Dom / Biszkopty / Pieczona kalmary z serem. Ile upiec kalmary

Pieczona kalmary z serem. Ile upiec kalmary

Dzień dobry, drodzy szefowie kuchni! Niedawno moja mama miała urodziny i postanowiłam urozmaicić świąteczne menu. Przygotowałam niezwykłą przystawkę - nadziewaną kalmary w piekarniku. Wybrałam danie, ponieważ można je szybko i łatwo przygotować. Co więcej, okazuje się bardzo lekki i delikatny w smaku – w sam raz na świąteczny stół. I miałem rację z poczęstunkiem! Wszyscy krewni naprawdę to lubili. Musiałam więc kilka razy wieczorem podzielić się przepisem na taką kałamarnicę 🙂

Te owoce morza są bogate w białko. Idealnie wpasują się w codzienny posiłek, jako dodatek do dania głównego. Mięso kałamarnicy smakuje delikatnie, lekko słodko. Gotują bardzo szybko, dosłownie 1-2 minuty we wrzącej wodzie. Jeśli gotujesz je zbyt długo, stają się „gumowate” i bez smaku.

Różnorodność nadzienia do farszu jest ogromna: z różnymi warzywami, grzybami, ziemniakami, jajkami, płatkami zbożowymi i innymi owocami morza. Wszystkie mogą być używane pojedynczo lub łączone ze sobą. A jeśli nadziewasz je nadzieniem warzywnym, są idealne dla osób dbających o sylwetkę i zdrowie. Jestem więc pewien, że możesz wybrać wypełnienie według własnych upodobań, ponieważ opcje są ograniczone tylko wyobraźnią.

Jak ugotować w piekarniku faszerowaną kałamarnicę z ryżem, grzybami i jajkiem?

To właśnie według tego przepisu przygotowałam przekąskę na urodziny mamy, a potem podarowałam ją wszystkim moim bliskim 🙂 Jest prosta w wykonaniu i bardzo smaczna. Wszystkie składniki na nadzienie bez problemu znajdziesz chyba w każdej kuchni. A zamiast zakupionych pieczarek całkiem możliwe jest użycie domowych preparatów grzybowych.

Co jest konieczne:

  • 1 kg kalmarów;
  • 1 marchewka;
  • 1 cebula;
  • 2 gotowane jajka;
  • 2 - 3 łyżki Ryż;
  • trochę soli i pieprzu;
  • 150 g pieczarek;
  • 100 g sera;
  • olej słonecznikowy do smażenia.

Jak zrobić:

1. Przygotuj kalmary: rozmroź, opłucz i usuń wnętrzności.

2. Ugotuj ryż do połowy ugotowanego, pokrój ugotowane jajka w dużą kostkę.

3. Pokrój pieczarki i cebulę na kawałki, a marchewki zetrzyj na grubej tarce.

4. Smaż cebulę na patelni z rozgrzanym olejem roślinnym przez 3 minuty. Następnie dodaj do niego marchewki i smaż przez kolejne 5 minut.

5. Na patelnię z warzywami wrzuć pieczarki i gotuj wszystko razem przez kolejne 3 minuty. Następnie zdejmij z ognia.

6. Wypatroszone tuszki wkładamy do rondla z wrzącą wodą i gotujemy nie dłużej niż 5 minut. Po wskazanym czasie wyjmij kałamarnicę. Jeśli mają na sobie skórę, zalać je lodowatą wodą, a skóra łatwo zejdzie.

7. W przypadku kalmarów odetnij ogony i posiekaj na małe, cienkie paski. Z tuszy powinieneś otrzymać rodzaj „rury” do farszu.

8. Do schłodzonego nadzienia grzybowo-warzywnego dodaj starty ser, ryż, jajka i posiekane paski kalmarów. Wymieszaj, sól i pieprz. Jeśli chcesz, możesz dodać kilka swoich ulubionych przypraw.

