มัฟฟินข้าวโอ๊ต

สูตรมัฟฟินเหล่านี้เรียบง่ายและอร่อยมาก ฉันสามารถพูดได้อย่างมั่นใจว่านี่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่รักขนมหวานและจำกัดตัวเองอยู่ตลอดเวลาเนื่องจากการคุมอาหาร

มัฟฟินหนึ่งอัน (55 กรัม) - 154 กิโลแคลอรี

วัตถุดิบ:

ข้าวโอ๊ต (ข้าวโอ๊ตรีดปกติ) - 200 กรัม + 50 กรัม
นม - 200 มล
ไข่ - 1 ชิ้น
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
เกลือ - เหน็บแนม
โซดา - ครึ่งช้อนชา

การตระเตรียม:

1. นำชามแล้วเทข้าวโอ๊ตรีดลงไปเทนมลงไปแล้วผสมให้เข้ากันโดยใช้ที่ตีควรทำเหมือนกับว่าคุณกำลังบดข้าวโอ๊ตบดในนม
2. หลังจากที่คุณผสมนมกับข้าวโอ๊ตแล้ว ให้ใส่ไข่ เนย น้ำตาล เกลือ โซดา และผสมให้เข้ากัน ที่นี่แป้งกลายเป็นของเหลวมากและคุณต้องเพิ่มข้าวโอ๊ตรีดหนึ่งกำมือ - ผสมแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที แป้งค่อนข้างเหลว แต่ควรจะเป็นเช่นนั้น))
3. ขณะเดียวกัน เปิดเตาอบที่ 180 องศา
4. นำแม่พิมพ์ - เทแป้งของเรา - ใส่ในเตาอบประมาณ 35-40 นาที
ป.ล. ฉันเพิ่มถั่วลงในแป้งมันอร่อยมากพวกมันนิ่มและมีเปลือกกรอบด้านบน สามารถเพิ่มรสชาติที่แตกต่างได้!)

อร่อย!

• สูตรอาหาร

  ข้าวโอ๊ตอบกับแอปเปิ้ลและอบเชย ส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น ข้าวโอ๊ต Hercules - 320 กรัม ลูกเกดเบา - 60 กรัม น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย - 0.5 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ - 1 ชิป เกลือ - 0.2 ช้อนชา เนย - นมวัว 15 กรัม - 480 มล. วิธีเตรียม: 1. เปิดเตาอบที่ 175°C. 2. คว้านแอปเปิ้ลแล้วสับให้ละเอียด 3. ผสมแอปเปิ้ล ข้าวโอ๊ต ลูกเกด น้ำตาล อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือลงในชาม 4. ใส่เนยละลาย 5. คนให้เข้ากันแล้วใส่ในชามทนความร้อน (เช่น เซรามิก) 6. เทนมแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 25–30 นาทีจนนมดูดซึม 7. โรยด้วยอบเชย เติมนมอีกเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ อร่อย! ส่งสูตรอาหารของคุณไปที่ข่าวที่นำเสนอ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดจะถูกเผยแพร่ที่นี่! #ฟิตเนส.ความอยากอาหาร

• มัฟฟินบลูเบอร์รี่สูตรอาหาร

  มัฟฟินกับบลูเบอร์รี่ ส่วนผสม: แป้งสาลี - 375 กรัม ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายแดง - 165 กรัม เนย - 125 กรัม ไข่ไก่ - 2 ชิ้น นม - 250 มล. บลูเบอร์รี่ - 185 กรัม การเตรียม: 1. เปิดเตาอบที่ 210°C. จาระบีถ้วยมัฟฟิน 12 ถ้วย 2. ร่อนแป้งและผงฟูลงในชามขนาดใหญ่ ผัดน้ำตาล 3. ใส่เนยนิ่ม ไข่ และนมที่ตีเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แต่อย่าใช้เครื่องผสม 4. ใส่บลูเบอร์รี่ลงไปผัดเบาๆ ตักแป้งลงในพิมพ์แล้วอบประมาณ 20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง เย็นสบายโดยไม่ต้องถอดออก เรียกน้ำย่อย! ส่งสูตรอาหารของคุณไปที่ข่าวที่นำเสนอ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดจะถูกเผยแพร่ที่นี่! #ของหวานน่ารับประทาน

