ในช่วงหน้าร้อน เครื่องดื่มสดชื่นที่ทำจากผลไม้และผักสดเป็นที่นิยม น้ำมะนาวเย็นเป็นความสุขพิเศษ ซึ่งมักจะทำจากผลไม้รสเปรี้ยว และเพิ่มผลไม้อื่นๆ อีกสองสามอย่าง ความแปลกใหม่สำหรับหลาย ๆ คนคือแตงกวาน้ำมะนาวซึ่งให้ความสดชื่นเหมือนน้ำมะนาวผลไม้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ของเครื่องดื่มดั้งเดิมประเภทและวิธีการเตรียม

ลักษณะเฉพาะ

อย่างที่คุณทราบ แตงกวาเป็นน้ำ 97% ซึ่งรวมถึงส่วนผสม เช่น ไอโอดีนและโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นต่อร่างกาย ประโยชน์ของแตงกวาน้ำมะนาวได้รับการพิสูจน์โดยนักโภชนาการ เพราะผักช่วยให้ระบบย่อยอาหารมีสุขภาพดีและทำความสะอาดร่างกายได้ดี ขณะที่ปรับปรุงการเผาผลาญ

เครื่องดื่มมีรสชาติที่ถูกใจพร้อมแรงจูงใจจากส้ม ส่วนประกอบทั้งหมดผสมผสานกันอย่างลงตัวในรสชาติและยังมีฟังก์ชั่นการรักษาเด็ก ๆ มีทัศนคติที่ดีต่อแตงกวาน้ำมะนาวซึ่งทำให้ผู้ปกครองหลายคนพอใจเพราะเครื่องดื่มแบบโฮมเมดมักเป็นที่นิยมในการดื่มในร้านเนื่องจากมีประโยชน์

สาวกของวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีหรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์รู้โดยตรงเกี่ยวกับประโยชน์ของแตงกวาน้ำมะนาวเพราะไม่เพียง แต่มีผลดีต่อการเผาผลาญ แต่ยังช่วยลดน้ำหนักอีกด้วย บางคนดื่มเครื่องดื่มนี้ในตอนเช้าในขณะท้องว่าง ดังนั้นจึงเป็นการเริ่มต้นกระบวนการภายในและเติมเต็มกระเพาะอาหาร บางครั้งต้องมีน้ำแตงกวาสักแก้วก่อนอาหารทุกมื้อ

หากเตรียมของเหลวจากผักฤดูร้อน ให้ล้างให้สะอาด จากนั้นคุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้ทันที หากคุณต้องการทำน้ำมะนาวในฤดูหนาว คุณสามารถซื้อแตงกวาในซูเปอร์มาร์เก็ตได้ แต่ในกรณีนี้ คุณจะต้องแช่ไว้ในน้ำเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงเพื่อกำจัดสารอันตรายและไนเตรตทั้งหมดให้มากที่สุด

เมื่อซื้อขอแนะนำให้เลือกแตงสีเขียวอ่อนขนาดเล็กเนื่องจากอาหารสีเข้มและขนาดใหญ่มีวิตามินน้อยกว่าและไนเตรตมากกว่า สองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร คุณสามารถใส่น้ำและผักในตู้เย็นเพื่อไม่ให้น้ำมะนาวสำเร็จรูปเย็นลง บางคนเพิ่มก้อนน้ำแข็งที่ทำไว้ล่วงหน้า พวกเขาสามารถทำจากน้ำแร่หรือ infusions สมุนไพรส่วนประกอบดังกล่าวจะเพิ่มความน่าสนใจเล็กน้อยให้กับรสชาติ

สูตร

มีหลายวิธีในการทำแตงกวาน้ำมะนาวที่บ้านซึ่งแต่ละวิธีดีในแบบของตัวเอง

มะนาวมิ้นต์

ประเภทนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดและง่ายที่สุดในการเตรียมการ วัตถุดิบ:

• น้ำแร่ 1 ลิตร
• แตงกวาขนาดเล็กหกลูก
• มะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก
• น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
• สะระแหน่เล็กน้อย

ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจคุณสามารถปรับอัตราส่วนของความหวานกับเปรี้ยวได้อย่างอิสระ ขั้นแรกให้ล้างแตงกวาในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ลงในเครื่องปั่นและบดให้ละเอียดเหมือนน้ำซุปข้น เมื่อคุณได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการแล้ว ให้เติมน้ำแร่และผสมทุกอย่างอีกครั้ง ก่อนเสิร์ฟ กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อขจัดเนื้อส่วนเกินออก แล้วเทลงในแก้วค็อกเทล

