Qiyma bilan palov butun oila uchun mazali taom bo'lib, tushlik yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi. Men bunday palovni pishirishni juda yaxshi ko'raman, chunki ko'p pishirgich tufayli pishirish jarayoni to'liq zavqga aylanadi va men har doim guruchning mukammal tayyorlanishidan mamnunman.

Palov uchun har qanday qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin - tovuq, kurka, cho'chqa go'shti, mol go'shti. Mening versiyamda qiyma go'sht turkey filesi va cho'chqa go'shtidan iborat, go'sht miqdori teng. Agar xohlasangiz, o'zingizning xohishingiz bilan har qanday ziravorlar yoki sabzavotlarni qo'shishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda qiyma go'shtli palovni tayyorlash uchun ingredientlarni tayyorlang. Agar siz go'sht olgan bo'lsangiz, undan qiyma tayyorlang.

Bir katta piyoz va bitta katta sabzi tozalang va yuving, sabzi cho'zinchoq chiziqlar bilan kesib oling, piyozni o'rta kubiklarga kesib oling.

Ko'p pishirgichli idishga o'simlik yog'ini quying va sabzavotlarni tashlang. Sabzavotlarga maydalangan go'sht qo'shing va "Frying" rejimini o'rnating. Barcha ingredientlarni besh daqiqa davomida qovuring.

Palov uchun guruch tayyorlang.

Besh daqiqa qovurilgandan so'ng, tayyorlangan guruchni idishga quying, zirk, tuz va murch qo'shing, shuningdek, quruq donador sarimsoq qo'shing.

Multivark idishiga ikki stakan issiq suv quying. Aralashtiring.

Idishni ko'p pishirgichga qo'ying, "Porridge" rejimini yoqing va bir soat davomida pishiring. Oxirida tuzni sinab ko'ring va agar kerak bo'lsa, ko'proq qo'shing. Hammasi shu, sekin pishirgichda pishirilgan qiyma qo'shilgan palovni tovoqlarga qo'yib, xizmat qilish mumkin.

Yoqimli ishtaha!

Ko'p pishirgich yaqinda oshxonada ajralmas yordamchiga aylandi. Ushbu maishiy texnika mol go'shtini barcha vitaminlar va foydali elementlarni saqlab, mazali va tez pishirishga yordam beradi. Ovqatlar kam yog'li va juda mazali. Har qanday uy bekasi mol go'shti palovini sekin pishirgichda qanday pishirishni aytib beradi. Retsept shunchalik oddiyki, hatto bola ham uni tayyorlashi mumkin.

Sekin pishirgichda qiyma go'sht bilan palovni qanday tayyorlash mumkin

Ushbu retsept an'anaviy pishirishdan farq qiladi, chunki siz sabzavot va go'shtni alohida pishirishingiz shart emas.

1. Yog'ni sekin pishirgichda qizdiring.

2. Piyoz, sabzi, qalampirni mayda to'g'rang va pastki qismiga tarqating.

3. Tug'ralgan go'sht va oldindan yuvilgan guruchni tepaga bir tekis qilib qo'ying.

4. Guruch ichiga sarimsoq va no'xat soling.

5. 4 stakan qaynoq suv quying.

6. Söndürme funksiyasini yoqing va haroratni sozlang. 100-110 daraja bo'lishi kerak.

7. Bir soatga qoldiring.

Ba'zi ko'p pishirgichlar shaffof qopqoqlarga ega, bu esa pishirishni kuzatish imkonini beradi. Tayyor bo'lgach, 2 ta pomidorni tilimga kesib oling va ularni palovga qo'ying. Bir necha soat qaynatib oling. Palovni tayyorlashda oddiy pomidorlarni gilos pomidorlari bilan, no'xatlarni esa konservalangan makkajo'xori bilan almashtirish mumkin.

1. Guruchni maydalash uchun yog'ni tejamang. Bu pishirilgan guruchning bir-biriga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.

2. Guruchni qalin qatlam bilan to'kib tashlamang, balki panning pastki qismi bo'ylab 1-2 sm qatlamda taqsimlang. Keyin u yaxshi pishadi va xom don bo'lmaydi.

3. Retsept bo'yicha qat'iy ravishda suv bilan to'ldiring. Suv kam bo'lsa, palov xom bo'ladi, suv ko'p bo'lsa, guruch bo'tqasi bo'lib chiqadi, barcha donlar bir-biriga yopishadi va soviganida bo'lak paydo bo'ladi.