• สูตรอาหาร

  แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับส้ม ส่วนผสม: Hercules - เพื่อลิ้มรส ไข่ไก่ - 2 ชิ้น นม - ส้ม 250 มล. - 1 ชิ้น น้ำมันพืชอบเชยน้ำตาลทรายแดง - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู - 1 ช้อนชา การเตรียม: 1. บดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น 2. ตั้งนมให้ร้อนแล้วเทข้าวโอ๊ตบดลงไปแล้วทิ้งไว้ 30 นาที 3. เพิ่มไข่สองฟอง, อบเชย, ผงฟูและผสม 4. บีบน้ำจากส้มแล้วขูดความสนุกบนกระต่ายขูดละเอียด เพิ่มน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยลงในแป้งผสมให้เข้ากัน 5. เทน้ำมันพืชใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน 6. ทอดแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดทั้งสองด้านเป็นเวลา 1-2 นาที เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำผึ้ง แยม หรือครีมเปรี้ยว อร่อย! #อาหารเช้า.ความอยากอาหาร

• สมูทตี้สามอย่าง - สามวิธีในการเริ่มต้นวันใหม่ให้ดีสูตรอาหาร

  สมูทตี้สามอย่าง - สามวิธีในการเริ่มต้นวันใหม่ให้ดี 1. สมูทตี้กับข้าวโอ๊ตและกล้วย ส่วนผสม: ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. นม - กล้วย 1 แก้ว - 1 ชิ้น การเตรียม: เติมน้ำลงในข้าวโอ๊ตแล้วปล่อยทิ้งไว้สักครู่เพียงไม่กี่นาที ใส่กล้วยลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร อย่าลืมข้าวโอ๊ต และเทนมลงไป คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย คน. 2. สมูทตี้กับแครนเบอร์รี่และข้าวโอ๊ต ส่วนผสม: ข้าวโอ๊ต - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. กล้วย - 1 ชิ้น แครนเบอร์รี่น้ำผึ้งหนึ่งกำมือ - 1 ช้อนชา น้ำ - 0.5 ถ้วย การเตรียม: เทน้ำสามช้อนโต๊ะลงบนข้าวโอ๊ตแล้วปล่อยทิ้งไว้สองสามนาที ใส่กล้วยและข้าวโอ๊ตลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มแครนเบอร์รี่ เติมน้ำและคนให้เข้ากัน สิ่งที่เหลืออยู่คือน้ำผึ้ง เพิ่มลงในเครื่องดื่มที่เกือบจะเสร็จแล้ว และผสมอีกครั้ง 3. สมูทตี้กับกล้วยและส้มเขียวหวาน ส่วนผสม: กล้วย - 1 ชิ้น ส้มเขียวหวาน - ส้มเขียวหวานไร้เมล็ด 1 ผล น้ำ - 0.5 ถ้วย การเตรียม: ใส่กล้วยลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร เพิ่มชิ้นส้มเขียวหวาน คน. เติมน้ำแล้วคนอีกครั้ง น้ำผึ้ง/น้ำตาล/อบเชยเล็กน้อย - ไม่จำเป็น #เครื่องดื่ม.เรียกน้ำย่อย #อาหารเช้า.เรียกน้ำย่อย

• มัฟฟินกับช็อคโกแลตชิปสูตรอาหาร

  มัฟฟินกับช็อคโกแลตชิป ส่วนผสม: เนย - 100 กรัม น้ำตาล - 100 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น แป้ง - 200 กรัม ผงฟู - 1 ช้อนชา สาระสำคัญวานิลลา - 1 ช้อนชา ช็อกโกแลตชิป - 200 กรัม การเตรียม: 1. เตรียมส่วนผสม. 2. เปิดเตาอบที่ 180ᵒC เนยอุณหภูมิห้องแบบครีมกับน้ำตาล ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที 3. ใส่ไข่และผสมให้เข้ากันจนเนียน 4. เพิ่มสาระสำคัญของช็อคโกแลตและวานิลลาลงในมวลที่เกิดขึ้นและผสมเบา ๆ 5. ผสมแป้งและผงฟูแล้วร่อนลงในส่วนผสม 6. นวดแป้งเป็นแผ่นบางๆ 7. เติมแป้งลงในแม่พิมพ์ 2/3 ให้เต็มแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาทีจนกระทั่ง “ฝา” มัฟฟินเป็นสีน้ำตาลทอง 8. อย่าปรุงมากเกินไป ไม่เช่นนั้นก้นคัพเค้กจะไหม้ 9. มัฟฟินอร่อยมาก! ผู้เขียนสูตรอาหาร: Lana Ru #baking.appetit #desserts.appetit

• แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ลสูตรอาหาร

  แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ล ส่วนผสม: นม 500 มล.; แป้งสาลี 500 กรัม ยีสต์แห้ง 3+1/2 ช้อนชา; ไข่ 2 ชิ้น; น้ำตาล (ละเอียด) 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ; วานิลลาเอสเซ้นส์ 1 ช้อนชา; เกลือ 1/2 ช้อนชา; แอปเปิ้ล 2 ชิ้น; การเตรียม: 1. เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที 2. การเตรียมแป้ง: เพิ่มยีสต์และแป้งลงในนมอุ่นมาก (ประมาณ 40 องศา) ผสมทุกอย่างจนเนียน 3.คลุมด้วยผ้าขนหนูและวางแป้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที แป้งต้องขึ้นฟูดี 4.หลังจากผ่านไป 30 นาที ตรวจดูว่าแป้งขึ้นตัวดีแล้ว 5.ใส่ไข่ น้ำตาล เนย กลิ่นวานิลลา เกลือ 6.ผสมให้เข้ากันจนเนียน คลุมอีกครั้งด้วยผ้าขนหนูและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที 7. หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปตะแกรง 8. แป้งขึ้นฟูดี มีปริมาตรเกือบสามเท่า เพิ่มแอปเปิ้ลลงไปและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง วางในที่อุ่นอีกครั้งประมาณ 20 นาที 9. และนี่คือแป้งกับแอปเปิ้ลก็ยังขึ้นฟูดีมาก คราวนี้อย่ากวนแป้ง 10.ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป วางแก้วน้ำไว้ใกล้ๆ จุ่มช้อนโต๊ะลงในน้ำแล้ววางแป้งลงในกระทะ 11.อบทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ในกระทะร้อนแพนเค้กจะลุกขึ้นทันทีสิ่งสำคัญคืออย่าหาวและพลิกกลับทันเวลาเพื่อไม่ให้แพนเค้กไหม้ 12. แพนเค้กพร้อม! อร่อย. ผู้เขียนสูตรอาหาร - ลาน่า รุ #breakfast.appetit

• พายปิดด้วยเนื้อแกะและผักสูตรอาหาร

  พายปิดพร้อมเนื้อแกะและผัก ส่วนผสม: เนื้อแกะ (อบสับหยาบ) - แครอท 500 กรัม - 1 ชิ้น หัวหอม - 1 ชิ้น มะเขือเทศเป็นหน่วย - 450 กรัม ไวน์แดง (แห้ง) - 120 มล. กระเทียม - 3 กลีบ น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ พัฟเพสตรี้ - ไข่ 400 กรัม - 1 ชิ้น เกลือ – เพื่อลิ้มรส พริกไทย – เพื่อลิ้มรส การเตรียม: 1. เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง ปริมาณ - 2 ที่ 2. เปิดเตาอบที่ 180ᵒC. ตั้งน้ำมันพืชในกระทะลึกแล้วทอดหัวหอมจนเป็นสีทอง เพิ่มแครอทและทอดเป็นเวลา 2 นาที เพิ่มเนื้อทอดพร้อมกับหัวหอมและแครอทประมาณ 4-5 นาที ใส่มะเขือเทศ ไวน์ และกระเทียม คนและนำไปต้ม นำออกจากเตา โอนส่วนผสมเนื้อสัตว์ลงในจานอบที่ทนความร้อนได้ลึก เพิ่มไข่ลงในชามแล้วปัดจนเนียน 3. แผ่แป้งพัฟออกมาแล้วตัดเป็นเส้นกว้างประมาณ 1 ซม. 4. ทาไข่ให้ทั่วขอบจานกันความร้อน ปิดถาดพาย รีดแป้งเป็นแถบ ทอ "ตาข่าย" แบบสุ่ม กดปลายของแถบไปที่ขอบกระทะทันที ทาด้วยไข่ ต้องทำอย่างระมัดระวัง แต่เร็วมากเนื่องจากมวลเนื้อร้อนแป้งจะนุ่มติดและฉีกขาดเร็วมาก 5. ทาพื้นผิวของแป้งด้วยไข่แล้ววางหม้อปรุงอาหารลงในเตาอบที่อุ่นไว้ อบประมาณ 30-40 นาที แป้งควรจะเป็นสีน้ำตาลอย่างดี 6.นำหม้อปรุงอาหารออกจากเตาอบและปล่อยทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้เนื้อ “พัก” และดูดซับของเหลวบางส่วนที่ตุ๋นไว้ #เบเกอรี่.appetit #hot.appetit

