Uy / chuchvara / Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor. Tuxum va pishloq bilan to'ldirilgan pomidor Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan xom pomidor

Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor. Tuxum va pishloq bilan to'ldirilgan pomidor Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan xom pomidor

Oh, yoz, u qanchalik tez o'tadi, lekin u bizni turli xil sabzavotlar bilan qoldiradi. Sabzavotlar pomidorda qovuriladi, smetana qo'shiladi yoki uning asosida turli xil soslar tayyorlanadi, boshqa sabzavotlar bilan pishiriladi, mazali pishloq qobig'i ostida qiyma go'sht pishiriladi, siz hamma narsani sanab bo'lmaydi. Bugun biz pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor tayyorlaymiz. Bu bayram dasturxoni uchun ajoyib tuyadi va bundan tashqari, yaqinlaringizni xursand qilishingizni tavsiya qilamiz.

Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor uchun retsept

Kerakli:

  • 6-8 dona. pomidor
  • 2 tuxum
  • 50 gr. qattiq pishloq
  • 4 tish sarimsoq
  • tuz,yashillik
  • mayonez

Pishloq bilan to'ldirilgan pomidorni qanday tayyorlash mumkin

1. Pomidorlarni oling, qovoqlarni kesib oling, barcha pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang va ichini tuz bilan ozgina ishqalang.

2. O'rta kattalikdagi qirg'ichdan foydalanib, qattiq pishloqni maydalang, tuxumni mayda kubiklarga kesib oling, mayda tug'ralgan sarimsoq va mayonez qo'shing. Shunday qilib, u barcha ingredientlarni mustahkamlaydi.

3. Tayyor to'ldirishni har bir pomidorga joylashtiring.

Ovqat pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor, eyishga tayyor, yangi o'tlar bilan xizmat qiladi.

Qayta ishlangan pishloqni sevuvchilar uchun retsept

Eritilgan pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidorlarni tayyorlang.

Kerakli:

  • 6-8 dona. pomidor
  • 3 ta qayta ishlangan pishloq
  • 2 tish sarimsoq
  • ko'katlar, qora qalampir
  • mayonez
  • tuz

Qayta ishlangan pishloq bilan to'ldirilgan pomidorni qanday tayyorlash mumkin

1. Pishloq tvoroglarini oldindan muzlatgichga qo'ying, shunda ularni qirg'ichdan foydalanib maydalash mumkin.

2. Sarimsoq va o'tlarni yaxshilab maydalab, maydalangan pishloq, mayonez, tuz qo'shing va ozgina qora murch qo'shing. Alohida-alohida, qolgan ko'katlarni yaxshilab choping.

3. Pomidorlarni doira shaklida kesib oling, to'ldirishni ustiga qo'ying va o'tlar bilan seping.

Xizmat qilishdan oldin pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor kamida yarim soat davomida muzlatgichda turishi kerak.

Tuxum bilan to'ldirilgan pomidor uchun retsept

Pishloq, sarimsoq va tuxum bilan to'ldirilgan pomidor

Sizga kerak bo'ladi:

  • 6-8 dona. pomidor
  • 2 tuxum
  • 100 gr. pishloq
  • yashillik
  • tuz
  • mayonez

Tuxum bilan to'ldirilgan pomidorni qanday tayyorlash mumkin

1. Pomidorlarni tayyorlaymiz: tepalarini kesib oling, barcha pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, ichini tuzlang va bir muddat turing.

2. Tuxumni qaynatib oling, sovushini kuting va kub shaklida kesib oling.

3. Pishloqni o'rtacha qirg'ichdan o'tkazgan ma'qul.

4. Biz tuxum, pishloqni birlashtiramiz va to'ldirishni to'g'ri ushlab turishi uchun ozgina mayonez qo'shamiz. Sabzavotlarni bu aralashma bilan to'ldiring.

5. Pishloq, sarimsoq va tuxum bilan to'ldirilgan pomidor deyarli tayyor, faqat ularni pishirish uchun qoladi.

6. Pechni oldindan qizdiring, pishirish idishini har qanday yog 'bilan yog'lang va pishloq va sarimsoq va tuxum bilan to'ldirilgan barcha pomidorlarni yotqiz. Idish 10 dan 20 minutgacha pishiriladi, ortiq emas.

Yangi o'tlar bilan pishloq, sarimsoq va tuxum bilan to'ldirilgan pomidorlarga xizmat qiling.

Mayonez bilan to'ldirilgan pomidor uchun retsept

Bayram stoli uchun tuyadi - pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor, mayonez bilan retsept.