9. Następnie dość ciasno wypchaj rury powstałym nadzieniem. Przełóż je do naczynia do pieczenia. Pozostałe nadzienie umieścić między tuszami. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec około 30 minut.

Ryż w nadzieniu dodaje potrawie sytości, ale jednocześnie czyni ją bardziej kaloryczną. Jeśli chcesz schudnąć, możesz zrobić nadzienie bez niego, dodając więcej grzybów i cebuli. Smak z tego stanie się tylko bardziej intensywny 🙂

Faszerowane kalmary w piekarniku - prosty przepis z serem i paluszkami krabowymi

Ta opcja jest idealna na świąteczny stół. Takie owoce morza nie wyglądają zupełnie zwyczajnie, ale ich smak i aromat są po prostu świetne!

Składniki:

  • 1 kg kalmarów;
  • 4 jajka;
  • 200 g paluszków krabowych;
  • 1 cebula;
  • 100 g sera;
  • 50 g ryżu;
  • 100 g majonezu;
  • 100 g sosu czosnkowego;
  • szczypta soli i trochę pieprzu;
  • przyprawy do smaku;
  • suszona pietruszka i koperek.

Jak gotować:

1. Zanurz tusze kalmarów w rondlu z przegotowaną osoloną wodą i gotuj przez 2 minuty. Następnie wlej je do zimnej wody i obierz. W razie potrzeby usuń wnętrzności.

2. Jajka ugotować na twardo i ugotować ryż do miękkości.

3. Pokrój paluszki krabowe i jajka w kostkę. Pokrój cebulę w kostkę. Zetrzyj ser.

4. Połącz wszystkie przygotowane komponenty. Dopraw solą i pieprzem, dodaj pietruszkę, koperek i ulubione przyprawy i wymieszaj. Dodaj majonez i ponownie dobrze wymieszaj.

5. Nadziewać tuszki przygotowanym mięsem mielonym i układać na blasze do pieczenia pokrytej folią. Każdą tuszę posyp odrobiną drobno startego sera. Przykryj górę folią, nie dociskając zbyt mocno krawędzi.

6. Piec 10-15 minut w 190°C. Ile upiec danie zależy od cech Twojego piekarnika.

Przygotuj nadzienie poprzedniej nocy bez doprawiania majonezem. Następnie możesz szybko przygotować doskonałą gorącą przekąskę na świąteczny stół na kilka godzin przed ucztą.

Przepis na zrobienie kałamarnicy w kształcie prosiaka faszerowanej pieczarkami

Niezwykła z wyglądu przystawka, która ozdobi każdy świąteczny stół. Naprawdę uwielbiam gotować to danie na święta dla dzieci: pyszne i skuteczne. Takie pyszne świnki zachwycą dzieciaki!

Czego potrzebujesz:

  • 2 jajka;
  • 1 marchewka;
  • 100 g sera;
  • 200 g pieczarki;
  • 150 g ryżu;
  • 5 tusz kalmarów;
  • 50 - 70 g oleju roślinnego;
  • 8-10 groszków czarnego pieprzu;
  • sól i pieprz do smaku;
  • 1 cebula;
  • 50 g majonezu;
  • 1 pęczek sałaty

Jak gotować:

1. Zalej kalmary wrzątkiem. Po 20 sekundach wyjmij je i spłucz zimną wodą: skóra łatwo zejdzie. Jeśli tusze nie są wypatroszone, usuń z nich wnętrzności. Ostrożnie odciąć ogon po obu stronach, aby nie uszkodzić integralności tuszy. To będzie nos prosiąt.

2. Ugotuj ryż do miękkości. Pieczarki pokroić w drobną kostkę. Zamiast świeżych możesz dodać

3. Cebulę pokroić w półpierścienie. Zetrzyj marchewki i ser na grubej tarce.

4. Smażyć grzyby na oleju roślinnym przez 2 minuty. Następnie dodaj do nich cebulę i smaż jeszcze tę samą ilość.

Podczas smażenia spróbuj użyć masła. Nawet mały kęs dodany do patelni sprawi, że Twoje nadzienie będzie bardziej aromatyczne i bogate!

