มีสถานประกอบการมากมายในกลุ่มช็อคโกแลตในประเทศของเรา Shokoladnitsa มีร้านกาแฟมากกว่า 300 แห่งและร้านกาแฟแฟรนไชส์จำนวนมาก
แน่นอนว่า "Shokoladnitsa" มีสไตล์การตกแต่งเป็นของตัวเอง: ลายทาง, สีบรอนซ์, การปลอม, สิ่งทอสีเข้ม, เก้าอี้หนังและโซฟา แต่เมนูนี้คลาสสิกสำหรับความไม่สอดคล้องกันของรัสเซีย: สลัด "ซีซาร์" และพาสต้า "Carbonara" ถัดจากแพนเค้ก เกี๊ยวและ Borscht ชีสเค้กและเบเกิลเคียงข้างกับชีสเค้กและเค้ก "นโปเลียน"
อย่างไรก็ตาม เป็นการยากที่จะเลือกสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ: มีการอธิบายองค์ประกอบของจานอย่างเผินๆ ไม่มีการระบุเนื้อหาแคลอรี่ในเมนู และไม่สามารถรับข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับจานจากบริกรได้
จากความรู้ของเรา เราเลือก Lean Borscht (170 rubles), เม็กซิกันโรล (230 rubles), ราสเบอร์รี่และโหระพาสมูทตี้ (220 rubles ต่อ 350 ml) เช่นเดียวกับชาเขียวกับขิง (210 rubles) บริกรสังเกตเห็นว่าเราดูยุ่งแค่ไหนจึงเริ่มเสนอของหวานทุกประเภทอย่างต่อเนื่อง เป็นไปได้มากว่านี่เป็นส่วนหนึ่งของหน้าที่การงานของเขา แต่แม้หลังจากการปฏิเสธครั้งที่สามจาก "ชีสเค้กหรืออย่างน้อยแพนเค้ก" เขาก็ไม่รู้สึกตัวและชักชวนให้เขาปฏิบัติต่อตัวเองด้วยของหวาน .
แน่นอนว่าในขนม "Shokoladnitsa" นั้นมีคุณภาพที่ดี แต่ไม่เหมาะกับ "รูปลักษณ์ที่ดีต่อสุขภาพ" อยู่ดี แต่โหระพาราสเบอร์รี่ปั่นเป็นที่น่าอัศจรรย์
แน่นอนว่าทั้งหมดนี้เป็นเพราะน้ำตาลถูกเติมลงไปอย่างไม่เห็นแก่ตัวและขัดด้วยน้ำเชื่อม แต่อย่าพูดถึงเรื่องน่าเศร้า หากเมนูไม่ตรงกับองค์ประกอบเครื่องดื่ม 350 มล. จะมีประมาณ 280 กิโลแคลอรี ชาเขียวกับขิงปรุงรสด้วยน้ำเชื่อมและน้ำผึ้ง มันอร่อยที่มีอยู่แล้ว แต่การคำนวณปริมาณแคลอรี่กลับกลายเป็นเรื่องยาก
Borscht ถูกนำเข้ามาก่อน ขนาดชิ้นส่วนมีขนาดเล็ก ผักถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ที่น่าขายหน้า วิธีนี้ทำให้ปรุงอาหารได้เร็วขึ้นและทำให้จานดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น
Borscht แบบลีนจาก Shokoladnitsa มีรสชาติเข้มข้น อิ่ม และผักก็ปรุงตามต้องการ ไม่ถึงกับเหม็นคาว เราไม่ทราบว่าองค์ประกอบของซุปนี้ตรงกับที่เราพบบนอินเทอร์เน็ตมากน้อยเพียงใด แต่เราคิดว่าปริมาณแคลอรี่ของซุปนี้อยู่ที่ประมาณ 220 กิโลแคลอรี (โปรตีน 5 กรัม ไขมัน 12 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 26 กรัม)
ถึงเวลาสำหรับม้วน การนำเสนอเป็นสิ่งที่ดี เค้กทอดอย่างสวยงาม และกลิ่นจากอาหารก็อบอวลไปด้วยอารมณ์ แต่เมื่อมองเข้าไปข้างในเราก็อารมณ์เสีย เห็นได้ชัดว่าพวกเขาประหยัดเงินในการเติม
เมนูบอกว่าม้วนนี้มี "ซอสดั้งเดิม" ซึ่งทำให้เรานึกถึงมายองเนสเบา ๆ สำหรับรสชาติของเรา เชฟใช้ชีสมากเกินไปและเสียใจกับผัก ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณคือ 460 กิโลแคลอรี แต่เราไม่รับรองสำหรับการคำนวณของเรา 100%
ผลลัพธ์ของเรา: ไม่มีอะไรที่ดีต่อสุขภาพใน Shokoladnitsa บางส่วนมีขนาดเล็ก - ผู้ใหญ่ที่หิวโหยไม่มีซุป แซนวิช และชาเพียงพอจะกิน ในเวลาเดียวกัน ป้ายราคาแม้จะดูเป็นประชาธิปไตย แต่ก็ไม่ได้ล้าหลังสถานประกอบการที่มีอาหารที่ประณีตและมีคุณภาพสูงมากนัก ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ด้วยเงินจำนวนนั้น คุณสามารถทานอาหารกลางวันมื้ออร่อยในโฮมคาเฟ่หรือร้านอาหารกึ่งผับยอดนิยม ซึ่งอาหารจะอร่อยกว่านี้แน่นอน