สัมผัสสุดท้ายคือการตกแต่งแต่ละส่วนด้วยใบสะระแหน่และแตงกวาหั่นบาง ๆ หรือก้อนน้ำแข็งหากต้องการ

กับมะนาว

สูตรนี้อาจดูเหมือนกับสูตรที่แล้ว แต่มันไม่ใช่ ส่วนผสมมีดังนี้:

• น้ำแร่หนึ่งลิตร
• 3 แตงกวาขนาดเล็ก
• 3 มะนาว;
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณส่วนผสมสามารถปรับได้ตามดุลยพินิจของคุณ);
• สะระแหน่หรือบาล์มมะนาว

ก่อนอื่น คุณควรตั้งหม้อใส่น้ำไว้บนกองไฟ ในขณะที่ของเหลวกำลังเดือด คุณต้องเตรียมส่วนประกอบที่เหลือ ล้างแตงกวาในน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ใส่ผักสำเร็จรูปลงในเครื่องปั่น เติมน้ำมะนาว น้ำตาล และสะระแหน่ ย้ายทุกอย่างอย่างระมัดระวังและเติมลงในน้ำต้ม จากนั้นกรองส่วนผสมที่ได้ให้ละเอียดแล้วเทลงในแก้ว เพิ่มสะระแหน่เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง

บาซิลิก

สูตรนี้ไม่ต้องบดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้เมื่อเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้า สามารถทำเครื่องดื่มได้ในไม่กี่นาที สำหรับเขาคุณจะต้อง:

• 3 แตงกวา;
• โหระพา 2 กิ่ง;
• หนึ่งในสี่ของมะนาว
• น้ำตาล 1.5 ช้อนชา
• ก้อนน้ำแข็ง;
• น้ำอัดลม 60 กรัม.

ตัดแตงกวาและมะนาวเป็นชิ้น ๆ ใส่ในแก้วใส่ใบโหระพาแล้วนวดส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำไหลออกมา ถัดไปคุณต้องเพิ่มน้ำตาลทรายและเทน้ำครึ่งหนึ่งจากนั้นคลุกเคล้าอีกครั้งแล้วเทน้ำที่เหลือ เพิ่มก้อนน้ำแข็งหากต้องการ

ขิง

สูตรนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มรสหวานและเปรี้ยวด้วยแรงจูงใจแบบตะวันออก วัตถุดิบ:

• น้ำแร่หนึ่งลิตร
• ขิง;
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

บดขิง น้ำผึ้ง และน้ำมะนาวในเครื่องปั่น จากนั้นเทน้ำและผสมส่วนผสมให้ละเอียด กรององค์ประกอบผ่านตะแกรงละเอียดแล้วเทน้ำมะนาวที่เรียนแล้วลงในแก้วที่แบ่งส่วน

ไม่ว่าสูตรสำหรับแตงกวาน้ำมะนาวจะถูกเลือกเพื่อเตรียมเครื่องดื่มจะให้ความสดชื่นความสุขและรสชาติที่ถูกใจซึ่งจำเป็นอย่างยิ่งในวันฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวหรือในตอนเย็นที่อากาศร้อน เหนือสิ่งอื่นใด น้ำแตงกวาจะช่วยรักษาร่างกายและช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำแตงกวาน้ำมะนาวโปรดดูวิดีโอถัดไป

ปรากฎว่าวิธีการที่ดีในการลดน้ำหนักหรือสำหรับ "การเริ่มต้น" ระบบเผาผลาญนั้นเติบโตขึ้นอย่างมากในสวน หลายคนคงเคยได้ยินมาว่าน้ำแตงกวามีผลดีไม่เพียงต่อร่างกายโดยรวม แต่ยังรวมถึงลักษณะที่ปรากฏ ผิว ขจัดริ้วรอย ทำให้ผิวเรียบเนียน บรรเทาสิวและอาการบวมน้ำ ถุงใต้ตา และอื่นๆ แล้วปรากฎว่าด้วยการเติมแตงกวาลงในชาขิง ไม่เพียงแต่จะอร่อยขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้สุขภาพดีขึ้นโดยทั่วไปด้วย - และมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและต่อสู้กับน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นได้อย่างสมบูรณ์แบบ

