วิสกี้แจ็คแดเนียลส์ได้รับการยกย่องว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ต้องการมากที่สุดซึ่งมียอดขายเพิ่มขึ้นทุกปี เขาเป็นคนที่กำหนดแอลกอฮอล์ที่ผลิตในอเมริกาทั้งหมดและถือเป็นสมบัติของชาติของสหรัฐอเมริกาโดยปริยาย เรียนรู้ประวัติศาสตร์การเมาวิสกี้ในอเมริกา Jack Daniels ตัวจริงทำมาจากอะไร?

ในบทความ:

ประวัติแจ็ค แดเนียลส์

ประวัติของแจ็ค แดเนียลส์ วิสกี้เริ่มต้นด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าในปี พ.ศ. 2418 แจสเปอร์ แดเนียลคนหนึ่งตัดสินใจก่อตั้งโรงกลั่นของตัวเองในเมืองเล็กๆ ของลินช์เบิร์ก เวลาแสดงให้เห็นว่าแจสเปอร์ไม่เพียงแต่มีทักษะเท่านั้นแต่ยังมีพรสวรรค์ทางการค้าด้วย ซึ่งโรงงานขนาดเล็กในเวลาเพียง 50 ปีได้กลายเป็นปัญหาใหญ่เรื่องแอลกอฮอล์

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจที่สุดคือแดเนียลกลายเป็นเจ้าของโรงกลั่นเมื่ออายุ 13 ปี และสามปีต่อมาเขาได้รับใบอนุญาตให้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยชอบด้วยกฎหมายโดยสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังสมควรได้รับความสนใจว่าเจ้าของโรงกลั่นที่แดนนี่ตัวน้อยมาทำงาน (ตอนอายุ 6-7 ขวบนี่คือความเป็นจริงในสมัยนั้น) เป็นบาทหลวงแดน (ชื่อนี้มีความหมายเฉพาะสำหรับประวัติศาสตร์วิสกี้) เรียก. เขาเป็นคนที่กลายเป็นครูโรงกลั่นสำหรับผู้ก่อตั้งแบรนด์ดังระดับโลกในอนาคต ดังนั้นผู้รับใช้ของพระเจ้าจึงมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันที่สุดแม้ว่าจะเป็นทางอ้อมในประวัติศาสตร์ของการพัฒนาวิสกี้

เมื่อเห็นความเฉลียวฉลาดและความพากเพียรของเด็กชาย พ่อของ Dann ได้ริเริ่มให้เขาเข้าสู่ขั้นตอนการผลิตที่ซับซ้อน ต่อมาทำให้เขาเป็นหุ้นส่วนทางธุรกิจ และหลังจากนักบวชของผู้กลั่นสุราเสียชีวิต แจสเปอร์ก็กลายเป็นเจ้าของธุรกิจเพียงผู้เดียวทั้งหมด

ความกระตือรือร้นของแจสเปอร์นั้นยอดเยี่ยมมากจนทำให้เขาซึมซับผู้สร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงอย่างสมบูรณ์: ในชีวิตของเขาเขาไม่มีเวลาแต่งงานและมีลูกหลานดังนั้นจึงยกมรดกธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้กับลูกชายของพี่ชายของเขา หลานชายไม่ได้ทำให้ผิดหวัง และในปี 1941 วิสกี้ได้รับความสนใจจากรัฐบาลมากขึ้น รวมอยู่ในรายชื่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โบราณในรัฐเทนเนสซีและสั่งให้แยกออกจากแนวคิดของ "" ทำไมมันเกิดขึ้น?

วิธีทำวิสกี้แจ็คแดเนียลส์

นี่เป็นวิธีการผลิตวิสกี้ของ Jack Daniels ที่กระตุ้นให้รัฐบาลสหรัฐฯ ละทิ้งแนวคิดในการเรียกผลิตภัณฑ์ Bourbon

ความจริงก็คือเทคโนโลยีของลินคอล์นมีส่วนเกี่ยวข้องกับการผลิตเครื่องดื่มในตำนาน ซึ่งเป็นกระบวนการเฉพาะในการกรองแอลกอฮอล์ผ่านถ่านของต้นเมเปิ้ล แอลกอฮอล์นั้นกลั่นด้วยข้าวโพด 80% ข้าวไรย์ 12% และข้าวบาร์เลย์ 8% เท่านั้น พื้นฐานสำหรับการผสมส่วนผสมทั้งหมดคือน้ำแร่ และตัววิสกี้เองก็มีผลผลิต 40%

ด้วยกระบวนการกลั่นแบบเฉพาะ ทำให้เครื่องดื่มแทบไม่มีน้ำมันฟิวเซลและมีรสชาติเฉพาะจากข้าวโพด ถ่านจากไม้เมเปิลอเมริกันซึ่งแอลกอฮอล์ผ่านเข้าไปให้ความนุ่มนวลและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

สูตรวิสกี้ Jack Daniels ที่บ้าน

เนื่องจากไม่มีใครซ่อนส่วนผสมดั้งเดิมของเครื่องดื่ม ช่างฝีมือจึงไม่พลาดโอกาสที่จะทดลองกับพวกเขาและพัฒนาสูตรวิสกี้ของ Jack Daniels ที่บ้าน ในฐานะที่เป็นงานเตรียมการขอเสนอให้ทำดังต่อไปนี้:

1. ใช้มอลต์ข้าวไรย์และข้าวบาร์เลย์ในปริมาณที่เท่ากัน เติมปลายข้าวข้าวโพดจำนวนเท่ากันแล้วส่งทุกอย่างผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. เทส่วนผสมแห้งด้วยน้ำต้มสด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีของเหลวมากกว่าส่วนเมล็ดพืช 2.5 เท่า
3. "ต้อง" ที่เตรียมไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในที่อบอุ่นซึ่งอุณหภูมิจะคงอยู่อย่างต่อเนื่องในภูมิภาค 55-63 ° C ตลอดเวลานี้ ส่วนผสมมักจะถูกกวนผสม จากนั้นจึงทำให้เย็นตามธรรมชาติจนถึง 25-28°C
4. หลังจาก 12 ชั่วโมงสามารถเพิ่มยีสต์ได้ในอัตรา 50 กรัมต่อสาโท 7-8 กิโลกรัม บรากาถูกเทลงในขวดซึ่งด้านหลังมีตราประทับน้ำและส่งไปยังที่อบอุ่นซึ่งไม่มีการสั่นสะเทือนแม้แต่น้อย

