Indyk ma tak dużo sodu, że przewyższa nawet wołowinę i cielęcinę.

Stosowanie tego minerału w pożywieniu gwarantuje wzrost objętości osocza we krwi oraz prawidłowe procesy metaboliczne zachodzące w organizmie.

Regularne spożywanie szynki indyczej zapobiega pojawianiu się komórek nowotworowych.

Szynka zawiera dużo wzmacniającego odporność cynku.

· Szynka zawiera tyrozynę, która pobudza mózg, serce i naczynia krwionośne, utrzymuje zdrowe zęby.

Beztłuszczowa szynka z indyka jest najlepszym przykładem pokarmu dietetycznego (kaloryzatora). Bardzo przydatne jest również podawanie go dzieciom i kobietom karmiącym piersią oraz osobom po ciężkich urazach, ponieważ produkt ten jest bogaty w enzymy, składniki odżywcze i minerały. Dzięki zastosowaniu szynki z indyka ilość krwi zostaje szybko przywrócona.

Ser półtwardy 5% - ser beztłuszczowy

Dobroczynne właściwości sera są niezaprzeczalne, już kilka kawałków dziennie zapewni organizmowi:

magazyn wapnia

Witaminy

inne korzystne substancje.

Niskokaloryczne gotowane mleko skondensowane to gotowane mleko skondensowane, które składa się z trzech składników:

· Odtłuszczone mleko w proszku

· Chude mleko

· Substytut cukru

Metoda gotowania:

1) Mleko w proszku jest pieczone

2) dodaje się substytut cukru i mleko

3) schładza się gotowe mleko skondensowane

Takie mleko skondensowane jest optymalnym bezwęglowodanowym zamiennikiem tradycyjnego gotowanego mleka skondensowanego, przy czym nie traci ani na smaku, ani na właściwościach użytkowych.

Pierogi
Składnik	Definicja	Po co?	Korzyść	Szkoda
Skrobia kukurydziana	Skrobia kukurydziana to dodatek do żywności stosowany do zagęszczania żywności	Dodatek skrobi kukurydzianej sprawia, że ​​produkty kulinarne są miękkie i delikatne.	1) Odżywcze właściwości QC, dodają energii komórkom organizmu i przyczyniają się do wzrostu tkanki mięśniowej. 2) QC jest dostawcą węglowodanów dla organizmu człowieka, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania wszystkich narządów.	Może zaszkodzić osobie z nietolerancją kukurydzy, co może prowadzić do reakcji alergicznych, wysypek skórnych itp. Niewskazany dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi i zwiększoną krzepliwością krwi.
Gluten pszenny (gluten)	Gluten jest złożonym białkiem występującym w większości zbóż, aw szczególności w pszenicy, jęczmieniu i życie.	Umożliwia mieszanie mąki zbożowej z płynem. Im więcej glutenu zawiera pszenica, tym łatwiej zrobić z niej elastyczne ciasto, które zamienia się w puszyste i przewiewne wypieki.	Gluten nie tylko wzbogaca produkt w białko, ale także sprzyja wiązaniu składników mineralnych i witamin, co korzystnie wpływa na zdrowie konsumenta.	Alergia na gluten (celiakia) występuje u 1% populacji - czyli 1 na 100-150 osób (2). Odporność takich osób postrzega białko substancji jako obce, zmuszając organizm do walki z nim. Jednocześnie nawet przekroczenie niewielkiej dawki glutenu (0,1 g) może uaktywnić poważną alergię.
jajko	produkt spożywczy	aby nadać wypiekom określoną wilgotność, a także lepkość, przewiewność i objętość.	Dużo białka i składników odżywczych	Szkody dla organizmu w przypadku indywidualnej nietolerancji (alergii)
Sól	Suplement diety	Jako przyprawa	Fizjologicznie niezbędny pierwiastek śladowy. Nadaje smak potrawie.	Przy nadmiernym spożyciu sól zatrzymuje wodę w organizmie, której duża ilość jest „magazynowana” w tkance tłuszczowej.