• มัฟฟินคลาสสิกสูตรอาหาร

  มัฟฟินคลาสสิก ส่วนผสม: แป้งสาลี - 240 กรัม นม - 240 มล. น้ำตาล - 150 กรัม ผงฟู - 2 ช้อนชา เกลือ - ไข่ 1 หยิบมือ - 2 ชิ้น เนย - สารสกัดวานิลลา 60 กรัม - 1 ช้อนชา มะนาว (ความสนุก) - 1 ช้อนโต๊ะ ล. การเตรียมการ: 1.เตรียมส่วนผสม. 2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด: แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, เกลือ, ผิวเลมอน 3. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมนม ไข่ กลิ่นวานิลลา และเนยละลาย ผสมให้เข้ากันด้วยการปัด 4. เทส่วนผสมนมลงในส่วนผสมแป้ง 5. คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน 6. ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือไส้ใด ๆ ลงในแป้งได้ตามต้องการ ใช้ถ้วยขนาด 120 มล. เทแป้งลงในพิมพ์ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 18-25 นาที จนฝามัฟฟินมีสีทอง 7. มัฟฟินพร้อมแล้ว รอสักครู่เพื่อให้แม่พิมพ์เย็นลง 8. เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้ ผู้เขียนสูตรอาหาร: Lana Ru #baking.appetit #desserts.appetit

• มัฟฟินคลาสสิกสูตรอาหาร

  มัฟฟินคลาสสิก ส่วนผสม: แป้งสาลี - 240 กรัม นม - 240 มล. น้ำตาล - 150 กรัม ผงฟู - 2 ช้อนชา เกลือ - ไข่หยิก - 2 ชิ้น เนย - สารสกัดวานิลลา 60 กรัม - 1 ช้อนชา มะนาว (ความสนุก) - 1 ช้อนโต๊ะ การเตรียม: 1.เตรียมส่วนผสม. 2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด (แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, เกลือ, ผิวเปลือก) 3. ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมนม ไข่ กลิ่นวานิลลา และเนยละลาย ผสมให้เข้ากันด้วยการปัด 4. เทส่วนผสมนมลงในส่วนผสมแป้ง 5. คนให้เข้ากันจนเนียน 6. ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือไส้ใด ๆ ลงในแป้งได้ตามต้องการ ใช้ถ้วยขนาด 120 มล. เทแป้งลงในพิมพ์ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 18-25 นาที จนฝามัฟฟินมีสีทอง 7. มัฟฟินพร้อมแล้ว รอสักครู่เพื่อให้แม่พิมพ์เย็นลง 8. เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้ ผู้เขียนสูตรอาหาร - Lana Ru #baking.appetit #desserts.appetit

• แพนเค้กข้าวโอ๊ตรสส้มสูตรอาหาร

  แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับส้ม ส่วนผสม: ไข่ไก่ Hercules - 2 ชิ้น นม - ส้ม 250 มล. - 1 ชิ้น น้ำมันพืชอบเชยน้ำตาลทรายแดง - 5 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู - 1 ช้อนชา การเตรียม: 1. บดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟหรือเครื่องปั่น 2. ตั้งนมให้ร้อนแล้วเทข้าวโอ๊ตบดลงไปแล้วทิ้งไว้ 30 นาที 3. เพิ่มไข่สองฟอง, อบเชย, ผงฟูและผสม 4. บีบน้ำจากส้มแล้วขูดความสนุกบนกระต่ายขูดละเอียด เพิ่มน้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อยลงในแป้งผสมให้เข้ากัน 5. เทน้ำมันพืชใส่น้ำตาลแล้วคนให้เข้ากัน 6. ทอดแพนเค้กในกระทะที่ไม่ติดทั้งสองด้านเป็นเวลา 1-2 นาที เสิร์ฟแพนเค้กกับน้ำผึ้ง แยม หรือครีมเปรี้ยว อร่อย! #อาหารเช้า.ความอยากอาหาร