5. Dodaj marchewki na patelnię, w razie potrzeby dodaj więcej oleju. Gotuj przez kolejne 2 minuty.

6. Następnie połam kilka jajek na warzywa i grzyby i wymieszaj je tak, aby jajka równomiernie pokryły każdy kawałek. Dopraw zawartość patelni solą i pieprzem, dobrze wymieszaj.

7. Dodaj starty ser, wymieszaj i trochę usmaż.

8. Wymieszaj dressing warzywny z ryżem i dobrze wypełnij nim tusze.

9. Z odciętych ogonów wyciąć trójkątne uszy na przyszłe „świnie”.

10. W przypadku faszerowanej kałamarnicy, w której odcina się ogon, w niewielkiej odległości wykonujemy nacięcia nożem po spiczastej stronie tuszy: po prawej i lewej stronie. Ostrożnie włóż do nich „uszy”.

11. Uzupełnij twarz świni ziarnami pieprzu jako „oczkami”. Zaostrzony koniec znamienia przeciąć lekko w poprzek, aby utworzyć „usta”. Okaże się, że jest uchylony.

12. Umieść świnie na blasze do pieczenia obficie posmarowanej olejem roślinnym. Posyp je majonezem.

13. Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 150 ° C. Gotuj przez 15 minut.

Faszerowane świnie okazują się bardzo piękne i smaczne. Zaangażuj dzieci do pomocy, chętnie dołączą do takiego procesu 🙂 Tak, majonez robię w domu. Dodaję do niej suszone zioła, okazuje się znacznie lepsze niż sklepowe. Jak zrobić domowy sos.

Prosta i pyszna kalmary z pieczarkami zapiekana ze śmietaną w piekarniku

Kalmary zapiekane w sosie śmietanowym nabierają szczególnej delikatności i kremowego aromatu. A skórka serowa sprawi, że będą bardziej pikantne. Jeśli chcesz, możesz dodać do nadzienia swoje ulubione zioła i przyprawy.

Co przygotować:

  • 5 kalmarów;
  • 220 g ryżu;
  • 200 g pieczarek;
  • olej słonecznikowy do smażenia;
  • 100 - 150 g kwaśnej śmietany;
  • 1 cebula;
  • 1 - 2 marchewki;
  • sól i pieprz do smaku.

Przepis krok po kroku:

1. Umieść kalmary w garnku z wrzącą wodą. Po 2 minutach wyjmij je i umieść w zimnej wodzie. Obierz i usuń wnętrzności.

2. Ugotuj ryż do miękkości. Pieczarki pokroić na kawałki.

3. Cebulę pokroić w kostkę. Zetrzyj marchewki i ser.

4. Lekko smażyć grzyby na oleju roślinnym przez 5 minut i włożyć do miski.

5. Smaż cebulę na tej samej patelni przez 2 minuty. Następnie dodaj do niego marchewki i smaż przez kolejne 5 minut.

6. Dodaj warzywa i grzyby do ryżu. Sól i pieprz i wszystko wymieszaj.

7. Faszerować tuszki przygotowanym mięsem mielonym. Posyp je kwaśną śmietaną i posyp tartym serem.

Piec przez 15 minut w 200°C.

Jak zrobić dietetyczną kałamarnicę z warzywami na szybkie dni?

To świetne chude danie, które może urozmaicić Twój stół. Co do nadziewania to kwestia gustu. Poniżej znajduje się tylko jedna z opcji nadzienia warzywnego. Możesz zmienić składniki według własnych upodobań.