Kerakli:

  • 0,5 kg pomidor
  • 3 tuxum
  • 4 tish sarimsoq
  • 100 gr. pishloq
  • yashillik
  • tuz
  • mayonez

Mayonez bilan to'ldirilgan pomidorni qanday tayyorlash mumkin

1. Pomidorlarning yuqori qismini kesib oling va pulpadan qutuling.

2. Ko'katlarni mayda maydalab, pishloqni maydalang.

3. Tuxumni qaynatib oling va mayda kubiklarga bo'ling.

4. Sarimsoqni tozalang va mayda choping.

5. Yashil, tuxum, sarimsoq va pishloqni birlashtirib, ozgina mayonez qo'shing va ta'mga bir oz tuz qo'shing.

Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor uchun bu retsept pechda pishirmasdan eyishga tayyor. Pomidorlarni to'ldiring va ularni to'g'ri ho'llashi uchun ularni bir muddat qoldiring. Yangi o'tlar bilan xizmat qiling. Biz bu ishtahani birga berishni tavsiya qilamiz.

Pishloq bilan to'ldirilgan gilos pomidorlari uchun retsept

Eritilgan pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan gilos pomidorlari uchun retsept

Kerakli:

  • 0,5 kg pomidor
  • 2 pl. pishloq
  • yashil piyoz
  • 2 tish sarimsoq
  • 6-7 osh qoshiq. l smetana

Pishloq bilan to'ldirilgan gilos pomidorini qanday tayyorlash mumkin

Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan gilos pomidorining retsepti biroz g'ayrioddiy, chunki hamma oddiy pomidorni asos sifatida tayyorlashga odatlangan, bu erda siz ozgina maydalashingiz kerak.

1. Pomidorlarni yarmiga bo'ling va butun yadroni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.

2. Pishloqlarni muzlatgichdan oldindan olib tashlang, shunda ular juda yumshoq bo'ladi, ularni smetana bilan aralashtiramiz va blenderda uring.

3. Sarimsoqni tozalang va mayda choping, piyozni yuving, shuningdek, mayda choping va sabzavotlarni pishloq va smetana qo'shing, hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

4. Pomidorlarni ehtiyotkorlik bilan to'ldiring va ularni namlash uchun bir muddat o'tiring.

Pishloq va sarimsoq yoki boshqa to'ldirish bilan to'ldirilgan pomidor uchun har qanday retsept yangi o'tlar bilan xizmat qilishni talab qiladi. Bu chiroyli, sog'lom va juda mazali. Pishloq va tuxum bilan to'ldirilgan pomidorlar piyoz va sarimsoq qo'shilishi bilan yoki ularsiz tayyorlanishi mumkin, chunki bu holda bu taom faqat kechki ovqat uchun mos keladi.

Mavsumda bo'lsa-da, sabzavotlarni har kuni pishiring, chunki u nafaqat mazali, balki nonushta, tushlik yoki kechki ovqat uchun ideal variant: pishloq va tuxum bilan to'ldirilgan pomidor, to'ldirilgan qovoq, baqlajon, qalampir va boshqa idishlar.

Yoqimli ishtaha!

Unutilmas mazali uslubdagi veb-saytda to'ldirilgan pomidor uchun birinchi darajali, tasdiqlangan retseptlarni tanlang. Qo'ziqorinlar, qiyma go'sht, barcha turdagi pishloqlar va o'tlar, baliq jigari, qisqichbaqalar, midiya va yong'oqlar bilan variantlarga e'tibor bering. Oddiy ingredientlardan o'zingizning oshpazlik asarlaringizni tasavvur qiling va yarating. Mukammallik uchun chegara yo'q!

To'ldirilgan pomidor retsepti juda oddiy, chunki u mazmuni va dizayni bo'yicha cheksiz xilma-xildir. Ushbu turdagi taom murakkab, mashaqqatli jarayonlar mavjud bo'lmaganda va ingredientlar to'plami eng qimmatdan eng arzongacha bo'lishi mumkin bo'lgan minnatdorchilik toifasiga kiradi. Va shu bilan birga, gazak hali ham juda mazali va oqlangan bo'lib chiqadi. To'ldirish uchun juda suvli bo'lmagan o'rta kattalikdagi pomidorlar eng mos keladi. Ularni xom yoki pishirilgan holda berish mumkin (masalan, pishirilgan). To'ldirish turli xil ingredientlardan iborat bo'lishi mumkin: arzon qayta ishlangan pishloq va guruchdan gurme dengiz mahsulotlarigacha.

To'ldirilgan pomidor retseptlarida eng ko'p ishlatiladigan beshta ingredient:

Qiziqarli retsept:
1. To'ldirishni tayyorlang: qaynatilgan tuxumni maydalang.
2. Zaytun, yashil piyoz va arpabodiyonni mayda to‘g‘rang.
3. Treska jigarini bankadan chiqarib oling va vilkalar bilan maydalang.
4. Tuxum, o'tlar va zaytun bilan birlashtiring.
5. Engil tuz (ta'mga), qalampir.
6. Konserva idishidan va limon sharbatidan oz miqdorda yog 'bilan tatib ko'ring.
7. O'rta kattalikdagi pomidorlarni yuving va quriting.
8. Mevaning yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan kesib oling.
9. Bir choy qoshiq yordamida pomidor pulpasini olib tashlang.
10. Pomidorlarni to'ldirish bilan to'ldiring. Bezatish.

