2. November 2018

Guten Tag liebe Leser.

Aber wirklich, kein Feiertagsfest ist komplett ohne Sandwiches. Ja, aber nicht nur ein festliches Festmahl am Morgen, um einen Snack vor der Arbeit oder zum Mittagessen zu haben, wir machen uns oft einen kleinen Snack aus Sandwiches.

Außerdem müssen für ein herzhaftes Sandwich keine exotischen Zutaten verwendet werden. Um den Hunger schnell zu stillen, genügen eine einfache Wurst, Käse und Brot und ein wenig Fantasie.

Aber für ein festliches Festmahl müssen Sie natürlich etwas weit entferntes von alltäglichen Snacks verwenden. Es wird notwendig sein, eine Atmosphäre des Feierns und Feierns zu schaffen. Und dass alles so schön und feierlich wie möglich war. Aber eine Feier, wie sie sagen, Sie werden nicht satt, Sie brauchen, was appetitlich wäre.

Daher entstand eine solche Idee, in einem Artikel einfachere und schmackhaftere Rezepte für die Zubereitung von Sandwiches für den festlichen Tisch zu sammeln. Und ich werde sagen, dass es hier eine große Auswahl geben wird, denn es gibt eine Vielzahl von Möglichkeiten, den Tisch mit Sandwiches zuzubereiten, zu servieren und zu servieren. Und alles ist so lecker, dass Ihre Bemühungen wie heiße Kuchen verstreut werden.

Die Vorspeise ist einfach und schnell zubereitet und noch schneller gegessen. Obwohl es Knoblauch enthält.

Zutaten:

• Schlagstock 1 Stk.
• Glas Sprotten in Öl 1 Stck.
• Knoblauch 2 Zehen
• Mayonnaise
• Pflanzenfett
• halbe Zitrone
• Petersiliengrün zur Dekoration.

Kochvorgang:

Banane in Scheiben schneiden. Es ist besser, dies diagonal zu tun, damit die Stücke größer werden. Dies ist notwendig, damit die Sprotte auf dem ganzen Stück aufliegt und der Schwanz nicht herunterhängt.

Danach sollten die Laibstücke in Pflanzenöl leicht gebraten werden. Ich wiederhole leicht. Sie müssen nicht zu viel braten. Wir legen ein Papiertuch auf einen Teller und legen das Brot nach der Pfanne zuerst auf eine Serviette, um überschüssiges Öl zu entfernen, und verschieben es dann weiter.

Den abgekühlten Toast auf einer Seite mit Knoblauch reiben. Leicht mit Mayonnaise einfetten. Geben Sie nicht zu viel Mayonnaise auf einmal. Es ist besser, später hinzuzufügen, als dass es sich auf dem Teller ausbreitet.

Nach der Mayonnaise Sprotte auf jedes Stück verteilen.

Wenn Sie auf einen kleinen Fisch stoßen, legen Sie jeweils zwei Dinge hinein.

Es bleibt auf einem Teller zu servieren, mit Kräutern zu dekorieren und zu servieren.

Schöne Wurstbrötchen für den Feiertag

Dieser schnelle Snack ist auf der ganzen Welt sehr beliebt. Erstens ist es ganz einfach zu kochen und zweitens ist es wirklich schön und lecker.

Zutaten:

• Schlagstock 1 Stk.
• Frische Tomate 2 Stk.
• Frische Gurken 2 Stk.
• Geräucherte Wurst
• Eier 4 Stk.
• Mayonnaise

Kochvorgang:

Den Laib schön aufschneiden und die Brotscheiben mit Mayonnaise einfetten.

Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.

Eier kochen, abkühlen und in Scheiben schneiden.

Als nächstes sammeln wir das Sandwich, legen ein Stück Wurst hinein. Auf der anderen Seite legen wir schön Gurken.

Und ein halbes Ei mit einer Tomatenscheibe.

Sie können ein wenig Mayonnaise auf das Ei geben, damit es nicht so trocken ist.

Warme Vorspeise mit geriebenem Käse

Manchmal möchte man etwas Heißes und sehr Befriedigendes essen. Diese Snackoption wurde nach der Erfindung des Mikrowellenofens sehr beliebt. Denn mit seinem Aussehen ist es viel einfacher geworden, solche Sandwiches zuzubereiten.

Zutaten:

• Toastbrot 7-10 Stk.
• Halbgeräucherte Wurst
• Hartkäse 100 gr.
• Tomate 1 Stk.
• Mayonnaise
• Frühlingszwiebelfedern oder andere Grüns.

Kochvorgang:

Jedes Stück mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.
Legen Sie eine Tomatenscheibe hinein.
Legen Sie eine Schicht geriebene oder fein gehackte Wurst.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
Als nächstes die Halbfertigprodukte auf einen Teller legen und für 1-2 Minuten in die Mikrowelle stellen. Sobald der Käse gut geschmolzen ist, den Teller herausnehmen und die Sandwiches mit gehackten Kräutern bestreuen.
Der Garvorgang ist abgeschlossen, Sie können mit dem Essen fortfahren.

Saftige Vorspeise mit Sprotten und Gurke

Fast jeder mag die Kombination aus Sprotte und frischer Gurke. Also nimm dieses Rezept in dein Arsenal.

Zutaten:

• Schlagstock 1 Stk.
• Knoblauch 2-3 Zehen
• Sprotten 1 Bank
• Gurken 1-2 Stk.
• Pflanzenfett
• Mayonnaise
• Grüns für die Dekoration

Kochvorgang:

Schneiden Sie den Laib schön und braten Sie die Stücke leicht in Pflanzenöl.
Auf Küchenpapier legen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Mit einer dünnen Schicht Mayonnaise schmieren. Manchmal kann man es ganz ablehnen.
Gurken schräg schneiden und auf gebratene Brotscheiben legen.
Wir legen einen oder zwei Fische nebeneinander. Es hängt alles von der Größe ab.
Zum Schluss mit Petersilie oder Dill dekorieren.
Und Sie können salzige statt frische Gurken nehmen und auch einen leckeren Snack sammeln. Es kommt nicht schlimmer.

Sie können auch versuchen, die gleichen Sandwiches zuzubereiten, jedoch nur mit Schwarzbrot. Oder machen Sie zwei oder drei Sorten auf einmal und servieren Sie sie auf einem Gericht, damit jeder auswählt, was ihm am besten schmeckt.

Vorspeise mit Lachs

Auf den festlichen Tischen findet man oft eine Vorspeise, die auf der Basis von gesalzenem Fisch zubereitet wird. Häufiger bereiten sie solche Snacks mit rotem Fisch zu.

Zutaten:

• Lachs leicht gesalzen 200 gr.
• Quark 150 gr.
• Ei 1 Stk.
• Zitrone 1 Stk.
• Schlagstock 1 Stk.
• Grüns für die Dekoration

Kochvorgang:

Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Saft einer halben Zitrone darüberträufeln und kurz einwirken lassen.

Den Rest der Zitrone in lange Scheiben schneiden. Quark in eine Mixerschüssel geben, fein gehacktes Dill und gekochtes Ei hinzufügen. Schlagen, bis es glatt ist.

Die entstandene Masse auf Laibstücke verteilen.

Legen Sie ein Stück Fisch und Zitrone auf.

Die Sandwiches schön auf einem Teller verteilen und mit Dillzweigen dekorieren.

Sandwiches mit rotem Fisch

Wir setzen das Thema Sandwiches mit rotem Fisch fort. Auch das folgende Rezept ist recht einfach zuzubereiten.

Zutaten:

• Roggenbrot 1 Laib
• Kaltgeräucherter Lachs 200 gr.
• Entsteinte Oliven 1 Dose
• Frische Gurke 1 Stk.
• Topfen mit Kräutern 1 Bank
• Salatblätter 1 Bund
• Dillgrün zur Dekoration

Kochvorgang:

Brot dünn mit Käse bestreichen und je einen Gurkenring darauflegen.
Legen Sie in der Mitte schön ein Stück Fisch aus.
Zum Schluss dekorieren wir mit einer Olive und einem Dillzweig.
Decken Sie die Schüssel mit Salatblättern ab und legen Sie fertige Sandwiches darauf.

Mit Lachs und Avocado

Es stellt sich als sehr lecker heraus. Auch wer keine Avocados mag, hat diese Vorspeise einfach mit einem Knall gegessen!!! Die Menge der Zutaten hängt von der Anzahl der Personen ab. Je mehr Leute, desto mehr Produkte braucht man.

Zutaten:

• Lachs 150 gr.
• Avocado 1 Stk.
• Brot oder Laib 1 Stck
• halbe Limette
• Butter
• Parmesan 50 gr.
• Frühlingszwiebelfedern

Kochvorgang:

Das Brot in die üblichen dünnen Scheiben schneiden und mit Butter einfetten. Wenn Sie möchten, können Sie sie im Ofen oder in einer Pfanne leicht trocknen.

Schneiden Sie die Avocado in dünne Scheiben, nachdem Sie die Schale entfernt haben, und verteilen Sie sie auf Brot.

Den Fisch in dünne Stücke schneiden und auf die Avocado legen.

Ein Stück Limette daneben legen und mit geriebenem Parmesan bestreuen.

Es bleibt mit grünen Federn, Pimentzwiebeln zu dekorieren und zu servieren.

Lachs mit Avocado und Rucola

Eine solche Vorspeise kann sowohl zum Frühstück als auch für einen festlichen Tisch zubereitet werden.

Zutaten:

• Schlagstock 1 Stk
• Avocado 1 Stk.
• Lachs 150-200 gr.
• Tomate 1 Stk.
• Parmesankäse 50-60 gr.
• Rucola 1 Bund
• Pesto-Sauce 1-2 EL. Löffel

Kochvorgang:

Brot in einer Pfanne trocken schneiden und mit Pesto einfetten.

Entfernen Sie die Haut von der Avocado und hacken Sie sie mit dem Schälen des Gemüses. Dadurch werden die Stücke gleichmäßig dünn und lassen sich anschließend schön auf dem Sandwich verteilen.

Auch den Lachs schneiden wir in dünne Scheiben und verteilen ihn auf der Avocado.

Als nächstes die Tomatenscheiben auslegen und mit geriebenem Käse bestreuen.

Zum Schluss mit Rucola dekorieren und servieren.