Przygotować:

  • 5 kalmarów;
  • 250-300 g kapusty;
  • 1 papryka;
  • 1 cebula;
  • 1 marchewka;
  • 220 g ryżu;
  • 4 łyżki. l. sos pomidorowy;
  • 20 - 30 ml oleju roślinnego;
  • 2 - 3 liście laurowe;
  • 200 - 250 ml wody;
  • 1 - 2 ziarna pieprzu;
  • sól i pieprz do smaku.

Jak zrobić:

1. Cebulę pokroić w półpierścienie. Zetrzyj ser i marchew.

2. Posiekaj kapustę i posol. Następnie pamiętaj trochę rękoma, aż zmiękną.

Kalmary to doskonałe niedrogie owoce morza, które można wykorzystać w wielu różnych potrawach. Dzisiaj rozważymy opcje łączenia delikatnego mięsa tusz kałamarnic z serem i czosnkiem. Potrawy w tym projekcie okazują się niezwykle smaczne, oryginalne i zaskoczą nie tylko domowników podczas obiadu czy obiadu, ale również staną się ulubieńcami na świątecznym stole.

Nadziewane kalmary pieczone w piekarniku - przepis z czosnkiem i serem

Składniki:

  • całe świeże tuszki kalmarów - 3-4 szt.;
  • świeże grzyby - 220 g;
  • duże jaja kurze - 3 szt .;
  • ser twardy pikantny - 140 g;
  • cebula cebulowa - 85 g;
  • ząbki czosnku - 3 szt .;
  • - 280-320g;
  • olej roślinny bez aromatu - 40 ml;
  • dowolne świeże zioła do wyboru - 1 mała pęczek;
  • masło niesolone - 35 g;
  • zmielona mieszanka pięciu papryk - 1 szczypta;
  • sól kuchenna - 1 szczypta.

Przygotowanie

Zaczynając przygotowywać to danie, sparz tuszki kalmarów wrzątkiem, w razie potrzeby umyj je, a następnie odetnij „skrzydełka” i macki i pokrój je wystarczająco drobno. Ugotuj, obierz i zetrzyj duże jajka kurze. Oczyść cebulę i grzyby, spłucz, posiekaj losowo, a następnie usmaż na patelni w mieszaninie niesolonego masła i oleju roślinnego bez aromatu. Jeśli używasz grzybów leśnych, to po ich umyciu musisz je najpierw gotować przez dziesięć do piętnastu minut. Twardy pikantny ser przełożyć na tarce, połączyć w misce z podsmażonymi pieczarkami i cebulą i jajkami, dodać kilka łyżek rustykalnej śmietany, obrane i wyciśnięte ząbki czosnku, sól i mieszankę pięciu papryczek, drobno posiekanych na świeżo zioła, posiekane macki kałamarnicy i wymieszać. Przygotowane tuszki kalmarów wypełniamy powstałą mieszanką, mocujemy je wykałaczkami i wkładamy do pojemnika do pieczenia. Dodaj trochę soli i pieprzu do pozostałej wiejskiej śmietany do smaku, napełnij ją nadziewanymi tuszkami kałamarnic i umieść jedzenie w gorącym piekarniku. Wymagana temperatura do gotowania tego dania wynosi 200 stopni. Po trzydziestu minutach możesz wyjąć go z piekarnika, przenieść na talerz i podawać.

Jak gotować kalmary w piekarniku z czosnkiem i serem?

Składniki:

  • tuszki kalmarów - 490 g;
  • cebula cebulowa - 85 g;
  • świeże pomidory średniej wielkości - 2 szt.;
  • mała czerwona słodka papryka - 1 szt .;
  • ser twardy pikantny - 160 g;
  • klasyczny - 55 g;
  • zęby czosnku - 2-3 szt .;
  • masło niesolone - 65 g;
  • świeżo zmielony czarny pieprz - 1 szczypta;
  • sól kuchenna - 1 szczypta.

