วิธีการปรุงเรือบวบอบในเตาอบยัดไส้เนื้อใต้เปลือกชีส? สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายอาหารจานน่ารับประทานที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย สูตรวิดีโอ.
เนื้อหาสูตร:

บวบเป็นผักที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีการเตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมาย ซึ่งรวมถึงแพนเค้ก แคสเซอรอล ซุป และสตูว์... วันนี้เราจะพูดถึงวิธีการอบเรือบวบยัดไส้เนื้อใต้เปลือกชีสในเตาอบ นี่เป็นอาหารจานอร่อยช่วงฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีเนื้อสับยืดหยุ่นและบวบชุ่มฉ่ำ เรือบวบไม่เพียง แต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเป็นขนมที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมซึ่งเหมาะสำหรับงานฉลองอีกด้วย สำหรับไส้คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ ได้: อกไก่, ไก่งวง, หมู, เนื้อวัว, ไส้กรอกใด ๆ คุณสามารถสร้างไส้บวบอบแสนอร่อยได้หลากหลาย

เพื่อให้อาหารอร่อยคุณต้องเลือกบวบที่เหมาะสมและคำนึงถึงความแตกต่างของการเตรียมการ ก่อนอื่น ควรใช้บวบอ่อนก่อน สิ่งเหล่านี้สามารถแยกแยะได้ด้วยขนาดที่เล็กและผิวที่สว่าง พวกเขานุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น ต้องเอาเมล็ดขนาดใหญ่ออกจากผลสุกและลอกเปลือกหยาบออก ประการที่สองอบบวบยัดไส้ก่อนด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้เนื้อและผักสุกในเวลาเดียวกัน ประการที่สาม เนื่องจากบวบมีรสชาติที่เป็นกลาง จึงสามารถให้รสชาติที่แตกต่างกันได้โดยการเติมสมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมทุกประเภท

• ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 125 กิโลแคลอรี
• จำนวนเสิร์ฟ - 2
• เวลาทำอาหาร - 55 นาที

วัตถุดิบ:

• บวบ - 1 ชิ้น
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา หรือเพื่อลิ้มรส
• ชีส - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• สมุนไพร เครื่องเทศและสมุนไพร – เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เหน็บแนม
• เนื้อสัตว์ - 300 กรัม

การเตรียมเรือบวบทีละขั้นตอนยัดไส้เนื้อใต้เปลือกชีสสูตรพร้อมรูปถ่าย:

1. ล้างเนื้อแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ตัดฟิล์มทั้งหมดที่มีเส้นเลือดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนื้อสับสับแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง

3. ปอกหัวหอมล้างและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะอีกใบให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนแล้วใส่หัวหอมลงไปผัด ผัดจนโปร่งใสและเป็นสีทอง

4. ล้างและทำให้แห้งบวบ ตัดปลายทั้งสองข้างออกแล้วผ่าครึ่งผลไม้ นำแกนออกจากแต่ละครึ่งเพื่อสร้าง "เรือ"

5. หั่นเนื้อบวบที่เอาออกออกเป็นก้อนเล็ก ๆ

6. ในกระทะที่ทอดเนื้อหรือหัวหอม ให้วางเนื้อบวบสับไว้ ทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลอ่อนและนิ่ม

7. ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือหยาบ

8. รวมเนื้อทอดกับหัวหอมและบวบในภาชนะเดียว ปรุงรสอาหารด้วยเกลือ พริกไทยป่น สมุนไพรและเครื่องเทศต่างๆ ผสมให้เข้ากัน

9. ยัดไส้บวบด้วยไส้เนื้อ

บวบหนุ่มอบตุ๋นและทอดได้ดี วันนี้เราจะปรุงเรือบวบพร้อมเนื้อสับในเตาอบ อาหารเรียกน้ำย่อยไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังสวยงามด้วยดังนั้นคุณจึงสามารถรวมอาหารจานนี้ได้อย่างปลอดภัยแม้ในเมนูวันหยุด

