Dom / Bułeczki / Kanapki z kiełbaskami. Kanapki z kiełbasą i serem

Kanapki z kiełbaskami. Kanapki z kiełbasą i serem

W tej kolekcji przygotowaliśmy przepisy na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami, które można przygotować w domu, a wszystkie składniki z łatwością znajdziesz w każdym supermarkecie.

Kanapki to bardzo małe kanapki, których nie trzeba odgryzać po kawałku, ale włożyć całość do ust. Najczęściej jest to przysmak w formie bufetu, który bierze się ręcznie. Podaje się je głównie z lekkimi koktajlami i winem.

Kanapki na szaszłykach, których przepisy podano poniżej, składają się z szerokiej gamy produktów. Dlatego na pewno znajdziesz takie, które przypadną do gustu Tobie i Twoim gościom. Zalecamy, aby nie poprzestać na jednej opcji, ale wybrać kilka przepisów ze zdjęciami.

Śliwki zalać gorącą wodą i pozostawić do zaparzenia, aż będą miękkie. Następnie spuść wodę i osusz suszone owoce serwetką.

Filet śledziowy i kromki czarnego chleba pokroić w kwadraty tej samej wielkości, o boku około 7-10 mm.

Chrupiące ogórki kiszone pokroić w krążki tej samej grubości co śledź z pieczywem.

Na patyczki do szaszłyków nabijamy po kolei kawałki chleba, suszonych śliwek, ogórków i śledzia (jeśli nie jest jasne, patrz zdjęcie). Podczas serwowania dodaj do ryby kroplę musztardy i udekoruj kanapki natką pietruszki.

Kanapki z szynką i bułkami serowymi

Zetrzyj 100 g twardego sera na średniej tarce. Dodać 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę czosnkową. Doprawić 1 łyżką. l. majonez lub śmietana według uznania.

Szynkę pokroić w cienkie plasterki. Na każde kółko nałóż odrobinę nadzienia serowego i zwiń szynkę w rulon. W zależności od średnicy każdą bułkę pokroić na kilka kawałków o szerokości 1,5-2 cm.

Na każdym szaszłyku połóż jedną oliwę z puszki bez pestek i dwie małe bułeczki z szynką z nadzieniem serowym. Powinno wyglądać jak na zdjęciu.

Kanapki „Haczyki”

Jasne, apetyczne i oryginalne kanapki z krewetkami na szaszłykach z pewnością przypadną do gustu miłośnikom owoców morza. Dzięki miękkiej konsystencji serka śmietankowego ta przystawka ma delikatny smak, a ogórki dodają kanapkom niezbędnej świeżości i chrupkości. Wszystkie składniki łączą się idealnie. Takie kanapki można znaleźć w menu restauracji, ale każdy może je łatwo przygotować w domu.

Ogórek umyć i pokroić wzdłuż w cienkie, cienkie paski.

Na środku każdego paska umieść pełną łyżeczkę serka śmietankowego z listkiem pietruszki.

Na serze ułożyć 1 obraną gotowaną krewetkę (nie odrywać ogonów).

Ogórek z nadzieniem zawiń w rulon i zabezpiecz wykałaczką. Umieść „haczyki” na małym kawałku bochenka lub krakersa.

Faliste kanapki z kiełbasą

Aby goście docenili Twoje wysiłki, ważne jest nie tylko szybkie przygotowanie w domu kanapek na szaszłykach, ale także ich piękne udekorowanie. Można to zrobić na kilka sposobów. Jednym z nich jest formowanie z produktów trójwymiarowych figur, np. składanie ich w formie fal. Kanapki te prezentują się bardzo efektownie i apetycznie.

Na patyku ułożyć połówkę oliwki, cienkie paski ogórka i plasterki kiełbasy, jak na zdjęciu.

Przymocuj szpikulec do podstawy kromki chleba, na której leżą pomidory i twardy ser.

Piękne domowe faliste kanapki są gotowe!

Kanapki z krewetkami i pomidorami

Krewetki to jeden z najpopularniejszych składników domowych kanapek. Jakby była stworzona do tej przekąski. Kanapki z szaszłykami z krewetek można przygotować z różnymi dodatkami i nie musi być ich dużo. Wręcz przeciwnie, produkty nie powinny „zatykać” smaku krewetek, a jedynie go uzupełniać.

W tym przepisie wycinamy z bochenka małe kółka i suszymy je na suchej patelni.

Na bochenku ułóż małe pomidorki pokrojone w plasterki, a na wierzch ułóż gotowane krewetki.

Sklejamy składniki wykałaczką (patrz zdjęcie). Każdą kanapkę wyciśnij 2-3 krople soku z cytryny i udekoruj gałązką zielonego koperku.

Kanapki „Kolorowe”

Proste przepisy na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami ułatwią Ci przygotowania do wakacji. Małe, jasne i kontrastujące przekąski najlepiej wyglądają na stole. To one zazwyczaj jako pierwsze znikają z talerzy.

Aby przygotować wielokolorowe kanapki, należy obrać awokado, usunąć z niego pestkę i pokroić owoc w drobną kostkę.

Marynowane anchois pokroić w małe paski. Jajka przepiórcze ugotować, obrać i przekroić na pół.

Na patyczek nabijamy jedno po drugim jajko, pomidorki koktajlowe, anchois i awokado.

Jasne kanapki w domu są gotowe!

Zielone kanapki z krewetkami i oliwkami

Do tego przepisu wybierz większe krewetki i mniejsze oliwki.

Ogórki umyć i pokroić w plastry o grubości 5 mm.

„Kręcone” końcówki liści zielonej sałaty rwiemy rękami na małe kawałki.

Do krewetek ogoniastych włóż oliwkę, nakłuj ją patykiem i przymocuj do ogórka i sałatki. Powinno wyglądać jak na zdjęciu.

Kanapki z winogronami i krewetkami

Małe porcje kanapek na szaszłykach, których przepisy są bardzo proste, często podawane są nie tylko na oficjalnych imprezach, ale także podczas domowych uroczystości.

Kanapki to najlepsza opcja na spotkania z przyjaciółmi.

Kolejnym harmonijnym połączeniem produktów są krewetki z bezpestkowymi winogronami na bazie tostowego chleba. To bardzo smaczne!

Mini kanapki z balykiem na szaszłykach

Przygotowanie tych kanapek w domu nie stanowi żadnego problemu.