Lekkie pierogi z kurczakiem	Mieszanina	Wartość odżywcza w 100 gr
Nasze naleśniki (g)	Pierogi Tradycyjne (g)
	Ciasto na bazie mąki otrębowej Kura Cebula Cebula Sól Pieprz bułgarski mielony	Białka - 13,1 g Tłuszcze - 5,2 g Węglowodany - 13,1 g PC - 152 kcal	Białka - 8,96 g Tłuszcze - 9,73 g Węglowodany - 27,34 g PC - 218 kcal
Lekkie pierogi z wołowiną i kurczakiem	Mieszanina	Wartość odżywcza w 100 gr
Nasze naleśniki (g)	Pierogi Tradycyjne (g)
	Ciasto na bazie mąki otrębowej Łopatka wołowa Filet z kurczaka Cebula Cebula Sól Pieprz Biały mielony	Białka - 16 g Tłuszcze - 5,5 g Węglowodany - 11,7 g PC - 163 kcal	Białka - 13,3 g Tłuszcze - 1,5 g Węglowodany - 26,6 g PC - 176 kcal
Lekkie pierogi z kurczakiem i pieczarkami	Mieszanina	Wartość odżywcza w 100 gr
Nasze naleśniki (g)	Naleśniki Tradycyjne (g)
	Ciasto na bazie mąki otrębowej Kura Pieczarki Cebula Czosnek Sól Pieprz biały mielony
Lekkie pierogi ze szpinakiem i ricottą	Mieszanina	Wartość odżywcza w 100 gr
Nasze naleśniki (g)	Naleśniki Tradycyjne (g)
		Białka - 15,2 g Tłuszcze - 5,9 g Węglowodany - 13,3 g PC - 166 kcal	Białka - 8 g Tłuszcze - 14 g Węglowodany - 25 g PC - 258 kcal

Zamiast typowej kompozycji „szkodliwych, ale tak ukochanych” nuggetsów, nasza sieć prezentuje nuggetsy z fileta z kurczaka, w których wysokowęglowodanowe składniki samej panierki nuggets zastąpiono dietetyczną panierką z mąki otrębowej, błonnika pomidorowego, marchwi i dyni .

Lasagna jest zrobiona z naleśników z otrębów, podczas gdy zwykła lasagna jest zrobiona ze zwykłych warstw makaronu i zawiera odpowiednio więcej węglowodanów.

Aby zmniejszyć zawartość tłuszczu w daniu, wołowinę i ser zwykły zastąpiono 5% serem półtwardym i filetem z kurczaka. A zamiast sosu beszamelowego używa się świeżych pomidorów.

Gotowe pudełka

W kawiarniach prezentowane są gotowe dania, zapakowane w plastikowe pudełka, które są przygotowywane w specjalistycznej produkcji.

Trzy fakty o gotowych pudełkach:

1. Pakowanie pudeł odbywa się w zmodyfikowanym środowisku gazowym;

2. Technologia ta pozwala wydłużyć okres przydatności produktów do 5 dni bez użycia konserwantów;

3. Jednocześnie zachowane są wszystkie walory smakowe i jakość produktu jako całości;

Dania i ich kompozycje spełniają ideę „Właściwego Żywienia”, w sieci prezentowane są takie pozycje jak:

Śniadania:

Wareniki PG

Naleśniki PG

· Zapienka

Musli z polewą

Główne dania:

Pelmeni PG

Kotlety PG

Gotowana pierś z kurczaka

Gotowana pierś z indyka

· Biała ryba

· Makaron i wok

W naszych daniach prawie wszystkie węglowodany proste zastępowane są węglowodanami złożonymi, co pozwala sprawić, że Twoje ulubione potrawy będą niskokaloryczne lub wręcz dietetyczne, nie tracąc przy tym oryginalnego smaku tradycyjnych potraw i ich dobroczynnych właściwości!