เรือบวบพร้อมเนื้อสับในเตาอบ

เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อน ฤดูกาลในการเตรียมอาหารประเภทผักก็เริ่มต้นขึ้น หนึ่งในคนแรกที่ปรากฏบนเตียงในสวนของเราคือบวบดังนั้นวันนี้เราจะเตรียมของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยจากมัน

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่ม 750 กรัม
• เนื้อสับ 320 กรัม
• หัวหอม 110 กรัม
• กระเทียมสองกลีบ
• ชีสแข็ง 85 กรัม
• เครื่องเทศ น้ำมัน สมุนไพร

วิธีทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเราจะสร้างเรือจากบวบ ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายที่นี่ หั่นผักตามยาวแล้วใช้ช้อนเอาแกนออกจากแต่ละครึ่ง เหลือเนื้อไว้เล็กน้อยตามขอบ
2. ตอนนี้ทาน้ำมันที่เตรียมผักแล้ววางบนถาดอบ โดยหงายด้านหนังขึ้น แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 15 นาที (อุณหภูมิ 180°C)
3. ในเวลานี้ให้เตรียมไส้ ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดในน้ำมันร้อน และทันทีที่ผักนิ่ม ให้ใส่เนื้อบวบสับลงไปและเคี่ยวเป็นเวลาห้านาที
4. โอนส่วนผสมผักลงในชามแทนที่ด้วยเนื้อสับแล้วทอดเป็นเวลาสิบนาที
5. ตอนนี้เรารวมผักกับเนื้อสัตว์สมุนไพรสับชีสขูด (ทิ้งไว้เล็กน้อยเพื่อโรย) และเครื่องเทศ
6. โรยเรือที่อบเล็กน้อยด้วยเกลือ เติมเกลือลงไป แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 40 นาที (อุณหภูมิ 180°C) ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อม ให้โรยอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยชีส

เรือบวบกับไก่สับและเห็ด

ในการเติมผักลงในเรือคุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเห็ดด้วย แต่ควรรวมส่วนผสมเข้าด้วยกันและเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยที่มีกลิ่นหอมและอร่อย

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่มสองตัว;
• อกสัตว์ปีก
• หัวหอมและแครอทอย่างละหนึ่งอัน
• แชมเปญ 320 กรัม
• ผลไม้เนื้อพริกหวาน
• มะเขือเทศลูกเล็กสองลูก
• ชีสแข็ง 185 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. เราทำเรือจากบวบ (ดูสูตรด้านบน) สำหรับไส้คุณสามารถใช้ไก่สับสำเร็จรูปได้ แต่ควรซื้ออกแล้วสับให้ละเอียดด้วยมีดหรือเครื่องปั่น
2. ขูดแครอทสามลูก สับหัวหอมอย่างประณีต หั่นเห็ด มะเขือเทศ และพริกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. ใส่ผักสับและเนื้อสับลงในกระทะที่มีน้ำมัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเคี่ยวจนส่วนผสมทั้งหมดนิ่ม
4. เติมไส้ในเรือ โรยด้วยชีส และอบอาหารเรียกน้ำย่อยของบวบกับไก่และเห็ดเป็นเวลา 25 นาที (อุณหภูมิ 180°C)

ตัวเลือกตุรกี

ตุรกีเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารซึ่งหมายความว่าเราจะเตรียมของว่างแคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพ ไม่ใส่มายองเนส ไม่ต้องทอด แค่ส่วนผสมที่พอเหมาะ

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่มสองตัว;
• ไก่งวง 220 กรัม (เนื้อ);
• โยเกิร์ตกรีก 155 กรัม
• ชีส 45 กรัม
• ผักชีฝรั่งเครื่องเทศ

วิธีทำอาหาร:

1. เช่นเดียวกับสูตรก่อนหน้านี้ เราทำเรือบวบ อย่าลืมเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที
2. ตัดเนื้อไก่งวงเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือผสมในเครื่องปั่น ผสมมวลที่ได้กับผักชีฝรั่งสับและเครื่องเทศ
3. สามารถเคี่ยวเนื้อสับได้เล็กน้อยโดยเติมน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำเปล่าสองสามช้อนโต๊ะ
4. เติมเนื้อสับลงในเรือ เทโยเกิร์ตลงไปแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 30 นาที (อุณหภูมิ 180°C)
5. จากนั้นโรยเรือด้วยชีสแล้วอบต่ออีกสิบนาที