คำวิเศษนี้คือช็อคโกแลต! เมื่อเหลือบมองที่หน้าต่างร้านค้าที่มีบาร์ พวกเราส่วนใหญ่ไม่คิดถึงปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลต ความคิดเกี่ยวกับการอดอาหาร จิตใต้สำนึกสั่งการ: คุณต้องซื้อ! ความหลงใหลในขนมนี้ไม่ได้หนีจากประเทศใดในโลก นับตั้งแต่นั้นมา เช่นเดียวกับในอเมริกาใต้ในสหัสวรรษที่ 2 ก่อนคริสต์ศักราช พวกเขาชิมเครื่องดื่มจากผลของต้นโกโก้ ช็อคโกแลตได้เดินทางไปทั่วโลก คุณจะคำนวณปริมาณแคลอรี่ของช็อคโกแลตด้วยรสชาติได้อย่างไร!
ปัจจุบันมีการผลิตผลิตภัณฑ์นี้มากกว่า 4 ล้านตันในโลก นักวิจัยชาวรัสเซีย 1 คน กินผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตโดยเฉลี่ย 4 กิโลกรัมต่อปี และชาวสวิส 19 คน ดังนั้นเราจึงมีบางอย่างที่ต้องพยายาม คำถามเกิดขึ้น: การบริโภคผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตสอดคล้องกับมาตรฐานของอาหารเพื่อสุขภาพในระดับใด? ตัวชี้วัดหลักของผลิตภัณฑ์มีอยู่ในลักษณะของพวกเขา: ปริมาณของโปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต, นั่นคือในคุณค่าทางโภชนาการ
กี่แคลอรี่อยู่ในช็อกโกแลต?
ชาวมายาใช้เครื่องดื่มช็อกโกแลตที่ทำจากเมล็ดโกโก้ที่ผัดแล้ว จากนั้นปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตก็น้อยกว่า 100 แคลอรี จากนั้นเติมน้ำผึ้งลงไป เมล็ดข้าวโพดขูดและคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น เมื่อในปี พ.ศ. 2371 ชาวดัตช์ Konrad van Guten ได้คิดค้นการบีบเนยจากโกโก้และมีการคิดค้นช็อกโกแลตแข็งในสหราชอาณาจักรปริมาณแคลอรี่ถึงเกือบถึงระดับสมัยใหม่ - ประมาณ 400 แคลอรี่ การเติมน้ำตาลระหว่างการผลิตทำให้ผลิตภัณฑ์เกือบ 100 แคลอรีมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น ในปี พ.ศ. 2418 ช็อกโกแลตนมปรากฏในสวิตเซอร์แลนด์ซึ่งมีปริมาณแคลอรี่มากกว่า 550 แคลอรีอยู่แล้ว... แต่เพื่อประโยชน์ของรสชาติของนมข้น พวกเขาไม่ได้ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการเพิ่มปริมาณแคลอรี่รวมของช็อคโกแลต ในสมัยนั้นพวกเขาไม่ได้คิดที่จะกินมากเกินไปเลย สินค้ามีราคาแพงมากและไม่ค่อยได้ใช้
เมื่อวิเคราะห์ปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลต เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อประเมินประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อสุขภาพ จำเป็นต้องศึกษาองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
ช็อคโกแลตทำมาจากอะไร?
ตัวอย่างเช่น ในผู้ผลิตรัสเซียรายต่างๆ ปริมาณแคลอรี่ของดาร์กช็อกโกแลตคือ 545 แคลอรีต่อ 100 กรัม ของพวกเขา:
- ไขมัน - 31g (เติมไฮโดรเจน - 19, กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน - 1.1g, ไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว - 10g, ทรานส์ - 0.1g)
- คาร์โบไฮเดรต - 61g (น้ำตาล 48g, ใยอาหาร 7g)
- โปรตีน - 4.9 กรัม
แผ่นน้ำหนักนี้ประกอบด้วยคอเลสเตอรอล 8 มก. โซเดียม 24 มก. โพแทสเซียม 559 มก. คาเฟอีน 43 มก. แคลเซียม 56 มก. แมกนีเซียม 146 มก. รวมถึงเรตินอลธาตุเหล็กและวิตามินบีเล็กน้อย นั่นคือในแง่ของเปอร์เซ็นต์มันเป็นผลิตภัณฑ์ไขมันที่มีไขมันมากถึง 40 เปอร์เซ็นต์ สำหรับผู้ที่ทานอาหารเพื่อสุขภาพ สิ่งสำคัญคือไขมันชนิดใดที่อยู่ภายใน
เนยโกโก้หรือ...