• มัฟฟินคลาสสิกสูตรอาหาร

  ส่วนผสมมัฟฟินคลาสสิก: แป้งสาลี 240 กรัม; นม 240 มล. น้ำตาล 150 กรัม ผงฟู 2 ช้อนชา; เกลือหนึ่งหยิบมือ; ไข่ 2 ชิ้น; เนย 60 กรัม สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา; มะนาว (ความสนุก) 1 ช้อนโต๊ะ; การเตรียม: 1. เวลาทำอาหาร - 40 นาที 2. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมด (แป้ง, ผงฟู, น้ำตาล, เกลือ, ผิวเปลือก) 3.ในภาชนะที่แยกจากกัน ผสมนม ไข่ กลิ่นวานิลลา และเนยละลาย ผสมให้เข้ากันด้วยการปัด 4.เทส่วนผสมนมลงในส่วนผสมแป้ง 5.คนให้เข้ากันจนเนียน 6. ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่หรือไส้ใด ๆ ลงในแป้งได้ตามต้องการ ใช้ถ้วยขนาด 120 มล. เทแป้งลงในพิมพ์ แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 18-25 นาที จนฝามัฟฟินมีสีทอง 7. มัฟฟินพร้อมแล้ว รอสักครู่เพื่อให้แม่พิมพ์เย็นลง 8.เมื่อเสิร์ฟสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้ ผู้เขียนสูตรอาหาร - Lana Ru #bakingrecepti #dessertsrecepti

• แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ลสูตรอาหาร

  แพนเค้กยีสต์กับแอปเปิ้ล ส่วนผสม: นม 500 มล.; แป้งสาลี 500 กรัม ยีสต์แห้ง 3+1/2 ช้อนชา; ไข่ 2 ชิ้น; น้ำตาล (ละเอียด) 2 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ; วานิลลาเอสเซ้นส์ 1 ช้อนชา; เกลือ 1/2 ช้อนชา; แอปเปิ้ล 2 ชิ้น; การเตรียม: 1. เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง 30 นาที 2. การเตรียมแป้ง: เพิ่มยีสต์และแป้งลงในนมอุ่นมาก (ประมาณ 40 องศา) ผสมทุกอย่างจนเนียน 3.คลุมด้วยผ้าขนหนูและวางแป้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที แป้งต้องขึ้นฟูดี 4.หลังจากผ่านไป 30 นาที ตรวจดูว่าแป้งขึ้นตัวดีแล้ว 5.ใส่ไข่ น้ำตาล เนย กลิ่นวานิลลา เกลือ 6.ผสมให้เข้ากันจนเนียน คลุมอีกครั้งด้วยผ้าขนหนูและวางในที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 นาที 7. หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วนำไปตะแกรง 8. แป้งขึ้นฟูดี มีปริมาตรเกือบสามเท่า เพิ่มแอปเปิ้ลลงไปและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง วางในที่อุ่นอีกครั้งประมาณ 20 นาที 9. และนี่คือแป้งกับแอปเปิ้ลก็ยังขึ้นฟูดีมาก คราวนี้อย่ากวนแป้ง 10.ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชลงไป วางแก้วน้ำไว้ใกล้ๆ จุ่มช้อนโต๊ะลงในน้ำแล้ววางแป้งลงในกระทะ 11.อบทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ในกระทะร้อนแพนเค้กจะลุกขึ้นทันทีสิ่งสำคัญคืออย่าหาวและพลิกกลับทันเวลาเพื่อไม่ให้แพนเค้กไหม้ 12. แพนเค้กพร้อม! อร่อย. ผู้เขียนสูตรอาหาร - ลาน่า รุ #breakfastrecepti

• ข้าวโอ๊ตกับกล้วย เนยถั่ว และกราโนล่าสูตรอาหาร

  ข้าวโอ๊ตกับกล้วยเนยถั่วและมูสลี่ ส่วนผสม: ข้าวโอ๊ต Hercules 0.5 ช้อนโต๊ะ กล้วย 0.5 ลูก เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ. ล. วานิลลิน 1 ช้อนชา อบเชยเพื่อลิ้มรสมูสลี่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. การเตรียม: ต้มข้าวโอ๊ตตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ บดกล้วยแล้วผสมกับเนยถั่ว น้ำตาลทรายแดง และวานิลลา เพิ่มอบเชยลงในกล้วยบด ผสมส่วนผสมที่ได้กับข้าวโอ๊ตแล้วโรยมูสลี่ให้ทั่วโจ๊ก ผู้เขียนสูตร - Ekaterina Vorobyova ขอให้เจริญอาหาร! #ฟิตเนสrecepti #อาหารเช้าrecepti