Deser

Niemal każdy uwielbia delektować się deserem, ale coraz popularniejszy wśród mas reżim „zdrowego odżywiania” wyklucza taką możliwość.

Jak być?

Jak „usiąść na dwóch krzesłach”?

Czy można zjeść ciasto Napoleona i nie myśleć o dodatkowych kaloriach?

Odpowiedzi na wszystkie pytania znaleźliśmy w niesamowicie smacznych, a jednocześnie niskokalorycznych deserach.

W naszej ofercie deserów znajdują się:

· Ciasto Sernik

· Medowik

· Ptasie mleko

Ciasto Praga

Tort marzeń Napoleona

Ciasto Kawowo-Orzechowe

· Ciasto marchewkowe

Kulki orzechowe

· Syrniki

· Ciasto Ziemniaczane

We wszystkich deserach węglowodany proste zastępowane są węglowodanami złożonymi, a smak i korzyści każdego deseru znacznie wzrastają w porównaniu z oryginałem.

TUTAJ TABELA PORÓWNAWCZA DLA DESERÓW

Celuloza

Celuloza - najbardziej gruboziarnista i niestrawna część rośliny dla naszego trawienia. Celuloza to splot włókien roślinnych, z których składają się liście zieleniny i kapusty, skórki fasoli, owoce, warzywa, a także łupiny kwiatów nasion i zbóż.

błonnik pokarmowy - To złożona forma węglowodanów, których nasz układ pokarmowy nie jest w stanie rozłożyć.

Szynka to mięsny przysmak wytwarzany głównie z wieprzowiny.

Szynka - wędzona i solona szynka wieprzowa, grzbiet lub w rzadkich przypadkach łopatka przednia. Zwyczajowo pali się również inne części, na przykład żeberka. Jest szynka z kurczaka, indyka, niedźwiedzia, jelenia itp.

Wędzenia szynki uczyli się już w czasach starożytnego Rzymu, w szczególności już w I wieku pne Marek Terencjusz Warron opisał technologię wyrobu szynki we własnym dziele „O rolnictwie”.

Do tej pory można znaleźć szynkę, która jest pakowana w puszkę wraz z galaretką galaretowatą. Przetwory te można również przechowywać w temperaturze pokojowej. Pierwszym autorem technologii konserwowania szynki był Amerykanin George Hormel, który założył firmę Hormel Foods, zajmującą się produkcją gotowych wyrobów mięsnych.

Szynka może być gotowana-wędzona, surowa-wędzona, formowana, gotowana itp.

Szynka jest bardzo popularna w wielu krajach.

Szynka kaloryczna - 270 kcal. Skład zawiera białka - 14,0 g, tłuszcze - 24,0 g.

Znane odmiany szynki:

Szynka paryska - wyprodukowana wyłącznie z chudej wieprzowiny, ma wyborny smak.

Szynka parmeńska - surowa wędzona szynka od włoskiego producenta. Szynka parmeńska należy do nazw chronionych ze względu na pochodzenie. Produkowana jest w północnych Włoszech. Ma ona ściśle kontrolować nie tylko sam proces produkcji szynki parmeńskiej, ale także paszę dla trzody chlewnej. Szynka parmeńska dojrzewa w specjalnej zalewie z unikalną kompozycją przypraw, a następnie suszona w naturalnych warunkach przez 10-14 miesięcy. Szynkę parmeńską podaje się pokrojoną w cienkie plastry.

Szynka zawsze była obowiązkowym atrybutem świątecznego stołu. Produkt ten służy nie tylko do kanapek, ale również do przygotowania nadzień, bułek, sałatek.

Kaloryczna szynka w formie

Szynka - szynki przednie i tylne solone bez kości iz kością, wędzone, gotowane lub pieczone. Wraz z szynką w postaci szynek produkują również szynkę w formie.

