หน้าร้อน อากาศร้อน แต่คุณต้องการอะไรที่อร่อย หวาน และควรเป็นผลไม้แช่อิ่มเบา ๆ กับแก้ว! ในเวลานี้สูตรสำหรับบ้านชีสกระท่อมจะช่วยได้ - ของหวานที่ง่ายและมีประสิทธิภาพสำหรับขนาดเล็กและขนาดใหญ่! ตอนนี้บ้านชีสคุกกี้คอทเทจเป็นหนึ่งในรายการโปรดของเราพร้อมกับของหวานฤดูร้อนอื่น ๆ ที่ชื่นชอบโดยไม่ต้องอบ - เค้กมันฝรั่งและไส้กรอกชา
เราเริ่มสร้างบ้านคอทเทจชีสจากคุกกี้ตามคำร้องขอของผู้อ่าน Natalia ขอบคุณสำหรับแนวคิดนี้ เด็กๆ และฉันสนุกกับการสร้างและรับประทานอาหารมาก! ช่วยตัวเองด้วย!
ในกระบวนการนี้ปรากฏว่ามีบ้านชีสกระท่อมหลายแบบ! มีการออกแบบที่หลากหลาย: และบ้านคลาสสิกที่มีหลังคาจั่ว และสามเหลี่ยมยาวที่มีกล้วยอยู่ข้างใน และแม้แต่บ้านจิ๋วที่มีหน้าต่าง! เราตัดสินใจลองใช้ตัวเลือกที่เราชอบมากที่สุดและเสนอทางเลือกให้คุณ ชอบบ้านไหน?
เลือก สร้าง มีส่วนร่วมกับเด็ก ๆ - พวกเขาจะรักมัน! และด้วยความยินดีอย่างยิ่งที่ของหวานที่สร้างขึ้นเองจะถูกกินในภายหลัง!
บ้านเลขที่ 1
โครงสร้าง: คลาสสิก
วัสดุก่อสร้าง:
- คุกกี้สี่เหลี่ยม - 6 ชิ้น;
- คอทเทจชีส - 1 แพ็ค (สำหรับการก่อสร้างคุณต้องใช้ประมาณ 180 กรัมและในแพ็ค 200 - คุณสามารถทำให้เสร็จด้วยวิธีนี้);
- น้ำตาลผง - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
- ผงโกโก้ - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- ชีสเคลือบช็อคโกแลต - 1 ชิ้น;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
- นม - 3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการเคลือบ สูตรดั้งเดิมแนะนำให้ใช้ครีม เนย และโกโก้ แต่เปลือกน้ำrostาลนี้ไม่หนาพอสำหรับฉัน ดังนั้นฉันแนะนำให้ทำฟรอสติ้งจากช็อคโกแลตละลาย หนึ่งในสี่ของแท่งก็เพียงพอแล้ว หรือคุณไม่จำเป็นต้องปิดหลังคาด้วยช็อคโกแลต แต่ด้วยการเคลือบจะอร่อยและสวยงามกว่า
มันจะดีกว่าที่จะใช้ชีสกระท่อมนุ่ม ๆ ชื้นปานกลาง และที่สดที่สุดเพราะว่าขนมไม่ผ่านความร้อน!
นวดนมเปรี้ยวด้วยส้อม ผง และเนยนุ่ม
แยกส่วนเล็ก ๆ ของมวลนมเปรี้ยว - บางอย่างระหว่างหนึ่งในสามถึงหนึ่งในสี่ - แล้วผสมกับโกโก้
จุ่มคุกกี้ลงในนมอย่างรวดเร็ว ยิ่งคุกกี้นุ่มมากเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งต้องจับให้น้อยลงเท่านั้นเพื่อไม่ให้เปียก สองสามวินาทีก็เพียงพอแล้ว หากคุกกี้แข็ง คุณสามารถใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย
เราใส่คุกกี้สามชิ้นติดต่อกันและวางไว้ในชั้นที่เท่ากัน - ครึ่งหนึ่งของชีสกระท่อมสีขาว ใส่ชีสนมเปรี้ยวเคลือบตรงกลาง สามารถตัดขอบออกกินได้ และบ้านมีหน้าต่าง! ด้านบนเราใส่มวลนมเปรี้ยวเบา ๆ อีกเล็กน้อย จากนั้นเราย้ายคุกกี้สุดขั้วทั้งสองไปยังตำแหน่งแนวตั้ง - นี่คือ "กำแพง"
เมื่อเติมสถานที่ที่คุณต้องการด้วย "ผงสำหรับอุดรู" ของคอทเทจชีสเราจึงวาง "ทับซ้อน" จากคุกกี้ที่ 4 ไว้ด้านบน
เราทาช็อกโกแลตเคิร์ดลงไปให้เป็นรูปสามเหลี่ยม และเราสร้าง "หลังคา" จากคุกกี้อีก 2 ชิ้น สามารถราดด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งได้
บ้านคอทเทจชีสที่น่ารักอะไรอย่างนี้! อย่างไรก็ตาม พวกเราสามคนกินมันทั้งๆ ที่ขนาดกระทัดรัด
บ้านเลขที่ 2
การก่อสร้าง: กระท่อมหน้าจั่วที่มีกล้วยอยู่ข้างใน
นี่คืออาคารที่ง่ายที่สุด - "กระท่อม" สามเหลี่ยมที่มีด้านคุกกี้ ไส้นมเปรี้ยว และเซอร์ไพรส์ในรูปแบบของกล้วยทั้งลูกอยู่ตรงกลาง! อย่างไรก็ตาม กล้วยสามารถแทนที่ด้วยผลไม้หรือผลไม้แห้ง เบอร์รี่ ช็อคโกแลตชิป ... คุณสามารถประดิษฐ์ตัวเลือกมากมายด้วยการออกแบบพื้นฐานที่เหมือนกัน
ในบางสูตร คุกกี้จะแบ่งเป็น 2 ชั้นสลับกับคอทเทจชีสเล็กน้อย ฉันวางไว้ในชั้นเดียวดังนั้นมวลเต้าหู้จึงไม่ต้องการ 400 กรัมเหมือนในสูตรดั้งเดิม แต่น้อยกว่าประมาณ 300-320 กรัม "ปูน" ส่วนเกินนั่นคือชีสกระท่อมเมื่อสร้างบ้านออกจากข้อต่อแล้วกิน
- คุกกี้ - 15 ชิ้น (ถ้าเป็น 2 ชั้นแล้ว 30 ชิ้น)
- คอทเทจชีส - 300 กรัม (ถ้า 2 ชั้นก็ 400)
- ครีมเปรี้ยว 20-25% หรือครีม - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลผงหรือน้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
- กล้วย - 2 ชิ้น;
- ช็อคโกแลต - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
- ถ้าคุกกี้แข็ง แสดงว่านมคือ 30 มล.
