ในหลายประเทศในเอเชียและยุโรป ปลาทูน่าเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด และมีคำอธิบายที่ดีสำหรับเรื่องนี้ เนื้อทูน่ามีสุขภาพดีอย่างยิ่งและมีวิตามินและกรดอะมิโนจำนวนมาก คุณสมบัติทางอาหารของปลาทูน่ายังได้รับการชื่นชมจากผู้ที่รับประทานอาหารที่เหมาะสมและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีมาเป็นเวลานาน สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ปลาทูน่าเป็นเพียงสวรรค์ แต่แม้ว่าคุณจะไม่ได้สร้างแผนพิเศษใด ๆ สำหรับการปรับปรุง อาหารที่มีปลาทูน่าก็อร่อยเป็นอย่างแรก คุณอาจไม่เคยนึกถึงปลาทูน่ามาก่อนหรือสังเกตบนชั้นวาง แต่วันนี้ฉันจะมาเล่าถึงวิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องและตกหลุมรักปลาชนิดนี้ไปตลอดกาล มาวิเคราะห์และลองสูตรอาหารยอดนิยมกัน
สลัดทูน่าแตงกวา
นี่เป็นสลัดที่ง่ายและสะดวกมาก ในการจัดเตรียม คุณจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้เวลาขั้นต่ำไม่เกินห้านาที คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดทูน่ากระป๋องแสนอร่อยได้ทั้งในฤดูหนาวและในฤดูร้อน วันไหนก็ได้ที่คุณต้องการอะไรที่เบาและอร่อยมาก
- ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น ขนาดเล็ก
- สลัดผักสด - 0.5 พวง
- ไข่ต้ม - 2-3 ชิ้น
- มะนาว,
- น้ำมันมะกอก,
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
1. สลัดทูน่ามักจะเตรียมอย่างรวดเร็ว ในกรณีของสูตรนี้ เวลาต้มไข่นานที่สุดคือ ปรุงสุกล่วงหน้าและต้องแน่ใจว่าเย็น ตัดไข่ที่เย็นและปอกเปลือกเป็นชิ้น
2. ฉีกสลัดผักสดเป็นชิ้น คุณรู้ความลับที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเชฟร้านอาหารเกี่ยวกับใบผักกาดหอมหรือไม่? สลัดไม่สามารถตัดด้วยมีดได้ เพราะเมื่อหั่น เซลล์ของผักกาดหอมจะถูกทำลาย และน้ำที่ปล่อยออกมาจะเริ่มค่อยๆ เสียรสชาติและทำให้มีรสขม หากคุณต้องการสลัดที่อร่อย ให้ฉีกมันด้วยมือของคุณ
หากสลัดของคุณวางอยู่บนโต๊ะโดยไม่ได้ตั้งใจและเหี่ยวเฉา ให้แช่ในชามน้ำเย็นเป็นเวลา 20-30 นาทีก่อนเตรียมสลัด ก็จะกลับมาคมกริบอีกครั้ง
3. ล้างแตงกวาถ้าผิวมีรสขมให้ตัดออก ตัดเหยือกเป็นครึ่งบาง วิธีนี้จะทำให้ชิ้นไข่ทำงานได้ดีกับชิ้นไข่
4. นำทูน่าออกจากกระป๋องที่ปราศจากของเหลวแล้วทุบให้เป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม
5. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม แล้วปิดด้วยน้ำมะนาวคั้นสด 1 ช้อนชา และน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
6. ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส คนให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟทันที
สลัดทูน่าจะเป็นเรื่องง่ายสำหรับมือของคุณ อร่อย!