ขั้นตอนการกลั่นจะเริ่มขึ้นหลังจากผ่านไป 3-5 วัน และเริ่มต้นด้วยการกลั่นสาโทผ่านหน่วยแสงจันทร์พิเศษที่อุณหภูมิ 95 องศาเซลเซียส ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่จะสามารถกำจัดวิสกี้ของน้ำมันฟิวเซลได้ เพื่อทำให้เครื่องดื่มนุ่มลง ฉันกรองมันผ่านตัวกรองแบบโฮมเมดที่ทำจากสำลีและถ่าน ถ้าคุณต้องการแอลกอฮอล์ชั้นสูง คุณต้องม้วนมันลงในถังไม้โอ๊คที่ไหม้เกรียมเป็นเวลา 4 เดือน

Jack Daniels วิสกี้โฮมเมดกี่องศา? ขึ้นอยู่กับความสามารถในการเตรียมแอลกอฮอล์แบบโฮมเมด ตามหลักการแล้วตัวบ่งชี้นี้ควรอยู่ใกล้ที่สุดถึงสี่สิบ

วิธีแยกแยะวิสกี้แจ็คแดเนียลส์จากของปลอม?

วิธีแยกแยะวิสกี้แจ็คแดเนียลส์จากของปลอมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าทุกปีจำนวนปลอมเพิ่มขึ้นในอัตราที่น่าตกใจ? ที่นี่คุณต้องจำคุณสมบัติที่โดดเด่นดังต่อไปนี้ของเครื่องดื่มดั้งเดิม:

• เมื่อเขย่าแอลกอฮอล์จะให้ฟองขนาดใหญ่ที่ไม่ละลายเป็นกลุ่มเป็นเวลานาน
• วิสกี้แท้จะค่อยๆ ไหลลงมาตามผนังขวด ในขณะที่ของเหลวปลอมจะทำได้ภายในไม่กี่วินาที
• แจ็คแดเนียลส์ของปลอมหายากจะแสดงตราประทับภาษีสรรพสามิต ในทางกลับกันจะต้องติดกาวอย่างเรียบร้อยและสม่ำเสมอโดยไม่มีรอยกาวและ "ริ้วรอย"
• ตามกฎแล้วตัวแทนเสมือนถูกปิดผนึกด้วยจุกโลหะในขณะที่ของเดิมใช้จุกพลาสติกเท่านั้น
• วิสกี้แจ็คแดเนียลส์ฮันนี่เช่นเดียวกับประเภทอื่น ๆ ทั้งหมดบรรจุขวดในขวดสี่เหลี่ยมที่มีการแกะสลักที่ชัดเจนและเป็นที่รู้จัก
• จารึกทั้งหมดบนฉลากต้องมีความชัดเจนค่อนข้างนูนและเรียบร้อย
• บนฉลากไม่มีแม้แต่คำใบ้ว่าขวดมีวิสกี้ "แบบสก๊อตช์" แอลกอฮอล์ดังกล่าวไม่มีอยู่จริง
• จารึก Premium หรือ Deluxe ชัดเจนกว่าที่เหลือบ่งบอกถึงความเป็นต้นฉบับของผลิตภัณฑ์

อย่างไรและกับสิ่งที่จะดื่ม Jack Daniels?

คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการดื่มแจ็คแดเนียลส์วิสกี้นั้นเก่าแก่ที่สุดในโลก - ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดแน่นอน! ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่จะสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติได้อย่างเต็มที่และเข้าใจว่าทำไมเครื่องดื่มชนิดนี้จึงกลายเป็นสัญลักษณ์ที่ไม่ได้พูดของสหรัฐอเมริกา หากคุณพบว่าการดื่มแอลกอฮอล์โดยไม่รับประทานอาหารเป็นเรื่องยาก ให้พยายามจำกัดตัวเองให้เหลือมะนาวฝานบางๆ เมื่อตัวเลือกนี้ดูไม่สมจริง ให้ลองร่วมกับ:

• Coca-Cola ซึ่งทำให้เครื่องดื่มนุ่มขึ้นและให้รสชาติใหม่
• น้ำแร่อัดลม
• น้ำแข็งทำให้แอลกอฮอล์ไม่ร้อนมาก ค่อยๆ ลดแรงลง และลดกลิ่นจากการระเหยของแอลกอฮอล์

คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการดื่มแจ็คแดเนียลส์วิสกี้นั้นเก่าแก่ที่สุดในโลก - ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดแน่นอน!

ควรเป็นรูปทรงทิวลิปสำหรับผสมกับน้ำแร่หรือโคล่าจะดีกว่าถ้าเลือกแก้วกว้างที่มีก้นหนา

อย่าให้เครื่องดื่มร้อนเพราะจะทำให้รสชาติแย่ลง แต่ก็ไม่คุ้มที่จะระบายความร้อนมากเกินไป มิฉะนั้น กลิ่นจะเสียหาย จะเป็นการดีหากวิสกี้อุ่นได้ถึง 18-21 องศา

คำถามคือ แจ็ค แดเนียลส์ไม่มีสิทธิ์ที่จะมีตัวตนเลย แอลกอฮอล์ชนิดนี้จะไม่ทนต่ออาหารว่างใดๆ ทั้งสิ้น! ยิ่งกว่านั้นเครื่องดื่มไม่สามารถล้างได้ทั้งน้ำผลไม้หรือน้ำธรรมดา สูงสุดคือลูกแพร์และนั่นแหล่ะ! เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะผสม Daniels หลากหลายชนิดหรือดื่มผสมกับแอลกอฮอล์อื่น ๆ "จิบ" วิสกี้ผ่านฟันหรือดื่มฟาง