4. Guruch yaxshi bug'langan va maydalangan bo'lishini ta'minlash uchun tajribali uy bekalari uni bir necha soat davomida filtrlangan sho'r suvga solib qo'yishadi.

5. Palov uchun bug'da pishirilgan uzun donli guruchni tanlang;

Ma'lumki, sekin pishirgichda ko'plab idishlarni tayyorlashingiz mumkin. Ko'pgina uy bekalari uchun bu birlik haqiqiy qutqaruvchiga aylandi. Bugun biz uni qiyma go'sht bilan qanday qilishni bilib olishni taklif qilamiz. Ushbu mahsulotlardan foydalangan holda ko'plab taomlar mavjud, keling, eng oddiy va eng mazali narsalarni ko'rib chiqaylik;

Dangasa palov

Agar bilmasangiz, bu taom ajoyib tanlovdir. Bu dangasa palov deb ataladi, chunki uni tayyorlash qiyin emas, lekin issiqlik bilan ishlov berish jarayonida barcha ingredientlar bir-birining sharbati bilan to'yingan va natijada sizning xonadoningiz albatta zavqlanadigan aromatik, qoniqarli va mazali taom bo'ladi. Shunday qilib, guruchni qiyma go'sht bilan sekin pishirgichda pishirish uchun qanday mahsulotlar kerakligini bilib olaylik.

Ingredientlar

Agar siz ushbu taomni tushlik yoki kechki ovqat uchun tayyorlamoqchi bo'lsangiz, sizga kerak bo'ladi:

• 500-600 gramm qiyma go'sht;
• piyoz va sabzi - har biri bir dona;
• pomidor - 1 dona;
• ikki stakan guruch;
• to'rt stakan suv;
• o'simlik moyi;
• ziravorlar va tuz - ta'mga.

Sekin pishirgichda qiyma go'sht bilan guruchni qanday tayyorlash mumkin?

Boshlash uchun piyoz va sabzi mayda maydalab, pomidorni mayda kubiklarga kesib tashlang. Pishirish rejimida ko'p pishirgichli idishdagi sabzavotlarni qovuring. Qiyma qo'shing. Yaxshilab aralashtiring va taxminan 20-30 daqiqa qovuring. Aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtirib, qiyma go'sht bo'laklarini spatula bilan parchalash kerak.

Guruchni yuving va qovurilgan ingredientlarga qo'shing. Suv qo'shing. Tuz, qalampir va aralashtiramiz. Qurilmani "Plov" rejimida yoqamiz va ovozli signal paydo bo'lguncha pishiramiz. Sekin pishirgichda qiyma go'shtli guruch darhol xizmat qilishi mumkin yoki siz idishni biroz ko'proq pishirishga ruxsat berishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda qiyma go'shtli guruch uchun original retsept

Agar siz o'z xonadoningizni qiziqarli, juda mazali va qoniqarli taom bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, ular uchun kostryulka tayyorlang! Ushbu retsept quyidagi ingredientlardan foydalanishni talab qiladi:

Ko'rsatmalar

Avvalo, siz guruchni qaynatishingiz kerak. Biz uni yuvamiz, ko'p pishirgichli idishga quyamiz, suv yoki bulon bilan to'ldiramiz, tuzlaymiz, ziravorlar qo'shamiz. "Guruch" rejimini tanlang va ovozli signalni kuting.

Keyin, alohida idishda tayyor guruchni, qiyma go'shtni, mayonezni birlashtirib, tuxum va taxminan yuz gramm pishloq (oldindan maydalangan) qo'shing. Barcha komponentlarni aralashtiring.

Ko'p pishirgich kosasini moy bilan yog'lang va ichiga qiyma va guruch aralashmasini qo'ying. Sirtni tekislang va qolgan pishloq bilan seping. Bizning taomimiz pishirish rejimida tayyorlash uchun 45 daqiqa davom etadi. Ovozli signaldan so'ng, kastryulni yana chorak soat davomida "tugatish" uchun qoldirish tavsiya etiladi. Endi tayyor taom ketchup, xantal yoki sevimli sous bilan xizmat qilishi mumkin.

va sabzavotlarni sekin pishirgichda

Biz bugun ko'rib chiqayotgan ingredientlardan foydalangan holda boshqa retseptni taklif qilamiz. Guruchni sekin pishirgichda qiyma go'sht bilan pishirish juda oson va taom mazali va mazali bo'lib chiqadi.