องค์ประกอบของแตงกวาเองคือน้ำผลไม้ 90% ซึ่งดีต่อร่างกายมนุษย์และมีวิตามินมากมายที่ต้องการ และอีก 10% ที่เหลือคือไฟเบอร์ซึ่งมีผลดีต่อกระบวนการย่อยอาหารและ "กระตุ้น" ลำไส้ การกระทำนี้ผสมผสานอย่างลงตัวกับผลของขิง ในทางกลับกัน ทำให้เกิดปฏิกิริยาที่ "รุนแรง" มากขึ้น บังคับให้ระบบทางเดินอาหารทำงาน เพิ่มการเผาผลาญ และเพิ่มการใช้พลังงานของการกระทำใดๆ แม้แต่การกระทำที่ง่ายที่สุด

วิธีทำน้ำแตงกวาเพื่อลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว

เครื่องดื่มลดน้ำหนักแบบโฮมเมดที่ประกอบด้วยแตงกวา น้ำยาทำความสะอาดมีผลต่อร่างกายโดยล้างสารพิษและของเสียที่สะสมอยู่ในลำไส้ ต้องขอบคุณสิ่งนี้เท่านั้นที่ทำให้คุณลดน้ำหนักส่วนเกินได้ ไม่ต้องพูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าส่วนผสมอื่นๆ ของเครื่องดื่มยังกระตุ้นระบบภายในด้วยวิธีของตัวเอง

สูตรดั้งเดิมสำหรับเครื่องดื่มแตงกวาลดน้ำหนักคือสิ่งที่เรียกว่า "น้ำซาสซี" นอกจากแตงกวาเองแล้วสูตรยังรวมถึงขิงใบสะระแหน่และมะนาว สำหรับผู้ที่มีฟันหวาน อนุญาตให้เติมน้ำผึ้งสองสามช้อนโต๊ะสำหรับชาสองสามลิตรลงในทั้งหมดนี้ แต่ไม่มากไปกว่านี้ หลายคนรู้ดีว่าขิงเป็นวิธีที่ดีทีเดียวสำหรับการลดน้ำหนักในความสามารถที่ "เปิด" กระบวนการเผาผลาญที่คนส่วนใหญ่ยับยั้งไว้อย่างรวดเร็ว ด้วยเหตุนี้ ร่างกายจึงเริ่มสูญเสียพลังงานไปเองโดยไม่ต้องเครียดเพิ่มเติม เพียงทำสิ่งเดิมเหมือนเมื่อก่อน แพทย์กล่าวว่าในโลกสมัยใหม่ คนส่วนใหญ่มีการเผาผลาญอาหารช้าเนื่องจากวิถีชีวิตที่ไม่โต้ตอบ ขาดการเคลื่อนไหว การเดินทางด้วยรถยนต์อย่างต่อเนื่อง และการพักผ่อนบนโซฟา และในทางกลับกันก็เต็มไปด้วยความจริงที่ว่าร่างกายค่อยๆเคลื่อนไหวช้าลงเพื่อให้เข้ากับจังหวะชีวิต แต่ทุกคนชอบกินและอนิจจาแม้ในขณะที่นั่ง

เครื่องดื่มแตงกวาเพื่อการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วจะช่วยเร่งกระบวนการทั้งหมดเหล่านี้ ขจัดน้ำที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกาย บรรเทาอาการบวมและ "บวม" มือและเท้าของคุณ รวมทั้งให้สารอาหารที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำตามใบสั่งแพทย์ทั้งหมดของคุณในหนึ่งวันและปรุงอาหารแบบเดียวกันในวันถัดไป

ในการทำเครื่องดื่มแตงกวาลดความอ้วนคุณจะต้อง:

• หนึ่งแตงกวา
• มะนาว,
• รากขิงสับละเอียดครึ่งช้อนโต๊ะ
• ใบสะระแหน่สด 5-6 ใบ

ส่วนผสมเหล่านี้จะต้องแช่ในน้ำเย็นสิบแก้ว (ประมาณสองลิตร) แตงกวาจะต้องปอกเปลือกล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และมะนาวพร้อมกับความเอร็ดอร่อยก็หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโยนทุกอย่างลงไปในน้ำ ข้างหลังพวกเขา ใส่ขิงและสะระแหน่ แล้วใส่เหยือกหรือกระป๋องเครื่องดื่มในตู้เย็น ทางที่ดีควรดื่มในตอนเย็นก่อนเข้านอนจึงจะทำให้ดื่มได้นานขึ้น

แน่นอนว่าเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อยาและยาลดน้ำหนักซึ่งแตกต่างจากยาและยาลดน้ำหนักหากคุณไม่มีอาการแพ้เฉพาะผลิตภัณฑ์ การกระทำที่ไม่รุนแรงของเครื่องดื่มแตงกวาไม่น่าจะให้ผลลัพธ์ในทันที และคุณจะไม่สูญเสีย 10 กิโลกรัมในหนึ่งเดือน แต่รับประกันการทำความสะอาดและการ "ตื่น" ของร่างกาย

หลายคนไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าแตงกวาน้ำมะนาวไม่ได้เป็นเพียงน้ำอัดลมเท่านั้น แต่ยังเป็นหนึ่งในเครื่องดับกระหายที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดอีกด้วย สามารถเตรียมได้จากอาหารที่หลากหลาย เพื่อเป็นตัวอย่าง ควรพิจารณาบางตัวเลือกที่น่าสนใจที่สุด

ความเย็นที่มีประโยชน์

ในวันฤดูร้อนเมื่อเครื่องดื่มอัดลมหวานจากร้านไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ คุณสามารถทำแตงกวาน้ำมะนาวดั้งเดิมด้วยตัวเอง นี่ไม่ใช่เรื่องยากเลย นอกจากนี้ ขั้นตอนทั้งหมดต้องใช้เวลาว่างไม่เกิน 15 นาที ในการทำงาน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำเปล่า 1 แก้ว น้ำตาล 100 กรัม โซดา 2 แก้ว ขิงป่น 1 หยิบมือ แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก และโรสแมรี่ 4 หยิบมือ

การทำแตงกวาน้ำมะนาวนั้นง่ายมาก:

1. ต้มน้ำกับน้ำตาลในกระทะประมาณ 70 องศา
2. เพิ่มโรสแมรี่และขิงและปล่อยให้ส่วนผสมสูงชันจนเย็นสนิท
3. กรองมวลที่ได้ผ่านตะแกรงปกติ
4. เทโซดาลงไป
5. แนะนำแตงกวาที่สับบนเครื่องขูดที่ละเอียด
6. เสิร์ฟในแก้วทรงสูงพร้อมก้อนน้ำแข็ง

ผลที่ได้คือน้ำอัดลมที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียงแต่ให้พลังงาน แต่ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและช่วยควบคุมน้ำหนักของคุณ

เพื่อหุ่นเพรียว

บางคนพยายามทำให้รูปร่างผอมลง กินยาและยาทุกชนิด แต่การบรรลุผลตามที่ต้องการนั้นง่ายกว่ามาก ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้น้ำมะนาวแตงกวาดั้งเดิมบ่อยขึ้นและปัญหาจะค่อยๆแก้ไขด้วยตัวเอง ในการเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม คุณจะต้อง: แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก น้ำตาล 8 กรัม ขึ้นฉ่ายฝรั่งต้นเล็ก มะนาว 1 ลูก ใบโหระพา 3 ใบ และน้ำแร่ 150 มล.

กระบวนการทั้งหมดประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ขั้นแรก หั่นขึ้นฉ่ายพร้อมกับแตงกวา สามารถทำได้ด้วยเครื่องขูดหรือเครื่องปั่น
2. บีบน้ำออกจากมวลที่เกิดขึ้นผ่านกระชอนหรือผ้าขาว
3. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบางๆ แล้วบดด้วยใบโหระพา ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
4. เทน้ำแตงกวาลงในแก้ว
5. เพิ่มส่วนผสมของมะนาวและโหระพาลงไป หากต้องการก็สามารถกรองมวลนี้ได้เช่นกัน
6. เติมน้ำแร่และน้ำแข็ง

กลายเป็นน้ำอัดลมที่ยอดเยี่ยมที่มีรสชาติเข้มข้นและความเปรี้ยวเล็กน้อยที่น่าพึงพอใจ

ผู้เชี่ยวชาญมากประสบการณ์ที่รู้เรื่องเครื่องดื่มมากแนะนำให้เตรียมแตงกวาน้ำมะนาวอย่างแน่นอนในฤดูร้อน สูตรจากเชฟของร้านอาหารแห่งหนึ่งใน Suzdal มีความโดดเด่นในด้านความแปลกใหม่ เพื่อเตรียมเครื่องดื่มเย็น ๆ เขาใช้ส่วนผสมชุดต่อไปนี้: แตงกวา 800 กรัม, ส้ม 2 ผล, มิ้นต์สด 4 ต้น, น้ำแร่ 1 ลิตรพร้อมแก๊ส, น้ำเชื่อม 400 มิลลิลิตรและน้ำแข็งบางส่วน

วิธีที่ถูกต้องในการทำแตงกวาน้ำมะนาวคืออะไร? สูตรนี้เรียบง่ายและเป็นต้นฉบับอย่างน่าประหลาดใจในเวลาเดียวกัน:

1. ขั้นตอนแรกคือการหั่นส้มและแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ
2. ใส่ใบมินต์ลงในแก้วที่เตรียมไว้แล้วนวดเล็กน้อย อาจจำเป็นต้องมีความสนใจเป็นประจำ
3. เติมแก้ว 1/3 ด้วยน้ำเชื่อม
4. ใส่น้ำแข็งลงไป
5. เติมน้ำแร่เย็น

ในฤดูร้อนที่ความสูงของฤดูร้อนเมื่อผักและผักใบเขียวสุกบนเตียงจะไม่ยากที่จะเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว นอกจากนี้ ส่วนผสมนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติอย่างหนัก และผู้ที่ต้องการรักษาวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

องค์ประกอบที่มีประโยชน์

หลายคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าแตงกวาธรรมดานั้นมีค่าแค่ไหน นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าประโยชน์ของผักชนิดนี้ต่อร่างกายมนุษย์นั้นมีมากมายมหาศาล เริ่มต้นด้วยการจำได้ว่าเป็นน้ำร้อยละ 95 นอกจากนี้ นี่ไม่ใช่ของเหลวธรรมดา

ภายในแตงกวามีโครงสร้าง (หรือ "มีชีวิต") น้ำ ผู้เชี่ยวชาญบอกว่ามันช่วย:

• ปรับปรุงการเผาผลาญทั่วไป
• ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ
• คืนความเป็นกรดที่เหมาะสม;
• ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• เอาก้อนหินและทรายออกจากถุงน้ำดีและไต;
• ฟื้นฟูการนอนหลับปกติ
• ปรับปรุงสภาพของเคลือบฟันและเหงือก

แตงกวายังมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์มากมาย (แคลเซียม แมกนีเซียม แมงกานีส ฟอสฟอรัส เหล็ก และโซเดียม) นอกจากนี้ยังมีไอโอดีนจำนวนมากซึ่งจำเป็นสำหรับสภาวะปกติของต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ยังอยู่ในสภาพพิเศษ สะดวกในการดูดซึม นอกจากนี้แตงกวายังมีกำมะถันและซิลิกอนจำนวนมากซึ่งเป็นประโยชน์ต่อเล็บและผมที่ดี มีอะไรเด่นอีกบ้างเกี่ยวกับแตงกวา ประโยชน์ของผลไม้นี้อยู่ในคุณสมบัติทางอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ ปรากฎว่ากรดทาร์โทรนิกมีอยู่ในผิวหนังและเนื้อ ซึ่งทำให้กระบวนการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมันช้าลง ดังนั้นการบริโภคแตงกวาเป็นประจำจึงเป็นการยับยั้งโรคอ้วน นอกจากนี้ ผู้หญิงหลายคนรู้โดยตรงเกี่ยวกับผลของผักชนิดนี้ต่อสภาพผิว ด้วยความช่วยเหลือของมาสก์ธรรมดา คุณสามารถให้ความชุ่มชื้น ขาวขึ้น และขจัดอาการอักเสบที่มีอยู่ได้

แตงกวากับมะนาว

นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าน้ำที่เป็นกรดสามารถดับกระหายได้ดีที่สุด ดังนั้นน้ำมะนาวแตงกวากับมะนาวจึงเหมาะเป็นน้ำอัดลมที่มีกลิ่นหอม ทำอาหารได้ไม่ยาก ใช่และส่วนประกอบสำหรับส่วนผสมดังกล่าวต้องการวิธีที่ง่ายที่สุด: แตงกวา 2 ลูก, น้ำดื่มหนึ่งลิตร (พร้อมแก๊ส), มะนาว 1 ลูก, น้ำผึ้ง 100 กรัมและน้ำแข็งบดในปริมาณเท่ากัน

เทคโนโลยีการเตรียมเครื่องดื่ม:

1. ล้างมะนาวและแตงกวาให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
2. ตัดเป็นวงกลมแล้วโอนช่องว่างไปยังขวดเหล้า
3. เติมน้ำ (ประมาณ 2 ถ้วย) น้ำผึ้งและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ส่วนประกอบต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอ ผู้ที่ไม่ชอบน้ำผึ้งสามารถใช้เมเปิ้ลหรือน้ำเชื่อมอากาเวแทนได้
4. เพิ่มน้ำแข็ง
5. เทลงในน้ำที่เหลือ บดแตงกวาและมะนาวเล็กน้อยด้วยช้อนค็อกเทล

ก่อนใช้งานควรเติมเครื่องดื่มเล็กน้อย แต่อย่ารอช้า มิฉะนั้น น้ำแข็งจะละลาย และส่วนผสมจะเริ่มร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว

น้ำมะนาวมิ้นท์

น้ำอัดลมเพื่อสุขภาพแบบคลาสสิกคือน้ำมะนาวแตงกวากับสะระแหน่และมะนาว สิ่งที่ดีเกี่ยวกับการแช่นี้คือส่วนผสมที่จำเป็นในการเตรียมการสามารถพบได้ในตู้เย็นที่บ้านของคุณเกือบทุกครั้ง คุณจะต้องการ: มะนาว 1 ลูก น้ำแร่ 2 ลิตร ใบสะระแหน่ 4 ต้น แตงกวา 1 ลูกและน้ำแข็ง

เครื่องดื่มทำดังนี้:

1. เทมะนาวลงไปด้วยน้ำเดือด จากนั้นค่อยหั่นเป็นชิ้นๆ และเอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง การปรากฏตัวของสิ่งเจือปนจากต่างประเทศเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมาก
2. ตัดแตงกวาที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ
3. ล้างก้านสะระแหน่และสลัดความชื้นส่วนเกินออกจากมัน
4. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในเหยือก เติมน้ำ คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง
5. ก่อนเทผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในแก้ว คุณควรใส่น้ำแข็งที่นั่นก่อน

เพื่อให้เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยอย่างแท้จริง จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ไม่ควรนำน้ำผลไม้ออกจากซอง ดีกว่าที่จะใช้เวลาเพิ่มเติมและปรุงอาหารเอง

การทำเครื่องดื่มเป็นกิจกรรมที่มีประโยชน์ แต่ใช่ว่าทุกคนจะตระหนักว่านี่เป็นเหตุผลที่ดีสำหรับการทดลองทำอาหารอันน่าทึ่ง ตามธรรมเนียมแล้ว พวกเราหลายคนเตรียมน้ำผลไม้จากผลไม้เท่านั้น แต่เครื่องดื่มก็ทำจากผักเช่นกัน ดังที่เห็นได้จากแตงกวาน้ำมะนาว เมื่อมองแวบแรก แตงกวาดูเหมือนจะไม่ใช่ส่วนผสมที่ดีสำหรับเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตาม การจิบครั้งแรกที่คุณได้ลองจะทำให้คุณมั่นใจเป็นอย่างอื่นอย่างไม่ต้องสงสัย

สูตรน้ำมะนาวแตงกวาคลาสสิก

การเตรียมเครื่องดื่มแตงกวาแบบดั้งเดิมนั้นไม่ต่างจากเทคโนโลยีสำหรับการทำน้ำมะนาวที่สดชื่นอื่นๆ การปรุงอาหารจะใช้เวลาไม่นานเกินปกติ แม้แต่ปริมาณมากก็สามารถจัดการได้ใน 1 ชั่วโมง

หากคุณมีเครื่องปั่น คั้นน้ำผลไม้ และเทคโนโลยีอัศจรรย์อื่นๆ ในคลังแสงในการทำอาหารของคุณ อย่าลังเลที่จะใช้มันเป็นผู้ช่วยของคุณ ด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการเราสามารถดำเนินการพิจารณาสูตรน้ำมะนาวคลาสสิกกับแตงกวาได้อย่างปลอดภัย

วัตถุดิบ

• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• น้ำ - 1.5 ลิตร
• แตงกวา - 400 กรัม
• มิ้นต์เพื่อลิ้มรส
• มะนาว - 2 ชิ้น

ขั้นตอนที่ 1: วิธีทำน้ำเชื่อมแตงกวาน้ำมะนาว

1. สำหรับน้ำเชื่อมจากปริมาณน้ำทั้งหมดต้องใช้เพียง 1 ช้อนโต๊ะเท่านั้น ของเหลว แต่เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหาร เราต้มทั้งหมด 1.5 ลิตรในคราวเดียว เราเลือกส่วนที่จำเป็นร้อนแล้วส่งที่เหลือให้เย็น
2. เท 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะ น้ำตาลแล้วเติมน้ำร้อนต้มหนึ่งแก้ว
3. นำน้ำเชื่อมไปต้ม
4. ต้มน้ำน้ำตาลเป็นเวลา 2 นาที เป็นสิ่งสำคัญที่น้ำตาลจะละลายหมด
5. นำน้ำเชื่อมออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็นลง

ขั้นตอนที่ 2: การเตรียมอาหาร

1. ล้างมะนาวใต้น้ำไหลจากนั้นเทด้วยน้ำเดือดแล้วเช็ดด้วยกระดาษเช็ดปาก
2. ล้างแตงกวาให้สะอาดในน้ำสะอาดแล้วปอกเปลือกออก นี่เป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผลไม้ยังไม่อ่อน แต่สุกเต็มที่หรือแย่กว่านั้นสำหรับน้ำมะนาวมากเกินไป การเลือกแตงกวาอ่อนสำหรับทำอาหารคุณไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก)