Natłuszczamy kromkę chleba tostowego i kroimy ukośnie na 4 części. Na każdym położyć kawałek balyku lub szynki. Za pomocą szpikulca zabezpiecz na wierzchu pasek świeżego ogórka, aby uzyskać obszerną „falę”. Wykończ kanapkę czarną oliwką.

Wielowarstwowe kanapki na szaszłykach

Może ci się wydawać, że przygotowanie takiej przekąski jest trudne i czasochłonne, ale tak nie jest. Wszystko jest dość proste, ale wszystko należy zrobić ostrożnie.

Pokrój chleb w kształcie czarnej i białej cegły na równe cienkie kawałki (4-5 mm). Wszystkie plastry smarujemy roztopionym serem.

Na czarnym kawałku ułóż ogórki pokrojone w cienkie paski. Przykryj białym chlebem, posmarowaną masłem stroną do dołu. Następnie posmaruj serem drugą stronę białego chleba. Połóż na nim lekko solonego pstrąga lub łososia. Następnie przykryj kromką czarnego chleba, posmarowanego wcześniej serem.

Powtórz kroki, w razie potrzeby użyj tylko żółtej papryki lub innego warzywa jako warstwy. Uzupełniamy warstwową kanapkę białym pieczywem posmarowanym topionym serem tylko z jednej strony.

Następnie nakłuj kanapkę wykałaczkami tak, aby znajdowały się w tej samej odległości od siebie.

Kanapkę przecinamy wzdłuż i w poprzek pomiędzy wykałaczkami. W ten sposób otrzymasz w domu piękne, gładkie i smaczne kanapki.

Kanapki z krewetkami i selerem

Przepisy na kanapki na szaszłykach w domu są czasem dość proste. Jak na przykład przepis ze zdjęciami opisany poniżej.

Seler umyć i pokroić w kostkę o długości 2-3 cm.

Za pomocą szaszłyka nakłuj obrane krewetki, następnie zakonserwowaną oliwkę i przymocuj wszystko do podstawy selera.

„Kebab” z różnorodnych serów

Do tego przepisu na kanapki na szaszłykach potrzebne będą 3 rodzaje sera i winogrona. Jednocześnie 1-2 rodzaje sera powinny być miękkie i lepiej wybrać winogrona bez pestek.

Sery pokroić w kostkę, której boki mają jeden centymetr. Winogrona umyj, osusz, pokrój w środku na 2 równe części. Jeśli są nasiona, usuń je. A jeśli winogrona są bezpestkowe i małe, nie trzeba ich kroić.

Na patyczki do szaszłyków nakładamy kolejno winogrona i jeden rodzaj sera.

Kanapki doskonale komponują się z lekkimi winami wytrawnymi i półwytrawnymi, zarówno białymi, jak i czerwonymi.

Kanapki „Trójkolorowe”

Przepisy na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami są często na tyle elementarne, że nie wymagają nawet opisu, bo wszystko można zrozumieć tylko patrząc na zdjęcie. W tym przypadku jest dokładnie tak.

Ale dla całkowitej przejrzystości warto wyjaśnić: na szpikulcu znajduje się połowa pomidorka koktajlowego, kulki sera mozzarella i połówki oliwek w puszkach bez pestek.

Te kanapki są niskokaloryczne, dietetyczne i lekkie. Można zatem jeść je w nieograniczonych ilościach lub do wyczerpania zapasów.

Kanapki na chlebie z szynką i pomidorami

Czarny chleb i szynkę pokroić w cienkie plasterki. Wszystkie plasterki pokroić w identyczne małe kwadraty o boku 1,5-2 cm. Ogórki o mniej więcej tej samej średnicy pokroić w koła.

Umieść ogórki pomiędzy dwoma kwadratami chleba. Na wierzchu ułóż kawałek szynki, następnie pomidorka koktajlowego i oliwkę. Wszystkie składniki nakłuć wykałaczką.

Można podawać domowe kanapki z szynką.

Smacznego!

Kanapki z korniszonami i oliwkami

Na patyku ułożyć ogórek, kawałek sera Mozzarella lub Provoletta i czarną oliwkę. Jeśli chcesz, aby kanapki stały na talerzu, musisz przyciąć oliwki z jednej strony i położyć przystawkę na płaskiej stronie. Ale możesz po prostu umieścić je na talerzu w pozycji poziomej.

Wśród wielu kanapek na szaszłykach znajdują się także przepisy dla wegetarian.

Małe ogórki pokroić w pierścienie.

Ser pokroić w kostkę.

Na każdym szaszłyku nawlecz kolejno pomidorki koktajlowe, następnie oliwki, ogórki i zabezpiecz wszystko kostką sera.

Przystawka z serem i salami

Ten przepis na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami przypadnie do gustu miłośnikom połączenia tradycyjnych produktów na świątecznym stole - sera i kiełbasy. A niezwykły projekt przekąsek w domu jest zawsze mile widziany przez gości.

Z chleba tostowego i plasterków twardego sera wycinaj kwadraty lub koła tej samej wielkości. Na chlebie (w razie potrzeby można go posmarować masłem) ser.

Na patyku nakładamy krążek salami z czarną oliwką, jak na zdjęciu. Przymocuj „żagiel” do podstawy chleba.

Batoniki „muchomor”

Do tego przepisu na kanapki na szaszłykach będziesz potrzebować kilku małych czerwonych pomidorków koktajlowych, takiej samej ilości jaj przepiórczych, świeżej pietruszki i majonezu.

Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Każdego pomidora przekrój na pół i łyżką wyskrob miąższ.

Na patyczek, który będzie pełnił funkcję czapki, nadziewamy na przemian jajka (łodyżkę grzyba) i połówki pomidora.

Nałóż małe krople majonezu na czerwone czapki. Można to wygodnie zrobić za pomocą wykałaczki. Przymocuj liście pietruszki z majonezem do nogi muchomora.

Smacznego!

Kanapki z krewetkami

Smażyć bochenek na suchej patelni. Wytnij koła o średnicy około 3 cm.

Na patyczek nadziewamy połówki oliwek. Następnie przekłuj gotowaną krewetkę ogonem w dwóch miejscach i przymocuj ją w pozycji pionowej na krążkach bochenka (patrz zdjęcie).

Posyp domowe szaszłyki z krewetek odrobiną serka śmietankowego i gałązką koperku na spodzie chleba.

Różne przepisy na kanapki na szaszłykach ze zdjęciami z pewnością pomogą Ci w przygotowaniach do świątecznego obiadu. Mamy nadzieję, że w tym wyborze znalazłeś dla siebie najlepsze opcje kanapek i jesteś przekonany, że piękną, jasną i co najważniejsze pyszną ucztę możesz zorganizować w domu.