Szynka w formie zawiera witaminę PP, a także żelazo, fosfor, potas, jod i magnez.

Zawartość kalorii w szynce w formie - 278 kcal. Skład zawiera białka - 22,6 g, tłuszcze - 20,9 g.

Szynka w formie (inaczej szynka bez kości) wytwarzana jest z szynki przedniej i tylnej, wstępnie solona, ​​rzadziej wędzona. Z szynek usuwa się kości, odcina się skórę i nadmiar tłuszczu. Na szynce pozostaje warstwa smalcu o grubości około 1-1,5 centymetra, miąższ umieszcza się częścią podskórną do góry w specjalnych formach, zamykanych pokrywką i prasowanych. Szynka gotowana jest w formach umieszczonych w wodzie, następnie schładzana i wyjmowana, po czym pakowana w celofan lub pergamin. Zwyczajowo stosuje się szynkę w postaci zimnych przystawek. Szynka ta powinna mieć zwartą konsystencję, biały boczek i różowo-czerwoną tkaninę, bez żółknięcia. W domu szynkę należy przechowywać w ciemnych, zimnych miejscach, uprzednio owiniętą w pergamin lub celofan.

Asortyment szynek jest dość bogaty. Istnieje wiele rodzajów i odmian szynki, które znajdują różne zastosowania w naszej kuchni.

Kalorii w Duńska Szynka DAK i Wartości Odżywcze Polska

Składniki: szynka, cukier, sól, woda, żelatyna, azotyn sodu, trójfosforan sodu.

Szynka duńska DAK ma przyjemny słony smak, czerwono-różową barwę, niską zawartość tłuszczu, delikatną konsystencję z wyraźnymi całymi kawałkami mięsa, wspaniały zapach świeżego mięsa. Szynka otoczona jest galaretką na bazie bulionu mięsnego. Szynka pakowana jest w puszkę z otwieraczem na klucz, dzięki czemu otwieranie puszki jest wygodne i bezpieczne.

Szynka poprawia apetyt, jest wspaniałą przekąską, można ją wykorzystać do przygotowania nadzień, sałatek, kanapek, rolad mięsnych.

Szynki nie powinny spożywać osoby cierpiące na choroby płuc, gdyż. azotany są obecne wśród konserwantów utrwalających kolory i środków przeciwdrobnoustrojowych. Zwiększone stężenie tych leków w organizmie człowieka może uszkodzić układ oddechowy i płuca.

Kalorie DAT Szynka Duńska - 471 kcal. Skład zawierał białka - 18,0 g, węglowodany - 1,0 g, tłuszcze - 4,0 g.

Szynka może być stosowana w formie kanapek, a także jako przystawka, dodawana do sałatek i innych dań. Chociaż szynka nie należy do produktów niskokalorycznych, jest uważana za korzystną dla osób na diecie. Nie ma dużo węglowodanów i tłuszczów, ale wystarczająco dużo białka. Podobny produkt jest odpowiedni dla tych, którzy starają się trzymać diety niskowęglowodanowej lub wysokobiałkowej.

Bezkaloryczna szynka z indyka

Indyk jest jednym z najlepszych przykładów dietetycznego mięsa. Szynka z indyka zawiera witaminy B1, B2, B3, B9, B6, C, A, E, PP, minerały: chrom, molibden, wapń, potas, kobalt, magnez, miedź, mangan, żelazo, sód, cynk, chlor, fosfor, siarka.

Turcja ma taki poziom zawartości sodu, że pod tym wskaźnikiem była w stanie przewyższyć cielęcinę i wołowinę. Ten minerał zwiększa objętość osocza we krwi i normalizuje procesy metaboliczne zachodzące w organizmie. Beztłuszczowa szynka z indyka jest zalecana w profilaktyce osteochondrozy, osteoporozy i chorób stawów.