Jack Daniels - ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ

ในขวดสี่เหลี่ยมที่กลายมาเป็นจุดเด่นของแบรนด์ วิสกี้ Jack Daniels เริ่มบรรจุขวดในปี 1897

จารึกอะไร "หมายเลขเก่า. 7"

ชื่อหนึ่งของแบรนด์ดัง Old No. 7 มีความเกี่ยวข้องกับหมายเลขทะเบียนสถานะของโรงกลั่นที่ผลิตเครื่องดื่มนี้ หลังจากเปลี่ยนขอบเขตของเขตแล้วโรงงานได้รับหมายเลข 16 แต่ชื่อของแบรนด์ที่ได้รับความนิยมไม่เปลี่ยนแปลง

ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของเครื่องดื่มนี้เกิดขึ้นในปี 1904 เมื่อวิสกี้ของ Jack Daniels ได้รับเหรียญทองที่งาน World's Fair ในเมืองเซนต์หลุยส์

แม้ว่า Jack Daniels จะเป็นวิสกี้ "ของจริง" เพียงหนึ่งเดียวของอเมริกา แต่ข้อตกลงทางการค้าในอเมริกาเหนือจัดประเภทเครื่องดื่มดังกล่าวเป็น "วิสกี้บูร์บง" ตามเอกสารเหล่านี้ เช่นเดียวกับกฎหมายของแคนาดา เฉพาะแบรนด์ที่นำเข้าจากยุโรปเท่านั้นที่ชื่อ "วิสกี้" ได้

สูตรวิสกี้. พระสงฆ์ที่กลับมาจากประเทศอาหรับนำมาที่สกอตแลนด์ซึ่งในทางกลับกันรับมันจากพวกครูเซดไม่ได้หมายความถึงการปรากฏตัวของอุปกรณ์ที่ซับซ้อนใด ๆ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สมัยใหม่มีความคล้ายคลึงกันเล็กน้อยกับต้นกำเนิด แต่หลักการผลิตหมายถึงวิสกี้โฮมเมด นั่นคือปรุงเองที่บ้านเป็นสินค้าจริงมาก

แน่นอน ที่บ้านคุณไม่สามารถทำตามเทคโนโลยีคลาสสิกที่ถูกต้องได้ไม่มากก็น้อย แต่คุณมีความสามารถในการวางขวดเหล้าที่มีวิสกี้ทำมือของคุณเองต่อหน้าแขกของคุณ

ข้าวบาร์เลย์มอลต์

มอลต์ข้าวบาร์เลย์สามารถหาซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์ที่จำหน่ายส่วนผสมสำหรับการผลิตเบียร์และไวน์ ราคาประมาณสองหรือสามเหรียญต่อกิโลกรัม นอกจากนี้ มอลต์ข้าวบาร์เลย์ยังสามารถพบได้ในตลาดอาหารขนาดใหญ่ ในแถวที่มีการขายซีเรียล ราคาในกรณีนี้จะถูกกว่าเล็กน้อย นอกจากนี้ มอลต์ข้าวบาร์เลย์สามารถเตรียมได้ที่บ้าน อย่างไรก็ตาม เมล็ดพืชจะใช้เวลาอย่างน้อยสองสัปดาห์ในการงอก แม้ว่าขั้นตอนจะไม่ซับซ้อน และหากจำเป็น เราจะอธิบายโดยละเอียด

ในการทำวิสกี้ที่บ้าน มอลต์ 2 กิโลกรัมต่อแปดถึงสิบลิตรก็เพียงพอแล้ว มันเป็นสิ่งสำคัญที่มอลต์จะแห้งและมีเนื้อละเอียด

เปลือกไม้โอ๊ค

สำหรับเปลือกไม้โอ๊คนั้น คุณไม่จำเป็นต้องใส่มันมากเกินไป แค่ใช้คลุมก้นขวดหรือภาชนะที่จะผสมวิสกี้ลงไป โดยหลักการแล้วแผ่นไม้โอ๊คบาง ๆ ก็สามารถขึ้นมาได้ ทั้งเปลือกไม้และแผ่นกระดานสามารถเผาได้ก่อนที่จะถูกลดระดับลงไป สิ่งนี้จะทำให้วิสกี้แบบโฮมเมดมีรสชาติสโมกกี้แม้ว่าแน่นอนว่าไม่สามารถแทนที่รสชาติพีทได้

เฮาส์ วิสกี้ บูร์บอง

เราจะปรุงวิสกี้โฮมเมดแบบอเมริกันหรือที่เรียกกันทั่วไปว่าบูร์บงและด้านล่างเป็นสูตรสำหรับทำวิสกี้ที่บ้าน

ในการเตรียมเครื่องดื่ม 30 ลิตร เราต้องการข้าวโพดปลายข้าวแปดกิโลกรัม ข้าวไรย์หรือแป้งสาลีหนึ่งกิโลกรัม ยีสต์หนึ่งร้อยกรัม มอลต์ข้าวบาร์เลย์เจ็ดกิโลกรัม เปลือกไม้โอ๊คเล็กน้อย และน้ำ

นอกจากนี้คุณต้องมีภาชนะโลหะขนาดห้าสิบลิตรที่จะเตรียมพื้นฐานสำหรับวิสกี้ในอนาคต หลังจากเทแป้งและซีเรียลผสมลงในจานแล้วเทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดสามถังแล้วปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาอย่างน้อยสี่ชั่วโมงเพื่อให้ได้มวลของเหลวซึ่งคล้ายกับโจ๊ก ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกทำให้เย็นลงถึง 60 องศาเซลเซียส

จากนั้นค่อยๆเติมมอลต์ข้าวบาร์เลย์และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สิ่งสำคัญคือต้องรักษาอุณหภูมิ 60 องศาไว้เป็นเวลาครึ่งถึงสองชั่วโมง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ห่อภาชนะด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่มเก่า แป้งซึ่งมีมากเกินไปในเมล็ดพืช ทำปฏิกิริยากับมอลต์เพื่อให้กลายเป็นน้ำตาลมอลต์