สลัดอร่อยกับทูน่าและถั่ว
สลัดที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เบา ๆ แต่น่าพอใจอย่างน่าประหลาดใจ วิธีนี้จะช่วยบรรเทาอาการหิวได้นาน เนื่องจากปลาและถั่วมีคุณสมบัติทางโภชนาการสูง แต่ไม่มีไขมัน สลัดอาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมหรืออาหารว่างสำหรับมื้อหลักด้วยน้ำผึ้ง คุณสามารถกินสลัดกับทูน่าและถั่วได้แม้ในเวลากลางคืนและไม่ต้องกลัวที่จะทำให้รูปร่างเสีย
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่ากระป๋อง (ไม่ควรแช่ในน้ำมัน) - 1 กระป๋อง
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- หอมแดง - 1 หัวหอม,
- มะเขือเทศเชอรี่ - 200-250 กรัม
- มะนาวสด - ครึ่ง
- ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
- มัสตาร์ด Dijon - ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การเตรียมสลัด:
1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่และสับผักชีฝรั่งให้ละเอียด
2. ทุบทูน่าด้วยส้อมในขวดโหล เปิดถั่วและระบายของเหลว
3. ใส่ทูน่า หัวหอม ถั่ว มะเขือเทศ และสมุนไพรลงในชาม
4. เตรียมน้ำสลัดใส่ถ้วยแยก ในการผสมมัสตาร์ด Dijon อ่อนหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำมันมะกอกสามช้อนโต๊ะ ให้คั้นน้ำจากมะนาวครึ่งลูกไว้ที่นั่น เพิ่มเกลือและพริกไทยดำ จากนั้นคนทุกอย่างด้วยช้อนหรือคนให้เข้ากันจนเนียน
ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่เตรียมไว้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
Bon Appetit และอาหารกลางวันเพื่อสุขภาพ!
สูตรสลัดทูน่าและข้าวโพด
สลัดที่เรียบง่ายและน่ารับประทานพร้อมกับปลาและข้าวโพดที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวสามารถเป็นทั้งอาหารกลางวันแสนอร่อยและเป็นอาหารสำหรับแขกบนโต๊ะเทศกาล
กำลังเตรียมการอย่างรวดเร็วดังนั้นแม้การมาถึงของเพื่อนและญาติอย่างกะทันหันจะไม่เป็นปัญหาสำหรับคุณ
สำหรับสลัดกับทูน่าและข้าวโพด คุณจะต้อง:
- ปลาทูน่า - 1 กระป๋อง
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แตงกวาดองหรือดอง - 3-4 เรื่องตลก
- ไข่ - 4 ชิ้น,
- หัวหอม - 1 หัวหอม
- ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
- มายองเนสหรือโยเกิร์ตธรรมชาติสำหรับแต่งตัว
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
1. นำทูน่าออกจากโถแล้วทุบให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม สำหรับสลัด ปลาทูน่าในน้ำผลไม้ของตัวเองเหมาะที่สุด เนื่องจากมีสารอาหารสะสมอยู่ในนั้นมากกว่า นอกจากนี้ในสูตรนี้ น้ำสลัดเป็นมายองเนสหรือโยเกิร์ต ซึ่งหมายความว่าน้ำมันเพิ่มเติมจากปลาจะทำให้ไขมันมากขึ้น
เลือกทูน่าในน้ำมันเมื่อสลัดใส่น้ำมันหรือซอสตามนั้น เนื่องจากคุณลดปริมาณน้ำมันในน้ำสลัดและได้ประโยชน์จากรสชาติเท่านั้น
2. สับไข่ลวกเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยใช้มีดหรือที่หั่นไข่ เพิ่มทูน่าในชามสลัด
3. สะเด็ดน้ำข้าวโพดแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ
4. สับแตงกวาอย่างประณีตเป็นก้อน หากคุณใช้แบบเค็มและพวกมันมีผิวที่แข็งเกินไป คุณก็สามารถตัดมันทิ้งได้ นี้จะทำให้สลัดนุ่มและนุ่มขึ้น
5. เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เมื่อทำสลัด จำไว้ว่าแตงกวาจะทำให้สลัดมีความเค็มอยู่แล้ว ดังนั้นให้ลองทำดูก่อนที่จะเติมเกลือ เช่นเดียวกับมายองเนส