Przygotowanie

Aby przygotować kalmary według tego przepisu, obierz cebulę, pokrój w kostkę lub ćwiartki i podsmaż na maśle roztopionym na patelni przez trzy minuty, następnie dodaj bułgarską paprykę pokrojoną w paski lub paski i smaż jeszcze przez kilka minut. Świeże pomidory usuwamy ze skórki i pestek i kroimy je w kostkę lub kostkę dowolnej wielkości, a zęby czosnku na talerze. Dodaj przygotowane pomidory i czosnek na patelni, wymieszać i zdjąć z ognia.

Tusze kalmarów zalać wrzątkiem, obrać i pokroić w krążki lub paski. Przygotowany produkt wkładamy do odpowiedniego pojemnika do pieczenia, a na wierzch rozprowadzamy smażone warzywa. Ser przepuszczamy przez tarkę, mieszamy z klasycznym majonezem i kładziemy powstałą mieszankę na wierzchu kalmarów z warzywami. Naczynie umieszczamy pod poduszką serową w nagrzanym piekarniku i pieczemy przez piętnaście minut, ustawiając urządzenie na temperaturę 220 stopni.

Pomimo pozornej złożoności dania, nadziewane kalmary zaskakująco łatwo gotować w piekarniku. Jednocześnie okazują się bardzo smaczne, a co najważniejsze zdrowe i pożywne. Często tak niezwykłą kolację przygotowują ci, którzy chcą zaskoczyć i satysfakcjonująco nakarmić swoich gości i domowników. Ponadto to oryginalne gorące danie jest bardzo popularne wśród miłośników oryginalnych przepisów. W końcu większość ludzi od dawna ma dość klasycznych potraw: pieczonego drobiu, golonki, steku wołowego i innych.

Jest jeszcze jeden powód, dla którego faszerowane kalmary powinny być pieczone w piekarniku zamiast zwykłej świątecznej kolacji. Faktem jest, że owoce morza zawierają dużą ilość białka, makro- i mikroelementów. Co więcej, są całkowicie wolne od tłuszczów. Dlatego drugie danie, które rozważamy, jest bardzo często przygotowywane przez tych, którzy uważnie monitorują nie tylko swoje zdrowie, ale także sylwetkę.

Kalmary (nadziewane) w piekarniku: przepisy na przygotowywanie oryginalnych potraw

Jeśli chcesz nakarmić domowników obfite i smaczne lub nakryć bogaty świąteczny stół, proponujemy skorzystać z tego przepisu.

Możesz nadziewać kalmary różnymi składnikami. Ktoś używa do tego zwykłych warzyw, ktoś - różnych zbóż, a ktoś używa świeżych lub marynowanych grzybów. Postanowiliśmy połączyć wszystkie wymienione produkty i przygotować obfite danie.

Tak więc, aby ugotować kalmary faszerowane ryżem i grzybami, potrzebujesz:

  • ryż długoziarnisty – ok. 170 g;
  • świeże pieczarki - 350 g (zaleca się kupowanie pieczarek średniej wielkości);
  • duża biała cebula - 2 szt .;
  • olej słonecznikowy (użyj rafinowany) - trochę (do smażenia składników i smarowania formy);
  • posiekana papryka i sól - opcjonalnie;
  • majonez niskokaloryczny - około 150 g;
  • kolendra, bazylia, koperek i pietruszka (suszone) - do smaku;
  • sok z jednej cytryny.

Przygotowanie nadzienia

Przed gotowaniem faszerowanej kałamarnicy musisz zrobić pachnące nadzienie. Do tego zdecydowaliśmy się użyć ryżu długoziarnistego i świeżych grzybów. Te składniki dobrze ze sobą współgrają i sprawiają, że danie jest obfite i smaczne.