สื่อเกี่ยวกับสิ่งที่เรากินได้สร้างความหวาดกลัวให้กับผู้บริโภคด้วยน้ำมันปาล์มที่น่ากลัวมาหลายปีแล้ว ผู้ผลิตเพิ่มผลิตภัณฑ์ราคาถูกลงในผลิตภัณฑ์ไส้กรอก ผลิตภัณฑ์จากนม และลูกกวาด ช็อกโกแลตก็ไม่รอดจากชะตากรรมนี้เช่นกัน หากก่อนหน้านี้สามารถอ่านฉลากได้: "เนยโกโก้, มวลโกโก้, น้ำตาล" ตอนนี้เป็นการยากที่จะหาแท่งที่ไม่มีไขมันพืช ภายใต้แนวคิดที่คล่องตัวนี้ นอกจากน้ำมันถั่วแล้ว น้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันปาล์มมักจะถูกซ่อนไว้ ช็อกโกแลตแท้ควรประกอบด้วยเนยโกโก้เท่านั้น ชิ้นนี้ละลายในปากทันทีเนื่องจากเนยโกโก้ละลายที่อุณหภูมิ 32-36 องศา ในแง่ของปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลต ไม่สำคัญว่ามีไขมันชนิดใดอยู่ แต่ในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพ ความแตกต่างนั้นยิ่งใหญ่มาก เนยโกโก้ธรรมชาติเป็นผลิตภัณฑ์อันทรงคุณค่าที่เป็นของไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอล ปาล์มมะพร้าวไม่มีคุณสมบัติดังกล่าว ผลกระทบต่อหลอดเลือดยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ การหาเนยโกโก้แท้ในขนมช็อกโกแลตนั้นพบได้น้อยมาก ดังนั้นปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตจึงแตกต่างกันอย่างมากและอาจแตกต่างจากปริมาณแคลอรี่ของดาร์กช็อกโกแลตที่ไม่มีน้ำตาล 3 เท่าขึ้นไป ปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลตก็ขึ้นอยู่กับประเภทของไขมันที่ใช้ด้วยเช่นกัน
คาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบสำคัญของปริมาณแคลอรี่ของช็อกโกแลต
องค์ประกอบที่สองในแง่ของจำนวนแคลอรี่ในผลิตภัณฑ์คือน้ำตาล (หรือคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว) ปริมาณน้ำตาลในช็อกโกแลตประเภทต่างๆ นั้นแตกต่างกัน
ช็อคโกแลตขมมีปริมาณแคลอรี่ต่ำสุด มีสุราโกโก้มากกว่าร้อยละ 50 และน้ำตาลผงน้อยกว่า
ช็อกโกแลตของหวานมีรสหวานกว่าโดยมีสุราโกโก้มากถึง 50 เปอร์เซ็นต์
ช็อกโกแลตนม ซึ่งเพิ่มครีม นม หรือไขมันจากนม ประกอบด้วยสุราโกโก้ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ และมีน้ำตาลมากกว่าชนิดอื่นๆ ดังนั้นค่าแคลอรี่ของช็อกโกแลตนมจึงสูงขึ้น
ช็อกโกแลตผลิตขึ้นไม่เพียงแต่ในแท่งขนาดต่างๆ กันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผง แป้ง เคลือบด้วยการเพิ่มส่วนประกอบต่างๆ ซึ่งท้ายที่สุดแล้วประกอบขึ้นเป็นเนื้อหาแคลอรี่ของช็อกโกแลตและอาหารอื่นๆ จากช็อกโกแลต
ในการผลิตที่ทันสมัยของผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบนั้นมีการใช้สารเติมแต่งและสารเติมแต่งจากธรรมชาติและเทียมที่แตกต่างกันมากมายซึ่งเป็นไปได้ที่จะให้คำตอบที่เป็นรูปธรรมสำหรับคำถามว่ามีแคลอรี่อยู่ในช็อคโกแลตมากแค่ไหนโดยศึกษาฉลากอย่างระมัดระวัง
ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลตนมสามารถมีปริมาณแคลอรีได้ 500 แคลอรีต่อ 100 กรัม, ปริมาณแคลอรี่ของดาร์กช็อกโกแลต - จาก 450 บางครั้งผู้ผลิตก็ฉลาดแกมโกงโดยจงใจลดปริมาณแคลอรี่ของช็อคโกแลตบนบรรจุภัณฑ์ ในทางปฏิบัติ ในด้านโภชนาการอาหาร แม้แต่ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักก็ได้รับอนุญาตให้ใช้ดาร์กช็อกโกแลตจำนวนเล็กน้อยเพื่อรักษาอารมณ์ที่ดี ข้อได้เปรียบในการเลือกผลิตภัณฑ์นี้คือแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกินช็อกโกแลตหนึ่งกิโลกรัมในคราวเดียว