Heißes Sandwich mit Käse und Wurst

Diese Leckerei kann im Voraus zubereitet und im Ofen aufgewärmt werden, bevor die Gäste eintreffen. Wahrscheinlich nicht, aber solch einfache Produkte geben einen so erstaunlichen Geschmack, dass diese Sandwiches in den ersten Minuten des Urlaubs zerstreut werden.

Zutaten:

• Brühwurst 120 gr.
• Käse 120 gr.
• Sauerrahm 3 EL. Löffel
• Basilikum 2-3 Zweige
• Knoblauch 2 Zehen
• Laib oder Brot für Sandwiches
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochvorgang:

Reiben Sie den Käse oder hacken Sie ihn einfach mit einem Messer in kleine Stücke. Das heißt, sehr klein.

Drücken Sie 2 Knoblauchzehen in eine Schüssel mit geriebenem Käse.

Klein geschnittene Wurst dazugeben. Falls gewünscht, kann es auch durch eine Reibe passiert werden.

Auch das Basilikum möglichst fein hacken. Es kann durch jedes andere Kraut Ihrer Wahl ersetzt werden, Koriander, Petersilie, Dill oder Spinat.

Saure Sahne und etwas Piment hinzufügen. Mischen, bis glatt.

Wir verteilen die resultierende Masse auf Brot. Wir legen die vorbereiteten Brotstücke auf ein Backblech und backen sie bei einer Temperatur von 200 Grad im Ofen etwa 10 Minuten lang.

Noch heiß servieren.

Karottensandwiches mit Krabbenstäbchen

Eine ausgezeichnete warme Vorspeise für den Feiertagstisch. Ganzjährig aus verfügbaren Produkten zubereitet.

Zutaten:

• Gekochte Karotten 1 Stk.
• Krabbenstäbchen 3-5 Stk.
• Hartkäse 100 gr.
• Knoblauch 2-3 Zehen
• Mayonnaise
• Taktstock

Kochvorgang:

Karotten kochen, abkühlen und auf einer feinen Reibe reiben. Fügen Sie durch eine Presse gepressten Knoblauch und geriebenen Käse hinzu.

Krabbenstäbchen durch eine Reibe geben und mit Karotten in eine gemeinsame Schüssel geben.

Fügen Sie saure Sahne oder Mayonnaise 2 Esslöffel hinzu. Pfeffer und Salz nach Geschmack hinzufügen. Mischen, bis glatt.

Die resultierende Mischung in einer dünnen Schicht auf Brot verteilen.

Wir machen die Stücke auf einem Backblech und backen bei einer Temperatur von 200 Grad etwa 10 Minuten lang.

Vor dem Servieren mit Kräutern, Tomatenscheiben dekorieren und warm servieren.

Weihnachtsbaum-Sandwiches

Natürlich wird diese Art von Snack am besten kurz vor dem neuen Jahr zubereitet. Es wird ein bisschen Schweiß kosten, das Brot zu schneiden, aber es lohnt sich.

Zutaten:

• Roggenbrot 1 Laib
• Schmelzkäse 1 Packung
• Wurst geräucherter Bodenstick
• Kohl frischer halber Kopf
• Pflanzenfett
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochvorgang:

Aus Brotscheiben schneiden wir solche Weihnachtsbäume aus.

In Pflanzenöl auf beiden Seiten leicht anbraten.
Die gebratenen Stücke mit geschmolzenem Käse einfetten.

Fein gehackten Kohl auf geschmolzenem Käse verteilen.
Klein geschnittene Wurst darauf geben.

Der Schönheit halber dekoriere ich jedes Sandwich mit einem Sternchen. Sternchen können aus gekochten Karotten hergestellt werden.

Snackflaum auf dem festlich gedeckten Tisch

Diese originelle Vorspeise wird Ihre Gäste nicht nur ästhetisch, sondern auch gastronomisch in Erstaunen versetzen. Und es ist so einfach zuzubereiten, dass sogar ein Kind damit umgehen kann.

Zutaten:

• Wurst 100 gr.
• Hartkäse 100 gr.
• Weißbrot 2-3 Scheiben
• Frischkäse 50 gr.
• Gekochtes Ei 1 Stk.
• Krabbenstäbchen 2-3 Stk.
• Medizinische Spritze

Kochvorgang:

Zum Kochen müssen Sie das Ei kochen, abkühlen und schälen.

Außerdem brauchst du eine saubere Spritze, je mehr Würfel darin sind, desto stabiler wird unser Snack. Von der Spritze schneiden wir die Stelle ab, an der die Nadel aufgesetzt wird.

Brot, Käse und Wurst in dicke Stücke schneiden, jedoch nicht dicker als 5-7 mm. Jetzt ziehen wir den Kolben fast bis zum Ende heraus, aber ziehen ihn nicht heraus. Mit einer Spritze drücken wir Brot, Wurst und Käse aus und sammeln so unser Kanapee auf.

Denken Sie daran, dass dies der Boden der Häppchen ist, also versuchen Sie, mit Wurst oder Käse zu beginnen, da der Snack auf Brot schlecht ist.

Wenn die Spritze vollständig verstopft ist, stechen Sie mit einem Spieß in die Vorspeise und drücken Sie sie mit einem Kolben heraus.

Das gekochte Ei in Eiweiß und Eigelb teilen und auf einer feinen Reibe oder mit einem Messer hacken. Passieren Sie auch eine Reibe und Krabbenstäbchen.

Die gesammelten Kanapees mit Frischkäse einfetten und in den bereitgestellten Pulvern wälzen.

Hier ist so ein leckerer und luftiger Snack für den festlich gedeckten Tisch herausgekommen.

Es ist wunderschön, nicht wahr?

Mit Kabeljau-Kaviar und Tomaten

Kabeljau-Kaviar wird seit jeher besonders auf Sandwiches geschätzt. Es gibt viele Variationen zu diesem Thema, aber ich mag es, wenn alles einfach und heimelig ist.

Zutaten:

• Kabeljau-Kaviar 1 Dose
• Eier gekocht 2-3 Stk.
• Butter
• Tomaten 2-3 Stk.
• Taktstock
• Grüne

Kochvorgang:

Die Eier halbieren und den Boden abschneiden, sodass die Hälfte des Eies stabil auf einem Stück Brot steht. Mischen Sie das Eigelb mit Butter, bis es glatt ist.

Den Laib aufschneiden, die Stücke in einer Pfanne leicht trocknen und mit Butter und Eigelb bestreichen.

Proteinbecher auf die Stücke stellen und mit Kabeljainkaviar füllen.

Mit einer Tomatenscheibe und Kräutern garnieren.

Schöne und leckere Sandwiches mit Hering

Die Vorspeise ist sehr preiswert, aber sehr elegant. Auf den ersten Blick mag es scheinen, dass man so etwas nicht kochen kann. Aber wenn Sie verstehen, ist alles ganz einfach.

Zutaten:

• Hering 1 Stk.
• Borodino-Brot
• Butter
• Wachteleier 5-6 Stk.
• Dill ein halbes Bündel.
• Spieße

Kochvorgang:

Um diese Sandwiches zuzubereiten, können Sie fertige und geschälte Heringsfilets nehmen, aber Sie können natürlich auch einen ganzen Hering selbst schälen. Dann in Stücke schneiden und jedes Stück mit einem Spieß von oben und unten durchstechen.

Das Brot in Scheiben schneiden und mit Butter einfetten.

Auf jedes Stück ein halbes Wachtelei legen.

Wir stecken Spieße mit Heringsstücken durch die Eier in Brotscheiben.

Es bleibt nur noch mit Dill zu dekorieren und zu servieren.

Mit Schinken, Käse und Gurken

Ein weiteres Rezept für Sandwiches, die im Voraus zubereitet und vor der Ankunft der Gäste aufgewärmt werden können, um einen heißen Snack auf dem Tisch zu servieren.

Zutaten:

• Schinken 150 gr.
• Hartkäse 100 gr.
• Eingelegte Gurken 3-4 Stk.
• Knoblauch 2-3 Zehen
• Mayonnaise
• Entkernte Oliven ein halbes Glas.
• Senf bereit 1 Teelöffel
• Dill
• Taktstock

Kochvorgang:

Den Schinken in dünne Scheiben und die Oliven und Gurken in Ringe schneiden.
Braten Sie die Brotscheiben in Pflanzenöl auf beiden Seiten an.
Mischen Sie 2-3 Esslöffel Mayonnaise mit Senf und Knoblauch. Bestreichen Sie jedes Stück mit dieser Mischung.
Legen Sie ein Stück Schinken, eine Gurke und ein paar Olivenringe darauf.
Mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen oder die Mikrowelle stellen. Sobald der Käse geschmolzen ist, können Sie die Sandwiches herausnehmen, mit Kräutern dekorieren und servieren. Guten Appetit.

Heiße Sandwiches mit eingelegten Gurken

Heiße Sandwiches sind ein sehr beliebter Snack, besonders bei hausgemachten Feiertagsfesten.

Zutaten:

• Brötchen für Hamburger 3-5 Stk
• Eingelegte Gurken 2 Stk.
• Geräucherte Wurst 100 gr.
• Hartkäse 80 gr.
• Mayonnaise nach Geschmack
• Ketchup nach Geschmack
• Dill ein halbes Bündel

Kochvorgang:

Wurst, Käse und eingelegte Gurken werden in kleine Quadrate geschnitten. Das Grün fein hacken.
Wir geben alles in eine Ode an die Schüssel, würzen mit Ketchup-Mayonnaise und mischen gut.

Die Brötchen in zwei Teile schneiden. Wir verteilen die Hälften auf einem Backblech und verteilen die vorbereitete Füllung darüber.

Wir stellen 10-15 Minuten in den Ofen und backen bei einer Temperatur von 180-200 Grad.

Etwas abkühlen lassen und servieren.

Alexander Guschchin

Ich kann nicht für den Geschmack bürgen, aber es wird heiß :)

Inhalt

Ein traditioneller schneller Snack für den russischen Feiertagstisch sind Kanapees und Sandwiches mit Gourmet-Kaviar, aber um sie schön zu machen, müssen Sie in der Lage sein, das Gericht richtig anzurichten und zu servieren. Welche Produkte können das Grundrezept ohne Geschmackseinbußen ergänzen, wie kann man eine Vorspeise auf ungewöhnliche Weise dekorieren und welche Feinheiten dürfen nicht übersehen werden, damit das Ergebnis den Erwartungen entspricht?