คุกกี้เหมาะสำหรับประเภท "Baked Milk" ถ้านุ่มก็ไม่ต้องแช่ คุกกี้ที่แข็งกว่าก็ใช้ได้ แต่คุณต้องจุ่มลงในนมสักสองสามวินาทีก่อนวาง
วางฟิล์มยึดหรือถุงแซนวิชบนกระดาษแล้ววางคุกกี้เป็นสามแถวตามรูปแบบ 3x5
นวดชีสกระท่อมด้วยน้ำตาลผงและครีมเปรี้ยว คุณสามารถใช้น้ำตาลแทนแป้งได้ แต่น้ำตาลจะนิ่มกว่าเสมอ คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณความหวานได้ตามใจชอบ: อย่าใช้ 3 แต่ 2 ช้อนโต๊ะหรือถ้าชีสกระท่อมเปรี้ยวก็ 4
ใส่แป้งเต้าหู้มากกว่าครึ่งหนึ่งเล็กน้อยบนคุกกี้แล้วกระจายอย่างสม่ำเสมอ สะดวกกว่าที่จะไม่ใช้ช้อน แต่ใช้มีดกว้าง
วางกล้วยไว้ตรงกลาง "เลนกลาง" ของคุกกี้ ถ้ามันโค้ง ให้กดลงเล็กน้อยเพื่อให้มันมีรูปร่างสม่ำเสมอ
วางคอทเทจชีสที่เหลือไว้บนกล้วยคุณไม่จำเป็นต้องทาให้ทั่วพื้นผิวอีกต่อไป - ในทางกลับกันเราให้มวลเป็นรูปสามเหลี่ยม
และตอนนี้เราดึงฟิล์มที่ขอบแล้วยกด้านข้างของกระท่อมสร้างบ้าน กดให้แน่นเอามวลนมเปรี้ยวส่วนเกินออก เราห่อบ้านด้วยพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อคว้ามัน
ระหว่างนี้เราก็เตรียมไอซิ่งสำหรับตกแต่ง ละลายช็อกโกแลตชิ้นในอ่างน้ำ ปรับความหนาของเคลือบด้วยการเติมน้ำมันพืช
หยิบขนมเทช็อคโกแลตเข้าบ้าน
ตัดเป็นส่วน ๆ ด้วยมีดคม นี่เป็นการตัดที่น่าสนใจ การหั่นขนมเต้าหู้ให้เรียบร้อยจะง่ายกว่าถ้าคุณแช่มีดในน้ำร้อน
บ้านเลขที่ 3
โครงสร้าง : สี่ชั้นมีหลังคาจั่ว
บ้านหลังนี้ดูเหมือนบ้านไม้จริง คุณสามารถสร้างความยาวและจำนวนชั้นได้ ในการออกแบบนี้ใช้คุกกี้ 24 ชิ้น บ้านประกอบด้วย 4 ส่วนแต่ละส่วนมี 4 "ชั้น" + 2 คุกกี้สำหรับหลังคา ในทำนองเดียวกันคุณสามารถสร้าง 3 หรือ 5 "ชั้น" และส่วน - จากหนึ่ง (จากนั้นคุณจะได้บ้านหลังเล็ก ๆ เช่นหมายเลข 1) หรือ 2, 3 ... ขึ้นอยู่กับ บริษัท ที่จะกิน!
คุกกี้ต้องการรูปทรงสี่เหลี่ยม ดีกว่า ไม่ยาก แต่ชอบ "นมที่อบ" เพราะแข็งไม่แช่พอและขนมตัดยาก
- สำหรับ 24 คุกกี้:
- คอทเทจชีส 400 กรัม
- นม 50 มล.
- ครีมหนักหรือครีมเปรี้ยว 3-4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลหรือน้ำตาลผง 3-4 ช้อนโต๊ะ
ควรใช้ครีมเพราะจะทำให้ครีมข้นขึ้นและมีรสชาติดีขึ้น และน้ำตาลผงจะดีกว่าน้ำตาล - นุ่มกว่า
สำหรับเคลือบ:
- ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
- ช็อคโกแลตขาว 30 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น 1.5 ช้อนชา
ไวท์ช็อกโกแลตสามารถถูกแทนที่ด้วยเกล็ดมะพร้าว และสามารถใช้ช็อกโกแลตนมแทนสีดำได้
นวดคอทเทจชีสกับน้ำตาลผงและครีมเพื่อให้ได้มวลครีมที่เป็นเนื้อเดียวกัน หากคอทเทจชีสมีลักษณะเป็นก้อน แนะนำให้บดด้วยมือหรือตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
ฉันเทผลเบอร์รี่และผลไม้ลงในมวลเต้าหู้: บลูเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แอปริคอต, กล้วย จะกลายเป็นสีสันและอร่อยยิ่งขึ้น!