หลังจากที่มวลเย็นลงพอสมควร (แต่ไม่ต่ำกว่าอุณหภูมิห้อง) ให้เติมยีสต์และปล่อยชิ้นงานไว้ห้าถึงหกวัน หากทำทุกอย่างถูกต้องแล้ว mash ที่ได้จะมีรสขม ต่อไปเราดำเนินการกลั่นตามปกติ

แอลกอฮอล์ที่ได้จะถูกทำความสะอาดด้วยแผ่นกรองถ่านและเทลงในขวดโหลที่เตรียมไว้พร้อมเปลือกไม้โอ๊คที่ก้นขวด

ระยะการเปิดรับแสงสุดท้ายและยาวที่สุดมาถึง มีความจำเป็นต้องทนต่ออย่างน้อยหนึ่งปีหลังจากนั้นเครื่องดื่มที่ได้จะถูกกรองและเจือจางอีกครั้ง นี่คือสูตรการทำวิสกี้ ผลที่ได้ควรเป็นวิสกี้แบบโฮมเมดที่มีความแรง 40% และรสชาติสีและกลิ่นที่เป็นลักษณะเฉพาะ

บทความที่น่าสนใจ

ไม่มีอะไรจะดับกระหายของคุณได้ในหน้าร้อนอย่าง kvass อย่างไรก็ตามผู้ผลิตเครื่องดื่มนี้แม้จะทำตามสูตร แต่ก็ไม่ได้ทำให้อร่อยเหมือนที่บ้าน การทำ kvass ที่บ้านจากมอลต์เป็นเรื่องง่าย สิ่งเดียวที่ต้องทำคือค้นหาสูตรที่คุณโปรดปรานที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เก่า

หลายคนบอกว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะชงเบียร์ด้วยตัวเอง เนื่องจากเทคโนโลยีการผลิตค่อนข้างซับซ้อน อย่างไรก็ตาม ในความเป็นจริง มีเพียงปัญหาเดียวคือหามอลต์และฮ็อพได้ยาก โดยหลักการแล้ว ส่วนผสมทั้งสองนี้สามารถหาซื้อได้ง่ายบนอินเทอร์เน็ต ที่เหลือทุกอย่างคือพรสวรรค์

แฟน ๆ หลายคนที่ชิมเครื่องดื่มดั้งเดิม“ มีดีกรี” อาจมีคำถาม - วิธีทำ Baileys ที่บ้าน? ไม่มีอะไรซับซ้อนในเรื่องนี้ - รสชาติครีมของเหล้าคลาสสิกนั้นง่ายต่อการทำซ้ำ อันที่จริง Irish Baileys ตัวจริงคือส่วนผสมของครีม วิสกี้ และแอลกอฮอล์ แต่ที่บ้าน

ตามกฎแล้วการทำวอดก้าที่บ้านจะไม่ทำให้เกิดปัญหา: หากส่วนประกอบมีคุณภาพสูงผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายก็จะดีเช่นกัน

ของปลอมของ Jack Daniel ได้รับการคุ้มครองอย่างไร?

ผู้ลอกเลียนแบบชอบ Jack Daniel's - การขาย Bourbon ยอดนิยมนั้นมีเสถียรภาพอย่างน่าทึ่ง นี่คือสัญญาณหลักบางส่วนที่คุณสามารถแยกแยะวิสกี้ปลอมได้:

• ใส่ใจกับค่าใช้จ่าย. ซัพพลายเออร์ไม่เคยลดราคาของ Jack Daniel's การลดราคาจากผู้ขายต้องไม่เกิน 5-10% ดังนั้นส่วนลด 30-50% ขึ้นไปจะระบุว่าคุณมีของปลอม
• ดูเนื้อหาของขวดอย่างใกล้ชิด. เครื่องดื่มไม่ควรขุ่น มีสารแขวนลอยหรือตะกอน
• เขย่าขวดแรงๆ. ในวิสกี้แท้ๆ ฟองอากาศขนาดใหญ่จะปรากฏขึ้น ซึ่งจะคงอยู่บนพื้นผิวเป็นระยะเวลาหนึ่ง
• ฝาขวดพลาสติกพร้อมฟอยล์ซึ่งระบุว่าแบรนด์ Old No.7 ที่ด้านหน้าและ Tennessee WHISKEY ที่ด้านหลัง ให้ความสนใจกับการมีอยู่ของตัวอักษร R ในวงกลม นอกจากนี้ ฟิล์มต้องมีรอยปรุในแนวตั้งสองแถบและแถบแนวนอนหนึ่งแถบ
• คอเหลี่ยมและไม่เรียบเหมือนอย่างกับขวดปลอมทั่วไป ขอบมีความเรียบนูนเล็กน้อย ที่ฐานของคอเป็นวงแหวนนูน
• ชัดเจนและแม้กระทั่งการแกะสลักของ Jack Danielบนไหล่ขวด
• ปริมาณขวดสลักอยู่ด้านล่าง
• ด้านล่างของขวด ทรงสี่เหลี่ยมแม้กระทั่งรอยตัดที่เกิดเป็นมุมเดียวกัน
• ฉลากมีความสดใสนูนโดยไม่มีข้อผิดพลาดในข้อความ ลายเส้นของกาวและสี ติดกาวสามด้านเท่าๆ กัน ทางด้านซ้ายของฉลากจะมีรหัสระบุหมายเลขถังและวันที่บรรจุขวด
• เครื่องจ่ายต้องอยู่ในขวดบูร์บงดั้งเดิม
• ไม่มีกลิ่นแอลกอฮอล์แรงและรสชาติ เครื่องดื่มดั้งเดิมมีกลิ่นหอมพร้อมกลิ่นสโมคกี้รสหวานพร้อมสีคาราเมล