• ข้าวโอ๊ตอบกับแอปเปิ้ลและอบเชยสูตรอาหาร

  ข้าวโอ๊ตอบกับแอปเปิ้ลและอบเชย ส่วนผสม: แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น ข้าวโอ๊ต Hercules - 320 กรัม ลูกเกดเบา - 60 กรัม น้ำตาลทรายแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. อบเชย - 0.5 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ - 1 ชิป เกลือ - 0.2 ช้อนชา เนย - นมวัว 15 กรัม - 480 มล. วิธีเตรียม: 1. เปิดเตาอบที่ 175C. 2. คว้านแอปเปิ้ลแล้วสับให้ละเอียด 3. ผสมแอปเปิ้ล ข้าวโอ๊ต ลูกเกด น้ำตาล อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือลงในชาม 4. ใส่เนยละลาย 5. คนให้เข้ากันแล้วใส่ในชามทนความร้อน (เช่น เซรามิก) 6. เทนมแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 25-30 นาทีจนนมดูดซึม 7. โรยด้วยอบเชย เติมนมอีกเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟ อร่อย! #รับอาหารเช้า #ฟิตเนส

• เค้กเบลเยี่ยมสูตรอาหาร

  เค้กเบลเยี่ยม ส่วนผสม: ดาร์กช็อกโกแลต - 255 กรัม เนย - ไข่ไก่ 1 ถ้วย = 5 ชิ้น น้ำตาล - 1.3 ถ้วย แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ วิธีเตรียม: 1. แบ่งช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในชาม โดยเติมเนย 1 ถ้วยตวง วางในอ่างน้ำแล้วละลาย ผัดจนเนียนและโอนไปยังชามขนาดใหญ่ 2. เปิดเตาอบที่ 160 องศา ร่อนน้ำตาลและแป้งแล้วใส่ช็อคโกแลต จากนั้นค่อย ๆ ใส่ไข่และทิ้งแป้งไว้ 30 นาทีที่อุณหภูมิห้อง 3. นำพิมพ์มัฟฟินแล้ววางถ้วยกระดาษลงในแต่ละรู เติมแป้งลงในกระทะแล้วอบประมาณ 30-35 นาทีจนสุก อร่อย! #ร้านขนม #ร้านเบเกอรี่

• มัฟฟินวานิลลาที่มีไส้ต่างๆสูตรอาหาร

  มัฟฟินวานิลลาที่มีไส้ต่างๆ ส่วนผสม: เนย - 125 กรัม น้ำตาล - 150 กรัม ไข่ - 3 ชิ้น แป้ง - 300 กรัม ผงฟู - 1.5 ช้อนชา วานิลลิน - 1.5 ช้อนชา เกลือ - นมหยิบมือ - 75 มล. การเตรียม: ขั้นแรก นำเนยที่อุณหภูมิห้องแล้วผสมกับน้ำตาลให้ละเอียด เพิ่มไข่ทีละฟองและผสมส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน ใส่ส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในแป้ง ผสมให้เข้ากัน เทนมลงไปและผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง แป้งจะค่อนข้างหนาและเหนียวค่ะไม่ต้องตกใจ ใช้ถุงบีบเทแป้งลงในพิมพ์ วางตะกร้ากระดาษลงในพิมพ์ บีบแป้งประมาณครึ่งหนึ่งลงในแต่ละอัน วางไส้ที่คุณต้องการไว้ตรงกลาง: ช็อกโกแลต ทอฟฟี่ เบอร์รี่ ผลไม้ และอื่นๆ เทแป้งลงไปด้านบนอีก อบที่ 175 องศา 15-20 นาที ขึ้นอยู่กับเตาอบและขนาดของแม่พิมพ์ ต้องรอให้ด้านบนเกรียมดี) #bakingrecepti

• มัฟฟินกาแฟสูตรอาหาร

  มัฟฟินกาแฟ ส่วนผสม: สำหรับแป้ง: แป้งสาลี 2 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย ผงฟู 2 ช้อนชา อบเชยป่น 1 ช้อนชา กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา เกลือ ¼ ช้อนชา นม ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 1 ถ้วย 1 ชิ้น เนย ½ ถ้วย สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา สำหรับครีม: เนย ½ น้ำตาลผง 1 ถ้วย กลิ่นวานิลลา 1/2 ถ้วย กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา น้ำเดือด 2 ช้อนชา 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน 1. เปิดเตาอบที่ 190 องศา อัดจาระบีพิมพ์มัฟฟินหรือวางกระดาษรองไว้ในแต่ละรู 2. ในชาม ผสมน้ำตาล แป้ง ผงฟู กาแฟ อบเชย และเกลือ 3. ในชามอีกใบ ตีไข่กับเนยนิ่ม นม และวานิลลาเบา ๆ 4. รวมทั้งสองส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน 5. เติมแป้งลงในพิมพ์สองในสามให้เต็มแล้วอบประมาณ 20-25 นาทีจนสุก โดยใช้ไม้จิ้มฟันตรวจสอบ 6. ขณะเดียวกัน ให้เตรียมบัตเตอร์ครีมกาแฟลงในชาม ในชามขนาดเล็ก ผสมกาแฟสำเร็จรูปกับน้ำเดือดหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากัน เพิ่มลงในส่วนผสมเนยและคนให้เข้ากันจนเนียน 7. พักให้มัฟฟินที่เสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย นำออกจากพิมพ์ และตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีม อร่อย!

