachę do pieczenia do piekarnika na 15-25 minut, aż uzyska złoty kolor. Ponownie, wszystkie piekarniki są różne, więc miej oko na swoje gotowanie! Przy okazji, oto kolejny trik: jeśli chcesz bardziej złocistego ciasteczka owsianego, dodaj do ciasta 1/2 łyżki oleju kokosowego. Albo jakikolwiek inny. Ale kokos nada cudownego smaku!

Po wyznaczonym czasie ciasteczka owsiane w piekarniku zaczynają już pachnieć w całym domu! Wyciągamy gotowe pachnące pyszne i pozostawiamy do ostygnięcia, uprzednio „odklejając” każde ciasteczko z papieru.

To wszystko, prosty przepis na ciasteczka owsiane bez mąki i innych szkodliwych rzeczy dobiegł końca. Pozostaje tylko podsumować.

Krótki przepis: dietetyczne ciasteczka owsiane z bananem i orzechami

1. Włączamy piekarnik na 175-180 stopni.
2. Banany myjemy, łamiemy, wkładamy do miski i zagniatamy widelcem lub mielimy blenderem.
3. Dodać płatki owsiane i wymieszać.
4. Drobno posiekaj ulubione orzechy i/lub suszone owoce.
5. Orzechy/suszone owoce wymieszać z „ciastem”.
6. W razie potrzeby dodaj cynamon lub wanilię, ponownie wymieszaj.
7. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub matą silikonową.
8. Łyżką formujemy ciasteczka owsiane (bez masła), dość płaskie.
9. Włóż blachę do pieczenia do piekarnika na 15-25 minut, aż uzyska złoty kolor.
10. Wyciągamy gotowe chude ciasteczka owsiane z piekarnika, odłączamy je od papieru i pozostawiamy do ostygnięcia.
11. Teraz wiesz, jak zrobić ciasteczka owsiane.

To wszystko, jeśli zdecydujesz się upiec ciasteczka owsiane w domu, to zdecydowanie radzę zrobić to teraz, a nastrój na pewno ci się poprawi, zwłaszcza jeśli owiniesz się ciepłym kocem i zjesz go z dobrą książką lub filmem Alaina Drewno, na przykład picie gorącej aromatycznej kawy lub mocnej czarnej herbaty z bergamotką. Zacząłem sobie wyobrażać to cudowne zdjęcie i zapragnąłem upiec kolejną porcję 🙂

Jak widać zapiekanka z płatków owsianych może być nie tylko zdrowa, ale i pyszna. Chociaż jeszcze o tym nie wiesz. Ale wkrótce zrozumiecie, a ona na zawsze pozostanie w waszych sercach. Chodź, idź wdrażać przepis na dietetyczne ciasteczka owsiane, a ja idę spać, bo na zegarze jest już wpół do pierwszej w nocy. W przeciwnym razie ryzykuję zrobieniem czegoś zabronionego przed pójściem spać.

Ostatnim razem mówiłem o byciu w domu. Ponadto! Aby nie przegapić nowości, , jest wolne! Dodatkowo, zamawiając subskrypcję, otrzymasz w prezencie zbiór pełnowartościowych przepisów składających się z 20 dań, które przygotowywane są bardzo szybko, od 5 do 30 minut, co pozwoli Ci zaoszczędzić mnóstwo czasu! Jedz szybko i smacznie - to prawda!

4,2 gwiazdki — na podstawie 15 recenzji

Jeśli należysz do osób, które uwielbiają pyszności, ale jednocześnie cenią sobie prawidłowe odżywianie, ten artykuł jest dla Ciebie! Dzisiaj nauczymy się, jak zrobić ciasteczka bananowo-owsiane, aby były miękkie, średnio słodkie i naprawdę zdrowe. W jego składzie nie znajdziemy też ani oleju, ani mąki pszennej, ani nawet jajek, więc śmiało można go zaliczyć do dań chudych i wegańskich.

Z czego więc są dietetyczne ciasteczka owsiane, jeśli nie zawierają ani jednego „niezdrowego” składnika, bo pod względem wartości odżywczych, ilości minerałów, pierwiastków śladowych i błonnika dorównają każdemu batonowi musli z supermarketu.

Czytelnikom, którzy nie przestrzegają ścisłej diety proponujemy przepisy na ciasteczka o bogatszym składzie.

Składniki na ciasteczka owsiane i bananowe

Płatki

Używamy tylko klasycznego Herkulesa iw żadnym wypadku suchej owsianki błyskawicznej, w przeciwnym razie wszystkie korzyści pójdą na marne i staniemy w obliczu zwykłych ciastek kupionych w sklepie.