อย่าซื้อแอลกอฮอล์จากร้านที่น่าสงสัย ผู้ขายที่เชื่อถือได้ถือได้ว่าเป็นร้านค้าปลีกเฉพาะและร้านค้าออนไลน์ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

สูตรโฮมเมดของ Jack Daniel

อย่าตั้งงานที่ยากเกินไป - เป็นไปไม่ได้ที่จะทำซ้ำ Bourbon ดั้งเดิมที่บ้าน Jack Daniel's มีส่วนผสมของน้ำชนิดพิเศษจาก Cave Spring ที่อยู่ใกล้เคียง ถ่านกรองเมเปิ้ลอเมริกัน และถังไม้โอ๊คสีขาวในท้องถิ่นแบบใหม่ ซึ่งทั้งหมดนี้เราหาไม่พบ ดังนั้นเป้าหมายของเราคือวิสกี้โฮมเมดที่มีรสชาติและกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• แป้งข้าวโพด - 80% ของมวลรวมของซีเรียล
• แป้งข้าวไร - 8% ของมวลรวม
• ข้าวบาร์เลย์มอลต์ขาว - 12% ของมวลทั้งหมด
• ยีสต์ - สำหรับเมล็ดพืชแต่ละกิโลกรัมแห้ง 5 กรัมหรือกด 25 กรัม
• น้ำที่มีธาตุเหล็กขั้นต่ำ - 400% ของมวลเมล็ดพืชทั้งหมด

การเตรียมบราก้า

1. ผสมแป้งกับมอลต์
2. เติมน้ำร้อน - ควรมากกว่าส่วนที่แห้งสองเท่าครึ่ง
3. ผัดและตั้งไฟที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า +55 องศาเซลเซียส
4. รักษาอุณหภูมินี้ไว้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและกวนสาโทอย่างต่อเนื่อง
5. คูลดาวน์ถึง +25 o C
6. หลังจาก 10 ชั่วโมง เพิ่มยีสต์ลงในสาโท วางเบียร์ในที่ที่มีอุณหภูมิคงที่และไม่มีร่าง
7. ติดตั้งแอร์ล็อคและไม่รบกวนถังหมักเป็นเวลาอย่างน้อย 5-7 วันจนกว่าการหมักจะเสร็จสิ้น

การกลั่น

1. บดให้ละเอียด แยกประมาณ 15% ของหัวและ 5% ของก้อย
2. ทำซ้ำการแข่งขัน

การทำให้บริสุทธิ์และการทำให้มีกลิ่นหอม

ตัวกรองถ่านเมเปิ้ลนั้นใช้กันทั่วไป แต่สามารถใช้ถ่านมะพร้าวแทนได้ เหมาะสมด้วยแผ่นกรองฝ้ายและถ่านที่บดละเอียดที่สุด

วิสกี้จะได้รสชาติและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์หลังจากบ่มในถังไม้โอ๊ค แต่สามารถแทนที่ด้วยชิ้นไม้โอ๊คที่คั่วแล้วคั่วได้

ระยะเวลาการบ่มขั้นต่ำคือ 5 เดือน แต่จะดีกว่าถ้าผสมวิสกี้เป็นเวลา 8 เดือนขึ้นไป

ดื่มอะไรและอย่างไร?

"Jack Daniels" ดั้งเดิมโดดเด่นด้วยควันพิเศษและรสชาติเข้มข้น หากคุณสามารถจำลองคุณภาพที่ดีที่สุดของบูร์บองที่บ้านได้ เครื่องดื่มจะเปิดให้สูงสุดในรูปแบบบริสุทธิ์ที่สุดที่อุณหภูมิห้อง

ซ่อนข้อบกพร่องเล็ก ๆ ช่วยให้น้ำแข็งในแก้วและเติมน้ำมะนาวหรือน้ำแอปเปิ้ล ดื่มวิสกี้จากแก้วในรูปดอกทิวลิปหรือแก้วน้ำที่มีก้นหนา

ตามคำบอกเล่าของนักชิมที่มีประสบการณ์ การทำวิสกี้แบบโฮมเมดเป็นศาสตร์ที่ต้องใช้วิธีการที่รอบคอบ ผู้เชี่ยวชาญคิดเรื่องวัตถุดิบ ปรับสัดส่วน และด้วยความคลั่งไคล้ของนักเล่นแร่แปรธาตุ ให้ตรวจสอบอุณหภูมิ ความแข็งแรง และความบริสุทธิ์ของแอลกอฮอล์ด้วยความคลั่งไคล้ของนักเล่นแร่แปรธาตุ ตั้งแต่ครั้งแรกที่คุณไม่น่าจะได้คุณภาพที่สมบูรณ์แบบ แต่ในระหว่างการทดลอง อย่าลืมสร้างสูตรของคุณเอง

ซอส Jack Daniels เหมาะสำหรับอาหารจานเนื้อและปลา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลาแซลมอน สเต็ก แฮมเบอร์เกอร์กับเนื้อบดอย่างลงตัว นี่เป็นหนึ่งในอาหารย่างหรือย่างที่ดีที่สุดและเป็นที่นิยมมากที่สุด ความนิยมของซอสนั้นเกิดจากองค์ประกอบ ในนั้นส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้อย่างลงตัว นั่นคือเหตุผลที่ต้องเตรียมซอส Jack Daniels ด้วยตัวเอง สูตรอาหารมากมายทำซ้ำรสชาติดั้งเดิมและเป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตภายใต้แบรนด์ Jack Daniels

ชื่อการค้า

ซอส "Jack Daniels" ไม่เพียง แต่มีชื่อที่คุ้นเคยสำหรับหลาย ๆ คนเท่านั้น เห็นด้วยวิสกี้คุณภาพสูงในชื่อเดียวกันถือเป็นหนึ่งในราคาที่ดีที่สุดในหมวดราคา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และซอสมีผู้ผลิตรายเดียวกัน เนื่องจากองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติดั้งเดิม ผลิตภัณฑ์จึงถือเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์แบบคลาสสิกอยู่แล้ว

