Pomidory z serem feta, pietruszką, koperkiem, śmietaną i sokiem z cytryny „Sophia style” Składniki: 6-8 pomidorów, 400 g sera feta, 3 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka soku z cytryny, 1/2 pęczek pietruszki, 1/2 pęczka koperku, sól

Pomidory duszone faszerowane serem feta Odetnij wierzchołki pomidorów, usuń miąższ z pestkami i odwracając pomidory pozwól im trochę wyschnąć. Z miąższu pomidorów połowę wskazanej ilości masła i drobno posiekaną cebulę przygotuj sos pomidorowy i

Pomidory z serem feta Potrzebne: 500 g sera feta, 3 pomidory, 200 g orzechów włoskich, 1 cebula, czosnek, pietruszka i koperek, 50 g masła, pieprz I zaczynamy gotować: Ser feta nacieramy miękkim masłem . Dodaj zmielone ziarna

Pomidory zapiekane z serem i jajkiem Potrzebujesz: 1 kg pomidorów, 100 g sera, 8 jajek, 6 łyżek. l. olej roślinny, zioła, pieprz, sól I zacznij gotować: Pokrój pomidory w plastry, połóż na blasze do pieczenia, dobrze naoliwione, sól,

Pomidory duszone z serem, serem feta i twarogiem Składniki Pomidory - 600 g Ser - 50 g Ser - 50 g Twaróg - 200 g Śmietana - 1 szklanka Sposób przygotowania Ser najpierw należy namoczyć w mleku lub przegotowanej wodzie. Następnie zetrzyj ser i ser. Pomidory sparzyć

Pomidory zapiekane z serem feta Składniki Pomidory - 4 sztuki Masło - 2 łyżki Ser tarty - 2 łyżki Krakersy - 1 łyżka Sposób gotowania

Latem, gdy w ogrodzie dojrzewają soczyste pomidory, bardzo często robimy naszą ulubioną sałatkę z serem i pomidorami, proponuję przepis ze zdjęciem. Pikantna nuta bazylii doskonale uzupełnia ogólny smak sałatki. Takie danie nie tylko dobrze pasuje do codziennego menu, ale też nie zabraknie na świątecznym stole, zwłaszcza w gorącym sezonie, kiedy w ogóle nie ma ochoty na wysokokaloryczne sałatki majonezowe. Polecam też spróbować.




Do przygotowania sałatki potrzebujemy:

- pomidory - 2-3 szt.;
- ser solony - 200 g;
- sucha bazylia;
- Oliwa z oliwek;
- czosnek - 1-2 ząbki;
- mieszanka papryki.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

1. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki do dania.
2. Pomidory do tej sałatki nadają się do każdej odmiany, ważne jest, aby były dojrzałe i świeże. Warzywa umyć i pokroić w cienkie plasterki. Jeśli do przygotowania sałatki używasz pomidorków koktajlowych, po prostu pokrój je na pół i połóż na talerzu odciętą stroną do góry.




3. Posyp warstwę pomidora, ułożoną na talerzu, obficie pokruszonym serem feta. Zazwyczaj robię tę sałatkę z lekko solonym serem krowim, ale jeśli lubisz solony ser owczy, możesz dodać go do sałatki. Ser ten doskonale komponuje się ze świeżymi pomidorami.




4. Teraz przygotujmy sos czosnkowy do naszej sałatki z serem i pomidorami, to ona nada potrawie doskonały smak i aromat. Ubij wielokolorowe ziarna pieprzu w moździerzu, jeśli nie masz mieszanki papryk, użyj zwykłego czarnego pieprzu. Do moździerza dodać posiekane duże ząbki czosnku (lub 2 małe) i ponownie wszystko dobrze rozetrzeć, aż powstanie jednorodna papka. Przełóż czosnek i pieprz do miski, wlej 2-3 łyżki oliwy extra vergine i dodaj pół łyżeczki suszonej bazylii lub ziół prowansalskich. Wszystko dobrze wymieszaj. Nie dodaję soli, ponieważ sałatka zawiera już solony ser.




5. Zalej sałatkę pachnącym pikantnym dressingiem. Sałatka z pomidorów z serem jest gotowa, można ją podawać od razu na stole, przyozdobioną gałązką świeżej pietruszki.






Smakuj wszystkim!
Spróbuj też

Kontynuując temat szybkich przepisów, chcemy zaproponować Ci opcję przekąski w postaci pomidorów nadziewanych serem. To proste danie, ale jednocześnie wygląda bardzo efektownie i może ozdobić każdy stół. Soczyste, słodkie pomidory i świeży, lekko słony, zwiewny ser, o pikantnym smaku ziół i czosnku – to korzystna opcja zarówno na rodzinny obiad, jak i na ucztę.

Ponieważ dużo już powiedziano o pomidorach, chciałbym się zatrzymać na serze. Chyba każdy wie, że ser robi się z mleka krowiego, koziego lub owczego. Brynza uważana jest za jeden z najzdrowszych serów. Jest bogaty w witaminy i minerały, a także jest cennym źródłem białka. Przyda się osobom dbającym o swój wygląd, aby wiedziały, że regularne stosowanie sera feta pomaga zachować młodość i idealną skórę.

Obecnie bryndza jest ważnym składnikiem wielu kuchni świata, oczywiście nie ominęła kuchni ukraińskiej. Ile warta karpacka hominia - doprawiona skwarkami, smażoną cebulką i tartym serem.

Wracając do naszego przepisu, zapewniam, że jeśli zaserwujesz taką przystawkę na stole, Twoi goście i bliscy będą Ci wdzięczni.