Kliknij opcję Klasa

Powiedz VK


Po każdym wydarzeniu zastawiany jest świąteczny stół. Na każdym stole można znaleźć małe kanapki zwane kanapkami. Ta malutka kanapka pochodzi z Francji. Krótko mówiąc, kanapka musi całkowicie pasować do ust, jeśli trzeba ją kilka razy odgryźć, ma zwykłą nazwę - kanapkę. Obecnie jest to samodzielna sekcja gotowania, której złożoność w konkretnych przypadkach przypomina pracę cukiernika.

Kanapki na urodziny dzieci

  1. Całkiem kreatywne, puree ziemniaczane z dopasowanymi kanapkami. Całość wygląda jak obraz jeża. Na wierzchu szaszłyka nałóż oliwkę, reszta zależy od Twojej wyobraźni.
  2. Do tej kanapki potrzebne będą: kiełbasa, chleb, ser i masło. Ser pokrój tak, aby wyszły żagle, reszta składników znajdzie się u podstawy statku. Na imprezę dla dzieci takie kanapki są w sam raz.
  3. Tę kanapkę można nazwać arcydziełem. Wszystkie składniki są w rozsądnej cenie i można je kupić w każdym supermarkecie. Wystarczy przetworzyć oliwkę i nafaszerować ją serem - będzie to brzuch pingwina. Gotowana marchewka zostanie użyta na dziób i nogi. Będzie to świetna zabawa dla dzieci.
  4. Wystarczy foremka do ciastek i możesz bez problemu przygotować te kanapki. Aby składniki się połączyły, można je polać majonezem. Ułóż wszystko jeden na drugim, a następnie uformuj kształt serca. Na stole będzie wyglądać dość nietypowo i romantycznie.

Kanapki owocowe

  1. Opcja z winogronami. Kawałki sera należy uformować w cylindryczny kształt, pomoże w tym jakakolwiek plastikowa butelka lub inna odpowiednia część. Do takiej kanapki najlepiej nadaje się ser sklepowy, który jest lekko gumowaty.
  2. Następnym typem jest z boczkiem, który ma w środku suszone śliwki.
  3. To krewetki, ale zawiera mango. Marynatą dla nich była oliwa z oliwek i czerwona papryka. Mango jest lekko przypieczone. Można zamiast tego użyć dyni – kolor i słodycz będą identyczne, stracimy jedynie egzotykę.
  4. Smaczna i nieskomplikowana przystawka zawierająca szynkę i jabłko. Owoce są owinięte do wewnątrz. Dość lekka i świeża przystawka, która będzie odpowiednia na każdą uroczystość pełną obfitego jedzenia.
  5. Kiwi z serem to proste i piękne połączenie.
  6. A teraz kilka ostatnich przepisów na owoce. Te kanapki odświeżą Twój świąteczny stół. Lepiej pokroić jabłka jak najbliżej początku, w przeciwnym razie ściemnieją; można je posypać sokiem z cytryny.
  7. Jeśli połączymy piękne szaszłyki z ananasami z puszki, otrzymamy bardzo kolorową kanapkę. Owoce nie ściemnieją, nie martw się tym.

Kanapki na świąteczny stół

  1. Chleb można połączyć z kiełbasą i ogórkiem lub dodać kostkę sera.
  2. Bardziej złożona kanapka: najpierw należy cienko pokroić wędzoną kiełbasę i ułożyć pierścień poziomo. Dodaj ser lub ziemniaki w mundurkach i udekoruj ziołami na wierzchu.
  3. Przepis na śledzie jest prosty, ale bardzo popularny. Ta przekąska to ponadczasowy klasyk. Wcześniej śledź podawano w szklanej misce, z warstwą cebuli skropioną oliwą. To jest teraz mniej istotne. Na zdjęciu widać bardzo oryginalne przepisy. Udekoruj śledzie figami lub posyp kolendrą. Z czarnym pieczywem połączenie będzie dość zwyczajne, będzie przypominać styl francuski.
  4. Przejdźmy teraz do innego rodzaju kanapek - z bułkami. Na zdjęciu widać smażoną szynkę z pasztetem w środku. Na spód szpikulca przyczepiamy bułkę.
    5. Przepis ponownie z boczkiem. Na smażone mięso nakłada się ser, który podczas smażenia rozpływa się po mięsie. Wygląda bardzo apetycznie, dobrze wygląda z liśćmi sałaty. Jeśli chcesz, możesz dodać do środka wszystko - od nasion sezamu po różne owoce. 6. Prosty, ale oryginalny przepis - ser w szynce. Mięso pokrój tak, aby można było je kilka razy owinąć wokół sera. Udekorować małą gałązką natki pietruszki.

7. Opcja nie jest prosta, ale oryginalna. Połączenie sera, malin, pomidorów i lawaszu nadaje kanapkom niezwykły pikantny smak. Składniki przypominają włoskie kanapki.

8. Najpierw ugotuj liście kapusty, a następnie zawiń w nie szynkę. Pamiętaj, aby pokryć szynkę majonezem, ponieważ kapusta będzie bez smaku.

10. Ostateczny przepis jest również słodki. Na zdjęciu widać ciastko. Należy go pokroić w drobną kostkę i zanurzyć w czekoladzie. Ta decyzja będzie wspaniałym zakończeniem wakacji!

11. Oto kilka bardziej kreatywnych przepisów. Są też dość nietypowe – każde będzie bardzo smaczne. Dwie ostatnie kanapki uważane są za przysmaki, nie każdy może je zrobić, ale są niesamowicie smaczne i świetnie wyglądają.