ใครได้ลองซอส Jack Daniels ครั้งแรกจะจำไปอีกนานแน่นอน เขาสามารถไม่เพียงแต่เสริมอาหารทุกจานและทำให้มัน "เล่น" ในรูปแบบใหม่ทั้งหมด แต่ยังซ่อนความไม่สมบูรณ์ทั้งหมดของเนื้อย่างหรือปลา เอกลักษณ์อยู่ที่การผสมส่วนประกอบต่างๆ และส่วนผสมแต่ละอย่างมีรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว แม้ว่าเนื้อจะดิบไปหน่อยหรือในทางกลับกัน เนื้อแห้งเกินไป แต่ก็สามารถซ่อนซอส Jack Daniels ได้ วิธีการปรุงอาหารที่บ้าน? มีสูตรค่อนข้างน้อยที่ทำซ้ำต้นฉบับได้อย่างสมบูรณ์แบบ และบางคนก็นำ "ความเอร็ดอร่อย" พิเศษมาเอง

มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าบริษัท Jack Daniels ที่มีชื่อเสียงระดับโลกไม่เพียงแต่เชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยม - วิสกี้เท่านั้น แต่ยังมีสาขาการผลิตอาหารซึ่งมีการพัฒนาสารปรุงแต่งที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับเนื้อสัตว์และบาร์บีคิวประเภทต่างๆ สายการผลิตมีซอสค่อนข้างมากซึ่งมีจุดประสงค์และรสชาติต่างกัน แนวคิดในการทำสารเติมแต่งที่เป็นปัญหามาถึงเจ้าของ บริษัท เนื่องจากมีความคิดเห็นในเชิงบวกมากมายเกี่ยวกับการใช้วิสกี้ที่มีตราสินค้าเป็นน้ำดอง หลังจากนั้น การพัฒนาของซอสวินเทจดั้งเดิมก็เกิดขึ้นจริง

สูตรซอสบาร์บีคิวคลาสสิก

ซอสบาร์บีคิว Jack Daniels ค่อนข้างง่ายที่จะทำด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำส้มหนึ่งแก้ว
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนวิสกี้ชื่อเดียวกัน
• ครึ่งแก้ว
• หอมพริกไทยดำ.
• 3 ศิลปะ ช้อนโต๊ะหัวหอม (ขูด)
• น้ำมะนาว 3 ช้อนชา.
• หนึ่งเซนต์ น้ำซุปข้นสับปะรดหนึ่งช้อน
• 2 ช้อนโต๊ะ. ซอสถั่วเหลือง
• เทริยากิญี่ปุ่น ¼ ถ้วย
• น้ำครึ่งแก้ว.
• กระเทียม 2 กลีบ.

"แจ็ค แดเนียลส์" การทำอาหาร

วิธีทำซอสแจ็คแดเนียลส์ให้ใกล้เคียงกับของจริงมากที่สุด? ในการทำเช่นนี้คุณควรได้รับคำแนะนำจากกฎเดียวเท่านั้น - ให้สังเกตสัดส่วนและลำดับของการกระทำอย่างเคร่งครัด สิ่งแรกที่ต้องทำคือตั้งกระทะให้ร้อนโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน จำเป็นต้องอุ่นกระเทียมที่ไม่ได้ปอกเปลือกจนนิ่ม จากนั้นเอาแกลบออกและนวดให้เนื้อบดให้สม่ำเสมอ

ขั้นตอนที่สองคือการผสมกระเทียมที่เตรียมไว้ในกระทะกับน้ำมะนาว น้ำส้ม สับปะรดบด ซอสถั่วเหลืองและเทอริยากิ นอกจากนี้ อย่าลืมใส่วิสกี้ พริกไทย หัวหอมสับ แล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลละลายหมด เวลาโดยประมาณคือประมาณ 30 นาที หลังจากครึ่งชั่วโมงมวลจะค่อนข้างหนา ซอส Jack Daniels ซึ่งเป็นสูตรที่อธิบายข้างต้น สามารถเก็บได้อย่างปลอดภัยในที่เย็นเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์โดยไม่สูญเสียรสชาติและความสดของผลิตภัณฑ์ เสิร์ฟในชามขนาดเล็กที่เรียบร้อย

สูตรสับปะรดกับซอสเทอริยากิ

อีกรูปแบบหนึ่งของการเตรียมซอสซึ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อมาจากประเทศสหรัฐอเมริกา รายการส่วนผสมมีดังนี้:

• ซอสถั่วเหลือง - หนึ่งช้อนโต๊ะ ช้อน;
• 2 ช้อนชา แดเนียลส์;
• น้ำสับปะรด - หนึ่งแก้ว;
• พริกป่น - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำหนึ่งแก้ว
• น้ำมันมะกอก - หนึ่งช้อนชา;
• สับปะรดสับละเอียด - 2 ช้อนชา;
• เทอริยากิ - 50 มล.;
• น้ำตาลทรายแดง - 300 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา;
• หัวหอมสับละเอียด - 4 ช้อนชา;
• กระเทียมหนึ่งหัว

มีความจำเป็นต้องตัดส่วนล่างและส่วนบนออกจากกระเทียมเพื่อไม่ให้กระจุย ถัดไปโรยด้วยน้ำมันมะกอกปิดด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบที่อุณหภูมิ 160-170 องศาในเตาอบ บนเตา ส่วนผสมต่อไปนี้จะรวมกันในกระทะหรือทัพพี: น้ำ น้ำตาล และเทอริยากิ ทั้งหมดนี้ถูกนำไปต้ม ในกรณีนี้จำเป็นต้องคนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง

หลังจากเดือดแล้ว ส่วนประกอบอื่นๆ ทั้งหมดจะถูกเติมลงในภาชนะ กระเทียมปรุงสุกแล้วบีบที่นั่น ซอสควรเคี่ยวเป็นเวลา 40 นาทีบนไฟอ่อนจนปริมาตรลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง เป็นผลให้มวลควรมีลักษณะเหมือนน้ำเชื่อมหนา

หมักเนื้อดั้งเดิม

เพื่อเตรียมน้ำดองบาร์บีคิวที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งแตกต่างจากแบบดั้งเดิมคุณต้องซื้อส่วนประกอบต่อไปนี้:

• เกลือ - 1 ช้อนชา
• วิสกี้คุณภาพประมาณ 60 มล.
• ซอส Worcestershire - 1-2 หยด
• ซอสถั่วเหลือง - 60 มล.
• น้ำตาลทรายแดง - 50 กรัม
• มัสตาร์ด Dijon - 60 มล.
• พริกไทยดำ.
• ขนหัวหอมสับ - 60 กรัม

ทำอาหารอย่างไร?

