Wir haben endlich auf Beikost umgestellt!) Aber es besteht alles aus Monoprodukten! Und natürlich wollte ich die Ernährung des Babys wirklich irgendwie diversifizieren.

Zuerst war es das Mischen von Gemüse, das wir bereits separat eingeführt hatten. Und dann fiel sie mir in einem der Kinderläden auf - Buchweizenbrei mit Pflaumen Nestle .

Im Allgemeinen mag ich die Müslilinie von Nestle sehr. Ihr größter Vorteil ist natürlich, der Name eines anerkannten Experten auf dem Gebiet der Babyernährung(Mischungen aus NAN und Nestogen, Gerber-Püree). Das Unternehmen gibt sowohl Milchprodukte als auch Nicht-Milchprodukte Arten von Getreide (Ärzte empfehlen, zuerst milchfreie einzuführen, um allergische Reaktionen zu vermeiden, hetzen Sie nicht mit Milchprodukten). Das Getreidesortiment ist sehr breit- sowohl Mono- als auch Multi-Brei, aus Brei mit verschiedenen Zusätzen. Und das sollte natürlich beachtet werden Hightech-Produktion, auf die ich weiter unten eingehen werde.

So, Buchweizen mit Pflaumen . Sehr nützlich und nicht weniger lecker! Ich habe es versucht)

Buchweizen reich an B-Vitaminen und Spurenelementen, Eiweiß, Ballaststoffen und Aminosäuren. Aufgrund dieser Elemente ist das volle Wachstum und die Entwicklung des Babys gewährleistet.

Pflaumen sehr nützlich für die Funktion des Dünndarms sowie für die gute Funktion des Immunsystems des Babys. Ein unverzichtbares harmloses Mittel gegen Verstopfung.

Im Allgemeinen ist Haferbrei äußerst nützlich!)

Buchweizenbrei mit Pflaumen Nestle zubereitet gem Technologie schonende Getreidespaltung CHE . Dadurch wird es vom Körper des Babys leicht aufgenommen und ist einfach zuzubereiten.

Der Brei ist mit nützlichen Vitaminen, Mineralien ( IRON+ Komplex ) und beinhaltet auch wunderbar Bifidobakterien BL , die zur Verbesserung der Mikroflora und einer angenehmen Verdauung während der Einführung von Beikost beitragen.

Der Porridge ist ganz einfach zuzubereiten! Kochmethode gemalt und in den Bildern auf der Verpackung gezeigt.

Der Brei fällt aus in perfekter Konsistenz fürs Kleinkind! Klumpen werden nicht gebildet. Geruch und Geschmack sind sehr ähnlich

Brei mit Pflaumen hilft, das Frühstück oder Abendessen zu diversifizieren. Ein traditionelles Gericht kann aus jedem Getreide zubereitet werden: Buchweizen, Haferflocken, Reis. Pflaumen normalisieren den Stoffwechsel und sättigen den Körper mit nützlichen Substanzen. Wie man Brei mit Pflaumen kocht?

Brei mit Pflaumen ist gut für die Gesundheit

Zutaten

Buchweizen 1 Stapel Zucker 3 EL Butter 2 EL Salz 1 Prise

• Portionen: 3
• Zeit für die Vorbereitung: 20 Minuten

Buchweizenbrei mit Pflaumen

Süß-saure Pflaumen passen gut zu salzigem gekochtem Buchweizen. Buchweizenbrei mit Pflaumen überrascht Sie mit einem ungewöhnlichen Geschmack und sättigt Sie lange. Um zwei Portionen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

1. Buchweizen (Sie können Prodel nehmen);

- ½ st. entkernte Pflaumen;

2 ½ st. Wasser;

3 kunst. l. Sahara;

2 EL. l. Butter natürliche Butter;

Eine Prise Salz.

Kochmethode

Pflaumen waschen, in heißes Wasser werfen, zum Kochen bringen, 3 Minuten kochen. Wasser abgießen, Beeren abkühlen.

Müll aus Buchweizen auswählen, ausspülen. Kochen Sie 2 ½ EL. Wasser. Salzen, Zucker hinzufügen, gewaschenen Buchweizen hinzufügen. Zugedeckt etwa 20 Minuten garen.

Die Pflaumen in Stücke schneiden und zum fertigen Buchweizen schicken. Das Öl dazugeben, alles mischen und weitere 10 Minuten unter dem Deckel stehen lassen.

Haferflocken mit Pflaumen

Traditionelle Haferflocken am Morgen sind lecker und gesund. Es wirkt wohltuend auf Magen und Darm, versorgt den Körper mit Vitaminen und Mineralstoffen, verleiht Vitalität und gute Laune. Um einem klassischen Gericht eine neue Note zu verleihen, bereiten Sie Haferflocken mit Pflaumen zu.

Zutaten:

1. gewöhnlicher Herkules;

300 ml Milch;

300 ml Wasser;

100 g große entkernte Pflaumen;

- ¼ TL mittleres Mahlsalz;

2-3 EL. l. Zucker (je nach Geschmack);

- ½ st. l. natürliche Kuhbutter.

Kochmethode

Hartpflaumen über Nacht in kochendem Wasser einweichen. Wenn die getrockneten Früchte weich, dh verzehrfertig sind, ist ein Vorweichen nicht erforderlich.