Proste przepisy na kanapki

  1. Prostym rozwiązaniem będzie kanapka z kiełbasą, oliwką i serem. Zamiast kiełbasy można sznurować szynkę.
  2. Widok podobny do poprzedniego: kilka odmian sera z oliwkami.
  3. Oto różnorodny wybór mini kanapek. Podstawą każdej kanapki jest ser, różnią się one jedynie dekoracją. Do sera można dodać zarówno kawałki mięsa, jak i słodkie suszone owoce. Sezam też będzie całkiem oryginalnym pomysłem.
  4. Ten przepis nie jest „tani”; takie kanapki robią tylko kilka razy. Nie możesz podać na stole dużej ilości krewetek; zrobienie z nich czegoś niezwykłego jest tak proste, jak obranie gruszek. Umieść krążek salami wewnątrz krewetek i wszystko zamknij. Kanapkę możesz udekorować tartym serem lub ziołami.
  5. Dość prosty pomysł, ale bardzo oryginalny. Mini naleśniki należy polać sosem i nałożyć na szpikulec. Aby były małe, do nalewania ciasta użyj łyżki, a nie chochli.
  6. Spójrz na to zdjęcie. Nie ma tu kanapek, ale piękna masa z pewnością zadowoli każdego. Za pomocą żelatyny łączy się wszystkie warstwy, a następnie za pomocą foremek wykonuje się kwadraty. Następnie możesz posiekać kostkę i położyć ją na szaszłykach.
  7. Następny pomysł jest prosty i bezpretensjonalny. Pory dobrze sprawdzają się w przypadku gałązek.
  8. Z tego typu ciasta robi się również bułkę, którą dekoruje się laską rozmarynu. Przywożą to z Izraela. W dzisiejszych czasach warzywa można kupić w supermarkecie bez żadnych problemów. Jego cena jest dość niewielka.
  9. Niesamowicie piękna kanapka i bardzo prosta. Pomidor wiśniowy należy przeciąć na pół i położyć na szpikulcu. Umieść w nim jajko przepiórcze. Możesz zamienić składniki dekorując pomidora majonezem. Otrzymasz coś w rodzaju „jeża”...
  10. Na święta nie oszczędza się niczego. Dlatego warto odrobiny wysiłku przygotować kanapki z tostowego chleba i małego kotleta. Zrób mięso mielone z jajkiem - będzie bardziej całe.
  11. Kilka wskazówek podczas przygotowywania kanapek. Na pierwszym zdjęciu do formy użyto formy dziecięcej, w drugim przypadku użyto największej strzykawki. Oto pomysły, na które wpadają gospodynie domowe.


Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono

Kanapki już dawno zyskały uznanie na naszych świątecznych stołach. Te oryginalne kanapki o grubości pół centymetra na szaszłykach staną się kreatywną ozdobą sylwestrowego i każdego innego świątecznego stołu. Kanapki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a wyglądają elegancko i atrakcyjnie. Na przykład lub
Dziś proponujemy kanapki na szaszłykach z kiełbasą. Chociaż do przygotowania tego dania używa się różnych produktów. Alternatywą dla pieczywa może być chleb zbożowy lub niesłodkie ciasteczka. Kształt kanapki może być zróżnicowany, od klasycznego po trójkątny lub w kształcie rombu. Jeśli zdecydujesz się na chleb, pamiętaj, że należy go lekko podsuszyć w tosterze lub piekarniku. Do dekoracji można wykorzystać jagody, zioła, cytrynę, jabłka i wiele innych. Pokaż swoją wyobraźnię, a Twoje kanapki staną się prawdziwym królem świątecznego stołu.
Kanapki z kiełbasą na szaszłykach - przepis ze zdjęciami.



Składniki:

- Bochenek francuski;
- kiełbasa surowa wędzona;
- masło;
- świeży ogórek;
- oliwki w puszkach bez pestek;
- liście sałaty.

Jak gotować ze zdjęciami krok po kroku





Aby przygotować nasze świąteczne kanapki z kiełbasą na szaszłykach, pokrój bagietkę w cienkie plasterki i posmaruj je cienką warstwą masła. Rozłóż masło równomiernie na całej kromce chleba.





Na każdym plasterku połóż liść sałaty.





Świeży ogórek przekrój wzdłuż na środku. Następnie za pomocą obieraczki do warzyw pokrój ogórek w bardzo cienkie plasterki. Zamiast obieraczki do warzyw możesz użyć ostrego noża. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że plasterki ogórka powinny być cienkie.







Weź szpikulec lub wykałaczkę. Najpierw sadzimy oliwkę, następnie plasterek ogórka, wcześniej zwinięty lub po prostu złożony w dwóch warstwach.





Kiełbasę również drobno kroimy. Jedna kanapka zajmie 2-3 plasterki kiełbasy. Przed nałożeniem na chleb zwiń kromki w rulon lub złóż je na pół. Całą „konstrukcję” kanapki zamykamy poprzez nakłucie kiełbasy i chleba szaszłykiem, na który nabito już oliwkę i ogórek.




Powtórz wszystko z pozostałymi składnikami.






Kanapki na szaszłykach z kiełbasą są gotowe. Smacznego!
Polecamy także przyjrzeć się innym

Kanapki z kiełbasą służą nie tylko do świątecznej dekoracji stołów bufetowych. Umiejętnie zaaranżowane przyciągają dzieci swoją kolorystyką i pobudzają apetyt. Do przygotowania takich kanapek używa się prawie wszystkich rodzajów kiełbas z różnych rodzajów mięsa.

Kanapka z kanapką z kiełbasą i serem nie jest daniem świątecznym i zupełnie zwyczajnym. Ale jeśli dodasz kilka tych samych prostych składników i udekorujesz kanapkę w nietypowy sposób, otrzymasz na przykład świąteczne, smaczne i sycące kanapki z szaszłykami. Ta przystawka zaskoczy Twoich gości, ponieważ przekształca proste, niedrogie składniki w oryginalne danie zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu. Przygotowanie kanapek zajmuje tylko 15 minut. Z powyższych produktów można przygotować małe kanapki dla 6 osób.

Kanapki z kiełbasą

Doskonała mała przystawka na świąteczny stół - kanapki na szaszłykach. Francuzi na kanapkach mówią „maleńkie” i nie mylą się, bo w tłumaczeniu z francuskiego kanapki brzmią dokładnie tak. Efektownie prezentują się na stole, są zawsze odpowiednie, rozgrzewają apetyt przed głównym posiłkiem i są ważne ze względu na ich minimalny rozmiar, bo jeśli trzeba je wgryźć, to już jest to uważane za prawdziwą kanapkę, a nie kanapkę.