จุ่มคุกกี้ทั้งสองข้างในนม - อย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้เปียก - แล้ววางในแถวเดียวบนกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์
เรากระจายคุกกี้ด้วยชั้นของเต้าหู้
ด้านบนเราจัดวางชั้นที่สองของคุกกี้ที่จุ่มในนมและอื่น ๆ ทั้ง 4 ชั้น
จากนั้นเราก็กระจายคอทเทจชีสที่เหลือและบนนั้น - คุกกี้สร้าง "หลังคา"
เราห่อ "บ้าน" ให้แน่นด้วยกระดาษฟอยล์หรือกระดาษ parchment และฟิล์ม (ถุง) แล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
เมื่อขนมเย็นลงและ "แข็งตัว" คุณสามารถเริ่มตกแต่งได้ ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ ปรับความหนาของเคลือบด้วยการเติมน้ำมันดอกทานตะวัน ขั้นแรก ให้ละลายสีขาวแล้ววางลงในทองเหลือง (หรือตรงมุมของถุงอาหารที่มีความหนาแน่นสูง) จากนั้นละลายดาร์กช็อกโกแลตแล้วรดน้ำหลังคา "บ้าน" เมื่อเคลือบแข็ง หลังจากผ่านไป 10 นาที ให้ตัดมุมกระเป๋าออกแล้ววาดลวดลายสีขาว หากคุณวาดทันที บนเคลือบอุ่น ภาพวาดจะไม่เกาะติด ดังนั้นคุณต้องรอให้เคลือบ
นี่คือลักษณะของบ้านชีสกระท่อมตามโครงการ№3
หั่นขนมเป็นชิ้น ๆ ด้วยมีดคม ๆ แล้วปรุงเอง!
บ้านคอทเทจชีสหลังไหนที่คุณชอบมากที่สุด?
หากคุณต้องการเอาใจครอบครัวของคุณด้วยของหวาน ให้เตรียมคอทเทจชีสและ "บ้าน" ช็อกโกแลต พวกเขาจะไม่ปฏิเสธความละเอียดอ่อนเช่นนี้ จะใช้เวลาไม่นานสำหรับคุณเช่นกัน คุกกี้คอทเทจชีสเค้กทำได้ง่ายและรวดเร็ว ทุกสิ่งที่คุณต้องการในการทำขนมนี้มักมีขายที่บ้านหรือหาซื้อได้ง่ายในร้านค้าใกล้บ้าน และสิ่งที่ดีที่สุดเกี่ยวกับขนมนี้คือ คุณไม่จำเป็นต้องอบหรือปรุงอะไรเลย คุณสามารถให้บุตรหลานของคุณมีส่วนร่วมในการทำอาหารจานนี้ เพื่อให้พวกเขาทาคุกกี้ด้วยส่วนผสมของนมเปรี้ยว
แสงสว่าง
วัตถุดิบ
- สำหรับการกรอก
- คอทเทจชีสเนื้อละเอียด 500 กรัม
- กล้วย 1 ลูก;
- เนยอ่อน 50 กรัม
- 0.5 ถ้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลผง
- สำหรับฐาน
- เนยอ่อน 150 กรัม
- ผงโกโก้ 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 0.5 ถ้วย;
- คุกกี้ธรรมดาที่สุด 2 แพ็ค (ในกรณีนี้ - "สำหรับชา" แต่คุณสามารถรับอะไรก็ได้ยกเว้นบิสกิต)
การตระเตรียม
เราเริ่มต้นด้วยการทำมวลช็อกโกแลตน้ำตาล ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมผงโกโก้แผ่นลึกขนาดเล็ก น้ำตาลและเนยครึ่งแก้ว ซึ่งต้องนำออกจากตู้เย็นก่อนแล้วปล่อยให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง
เราบดทุกอย่างให้ละเอียดด้วยช้อนและทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
มวลของคุณควรมีลักษณะคล้ายฟัดจ์หวานหรือช็อคโกแลต
จำไว้ว่าน้ำตาลนั้นละลายได้ไม่ดีนัก ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการให้มันกรุบกรอบเวลากินของหวาน ให้เปลี่ยนเป็นน้ำตาลผงหรือเก็บไว้ในอ่างน้ำ ในกรณีนี้ คุณจะได้มวลโดยไม่มีเมล็ดพืชใดๆ
ต่อไปเราไปที่ชีสกระท่อม ผสมกับน้ำตาลและเนย
เราผสม
หากคุณนำคอทเทจชีสเนื้อหยาบมาบดด้วยตะแกรงหรือผ้า จะกลายเป็นนุ่มนวลและตาม "บ้าน" ของคุณจะนุ่มนวลขึ้น เรานำถุงพลาสติกธรรมดามาตัดที่ด้านหนึ่งและที่ฐานเพื่อทำเป็นแถบกระดาษแก้วยาวๆ แล้วเกลี่ยครีมช็อกโกแลตครีมให้ทั่ว กระจายไปทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ
จากนั้นเราก็ทาคุกกี้ลงบนก้อนช็อกโกแลต ความกว้างสามชิ้นและ "บ้าน" แสนหวานของคุณจะนานแค่ไหนตัดสินใจด้วยตัวเอง
ทาคอทเทจชีสบางส่วนบนคุกกี้ให้เป็นชั้นเท่ากัน
ปอกกล้วยแล้วหั่นตามยาวแล้ววางตรงกลาง เราปิดด้วยชีสกระท่อมที่เหลือ ที่นี่ใส่ก้อนเต้าหู้มากขึ้นบนกล้วยทำให้เป็นภาพนิ่ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ว่าเมื่อคุณพับเลเยอร์เป็นสามเหลี่ยม ช่องว่างจะไม่ก่อตัวขึ้นในนั้น
ยกขอบพร้อมกับกระเป๋าด้วยมือของเราแล้วสร้างสามเหลี่ยม
กดและห่ออย่างดีด้วยฟิล์มยึด เราใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันหรือข้ามคืน คุกกี้ควรจะนุ่ม หากคุณต้องการทานอาหารอันโอชะนี้ทันที ให้แช่คุกกี้ในนมอุ่นหรือผลไม้แช่อิ่ม มันจะดีกว่าที่จะทำเค้กบ้านช็อคโกแลตคอทเทจชีสในตอนเย็นเพื่อให้แช่ค้างคืนและในตอนเช้าคุณจะได้ของหวานเป็นอาหารเช้า ลอกฟิล์มออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
อนึ่ง นี่ไม่ใช่ขนมชิ้นแรกของเราที่ทำจากคุกกี้และคอทเทจชีส ที่เราได้เผยแพร่ไปแล้ว
สินค้า..