To'ldirilgan pomidor uchun beshta eng tezkor retsept:

Foydali maslahatlar :
. To'ldirishga kapari qo'shishingiz mumkin. Ular ishtahani qo'shimcha nafislik bilan ta'minlaydi.
. Pomidorlarning kesilgan tepalari xizmat qilishda "qopqoq" shaklida bezak sifatida ishlatilishi mumkin.

Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidorlar bayram stolidagi an'anaviy tuyadi, uning retsepti bolalikdan hammaga tanish. Siz o'zingizning sevimli taomingizni yangi ingredientlarni qo'shib diversifikatsiya qilishingiz mumkin - jambon, qisqichbaqalar, tuzlangan shampignonlar taomning ta'mi nafaqat ta'sir qilmaydi, balki yangi ranglar bilan porlaydi; Shunday qilib, siz to'ldirilgan pomidorlarning haqiqiy assortimentini qilishingiz va mehmonlarni o'z xohishlariga ko'ra ishtahani tanlashga taklif qilishingiz mumkin.

Pomidorni to'ldirishdan oldin uni pulpa, urug'lardan yaxshilab tozalash va ortiqcha suvni olib tashlash kerak, shunda plomba juda suvli bo'lmaydi. Pomidorning yuqori qismi o'rtadan biroz yuqorida kesiladi, pulpa ingichka pichoq bilan kesiladi, urug'larni qo'lda olib tashlash mumkin. Sharbatning to'liq oqishi uchun pomidorning kesilgan tomonini pastga burish va uni bir necha daqiqa davomida shu holatda ushlab turish tavsiya etiladi.

To'ldirish uchun pomidor sotib olishdan oldin, barcha navlar bu appetizatorga mos kelmasligini yodda tutishingiz kerak. Ko'pincha do'konlarda uch turdagi pomidorni topishingiz mumkin: odatdagi dumaloq, olxo'ri va olcha. Gilos pomidorlari engil atıştırmalıklar uchun juda mos keladi, chunki ular kichik o'lchamli va bir tishlashda yeyish oson. Oddiy yumaloq pomidorlar retsept bo'yicha to'ldirilgan pomidorlarni pishirishni talab qilganda yaxshi ishlaydi va ulardan tayyorlangan sovuq tuyadi juda mos keladi, siz faqat kichik o'lchamdagi mevalarni tanlashingiz kerak. Olxo'ri pomidorlari bu taom uchun kamroq mos keladi, chunki to'ldirilgandan keyin ularni cho'zilgan shakli tufayli vertikal ravishda joylashtirish mumkin emas, lekin bu xizmat qilish variantidan ham foydalanish mumkin;

Siz shunchaki pishloq turini o'zgartirib, sevimli gazakingizga yangi ta'm qo'shishingiz mumkin. Klassik retsept qattiq pishloqdan foydalanadi, lekin uni qayta ishlangan pishloq bilan almashtirsangiz, idishning ta'mi ancha yumshoq bo'ladi. Shuningdek, siz pomidorni tuzlangan oq pishloq yoki yumshoq Filadelfiya pishloqi bilan to'ldirishingiz mumkin va har safar biz butunlay yangi ishtaha olamiz. Maasdam pishloqini yaxshi ko'radiganlar tajriba qilishdan bosh tortishlari kerak, pishloqning shirin va nordon ta'mi shunchalik kuchliki, u gazak tarkibidagi qolgan ingredientlarni bosib ketishi mumkin.

Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidorni qanday tayyorlash mumkin - 15 xil

Bu taom klassik to'ldirilgan pomidorlardan bir nechta ingredientlar bilan ajralib turadi va ta'mi yangi va g'ayrioddiy. Snackning asosiy afzalligi - tayyorlash tezligi; 10 daqiqada tayyor bo'ladi!

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 3-5 dona
  • Qayta ishlangan pishloq - 100 gramm
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Qaynatilgan tuxum - 1 dona
  • Mayonez
  • O'tlar, tuz, ziravorlar - ta'mga

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. To'ldirishni qiling: qaynatilgan tuxumni maydalang, pishloq bilan xuddi shunday qiling, sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Olingan ingredientlarni mayonez, tuz, ziravorlar va o'tlar bilan aralashtiring. To'ldirishni pomidorga juda mahkam joylashtiring, shunda bo'sh joy qolmaydi. Snack tayyor!

Juda nozik atıştırmalık, eng muhimi, parhezli, shuning uchun o'z vaznini kuzatishga harakat qilayotgan yoqimli xonimlar uni vijdon azobisiz yeyishi mumkin.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 500 gramm
  • Pishloq - 200 gramm
  • Sarimsoq - 5 chinnigullar
  • Tvorog - 100 gramm
  • Petrushka, arpabodiyon - har biri bittadan
  • Mayonez

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. To'ldirishni tayyorlang: pishloqni maydalang, sarimsoqni matbuotdan o'tkazing, tvorogni vilkalar bilan maydalang va o'tlarni maydalang. Barcha ingredientlarni va mavsumni mayonez bilan aralashtiring, agar xohlasangiz tuz qo'shing. Olingan plomba bilan pomidorlarni to'ldiring.

