มีสลัดหลากหลายชนิด ทั้งปลาและผลไม้แบบเบาและอร่อย ปัจจุบันอาหารจานต่างๆ กลายเป็นเรื่องธรรมดาไปแล้ว ซึ่งรวมถึงส่วนผสมต่างๆ เช่น ข้าวโพดและไส้กรอกรมควัน

ใครไม่รู้วิธีทำสลัด? ทุกคนรู้วิธีแก้ปัญหาเล็กๆ น้อยๆ สำหรับปัญหานี้ เพียงแค่เปิดตู้เย็น หยิบอาหารจากที่นั่น สับและผสมให้เข้ากัน แต่ในความเป็นจริง ทุกสิ่งทุกอย่างไม่ได้เรียบง่ายเลย

ส่วนผสมแต่ละอย่างเมื่อรวมกับผลิตภัณฑ์อื่นจะให้รสชาติที่แน่นอน ในบทความนี้ เราจะมาดูสูตรสลัดที่ดีที่สุด ซึ่งรวมถึงไส้กรอกรมควันและข้าวโพด

สลัดกับไส้กรอกรมควันและข้าวโพดเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะเทศกาล

วิธีทำสลัดกับไส้กรอกรมควันและข้าวโพด - 15 พันธุ์

ไส้กรอกรมควันและสลัดข้าวโพด - สูตรคลาสสิก

สลัดนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีเวลาทำอาหาร เนื่องจากปรุงเร็วมาก ทั้งยังอร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• กระเทียม 1 กลีบ
• พริกหยวก 20 กรัม
• ครีม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

มีความจำเป็นต้องระบายน้ำทั้งหมดจากข้าวโพดหั่นไส้กรอกมะเขือเทศและพริกไทยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับผักใบเขียว

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและบีบกระเทียมลงไปผสมให้เข้ากันใส่เกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

เพื่อให้สลัดซึมได้ดีขึ้น คุณต้องปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาที

เนื่องจากส่วนผสมที่รวมอยู่ในจานนี้ไม่ต้องการการแปรรูปพิเศษ สลัดจึงเตรียมง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• 3 แครอท
• ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• ความเขียวขจี
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

แครอทขูด, ตัดไส้กรอกเป็นเส้นบาง ๆ, สับหัวหอม, สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด

เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด คลุกเคล้า ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดก็พร้อม

เพื่อให้สลัดดูสวยขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยใบไม้สีเขียว

โต๊ะเทศกาลใด ๆ สามารถตกแต่งสลัดได้เนื่องจากดูแปลกและสร้างสรรค์มากแถมยังอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• แตงกวาสด 2 ลูก
• ถั่ว 0.7 ถ้วย
• ข้าวโพด 0.7 ถ้วย
• มายองเนส 200 กรัม
• ผักชีฝรั่ง 1 พวง

การทำอาหาร:

เราตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น สามชีสบนกระต่ายขูด สะเด็ดน้ำจากถั่วและข้าวโพด สับผักชีฝรั่ง

เรารวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

เพื่อให้สลัดดูรื่นเริงยิ่งขึ้น ควรเสิร์ฟในชามสลัดที่สวยงาม

ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อคุณต้องการอะไรที่แปลกใหม่ สลัดฤดูใบไม้ร่วงจะเป็นทางออกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมอาหารเย็น นี่เป็นสลัดที่อร่อยและแปลกมาก

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 250 กรัม
• แตงกวาสด 2 ลูก
• 5 ไข่,
• แครกเกอร์
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น ผ่าไข่เป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ กำจัดน้ำจากข้าวโพด

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัด เพิ่มมายองเนสและผสม เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส ตกแต่งด้วยแครกเกอร์

สำหรับผู้ที่ไม่ชอบยืนอยู่ในครัวเป็นเวลานานและปรุงอาหารที่ซับซ้อน มีวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมเช่นสลัดไส้กรอกรมควันและข้าวโพดธรรมดา”

วัตถุดิบ:

• 1 แครอท
• แตงกวาสด 1 ลูก
• แตงกวาดอง 1 ลูก,
• ข้าวโพด,
• ไส้กรอก 250 กรัม
• พวงหัวหอมสีเขียว,
• ครีมเปรี้ยว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดไส้กรอกและแตงกวาเป็นเส้น สับหัวหอม สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด

เราผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดและปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม

แตงกวาสามารถถูบนกระต่ายขูดหยาบได้ ผลลัพธ์จะเหมือนกับว่าคุณหั่นเป็นเส้น

สลัดนี้จะพิชิตทุกคนด้วยความงามและรสชาติที่ไม่ธรรมดา คนรักไส้กรอกรมควันจะต้องประทับใจกับสลัดที่อร่อยและนุ่มลิ้น

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลีขาว 150 กรัม
• ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
• 3 ไข่,
• ถั่วลันเตา 1 กระป๋องเล็ก
• ข้าวโพด 1 กระป๋องเล็ก
• มายองเนส,
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เราสับกะหล่ำปลีหั่นไข่และไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ กำจัดน้ำจากข้าวโพดและถั่ว

เรารวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสม สลัดพร้อม.

ถ้าคุณหาถั่วหรือข้าวโพดกระป๋องเล็กๆ ไม่เจอ คุณสามารถใช้ข้าวโพดและถั่วกระป๋องขนาดใหญ่ครึ่งกระป๋อง

สลัดนี้เป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารแสนอร่อยและอร่อย

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• ปูอัด 100 กรัม
• ข้าวโพด,
• 1 แครอท
• กระเทียม 1 กลีบ
• ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
• พริกหยวก 1 เม็ด
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตสับปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ นำน้ำออกจากข้าวโพดตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลางตัดพริกไทยเป็นก้อนเล็ก ๆ

รวมส่วนผสมทั้งหมดบีบกระเทียมที่นั่นปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม

สำหรับผู้ที่ชอบกินและไม่ต้องกังวลว่าน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมอาจปรากฏขึ้นหลังอาหารมื้ออร่อย สลัด “ลาก่อน” ก็เหมาะ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• พริกปาปริก้า 100 กรัม
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• มายองเนส 180 กรัม
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม

การทำอาหาร:

เราตัดไส้กรอก, ไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ, สับหัวหอมสีเขียว, สะเด็ดน้ำจากข้าวโพด, สับมันฝรั่ง

เรารวมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสผสม

เพื่อให้สามารถเสิร์ฟสลัดได้อย่างสวยงาม คุณสามารถตกแต่งด้วยมันฝรั่งทอด เช่น ทำดอกไม้

ไส้กรอกรมควันและสลัดข้าวโพด "Crunchy Minute" เป็นสูตรที่แปลกและอร่อยมากจานนี้เหมาะสำหรับงานรื่นเริงเพราะมีการออกแบบที่สวยงามมาก

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 1 ลูก
• ถั่ว 1 กระป๋อง
• 1 แครอทสด
• แตงกวาดอง 1 ลูก
• ไส้กรอกรมควัน 300 กรัม
• มายองเนส,
• ข้าวโพด 1 กระป๋อง

การทำอาหาร:

แตงกวา แครอท และไส้กรอกรมควันหั่นเป็นเส้น ถั่วลันเตา และข้าวโพด เอาน้ำออก

เราใช้จานแบนแล้วเกลี่ยมายองเนสตรงกลางใส่ส่วนผสมทั้งหมดเป็นวงกลม ผัดเท่านั้นก่อนที่คุณจะกินมัน เสิร์ฟแบบไม่ผสม

สำหรับผู้ที่ขาดถั่วไม่ได้ มีสูตรเด็ดในการทำน้ำสลัดถั่ว

วัตถุดิบ:

• ถั่ว 300 กรัม
• ข้าวโพด 300 กรัม
• 2 ไข่,
• ไส้กรอกรมควัน 150 กรัม
• พวงผักชีฝรั่ง,
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

เทถั่วและข้าวโพดลงในชามสลัด ถูไข่ที่นั่น ใส่ไส้กรอกสับละเอียด แล้วเทผักชีฝรั่งสับลงไป เพิ่มมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

สลัดนี้ทำง่ายมากและใช้เวลาน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด 1 ลูก
• พวงหัวหอมสีเขียว,
• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• 3 ไข่,
• ปูอัด 150 กรัม,
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

เราหั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นเส้น ปูอัดเป็นวงกลม ถูไข่

เราใช้จานแบนใส่จานอบทรงกลมที่ไม่มีก้นแล้วเริ่มกระจายสลัดเป็นชั้น ๆ และทาจารบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนส:

1 ชั้น - ไส้กรอก

2 ชั้น - แตงกวา

3 ชั้น - ผักใบเขียวและข้าวโพด

4 ชั้น - ปูอัด

5 ชั้น - ไข่

เราลบแบบฟอร์มและตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรและแตงกวา

สลัด "ทานตะวัน" สูตรเด็ดสำหรับผู้ที่ชอบการตกแต่งอาหารที่สวยงามและสร้างสรรค์บนโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• อกไก่ 100 กรัม
• ข้าวโพด ½ กระป๋อง
• แครอทต้ม 1 หัว
• 2 ผักดอง,
• ชีส 50 กรัม
• มายองเนส,
• 3 ไข่,
• ขนมปังกรอบ

การทำอาหาร:

ตัดเต้านมและไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วถูแยกกันถูชีสและแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับแตงกวาอย่างประณีต เรารวบรวมสลัดเป็นชั้นและเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารง่ายๆ ประหยัด แต่อร่อยมาก

ส่วนผสมสำหรับมันต้องการวิธีที่ง่ายที่สุด คุณสามารถหาได้ในร้านขายของชำทุกแห่ง และราคาไม่แพงมาก ดังนั้นการทำสลัดนี้จะไม่กระทบกระเทือนกระเป๋าของคุณ อย่างไรก็ตามสลัดก็อร่อยและสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้

มีสลัดมากมายจากส่วนผสมเหล่านี้ เนื่องจากฉันเตรียมสลัดนี้สำหรับแขกที่มาพัก ดังนั้นหากคุณจำเป็นต้องเตรียมสลัดเพื่อทานครั้งหรือสองครั้งก็ให้ลดปริมาณส่วนผสมลง

ส่วนผสมสำหรับสลัดกับไส้กรอก, ข้าวโพด, ไข่:

• ไส้กรอกต้มที่ไม่มีไขมัน 500 กรัม (เช่นคุณสามารถใช้ "สลัด" หรือ "สำหรับ okroshka");
• 5 แตงกวาขนาดใหญ่
• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่มาก
• 10 ไข่ไก่ชั้นหนึ่ง;
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• เกลือและมายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• สมุนไพรสดใด ๆ หากต้องการ

สูตรสลัดกับไส้กรอก ข้าวโพด ไข่

เปิดโถข้าวโพด สะเด็ดน้ำ และเทข้าวโพดกระป๋องลงในชามลึกขนาดใหญ่

แตงกวาหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง อย่าลืมลองหั่นแตงกวาเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนหั่น ถ้าแตงกวามีรสขม ให้ปอกเปลือกออกก่อนแล้วจึงหั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋า ใส่แตงกวาสับลงในชามที่มีข้าวโพด

ไข่ต้มเย็นสิบนาทีในน้ำเย็น นำเปลือกออกแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง โอนไข่สับไปยังชามที่มีแตงกวาและข้าวโพด

ตัดไส้กรอกต้มเป็นก้อนขนาดกลางเช่นกัน ส่งไส้กรอกสับลงในชามพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือสับ

ต้ม "ในเครื่องแบบ" เป็นเวลาสามสิบถึงสี่สิบนาที ทำให้มันฝรั่งเย็นแล้วปอกเปลือกออก ตัดมันฝรั่งปอกเปลือกเป็นก้อนขนาดกลาง ใส่มันฝรั่งสับลงในชามพร้อมส่วนผสมอื่นๆ

หากคุณใส่ผักใบเขียวลงในสลัด ให้ล้างให้สะอาดแล้วสับให้ละเอียด เพิ่มลงในชาม คุณสามารถใช้ผักใบเขียวใดก็ได้ - ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง ฉันเจอแต่ผักชีฝรั่ง ดังนั้นฉันจึงเพิ่มเข้าไปเท่านั้น แต่คุณสามารถเพิ่มผักได้อย่างน้อยทั้งสามประเภทตามรายการด้านบนในคราวเดียว เกลือตามชอบ ผสมเนื้อหาของชามให้เข้ากัน

เทมายองเนสลงในชามตามชอบ ผสมสลัดให้เข้ากัน

ทุกอย่างสลัดไส้กรอกผักไข่และข้าวโพดพร้อมแล้ว จะใส่ในชามสลัดสวยๆ หรือจะใส่จานแล้วเสิร์ฟก็ได้

อร่อย!

แม้แต่อาหารที่เหลือในตู้เย็น คุณก็สามารถทำขนมแสนอร่อยได้ ตัวอย่างเช่น ไส้กรอกและเมล็ดข้าวโพดกรุบกรอบหวานเข้ากันอย่างลงตัว ขนมจากพวกเขาเหมาะสำหรับมื้อกลางวันทุกวันและสำหรับวันหยุด มีตัวเลือกสลัดที่ประสบความสำเร็จหลายอย่างกับข้าวโพดและไส้กรอก

สลัดนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณปรุงไข่ให้เขาล่วงหน้า

วัตถุดิบ:

• ไข่ต้ม - 3-4 ชิ้น;
• ไส้กรอกต้ม / ไส้กรอก - 180-200 กรัม
• แตงกวาสด - 2 ชิ้น;
• มายองเนสเค็ม

การทำอาหาร:

1. สำหรับขนมไส้กรอกต้มหรือไส้กรอกนมก็เหมาะสมเช่นกัน ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์นี้จะต้องทำความสะอาดฟิล์มและหั่นเป็นก้อนเรียบร้อย
2. ยังสับแตงกวาและไข่
3. ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ เติมด้วยเมล็ดข้าวโพด
4. ฝนตกปรอยๆทุกอย่างด้วยมายองเนสเค็ม ผสม.

มะกอกบนไข่นกกระทาหรือซอสรุ่นอื่นก็เหมาะ สลัดที่อร่อยมากได้มาจากมายองเนสแบบโฮมเมด

การปรุงอาหารด้วยกะหล่ำปลี

คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีใดก็ได้ สลัดที่นุ่มและอร่อยที่สุดได้มาจากปักกิ่ง แต่ผักสีขาวก็เหมาะเช่นกัน

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพดหวาน - แก้วเต็ม (กระป๋อง);
• หัวหอมสีเขียว (ส่วนสีขาว) - 2 ชิ้น;
• ไส้กรอกรมควัน / กึ่งรมควัน - 320-350 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 35-40 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• มายองเนส (โฮมเมด), น้ำมะนาว, เกลือ

การทำอาหาร:

1. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต หากใช้กะหล่ำปลีขาวต้องนวดด้วยมือของคุณ. ปรุงรสด้วยเกลือและฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาว/มะนาว
2. ตัดผลิตภัณฑ์ไส้กรอกเป็นก้อนโดยล้างฟิล์มก่อนหน้านี้
3. ลอกเปลือกแตงกวาออก. ตัดเป็นวงแหวน หัวหอม - ครึ่งวง
4. กระเทียมสามารถสับได้ตามต้องการ หากคุณต้องการให้รู้สึกชัดเจนในสลัด ทางที่ดีควรหั่นผลิตภัณฑ์เป็นก้อนเล็กๆ
5. รวมทุกอย่างในชามลึก ปิดด้วยผักชีฝรั่งสับเมล็ดข้าวโพด
6. ในกระบวนการผสมให้ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสโฮมเมด

หากความเค็มของกะหล่ำปลีไม่เพียงพอสำหรับทั้งจาน คุณสามารถเติมเกลือที่ละเอียดลงไปอีกเล็กน้อย

สูตรสลัดฟาง

สลัดได้ชื่อมาจากลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ตัด ทั้งหมดถูกหั่นเป็นหลอดยาวบางๆ

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 230-250 กรัม
• ข้าวโพดหวาน (กระป๋อง) - เต็มแก้ว;
• แครอทเกาหลี - 230-250 กรัม
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น;
• ขนหัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• มายองเนสเค็ม

การทำอาหาร:

1. ล้างไส้กรอกออกจากฟิล์ม ได้หลากหลายประเภท รวมถึงผู้ที่มีไขมันเป็นหย่อมๆ.
2. ตัดไส้กรอกแตงกวา (พร้อมกับผิวหนัง) เป็นหลอดยาวที่สวยงาม คุณสามารถทำให้บางหรือหนาได้ตามใจชอบ
3. บีบขนมเกาหลีจากของเหลวส่วนเกิน ผสมทั้งหมด
4. เพิ่มหัวหอมสับข้าวโพดโดยไม่ต้องหมัก

สลัดฤดูกาล "หลอด" กับซอสเค็มและปฏิบัติต่อแขกทันที

พร้อมไส้กรอกรมควันและข้าวโพด

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมีชื่อตลก - "Semenovna"

วัตถุดิบ:

• กะหล่ำปลี - 280-300 กรัม
• ปูอัด - 80-100 กรัม
• ข้าวโพด - 2/3 st.;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• ไส้กรอกรมควัน - 280-300 กรัม
• พริกหยวก - 1 ชิ้น;
• มายองเนสเค็ม

การทำอาหาร:

1. ในการเตรียมอาหารด้วยไส้กรอกรมควันและข้าวโพดสิ่งแรกที่คุณต้องทำคือกะหล่ำปลี สับผักด้วยมีดคม ๆ นวดด้วยมือของคุณโรยด้วยเกลือเล็กน้อย
2. แครอทควรถู, กระเทียม, ไส้กรอก, ปูอัดและพริกไทย - ตัดโดยพลการ ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ควรจะใหญ่ขึ้นเพื่อให้รู้สึกได้อย่างชัดเจนในจานที่ทำเสร็จแล้ว
3. รวมทุกอย่างใส่เมล็ดข้าวโพด

ราดจานด้วยซอสเค็ม ผสมให้เข้ากันและคุณสามารถเก็บตัวอย่างได้

สแน็ค "ไฟจราจร" กับแครอทเกาหลี

สลัดออกมาสว่างมากเหมือนสัญญาณไฟจราจร ประกอบด้วยส่วนประกอบที่น่ารับประทานในสามสีที่แตกต่างกัน

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน - 80-100 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• หัวหอมสีเขียว - 3 ขน;
• ผักชีฝรั่งสด - 3-4 ก้าน;
• ไข่แดงต้ม - 3 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (อาหารกระป๋อง);
• มายองเนสเค็ม

การทำอาหาร:

1. "ตัวแทน" ของชั้นสีเขียวในสลัดจะเป็นแตงกวา, หัวหอม, ผักชีฝรั่ง พวกเขาจะต้องสับละเอียดด้วยมีดคม
2. สำหรับสีแดงในสัญญาณไฟจราจรให้ใช้มะเขือเทศ หรือจะใส่พริกหวานบัลแกเรียก็ได้ ส่วนผสมดังกล่าวจะต้องถูกบดเป็นก้อน
3. “สัญญาณจราจร” สีเหลืองจะเป็นข้าวโพดและไข่แดงต้มที่บี้

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดจะต้องผสมแยกกันกับซอสรสเค็ม ใส่ในแก้วส่วนสูงทีละใบโดยไม่ผสมให้เข้ากัน

สลัดแสนอร่อย "เม่น"

สลัดที่ชื่อเม่นจะออกมาอร่อยกรุบกรอบและสดใหม่ไปพร้อม ๆ กัน การผสมผสานของชีส ไส้กรอก และข้าวโพดกระป๋องทำให้เป็นอย่างนั้น

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอกรมควัน / กึ่งรมควัน - 180-200 กรัม
• ชีสเค็ม - 180-200 กรัม
• ไข่ต้ม - 6 ชิ้น;
• ข้าวโพด - 1 กระป๋อง (กระป๋อง);
• กระเทียมสดและมายองเนส

การทำอาหาร:

1. เพื่อเตรียมน้ำสลัดให้ผสมซอสมายองเนสกับกระเทียมบดทันที คุณจะได้มวลกลิ่นหอมที่จะทำให้รสชาติของสลัดสว่างขึ้น หากจำเป็นสามารถเพิ่มซอสได้
2. หั่นไส้กรอกไร้หนังเป็นก้อนเรียบร้อย หั่นไข่ที่ปอกเปลือกแล้วด้วย
3. ชีสสามารถสับด้วยเครื่องขูดที่มีการแบ่งขนาดใหญ่หรือสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกรณีแรกอาหารเรียกน้ำย่อยจะนุ่มกว่า
4. ผสมผลิตภัณฑ์โรยด้วยข้าวโพด

ปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอสกระเทียม อร่อยมากที่จะเสิร์ฟในทาร์ตหรือขนมปังกรอบ คุณสามารถเลือกสลัดเป็นไส้สำหรับพิต้าโรลได้

วัตถุดิบ:

• ข้าวโพดกระป๋อง - แก้วเต็ม;
• ไส้กรอกรมควัน - 280-300 กรัม
• แครกเกอร์ - กำมือใหญ่
• ถั่วแดง - 1 กระป๋อง (กระป๋อง);
• ผักใบเขียวและซอสมายองเนสเค็ม

การทำอาหาร:

1. นำฟิล์มออกจากไส้กรอกรมควันแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ น่ารับประทาน
2. เทไส้กรอกลงในชามขนาดใหญ่ทันทีแล้วส่งถั่วข้าวโพดไปโยนลงในกระชอนและกำจัดของเหลวส่วนเกิน ถั่วจะดีที่สุดในน้ำผลไม้ของตัวเอง ผลิตภัณฑ์ในมะเขือเทศจะส่งผลอย่างมากต่อรสชาติสุดท้ายของสลัด
3. โรยส่วนผสมด้วยสมุนไพรเทซอสเค็มผสมให้เข้ากัน
4. จากนั้นเพิ่ม croutons เท่านั้น พวกเขาสามารถซื้อจากร้านค้า (เช่น ครีมเปรี้ยว ชีส เบคอน) หรือโฮมเมดจากขนมปังขาวกับกระเทียมเม็ด

การรวมกันของข้าวโพด, ถั่ว, แครกเกอร์, ไส้กรอกในสลัดเดียวทำให้อร่อยมากสดใสไม่ธรรมดา คุณสามารถเลือกครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสสำหรับแต่งตัว

สำหรับของว่างที่กล่าวถึง คุณสามารถใช้ไส้กรอกอะไรก็ได้ตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นแบบรมควัน แบบกึ่งรมควัน และแบบต้ม แต่ต้องใช้ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋องเท่านั้น ธัญพืชแช่แข็งหรือสดจะไม่ทำงาน

สูตรนี้มีรูปถ่ายสลัดไส้กรอก ข้าวโพด ไข่ และแตงกวาสดที่บางเบาและนุ่มมาก สลัดง่ายๆ แบบนี้สามารถเสิร์ฟในวันหยุดปีใหม่และสำหรับมื้อเย็นเท่านั้น ไม่เหมือนอาหารมื้อหนักและของว่างที่เราเคยเห็นบนโต๊ะเทศกาล "มรกต" จะให้ความสว่างแก่คุณ สลัด "มรกต" จะไม่ถูกมองข้าม แต่จะถูกถอดออกจากโต๊ะก่อน

ส่วนผสมสลัด:

• ไส้กรอก - 200 กรัม
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 2-3 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 1 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง;
• เกลือ.

วิธีทำสลัด "มรกต" กับไส้กรอก

เราล้างแตงกวาและสมุนไพรใต้น้ำไหล สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตด้วยมีด เราตัดหัวแตงกวาแล้วหั่นผลไม้เป็นเส้นบาง ๆ

นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วผ่านการกด เราสับไส้กรอกเป็นเส้น

ตีไข่ไก่กับเกลือเล็กน้อย

ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืชกลั่น จากไข่ที่ตีแล้วให้ทอดแพนเค้กบาง ๆ สองอัน

หลังจากเย็นตัวลงและจะเย็นลงอย่างรวดเร็วให้หั่นแพนเค้กไข่เป็นเส้นบาง ๆ

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามเดียวหรือชามสลัด เราเปิดขวดข้าวโพด สะเด็ดน้ำเกลือ และเพิ่มข้าวโพดกระป๋อง 100 กรัมลงในสลัด

แต่งสลัดด้วยมายองเนสและคนให้เข้ากัน

ก่อนเสิร์ฟสลัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเกลืออยู่ในนั้นเพียงพอ ถ้าไม่เช่นนั้นก็เติมเกลือ

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สลัดแสนอร่อยพร้อมไส้กรอกรมควันและข้าวโพดสามารถเตรียมได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว จำไว้ว่าอาหารที่มีมายองเนสนั้นมีแคลอรีสูง ดังนั้นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ ควรเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตเข้มข้น ไส้กรอกรมควันสามารถถูกแทนที่ด้วยรมควันดิบ, แห้ง, นมหรือแฮม - ทำตามรสนิยมของคุณ อายุการเก็บรักษาของอาหารที่มีมายองเนสคือ 1 วันในตู้เย็น หากคุณไม่มีแครอทสด ให้เปลี่ยนเป็นแครอทเกาหลีแทน เพื่อความอิ่มแปล้ สามารถเพิ่มไข่ไก่ต้มลงในจานได้

วัตถุดิบ

• ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
• ชีสแข็ง - 50 กรัม

การทำอาหาร

1. ปอกแครอทด้วยที่ปอกผักแล้วล้างออกด้วยน้ำแล้วขูดเป็นรูขนาดใหญ่ เราทำความสะอาดไส้กรอกรมควันออกจากเปลือกหั่นเป็นจานและแต่ละจานเป็นเส้นหรือแท่ง เททั้งชิ้นแครอทและไส้กรอกลงในชามสลัดลึก

2. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบด้วย เมื่อแทนที่ด้วยซอฟต์ชีสหรือชีสแปรรูป อย่าลืมนำไปแช่ในช่องแช่แข็งประมาณ 10-15 นาที ก่อนถูให้หนาขึ้น มาเปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องใส่เกลือหมักแล้วโยนเนื้อหาของภาชนะลงในกระชอน เทลงในชามสลัดลึกพร้อมกับมวลชีสขูด

3. ล้างและหั่นผักที่เลือก: ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง หัวหอมใหญ่ ผักชี ฯลฯ เทลงในชามสลัดพร้อมกับเกลือและพริกไทยดำป่น เพิ่มมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวโยเกิร์ตหนา ค่อยๆผสมเนื้อหาทั้งหมดในชามสลัด