Biznesmen i restaurator Hovhannes Poghosyan opowiedział Kommersant-Lifestyle o tym, jak jego umiejętność zapewniania rozrywki przerodziła się w chęć niesienia pomocy.

Świecka Moskwa jest blisko zaznajomiona z Hovhannesem Poghosyanem. Jego bar dla niepalących „Belka” stał się kiedyś jednym z najfajniejszych i najmodniejszych lokali w stolicy, a klub Chateau de Fantomas na jakiś czas stał się głównym miejscem imprez. Pogosyan był także twórcą usługi OneTwoTrip, a także wynalazcą świeckiej strony internetowej Mainpeople.ru. Nie tak dawno temu przedsiębiorca przekształcił go w projekt charytatywny Mainpeople.com. Teraz Hovhannes Poghosyan oferuje lajki za pieniądze – aby pomóc potrzebującym. „Kommersant-Lifestyle” rozmawiał z nim o tym, jak do tego doszło, a także dowiedział się, dlaczego w Moskwie trudno jest tworzyć długoterminowe projekty rozrywkowe.

W Twojej biografii jest całkiem sporo inicjatyw biznesowych: Internet, restauracje, bary... Które z nich uważasz za najbardziej komercyjne?

Najbardziej udanym projektem był OneTwoTrip (internetowy serwis sprzedaży biletów „Kommersant”). Kwota, którą wpisałem, bardzo różni się od kwoty, z którą wyszedłem. Jeszcze nie powtórzyłem tego doświadczenia. Mam nadzieję, że w przyszłości uda mi się pobić własny rekord, ale wola Boża jest wszystkim. Jeśli się uda, będzie fajnie, jeśli się nie uda, przypomnimy sobie i powiemy: „Och, raz to się zdarzyło”.

- Czy opuściłeś projekt pomimo jego sukcesu finansowego?

Tak. Ale nadal korzystam z OneTwoTrip, kupuję bilety – to naprawdę wygodne. Nadal komunikuję się z kluczowymi osobami projektu. To bardzo utalentowani chłopcy, ciekawi mnie, co robią i jak myślą.

Konsekwencja nie jest naszą mocną stroną. Moje nowe hasło brzmi: „Piękno i konsekwencja muszą uratować świat”. Mamy piękno, ale brak stałości.

Jesteś tą samą osobą, która karmi, podlewa i uszczęśliwia Moskwę. Oznacza to, że w istocie tworzysz miejski wypoczynek. Jak myślisz, jak bawimy się teraz i jak będziemy się bawić w przyszłości?

Był czas, kiedy bawiłem się, ale to nie była prawdziwa rozrywka. Przede wszystkim starałem się zrobić coś ciekawego, nowego i niezwykłego. Wymyśliłem sobie „Bełkę” (bar przy Krasnym Oktyabrze, na terenie którego obecnie działa restauracja Bruce Lee. - Kommersant) dla siebie, bo bardzo brakowało mi miejsca dla niepalących. Rzuciłem palenie dziesięć lat temu i w pewnym momencie zdałem sobie sprawę, że nie mogę być w wielu placówkach. Chciałem wpaść gdzieś na drinka ze znajomymi, porozmawiać o czymś, usiąść, może potańczyć. Ale zamiast tego dosłownie po pół godzinie oczy zaczęły mi łzawić, poczułem zniesmaczenie, że wszyscy wokół mnie palą. I zdałem sobie sprawę, że nie ma miejsca, w którym tak się nie dzieje. Pomyślałem, że takie miejsce powinno powstać i otworzyłem Belkę. Miejsce, w którym fajni barmani robią fajne koktajle, serwują dobre jedzenie bez dodatku glutaminianów, nie palą i grają dobrą muzykę.

Okazuje się, że nie odpowiadasz na prośby ludzi, ale robisz to, co lubisz. Zatem czas wolny osób lojalnych wobec Ciebie będzie zależał od Twojego nastroju?

Zawsze są wśród nas ludzie, którzy tworzą nastrój. Ktoś musi być katalizatorem tego procesu.

- Jak oceniasz Chateau de Fantomas? Jaką rolę odegrał dla Ciebie ten projekt? Czy zmienił coś w życiu Moskwy?

Myślę, że był to świetny eksperyment twórczy, który, jak sądzę, przeprowadziliśmy dobrze. Ekscytowaliśmy Moskwę przez dwa lata. Jakie powinno być to miejsce, uświadomiłam sobie po wizycie w Soho House w Londynie. Podobała mi się koncepcja prywatnego klubu z hotelem. Potem pojechałem do The Box w Nowym Jorku i zobaczyłem tam przedstawienie, które mnie zadziwiło. Jednocześnie zrozumiałem, że to absolutnie nie jest odpowiednie dla naszej publiczności: zbyt twarde, zupełnie nowojorskie. Następnie zaadaptowałem program dla Rosji i połączyłem dwie koncepcje – Londyn i Nowy Jork. Ten projekt był generalnie zabawką dla miliardera. Fantômas to zamaskowany mężczyzna, który może być kimkolwiek. To alter ego, z którym możesz pracować, poruszać się, tworzyć coś nowego. Ale w pewnym momencie stało się jasne, że musimy wydać dużo pieniędzy na rozwój, budować hotele w różnych miejscach i, co najważniejsze, muszę poświęcić temu swoje życie, na co nie byłem gotowy. Nie interesuje mnie też coroczne zaskakiwanie moskiewskiej publiczności.

- Czy podobne projekty na Zachodzie mają tak samo krótkie życie?

Zdjęcie: Andrey Nikolsky, Kommiersant

Tam żyją dłużej. The Box w Nowym Jorku nadal działa. Na Zachodzie cykl jest inny, inne jest podejście, inna jest mentalność ludzi. Na Broadwayu są kolejki, ale Broadway nam nie odpowiada. Tam możesz zrealizować projekt Sleep No More (produkcja immersyjna – Kommersant) przy milionach inwestycji. W naszym kraju zostaną do tego przeznaczone albo pieniądze jakiejś marki, albo oligarchy. I przyjdą na spektakl pięć razy – i tyle.

- Okazuje się, że nie możemy uruchamiać projektów długoterminowych?

Możemy, tyle że konsekwencja nie jest naszą cechą. Moje nowe hasło brzmi: „Piękno i konsekwencja muszą uratować świat”. Mamy piękno, ale brak stałości. Wszystko jakoś dzieje się chwilowo, nikt nie chce tego robić długo i poważnie.

- Jak trafiłeś do działalności charytatywnej? Mówię oczywiście o Mainpeople.com.

Była to droga ewolucyjna od projektu poświęconego felietonom plotkarskim, jakim był Mainpeople.ru, do charytatywnego Mainpeople.com. Chciałem stworzyć portal społecznościowy, w którym istniałyby pewnego rodzaju mikropłatności, tak aby każda osoba oddała na coś złotówkę. Ale w pewnym momencie dotarło do mnie: nie powinienem brać tego dolara dla siebie, ale dać go potrzebującym. A wtedy ludzie, wydawało mi się, byliby bardziej skłonni rozstać się ze swoimi pieniędzmi. Tak narodził się pomysł Mainpeople.com. W tym czasie właśnie usunąłem swoje konto na Facebooku i całkowicie przestałem korzystać z sieci społecznościowych. Postanowiłem dać lajka cenie i tak zrobiłem. Każde polubienie na Mainpeople.com kosztuje: od 1 do 100 dolarów.

- Dlaczego w dolarach?