Składniki:

  • chleb biały/czarny/pełnoziarnisty – po 6-8 kromek
  • kiełbasa „Cervelat” / „Salami” itp. – 150 gr
  • ser twardy – 150 g
  • oliwka
  • zielony

Metoda gotowania:

  1. Wybierz rodzaj pieczywa do przygotowania kanapek: klasyczne kanapki przygotowuje się z białego chleba lub bochenka, ale dla osób dbających o zdrową dietę możesz spróbować także z czarnym chlebem żytnim lub pieczywem pełnoziarnistym.
  2. Wybrany chleb należy pokroić w cienkie plasterki.
  3. Aby kromki chleba dobrze zachowały swój kształt i dodatkowo chrupiły, należy je wysuszyć na patelni.
  4. Do smażenia chleba nie trzeba używać oleju, wystarczy doprowadzić go do jasnobrązowego stanu.
  5. Kiełbasę bez osłonki pokroić w cienkie krążki, ser w cienkie prostokątne talerze.
  6. Z prostokątnych plastrów sera za pomocą foremki lub zwykłej szklanki wycinamy kółka o średnicy podobnej do plastrów kiełbasy
  7. Teraz musisz połączyć plasterki sera i kiełbasy.
  8. Wykonaj jedno proste cięcie od środka każdego wyrównanego okręgu do jego krawędzi, jak pokazano na zdjęciu.
  9. Włóż krążki sera i kiełbasy do czegoś w rodzaju „torby” i umieszczając oliwkę na środku powstałej torby, przebij smaczną strukturę szpikulcem od góry do dołu, naciągając na nią nie tylko ser i kiełbasę, ale pamiętaj również o „chwyceniu” oliwki za tylną krawędź.
  10. Powstałą kompozycję należy mocno związać i nie rozsypywać się po pewnym czasie.
  11. Na kromkach chleba układamy szaszłyki z serem i kiełbasą.
  12. Jeśli chcesz zwiększyć wartość odżywczą kanapek, posmaruj krążki chleba masłem i dopiero wtedy nałóż na nie szaszłyki.
  13. Udekoruj ziołami i podawaj jako małą przekąskę na jeden kęs.
  14. Kanapki z kiełbasą i serem na szaszłykach są gotowe!

Kanapki z serem i kiełbasą

To najprostsza opcja przygotowania małych kanapek na stół bufetowy.

Składniki:

  • Gotowana kiełbasa – 15 gramów;
  • Kiełbasa salami – 15 gramów;
  • Ser twardy – 50 gramów;
  • Chleb tostowy – 2 sztuki.

Przygotowanie:

  1. Ser pokroić w małe kostki, około półtora centymetra z każdej strony. Plasterki kiełbasy pokroić w wąskie spirale o szerokości około pół centymetra.
  2. Wygodniej jest to zrobić, jeśli tniesz bez przesuwania końcówki noża spiralnie, ale zamocujesz go i obrócisz deskę, stopniowo przesuwając czubek noża na środek plasterka kiełbasy.
  3. Powinieneś otrzymać wstążkę o długości około siedemnastu centymetrów. Chleb lekko podpiecz w tosterze, odetnij skórkę i pokrój w małe kwadraty o boku nieco większym niż wielkość kostek sera.
  4. Owiń wstążkę kiełbasianą wokół kostki sera i zabezpiecz ją w formie kokardki. Przygotuj dwa rodzaje takich preparatów, używając spirali z cervelatu i gotowanej kiełbasy. Nakłuj wykałaczką i przymocuj do kwadratu chleba.

Kanapki z domową kiełbasą i fasolą

Składniki:

  • Fasola biała – 150 gramów;
  • Cebula czerwona – ¼ cebuli;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Rozmaryn – 1 gałązka;
  • Kminek – ¼ łyżeczki;
  • Sól morska – ¼ łyżki;
  • Kiełbasa domowa – 200 gramów;
  • Oliwa z oliwek – 6 łyżek;
  • Bagietka – 1 szt.;
  • Bazylia – 10 gramów;
  • Suszone pomidory – 100 gramów;
  • Natka pietruszki, gałązki – 5 sztuk;
  • Pieprz i sól - do smaku.

Przygotowanie:

  1. Fasolę i puree ugotować z bazylią, cebulą, rozmarynem, czosnkiem i kminkiem, pieprzem i solą. Bagietkę pokroić w krążki i wysuszyć w piekarniku, skropić oliwą. Kiełbasę pokroić w grube pierścienie.
  2. Na okrągłą bagietce ułóż puree z fasoli, na wierzch połóż kawałek suszonego pomidora, a następnie kawałek kiełbasy. Udekoruj pietruszką.

Kanapki z salami

Składniki:

  • Kiełbasa salami – 150 gramów;
  • Twaróg – 200 gramów;
  • Ciasto francuskie – 1 opakowanie;
  • Czosnek – 2 ząbki;
  • Olej roślinny – 1 łyżeczka;
  • Pomidory wiśniowe - do dekoracji;
  • Oliwki - według liczby kanapek;
  • Zieloni - do smaku.

Przygotowanie:

  1. Za pomocą kieliszka lub małego kieliszka wycinaj z arkusza ciasta francuskiego kółka. Nasmaruj blachę do pieczenia olejem, ułóż kubki i piecz w piekarniku nagrzanym do 200˚C (około 10 minut).
  2. Przygotuj nadzienie. Drobno posiekaj warzywa i czosnek i wymieszaj z twarogiem. Na gotowy okrąg ciasta francuskiego nałóż farsz twarogowy, na wierzch połóż dwa plasterki salami i przykryj drugim krążkiem upieczonego ciasta francuskiego.
  3. Na wierzchu ułóż pomidorka koktajlowego i zabezpiecz kanapki wykałaczką. Złóż drugą kanapkę w tej samej kolejności, zastępując jedynie pomidora oliwką. Na talerzu ułóż liście sałaty, a na nich ułóż kanapki.

Kanapki z pasztetem

Składniki:

  • chleb pszenny - 12 kromek
  • kiełbasa wątrobowa - 400 g
  • masło - 100 g
  • cebula - 1 głowa
  • słodka papryka - 1 szt.
  • ogórki kiszone - 2 szt.
  • czosnek - 2 ząbki
  • przyprawa curry - 1 łyżeczka
  • posiekana natka pietruszki lub bazylia - 3 łyżki. łyżki

Przepis na gotowanie:

  1. Zmiażdżyć pasztet i wymieszać z masłem.
    Drobno posiekaj cebulę, paprykę i ogórki. Posiekaj czosnek. Połącz masę wątrobową, warzywa, zioła i przyprawy, wymieszaj.
  2. Odetnij skórkę z kromek chleba. Następnie rozwałkuj je wałkiem i posmaruj nadzieniem.
  3. Zwinąć w rulon, zawinąć w folię lub pergamin i włożyć do lodówki na co najmniej 3 godziny. Przed podaniem pokroić w plasterki i ułożyć na talerzu.