Aby przygotować chude faszerowane kalmary, kasze są dobrze sortowane, układane na sicie i dokładnie myte w ciepłej wodzie. Jednocześnie ryż mocno ugniata się rękoma, aby cały brud zniknął i stał się jak najbardziej przezroczysty. Zaleca się gotowanie zbóż do nadzienia w osolonej wodzie. W rondelku zagotować płyn, a następnie rozsmarować ryż. Gotuj, najlepiej do połowy. Wreszcie zmięknie w piekarniku. Po ugotowaniu płatki wrzuca się na drobne sito, dobrze myje w zimnej wodzie i pozostawia do odsączenia całego płynu.

Po ugotowaniu ryżu możesz rozpocząć przetwarzanie grzybów. Świeże pieczarki są dokładnie myte, niepotrzebne elementy odcinane, a następnie siekane w drobną kostkę. Cebulę przetwarza się dokładnie w ten sam sposób. Są one niezbędne, aby faszerowane chude kalmary były jak najbardziej aromatyczne i smaczne. Po przetworzeniu warzyw i świeżych grzybów układa się je w rondlu z masłem i smaży na złoty kolor. Następnie do składników dodaje się pieprz i sól.

Na koniec usmażone grzyby i cebulę posmaruj wcześniej ugotowanymi płatkami zbożowymi i dobrze wymieszaj. W razie potrzeby do nadzienia można dodatkowo dodać suszoną bazylię, koperek, pietruszkę i kolendrę. Dzięki nim danie okaże się bardziej pachnące.

Przetwarzamy mrożone kalmary

Przed ugotowaniem kalmarów faszerowanych ryżem i grzybami należy je całkowicie rozmrozić. Owoce morza są dokładnie myte w ciepłej wodzie, wszystkie dostępne folie są zbierane i gotowane. Kalmary zanurza się we wrzącej cieczy tylko na kilka minut. W przeciwnym razie okażą się „gumowe” i dość problematyczne będzie ich żucie. Na koniec posyp przygotowane owoce morza sokiem z cytryny i odstaw na ¼ godziny.

Z tusz kałamarnic tworzymy niezwykłe danie

Kalmary faszerowane grzybami i kaszą ryżową są bardzo sycące i pożywne. To danie jest zaskakująco proste w przygotowaniu.

Po przygotowaniu nadzienia z grzybów i zbóż należy zacząć nadziewać owoce morza. Aby to zrobić, wcześniej ugotowane mięso mielone umieszcza się w gotowanej kałamarnicy. Nadziewane produkty doprawia się niewielką ilością majonezu (można użyć kwaśnej śmietany) i układa w głębokiej formie posmarowanej masłem.

Obróbka cieplna w piekarniku

Po umieszczeniu wszystkich kalmarów nadziewanych grzybami i kaszą ryżową w naczyniu do pieczenia, umieszcza się je w nagrzanej szafce. Nie piecze się ich zbyt długo, w przeciwnym razie, jak powiedzieliśmy, owoce morza staną się twarde. Danie z kalmarów uważa się za odpowiednie do spożycia po tym, jak wszystkie nadziewane produkty są lekko zarumienione.

Jak podawać przy stole obiadowym?

Jak widać, nadziewane kalmary w piekarniku gotują się stosunkowo szybko i łatwo. Po zrumienieniu owoców morza ostrożnie wyjmij je z piekarnika i natychmiast przełóż na talerz. Po nalaniu kalmarów dowolnym sosem i posypaniu świeżymi ziołami, kroi się je na cienkie kawałki i podaje na stół. Oprócz dania podaje się przystawkę z ziemniaków lub makaronu, a także kromkę białego chleba. Smacznego!

Krok po kroku gotowanie kalmarów faszerowanych serem i ziołami

Jeśli smak pieczonej kałamarnicy z ryżem i grzybami Ci nie odpowiada, możesz je nadziewać innymi produktami. Ponadto idealnie komponują się z dowolnymi praktycznymi składnikami.

Z czym jeszcze można gotować kalmary (nadziewane) w piekarniku? Przepisy na takie potrawy wymagają użycia zupełnie innych składników. Najpopularniejszym z nich jest twardy ser. Dzięki temu pieczone owoce morza są bardziej pożywne i delikatne.