(ไม่มีนมในรูป)
ใส่คอทเทจชีส เนยจืด (จำเป็น) น้ำตาลไอซิ่ง และน้ำตาลวานิลลาลงในชามที่เหมาะสม คุณยายของฉันกวนทั้งหมดนี้ด้วยมือโดยใช้ส้อมธรรมดา แต่ฉันยังคงแนะนำให้ใช้เครื่องผสม มวลนมเปรี้ยวจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันและอ่อนโยนมากขึ้น บางครั้งศิลปะก็ถูกเพิ่มเข้าไปในนมเปรี้ยว ล. ครีม แต่นั่นก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
เทนมที่อุณหภูมิห้องลงในชาม ฉันขอให้ลูกชายคนเล็กช่วยฉันทำคุกกี้ซึ่งเขาตกลงอย่างมีความสุข :-))
เราใส่คุกกี้ที่แช่ในนมเป็นสามแถว อย่างละห้าชิ้น บนฟิล์มยึดที่ปูไว้ล่วงหน้า กระจายมวลนมเปรี้ยวด้วยสไลด์บนแถวกลางของคุกกี้แม้สูง
ตอนนี้ เมื่อใช้ฟิล์มด้วยมือทั้งสองข้าง เราเพียงแค่ยกแถวสุดขั้วสองแถวขึ้นไปด้านบนสุด กลายเป็นสามเหลี่ยม เราตรวจสอบว่าไม่มีช่องว่างภายใน "โครงสร้าง" มัดขอบฟิล์มให้แน่นเพื่อให้บางอย่างเช่น "ลูกกวาด" ในภาพออกมา เราใส่ "ขนม" ของเราที่ไหนสักแห่งในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้การเติมมีความหนาแน่นมากขึ้นเนื่องจากน้ำมัน ดังนั้นจะง่ายกว่าที่จะปิดเค้กในอนาคตด้วยช็อคโกแลต
ได้เวลาทำไอซิ่งแล้ว ในอ่างน้ำหรือวิธีอื่นๆ ที่สะดวกสำหรับคุณ เราละลายช็อกโกแลตและเนย ผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
เรานำ "บ้าน" ของเราออกจากตู้เย็นและปลอดจากฟิล์ม ใช้และกระจายเคลือบช็อคโกแลตให้ทั่วพื้นผิวโดยไม่ลืม "ถัง" เราใส่เค้กในตู้เย็นจนกว่าช็อกโกแลตจะแข็งจนหมด อย่างน้อยก็เป็นอย่างนี้ และอย่างสูงสุด ฉันมักจะแนะนำให้ใส่ของหวานลงไปในตู้เย็นตลอดเวลา ดังนั้นฉันจึงพยายามปรุงอาหารในตอนเย็นเพื่อเสิร์ฟในวันถัดไป
รวมวันหยุดมกราคมที่ผ่านมา!
คุณสามารถทำขนมง่ายๆและอร่อยได้ที่บ้าน และจะใช้เวลาไม่นานอย่างที่แม่บ้านบางคนคิด บ้านที่ทำจากคุกกี้ที่สอดไส้คอทเทจชีสจะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี หรือเป็นอาหารว่างยามบ่ายที่เต็มเปี่ยมสำหรับลูกน้อยของคุณและคุณ เรามาลองหาส่วนผสมและวิธีทำอาหารจานหวานกันดีกว่า
คำอธิบายของหวาน
บ้านที่ทำจากคุกกี้และคอทเทจชีส (ดูรูปหลัก) จัดทำขึ้นในรูปแบบของม้วน ในกรณีนี้จะไม่ใช้การอบ เช่นเดียวกับการอบชุบส่วนประกอบอื่นๆ หรือทั้งจาน ลองนึกภาพม้วนคุกกี้สี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยมที่มีชีสกระท่อมและไส้ผลไม้อยู่ข้างใน ด้านบนเป็นขนมตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่งช็อกโกแลตขาวหรือน้ำตาล เสิร์ฟเย็นเล็กน้อยและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ หรือสามเหลี่ยม มันกลับกลายเป็นเศษกับคอทเทจชีสและผลไม้ที่ล้อมรอบด้วยคุกกี้
ชนิดของบิสกิตที่จะใช้?