Pishloqni sevuvchilar uchun ushbu retsept ularning sevimlilaridan biriga aylanadi, chunki sevimli mahsulotingizning ikkita navini birgalikda qaerdan topishingiz mumkin!

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 6 dona
  • Qattiq pishloq - 150 gramm
  • Feta - 100 gramm
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Petrushka - 1 dona
  • Mayonez
  • Tuz va qalampirni tatib ko'ring.

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. Har bir pomidorning ichki qismiga bir oz tuz qo'shing. To'ldirishni tayyorlang: qattiq pishloqni maydalang, oq pishloqni vilkalar bilan maydalang, sarimsoqni matbuotdan o'tkazing, maydanozni mayda maydalang. Olingan massani mayonez bilan tatib ko'ring va xohlaganingizcha tuz qo'shing. Pomidorlarni to'ldirish bilan to'ldiring va appetizer tayyor!

Aperatif bu nomga ega, chunki siz aslida kichik gilos pomidorlarini to'ldirishingiz kerak. Oldindagi ish mashaqqatli bo'ladi, ammo natija shunchaki ajoyib bo'ladi!

Tarkibi:

  • Gilos - 8 dona
  • Pishloq (yumshoq, tvorog) - 150 gramm
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Chives - 1 dona
  • Kapari - 2 osh qoshiq
  • Smetana - 3 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

Gilosni yarmiga bo'lish va pulpani choy qoshiq bilan olib tashlash kerak. To'ldirish: xona haroratidagi pishloqni mayda tug'ralgan shingil, smetana, kapers va pressdan o'tkazilgan sarimsoq bilan aralashtiring. Choy qoshiq yoki qandolat sumkasidan foydalanib, gilos yarmini aralashma bilan to'ldiring.

Pulni tejash uchun kapers oddiy tuzlangan, mayda tug'ralgan yoki maydalangan bodring bilan almashtirilishi mumkin.

Yong'oq sousi bilan g'ayrioddiy gazak o'ziga xos lazzat kombinatsiyasini qadrlaydigan zukko gurmelerga yoqadi.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 5 dona
  • Rikota pishloq - 200 gramm
  • Ko'katlar (ismaloq, arpabodiyon) - 50 gramm
  • Tuz - 1 choy qoshiq
  • Sarimsoq - 4 chinnigullar

Sos uchun:

  • Yong'oq - 50 gramm
  • Zaytun moyi - 50 mililitr
  • Arugula - 10 gramm
  • Za'faron - bir chimdim
  • Petrushka - 10 gramm
  • Tuz qalampiri

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. Biz qopqoqlarni tashlamaymiz, ular xizmat qilish uchun foydali bo'ladi. To'ldirish: mayda tug'ralgan ko'katlarni rikotta va matbuotdan o'tgan sarimsoq bilan aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing. Sos uchun biz blenderda yerfıstığı, arugula, za'faron va maydanozni maydalashimiz kerak. Aralash tayyor bo'lgach, uni zaytun moyi, qalampir va tuz bilan to'kib tashlang. Biz ishtahani yig'amiz - pomidorni pishloq aralashmasi bilan to'ldiring, ustiga sousni qo'ying va qopqog'ini yoping.

Yunon salatisiz yashay olmaydiganlar uchun bu ishtahani haqiqiy topilma bo'ladi. Ikkita taniqli taomni birlashtirganda yaxshi variant, siz yangi oshpazlik asarini olasiz.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 4 dona
  • Feta pishloq - 100 gramm
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Bodring - yarmi
  • Shirin qalampir - 1 dona
  • Zaytun - 85 gramm
  • Oregano (yangi) - 1 osh qoshiq
  • Sirka - 1 osh qoshiq
  • Zaytun moyi - 5 osh qoshiq

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. Biz pulpani tashlamaymiz, u to'ldirish uchun foydali bo'ladi. Biz yunon salatiga o'xshash to'ldirishni tayyorlaymiz - pomidor pulpasini, oq pishloq, bodring, qalampirni kub shaklida kesib, sarimsoqni pressdan o'tkazing, zaytunni doira shaklida kesib oling. Barcha ingredientlarni birga va sos bilan aralashtiring - zaytun moyi, sirka, oregano. Olingan salat bilan pomidorlarni to'ldiring. Kattaroq sir uchun siz pomidorlarni qopqoq bilan yopishingiz mumkin.

Ushbu gazak o'zining g'ayrioddiy ta'mi bilan mashhur Adighe pishloqiga asoslangan. Taomning Kavkaz ildizlariga ega bo'lganligi sababli, u benuqson ekanligiga shubha yo'q, chunki Kavkazda ular bayramlar haqida ko'p narsalarni bilishadi!