Tak więc, aby zrobić kalmary nadziewane serem, potrzebujemy następujących składników:

  • duże mrożone kalmary - około 900 g;
  • pikantne marynowane grzyby - 150 g;
  • świeże zioła (należy użyć pietruszki, zielonej cebuli i koperku) - w dużym pęczku;
  • ząbki czosnku - 2 szt .;
  • olej słonecznikowy - trochę;
  • duże jajka - 2 szt .;
  • ser twardy - około 400 g;
  • sól i kruszony pieprz - nakładaj według własnego uznania;
  • tłusta śmietana - około 150 g;
  • sok z jednej cytryny.

Dokonywanie nadzienia

Przed gotowaniem nadziewanych kalmarów należy przetworzyć wszystkie produkty farszowe. Marynowane grzyby są całkowicie pozbawione solanki, a następnie posiekane w drobną kostkę. Dodaje się do nich starte ząbki czosnku i odrobinę oleju słonecznikowego. Na dużą tarkę natrzyj twardy ser i ugotowane jajka kurze i dodaj do pieczarek. Świeże zioła (pietruszka, zielona cebula i koperek) są również dobrze myte. Po zmieleniu układa się go we wspólnym pojemniku. Wszystkie składniki doprawia się przyprawami i kwaśną śmietaną, a następnie dokładnie miesza. Na koniec uzyskuje się bardzo aromatyczne i dość lepkie nadzienie, które od razu wykorzystuje się zgodnie z przeznaczeniem.

Wrząca kałamarnica

Podobnie jak w poprzednim przepisie, przed gotowaniem całkowicie rozmroź owoce morza. Surowe kalmary są dokładnie myte, a wszystkie niepotrzebne folie są usuwane. Następnie przetworzone tusze zanurza się w wysoko wrzącej wodzie. Owoce morza gotuje się nie dłużej niż trzy minuty. Jeśli zatrzymasz kalmary trochę dłużej, żucie ich będzie problematyczne. Ugotowane tuszki są całkowicie schłodzone, a następnie skropione sokiem z cytryny i odstawione na ¼ godziny.

Proces formowania i pieczenia produktów

Faszerowane kalmary szybko gotują się w piekarniku. Ale zanim wyślesz produkty do ogrzewanej szafki, należy je odpowiednio wypchać.

Przetworzone tuszki otwiera się, a następnie umieszcza w nich kilka łyżek nadzienia. Faszerowane kalmary są starannie smarowane tłustą śmietaną, zawijane w folię, umieszczane na blasze do pieczenia i wysyłane do nagrzanego piekarnika. Faszerowane kalmary należy gotować w temperaturze 190 stopni przez ¼ godziny.

Podawanie do stołu niezwykłego dania z owoców morza?

Po upieczeniu kalmarów wyjmuje się je z folii i układa na płaskim talerzu. Po doprawieniu owoców morza dowolnym sosem i ziołami należy dodać do nich dodatek i od razu podać zaproszonym gościom. W takim przypadku tusze zaleca się wstępnie pociąć na cienkie kawałki.

Gotowe kalmary z aromatycznym nadzieniem serowym są bardzo kaloryczne. Pod wpływem wysokiej temperatury stały produkt mleczny dobrze się topi, a jego smak staje się bardzo delikatny.

Podsumujmy

Proces gotowania nadziewanych kalmarów w domu nie wymaga dużo wolnego czasu, specjalnych umiejętności kulinarnych, a także rzadkich, drogich składników. Mimo to takie danie okazuje się bardzo smaczne i piękne. Faszerowane kalmary wyglądają bardzo nietypowo i ozdobią każdy stół. Ten przepis na pewno warto zwrócić uwagę na tych, którzy lubią zaskakiwać i satysfakcjonująco nakarmić zaproszonych gości.