Nützliche Eigenschaften von Fischkaviar

Aus welchem ​​Fisch auch immer dieses Produkt gewonnen wird, es zeichnet sich durch einen hohen Nährwert aufgrund der großen Menge an Proteinen und Fetten aus, es wird für das Vorhandensein von Jod, Lecithin und fettlöslichen Vitaminen geschätzt. Einzelne Arten haben ihre eigenen charakteristischen Eigenschaften:

• Lachsfisch (rot) - empfohlen während der Schwangerschaft, wirkt sich günstig auf die Funktion des Gehirns und die Elastizität der Gefäßwände aus.
• Störfisch (schwarz) - gekennzeichnet durch eine erhöhte Anzahl nützlicher Substanzen, insbesondere Vitamin A und E, Eisen.
• Capelin - notwendig für das Nervensystem, senkt den Blutzuckerspiegel, hat aber wenig Fettsäuren.
• Pollock - kalorienarm (130 kcal), fettarm, für die diätetische Ernährung geeignet, hat eine große Menge an Vitamin B1.
• Kabeljau - nützlich für die Schilddrüse, Immunität.

Wie man Sandwiches mit Kaviar macht

Die klassischen Bestandteile einer solchen Vorspeise, die für einen Russen zum Frühstück gehört, sind Brot und Butter, die die Vorderseite mit einer dichten, gleichmäßigen Schicht bedeckt. Wenn Sie Kaviar-Sandwiches zubereiten, ändert sich die Technologie nicht, Sie müssen nur eine neue Komponente in derselben gleichmäßigen Schicht auf das Öl legen: Eine kleine Scheibe Baguette hat oft nur 1 TL.

Essenszubereitung

Von den Geschirr und Werkzeugen für die Arbeit können eine Bratpfanne (in der Sie Brotscheiben bräunen), ein Buttermesser und ein Konservenbrett nützlich sein. Welche Produkte benötigt werden, hängt vom Rezept ab und ist mit der Grundarbeit einfach:

• brot wird in 1-2 cm dicke Scheiben geschnitten, um den Geschmack der restlichen Bestandteile nicht zu stören;
• Butter wird vorher aus dem Kühlschrank genommen, damit sie weich wird;
• Bereiten Sie für die Dekoration alle frischen Kräuter vor, indem Sie sie in kleinere Stücke schneiden.

Sandwiches mit rotem Kaviar - Rezepte mit Fotos

Wenn Sie das Grundprinzip des Sandwiches verstehen, müssen Sie nicht Dutzende von Rezepten lernen, um auf einen leckeren Snack zu kommen: Die Basis eines Sandwichs ist nicht immer Brot - auch gekochte Eihälften, Cracker / Kekse, Knäckebrot reichen aus . Sie können mit Früchten und Beeren dekorieren und den Geschmack verändern, und Butter lässt sich leicht durch Weichkäse ersetzen. Die Top 10 Rezepte sind unten aufgeführt.

Mit Butter und rotem Kaviar

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1543 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Klassische Kaviar-Sandwiches, die den meisten vom Neujahrstisch bekannt sind, werden aus einem Baguette gemacht. Das Rezept ist so einfach, dass sogar ein Kind im Grundschulalter die Zusammenstellung von Snacks anvertrauen kann, und wenn Ihnen die traditionelle Kombination zu langweilig ist, können Sie Kräutersträuße zur Dekoration hinzufügen und die Brotscheiben trocken frittieren Pfanne.

Zutaten:

• roter Kaviar - 170 g;
• Butter - 75 g;
• Baguette - 200 g;
• dill - 30 g;
• eine Mischung aus gemahlenen Paprikaschoten - 1 TL.

Kochmethode:

1. Nehmen Sie ein Baguette, schneiden Sie es schräg in Scheiben.
2. Gießen Sie die weiche Butter in eine Schüssel.
3. Fügen Sie mit einem Messer gehacktes Gemüse und Gewürze hinzu und schlagen Sie.
4. Die entstandene Luftmasse in einer nicht zu dünnen Schicht auf die Oberfläche der Baguettescheiben auftragen.
5. Mit einem Teelöffel eine Kaviarscheibe in der Mitte formen. Sandwiches vor dem Servieren kühl stellen.

Sandwiches mit rotem und schwarzem Kaviar

• Zeit: 25 Minuten.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1561 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Nehmen Sie idealerweise unter solchen Sandwiches mit Kaviar ein Baguette und versuchen Sie, es mit nicht zu länglichen Ovalen zu schneiden: Sie müssen das Messer nicht einmal diagonal ansetzen, um runde Scheiben zu erhalten. Das Highlight der Vorspeise ist das Design - Eier in Kontrastfarben sind in Form eines Yin-Yang-Symbols angeordnet, für das Sie Kaffeelöffel oder ein Messer mit langer, dünner Klinge benötigen. Sehen Sie sich das Foto an, um das Muster zu verstehen.

Zutaten:

• roter und schwarzer Kaviar - jeweils 70 g;
• Baguette - 200 g;
• Butter - 80 g;
• Olivenöl - 1 TL

Kochmethode:

1. Das Brot schräg in nicht sehr dünne Scheiben schneiden.
2. Schmieren Sie die Pfanne (Boden) mit einer in Olivenöl getauchten Silikonbürste und erwärmen Sie sie.
3. Braten Sie jede Scheibe auf beiden Seiten, um eine goldene Farbe zu erhalten.
4. Wenn der Brotteil der zukünftigen Sandwiches abgekühlt ist, fetten Sie die Oberfläche mit weicher Butter ein.
5. Legen Sie mit einem kleinen Löffel oder Messer die Hälfte des Kreises mit schwarzen Eiern aus. Beenden Sie es mit einer gespiegelten roten Hälfte.
6. Verzerren Sie die Grenze zwischen ihnen zu einer S-Form, indem Sie einige der Eier verschieben. Setzen Sie ein schwarzes und rotes "Komma" in die Mitte des "Kopfes".

Mit rotem Fisch und Kaviar

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1475 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Wenn wir nicht pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel in Betracht ziehen, sondern nahrhaftere, dann sind Meeresfrüchte (hauptsächlich Garnelen) und roter Fisch ideal für Kaviar-Sandwiches. Experten raten zur Verwendung von leicht gesalzenem Lachs (Lachs) oder Forelle - es ist wichtig, dass die Zusammensetzung außer Salz nichts enthält. Rosmarin ist erlaubt, er wird den Geschmack nicht verderben. Es wird nicht empfohlen, geräucherten Fisch zu nehmen, zu salzig - auch.

Zutaten:

• leicht gesalzener Fisch - 100 g;
• roter Kaviar - 140 g;
• Butter - 50 g;
• brot - 200 g;
• Zitrone - 1/2 Stück;
• grüner Zweig.

Kochmethode:

1. Nachdem Sie den Laib schräg in dünne Scheiben geschnitten haben, fetten Sie seine Oberfläche mit weicher Butter ein, zu der Sie zuerst etwas Quark hinzufügen können (Verhältnis - 1:4 oder 1:3).
2. Die Zitrone in kleine dreieckige Scheiben schneiden.
3. Geben Sie einen Teelöffel der Kaviarkomponente des Snacks auf den Rand des Sandwichs. Daneben liegt eine Zitronenscheibe.
4. Lachs längs in dünnste Streifen schneiden, jede Rolle aufrollen. Neben die Kaviarfolie auf die Zitrone legen.
5. Mit grünen Blättern dekorieren.

Mit Quark

• Zeit: 45 Minuten.
• Portionen: 4 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1174 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Wenn Sie ein schmackhaftes Gericht mit ansprechender Präsentation wünschen, verwenden Sie spezielles Toastbrot als Grundlage für Sandwiches: Es ist bereits in quadratische Scheiben geschnitten, die sich leicht verarbeiten lassen. Ein weiteres Highlight dieses Snacks sind Garnelen - es ist ratsam, bereits gekochte (w / m), ohne Schale und Kopf (b / g) zu kaufen und darauf zu achten, dass sie nicht klein sind. Wenn Sie ein Produkt mit der Aufschrift „s / m“ gekauft haben, kochen Sie die Garnelen zuerst mit einer Zitronenscheibe (1-1,5 Minuten nach dem Kochen) und verteilen Sie sie dann nach dem Abkühlen auf Sandwiches.

Zutaten:

• Kaviar - 80 g;
• Toastbrot (Scheiben) - 5 Stück;
• Quark - 100 g;
• Garnelen in / m b / g - 20 Stk.;
• Butter - 10 g;
• Italienische Kräuter - eine Prise.

Kochmethode:

1. Schneiden Sie jede Scheibe Toastbrot in 4 Dreiecke, indem Sie einen Kreuzschnitt mit Diagonalen von den Ecken machen.
2. Auf einem Backblech verteilen, im Backofen bei 200 Grad kalzinieren lassen.
3. Kombinieren Sie Frischkäse und getrocknete italienische Kräutermischung.
4. Die gerösteten Brotscheiben von allen Seiten mit Butter einfetten, die Seiten in gehacktes Gemüse tauchen.
5. Setzen Sie die Käsekappe darauf, dann die Kaviarkappe. Abkühlen.
6. Shrimps mit kochendem Wasser übergießen und vor dem Servieren auf jedes Sandwich legen.

Mit Lodde Kaviar

• Zeit: 20 Minuten.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1471 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Eine wichtige Nuance dieses Snacks sind Tomaten: Verwenden Sie unbedingt Kirschtomaten, möglichst rund und nicht länglich. Erstens passen sie perfekt auf eine Scheibe Brot und zweitens haben sie einen erstaunlich süßen Geschmack. Was die anderen Komponenten betrifft: Wenn Sie Kaviarmasse mit Zusätzen kaufen (die interessanteste und erschwinglichste ist mit Räucherlachsstücken), werden Sandwiches noch schmackhafter. Frischkäse kann auch durch Hüttenkäse oder Butter ersetzt werden.

Zutaten:

• Lodskaviar - 150 g;
• Baguette - 200 g;
• Frischkäse - 170 g;
• Knoblauchzehe;
• Kirschtomaten - 100 g;
• Petersilie - 35 g.

Kochmethode:

1. Nehmen Sie ein Baguette, schneiden Sie es mit einer schrägen Bewegung quer in dicke (2 cm) Scheiben.
2. Reiben Sie die Knoblauchzehe auf der Vorderseite.
3. Frischkäse gleichmäßig, aber nicht zu dick, auf jede Scheibe streichen.
4. Legen Sie die gleiche dichte und dünne Schicht Kaviarmasse auf.
5. Tomaten quer in Kreise schneiden, 2 Stk. für ein Sandwich. Mit Grün dekorieren.