เรืออบด้วยชีส มะเขือเทศ และเนื้อสับ

ผลไม้บวบที่ยังอ่อนและอ่อนโยนเพียงแค่ขอให้อบด้วยไส้ที่อร่อยและน่ารับประทาน สำหรับสูตรนี้คุณสามารถใช้เนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใดก็ได้ แต่เนื่องจากนี่เป็นของว่างช่วงฤดูร้อนสำหรับเราเราจึงนำเนื้อไก่มาใช้

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่มสองตัว;
• ไก่สับ 180 กรัม
• หัวหอมสีขาวครึ่งลูกและสีเขียวเล็กน้อย
• มะเขือเทศลูกใหญ่
• ชีส 115 กรัม
• ศิลปะ. มายองเนสช้อน;
• เครื่องเทศ.

วิธีทำอาหาร:

1. คุณรู้วิธีสร้างเรือจากบวบแล้ว มาต่อที่ไส้กันดีกว่า
2. ผสมเนื้อสับกับหัวหอมและเครื่องเทศสีขาวและเขียวสับ คุณสามารถผัดเนื้อกับหัวหอมก่อนได้ แต่ไก่จะสุกเร็ว คุณจึงสามารถข้ามขั้นตอนการทำอาหารนี้ได้
3. เติมเนื้อสับในเรือ, จาระบีด้วยมายองเนส, วางวงแหวนมะเขือเทศไว้ด้านบนของซอสแล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 35 นาที, ห้านาทีก่อนที่จะพร้อม, โรยเรือด้วยขี้กบชีส

เรือบวบพร้อมเนื้อสับและข้าว

ตามกฎแล้วจะใช้เนื้อสับและข้าวในการเตรียมพริกยัดไส้ แต่วันนี้เราจะใช้เป็นไส้บวบ ตอนนี้เราจะบอกวิธีปรุงบวบอ่อนด้วยผักเนื้อสัตว์และข้าว

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่ม
• หมูสับ 320 กรัม (ไขมันต่ำ);
• แครอทหนึ่งอันและหัวหอมหนึ่งอัน
• มะเขือเทศสองลูก
• เมล็ดข้าว 135 กรัม
• สมุนไพร เครื่องเทศ น้ำมัน
• ชีสหนึ่งชิ้น (ถ้าต้องการ)

วิธีทำอาหาร:

1. เราทำเรือจากบวบ เราไม่ทิ้งเยื่อกระดาษ แต่เราจะใช้มันเติมด้วย เรือสามารถอบในเตาอบเล็กน้อยหรือวางในน้ำเค็มเดือดเป็นเวลาสามนาที
2. ต้มเมล็ดข้าวจนสุกครึ่งหนึ่ง นั่นคือเมล็ดข้าวด้านในควรคงความนุ่มด้านนอกไว้
3. ผัดหัวหอมสับในน้ำมันอุ่นจนใส จากนั้นใส่แครอทขูดลงไป ทันทีที่ผักส้มนิ่ม ให้ใส่มะเขือเทศสับในเครื่องปั่น ซึ่งสามารถแทนที่ด้วยมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือซอสมะเขือเทศใดก็ได้
4. หลังจากผ่านไปสองสามนาทีให้ใส่เมล็ดข้าวลงในผักและหลังจากนั้นไม่กี่นาทีก็ใส่เนื้อสับและเนื้อบวบสับ ปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศ หลนสักสองสามนาทีแล้วปิด
5. เติมเรือด้วยการเติม คุณสามารถเทมายองเนสลงไปด้านบน หรือดีกว่านั้นคือโรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ
6. เราอบอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเวลา 30 นาทีหากต้องการคุณสามารถโรยด้วยชีสแล้วเก็บไว้ในเตาอบจนกว่าเศษชีสจะละลายหมด