คุกกี้ใด ๆ ที่เหมาะกับของหวาน:
- ร้านค้าหรือที่บ้าน
- ขนมชนิดร่วนหรือบิสกิต;
- มีหรือไม่มีสารเติมแต่ง
- ช็อคโกแลตหรือข้าวโอ๊ต
แม้ว่าคุกกี้ของคุณจะค่อนข้างแห้งและคุณคิดว่ามันไม่ดีสำหรับอะไรก็ตาม ใช้มันเพื่อสร้างบ้านคุกกี้ เมื่อรวมกับคอทเทจชีสและไอซิ่งมันจะนุ่มและอิ่มตัวด้วยความหวาน - คุณจะได้ของหวานที่น่าทึ่ง
เนื่องจากสูตรของเราไม่ต้องอบ ให้นำคุกกี้ที่มีรูปทรงที่คุณต้องการสำหรับบ้าน นั่นคือสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมจะทำ
ไส้นมเปรี้ยว
นี่คือพื้นฐานของขนมนี้ มันรักษารูปร่างไว้เพราะบ้านทำจากคุกกี้โดยไม่ต้องอบ ดังนั้นจึงควรใช้คอทเทจชีสที่มีความหนาแน่นปานกลาง
หากคุณเจอผลิตภัณฑ์ที่เป็นของเหลว ให้ผสมคุกกี้ครัมบ์ (บดเป็นชิ้นในเครื่องปั่น) - ครัมบ์ 100 กรัมก็เพียงพอสำหรับคอทเทจชีส 500 กรัม หรือแขวนผ้ากอซสะอาดสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินหายไป
ในทางกลับกัน หากเต้าหู้แห้งและเป็นเม็ดเล็กเกินไป ให้ใช้ครีมเปรี้ยวหรือวิปครีม ส่วนสุดท้ายไส้ในจานจะออกมาโปร่งและฟูขึ้น ผสมวิปครีมกับน้ำตาลผงกับคอทเทจชีสถูผ่านตะแกรงเหล็กชั้นดี เลือกอัตราส่วนของส่วนผสมตามความสม่ำเสมอของมวล - โดยพลการ
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับชีสกระท่อมแห้งคือเนยนุ่มที่มีไขมันสูง - 82%
นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มสารแต่งกลิ่นรสลงในไส้เต้าหู้ (ดู "ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร" ด้านล่าง)
ผลไม้ "เคอร์เนล"
ไส้ที่พบมากที่สุดคือกล้วยสด ไม่จำเป็นต้องเตรียมตัวเป็นเวลานาน - ช่วยประหยัดเวลา เพิ่มการเติมต่อไปนี้ให้กับของหวานของคุณตามรสนิยมและโอกาสของคุณ:
- แอปเปิ้ลขูดกับน้ำส้ม (ไม่กี่หยดเพื่อให้ผลไม้ไม่มืดลง);
- ผลไม้สับกับข้าวต้มและน้ำผึ้ง - รุ่นดั้งเดิม
- ลูกพีชกระป๋อง - ไม่มีน้ำเชื่อมพวกเขาจะนุ่มและจะตัดได้ดีในบ้านคุกกี้สำเร็จรูป
ไส้สามารถไม่มีผลไม้ได้เลย - ชีสกระท่อมที่มีน้ำตาลเท่านั้น
สูตรอาหาร
เราใช้ผลิตภัณฑ์อะไร:
- ซอฟต์คอทเทจชีส - 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยวไขมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำตาลไอซิ่ง - 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- วานิลลิน - เหน็บแนม;
- คุกกี้ขนมชนิดร่วน - 9 หรือ 12 ชิ้น
บ้านสำเร็จรูปสามารถเป็นรูปสามเหลี่ยมจากนั้นคุณต้องมีคุกกี้ 9 อันหรือสี่เหลี่ยม - เอาไป 12 ชิ้น ในสูตรของเรา บ้านจะเป็นรูปสามเหลี่ยม
สูตรบ้านคุกกี้เกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:
- เริ่มต้นด้วยการตีครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผงและวานิลลา ใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องผสมไฟฟ้า
- ผสมมวลกับนมเปรี้ยว
- กระจายกระดาษฟอยล์หรือแรปพลาสติกบนโต๊ะ วางคุกกี้ไว้ข้างๆ กันเพื่อสร้างตารางสี่เหลี่ยมของคุกกี้ 3x3 9 ชิ้น
- วางคอทเทจชีสอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้โครงสร้างแตก
- ใช้ขอบฟอยล์แล้วยกขึ้น ปรากฎว่าแถวด้านข้างของคุกกี้ทั้งสองขึ้นและเชื่อมต่อกันเป็นโครงสร้างสามเหลี่ยม มีชั้นนมเปรี้ยวหลวมอยู่ข้างใน
- ปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ขนมทั้งหมดอยู่ในนั้น
หลังจากเคลือบขนมด้วยน้ำตาลไอซิ่งแล้ว ให้นำกลับไปแช่ตู้เย็นเพื่อแช่แข็ง แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้มีลักษณะเหมือนบ้านเรือน จากด้านข้างของส่วนที่เป็นนมเปรี้ยว คุณสามารถวาดลวดลายเล็กๆ ด้วยช็อกโกแลตหรือใส่ช็อกโกแลตนมชิ้นหนึ่งเป็นหน้าต่าง
นี่เป็นตัวเลือกการทำอาหารที่ง่าย ช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์สามารถสร้างบ้านเวทมนตร์ที่แท้จริงจากคุกกี้ได้ (ภาพด้านล่างแสดงให้เห็น) ทำไมไม่พยายามเพื่อความสมบูรณ์แบบเช่นนี้?
