Домой / Булочки / Приготовление селедки из речной рыбы. Селедка из плотвы в домашних условиях

Приготовление селедки из речной рыбы. Селедка из плотвы в домашних условиях


Селедочка(бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,

10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса (эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Я использовала столовый уксус
*
Селедка НЕЖНАЯ
Готовила по этому рецепту впервые и результат превзошел все ожидания. Селедка получилась нежная, сочная, вкусная до неприличия. Все берите на заметку, это быстро, просто, и действительно очень вкусно.
Итак:
* 1 кг сельди свежемороженной
* 0,5 кг репчатого лука,
* масло растительное
* соль
Селедка должна быть очень свежая, выбирайте тщательно всеми известными способами: нюхайте, трогайте, пытайте продавцов)))
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать филе толщиной кусочками, можно покрупнее, как у меня на снимке, можно как в «магазинной» интерпретации (в пластиковых плоских баночках продают «микроскопические» , толщиной 1 см, кусочки селедки в масле стоимость которой за 200 гр равна стоимости килограмма свежей сельди)
лук нарезать кольцами (полукольцами).
Кусочки селедки натереть солью.
Уложить в литровую банку слой сельди, слой лука.
Укладывать плотно.
Сверху залить растительное масло до краев банки.
Часов на 5 поставить сельдь в холодильник.
***В следующий раз надо попробовать поэкспериментировать с приправами. Думаю, если добавить например паприки или кориандра, то будет еще вкуснее.
*************************************************************************
Сельдь в маринаде от Oikumene
* соленая сельдь (лучше слабосоленая) 2 шт.
* лук красный и белый 2 шт.
* деревянные шпажки
Для маринада:
* вода 1 л
* соль 2 ч.л.
* сахар 4 ч.л
* уксус 30% 1-1,5 ст.л.
* лавровый лист
* черный перец горошком
ПриготовлениеВАШ ТЕКСТ
* Лук нарезать, как нравится. В закипевший маринад положить лук, довети до кипения, снять с плиты. Полностью остудить. И можно пробовать, добавить соли или сахара, уксуса, вобщем, как больше понравится.
* Селедки очистить, разделить на филе. Каждое филе разрезать вдоль на 3 части. Свернуть рулетиками, сколоть шпажками.

Малосольная Селедка по домашнему рецепту
Состав: Селедка. Соль. Сахар. Перец молотый. Лавровый лист. Перец горошком.
Способ приготовления: Селедка соленая, соленая селедка, как не произнеси это словосочетание, все получается вкусно. Только подумаешь о ней, как тут же захочется съесть несколько кусочков, а может даже и не кусочков, а рыбку целиком. Домашняя селедка ничуть не хуже магазинной получается, уж поверьте, даже вкуснее. Кулинарных рецептов, подтверждающих это великое множество. Вот, например: берем селедку, чистим ее от внутренностей и костей, короче готовим филе. Режем на небольшие кусочки, в чашке солим, перчим, поливаем растительным маслом. Тут главное удержаться и не слопать всю эту еду раньше, чем через 2 часа. Хотя я не всегда выдерживаю, начинаю есть почти сразу же после приготовления, только руки успеваю помыть. Это так сказать «сухой» засол. Вот рецепт «мокрого» засола. Рыбу почистить и нарезать ломтиками. Посыпьте перцем и нарезанным полукольцами луком. Добавьте чуточку столового уксуса и растительного масла. Приготовьте солевой раствор: в кипящую воду насыпьте соли. Обычно на 1 литр беру 2 столовых ложки, но это все готовится по вашему вкусу и зависит от размера рыбы. Как только соль раствориться, снимите с огня и остудите – 5 минут. Залейте рыбы и через полчаса можете есть.
*************************************************************************
Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
Естественно рыба должна быть очень свежая, в смысле хоть и свежемороженая, но СВЕЖЕмороженая. Таким способом можно приготовить рыбу очень быстро…через несколько часов она уже готова, крупная рыба просаливается на следующие сутки.
Итак:
Рыбу разделываем на филе, то есть разрезаем вдоль позвоночника, убираем все плавники и видимые глазу кости, кожу снимать не надо.
Дальше готовим смесь из расчета 100 г соли и 10г сахара на килограмм рыбы.
В смесь я еще добавляю приправу для рыбы из пакетика или те приправы, которые мне нравятся. Все! Густо натираем этим делом рыбу, на дно миски насыпаем нашей смеси, укладываем рыбу кожей вниз, если получается и второй слой, то его кладем на первый кожей вверх. Сверху еще солью присыпать и в холодильник.
Эту селедку я сегодня пробовала уже через два часа…со свежей картошечкой. Бесподобно! При подаче на стол покрошить в рыбку лучку да маслицем её сдобрить…я уж не говорю, что к пиву вещь незаменимая
*************************************************************************
Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
Взять сырую горбушу, отделить от костей, снять кожу, нарезать на тонкие кусочки, сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу, чуть-чуть сахара, посыпать резаным луком, раздавить дольку чеснока, полить растительным маслом. Дать постоять от 5 до 15 минут. Блюдо готово к употреблению.
*************************************************************************
Незатейливый рецепт засолки сельди или кильки.
Рыбка получается нежная на вкус, слабой соли и пряная.
Нам потребуется: на 1 кг кильки или сельди:
* Лавровый лист – 3-4 шт
* Перец горошек – 10 шт
* Гвоздика – 3 шт(можно без неё,кто не любит)
* Соль – 4 ст.л.
* Сахар – 2 ст.л.
Приготовление:
Сельдь разделать на филе,(кожу снимаю, но не всегда). Уложить в глубокое блюдо.
Сделать рассол: 1 литр воды вскипятить с лаврушкой, перцем, гвоздикой, добавить соль и сахар. Остудить. Залить рыбу рассолом, положить тарелку сверху (как груз). Я ещё добавляю молотого чёрного перца прямо на рыбу.
Рыбка готова через сутки. Выстаивать при комнатной температуре. Наслаждаейтесь!
**************************************************************************
Селедка по-домашнему
Я никогда не покупаю готовое филе селедки в пластиковых баночках. Самая вкусная селедка – это целая с рынка. С ней, конечно, мороки больше, но это того стоит. Предлагаю Вам рецепт селедки в классическом маринаде. Масло я обычно использую подсолнечное как рафинированное, так и не рафинированное. Но не оливковое.
Продукты:
- 1 сельдь
- 1 луковица
- 2ст.л. лимонного сока
- 2ст.л. растительного масла
- 0,5ч.л. горчицы в зернах
- 0,5ч.л. кориандра
- зелень
Способ приготовления: селедку очистить, выпотрошить, удалить хребет и косточки. Подготовленное филе нарезать кусочками и сложить в миску. Лук нарезать полукольцами. К селедке добавить лук, растительное масло, лимонный сок, горчицу, кориандр, измельченную зелень. Все хорошо перемешать и сложить в банку. Убрать в холодильник.
*************************************************************************
Селедка в маринаде
еще одна селедка, на нее тоже ушло полторы рыбки.
рыбка с уксусом твердовата и острая - понравилась мужу.
Нарезать рыбу на кусочки и уложить в банку вперемешку с луком и морковкой. Добавить приправы: лаврушки, 1 ч.л. горошка душистого перца, 2 ч.л. зерен горчичных зерен, соль 1 ст.л. Залить остывшим маринадом.
Маринад: вскипятить 300 г 6% уксус с 100 г сахара. Остудить.
Поставить в холодильник на 2-3 дня, чтобы пропиталось маринадом.
Если делаете из малосольнои или соленои селедки, все так же, кроме соли.
************************************************************************
ОСТРАЯ СЕЛЬДЬ
* 400 г филе сельди
* 0,5 ст. измельченного укропа
маринад:
* 0.5 ст. сахара
* 3ст.л. уксуса
* 1.5 ст. воды
* 5-6 горошин дущистого перца
* 2 лавровых листа
* 5 звездочек гвоздики
* 0.5 ст.л. горчичного семени
* 10 горошин черного перца
* 2 небольшие моркови
* 2 красные луковицы.
Морковь нарезать соломкой, лук – полукольцами.
Компоненты маринада (кроме уксуса) довести до кипения, затем снять с огня, влить уксус, перемешать. Филе сельди нарезать ломтиками толщиной около 1 см., залить слегка охлажденным маринадом, засыпать укропом, поставить в холодильник.
Блюдо будет готово через 2 дня.
***********************************************************************

Словом «селедка» на постсоветском пространстве в быту обозначается не столько сельдь океаническая, сколько просто засоленная определенным образом рыба. Причем она может быть и речной. Для многих этот вариант даже предпочтительнее, так как сделать селедку из плотвы куда дешевле в большинстве регионов чем из толстолобика или скумбрии. Плотва используется для подобных консервов целиком, естественно, предварительно очищенная, избавленная от головы и внутренних органов, промытая. Чтобы не беспокоиться о мелких костях, в рассол, в котором будет «настаиваться» селедка из плотвы, можно добавлять лимонный сок. Кушать эти консервы можно с отварной или запеченной картошкой, рисом. Вкусно добавлять их в разные салаты, начиная от традиционной «селедки под шубой» и заканчивая более оригинальными.

Основные рецепты селедки из плотвы

Вариант первый

Выбирать для такой засолки лучше мелкие тушки плотвы. Обязательно нужно проследить, чтобы они были при этом довольно жирными, не имели повреждений. Очистив рыбок так, как описывалось выше, нужно разложить их по стеклянным банкам. Затем можно начинать готовить горячий рассол. Вскипятите воду, добавьте (из расчета на 1 литр) 2 столовые ложки сахара, 10 горошин черного острого перца, 5 - душистого, 5 сушеных соцветий гвоздики, 1-2 листка лаврового и 2-5 ложек соли, в зависимости от того, насколько солёная селёдка из плотвы вас устроит. Дайте составу около минуты покипеть, потом потушите огонь, влейте 70% кислоту уксусную в пропорции 1 ложка чайная на литр жидкости. Остудите, залейте этим солёным маринадом плотву и на 3 дня поместите в холодильник. Потом слейте жидкость, переложите рыбку в чистые банки, нарежьте туда тонкими колечками лук и плесните душистого подсолнечного масла. Можно так же дополнительно ее поперчить.

Второй вариант

Есть и другой вариант того, как сделать селедку из плотвы, немного более затратный по времени. Для начала очищенную и подготовленную рыбу следует сложить в банку или маленькую кастрюльку слоями, щедро пересыпая их солью. Подержать на холоде сутки. Залить остуженным раствором уксуса (готовится так: 2 чайные ложки на литр теплой кипяченой воды), еще дней на 5 хранить в холодильнике, не трогая. После этого можно разложить уже готовое к употреблению блюдо по баночкам, залив маслом и добавив лук и специи. Подойдут такие приправы как орегано, различные виды перца, зерна тмина, кумин, гвоздика, майоран.

Жизнь любой женщины — это множество обязанностей и интересов. Так получилось, что обязанности хозяйки дома и интерес к готовке в моем случае совпали.

Не интересно ли самостоятельно посолить рыбу дома, да еще не просто, а с секретными ингредиентами?

Предлагаю и вам попробовать и оценить домашнюю селедку или маринованную речную рыбу.

Мы можем точно сказать: описанные рецепты стоящие, проверенные временем и нами лично.

Вы можете опробовать несколько рецептов: рецепт с уксусом, посол с минимальным его количеством (для тех, кому он противопоказан) и посол в соусе. Из них обязательно вам что-то полюбиться, по другому ну, никак.

Как посолить рыбу

Для каждого рецепта я уже нашла «свою» рыбу. По одному рецепту можно посолить к празднику недешевые сорта рыбы — скумбрию или филе (и не только) красной рыбы, второй рецепт позволяет получить неотличимую от магазинной селедку или сказочного вкуса речную рыбку. В любом случае нам понадобиться свежая или свежо мороженная рыба.

Правила посола

  • Перед приготовлением обязательно рыбные тушки очистить от потрохов, чешуи, черных пленок внутри и хорошо вымыть.
  • Речную рыбу режем на порционные куски: это надо для быстрого «дозревания» в растительном масле с луком.
  • Солить можно не только филе лососевых, но и их обрезки, которые можно купить гораздо дешевле (животки или хребты).
  • Самой удобной тарой является трехлитровая банка: она подойдет как для порционных кусочков, так и для целой селедки. Также удобно использовать обычные прямоугольные или овальные (для целых тушек) судки.
  • Для засолки используем только крупную соль: любые рецепты, которые вы встретите в интернете, рассчитаны на пропорции с солью крупного помола.

Предложенного количества рассола хватит для того, чтобы залить три средних селедки или скумбрии.

Если вы решили засолить рыбину целиком (с головой и не потроша), время посола нужно увеличить на пол-суток.

Решили посолить рыбу без уксуса? Тогда это ваш рецепт: в нашем случае он добавляется лишь для того, чтобы филе было упругим. Уксус можно смело исключать из рецептуры.

Ингредиенты для рассола

  • 1 рюмка соли (граненка);
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 ложка уксуса (можно полностью исключить);
  • семена кинзы (кориандр) — 8-10 горошин;
  • лавровый лист — 3-4 штуки;
  • 0,5 литра кипяченной, охлажденной воды.

Подготавливаем рыбу, укладываем в подходящую емкость и заливаем охлажденным рассолом, чтобы она была полностью покрыта. Готовую селедку можно дегустировать через сутки.

Этим рецептом мы чаще всего пользуемся для посола речной рыбы (особенно вкусными получаются жерех, лещ, судак). Но если вам понравится рецепт, его можно смело адаптировать к любому виду рыбин.

  • Улов чистим, вымываем и разрезаем на небольшие порционные куски.
  • Щедро пересыпаем все солью и оставляем нарезку в таком состоянии ровно на 4 часа.

  • По истечению времени кусочки хорошо промываем в проточной воде и даем ей стечь.
  • Опять укладываем промытые куски в чистую посуду и заливаем уксусом на 20 минут. Передерживать филе в уксусе не стоит: мы рискуем сжечь его (понять это можно по бледному бесцветному цвету филе). Обмывать рыбную нарезку после купания в уксусе не надо.
  • В это время чистим лук и нарезаем его широкими кольцами или полукольцами (как вам удобнее).

Последний этап — маринование: укладываем в подходящую тару слоями подготовленные рыбу и лук. Заливаем шары растительным маслом и оставляем на сутки для дозревания.

Для этого рецепта нам понадобиться 2 свежезамороженных селедки (подойдут и другие виды рыбы) и 2-3 средних луковицы. Все подготовительные процедуры проделываем как и в предыдущих рецептах.

Ингредиенты для маринада

  • 100 мл подсолнечного масла;
  • 3 столовых ложки томатного соуса или 1,5 ложки пасты;
  • 50 — 70 г кипяченной воды;
  • 60 г уксуса;
  • 1 столовая ложка соли,
  • 0,5 чайной ложки молотого перца,
  • 1 столовая ложка сахара.

Для приготовления маринада в глубокую сковородку вливаем подсолнечное масло, томатный соус, воду и тушим 3 минуты. Снимаем соус с огня и охлаждаем. Добавляем уксус, соль, перец, сахар и тщательно перемешиваем.

Для этого рецепта рыбное филе обязательно разбираем на порционные куски, лук нарезаем на кольца. Укладываем все в небольшой лоток шарами.

Заливаем подготовленным соусом и закрываем крышкой. Ставим в холодильник для дозревания на 12 — 18 часов.

И все! Смело зовем гостей или домашних дегустировать необыкновенное блюдо! Будьте уверены, секретный рецепт приготовления обязательно будут спрашивать! Восхищение и аплодисменты гарантированы!

Кроме этого предлагаю вам еще один способ, который встретила в интернете — автор видео рассказывает как посолить скумбрию сухим посолом. Мне этот рецепт тоже пришелся по душе: он позволяет быстро и с минимумом временных затрат получить домашнюю вкусность.

Этот способ приготовления пригодиться и для семги, отличий в посоле абсолютно никаких.

Скумбрия сухого посола

Надеюсь вам понравятся наши семейные рецепты засолки. Дело ведь уже не в экономии средств (хотя этот нюанс тоже не исключается), а в том, что мы уверено кормим семью чистым продуктом без консервантов и других вредных добавок.

Желаю вам всегда радовать своих домочадцев вкусными блюдами и хорошим настроением!

С любовью ваша Елена Скопич

  • 2 Как сделать прикормку для фидера В чём состоят преимущества использования фидерной снасти? Главное преимущество – возможность привлечения рыбы на выбранное рыболовом место, которое может находиться довольно далеко от берега. По сути, фидерная ловля – это процесс провокации рыбы на нужные действия на конкретном водоёме. И привлекаем мы рыбу прикормкой. Как же её правильно составить и что необходимо учесть при приготовлении прикормочной смеси? Факторы, влияющие на выбор компонентов прикормки Прежде всего, необходимо определиться с наличием на выбранном месте лова течения, его скорости, наличием возвратной струи. Ведь ловить рыбу необходимо вам, где она держится. Тот же карась врядли будет питаться на стремнине. По этой же причине надо обследовать с помощью маркера, эхолота, или другого способа перепады глубин и состояние дна. Ну, и самое главное, пожалуй, понять, какую рыбу в данном месте Вы хотите поймать. Ведь и манера поведения, и пищевые пристрастия у обитателей водоёмов не совпадают. Кроме того, существуют особенности питания разных видов рыб в зависимости от времени года. Прикормки для ловли в стоячей воде Особенность использования прикормки в водоёме со стоячей водой заключается в том, что попавшая на дно приманка создаёт пищевой стол и не разносится течением, не создаёт дорожку из прикормки. Ароматы, исходящие от прикормки распространяются во все стороны равномерно. Для того чтобы привлечь рыбу на пищевой стол кроме ароматов необходимо создать облако мути в месте ловли. Это достигается добавлением в прикормку активных компонентов, например сухих овсяных хлопьев. Прикормка для ловли на течении При ловле на течении разрушенный кормовой ком быстро разрушается потоком воды. Если прикормка состоит из мелких и лёгких компонентов, она быстро сносится вниз по течению, не задерживаясь на месте лова. Поэтому используемая в данном варианте прикормка по консистенции должна быть вязкой и напоминать глину. Это достигается добавлением в смесь вяжущих компонентов (например, гороховой каши). Кроме этого, следует, замешивая прикормку, добавлять воду постепенно, небольшими порциями (до 6=ти раз), каждый раз давая смеси настояться и впитать добавленную воду. Эффективно также замешивание смеси для прикормки с добавлением веществ, связывающих частицы смеси между собой (например, мелассы). Как готовить прикормку для фидера Любая прикормка состоит из следующих частей: Базовой смеси. Здесь имеется в виду смесь компонентов, которыми в данной местности предпочитает питаться интересующая Вас рыба. Например, для плотвы – пшено, для леща – кукуруза, горох. Добавочные смеси. Имеется в виду смеси, содержащие компоненты, имеющие какие – то специальные свойства (например, разрыхлители). Различного рода добавки, позволяющие заинтересовать рыбу (например, аттрактанты, вкусовые добавки). Смесь должна быть тщательно перемешана и протёрта через сито для достижения однородности. Кроме того случая, когда специально добавляется крупная фракция или живые компоненты смеси (мотыль, опарыш, червь). И поскольку любой рыбак желает поймать крупной рыбы и побольше, давайте посмотрим, чем ещё можно приманить к месту лова. Если Вы намереваетесь ловить леща, то в качестве базовой смеси выбирается лучше всего готовая смесь, предназначенная для этого. Но надо понимать, что лещ обитает на дне, а, следовательно, не стоит пытаться поднять его в полводы мелкими гранулами прикормочной смеси. Здесь в качестве дополнительной смеси необходимо добавить что-либо из достаточно крупных и тяжелых зёрен. Например, пареный горох, который нравится лещу и на вкус, и на запах. Подходит так же консервированный горошек и варёные зёрна конопли. Конопля, кстати, способствует освобождению пищеварительной системы рыбы. И сколько бы такой прикормки рыба не съела, насытится она не сможет. Что касается аттрактантов, то лещ очень любит запах корицы. И вообще, он предпочитает сладкие растительные запахи (например, ваниль). На вкус прикормка так же должна быть сладкой. Подсластить её можно той же мелассой. Цвет приманки так же играет роль для прикормке. Замечено, что рыба предпочитает смеси тёмного цвета. И хотя и бытует мнение, что крупные экземпляры не боятся и светлой прикормки, я предпочитаю использовать тёмно-коричневую и черную прикормку Её легко подкрасить небольшим количеством строительной сажи, хотя в продаже имеются и специальные красители. Что точно нравится крупным экземплярам, так это вкрапления крупной и тяжёлой зерновой фракции, имеющей яркую окраску. Например, консервированной кукурузы. Плотву можно встретить по всей толще воды. Поэтому для её привлечения необходимо создать муть при помощи любых активаторов прикормки (например, сухих овсяных хлопьев). Кроме того, плотва обожает вкус и запах кориандра. Его в прикормку можно добавлять как в виде зёрен, так и перемолотым. Карп (сазан) является основным объектом фидерной ловли. Для его привлечения создано огромное количество различных аттрактантов и пахучих веществ. Ароматы на любой вкус – от чеснока до крабов. Замечено, что при относительно холодной воде его привлекают смеси с запахом червей, опарыша, крабов. То есть запахи животной пищи. Летом предпочтительнее клубника, ананас, тутти-фрутти. Карась так же большой гурман. При его ловле используется даже керосин. Но все же он особое внимание уделяет анису. Однако стоит заметить, что данные рекомендации не носят обязательного характера. На разных водоёмах они могут быть различными. Да и на одном и том же могут меняться по разным причинам. Но очевидно одно – использовать пахучие добавки необходимо. Надо экспериментировать, и Вы достигнете успеха. Домашняя прикормка для рыбы секреты приготовления

Прикормка для леща своими руками

Среда обитания данной рыбы широкая. Лещ встречается как в реках и озерах, так и в искусственных водоёмах. Несмотря на это, поймать его достаточно сложно. Лещ осторожен и хитер. В светлое время суток предпочитает прятаться в глубоких заводях или излучинах рек подальше от берега. Ближе к вечеру выходит на мелководье. Для того чтобы привлечь леща в нужное место необходима специальная прикормка. Успех рыбалки зависит не только от правильно подобранной смеси, но и от её количества и способа доставки к месту.

Состав самодельной прикормки для леща

Во многом состав зависит от условий ловли. В процессе приготовления необходимо учитывать тип водоёма, скорость течения, глубину, время года, используемые снасти и т.д.

Рыболовы с осторожностью относятся к магазинным прикормочным смесям, особенно импортного производства. Для них предпочтительней приготовить приваду самостоятельно, используя в процессе приготовления те или иные ароматизаторы и готовые кормовые смеси в необходимых пропорциях.

В качестве ингредиентов используют:

  • кукурузные и пшеничные панировочные сухари;
  • прожаренные и измельчённые семена маслинных культур (подсолнух, рапс) ;
  • сухое молоко;
  • геркулес, перловка, отруби, пшено, горох;
  • жмых подсолнуха;
  • яйца, хлебный мякиш и молоко используют для придания смеси вязкости;
  • мотыль и рубленый червь (в зимнее время) ;
  • различные ароматические добавки – в зависимости от времени года и погодных условий.

Используют в качестве компонентов конопляные семечки или жмых, но практика показывает, что на многих водоёмах данный запах только пугает леща, и привлекает более мелкую рыбу. Так что использовать конопляные ингредиенты нужно осторожно.

Одно из главных условий, которым должен отвечать готовый продукт - привлечь рыбу и удержать её в нужном месте не дав насытится. Для этих целей в состав фирменных лещевых смесей добавляют компоненты, которые ускоряют обмен веществ и стимулируют аппетит. Для каждого вида вещества подбираются индивидуально и держатся фирмами в секрете. В качестве ингредиента усиливающего аппетит леща при создании самодельного корма используют измельчённые, жаренные семена тыквы.

Конкретный набор ингредиентов и количество корма необходимое для ловли определяются уже непосредственно на водоёме. Дома готовят компоненты, а их смешивание проводят непосредственно на водоёме.

Главное, чтобы все составляющие смеси были хорошо измельчены и не давали рыбе быстро насытиться.

Зависимость состава от условий рыбалки

На течении

От скорости течения во многом зависит плотность смеси. Если на участках со слабым течением целесообразно использовать предварительное закармливание места, то в местах сильного течения такой метод положительного результата не даст.

На участках с сильным течением необходимо использовать тяжёлые прикормочные составы, в которые специально добавляются вяжущие вещества и грунтовые наполнители. В качестве вяжущих веществ используют яйца, мякиш хлеба, молоко (из грунта мокрую глину), а массу придают за счёт предварительного запаривания отрубей и жмыха, а также использования в больших количествах перловки, зерна и гороха. Закорм на течении периодически ведется небольшими порциями. Для крупного леща порций должно быть много, так как в местах заброса всегда будет собираться «мелочь» и активно кормиться.

В стоячей воде

На участках слабого течения или на стоячей воде требования совсем другие. Правильно приготовленный прикормочный шарик в таких условиях должен размываться водой в течение 20-40 секунд, чтобы привлекать своим ароматом рыбу с большой площади и удерживать её в месте ловли. Предварительно в это место можно забросить немного тяжёлой подкормки, которая будет удерживать рыбу. Чтобы убедится в плотности приготовленной массы перед забросом её необходимо протестировать. Небольшой шарик забрасывается в водоём в пределах видимости и ведётся наблюдение за его размыванием. Основными компонентами в таких массах являются жмых и панировочные сухари, которые формируются в шарики с помощью сухого молока или яичного порошка. Сухое молоко и яичный порошок создают в воде облачко мути, которая привлекает рыбу, но не насыщает её, что положительно сказывается на её активности.

Погодные условия

Погода тоже оказывает своё влияние на поведение рыбы, а соответственно и на выбор состава. На большинстве водоёмов в жаркую погоду лещ активно питается только вечером и на рассвете. А вот в пасмурную тёплую погоду рыба активно перемещается в поисках пищи на протяжении всего дня.

Ароматизаторы

Корм для леща должен быть ароматным. Рыба должна чувствовать запах и идти на него. Но с сочетанием и количеством ароматов нужно быть очень осторожным. Резкий запах может испугать рыбу, и она не подойдёт к наживке.

В перечень ароматических веществ способных привлекать леща можно внести:

  • ваниль;
  • корца;
  • анисовое масло;
  • кориандр;
  • гвоздика;
  • чеснок;
  • укроп;
  • фруктовые эссенции (грушевая, клубничная, банановая);
  • и т.д.

Данный список можно дополнять исходя из собственного опыта, а также в зависимости от пристрастий леща на конкретно взятом водоёме.

Рецепты прикормки для леща своими руками в разное время года

В зависимости от времени года, видоизменяется состав смеси.

Рецепт для весны

Ранней весной используют в качестве насадки на леща червя, соответственно корм тоже должен содержать его в своём составе.

Выглядит следующим образом:

  • 300 гр. рубленого червя;
  • перловка, пшеница, горох (всё вместе до 500 гр.) ;
  • жареный геркулес и пшено по 300-500 гр.;
  • 1 кг «Уникорма».

Для утяжеления смеси используется глина или песок с водоёма. Для успешной ловли весной достаточно 3-4 кг.

Рецепт для лета

В летние месяцы лещ не собирается большими стаями и для его привлечения в определённое место требуется больше кормовой смеси, чем весной. Общее количество на одну рыбалку 6-8 кг. В состав необходимо включать компоненты создающие облачко мути, для привлечения большего количества рыбы.

Компоненты:

  • 2 кг «Уникорма»;
  • молотый и обжаренный геркулес 1 кг;
  • пшено – 1кг.;
  • горох и перловка – 400 гр.;
  • ароматизаторы в зависимости от погоды (укроп, чеснок или ваниль) ;
  • в качестве утяжелителя смеси глина или песок.

Осенний рецепт

Осенью, как и летом, дозировка должна быть обильная. Отличительным признаком является добавление в смесь мотыля и рубленого червя, а также уменьшение компонентов создающих муть.

Рецептура:

  • отруби и панировочные сухари – 2 кг (или Уникорм) ;
  • пшеничная каша – 1 кг;
  • толченый арахис – 1 кг;
  • кормовой мотыль или рубленый червь – 300-500 гр.

При необходимости используется грунт с водоёма для придания смеси веса и вязкости.

Зимний рецепт

В зимнее время вода в водоёмах становится прозрачнее и чище, чем летом. Любая прикормка, которая по цвету будет отличаться от естественной среды обитания леща, может его насторожить. Поэтому чаще всего в это время используются естественные компоненты питания. Грунт, перемешанный с мотылем и рубленым червём для этого времени года подходит лучше всего.

Рекомендация по применению заводских прикормок для леща

Универсального рецепта нет, но определённые компоненты в составе практически всегда остаются неизменными.

Существует много готовых смесей, от промышленных компаний, которые применяют для ловли леща, но на различных водоёмах их эффект отличается. За основу они подойдут, а вот ароматические компоненты следует подбирать самостоятельно.

Как сделать прикормку для фидера

В чём состоят преимущества использования фидерной снасти? Главное преимущество – возможность привлечения рыбы на выбранное рыболовом место, которое может находиться довольно далеко от берега. По сути, фидерная ловля – это процесс провокации рыбы на нужные действия на конкретном водоёме. И привлекаем мы рыбу прикормкой. Как же её правильно составить и что необходимо учесть при приготовлении прикормочной смеси?

Факторы, влияющие на выбор компонентов прикормки

Прежде всего, необходимо определиться с наличием на выбранном месте лова течения, его скорости, наличием возвратной струи. Ведь ловить рыбу необходимо вам, где она держится. Тот же карась врядли будет питаться на стремнине. По этой же причине надо обследовать с помощью маркера, эхолота, или другого способа перепады глубин и состояние дна.

Ну, и самое главное, пожалуй, понять, какую рыбу в данном месте Вы хотите поймать. Ведь и манера поведения, и пищевые пристрастия у обитателей водоёмов не совпадают. Кроме того, существуют особенности питания разных видов рыб в зависимости от времени года.

Прикормки для ловли в стоячей воде

Особенность использования прикормки в водоёме со стоячей водой заключается в том, что попавшая на дно приманка создаёт пищевой стол и не разносится течением, не создаёт дорожку из прикормки.

Ароматы, исходящие от прикормки распространяются во все стороны равномерно. Для того чтобы привлечь рыбу на пищевой стол кроме ароматов необходимо создать облако мути в месте ловли. Это достигается добавлением в прикормку активных компонентов, например сухих овсяных хлопьев.

Прикормка для ловли на течении

При ловле на течении разрушенный кормовой ком быстро разрушается потоком воды. Если прикормка состоит из мелких и лёгких компонентов, она быстро сносится вниз по течению, не задерживаясь на месте лова. Поэтому используемая в данном варианте прикормка по консистенции должна быть вязкой и напоминать глину. Это достигается добавлением в смесь вяжущих компонентов (например, гороховой каши).

Кроме этого, следует, замешивая прикормку, добавлять воду постепенно, небольшими порциями (до 6=ти раз), каждый раз давая смеси настояться и впитать добавленную воду. Эффективно также замешивание смеси для прикормки с добавлением веществ, связывающих частицы смеси между собой (например, мелассы).

Как готовить прикормку для фидера

Любая прикормка состоит из следующих частей:

  1. Базовой смеси. Здесь имеется в виду смесь компонентов, которыми в данной местности предпочитает питаться интересующая Вас рыба. Например, для плотвы – пшено, для леща – кукуруза, горох.
  2. Добавочные смеси. Имеется в виду смеси, содержащие компоненты, имеющие какие – то специальные свойства (например, разрыхлители).
  3. Различного рода добавки, позволяющие заинтересовать рыбу (например, аттрактанты, вкусовые добавки).

Смесь должна быть тщательно перемешана и протёрта через сито для достижения однородности. Кроме того случая, когда специально добавляется крупная фракция или живые компоненты смеси (мотыль, опарыш, червь).

И поскольку любой рыбак желает поймать крупной рыбы и побольше, давайте посмотрим, чем ещё можно приманить к месту лова.

Если Вы намереваетесь ловить леща, то в качестве базовой смеси выбирается лучше всего готовая смесь, предназначенная для этого. Но надо понимать, что лещ обитает на дне, а, следовательно, не стоит пытаться поднять его в полводы мелкими гранулами прикормочной смеси.

Здесь в качестве дополнительной смеси необходимо добавить что-либо из достаточно крупных и тяжелых зёрен. Например, пареный горох, который нравится лещу и на вкус, и на запах. Подходит так же консервированный горошек и варёные зёрна конопли. Конопля, кстати, способствует освобождению пищеварительной системы рыбы. И сколько бы такой прикормки рыба не съела, насытится она не сможет.

Что касается аттрактантов, то лещ очень любит запах корицы. И вообще, он предпочитает сладкие растительные запахи (например, ваниль).

На вкус прикормка так же должна быть сладкой. Подсластить её можно той же мелассой.

Цвет приманки так же играет роль для прикормке. Замечено, что рыба предпочитает смеси тёмного цвета. И хотя и бытует мнение, что крупные экземпляры не боятся и светлой прикормки, я предпочитаю использовать тёмно-коричневую и черную прикормку Её легко подкрасить небольшим количеством строительной сажи, хотя в продаже имеются и специальные красители.

Что точно нравится крупным экземплярам, так это вкрапления крупной и тяжёлой зерновой фракции, имеющей яркую окраску. Например, консервированной кукурузы.

Плотву можно встретить по всей толще воды. Поэтому для её привлечения необходимо создать муть при помощи любых активаторов прикормки (например, сухих овсяных хлопьев). Кроме того, плотва обожает вкус и запах кориандра. Его в прикормку можно добавлять как в виде зёрен, так и перемолотым.

Карп (сазан) является основным объектом фидерной ловли. Для его привлечения создано огромное количество различных аттрактантов и пахучих веществ. Ароматы на любой вкус – от чеснока до крабов.

Замечено, что при относительно холодной воде его привлекают смеси с запахом червей, опарыша, крабов. То есть запахи животной пищи. Летом предпочтительнее клубника, ананас, тутти-фрутти.

Карась так же большой гурман. При его ловле используется даже керосин. Но все же он особое внимание уделяет анису.

Но очевидно одно – использовать пахучие добавки необходимо. Надо экспериментировать, и Вы достигнете успеха.

Домашняя прикормка для рыбы секреты приготовления

При сегодняшнем разнообразии и доступности фирменных прикормок многие рыболовы уже и забыли, что такое домашняя прикормка для рыбы. Ведь больше не надо тратить свое время на поиск необходимых ингредиентов для ловли той, или иной речной обитательницы, а также ломать голову при подборе пропорций, при которых прикормка будет работать. Представители фирм, среди которых немало опытных рыболовов-спортсменов уже обо всем за вас подумали и максимально оптимизировали прикормку под ту или иную рыбу, а также под различные условия ловли. Вот только есть одно но, почти для каждого водоема нужно искать свой уникальный компонент, наличие в прикормки которого, обеспечит вам улов, лучше, чем у соседа с премиумной прикормкой.

К тому же когда вы пытаетесь готовить прикормку самостоятельно, постоянно экспериментируя и добавляя новые компоненты, вы начинаете лучше понимать рыбу, ее повадки, причины перепадов настроения. Все это дает вам фору перед другими рыболовами и позволяет расти над собой и добиваться лучших результатов.

Домашняя прикормка для рыбы по холодной и теплой воде

В зависимости от сезона ловли, прикормка будет иметь и свои различия, так по холодной воде (температура воды ниже 15-10 градусов), прикормка должна содержать минимум самой прикормки, а большее количество грунта и белковых компонентов (мотыль, рубленый червь, опарыш). Прикормка используется мелкозернистая, темных тонов, с небольшой или средней активностью. Для ловли в холодной воде на полдня нам достаточно 1 кг прикормки, 5 кг земли (соотношение сухой прикормки к земле 1:5) и 200-250 гр мотыля. Наличие в прикормке земли заставит рыбу в ней рыться и искать червя.

Летом при ловле на реке, водохранилище или крупном озере не стоит бояться перекормить рыбу, так как сделать это будет довольно сложно, поэтому из прикормки убирается земля, поскольку она не имеет пищевой ценности. А вот если вы ловите на небольшом водоеме (не платнике), то с питательностью и количеством прикормки нужно быть осторожным. В данном случаи ее можно разбавлять с землей в соотношении 2/3 увлажненной прикормки к 1/3 грунта. Также стоит отметить, что лето это пора экспериментов и можно пробовать добавлять различные вкусовые добавки и ароматизаторы для ловли рыбы. Для рыбалки на полдня в среднем вам необходимо 3-5 кг сухой прикормки, правда, ее количество, зависит и от наличия конкуренции, так как если вокруг вас много рыбаков, то часть рыбы может соблазниться более роскошными столами.

Состав прикормки

Основа и рыхлители

Домашняя прикормка для рыбы, также как и фирменные прикормки, состоит из основы, вкусовых и питательных добавок, ароматизаторов, красителей, рыхлителей, клеящих добавок и утяжелителей.

Основа – это смесь, которая имеет небольшую пищевую ценность, слабовыраженный запах и вкус. Рыба приходить на точку ловли видит корм, его много, она пытается съесть как можно больше, но не может наесться. Это тоже, что для нас семечки. Количество основы в прикормке в среднем до 60 % от общей массы.

В качестве основы используются панировочные сухари (сухари, измельченные до состояния хлебной крошки) их можно купить или же сделать самим, используя мясорубку или блендер. Панировочные сухари изготавливают из ржаного и пшеничного хлеба. Пшеничные сухари имеют светлый цвет, а если их слегка обжарить, то светло-золотистый, и нейтральную клейкость. Ржаные, темный цвет и впитывают влагу, немного склеивая прикормку. Количество панировочных сухарей в основе от 30 % (когда в основу добавляются различные компоненты), до 60 % (когда основа состоит исключительно из панировочных сухарей).

Очень хорошо добавить к панировочным сухарям молотое сладкое дешевое молочное печенье по типу «коровка» или молотый бисквит, они предают прикормке сладкий вкус и аромат, от которого не могут устоять представители карповых. Правда важно помнить, что печенье может склеивать прикормку, что особенно актуально при ловли на течении. Их наличие в основе 1/3 от количества панировочных сухарей.

Также в основу можно добавлять макуху (жмых, оставшийся после того как из подсолнечных или конопляных семечек отжали масло). Еще он увеличивает активность прикормки, поскольку имеет много легких частичек, которые всплывают и привлекают рыбу из толщи воды, поэтому если вы ловите на течении, очень хорошо, когда в прикормке жмых сочетается с печеньем или бисквитом, количество макухи в основе до 20 %.

Вместо жмыха можно использовать молотые жареные семечки, но нужно помнить, что долго они не хранятся, а уже спустя неделю-другую, их аромат слабеет.

Не менее полезно добавлять в качестве основы молотые конопляные семечки, в объеме от 30 до 50% от объема панировочных сухарей. Семечки обжаривают, а затем мелят на мясорубке, но здесь нужно быть внимательным и следить, чтоб они не подгорели. Если вы все сделали правильно, то на изломе у вас белое зерно. Очень хорошо конопляные и подсолнечные семечки жарить в микроволновой печке. Молотые жаренные конопляные семечки также не стоит хранить более двух недель. Наиболее эффективно добавлять их при ловле плотвы и леща.

Еще один компонент для основы это кукурузная крупа ее можно добавлять до 30-40 % от объема сухарей. Добавляют в сыром, запаренном или обжаренном виде.

Домашняя прикормка для рыбы может иметь в своей основе и толокно – овсяная или ячменная мука. Добавляется в основу до 1/3 от объема сухарей.

Если вы ловите в стоячей воде, то в основу прикормки обязательно необходимо добавлять различные рыхлители. Недорогим рыхлителем являются отруби (отходы мукомольного производства), они имеют бежево-карамельный цвет и служат для того чтоб разбивать прикормочный шар и не позволять ему залеживаться цельным куском на дне. Разрушая шар, они всплывают вверх и привлекают рыбу, которая стоит в толще воды, особенно плотву. Отруби также стоит добавлять в соотношении 1/3, от количества панировочных сухарей. Еще очень полезно включать в состав основы различные вафли, можно использовать вафельные листы без начинки, тогда они будут лишь выступать в качестве рыхлителя, делая прикормку более инертной или с различными вкусами, например ванили, что существенно улучшить вкусовые и ароматические свойства смеси.

В качестве рыхлителей также можно использовать кокосовую стружку ее объем до 20 %. Кокосовая стружка это не дешевый компонент, но у нее есть свой аромат, на который хорошо реагирует рыба.

Очень полезно добавлять в прикормку после того как мы ее увлажнили и она настоялась, соду, она попадая в воду буквально разрывает шар изнутри. Только после ее добавления шары необходимо сразу закидывать воду

Домашняя прикормка для рыбы. Кормовые компоненты и добавки

Кормовые компоненты

Их задача как можно дольше удержать рыбу в точке ловли, это собственно то, что рыба будет кушать.

Основа, создает много мути и привлекает рыбу, придает прикормке вкус и аромат, но если рыба придет и не обнаружит ничего существенного, то быстро утратит интерес и будет искать, чем поживится в другом месте. Обычно на долю кормовых компонентов, белковых и вкусовых добавок, а также различных склеивающих элементов в сумме отводится до 40 % веса остальной прикормки. Но стоит учитывать, что по холодной воде, а также в небольших ставках, где рыба не приучена к обильной кормежке, их количество в прикормке минимальное или вообще можно обойтись без них.

В качестве кормовых компонентов мы используем разваренный горох, запаренную или вареную перловку, консервированную кукурузу, запаренные или сырые овсяные хлопья, вареное пшено или запаренное льняное семя. По холодной воде, а также на небольшом, мелком водоеме, не стоит добавлять в прикормку более одной-двух пригоршней данных компонентов.

Также для удержания рыбы на точке ловли и активизации ее клева, домашняя прикормка должна содержать такие питательные компоненты как опарыш, мотыль и рубленый червь, причем их не стоит сыпать при замесе в саму прикормку, иначе они быстро умрут. Живой корм добавляем в прикормочный шар, непосредственно лепя его перед забросом, но можно просто перемешать с землей и забросить земляной комок или склеить между собой при помочи специального порошкообразного клея.

Питательные добавки

В прикормку добавляются различные питательные добавки, такие как растительный белок PV-1, его содержание в прикормке до 10 %. Имеет связывающие свойства, поэтому часто встречается в прикормках для фидерной ловли в условиях течения. Отличной питательной добавкой для ловли леща, линя и карпа, является прожаренный и хорошо смолотый арахис. Сухое молоко и сухие сливки — протеиновая добавка, питательная, ароматная и вкусная, которая ко всему еще и создает муть.

Вкусовые добавки

Для того чтоб домашняя прикормка для рыбы была более вкусная в нее можно добавить молотый кофе (натуральный или растворимый), которое также имеет ароматические свойства и затемняет прикормку, рыбную муку, соль, ее очень полезно добавлять по холодной воде, когда в ней мало минералов. Кальмар — может привлечь как хищную рыбу, так и крупного карпа и амура.

Клеящие добавки

Используются при ловли на течении, их задача склеивать шар прикормки, позволяя ему, опустится на дно и уже там, под действием течения, распадаться, создавая кормовой стол. Здесь нужно быть аккуратным и не переусердствовать, иначе получим комок цемента, который будет лежать на дне мертвым грузом. Для склеивания прикормки можно использовать овсяную крупу, смолотую до состояния муки, кукурузную и пшеничную муку, крахмал. Детское питание малыш, правда, его также можно отнести к протеиновым добавкам, поскольку он улучшает питательность прикормки.

Ароматизаторы

Добавляя ароматизаторы в домашнюю прикормку для рыбы, также стоит учитывать и температуру воды. Если вы ловите по холодной воде, то изначально не следует использовать в прикормке ароматизаторы, и добавлять их, лишь в случаи слабого клева, но здесь стоит быть готовым к тому, что они могут вообще убить клев, поэтому добавлять стоит по не многу. Ароматизаторы должны иметь мягкий, пряный или животный ароматы.

Лето это пора экспериментов и рыбаки используют различные ароматизаторы, смешивая их друг с другом в разных пропорциях, но наиболее универсальными для теплой воды являются сладкие, фруктовые ароматы.

В качестве ароматизаторов можно использовать анисовое масло, на него отлично реагируют карповые рыбы. Чеснок, можно натереть и добавить в прикормку или вместо головки использовать мелкорубленые стрелки. На чеснок хорошо ловиться карась и лещ. Тутти-фрутти, клубника, персик, банан это те самые фирменные фруктовые запахи. Листья черной смородины их необходимо мелко порубить и заварить, после полученный отвар добавляют при увлажнении прикормки. На мед с пряником, ловится вся рыба, особенно линь и лещ. Какао подходит для ловли любой мирной рыбы. Мелкорубленый укроп и фенхель, на них хорошо реагируют карповые, но может подойти и сом. Кориандр и базилик на них идет лещ. Карамель и ваниль подходят для ловли карповых. Корица используется для ловли леща и крупной плотвы.

Красители

Не менее важным является и цвет прикормки, если домашняя прикормка для рыбы по цвету будет отличаться, от цвета дна, это отпугнет рыбу, так как на фоне прикормки она будет сильно выделяться. Так что перед рыбалкой обязательно стоит определить цвет дна водоема. Самый простой способ подобрать нужный цвет это приобрести пищевой краситель в магазине, но можно использовать и подручные средства.

  • Коричневый цвет – довольно универсальный и подходит для ловли любой рыбы в не зависимости от сезона. К тому же большинство водоемов темных тонов. Для получения серого цвета в прикормку можно добавлять коричневую глину и какао порошок.
  • Черный цвет также довольно универсальный, но все, же наиболее эффективен при ловле по холодной воде в ясную солнечную погоду. Самый простой и эффективный способ окрасить домашнюю прикормку для рыбы в черный цвет это добавить земли, также затемнить ее может кормовая патока, макуха или молотые семечки.
  • Желтый цвет — дает уже больший контраст с дном водоема. На прикормку данного цвета хорошо реагирует лещ и подлещик, также хорошо использовать данную прикормку, когда вода мутная или плохая освещенность. Очень хорошо в данный цвет окрашивать не всю прикормку, а например часть панировочных сухарей.
  • Красный цвет — на него также очень хорошо реагирует лещ, уклейка и некрупная плотва.

Очень эффективно, когда домашняя прикормка для рыбы имеет часть панировочных сухарей, окрашенных в разные цвета (желтый, красный, зеленый). Кстати такая цветовая гамма встречается в большом количестве фирменных прикормок.

Пищевые красители добавляют в прикормку перед ее увлажнением, предварительно хорошо перемешав их, так чтоб они равномерно распределился по всей прикормке. Также можно краситель смешать с водой, которая будет затем, использоваться при увлажнении.

Земля в прикормке

Если вы ловите на течении, то вам необходимо склеивать прикормку, для этих целей используется глина. Ее можно купить в рыболовном магазине, причем в продаже имеется довольно большое количество различных цветов. Но если не хочется тратить деньги, тогда стоит поискать глину на водоеме. Брать нужно ту глину, которая находится у самого уреза воды.

При ловле в стоячем водоеме, для создания мути, затемнения прикормки и уменьшения ее питательности можно добавлять землю.

Глину и землю изначально желательно пропустить через сито, дабы избавится от комочков. Если мы добавим грунт в слегка увлажненную прикормку, а после аккуратно с помочью элементарной брызгалки для цветов ее доувлажним, то получим шары, которые опускаясь на дно, будут буквально взрываться. Если же грунт добавить в переувлажненную прикормку, так чтоб грунт впитал всю влагу, и больше не нужно было ее доувлажнять, то на выходе получим довольно вязкую прикормку, которая отлично работает на течении

Покупая фирменные прикормки, стоит изучать их состав, конечно, вы его не уведете на упаковке. Но если насыпать пригоршню прикормки на белый лист при хорошем освещении, и использовать увеличительное стекло, можно частично определить, что входит в состав той или иной смеси и в каком процентном соотношении, ну а после взять за основу и начинать экспериментировать. Также не стоит бояться пробовать ее на вкус или после замеса прикормки бросить возле себя маленький комочек и посмотреть как он ведет себя в воде, какая скорость распада шара и инертность прикормки.

Домашняя прикормка для рыбы. Рецепты

2000 гр панировочных сухарей, 400 гр семян конопли, смолотых и прожаренных, 400 гр. пшеничных отрубей, 200 гр овсяных отрубей, 200 гр слегка недоваренной пшенки, 200 гр перловки, 200 гр цельных овсяных хлопьев, 200 гр кукурузной муки, 200 гр соевой муки, 100 сухого молока, 2 банки. Ароматизаторы использовать по возможности сладкие, фруктовые 20 мл, желательно разводить на соке кукурузы.

  • Манка — 1000 гр;
  • Сухое молоко 400 гр;
  • Сахар – 300 гр;
  • Смолотый арахис 1200 гр;
  • Собачий или кошачий корм 500-600 гр;
  • Кукурузная крупа 2000 гр,
  • Макуха 500 гр,
  • Молотые овсяные, кукурузные или пшеничные хлопья 500 гр.

Вареное пшено 3 кг, панировочные сухари 500 гр, молотые семечки подсолнуха 500 гр, распаренные семена конопли 100 гр, ванилин 20 гр, анисовое масло 15 гр, гаммарус 50 гр, карамель 10 гр, сухое молоко 150 гр., мелкий мотыль 300-500 гр.

  • панировочные сухари — 1000 г;
  • жаренные смолотые семечки подсолнуха — 300 г;
  • отруби — 400 г;
  • пшено отварное — 400 г;
  • кориандр измельченный — 1,5 чайной ложки;

Прикормка на карася

Пшено 500 г сваренное, так чтоб оно было рассыпчатое, панировочные сухари 1000 гр, геркулес 250 гр, молотые жаренные семечки 300-350 гр, тертый чеснок 1 столовая ложка.

  • Смолотые жаренные подсолнечные семечки — 500 гр;
  • сухари панировочные — 1000 гр;
  • пшеничные отруби 500 гр;
  • 6 чайных ложечек сахара;
  • ваниль 35-40 кристаллов.

Панировочные сухари 600 гр, запаренная рожь 300 гр, макуха 300 гр, «Геркулес» 100 гр, семена конопли жаренные смолотые 40 гр, нитчатые водоросли 50 гр, опарыш мелкий 2-4 спичечных коробка. Прикормку перемешать с глиной или землей

  • Каша из пшена — 500 гр;
  • Смолотые семечки подсолнуха — 200 г;
  • Измельчённые семечки конопли 100 г;
  • Мелкий опарыш 30-40 штук;
  • Анис 10 гр;
  • Сухое молоко 150 г;

Домашняя прикормка для рыбы. Густера

Сухари панировочные 300 гр, отруби 300 гр, вареное пшено 200 гр, молотые семечки подсолнуха 100 гр, пол чайной ложки молотого кориандра. Все перемешать с глиной или землей в зависимости от условий ловли. Подходит также для ловли леща, только нужно увеличить пропорции.

Рыбная мука 1500 гр, панировочные сухари 1500 гр, конопляное масло 15-20 миллиграмм, мелкий опарыш или рубленый червь 300-500 гр.

  • Панировочные сухари — 500 гр;
  • кукурузная крупа — 500 гр;
  • семена конопли — 400 гр;
  • какао порошок — 150 гр; сахар 1,5 -2 ст. ложки,
  • ароматизатор горького миндаля.

Панировочные сухари 500 гр, перловка 400 гр, кукурузная крупа 500 гр, 300 гр варенной или консервированной кукурузы, горошка, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки растительного нерафинированного масла, 100-150 гр тертых или измельченных сладких фруктов, желательно таких, что растут у кромки водоема.

Видео домашняя прикормка для рыбы

Надеюсь, вышеперечисленная домашняя прикормка для рыбы позволит вам получить трофеи, которым обзавидуются зависть любителям фирменных прикормок

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.