หากคุณชอบบทความนี้ โปรดลงคะแนนให้:(1 เสียง)
Shokoladnitsa เป็นชื่อที่น่ารื่นรมย์ ความสัมพันธ์เกิดขึ้นทันทีด้วยการตกแต่งภายในที่สวยงาม ดนตรี และอาหารรสเลิศทุกประเภทที่ร้านอาหารนี้มีความหลากหลาย เช่น กับคาปูชิโน่หอมๆ หนึ่งถ้วย หรือกับเค้กแสนอร่อย
อย่างไรก็ตาม สำหรับคนรักสุขภาพ ภาพดังกล่าวอาจดูไม่ดึงดูดใจนัก อาหารที่ดึงดูดใจในบางครั้งอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และหากคุณได้รับแคลอรีเกินในแต่ละวันเป็นประจำ ตัวเลขของคุณอาจได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง สถานการณ์จะต้องได้รับการแก้ไขโดยการเพิ่มน้ำหนักและกระชับอาหาร
บางครั้งคุณอาจต้องการเพลิดเพลินกับชีสเค้กหรือแพนเค้กสีแดงก่ำซึ่งปรุงอย่างอร่อยโดยผู้เชี่ยวชาญในเครือร้านกาแฟ Shokoladnitsa และประโยชน์ของกาแฟได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว จึงมีเพียงไม่กี่คนที่ยังคงไม่แยแสกับกลิ่นหอมของกาแฟ วิธีการเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณโปรดปรานโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเกิน?
ทำไมร้านกาแฟถึงน่าสนใจ?
- ประการแรกไม่มีใครพลาดบริการของยุโรป บริการในระดับสูง การตกแต่งภายในที่สมบูรณ์ บรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ - ทุกอย่างเพื่อดึงดูดผู้มาเยี่ยมชมร้านกาแฟที่มีชื่อเสียงในเครือ
- การออกแบบอาหาร, ของหวานที่มีให้เลือกมากมาย, การจัดแสดงที่น่าสนใจ - ความแตกต่างทั้งหมดนี้มีอยู่ใน Shokoladnitsa อย่างไม่อาจปฏิเสธได้
- อาหารอร่อย หลากหลาย คุณภาพของอาหารยังเป็นลักษณะเด่นของสถาบันนี้จากด้านที่ดีที่สุด
- โอกาสในการซื้อเครื่องดื่มร้อน ๆ เช่น กาแฟหรือคาปูชิโน่ ซึ่ง Shokoladnitsa จัดเตรียมไว้อย่างสมบูรณ์แบบ
- ของหวานและเครื่องดื่มในร้านกาแฟปรุงตามสูตรพิเศษ แพนเค้กและชีสเค้กแสนอร่อยมีให้เลือกหลากหลายประเภทพร้อมไส้และไส้ทุกประเภท
เอกลักษณ์ของร้านกาแฟ
ต้องบอกว่าเครื่องดื่มนานาชนิดมีมากมายให้สัมผัสพิเศษเฉพาะในเครือนี้เท่านั้น เมนู Shokoladnitsa นำเสนอค็อกเทล น้ำผลไม้ กาแฟและชานานาชนิด โกโก้ คาปูชิโน่ และตัวเลือกชั้นเลิศอื่นๆ มากกว่า 50 ชนิด ส่วนผสมของผลไม้ นมผสม และแน่นอนว่าช็อกโกแลตที่มีตราสินค้าจะดึงดูดความสนใจของผู้ที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีได้อย่างเต็มที่ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาขนาดของส่วนและเลือกปริมาณที่น้อยที่สุดที่ร้านกาแฟเสนอสำหรับตัวคุณเอง และแน่นอนว่าควรจำไว้ว่าเครื่องดื่มที่มีแคลอรีสูงอาจส่งผลต่อรูปร่างหน้าตาของคุณ
หากคุณกำลังลดน้ำหนัก ให้เลือกค็อกเทลที่ปรุงด้วยนมพร่องมันเนย ให้ความสนใจกับเครื่องดื่มที่มีเครื่องหมาย "เบา"
อาหารแคลอรี่ต่ำ