สำหรับงานศิลปะดังกล่าวจะมีการอบคุกกี้รูปทรงพิเศษ และบ้านกำลังสร้างเสร็จแล้ว ชิ้นส่วนติดกาวด้วยเคลือบหนาหรือน้ำตาลคาราเมล (ปรุงด้วยเนยชิ้นเล็ก ๆ)
ผลิตภัณฑ์เสริม
คุณสามารถใช้การรวมในมวลนมเปรี้ยวหรือ "แกน" ของผลไม้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมได้ นี่อาจเป็น:
- ถั่วบด (ใดๆ: ถั่วลิสง, วอลนัท, อัลมอนด์, พีแคน, เม็ดมะม่วงหิมพานต์) คุณจะต้องเอาผิวที่ขมขื่นออกจากวอลนัทและอัลมอนด์ล่วงหน้า
- ผลไม้แห้งสับหรือสับเป็นข้าวต้ม
- ผลไม้สดหรือกระป๋อง
- ผลเบอร์รี่สดหรือแยม;
- แยม;
- ช็อคโกแลตขูด - นม, ขาวหรือขมเข้ม;
- ซูเฟล่ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า;
- น้ำสลัดขนม;
- เกล็ดมะพร้าว - สดหรือแห้ง
เพื่อเพิ่มรสชาติ:
- ความเอร็ดอร่อยหรือน้ำส้มคั้นสด
- แอลกอฮอล์หนึ่งหยด - คอนญัก, เหล้ารัม, เหล้า, ไวน์โต๊ะขาว;
- วานิลลิน - เป็นผง สกัดหรือเมล็ดจากฝักธรรมชาติ
ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติมสองหรือสามอย่างจากรายการ ของหวาน "House of Cookies" ด้วยมือของคุณเอง ไม่เพียงแต่ทำขึ้นได้อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานของผู้เขียนอีกด้วย
คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในไอซิ่งของหวานได้
ตัวเลือกการเคลือบ
1) กับโกโก้
คุณจะต้องการ:
- เนย - 100 กรัม
- ผงโกโก้ (ไม่หวาน) - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำตาลผง (หรือทราย) - 10 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ครีม (หรือนม) - 10 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ทำอาหารอย่างไร:
- ผสมเนยนุ่มกับสูตรที่เหลือ ความร้อนเล็กน้อยจนความสม่ำเสมอกลายเป็นสม่ำเสมอ ผัดส่วนผสมด้วยที่ตีหรือช้อนพร้อมกัน
- ทำให้เคลือบเย็นที่อุณหภูมิห้องและใช้ตามที่กำหนด
2) ไวท์ช็อกโกแลต
คุณจะต้องการ:
- ไวท์ช็อกโกแลตแท่ง - 100 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ทำอาหารอย่างไร:
- แบ่งแถบไวท์ช็อกโกแลตและวางในกระทะขนาดเล็ก สร้างอ่างน้ำและละลายชิ้นส่วน
- เพิ่มแป้งและครีม คนให้เข้ากันจนเนียน คุณสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นแบบมือถือเพื่อการผสมที่มีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น
- เนื่องจากเคลือบไม่ร้อนบนกองไฟ คุณสามารถเทขนมที่เตรียมไว้เกือบจะในทันที
ใช้หลักการเดียวกันนี้ในการเตรียมไอซิ่งจากดาร์กช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตนม ใช้เนยหรือนมแทนครีมหากต้องการ
ด้วยไอซิ่งเดียวกันให้วาดหน้าต่างสี่เหลี่ยมบนชิ้นขนมที่หั่นแล้ว
ลูกของคุณไม่มีความอยากอาหาร ปฏิเสธที่จะกินผลิตภัณฑ์นมหมักเพื่อสุขภาพหรือไม่? เตรียมของหวานกับเขา - บ้านของคอทเทจชีสและคุกกี้ เด็กยินดีที่จะกินสิ่งที่เขาทำขึ้นด้วยมือของเขาเอง ในบทความนี้เราจะเล่าและแสดงวิธีทำบ้านเค้กจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่โดยไม่ต้องอบ
มีสูตรดั้งเดิมสำหรับขนมหวานที่ปรุงโดยไม่ใช้ความร้อน ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ธรรมดาเข้าด้วยกัน คุณสามารถสร้างเค้กที่สวยงามและอร่อยได้ โดยใช้เวลาและความพยายามน้อยที่สุดในการทำงาน ให้โอกาสลูกสร้างสรรค์ทำขนมด้วยกัน แน่นอน คุณจะใช้เวลามากกว่าที่คุณทำเค้กด้วยตัวเอง แต่นาทีและชั่วโมงที่ใช้กับเด็กๆ นั้นประเมินค่าไม่ได้
เราใช้บิสกิตหรือคุกกี้ขนมชนิดร่วนเป็นพื้นฐานสำหรับเค้กสามารถใช้แครกเกอร์
สำหรับการเติมนมเปรี้ยว ให้ใช้เต้าหู้ที่มีไขมัน (ถ้าคุณไม่นับแคลอรี) ให้เนื้อเรียบและไม่เป็นเม็ด หากจำเป็นต้องปรับปรุงคุณภาพและรสชาติให้เพิ่มผลิตภัณฑ์นมลงไป:
- ครีม
- ครีมเปรี้ยว
- โยเกิร์ต
- เนย
- นมข้น
สำหรับการเติมให้เลือกสารตัวเติม:
- ผลไม้แห้ง - ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน
- ผลไม้สด กระป๋อง แช่แข็ง (เชอร์รี่ สับปะรด กล้วย ราสเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ ส้มควอท)