หากคุณวางแผนที่จะทำให้น้ำสลัดเป็นอาหารมากขึ้น ให้ใช้โยเกิร์ตไม่หวานแบบธรรมชาติ
สลัดข้าวทูน่าธรรมดา
สลัดทูน่าโดยเฉพาะในครอบครัวของเรานี้เป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแสนอร่อย เรากินมันจากจานหรือวางบนขนมปังในรูปแบบของแซนวิช อร่อยแน่ ท้าให้ลอง ปรากฎว่าดีมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าขนมปังปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปังเล็กน้อย และอร่อยกับขนมปังใดก็ได้: ขาว, ดำ, เมล็ดพืช
ขนมขบเคี้ยวชนิดนี้เหมาะสำหรับสนองความหิว
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ข้าว - 0.5 ถ้วย
- แตงกวาสดหรือดอง - 2-3 ชิ้น
- ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น
- ชีสแข็ง - 100-150 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- ผักใบเขียวและมายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. เตรียมข้าวไว้ล่วงหน้า ต้มให้เย็น ควรใช้ข้าวที่ยังคงร่วนอยู่หลังหุงข้าว แทนที่จะใช้สำหรับหุงข้าวต้ม
2. ต้มไข่ลวกให้เย็นภายใต้น้ำเย็นแล้วปอกเปลือก แล้วสับให้ละเอียด
3. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
4. ปอกหัวหอมและลวกโดยเทน้ำเดือดจากกาต้มน้ำสักสองสามนาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและปล่อยให้เย็น วิธีนี้จะช่วยขจัดความฉุนส่วนเกินออกจากหัวหอม ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ
5. ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
6. แบ่งทูน่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม โปรดทราบว่าการทิ้งของเหลวไว้ในโถจะทำให้สลัดของคุณชุ่มชื้นขึ้น นี่อาจไม่สะดวกนักหากคุณกำลังจะกินแซนวิชสลัดทูน่า สลัดจะแผ่กระจาย และขนมปังที่อยู่ด้านล่างก็จะชุ่มไปด้วย
7. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่ ใส่สมุนไพรสด และปรุงรสด้วยมายองเนส จำนวนนี้จะต้องใช้ 3-4 ช้อนโต๊ะ แต่คุณสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสและขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เพิ่มเกลือและพริกไทยหลังจากแต่งตัวเพราะมายองเนสเช่นเดียวกับแตงกวาดองจะให้ความเค็ม
สลัดทูน่าและมันฝรั่ง
ปลาและมันฝรั่งเป็นคู่หูที่ชนะรางวัลมาก และปลาทูน่ากระป๋องก็ไม่ควรเว้น หากเราไม่ได้เตรียมอาหารจานร้อนจากมันฝรั่งและทูน่า สลัดจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
- ไข่ - 1-2 ชิ้น,
- ความเขียวขจี
- ถั่วเขียวเมื่อต่อย - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดมัสตาร์ด - 1-2 ช้อนชา
- ความเขียวขจี
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
หากคุณมีแขกหรือครอบครัวใหญ่ต้องการอาหารเย็น ให้เพิ่มปริมาณส่วนผสมตามสัดส่วน
การทำสลัดกับทูน่าและมันฝรั่ง:
1. เริ่มต้นด้วยการต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและไข่ลวก เย็นและทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ทั้งสอง
2. หั่นมันฝรั่งเป็นลูกเต๋า สับไข่ให้ละเอียด
3. นำทูน่าออกจากโถที่ไม่มีของเหลวแล้วทุบให้เป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่ทูน่ากระป๋องเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้สด อบหรือต้มได้อีกด้วย
4. ใส่ถั่วเขียวหากต้องการ สำหรับอาหารปริมาณนี้ ให้ใช้ถั่วกระป๋องมาตรฐานประมาณครึ่งขวด
5. สับสมุนไพรอย่างประณีต จากนั้นรวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดขนาดใหญ่
6. เตรียมน้ำสลัด ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชู เมล็ดมัสตาร์ด เกลือและพริกไทย
7. ปรุงรสสลัดด้วยซอสที่ได้และทิ้งไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อใส่
หลังจากนั้น สลัดแสนอร่อยกับทูน่าและมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นอาหารมื้อหลักได้
สลัดดังกล่าวมีทั้งประโยชน์และดีต่อสุขภาพในเวลาเดียวกัน
หากต้องการผลิตภัณฑ์เดียวกันนี้สามารถปรุงรสด้วยมายองเนสได้ แน่นอนว่ารสชาติของสลัดจะเปลี่ยนไป แต่ตัวเลือกนี้ก็ดีมากสำหรับครัวของครอบครัว
ฉันชอบสลัดกับทูน่าและมันฝรั่งมากกว่าข้าว เพราะโดยหลักการแล้ว ฉันชอบมันฝรั่งและอาหารที่ทำจากพวกมันมาก
สลัดทูน่า ผักกาดขาว (สลัดจีน) และขนมปังกรอบ
ถ้าคุณต้องการสลัดแบบเบาๆ ให้ทำง่ายกว่านี้ยาก ในความคิดของฉัน นี่คือสิ่งที่คล้ายกับสลัดปลาซีซาร์ ส่วนผสมมีน้อยมากและรสชาติแตกต่างกัน แต่สลัดทูน่าและผักกาดขาวยังคงยอดเยี่ยมและคุณจะชอบอย่างแน่นอน
กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นญาติสนิทของกะหล่ำปลีขาวที่รู้จักกันดี กะหล่ำปลีจีนไม่ได้ด้อยกว่าเธอเลย และในบางแง่ก็เหนือกว่าด้วยซ้ำ ตัวอย่างเช่น รสชาติที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น และไม่มีกลิ่นเฉพาะตัวที่คมชัด ในประเทศจีนและญี่ปุ่น กะหล่ำปลีดังกล่าวเตรียมอาหารมากมาย แต่ในละติจูดของเรา พวกเขาต้องการใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งในสลัด
สลัดทูน่าก็ไม่มีข้อยกเว้น และแม้แต่เราจะปรุงด้วยผักกาดขาว
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1 กระป๋อง
- กะหล่ำปลีจีน - หัวกะหล่ำปลี
- แครกเกอร์ - 150 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
1. เตรียมสลัดในเวลาเพียงห้านาที ล้างและเช็ดผักกาดขาวให้แห้งก่อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใบทั้งหมดนั้นกรอบและสด หั่นเป็นชิ้นใหญ่หรือหยิบด้วยมือ ใช้แกนใบหนาๆ ตามชอบ ไม่ใช่ทุกคนจะชอบรสชาติของมัน
2. ใส่ทูน่าลงในสลัด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยส้อม คุณสามารถโดยตรงที่ธนาคาร
3. ใส่ croutons ลงในสลัด ข้าวไรย์ที่มีรสชาติที่คุณชื่นชอบนั้นสมบูรณ์แบบ เราชอบปรุงด้วยขนมปังกรอบที่ไม่ทำให้รสชาติของปลาท่วมท้น แต่คุณสามารถใช้เมนูใดก็ได้ที่คุณชอบที่สุด
คุณยังสามารถปรุงขนมปังกรอบด้วยตัวเองโดยการทำให้ขนมปังข้าวไรย์แห้งในเตาอบหรือทอดในกระทะ
4. ปรุงรสสลัดทูน่ากับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ
เสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะทันที ก่อนที่ครูตองซ์จะมีเวลาเปียกและเคี้ยวกรุบกรอบอย่างร่าเริง แต่ถึงแม้จะแช่ไปซักพักสลัดก็ยังอร่อยอยู่
สลัดทูน่าและอะโวคาโด
ผลไม้ที่ละเอียดอ่อนฉ่ำและไม่หวานที่สุด นั่นคือสิ่งที่อะโวคาโดเป็น ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่ไม่สามารถทดแทนได้ซึ่งสามารถป้องกันโรคของหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิตช่วยลดน้ำหนักและเป็นยาโป๊ เพิ่มหนึ่งในปลาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุดในอะโวคาโดสำหรับสลัดทูน่าและอะโวคาโด
คุณยังไม่ได้ลองสลัดนี้และคิดว่ามันแปลกใหม่หรือไม่? พลิกโลกของคุณกลับหัวกลับหางและสัมผัสรสชาติแสนอร่อยนี้!
ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 1-2 กระป๋อง
- อะโวคาโด - 2 ชิ้น,
- หอมแดง - ครึ่ง,
- พริกหยวก - ครึ่ง,
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ
- ความเขียวขจี
- มายองเนส,
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
การตระเตรียม:
1. สิ่งที่ยากที่สุดในสลัดกับอะโวคาโดคือการเตรียมผลไม้นี้อย่างเหมาะสม ในการเอาเนื้อนุ่มออกจากเปลือกแข็ง ให้ฝานอะโวคาโดไปรอบๆ โดยให้มีดวางอยู่บนหลุมขนาดใหญ่ตรงกลางแล้วผ่าครึ่งผล จากนั้นหมุนทั้งสองครึ่งไปในทิศทางตรงกันข้ามเล็กน้อยพวกเขาจะแยกจากกันและกระดูกจะยังคงอยู่ในอันใดอันหนึ่ง ถ้าหมุนกระดูกอีกหน่อยก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย หลังจากนั้นใช้ช้อนขูดเนื้ออะโวคาโดออกเพื่อให้จานเดิมจากเปลือกยังคงอยู่ คุณสามารถเสิร์ฟสลัดได้ มันจะเป็นต้นฉบับและสวยงามมาก
ตัดเนื้ออะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. สับพริกหยวกและหัวหอมอย่างประณีต ถ้าไม่ชอบความเผ็ดของหัวหอมสด ให้ลวกด้วยน้ำร้อนก่อนหั่น
3. ใส่ส่วนผสมสลัดลงในชาม เปิดกระป๋องทูน่าแล้วบดปลาเป็นชิ้น ๆ ด้วยส้อม เพิ่มในสลัดและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว
4. จากนั้นปรุงรสด้วยมายองเนส คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส วางทูน่าและสลัดอะโวคาโดที่เตรียมไว้ในเปลือกผลไม้ โรยหน้าด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ
เชื่อฉันเถอะว่าแขกของคุณจะไม่คาดหวังกับอาหารที่ผิดปกติและอร่อยเช่นนี้ ทำให้พวกเขาประหลาดใจและเพิ่มผลงานการทำอาหารชิ้นเอกของคุณในรายการสูตรอาหารที่พวกเขาโปรดปราน!
สลัดทูน่า (ภาพ)
ทำอาหารอย่างไร สลัดทูน่ากระป๋อง,สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
การทำอาหาร สลัดทูน่ากระป๋องกับถั่ว สลัดปลาทูน่ากับผัก - สูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำ ทำอาหารอย่างไร สลัดทูน่าแสนอร่อย
ครัวเมดิเตอร์เรเนียน.