Shunday qilib, birinchi navbatda, bizga qanday mahsulotlar kerakligini bilib olaylik:

• 200 g qiyma go'sht;
• Har biri 1 dona piyoz va sabzi;
• ikki stakan guruch;
• no'xat - 1 stakan;
• uchta ko'p stakan suv;
• tuz, ziravorlar;
• qovurish uchun yog'.

Piyoz va sabzi mayda to'g'rang. Keyin piyozni ko'p pishirgichli idishda o'simlik yog'ida "Stew" rejimida qovuring. Qiyma qo'shing. Besh daqiqa davomida qovuring. No'xat va sabzi qo'shing, aralashtiring, guruch qo'shing. Uch stakan suv, tuz va qalampir tushiring. Multivarkning qopqog'ini yoping va chorak soat davomida pishiring.

Ko'rib turganimizdek, berilgan barcha retseptlarni tayyorlash juda oson va oshxonangizda topish qiyin yoki qimmat ingredientlarni talab qilmaydi. Ovqatlar juda mazali va qoniqarli bo'lib chiqadi. Albatta, sizning oilangiz sizdan ularni guruch va qiyma bilan erkalab turishingizni qayta-qayta so'raydi.

Agar siz haqiqatan ham butun oila uchun tez, mazali va qoniqarli taom tayyorlashni istasangiz, palov ko'pincha yodga keladi. Bu tanlov tasodifiy emas, chunki bu taomni tayyorlash katta miqdordagi ingredientlarni talab qilmaydi va ularni har doim eng yaqin do'konda topish mumkin. Go'shtni tayyor qiyma go'sht bilan almashtirish mumkin, keyin mazali taom tayyorlash vaqti ikki baravar kamayadi. Sekin pishirgichda qiyma go'shtli palov o'z vaqtini qadrlaydigan va mazali va foydali taomni afzal ko'radigan har bir kishi uchun ideal variantdir.

Oshxona asbobidan foydalanish tufayli pishirish jarayoni sezilarli darajada soddalashtirilishi mumkin. Barcha kerakli mahsulotlarni olish va ularni 10-15 daqiqa ichida tayyorlash kifoya, qolganini multivarkning o'zi bajaradi.

Sekin pishirgichda qiyma go'shtli guruch uchun retsept

Ko'pgina uy bekalari bu taomni dangasa palov deb atashadi - haqiqatan ham uni tayyorlash juda oddiy va maxsus oshpazlik bilimlarini talab qilmaydi. Sizga har qanday modeldagi ko'p pishirgich va standart mahsulotlar to'plami kerak bo'ladi: guruch, sabzavotlar va ba'zi qiyma go'sht. Qiyma go'shtli guruch - butun oila uchun mazali va tejamkor taom tayyorlashning eng oson va tezkor usuli.

Taom uchun ingredientlar:

• Qiyma (uy qurilishi, aralash) - 300 g
• Guruch - 1 stakan
• Piyoz - 1 dona.
• Sabzi - 1 dona.
• Qovurish uchun o'simlik yog'i - 3-4 osh qoshiq. l.
• Tuz va ziravorlar - ta'mga

Tayyorgarlik:

Ovqatni bo'tqa emas, palovga o'xshash qilish uchun ortiqcha kraxmalni olib tashlash uchun guruchni yaxshilab chayish juda muhimdir. Siz har qanday qiyma go'shtdan foydalanishingiz mumkin, lekin juda yog'li emas, eng mos keladigan aralash versiya bo'ladi: cho'chqa go'shti va mol go'shti teng miqdorda;

Ko'p pishirgich idishiga ozgina yog' quying va jihozni qovurish yoki pishirish rejimiga o'tkazing. Piyozni kub shaklida kesib oling va shaffof bo'lgunga qadar 3-4 daqiqa davomida qovuring.

Sabzini maydalang va piyozga qo'shing.

Sabzavotlar biroz yumshagach, qiyma go'sht qo'shing va yana 10 daqiqa qovurishda davom eting.

Tuz va ta'mga har qanday ziravorlar qo'shing. Tayyor palov aralashmasidan foydalanishingiz mumkin.

Yuvilgan guruchni joylashtiring va tekis qatlamga yoying.

Ovqatni suv bilan to'ldiring, qurilma qopqog'ini yoping va palov rejimini yoqing. Pishirish vaqti: 30-35 daqiqa.

Sekin pishirgichda qiyma go'shtli palov tayyor.

Siz uni darhol stolga qo'yishingiz mumkin yoki uni sekin pishirgichda qoldirib, isitish funksiyasidan foydalanishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!