ซอสหมัก Jack Daniels ซึ่งเป็นสูตรที่มีแอลกอฮอล์ในชื่อเดียวกัน เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ทุกประเภท ส่วนประกอบที่ค่อนข้างหายากทั้งหมดหรือซอส Worcester) สามารถพบได้ในไฮเปอร์มาร์เก็ตของชำขนาดใหญ่

การเตรียมการประกอบด้วยขั้นตอนง่าย ๆ ดังต่อไปนี้:

1. ผสมมัสตาร์ดและหัวหอมสีเขียวกับซีอิ๊วขาว ใส่พริกไทย น้ำตาลและเกลือ
2. เทลงในส่วนผสมและวิสกี้และผสมให้ละเอียดโดยใช้ที่ตี

ใช้น้ำดองทันที ไม่จำเป็นต้องยืนยัน ฯลฯ บางส่วนถูกพักไว้เพื่อหล่อลื่นเนื้อระหว่างกระบวนการคั่ว จำเป็นต้องหมักเนื้อเป็นเวลา 10 ชั่วโมง (ในอุดมคติ - ค้างคืน) กุ้งและอาหารทะเลอื่น ๆ - ประมาณ 40 นาที

ในขณะนี้ Jack Daniels เป็นหนึ่งในวิสกี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ทุกปี มีการขายขวดจำนวนมากตั้งแต่หกถึงเจ็ดล้านขวด Jack Daniels เป็นหนึ่งในไม่กี่แบรนด์วิสกี้ที่มีมานานหลายทศวรรษ แบรนด์นี้ดัง ก่อนข้อห้าม. หลังจากข้อห้ามสิ้นสุดลง วิสกี้เหลือเพียงสองยี่ห้อ และหนึ่งในนั้นคือแจ็ค แดเนียลส์

จนถึงปี พ.ศ. 2484 โรงงานผลิตบูร์บองที่ธรรมดาที่สุดซึ่งตอนนี้หาซื้อได้ง่าย จากนั้นรัฐบาลสหรัฐฯ ต้องการให้วิสกี้ที่ผลิตในเทนเนสซีมีสถานะแหล่งกำเนิดทางภูมิศาสตร์เนื่องจากการกรองที่เป็นเอกลักษณ์

การผลิต

ในการผลิตใช้การกรองเย็นด้วยถ่านด้วยเหตุนี้เครื่องดื่มจึงมี รสชาติไม่ธรรมดา. มีโรงกลั่นในลินช์เบิร์กที่เรียกว่าโรงกลั่นแจ็คแดเนียลส์ ซึ่งนักท่องเที่ยวมักมาเยี่ยมเยียน ในโรงกลั่นแห่งนี้ คุณจะเห็นได้ว่า Jack Daniels ผลิตขึ้นได้อย่างไร โดยจะแสดงรายละเอียดทุกขั้นตอนของการผลิตอย่างละเอียด กระบวนการนี้ทำขึ้นเหมือนการแสดง ไม่เหมือนวันปกติของผู้ผลิตวิสกี้

ในกระบวนการผลิตนี้ คนงานในโรงงานจะเทน้ำลงบนท่อนซุงเพื่อควบคุมอุณหภูมิเพื่อทำถ่านหินแทนที่จะเป็นเถ้า หลังจากได้รับถ่านเมเปิ้ลแล้วตัวกรองคอลัมน์จะถูกเติมหลังจากนั้น เครื่องดื่มเครียดประมาณหนึ่งหรือสองสัปดาห์

อย่างที่คุณเห็น กระบวนการทำวิสกี้นี้อยู่ไกลจากสิ่งที่ยากที่สุด แต่ความยากลำบากทั้งหมดนั้นอยู่ที่การรอคอย เพราะวิสกี้จำนวนมากต้องรั่วไหลเพื่อบริโภคในปริมาณปกติ คอนญักสามารถทำที่บ้านได้ถ้าทำถูกต้อง

นอกจากนี้ ยังควรสังเกตด้วยว่าวิสกี้ผ่านการกรองก่อนบรรจุขวด ดังนั้นจึงมีวิสกี้ที่กรองแล้วดีอยู่แล้วในถังซึ่งเพียงแค่ต้องกลั่นเพื่อให้ได้รสชาติที่ดียิ่งขึ้น และในการแสดงนั้นซึ่งคุณสามารถเห็นรายละเอียดขั้นตอนการผลิตวิสกี้ทั้งหมดได้ ท้ายสุด ผู้ชมจะได้ลองวิสกี้ Jack Daniel 2 ตัว ซึ่งตัวหนึ่งมีอายุมาก และตัวที่สองไม่แก่จนคน สัมผัสได้ถึงความแตกต่าง. ความแตกต่างระหว่างวิสกี้เหล่านี้มีขนาดใหญ่มากสำหรับสิ่งนี้ที่ผู้คนจะได้รับวิสกี้ 2 แบบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงในแวบแรก

เรื่องราว

ประวัติของแบรนด์นี้เริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2409 โดยในปีนี้ Jack Daniel ได้ซื้อที่ดินแปลงหนึ่งใกล้เมืองลินช์เบิร์ก มีน้ำกรอง. ไซต์นั้นใช้เงินเป็นจำนวนมากในขณะนั้น ดังนั้นไม่มีใครสามารถเข้าใจได้ว่าทำไมคนๆ นี้ถึงซื้อไซต์ในสถานที่นี้โดยเฉพาะ เพราะแทบไม่มีประโยชน์ในเรื่องนี้ โดยวิธีการที่ Jack Daniels อายุไม่ถึงยี่สิบปีในขณะที่ซื้อเว็บไซต์ เนื่องจากข้อมูลเกี่ยวกับวันเกิดของเขาไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะบอกว่าเขาอายุเท่าไรในขณะที่ซื้อเว็บไซต์นี้ แต่สามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่าเขา น้อยกว่ายี่สิบ.