Włączenie do diety szynki indyczej może zapobiegać pojawianiu się komórek nowotworowych. Lekarze polecają ten produkt także wszystkim, którzy zamierzają lub są już na diecie. Szynka zawiera dużą ilość cynku, który poprawia odporność.

Zawartość kalorii w niskotłuszczowej szynce z indyka - 77 kcal. Skład zawierał również białka - 15,0 g, węglowodany - 2,0 g, tłuszcze - 1,0 g.

Szynka zawiera tyrozynę, która pobudza pracę naczyń krwionośnych, serca i mózgu, a także korzystnie wpływa na zdrowie zębów.

Beztłuszczowa szynka z indyka to jedna z najlepszych dietetycznych potraw. Można go podawać dzieciom i kobietom karmiącym, osobom, które doznały ciężkich obrażeń, ponieważ. ten produkt jest wzbogacony o minerały, składniki odżywcze i enzymy. Beztłuszczową szynkę z indyka może stosować każdy, ponieważ nie ma ona prawie żadnych przeciwwskazań. Wystarczy mieć pewność co do świeżości i jakości zakupionego produktu.

Notatka: wszystko, co nie znajduje się na liście dozwolonych produktów, jest zabronione. Lista zakazanych produktów spożywczych na końcu artykułu nie jest wyczerpująca. Jeśli masz wątpliwości, czy możesz jeść dany produkt, a nie ma go ani na liście dozwolonych, ani na liście zabronionych, pomyśl, że jest zabroniony.
Metody gotowania produktów - gotowanie, duszenie, gotowanie na parze, pieczenie w piekarniku, grillowanie, grillowanie czy smażenie bez dodatku oleju.
Następujące produkty są dozwolone bez ograniczeń, chyba że w wykazie wyraźnie zaznaczono inaczej.

DOZWOLONY:

1. Chude mięso:
cielęcina: kotlet, kotlety;
wołowina: polędwica, stek, stos wołowy, polędwica, rostbef, mięso mielone, nie więcej niż 5% tłuszczu (z wyjątkiem antrykotu i żeberek);
Konina;
Królik.

2. Podroby:
wątroba wołowa
wątróbka ptasia
język cielęcy
język jagnięcy
język wołowy (przód)

3. Dozwolone są wszystkie rodzaje ryb: w tym tłuste, chude, świeże, mrożone, suszone, wędzone, konserwowe, paluszki krabowe (idealny skład paluszków krabowych: na 100 g produktu 0,1 g tłuszczu, 6 g węglowodanów, 9 g białka).

4. Dozwolone są wszystkie rodzaje owoców morza:
krewetki;
kraby;
rak;
ostrygi;
małże;
przegrzebki;
homary;
jeżowce;
Kałamarnice;
skorupiak;
kawior (umiarkowanie, zawiera dużo soli);
wodorosty, kapusta;
inne owoce morza.

5. Dozwolone są wszystkie rodzaje drobiu, z wyjątkiem kaczek i gęsi:
kurczak;
indyk;
perliczka;
Gołąb;
Przepiórka;
kuropatwa;
bażant;
inne rodzaje drobiu

Cały drób jest spożywany bez skóry i ogona!

6. Chuda szynka (2% do 4% tłuszczu):
beztłuszczowa szynka wieprzowa;
szynka z indyka;
szynka z kurczaka;
hetchina grison;
Bresaola;
hiszpańska szynka sesina;
basturma itp.

Przez szynkę Francuzi najczęściej rozumieją szynkę naturalną (kawałek mięsa przyrządzany w specjalny sposób), a nie to, co my w Rosji nazywamy szynką – kiełbasę przyrządzaną w specjalny sposób! Zawartość tłuszczu w zwykłej rosyjskiej szynce wynosi około 30%, więc wybieraj mądrze!