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 10 dona
  • Adighe pishloq - 200 gramm
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Yashil piyoz - 2 dona
  • Petrushka (ko'katlar) - 1 dona
  • Dereotu - 1 dona
  • Mayonez
  • Ta'mga tuz

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. Har bir pomidorning ichki qismiga bir oz tuz qo'shing. To'ldirishni tayyorlang: sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing, o'tlarni mayda to'g'rang, Adighe pishloqini yoğurun. Olingan barcha ingredientlarni mayonez bilan aralashtiring. Pomidorlarni to'ldirishdan oldin, agar xohlasangiz, to'ldirishni sinab ko'ring, siz ko'proq tuz qo'sha olasiz. Tayyor pomidorlarni hosil bo'lgan massa bilan mahkam to'ldiramiz.

Agar haqiqiy Adighe pishloqi eng yaqin do'koningizda mavjud bo'lmasa, uni mozzarella bilan almashtirishingiz mumkin. Tajribali uy bekalari ta'kidlashlaricha, agar siz feta va mozzarella pishloqini aralashtirsangiz, ta'mi Adighe pishloqiga juda yaqin bo'ladi.

Yozgi piknik uchun ajoyib taom, tetiklantiruvchi va to'ldirish. U bir necha daqiqada tayyorlanadi.

Tarkibi:

  • Gilos pomidorlari - 20 dona
  • Krem pishloq - 250 gramm
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Yashil piyoz - bir nechta sopi
  • Bazil - 8 barg

Tayyorlanishi:

Gilos pomidorining yuqori qismini kesib oling va pulpani choy qoshiq bilan olib tashlang. To'ldirishni tayyorlang: qaymoqli pishloq, tug'ralgan piyoz, matbuotdan o'tgan sarimsoq va mayda tug'ralgan reyhanni aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, to'ldirishga ko'proq tuz qo'shing. Har bir pomidorni choy qoshiq yoki qandolat paketi yordamida olingan pishloq aralashmasi bilan to'ldiring.

Sizning sevimli qisqichbaqa salatingiz bilan to'ldirilgan pomidorlarga xizmat qilishning yana bir varianti. Asl taqdimot bilan birga ingredientlarning klassik kombinatsiyasi hech kimni befarq qoldirmaydi.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 3 dona
  • Qayta ishlangan pishloq - 1 briket
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 3 dona
  • Mayonez - 2 osh qoshiq
  • Tuz qalampiri

Tayyorlanishi:

Har bir pomidorni yarmiga bo'ling va pulpani choy qoshiq bilan olib tashlang. To'ldirish uchun siz qayta ishlangan pishloqni maydalashingiz kerak, qisqichbaqa tayoqchalarini maydalab, sarimsoqni pichoq bilan maydalashingiz kerak. Olingan ingredientlarni mayonez, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Har bir pomidorning yarmini tayyorlangan salat bilan to'ldiring.

Qayta ishlangan pishloqni osongina maydalash uchun avval uni yigirma daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. U qo'llaringizga va qirg'ichga yopishishni to'xtatadi.

Ushbu gazak uchun ingredientlarning aksariyati har bir bog'bonning bog'ida etishtiriladi. Bundan tashqari, qishloq ishlaridan tushlik tanaffus paytida buni qilish oson.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 700 gramm
  • Pishloq - 200 gramm
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Yashil piyoz - 4 ta pat
  • Turp - 200 gramm
  • Bodring - 1 dona
  • Tuxum - 3 dona
  • Mayonez, tuz

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. To'ldirish uchun yashil piyoz, turp, bodring, qaynatilgan tuxumni maydalang, pishloqni maydalang va sarimsoqni matbuotdan o'tkazing. Olingan ingredientlarni mayonez va tuz bilan aralashtiring. Olingan yozgi salat bilan pomidorlarni to'ldiring.

Har bir uy bekasi albatta tayyorlashi kerak bo'lgan to'ldirilgan pomidor uchun eng noodatiy retseptlardan biri.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 5 dona
  • Qattiq pishloq - 60 gramm
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Tuxum - 2 dona
  • Piyoz - yarim piyoz
  • Tuzlangan bodring - 2 dona
  • Mayonez, xantal
  • Tuz qalampiri

Tayyorlanishi:

Pomidorni uzunligi bo'ylab kesib oling. Pomidorning ichki qismini va poyasini olib tashlang. Qolgan pulpani mayda maydalab, xantal va mayonez bilan birga blenderdan o'tkazing. Olingan sousni tuz va qalampir bilan seping. Pishloq va qaynatilgan tuxumni maydalang. Sarimsoqni matbuot orqali o'tkazing. Biz ko'katlarni maydalaymiz. Tuzlangan bodring va piyozni mayda to'g'rang. Barcha ingredientlarni, shu jumladan pomidor-xantal sosini birlashtirib, to'ldirishni qiling. Olingan aralashma bilan pomidorlarni to'ldiring.