- ถั่ว - วอลนัท ถั่วลิสง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์
- เพิ่มรสชาติ เพิ่ม โกโก้ กาแฟ วนิลา น้ำผึ้ง ผิวส้ม
ของตกแต่งบ้าน:
- ไอซิ่ง, ช็อคโกแลตละลาย
- มาร์มาเลด, ลูกอม
- มะพร้าว อัลมอนด์ วอลนัทสับ
หากคุณตกแต่งเค้กตามธีมหรือจารึกไว้อย่างเหมาะสม เค้กนั้นจะกลายเป็นของหวานหลักสำหรับปีใหม่ อีสเตอร์ วันวาเลนไทน์ หรือวันเกิด
บ้านเค้กคลาสสิกทีละขั้นตอน
สูตรขนมโดยไม่ต้องอบเป็นหนึ่งในตัวเลือกชีสเค้ก สำหรับการเตรียมเราใช้ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำชีสกระท่อมและคุกกี้มีรสชาติอร่อยในตัวเองและเข้ากันได้ดี
ส่วนผสมสำหรับเค้ก:
- คอทเทจชีส 500 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
- น้ำตาลทรายป่น 100-150 กรัม ใส่ตามใจชอบ
- บิสกิต บิสกิต 9 ชิ้น
- นม 100 กรัม
ส่วนผสมสำหรับตกแต่ง:
- ดาร์กช็อกโกแลตบาร์
- นม 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย 20 กรัม
การทำเค้ก:
- ตีชีสกระท่อมกับน้ำตาลผงและครีมเปรี้ยวจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- เราวางฟิล์มหรือฟอยล์ไว้บนเขียงกว้างโต๊ะในครัววางคุกกี้ไว้บนนั้นหลังจากลดแต่ละอันลงในชามนม
- เราทำฐานสำหรับเค้ก วางคุกกี้ในสามแถวละสามชิ้น (3x3) ทาครีมเต้าหู้ที่ละเอียดอ่อนตรงกลาง
- เรายกฟิล์มจากทั้งสองด้านพร้อมกันเพื่อให้คุกกี้พับมุมเหนือแถวกลางเช่นหลังคาบ้าน
- เราครอบคลุมโครงสร้างหวานของคุกกี้และคอทเทจชีสด้วยฟิล์มยึดเพื่อบีบอัดไส้เล็กน้อยและรักษารูปร่างของบ้านทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง
หลังจากที่มวลนมเปรี้ยวแข็งตัวให้เอาฟิล์มออกแล้วตกแต่งของหวาน:
- นำชอคโกแลตมาหั่นเป็นชิ้นๆ
- เราใส่กระทะกับช็อคโกแลตในอ่างน้ำ
- ใส่นมและเนยหลังจากช็อกโกแลตละลาย
- เทไอซิ่งลงบนเค้ก ปล่อยให้แช่แข็ง
เค้กที่เสร็จแล้วดูน่าอร่อย!
เค้กบ้านกับเชอร์รี่ - สูตรทีละขั้นตอน
เชอร์รี่มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยวทำให้อาหารรสหวานมีรสชาติกลมกล่อม ผลเบอร์รี่ที่สวยงามฉ่ำในฤดูเก็บหรือในรูปแบบกระป๋องจะเป็นรูปแบบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติมผลไม้และนมเปรี้ยว
ส่วนผสมสำหรับเค้ก:
- บิสกิต 12 ชิ้น
- เชอร์รี่กระป๋อง 100 กรัม
- มูสครีมเคิร์ด 200 ก
- ครีมหนัก 50 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม ประมาณครึ่งแก้ว
- วานิลลินที่ปลายมีด
สำหรับเคลือบ:
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. โกโก้
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. นมหรือครีมเปรี้ยว
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮารา
- เนย 20 กรัม
- ดาร์กช็อกโกแลตครึ่งแท่ง
การตระเตรียม:
- กระจายฟอยล์บนโต๊ะและจัดวางคุกกี้ (3x4)
- ตีคอทเทจชีส, ครีม, น้ำตาล, วานิลลินจนเป็นครีมที่เนียนไม่เป็นก้อน แล้วเคลือบคุกกี้สองชั้น
- วางเชอร์รี่หลุมกระป๋องหรือสดไว้ตรงกลาง
- เรารวบรวมเค้กยกฟอยล์จากทั้งสองด้านเชื่อมต่อที่ด้านบนส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมงเพื่อให้มวลเป็นรูปเป็นร่าง
การทำเคลือบ:
- อุ่นนมให้ร้อนถึง 30 ° C ใส่น้ำตาลและโกโก้ลงไป
- เมื่อเดือดให้ลดแก๊สและปรุงอาหารจนข้น
- เพิ่มน้ำมันที่ส่วนท้ายสุด
- เทไอซิ่งลงบนเค้กแล้วโรยด้วยเกล็ดอัลมอนด์
แม้ว่าจะเตรียมเค้กได้ง่ายมาก แต่ภายใต้อำนาจของพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์ รสชาติก็อร่อยพอๆ กับของหวานที่ซับซ้อนที่ต้องใช้ทักษะพิเศษ
เค้กบ้านกับกล้วย - สูตรทีละขั้นตอน
ไส้สำหรับบ้านเค้กสามารถปรับเปลี่ยนได้หลากหลายด้วยส่วนผสมทุกประเภท สำหรับเราแล้ว การใส่ลูกเกดลงในนมเปรี้ยวถือเป็นธรรมเนียมดั้งเดิม หากเราทานอาหารยุโรปและอเมริกา การทำขนมจากคอทเทจชีสและคุกกี้ (ชีสเค้ก) กับกล้วยก็เป็นเรื่องปกติ
ส่วนผสมสำหรับการเติม:
- คอทเทจชีสไขมัน 800 กรัม
- ครีม (20%) - 300 มล.