มังสวิรัติพร้อมผักสับและข้าว

สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติทุกคน จริงอยู่ที่อาหารเรียกน้ำย่อยจะดูดีบนโต๊ะวันหยุด แม้แต่คนที่ขาดเนื้อสัตว์ไม่ได้สักวันก็จะประทับใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• บวบห้าลูก;
• ห้าช้อนโต๊ะ ช้อนเมล็ดข้าว
• มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
• หัวหอม;
• กระเทียมสามกลีบ
• ชีส 70 กรัม
• ช้อนชาปาปริก้า (บด);
• ผักชีฝรั่งพวง;
• เกลือน้ำมัน

วิธีทำอาหาร:

1. ถูเรือบวบที่เตรียมไว้ด้านในด้วยเกลือและปาปริก้า วางบนถาดอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง (อุณหภูมิ 200°C)
2. หั่นเนื้อที่เหลือเป็นก้อน สับหัวหอม ปอกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ต้มเมล็ดข้าวก่อน
3. วางผักลงในกระทะที่มีน้ำมันและเคี่ยวจนของเหลวระเหย
4. จากนั้นผสมเมล็ดข้าวกับผักตุ๋น ผักชีฝรั่งสับ กระเทียม และเกลือ
5. เติมไส้ลงในเรือมังสวิรัติ โรยด้วยชีส และอบเป็นเวลา 15 นาที (อุณหภูมิ 180°C)

เพียงเท่านี้คุณก็รู้วิธีทำของว่างที่อร่อย สวยงาม และดีต่อสุขภาพสำหรับทั้งครอบครัวตั้งแต่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกแล้ว

วันนี้เป็นช่วงเวลาที่มีความสุข - การเก็บเกี่ยวบวบครั้งแรกได้เริ่มขึ้นแล้ว ความสุกงอมทางช้างเผือกอ่อนโยนแทบไม่มีเมล็ดเลยเพียงแค่ขออบในเตาอบสำหรับมื้อเย็นเรือพร้อมเนื้อสับ เนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ สามารถใช้ปรุงอาหารได้ ใช้เนื้อวัว หมู ไก่ ความงามของบวบยัดไส้อยู่ที่ไส้ที่ชุ่มฉ่ำ ด้วยขนาดที่เล็ก คุณจึงสามารถเตรียมอาหารเป็นสัดส่วนได้

สูตรของฉันง่ายที่สุด - กับไก่สับ แต่ระหว่างทางฉันจะบอกคุณว่าจะสามารถเสริมและปรับปรุงได้อย่างไร จากนั้นคุณสามารถฝันถึงและเตรียมอาหารจานที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงได้อย่างปลอดภัย รวดเร็วและอร่อย!

• จานนี้จะน่าพึงพอใจและน่าสนใจยิ่งขึ้นหากคุณใส่ข้าวลงในเนื้อสัตว์ ปรุงด้วยชีส เห็ด มะเขือเทศ และผักอื่น ๆ ตามต้องการ
• สำหรับการอบให้เลือกผักสุกที่มีน้ำนมซึ่งมีรสชาติดีกว่า
• หากยังไม่เกิดส่วนของเมล็ดก็สามารถละเว้นได้

วิธีปรุงเรือบวบพร้อมเนื้อสับในเตาอบ

เอา:

• บวบหนุ่ม – 2 ชิ้น
• เนื้อไก่สับ – 150-200 กรัม
• หัวหอม - ครึ่งส่วน (ฉันแทนที่ด้วยสีเขียว)
• มะเขือเทศ.
• มายองเนส - ช้อนเล็ก
• ชีส – 100 กรัม
• พริกไทยเกลือ

สูตรเรือยัดไส้พร้อมรูปถ่าย

ล้างบวบแล้วผ่าครึ่งตามยาว หากคุณสับสนกับเมล็ดพืช ให้เอาเมล็ดออกโดยใช้ช้อนชาขูดออก ความหนาของผนังควรคงอยู่อย่างน้อย 1 ซม.