ฉันต้องบอกว่ามีไม่กี่จานในเมนู Shokoladnitsa ด้วยของหวานที่คัดสรรมาอย่างดี ขนมอบ และอาหารปรุงเองที่บ้านที่ธรรมดาที่สุด ปริมาณแคลอรี่จึงค่อนข้างสูง บรรดาผู้ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักไม่น่าจะพบอาหารมากมายที่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่นี่ อย่างไรก็ตาม หากคุณลองแล้ว คุณยังสามารถหาอาหารสำหรับคนรักสุขภาพได้
เรามีตัวเลือกสำหรับอาหารมื้อเบาที่มีปริมาณแคลอรี 118 ถึง 309 กิโลแคลอรี
- ครัวซองต์คลาสสิกกับแฮมและชีส
- วาฟเฟิลเบลเยียมกับครีมและซอส;
- เจลลี่ "เบอร์รี่ป่า";
- ของหวาน "ราชินีหิมะ";
- พายแพนเค้กกับปลาแซลมอนและผักโขม
- โกโก้;
- คาปูชิโน่;
- เค้กนโปเลียน";
- สลัด Caprese;
- เนื้อโซลินก้า
เนื่องจากการเลือกสรรของ Shokoladnitsa รวมถึงน้ำผลไม้สด ของหวานผลไม้ สลัดผักสดและเครื่องดื่มร้อนซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ไม่เกินเกณฑ์ปกติจึงเป็นไปได้ที่จะจัดอาหารกลางวันมื้อเบา ๆ สำหรับตัวคุณเอง
อาหารโดยประมาณสำหรับหนึ่งวัน
เมนูร้านกาแฟของคุณอาจมีลักษณะดังนี้:
รวม: 597 + 534 + 315 = 1446 กิโลแคลอรี
นั่นคือด้วยทางเลือกดังกล่าว คุณสามารถรับแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน และในขณะเดียวกันก็กินได้ค่อนข้างอร่อยและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอีกด้วย
ข้อเสียของอาหารในร้านกาแฟ
- เมนูนี้นำเสนอผลิตภัณฑ์หวานและแป้งที่หลากหลายซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ถึง 1,000 กิโลแคลอรี
- สำหรับการเตรียมของหวานนั้นใช้สีย้อมและเครื่องปรุงรสที่ไม่ส่งผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร
- ปริมาณแคลอรี่ของอาหารไม่ได้ระบุไว้ในเมนู Shokoladnitsa
- ส่วนเล็ก ๆ อาจต้องสั่งพิเศษเพื่อตอบสนองความหิวของคุณ
- เครื่องดื่มมีรสหวานมาก ดังนั้นจะดีกว่าสำหรับรูปร่างของคุณที่จะชอบชา ซึ่งชงชาที่นี่ตามสูตรพิเศษ
- shokoladnitsa ไม่ได้สำรองครีมไขมันสำหรับเค้กซึ่งมักจะรวมถึงเนย, ครีม, นมข้น - อาหารแคลอรีสูง
อาหารอะไรเป็นอันตรายต่อรูปร่างมากที่สุด
หากเราพิจารณาเมนูทั้งหมดที่เครือนี้นำเสนอในวันนี้ เครื่องดื่มร้อนมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด ช็อกโกแลต 1 ถ้วย ปริมาตร 240 กรัม มี 1335 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะชอบคาปูชิโน่ซึ่งไม่อร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีปริมาณแคลอรี่เพียง 208 กิโลแคลอรี
ช็อกโกแลตฟองดูว์กับผลไม้เป็นผู้นำด้านขนมหวาน (1172 kcal) อาหารอันโอชะที่เป็นอันตรายดังกล่าวสามารถแทนที่ด้วยของหวานผลไม้ที่ Shokoladnitsa เสนอในปริมาณที่เพียงพอให้เลือก
ชีสเค้ก แพนเค้ก พาสต้า - อาหารอันโอชะเหล่านี้มีแคลอรีที่น่าตกใจ เนื่องจากมีมากกว่า 600 ของหวาน ของหวานบางชนิดด้อยกว่าผลิตภัณฑ์แป้งเหล่านี้ เราจึงแนะนำให้เลือกเยลลี่หรือสลัด
เพื่อให้รู้ว่าอาหารประเภทใดและปริมาณเท่าใดที่คุณกินโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น คุณควรศึกษาตารางแคลอรี่อย่างรอบคอบ
ตารางแคลอรี่สำหรับจาน Shokoladnitsa
ชื่อ | ปริมาณ (ก.) | แคลอรี่ |