Oddiy ingredientlardan tayyorlangan noyob retsept, hatto boshlang'ich oshpazlar ham qila oladi.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 6 dona
  • Pishloq pishloq - 100 gramm
  • Pesto sousi uchun:
  • Bazil - 5 barg
  • Yong'oq - 50 gramm
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • O'simlik yog'i - 30 mililitr

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. Sos uchun reyhan, yong'oq, sarimsoq, o'simlik yog'i va tuzni aralashtirish uchun blenderdan foydalaning. Pishloqni kub shaklida kesib oling va sous bilan aralashtiring. Olingan plomba bilan pomidorlarni to'ldiring.

Hatto tanlagan mehmonlarni ham hayratda qoldiradigan juda chiroyli mo'ljallangan tuyadi. Bayram stoli uchun ideal taom.

Tarkibi:

  • Olxo'ri pomidorlari - 11 dona
  • Qattiq pishloq - 100 gramm
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar
  • Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 gramm
  • Mayonez - 2 osh qoshiq
  • Yashil piyoz
  • Tuz qalampiri

Tayyorlanishi:

Har bir pomidorni yuqori qismidan mevaning o'rtasiga kesib oling va pulpani choy qoshiq bilan olib tashlang. To'ldirish uchun pishloqni maydalang, qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang va sarimsoqni matbuot orqali bosing. Olingan to'ldirishni tuz va murch bilan to'ldiring va mayonez bilan ziravor qiling. Biz pomidorlarni tayyor salat bilan to'ldiramiz - bular lola boshlari, biz ularni idishga joylashtiramiz. Biz yashil piyozni vizual ravishda gulning poyasiga o'xshash tarzda joylashtiramiz.

Bu taomni oldindan berish mumkin emas. Agar siz mehmonlaringiz kelishidan oldin pomidorga to'ldirishni qo'ysangiz, u biroz oqishi mumkin. Tashqi tomondan, gazak jozibali ko'rinmaydi.

Tezkor bufet menyusi uchun yana bir juda oddiy appetizer retsepti.

Tarkibi:

  • Pomidorlar - 5 dona
  • Qattiq pishloq - 100 gramm
  • Sarimsoq - 1 chinnigullar
  • Dereotu va maydanoz - har biri 1 dona
  • Yong'oq - 50 gramm
  • Sabzi - 3 dona
  • Mayonez
  • Tuz qalampiri

Tayyorlanishi:

Pomidorlarni to'ldirish uchun tayyorlang: qopqog'ini kesib oling, pulpa va ortiqcha sharbatni olib tashlang. Pishloqni maydalang, sarimsoqni matbuotdan o'tkazing, ko'katlarni mayda maydalang, yong'oqni blenderda maydalang, qaynatilgan sabzi mayda maydalang. Biz to'ldirishni yig'amiz: pishloq, yong'oq, o'tlar, sabzi, mayonez, tuz va qalampir bilan aralashtiramiz.

Taomning qiziqarli taqdimoti muhim bo'lsa, bolalarning tug'ilgan kuni uchun ideal ishtaha.

Tarkibi:

  • Gilos pomidorlari - 15 dona
  • Qattiq pishloq - 150 gramm
  • Sarimsoq - 3 chinnigullar
  • Yong'oq - 100 gramm
  • Smetana - 4 osh qoshiq
  • Piyoz - yarim piyoz
  • Tuzlangan bodring - 2 dona
  • Quritilgan maydanoz, arpabodiyon, reyhan, chili qalampiri

Tayyorlanishi:

Biz gilos pomidorining tepalarini kesib tashladik va qopqoqlarni tashlamaymiz, ular foydali bo'ladi. Biz to'ldirishni tayyorlaymiz: pishloqni maydalang, sarimsoqni matbuotdan o'tkazing, yong'oqlarni blenderda maydalang, piyoz va tuzlangan bodringni maydalang, olingan ingredientlarni smetana va ziravorlar bilan ziravorlang. Olingan aralashma bilan gilos pomidorlarini to'ldiring va qopqoq bilan yoping. Oshpazlik shpritsidan foydalanib, pomidorning qopqog'ida mayonezning kichik nuqtalarini hosil qiling.

Agar siz engil kaloriyali va nihoyatda ishtahani ochadigan mazali, nozik gazaklarni yaxshi ko'rsangiz, pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidorni albatta tatib ko'rishingiz kerak. Tarkibida oddiy bu taom oilangizning sevimli taomiga aylanishi mumkin. Tayyorlash uchun juda oz vaqt va ingredientlar kerak bo'ladi, siz uni har kuni pishirishingiz mumkin!

Eng qizig'i, pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidorni nafaqat kattalar, balki bolalar ham yoqtiradilar. Bu bolalaringizga sog'lom vitaminlar olishning ajoyib usuli. Axir, pishloq, sarimsoq va pomidor tom ma'noda sog'lom ingredientlar bilan to'ldirilgan! Shuning uchun, biz ishonch bilan aytishimiz mumkinki, bu taom nafaqat mazali, balki juda foydali.