Kanapki na szaszłykach z salami

Każda gospodyni domowa stara się pięknie udekorować świąteczny stół, a szczególnie pomocne są szybkie przepisy. Oferujemy doskonałą porcjowaną przystawkę na szaszłykach. Te jasne kanapki można przygotować w zaledwie 10 minut. Nie jest konieczne trzymanie się wskazanych składników; używaj produktów, które lubisz i wymyślaj nowe ciekawe kombinacje.

Składniki:

  • Szynka
  • Brynza
  • Salami
  • Ogórek
  • Wiśniowe pomidory
  • Czarny chleb
  • Oliwki
  • Bazylia i sałata

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Musisz natychmiast przygotować składniki na kanapki.
  2. Ogórka i salami pokroić w plasterki.
  3. Szynkę, ser półtwardy, ser feta, paluszki krabowe, paprykę i czarne pieczywo pokroić w kostkę.
  4. Będziesz także potrzebował oliwek, oliwek, pomidorków cherry oraz zieleniny bazylii i sałaty.
  5. Oferujemy różne opcje kanapek, wybierz te, które najbardziej Ci odpowiadają.
  6. Na patyku ułóż oliwkę, liść sałaty, kawałek sera i krążek salami. Oliwki, liść bazylii, kawałek sera feta i krążek salami.
  7. Kawałek papryki, szynka, paluszek krabowy i plaster świeżego ogórka
  8. Paluszek krabowy, papryka, ser i plaster świeżego ogórka.
  9. Oliwki, liść bazylii, szynka, ser i świeży ogórek.
  10. Z tych składników można wymyślić wiele ciekawych kombinacji na kanapki; oto jeszcze dwie opcje.
  11. Na patyku nakładamy pomidorki koktajlowe, szynkę, sałatę i kawałek świeżego chleba.
    Oliwki, pomidor koktajlowy, liść bazylii, ser feta i kawałek świeżego pieczywa.

Kanapki z kiełbasą i serem

Składniki:

  • Kiełbasa gotowana – 50 g
  • Ser holenderski - 50 g
  • Świeży ogórek - 0,5 szt.
  • Chleb - 50 g
  • Pietruszka - 1 gałązka

Metoda gotowania:

  1. Malutkie kanapki nałożone na patyki można wkładać do ust bez gryzienia. To niezastąpiona przystawka do bufetów, bufetów i bankietów.
  2. Tak naprawdę na takie przekąski można wziąć wszystko - paprykę, soloną rybę, oliwki, kawałki owoców, szynkę i wiele więcej, ale my mamy najprostsze kanapki z kiełbasą i serem. Dla świeżości dodaj liście ogórka i pietruszki.
  3. Aby przygotować kanapki z kiełbasą i serem na szaszłykach, weź składniki z listy. To, ile jedzenia zabrać, zależy od liczby zjadaczy i Waszego pragnienia, dlatego wagę wskazałem arbitralnie.
  4. Chleb, ser i kiełbasę pokroić na kawałki o grubości około 1 centymetra. Ogórek kroję ukośnie, aby zwiększyć jego powierzchnię. Posiadam specjalne wycięcia, które znacznie skracają czas gotowania tych małych przystawek.
  5. Wycinamy foremką do wycinania, wyjmując po kolei chleb, ser, kiełbasę i ogórek. Jeśli nie ma sadzonek, będziesz musiał użyć noża, wycinając kwadraty, trójkąty lub romby.
  6. Wycięte kanapki nakładamy na patyki do szaszłyków.
  7. W zależności od potrzeb wycinamy takie kanapki o różnych kształtach.
  8. Podawaj na stół kanapki z kiełbasą i serem, udekorowane ziołami. W oczekiwaniu na zaproszenie do stołu goście mogą zjeść mały poczęstunek.

Kanapki z serem i kiełbasą

Chleb tostowy należy opiekać w tosterze lub piekarniku. Tosty ułóż na papierze do pieczenia na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na kilka minut. Następnie należy pokroić szynkę w cienkie paski, a ser w równą kostkę. Kostki sera zawiązujemy „wstążką” szynkową i przyczepiamy do chleba.

Składniki:

  • Gotowana kiełbasa - 15 gramów
  • Kiełbasa Servelat - 15 gramów
  • Twardy ser - 50 gramów
  • Kawałki chleba do opiekania - 2 sztuki

Metoda gotowania:

  1. Do kanapek z serem i kiełbasą absolutnie potrzebne są wykałaczki (lub drewniane szczyty do kanapek), gruby kawałek twardego sera bez dziur i co najmniej 1 rodzaj kiełbasy (albo wycięta fabrycznie, albo powinnaś dać radę ją pokroić w cienkie plasterki tej samej grubości).
  2. Ser pokroić w kostkę (moje mają wymiary około 1,5 x 1,5 cm).
  3. Plastry kiełbasy kroimy w wąskie (0,5-0,7 cm) spirale. Wygodniej jest to zrobić obracając deskę, niż próbując narysować spiralę czubkiem noża.
  4. Chleb na tosty smażymy w tosterze.
  5. Odetnij skórkę z chleba i pokrój w kwadraty nieco większe niż kostki sera. Z 1 tosta wyszło mi 9 kwadratów, zatem na 18 kanapek wystarczą 2 kawałki chleba.
  6. Należy pamiętać, że aby „zawiązać” kokardkę kiełbasianą wokół jednej kostki sera, potrzebna jest wstążka kiełbasiana o długości 17-20 cm.
  7. Pasek kiełbasy owijamy wokół sera imitując kokardkę i nakłuwamy drewnianą lancą lub wykałaczką. Jeśli robisz kanapki z chlebem, czubek wykałaczki powinien wystawać z dołu.
  8. Przypnij kanapki z serem i kiełbasą do podstawy chleba.

Proste kanapki na szaszłykach z kiełbasą

Składniki:

  • Chleb - 3-4 kromki
  • Ser - do smaku
  • Salami - 100 gramów
  • Ogórki kiszone - 1-2 sztuki
  • Sos pomidorowy - do smaku (lub pasta)
  • Pasta z oliwek - do smaku

Metoda gotowania:

  1. Zacznij od pokrojenia chleba na małe kawałki.
  2. W razie potrzeby można go trochę wysuszyć na patelni lub w piekarniku.
  3. Ser i salami pokroić w cienkie plasterki (można użyć innej kiełbasy lub kiełbasek np.).
  4. Przystawkę można urozmaicić ogórkami kiszonymi oraz pastą oliwno-pomidorową.
  5. Swoją drogą pastę z oliwek można zastąpić np. oliwkami, jeśli akurat macie je pod ręką.
  6. To wszystko, składniki są gotowe, możesz więc przystąpić do montażu kanapek. Nawiasem mówiąc, kolejność może być absolutnie dowolna: chleb, kiełbasa, ser, makaron, ogórek lub chleb, ser, kiełbasa, makaron itp.
  7. Po złożeniu kanapek włóż wykałaczkę na środek każdej z nich.
  8. To wszystko, możesz podać przystawkę do stołu.