---|---|---|
เครื่องดื่มเย็น ๆ | ||
ไอซ์ที คลาสสิค | 540 | 125 |
ไอซ์ที "ราสเบอร์รี่กับครีม" | 550 | 284 |
น้ำแข็งคาปูชิโน่ "Shokoladnitsa" | 525 | 403 |
คาปูชิโน่เย็น "คาราเมล" | 525 | 278 |
มิลค์เชค | 450 | 748 |
กาแฟและคาราเมลเฟรตโต้ | 565 | 314 |
น้ำส้มคั้นสด | 370 | 80 |
น้ำเกรพฟรุตคั้นสด | 370 | 53 |
น้ำแครอทคั้นสด | 370 | 41 |
น้ำแอปเปิ้ลคั้นสด | 370 | 56 |
เครื่องดื่มร้อน | ||
อเมริกาโน่ | 100 | 52 |
เอสเพรสโซ | 30 | 21 |
โกโก้ | 240 | 265 |
โกโก้กับมาร์ชเมลโล่ | 240 | 290 |
MegaCacao | 400 | 442 |
โกโก้ไลท์ | 240 | 262 |
คาราเมลลา | 152 | 197 |
คาร์เมน | 160 | 568 |
ลา แฟนตาจ | 160 | 602 |
ช็อคโกแลตร้อนขนาดเล็ก | 50 | 278 |
เมก้าช็อกโกแลต | 240 | 1335 |
ไวน์หมักไม่มีแอลกอฮอล์ | 160 | 71 |
ชาเขียวขิง | 205 | 115 |
Glace | 210 | 186 |
คาปูชิโน่ | 320 | 215 |
คาปูชิโน่ "โชโกลาดนิสา" | 270 | 300 |
คาปูชิโน่ สตรอง | 320 | 208 |
คาราเมลคาปูชิโน่ | 320 | 224 |
เมก้าคาปูชิโน่ | 400 | 269 |
คาปูชิโน่ไลท์ | 320 | 127 |
ลาเต้ | 240 | 131 |
ลาเต้คาราเมล | 240 | 158 |
ลาเต้ "กล้วยคาราเมล" | 240 | 188 |
ลาเต้อัลมอนด์ | 240 | 171 |
ลาเต้ ฮัลวา | 400 | 362 |
ลาเต้ไลท์ | 270 | 94 |
มอคค่า | 240 | 227 |
มอคค่าไลท์ | 270 | 227 |
ครีมกาแฟ | 400 | 333 |
ของหวาน | ||
วาฟเฟิลเบลเยี่ยม | 230 | 126 |
เสาวรสและสตรอเบอร์รี่ | 220 | 134 |
พานาคอตต้า | 160 | 361 |
สตอเบอรี่กับครีม | 155 | 347 |
ช็อกโกแลตฟองดูว์ | 415 | 1172 |
ทีรามิสุ | 160 | 522 |
บลูเบอร์รี่ชีสเค้ก | 135 | 443 |
เอแคลร์ช็อกโกแลต | 80 | 363 |
แพนเค้ก | ||
"โชกลัดนิสา" | 195 | 635 |
พร้อมเนื้อ | 210 | 535 |
พร้อมชีสและแฮม | 170 | 442 |
พร้อมแซลมอน | 190 | 436 |
กับคอทเทจชีส | 260 | 482 |
พร้อมเมล็ดงาดำ | 210 | 620 |
ราสเบอร์รี่ | 222 | 463 |
ชีสเค้กกับครีมเปรี้ยวและซอส | 210 | 644 |
วิธีรักษาน้ำหนักเมื่อไปร้านกาแฟ?
- อย่าเข้าสู่ Shokoladnitsa ในขณะท้องว่าง ดื่มน้ำเปล่าสักแก้วก่อน
- หากคุณหลงใหลในกลิ่นของกาแฟ และคุณยังตัดสินใจแวะร้านกาแฟที่คุณชอบ ลองสั่งเอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ หรือโกโก้ แล้วปล่อยให้ตัวเองกินเอแคลร์หนึ่งแก้ว แต่อย่าลืมว่าอาหารอันโอชะเหล่านี้จะเข้ามาแทนที่อาหารทั้งมื้อของคุณ เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะเกิน 500 หน่วย
- เลือกของหวานอย่างระมัดระวัง: ทางที่ดีควรกินเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง หากมีแป้งเป็นเบส ให้สั่งเครื่องดื่มที่เบากว่า เช่น น้ำผลไม้หรือน้ำมะนาว
- ไปที่ร้านกาแฟกับเพื่อนหรือเพื่อนเพื่อที่คุณจะได้มีโอกาสแบ่งปันอาหารแคลอรีสูงสำหรับสองคน
เบื้องหลังของห่วงโซ่กาแฟมอสโก: วิดีโอ
ไม่ใช่ร้านอาหารเดียวรวมถึง Shokoladnitsa ที่รับผิดชอบในความจริงที่ว่าหลังจากเยี่ยมชมแล้วน้ำหนักของคุณอาจเพิ่มขึ้น การติดตามโภชนาการเป็นงานหลักของทุกคนที่ให้ความสำคัญกับสุขภาพและฝันถึงรูปร่างที่สวยงาม