Ingredientlar

  • Pomidorlar - 4 dona;
  • Sarimsoq - 2 chinnigullar;
  • Pishloq (qayta ishlangan yoki qattiq) - 70 g;
  • Qattiq qaynatilgan tovuq tuxumlari - 3 dona;
  • Istagancha ko'katlar (ukrop, maydanoz, yashil piyoz);
  • Ta'mga tuz va ziravorlar.

Tayyorgarlik

Har bir pomidor yarmida kesilishi kerak. Har bir pomidorning yarmidan pulpani olib tashlang. Pomidorni to'ldirishni aralashtiradigan chuqur idish tayyorlang. Ushbu idishga pomidor pulpasining bir qismini joylashtiring.

Oldindan qaynatilgan tovuq tuxumlarini mayda to'g'rab oling va ularni pomidor xamiri bilan aralashtiring.

Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing va uni to'ldirish bilan aralashtiring.

Nozik chopish yoki sarimsoqni sarimsoq press yordamida to'ldirishga bosing. Mayonez qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Keyingi qadam to'ldirishni bir hil massaga aylantirishdir. Buning uchun siz immersion blenderdan foydalanishingiz mumkin. U yo'q bo'lganda, siz qattiq ishlashingiz kerak bo'ladi - to'ldirishni vilkalar bilan va ehtiyotkorlik bilan yoğurun.

To'ldirishga ko'katlar qo'shish vaqti keldi. Petrushka, arpabodiyon, yashil piyozni o'zingizning xohishingiz bilan ishlatishingiz mumkin. Ko'katlarni mayda maydalab, to'ldirish bilan aralashtiring. Bir hil massaga aylantirishdan oldin ko'katlarni to'ldirish bilan aralashtirishingiz kerak. Aks holda, butun plomba chiroyli yashil rangga aylanadi.

Pomidorning yarmini to'ldirish bilan to'ldiring.

Bezatish uchun biz mayda tug'ralgan ko'katlar va kunjutdan foydalanamiz.

Pishirish bo'yicha maslahatlar:

  • O'rta kattalikdagi pomidorlardan foydalanish tavsiya etiladi. Ularni to'ldirish va xizmat qilish eng oson.
  • Pomidordan go'shtli pulpa bilan pishirilganda eng yaxshi ta'mga ega. Ularda kamroq sharbat bor, lekin ko'proq mazali va sog'lom to'ldirish.
  • Agar siz ushbu taomni tayyorlash uchun qayta ishlangan pishloqdan foydalanishga qaror qilsangiz, avval ularni 10-15 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying. Ular muzlashadi va maydalash osonroq bo'ladi.
  • Susan urug'lari o'rniga, gazakni bezash uchun mayda maydalangan yong'oq va tozalangan urug'lardan foydalanishingiz mumkin.

Sabzavotli to'ldirilgan retseptlar

Eng mashhur va juda muvaffaqiyatli tuyadi - bu pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor - ularni fotosuratlar va batafsil video bilan bizning bosqichma-bosqich retseptimiz bo'yicha tayyorlang.

15 daqiqa

130 kkal

5/5 (3)

Turli xil taomlar bilan to'lib-toshgan ziyofatga kelganingizda, taomlarning xilma-xilligi birinchi navbatda ko'zingizni ochadi, keyin hamma har bir taomga diqqat bilan qaraydi va birinchi navbatda nimani tatib ko'rishni xohlaydi. Va, qoida tariqasida, stolda o'ziga xos tarzda taqdim etilgan idishlar, garchi ular asosiy taomlardan uzoq bo'lsa ham, alohida qiziqish uyg'otadi. Men sizni bugun men bilan bayramning bir nechta "e'tiborli tomoni" ni pishirishni taklif qilaman - bular to'ldirilgan pomidorlar.

Ingredientlar va tayyorlash

Oshxona jihozlari: blender yoki mikser.

Ingredientlar

To'g'ri ingredientlarni qanday tanlash kerak

Dumaloq, go'shtli pomidorlar bu appetizatorga mos keladi, siz "qaymoq" navidan ham foydalanishingiz mumkin. Gilos pomidorlari achchiq to'ldirish bilan juda yaxshi ketadi - kuchli ichimliklar bilan gazak uchun ajoyib variant.

Qayta ishlangan pishloq sovuq tuyadi uchun ko'proq mos keladi, chunki u maydalangan qattiq pishloqga qaraganda mayonez va boshqa ingredientlar bilan birgalikda yanada nozik mustahkamlikka ega bo'ladi. Ammo agar siz hali ham oddiy qattiq pishloqdan foydalanishga qaror qilsangiz, menimcha, bu katta jinoyat hisoblanmaydi. Ta'mga ko'katlardan foydalaning - maydanoz, arpabodiyon, silantro yoki ularning aralashmasi.