ขั้นตอนที่ 3: ขั้นตอนการทำอาหารขั้นสุดท้าย

1. คั้นน้ำจากมะนาว
2. ตัดแตงกวาเป็นวงแล้วเทลงในเครื่องปั่น
3. ใส่สะระแหน่ทั้งก้านลงในชาม (หากต้องการคุณสามารถหั่นได้) และผสมเครื่องเทศกับเครื่องปั่นกับแตงกวา
4. กรองน้ำซุปข้นที่ได้ผ่านผ้าขาวบางหรือตะแกรงละเอียด
5. ผสมน้ำเชื่อม น้ำมะนาวคั้นสด และน้ำแตงกวา-มิ้นต์ในเหยือก สุดท้ายเติมทั้งหมดนี้ด้วยน้ำต้มที่ไม่ร้อน เพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนในตอนท้าย - และเครื่องดื่มที่ทำเองที่บ้านก็ถือว่าพร้อม
6. เสิร์ฟน้ำมะนาวกับมะนาวสดและแตงกวาฝาน เพื่อให้ดื่มสะดวกยิ่งขึ้น ให้ใส่หลอดลงในแก้ว

• สำหรับแตงกวาน้ำมะนาวให้ใช้แตงกวาอ่อน ผลสุกมักมีรสขม ดังนั้นแม้ว่าคุณจะลอกมันออก ความขมก็จะยังคงอยู่ และเครื่องดื่มก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงชะตากรรมที่ "ขมขื่น" ได้
• หากคุณกำลังทำแตงกวาน้ำมะนาวเป็นครั้งแรก ให้เติมน้ำและน้ำเชื่อมเล็กน้อย ทุกครั้งที่พยายามดื่มหลังจากเติมของเหลวใหม่เข้าไป วิธีนี้จะช่วยให้คุณปรับรสชาติเครื่องดื่มได้ทันที

วิธีทำน้ำมะนาวโดยไม่ใช้เครื่องปั่น

เมื่อทำแตงกวาน้ำมะนาวคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องปั่น บรรดาแม่บ้านที่ไม่มีเทคนิคอัศจรรย์เช่นนี้ที่บ้านสามารถดื่มเองได้ง่ายๆ

ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องสับและบดสะระแหน่ให้ละเอียดแล้วสับแตงกวาด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด

เรากรองผลิตภัณฑ์ที่บดให้เป็นน้ำซุปข้นผ่านตะแกรงหรือผ้า ขั้นตอนการทำอาหารอื่น ๆ ทั้งหมดยังคงเหมือนกับในสูตรข้างต้น

วัตถุดิบ

• — 1 พีซี ขนาดกลาง + -
• - 1 ลิตร + -
• - 50 กรัม + -
• - 2 ช้อนโต๊ะ. + -
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น + -
• มิ้นต์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. + -

การตระเตรียม

เป็นไปได้ที่จะเตรียมเครื่องดื่มฤดูร้อนจากแตงกวาไม่เพียง แต่ใช้เทคโนโลยีคลาสสิกเท่านั้น ตัวเลือกสำหรับการเพิ่มน้ำมะนาวแตงกวานั้นแทบจะไม่มีที่สิ้นสุด เป็นไปได้ที่จะรวมทั้งส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและส่วนผสมที่ผิดปกติอย่างมากในองค์ประกอบของน้ำผักคั้นสด

เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรการทำแตงกวาและแอปเปิ้ลน้ำมะนาวอย่างรวดเร็วและราคาไม่แพง ซึ่งคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นได้ไม่จำกัดตลอดฤดูร้อน

• เทน้ำเดือดลงบนมะนาวแล้วเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก คุณไม่จำเป็นต้องปอกผลไม้รสเปรี้ยวถ้าคุณใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้คั้นน้ำผลไม้ออกมา กรณีใช้เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น ต้องปอกเปลือกมะนาว
• บีบน้ำส้ม.
• บดใบสะระแหน่ในครกจนเป็นน้ำ
• เราล้างแอปเปิ้ลใต้น้ำไหลแล้วหั่นเป็นชิ้นไม่ปอกเปลือก
• ตัดแตงกวาเป็นวงเล็ก ๆ
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสูตรในเครื่องปั่น
• เจือจางส่วนผสมของแตงกวาแอปเปิ้ลมิ้นต์ด้วยน้ำต้มเย็นหนึ่งลิตร
• เทน้ำมะนาวลงในแก้วที่เราตกแต่งด้วยสะระแหน่ แอปเปิ้ลฝาน และน้ำแข็งก้อน