Mit Kabeljau-Kaviar und Gurke

• Zeit: 20 Minuten.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1425 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Leckere Sandwiches mit Kabeljau-Kaviar, frischer saftiger Gurke und der Zugabe von Olivenstücken passen perfekt in jedes Menü und werden für die meisten Gäste besser. Eine Mischung aus weicher geschlagener Butter mit gekochtem Eigelb, die fein gerieben werden muss, verleiht ihnen eine Würze: Dies verleiht der Mischung Sättigung. Sie können eine Vorspeise auf Salatblättern oder einem grünen Kissen servieren.

Zutaten:

• brot - 200 g;
• gesalzener Kabeljau-Kaviar - 150 g;
• b / c Oliven - 50 g;
• eier - 2 Stk .;
• Gurke - 150 g;
• Butter - 70 g.

Kochmethode:

1. Brot dünn aufschneiden. Geschälte Gurken - in dicken Kreisen, Oliven - in Hälften oder Vierteln.
2. Eier hart kochen, Eigelb fein reiben.
3. Beginnen Sie mit dem Zusammenstellen des Sandwichs: Bestreichen Sie jede der Brotscheiben mit einer Mischung aus geschlagener Butter und Eigelb, sodass eine dicke Polsterschicht entsteht.
4. Legen Sie einen Gurkenkreis darauf - eine Kaviarrutsche. Ordnen Sie die schwarzen Oliven in der Mitte an.

Mit Pollack-Kaviar und Ei

• Zeit: 20 Minuten.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 994 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Wenn Sie nicht nur einen festlichen Snack, sondern auch einen gesunden und leckeren Snack suchen, versuchen Sie, Sandwiches mit Seelachs-Kaviar auf Vollkorn- oder Roggenbrot mit gekochten Eiern und Zwiebeln zuzubereiten. Nehmen Sie ein weißes ungesüßtes Brot mit zum festlichen Tisch - sonst bleibt das Rezept unverändert. Das einzige, was es wert ist, hier hinzugefügt zu werden, ist die originelle Präsentation: Spielen Sie mit der Form der Füllung oder den Details ihrer Dekoration.

Zutaten:

• Wachteleier - 4 Stück;
• brot - 200 g;
• Seelachskaviar - 200 g;
• zwiebel - 50 g;
• ein Bund Gemüse - 40 g;
• saure Sahne - 1 EL. l.

Kochmethode:

1. Wachteleier kochen, mit Wasser füllen und 5 Minuten warten. nach dem Kochen.
2. Reinigen, grob raspeln.
3. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, über kochendes Wasser gießen.
4. Die Brotscheiben in einer trockenen Pfanne anbraten.
5. Gehacktes Gemüse und einen Löffel Sauerrahm mischen, die Oberfläche einfetten.
6. Mit pürierter Kaviarmasse bedecken, Zwiebelhalbringe darauf verteilen. Mit Eierflocken bestreuen.

Sandwich mit Kaviar und Hartkäse

• Zeit: 15 Minuten.
• Portionen: 3 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 815 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Nach diesem Rezept können Sie Sandwiches mit schwarzem Kaviar, rotem Kaviar und seinen weniger leckeren Sorten zubereiten, da der Komponentensatz für sie universell ist. Wählen Sie gereiften Käse: ab 2 Monaten und verwenden Sie idealerweise einen 2-jährigen. Eine Reihe von Gewürzen wird individuell ausgewählt. Auf Wunsch kann das Gericht vor dem Servieren bei 200 Grad gebacken werden, um eine Käsekruste zu erhalten.

Zutaten:

• Baguette - 100 g;
• roter Kaviar - 70 g;
• Ei;
• hartkäse - 60 g;
• Mayonnaise - 1 EL. L.;
• Gewürze.

Kochmethode:

1. Baguette in dünne Scheiben schneiden.
2. Ei hart kochen, fein zerbröseln.
3. Mit geriebenem Käse und Mayonnaise mischen, einen dicken Hut auf Brotscheiben legen.
4. Machen Sie von oben eine kleine Kaviarrutsche.

Mit Pilzkaviar

• Zeit: 35 Minuten.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 1117 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Wenn Sie Fisch und alles, was dazu gehört, nicht mögen, probieren Sie Sandwiches mit künstlichem Pilzkaviar: Dieses Produkt eignet sich hervorragend für Vorspeisen und als Beigabe zu Reis oder Nudeln. Es können alle Pilze verwendet werden - von Standard-Champignons bis hin zu Pfifferlingen und Russula, aber letztere müssen sehr sorgfältig ausgewählt werden, wobei Rot und Lila abgelehnt werden, da sie bitter sind.

Zutaten:

• pilze - 500 g;
• Salz;
• Pflanzenöl - 1 EL. L.;
• zwiebel - 150 g;
• Mayonnaise - 2 EL. L.;
• Baguette - 200 g;
• Dill (Zweig) - 30 g.

Kochmethode:

1. Pilze mit kochendem Wasser übergießen, nach einer Viertelstunde unter fließendem Wasser abspülen.
2. Zwiebel grob würfeln und hacken.
3. Gießen Sie es in eine erhitzte Pfanne und fügen Sie die Pilze hinzu, wenn es transparent wird, und fügen Sie Salz hinzu.
4. Bei mittlerer Hitze braten, bis die Feuchtigkeit verschwindet und die Pilze weich werden.
5. Pfanneninhalt in eine Tasse gießen, abkühlen lassen und mit Mayonnaise mischen.
6. Die Roggenbrotscheiben im Ofen anbraten, die Pilzmasse in einer dicken Schicht darauf verteilen. Mit Dill garnieren.

Heringskaviar für Sandwiches

• Zeit: 1 Stunde.
• Portionen: 5 Personen.
• Kaloriengehalt des Gerichts: 2588 kcal.
• Zweck: für einen Snack.
• Küche: Zuhause.
• Schwierigkeit: leicht.

Leckere Snacks können auch günstig sein - wenn es nicht möglich ist, teuren Lachskaviar zu kaufen, machen Sie ihn aus ... Hering. Es wird ganzer Fisch verwendet (nur vorgereinigt und ausgenommen), für die Zartheit und Einheitlichkeit der Textur wird er mit Schmelzkäse und Butter ergänzt. Geben Sie Gemüsezusätze nach Belieben ein: Die Standardoption sind einige frische Karotten.

Zutaten:

• leicht gesalzener Hering - 300 g;
• Butter - 200 g;
• Schmelzkäse - 200 g;
• Karotten - 110 g.

Kochmethode:

1. Vom Hering Kopf, Schwanz und Flossen entfernen. Dehnen Sie die Wirbelsäule, entfernen Sie die Haut.
2. Das restliche Filet ein paar Mal durch einen Fleischwolf rollen oder mit einer Küchenmaschine zerkleinern.
3. Möhren schälen, auf der schmalsten Seite der Reibe raspeln.
4. Weiche Butter mit Käse mischen.
5. Heringsmasse, geriebene Karotten hinzufügen. Sie können Gewürze hinzufügen, wenn Sie möchten.
6. Eine Stunde kühl stellen, für Sandwiches verwenden.

Produkte, die sich auf einem Brotboden befinden, können in Form von Herzen, Sternen, Dreiecken ausgelegt werden - mit minimalem Aufwand erhalten Sie ein kleines Meisterwerk. Experten geben noch ein paar Empfehlungen, wie man Sandwiches mit rotem Kaviar auf dem festlich gedeckten Tisch dekoriert:

• Verwenden Sie Törtchen statt Brot – ideal für einen Gourmet-Snack.
• Wenn Sie ein originelles Design wünschen, wickeln Sie die Kaviarkomponente in ein Lachsscheibenbrötchen und legen Sie es aufs Brot.
• Eine Mischung aus Quark und Schlagsahne herstellen, mit einer Gebäckspritze mit geschweifter Tülle auf ein Sandwich drücken: fertig ist der perfekte „Hut“.
• Scheuen Sie sich nicht vor ungewöhnlichen Geschmackskombinationen - Kaviar-Sandwiches erstrahlen in neuen Farben, wenn Sie sie mit sauren Beeren oder Zitrusscheiben dekorieren.

Wie schön, Kaviar auf dem Tisch zu servieren - Foto

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Sandwiches mit rotem oder schwarzem Kaviar - wie schön zum festlichen Tisch zu servieren

Brotstücke, die mit einer Schicht köstlicher Füllung bedeckt sind, werden bei der Veranstaltung für Furore sorgen, sie sind einfach, eine große Gruppe von Gästen zu füttern. Die Basis für ein Sandwich ist Weiß-, Schwarz-, Kleiebrot, Bruschetta, Toast, Fladenbrot. Auf die vorbereiteten Scheiben eine vorbereitete Füllung geben. Es kann Fleisch- oder Fischpastete, dünn geschnittenes Gemüse, roter Fisch, gebratenes Fleisch, Würste verschiedener Sorten sein. Klassiker des Genres, ohne die man sich kein Festmahl vorstellen kann - Sandwiches mit rotem Kaviar auf einer dünnen Butterschicht.

Die fünf am häufigsten verwendeten Zutaten in Rezepten sind:

Kanapees, die am festlich gedeckten Tisch serviert werden, sollten schön dekoriert sein, um die Atmosphäre des Spaßes zu betonen. Gemüse wird für essbares Dekor verwendet, in Stücke geschnitten und Blumen und Figuren, frische Kräuter, Oliven, schwarze Oliven, Mais und grüne Erbsen auf einer Brotscheibe gesammelt. Für freundliche Partys können Sie versuchen, Themensandwiches zuzubereiten, die entsprechend dem Thema des Abends dekoriert sind.

Für den festlich gedeckten Tisch, als appetitliche Zwischenmahlzeit, machen sie sich oft gut Feiertagsbrötchen mit Sprotten, mit Kaviar, mit rotem Fisch. Sandwich-Rezepte kann sein ganz anders, aber eine Regel muss respektiert werden - weil die festliche Sandwiches, dann sollten sie vorsichtig kochen und schön dekorieren.

Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch von alltäglichen, teureren Produkten (Delikatessen) unterscheiden.

Wir bieten Ihnen eine Auswahl der Besten Sandwiches für den Feiertagstisch. Einfach Feiertags-Sandwich-Rezepte nimmt Ihnen nicht viel Zeit in Anspruch und wird Ihre Gäste begeistern.