• มัฟฟินกล้วยม้วนสูตรอาหาร

  มัฟฟินข้าวโอ๊ตรีดกล้วย ส่วนผสม: แป้ง 5 ถ้วย น้ำตาล 3 ถ้วย ผักหรือน้ำมันมะกอก 1 ถ้วย ไข่ 4 ถ้วย ข้าวโอ๊ตรีด 6 ถ้วย กล้วยขนาดกลาง 3-4 ถ้วยบดจนบด อบเชย 1 ช้อนโต๊ะ นมเปรี้ยวหรือบัตเตอร์มิลค์ 950 มล. วานิลลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนชา 5 ช้อนชาโซดา ท็อปปิ้ง (ผสมแยกกัน): ข้าวโอ๊ตรีด 2 ถ้วยหรือข้าวโอ๊ตกับถั่วและผลไม้แห้ง น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วย การเตรียม: อุ่นเตาอบที่ 200 องศา ในชามขนาดกลาง ผสมเนย น้ำตาล ไข่ และนมเปรี้ยวเข้าด้วยกัน คนจนเนียน ในชามขนาดใหญ่มาก ผสมแป้ง เกลือ ข้าวโอ๊ตรีด และเครื่องเทศเข้าด้วยกัน ค่อยๆ รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วนวดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มวานิลลาและกล้วยบด เทแป้งลงในพิมพ์แล้วโรยโรยด้านบน 1 ช้อนโต๊ะ อบประมาณ 15-20 นาที #ร้านเบเกอรี่ #ร้านขนม

  ข้าวโอ๊ตกับกล้วย เนยถั่ว และกราโนล่า สูตร / ซีเรียล

  ข้าวโอ๊ตกับกล้วยเนยถั่วและมูสลี่ ส่วนผสม: ข้าวโอ๊ต Hercules 0.5 ช้อนโต๊ะ กล้วย 0.5 ลูก เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ. ล. วานิลลิน 1 ช้อนชา อบเชยเพื่อลิ้มรสมูสลี่ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปรุงข้าวโอ๊ตตามคำแนะนำในแพ็คเกจ บดกล้วยแล้วผสมกับเนยถั่ว น้ำตาลทรายแดง และวานิลลา เพิ่มอบเชยลงในกล้วยบด ผสมส่วนผสมที่ได้กับข้าวโอ๊ตแล้วโรยมูสลี่ให้ทั่วโจ๊ก

ส่วนผสมสำหรับ 6 เสิร์ฟ:

• ข้าวโอ๊ตเกล็ด 100 กรัม;
• โยเกิร์ตหรือ kefir นมอบหมักไม่มีไขมัน - 200 กรัม;
• แอปเปิ้ล 1 ชิ้น;
• น้ำตาล 50 กรัม;
• ผงฟู 1 กรัม;
• ไข่ 1 ชิ้น;

วิธีทำอาหาร:

1. เทโยเกิร์ตลงบนซีเรียล ตีไข่, แอปเปิ้ลขูด, ผงฟู, น้ำตาล - ใส่ทุกอย่างแล้วผสม
2. วางในพิมพ์มัฟฟินแล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 190 องศา
3. แอปเปิ้ลสามารถถูกแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่ใดก็ได้
4. ตกแต่งมัฟฟินข้าวโอ๊ตด้วยแครนเบอร์รี่และอัลมอนด์บด

คำแนะนำ:เมื่ออบในเตาอบ ให้ใช้น้ำมันมะกอกกลั่นทากระทะ ประกอบด้วยวิตามินอีจำนวนมากและกรดไขมันจากพืชที่ดีต่อสุขภาพ นี่คือน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโภชนาการอาหาร มิฉะนั้นภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูงซึ่งเป็นผลมาจากการเผาไหม้อาจทำให้เกิดสารก่อมะเร็งได้

สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงปฏิกิริยาของไขมันต่อความร้อนสูงซึ่งการสลายตัวของไขมันเริ่มต้นด้วยการก่อตัวของสารอันตราย (ประมาณ 180-190 ° C)