สับหัวหอมถ้าคุณตัดสินใจเพิ่มแล้วใส่ลงในชาม

เกลือและพริกไทยเนื้อสับผัด คุณสามารถทอดไส้เนื้อล่วงหน้าได้โดยใส่หัวหอมหั่นเต๋า แต่ฉันจะทำถ้าฉันปรุงมันด้วยไก่

ช่วงนี้เป็นช่วงแนะนำผลิตภัณฑ์อื่นๆเข้าไส้ สำหรับเนื้อสับตามจำนวนที่ระบุคุณสามารถเพิ่มข้าวที่ปรุงสุกและแช่เย็นไว้สองสามช้อนใหญ่ได้

ตัดสินใจที่จะยัดเห็ดทอดเห็ดกับหัวหอม เพิ่มลงในไส้เนื้อและคนให้เข้ากัน

แบ่งไส้ออกเป็นครึ่งหนึ่ง

ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบแล้วจัดวางสิ่งที่เตรียมไว้

หั่นมะเขือเทศเป็นซีก

หล่อลื่นด้านบนของชิ้นงานด้วยมายองเนส วางชิ้นมะเขือเทศเป็นแถว

อาหารเรียกน้ำย่อยผักที่เสริมด้วยเนื้อสัตว์มักจะมีประโยชน์ในทุกโต๊ะ เรือบวบกับเนื้อสับเป็นอาหารที่ทำจากส่วนผสมราคาไม่แพงซึ่งเตรียมง่ายและดูแปลกตา

เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบลงในเนื้อสับ เจือจางไส้ด้วยผักอื่นๆ หรือทำเปลือกชีส ฐานบวบเข้ากันได้ดีกับจินตนาการในการทำอาหาร

เนื้อสับสามารถเป็นอะไรก็ได้ หากคุณต้องการสร้างอาหารจานที่เบากว่า ให้เลือกไก่สับ

เรือบวบยัดไส้เนื้อสับอาจเป็นทางออกที่ดีสำหรับโภชนาการอาหาร

เรือบวบแสนอร่อยพร้อมเนื้อสับ

พยายามเลือกบวบลูกเล็ก ๆ ไม่เพียงแต่สะดวกต่อการรับประทานเท่านั้น แต่ยังฉ่ำกว่าผลไม้สุกอีกด้วย คุณไม่จำเป็นต้องตัดเปลือกออก ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลา และบวบเหล่านี้ก็ดูเรียบร้อยมากขึ้น

วัตถุดิบ:

• 4 บวบ;
• 200 กรัม หมูสับ
• 1 หัวหอม;
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 100 กรัม พาเมซาน;
• 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• 2 กลีบกระเทียม
• ผักชีฝรั่ง;
• เกลือ.

การตระเตรียม:

1. หั่นบวบครึ่งตามยาว ตัดเยื่อกระดาษทั้งหมดออก
2. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วผสมกับเนื้อสับ เติมเกลือเล็กน้อย
3. สับมะเขือเทศและเนื้อบวบ ทอด.
4. ผสมผักกับเนื้อสับ ยัดไส้เรือด้วยส่วนผสมนี้
5. ขูดชีสบีบกระเทียมออกแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด
6. กระจายส่วนผสมชีสไว้บนเรือแต่ละลำ
7. อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 190°C

เรือโบโลเนส

คุณสามารถทำซอสอิตาเลียนอันโด่งดังจากเนื้อสับได้ แค่ทำให้หนาขึ้นเพื่อไม่ให้ระเหยระหว่างอบ

วัตถุดิบ:

• บวบขนาดเล็ก
• 300 กรัม หมูสับ
• คื่นฉ่าย 1 ก้าน;
• 1 แครอท
• หัวหอมเล็ก 1 อัน
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• 1 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
• พริกไทยดำ
• มาจอแรม:
• เกลือ;
• น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

1. สับคื่นฉ่ายให้ละเอียดที่สุด
2. สับมะเขือเทศ
3. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ขูดแครอท
5. ทอดเนื้อสับในน้ำมันด้วยไฟแรง จากนั้นจึงลดไฟลง เพิ่มวางมะเขือเทศและผัก พริกไทยเพิ่มมาจอแรมเกลือ หลนเป็นเวลา 10 นาที
6. เติมบวบครึ่งหนึ่งด้วยเนื้อสับและผัก
7. อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 190°C