7. Jaja kurze i przepiórcze w każdej formie:
ugotowane na twardo
ugotowane na miękko
jajka sadzone
omlet

8. Niskotłuszczowe produkty mleczne bez limitów:
mleko o zawartości tłuszczu do 1,5%;
twaróg 0%;
ser 0%;
jogurty bez dodatków i wypełniaczy.

Jogurt o smaku lub z nadzieniem owocowym - maksymalnie 2 szt. w dzień.

9. Co najmniej półtora litra płynów dziennie:
woda;
lekkie napoje 0 kalorii, w tym. diety coca-coli itp.;
napary ziołowe;
herbata;
Kawa.

10. Białka roślinne
tofu;
seitan.

11. Otręby owsiane- 1,5 łyżki stołowej dziennie

DOZWOLONE DODATKI, PRZYPRAWY, DRESSINGI:

Odtłuszczone mleko w proszku - zalecane;
substancje słodzące 0% - bez ograniczeń (z wyjątkiem fruktozy, glukozy, sorbitolu);
ocet (ocet balsamiczny może być w małych ilościach na pierwszym etapie, inne rodzaje octu do 4 łyżek dziennie);
sos sojowy (słony);
sos pomidorowy i pomidory w puszce (bez cukru, z umiarem);
adjika (umiarkowanie);
Kminek;
czosnek;
warzywa (pietruszka, bazylia, kolendra, koperek, estragon, mięta, rozmaryn itp.);
wszelkie przyprawy (kurkuma, goździki, anyż, kminek, kardamon, cynamon, papryka, szafran, gałka muszkatołowa itp.);
korniszony - do 2 sztuk dziennie;
cebulę można dodać podczas gotowania, ale nie jeść;
cytryna i sok z cytryny dla poprawienia smaku jako przyprawa, a nie owoc;
sól z umiarem;
musztarda;
ketchup dietetyczny bez cukru;
ożywić;
drożdże w małych ilościach;
gumy do żucia bez cukru;
olej parafinowy (inaczej wazelinowy) do zaprawiania sałatek i sosów, ale nie do smażenia! Więcej niż 1 łyżka stołowa dziennie ma działanie przeczyszczające;
żelatyna 0 kalorii;
wanilia;
agar agar;
cukierki do ssania bez cukru - maksymalnie 4 szt. dziennie, 7 kcal na cukierek.

ZABRONIONY:

Arachid;
wszystkie rodzaje oleju, z wyjątkiem wazeliny;
czekolada;
owoce;
zwykły keczup;
zwykły majonez;
oliwki;
cukier.

Ponownie pamiętaj, że ta lista zabronionych produktów spożywczych nie jest wyczerpująca. Jeśli nie masz pewności, czy możesz zjeść określone jedzenie, a nie znajduje się ono na liście dozwolonych lub zakazanych produktów, rozważ je jako zakazane!

Nawet w starożytnym Rzymie zajmowali się przygotowywaniem tego przysmaku. W rzeczywistości szynka to wędzona lub solona szynka wieprzowa. Ale obecnie na rynku można znaleźć ogromną różnorodność szynek z zupełnie różnych rodzajów mięsa. Dlaczego jest tak popularna? Jak wybrać szynkę, aby była nie tylko smaczna, ale i zdrowa dla organizmu? Czy istnieje szynka, której kaloryczność nie przestraszyłaby tych, którzy podążają za swoją sylwetką dużą liczbą? Dzisiaj zajmiemy się tymi problemami.

Technologie produkcji

Szynka różni się nie tylko rodzajem mięsa, z którego jest wytwarzana, ale także samą technologią produkcji. Każdy kraj ma swoją własną odmianę szynki, która jest uważana za najsmaczniejszą i popularną wśród kupujących.