Świąteczne kanapki na szaszłykach z kiełbasą

Składniki:

  • Kiełbasa salami – 200 g;
  • Chleb – ¼ bochenka;
  • Ser topiony – 100 g;
  • Ogórek – 1 szt.

Metoda gotowania:

  1. Do zrobienia kanapek najlepiej użyć wędzonej kiełbasy, pokrojonej w supermarkecie na specjalnej maszynie. Tak pokrojona kiełbasa okazuje się cienka i wygląda niezwykle apetycznie i pięknie.
  2. Chleb pokroić na małe kwadraty.
  3. Nasmaruj chleb roztopionym serem. Lepiej jest użyć serka śmietankowego bez żadnych dodatków, ponieważ kanapki będą już bogate w smak.
  4. Ogórka pokroić w cienkie plasterki i położyć na serze. Następnie nakłuj kiełbasę wykałaczką od góry i od dołu. Wklej puste miejsca w mini kanapkę z chlebem, serem i ogórkiem.

Świąteczne kanapki z przekąskami na szaszłykach z wędzoną kiełbasą, serem i ogórkiem są gotowe. Ułóż je na talerzu i podawaj.

Kanapki z kiełbasą

Składniki:

  • 4-5 kromek chleba
  • 100 g pomidorków koktajlowych
  • 1 mały ogórek
  • 50 g sera topionego w plasterkach
  • 100 g gotowanej kiełbasy
  • oliwa z oliwek
  • mielony czarny pieprz

Metoda gotowania:

  1. Kiełbasę pokroić w plasterki, podsmażyć na oleju na złoty kolor, ułożyć na serwetce, aby wchłonęła nadmiar tłuszczu.
  2. Z kromek chleba odkrawamy skórkę, miąższ kroimy w kwadraty o boku 3-4 cm, posypujemy oliwą, pieprzem, suszymy w piekarniku nagrzanym na 180°C przez 2-3 minuty.
  3. Ogórka pokroić w cienkie plasterki, plastry sera pokroić na 4 części.
  4. Na smażonym chlebie ułożyć krążek ogórka, plaster sera, zabezpieczyć patyczkami do szaszłyków, na które nawleczone są plasterki kiełbasy i pomidorków koktajlowych.

Kanapki z kiełbasą i serem

Składniki:

  • Chleb biały (typu bagietka) - 150 g
  • Suszona kiełbasa (w plasterkach) - 80 g
  • Ogórek (duży) - 1 szt.
  • Pomidory (małe) - 2-3 szt.
  • Ser twardy lub tostowy - 50 g
  • Oliwki pestkowe - 10 szt.

Metoda gotowania:

  1. Aby przygotować kanapki, przygotuj składniki zgodnie z listą. Ogórka i pomidory umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
  2. Jak przygotować kanapki z kiełbasą i serem:
  3. Chleb pokroić w kromki o grubości 1 centymetra.
  4. Chleb włóż do naczynia do pieczenia i opiekaj, aż zmienią się w grzanki.
  5. Oliwki przekrój na pół, ogórek zetrzyj na specjalnej tarce lub pokrój w cienkie plasterki obieraczką do warzyw.
  6. Pomidory pokroić w plasterki.
  7. Ser pokroić w cienkie plasterki lub za pomocą szklanki wyciąć z niego okrąg o tej samej średnicy co chleb.
  8. Wyjmij grzanki z piekarnika i ostudź. Na grzanki do kanapek połóż plasterek sera.
    (Jeśli nie boisz się dodatkowych kalorii, możesz posmarować grzankę kroplą majonezu.
  9. Na serze połóż plasterek pomidora.
  10. Na patyku nałóż połówkę oliwki
  11. Następnie na patyczek w kształcie fali nawlecz plasterek ogórka.
  12. Po ogórku na patyku do kanapek nakładamy kiełbasę.
  13. W tost z pomidorami i serem trzeba wbić szaszłyk z warzywami i kiełbasą - a na stół można podawać jasne, świąteczne kanapki z kiełbasą, serem, ogórkami i pomidorami.
  14. To jest piękno, które otrzymasz. Gotuj z przyjemnością.

Kanapki z warzywami i kiełbasą

Proponuję przygotować eleganckie kanapki na święta. Plasterki ogórków i cienko pokrojoną kiełbasę nabieramy na patyku w faliste falbany. Nadaje to kanapkom objętość i atrakcyjność. Jeśli paski ogórka są niesforne, zastąp je serem. Wierzch kanapki można ozdobić plasterkiem lub całą oliwką.

Składniki:

  • ogórek,
  • pomidor,
  • oliwka,
  • bochenek,
  • kanapkowy serek śmietankowy,
  • kiełbasa,
  • pokroić w cienkie plasterki.

Metoda gotowania:

  1. Odetnij górną 1/3 oliwek.
  2. Umyj ogórek. Pokrój wzdłuż na cienkie plasterki.
  3. Rozwiń opakowanie, nie wyjmując go, z dolnej części plasterka sera. Za pomocą dziurkacza pokrój ser w koła.
  4. Umyj pomidora. Pokrój w plasterki. Za pomocą cięcia uzyskaj identyczne koła. Krok 6
  5. Chleb pokroić w plasterki. Skorzystaj z wycięcia ponownie.
  6. Jeśli nie można uzyskać okrągłej podstawy kanapki, możesz pokroić bochenek na kwadraty.
  7. Montaż kanapek zaczynamy od górnej konstrukcji. Na patyczek nabij plasterek oliwy.
  8. Dodaj plasterek ogórka do szaszłyka, tworząc falisty zygzak.
  9. Dodaj 2 plasterki kiełbasy.
  10. Każdy z plasterków zawiń i ponownie nakłuj. Dodaj trzeci kawałek kiełbasy.
  11. Teraz przygotujmy podstawę kanapek. Na chlebie połóż plasterek sera. Na wierzchu połóż plasterek pomidora. I ponownie przykryj pomidora plasterkiem sera.
  12. Teraz włóż szpikulec z górną strukturą do podstawy kanapki. Podawać do stołu bufetowego.