Banany

Dobieramy owoce o różnym stopniu dojrzałości, w zależności od celów. Ciemniejące, miękkie, przejrzałe banany nie tylko zwiążą ciasto, czyniąc je bardziej giętkim, ale także dodadzą smaku słodkiego karmelu.

Jednak taki składnik węglowodanowy również doda kalorii, dlatego wszystkim odchudzającym się polecamy zielonkawe banany. Nadal będą pełnić funkcję wiązania, ale w ciasteczkach będzie znacznie mniej cukru.

orzechy

Wybieramy dowolne według naszego gustu. Orzechy nerkowca i migdały dodają smaku i lekko słodzą ciasteczkom, orzechy włoskie dodają pikantnego smaku, zwłaszcza w połączeniu z przyprawami, takimi jak cynamon lub goździki, świeży miąższ kokosa dodaje tropikalnego smaku, a nasiona sezamu dodają tekstury i sprawiają, że wypieki są bardziej kruche.

Pestki dyni, lnu czy słonecznika również urozmaicą i dodadzą zdrowej kompozycji witaminy E, selenu i cynku.

Suszone owoce

Prawie wszystkie suszone jagody i owoce są odpowiednie: żurawina i kumkwat, wiśnie i owoce kandyzowane, suszone śliwki i figi, suszone morele i daktyle. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że wszystkie suszone owoce są dość słodkie i bardzo węglowodanowe.

I tak np. dodaj całkiem sporo daktyli, i to tylko wtedy, gdy banan nie jest słodki lub w cieście jest dużo twarogu. Ale nie można skąpić na suszonych śliwkach - ich bogaty aromat sprawi, że ciasteczka owsiane będą jeszcze bardziej apetyczne.

Jeśli suszone owoce są zbyt twarde, można je posiekać w blenderze lub namoczyć przez 30-40 minut i pokroić nożem.

Twarożek

Ciasteczka owsiane z bananem i twarogiem są słusznie uważane za mistrza pod względem zawartości składników odżywczych, ponieważ równoważą zarówno białka, jak i wolne węglowodany.

Dla tych, którzy odchudzają się lub aktywnie ćwiczą, lepiej wybrać odmiany niskotłuszczowe lub niskotłuszczowe, ponieważ im niższy procent tłuszczu, tym wyższa zawartość białka.

Od czego więc zacząć przygotowania?

Owsiane ciasteczka bananowe

Składniki

• Płatki owsiane - 1 - 1,5 filiżanki + -
• Banan - 1 szt. + -
• Orzechy - 2 łyżki. + -
• Suszone owoce - 3 łyżki. + -
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka + -

Przepis

1. Zmiel płatki owsiane w młynku do kawy lub blenderze do stanu grubej mąki. Jeśli chcesz uzyskać bardzo delikatną konsystencję, zmiel ją całkowicie. Jeśli wręcz przeciwnie lubicie, gdy „jest co żuć”, pozostawiamy duże inkluzje.
2. W zależności od dojrzałości i miękkości banana rozgnieść widelcem lub zmiksować w blenderze.
3. Orzechy siekamy, suszone owoce również siekamy nożem. Wlej je do puree bananowego, wymieszaj, a dopiero potem stopniowo zacznij wlewać posiekane płatki owsiane.
4. Dodając je w finale możemy kontrolować gęstość ciasta bez jego przesuszania.
5. Gdy konsystencja całkowicie nam odpowiada, wsypujemy proszek do pieczenia lub ½ łyżeczki. soda gaszona octem lub sokiem z cytryny.
6. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C, przykrywamy blachę papierem do pieczenia i rozprowadzamy na niej ciasto łyżką lub dłońmi. Formujemy ciasteczka i zapiekamy 25-30 minut.

Niech gotowy przysmak ostygnie i podawaj. Smacznego!

Przygotowujemy go podobnie jak w poprzednim przepisie, tylko nieznacznie zmieniając proporcje.

• Na 2 szklanki płatków owsianych potrzebujemy 1 banana i 150 g twarogu.

W tym przepisie na ciastka zboża nie mogą być mielone - to tylko doda dodatkowego uroku, ale twarożek powinien mieć konsystencję pasty. Najlepiej zmiksować go z bananem w blenderze.

Suche płatki owsiane łączymy z masą twarogową, zagniatamy na jednolite ciasto, dodajemy posiekane suszone owoce - szczególnie nadają się tutaj daktyle, aby dodać dodatkowej słodyczy i figi.

• Wlać 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia lub ½ łyżeczki. gaszona soda, ponownie wymieszaj i rozłóż na wyłożonej blachą do pieczenia.
• Piec w 190°C przez 20-25 minut w zależności od wielkości ciasteczek. Gdy tylko się zarumienią wyjmujemy i pamiętajmy, że gdy ostygną staną się twardsze - nie należy przesadzać z delikatnością.