เรือพร้อมเนื้อสับและมะเขือยาว

มะเขือยาวจะทำให้เนื้อสับชุ่มฉ่ำมากขึ้น อย่าลืมทอดผักก่อนซึ่งจะทำให้ได้รสชาติที่พิเศษทั้งจาน เสิร์ฟจานนี้พร้อมกับใบโหระพาสด

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่ม
• 1 มะเขือยาว
• 300 กรัม เนื้อสับ
• 2 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ
• 1 หัวหอม;
• 100 กรัม ชีส;
• เกลือ;
• น้ำมันมะกอก

การตระเตรียม:

1. หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้น แช่ในน้ำเกลือภายใต้น้ำหนักเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นหั่นผักเป็นก้อน
2. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ทอดเนื้อสับพร้อมกับมะเขือยาวและหัวหอม ใส่ซอสมะเขือเทศ เกลือส่วนผสม
4. หั่นบวบตามยาวออกเป็น 2 ส่วน เอาเยื่อกระดาษออก
5. เติมเนื้อสับและผักแต่ละครึ่ง
6. โรยชีสขูดด้านบน
7. อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180°C

เรือพร้อมเนื้อสับและเห็ด

ถ้าคุณชอบรสเห็ด ให้ใส่เห็ดแชมปิญองลงในเนื้อสับ พวกเขาจะเพิ่มรสชาติใหม่ให้กับจานและเปลือกชีสกรอบ ๆ จะทำให้คุณและแขกของคุณหลงใหล

วัตถุดิบ:

• บวบขนาดเล็ก
• 100 กรัม แชมปิญอง;
• 200 กรัม หมูสับ
• 100 กรัม พาเมซาน;
• 2 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
• 2 กลีบกระเทียม
• 1 หัวหอม;
• เกลือ;
• พริกไทยดำ
• น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

1. ตัดเห็ดแชมปิญองและหัวหอมเป็นก้อน ทอดในน้ำมัน
2. แยกเคี่ยวเนื้อสับ
3. ผสมเนื้อสับและเห็ด เพิ่มเกลือและปรุงรส
4. หั่นบวบเป็น 2 ชิ้นตามยาว เอาเยื่อกระดาษออก
5. ใส่เนื้อสับกับเห็ดลงในแต่ละครึ่ง
6. ตะแกรงชีส บีบกระเทียม. ปรุงรสด้วยมายองเนส
7. กระจายส่วนผสมชีสในแต่ละครึ่ง
8. อบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180°C

เรือบวบกับไก่สับ

ไก่ทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยมีความนุ่มมากขึ้น เครื่องปั๊มดังกล่าวจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและจะทำให้การรับประทานอาหารของคุณมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ เครื่องเทศจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและเพิ่มความหวานอันละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• บวบหนุ่ม
• 300 กรัม ไก่สับ;
• 1 หัวหอม;
• ผักชีฝรั่ง;
• 1/2 ช้อนชา ปาปริก้าบด;
• 1/2 ช้อนชา ขมิ้น;
• เกลือ.

การตระเตรียม:

1. สับหัวหอมเป็นก้อนอย่างประณีต
2. สับผักชีฝรั่ง
3. เพิ่มหัวหอมและผักชีฝรั่งลงในเนื้อสับ
4. เพิ่มเครื่องเทศ เติมเกลือเล็กน้อย
5. หั่นบวบเป็น 2 ชิ้นตามยาว ตัดเนื้อออก.
6. ขูดเนื้อและผสมกับเนื้อสับ
7. ยัดไส้บวบครึ่งหนึ่งด้วยส่วนผสม
8. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 190°C เป็นเวลา 30 นาที

อาหารเรียกน้ำย่อยช่วงฤดูร้อนนี้จะประดับโต๊ะใดก็ได้ ปรับเปลี่ยนเนื้อสัตว์ที่ใส่เครื่องเทศ ซอส หรือผัก แล้วคุณจะได้อาหารจานด่วนที่ยากจะลืมเลือน