Milch mit gekochtem Wasser mischen und zum Herd schicken. Wenn die Mischung kocht, fügen Sie Haferflocken hinzu, salzen Sie und fügen Sie Zucker hinzu, um zu schmecken. Brei umrühren und kochen, dabei das Umrühren nicht vergessen.

Pflaumen in kleine Stücke schneiden. Nach 10 min. Nach dem Legen des Müslis ist der Brei fertig. Pflaumen in die Pfanne geben, mischen, ein Stück Butter hineingeben und den Deckel fest schließen. Haferflocken mit Pflaumen sollte 5 Minuten stehen. Jetzt kann es auf den Tisch gebracht werden.

Reisbrei mit Pflaumen

Herzhaft, gesund für Magen und Darm, Reis in Kombination mit Dörrpflaumen erweist sich als zart und schmackhaft. Reisbrei mit Pflaumen Auf Wasser gekocht ist nicht weniger schmackhaft als normale Milchprodukte.

Zutaten:

150 g weißer Reis;

600 ml Trinkwasser;

150 g Pflaumen;

Eine Prise Salz mittlerer Mahlung;

2 EL. l. Kristallzucker;

70 g Kuhbutter.

Kochmethode:

Kochen Sie die gewaschenen Pflaumen (3 Minuten nach dem Kochen sind ausreichend), lassen Sie das Wasser ab und hacken Sie die Beeren.

Gießen Sie den gewaschenen Reis mit Wasser, fügen Sie Zucker hinzu, bestreuen Sie ihn und kochen Sie ihn unter einem festen Deckel bis er weich ist.

Backofen auf 200° vorheizen.

In den fertigen Reis Pflaumenstücke geben, mischen und in Töpfen anrichten. Geben Sie ein wenig Öl in jeden Topf, decken Sie ihn mit einem Deckel ab und stellen Sie ihn für 20 Minuten in den Ofen.

Porridge auf die Schalen verteilen und servieren.

Getreidegerichte mit Zusatz von Pflaumen diversifizieren die Ernährung und bringen zusätzliche Vorteile. Sie können jedes Müsli kochen, das Sie mögen. Der Topf kann einfach durch einen Schongarer ersetzt werden

Königlicher Buchweizen mit Pflaumen

Rezept von Anna Shumilova:In meiner Familie sind sie bereit, solchen Buchweizen mit oder ohne Fleisch zu essen. Jetzt koche ich es einfach so und habe vergessen, dass etwas nicht gegessen werden kann. Buchweizen erweist sich als sehr lecker, krümelig, süß und sauer mit einem angenehm würzigen Aroma.

Zutaten:

Buchweizen - 1,5 Stapel.

Zwiebel - 1 Stck.

Karotte - 1 Stck.

Pflaumen - 1 Handvoll.

Muskatnuss (ich nehme ohne Folie) - 1 TL.

Zucker - 2 TL

Schwarzer Pfeffer

Salz

Wasser

Kochen:

Buchweizen in einer Pfanne ohne Öl anbraten.

Heißen Buchweizen mit etwa einem halben Glas Wasser aufgießen, Deckel schließen und quellen lassen.

In einer anderen Pfanne die Zwiebel mit dem Zucker karamellisieren. Ich lege viel, du kannst weniger nehmen.

Karamellisieren bedeutet, ein Produkt schnell mit Zucker bei hoher Hitze zu überkochen. Zucker schmilzt und verwandelt sich in Karamell. Aufgrund der geringen Menge im Rezept entsteht keine Karamellkruste, ich brate nur schnell und bei starker Hitze, damit die Zwiebel gebraten und nicht gedünstet wird.

Die geraspelten Karotten zur Zwiebel geben und 5 Minuten braten.

Jetzt legen wir die Gewürze: Muskatnuss und gemahlener schwarzer Pfeffer (genau in dem Moment, in dem das Aroma des Gerichts bereits zu spüren ist!), In Streifen geschnittene Pflaume, etwas Wasser hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Wir verschieben unser duftendes Braten in Buchweizen, mischen und füllen es mit Wasser. Ich brauche 1,5 Tassen (Buchweizen sollte leicht unbedeckt sein). Zum Kochen bringen, Salz abschmecken. Die Hitze auf ein Minimum reduzieren und bei geschlossenem Deckel kochen, bis der Buchweizen etwa 15 Minuten gekocht ist, bis die gesamte Brühe aufgesogen ist.

Königlicher Buchweizen mit Pflaumenzutaten Ein solcher Buchweizen ist ideal für Hühnchen und Fleisch und sehr, sehr gerne in der Post

Bemerkungen:

Um ehrlich zu sein, hatte ich Angst, ob wir essen würden - mir war die Süße, die Menge an Muskatnuss peinlich. Aber das Ergebnis hat mich mit der Harmonie von Geschmack und Aroma beeindruckt, alles ist so fehl am Platz, so in Maßen, dass ich in Zukunft ein einziges Gramm kochen werde, ohne vom Rezept abzuweichen. Vielen Dank, dass Sie einen neuen Geschmack des üblichen Buchweizens entdeckt haben.

Interessantes Rezept! Ich habe es gesehen und konnte es mir nicht entgehen lassen. Süßer Buchweizen... Das ist ein Muss! Buchweizen erwies sich als mäßig süß, nicht gekocht, mit einem angenehmen Aroma von Gewürzen. Vielen Dank für das Originalrezept! Ich habe noch nie eine Kombination aus Buchweizen und Pflaumen probiert.