Klassische Sandwiches mit rotem Kaviar

Um Sandwiches mit rotem Kaviar zuzubereiten, benötigen Sie:

• 140 g - roter Kaviar;
• 60 g - Butter;
• 1 PC. - Stangenbrot.

Roter Kaviar ist eine der beliebtesten Zutaten für festliche Sandwiches. Das klassische rote Sandwich ist eine Scheibe Brot kombiniert mit Butter und rotem Kaviar.

Sandwiches mit Kaviar und Lachs

Um Sandwiches mit rotem Kaviar und Lachs zuzubereiten, benötigen Sie:

• Brot - 300-400 g
• Butter - 200 g
• gesalzenes Lachsfilet - 200 g
• Zitrone - 1 Stck.
• roter Kaviar - nach Geschmack

Wir bieten ein Rezept für einfache Sandwiches mit rotem Kaviar und gesalzenem Lachs. Diese Sandwiches sehen sehr hell und schön aus und werden sich sowohl im Urlaub als auch für jeden Anlass als nützlich erweisen. Tag, um den Tisch zu dekorieren.

Sandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse

Warme Sandwiches mit Schinken, Pilzen und Käse sind ein sehr herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das keine komplexen Zutaten enthält.

Zutaten:

• Französisches Baguette oder Laib;
• Schinken;
• Kirschtomaten;
• Champignons;
• Hartkäse;
• Mayonnaise;
• Pflanzenöl zum Braten;
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Wie man Feiertagsbrötchen mit Schinken, Pilzen und Käse macht

Sandwiches mit rotem Fisch und Avocado

Eine andere Art von Sandwiches für den festlichen Tisch, die Sie nicht gleichgültig lassen werden.

Sandwiches mit rotem Fisch sind sehr einfach und schnell zubereitet. Daher lohnt es sich nicht, sie im Voraus vorzubereiten, es ist besser, sie vor dem Servieren zu servieren.

Zutaten:

• Schwarzbrot;
• Filet vom roten Fisch;
• Reife Avocado;
• Mayonnaise;
• Grüne Salatblätter;
• Zitrone;
• Grünzeug für Dekorationszwecke;
• Salz.

Kochen:

Gemüse waschen und zum Trocknen auf ein Küchenpapier legen.

Schwarzbrot in dünne Scheiben geschnitten. Nach Belieben ein Dreieck oder ein Quadrat.

Meine Avocado, putzen, den Stein entfernen, das Fruchtfleisch selbst sehr, sehr fein schneiden oder mit einer Gabel auspressen. Dann mit Mayonnaise mischen. Salz nach Geschmack hinzufügen. Avocadopaste auf Brotscheiben verteilen.

Fisch kaufen wir bereits in Scheiben geschnitten oder selbst mit einem scharfen Messer dünn geschnitten. Die roten Fischscheiben zu einer Rolle rollen und auf die Avocadopaste geben.

Zitrone waschen, trocken reiben, in Scheiben schneiden.

Fertige Sandwiches mit rotem Fisch mit Dill dekorieren und auf Salatblättern mit Zitrone servieren.

Um Sandwiches mit Forelle zuzubereiten, benötigen wir:

• Laib,
• 7 Stück gesalzene Forelle,
• 1 frische Gurke
• Zitrone,
• Butter
• zur Dekoration Petersilie und rote Johannisbeeren.

Kochen Forellen-Sandwiches:

7 gleichmäßige Stücke vom Brot abschneiden und mit Butter bestreichen. Gurke schräg in lange Scheiben schneiden. Forellenstücke werden zu einer Rolle gedreht und mit Spießen durchstochen, die auf der Gurke kleben. An der Seite legen wir Zitronenscheiben und eine rote Johannisbeere. Wenn Sie Sandwiches mit Forelle auf dem festlich gedeckten Tisch servieren, können sie auf Salatblättern ausgelegt und mit Petersilie oder Dill garniert werden.

Sandwiches mit Hüttenkäse und Räucherlachs

Zutaten:

• Roggenbrot;
• Hüttenkäse weich nicht sauer;
• Mayonnaise;
• Räucherlachs;
• Rote Zwiebel;
• Grüne Zwiebel;
• Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer;
• Dill zur Dekoration.

Um Sandwiches mit leicht gesalzenem Lachs und Oliven zuzubereiten, benötigen wir:

• 9 Baguettestücke
• 9 Oliven
• 9 längliche Lachsstücke
• Butter
• Salatblätter
• Traube
• Petersilie

Kochen Sandwiches mit Lachs und Oliven:

Wir schneiden das französische Baguette in dünne Stücke und streichen Butter darauf, wickeln das Lachsfilet in eine Tube. Wir nehmen einen Spieß, stechen eine Olive darauf, eine Fischröhre und stecken ihn in ein Stück Baguette. Auf die Seite des Sandwiches legen wir ein Stück Salat und einen kleinen Zweig Petersilie. Die Weintrauben halbieren und die Sandwiches dekorieren. Solche schönen Sandwiches können für den festlichen Tisch serviert werden.

Snack-Sandwiches mit rotem Fisch und Gurke

Ein festlicher Tisch kann nicht ohne Snack-Sandwiches auskommen, und ein solches Rezept mit rotem Fisch und frischer Gurke auf einem cremigen Kissen wird jeden ansprechen. Es ist sehr einfach und schnell zubereitet, sieht aber neben anderen ebenso köstlichen Gerichten sehr festlich und appetitlich auf dem Tisch aus.

Zutaten:

• Französisches Baguette oder Brot
• Lachs leicht gesalzen
• Frischkäse
• Dill, Petersilie und Zwiebelgrüns
• frische Gurke
• Dillgrün, ein paar Zweige zum Garnieren
• Salz, Pfeffer - nach Belieben und Geschmack

Sandwiches mit Sprotten und Wachteleiern

Um Sandwiches mit Sprotten und Wachteleiern zuzubereiten, benötigen Sie :

• 160 g - Sprotten in Öl
• 6 Scheiben Weißbrot
• 2 Stück - Tomaten
• 100 g - Gurken (kleine Gurken)
• 3 Stück - Wachteleier
• 3 kunst. l. - Olivenöl
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Wie man Feiertagssandwiches mit Sprotten und Eiern kocht -

Festliche Sandwiches mit Sprotten, Ei und Gurke

Um Sandwiches mit Sprotten und Gemüse zuzubereiten, benötigen Sie :

• Französisches Baguette - 1 Stck.
• Sprotten in einem Glas - 1 Glas
• Eingelegte Gurken - 1 Glas (kleine Gurken)
• Hart gekochte Hühnereier - 7 Stk.
• Mayonnaise - 3 EL
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Dillgrün zur Dekoration

Um Sandwiches mit Sprotten und Avocados zuzubereiten, benötigen Sie :

• 4 Scheiben Brot
• 1 PC. - Avocado
• 1 Stück - Zitrone (für Saft und Schale)
• 1 Nelke - Knoblauch
• 1 Dose Sprotten
• 1. Löffel Weinessig
• 1-2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
• Petersilie

Sandwiches mit Sprotten- eines der häufigsten Sandwich-Rezepte für den festlich gedeckten Tisch. Diese Sandwiches sind sehr schnell zubereitet und gleichzeitig sehr lecker.

Um Sandwiches zu machen, brauchen wir:

• Weißbrot,
• Glas Sprotten,
• zwei Tomaten,
• Mayonnaise
• 2 Stück gekochte Eier.

Kochen Sandwiches:

Die Brotscheiben in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten. Das fertige Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen. Sprotten aufs Brot streichen. Legen Sie dünn geschnittene Eier darauf. Dann Tomaten dekorieren festliche sandwiches mit sprotten und eiern kann Dill oder Petersilie sein.

Um Sandwiches mit Hering, Ei und Kapern zuzubereiten, benötigen wir:

• Schwarzbrot, geschnitten
• 200 gr. – Heringsfilet
• 2 Stk. - Salzgurke
• 3 Stk. - Hühnerei, gekocht
• 1 EL - Apfelessig
• 1 EL - Pflanzenöle
• 50 gr. - Kapern
• 10 Stück. - Kirschtomaten
• 1 Bund - frische Kräuter (Dill)
• Gemahlener schwarzer Pfeffer

Der Hauptvorteil dieser Sandwiches für den festlichen Tisch ist nicht nur ein leichter und sehr angenehmer Geschmack, sondern auch die schnelle und einfache Zubereitung.

Sandwiches mit Rindfleisch, Rucola und eingelegter Paprika

Sandwiches mit saftigem, zartem und schmackhaftem Rindfleisch und eingelegter Paprika sind ein toller Fund für einen festlich gedeckten Tisch. Sandwiches sind einfach zuzubereiten, es gibt nur eine Schwierigkeit, Sie müssen ein Stück Rinderfilet im Ofen backen (aber nicht mit dem Röstgrad übertreiben), es dann dünn schneiden und für Sandwiches verwenden.

Zutaten:

• Baguette, Laib oder Brot;
• Sandwichbutter;
• Roastbeef wie Roastbeef;
• Eingelegter roter Pfeffer;
• Rucola;
• Französischer Senf in Körnern.

Kochen:

Eingelegte Paprika in Streifen schneiden.

Schneiden Sie das Brot in kleine Scheiben und tragen Sie dann eine dünne Schicht Sandwichbutter auf. Auf jede Brotscheibe ein paar Rucolablätter verteilen.

Das Rinderfleisch in dünne Scheiben schneiden, jede Scheibe dekorativ falten und mit Butter und Rucola auf Brot legen.

Pfefferstreifen auf das Fleisch legen und nicht nur. Mit Rucola und französischem Senf garnieren.

Sandwiches mit Rindfleisch sind fertig, zum Tisch servieren.

Um Sandwiches zu machen, brauchen wir:

• ein französisches Brot,
• eine Packung Krabbenstäbchen 200 Gramm,
• Butter, Mayonnaise,
• zwei Tomaten,
• Petersilie oder Dill zur Dekoration.

Kochen Sandwiches:

Wir schneiden den Laib in dünne Scheiben, bestreichen ihn mit Butter, schneiden die Krabbenstäbchen in dünne Stücke und arrangieren sie schön mit einem Fächer. Eine Tomatenscheibe daneben legen. Wir dekorieren jedes Sandwich mit Mayonnaise und Kräutern.