- ข้นสำหรับครีมเปรี้ยว
- น้ำตาลไอซิ่งแก้ว
- วานิลลินที่ปลายมีด
- กล้วย 2 ลูก
- นม 200 กรัม จิ้มคุกกี้
- คุกกี้ 30 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ตีชีสกระท่อมกับน้ำตาลผงข้นและเพิ่มครีมในส่วนเล็ก ๆ จนมวลครีมเปรี้ยวข้น
- ใส่ครีมเต้าหู้บนคุกกี้ชั้นแรก จากนั้นในชั้นที่สอง (เพียง 600 กรัม) วางกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นตรงกลาง
- เรารวบรวมเค้กและทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืน
- เรานำขนมที่แช่เย็นออกแล้วเอาฟิล์มออกแล้วใช้ไม้พายทาครีมเปรี้ยว (200 กรัม) ให้ทั่วพื้นผิว
ของหวานสามารถตกแต่งด้วยถั่ว ผลไม้หวาน หรือผงสี เค้กเต้าหู้ที่อร่อยและน่าพอใจสามารถทำให้มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลงได้หากคุณเลือกอาหารที่มีปริมาณไขมันต่ำ และแทนที่คุกกี้ขนมชนิดร่วนและบิสกิตด้วยบิสกิตหรือแคร็กเกอร์ที่ทำจากแป้งโฮลเกรน
บ้านเค้กของคุกกี้และชีสกระท่อม: photo
มีตัวเลือกมากมายสำหรับของหวานคอทเทจชีสด้วยการเติมเชอร์รี่, ลูกพีช, กีวี, แครนเบอร์รี่, เช่นเดียวกับขนมชนิดร่วน, บิสกิต, คุกกี้ช็อคโกแลต แม่บ้านแต่ละคนสามารถทดลองและใช้ส่วนผสมที่หลากหลายตามความชอบของตนเอง
รูปแบบของของหวานที่ไม่ต้องอบ:
เค้กบ้านผลไม้หวานธรรมชาติ(เชอร์รี่, ส้มเขียวหวาน, แอปริคอตแห้ง, ส้มจี๊ด)
- ครีมชีสนมเปรี้ยวสอดไส้เบอร์รี่และผลไม้หวาน
- ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตนมละลายในนม
ของหวานคอทเทจชีสโดยไม่ต้องอบในวันวาเลนไทน์
- ตกแต่งด้วยวิปครีมและสตรอว์เบอร์รี่ชิ้น
- จารึกทำด้วยดาร์กช็อกโกแลตละลายโดยใช้เข็มฉีดยาขนมบนกระดาษแล้วย้ายไปที่เค้ก
เค้กช็อคโกแลต บ้าน
- ไม่อบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปสองชั้น
- ครีมชีสและไส้กล้วย
- ราดด้วยช็อกโกแลตละลายในนม เติมเนย
บ้านกาแฟและช็อคโกแลตคุกกี้สองประเภท (กาแฟและช็อคโกแลต)
- ไส้นมเปรี้ยวต่างๆ - ปกติและเติมโกโก้
- หากเป็นทางการแล้วจานดังกล่าวสามารถตกแต่งโต๊ะอีสเตอร์ได้
เค้กบ้านกับ เยลลี่ครีมเต้าหู้ไส้และคุกกี้บิสกิตขนาดใหญ่
- เติมเต็มด้วยลูกพีชกระป๋อง อัลมอนด์ ผิวมะนาวหนึ่งลูก
เค้กเวอร์ชั่นคลาสสิค บ้าน
- กับคอทเทจชีสโฮมเมด ซาวร์ครีม และลูกเกด
- ตกแต่งด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตลายคัสตาร์ด
เค้กบ้านกับคอทเทจชีสและช็อคโกแลต ครีม,เสริมด้วยถั่วและลูกเกด
- ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตละลายโรยหน้าด้วยมะพร้าว
เค้กสตรอเบอรี่โดยไม่ต้องอบ
- อัดแน่นด้วยมวลชอคโกแลตชีสสตรอว์เบอร์รี่ทั้งลูก
- ลงในมวลนมเปรี้ยวโดยเติมเจลาตินจำนวนเล็กน้อยที่แช่และอุ่นบนไฟ (สูงถึง 90 ° C)
เค้กบ้านขึ้นอยู่กับหัวชีสกระท่อมกับคอทเทจชีสโฮมเมดกับไข่แดงต้ม
- เติมด้วยเจลาตินเจือจางในนม
บ้านเค้กนมเปรี้ยวกล้วยสำหรับเด็ก
- กับการตกแต่งปีใหม่จากแมสครีมเปรี้ยวเจลลี่
ตัวเลือกสำหรับขนมสำหรับเด็กที่ทำจากคุกกี้และคอทเทจชีสราดด้วยเคลือบมะนาว
- เราใช้ขนมสำหรับเด็กที่เราชื่นชอบในการตกแต่ง: มาร์มาเลด ลูกอมของเอ็มแอนด์เอ็ม มาร์ชเมลโลว์ และวิตามินในรูปแบบของตุ๊กตา
บ้านเค้กบางส่วนไม่มีบิสกิตและขนมอบชีสกระท่อม
- เมล็ดทับทิมใช้เป็นของตกแต่ง - ของหวานสำหรับมื้อเช้าหรือน้ำชายามบ่าย
บ้านเค้กกาแฟบิสกิต
- ตกแต่งด้วยครีมกาแฟนมข้นหวาน
- ไส้ - คอทเทจชีสโฮมเมดพร้อมช็อกโกแลตนมและลูกเกด
บ้านเค้กผลไม้กับครีมชีสกระท่อมและคุกกี้บิสกิต
- เสริมด้วยลูกพีชกระป๋อง
- ท็อปแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมกาแฟ
- ใครไม่ชอบชอคโกแลตไอซิ่งก็ทำได้นะคะ บ้านเค้กกับน้ำตาลผง
- เป็นการดีกว่าที่จะเลือกครีมนมเปรี้ยวที่มีลูกเกดและผลไม้หวาน
บ้านเค้กคริสต์มาสลูกทำกินเองได้ตามใจชอบ
- พื้นฐาน - บิสกิตบิสกิต 7 ชิ้น.
- ตกแต่งด้วยตุ๊กตามาร์มาเลด
- โรยมะพร้าว-หิมะเทียม
- เค้กบ้านทำจากคุกกี้และหลอดด้วยครีมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนและนอกเหนือจากวอลนัท
เค้กบ้านเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีเวลาจำกัดหรือกำลังเรียนรู้พื้นฐานการทำอาหาร คุณสามารถสร้างความสุขให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยการเตรียมของหวานที่เรียบง่ายแต่อร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่โดยไม่ต้องอบ
วิดีโอ: "บ้านชีสกระท่อมทำจากคุกกี้"