Shokoladnitsa เป็นกลุ่มร้านกาแฟในรัสเซียและประเทศเพื่อนบ้าน บริษัทเรียกตัวเองว่าเป็นผู้นำเทรนด์แฟชั่นกาแฟในมอสโก เป็นการยากที่จะโต้แย้งเพราะร้านกาแฟแห่งแรกในมอสโกคือผลิตผลของพวกเขา ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2507 ร้านกาแฟในเครือเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ทำให้เกิดการแข่งขันที่รุนแรงสำหรับเพื่อนบ้านในศูนย์อาหารในศูนย์การค้า
เมนูร้านกาแฟไม่ได้จำกัดเฉพาะกาแฟและของหวานเท่านั้น ใน Shokoladnitsa คุณสามารถรับประทานอาหารยุโรปได้อย่างเต็มที่ พวกเขาทั้งหมดเตรียมตามสั่งซึ่งทำให้ไม่สามารถจำแนกผลิตภัณฑ์ของ Shokoladnitsa เป็นอาหารจานด่วนได้
ทำไม Shokoladnitsa ถึงอร่อยหรือทำไมสารเติมแต่งจึงเป็นอันตราย
ปรากฎว่า Shokoladnitsa ไม่ได้เผยแพร่องค์ประกอบของอาหารทุกที่ ด้านหนึ่งโดยวิธีนี้พวกเขาป้องกันตัวเองจากการคัดลอก แต่ในอีกด้านหนึ่งผู้ซื้อยังคงไม่รู้เลยว่าเขากำลังกินอะไรอยู่
อย่าใช้อาหารที่มีสีผิดธรรมชาติ เพราะอาจปรุงแต่งด้วยสีย้อม
ทำไมถึงอ้วนจากกาแฟที่โชโกลาดนิสา
เคล็ดลับในการดื่มกาแฟให้อร่อยคือน้ำตาลและสารเติมแต่งรสหวาน นี่แสดงให้เห็นโดย "Latte Halva" ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรต 362 กิโลแคลอรีและ 27 กรัมต่อมื้อมาตรฐาน
เครื่องดื่มในร้านกาแฟเกือบทั้งหมดมีน้ำตาลสูง นี้มักจะเป็นความลับของรสนิยมของพวกเขา ทุกคนรู้ดีว่าน้ำตาลส่งผลต่อสมองอย่างไร เราดื่มกาแฟหวานซึ่งเป็นอันตรายต่อรูปร่าง
การไปที่ Shokoladnitsa สำหรับหลาย ๆ คนคือการสั่งคาปูชิโน่หวาน ๆ เค้กที่สวยงามและน่ารับประทานและเพลิดเพลินกับมันอย่างสงบและเงียบสงบ จำเป็นต้องพูดว่า "การเดินทาง" ดังกล่าวจะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของคุณและในอนาคต - ต่อสุขภาพของคุณอย่างไร
ข้อผิดพลาดสำหรับผู้ชำนาญด้านฟิตเนส
เมื่อตัดสินใจไปเยี่ยมร้านช็อกโกแลตเกิร์ลแล้ว ก็ต้องเตรียมทริคเล็กๆ น้อยๆ ที่จะทำให้คุณกินมากขึ้น ส่วนแรกเป็นส่วนเล็ก ๆ ถึงกระนั้น พาสต้า 270 กรัมหรือม้วนละ 170 กรัมก็ไม่เพียงพอสำหรับคนแข็งแรงที่จะกิน สำหรับผู้หญิงที่ลดน้ำหนักนี่เป็นเรื่องปกติ แต่ปัญหาคือเธอไม่น่าจะไปสนองความหิวในร้านกาแฟ
สถานที่ท่องเที่ยวต่อไปสำหรับผู้มาเยือนคือการตกแต่งภายในที่สวยงามและอบอุ่น ดูเหมือนว่ามีอะไรผิดปกติกับสิ่งนั้น? ตัดสินด้วยตัวคุณเองว่าคุณต้องการใช้เวลามากขึ้นที่ใด: ในศูนย์อาหารด้านหน้าหรือล้อมรอบด้วยโต๊ะที่คล้ายกันหลายสิบโต๊ะหรือในโถงสูงอันอบอุ่นของ Shokoladnitsa การนั่งในโชโกลาดนิสานั้นน่ารื่นรมย์จริงๆ บรรยากาศของร้านกาแฟไม่อนุญาตให้คุณออกไปโดยไม่ได้สั่ง "อย่างอื่น"
อันตรายประการที่สามอยู่ที่การขาดข้อมูลเกี่ยวกับคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร ไม่ได้อยู่ในไซต์ เป็นปัญหาในการค้นหาจากเจ้าหน้าที่ ลองนึกภาพสถานการณ์: ผู้ที่ทานอาหารเพื่อสุขภาพต้องการกินโดยไม่ทำลายรูปร่าง ดังนั้นจึงเลือกลำดับที่สองระหว่างพาสต้ากับซีซาร์สลัด เขาจะได้รับจากสิ่งนี้มากถึง 767 กิโลแคลอรีและไขมัน 68 กรัม สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหรือไม่หากข้อมูลมีให้อย่างเสรี?