Kanapki z kiełbasą i ananasem

Składniki:

  • Kiełbasa surowa wędzona - 8 sztuk
  • Świeży ananas - 1 plasterek
  • Papryka marynowana - 8 plasterków
  • Papryka

Metoda gotowania:

  1. Pokrój kółko świeżego ananasa na kawałki (8 szt.)
  2. Przygotowane kawałki układamy na patelni grillowej i smażymy z obu stron, aż na ananasie pojawią się ślady grillowania. Wyjąć na talerz.
  3. Surową wędzoną kiełbasę pokroić w średniej grubości plastry, ułożyć na patelni grillowej i smażyć z obu stron.
  4. Drobno zetrzyj skórkę z limonki, doda ona kanapkom wspaniałego aromatu.
  5. Na podsmażone kawałki surowej wędzonej kiełbasy ułożyć smażone plastry ananasa, posypać papryką i skórką z limonki.
  6. Do ananasa dodajemy plasterek marynowanej papryki (można użyć ostrej papryki), nakłuwamy go pięknym patykiem do kanapki, przekładamy na talerz i od razu podajemy.

Klasyczne kanapki z kiełbasą

Chcesz w oryginalny sposób nakryć stół i sprawić radość rodzinie i przyjaciołom? Następnie ułóż zimne przekąski w formie kanapek. Kanapki to kilka drobno posiekanych produktów, połączonych według smaku, nawleczonych na szaszłyki. Wszystko wydaje się proste, a jednak tylko tak się wydaje. Przygotowanie kanapek zajmuje dużo czasu, zwłaszcza jeśli przygotowujesz kilka rodzajów na raz. Ale warto, bo to święto!

Składniki:

  • kiełbasa wędzona (według upodobań)
  • węglan
  • chleb żytni (według upodobań)
  • ogórek
  • koperek, pietruszka
  • trochę majonezu
  • cytrynowy
  • szaszłyki do kanapek

Metoda gotowania:

  1. Chleb kroimy w plastry o grubości 5 mm i za pomocą foremki do kanapek formujemy kółka. Mogą to być gwiazdki i serca lub po prostu kwadraty, jeśli cyfry nie są dostępne.
  2. Połóż chleb na płaskim naczyniu i wyciśnij na wierzch kroplę majonezu.
  3. Na każdym kawałku ułóż warzywa - gałązkę koperku lub liść pietruszki.
  4. Ogórek pokroić w krążki o grubości 3–5 mm i ułożyć na warzywach. W razie potrzeby dodaj sól.
  5. Ser pokroić w kostkę o wymiarach 1x1x1 cm.
  6. Kiełbasę obierz i pokrój ukośnie w bardzo cienkie, długie owale. Lepiej to zrobić, kupując go w sklepie za pomocą specjalnej maszyny, ale możesz to również zrobić samodzielnie.
  7. Pokrój także węglan tak cienko, jak to możliwe. Przeczytaj więcej:
  8. Połóż kostkę sera na szpikulcu; będzie wyglądać ciekawiej, jeśli przebijesz ją po przekątnej. Następnie włóż kiełbasę, przekłuwając ją w trzech punktach - z jednego końca, w środku i bliżej krawędzi drugiego końca. Nakładać na przygotowany spód chleba i ogórków.
  9. Kanapki z kiełbasą są gotowe.
  10. W ten sam sposób składamy kanapki z węglanem, używając go zamiast kiełbasy. Ze względu na mały rozmiar wycinka, węglan jest nakłuwany tylko w dwóch miejscach.
  11. Gotujemy szybko i jemy z przyjemnością!

Sposoby dekorowania kanapek mięsem

  • Robienie kanapki - co może być prostszego! Na śniadanie lub przekąskę nie musisz się martwić o oryginalny wygląd przekąski, ale gdy przyjdą goście, warto dać z siebie wszystko. Jak zatem ozdobić kanapki szynką lub kiełbasą, aby wyglądały świątecznie?
  • Im cieńiej pokroimy szynkę, kiełbasę, gotowaną wieprzowinę czy boczek, tym łatwiej będzie nadać plasterkom pożądany kształt: mięsny składnik kanapek można zwinąć w bułkę, płatki lub złożyć w harmonijkę. Zabezpiecz kompozycję szpikulcem lub wykałaczką.
  • Zieloni i warzywa to pyszny i piękny wystrój kanapek. Odpowiednie są również liście sałaty, gałązki koperku, piórka cebuli i posiekane zioła. Krążki marynowanej cebuli, eleganckie pomidorki koktajlowe, plastry, paski świeżych lub kiszonych ogórków, zaokrąglone posiekane papryki – wszystkie opcje są dobre.
  • Nie ma potrzeby krojenia filetu w kostkę, można go zmielić na pastę w blenderze. Mięso w tej formie najlepiej sprawdza się jako nadzienie do tartaletek lub vol-au-vents.
  • Mamy nadzieję, że otrzymasz wspaniałe kanapki z szynką lub gotowaną wieprzowiną, a nasze przepisy ze zdjęciami pomogą Ci dowiedzieć się, jak je przygotować!

Malutkie kanapki nałożone na patyki można wkładać do ust bez gryzienia. To niezastąpiona przystawka do bufetów, bufetów i bankietów.

Tak naprawdę na takie przekąski można zabrać wszystko - słodką paprykę, soloną rybę, oliwki, kawałki owoców, szynkę i wiele więcej, ale my mamy najprostsze kanapki z kiełbasą i serem. Dla świeżości dodaj liście ogórka i pietruszki.

Aby przygotować kanapki z kiełbasą i serem na szaszłykach, weź składniki z listy. To, ile jedzenia zabrać, zależy od liczby zjadaczy i Waszego pragnienia, dlatego wagę wskazałem arbitralnie.

Chleb, ser i kiełbasę pokroić na kawałki o grubości około 1 centymetra. Ogórek kroję ukośnie, aby zwiększyć jego powierzchnię. Mam specjalne wycięcia, które znacznie skracają czas przygotowania tych małych przystawek.

Wycinamy foremką do wycinania, wyjmując po kolei chleb, ser, kiełbasę i ogórek. Jeśli nie ma sadzonek, będziesz musiał użyć noża, wycinając kwadraty, trójkąty lub romby.

Wycięte kanapki nakładamy na patyki do szaszłyków.

W zależności od potrzeb wycinamy takie kanapki o różnych kształtach.

Podawaj na stół kanapki z kiełbasą i serem, udekorowane ziołami. W oczekiwaniu na zaproszenie do stołu goście mogą zjeść mały poczęstunek.