Sandwiches mit Salami und Oliven

Die perfekte Vorspeise für Ihren festlichen Tisch. Einfach und schnell zubereitet, genau das Richtige für den Trubel vor dem Urlaub. Sandwiches mit Salami und Oliven sehen sehr elegant und appetitlich aus. Merken Sie sich dieses Sandwich-Rezept unbedingt vor und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem so unkomplizierten, aber durchaus lohnenswerten Snack.

Zutaten:

• Baguette, Laib oder Brot nach Wahl;
• Frischkäse;
• Salami;
• Süßer roter Pfeffer;
• Oliven;
• Petersiliengrün.

Kochen:

Um Sandwiches mit Salami und Oliven zuzubereiten, müssen Sie zuerst alle Zutaten vorbereiten.

Brot oder Laib in dünne Scheiben schneiden.

Das Gemüse waschen und auf ein Papiertuch legen.

Paprika waschen, entkernen und in beliebige kleine Scheiben schneiden.

Die Marinade von den eingelegten Oliven abtropfen lassen oder aus der Marinade nehmen und ebenfalls auf einem Papiertuch verteilen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. Als nächstes müssen sie in Ringe geschnitten werden.

Die Salami in gleichmäßige, dünne Scheiben schneiden.

Jetzt fangen wir an, leckere Sandwiches zusammenzustellen.

Auf jede Brotscheibe eine dünne Schicht Frischkäse streichen.

Wir verwandeln eine Salamischeibe in eine „Rose“ oder wie sich herausstellt, aber damit sie schön und appetitlich ist. Wir verteilen drei oder vier Salamirosetten auf einer Käseschicht und geben auf jede Rosette einen Teelöffel Frischkäse in Form einer kleinen Kugel. Und jetzt dekorieren wir mit Olivenringen, Kräutern und Pfefferscheiben wie auf dem Foto.

Fertige Feiertagsbrötchen mit Salami und Oliven auf einem schönen Teller anrichten und servieren.

Um Sandwiches mit Krabbenstäbchen und Kiwi zuzubereiten, benötigen wir:

• 8 Stück französisches Brot
• Butter
• 8 Stück Hartkäse
• 1 Kiwi
• Krabbenstäbchen
• Grüns für die Dekoration
• Mayonnaise

Das französische Brot in Scheiben schneiden und mit Butter einfetten. Die Käsestücke darauf legen. Krabbenstäbchen in dünne Scheiben geschnitten und auf einem Sandwich ausgelegt. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Wir machen an jedem Kreis einen kleinen Einschnitt und legen ihn auf ein Sandwich. Wir dekorieren Sandwiches mit Mayonnaise und Petersilie. Unser leckerer Snack ist fertig!

Feiertagsbrötchen mit Lebertran

Um Lebertran-Sandwiches zu machen, brauchen wir:

• 6 Scheiben Brot (Baguette, Laib)
• 1 Dose - Lebertran (Konserve)
• 2 Stk. - Hühnereier (oder Wachteln)
• 1 PC. - Zwiebel

Snack-Sandwiches mit Lebertran sind köstlich, sehen schön aus und kochen sehr schnell in der Zeit.

Sandwiches mit Sprotte und Ei

Um Sandwiches mit Sprotte und Ei zuzubereiten, benötigen wir:

• 6 Scheiben Roggenbrot
• 2 Stk. - hart gekochtes Hühnerei (Sie können verwenden
  und Wachteln) -
• 350 gr. - gesalzene Sprotten
• 30 gr. - Butter
• 1 Bund - Zwiebeln

Wie man kocht Sandwiches mit Sprotte für das festliche oder Buffettisch mit Schritt-für-Schritt-Fotos

Festliche Lachsbrötchen

Um Sandwiches mit Lachs zuzubereiten, benötigen wir:

• Gesalzenes Lachsfilet
• Runde Schwarzbrotstücke zur Dekoration
• Butter
• Dill und Petersiliengrün
• Hühnerei
• Mayonnaise-Salat
• Rote Johannisbeeren zum Garnieren

Kochen Sandwiches:

Schwarzbrot sollte dünn in dünne Scheiben geschnitten werden und die Kreise mit Hilfe eines Ausstechers ausdrücken. Den Dill fein hacken. Das Ei hart kochen. Brotscheiben mit Butter bestreichen. Die Seiten mit Mayonnaise einfetten und mit Dill bestreuen. Leicht gesalzene Lachsstreifen werden zu einer Rolle gedreht und auf ein Sandwich gelegt. . Das Ei in kleine Stücke schneiden und auf eine Seite des Lachses legen. Auf der anderen Seite legen wir eine rote Johannisbeere und Petersilie.

Sandwich mit Thunfisch und Wachtelei

Um Sandwiches mit Thunfisch und Wachtelei zuzubereiten, benötigen wir:

• Roggenbrot - 4 Scheiben
• Wachtelei - 4 Stück
• Butter - 50 gr.
• Eingelegte Gurken - 6 Stk.
• Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft - 200 Gramm
• Mayonnaise - 2 Esslöffel
• Dill ein paar Zweige zum Garnieren

Dieses Sandwich sieht sehr appetitlich und schön aus! Bereiten Sie ein Sandwich mit Thunfisch und Wachtelei nach unserem Rezept zu.

Um Sandwiches "Marienkäfer" zuzubereiten, brauchen wir:

• Stangenbrot
• Räucherlachs
• Kirschtomaten
• Oliven
• Butter
• Mayonnaise
• Salat, Petersilie zum Garnieren

Das Baguette in dünne Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Geräucherter Balyk in dünne Scheiben geschnitten. Die Kirschtomaten halbieren und einen Einschnitt machen, dabei die Ränder leicht auseinander drücken, um Flügel zu bilden. Die Oliven in vier Stücke schneiden. Nachdem alles geschnitten und vorbereitet ist, fangen wir an, unsere zu sammeln Sandwich "Marienkäfer". Legen Sie ein Salatblatt auf ein mit Butter bestrichenes Stück Brot. Wir legen geräucherten Balyk auf den Salat. Und jetzt fahren wir mit dem Design unserer Marienkäfer fort. Wir legen eine halbe Tomate auf ein Stück Balyk und machen aus einem Viertel einer Olive einen Kopf. Jetzt machen wir Augen aus Mayonnaise und Flecken auf dem Rücken aus kleinen Olivenstücken. Buchung schöne Feiertagsbrötchen auf eine Platte geben und mit Petersilie garnieren. Unser Leckeres Sandwiches "Marienkäfer"" bereit.

Sandwiches mit Hering und Senföl

Zutaten für das Heringsandwich:

• 4 Scheiben dunkles Brot
• 2 EL Öle
• 1 Teelöffel Senf (französisch körnig)
• 1-2 Gurken
• 1-2 Heringsfilets
• Dill
• frisch gemahlener Pfeffer

Schwarzbrot Hering und Gurke ist eine der leckersten Kombinationen. Und wahrscheinlich das traditionellste.

Sandwiches mit Garnelen und Krabbenfleisch

Zutaten:

• Französisches Baguette oder Brot
• Krabbenfleisch oder Krabbenstäbchen
• Garnelen, geschält
• Hartkäse
• Frischkäse
• Kirschtomaten
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Dillgrün, Zwiebeln

GUTEN APPETIT!

Einer der beliebtesten Snacks sind Sandwiches. Kein Tisch in unserer Zeit ist ohne sie vollständig. Übrigens ist der Autor dieses wunderbaren Gerichts noch niemandem bekannt. Eine einfache Scheibe Brot mit einer Scheibe Käse oder anderen Leckereien ist in vielen Ländern ein komplettes Frühstück. An großen Feiertagen werden oft Sandwiches als Vorspeise serviert. Das sind zum Beispiel Neujahr oder der 8. März.

Dänemark ist ein Land, in dem es mehr als zweihundert Sandwich-Sorten gibt. Wenn Sie in ein Geschäft oder Restaurant gehen, werden Sie sofort eine große Auswahl an diesem Gericht bemerken. Es ist erwähnenswert, dass selbst die einfachsten Sandwiches in diesem Land ihre eigenen Namen haben. Und wenn Sie jemals das Buffet besuchen müssen, das aus kalten Vorspeisen besteht, dann machen Sie sich bereit, noch mehr Sandwiches zu treffen, denn sie sind dort beliebter als in Dänemark. Heute teilen wir mit Ihnen die Rezepte der beliebtesten Sandwiches, die eine großartige Dekoration für Ihren Feiertagstisch sein werden.

Heiße Sandwiches im Ofen

Dies ist eine großartige Option und ein Lebensretter für Hausfrauen. Mit Hilfe von heißen Sandwiches können Sie die ganze Familie zum Frühstück ernähren, insbesondere Kinder. Und was am wichtigsten ist, Sie werden ein Minimum an Zeit und Mühe aufwenden.

Französisch

Das Sandwich, das aus Frankreich zu uns kam, heißt "Croc Monsieur". Sobald Sie dieses unbeschreibliche Crunch spüren, das zusammen mit einer köstlichen Füllung das Sandwich wahnsinnig appetitlich macht, werden Sie es selbst kochen wollen.

Zutaten:

• Ei 2 Stk.
• Brot 4 Stück.
• Lauch 1 Stk.
• Milch 200 ml.
• Hartkäse 100 gr
• Kräuter, Salz und Kräuter nach Ihrem Geschmack.

Kochen:

1. Schneiden Sie das Brot.

2. Wir brechen die Eier in Milch, geben die Gewürze hinzu und mischen gründlich.

3. Jede Scheibe muss in die Milchmischung getaucht werden.

4. Abwechselnd Zwiebel und Käse auf den Laib geben.

5. Backofen einschalten und auf 180 Grad aufheizen. Sandwiches auflegen und etwa 15 Minuten backen. Grün hacken und darüber streuen.

Videorezept

Guten Appetit!

Scharf mit Tomaten und Speck

Toast für dieses Gericht eignet sich aus Mehrkornbrot. Das Kochen selbst findet im Ofen statt.

Zutaten:

• Mehrkornbrot 4 Scheiben.
• Speck 8 Scheiben.
• Tomaten in Form von Scheiben 12 Stk.
• Gruyère-Käse 120 g (gehackt).
• Senf 8 TL

Kochen:

1. Aktivieren Sie den „Grill“-Modus im Backofen, um den Backofen vorzuheizen.

2. Die Brotscheiben auf ein Backblech legen, in den Ofen schieben und von jeder Seite 1,5 Minuten braten. Achten Sie darauf, jedes Stück mit Senf zu bestreichen, legen Sie ein paar Speckstücke darauf, 3 Tomatenstücke darauf und streuen Sie geriebenen Käse darüber. 3 Minuten backen, währenddessen schmilzt der Käse und verleiht dem Gericht ein wunderbares Aussehen.