Na przykład w Niemczech będzie to szynka ze Schwarzwaldu. Jest to kawałek suchego mięsa, które zostało specjalnie uwędzone na świerkowych gałęziach. We Francji przeciwnie, wolą nie wędzić mięsa, ale suszyć solone mięso na powietrzu. Szynka filipińska jest niezwykła. Będzie miał o rząd wielkości więcej kalorii na 100 gramów niż poprzednie, ponieważ jest moczony i moczony w specjalnym słodkim bulionie.

Najbardziej przydatna dla kobiet odchudzających się będzie szynka francuska (zawartość kalorii - 158-170 kcal na sto gramów produktu), ponieważ jest wytwarzana wyłącznie z chudego chudego mięsa.

W każdym zakątku świata do produkcji wykorzystuje się również różne rodzaje mięsa. Na przykład w Niemczech są to młode prosięta karmione specjalnie dla nich opracowanym menu. W Portugalii do produkcji tego mięsnego przysmaku używa się tylko małych czarnych świń. Jeśli mówimy o naszym kraju, to w Związku Radzieckim wynaleziono szynkę wędzoną na surowo i gotowaną.

Skład i kaloryczność szynki

Smakosze, dietetycy i znawcy sztuki kulinarnej są zgodni co do jednego – szynka to standard w gastronomii. Idealna szynka wieprzowa: kaloryczność - 278 kcal i tylko mięso i sól w składzie. Pozbawieni skrupułów producenci oczywiście dodają dzisiaj różne konserwanty, wzmacniacze smaku i inne składniki, które są całkowicie niepotrzebne do tego produktu. Jeśli nie wiesz, jak wybrać szynkę, po prostu przeczytaj skład. Tutaj możesz zdecydowanie zrozumieć, co jest przed tobą - zdrowy mięsny przysmak lub niezdrowy surogat.

Wartość odżywcza

Nie sposób nie zauważyć wartości odżywczych tego produktu. Oprócz tego, że szynka zawiera dużą ilość białka, zdrowych tłuszczów, posiada również bogaty skład witamin. Szynka zawiera: witaminy B 2 , B 12 , B 6 , B 9 , B 1 , D, E. Szynka jest również bogata w minerały: cynk, żelazo, sód, miedź, wapń, fosfor, potas, mangan. Jeśli zjesz tylko sto gramów wysokiej jakości szynki, organizm otrzyma również nienasycone i nasycone kwasy tłuszczowe.

szynka wieprzowa

Porozmawiajmy teraz o różnych rodzajach szynki, ich składzie i kaloryczności. Najbardziej popularna wśród kupujących, jak już powiedzieliśmy, jest szynka wieprzowa. Zawartość kalorii na 100 gramów wynosi 275-278 kcal.

szynka wołowa

Nie mniej popularna jest szynka z wołowiny. Zajmuje drugie miejsce pod względem kalorii - 158 kcal na sto gramów. Eksperci radzą, aby koniecznie przestudiować skład na etykiecie. Niektórym producentom udaje się włożyć do szynki wołowej tańsze i gorszej jakości mięso.

szynka z kurczaka

Szynka z chudego i dietetycznego mięsa z kurczaka jest dziś bardzo poszukiwana. Szynka z kurczaka, której kaloryczność wynosi zaledwie 150 kcal na sto gramów, jest ulubionym przysmakiem wszystkich odchudzających się. Ale jeśli zwracasz uwagę na swoje zdrowie i chcesz naprawdę dobrze się odżywiać, to ponownie spójrz na kompozycję. Ważne jest, aby szynka zawierała tylko kurczaka i sól. Nie potrzeba żadnych przypraw ani innych dodatków. Bez nich szynka jest niesamowicie smaczna.

Szynka z indyka

Czy uważasz, że wszystkie sałatki warzywne są bez smaku i nijakie? Wypróbuj ten przepis: szynka z indyka, jedna papryka, kapusta pekińska lub sałata liściasta, świeży ogórek i oliwa z oliwek jako dressing. Okazuje się, że odchudzanie jest pyszne – to proste.