คุณสามารถเปลี่ยนน้ำมะนาวแตงกวากับน้ำเชื่อมเบอร์รี่ได้ แต่เป็นธรรมชาติเสมอ พยายามอย่าใช้น้ำเชื่อมกับสีย้อมเคมีในการปรุงอาหารที่บ้าน

ทำผลไม้สดหรือน้ำเชื่อมเบอร์รี่ด้วยน้ำตาลขั้นต่ำ เนื่องจากน้ำตาลที่เก็บไว้นั้นไม่ได้มาจากธรรมชาติ 100%

1. นอกจากส่วนประกอบสูตรข้างต้นแล้ว คุณสามารถเพิ่มผัก ผลไม้รสเปรี้ยว ผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นๆ ลงในน้ำมะนาวได้ เลือกประเภทและปริมาณของผลิตภัณฑ์ตามดุลยพินิจของคุณ อย่างไรก็ตาม อย่าลืมว่าเครื่องดื่มไม่ควรใส่ส่วนผสมมากเกินไป
2. คุณสามารถทำน้ำมะนาวในปริมาณใดก็ได้ สิ่งเดียวที่สำคัญที่ต้องจำไว้เสมอคือเครื่องดื่มไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แม้แต่ในตู้เย็น ดังนั้นควรลองดื่มภายใน 1-2 วันหลังจากเตรียมอาหาร

อย่างที่คุณเห็นแล้ว น้ำมะนาวแตงกวาเป็นความอยากรู้อยากเห็นที่ทำเองได้ง่ายมาก การมีแตงกวาในเครื่องดื่มช่วยเพิ่มความสดชื่นโดยรวมของน้ำมะนาวเท่านั้น ด้วยคุณสมบัตินี้ที่พันธุ์แตงกวาเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบน้ำผลไม้ที่สดชื่น

อย่าลืมเกี่ยวกับรสชาติของเครื่องดื่มมันน่าสนใจและผิดปกติในแบบของตัวเอง เพื่อให้แน่ใจว่าทั้งหมดข้างต้นสำหรับตัวคุณเองเพียงแค่ทำน้ำมะนาวที่บ้านด้วยมือของคุณเอง การทำอาหารที่มีความสุขและการชิมที่น่าจดจำ!

บางคนทานอาหารอย่างเข้มงวด บางคนไปฟิตเนสคลับ แต่ถ้าอยากลดน้ำหนักจริงๆ อย่าลืมใส่ในอาหาร อาหารและเครื่องดื่มเผาผลาญไขมัน... นี่ไม่ใช่ปีแรกที่ผู้เชี่ยวชาญจาก European Association of Nutritionists พูดถึงเรื่องนี้

เครื่องดื่มบางชนิดเร่งการเผาผลาญ บางชนิดช่วยสนองความหิวด้วยแคลอรีเพียงเล็กน้อย และบางเครื่องดื่มยังช่วยเผาผลาญไขมัน แต่ส่วนใหญ่จะมีประโยชน์ ค็อกเทลนี้รวมเอาประโยชน์ทั้งหมดเหล่านี้ไว้ด้วยกัน น้ำแตงกวาจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและมีสุขภาพดีขึ้น!

วิธีทำน้ำแตงกวา

วัตถุดิบ

• น้ำ 2 ลิตร
• แตงกวา 1 ลูก slice
• มะนาวฝาน 2 ลูก
• ใบสะระแหน่ 12 ใบ
• 1 ช้อนชา รากขิงขูด
• ผักโขมสับ (ไม่จำเป็น)

การตระเตรียม
ผสมส่วนผสมทั้งหมด เก็บเครื่องดื่มไว้ในตู้เย็น

โหมดการใช้งาน
ดื่ม 1 แก้วตอนท้องว่าง กินหนึ่งชั่วโมงหลังจากการกลืนกิน

นอกจากจะช่วยลดน้ำหนักแล้ว ยังส่งผลดีต่อความเป็นอยู่โดยรวมของคุณและ จะเพิ่มภูมิคุ้มกัน.

เครื่องดื่มนี้เปิดใช้งานระบบขับถ่าย ในวันแรก ร่างกายของคุณจะเบาลง 1 กิโลกรัม

บันทึกสูตรของคุณเพื่อใช้เมื่อจำเป็น ลดน้ำหนักแบบเร่งด่วนด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย นั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ!