Multicookers เป็นส่วนหนึ่งในชีวิตของเราอย่างแน่นหนา ซึ่งไม่เพียงช่วยประหยัดเวลาในการปรุงอาหาร แต่ยังช่วยให้อร่อย มีกลิ่นหอม และมีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกด้วย
จะช่วยเตรียมทั้งมื้อแรก มื้อที่สอง และของหวาน และผู้ช่วยในครัวนี้สามารถเตรียมโยเกิร์ตธรรมชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้าหรือของหวานทั้งสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก
การทำโยเกิร์ตในหม้อหุงช้าของ Polaris นั้นไม่ใช่เรื่องยาก และส่วนผสมเพียงสองอย่างก็เพียงพอแล้ว ต่อไปนี้เป็นรายการส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับโยเกิร์ตที่เราจะเตรียม
สูตรโยเกิร์ตในหม้อหุงช้า Polaris
- นมยูเอชที 1 ลิตร (เลือกยี่ห้อใดก็ได้)
- โยเกิร์ต 1 ขวดไม่มีสารเติมแต่ง (คุณสามารถพา บริษัท ใดก็ได้) คุณสามารถใช้แป้งเปรี้ยวแห้ง
ควรเทนมลงในกระทะหรือทัพพีแล้วอุ่นเครื่องเล็กน้อย
หากคุณกำลังใช้เครื่องสตาร์ทแบบแห้ง ให้เจือจางในนม 100 มล. เพื่อไม่ให้มีก้อนเนื้อ จากนั้นเทนมลงในนมที่เหลือ ตอนนี้เทส่วนผสมลงในขวด
ขวดโยเกิร์ตต้องล้างและย่างในเตาอบ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการใช้เหยือกแก้วจากอาหารเด็กซึ่งมีขนาดเล็ก สะดวกในการใส่ในหม้อหุงช้าและเก็บไว้ในตู้เย็น
เทน้ำหนึ่งถ้วยที่ด้านล่างของชามมัลวาร์แล้วเปิดโหมด "โยเกิร์ต" หากไม่มี คุณสามารถใช้โหมด "เก็บจานร้อน" ได้ ตอนนี้เราใส่ขวดโยเกิร์ตลงในน้ำ มันควรจะถึงคอขวดโหล แม่บ้านหลายคนเพื่อหลีกเลี่ยงการขีดข่วนก้นหม้อ multicooker โพลาริส ให้ใช้ผ้าขนหนูพิเศษที่วางอยู่ที่ด้านล่างของชาม
ตอนนี้สามารถปิดหม้อหุงช้าและปล่อยให้ทำอาหารได้นานถึง 9 ชั่วโมง คุณสามารถใส่โยเกิร์ตในเวลากลางคืน - ในตอนเช้าจะมีอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม
หลังจากเวลาที่กำหนดควรใส่ขวดในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีแล้วจึงไปรับประทานอาหารเช้า
อีกอย่าง ถ้าคุณชอบช็อกโกแลต คุณสามารถเพิ่มโกโก้สักสองสามช้อนโต๊ะก่อนเทโยเกิร์ตลงในขวดโหลลงในนม และจากนั้นคุณจะได้โยเกิร์ตช็อกโกแลต หลังทำอาหาร คุณสามารถแนะนำผลไม้สดหรือผลไม้แช่แข็งที่จะช่วยให้คุณมีกำลังใจและให้วิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายแก่ร่างกาย
โปรดทราบว่าเนื่องจากโยเกิร์ตที่เตรียมในผู้เล่นหลายคนของเรานั้นเป็นไปตามธรรมชาติ อายุการเก็บรักษาไม่เกิน 3 วัน หากยังไม่ได้รับประทานในช่วงเวลานี้ อย่ารีบทิ้งมันจะลงมาเพื่อทดสอบแพนเค้ก . อร่อย.
โอ้โยเกิร์ตโฮมเมดใครไม่ชอบมัน โยเกิร์ตโฮมเมดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย และวันนี้จะมาบอกวิธีทำ
ฉันเคยทำโยเกิร์ตด้วยเครื่องทำโยเกิร์ต ฉันยังมีมันอยู่ที่บ้าน มันใช้งานได้ดีมาก มันเงียบไม่เหมือนกับผู้เล่นหลายคน ฉันจะปรุงโยเกิร์ตใน Multicooker Polaris PMC 0517AD ในโหมดโยเกิร์ต ดังนั้น เพื่อให้คุณสามารถปรุงโยเกิร์ตในหม้อหุงช้าได้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อหุงช้าของคุณสามารถปรุงโยเกิร์ตได้ ซึ่งควรเขียนไว้ในคำแนะนำ ความจริงก็คือเมื่อเตรียมโยเกิร์ตจำเป็นต้องสังเกตสารละลายความร้อน 38-40 องศาตลอด 8-10 ชั่วโมง ด้านล่างจะไม่เพียงพอ เหนือแบคทีเรียของคุณจะเดือด และโยเกิร์ตจะไม่ทำงาน
วิธีทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 1 เตรียมทุกอย่างสำหรับทำโยเกิร์ต เหล่านี้เป็นส่วนผสมทั้งหมด โถพิเศษสำหรับโยเกิร์ต ล้างขวด เช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด หม้อหุงช้าของฉันมีขวดพลาสติกแบบพิเศษสวยงามมาก ฉันจะใช้พวกเขา แต่ถ้าการ์ตูนของคุณรองรับโหมด "โยเกิร์ต" แต่คุณไม่มีขวดโหล คุณสามารถใช้โหลแก้วที่มีฝาปิดได้
อีกจุดสำคัญ นมควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง!
ขั้นตอนที่ 2 เทนมลงในชาม multicooker ฉันใส่น้ำตาล เราเพิ่ม sourdough ของเราฉันมีโยเกิร์ตที่ไม่มีสารแอคทีเวีย แต่คุณสามารถใช้โยเกิร์ตสตาร์ทเตอร์แบบพิเศษแบบนี้จาก Vivo ได้
ถ้าเอาตรงๆ ไม่สำคัญหรอกว่าแป้งเปรี้ยวจะเป็นอะไร แค่ไม่มีขายในเมืองเรา และสะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะทำมันจากโยเกิร์ต นอกจากนี้ แอคทีเวียยังมีประโยชน์อีกด้วย ส่วนน้ำตาล ถ้าไม่ใส่ โยเกิร์ตจะออกเปรี้ยว เด็กไม่ชอบโยเกิร์ตแบบนี้ เลยเติมน้ำตาลลงไป ถ้าชอบหวานน้อยแนะนำให้ใส่ค่ะ
ทั้งหมดจากนั้นค่อย ๆ ผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
ขั้นตอนที่ 3 เทนม "ที่เติม" ของเราลงในถ้วยโยเกิร์ต
ขั้นตอนที่ 4 ล้างชาม multicooker เช็ดให้แห้งและวางถ้วยลงในชาม จากนั้นใส่ทุกอย่างลงใน multicooker ปิดฝาแล้วเปิดโหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 9 ชั่วโมง โดยทั่วไปแล้วโหมดนี้ออกแบบมา 8 ชั่วโมง แต่ฉันเพิ่มหนึ่งชั่วโมงจึงหนามาก
ทางที่ดีควรใส่โยเกิร์ตในตอนเย็นในตอนเช้าคุณจะเตรียมทุกอย่างให้พร้อม
ขั้นตอนที่ 5 เวลาประมาณ 6 โมงเย็นการ์ตูนของฉันปลุกฉันด้วยนกกระทุงว่าทุกอย่างพร้อมแล้ว แน่นอน ฉันไม่ตื่น และหลังจากความฝัน ฉันก็มองดูสิ่งที่เกิดขึ้น
ขั้นตอนที่ 6 ใส่โยเกิร์ตสำเร็จรูปในตู้เย็นให้เย็น เสิร์ฟพร้อมชิ้นผลไม้ ฉันชอบกินลูกพีชมากกว่านะ พวกนี้เป็นพันธุ์ที่ขายในน้ำเชื่อม อร่อยฟินกับโยเกิร์ต
โยเกิร์ตไม่เปรี้ยวเลย แต่ต้องเติมน้ำตาลก่อนปรุง
อย่าเตรียมโยเกิร์ตผลไม้ทันที เพิ่มผลไม้ก่อนอาหารเมื่อคุณกินโยเกิร์ต
อีกวิธีที่น่าสนใจในการทำโยเกิร์ต:
วัตถุดิบ:
- นม (1 ลิตร)
- โยเกิร์ตธรรมชาติ (1 น.)
การทำอาหาร:
ขั้นแรก นำนมไปต้มแล้วนำออกจากเตา
แน่นอน คุณสามารถทำโยเกิร์ตโดยไม่ใส่น้ำตาลได้ แต่เด็กๆ ไม่ชอบโยเกิร์ตเลยถ้าไม่มีน้ำตาล ดังนั้นฉันจึงเติมน้ำตาลสองช้อนโต๊ะลงในนม
ตอนนี้เกี่ยวกับสาเหตุที่ฉันได้โยเกิร์ตเป็นครั้งที่สามเท่านั้น
ครั้งแรกที่ฉันทำโยเกิร์ตตามสูตรที่มาพร้อมกับหม้อหุงช้าในชาม ผลที่ได้คือมวลของเหลวเล็กน้อยเหมือนโยเกิร์ต ค่อนข้างจะเหมือน kefir นอกจากนี้ฉันไม่ได้ใส่น้ำตาลดังนั้นมันจึงมีรสชาติเหมือน kefir
ครั้งที่สอง ฉันพยายามเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมโยเกิร์ตอย่างเหมาะสม ปรากฎว่าคุณจำเป็นต้องใช้ไห ด้วยเหตุผลบางอย่าง จึงไม่มีขวดโหลรวมอยู่ในขวดโหลของฉัน ดังนั้นขวดโหลจากผลิตภัณฑ์บางอย่างที่ฉันซื้อในร้านจึงมาช่วยฉันได้ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจึงทิ้งขวดโหลไว้ โถมี 300-400 กรัม เพิ่มน้ำตาล แต่มันกลับไม่เป็นผล ดีกว่าครั้งแรกมากทั้งในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัส แต่ก็ยังดูไม่เหมือนโยเกิร์ตที่ขายในร้าน
ความพยายามครั้งที่สามประสบความสำเร็จ นี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันทำโยเกิร์ตตอนนี้ ปรากฎว่ายิ่งขวดเล็กเท่าไหร่โยเกิร์ตก็จะยิ่งข้นดีขึ้นเท่านั้น โถใส่อาหารทารกขนาดเล็กก็สมบูรณ์แบบ
ขวดที่ล้างอย่างดีจะผ่านการฆ่าเชื้อ ในการดำเนินการนี้ คุณยังสามารถใช้ multicooker ได้อีกด้วย เราวางไหบนถาดอบไอน้ำ เปิดโหมดที่เหมาะสมแล้วนึ่งเป็นเวลา 2-3 นาทีโดยเปิดฝา (เราทำเช่นเดียวกันกับฝาขวด)
ขณะที่เรากำลังเตรียมอาหาร นมก็เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้อง ต้องเอาโฟมออก
และเพิ่มโยเกิร์ตธรรมชาติ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
คุณสามารถทำโยเกิร์ตกับผลเบอร์รี่ ในการทำเช่นนี้ผลเบอร์รี่จะต้องบดด้วยน้ำตาล
เพิ่มผลเบอร์รี่บดหนึ่งหรือสองช้อนชาลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
เติมทุกอย่างด้วยนมผสมกับโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งขวด ปิดฝาให้แน่น
ปิดชาม multicooker ด้วยผ้าขนหนู
ใส่เหยือกบนผ้าเช็ดตัวแล้วเติมน้ำ ขวดทั้งหมดไม่พอดีในแถวเดียวสำหรับฉัน (ได้ประมาณ 9-10 ชิ้นจากส่วนผสมเหล่านี้) ดังนั้นฉันจึงใส่ไว้ในสองแถวแล้วเติมน้ำจนถึงฝาแถวที่สอง ยังคงอยู่เพียงเพื่อปิดฝาของ multicooker และตั้งโหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 8 ชั่วโมง หลังจากเสียงบี๊บ ให้ใส่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็น
ปกติฉันจะใส่โยเกิร์ตตอนกลางคืน ดังนั้นเมื่อสัญญาณดังขึ้น ฉันจึงไม่สามารถใส่มันลงในตู้เย็นได้ในทันทีเสมอไป อีกประมาณ 1-2 ชั่วโมงไหจะปิดใน multicooker
นี่คือโยเกิร์ตที่ฉันทำ หนาขึ้น
อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ
อันนี้เป็นธรรมชาติไม่มีผลเบอร์รี่ ถ้าคุณไม่เติมน้ำตาล มันก็จะรสชาติเหมือนกับแอคทีเวียที่เติมในตอนแรกทุกประการ
อันนี้มีผลเบอร์รี่หลังจากที่ถูกโยนทิ้ง เด็ก ๆ ยินดีกับเขา
หากไม่มีผลเบอร์รี่คุณสามารถใช้แอคทีเวียได้ โยเกิร์ตที่คุณเตรียมจะมีรสชาติเหมือนกันทุกประการ
สำหรับแป้งเปรี้ยว คุณสามารถใช้ไม่เพียงแค่ Activia เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้โยเกิร์ตธรรมชาติอื่นๆ และคุณยังสามารถใช้แป้งเปรี้ยวแห้งได้อีกด้วย อร่อย!!!
สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้เล่นหลายคน POLARIS PMC 0518AD กำลัง 860 W โถ 5 ลิตร แต่สามารถปรับให้เข้ากับ multicooker อื่นๆ ได้ ลอง ทดลอง และคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน ฉันจะขอบคุณมากถ้าในความคิดเห็นที่คุณเขียนแบบจำลองและพลังของ multicooker ของคุณและบอกเราว่าคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ได้อย่างไร
โยเกิร์ตในหม้อหุงช้าไม่ใช่อาหารธรรมดา เพราะเราคุ้นเคยกับการซื้อผลิตภัณฑ์นมนี้ แต่ มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำที่บ้านและในเวลาเดียวกันก็จะเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์
ทุกคนคงรู้ว่าโยเกิร์ตคืออะไร บางทีอาจมีคนปรุงด้วยเครื่องทำโยเกิร์ตด้วยซ้ำ แต่ถ้าคุณตัดสินใจที่จะทำก่อนอื่น คุณควรเรียนรู้หลักการพื้นฐานของการทำอาหาร
- คุณไม่ควรคิดว่าคุณสามารถปรุงโยเกิร์ตได้เฉพาะใน multicookers ของบางยี่ห้อเท่านั้นเช่น: Redmond, Polaris นั่นคือในที่มีฟังก์ชั่นโยเกิร์ต ในความเป็นจริง เตาอบของผู้ผลิตรายใดจะทำ
- หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงด้วยนมพาสเจอร์ไรส์หรือนมโฮมเมด อย่าลืมนำไปต้มก่อนใช้ ก็เพียงพอที่จะนำรุ่นอัลตราพาสเจอร์ไรส์ไปที่อุณหภูมิห้องเท่านั้น นมไม่ควรจะมาจากตู้เย็นเท่านั้น
- มันจะดีกว่าที่จะผสมแป้งเปรี้ยวแห้งก่อนกับนมจำนวนเล็กน้อยในภาชนะที่แยกจากกันจากนั้นเติมสิ่งที่เหลืออยู่
- เมื่อทำโยเกิร์ตในหม้อหุงช้าที่ไม่มีขวดโหล ให้ใส่ทุกอย่างลงในชามในคราวเดียว แต่อย่าลืมล้างให้สะอาด เปิดอุปกรณ์ในโหมด "ทำความร้อน" และรอจนกว่ามวลจะเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว อาจใช้เวลา 4 ถึง 8 ชั่วโมง
วิธีการเลือกสตาร์ทเตอร์สำหรับโยเกิร์ต?
ในการทำโยเกิร์ตแบบโฮมเมดในหม้อหุงช้าที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และแตกต่างอย่างมากจากเวอร์ชันที่ซื้อ สิ่งสำคัญคือต้องเลือก sourdough ที่เหมาะสม
แน่นอน คุณสามารถปรุงโดยใช้โยเกิร์ตธรรมชาติที่ซื้อจากร้านค้าได้ แต่ต้องมีคุณภาพที่ดี วัฒนธรรมการเริ่มต้นที่ดีที่สุดตอนนี้ถือว่าแห้ง ซึ่งมีอยู่ในร้านขายยา ประกอบด้วยแบคทีเรียประมาณ 2 ล้านตัว วิตามินและแร่ธาตุมากมาย
- เมื่อเลือกส่วนผสมแบบแห้งต้องใส่ใจกับองค์ประกอบยิ่งมีแบคทีเรียมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีประโยชน์มากขึ้นเท่านั้น
- หากคุณกำลังจะทำโยเกิร์ตสำหรับเด็ก ให้ซื้อแป้งเปรี้ยวซึ่งมีการกำหนดองค์ประกอบไว้ครบถ้วน เพื่อที่คุณจะได้รู้ว่าคุณกำลังให้อะไรกับเด็ก
- อย่าลืมดูวันหมดอายุ
อาหารแห้งยอดนิยม ได้แก่ Evitalia, Good Food, Narine และ Vivo
โยเกิร์ตโฮมเมด - สูตรพื้นฐานในหม้อหุงช้า
มีหลายทางเลือกในการทำโยเกิร์ตแบบโฮมเมด กระบวนการนี้ยังได้รับอิทธิพลจากรูปแบบผู้เล่นหลายคน มีสูตรพื้นฐานที่ง่ายที่สุดคือ
สินค้าที่ต้องการ:
- นมหนึ่งลิตร
- แป้งสาลีแห้ง (ดูปริมาณการใช้ที่บรรจุภัณฑ์)
กระบวนการทำอาหาร:
- เทนมลงในชาม เปิดโหมด "การทำความร้อน" แล้วทิ้งไว้เจ็ดนาที
- เทลงในภาชนะอื่นผสมกับ sourdough แล้วเติมขวดที่เตรียมไว้ด้วยส่วนผสมนี้
- เราคลุมชามด้วยผ้าขนหนูแล้วลดเหยือกที่มีฝาปิดลงไป
- เราเติมน้ำอุ่นลงในชามเพื่อให้ระดับเกือบถึงคอขวด
- เราเปิดเครื่องในโหมด "โยเกิร์ต" หรือ "ความร้อน" เป็นเวลา 8 ชั่วโมงแล้วรอ เราทำความสะอาดผลลัพธ์เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในตู้เย็น
เรดมอนด์ (เรดมอนด์)
สินค้าที่ต้องการ:
- แป้งเปรี้ยวแห้ง 0.5 กรัม
- ลิตรของนม
กระบวนการทำอาหาร:
- เปิดโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 7 นาที เทนมลงในชามแล้วตั้งไฟ
- ละลายสตาร์ทเตอร์ในน้ำ ผสมกับนม แล้วเทลงในขวดที่เตรียมไว้
- คลุมชามด้วยผ้าขนหนูใส่ขวดที่ปิดฝาไว้
- เทน้ำอุ่นที่ระดับนมปิดฝา multicooker แล้วเปิด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 20 นาที
- หลังจากนั้นให้ยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเช่นนั้นจากนั้นจึง "อุ่น" อีกครั้งเป็นเวลา 20 นาทีและพักอีกหนึ่งชั่วโมง นำขวดโหลออกแล้วปล่อยให้เย็นลง
โพลาริส (โพลาริส)
สินค้าที่ต้องการ:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 100 กรัม