Sofort heiß servieren, mit Tomatenscheiben garnieren.

Mit Hühnerfilet

Oft gibt es eine solche Situation, dass keine Zeit zum Kochen bleibt, Sie aber unbedingt etwas Leckeres wollen. Ein leckeres Sandwich löst dieses Problem ganz einfach.

Zutaten:

• Hähnchenfilet 4 Stück à 150 g
• Mehl 1 EL
• Mayonnaise 0,25 Tassen.
• raffiniertes Öl 1 EL.
• Schinken 4 Scheiben.
• gehacktes Basilikum 2 Eßl
• Tomate 1 Stk.
• Brot jeder Art 4 Scheiben.
• grober schwarzer Pfeffer.
• Mozzarella oder andere Käsesorten 60 g.

Kochen:

1. Mischen Sie zuerst das Mehl mit Pfeffer und bestreuen Sie das Hähnchenfilet mit der Mischung.

2. Wir erhitzen die Pfanne mit raffiniertem Öl bei mäßiger Hitze. Fleisch zugeben und goldbraun braten. Dies dauert etwa 10 Minuten. Braten, bis das Filet weich ist.

3. Schalten Sie den Ofen ein. Während es heiß wird, machen wir die Sauce. Pfeffer und Basilikum zur Mayonnaise geben, mischen.

4. Wir tränken jede Brotscheibe gut mit Sauce und schicken sie für ein paar Minuten in den Ofen.

5. Legen Sie auf jedes Stück Brot eine Scheibe Filet, eine Tomate darauf. Mit Hartkäse bestreuen und für ein paar Minuten wieder in den Ofen stellen. Wenn der Käse keine Zeit zum Schmelzen hat, schicken Sie ihn für eine weitere Minute in den Ofen. Guten Appetit!

Einfache und leckere Geburtstagsbrötchen

Heutzutage ist kein Urlaub ohne Snacks wie Sandwiches komplett. Zusammen mit all den anderen Leckereien machen sie sich toll auf der festlich gedeckten Tafel und werden nicht nur Sie, sondern auch die Gäste begeistern.

Kanapee für den Feiertagstisch

Heute werden wir uns 3 Optionen für Kanapees ansehen, die ein großartiger Snack auf dem Neujahrstisch sein werden. Viele Freunde werden dich besuchen kommen, sie müssen etwas Leckeres kochen, aber sie haben keine Zeit. Was zu tun ist? Glauben Sie mir, ungewöhnliche Sandwiches schmücken nicht nur den festlichen Tisch, sondern werden auch zu einem Lieblingsgenuss für alle Gäste!

Zutaten:

• Weißbrot.
• Schwarzbrot.
• Wurst Doctor's und Moskau (in Scheiben geschnitten).
• Hartkäse (in Scheiben).
• Hering (Filet).
• Krimzwiebel (blau).
• Butter.
• Kirschtomaten.
• Grün nach Belieben.
• Salatblätter.
• Oliven.
• Zitrone 1 Stk.

Kochen:

Zuerst kochen wir Kanapees mit Hering und Zwiebeln.

1. Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

2. Schwarzbrot in rechteckige Würfel schneiden, leicht mit Butter bestreichen, aber nicht zu dick.

3. Legen Sie auf jedes Stück Brot einen Hering und ein paar Krim-Zwiebelfedern.

4. Eine Zitronenscheibe darauf legen und mit Kräutern dekorieren. Wir verbinden alles mit einem Spieß.

1. Wir bereiten alles vor, was Sie brauchen.

2. Weißbrot in mitteldicke Stücke schneiden. Aus jeder Scheibe machen wir ein rundes Stück.

3. Auf jedes Stück Krümel legen wir ein Salatblatt, auf ein dünnes Stück Doktorwurst, das wir 4 Mal falten.

4. Mit Tomaten und Kräutern dekorieren. Mit Hilfe eines Spießes befestigen wir unseren Canape.

Das neueste Canape-Rezept - mit Käse

1. Schneiden Sie das Brot auf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept.

2. Auf jede runde Scheibe Hartkäse der gleichen Form legen.

3. Wir legen ein Salatblatt auf den Käse, ein Stück Moskauer Wurst darauf und dekorieren mit einer Olive. Wir verbinden die Komponenten mit einem Spieß.

4. Wir haben eine tolle Vorspeise für ein Festmahl bekommen. Guten Appetit!

Mit rotem Kaviar

Törtchen mit rotem Kaviar sind ein wunderbarer Snack. Das Gericht ist schnell genug zubereitet, es sind keine Fähigkeiten erforderlich. Kleine Körbe ergänzen den festlichen Tisch. Stellen Sie sicher, dass Sie diese Vorspeise für den nächsten Urlaub zubereiten und diesen delikaten Geschmack spüren!

Zutaten:

• Schmelzkäse 150 gr.
• Knoblauch 1 Nelke.
• roter Kaviar 120 g
• fertige Törtchen 10 Stk.
• gekochte Eier 4 Stk.
• Mayonnaise nach Ihrem Geschmack.
• Oliven 10 Stk.

Kochen:

1. Wir reinigen den Knoblauch und passieren den Knoblauch.

2. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer kleinen Reibe.

3. Wir nehmen Oliven, lassen das Wasser ab und schneiden sie in Ringe.

4. Kochen Sie hartgekochte Eier und lassen Sie sie abkühlen. Wir putzen, waschen und drei auf einer kleinen Reibe.

5. Packen Sie die Törtchen aus und öffnen Sie den roten Kaviar.

7. Wir geben die Masse in jedes Törtchen, legen etwas roten Kaviar darauf und dekorieren es mit einer Olive.

Mit Räucherlachs und Avocado

Heute werden wir Fisch- und Avocado-Törtchen zubereiten. Kleine Sandwiches mit Lachsstücken ergänzen Ihren Feiertagstisch. Eine Vorspeise ist ausnahmslos für jedes Festmahl geeignet. Lachs ist eine ziemlich teure Leckerei, die man nicht oft auf dem Tisch sieht, also machen wir Törtchen mit kleinen Fischstücken und Avocado, aber selbst in solchen Mengen werden Sie den Snack genießen.

Zutaten:

• Avocado 100 gr
• roter Fisch (Lachs oder ähnliches) 100 g.
• fetter Käse 100 g
• Schwarzbrot 200 gr

Kochen:

1. Wir kaufen alle Zutaten für die Herstellung von Fischbrötchen. Wenn alles gesammelt ist, dauert es nicht länger als 10 Minuten, um eine Vorspeise zuzubereiten.

2. Schwarzbrot in Scheiben schneiden, jeweils in Dreiecke teilen.

3. Wir schmieren jedes Stück mit Frischkäse. Wenn es nicht verfügbar ist, verwenden Sie Butter.

4. Das Filet entgräten, in kleine Stücke schneiden und den Fisch auf alle Törtchen legen.

5. Teilen Sie die Avocado in 2 Teile, entfernen Sie den Stein. Wir schneiden das Fruchtfleisch in kleine Stücke, vorzugsweise dünn.

6. Avocado auf Brot legen, ein Stück Fisch darauf legen. Wir machen es mit jeder Torte und legen fertige Sandwiches auf einen Teller.

Guten Appetit!

Sandwiches in Eile Rezepte aus einfachen Produkten

Dies ist die beste und schnellste Frühstücks- oder Snackoption für die ganze Familie.

Käsig

Wenn gerade keine Wurst im Haus ist, dann gehört Hartkäse, wenn auch nicht in großen Mengen, auf jeden Fall in den Kühlschrank. Für ein schnelles Sandwich können Sie jede Art von Käse nehmen, zum Beispiel holländisch oder geräuchert. Um das Sandwich appetitlicher zu machen, können Sie es mit einer Scheibe frischer Gurke dekorieren.

Zutaten:

• Hartkäse 200 gr
• Butter 100 gr
• frische Gurke.
• Baguette oder anderes Brötchen.

Kochen:

1. Schneiden Sie das Baguette in dünne Stücke.

2. Wir bestreichen alle Scheiben mit einer kleinen Butterschicht.

3. Hartkäse möglichst dünn schneiden und auf Butter streichen.

4. Meine Gurke schälen und in Scheiben schneiden, auf den Käse legen. Mit einer Brötchenscheibe belegen.

Süss

Wer morgens genügend Kohlenhydrate hat, ist mit Sicherheit bis zum Mittagessen voller Energie. Sicher denkst du, dass du wieder Brei zum Frühstück essen musst, aber du irrst dich. Wenn Sie ein paar süße Sandwiches kochen, ersetzen diese den Brei vollständig und geben Ihnen Energie für einen halben Tag.

Zutaten:

• Nutella-Schokoladenpaste oder ähnliches.
• Banane 1 Stk.
• Walnuss ein halbes Glas.
• süßes Brötchen.

Kochen:

1. Brötchen in mitteldicke Stücke schneiden. Haben Sie kein Mitleid mit ihr, denn auch ohne Füllung hat sie einen hervorragenden Geschmack und mit ihr wird es noch leckerer.

2. Jede Scheibe mit Schokoladenpaste bestreichen. Verwenden Sie Schokoladenbutter als Ersatz.

3. Wir reinigen die Walnüsse und mahlen die Kerne auf beliebige Weise. Schälen vermeiden!

4. Die Banane putzen und in Kreise schneiden. Legen Sie Schokoladensandwiches auf. Guten Appetit!

Rezepte mit Sprotten

Mit Kiwi

Heute werden wir Sandwiches aus Sprotten und Käse zubereiten. Dekoration wird eine dünne Scheibe Kiwi sein. Eine Vorspeise wird bei jedem Fest die Aufmerksamkeit auf sich ziehen!

Zutaten:

• Kiwi 1 Stk.
• Knoblauch 1 Nelke.
• Mayonnaise 4 EL
• Brot 6 Stück.
• Sprotten in Öl 6 Stk.
• Schmelzkäse 30 g.

Kochen:

1. Wir kaufen die notwendigen Komponenten für ein Sandwich. Ich finde, dass Wurstkäse besser zu Sprotten passt. Kiwi sollte fest und säuerlich sein.