Teraz znasz nie tylko podstawowe przepisy na robienie bananowych ciasteczek owsianych, ale także niektóre subtelności. Zmiel płatki na mąkę, dodaj suszone owoce, orzechy, nasiona i eksperymentuj! A w komentarzach podzielcie się swoimi przepisami lub zdjęciami gotowego deseru, przyjaciele!

Cóż, kto nie kocha ciasteczek? To świetna przekąska, szczególnie w połączeniu z jogurtem i najlepsze towarzystwo do herbaty! Ale z różnych powodów czasami trzeba zrezygnować ze słodyczy. Ktoś zmaga się z dodatkowymi kilogramami, ktoś pości, a ktoś ma problemy z trawieniem z powodu używania mąki. Ale jestem pewien, że dzisiejsze przepisy będą dla ciebie prawdziwym odkryciem.

Ciasteczka owsiane z bananami są ratunkiem dla tych, których nie stać na jedzenie ciast i ciast. Różni się od zwykłego jaśniejszym smakiem i bogatym aromatem. Dzielę się z Wami pysznymi przepisami!

Klasyczne owsiane ciasteczka bananowe

Takie wypieki są popularne ze względu na ich doskonałą strawność. Wprowadzając takie ciasteczka do diety, dostarczysz organizmowi źródła pierwiastków śladowych i witamin. Dodatkowo przygotowywane są bezmączne owsiane ciasteczka bananowe, co czyni je dietetycznymi.

Składniki:

• Herkules - 1 łyżka.
• Banan - 1 szt.
• Orzechy - 60 gr.
• Rodzynki - 50 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

Za pomocą blendera zamień płatki owsiane na mąkę. W tym celu można użyć młynka do kawy. Grubość mielenia ustalamy indywidualnie według własnego gustu.Następnie trzeba zrobić puree z banana. Aby to zrobić, użyj również blendera lub ostrożnie ugniataj widelcem.

Zmiel orzechy i wyślij na puree owocowe.

Wlej płatki owsiane do powstałej masy w częściach, a następnie dodaj proszek do pieczenia. Łyżką formować ciastka i układać na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut.

Przepis na ciasteczka bananowo-owsiane z twarogiem

W tej odmianie przepisu dodaje się kolejny równie przydatny składnik - twaróg. O właściwościach tego produktu słyszał chyba każdy! Co więcej, dzięki temu tekstura deseru stanie się znacznie delikatniejsza.

Składniki:

• Herkules - 300 gr.
• Twaróg - 150 gr.
• Banan - 1 szt.
• Daty - 50 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

W takim przypadku płatków nie trzeba kruszyć. Wystarczy wymieszać je z twarogiem.

Pokrój daktyle na małe kawałki i dodaj do mieszanki owsiano-twarogowej. Następnie wysyłamy przecier owocowy. Następnie - proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj.

Łyżką formować ciastka i układać na blasze wyłożonej pergaminem. Wyślij do piekarnika, aby piec w temperaturze 180 stopni przez pół godziny.

Chude owsiane ciasteczka bananowe

Podczas Wielkiego Postu często zastanawiamy się, jak schrzanić tak smaczne, ale dozwolone w Wielkim Poście! Łącząc płatki owsiane z bananem (1 łyżka płatków, 2 banany) w ciastkach i dodając 20 gram rodzynek do smaku, otrzymujemy dietetyczny smakołyk w postaci domowych ciast. Zasada przygotowania nie odbiega od poprzednich receptur. Po prostu wymieszaj wszystkie składniki. Pieczemy w 200 stopniach przez 10 minut.

Przepis z cynamonem

Miłośnikom subtelnych, ciekawych nut w wypiekach polecam zwrócić uwagę na ten przepis. Różni się od innych wyśmienitym aromatem cynamonu.

Składniki:

• Herkules - 100 gr.
• Mąka - 150 gr.
• Banan - 1 szt.
• Cukier - 100 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Olej roślinny - 120 ml.
• Cynamon - 1 łyżeczka

Zrumienić płatki na patelni, a następnie zmielić na mąkę.

Robimy przecier owocowy i dodajemy do pełnoziarnistej owsianki. Następnie dodaj do mieszanki cukier, cynamon i olej roślinny. Mieszaj, aż będzie gładkie. Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta.

Tworzymy wątrobę i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut.

Przepis na owsiane ciasteczka bananowo-mączne

Długo wpatrywałam się w ten przepis, a kiedy znalazłam czas i powód, żeby połączyć banana z płatkami owsianymi w ciasteczkach, bez wahania zabrałam się do roboty! Ta odmiana dietetycznego wypieku wcale nie jest taka niskokaloryczna. Jednak pod względem smaku, moim zdaniem, plasuje się daleko od ostatniej pozycji w rankingu.