To'ldirilgan pomidorning sovuq ishtahasi uchun retsept

  1. To'ldirishni tayyorlang: sarimsoqni tozalang, sarimsoq press bilan plastinka ichiga siqib oling yoki mayda qirg'ichdan foydalaning. Ko'katlarni yuving va ta'mga soling, sarimsoq qo'shing.

  2. Keyin pishloqni bu plastinkaga maydalang. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring, mayonez qo'shing va yana aralashtiring.

    Bilasizmi? To'ldirishni tayyorlash uchun oshxona asbobining idishida yuvilgan va tug'ralgan ingredientlarni mayonez bilan aralashtirgandan so'ng mikser yoki blenderdan foydalanishingiz mumkin. Ammo men ushbu retsept bo'yicha hamma narsani qo'lda qilishni afzal ko'raman, chunki tayyorgarlik juda oz vaqt talab etadi.

  3. Endi to'ldirishni bir chetga surib qo'ying va pomidorga o'ting. Ularni yuving, ehtiyotkorlik bilan tepalarini kesib oling va pulpani choy qoshiq bilan qirib tashlang.

  4. Endi hosil bo'lgan "qo'g'irchoq" pomidorlarni to'ldiring, har bir novdani o'tlar yoki yarim zaytun bilan bezang va xizmat qiling!

Pishloq, sarimsoq va tuxum bilan to'ldirilgan pomidor

Pishirish vaqti: 20 daqiqa.
Porsiya soni: 1
Oshxona jihozlari: blender yoki mikser.

Ingredientlar

  • pomidor - 8 dona;
  • mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar;
  • qayta ishlangan pishloq - 300 g;
  • tuxum - 2 dona;
  • bodring - 1 dona;
  • sarimsoq - 1-2 chinnigullar;
  • ko'katlar - ta'mga.

Pishirish ketma-ketligi

  1. Tuxum pishishiga ruxsat bering. Sarimsoqni tozalang, barcha sabzavotlarni va o'tlarni yuving.
  2. Bodringni yaxshilab kesib oling, agar kerak bo'lsa, tozalang. Yashillarni maydalab, bodringga qo'shing va u erda sarimsoqni siqib qo'ying. Ushbu aralashmada pishloqni maydalang.

  3. Tayyor tuxumni tozalang va ularni mayda kubiklarga kesib oling yoki ularni maydalang, keyin ularni bodring va pishloq bilan plastinkaga qo'shing va hamma narsani aralashtiring.

  4. Endi mayonez yoki smetana qo'shing va silliq bo'lguncha keltiring.

  5. Pomidorlarning yuqori qismini kesib oling, o'rtasini choy qoshiq bilan olib tashlang va agar xohlasangiz, uni to'ldirishga qo'shing.

  6. Pomidorlarni to'ldiring, bezang va xizmat qiling.

Bu taomga nima bilan xizmat qilish kerak?

To'ldirilgan yangi pomidorlar ideal sovuq tuyadi, shuningdek bayram stoliga o'ziga xos va chiroyli qo'shimcha hisoblanadi. O'zingizning cheksiz oshpazlik tasavvuringiz bilan mehmonlaringizni hayratda qoldiring!

Pishloq va sarimsoq bilan to'ldirilgan pomidor uchun video retsepti

Asl taqdimot bilan to'ldirilgan pomidorni oddiy va tez tayyorlashning video misolini tomosha qiling.

  • Qopqoqli pomidorlarni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun pomidorning kesilgan yuqori qismini tashlamang, balki ular bilan allaqachon to'ldirilgan pomidorlarni yoping. Aytgancha, agar barcha pomidorlarda dastani bo'lsa, uni bezak sifatida ham qoldirishingiz mumkin.
  • Sovuq pomidor ishtahasiga mayda tug'ralgan jambon yoki boshqa kolbasa qo'shishingiz mumkin.. Yaxshi variant - mayonez yoki smetana bilan faqat sabzavotli to'ldirish - "pomidor salatasi".
  • Bundan tashqari, go'sht, qiyma go'sht yoki qo'ziqorinlarni alohida-alohida qovurishingiz va to'ldirishning qolgan qismlariga qo'shishingiz mumkin. To'ldirilgan pomidorning juda qiziqarli versiyasi tuzlangan qo'ziqorinlardan tayyorlanadi.

Qish uchun mazali konservalangan sabzavotlarni ham zaxiralashni unutmang! Sizning e'tiboringizga buvimning sevimli oilaviy retseptlarini taqdim etaman: va. Men ham buni sinab ko'rishni maslahat beraman, qaynonam uni ziyorat qilish uchun kelganimizda muntazam ravishda muomala qiladi.

Ushbu retsept bo'yicha fikr va mulohazalaringizni kutaman. Ehtimol, siz to'ldirilgan pomidorlarni sovuq tuyadi sifatida tayyorlash va xizmat qilish uchun qiziqarli variantni tavsiya qila olasizmi? Bunday holda, sharhlarda tajribangizni baham ko'ring. Yoqimli ishtaha!