2. Was braucht man für die Soße.

3. Knoblauch durch die Knoblauchpresse geben und mit Mayonnaise mischen. Wählen Sie die Lautstärke nach Ihrem persönlichen Geschmack.

4. Reiben Sie den Schmelzkäse auf einer Reibe beliebiger Größe.

5. Mischen Sie es mit Knoblauchsauce.

6. Den Laib in mitteldicke Scheiben schneiden.

7. Wir schicken sie zum Trocknen in die Pfanne.

8. Laibstücke sollten rötlich werden. Dies dauert 10 Minuten.

9. Entfernen Sie die Schale von der Kiwi und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

10. Die Scheibe mit Knoblauchsauce bestreichen.

11. Legen Sie eine Sprotte darauf.

12. Dekoriere ein Kiwi-Sandwich.

Appetitliche Sandwiches sind fertig.

Richten Sie einen festlichen Tisch ein. Allen einen guten Appetit!

Mit Sprotten und Krabbenstäbchen

Sandwiches sind recht schnell zubereitet, haben einen knusprigen Geschmack und ergänzen die festliche Tafel perfekt. Alle Ihre Freunde werden sich bestimmt in eine so appetitliche Vorspeise verlieben!

Zutaten:

• Sprotten 6 Stk.
• Tomate 1 Stk.
• Mayonnaise 2 EL
• Raffiniertes Öl.
• Krabbenstäbchen 3 Stk.
• Brot 6 Stück.

Kochen:

1. Wir kaufen Zutaten.

2. Brot (Baguette) in mitteldicke Scheiben schneiden.

3. Wir erhitzen die Pfanne, schmieren sie mit raffiniertem Öl vor und trocknen das Brot darauf.

4. Machen Sie das Feuer schwach, sonst werden die Toasts sehr hart.

5. Jede Seite goldbraun braten.

6. Wir überziehen jedes Stück Brot mit einer dünnen Schicht Mayonnaise.

7. Krabbenstäbchen sind in 2 Teile geteilt.

9. Krabbenstäbchen mahlen (innerer Teil).

10. Sandwiches darüber streuen. Alternativ können Sie die Sticks in Mayonnaise gießen, mischen und erst dann auf ein Brot streichen.

11. Sprotten in Krabbenstäbchen wickeln.

12. Schneiden Sie die Tomate in dünne Scheiben.

13. Auf jedes Sandwich streichen.

14. Wenn Sie möchten, können Sie jedes Stück zusätzlich mit Gemüse oder koreanischen Karotten dekorieren.

15. Der Einfachheit halber können Sie die Komponenten mit einem Spieß befestigen und servieren!

Ihre Familie wird diesen köstlichen Leckerbissen sicher lieben. Guten Appetit!

Sandwiches mit Sprotten

Sandwiches mit Sprotten sind bei jedem Fest recht üblich. Aber sicher haben Sie noch nie Sandwiches genau nach unserem Rezept gemacht. Knuspriges Brot mit Ei und Sprotte sorgt für einen sehr delikaten Geschmack, den jeder lieben wird!

Zutaten:

• frische Gurke 1 Stk.
• Mayonnaise 150 gr.
• 7 Kirschtomaten, extra zum Garnieren
• Sprotten 1 Bank.
• gekochte Eier 3 Stk.
• Frühlingszwiebel 1 Bund.
• Petersilie, Dill 1 Bund.
• Salat nach Belieben.
• geschnittenes Brot 16 Scheiben.

Kochen:

1. Wir kaufen Komponenten für Sandwiches.

2. Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Brotstücke hineinlegen. In 20 Minuten trocknen sie aus und werden karamellfarben.

3. Wir hacken alle Grüns so klein wie möglich.

4. Gekochte Eier mit einer Gabel zerdrücken. Gehen Sie dabei vorsichtig vor, damit keine großen Stücke zurückbleiben.

5. Gemüse und Eier sollten mit Mayonnaise gemischt werden, bis sie glatt sind.

6. Wir bestreichen jede Scheibe eines Laibs mit einer mittleren Schicht Soße.

7. Beginnen wir nun mit dem Zusammenbau des Sandwichs. Wir verteilen die Tomaten und Gurken auf der Sauce und 2 Fischen. Wir dekorieren unseren Snack mit Gemüse.

8. Legen Sie helle Sandwiches auf ein schönes Gericht. Verlegen Sie sie nicht in 2 Schichten, da sich sonst das Aussehen erheblich verschlechtert.

Unser leckeres Gericht ist fertig! Allen einen guten Appetit!

Mit Lebertran

Hier sind einige Optionen für leckere und herzhafte Snacks.

Leber mit Wachteleiern

Dieses Hühnerlebergericht wird Ihren Feiertagstisch abwechslungsreicher machen. Die Vorspeise wird recht originell serviert.

Zutaten:

• Hühnerleber 0,4 kg.
• Butter 100 g (zusätzlich für Croutons).
• Weißbrot bis 19 Stück.
• Wachteleier bis zu 10 Stk.
• Zwiebel 1 Stk.
• Salz nach Ihrem Geschmack.
• Pfeffer nach Belieben.
• Petersilie oder Salat als Beilage.

Kochen:

1. Zuerst machen wir eine Pastete für Sandwiches. Beginnen wir damit, die Zwiebel in raffiniertem Öl zu braten, bis sie transparent ist.

2. Meine Leber und in kleine Stücke geschnitten. Mischen Sie es mit Zwiebeln und braten Sie es 5 Minuten lang. Als nächstes die Pfanne schließen und die Masse weitere 10 Minuten köcheln lassen.

3. Kühlen Sie die Leber ab und mahlen Sie sie auf beliebige Weise. Wenn Sie möchten, können Sie einen Mixer verwenden, ein Fleischwolf ist eine Ersatzoption. Zum Aufweichen etwas Butter hinzugeben und die Masse schlagen.

4. Beginnen wir mit dem Kochen von Croutons. Brotscheiben ausschneiden.

5. Braten Sie sie leicht in Butter. Um überschüssiges Öl loszuwerden, tupfen Sie die Brotscheiben mit einem Papiertuch ab.

6. Wir werfen Wachteleier in kochendes Wasser und kochen etwa 5 Minuten lang.

7. Wir füllen den Spritzbeutel mit Pastete, setzen die „Sternchen“ -Düse auf und drücken die Masse auf die Croutons.

8. Unser Gericht ist fertig. Sie können es mit jedem Grün dekorieren, das Sie mögen. Sie können zum Beispiel ein Stück Ei und einen Zweig Petersilie hineinlegen.

Videorezept:

Guten Appetit!

Mit Ei und Lebertran

Zutaten:

• Kabeljauleber (Konserve) 100 g
• Hühnerei 1 Stk.
• Weizenbrot 2 Scheiben.
• gehackte Petersilie.
• eingelegte Gurke 1 Stk.
• raffiniertes Öl 1 EL.
• Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack.

Kochen:

1. Kochen Sie hartgekochte Eier und schneiden Sie sie in Kreise.

2. Meine Leber und in kleine Stäbchen geschnitten.

3. Dasselbe machen wir mit der Gurke.

4. Das Brot leicht anbraten, die Leber auf jedes Stück legen, auf das Ei und ein Stück eingelegte Gurke legen.

5. Sandwiches salzen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Mit rotem Fisch

Diese Vorspeise ist aus der teureren Kategorie, aber sie ist sehr schön und lecker.

Mit schwarzem Kaviar: Roter Mohn

Sandwiches haben ein eher ungewöhnliches Design, das alle Gäste anziehen wird. Außerdem haben Sandwiches einen wunderbaren Geschmack.

Zutaten:

Wir nehmen die Komponenten basierend auf 12 Sandwiches.

• geschnittenes Brot 12 Stück.
• Forelle oder Lachs 200 g (2 Packungen).
• Butter 100 gr
• schwarzer Kaviar 6 TL
• grüne Oliven 6 Stk.
• Frühlingszwiebel 2 Schoten.
• eingelegte Gurken 3 Stk.
• Preiselbeeren oder rote Johannisbeeren.

Kochen:

1. Weiche Butter wird mit schwarzem Kaviar gemischt und mit einer kleinen Schicht auf den Laib geschmiert.

2. Wir machen „Blütenblätter“ aus Fischscheiben. Wir machen eine Blume aus Blütenblättern aus einem Teil des Sandwichs. Wir legen einen kleinen schwarzen Kaviar in die Mitte der Scheibe und dekorieren ihn mit einer halbierten grünen Olive.

3. Die Gurken längs in Scheiben schneiden, am besten dünner. Wir machen einen Einschnitt in die Hälfte der Scheibe. Wir dekorieren das Sandwich mit einem kleinen Stück Frühlingszwiebeln und legen ein paar Beeren aus. Rote Johannisbeere wird sehr gut aussehen. Wir legen sie auf ein schönes Gericht.

Unser Imbiss ist fertig. Guten Appetit!

Mit Lachs und eingelegtem Ingwer

Kanapee, in einem ungewöhnlichen Stil hergestellt, wird eine wunderbare Dekoration für Ihren festlichen Tisch sein. Gurke zusammen mit eingelegtem Ingwer verleiht dem Sandwich eine besondere Schärfe und Schärfe. Dank der Lachsstücke wird das Gericht saftiger und zarter.

Zutaten:

• Gurke 1 Stk.
• Lachs oder Forelle 100 g.
• Hüttenkäse 50 gr
• Butter 30 gr.
• eingelegter Ingwer 20 g
• Schwarzbrot 100 gr
• Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Wenn Sie nicht den richtigen Fisch zur Hand haben, können Sie geräucherten Hering, rosa Lachs oder ähnliches nehmen.

Schwarzbrot kann durch Baguette, Roggenbrot oder Malzbrot ersetzt werden.

Damit Sandwiches nicht an Geschmack und Saftigkeit verlieren, bereiten Sie sie vor Beginn des Festmahls zu.

Kochen:

1. Wir kaufen alle notwendigen Zutaten ein.

2. Hüttenkäse mit Butter verrühren, Pfeffer und Salz hinzufügen.

3. Mischen Sie die resultierende Mischung, bis sie glatt ist.

4. Schwarzbrot in kleine Stücke schneiden.

5. Wir verteilen die Quarkmasse auf jeder Scheibe.

6. Die Gurke in dünne Ringe schneiden und aufs Brot streichen.

7. Lachs oder anderer Fisch auf der Gurke.

8. Es bleibt ein wenig Ingwer und das Gericht ist fertig!

Sie können Snacks am Tisch servieren. Guten Appetit!