Składniki:

• Mąka pszenna - 100 gr.
• Herkules - 150 gr.
• Banan - 1 szt.
• Masło - 30 gr.
• Twaróg - 100 gr.
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
• Jaja - 2 szt.
• Cukier - 50 gr.

Z góry wyjmujemy olej z lodówki. W międzyczasie za pomocą blendera przygotuj przecier owocowy. Połączyć z twarogiem.

Dodaj olej i ubij mikserem.

W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Wprowadzamy do wcześniej otrzymanej mieszanki. Do przesianej mąki dodać proszek do pieczenia. Dodać do ciasta cały czas mieszając.

Płatki smażymy na patelni.

Dodać do ciasta i dobrze wymieszać.

Formujemy ciasteczka i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Czas gotowania 10 minut w temperaturze 200 stopni.

Jak widać, łącząc banana i płatki owsiane w ciasteczkach, można uzyskać nieoczekiwanie smaczną i lekką ucztę, która zadowoli Cię łatwością przygotowania. Jaki przepis wybrałaś? Podziel się swoimi kulinarnymi doświadczeniami i najlepszymi praktykami w komentarzach!

Ciasteczka Owsiane Bananowe

Przepis od naszej subskrybentki Tanyi Kravets.

Jestem weganką z wieloletnim doświadczeniem. W mojej diecie od dawna nie ma jaj i nabiału, ao rybach i mięsie w ogóle nie można mówić. I wszystko byłoby dobrze, ale mam okropną słodycz! Słodko, jestem gotów pożreć kilogramy każdego dnia, a nawet co godzinę. Zapewne wielu wegan i wegetarian zgodzi się ze mną, że w zwykłych sklepach bardzo trudno znaleźć etyczne desery, z reguły zawierają one albo składniki pochodzenia zwierzęcego, albo wszelkiego rodzaju „jedzenia”. Pozostaje albo ugotować go samemu w domu, albo kupić w sklepach z surową żywnością lub wegetariańskimi (to ostatnie mocno uderza w kieszeń).

A więc: bez mąki, bez jajek, bez cukru, bez miodu (choć można dodać), bez masła. Jako dodatek możesz dodać suszone owoce i orzechy do listy składników, na przykład przygotować ciasteczka owsiane z orzechami włoskimi, migdałami, wegańską czekoladą, karobem, rodzynkami, suszonymi morelami, wiórkami kokosowymi. Przygotowałem prawie wszystkie opcje. Najsmaczniejsze z nich to ciasteczka z orzechami włoskimi lub z kokosem i kakao.

Czego potrzebujesz:

• 2 dojrzałe banany (pyszne, gdy banany są przejrzałe i mają już ciemną skórkę)
• 1,5 st. owsianka
• garść orzechów, opcjonalnie. Miałem orzechy włoskie

Owsiane Ciasteczka Bananowe w 15 minut

Najważniejszą rzeczą jest włożenie ciasteczek do nagrzanego piekarnika. Kiedy pierwszy raz robiłam ciasteczka owsiane nie zauważyłam, że piekarnik nie nagrzał się do 180 C i nie włożyłam blachy do pieczenia. Ciasteczka nie wyrosły i nie upiekły się - deser nie udał się.

Gdy piekarnik się nagrzewa, banany należy rozgnieść widelcem na gładkie puree. Możesz użyć blendera. Dojrzałe banany są bardzo łatwe do przygotowania puree.

Odmierz 1,5 łyżki. owsianka.

Wymieszaj te dwa składniki.

Płatki natychmiast zaczną wchłaniać bananowe puree i nasiąkać.

Zasypiamy orzechami i ostatnim razem wszystko mieszamy.

Teraz możesz przygotować blachę do pieczenia i papier do pieczenia. Miałem tylko folię, ale papier i tak jest lepszy. Rozłóż ciasto.

Co jeszcze trzeba powiedzieć: jeśli rozłożysz ciasto na blasze do pieczenia cienką warstwą, ciasteczka owsiane okażą się chrupiące i rumiane. Jeśli sprawisz, że kulki będą grubsze, ciasteczka owsiane okażą się chrupiące na wierzchu, a delikatne i miękkie w środku.

Pozostaje tylko czekać 15 - 25 minut. Owsiane ciasteczka bananowe powinny być rumiane. Lubię, gdy na wierzchu tworzy się bardzo ciemna skorupa. Ciasteczka są chrupiące.

I chciałbym zaznaczyć. Deser jest niskokaloryczny. W 100% odpowiednie na czczo, a dzieci bardzo kochają te ciasteczka.

Smacznego!