สิ่งที่คุณต้องปรุง สลัดปลาทูน่า:
- ทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง
- ผักกาดหอมใบ (ในกระถางหรือพวง) 1 กระถาง
- ผักกาดขาว 5-6 ใบ หรือสลัดอื่นๆ เหมาะสำหรับโรมาโนหรือ frillis
- มะเขือเทศ 3 ชิ้น
- มะนาว 1/4
- มัสตาร์ด 1/5 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม 2-3 กลีบ
- ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
- พริกไทย, เกลือเพื่อลิ้มรส
เมื่อไม่นานมานี้ ปลาทูน่ากระป๋องหาซื้อได้ยากบนชั้นวางสินค้าของเรา ตอนนี้ขายทูน่าในร้านค้าจากผู้ผลิตหลายราย เราต้องการปลาทูน่าในน้ำผลไม้สับละเอียด มันเกิดขึ้นที่ ทูน่าขายเป็นชิ้นไม่สำคัญ บดเองได้
ผักสำหรับ สลัดปลาทูน่าล้างแห้ง เราเปิดอาหารกระป๋อง
เราหั่นผักกาดจีน
ตัดมะเขือเทศสำหรับสลัดทูน่าเป็นครึ่งวง
เราฉีกสลัดอื่นด้วยมือของเรา
ใส่ทูน่ากระป๋องในภาชนะที่มีน้ำผลไม้
ในชามสลัดที่เตรียมไว้สำหรับ สลัดปลาทูน่าขั้นแรกให้กระจายผักกาดหอม ตามด้วยมะเขือเทศ แล้วก็ถั่ว
การทำน้ำสลัดทูน่า.
ในภาชนะที่มี ทูน่ากระป๋องสำหรับสลัดใส่กระเทียมที่บีบ น้ำมันมะกอก มัสตาร์ด บีบมะนาว เราผสม เกลือและพริกไทย.
เราใส่ในชามสลัด
ผสมเบา ๆ
สลัดทูน่ากระป๋อง,ถั่วและมะเขือเทศพร้อม
วัตถุดิบ:
สลัดนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก ส่วนใหญ่มักใช้ข้าวหรือมันฝรั่งในสลัดทูน่า แต่ฉันอยากได้รสชาติที่โปร่งสบายและเบากว่า
เราจะเตรียมสลัดพัฟ เลยมาเตรียมส่วนผสมหลักกันก่อน ต้มไข่และแครอท ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ใส่ไข่ขาวขูดบนเครื่องขูดหยาบที่ด้านล่างของชามสลัด หล่อลื่นพวกเขาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
วางทูน่าบนไข่ขาว บดอาหารกระป๋องด้วยส้อมแล้วสะเด็ดน้ำมัน (มันจะไม่มีประโยชน์สำหรับเราอีกต่อไป) ทำไมไม่ใส่ทูน่าที่ด้านล่างของชามสลัดเหมือนในสูตรอื่นๆ ล่ะ? ฉันคิดว่าปลาจะอิ่มตัวชั้นโปรตีนอย่างสมบูรณ์และจะไม่อยู่ที่ก้นชาม
ใส่แตงกวาสดขูดบนทูน่า หากผักเป็นน้ำ ให้คั้นเอาแต่น้ำส่วนเกินออก! และยังแนะนำให้ใส่เกลือเล็กน้อยลงในแตงกวา และอย่าลืมทาจารบีแตงกวาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
แครอทต้มชั้นที่เป็นกลางกว่านี้จะเป็นความคิดที่ดีบนชั้นแตงกวาที่ชื้น อย่าแปลกใจถ้าแครอทไม่ขูดเหมือนส่วนผสมที่เหลือ ความจริงก็คือในตอนแรก ฉันตัดแครอทเป็นวงกลม จากนั้นฉันก็ตัดแครอทออกจากมันด้วยที่ตัดคุกกี้ และตัดเศษของความคิดสร้างสรรค์ของฉันออกเป็นก้อนเล็กๆ แล้วใส่ลงในสลัด
ใส่ชีสขูดบนชั้นแครอท (ปล่อยให้ชั้นยังคงฟูอยู่ อย่าบดขยี้!) และมายองเนสหยดอีกครั้ง
โรยชั้นสุดท้ายด้วยไข่แดงขูดละเอียด
เช่นเดียวกับสลัดพัฟอื่น ๆ ควรใส่มันเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ
อร่อย!