อาหารที่อันตรายที่สุดใน Shokoladnitsa
อันตรายของ Shokoladnitsa อยู่ในอาหารที่มีแคลอรีสูง และเนื้อหาแคลอรี่สูงสุดของเมนูอยู่ในส่วน "ของหวาน" พวกเขาทั้งหมดมีข้อห้ามโดยพื้นฐานสำหรับผู้สมัครพรรคพวกของโภชนาการที่เหมาะสม แต่แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลควรเน้นว่าเป็นของหวานที่มีแคลอรีสูงที่สุด
หากเราพิจารณาเครื่องดื่ม ช็อคโกแลตเมก้าก็โดดเด่นในหมู่พวกเขา ซึ่งมี 1335 กิโลแคลอรี ไขมัน 91 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 112 กรัม
ยังจำทางเลือกระหว่างซีซาร์กับพาสต้าได้หรือไม่? อันที่จริง ตัวเลือกนี้จะถึงวาระล่วงหน้า แป้ง "Carbonara" มี 1260 กิโลแคลอรีไขมัน 70 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 105 กรัม ปรากฎว่าอาหารกลางวันมื้อเดียวครอบคลุมความต้องการไขมันของบุคคลในหนึ่งวัน แต่สนองความหิวได้เพียง 3-4 ชั่วโมงเท่านั้น
แฮ็คชีวิตจาก StyleFitness: อาหารที่อันตรายน้อยที่สุดใน Shokoladnitsa
นอกจากนี้ยังมีอาหารอื่นๆ ใน Shokoladnitsa ที่ยอมรับได้สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการสะสมไขมัน ยิ่งกว่านั้นแม้แต่ของหวานก็ไม่มีข้อห้าม ตัวอย่างเช่น ของหวาน "เสาวรสและสตรอเบอร์รี่" สำหรับส่วนใหญ่ 220 กรัมจะมี 134 กิโลแคลอรี 0.5 กรัมของไขมันและ 29 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ตามหลักการแล้ว คุณสามารถแบ่งครึ่งเสิร์ฟเพื่อลดน้ำตาลลงครึ่งหนึ่ง
ดื่มง่ายยิ่งขึ้น ให้ความสนใจกับชาซึ่งดีพอๆ กับกาแฟในร้านกาแฟแห่งนี้ ปริมาณแคลอรี่ของชาจะแสดงด้วยน้ำตาลเท่านั้นดังนั้นเราจะไม่ให้ หากคุณขอชาที่ไม่มีน้ำตาลในเครื่องดื่มจะไม่มีแคลอรี่รวมถึงอันตราย นอกจากนี้ หากไม่มีน้ำตาล คุณจะสัมผัสได้ถึงรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่ม
และในบรรดาอาหารก็มีบางอย่างที่ต้องใส่ใจ ซุปครีมเห็ดแชมปิญองอันเนื่องมาจากความคงเส้นคงวา อยู่ในท้องได้นานขึ้น ดังนั้นจึงทำให้รู้สึกอิ่มได้เป็นเวลานาน และจานนี้จะให้พลังงาน 162 กิโลแคลอรี โปรตีน 8.5 กรัม ไขมัน 9.7 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 10.8 ต่อมื้อ 210 กรัม
ตารางแคลอรี่สำหรับอาหารจานหลักของ Shokoladnitsa:
ชื่อ |
น้ำหนักเสิร์ฟ (ก.) |
แคลอรี่ |
โปรตีน (ก.) |
ไขมัน (ก.) |
คาร์โบไฮเดรต (g) |
มิลค์เชคกับชอคโกแลต |
|||||
อเมริกาโน่ |
|||||
คลับแซนด์วิช |
|||||
พานินี่ไก่ |
|||||
ม้วนเม็กซิกัน |
|||||
ของหวาน "เสาวรสและสตรอเบอร์รี่" |
|||||
แพนเค้ก "Shokoladnitsa" |
|||||
เมก้า ช็อกโกแลต |
|||||
พาสต้าคาโบนาร่า |
|||||
พาสต้าโบโลเนส |
|||||
ทีรามิสุ |
|||||
แอปเปิ้ลสตรูเดิ้ล |
|||||
ซีซาร์สลัด" |
|||||
ซุปครีมแชมเปญ |
สรุปสไตล์
Shokoladnitsa เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่คุณสามารถกินได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แต่ร้านกาแฟไม่สามารถแทนที่อกไก่และบัควีทที่นำมาจากบ้านได้