แม้ว่าแจ็คจะอายุน้อยมาก แต่เขามีความรู้ค่อนข้างกว้างในธุรกิจนี้ เพราะเขาซื้อโรงกลั่นตั้งแต่อายุ 14 ปี และเริ่มขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่อายุนั้น และทำเงินได้ดี เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายตลอดเวลา แต่ขณะนี้มีการผลิตสุราใหม่ๆ จำนวนมากและความนิยมก็ถึงจุดสูงสุด แจ็คจึงหารายได้ดี ซึ่งทำให้เขาสามารถซื้อที่ดินได้เร็วเกินไป

แจ็คขายวิสกี้ด้วยตัวเขาเอง จนกระทั่งอายุ 80 ปี หลังจากนั้นหลานชายของเขาชื่อเล็ม มอตโลว์ก็เข้ามาสมทบกับเขา เขาช่วยให้แบรนด์เติบโตยิ่งขึ้นไปอีกโดยแนะนำให้ขายวิสกี้ในขวดมากกว่าในถัง มันเป็น ทางออกที่ดีมากเนื่องจากต้องขอบคุณสิ่งนี้ที่พวกเขาสามารถส่งออกวิสกี้หลังจากนั้นก็เริ่มได้รับความนิยมในหลายส่วนของโลก และส่วนสำคัญของการพัฒนาแบรนด์นี้ค่อนข้างมากคือช่วงเวลาที่แจ็คแสดงขวดสี่เหลี่ยม เขาชอบขวดสไตล์นี้และแอลกอฮอล์ก็เริ่มมีขายในขวดแบบนี้ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2438

ขวดมีฉลากสีเขียว แต่หลังจากที่แจ็ค แดเนียลส์เสียชีวิต ฉลากสีดำก็เริ่มติดอยู่บนฉลากเพื่อระลึกถึงผู้ก่อตั้งแบรนด์ ซึ่งเกิดขึ้นในปี 2454 และจนถึงขณะนี้ยังไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงในเรื่องนี้

รางวัล

วิสกี้มีมานานกว่าศตวรรษครึ่งและเป็นที่นิยมอย่างมาก โดยธรรมชาติแล้ว ตลอดเวลานี้แบรนด์ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมากมาย ลองดูที่ทั้งหมด

นี่เป็นเพียงผลงานเล็กๆ น้อยๆ ของความสำเร็จที่วิสกี้ Jack Daniels มีอยู่ในปัจจุบัน นอกจากนี้แบรนด์ยังมีสถานที่จัดแสดงนิทรรศการในเมืองต่าง ๆ เป็นจำนวนมาก เช่นเดียวกับการแข่งขันวิสกี้ นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าเพื่อเป็นเกียรติแก่รางวัลเหล่านี้ ผู้ก่อตั้งจึงตัดสินใจทำวิสกี้ชุดพิเศษซึ่งเรียกว่า "เหรียญทอง" ซีรีส์นี้ดำเนินมาเป็นเวลา 10 ปี ตั้งแต่ปี 2539 ถึง 2549 หลังจากนั้นจึงยุติการผลิต

วิธีแยกแยะของปลอมจากของจริง

อย่างที่คุณอาจเดาได้แล้วว่า เนื่องจากแบรนด์นี้ได้รับความนิยมอย่างมาก มีของปลอมจำนวนมากที่ทำขึ้นเพื่อให้ผู้คนซื้อวิสกี้ปลอม ทำอย่างไร แยกแยะของปลอมจากต้นฉบับ?

วิสกี้เทนเนสซีแท้จากของปลอมสามารถแยกแยะได้จากฝา บนฝาขวดจริงมีหนามแหลมเล็กๆ และส่วนที่ยื่นออกมา ในขณะที่ของปลอมมีฝาปิดที่ธรรมดาที่สุด ไม่มีหนามแหลมและส่วนที่ยื่นออกมา นอกจากนี้ยังสามารถแยกแยะระหว่างต้นฉบับกับของปลอมได้ง่ายมากเพียงแค่ดูที่ด้านหลังของขวด หากคุณมีขวด Jack Daniels อยู่ในมือ คุณจะเห็นวันที่บรรจุขวดที่ด้านหลัง ในขณะที่ของปลอมไม่มีข้อมูลดังกล่าว

ฟิล์มหดสามารถแกะออกได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ หากคุณมีของปลอมอยู่ในมือ เพราะไม่มีที่กั้น แจ็คแท้หนึ่งขวดมีที่กั้น คุณจึงไม่มีทางเอาฟิล์มหดออกให้หมดได้ง่ายๆ อันที่จริง วิธีเหล่านี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการแยกแยะระหว่างขวดจริงกับขวดปลอม

วิธีดื่มวิสกี้

วิธีดื่ม Jack Daniels? อุณหภูมิที่ดีที่สุดในการบริโภค Jack Daniels คือ 18-22°C หากอุณหภูมิสูงขึ้น ดูเหมือนว่า cous จะแข็งขึ้น วิสกี้จะสูญเสียรสชาติในอุณหภูมิที่เย็นจัด ดังนั้นควรดื่มที่อุณหภูมิสูงกว่านี้

คอนญักสามารถดื่มได้ที่อุณหภูมิต่างกัน แต่ควรดื่มในระดับนี้ดังนั้นแอลกอฮอล์จะได้ผลดีที่สุด