Potrzebowałem uniwersalnego narzędzia obliczeniowego, które byłoby znane każdemu. Pomyślałem o tej sieci jako o projekcie międzynarodowym i tak się stało.

- Jak oceniasz dzisiaj skuteczność Mainpeople.com?

Myślę, że wykonaliśmy bardzo dobrą robotę. Mówiąc konkretnie o mnie jako internaucie, zebrałem znaczną kwotę pieniędzy. W tej chwili jestem liderem sieci społecznościowej, ale po prostu dlatego, że to ja uruchomiłem tę sieć i mam tam wielu przyjaciół. Chcę poczekać na moment, kiedy ktoś mnie przejdzie i wiem, że ten moment nadejdzie już niedługo.

- Ilu użytkowników jest obecnie na Mainpeople.com?

Przekroczyliśmy już granicę trzech tysięcy. Na początku zakładałem, że zrekrutuję relatywnie trzy tysiące osób w ciągu tygodnia, bo moje grono znajomych liczy mniej więcej tyle samo osób. A wielokrotnie powtarzano mi, że pomysł na projekt jest po prostu genialny. Naprawdę możemy coś zmienić. To jak strużka: ze świata nić daje koszulę nagiemu mężczyźnie. Dlatego nie pomagamy żadnemu funduszowi – mamy ich wiele. Do systemu podłączyliśmy już 20 fundacji charytatywnych, a na swoją kolej czeka jeszcze około 30–40 fundacji. Nie podłączamy ich do projektu, ponieważ nie ma jeszcze wielu użytkowników. W przeciwnym razie możemy się udławić, ale musimy zachować równowagę. Projekt powinien zainteresować wszystkich, a nie tylko wąskie grono zbyt słusznych ludzi.

Problem z działalnością charytatywną polega na tym, że cała zbiórka pieniędzy opiera się głównie na negatywach, problemie i nieszczęściu. Radykalnie zmieniamy sytuację, mówimy tylko o rzeczach pozytywnych.

Innym problemem związanym z działalnością charytatywną jest to, że cała zbiórka opiera się głównie na tym, co negatywne, na problemie i nieszczęściu. Radykalnie zmieniamy sytuację, mówimy tylko o rzeczach pozytywnych. Dzięki temu większość naszych pieniędzy zbieramy na urodzinach i ciekawych wydarzeniach, bo niesie to ze sobą pozytywny przekaz emocjonalny.

Na pewno tak się stanie i o to mi właśnie chodzi. Chcę z nią zacząć na świecie, w Stanach, aby stać się światową gwiazdą. W naszym kraju nadal będzie to gra typu sandbox.

Nigdzie nie ma czegoś podobnego. Wymyśliłem to i wymyśliłem znacznie wcześniej niż Zuckerberg.

- Ile pieniędzy zebrano już na Mainpeople.com?

W ciągu roku 2968 subskrybentów zebrało 385 246 dolarów (w momencie publikacji artykułu 3117 osób zebrało 408 865 dolarów – Kommersant).

- To duża kwota.

To kolosalna kwota. Osoby, które dały pieniądze (około tysiąca) dały dolara, dwa, dziesięć, sto. Wszyscy inni po prostu patrzą. Spotkałem się z tym wiele razy i ciągle pytałem: „Na co czekasz?” Powiedzieli mi, że chcą zobaczyć, czy to zadziała. Kiedy słyszysz to po raz pierwszy, jesteś zaskoczony, a potem zdajesz sobie sprawę, że ta osoba jest taka, jaka jest i nie można jej zmienić. A ja już mam dość takich ludzi. Mam własną krótką listę użytkowników zarejestrowanych na Mainpeople.com. Rozumiem, że ci ludzie są gotowi być pierwsi. Są gotowi dawać, kiedy czują się dobrze, kiedy czują się fajnie, a to, moim zdaniem, jest najważniejsze.

Jewgienij Tichonowicz

Podobnie jak wiele innych udanych projektów, „Mainpeople” powstał z niewypełnionej niszy. W pewnym momencie Poghosyan doszedł do wniosku, że Sieć pilnie potrzebuje jakiegoś źródła, z którego ci, którzy chcą, będą mogli na czas dowiedzieć się wszystkiego, czego potrzebują na temat najświeższych wiadomości z miasta. W tym przypadku mówimy nie tylko o prostych wiadomościach typu „Na rogu Lenina i Mira” otworzył się nowy butik z modą – choć cieszy się to dużym zainteresowaniem bardzo szerokiego kręgu ludzi; ludzie chcą wiedzieć o najświeższych wiadomościach ze wszystkich aspektów życia w mieście – i o ludziach, którzy je publikują.

Po uruchomieniu projektu Poghosyan szybko odkrył, że ze wszystkiego, co oferuje odwiedzającym jego witryna, sekcja „Plakat” – a dokładniej podsekcje „Kino” i „Dziś” – cieszy się największym powodzeniem.

Oczywiście Hovhannes na tym nie poprzestał; przez cały ten czas pracował nad swoim nowym projektem. „MainPeople” będzie tylko jedną częścią tego projektu, aczkolwiek ważną; drugą częścią powinien być globalny projekt społeczny IMP.

Hovhannes nie ujawnił jeszcze wszystkich szczegółów; Wiadomo jedynie, że Poghosyan w jakiś sposób planuje „podążać” za najnowszymi trendami w modzie, ujawniając, czym oddychają i czym żyją mieszkańcy stolic świata. Według Hovhannesa to trendy stolicy wyznaczają główne trendy w modzie w całym kraju; przyszłość pokaże, na ile prawdziwa jest ta hipoteza.

Zaktualizowany „Mainpeople” powinien pojawić się użytkownikom w styczniu; Do wiosny Hovhannes obiecuje wypuścić IMP.

Plany Poghosyana są naprawdę wspaniałe; Zaczynając w USA, w przyszłości planuje przenieść się do Europy, a następnie pozyskać do sieci swojego projektu użytkowników z całego świata. Na ile mu się to uda – i jak trudno będzie konkurować z tym samym Facebookiem – znowu pokaże dopiero przyszłość.

Poghosyan nie ogranicza się w żadnym wypadku do samych projektów sieciowych; Biznesmen próbował już swoich sił w branży restauracyjnej. Z zewnątrz jego lokal „Belka” może wydawać się całkiem zwyczajnym barem; pyszne jedzenie, świetne koktajle… ale na czym polega „sztuczka”? Hovhannes nie zabiegał o jakieś jasno wyrażone cechy – połączenie znanych podzespołów, z których każdy wykonany jest na najwyższym poziomie, już zapowiada całkiem niezłe dywidendy. W barze Belka jest jeszcze jedna niezwykła cecha; lokal ten jest pierwszym i jak dotąd jedynym barem dla niepalących w Moskwie. Nie sposób nie zauważyć zalet takiego podejścia – ostrzeżenia Ministerstwa Zdrowia już dawno nikogo specjalnie nie dotknęły, ale warto spróbować sprawić, by zdrowy tryb życia stał się modny. Modę najlepiej zaszczepiać się tam, gdzie najczęściej spotykają się ludzie zainteresowani tą właśnie modą – a bar, który odnosi sukcesy pod każdym względem, idealnie wpisuje się w definicję takiego miejsca.

Walka z paleniem to nie jedyny projekt charytatywny Poghosyana; biznesmen od dawna przekazuje część swoich dochodów na cele charytatywne. Wiele osób uważa, że ​​oddawanie swoich ciężko zarobionych pieniędzy różnym funduszom i organizacjom jest po prostu bezcelowe – darowizna po prostu nie trafi do adresata. Praktyka pokazuje, że nie wszystkie fundacje charytatywne marzą o tym, jak ukraść Twoje datki; Co więcej, ta sama praktyka pokazuje, że znalezienie naprawdę uczciwego funduszu nie jest takie trudne.

We wszystkich swoich licznych projektach i przedsięwzięciach Hovhannes kierował się jedną główną zasadą – rób to, co lubisz; sądząc po tym, co udało się osiągnąć Poghosjanowi, w tej maksymie wciąż jest sporo zdrowego rozsądku.

Hovhannes Poghosyan, marketer, startuper, restaurator. Współwłaściciel popularnych restauracji w Moskwie i restauracji LE`o w Wiedniu. Hovhannes jest twórcą pierwszego charytatywnego portalu społecznościowego mainpeople.com i pierwszego w Moskwie baru dla niepalących Belka.

Witaj Hovhannes, cieszę się, że mam okazję porozmawiać. Mam wiele pytań z różnych dziedzin. Ale zacznijmy od historii o Tobie. Jesteś marketerem, kreatywnym, startuperem, dekoratorem i trochę restauratorem oraz, jak napisano w jednej ze znanych publikacji, specjalistą o szerokim profilu społecznym. Jak gdyby przedstawiłeś się, Hovhannes?

Cóż, z tego punktu widzenia, w moim rozumieniu jestem artystą. Ale jeśli mówimy o zwykłych koncepcjach, to jestem przedsiębiorcą.

Te. Twoja kreatywność jest silniejsza, chcesz tworzyć...

Tak, twórz, twórz, zmieniaj, ale jeśli mówimy o projektach komercyjnych, zawsze chcesz, aby to, co robisz, przynosiło pieniądze, bo to jest składowa sukcesu.

Wiesz, byłem niedawno w Monachium i miałem szczęście przeprowadzić wywiad z Charlesem Schumannem, jednym z najlepszych barmanów na świecie. A zapytany, gdzie zaczyna się bar, odpowiedział: z ludźmi, z gośćmi. Gdzie zaczyna się restauracja? I dlaczego zacząłeś otwierać restauracje?

Tworzenie i przekształcanie przestrzeni sprawia mi przyjemność. Przychodzę, oglądam przestrzeń i niczym w dziecięcej zabawie Lego od razu mam ochotę przez nią przejść i złożyć coś nowego. To jest mój zestaw projektantów dla dorosłych. A ta iskra Boga, która jest w nas, daje tak ogromną przyjemność tworzenia czegoś nowego, że można się od tego uzależnić. Ale jednocześnie nie interesuje mnie „zbieranie” tylko po to, żeby to mieć. A restauracja daje też możliwość zarobienia w tej przestrzeni pieniędzy i daje ludziom możliwość pracy. W ten sam sposób może to być kino, sklep lub inne miejsce, w którym można spędzić czas i wypoczynek.

W jednym z wywiadów przeczytałam, że planujesz otworzyć kino.

Już otworzyłem, choć mały, teraz marzę o dużym. Na jednej z naszych lokalizacji znajduje się hangar, który planuję zamienić w kino. I już w tym sezonie pojawi się jako swego rodzaju przestrzeń do organizacji wydarzeń i koncertów. Mam nadzieję, że już latem przyszłego roku stanie się pełnoprawnym kinem.

Porozmawiajmy o Erewaniu. Tam się urodziłeś i wychowałeś, ale przyjechałeś na studia do Moskwy. Niedawno czytałem o Arno Babajanyanie, większość życia spędził w Moskwie, ale zawsze powtarzał następujące zdanie: Mieszkam w Erewaniu, ale mieszkam w Moskwie.

Czy to samo można powiedzieć o Tobie? A czym jest dla Ciebie Erewan?

Nie, nie powiedziałbym tego. Mieszkam w Moskwie i kocham ją nie mniej niż Erywań, gdzie spędziłem dzieciństwo. Jestem bardzo zgorzkniały i urażony tym, co stało się dzisiaj z moim rodzinnym miastem. Straszne i zawstydzone. Przekształciło się to w dominację złego smaku. To jest całkowita degradacja. Jak można było zamienić wszystkie ogrody i parki miasta w kawiarnie i restauracje. Jeden na drugim. I właściwie użyłbym buldożera wzdłuż Northern Avenue. Erywań stał się podobny do Soczi po upadku ZSRR. Jak można było do tego dopuścić, mając tak wielu utalentowanych ludzi ze smakiem?

Często odwiedzasz Erywań?

Raz lub dwa razy w roku. Niedawno pojechałem do Sevan i zabrałem kilku przyjaciół. Wstydziłam się, każda plaża, którą odwiedziliśmy, okazywała się brudna. I znowu te kawiarnie. Rozumiem, że najprawdopodobniej ludzie zostali doprowadzeni do punktu, w którym stało się to jedynym sposobem na zarabianie pieniędzy. Ludzie muszą spróbować zrobić przynajmniej coś, aby jakoś przetrwać.

Chcesz coś zmienić?

Nie widzę, żebym dzisiaj mogła, a nawet chciała cokolwiek zmienić. Nie rozumiem, jak mógłbym na cokolwiek wpłynąć. Trzeba iść na „wojnę”, a wojna nie jest w moim stylu. Mam marzenie, chcę zbudować nowe miasto w Armenii. Warunkowy Nowy Erywań. Wymaga to oczywiście pewnego poziomu wolności finansowej, do którego zmierzam. Pewnie mam taką wewnętrzną misję.

I to jest „wojna”, codzienna, trudna, ale na razie mało obiecująca. I wiesz, ja też przychodziłam przez wiele lat z rzędu, narzekając i krytykując. Potem jakoś znudziła mi się ta sytuacja. I sama zdecydowałam, że albo przestanę podróżować, albo zacznę zmieniać to, co mi się nie podoba. To szalenie trudne. Ale nie ma innego sposobu.

A co jeśli porozmawiamy o pysznych rzeczach? Czy są placówki, które uwielbiasz odwiedzać i przez pryzmat swoich doświadczeń potrafisz je pozytywnie ocenić?

Szczerze mówiąc, może komunikuję się z niewłaściwymi ludźmi w Erewaniu, ale dobrych i fajnych miejsc jest bardzo niewiele. Nawet teraz nie pamiętam. Po prostu nie mam ochoty na żadne nowe jedzenie, kiedy tu przyjdę. Widziałem tego wystarczająco dużo na całym świecie. Chciałbym kuchnię normalną i rodzimą.

Jednocześnie większość Ormian ma nadwagę i nie ćwiczy. Biegam i kiedy jestem w Erewaniu też. Widzę twarze ludzi, którzy na mnie patrzą. Czuję się jak małpa w zoo. A wszyscy palą i myślą, że to normalne. Jak możesz palić? To oszustwo! Na całym świecie osoby palące od dawna uważane są za osoby chore, którym należy współczuć. Ale tutaj, jeśli nie palisz, wszyscy wokół ciebie zaczynają patrzeć na ciebie jak na zdrajcę. Osobie, która nie pije i nie pali w Erewaniu, trudno przeżyć! Musisz mieć bardzo silny rdzeń wewnętrzny, aby nie zwracać uwagi na ataki i żarty innych!

Cóż, w końcu pewne rzeczy się zmieniają. Słyszeliście o pierwszym międzynarodowym półmaratonie, który odbędzie się w październiku? Wiele osób zainteresowało się bieganiem.

Tak, gdzieś o tym czytałem. No cóż, może są jakieś pozytywne tendencje, może nie miałam szczęścia do tej wizyty. Świat już zaczął się zmieniać w tym kierunku. Tak, jesteśmy starożytnym narodem, utalentowanym, to wszystko jest… daleko ukryte w naszych genach. Ale ktoś musi zacząć wprowadzać coś nowego. I też uważam, że to nasza wina, zostawiliśmy wszystko i wyjechaliśmy. Właśnie poddaliśmy nasze miasto!

Tak, całkowicie się z tym zgadzam... sami jesteśmy sobie winni. Ale wróćmy do Twojego dzieciństwa, do tego Erewania. Jakie jest Twoje najsmaczniejsze skojarzenie z dzieciństwa?

Absolutnie uwielbiam słodycze. Moja babcia piekła ciasta na zamówienie i była w tym bardzo dobra. Oszalałam na ich punkcie. A moja mama upiekła bardzo smacznie. A także lody. Nadal przychodzę do Erewania i zawsze kupuję lody czekoladowe i ptasie mleko. Moje ulubione desery.

Jak radzisz sobie z krytyką?

Każdemu, kto krytykuje, mówię: zróbcie lepiej. Przez lata nauczyłem się ignorować krytykę, ponieważ jest ona zawsze subiektywna. Kiedy otwieram restaurację, moim celem nie jest nikogo zaskoczyć. Po prostu robię to, co sprawia mi przyjemność.

Opowiedz nam o restauracji LE`O w Wiedniu. Twój brat Levon prowadzi restaurację? Bardzo chciałbym tam odwiedzić.

Wszystko było dokładnie takie samo jak w przypadku innych projektów. Mój brat mieszka w Wiedniu i uwielbia gotować. Moim zadaniem była zmiana przestrzeni, ale bez niego jego kuchnia i projekt nie zostałyby zrealizowane. W Wiedniu system działa poprawnie i przejrzyście, jednak koszty są tam bardzo wysokie. Projekt pracował przez kilka lat, aby osiągnąć przetrwanie. A jeśli będziesz się opierać, system zacznie ci pomagać. W restauracji jest wielu mieszkańców i oczywiście diaspora. Zaczęliśmy od kuchni włoskiej, jednak z biegiem czasu zaczęliśmy dodawać dania kuchni kaukaskiej, wszak to są nasze korzenie.

Nie mogę powstrzymać się od pytania o mainpeople.com. Co daje Tobie osobiście?

Możliwość niesienia pomocy potrzebującym każdego dnia! Ja i moi partnerzy chcemy, aby idea masowej działalności charytatywnej była dostępna i przyjemna. A z biznesowego punktu widzenia myślę, że jeśli udało Ci się zrobić coś, co naprawdę pomogło komuś doświadczyć wdzięczności, a jednocześnie udało Ci się zarobić pieniądze, to jest to bardzo fajne. I chcę, żeby moje projekty takie były. Również w przypadku restauracji chcę, aby ludzie cieszyli się nie tylko jedzeniem, ale także chwilą otrzymania rachunku. Dlatego nie podnosimy cen, staramy się je kontrolować.

Jest to szczególnie ważne teraz. I ostatnie pytanie, które zawsze zadaję... Jakie jest Twoje marzenie?

Aby ludzie nie chorowali... nie odczuwali bólu, nie cierpieli. Aby ich bliscy nie cierpieli. A naprawdę chcę nakręcić duży film.

Dziękuję za rozmowę, korzystając z okazji, pragnę zaprosić Państwa na festiwal jedzenia i kursów mistrzowskich, który po raz pierwszy odbędzie się w Erewaniu 17 października w ramach festiwalu HARTAK. Przedstawię Ci bardzo ciekawych restauratorów, szefów kuchni i jestem pewien, że wspólnie wymyślimy jakiś ciekawy projekt!

Dziękuję. To bardzo ciekawe, postaram się przyjechać. I będę zadowolony, jeśli pojawi się taka szansa!

Wywiad przeprowadziła Anna Mazmanyan
Zdjęcie: Hovhannes Miskaryan

Współwłaściciel klubu Château de Fantomas Hovhannes Poghosyan otwiera nowy lokal i uruchamia aplikację Mainpeople, dzięki której po prostu polubieniem będzie można pomagać potrzebującym. Redaktorka Grazii, Natalya Sysoeva, dowiedziała się, jak to działa i dlaczego tak ważne jest dawanie więcej niż branie.

GRAZIA: Dziś zaprosiłeś ekipę Grazii na duży plac budowy, który zapewne już niedługo stanie się najpopularniejszym miejscem w stolicy. Czy możesz mi powiedzieć, co się tutaj stanie?
HOVANES POGHOSYAN: Ja i moi partnerzy tworzymy nowe miejsce, które otworzymy w najbliższej przyszłości. Na skrzyżowaniu ulic 2. Zvenigorodskaya i Kostikova pojawią się dwa, a nawet trzy lokale. Wśród nich znajduje się druga restauracja Bruce Lee. Pierwsza z nich, podczas Czerwonego Października, okazała się na tyle udana, że ​​zdecydowano się na uruchomienie kolejnej. W pobliżu będzie kilka restauracji i całkiem spore kino. Ale nie chciałbym teraz zdradzać wszystkich tajemnic. Oprócz tego jest dla mnie jeszcze jeden bardzo ważny projekt – aplikacja Mainpeople.

GRAZIA: Jaki jest sens rozwoju?
OP: Wyobraź sobie świat, w którym zwykłe działanie (jak nasza rozmowa przy herbacie) może komuś pomóc. Co więcej, dla ciebie byłaby to rozrywka i przyjemność, coś, do czego jesteś przyzwyczajony. Jestem pewien, że masz konto na Instagramie. Ile razy dziennie tam chodzisz? Na pewno pięć razy! I daj co najmniej dziesięć „lajków”. Tworzysz post i dzielisz się z innymi swoimi emocjami. Załóżmy teraz, że publikując zdjęcie, przekazałeś dolara na rzecz fundacji Lifeline lub Planet of Peace. Oznacza to, że nie tylko coś zgłosiłeś, ale także opracowałeś kierunek przyciągania pieniędzy. A ja – jako Twój przyjaciel – widzę to i myślę: „Wow!” I zamiast osławionego przycisku „Lubię to” klikam „Jestem z tobą” i wysyłam tam dolara. W związku z tym jednym postem możesz zebrać 10, 15, 20, 100, 1000 dolarów i więcej, w zależności od tego, jak masz wielu subskrybentów. Jednocześnie nie robisz nic specjalnego, po prostu spędzasz dzień. Na przykład ogromna liczba dziewcząt robi zdjęcia z małymi psami lub kotami. Publikując zdjęcie, mogłyby pomóc pieniądze na schronisko dla bezdomnych zwierząt. A wszyscy ich znajomi też będą chcieli tam wysłać dolara. Nie przekazuj gigantycznej sumy! Nie musisz być bogaty, żeby czynić dobro!

GRAZIA: Jak wpadłeś na pomysł stworzenia platformy?
OP: Ewolucja. (śmiech). Ale poważnie, droga życia doprowadziła mnie do zrozumienia: ważne jest nie tylko branie, ale także dawanie. I to ma ogromny sens – im więcej dajesz, tym więcej otrzymasz w zamian.

GRAZIA: Ale dlaczego nie po prostu zająć się działalnością charytatywną, bez żadnych aplikacji?
OP: Zacząłem od tego, ale z czasem utwierdziłem się w przekonaniu, że mogę nie tylko być pozytywnym przykładem. Teraz chcę dać szansę ogromnej liczbie osób, aby zrobiła to samo. Poza tym są pewne problemy, które mnie pchają. Na przykład działalność charytatywna nie ma zbyt dobrego wizerunku. Nawet słowo „poświęcenie” oznacza, że ​​coś poświęcasz. Niektórzy uważają również, że działalność charytatywna jest tylko dla bogatych. Przychodzisz więc na bal wspierający potrzebujących lub podobną imprezę i od razu przekazujesz dziesięć tysięcy dolarów. Wcale nie tak! Możesz dać jednego dolara. W końcu wielu, gdy usłyszy wołanie o pomoc, zaczyna coś robić - na przykład zbierać rzeczy. Ale to są jednorazowe historie, ale chcę, żeby stało się to pożytecznym nawykiem, jak mycie zębów. Wstałeś, obudziłeś się i „znalazłeś” jakąś kwotę, aby pomóc tym, którzy są dla ciebie ważni… Relatywnie rzecz biorąc, oczyściłeś swoją karmę.

GRAZIA: Jeśli tak myślisz, okazuje się, że nadal próbujesz dla siebie, a nie dla innych.
OP: A w każdym razie wszystko robisz dla siebie! Ale pomagając innym, dajesz sobie znacznie więcej.

GRAZIA: Czy sądzisz, że projekt odniesie sukces?
OP: 100% pewności! Wierzę, że boska iskra jest wrodzona w człowieku od samego początku i gdy nadarzy się okazja, zostaje zapalona. Dobrych i przyzwoitych ludzi jest o wiele więcej, niż nam się wydaje.

Przeczytaj cały wywiad w magazynie Grazia!

Dla mnie osobiście

po kilkugodzinnej komunikacji z nimi zniknęły wszelkie pytania o to, jak udało im się sprawić, że Chateau de Fantomas był tak udanym projektem.

Ciągle sobie dokuczają, ale w każdym dowcipie można wyczuć niesamowity szacunek, jaki darzą siebie nasi bohaterowie. Ale to szacunek do partnera, podziw, chęć pomocy w każdej chwili i poczucie humoru – czyli rzeczy, bez których lepiej nie zakładać własnego biznesu.

Być może powinienem wyjaśnić, co mam na myśli, mówiąc o sukcesie Fantômasa. Wiadomo, że nie jest to projekt typu szyb naftowy, na którym partnerzy zarabiają miliardy, kupują na wystawach wille, samoloty i rzadkie diamenty. Nie, jest to rozsądny i całkiem przyzwoity dochód - ale dla naszych bohaterów, jak sami przyznają, nie jest to główny i nie główny. Sukces jest taki: spróbuj zarezerwować tutaj stolik na kolejny występ. Żaden concierge na świecie Ci nie pomoże - miejsca znikają w mgnieniu oka. Znajdź przynajmniej pięć miejsc w Moskwie, do których chcesz się przygotować: przestrzegaj zasad ubioru, biegnij, żeby się uczesać, pomyśl o makijażu. Oczywiście każdy odwiedzający tutaj może mieć swoje własne cele - od udanego małżeństwa po udaną znajomość biznesową, bez tego nie ma nigdzie. Ale atmosfera nie ucierpi na tym, w przeciwieństwie do wielu stołecznych klubów, gdzie patos i snobizm doprowadzane są do absurdu. „Szczególnie ważne było dla mnie i Snezhany stworzenie miejsca, w którym nie można krzyczeć na personel, nie można łamać zasad ubioru... Nie można robić wszystkiego, z czym musi się zmagać wiele innych moskiewskich miejsc . Za pieniądze nie można tu kupić szacunku: jeśli ktoś zachowa się niegrzecznie, już nigdy nie będzie mógł do nas przyjść po raz drugi. Dlatego porządni ludzie czują się tu dobrze i szczęśliwi” – ​​mówi z dumą Hovhannes. I podzielam tę dumę: najwyższy czas stworzyć miejsca, w których arogancja, brak manier i patos, jak to mówią, „nie sprawdzą się”.

Tatiana Saburenkowa: Ovanes, przed strzelaniną wspomniałeś, że dokładnie dwa lata temu planowałeś coś zupełnie innego niż dzisiaj. Jaka była pierwotna koncepcja Fantômasa?

Hovhannesa Poghosyana : Początkowo mieściliśmy się tylko na jednym piętrze, pomysł był taki, żeby zrobić tylko bar. Potem przerodziło się to w chęć stworzenia klasycznego, porządnego klubu według angielskich kanonów. Pewna przestrzeń, w której gromadziliby się ludzie o podobnych zainteresowaniach i światopoglądzie, gdzie mogliby się poznać, nawiązać kontakty biznesowe lub po prostu wartościowo odpocząć. Okazuje się, że początkowo rozmawialiśmy o nowej formie spędzania czasu wolnego w Moskwie, która byłaby inna niż dotychczas. Powtarzam, chcieliśmy zamknąć to miejsce nie ze względu na patos, ale po to, aby odnaleźli się ludzie o podobnych zainteresowaniach, aby to miejsce było przydatne w zakresie nowych kontaktów biznesowych.

Czy tak to się stało?

Po dwóch latach zdaliśmy sobie sprawę, że klub w naszym rozumieniu nie sprawdzi się w naszym kraju. W rozumieniu naszych obywateli klubem może być jedynie klub nocny lub klub sportowy. Powiedzmy, że klub golfowy. Inne rzeczy nie zakorzeniają się w ludzkich głowach. Bo jeśli słyszy się słowo „klub”, to zazwyczaj pojawiają się tylko dwa skojarzenia. Co więcej, jako jeden z elementów programu pokazaliśmy kiedyś prowokacyjne widowisko, które naprawdę dzieje się wieczorem i w nocy. Wielu natychmiast zdecydowało: oto nowe miejsce rozpusty.

W Moskwie wszystko, co nowe, często natychmiast budzi zainteresowanie. Ludzie udają się do jakiegoś miejsca, bo jest to modne i ponieważ „teraz wszyscy tam spędzają czas”. A potem wydaje się, że wszystkich unosi fala. A twój jest wciąż zapchany. Jak to?

Hovhannesa Poghosyana : Prawdopodobnie jest to nadal kwestia formatu. I w atmosferze, którą udało nam się stworzyć. Na przykład Śnieżna spełniła swoje marzenie z dzieciństwa, a my dodaliśmy temu miejscu trochę teatralności. Snezhana osobiście wyprodukowała sztukę z Alisą Khazanovą w roli tytułowej. To był debiut, ale od razu do rzeczy. I jestem z tego faktu niesamowicie dumny.

Dlaczego Twoi goście zaakceptowali ten format? Czy mają już dość teatrów klasycznych? A może klasyczne kluby nocne?

Hovhannesa Poghosyana : Tak, wydawało się, że ludzie zmienili coś w swoich głowach. I cieszymy się, że wielu przychodzi do nas i nie zadaje pytania: „Jeśli to jest klub, to gdzie jest ta ogromna liczba ludzi?!”. Goście nie depczą sobie po palcach – to nas wyróżnia. Ludzie przychodzą, najpierw jedzą pyszny obiad, potem np. rezerwują kino i zamawiają nowy film, który aktualnie wyświetla się na wszystkich ekranach w mieście, ale u nas można go obejrzeć w bardzo wąskim gronie. To jest dla ludzi, na przykład Snezhana. Boją się kin z dużymi salami i tłumami ludzi, ona czuje się tam nieswojo. Czy mówię prawdę, Snowball?

Snieżana Georgiewa : Tak, nigdy nie chodzę do kina, mam jakąś fobię przed ogromnymi tłumami ludzi. A tu można zabrać znajomych i obejrzeć film: tylko 10-15 osób. Dzielisz się emocjami z tymi, z którymi chcesz – to moim zdaniem naprawdę wartościowy czas.

Hovhannesa Poghosyana : U nas panuje taka atmosfera jak u znajomych w domu. Przyniosą Ci zarówno jedzenie, jak i napoje – pamiętają już, jak lubisz mieszać koktajl i jaki dressing trzeba dodać do sałatki. Ktoś powie: „To wszystko szczegóły, drobnostki”. Ale nie zgadzamy się. Jeśli chodzi o obsługę, nie ma nieistotnych szczegółów.

Teraz w Moskwie restauratorzy i promotorzy walczą o to, aby goście przygotowali się do przyjazdu do swojego lokalu, tak aby ludzie chcieli choć trochę się zmienić. I udało Ci się zadbać o to, aby Twoi goście przestrzegali dress code'u. Nawet w teatrach nie zawsze się to zdarza.

Hovhannesa Poghosyana : To wszystko na podstawie osobistego przykładu. Jak inaczej? I nie wszystko udało się od razu, nie za machnięciem czarodziejskiej różdżki. Wiele razy musiałam to komuś tłumaczyć, rozmawiać ze znajomymi, niektórzy nawet się obrazili. Ale potem sam mężczyzna zdał sobie sprawę, że w nasz wyjątkowy piątkowy wieczór wyglądał jak pingwin w T-shircie i tenisówkach. Powiedziałam znajomym, że też chciałabym teraz założyć T-shirt i tenisówki, dużo wygodniej byłoby mi siedzieć na krześle czy przy barze niż w tym garniturze. Ale idę do szafy i wyjmuję koszulę, marynarkę i spodnie, a nawet czarny krawat. Swoim przykładem Snezhana i ja pokazaliśmy, że trzeba stworzyć wokół siebie atmosferę i piękno, w przeciwnym razie to miejsce zamieni się w przytulną miejską kawiarnię, taką jak „Coffeemania”. Ale takich zwyczajnych i przytulnych miejsc jest już wystarczająco dużo, wakacje powinny zagościć w naszym życiu, prawda?!

Ale wtedy może pojawić się inny problem – zwłaszcza w Moskwie. Kiedy dadzą z siebie wszystko i od razu. Nie ma w tym stylu, prawda?

Snieżana Georgiewa : I prawie nigdy nie mamy przesadnie ubranych. Znów mamy taki model biznesowy, odrobina teatralności zdaje się wygładzać nawet te obrazy, które w innym miejscu i innym wnętrzu nie wyglądałyby odpowiednio. A u nas często się to zdarza: na przykład gość przychodzi w sukni do ziemi, a my się uśmiechamy, pozostali goście też są zachwyceni. A jeśli wręcz przeciwnie, zostanie naruszony dress code i jawny brak szacunku dla naszych tradycji, Hovhannes i ja często bierzemy mikrofon i czasem poruszamy temat wyglądu gościa w tenisówkach i T-shircie. Bez imion, bez wskazywania palcem, po prostu w przestrzeń. Ale ten człowiek wszystko rozumie, czuje się nieswojo, tak jak my czuliśmy się niekomfortowo, kiedy wszedł. Ktoś, powtarzam, czuje się urażony, ktoś rozumie i następnym razem przychodzi w sukience lub garniturze.

Hovhannesa Poghosyana : Ale to tradycja przeznaczona wyłącznie na piątek, kiedy tradycyjnie mamy „solidny wieczór”. Jeśli trafiłeś do naszego kina w sobotę, to oczywiście nikt nie będzie Cię dręczył za noszenie tenisówek. Albo w dzień powszedni nie przyszedłeś na paradę, ale jakoś zwykle, codziennie. Sami tak przychodzimy i to jest normalne. Ale święta w piątki są inne, nie robimy tutaj wyjątków. W końcu świąt w naszym życiu jest bardzo mało. I musimy je zorganizować sami.

Snieżana Georgiewa : Powiedziałbym: nie mamy wielu pięknych świąt. Po prostu mamy dużo wakacji: pijemy wódkę i jemy kebaba - sami to uwielbiamy. Ale musi istnieć inny format.

Hovhannesa Poghosyana : Ale dla mnie wakacje są tylko wtedy, gdy jest pięknie. Picie wódki to nie święto.

Na Snezhanie: sukienka Anthony'ego Vaccarello, buty Aleksandra Siradekiana

Okazuje się, że dzięki formatowi lokalu i panującemu w nim dress code’owi jesteście tymi samymi ludźmi, którzy od dwóch lat nieustannie obserwują styl i sposób ubierania się najsłynniejszych i najpiękniejszych osób w kraju. Jak myślisz, jaki jest obecny trend, jak ubierają się nasi ludzie i czy coś zmienia się w ich stylu?

Snieżana Georgiewa : Dla mnie na przykład szczyt tego, jak dziewczyny zaczęły się ubierać, nadszedł tej wiosny. Najwyraźniej jakoś nagle wszyscy zrozumieli to pragnienie pięknych wakacji. Panie przyjechały pociągami, pięknie usiadły na naszych kanapach i nie czuły się śmiesznie. I mi się to podoba - nie lubię restauracji, do których przychodzi się na piękny wieczór, ale przez otaczającą cię publiczność w sukience, w diamentach czujesz się śmiesznie. Na wszystko jest czas – i powinien być też czas na piękne wieczory, tak jest w Paryżu, Nowym Jorku, Londynie i na pewno musi być w Moskwie!

Hovhannesa Poghosyana : Mówiliśmy już, że wszystko udało się dzięki teatralności. Nasz główny bohater Fantomas – on sam jest teatralny, nosi maskę, jest gotowy na transformację. Stąd ogólny nastrój.

Snieżana Georgiewa : Zaprzyjaźniamy się z projektantami, na przykład z Dimą Loginovem. I tak był jednym z pierwszych, którzy subtelnie wyczuli naszą filozofię. Dima może przyjść ze znajomymi, każdy jest ubrany w coś modnego, a nawet ekstrawaganckiego, ale na naszym tle wyglądają pięknie. Jesteśmy szczególnie szczęśliwi, że mamy takich gości, każdego dnia i o każdej porze.

Na Snezhanie: ubierz Cushnie et Ochs

A jeśli już mówimy o komponencie biznesowym, to chcę zapytać – czy projekt zaczął przynosić zyski?

Hovhannesa Poghosyana : Snezhana powiedziała już przed rozpoczęciem wywiadu – i nigdy nie kłamie – że przez te dwa lata zagraliśmy już około 200 koncertów, może więcej. I najwyżej dwa razy przez cały ten czas sami mogliśmy spokojnie usiąść do stołu.

Snieżana Georgiewa : Stół - nigdy. Moglibyśmy z kimś usiąść. Zwykle zawsze siedzisz na podłodze.

Hovhannesa Poghosyana : Nawet nie przypuszczaliśmy, że tak bardzo zaangażujemy się w ten proces twórczy. Dla niektórych było to tandetne, ale dla nas... Poprzez ten program wiele powiedzieliśmy i przekazaliśmy ludziom: wystarczająco dużo słusznych i interesujących myśli. O dobroci, o prawdzie, o podejściu do bliskich, do pieniędzy... Również poprzez spektakl teatralny staramy się przekazać widzowi coś ważnego. Dla nas jest to kreatywna platforma, za pomocą której realizujemy nasze twórcze ambicje. A my zawsze jesteśmy otwarci i gotowi zapewnić to każdemu. Powiedzmy Andryusha Fomin, kiedy świętował z nami swoje urodziny... Dla mnie było to jedno z najzabawniejszych i najbardziej radosnych świąt. Pamiętacie ich duet z Igorem Grigoriewem? To było pyszne.

Na Snezhanie: sukienka Anthony'ego Vaccarello, kolczyki Tiffany Enchant z platyny z diamentami i tanzanitami, platynowy pierścionek z żółtymi i białymi diamentami oraz platynowy pierścionek ze ścieżką diamentu,
wszystko - Tiffany & Co.

Czyli nie planowałeś tego projektu ze względów finansowych?

Hovhannesa Poghosyana : Prawdopodobnie dlatego się udało – nie myśleliśmy o tym jako o czystym biznesie. Oczywiste jest, że kiedy coś robisz, jednym ze wskaźników sukcesu jest to, czy nadal będziesz na to wydawać, czy w pewnym momencie już nie. To tak, jak dziewczyny z Instagrama, które każdego dnia poświęcają mnóstwo czasu, wysiłku, a nawet pieniędzy, pisząc, pisząc, robiąc sobie zdjęcia z różnymi modnymi torebkami i butami. I w pewnym momencie zdarza się cud, marki zaczynają dawać im to wszystko za darmo. Następuje pewnego rodzaju powrót. A czasem nie ma już powrotu.

Snieżana Georgiewa : Cóż, nie zrozumiałem tego porównania, dokończ myśl (śmiech).

Hovhannesa Poghosyana : Chodzi mi o to, że nasz projekt był naprawdę udany. Tak, nie przynosi to tyle, ile dałby na przykład rurociąg naftowy lub budowa, ale zdecydowanie nie jest to już minus.

Snieżana Georgiewa : Dla mnie ten projekt nie był początkowo pomyślany jako finansowy, był to ciekawy eksperyment twórczy. Zwykle chodziłem do ciemnego lasu, nie wiedząc, jakie tam są kwiaty i zwierzęta. Jeśli Hovhannes coś podejrzewał, to ja nic nie wiedziałem. Ale jako projekt kreatywny się udało, chociaż Hovhannes i ja nie lubimy się chwalić i nie będziemy tego robić. A jednak sukces jest dla nas oczywisty. Zawsze chcieliśmy zrobić coś, czego nikt wcześniej nie zrobił i tak się dzieje już od dwóch lat. Dla Hovhannesa nie jest to w ogóle biznes, dla mnie też.

Hovhannesa Poghosyana : I dla naszego partnera Kamila Nevredinowa także. Od razu zgodziliśmy się, że staramy się wystartować z kreatywnym projektem, spróbować czegoś fajnego i ciekawego.

Snieżana Georgiewa : Ogólnie rzecz biorąc, w ciągu tych dwóch lat teoretycznie powinniśmy byli ponieść porażkę, ponieważ nie mieliśmy doświadczenia w tworzeniu takich historii. Ale okazało się odwrotnie. I nawet tak skomplikowany projekt jak spektakl „Blask” przyniósł mi i jego uczestnikom ogromną satysfakcję, a to, co usłyszałam od osób, których opinia była dla mnie naprawdę ważna, od ludzi trudnych i na ogół nielicznych w pochwałach, dodało mi sił.

Hovhannesa Poghosyana : Ja, Snezhana i Kamil łączy fakt, że w zasadzie nie obchodzi nas, co myślą, robimy projekt, żeby się dobrze bawić. Ale niesamowicie miło jest, gdy robisz coś, w co wierzysz i co sprawia ci przyjemność, a jednocześnie bliskie i ważne dla ciebie osoby przychodzą do ciebie i mówią: „Super! Wow! Dobrze zrobiony!" Ale radości nie przyćmi, jeśli ktoś przyjdzie i powie, że to kompletna bzdura.

I nie kłóci się się, bo ktoś przychodzi i mówi: „No cóż, Hovhannes, Snezhana zrobiła jakąś dziwną rzecz”. I wzajemnie?

Hovhannesa Poghosyana : Snezhana kilka razy prawie mnie zabiła! Za zielony mech, a właściwie za Fantômas.

Snieżana Georgiewa : Wszystko to bzdury. Chciałem ją tylko otruć.

Hovhannesa Poghosyana : Walczymy w okresach retrogradacji Merkurego.

Snieżana Georgiewa : Jesteśmy smokami!

Hovhannesa Poghosyana : Ja jestem ogniem, a ona wodą.

Nie mów mi, że wierzysz w horoskopy?

Hovhannesa Poghosyana : Wierzymy w Boga, ale lubimy horoskopy.

Snieżana Georgiewa : Po prostu masz wrażenie, że „odzwierciedlasz” jakąś osobę. A takie uczucie jest niezwykle rzadkie w życiu.

Snezhana ma na sobie sukienkę Bohemique

Wspólny biznes często powoduje kłótnie między przyjaciółmi i rodziną...

Hovhannesa Poghosyana : Więc mówię, piękno jest w tym, że nie mamy biznesu, nie planowaliśmy tego wszystkiego dla pieniędzy!

Śnieżana : To jest pierwszy. A po drugie: dla mnie priorytetem jest przyjaźń. Jeśli pojawi się pytanie o wybór między biznesem a przyjaźnią, nawet o tym nie pomyślę. Takich skal nie będzie.

Hovhannesa Poghosyana : U mnie to samo. Tak naprawdę to nie jest biznes, ale obraz, który wspólnie namalowaliśmy i wciąż go malujemy. A czasami zdarza się, że dodaję jakiś „rozmaz”, a Snezhana przychodzi i mówi: „Oszalałeś?” I maluje.

Snieżana Georgiewa : Dobra alegoria! Rośniesz! (Śmiech)

Hovhannesa Poghosyana : (nie zauważając) Jako artyści możemy postawić przed tym obrazem pudełko i powiedzieć: jeśli ci się podoba, dorzuć trochę pieniędzy. Ale jasne jest, że nie żyjemy za te pieniądze. To są pieniądze, które dajemy pracownikom możliwość zarobienia, stworzyliśmy 50 miejsc pracy i 30 w trupie. I fajnie, że ci ludzie mają możliwość rozwoju i zarabiania pieniędzy. Tak, być może gdybyśmy byli w Londynie czy Nowym Jorku, sami i tak zarabialibyśmy całkiem sporo. Ale cieszymy się, że coś takiego dzieje się tutaj.

Snieżana Georgiewa : Wiadomo, jak przyjeżdża jakaś zagraniczna gwiazda, to właśnie do nas dzwoni redaktor naczelny albo menadżer dużej firmy. Mówią: „Czy możemy go do Was przyprowadzić, żeby zobaczyli, że w Moskwie też mamy fajne miejsca?” To wszystko. Kropka.

Hovhannesa Poghosyana : A nasz występ jest na najwyższym poziomie. Byłem zarówno w Nowym Jorku, jak i w Londynie, chodziłem do ich najlepszych klubów, oglądałem ich najlepsze występy. Uwierz mi, robimy to na takim poziomie, że nie tylko nie jest Ci wstyd, ale wręcz przeciwnie, jesteś dumny. Na przykład przez dwa miesiące znajomi opowiadali mi o klubie Lido na Ibizie i jego szalonych występach. W ogóle się do nich nie można dostać: rezerwacja stolika jest po prostu niemożliwa, żaden osławiony konsjerż nie jest w stanie sobie z tym poradzić. Właśnie przyjechaliśmy ze znajomymi, porozmawialiśmy przy wejściu i zorganizowali dla nas stolik. Najwyraźniej wyglądaliśmy na bardzo zainspirowanych (śmiech). A kiedy usiedliśmy przy stole i obejrzeliśmy program, okazało się, że trzy z niego numery to te same, które pokazano w „Fantômasie”. Byliśmy w tym momencie na wakacjach, a nasza Angielka i Australijka pokazywały na Ibizie, co tu robią. Ale pierwotnie wystawili te numery dla „Fantômas”!