- ลิตรของนม
กระบวนการทำอาหาร:
- เราอุ่นนมถึง 40 องศาบนเตาใส่โยเกิร์ตผสมและเติมขวดด้วยส่วนผสมนี้ ปิดฝาด้วย
- เราวางผ้าเช็ดตัวไว้ที่ด้านล่างของชาม multicooker ใส่ไหลงไปแล้วเติมพื้นที่ว่างของภาชนะด้วยน้ำอุ่น
- ปิดฝาแล้วเปิด "Heating" เป็นเวลา 20 นาทีแล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ทำตามขั้นตอนเดิมอีกครั้ง
- นำขวดโหลออกมาใส่ในตู้เย็น
ฟิลิปส์ (ฟิลิปส์)
สินค้าที่ต้องการ:
- ขวดโยเกิร์ตธรรมชาติหรือ sourdough แห้ง
- ลิตรของนม
กระบวนการทำอาหาร:
- ผสมแป้งสาลีแห้งกับน้ำเล็กน้อยให้ละลาย
- อุ่นนมผสมกับ sourdough ที่เจือจางแล้วเทส่วนผสมนี้ลงในชาม multicooker ซึ่งล้างให้สะอาดล่วงหน้าแล้วเทด้วยน้ำเดือด
- เปิดเครื่องในโหมด "โยเกิร์ต" เป็นเวลา 8 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้เทมวลลงในขวดแล้วใส่ในที่เย็น
มูลิเน็กซ์ (มูลิเน็กซ์)
สินค้าที่ต้องการ:
- นมหนึ่งลิตร
- โถโยเกิร์ตธรรมชาติ
กระบวนการทำอาหาร:
- เทนมลงในชาม เปิดโหมด "ความร้อน" เป็นเวลา 7 นาที ผสมกับโยเกิร์ตจนเนียน
- เททุกอย่างลงในขวดที่เตรียมไว้ คลุมชามด้วยผ้าขนหนูแล้วใส่เหยือกที่ต้องการปิดฝาไว้ที่นั่น
- เทน้ำอุ่นลงในชามเกือบถึงคอขวด เราเปิดโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 20 นาทีหลังจากนั้นเราปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 60 นาทีโดยไม่ต้องใช้โปรแกรม เราทำขั้นตอนเดียวกันอีกครั้งและจัดเรียงขวดโหลในตู้เย็นใหม่
พานาโซนิค (พานาโซนิค)
สินค้าที่ต้องการ:
- แพ็คเกจเริ่มต้น;
- นมไขมันสูงสองลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- เราอุ่นนมถึง 40 องศาในชามในโหมด "การทำความร้อน" ประมาณ 7 นาที
- เพิ่มยีสต์ลงไปและผสมให้เข้ากัน
- เราเปิดโปรแกรมพิเศษ "โยเกิร์ต" และรอหกชั่วโมง จากนั้นเราก็ส่งโยเกิร์ตไปที่ตู้เย็น
วิธีทำโดยไม่ต้อง sourdough?
โยเกิร์ตที่ไม่มีแป้งสามารถเตรียมได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์นมที่ไม่มีสารเติมแต่ง เช่นเดียวกับครีมหรือโยเกิร์ต
สินค้าที่ต้องการ:
- โยเกิร์ต 80 กรัม
- นม 0.5 ลิตร
กระบวนการทำอาหาร:
- อุ่นนมที่ 40 องศา ผสมกับโยเกิร์ต เทส่วนผสมลงในขวดโหล
- วางผ้าขนหนูที่ก้นชามวางขวดไว้ที่นั่นเติมพื้นที่ที่เหลือด้วยน้ำอุ่น
- เปิดโหมด "การทำความร้อน" เป็นเวลา 10 นาทีหลังจากทำงานเสร็จ ทิ้งขวดโหลในชามเป็นเวลาหกชั่วโมงแล้วย้ายไปที่ตู้เย็น