หากมีโจ๊กเหลืออยู่

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ต 200 มล.
• 2 ไข่;
• น้ำตาล 100 กรัม
• วานิลลิน;
• มาการีนละลาย 100 กรัม
• ผงฟู 1.5 ช้อนชา;
• เกลือเล็กน้อย
• แป้งประมาณหนึ่งแก้วครึ่ง
• ลูกเกดครึ่งแก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ใส่ไข่ วานิลลิน และน้ำตาลลงในโจ๊ก ตีเกลือ เพิ่มมาการีนและผงฟูผสมและเพิ่มแป้งร่อน เพิ่มลูกเกด แป้งควรจะหนากว่าแพนเค้ก
2. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
3. เทแป้งลงในพิมพ์มัฟฟินซิลิโคนที่ทาน้ำมันแล้วอบจนแห้ง เวลาขึ้นอยู่กับขนาดของมัฟฟินข้าวโอ๊ต
4. กลายเป็นคัพเค้กขนาดเล็ก 6 ชิ้นและขนาดใหญ่ 1 ชิ้นราดด้วยนมข้นและตกแต่งด้วยโรยหน้าขนม

มัฟฟินข้าวโอ๊ตหากไม่มีไข่และนมเนยและคอทเทจชีสก็เป็นไปได้ทีเดียว ไม่มีอะไรซับซ้อนทุกอย่างเหมือนเดิม - ผสมโพสต์ลืมรับ ในเวลาเดียวกันคุณไม่ควรคาดหวังอะไรเหนือธรรมชาติ - นี่เป็นเพียงการอบแบบไม่ติดมันยับยั้งชั่งใจแม้จะค่อนข้างเข้มงวดก็ตาม ในเวลาเดียวกัน, มัฟฟินข้าวโอ๊ตมีข้อดีประการหนึ่งที่ไม่อาจปฏิเสธได้ - พวกมันไร้ไขมัน หรือวีแก้น - ตามที่คุณต้องการ และนั่นก็กล่าวได้ทั้งหมด - ฉันคิดว่าในสถานการณ์ชีวิตของเราแต่ละคนต้องเผชิญกับความจำเป็นในการเตรียมของหวานโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ - สูตรนี้มีไว้สำหรับกรณีดังกล่าวเท่านั้น

สิ่งสำคัญในการควบคุมอาหารคือการนอนหลับ: ฉันตื่นเช้าเกินไป - แค่นั้นแหละฉันกินมากเกินไปนอนไม่หลับตรงเวลา - แค่นั้นแหละฉันกินมากเกินไป!

ฉันกำลังทำอาหาร มัฟฟินข้าวโอ๊ตกับเชอร์รี่- สำหรับฉันดูเหมือนว่าเบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับการอบอย่างไรก็ตามฉันคิดว่ามันจะน่าสนใจและอร่อยไม่น้อยกับลูกเกดบลูเบอร์รี่และแครนเบอร์รี่ แป้งไม่ฟู แต่คุณไม่สามารถเรียกมันว่าหนักได้เช่นกัน - ค่อนข้างจะร่วนและมีสำเนียงบ๊องเล็กน้อย อย่าลืมลองมันประสบความสำเร็จมาก สูตรมัฟฟินข้าวโอ๊ต- ประหยัด ประหยัด และรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

แป้ง 1 ถ้วย;

ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย;

น้ำตาล 1 ถ้วย

น้ำผลไม้ 1 แก้ว (ฉันใช้เชอร์รี่)

น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย;

1 ช้อนชา โซดา;

1/3 ช้อนชา เกลือ;

เชอร์รี่หลุม 1/2 ถ้วย

ผสมแป้งและข้าวโอ๊ต ใส่โซดา น้ำตาล และเกลือ เพิ่มน้ำผลไม้และน้ำมันแล้วผสมอย่างรวดเร็ว แป้งควรจะเป็นก้อนและหนา เพิ่มเชอร์รี่และคนอย่างรวดเร็วอีกครั้ง พร้อม.

กระจายส่วนผสมที่ได้ลงในแม่พิมพ์ที่ปูด้วยกระดาษแล้วนำเข้าเตาอบ อบที่ 180 องศาประมาณ 30 นาที

มัฟฟินอุ่นๆ อาจมีกลิ่นโซดาเล็กน้อย แต่เมื่อมัฟฟินเย็นลง รสชาติจะหายไปหมด เจริญอาหาร! วันนี้ฉันทำมัฟฟินข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้า พวกมันอุ่นและมีรสชาติอร่อย อารมณ์ตลอดทั้งวันช่างยอดเยี่ยมมาก ฉันขอให้คุณยิ้มและมีความสุขอย่างจริงใจ