Ci, którzy otwierają hotele i restauracje w Rosji, często mówią, że wszystko da się zrobić, ale z obsługą w naszym kraju są czujni. Jak rozwiązać ten problem?

Hovhannesa Poghosyana : Kształcimy, rozwijamy się, pracujemy, staramy się organizować kursy mistrzowskie, uczymy. Kiedy staje się jasne, że szkolenie nie przynosi rezultatów, wtedy oczywiście „przepraszamy, do widzenia”.

Snieżana Georgiewa : Rosjanie mentalnie nie lubią serwować. Ale nie tylko z kelnerami jest to trudne. Trudno zmusić naszych gości, aby nie zwracali się do ludzi po służbie, ale mówili po imieniu. Zachodzi tu komunikacja dwukierunkowa. Mieliśmy gości, którzy po tym, jak byli niegrzeczni wobec naszej kelnerki, nigdy więcej do nas nie przyszli. Była ochrona, sprawdziliśmy wszystko w kamerach i po prostu anulowaliśmy ich kartę.

Snezhana ma na sobie: sukienkę Cushine et Ochs, platynowy brelok z żółtymi i białymi diamentami, platynowe kolczyki z diamentami, platynowy pierścionek z żółtymi i białymi diamentami oraz platynowy pierścionek z diamentami, wszystko od Tiffany & Co.

To znaczy, że nie należysz do serii „klient ma zawsze rację”?

Snieżana Georgiewa : Szanujemy się wzajemnie. Nie mamy służących.

Hovhannesa Poghosyana : U nas klient nie zawsze ma rację. Bo jeśli się myli, to się myli. U nas pieniądze nie rozwiązują wszystkiego.

Nie mogę się powstrzymać, żeby o to nie zapytać. Teraz wydaje się, że są dwa obozy: jedni w panice pakują swoje rzeczy i wszystko tutaj zamykają, drudzy starają się nie zauważać tego, co dzieje się w kraju. W jakim nastroju teraz jesteś?

Hovhannesa Poghosyana : Panika to stan, którego nikomu nie radzę doświadczyć. Jeśli wpadasz w panikę, módl się. Modlitwa pomaga znaleźć spokój. Jeśli masz wiarę – w Wszechmogącego, w siebie, w to, co robisz, to nie ma znaczenia, co dzieje się wokół ciebie. I tak trzymaj. Ponieważ każdy warunek mija. No cóż, pakujesz swoje rzeczy i uciekasz gdzieś w panice. I co? Nic Cię tam nie dogoni? Uwierz mi, tsunami, wojna, wszystko może się tam zdarzyć.

Snieżana Georgiewa : Uważnie naśladujemy sytuację. Może zmniejszymy format, może bardziej zamknięci, ale na pewno nie będziemy uciekać i panikować. Myślę, że będziemy pracować z tym, co mamy.

Hovhannesa Poghosyana : Jesteśmy wojownikami!

Ankieta Blitz przeprowadzona przez stylistkę Posta-Magazine Irene Duzhiy:

Jak myślisz, jak ważne jest, aby postępowa osoba podążała za modą?

Hovhannesa Poghosyana : Moda psuje!

Snieżana Georgiewa : I wcale nie chciałem być modny. Zawsze powtarzam: dziewczyny, bądźcie piękne, a dopiero potem bądźcie modne. Czasami dom mody tworzy sukienkę i jest oczywiste, że jest ona przeznaczona tylko dla osób szczupłych, długich, bez twarzy i płci. A ty zakładasz tę modną sukienkę na swoje apetyczne krągłości i wyglądasz... zabawnie! Lub odwrotnie.

Czy można wyglądać pięknie, mając niewielki budżet?

Snieżana Georgiewa : Zdecydowanie.

Hovhannesa Poghosyana : Albo mały biust?

Snieżana Georgiewa : Odpowiedź jest taka sama: zdecydowanie.

Czy łączysz luksus z rynkiem masowym?

Hovhannesa Poghosyana : Czy łączysz mały biust i mały budżet?

Snieżana Georgiewa : (nie reagując na żarty) Oczywiście TopShop, Zara... To prawda, chodzę do Zary w Monako i TopShop w Londynie. Ostatnim razem z Londynu, dokąd przyjechałem z jedną walizką, przywiozłem jeszcze dwie walizki rzeczy - i wszystkie pochodziły z lokalnego TopShopu. Nie kupiłam ani jednego luksusowego przedmiotu. Po prostu wszedłem i bez przymierzania włożyłem do koszyka. To wyjątkowy dreszczyk emocji w TopShop: bierzesz, co chcesz. Jeśli nie będzie pasować, oddam go mojej siostrzenicy.

Co musi znaleźć się w Twojej szafie, żeby czuć się komfortowo?

Hovhannesa Poghosyana : Myślę, że tchórze.

Snieżana Georgiewa : (po ogólnym śmiechu na korcie) I jeszcze dżinsy i T-shirt!

Czy jest coś, czego nigdy nie założysz?

Snieżana Georgiewa : Przysięgłem, że nie uznaję dla siebie tabu. Są rzeczy, których nigdy bym nie wybrał 10 lat temu, ale teraz tak nie jest.

Jak urozmaicić dress code, jeśli jesteśmy zmuszeni go przestrzegać w pracy?

Hovhannesa Poghosyana : Wąsy! Wyobrażacie sobie, gdyby kobiety nosiły wąsy?! Ogólnie rzecz biorąc, okulary z prostymi dioptriami wydają się mądrzejsze i bardziej szanowane.

Snieżana Georgiewa : Trudno poprawić humor w garniturze. Ale trzeba dodać uśmiech i pogodny wygląd. Postawa, chód. Wszystko jest stąd.

Na Snezhanie: platynowe kolczyki z diamentami i naszyjnik Tiffany Circlet z platyny i diamentów, wszystko od Tiffany & Co.

Czy jest coś, czego brakuje Moskwie jeśli chodzi o zakupy?

Snieżana Georgiewa : Nie, wyprzedzamy resztę. Przy naszej ogromnej liczbie młodych projektantów w Moskwie nie ma z tym żadnego problemu.

Pytanie z okazji urodzin Chateau de Fantomas. Czy możesz opisać uniwersalny look na imprezę, opcję win-win zarówno na imprezę towarzyską, jak i spotkanie ze znajomymi?

Hovhannesa Poghosyana : Pamiętacie film „Maska” z Jimem Carreyem? Dobra, poważnie... Dziewczyna musi być po prostu mądra, wesoła i uśmiechnięta. Najważniejsze to dbać o siebie. Aby dziewczyna nie miała brudnych włosów, aby przygotowała się na ten wieczór. Uwielbiam, gdy dziewczyny noszą spódnice, ale smoking też będzie OK. Swoją drogą, od dawna marzyłam o imprezie w stylu nude!

Snieżana Georgiewa : (Znowu nie zwracam uwagi) Sukienka, w której wygrywają obie strony, z odkrytymi plecami lub sylwetką.

Świetnie! Czy napisałbyś dla nas felieton na Posta?

Hovhannesa Poghosyana : Głośniki tylko na stacjach benzynowych!